Angina pectoris, arytmia, hypertenzia, ischémia, srdcový infarkt, cievna mozgová príhoda - tieto sklamavé diagnózy sa v dnešnej dobe vyskytujú s alarmujúcou frekvenciou. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie úmrtnosť na choroby kardiovaskulárneho systému láme rekordy na celom svete!
Zastavenie problému však nie je také ťažké, ako by sa mohlo zdať. Jeden z najefektívnejších spôsobov: vyvážená strava založená na potravinách bohatých na draslík a horčík.
Tieto prvky, ktoré pracujú v spojení, sú pre srdce a kardiovaskulárny systém absolútne nenahraditeľné.
- vyživujú bunky srdcového svalu;
- podieľať sa na metabolizme srdcových buniek a kardiovaskulárneho systému;
- regulovať frekvenciu kontrakcií myokardu, čím sa predchádza srdcovému zlyhaniu;
- podieľať sa na vedení srdcových impulzov;
- ovplyvňujú steny krvných ciev, posilňujú a robia ich pružnejšími a aktívnejšími;
- pomáhajú znižovať aterosklerotické plaky;
- zriediť krv a zvýšiť rýchlosť jej prietoku telom;
- slúžia ako vynikajúca prevencia vzniku krvných zrazenín;
- zmierniť hluk a bolesť v oblasti srdca;
- vyrovnať sa s tachykardiou a arytmiou;
- podporujú lepšiu tvorbu krvi, chránia telo pred anémiou.
Známky nedostatku draslíka a horčíka v tele
Ako zistiť, či srdce prijíma dostatok týchto užitočných látok? Nie je ťažké identifikovať ich nedostatok, stačí počúvať svoje telo.
Malo by sa varovať:
- chronická únava, nervozita a podráždenosť;
- hojné vypadávanie vlasov, krehkosť a stratifikácia nechtov;
- bolesť v hrudi;
- búšenie srdca aj pri menšej fyzickej aktivite;
- vysoký krvný tlak;
- časté svalové kŕče celého tela, kŕče v končatinách: v prípade akútneho nedostatku horčíka v tele sú výklenky na to určené naplnené vápnikom. Vďaka všetkým svojim priaznivým vlastnostiam vápnik sťahuje svaly a bráni im v relaxácii. Preto môže akútny nedostatok horčíka viesť k nadmernej svalovej aktivite;
- slabosť, zhoršenie pamäti a neschopnosť sústrediť sa: pretože pri zlom výkone srdca sa zhoršuje prietok krvi, tkanivá a bunky tela začínajú trpieť hladom kyslíkom, čo vedie k takýmto následkom;
- pocit zovretia na hrudníku, ktorý trápi kvôli neschopnosti srdcového svalu relaxovať.
K takým smutným výsledkom vedie nedostatok draslíka a horčíka. Dôvody nedostatku týchto látok môžu byť navyše veľmi odlišné: zvýšená fyzická aktivita; častý stres; prebytok vápnika v tele; liečba hormonálnymi liekmi; choroby spojené s metabolickými poruchami; narušená strava, zlé vstrebávanie draslíka a horčíka v dôsledku chorôb gastrointestinálneho traktu.
Okrem toho telo stráca tekutinou veľké množstvo iónov týchto prvkov: moč - pri nadmernom nadšení pre kávu, alkoholické nápoje, diuretiká, potom - pri športe alebo návšteve kúpeľa alebo sauny.
Potraviny, ktoré vyživujú srdce
Za deň potrebuje telo dospelého človeka pre normálne fungovanie 350 - 400 mg horčíka a asi 2 g draslíka. To stačí na to, aby srdce bežalo ako hodiny a vápnik sa v nich neukladá. Túto mieru je potrebné znížiť, pokiaľ ide o deti, a zvýšiť ju, ak je denná dávka prvkov potrebná pre nastávajúce matky alebo mužov zaoberajúcich sa aktívnou fyzickou prácou alebo pre športovcov.
Nedostatok týchto prvkov je samozrejme možné naplniť farmaceutickými prípravkami, ale oveľa ekologickejším a prirodzenejším spôsobom je zostaviť jedálniček tak, aby obsahoval čo najviac potravín potrebných pre srdce. Výrobky obsahujúce draslík a horčík sú navyše rozšírené a dostupné takmer po celý rok.
Veľa draslíka, ktoré je pre srdce najužitočnejšie, sa nachádza v chudom mäse a mäsových výrobkoch, tučných rybách a morských plodoch, strukovinách (najmä fazule a zelenom hrášku), obilninách, orechoch (vlašské orechy a les), čerstvých šampiňónoch, zelenine (mrkva, paprika, červená repa, uhorky) , paradajky, veľa druhov kapusty, tekvice, zelených) a ovocie (jablká, čerešne, višne, čierne ríbezle, hrozno, černice). Marhule sú vynikajúcim zdrojom draslíka a v zime sušené marhule.
