สิ่งนี้ไม่เคยเกิดขึ้นมาก่อน!
ส่วนลด 70% สำหรับหลักสูตรการศึกษาต่อเนื่อง

ที่นั่งลดราคามีจำนวน จำกัด !
การฝึกอบรมเกิดขึ้นโดยไม่ได้รับอนุญาตโดยตรงที่ไซต์ของโครงการ "Infourok"

(ใบอนุญาตสำหรับกิจกรรมการศึกษาหมายเลข 5201 ออกโดย Infourok LLC เมื่อวันที่ 20 พฤษภาคม 2559 ไม่ จำกัด ระยะเวลา)

"FGOS DOO. การพัฒนากิจกรรมการสืบค้นความคิดริเริ่มและแรงจูงใจทางปัญญาโดยวิธีการทดลองในเด็ก วัยอนุบาล» “ การศึกษาเฉพาะบุคคล การพัฒนาเด็กก่อนวัยเรียนรายบุคคลในสภาพแวดล้อมทางการศึกษาที่แปรปรวน " "การบำบัดด้วยการพูด: การจัดระเบียบการฝึกอบรมการศึกษาการแก้ไขความผิดปกติของพัฒนาการและการปรับตัวทางสังคมของนักเรียนที่มีความผิดปกติทางการพูดอย่างรุนแรง" "การนำเทคโนโลยีมาใช้ในการแก้ปัญหาการประดิษฐ์ในกระบวนการเรียนการสอนขององค์กรการศึกษาก่อนวัยเรียน"

ดาวน์โหลดเอกสาร

1 ใน 20

คำอธิบายของการนำเสนอสำหรับแต่ละสไลด์:

สไลด์หมายเลข 1

คำอธิบายสไลด์:

การนำเสนอ - การวิจัยอุปกรณ์การเกษตร "โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือในการทำงาน - ไม่ว่าที่นี่หรือที่นี่" งานนี้ดำเนินการโดยนักเรียนชั้น 5 ไลซาโบลชาโกวาผู้นำเก่า 11 ปี - TEACHER N.V. UVAROVO 2013

สไลด์หมายเลข 2

คำอธิบายสไลด์:

ในการทำงานในโรงงานมีบางสิ่งที่ทำให้วิญญาณตายในแรงงานชาวนาคือการให้ชีวิต ชาวนามีชีวิตอยู่ด้วยน้ำพักน้ำแรงของเขางานคือความหมายทั้งหมดในชีวิตของเขา ในสภาพแวดล้อมที่เป็นที่นิยมความคิดที่ว่างานได้รับพรจากพระเจ้าได้หยั่งรากลง ไม่น่าแปลกใจที่คนงานพูดด้วยคำว่า "พระเจ้าช่วย!" "พระเจ้าช่วย" ในการตอบสนองเราได้ยิน: "กับพระเจ้าอย่าทำเอง" นี่คือชาวนาและไม่ผิดพลาด ใช้งานได้ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ งานของเขาหนักหนา ดังนั้นจึงมีและกำลังเผชิญกับคำถามนิรันดร์ของชาวนา: "และจะทำอย่างไรให้งานเสร็จเร็วขึ้นโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุดและยังเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นและเลี้ยงวัวได้มากขึ้นด้วย" ที่นี่เช่นกันชาวนาไม่ได้ล้มเหลว! แรงงานมีกี่แบบ การเกษตร ทำ! ตั้งแต่คู่มือดั้งเดิมที่สุดไปจนถึงรถเกี่ยวข้าวที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเอง ชีวิตของฉันเชื่อมโยงกับเกษตรกรรมการเลี้ยงสัตว์อย่างแยกไม่ออก ฉันรู้โดยตรงว่ามีการใช้เครื่องมือของชาวนากี่อย่างซึ่งทำให้ชีวิตของเขาง่ายขึ้นเพราะคุณยายของฉันทำงานในฟาร์มส่วนรวมมาตลอดชีวิตพ่อและแม่ของฉันทำงานบ้านพวกเขาปลูกสวนมันฝรั่งหว่านข้าวไรย์และข้าวโอ๊ตเลี้ยงวัวแกะไก่ ... ฉันมักจะฟังเรื่องราวของคุณยายของฉันเกี่ยวกับวิธีที่พวกเขาใช้ในการทำงาน เครื่องมือทั้งหมดของพวกเขาทำด้วยมือมันจะดีถ้ามีม้าอยู่บนต้นไม้ คุณยายของฉันให้ความแข็งแรงและสุขภาพดีแค่ไหนในการทำงานในดินแดนบ้านเกิด! ผู้คนได้รวบรวมสุภาษิตและคำพูดมากมายเกี่ยวกับการใช้แรงงานทางการเกษตร สิ่งนี้แสดงให้เห็นว่าพวกเขามีความสำคัญต่อชาวนามากเพียงใด ในงานของฉันฉันจะแสดงให้เห็นว่ามีการใช้เครื่องไม้เครื่องมือและผู้คนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคของเรา และคุณจะเห็นว่าพวกเขาปรับปรุงและทำให้ชีวิตง่ายขึ้นสำหรับคนที่ทำงานบนโลกอย่างไร

สไลด์หมายเลข 3

คำอธิบายสไลด์:

เครื่องมือการเกษตร. คำว่า "เกษตรกรรม" พูดเพื่อตัวมันเอง - เพื่อสร้างผืนดินนั่นคือการเพาะปลูกเพื่อรักษาและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน นอกเหนือจากอาหารที่ได้จากการล่าสัตว์ป่าและนกในยุคดึกดำบรรพ์แล้วมนุษย์ในยุคดึกดำบรรพ์ยังใช้ผลไม้เบอร์รี่ถั่วต้นไม้ธัญพืชและผลไม้ของพืชสมุนไพรรากที่กินได้หัวหลอดไฟและใบไม้เป็นอาหาร จากพื้นดินเขาสกัดตัวอ่อนแมลงและหนอน จำนวนผู้คนค่อยๆเพิ่มขึ้นความต้องการอาหารที่ได้จากการรวบรวมและล่าสัตว์เพิ่มขึ้น มนุษย์ดึกดำบรรพ์ขุดหัวและรากออกจากพื้นดินสังเกตเห็นว่าพืชชนิดเดียวกันเติบโตจากเมล็ดที่แตกหรือจากหัวที่เหลืออยู่ในดินที่คลายตัวและมีพลังมากกว่าและมีผลไม้หรือธัญพืชจำนวนมาก การสังเกตดังกล่าวทำให้ผู้คนเกิดความคิดที่จะคลายโลกโดยเจตนาและวางเมล็ดในชั้นที่คลายออก เมื่อเวลาผ่านไปผู้คนเรียนรู้ที่จะปลูกเมล็ดพืชไม่ได้อยู่ในกอง แต่กระจัดกระจายหรือในร่อง ในขณะเดียวกันก็มีการสร้างที่ดินบางแปลงการเพาะปลูกกลายเป็นเรื่องที่เป็นระบบและไม้เท้าซึ่งก่อนหน้านี้เคาะเพียงผลไม้จากต้นไม้หรือขุดรากที่กินได้ของพืชป่ากลายเป็นเครื่องมือทางการเกษตรชิ้นแรกบนโลก

สไลด์หมายเลข 4

คำอธิบายสไลด์:

จอบชื่อของจอบอาจมาจากคำว่า "โผล่" ซึ่งค่อนข้างสอดคล้องกับวัตถุประสงค์ของเครื่องมือนี้ จอบจอบเครื่องมือการเกษตรแบบมือถือสำหรับพรวนดินและฆ่าวัชพืช ประกอบด้วยชิ้นส่วนที่ใช้งานได้และที่จับไม้ตั้งฉากกับมัน ในตอนแรกถือไม้เท้าธรรมดา ๆ หรือไม้ขุดคนคิดว่าจะทิ้งท่อนไม้หรือรากไม้ไว้ที่ปลายของมันหรือเขายึดคานประตูที่ทำจากเขากระดูกหรือหินไว้ที่นั่น มันกลายเป็นไม้ที่มีตะขอ ด้วยตะขอแบบนี้ไม่เพียง แต่จะทำหลุมสำหรับปลูกเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังสามารถคลายดินหรือร่องเพื่อหว่านได้อีกด้วย คำอธิบายที่แยบยลเกี่ยวกับ "การประดิษฐ์" ของไม้ที่มีตะขอแสดงโดยผู้เขียนหนังสือที่น่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การเกษตร "ระวัง: ดิน!" Yu. F. Novikov. ตามที่เขาพูดวัยรุ่นมีส่วนร่วมในการช่วยผู้หญิงทำงานบนที่ดินใกล้ที่อยู่อาศัย พวกเขาขี้เกียจโดยธรรมชาติ แต่ฉลาด ขั้นแรกพวกเขาทำร่องสำหรับปลูกเมล็ดด้วยเท้าของพวกเขาจากนั้นพวกเขาคิดว่าจะใช้ไม้กับตะขอ เมื่อผู้คนเรียนรู้ที่จะหลอมโลหะจอบได้รับการปรับปรุง เริ่มประกอบด้วยด้ามไม้และปลายโลหะ จอบพบการประยุกต์ใช้ในสมัยของเรา แต่เราไม่ค่อยใช้ชื่อนี้บ่อยนักว่า - จอบ เราทำงานกับเธอในบ้านสวน

สไลด์หมายเลข 5

คำอธิบายสไลด์:

SOKHA เป็นหนึ่งในเครื่องมือเพาะปลูกบนบกที่เก่าแก่ที่สุดในรัสเซีย ไถไม่ได้พลิกดิน แต่บดแล้วคลายออก จอบปลายทองแดงทำงานบนพื้นดินอย่างรวดเร็วและรอบคอบ จากนั้นจอบก็เริ่มทำให้มันใหญ่ คนคนหนึ่งดึงจอบดังกล่าวและอีกคนกดลงบนมันเพื่อคลายดิน นี่คือวิธีที่เครื่องมือใหม่ของแรงงานปรากฏขึ้น - ไถ จากนั้นพวกเขาก็เริ่มเทียมวัวเพื่อไถนา ที่ดินไม่ได้ถูกคลายอีกต่อไปมันถูกไถ ต่อมาด้วยการถือกำเนิดของโลหะบนคันไถพวกเขาเริ่มสวม openers โลหะ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 คันไถเริ่มทำด้วยโลหะทั้งหมด Sokha เป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นหนึ่งที่ชาวนาแต่ละคนทำขึ้นเองตามความสามารถและความต้องการของเขา มีสุภาษิต: "ไถสำหรับไถที่ดินทำกินสำหรับที่ดินทำกินม้าสำหรับม้าฤดูร้อนไม่เหมือนฤดูร้อน" ไถนายังคงใช้ต่อไปเมื่อปลูกมันฝรั่ง

สไลด์หมายเลข 6

คำอธิบายสไลด์:

ไถเป็นเครื่องมือทางการเกษตรสำหรับการเพาะปลูกในดินขั้นพื้นฐานและเมื่อปลายทองแดงที่แหลมคมติดอยู่กับคันไถมันก็กลายเป็นไถ ความแข็งแรงของวัวน้ำหนักของคันไถและคันไถความคมของเคียวทองแดงช่วยให้เกษตรกรมีความเข้มแข็ง งานหลักของการไถคือการพลิกชั้นบนสุดของโลก การไถพรวนช่วยลดจำนวนวัชพืชทำให้ดินนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้นและอำนวยความสะดวกในการเพาะเมล็ดต่อไป ต่อมาคันไถทำจากโลหะ ในขั้นต้นคนลากคันไถนั้นเองจากนั้นด้วยวัวและแม้กระทั่งในภายหลังโดยม้า ปัจจุบันมีการนำรถไถเข้ามาไถ ชาวนิคมของเราใช้คันไถ 2 ประเภทคือม้าและรถแทรกเตอร์ คันไถถูกใช้เป็นสัญลักษณ์ของการเกษตรและเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตใหม่ คันไถเป็นภาพของโซเวียต 1 รูเบิลและเหรียญห้าสิบ kopeck ในปี ค.ศ. 1920 รถไถนาและทันทีที่ฤดูใบไม้ผลิมาถึงพ่อจะขอผู้ช่วยที่ทรงพลังของเขาเข้ากับรถแทรกเตอร์และไถพรวนดินอย่างรวดเร็ว ม้าไถ

สไลด์หมายเลข 7

คำอธิบายสไลด์:

Harrow (นัง) - เป็นเครื่องมือทางการเกษตรที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งที่มนุษย์ประดิษฐ์ขึ้น คราดแรกเป็นลำต้นของต้นไม้ซึ่งส่วนใหญ่มักจะโก้เก๋มีกิ่งก้านยาว 50-70 ซม. โผล่ออกมาดังนั้นชื่อ - "ปม" รุ่นต่อมาคือคราดคันธนูซึ่งเป็นโครงสร้างที่ประกอบไปด้วยส่วนของลำต้นของต้นไม้ที่มีกิ่งก้านขนาด 30-50 ซม. คราดที่ถักซึ่งใช้แทนคราดคันธนูนั้นค่อนข้างชวนให้นึกถึงคราดสมัยใหม่: ประกอบด้วยคานเป็นแถว ที่ติดเงินเดิมพัน การเชื่อมต่อทั้งหมดเกิดจากการพนัน ต่อมาคราดเริ่มทำด้วยไม้โดยติดเหล็กเส้นเข้ากับมันและต่อด้วยเหล็กทั้งหมด Harrows เคลื่อนตัวไปทั่วสนามด้วยความช่วยเหลือของม้า หลักการทำงานของอุปกรณ์การเกษตรนี้แทบไม่ได้เปลี่ยนแปลงและยังคงเป็นเช่นนั้นมาจนถึงทุกวันนี้ คราดเริ่มถูกใช้เป็น ไฟล์แนบ สำหรับรถแทรกเตอร์ ปัจจุบันมีการใช้คราดสองประเภท: ฟันและคราด เหล่านี้คือผู้ช่วยของเรา - พรวนฟัน: คนหนึ่งเคลื่อนที่ข้ามสนามด้วยความช่วยเหลือของม้าอีกคนหนึ่งด้วยรถแทรกเตอร์