Horčík je rovnako bežný v potravinách. Nájdeme ho v mäse a mäsových výrobkoch, obilninách a strukovinách, orechoch, zelenine (zemiaky, mrkva, špenát, kapusta, uhorky, červená repa, paprika, tekvica, bylinky). Rovnako užitočné sú aj šampiňóny a sušené ovocie.
Špeciálna tabuľka pomôže pochopiť, ktoré potravinové výrobky obsahujú maximum týchto látok. Práve táto tabuľka nižšie bude slúžiť ako silná pomoc tým, pre ktorých zdravie srdca nie je snom, ale úplne dosiahnuteľným cieľom.
Irina Kamshilina
Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako pre seba))
Obsah
Ľudské telo potrebuje veľa látok a stopových prvkov. Nedostatok látok potrebných pre normálny život je plný porúch, zlyhaní činnosti orgánov a systémov. Trpia nielen fyziologické zložky človeka, ale aj jeho psychika: nedostatok niektorých stopových prvkov je príčinou depresie. Výrobky, ktoré obsahujú draslík, môžu eliminovať nedostatok výživných látok.
Draslík, rovnako ako mnoho ďalších látok, má veľký význam pre stabilnú činnosť mnohých systémov a orgánov. Ak stopový prvok vstupuje do tela nepravidelne, prerušovane, jeho nedostatok spôsobuje rôzne poruchy. Ľudský nervový systém trpí: nedostatok vitamínov a minerálov je jednou z hlavných príčin nervových porúch. Na doplnenie zásob draslíka odporúčajú odborníci na výživu upraviť stravu tak, aby obsahovala aj potraviny s vysokým obsahom draslíka. Draslík má nasledujúce funkcie:
- Reguluje prácu srdca.
- Podporuje produkciu enzýmov.
- Zlepšuje odvod tekutín z tkanív a svalov.
- Chráni tkanivá a cievy pred tvorbou plakov, usadenín.
- Podporuje nasýtenie mozgového tkaniva kyslíkom, čo zaisťuje normálnu činnosť mozgu a nervového systému.
- Urýchľuje metabolické procesy.
Zoznam potravín obsahujúcich draslík
Mnoho potravín je bohatých na draslík: je ich veľa v bežných cereáliách aj v. Takéto výrobky sa bežne delia do dvoch kategórií: rastlinný a živočíšny pôvod. Aby ste sa vyhli zníženiu obsahu draslíka a ďalších prospešných stopových prvkov v potravinách, konzumujte zeleninu a ovocie v surovom stave a tiež ich pripravujte v pare alebo varte. Draslík stráca svoje vlastnosti z dlhodobého pobytu na vzduchu, preto je lepšie jesť iba čerstvé, nedávno nakrájané ovocie a zeleninu.
Rastlinné výrobky
Zoznam rastlinných potravín, ktoré obsahujú draslík, je pôsobivý. Konvenčne je rozdelený do 4 kategórií: ovocie a zelenina, orechy, obilniny, sušené ovocie. Každá skupina výrobkov má svoje vlastné charakteristiky použitia. Ovocie a zelenina, ktoré rastú v našej oblasti, sa najlepšie konzumujú hneď ako dozrejú, a sušené ovocie - v zime. Cereálie a obilniny sa konzumujú celoročne.
Ovocná zelenina:
- zemiaky;
- paradajky;
- uhorky;
- kapusta;
- tekvica;
- ríbezle;
- banány;
- melóny;
- vodné melóny;
- pomaranče;
- mrkva;
Sušené ovocie:
- hrozienka;
- sušené marhule;
- figy;
- sušené slivky;
- mandľový;
- arašidy;
- píniové oriešky;
- kešu orechy;
- vlašské orechy;
Obilniny:
- ovsené krúpy;
- ražný chlieb;
- pšeničná múka;
- pohánka nemletá;
Živočíšne produkty
Živočíšne produkty sú dôležitým zdrojom draslíka, ktorý sa nachádza v rôznych druhoch mäsa. Ak chcete rýchlo vylúčiť tento nedostatok mikroživín, konzumujte nízkotučné diétne mäso a ryby. Pre lepšiu absorpciu draslíka zaraďte do svojho jedálnička živočíšne aj rastlinné potraviny. Medzi potraviny bohaté na draslík patria:
- plnotučné mlieko;
- losos;
- halibut;
- treska;
- tuniak;
- sardinky;
- platýs;
- jogurt;
- králičie mäso;
- hovädzie mäso;
Kde je veľa draslíka
Maximum tejto látky sa nachádza vo výrobkoch prevažne rastlinného pôvodu. Niektorí odborníci na výživu tvrdia, že čierny čaj má extrémne vysoký obsah draslíka, iní vedci to však popierali. Preto odporúčame doplniť zásoby tohto základného stopového prvku z iných zdrojov. Maximálne množstvo draslíka sa nachádza v:
- sušené marhule;
- kakao;
- káva;
- pšeničné otruby;
- hrozienka;
- mandle;
- arašidy;
- petržlen;
Tabuľka potravín obsahujúcich prospešné mikroživiny
Je potrebné zodpovedne pristupovať k otázke nasýtenia tela vitamínmi a mikroelementmi: prebytok niektorých mikroelementov nie je o nič menej škodlivý ako ich nedostatok. Okrem toho je dôležité dodržiavať ich pomer. Takže rovnováha draslíka a sodíka má veľký význam. Draslík a sodík by sa mali prijímať v pomere jedna ku dvom. Fungovanie tela závisí aj od príjmu prvku ako napr. Tu je tabuľka obsahu týchto látok v potravinách:
|
Draslík (mg / 100 g) |
Sodík (mg / 100 g) |
Horčík (mg / 100 g) |
|
|---|---|---|---|
|
marhule |
|||
|
pomaranče |
|||
|
artičoky |
|||
|
brokolica |
|||
|
hrozno |
|||
|
hamburgery |
|||
|
karfiol |
|||
|
zemiaky |
|||
|
kaleráb |
|||
|
vyprážaná klobása |
|||
|
nektarinka |
|||
|
kakaový prášok |
|||
|
kávové zrná |
|||
|
pšeničné otruby |
|||
|
píniové oriešky |
|||
|
slnečnica |
|||
|
vlašské orechy |
|||
|
pohánka |
|||
|
ovsené krúpy |
|||
|
plnotučné mlieko |
|||
|
pšeničná múka |
|||
|
tvrdý syr |
|||
|
hovädzie mäso |
|||
Rozmanitosť a výživová hodnota stravy zaručujú nasýtenie tela užitočnými látkami, ktoré prispievajú k normálnemu fungovaniu orgánov a systémov. Snažte sa stravovať pestro po celý rok, nielen v lete. zvyšuje odolnosť tela voči chorobám, psychickým poruchám.
Našli ste v texte chybu? Vyberte ho, stlačte Ctrl + Enter a my to napravíme!Ľudská strava je najdôležitejšou súčasťou zdravého životného štýlu. Potraviny, ktoré sa konzumujú denne, by mali obsahovať dostatočné množstvo rôznych vitamínov, mikro- a makroelementov vrátane draslíka a horčíka.
Zohrávajú dôležitú úlohu v živote tela, najmä pri práci srdca a obehového systému. Každý človek musí vedieť, ktoré potraviny obsahujú draslík, aby si mohol správne naplánovať svoj jedálny lístok.
Prečo sú tieto prvky také dôležité? Trochu lekárskej teórie
Draslík a horčík, ktoré sú pre človeka životne dôležité pre normálny priebeh mnohých fyziologických procesov, majú jednu vlastnosť. Prakticky sa navzájom neabsorbujú v tele. Preto je potrebné ich používať v kombinácii.
Dôležitosť draslíka a horčíka pre srdce
Normálna práca srdcového svalu je nemožná bez účasti týchto makroživín. Regulujú srdcovú frekvenciu, zabraňujú rozvoju arytmií a normalizujú prechod srdcových impulzov. Látky zabraňujú výskytu infarktu myokardu, srdcového zlyhania, anginy pectoris, pretože zvyšujú pružnosť krvných ciev.
Používajú sa tiež na prevenciu ischemickej cievnej mozgovej príhody. Riedia krv a znižujú riziko vzniku krvných zrazenín. Tieto makroživiny dodávajú srdcu energiu a zlepšujú metabolické procesy v srdcovom svale.
Vlastnosti K a Mg
Draslík má antiarytmický účinok, udržuje bez prerušenia normálnu a pravidelnú činnosť srdca. Pomáha normalizovať krvný tlak, zlepšuje prísun kyslíka do mozgového tkaniva, zabraňuje tvorbe opuchov a zvyšuje fyzickú výdrž.
Horčík sa podieľa na zabezpečení toku viac ako 300 rôznych biologických reakcií v ľudskom tele, ktoré sú potrebné pre životne dôležitú činnosť a stabilný metabolizmus. Nedostatok prvku vedie k narušeniu činnosti centrálneho nervového systému a prispieva k rozvoju depresií a nervových chorôb. Aktívne sa podieľa na syntéze určitých hormónov, lipidov, bielkovín, mastných kyselín. Nepostrádateľné v procese posilňovania imunitného systému a pre prácu gastrointestinálneho traktu.