สไลด์หมายเลข 8

คำอธิบายสไลด์:

เครื่องเพาะเมล็ดเป็นเครื่องจักรสำหรับหว่านเมล็ดลงในดินอย่างสม่ำเสมอ ก่อนที่จะมีการประดิษฐ์เครื่องเพาะเมล็ดการหว่านเมล็ดทำได้โดยการเกลี่ยเมล็ดด้วยตนเองจากนั้นจึงคราด ภายใต้ระบบนี้มีการใช้เมล็ดพืชจำนวนมากกระจายไปทั่วพื้นดินอย่างไม่สม่ำเสมอต้นกล้าไม่ได้รับความร่วมมือและชาวนาก็เหนื่อยมาก มีเพียงในศตวรรษที่ 19 และต้นศตวรรษที่ 20 ที่เมล็ดพันธุ์เหล็กปรากฏขึ้นซึ่งประกอบด้วยกล่องเมล็ดคู่หนึ่งท่อเมล็ดพันธุ์ดั้งเดิมที่เปิดซึ่งเป็นร่องในพื้นดินสำหรับเมล็ดพืชและอวัยวะที่เติมร่องที่เกิดขึ้นและปรับระดับดิน พวกเขาถูกม้าลาก Seeders ซับซ้อนขึ้นปรับปรุงและแก้ไข ตอนนี้พวกเขากำลังถูกลากไป รถแทรกเตอร์ที่แข็งแกร่ง... ตะกร้าหว่านแบบดั้งเดิม (จัดแสดงพิพิธภัณฑ์โรงเรียน) และเครื่องเพาะเมล็ดสมัยใหม่ พ่อใช้เครื่องเพาะเมล็ดแบบสากลนี้ในการกระจายปุ๋ยและหว่านเมล็ดพืช

สไลด์หมายเลข 9

คำอธิบายสไลด์:

อุปกรณ์สำหรับเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช เคียวเป็นเครื่องมือสำหรับเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชในรูปแบบของมีดหยักละเอียดโค้งเป็นครึ่งวงกลม ใช้สำหรับตัดธัญญพืชหญ้า เป็นเวลานานที่มันปรากฏบนแขนเสื้อของประเทศของเราและเป็นสัญลักษณ์ของชาวนา โซ่เป็นเครื่องมือที่ง่ายที่สุดในการนวดข้าว ประกอบด้วยด้ามไม้ยาว (ขี้เกียจถือ) และค้อนสั้น (โซ่) เชื่อมต่อด้วยเข็มขัดดิบ (gug) การผสมผสานที่ทันสมัยคือเครื่องเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเอง ทุกๆฤดูใบไม้ร่วงฉันเห็นเครื่องจักรเหล่านี้ในสนามของเรา ในตอนเช้าฉันมองไปที่ทุ่งนาที่มีเมล็ดพืชและฉันกลับจากโรงเรียนมีเพียงฟาง ช่างช่วยอะไรตอนนี้อากาศไม่น่ากลัว!

สไลด์หมายเลข 10

คำอธิบายสไลด์:

เครื่องมือของนักเพาะพันธุ์ปศุสัตว์ เมื่อนานมาแล้ว - ไม่ทราบแน่ชัดว่ากลับมาจากการล่าสัตว์ที่ไม่ประสบความสำเร็จภายใต้การบ่นของภรรยาและท้องที่หิวโหยชายยุคดึกดำบรรพ์คิดว่า: "และบางทีสิ่งที่ต้องวิ่งผ่านป่าและทุ่งนาเพื่อเล่นเกมทำให้มันอยู่ใกล้มือเสมอ?" นี่คือลักษณะที่ข้อกำหนดเบื้องต้นประการแรกสำหรับการดำเนินการปศุสัตว์ในประเทศปรากฏขึ้น ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมามนุษยชาติได้สร้างอุตสาหกรรมทั้งหมดเพื่อตอบสนองความต้องการเนื้อนมผิวหนังและอื่น ๆ มีการสร้างอาคารขนาดใหญ่สำหรับเลี้ยงวัวหมูไก่แกะและกระต่าย ในนิคมของเราทุกบ้านมีสัตว์เลี้ยง พวกมันล้วนเป็นสิ่งมีชีวิตและต้องการการดูแลและอาหาร และที่นี่อีกครั้งเครื่องมือของแรงงานมาช่วยมนุษย์ ในฟาร์มชนบท: ที่ทำงานของคุณยายในบ้านของเรา

สไลด์หมายเลข 11

คำอธิบายสไลด์:

เครื่องมือและเครื่องใช้ในการเก็บเกี่ยว Rakes (คราด) - เครื่องมือสำหรับคราดตัดหญ้าและหญ้าแห้งให้เป็นแนวขวาง มีคราดมือคราดม้าและคราดแทรกเตอร์ ผู้ชายคนใดในหมู่บ้านของเราสามารถทำคราดมือได้ แต่มีนายพิเศษที่ทุกคนหันมา คราดของพวกเขาแข็งแรงและเบา คราดมือประกอบด้วยไม้ "สัน" ซึ่ง "ฟัน" ไม้จะถูกขับผ่านรูผ่านรูและด้ามไม้ขนาดเท่ามนุษย์ ("คราดคราด") มีความแข็งแรงในแนวตั้งฉากกับ "สัน" ซึ่งง่ามที่ปลายและสอดเข้าไปในรู จำนวนฟันในคราดมือมักจะเป็น 8, 10, 12; ความยาวฟันสูงสุด 10 ซม. ความหนาของฟันประมาณ 1 ซม. ระยะห่างระหว่างฟัน 3-6 ซม. น้ำหนักมือคราด 1.3-2.5 กก. .. นี่คือเครื่องมือในการทำงานของแม่และนี่คือพ่อของฉัน! คราดรถแทรกเตอร์

สไลด์หมายเลข 12

คำอธิบายสไลด์:

โกยเป็นเครื่องมือพกพาทางการเกษตรที่เกษตรกรใช้ในการเกษตรสำหรับขนถ่ายหญ้าแห้งและผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรอื่น ๆ โกยเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวเรือน คุณสามารถใส่หญ้าแห้งลงในกองหญ้าคุณกวาดลงในกองหญ้าคุณสามารถทำความสะอาดในยุ้งฉางและคุณเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในสวน อย่างแรกคือโกยไม้ ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือน้ำหนักเบา แต่ต้นไม้นั้นบอบบางและโกยได้ไม่นาน จากนั้นโกยปรากฏขึ้นซึ่งหัวฉีด (ที่จับ) ทำจากไม้และหอกทำจากโลหะ โกยเหล่านี้มีความทนทานและให้บริการแก่เจ้าของเป็นเวลานาน และตอนนี้ในบ้านในชนบททุกแห่งโกยเป็นเครื่องมือที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของแรงงาน

สไลด์หมายเลข 13

คำอธิบายสไลด์:

เคียว (เครื่องตัดหญ้า) เป็นเครื่องมือทางการเกษตรสำหรับตัดหญ้า (สำหรับหญ้าแห้งสำหรับอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์สำหรับปรับระดับสนามหญ้า ฯลฯ ) เคียวมือเป็นใบมีดโลหะยาว (มีด) งอเข้าด้านในเล็กน้อยโดยมีด้ามไม้ติดอยู่ใกล้กับฐานของมีด (หลังส้นเท้า) (โคโซวิชเช, การตัดหญ้า) ตรงกลางโคโซวิชเชมีที่จับเพื่อความสะดวกสบายในการถือ (คันธนู) มีดเคียวติดกับเปียที่ส้นเท้าโดยใช้ลิ่มไม้ ใบมีดของเคียวจะถูกตีออกก่อน (นั่นคือต้องผ่านการชุบแข็ง) จากนั้นจึงลับให้คมขึ้น ตามเนื้อผ้าพวกเขาตัดหญ้าในตอนเช้าเมื่อไม่มีความร้อนของวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่น้ำค้างในตอนเช้าจะละลาย ยังมีคำกล่าวเช่นนี้ - "ตัดเคียวในขณะที่น้ำค้างอยู่น้ำค้างก็ออกจากบ้าน" เครื่องตัดหญ้าม้าและรถแทรกเตอร์เข้ามาแทนที่เคียวมือ เครื่องตัดหญ้าด้วยผู้ช่วยเช่นนี้พ่อสามารถตัดหญ้าแห้งให้วัวของเราได้อย่างรวดเร็ว ที่กันจอนน้ำมัน

สไลด์หมายเลข 14

คำอธิบายสไลด์:

กรรไกรตัดขนแกะเป็นธุรกิจที่จริงจังและลำบาก มีการตัดขนแกะปีละ 2 ครั้ง: ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ควรตัดขนแกะก่อนให้อาหารและดื่ม ขนควรแห้งระหว่างการเล็ม เครื่องมือแรกในการตัดขนแกะคือกรรไกรมือซึ่งคล้ายกับกรรไกรธรรมดามากเฉพาะขนาดใหญ่ การตัดด้วยเครื่องมือดังกล่าวเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน และถ้าคุณต้องการเฉือนแกะทั้งฝูงล่ะ? ดังนั้นพวกเขาจึงคิดกรรไกรสำหรับตัดขนแกะซึ่งคล้ายกับเครื่องจักรที่ช่างทำผมใช้มาก นี่แม่จะตัดผมแล้วคุณจะสวย! ปัตตาเลี่ยนแกะ

สไลด์หมายเลข 15

คำอธิบายสไลด์:

ล้อหมุน (ล้อหมุนตัวเอง) - เครื่องมือสำหรับกรอด้าย ล้อหมุนมีหลายขนาดรูปร่างทำจากไม้ประเภทต่างๆมีหลากหลายรูปแบบ ยายของฉันยังมีล้อหมุน ล้อหมุนทำงานเหมือนจักรยาน เมื่อเท้าของคุณอยู่บนคันเหยียบคันโยกจะหมุนเพลาที่หมุนล้อ เมื่อล้อหมุนสายพานจะหมุนหัวรอกหรือทั้งสองอย่าง การหมุนนี้จะถูกถ่ายโอนไปยังเส้นใยและรวมเข้ากับด้าย ผู้คนประดิษฐ์ล้อหมุนไฟฟ้า แต่คุณยายยังชอบให้เพื่อนเก่าของเธอหมุนด้วยตัวเอง เธอจะปั่นด้ายและแม่ของฉันจะถักถุงเท้าให้อบอุ่น พี่ชายของฉันกำลังเรียนรู้งานฝีมือของคุณยายดังนั้นล้อหมุนจึงเปลี่ยนไป

สไลด์หมายเลข 16

คำอธิบายสไลด์:

เครื่องรีดนมวัวเป็นเวลานานแล้วที่มือของมนุษย์เป็นเครื่องมือหลักในการรีดนมวัว คุณยายของฉันรีดนมวัวในฟาร์มด้วยมือของเธอเป็นเวลาหลายปี การรีดนมนี้เรียกว่าคู่มือ นี่เป็นงานหนักมาก ก่อนการรีดนมควรล้างมือด้วยสบู่และสวมเสื้อคลุมที่สะอาด ก่อนที่จะรีดนมวัวขอแนะนำให้มัดหางตรวจเต้านมหัวนมและล้างให้สะอาด เต้านมของวัวถูกล้างจากถังด้วยน้ำอุ่น จากนั้นเช็ดเต้านมให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เมื่อรีดนมด้วยมือพวกเขานั่งบนม้านั่งซึ่งตั้งอยู่ทางด้านขวาตามทางเดินของวัว คนรีดนมต้องรักสัตว์ปฏิบัติต่อมันด้วยความกรุณา ประชากรปศุสัตว์เพิ่มขึ้นและผู้คนไม่สามารถรับมือกับปริมาณแรงงานดังกล่าวได้อีกต่อไปจากนั้นเครื่องรีดนมที่ทำงานด้วยไฟฟ้าก็เข้ามาช่วย สิ่งนี้ช่วยอำนวยความสะดวกอย่างมากในการทำงานของหญิงขายบริการ ในหมู่บ้านของเรามีฟาร์มวัวที่เลี้ยงโคนม ต้องขอบคุณเครื่องรีดนมคนใช้นม 1 คนสามารถรีดนมวัวได้ถึง 30 ตัวต่อการรีดนม ระหว่างการรีดนม

สไลด์หมายเลข 17

คำอธิบายสไลด์:

การดึงพลังมา แต่ไหน แต่ไรม้าได้ช่วยคนในการจัดการฟาร์มชาวนาใช้ม้าในฟาร์มเป็นพลังดึงมานานแล้ว ยายของฉันบอกว่าพวกเขาไถหว่านขนย้ายตัดหญ้าพายหญ้าแห้งใส่เธอ และจนถึงทุกวันนี้คนเลี้ยงแกะจำเป็นต้องใช้ม้าในการขี่เมื่อสัตว์กินหญ้าเช่นเดียวกับ ยานพาหนะ ออฟโรดที่มีหิมะตกเช่นเดียวกับความต้องการของครัวเรือนบนสนามหลังบ้านส่วนตัว ในครัวเรือนเราใช้ม้าในการขับรถไถนากับมันฝรั่งไถสวนผัก แน่นอนว่าม้าไม่สามารถทดแทนฟาร์มได้