Horčík navyše zlepšuje prienik draselných iónov do buniek.
Tieto makroživiny majú veľký vplyv na ľudské systémy a orgány:
- regulovať procesy trávenia;
- podieľať sa na činnosti štítnej žľazy;
- nepostrádateľné pre srdce a celý obehový systém;
- nevyhnutné pre imunitnú obranu tela.
Vzhľadom na to, že množstvo týchto prvkov je možné doplniť z potravy, vo väčšine prípadov nie je potrebné ich užívať vo forme liekov.
Biologická úloha prvkov
Úloha makroživín pre normálne fungovanie tela sa dá len ťažko preceňovať. Oni sú:
- Urýchľujú metabolizmus. Nedostatok látok spomaľuje metabolické procesy a znižuje kvalitu života.
- Aktivujú činnosť srdcového svalu a obehového systému.
- Prispievajú k udržaniu optimálnej vodno-soľnej a acidobázickej rovnováhy v tele.
- Zvyšuje vitalitu a svalový tonus.
- Zlepšujú prívod krvi do myokardu a posilňujú ho.
- Prispieva k normalizácii hladiny cholesterolu v krvi.
- Poskytnite celý priebeh enzymatických reakcií.
Denný príjem iónov K a Mg pre zdravie
Vedci vypočítali, koľko z týchto látok je potrebných na to, aby človek bez problémov fungoval vo všetkých systémoch a orgánoch.
Denná dávka horčíka pre zdravú dospelú ženu je 330-660 mg, pre muža - 410-760 mg, pre deti do 8 rokov - nie viac ako 140 mg.
Norma draslíka za deň: 1 800 - 2 100 mg pre dospelých mužov a ženy. U detí sa dávka počíta na základe telesnej hmotnosti - 17-30 mg na 1 kg.
V niektorých prípadoch (intenzívna fyzická aktivita, ťažké choroby, intoxikácia, alkoholizmus, tehotenstvo) sa potreba týchto prvkov zvyšuje, takže sa môže dávka zvýšiť. Rozhodnúť však musí lekár.
Konzumáciou potravín obsahujúcich K a Mg môžete zvýšiť ich hladinu v tele.
Príznaky nedostatku prvkov
Ak sa človek stravuje nedostatočne a konzumuje nedostatočné množstvo týchto prvkov jedlom, môžu sa v tele začať negatívne procesy.
Čo sa stane s nedostatkom K a Mg
Pri nedostatku týchto prvkov v tele môže byť:
- chronická únava;
- kŕče a kŕče;
- denné poruchy spánku;
- apatia a depresia;
- neopodstatnená agresivita a podráždenosť, nervové vyčerpanie;
- znížená pozornosť a pamäť;
- oslabenie imunity;
- výskyt porúch srdca, arytmia;
- poruchy trávenia, zápcha, nevoľnosť;
- bolesti hlavy;
- krehké vlasy a nechty;
- suchosť pokožky.
Keď sa objavia 2 alebo viac príznakov, dá sa predpokladať, že telo potrebuje ďalší príjem týchto makroživín.
Prečo je nedostatok draslíka a horčíka nebezpečný
Ak nie je pre telo dostatok horčíka a draslíka, môžu sa vyskytnúť rôzne funkčné poruchy, ktoré sa určite prejavia na zdravotnom stave.
Dlhodobý nedostatok môže vyvolať závažné srdcové choroby vrátane chronického srdcového zlyhania.
Poruchy spánku vedú k neustálej únave, slabosti aj po dlhom nočnom odpočinku, čo vyvoláva vývoj nervozity a depresie.
Problémy s trávením a metabolizmom v ktorejkoľvek fáze vždy zhoršujú kvalitu života.
Ak chcete doplniť prísun prvkov, musíte sa dobre najesť a v prípade potreby užívať lieky.
Známky prebytku iónov K a Mg v tele
Napriek tomu, že sú tieto makroživiny pre organizmus životne dôležité, ich prebytok môže negatívne ovplyvniť pohodu človeka. Vo väčšine prípadov k nadmernej ponuke dochádza v dôsledku zneužívania liekov obsahujúcich tieto látky.
Klinika prebytku prvkov
Tráviaci systém primárne reaguje na prebytok týchto látok v tele. Môžu sa vyskytnúť nevoľnosť, zvracanie, hnačky.
Často sa pozoruje slabosť, prerušenie srdcového rytmu, dýchavičnosť, potenie a prudký nárast krvného tlaku.
Úloha K a Mg v ľudskom živote
Pravidelná konzumácia potravín s vysokým obsahom horčíka a draslíka môže podporiť zdravie a kvalitu života.
Draslík a horčík v potravinách. Tabuľka
Pre prehľadnosť môžete pri plánovaní svojho jedálnička použiť nasledujúcu vzorovú tabuľku bežných jedál.
| Produkt (100 g) | Draslík (mg) | Mg (mg) |
| Ovsené vločky | 363 | 134 |
| Citrusové ovocie | 200 | 15 |
| Banány | 400 | 40 |
| Hrozno | 1000 | 150 |
| Fazuľa | 810 | 119 |
| Lieskové orechy, mandle | 800 | 182 |
| Sušené marhule, marhule | 1800 | 47 |
| Sezam | 500 | 350 |
| Špenát | 773 | 59 |
| Bran | 1158 | 582 |
| Pohánka | 381 | 251 |
| Kešu oriešky | 528 | 258 |
| Tekvicové semiačka | 803 | 532 |
| Vlašské orechy | 661 | 114 |
| Petržlen | 446 | 85 |
| Repa | 286 | 21 |
| Zemiaky | 553 | 31 |
| Cesnak | 262 | 29 |
| Paradajky | 292 | 8 |
| Sliepka | 167 | 20 |
| Bravčové mäso | 324 | 27 |
| Hovädzie mäso | 336 | 21 |
| Pečeň | 323 | 18 |
| Vajcia | 138 | 12 |
| Mlieko | 144 | 14 |
| Káva | 1588 | 200 |
Vzhľadom na to, ktoré potraviny sú bohaté na draslík a horčík, môžete si naplánovať dennú a týždennú stravu tak, aby obsahovala dostatok týchto makroživín.
Pri plánovaní denného menu musíte brať do úvahy, že draslík a horčík v potravinách sa pri tepelnej úprave postupne ničia.
Preto sa na vyrovnanie ich nedostatku odporúča uprednostniť jedlá zo surovej zeleniny a ovocia, orechov a sušeného ovocia.
Medzi potraviny bohaté na horčík patria predovšetkým orechy, slnečnicové semená a tekvicové semená. Väčšina lekárov odporúča každý deň jesť hrsť rôznych orechov - lieskové orechy, kešu, vlašské orechy. Zelená špargľa, sója, pohánka, hnedá ryža sú bohaté na makroživiny.
Potraviny obsahujúce veľké množstvo draslíka zahŕňajú hríby, kakao, sójové bôby, pistácie, fazuľa, hrášok, zemiaky a petržlenovú vňať.
Rekordérom obsahu draslíka sú sušené hríbiky - 4 000 mg / 100 g. To je viac ako denná potreba tejto makroživiny.
Potraviny bohaté na K a Mg pre srdce
Používanie potravín bohatých na draslík a horčík pre srdce v každodennej strave môže zlepšiť fungovanie tohto orgánu a celého obehového systému. To bude mať priaznivý vplyv na stav tela.
Medzi potraviny, ktoré doplňujú horčík v tele, patria pšeničné otruby, sójové bôby a fazuľa. Majú tiež vysoký obsah draslíka:
- Pšeničné otruby - Mg v nich je 582 mg na 100 g a draslík je 1158 mg.
- Sójové bôby obsahujúce 248 mg horčíka a 1374 mg draslíka.
- Fazuľa - Mg v nej 119 mg, draslík 810 mg.
Preto, ak ste náchylní na srdcové choroby, musíte týmto potravinám venovať väčšiu pozornosť, a to aj v každodennej strave.
Prevencia
Aby sa zabránilo nedostatku týchto makroživín v tele, je v prvom rade potrebné dobre sa stravovať. Draslíkovo-horčíková diéta zahŕňa konzumáciu veľkého množstva čerstvej zeleniny a ovocia, pšeničných otrúb, strukovín, sušeného ovocia, orechov a semien. Je vhodné piť viac kakaa, kávy a zeleného čaju.
Vzhľadom na množstvo horčíka v ovocí a zelenine si každý deň môžete pripraviť čerstvé šaláty s dostatkom makroživín a vitamínov.
Aby ste predišli nedostatku výživných látok, musíte prestať fajčiť a nezneužívať alkohol.
Kontraindikácie
Kontraindikáciami pri použití týchto makroživín sú choroby ako hyperkaliémia a hypermagneziémia. Diagnostikuje ich lekár, ktorý vám pomôže upraviť stravu tak, aby sa zabránilo nadmernému príjmu látok do tela.
Draslík, horčík - potrebujú naše telá tieto dve látky? Aké funkcie zabezpečujú a ako sa absencia týchto dvoch zložiek prejavuje v našom zdraví, alebo naopak - ich nadbytok?