สไลด์หมายเลข 18

คำอธิบายสไลด์:

Tractive Force Tractor เป็นยานพาหนะไร้รางที่ใช้เป็นรถแทรกเตอร์ มีความเร็วต่ำและแรงฉุดสูง มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการเกษตรสำหรับการไถพรวนและเคลื่อนย้ายเครื่องจักรและอุปกรณ์ที่ไม่ขับเคลื่อนด้วยตัวเอง ไม่ใช่ชาวบ้านคนเดียวที่มีฟาร์มของตัวเองสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้รถแทรกเตอร์ อย่างไรก็ตามรถแทรกเตอร์ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการใช้งานนั้นแตกต่างกัน โดยทั่วไปรถแทรกเตอร์เพื่อการเกษตรมีสามประเภท: Arable Transport Universal row-crop รถแทรกเตอร์ประเภทแรกสามารถใช้งานได้ ตามชื่อของพวกเขาส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการไถที่ดินในทุ่งนา ความแตกต่างเกิดขึ้นระหว่างรถแทรกเตอร์ที่มีล้อและมีล้อ รถแทรกเตอร์สำหรับขนส่งผลิตด้วยล้อเท่านั้น ภารกิจหลักของพวกเขาคือการขนส่งสินค้าทางการเกษตรต่างๆ รถแทรกเตอร์ปลูกแถวสากลใช้ในการเพาะปลูกบนบก มักใช้ในการเก็บเกี่ยวพืชผลต่าง ๆ เช่นเดียวกับทุ่งหญ้าแห้ง รถตักดินผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของ Daddy ทั้งที่บ้านและที่ทำงาน รถไถพรวนดินอเนกประสงค์

สไลด์หมายเลข 19

คำอธิบายสไลด์:

ในงานของฉันฉันไม่ได้หมดสิ้น แต่ใส่จุดไข่ปลาเพราะผู้ชายคนหนึ่งใช้เครื่องมือทำงานอย่างต่อเนื่องและในทุกด้านของชีวิตสร้างจากพวกเขาและด้วยความช่วยเหลือจากพวกเขาโลกแห่งสิ่งถาวรรอบตัว บุคคลใดพยายามปรับปรุงชีวิตของตนเพื่อให้งานง่ายขึ้น และผู้ช่วยก็มาช่วยเขานั่นคือเครื่องมือในการทำงาน และในขณะที่ชาวนาต้องเผชิญกับคำถามที่ว่า“ จะทำอย่างไรให้งานเสร็จเร็วขึ้นโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุดแถมยังเก็บเกี่ยวได้มากขึ้นและเลี้ยงวัวได้มากขึ้นด้วย” เขาจะมองหาตัวช่วยที่สมบูรณ์แบบมากขึ้นซึ่งตอนนี้เราไม่ได้สงสัยเลย เพราะถ้าไม่มีเครื่องมือเราก็ไม่อยู่ที่นั่นหรือที่นี่! คนในโรงเรียนของเราในช่วงฤดูใบไม้ผลิที่สถานฝึกอบรมและทดลองและผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของเรานั่นคือรถแทรกเตอร์ Mitya

สไลด์หมายเลข 20

คำอธิบายสไลด์:

บทสรุปในการนำเสนอของฉันฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับวิธีที่ชาวนาของเราสร้างและใช้เครื่องมือต่าง ๆ เพื่อให้งานง่ายขึ้น? ความรุนแรงทางกายภาพของแรงงานนี้ไม่ใช่ปัญหาใหญ่ที่สุด มันสำคัญกว่ามากที่งานของชาวนาจะได้รับการยกย่องอย่างสูงซึ่งเป็นที่ชื่นชมและเคารพในสังคม ขอบคุณที่ให้ความสนใจ!!!

หากต้องการดาวน์โหลดเอกสารให้ป้อนอีเมลระบุว่าคุณเป็นใครแล้วคลิกปุ่ม

ส่งงานที่ดีของคุณในฐานความรู้เป็นเรื่องง่าย ใช้แบบฟอร์มด้านล่าง

การทำงานที่ดี ไปที่ไซต์ "\u003e

นักเรียนนักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษานักวิทยาศาสตร์รุ่นใหม่ที่ใช้ฐานความรู้ในการเรียนและการทำงานจะขอบคุณมาก

อุปกรณ์ที่ใช้ประโยชน์ได้และวิวัฒนาการของพวกมัน

คำว่า "เกษตรกรรม" พูดเพื่อตัวมันเอง - เพื่อสร้างผืนดินนั่นคือการเพาะปลูกเพื่อรักษาและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน การตระหนักถึงความจริงอันยิ่งใหญ่นี้เกิดขึ้นกับมนุษย์อันเป็นผลมาจากวิวัฒนาการที่เก่าแก่หลายศตวรรษของเขา รากเหง้าของการเกษตรย้อนกลับไปในยุคหินใหม่

นอกเหนือจากอาหารที่ได้จากการล่าสัตว์ป่าและนกในยุคดึกดำบรรพ์แล้วมนุษย์ในยุคดึกดำบรรพ์ยังใช้ผลไม้เบอร์รี่ถั่วต้นไม้ธัญพืชและผลไม้ของพืชสมุนไพรรากที่กินได้หัวหลอดไฟและใบไม้เป็นอาหาร จากพื้นดินเขาสกัดตัวอ่อนแมลงและหนอน ช่วงเวลาในการพัฒนาสังคมมนุษย์ในวิทยาศาสตร์ประวัติศาสตร์เรียกว่าช่วงเวลาแห่งการรวบรวม

จำนวนคนเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ความต้องการอาหารที่ได้จากการรวบรวมและล่าสัตว์เพิ่มขึ้น จากนั้นผู้คนก็เริ่มมองหาแหล่งอาหารอื่นหรืออพยพไปยังแหล่งที่อยู่อาศัยใหม่

การขุดหัวและรากออกจากพื้นดินมนุษย์ในยุคดึกดำบรรพ์สังเกตว่าพืชชนิดเดียวกันเติบโตจากเมล็ดที่ร่วนหรือจากหัวที่เหลืออยู่ในดินที่คลายตัวและมีพลังมากกว่าและมีผลไม้หรือธัญพืชจำนวนมาก การสังเกตเช่นนี้ทำให้คนจงใจคลายโลกและวางเมล็ดในชั้นที่คลายออก เมื่อเวลาผ่านไปผู้คนเรียนรู้ที่จะปลูกเมล็ดพืชไม่ได้อยู่ในกอง แต่กระจัดกระจายหรือในร่อง ในขณะเดียวกันก็มีการสร้างที่ดินบางแปลงการเพาะปลูกกลายเป็นเรื่องที่เป็นระบบและไม้เท้าซึ่งก่อนหน้านี้เคาะเพียงผลไม้จากต้นไม้หรือขุดรากที่กินได้ของพืชป่ากลายเป็นเครื่องมือทางการเกษตรชิ้นแรกบนโลก เมื่อไม่นานมานี้นักเดินทางและนักวิทยาศาสตร์ชาติพันธุ์วิทยาได้ค้นพบเครื่องมือดังกล่าวจากชนเผ่าที่ล้าหลังบางเผ่าในแอฟริกาเอเชียและอเมริกา

ช่วงเวลาที่คนด้วยไม้เท้าเริ่มคลายพื้นและปลูกเมล็ดหรือหัวในนั้นอย่างมีสติเพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวจากพวกเขาในภายหลังถือเป็นจุดเริ่มต้นการเกิดของการเกษตร

ในยามรุ่งสางของเกษตรกรรมมนุษย์ดึกดำบรรพ์คลายโลกแสวงหาเป้าหมายเดียวที่เขาเข้าใจนั่นคือเพื่อปิดเมล็ดพืช แต่เมื่อเวลาผ่านไปเขาตระหนักว่าการเพาะปลูกบนบกคุณสามารถทำลายพืชที่ไม่จำเป็นและทำให้การเก็บผลไม้เพิ่มขึ้น เมื่อตระหนักถึงสิ่งนี้บุคคลจึงเริ่มเพาะปลูกดินอย่างมีสติ เพื่อการคลายตัวที่ดีขึ้นและเพิ่มผลิตผลของแรงงานเขาได้ปรับปรุงเครื่องมือสำหรับการไถพรวนมากขึ้นเรื่อย ๆ

เพื่อให้ง่ายต่อการกดไม้ลงในพื้นจึงมีการทิ้งกิ่งไม้ขวางไว้ที่ด้านข้างหรือไม้กางเขนบางชนิดติดไว้เป็นพิเศษซึ่งผู้ขุดช่วยตัวเองแล้วกดด้วยเท้า อุปกรณ์ดังกล่าวจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับการทำงานหนักหรือในดินที่มีความชื้นสูง นอกจากนี้เพื่อความสะดวกในการทำงานคานประตูถูกสร้างขึ้นที่ด้านบนของไม้เช่นเดียวกับที่บางครั้งยังสามารถมองเห็นได้ที่จอบ นักโบราณคดีค้นพบเครื่องมือดังกล่าวเรียกว่า "ไม้ขุด" หรือ "ไม้ขุด"

ถึงกระนั้นมันก็ยากที่จะคลายดินด้วยไม้แม้จะใช้เครื่องมือก็ตาม แล้วชาวนายุคดึกดำบรรพ์ก็เริ่มขยายปลายด้านล่างของไม้ ตอนแรกดูเหมือนพายแล้วค่อยๆกลายเป็นพลั่ว แน่นอนว่าพลั่วที่ทำด้วยเครื่องมือหินนั้นหยาบมากและมีลักษณะคล้ายกับของสมัยใหม่เท่านั้น มันยากที่จะทำงานร่วมกับเธอ การปรับปรุงใหม่ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานและทำให้มีประสิทธิผลมากขึ้น: กระดูกสัตว์กว้างหรือจานจากกระดองเต่าติดกับแท่งเป็นใบมีด ด้วยเครื่องมือดังกล่าวมันเป็นไปได้อยู่แล้วที่จะไม่เพียงเลือกพื้นดิน แต่ยังรวมถึงการห่อหุ้มชั้นของมันด้วย

ในตอนแรกถือไม้เท้าธรรมดา ๆ หรือไม้ขุดคนคิดว่าจะทิ้งท่อนไม้หรือรากไม้ไว้ที่ปลายของมันหรือเขายึดคานประตูที่ทำจากเขากระดูกหรือหินไว้ที่นั่น มันกลายเป็นไม้ที่มีตะขอ ด้วยตะขอแบบนี้ไม่เพียง แต่จะทำหลุมสำหรับปลูกเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่ยังสามารถคลายดินหรือร่องเพื่อหว่านได้อีกด้วย

คำอธิบายที่แยบยลเกี่ยวกับ "การประดิษฐ์" ของไม้ที่มีตะขอแสดงโดยผู้เขียนหนังสือที่น่าสนใจเกี่ยวกับประวัติศาสตร์การเกษตร "ระวัง: ดิน!" Yu. F. Novikov. ตามที่เขาพูดวัยรุ่นมีส่วนร่วมในการช่วยผู้หญิงทำงานในที่ดินใกล้ที่อยู่อาศัย พวกเขาขี้เกียจโดยธรรมชาติ แต่ฉลาด ขั้นแรกพวกเขาทำร่องสำหรับปลูกเมล็ดด้วยเท้าของพวกเขาจากนั้นพวกเขาคิดว่าจะใช้ไม้กับตะขอ

ในอนาคตเครื่องมือดั้งเดิมนี้ได้รับการปรับปรุง แผ่นไม้ที่ทำจากวัสดุที่มีความแข็งแรงชั่วคราวถูกติดไว้กับตัวเมียที่ปลายไม้ที่มีเส้นใยเส้นเอ็นหรือสายหนัง ตามคำจำกัดความที่ทันสมัยเครื่องมือดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นจอบ นักวิทยาศาสตร์ได้พบมันในหลาย ๆ ที่ในระหว่างการขุดค้นสถานที่ของคนโบราณในยุคหินและเมื่อไม่นานมานี้ในบรรดาชนเผ่าต่างๆที่ล้าหลังในการพัฒนาของพวกเขาซึ่งยังไม่รู้จักเหล็ก

เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานจอบสามารถใช้ในการทำงานโดยคนสองคน คนหนึ่งดึงเธอด้วยสายรัดในขณะที่อีกคนนำทางและจับเธอไว้กับพื้น มันเป็นทีมประเภทหนึ่งอยู่แล้ว เพื่อให้ง่ายต่อการจับจอบไว้ที่พื้นจึงมีการติดที่จับที่จับไว้ที่ด้านบนหรือเพียงแค่หยิบกิ่งไม้ที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ การใช้เครื่องมือดังกล่าวเป็นการไถนาอยู่แล้วหรือในกรณีใด ๆ ก็คือการตัดร่องเพื่อปลูกหัวหรือหว่านเมล็ด ในช่วงที่สอง "คนไถนา" เติมร่องด้วยเมล็ดที่วางไว้แล้วและเมล็ดส่วนถัดไปก็วางในร่องใหม่ที่ก่อตัวขึ้น ดังนั้นโดยพื้นฐานแล้วในสมัยของเรามีการปลูกมันฝรั่งโดยใช้ไถและลากม้า

เริ่มแรกการเกษตรเกิดขึ้นในสถานที่ที่มีที่ดินอุดมสมบูรณ์และมีความร้อนและความชื้นเพียงพอ การสร้างเครื่องมือบางประเภทโดยคนยุคดึกดำบรรพ์ได้รับอิทธิพลจากความหนาแน่นของดินความชื้นและสนามหญ้า บางแห่ง เป็นเวลานาน มีการถือเครื่องมือที่ทำจากไม้ทั้งหมดและในทันทีส่วนที่ใช้งานของเครื่องมือนั้นทำจากวัสดุที่แข็งแรง บางแห่งสะดวกกว่าในการใช้จอบและบางแห่ง - พลั่ว

ตามธรรมชาติแล้วเกษตรกรรมไม่ได้เกิดขึ้นบนโลกของเรา แต่เกิดขึ้นในหลายที่และห่างไกลจากที่เดียวกัน ดังนั้น เครื่องมือดั้งเดิม การไถพรวนมีความหลากหลายมากสิ่งที่กล่าวเกี่ยวกับวิวัฒนาการของเครื่องมือเหล่านี้เป็นเพียงโครงร่างทั่วไปเท่านั้น

ช่วงเวลาแห่งการพัฒนาของสังคมมนุษย์เมื่อจอบและพลั่วเป็นเครื่องมือหลักในการไถพรวนเรียกว่าช่วงเวลาของการทำจอบโดยวิทยาศาสตร์ทางประวัติศาสตร์สมัยใหม่ มีเพียงพื้นที่เล็ก ๆ เท่านั้นที่สามารถใช้เครื่องมือในเวลานั้นได้ พวกเขาตั้งอยู่ใกล้หรือแม้แต่ในที่ตั้งถิ่นฐาน บ่อยครั้งพวกเขาถูกล้อมรอบด้วยพุ่มไม้เพื่อปกป้องพวกเขาจากสัตว์ป่า ดังนั้นทั้งในแง่ของเครื่องมือการเพาะปลูกและพื้นที่เพาะปลูกการเกษตรจึงมีลักษณะของสวน

ช่วงเวลาของการทำฟาร์มจอบเป็นของยุคหินใหม่ (ยุคหินใหม่) และตามระเบียบสังคมดั้งเดิม นักโบราณคดีพบหลักฐานการทำฟาร์มจอบในหลาย ๆ ที่ในทุกทวีปของโลกยกเว้นออสเตรเลีย ช่วงเวลานี้กินเวลานานหลายพันปี ในภูมิภาคแอฟริกาและเอเชียการทำสวนจอบและผักมีมาอย่างน้อยห้าพันปี ในบางชนเผ่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งการพัฒนาที่ล้าหลังจอบซึ่งเป็นเครื่องมือหลักในการไถพรวนยังคงอยู่มาจนถึงสมัยของเรา ในดินแดนของรัสเซียการเกษตรประเภทนี้กินเวลานานถึงหนึ่งพันปีในภาคกลางของยุโรปและมากถึงสองพัน - ในดินแดนของยูเครนสมัยใหม่มอลโดวา Transcaucasia และเอเชียกลาง นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าต้นกำเนิดของการเกษตรบนโลกของเราเริ่มต้นในช่วงที่มีการปะทุของไทกริสและยูเฟรติสริมฝั่งแม่น้ำไนล์ทางตอนใต้ของเอเชียกลางและในทวีปอเมริกา - ในดินแดนของเม็กซิโกสมัยใหม่ ร่องรอยทางวัตถุที่เก่าแก่ที่สุดของการเกษตรที่วิทยาศาสตร์รู้จักซึ่งย้อนกลับไปในช่วงที่ 7 - 6 พันปีก่อนคริสต์ศักราชพบในปาเลสไตน์ ในยุโรปตะวันตกตามที่นักโบราณคดีกำหนดขึ้นการเกษตรกรรมเกิดขึ้นใน V-VI พันปีก่อนคริสต์ศักราช มีหลายสถานที่บนโลกที่ผู้คนเริ่มทำการเกษตรเมื่อหนึ่งหรือสองพันปีก่อน และในออสเตรเลียชาวพื้นเมืองไม่รู้จักการเกษตรจนกระทั่งชาวยุโรปมาถึงที่นั่นในศตวรรษที่ 17

การเกิดขึ้นของเกษตรกรรมเป็นการพลิกประวัติศาสตร์ที่สำคัญที่สุดในพัฒนาการของมนุษยชาติ การปลูกพืชที่กินได้เพื่อตัวเองมนุษย์ส่วนใหญ่ได้ปลดปล่อยตัวเองจากอิทธิพลของพลังธาตุแห่งธรรมชาติที่มีต่อชีวิตของเขาและได้รับการค้ำประกันมากขึ้นจากความอดอยาก เกษตรกรรมเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมนุษยชาติอย่างแท้จริง

การทำฟาร์มไม่เพียง แต่เป็นการสืบพันธุ์อย่างง่ายของพืชป่าเท่านั้น มันเปลี่ยนคุณภาพของพืชเหล่านี้ไปในทิศทางที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ ใช่และผู้คนเองก็ผลักดันให้มีความรู้เกี่ยวกับกฎแห่งธรรมชาติและช่วยสร้างพื้นฐานทางเศรษฐกิจทั้งหมดสำหรับการพัฒนาอารยธรรม

การตัดขาดความบริสุทธิ์และยิ่งกว่านั้นดินแดนที่ปกคลุมไปด้วยป่าด้วยเครื่องมือดั้งเดิมต้องใช้ความพยายามอย่างมาก ผู้คนไม่ได้ละทิ้งที่ดินที่แข็งกระด้าง แต่ใช้ในปีต่อ ๆ ไป ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงเริ่มเปลี่ยนจากวิถีชีวิตเร่ร่อนไปสู่วิถีชีวิตที่ตั้งรกรากกลายเป็นความเชื่อมั่นมากขึ้นเรื่อย ๆ ว่าการปลูกพืชเป็นวิธีหาอาหารที่เชื่อถือได้มากกว่าการรวบรวมและล่าสัตว์ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโชคสุ่มหรือความล้มเหลว ด้วยการถือกำเนิดของเกษตรกรรมการรวบรวมและการล่าสัตว์ค่อยๆจางหายไปในพื้นหลัง

การพัฒนาวัฒนธรรมอย่างรวดเร็วที่สุดเกิดขึ้นในดินแดนของเอเชียไมเนอร์อียิปต์และอินเดียซึ่งบนพื้นฐานของการรวบรวมในช่วงการเปลี่ยนแปลงจากยุคหินเป็นยุคหินใหม่การเกษตรกรรมและการเพาะพันธุ์วัวเริ่มเกิดขึ้น ในเวลาเดียวกันวัฒนธรรมทางการเกษตรและการเพาะพันธุ์วัวเกิดขึ้นในดินแดนโมร็อกโกสมัยใหม่แอลจีเรียและตูนิเซีย เกือบทุกชนชาติมีตำนานเล่าขานซึ่งกล่าวว่าเทพเจ้าสอนการเกษตรและไม่ทางใดก็ทางหนึ่งได้แนะนำพวกเขาให้รู้จักกับเครื่องมือในการเพาะปลูก

เห็นได้ชัดว่าสัตว์ชนิดแรกที่มนุษย์เชื่องเพื่อประกอบอาชีพเกษตรกรรมคือวัวตัวผู้และวัว นี่เป็นหลักฐานจากการค้นพบทางโบราณคดีเช่นเดียวกับลัทธิของชาวนาโบราณ ดังนั้นในระหว่างการขุดค้นสถานที่ของมนุษย์ในเอเชียและยุโรปพบวัตถุและรูปแกะสลักหินที่นั่นซึ่งย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 6-7 ก่อนคริสต์ศักราชนักวิจัยพบภาพวัวหรือวัวในทีม ในสหัสวรรษที่ 4 ตำนานที่เป็นลายลักษณ์อักษรปรากฏขึ้นซึ่งเป็นพยานถึงลัทธิของวัว

เมื่อการเกษตรได้รับการพัฒนาอย่างมีนัยสำคัญความเป็นผู้นำก็ส่งผ่านไปยังผู้ชายและการปรับปรุงเครื่องมือในการเพาะปลูกดินก็ก้าวไปอย่างรวดเร็ว

เครื่องมือที่ใช้ประโยชน์ได้แบบเทียมชิ้นแรกปรากฏขึ้นเมื่อปลายวันที่ 5 - ต้นสหัสวรรษที่ 4 ในรัฐสุเมเรียน ในดินแดนของสุเมเรียนโบราณนักโบราณคดีพบเม็ดดินเหนียวย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 4 ก่อนคริสต์ศักราชโดยมีภาพวาดของอุปกรณ์ทางการเกษตรและบันทึกทั้งหมด งานวรรณกรรมบทกวีที่นำเสนอการถกเถียงที่น่าสนใจระหว่างจอบกับไถ บทกวีเริ่มต้นด้วย boe พูดถึงงานที่เธอสร้าง ในการตอบสนองการไถยกย่องคุณประโยชน์ของมัน เพื่อแก้ไขข้อพิพาทนี้จอบและไถหันไปหาเทพเจ้า Enlil "เทพผู้ชาญฉลาด" ตัดสินข้อพิพาทในเรื่องจอบ อาจเป็นไปได้ว่าการตัดสินใจครั้งนี้เกิดจากความจริงที่ว่าการไถในตอนนั้นไม่สมบูรณ์แบบมาก

ในประวัติศาสตร์ศิลปะและวรรณกรรมที่แปลจากภาษาโบราณเครื่องมือที่ใช้เพาะปลูกได้ของชาวโลกโบราณมักเรียกว่าไถ จากมุมมองของแนวคิดพืชไร่สมัยใหม่สิ่งนี้ผิดอย่างสิ้นเชิง คันไถโบราณนี้ไม่มีทั้งใบมีดหรือคันไถซึ่งในสมัยก่อนเรียกว่านักวิ่งเป็นเพียงส่วนที่กำหนดแนวคิดของ "คันไถ"

เครื่องมือไถนาของชาวสุเมเรียนบาบิโลเนียนชาวอียิปต์และชนชาติโบราณอื่น ๆ คือต้นไม้หนาทึบซึ่งเป็นแท่งยาวตามแนวยาว สำหรับแถบดังกล่าวเดิมมีการเลือกต้นไม้ที่มีกิ่งก้านตรงข้ามกัน ผู้หญิงคนหนึ่งขึ้นไปทำหน้าที่เป็นมือจับส่วนอีกคนเป็นคนทำงานจริง แอกติดอยู่ที่บาร์ข้างหน้าซึ่งวัวถูกควบคุมหรือแม้กระทั่งคน - ทาส

หากไม่มีต้นไม้ตามธรรมชาติที่มีกิ่งก้านที่จำเป็นชิ้นไม้ที่เกี่ยวข้องจะถูกยึดเข้ากับท่อนไม้ซึ่งหนึ่งในนั้นถูกนำไปที่พื้นดินและอีกชิ้นหนึ่งทำหน้าที่เป็นที่ยึด อย่างดีที่สุดมีที่จับคู่หนึ่งสำหรับทั้งสองมือ มันง่ายกว่าที่จะทำงานแบบนั้น

เครื่องมือทั้งหมดทำจากไม้และมีการพัฒนาการผลิตเหล็กโดยให้ปลายเหล็กยึดเข้ากับส่วนท้ายของชิ้นงานเท่านั้น

จนกระทั่งประมาณศตวรรษที่ 14 ชาวนาในรัสเซียมีอาวุธเหมือนกันทุกประการ เครื่องมือที่คล้ายกัน แต่ภายใต้ชื่อ omach เป็นเครื่องมือหลักในการเพาะปลูกดินในหมู่ผู้คนในเอเชียกลางของเราจนถึงการรวมกลุ่มกัน

สารานุกรมแห่งสหภาพโซเวียตผู้ยิ่งใหญ่ (พิมพ์ครั้งที่ 3) Ralo เรียกเครื่องมือทางการเกษตรชนิดหนึ่งที่คล้ายกับเครื่องไถดั้งเดิม เราสามารถเห็นด้วยกับคำจำกัดความนี้ได้ แต่ต้องจำไว้ว่าแนวดิ่งสามารถทำร่องได้คลายพื้นดินโดยไม่ต้องดำเนินการหลักของการไถ - เพื่อห่อชั้น

สรุปการพัฒนาดั้งเดิม อุปกรณ์การเกษตรหนึ่งสามารถแสดงแผนผังแสดงพัฒนาการของพวกเขา ในตอนแรกมีไม้ดั้งเดิมจากนั้นตอไม้ตัวเมียก็ถูกทิ้งไว้ที่ด้านข้างของไม้เท้าหรือไม้กางเขนบางชนิดติดอยู่การกดที่ด้วยเท้าทำให้ง่ายต่อการกดไม้ลงในพื้น เมื่อเวลาผ่านไปไม้เท้าเริ่มได้รับการแปรรูปด้วยขวานหินเพื่อให้มีรูปร่างเหมือนพายแรกและจากนั้นจึงใช้พลั่วซึ่งเพิ่มผลผลิตของชาวนาในยุคดั้งเดิมและทำให้ไม่เพียง แต่คลายตัวเท่านั้น แต่ยังห่อชั้นดินด้วย ขั้นตอนต่อไปของวิวัฒนาการของเครื่องมือทางการเกษตรคือการใช้แผ่นใด ๆ ที่ทำจากกระดูกสัตว์แบนกระดองเต่าเปลือกที่ค่อนข้างแบนเหมือนใบมีดพลั่วซึ่งช่วยในการคลายและหมุนของชั้น แผ่นที่แข็งแรงเริ่มติดกับแท่งในมุมฉากเครื่องมือดังกล่าวเป็นต้นแบบของจอบ (จอบจอบจอบเกตเมน) การใช้สัตว์ที่เชื่องในการเกษตรทำให้สามารถสร้างเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพและทนทานซึ่งคล้ายกับเครื่องมือที่รับใช้ชาวนาของรัสเซียมาเป็นเวลานานภายใต้ชื่อ "ralo"