Denné hodnoty pre draslík a horčík
Draslík je veľmi dôležitým prvkom pre naše zdravie. Je to minerál, ktorý má pre ľudské telo tretie miesto v dôležitosti. Nachádza sa takmer v každej bunke. Pretože draslík „interaguje“ s sodíkom vo vnútri tela, je veľmi dôležité, aby bola prítomná aj táto zložka.
Bohužiaľ, kvôli nášmu podnebiu, ako aj geografickej polohe krajiny, je nezhoda draslíka so sodíkom bežným javom, ktorý môže spôsobiť rôzne zdravotné komplikácie. Hlavným dôvodom je, že namiesto požadovaného ovocia a zeleniny jeme veľa slaných jedál (rovnaké polotovary). Ovocie a zelenina sú dnes bohaté na draslík, ale nájdete ho aj medzi inými potravinami.
Upozorňujeme: tepelné ošetrenie (varenie, pečenie) prispieva k strate významnej časti draslíka (30 - 60%). Preto sa odporúča konzumovať draslík výhradne s čerstvými jedlami alebo do parných jedál.
Pretože draslík podporuje vylučovanie sodíka - „soli“ (sodík zvyšuje krvný tlak) z tela, pomáha udržiavať krvný tlak. Okrem tejto prospešnej vlastnosti draslík:
- zaisťuje správne fungovanie srdca;
- pôsobí ako profylaktický prostriedok proti infarktu myokardu, mŕtvici;
- pomáha telu zbaviť sa toxických látok;
- pomáha zotaveniu po cvičení;
- odstraňuje únavu, všeobecnú nevoľnosť;
- ovplyvňuje celkovú rovnováhu vášho tela.
Pokiaľ ide o horčík, tento prvok je nevyhnutný aj pre správne fungovanie nášho tela a jeho nedostatok môže priniesť zdravotné problémy. Horčík sa nachádza v mnohých potravinách, tak prečo nevyužiť jeho blahodarné účinky na náš organizmus? Najčastejšie sa tento minerál nachádza v kostiach, srdci, mozgu, obličkách, pečeni. Horčík dodáva telu dôležité funkcie: 
- tvorba kostí, zubov;
- budovanie svalovej hmoty, aj keď už športujete, horčík poskytuje tvorbu a udržiavanie sily svalových vlákien;
- podporuje správne fungovanie nervového systému, zlepšuje krvný obeh, vyživuje nervové a svalové vlákna;
- pôsobí ako profylaktický prostriedok na infarkt myokardu;
- upokojuje, zmierňuje stres, odstraňuje depresie, zlepšuje kvalitu spánku, odstraňuje nervozitu;
- pozitívne vplýva na cukrovku, normalizuje hladinu cukru v krvi.
Približný denný príjem horčíka pre dospelého človeka je 350 - 400 mg pre mužov a 300 - 35 mg pre ženy. Túto dávku nájdete:
- 200 g varenej ryže alebo 150 g varenej fazule;
- 400 g ražného chleba alebo 700 g tuniaka;
- 3,5 kg ananásu, hrozna, broskýň alebo papriky.
Tu je video o úlohe draslíka v tele:
Čo nadmerná ponuka hrozí
Problémom nie je len nedostatok základných komponentov, ale aj nadmerná ponuka. Predávkovanie draslíkom teda ohrozuje nervový systém a vyvoláva svalové kŕče. V zriedkavých prípadoch môže dokonca viesť k problémom s obličkami. Nestojí to za to riziko.
Doplnky draslíka - áno alebo nie? Ak váš lekár odporučí, potom určite áno. Ale buďte opatrní, pretože veľa tabliet draslíka je pre telo nebezpečných. Najlepšie je, keď sa draslík dostane do vášho tela vo forme potravín.
Nadbytok horčíka nie je bežný jav, ale je možný. Prejavuje sa nasledovne:
- únava a slabosť;
- trepotanie;
- závraty;
- nízky tlak;
- zvracanie;
- hnačka.
Príznaky nedostatku prvkov
Pretože sa horčík „snaží“ o správne fungovanie tela a chráni ho pred rôznymi chorobami, nedostatok tejto zložky vedie k negatívnym následkom a nepríjemným príznakom:
- hnačka, zápcha;
- bolesti hlavy;
- poruchy spánku;
- depresia;
- únava, slabosť, nervozita;
- predmenštruačný syndróm;
- svalové kŕče;
- zlé zameranie na čokoľvek.