เส้นทางจากการยึดติดไปสู่ \u200b\u200bral เช่นเดียวกับการพัฒนาของสังคมมนุษย์วิ่งผ่านหลายพันปี

ในการพัฒนาทางวัฒนธรรมของพวกเขาอารยธรรมที่เก่าแก่ที่สุดของชาวสุเมเรียนบาบิโลเนียในที่สุดชาวอียิปต์ก็หลีกทางให้ชาวกรีกและชาวโรมัน ชนชาติเหล่านี้ก้าวข้ามอารยธรรมเก่าแก่ในกิจการทหารสถาปัตยกรรมศิลปะการแพทย์ปรัชญา แต่เป็นเวลานานแล้วที่พวกเขาไม่ก้าวหน้าในด้านเกษตรกรรม เกษตรกรรมของพวกเขาถูกครอบงำโดยแรงงานทาส สงครามการพิชิตหลายครั้งที่เกิดขึ้นโดยชาวกรีกและโดยเฉพาะอย่างยิ่งชาวโรมันทำให้พวกเขาสามารถนำนักโทษจำนวนมากไปยังบ้านเกิดของตนได้ นักโทษเหล่านี้จึงถูกขายเป็นทาสให้กับเจ้าของที่ดิน การใช้แรงงานทาสราคาถูกและเป็นหลักโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเจ้าของจึงไม่สนใจที่จะปรับปรุงเครื่องมือในการเกษตร ดังนั้นเป็นเวลานานในกรีซและในกรุงโรมการไถแบบดั้งเดิมของ ral ยังคงเป็นเครื่องมือหลักในการไถพรวน จอบก็ยอดเยี่ยมเช่นกันถ้าไม่มากให้ขยับ

จริงอยู่ชาวกรีกโบราณพร้อมกับแรลธรรมดามีเครื่องไถประเภทหนึ่งที่มีใบมีดไม้ แต่ยังไม่มีตัววิ่งที่มีความสำคัญต่อการไถ เครื่องมือกรีกนี้ไม่ได้ทิ้งร่องรอยไว้อย่างชัดเจนในประวัติศาสตร์เกษตรกรรม ข้อดีของการประดิษฐ์คันไถในปัจจุบันเป็นของชาวโรมัน แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงสุดท้ายของการดำรงอยู่ของอาณาจักรโรมันเท่านั้น

แรงผลักดันในการประดิษฐ์คันไถด้วยใบมีดและนักวิ่งคือการพิชิตกอลโดยชาวโรมัน (ดินแดนของฝรั่งเศสสมัยใหม่เบลเยียมลักเซมเบิร์กบางส่วนของเนเธอร์แลนด์และสวิตเซอร์แลนด์) ซึ่งในเวลานั้นมีดินแดนจำนวนมากที่ไม่มีใครแตะต้องจากการเพาะปลูก ดินแดนเหล่านี้ถูกมอบให้แก่ทหารโรมันเพื่อประโยชน์ทางการทหารก่อนอื่นแน่นอนว่าต้องมอบให้กับผู้นำทางทหาร เป็นเรื่องยากมากที่จะยกระดับดินแดนบริสุทธิ์โดย ral การพัฒนาของพวกเขาจำเป็นและนำไปสู่การคิดค้นเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการไถที่ดินที่พัฒนาขึ้นใหม่ นี่คือลักษณะที่เครื่องมือไถปรากฏขึ้นซึ่งอาจเรียกได้ว่าถูกต้องแม้ว่าในตอนแรกชิ้นส่วนทั้งหมดจะทำจากไม้ก็ตาม

ในการไถแบบโรมันคาน (ส่วนที่ติดชิ้นส่วนการทำงานและที่จับคันไถทั้งหมด) วางอยู่ที่ส่วนหน้าโดยมีล้อไม้สองอัน เชือกผูกกับแอกติดอยู่ที่ส่วนหน้าซึ่งมีการควบคุมวัวหรือทาส ด้วยความช่วยเหลือของส่วนหน้าทำให้สามารถปรับความลึกของการไถและความกว้างของตะเข็บได้ ด้วยการไถเช่นนี้มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะไถดินใหม่และพื้นที่เพาะปลูกเก่าก็ได้รับการปลูกฝังที่ดีขึ้นและง่ายขึ้น นักวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่นของสหภาพโซเวียตผู้ก่อตั้งทฤษฎีเครื่องจักรกลการเกษตร Vasily Prokhorovich Goryachkin เขียนไว้ในผลงานของเขา "Towards the History of the Plough": "ผู้คนตระหนักว่าภายใต้รูปแบบเครื่องมือดั้งเดิมที่หยาบกระด้างและเงอะงะนั้นซ่อนสิ่งที่ช่วยให้บุคคลปลดปล่อยตัวเองจากการยอมจำนนต่อธรรมชาติของเขาและล้อมรอบเครื่องมือที่เรียบง่ายนี้ไว้ รัศมีแห่งความเคารพอย่างสูงและแม้กระทั่งความศักดิ์สิทธิ์ ชาวโรมันไถร่องที่ทำหน้าที่เป็นพรมแดนของเมืองที่ไม่สามารถละเมิดได้ จักรพรรดิจีนสร้างร่องแรกด้วยตัวเองทุกปี”

ด้วยการล่มสลายของอาณาจักรโรมันและการเริ่มต้นของยุคกลางอันมืดมิดความสำเร็จทางวัฒนธรรมและเทคนิคหลายอย่างของชาวโรมันจึงถูกลืมไป ชะตากรรมเดียวกันเกิดขึ้นกับชาวโรมันไถ มันถูกลืมไปโดยสิ้นเชิงและหลายศตวรรษต่อมาก็ต้องมีการ“ คิดค้นสิ่งใหม่” เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นในกลางศตวรรษที่ 17 ในเบลเยียมและฮอลแลนด์เท่านั้น เป็นไปได้ว่ามันเป็นรถไถของโรมันที่ทำหน้าที่เป็นต้นแบบการออกแบบ เช่นเดียวกับชาวเบลเยียมและชาวดัตช์คันไถก็ถูกผลิตขึ้นในประเทศอื่น ๆ ในยุโรปเช่นกันและพวกเขารับใช้ชาวนาของประเทศเหล่านี้โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงพิเศษใด ๆ เป็นเวลาเกือบสองศตวรรษ การสร้างสรรค์ดำเนินไปค่อนข้างแตกต่างกัน อุปกรณ์ที่ใช้ประโยชน์ได้ ในรัสเซียโบราณ

น่าเสียดายที่เราแทบไม่มีหลักฐานทางการเกษตรเป็นลายลักษณ์อักษรตั้งแต่เริ่มก่อตั้งรัฐรัสเซีย เอกสารประวัติศาสตร์ในสมัยนั้นคือพงศาวดาร ในทางกลับกันนักประวัติศาสตร์มุ่งเน้นไปที่เรื่องราวเกี่ยวกับการต่อสู้กับศัตรูภายนอกเกี่ยวกับการสร้างเมืองป้อมปราการเกี่ยวกับชีวิตและการทำงานของเจ้าชายผู้ปกครองคริสตจักร ฯลฯ นักประวัติศาสตร์ไม่ค่อยหันมาสนใจกิจกรรมและชีวิตประจำวันของชาวชนบทส่วนใหญ่เกิดขึ้นเฉพาะในกรณีของการขาดสารอาหารและทำให้เกิด พวกเขาหิว

การใช้ข้อมูลพงศาวดารการค้นพบทางโบราณคดีและผลงานของนักประวัติศาสตร์ยังคงเป็นไปได้ที่จะจินตนาการได้ว่าการเกษตรพัฒนาขึ้นในรัสเซียในเวลานั้นได้อย่างไรแรงงานความเพียรและความมั่งคั่งของบรรพบุรุษที่อยู่ห่างไกลของเราต้องใช้การพัฒนาดินแดนบริสุทธิ์ด้วยความช่วยเหลือของวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมที่สุด

ขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติในภาคใต้และภาคเหนือมีการพัฒนาวิธีการปลูกในดินที่แตกต่างกัน

ในศตวรรษที่ 6 ในรัสเซียในพื้นที่บริภาษทางตอนใต้มีการก่อตัวของดินแดนรกร้างและต่อมาอันเป็นผลมาจากการลดลงของช่วงเวลาของการรกร้างระบบเกษตรกรรมเฉพาะกาล ในพื้นที่ป่าทางตอนเหนือ - เฉือนและเผา

ภายใต้ระบบการไถพรวนดินบริภาษไถพรวนถูกใช้สำหรับการหว่านเป็นเวลาสามถึงห้าปีหรือมากกว่านั้นจนกว่าความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติจะหมดลง จากนั้นไซต์นี้ถูกแยกออกจากการประมวลผลเป็นเวลา 20 ปีขึ้นไปและมีการไถไซต์ใหม่แทน พื้นที่ที่ถูกทิ้งร้างเต็มไปด้วยหญ้ารกความอุดมสมบูรณ์ค่อยๆได้รับการฟื้นฟูหลังจากนั้นก็ถูกประมวลผลอีกครั้ง ระบบการย้ายที่อยู่แตกต่างจากระบบการย้ายถิ่นฐานที่ระยะเวลาของการ "พัก" ของที่ดินลดลงเหลือ 10-8 ปีและที่ดิน "พัก" ในลักษณะนี้เรียกว่าการย้ายที่ตั้ง

ด้วยการเติบโตของประชากรทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์อาหารเพิ่มขึ้น สิ่งนี้กระตุ้นให้ชาวนาต้องไถพรวนดินแดนบริสุทธิ์มากขึ้นเรื่อย ๆ และลดเวลาในการรกร้างลง ดังนั้นเงินฝากจึงผ่านไปสู่การตกไข่ซึ่งในที่สุดก็ลดลงเหลือหนึ่งปีเรียกว่า "ไอน้ำ"

ในพื้นที่ป่าทางตอนเหนือสำหรับการเพาะปลูกพืชจำเป็นต้องพัฒนาพื้นที่ป่า ระบบการทำฟาร์มแบบเฉือนและเผาได้พัฒนาขึ้นที่นี่ ป่าถูกถอนรากถอนโคนเผาและเถ้าที่เกิดขึ้นเป็นปุ๋ยอย่างดี ส่วนใหญ่จะหว่านข้าวไรย์และปอ ที่ดินที่ได้รับด้วยวิธีนี้ในปีแรกให้ผลผลิตค่อนข้างสูงจากนั้นดินก็สูญเสียความอุดมสมบูรณ์ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็วและเกษตรกรถูกบังคับให้ล้างแปลงใหม่สำหรับการหว่าน

การพัฒนาพื้นที่ที่มีป่าไม้ต้องใช้แรงงานจำนวนมาก นอกจากนี้การเติบโตของประชากรและความต้องการอาหารทำให้ต้องมีที่ดินทำกินมากขึ้นเรื่อย ๆ จากนั้นพื้นที่ที่พัฒนาแล้วก็ไม่ถูกโยนไปปลูกใหม่อีกต่อไปและพวกเขาเริ่มถูกทิ้งไว้เป็นเวลาหนึ่งปีเพื่อ "พักผ่อน" เป็นไอน้ำ ทั้งในพื้นที่ป่าและในพื้นที่บริภาษอันดับแรกคือสองสนามและระบบเกษตรกรรมสามสนามที่พัฒนาขึ้น

การเปลี่ยนจากระบบรกร้างและสแลชมาเป็นระบบไอน้ำเป็นความก้าวหน้าทางการเกษตรที่ไม่อาจโต้แย้งได้เนื่องจากในขณะเดียวกันพื้นที่เพาะปลูกก็เพิ่มขึ้นมากที่ดินก็ถูกใช้อย่างมีประสิทธิผลมากขึ้น ดังนั้นสภาพธรรมชาติและเศรษฐกิจจึงมีอิทธิพลต่อระบบเกษตรกรรม ในทางกลับกันพวกเขาเรียกร้องให้มีการเปลี่ยนแปลงรูปแบบของเครื่องมือทางการเกษตร

ในระหว่างการก่อตัวของ Kievan Rus เครื่องมือที่ใช้ในการเพาะปลูกหลักคือ ralo ซึ่งเป็นไม้โอ๊คหรือฮอร์นบีมที่ถูกตัดโดยมีกิ่งก้านชี้ไปที่ส่วนท้าย - ตัวที่ใช้งานได้จริง - และด้ามจับ raul ขั้นสูงมีสองด้าม เมื่อเวลาผ่านไปปลายเหล็กวางอยู่บนกิ่งแหลม - หัวที่มีใบมีดรูปสามเหลี่ยมขนาดเล็ก สิ่งนี้ทำให้งานง่ายขึ้น แต่ถึงแม้จะอยู่ในรูปแบบนี้แรลก็สามารถตัดผ่านชั้นดินสดและคลายออกได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ในขณะเดียวกันเมื่อไถพรวนดินบริสุทธิ์และดินที่รกร้างจำเป็นต้องตัดชั้นและถ้าเป็นไปได้ให้พลิกกลับ สิ่งนี้ทำได้ในระดับหนึ่งโดยข้อเท็จจริงที่ว่าใบมีดของเพลากว้างขึ้นและวางเอียงไปทางด้านข้างและไม่ได้อยู่ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด การปรากฏตัวของโทรศัพท์มือถือดังกล่าวเป็นนวัตกรรมทางเทคนิคที่สำคัญในรัสเซียยุคกลาง เมื่อเวลาผ่านไปมันก็ถูกเปลี่ยนเป็น ploughshare

หลังจากนาริลนิกชาวนาได้สร้างอุปกรณ์สำหรับทิ้งชั้นในรูปแบบของกระดานไม้จากนั้น - มีดขนาดใหญ่ที่ตัดชั้นของโลกออก

เครื่องมือประเภทนี้ ได้แก่ คันไถบริภาษ "Little Russian" - saban มันเป็นอาวุธหนักขนาดใหญ่ยาวเกือบสามเมตร ซาบันรวมทั้งใบมีดทำจากไม้ทั้งหมดยกเว้นพลาสแชร์ พวกเขาใช้ประโยชน์จากม้า 2-6 ตัวหรือวัว 4-8 ตัว ข้อดีของเครื่องมือนี้คือมันห่อหุ้มเลเยอร์ไว้อย่างดีพอ

คุณสมบัติการออกแบบหลักของ Saban คือมีไม้วิ่งในแนวนอน จากนี้นักวิจัยบางคนตั้งสมมติฐานว่าคำว่า "ไถ" มาจากคำว่า "งู" นอกจากนี้ในภาษาเช็กและเซอร์เบียคำว่าไถยังออกเสียงว่า "plaz" ในภาษาโปแลนด์ - "ploz" และ "pluz" VP Goryachkin ในบทความของเขา "On the history of the plow" ซึ่งอ้างถึงศาสตราจารย์ Garkena ตั้งข้อสังเกตว่าคำว่า "ไถ" มาจากคำสลาฟ "pluti" (plauti, float) คำเหล่านี้มีความหมายใกล้เคียง

ในระหว่างการตั้งถิ่นฐานของชาวอาณานิคมเยอรมันในยูเครนผู้จองที่เรียกว่าปรากฏตัวขึ้น Bukker เป็นเครื่องไถพรวนและเครื่องไถพรวนสามถึงห้าคัน เขารวมการไถและการหว่านแบบตื้น (12-14 ซม.) เมล็ดตกลงไปในร่องไถและถูกปกคลุมด้วยชั้นดินทันที จากชาวอาณานิคมเยอรมันถังนี้ได้ส่งต่อไปยังเกษตรกรชาวยูเครนในอดีต Yekaterinoslav และจังหวัดใกล้เคียงอื่น ๆ bukker ต้องใช้สายรัดวัวหรือม้า 4 ถึง 6 ตัวทั้งนี้ขึ้นอยู่กับจำนวนของคันไถ นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซีย P. A. Kostychev, K. A. Timiryazev, V. R. Williams ประณามการทำงานของบุ๊คมาร์กเรื่องการไถนาขนาดเล็ก อย่างไรก็ตามในบางพื้นที่ในยูเครนผู้จองยังคงมีชีวิตอยู่จนกว่าจะมีการรวมกลุ่ม

ในพื้นที่ป่าทางตอนเหนือซึ่งระบบการทำฟาร์มแบบเฉือนแพร่หลายการปรับปรุงเครื่องมือที่ใช้ในการเพาะปลูกได้ดำเนินไปในลักษณะที่แตกต่างออกไป ที่นี่หลังจากการตัดไม้ทำลายป่าและการเผาป่าตอไม้และรากไม้ยังคงมีอยู่มีหินและก้อนหินขนาดใหญ่จำนวนมากที่หลงเหลือจากยุคน้ำแข็ง เป็นไปไม่ได้ที่จะทำการเพาะปลูกด้วยเครื่องมือหนักที่มีการลื่นไถล ดังนั้นนักวิจัยจึงเชื่อว่าชาวไร่ในสถานที่เหล่านี้ตั้งแต่สมัยโบราณและเป็นเวลานานใช้การชุมนุมที่ไม่ใช่แม่พิมพ์สำหรับการเพาะปลูก แต่เห็นได้ชัดว่าไม่ใช่แค่พวกเขาเท่านั้น ชาวนาในภาคเหนือและภาคกลางของรัสเซียก่อนการปฏิวัติใช้ไถนาซึ่งเป็นเครื่องมือที่คนรุ่นเก่ารู้จักกันดีในการเพาะปลูกบนดิน นักวิจัยบางคนเชื่อว่าคันไถมีต้นกำเนิดจากราห์ลเช่นกัน แต่ลำดับวงศ์ตระกูลของไถอื่น ๆ มาจากปมที่เรียกว่า

Sukovatka เป็นเครื่องมือดั้งเดิมที่ใช้ในสมัยโบราณมากที่สุดสำหรับการไถพรวนเพื่อตัดราคา ปมทำมาจากส่วนบนของต้นสนยาวประมาณ 3 เมตร บนลำต้นหลักของส่วนเหลือกิ่งด้านข้าง 50-70 ซม. ม้าตัวหนึ่งดึงอาวุธดังกล่าวโดยใช้เชือกผูกไว้ด้านบน sukovatka กระโดดข้ามสิ่งกีดขวางทั้งหมดบนอันเดอร์คัทได้อย่างง่ายดายด้วยการผ่านหลาย ๆ ครั้งทำให้ดินหลวมเล็กน้อยและคลุมเมล็ดที่หว่านแบบสุ่ม นักวิทยาศาสตร์บางคนถือว่าเป็นรถไถรุ่นก่อน

ภาษาศาสตร์ยังพูดถึงสมมติฐานเกี่ยวกับที่มาของการไถจาก ral ในสมัยก่อนคันไถเรียกว่ากิ่งไม้กิ่งไม้หรือต้นไม้ใด ๆ ที่มีลักษณะเป็นแฉก ตามคำบอกเล่าของ V. Dal เดิมทีคันไถเรียกว่าเสาเสาไม้เนื้อแข็งประกบกันที่ปลาย ดังนั้น - rassokha ทอดไถ พื้นฐานของการก่อสร้างคันไถคือแผ่นไม้ที่มีสองแฉกจากบนลงล่าง - rassokha ถ้าเราทิ้ง "ras-" เราก็จะได้ "ไถ" เป็นไปได้ว่าส้อมบางชนิดที่มีปลายคดเคี้ยวเป็นเครื่องไถรุ่นก่อน นอกจากนี้ พจนานุกรมสารานุกรม Brockhaus และ Efron เป็นพยานว่าในสมัยก่อนรถไถถูกเรียกว่า ral และมีเพียงคำว่า "ralo" ในศตวรรษที่สิบสี่แทนที่ด้วยคำว่า "ไถ"

แม้ในสมัยโบราณตามที่บันทึกไว้ในงานเกษตรกรรมที่เก่าแก่ที่สุดโดยการปลูกในดินผู้คนพยายามแก้ปัญหาบางอย่าง: คลายดินให้ดีที่สุดและลึกที่สุดเท่าที่จะทำได้ก่อนที่จะหว่าน ครอบคลุมชั้นดินที่ฉีดพ่นด้านบนเช่นเดียวกับปุ๋ยสดเศษพืชและเมล็ดวัชพืชหลวม ทำลายวัชพืชและปรับระดับพื้นผิวของสนาม

ตลอดประวัติศาสตร์การเกษตรงานเหล่านี้ไม่ได้เปลี่ยนแปลงในสาระสำคัญและได้รับการเสริมด้วยงานใหม่เท่านั้น

ในคำแนะนำของนักวิทยาศาสตร์การเกษตรหลายคนมีการให้คำแนะนำอย่างสม่ำเสมอเพื่อคลายดินให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้และให้ลึกที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ด้วยการหมุนตะเข็บบังคับ แม้แต่ซาร์ปีเตอร์มหาราชก็มีส่วนในเรื่องนี้ ในพระราชกฤษฎีกาฉบับหนึ่งของเขาเขาสั่งให้ชาวนาไถ "มากและเบา ๆ " นั่นคือการคลายชั้นของดินให้ลึกและดี

แต่ในช่วงปลายศตวรรษก่อนที่ผ่านมาสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นความจริงที่ไม่เปลี่ยนรูป - ความจำเป็นในการไถพรวนดินถูกตั้งคำถามเป็นครั้งแรก และในช่วงศตวรรษที่ 20 การแก้ไขรากฐานของการเกษตรนี้ได้กลายมาเป็นรูปแบบของทฤษฎีซึ่งได้รับการสนับสนุนอย่างมั่นคงจากการปฏิบัติ สาเหตุของการแก้ไขการไถพรวนแบบดั้งเดิมคือผลร้ายจากการคลายตัวสูงสุดและการหมุนเวียนของชั้นดิน ประสบการณ์ที่น่าเศร้าของสหรัฐอเมริกาและแคนาดาเป็นสิ่งบ่งชี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่นี้ ที่นี่ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ XX กระบวนการทำลายล้างของการกัดเซาะของลมได้ครอบคลุมพื้นที่ขนาดใหญ่ - มากกว่า 40 ล้านเฮกตาร์ เกษตรกรประสบกับภัยพิบัติที่คล้ายคลึงกันในประเทศของเรา: ในนอร์ทคอเคซัสในภูมิภาคโวลก้าในดินแดนบริสุทธิ์ของคาซัคสถานและไซบีเรีย

คนแรกที่แนะนำการไถในรัสเซียโดยไม่ต้องเปลี่ยนตะเข็บคือ I. Ye Ovsinsky เขาพยายามแนะนำวิธีการไถพรวนโดยไม่ต้องใช้คันไถ ในสหภาพโซเวียตนักวิชาการ N. M. Tulaykov แนะนำให้ทำการไถพรวนแบบตื้น ผู้ริเริ่มด้านการเกษตรที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นนักวิชาการกิตติมศักดิ์ของ VASKhNIL TS Maltsev ได้ปฏิเสธการปลูกไถแบบคลาสสิกอย่างเด็ดขาดจากนั้นในคาซัคสถานและอัลไตภายใต้การนำของนักวิชาการ VASKhNIL AI Baraev ซึ่งเป็นระบบที่กลมกลืนกันของการไถพรวนโดยไม่ต้องใช้แม่พิมพ์ได้รับการพัฒนาและประสบความสำเร็จในหลายภูมิภาคของสหภาพโซเวียต

การไถพรวนที่คล้ายคลึงกับระบบของ Maltsev และ Barayev ได้รับการแนะนำและแนะนำโดย Jean ชาวนาชาวฝรั่งเศสและ Faulkner นักปฐพีวิทยาชาวอเมริกัน เกษตรกรในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาได้ละทิ้งการไถพรวนโดยสิ้นเชิงและเห็นได้ชัดว่ามีความต้องการไถพรวนน้อยที่สุด ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการพังทลายของดินและลดต้นทุนแรงงานได้อย่างมาก

ไถเป็นวันวานของการทำนาแล้วหรือ? ไปได้มากทีเดียว ...

เอกสารที่คล้ายกัน

พัฒนาการของมนุษย์ในกระบวนการวิวัฒนาการ เครื่องมือแรกของแรงงานการใช้ไฟ ชีวิตประจำวันของ Cro-Magnons และลูกหลานของพวกเขา เกษตรกรรมเครื่องมือหินในการใช้แรงงานและการล่าสัตว์ การประดิษฐ์ล้อเซรามิกการปั่นด้ายและการทอผ้า การค้นพบและการแปรรูปโลหะ

นามธรรมเพิ่มเมื่อ 27 กุมภาพันธ์ 2553


ขั้นตอนของการก่อตัวและการพัฒนาของคนดั้งเดิมในสมัยใหม่ทางเลือกและลักษณะของการกำหนดช่วงเวลาของประวัติศาสตร์โบราณของมนุษยชาติ ยุคของยุคหินและขั้นตอนหลักพบเครื่องมือ กระบวนการเปลี่ยนจากเศรษฐกิจที่เหมาะสมไปสู่การผลิต

ทดสอบเพิ่ม 28/01/2009


ช่วงเวลาของประวัติศาสตร์โบราณ โครงร่างทั่วไปของวิวัฒนาการของมนุษย์ การค้นพบทางโบราณคดีของยุคดึกดำบรรพ์ อิทธิพลของสภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ที่มีต่อชีวิตและวิวัฒนาการของมนุษย์ในยุคหิน การแบ่งงานกันทำในยุคหินใหม่. ลัทธิความอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรม Trypillian

บทคัดย่อเพิ่มเมื่อ 11/13/2009


ขั้นตอนทางประวัติศาสตร์ของพัฒนาการของสังคมในแง่ของวิธีการยังชีพและรูปแบบการจัดการ การปรับปรุงเครื่องมือแรงงานเทคโนโลยีและการพัฒนามนุษย์เพื่อเป็นพื้นฐานในการพัฒนาสังคม กระบวนการทางสังคม, เศรษฐศาสตร์, แรงงานและชีวิต

เพิ่มการนำเสนอเมื่อ 02/12/2012


ซากโครงกระดูกออสตราโลพิเทคัสในแอฟริกาใต้และตะวันออกของออสเตรเลีย เครื่องมือแรกในการทำงานของมนุษย์ยุคดึกดำบรรพ์ Pithecanthropus และ Sinanthropus การค้ารายใหญ่ คนโบราณส่วนใหญ่... ยุคล่างกลางและปลายยุค ยุคของ Mesolithic, Neolithic และ Eneolithic

เพิ่มการนำเสนอเมื่อ 10/09/2556


การวิเคราะห์รูปแบบของวัฒนธรรมศิลปะและศาสนาดั้งเดิมของสังคมมนุษย์โบราณ คำอธิบายการก่อตัวและพัฒนาการของภาษา เครื่องมือและอาชีพของชนเผ่ายุคสำริด ประชากรของดินแดน Dniester-Carpathian การพิชิตของโรมัน กระบวนการโรมัน