Nedostatok draslíka môže mať negatívny vplyv na vaše telo, najmä ak sa stravujete nesprávne a nedostatočne. V prípade hnačiek alebo zvracania dochádza k dehydratácii, v dôsledku ktorej draslík spolu s ďalšími prospešnými minerálmi opúšťa telo. Po namáhavom cvičení sa navyše z tela vyplavuje draslík (z tohto dôvodu by mali športovci zvýšiť príjem tohto minerálu o 25%). Nedostatok draslíka vedie k rovnako príjemným následkom:
- srdcové choroby, vysoký krvný tlak, čím sa zvyšuje riziko srdcového infarktu alebo mozgovej príhody. Okrem toho v dôsledku nedostatku draslíka v dôsledku rýchleho srdcového rytmu existuje riziko vzniku krvných zrazenín;
- mravčenie, zášklby vo svaloch. Nedostatok draslíka spomaľuje zotavenie z fyzickej aktivity;
- nevoľnosť, zvracanie, zažívacie ťažkosti;
- únava, malátnosť.
Pre fungovanie srdcového svalu sú potrebné stopové prvky, z ktorých najdôležitejšie sú draslík a horčík. Ovplyvňujú všetky základné funkcie myokardu: kontraktilné, vodivé, schopnosť generovať impulzy na kontrakciu, reagovať na zmeny činnosti tela. Hlavným zdrojom príjmu je jedlo, na liečbu nedostatku sú predpísané lieky
📌 Prečítajte si v tomto článku
Prečo potrebujete draslík a horčík pre svoje srdce
V tele je takmer všetok draslík vnútri buniek. Jeho prítomnosť pomáha udržiavať osmotický tlak a pomer intra- a extracelulárnej tekutiny na fyziologickej úrovni. Pomocou draslíka sa reguluje acidobázická rovnováha.
Horčík je koncentrovaný v tkanivách, iba malá časť je prítomná v krvi. Tento stopový prvok je zodpovedný za fungovanie bunkovej membrány, najmä za prechod vápnika a sodíka cez ňu. Ióny horčíka sa podieľajú na tvorbe a využívaní energetických rezerv, brzdia excitabilitu mozgu a jeho reakciu na podnety.
Hlavné biologické funkcie sa prejavujú vo vplyve K a Mg na kardiovaskulárny systém:
- zabezpečiť vytvorenie a vedenie impulzu na stiahnutie svalovej vrstvy;
- obnoviť kontraktilnú schopnosť srdca v prípade jeho zlyhania;
- inhibujú tvorbu trombov a zvyšujú prietok krvi;
- zabrániť ukladaniu cholesterolu a vápniku na cievnu stenu;
- podporujú energetický metabolizmus v myokarde.
K čomu vedie nedostatok draslíka a horčíka?
- Kŕč svalovej vrstvy srdca - počas systoly sa znižuje a v diastole nie je dostatočne obnovený.
- Znížené naplnenie myokardu krvou vedie k ischémii, dystrofii.
- Vedenie srdcového impulzu je narušené.
- Cievny tonus sa zvyšuje, pretože klesá schopnosť relaxácie.
To všetko prispieva k rozvoju ischemickej choroby, arteriálnej hypertenzie, srdcového zlyhania, stagnácie krvi, arytmií.
Dôvody, kvôli ktorým klesá hladina draslíka a horčíka v tele
Hlavným dôvodom nízkeho príjmu draslíka a horčíka je nevyvážená strava, ktorá obsahuje málo vlákniny zo zeleniny, orechov, otrúb, strukovín, listovej zeleniny. Zvýšené množstvo kuchynskej soli a cukru, rovnako ako kofeínu, vedie k poklesu hladiny draslíka a horčíka v krvi. Pri vysokých požiadavkách sa môžu vyskytnúť relatívne nedostatky mikroživín:
Problémy, ktoré môžu vzniknúť pri nadbytku draslíka a horčíka v tele
Zvýšená hladina draslíka v krvi nastáva, keď sa jeho bunky masívne uvoľňujú. Táto situácia nastáva pri rozsiahlych poraneniach, hemolýze erytrocytov, rozpade nádorového tkaniva, ketoacidotickom stave s dekompenzovaným diabetes mellitus, akútnej glomerulonefritíde, dlhodobom užívaní. Príznaky nadbytku draslíka:
- vzrušený stav;
- necitlivosť a slabosť končatín;
- zmeny EKG: široký QRS a úzky T;
- zástava dýchania v prípade kritického prekročenia normy;
- je narušené vedenie srdcového impulzu, v závažných prípadoch dochádza k zástave srdca.
Hypermagneziémia môže byť spôsobená rovnakými dôvodmi ako nadbytok draslíka, najčastejšou je však zlyhanie obličiek. To spôsobuje vývoj takýchto patologických reakcií:
- znížená chuť do jedla;
- silná slabosť;
- depresia nervového systému - strata vedomia, areflexia;
- nadmerné rozšírenie krvných ciev - nízky tlak;
- vzácny pulz.
Pri extrémne závažnej hypermagneziémii dochádza k zástave srdca.