นามธรรมเพิ่มเมื่อ 03/09/2013


ระบบชุมชนดั้งเดิมเป็นช่วงเวลาที่ยาวนานที่สุดของการพัฒนามนุษย์สัญญาณการกำหนดระยะเวลา ลำดับเหตุการณ์ สังคมดึกดำบรรพ์การพัฒนาแรงงานบางรูปแบบและชีวิตทางสังคม การเกิดขึ้นของเครื่องมือการเปลี่ยนแปลงไปสู่รูปแบบของชีวิตที่อยู่ประจำ

เพิ่มบทความเมื่อวันที่ 21/21/2552


วิธีการยังชีพของผู้คนในระบบชุมชนดั้งเดิม การปรับปรุงเครื่องมือล่าสัตว์การใช้งาน โตมรและบูมเมอแรงขว้างโดยชาวออสเตรเลีย การประดิษฐ์คันธนูและลูกศร ลักษณะของขวานหินขัด. การแบ่งงานระหว่างชายและหญิง

เพิ่มงานนำเสนอเมื่อ 30/11/2555


เรื่องประวัติศาสตร์ของชาวทาจิก. ช่วงเวลาหลักของระบบชุมชนดั้งเดิม การกำหนดระยะเวลาวัสดุตามเครื่องมือการใช้แรงงานของวัฒนธรรมวัตถุโบราณที่พบโดยนักโบราณคดี แหล่งประวัติศาสตร์เกี่ยวกับการพัฒนาเครื่องมือและการเปลี่ยนแปลงในชีวิตของผู้คน

รายงานเพิ่มเมื่อ 02.19.2012


พัฒนาการและลักษณะที่ไม่แปรเปลี่ยนของระบบพลเรือนแต่ละระบบและอารยธรรมมนุษย์โดยรวม วิวัฒนาการของแนวคิดของอารยธรรม แนวคิดวัฏจักรของการพัฒนาอารยธรรมสาเหตุของความเสื่อมโทรมและความตาย แนวคิดทางมานุษยวิทยาของวัฒนธรรม

ระบบชุมชนดั้งเดิมซึ่งผู้คนทั่วโลกผ่านไปนั้นครอบคลุมช่วงเวลาทางประวัติศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่: การนับถอยหลังของประวัติศาสตร์เริ่มต้นเมื่อหลายแสนปีก่อน

พื้นฐานของความสัมพันธ์ทางการผลิตในระบบชุมชนดั้งเดิมคือส่วนรวมเป็นเจ้าของเครื่องมือและวิธีการผลิตร่วมกันเนื่องจากการพัฒนากองกำลังผลิตในระดับต่ำมาก แรงงานของมนุษย์ยุคดึกดำบรรพ์ยังไม่สามารถสร้างผลิตภัณฑ์ส่วนเกินได้นั่นคือ การดำรงชีวิตส่วนเกินเกินกว่ามาตรฐานการดำรงชีวิตขั้นต่ำที่จำเป็น ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้การกระจายสินค้าสามารถทำให้เท่าเทียมกันได้เท่านั้นซึ่งในทางกลับกันไม่ได้สร้างเงื่อนไขวัตถุประสงค์สำหรับความไม่เท่าเทียมกันของทรัพย์สินการแสวงหาผลประโยชน์จากมนุษย์โดยมนุษย์การก่อตัวของชนชั้นและการก่อตัวของรัฐ การพัฒนาอย่างช้าๆของกองกำลังผลิตเป็นลักษณะของสังคมดั้งเดิม

เป็นผู้นำฝูงสัตว์วิถีชีวิตกึ่งเร่ร่อนคนดั้งเดิมกินพืชผลไม้รากสัตว์เล็กและล่าสัตว์ใหญ่ด้วยกัน การรวบรวมและล่าสัตว์เป็นกิจกรรมทางเศรษฐกิจของมนุษย์ในสมัยโบราณ สำหรับการจัดสรรแม้แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจากธรรมชาติสมาชิกของฝูงสัตว์ดึกดำบรรพ์จึงใช้เครื่องมือดั้งเดิมที่ทำจากหิน ในตอนแรกสิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องสับด้วยหินหยาบจากนั้นเครื่องมือหินที่เชี่ยวชาญมากขึ้นก็ปรากฏขึ้น - ขวานมีดค้อนเครื่องขูดด้านข้างจุดแหลม ผู้คนได้เรียนรู้การใช้กระดูกเช่นกัน - สำหรับการผลิตเครื่องมือปลายแหลมขนาดเล็กส่วนใหญ่เป็นเข็มกระดูก

หนึ่งในจุดเปลี่ยนแรกในการพัฒนากิจกรรมทางเศรษฐกิจของผู้คนในยุคดั้งเดิมคือความเชี่ยวชาญในการยิงด้วยแรงเสียดทาน F. Engels ผู้ศึกษาวัฒนธรรมทางวัตถุของระบบชุมชนดั้งเดิมเน้นย้ำว่าในความสำคัญทางประวัติศาสตร์โลกการกระทำที่ปลดปล่อยมนุษยชาติการผลิตไฟโดยมนุษย์นั้นสูงกว่าการประดิษฐ์ของเครื่องจักรไอน้ำเนื่องจากเป็นครั้งแรกที่ทำให้ผู้คนมีอำนาจเหนือพลังแห่งธรรมชาติและในที่สุดก็ดึงพวกเขาออกจาก ของสัตว์โลก

ที่น่าทึ่งคือการค้นพบวิธีการได้มาและการใช้ไฟเกิดขึ้นในยุคน้ำแข็งที่รุนแรง ประมาณ 100 พันปีก่อนคริสต์ศักราช ทางตอนเหนือของยุโรปและเอเชียอันเป็นผลมาจากความเย็นจัดทำให้เกิดแผ่นน้ำแข็งขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งทำให้ชีวิตของคนในยุคดึกดำบรรพ์ซับซ้อนขึ้นอย่างมาก การโจมตีของธารน้ำแข็งทำให้มนุษย์ต้องระดมกำลังให้ถึงขีดสุดในการต่อสู้เพื่อการดำรงอยู่ เมื่อธารน้ำแข็งเริ่มค่อยๆถอยกลับไปทางเหนือ (40-50 พันปีก่อนคริสต์ศักราช) การเปลี่ยนแปลงที่เห็นได้ชัดเจนได้เผยให้เห็นในทุกพื้นที่ของวัฒนธรรมวัตถุดั้งเดิม มีการปรับปรุงเครื่องมือหิน (หินเหล็กไฟ) เพิ่มเติมและชุดของพวกเขาก็มีความหลากหลายมากขึ้น เครื่องมือคอมโพสิตที่เรียกว่าปรากฏขึ้นส่วนการทำงานซึ่งทำจากหินและกระดูกและติดตั้งบนด้ามไม้ สะดวกในการใช้งานมีประสิทธิผลมากขึ้น

ความสำเร็จของคนในยุคดึกดำบรรพ์ในการผลิตเครื่องมือนำไปสู่ความจริงที่ว่าการล่าสัตว์เริ่มมาถึงเบื้องหน้ามากขึ้นเรื่อย ๆ และผลักดันให้กลับมารวมตัวกัน วัตถุที่ล่าสัตว์ ได้แก่ สัตว์ขนาดใหญ่เช่นแมมมอ ธ หมีถ้ำกระทิงกวางเรนเดียร์ ในสถานที่ที่อุดมไปด้วยการล่าสัตว์ผู้คนสร้างถิ่นฐานถาวรไม่มากก็น้อยสร้างที่อยู่อาศัยจากเสากระดูกและหนังสัตว์หรือหลบภัยในถ้ำธรรมชาติ

หลังจากสิ้นสุดยุคน้ำแข็งสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติก็เอื้ออำนวยต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์มากขึ้น ช่วงเวลาของสิ่งที่เรียกว่า Mesolithic - ยุคหินกลางมา (ประมาณ 13 ถึง 4 พันปีก่อนคริสต์ศักราช)

ในยุค Mesolithic มีเหตุการณ์สำคัญอีกอย่างหนึ่งในชีวิตของผู้คนในยุคดึกดำบรรพ์เกิดขึ้นนั่นคือคันธนูและลูกศร ระยะของลูกธนูนั้นมากกว่าระยะขว้างของหอกหรืออาวุธขว้างอื่น ๆ ด้วยเหตุนี้คันธนูและลูกศรจึงแพร่หลายและการล่าสัตว์เริ่มไม่เพียง แต่สำหรับสัตว์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงนกด้วยให้อาหารแก่ผู้คนอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากการล่าสัตว์แล้วการจับปลาก็เริ่มพัฒนาขึ้นโดยใช้ฉมวกอวนและสต๊อก

ความหลากหลายของกิจกรรมทางเศรษฐกิจที่เพิ่มขึ้นและการปรับปรุงเครื่องมือของแรงงานในสังคมดึกดำบรรพ์นำไปสู่การฟื้นฟูการแบ่งเพศและอายุของแรงงาน ชายหนุ่มส่วนใหญ่เริ่มล่าสัตว์ชายชราทำเครื่องมือผู้หญิงเพื่อรวบรวมและบริหารครัวเรือนโดยรวม ในเวลาเดียวกันความต้องการที่มีวัตถุประสงค์เพื่อเสริมสร้างความสัมพันธ์ระหว่างสมาชิกของสังคมดั้งเดิม ในการเชื่อมต่อกับการพัฒนาเศรษฐกิจจำเป็นต้องมีองค์กรทางสังคมที่มั่นคงและมั่นคงมากขึ้น องค์กรประเภทนี้กลายเป็นชุมชนที่มีความคิดสร้างสรรค์

สกุลมักจะรวมหลายสิบหรือหลายร้อยคน หลายเผ่าประกอบกันเป็นเผ่า ในชุมชนชนเผ่าไม่มีทรัพย์สินส่วนตัวมีการใช้แรงงานร่วมกันและการกระจายสินค้าก็เท่าเทียมกัน ในขั้นต้นตำแหน่งที่โดดเด่นในชุมชนดั้งเดิมของชนเผ่าถูกครอบครองโดยผู้หญิง (matriarchy) ซึ่งเป็นผู้ต่อเนื่องของกลุ่มและมีบทบาทสำคัญในการได้รับและผลิตวิธีการยังชีพ ชุมชนมารดาของบรรพบุรุษอยู่มาจนถึงยุคหินใหม่ซึ่งกลายเป็นขั้นสุดท้ายของยุคหิน

เหตุการณ์ที่สำคัญที่สุดในยุคหินใหม่คือการเปลี่ยนแปลงจากเศรษฐกิจโดยอาศัยการจัดสรรผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติให้มีอิทธิพลต่อธรรมชาติไปจนถึงการผลิตอาหาร ในยุคนี้ความสำคัญอย่างมากของเศรษฐกิจเช่นการเพาะพันธุ์วัวและการเกษตรเกิดขึ้น

การเลี้ยงสัตว์ในยุคดึกดำบรรพ์เกิดขึ้นบนพื้นฐานของการล่าสัตว์ นักล่าไม่ได้ฆ่าสัตว์ป่าที่จับได้เสมอไป (ลูกหมูเด็ก ฯลฯ ) แต่เก็บไว้หลังรั้ว การเลี้ยงสัตว์เริ่มขึ้นการผสมพันธุ์ภายใต้การควบคุมของมนุษย์

เกษตรกรรมดึกดำบรรพ์เกิดจากการรวบรวม การเก็บผลไม้ป่าและรากที่กินได้ไม่สม่ำเสมอและไม่เป็นระเบียบเริ่มถูกแทนที่ด้วยการหว่านเมล็ดลงในพื้นดิน สิ่งนี้ทำให้ปริมาณอาหารที่มนุษย์ได้รับเพิ่มขึ้นอย่างมาก เครื่องมือการเกษตรชิ้นแรกที่ใช้ในเศรษฐกิจยุคดึกดำบรรพ์คือไม้อาบน้ำธรรมดา ค่อยๆถูกแทนที่ด้วยจอบซึ่งเป็นเครื่องมือทางการเกษตรขั้นสูงและเชี่ยวชาญแล้ว การทำฟาร์มจอบเป็นอาชีพที่ลำบากมากและให้ผลตอบแทนต่ำ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะให้อาหารแก่สมาชิกในตระกูล ผ่านความพยายาม ชาวนาดึกดำบรรพ์ มีการสร้างเคียวไม้ที่มีสิ่งที่แนบมาด้วยหินเหล็กไฟ พืชอาหารที่ได้รับการเพาะปลูกครั้งแรกในโลก ได้แก่ ข้าวบาร์เลย์ข้าวสาลีข้าวฟ่างข้าวเกาเหลียงถั่วพริกข้าวโพดฟักทอง

การเปลี่ยนจากการล่าสัตว์และการรวบรวมไปสู่การผสมพันธุ์วัวและเกษตรกรรมเกิดขึ้นครั้งแรกโดยชนเผ่าที่อาศัยอยู่ในหุบเขาของไทกริสยูเฟรติสไนล์แม่น้ำคงคาแม่น้ำ Yantsyjiang ในเอเชียตะวันตกทางตอนใต้ของเอเชียกลางในภาคกลางและ อเมริกาใต้... การเลี้ยงสัตว์และการเกษตรในจำนวนทั้งหมดประกอบด้วยเกษตรกรรม - สาขาหลักของเศรษฐกิจดั้งเดิม ในระหว่างการพัฒนาการเกษตรต่อไปชนเผ่าบางเผ่าตามลักษณะของที่อยู่อาศัยเริ่มมีความเชี่ยวชาญในการเพาะพันธุ์โคและอื่น ๆ ในการเกษตร นี่เป็นวิธีการแบ่งงานทางสังคมครั้งใหญ่ครั้งแรก - การแยกการผสมพันธุ์วัวออกจากเกษตรกรรม