Zvyšovanie hladín draslíka a horčíka pre normálnu funkciu srdca
Najfyziologickejším spôsobom, ako doplniť zásoby draslíka a horčíka, je zdravá výživa. Ale v prípade chorôb srdca a krvných ciev nemusí jedna strava stačiť, preto sa odporúčajú rôzne prípravky s obsahom týchto prospešných stopových prvkov.
Potraviny obsahujúce draslík a horčík
Aby ste do stravy vložili dostatočné množstvo draslíka, musíte si zvoliť nasledujúce potraviny:
- strukoviny (najmä fazuľa);
- morské riasy;
- čerstvé bylinky;
- semená;
- sušené ovocie (najviac zo sušených marhúľ);
- orechy (v mandliach maximálne množstvo);
- pečený zemiak.
Zároveň je obmedzené použitie kuchynskej soli, aby sa znížilo vylučovanie draslíka z tela.
- tekvicové a slnečnicové semená;
- orechy;
- pohánka a ovsené vločky;
- otruby;
- strukoviny;
Draselné prípravky
Sú predpísané na porušenie srdcového rytmu (tachykardia), hypertenzie, asténie, neurózy, črevných ochorení.
Draslík normmin
Obsahuje chlorid draselný 524 mg v jednej tablete, čo umožňuje jeho odporúčanie pri užívaní diuretík, kortikosteroidov a srdcových glykozidov. Denná dávka je 1 - 2 tablety.
Calyposis prolongatum
Draslík v tomto prípravku je v predĺženej forme na udržanie stabilnej koncentrácie v krvi. Jedna tableta obsahuje 750 mg chloridu draselného. Je predpísaný na prevenciu a liečbu nedostatku draslíka.
Draselné prípravky Roztok chloridu draselného
Uvoľnite 4% roztok vo fľašiach po 100 a 200 ml, 7,5% roztoku po 10, 20 ml. Používa sa na intravenózne podanie pri silnom zvracaní, hnačkách, otravách, arytmii spôsobenej nedostatkom draslíka, svalovej slabosti.
Orotát draselný
Týka sa anabolických liekov, nie je určený na liečbu hypokaliémie, pretože je základom účinku kyseliny orotovej. Používa sa na liečbu ischemickej choroby srdca, arytmií, dystrofie, aterosklerózy, normalizuje metabolizmus bielkovín a lipidov.
Horčíkové tablety
Horčík je predpísaný pre vysoký krvný tlak, chronický 
únava, výrazný fyzický a emočný stres, tachykardia, bolesti hlavy, astma, ateroskleróza, nespavosť.
V klinickej praxi sa často používajú kombinované prípravky, ktoré obsahujú K aj Mg. Je to opodstatnené, pretože tieto dva mikroelementy zosilňujú vzájomné pôsobenie, preto je kombinovaný účinok oveľa vyšší.
Najslávnejšie kombinované lieky: a Asparkam. Zahŕňajú asparaginát draselný a horečnatý v 1 tablete, 158 a 140 mg, každá 175 mg (Asparkam). Spôsob uvoľňovania - tablety a roztok na intravenózne podanie. Zobrazuje sa na zlyhanie srdca, po srdcovom infarkte, poruchách srdcového rytmu, na zníženie vedľajších účinkov srdcových glykozidov.
Magne B6
Dostupné v tabletách a ampulkách na pitie. Jedna tableta obsahuje 48 mg horčíka a ampulka 100 mg. Magne B6 Antistress má rovnaké dávkovanie (100 mg v 1 tablete). Je predpísaný na liečbu primárneho a sekundárneho nedostatku horčíka, ktorého prejavmi môžu byť podráždenosť, nespavosť, tachykardia, kŕče.
Magnerot
1 tableta obsahuje 500 mg orotátu horečnatého. Je indikovaný na arytmie spojené s nedostatkom horčíka, cievnymi kŕčmi, ischémiou myokardu, aterosklerózou a nedostatočnou funkciou srdca. Povolené na použitie pre tehotné a dojčiace ženy.
Prípravky horčíka Možno teda dospieť k záveru, že pre normálne fungovanie kardiovaskulárneho systému je potrebné do stravy zahrnúť potraviny bohaté na draslík a horčík, ako aj obmedziť kuchynskú soľ. V klinickej praxi prípravky s týmito mikroelementmi pomáhajú obnoviť základné vlastnosti myokardu, inhibovať vývoj aterosklerotických zmien v cievach.
Koľko draslíka a horčíka telo potrebuje, nájdete v tomto videu:
Prečítajte si tiež
Ak máte správnu čokoládu, bude tlak normálny. Čo môžete jesť pri nízkom tlaku? Ako ovplyvňuje tmavá, mliečna a biela čokoláda ukazovatele - znížiť alebo zvýšiť ich?
Načítava ...