5. การเกษตร. เครื่องเคลื่อนไหวตลอดกาลมีอยู่แล้วในยุคก่อนประวัติศาสตร์

แนวคิดเรื่องการเพิ่มผลผลิตของดินสำหรับอารยธรรมในเมืองของเราเป็นเรื่องรอง เรามีส่วนเกี่ยวข้องกับเครือข่ายร้านค้าและที่เปิดกระป๋องมากกว่าการใช้ดิน และถ้าความคิดของเราลึกซึ้งมากขึ้นไปจนถึงการผลิตเองในจินตนาการของเราก็มีคนอยู่หลังพวงมาลัยรถแทรกเตอร์หรือตามทีมม้า การเป็นตัวแทนนี้มีสีสันมาก แต่ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับความกังวลในชีวิตประจำวันของเราเกี่ยวกับขนมปังประจำวันของเรา

ความรักที่มีต่อแผ่นดินนั้นมีอยู่ในประชากรชนบททั่วโลกอย่างไรก็ตามจากการสังเกตของฉันไม่มีพื้นที่อื่นใดในโลกที่ผู้คนจะมีทัศนคติที่ลึกลับต่อผลิตภัณฑ์ของแผ่นดินมากกว่าในอเมริกากลาง สำหรับชาวอินเดียนแดงเผ่ามายาข้าวโพดเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์อย่างยิ่ง ในความเห็นของพวกเขานี่เป็นของขวัญที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เทพเจ้ามอบให้กับมนุษย์ดังนั้นเขาจึงต้องได้รับการปฏิบัติด้วยความเคารพและนอบน้อม ตามธรรมเนียมของชาวมายันในวันถอนรากถอนโคนป่าหรือเริ่มงานหว่านพวกเขาปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดงดเว้นการมีเพศสัมพันธ์และเซ่นสังเวยต่อเทพเจ้าแห่งโลก วันหยุดทางศาสนาเกี่ยวข้องกับแต่ละช่วงของวงจรเกษตรกรรม

J. Eric S. Thomposn

ที่มาของการทำนา

วันนี้ Earth หญิงชราที่แสนดีของเราเลี้ยงคนประมาณ 5 พันล้านคน และดูเหมือนว่าในแวบแรกจะไม่สามารถเข้าใจได้ทำไมเมื่อ 40,000 ปีก่อน (เราไม่ได้พูดถึงช่วงเวลาที่ห่างไกลกันมากขึ้น) จึงไม่สามารถจัดหาอาหารให้กับประชากรยุคใหม่ได้ ใครก็ตามที่อ่านบทก่อนหน้านี้อย่างละเอียดจะรู้คำตอบ - สาเหตุหลักมาจากวิธีการได้รับอาหาร ผู้คนสามารถอาศัยอยู่ได้เฉพาะในที่ที่มีสัตว์หรือพืชจำนวนเพียงพอที่เหมาะสมสำหรับเป็นอาหาร คนกลุ่มเล็ก ๆ ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่รอบค่ายชั่วคราวเพื่อให้แน่ใจว่ามีอาหาร หลังจากพื้นที่ล่าสัตว์เหล่านี้หมดลงกลุ่มก็ถูกบังคับให้ย้ายไปยังที่ตั้งใหม่ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องตลอดเส้นทางการล่าสัตว์ที่ยากลำบากมารดายุคหินใหม่ไม่สามารถทนและเลี้ยงดูลูกมากกว่าหนึ่งคนได้ หากเราคำนึงถึงอัตราการเสียชีวิตของทารกที่สูงไม่น่าแปลกใจที่จำนวนประชากรในช่วงยุคหินใหม่เพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ในตอนท้ายนั่นคือเมื่อ 12 พันปีก่อนมีนักล่าและผู้รวบรวมประมาณห้าล้านคนเท่านั้นที่อาศัยอยู่บนโลกทั้งหมด ในการต่อสู้กับธรรมชาติผู้คนมีเป้าหมายเพียงอย่างเดียว - เพื่อเอาชีวิตรอด แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้คนจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพธรรมชาติอย่างอดทนเท่านั้นไม่ใช่เลย พวกเขาปรับปรุงเทคนิคการล่าสัตว์และรวบรวมอย่างต่อเนื่อง และอีกไม่ไกลคือช่วงเวลาที่พวกเขาหยุดพึ่งพาความหลากหลายของธรรมชาติอยู่ตลอดเวลา

คราวนี้มาถึงเมื่อหูตัวแรกเติบโตจากเมล็ดข้าวที่หว่านโดยเจตนาและสัตว์ตัวแรกเชื่อง ช่วงเวลานี้เป็นจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงในยุคดังกล่าวซึ่งนักวิทยาศาสตร์ไม่ลังเลที่จะเรียกการปฏิวัติ (โดยมีข้อกำหนด - เกษตรกรรมหรือยุคหินใหม่) นี่คือคำที่เรามักกำหนดว่าเป็นการเปลี่ยนแปลงที่รวดเร็วและรุนแรง แต่ในสมัยโบราณ "ความเร็ว" มีเงื่อนไขเป็นของตัวเองซึ่งนับเป็นศตวรรษและพันปี ต้นกำเนิดของมันคือบรรพบุรุษของมนุษย์ที่สะสมความรู้เกี่ยวกับพืช ผู้รวบรวมยุคหินและหินยุคปลายผ่านประสบการณ์ สืบทอดมาจากรุ่นก่อนหน้าทั้งหมด สำรวจโลกแห่งพืชอย่างสมบูรณ์แบบ พวกเขารู้วิธีแยกความแตกต่างระหว่างพืชที่กินได้ยาและพืชมีพิษชื่นชมคุณสมบัติทางโภชนาการของธัญพืชที่เป็นแป้งของธัญพืชป่า จากนั้นพวกเขาก็เห็นว่าพืชที่พวกเขาชื่นชอบเติบโตได้ดีขึ้นหากพืชอื่น ๆ ที่ปลูกในบริเวณใกล้เคียงถูกกำจัดวัชพืช หลังจากทำการทดลองโดยเจตนาและโดยไม่รู้ตัวหลายครั้งพวกเขาพบว่าพื้นที่ในการงอกของธัญพืชสามารถขยายได้หากเมล็ดข้าวถูกหว่านลงในดินในเวลาที่เหมาะสม สิ่งนี้นำไปสู่ความคิดในการถ่ายโอนเมล็ดพันธุ์ไปยังที่ที่พวกเขาไม่เคยปลูกในป่ามาก่อน มีเพียงผู้รวบรวมที่อาศัยอยู่ในสถานที่ซึ่งพบธัญพืชที่เติบโตในป่าเท่านั้นที่สามารถค้นพบที่รุนแรงเช่นนี้ได้

ในตะวันออกกลาง (อนาโตเลียอิหร่านอิสราเอลส่วนหนึ่งของอิรักซีเรีย) เกษตรกรรมปรากฏขึ้นพร้อม ๆ กับการเพาะพันธุ์วัวในศตวรรษที่เก้า - เจ็ดก่อนคริสต์ศักราช e. ในอเมริกากลางตั้งแต่กลางศตวรรษที่แปดก่อนคริสต์ศักราช e. และในตะวันออกไกลในภายหลัง ผู้คนหยุดมองนั่นคือการสะสมอาหารพวกเขาเริ่มผลิตมันเอง ในทางกลับกันสิ่งนี้ทำให้เกิดปฏิกิริยาลูกโซ่ ความจำเป็นในการจัดเก็บเสบียงและเตรียมอาหารจำเป็นต้องสร้างภาชนะและเครื่องใช้ - มีการสร้างเครื่องปั้นดินเผา จำเป็นต้องใช้ขวานหินที่สมบูรณ์แบบในการเคลียร์ป่า การปลูกปอและโรงงานอุตสาหกรรมอื่น ๆ ตลอดจนการเลี้ยงแกะทำให้เกิดการปั่นด้ายและการทอผ้า แต่เหนือสิ่งอื่นใดการตั้งถิ่นฐานที่มีที่อยู่อาศัยถาวรเติบโตขึ้นใกล้ทุ่งนา ที่อยู่อาศัยของคน ๆ หนึ่งก็ดีขึ้นสบายขึ้นผู้หญิงสามารถเลี้ยงลูกได้จำนวนมากขึ้น ดังนั้นจำนวนประชากรในพื้นที่เกษตรกรรมจึงเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในแต่ละรุ่น ในสหัสวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช จ. ประชากรโลกมีมากถึง 20 ล้านคน เป็นผลให้เมื่อเวลาผ่านไปปัญหาการมีประชากรล้นเกินเกิดขึ้นในศูนย์กลางเกษตรกรรมเดิม ผู้อยู่อาศัยบางส่วนถูกบังคับให้ออกไปค้นหาดินแดนใหม่ที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก หลังจากนั้นไม่นานกระบวนการนี้ก็เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าในสถานที่แห่งใหม่และค่อยๆชาวไร่ล่าอาณานิคมในพื้นที่ซึ่งก่อนหน้านี้ว่างเปล่าและไม่ค่อยมีคนอาศัยอยู่โดยกลุ่มผู้รวบรวมและนักล่า ด้วยวิธีนี้การเกษตรแพร่กระจายจากตะวันออกกลางไปยังคาบสมุทรบอลข่านจากที่นี่ไปยังที่ราบลุ่มดานูบและที่ไหนสักแห่งในสหัสวรรษที่ห้าก่อนคริสต์ศักราช จ. เกษตรกรปรากฏตัวในดินแดนของเชโกสโลวะเกียสมัยใหม่

ในเวลานั้นยุโรปกลางมีอยู่เกือบทุกที่ยกเว้นเกาะเล็กเกาะน้อยของทุ่งหญ้าสเตปป์และป่าบริภาษถูกปกคลุมไปด้วยป่าไม้ ชาวอาณานิคมยึดครองขอบที่อุดมสมบูรณ์จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของขวานหินและไฟจึงเริ่มยึดพื้นที่ส่วนแรกจากป่าอีกครั้ง ด้วยความช่วยเหลือของขวานหินจอบที่ทำจากไม้และเขาไม้ขุดพวกเขาจึงสามารถเพาะปลูกในพื้นที่ดังกล่าวได้ซึ่งการเก็บเกี่ยวจะให้อาหารที่พอประมาณ เถ้าของต้นไม้และพุ่มไม้ที่ถูกไฟไหม้มีส่วนช่วยในการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินเป็นเวลาประมาณ 15 ปี จากนั้นที่ดินก็หมดลง ชาวไร่สันนิษฐานว่าเป็นเถ้า (พร้อมกับเวทมนตร์คาถา) ที่ให้พลังมหัศจรรย์แก่ดิน ดังนั้นพวกเขาจึงย้ายถิ่นฐานไปยังที่อื่นเผาและถอนส่วนใหม่ของป่า พวกเขากลับไปที่เดิมเพียง 30-40 ปีต่อมาเมื่อป่าแห่งหนึ่งเติบโตขึ้นอีกครั้ง ในบิลานี (เชโกสโลวะเกีย) นักโบราณคดีระบุว่าชาวนาโบราณกลับสู่ถิ่นเดิมมากกว่ายี่สิบครั้ง ชีวิตของพวกเขาเป็นเหมือนวงจรอุบาทว์ เครื่องมือดั้งเดิมและเทคนิคที่ลำบากมากเกินไปในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวพืชผลบังคับให้พวกเขาเปลี่ยนสถานที่ตั้งถิ่นฐาน เฉพาะในช่วงยุค Eneolithic เท่านั้นที่สถานการณ์ของชาวนาดีขึ้น การชุมนุมปรากฏขึ้นโดยมีวัวเทียมเข้ามา คนไถด้วยความช่วยเหลือของวัวคู่หนึ่งสามารถทำงานได้ง่ายและเร็วกว่าบรรพบุรุษของเขาซึ่งเป็นพื้นที่ที่ใหญ่กว่ามาก

คุณอาจแปลกใจที่วัฏจักรเกษตรกรรมแทบจะไม่เปลี่ยนไปจากสมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน ใช่นี่เป็นเรื่องจริง ชาวนาสมัยใหม่ก็เช่นเดียวกับชาวนาในสมัยโบราณที่เพาะปลูกและเตรียมดินสำหรับหว่านหว่านเมล็ดพันธุ์และดูแลพืชที่เพาะปลูกในระหว่างการเจริญเติบโต จำเป็นต้องเก็บเกี่ยวพืชผลและเก็บรักษาส่วนหนึ่งไว้อย่างระมัดระวังเพื่อการหว่านในอนาคต ในเวลาเดียวกันคุณต้องดูแลสัตว์เลี้ยงของคุณ การปฏิบัติและวิธีการที่ใช้วงจรการเกษตรได้เปลี่ยนไป มีความแตกต่างอย่างมากระหว่างการทำงานของชาวนายุคใหม่กับชาวนาในอดีตอันไกลโพ้น ดังนั้นเราจึงถูกบังคับให้ต้องสร้างวิธีการเพาะปลูกในดินแดนแบบโบราณขึ้นมาใหม่โดยการศึกษาการค้นพบทางโบราณคดีที่เล็กที่สุดอย่างรอบคอบและค้นคว้าว่าการเกษตรแบบดั้งเดิมที่ยังคงมีชีวิตอยู่ในสถานที่ห่างไกลบางแห่งบนโลกจนถึงปัจจุบัน จากข้อมูลเหล่านี้มีการวางแผนที่จะทำการทดลองโดยผู้เข้าร่วมซึ่งในแง่ของความรู้นั้นแตกต่างจากเกษตรกรกลุ่มแรกเล็กน้อย

การเตรียมสนาม

ในพื้นที่ป่าส่วนหนึ่งของสนามจะต้องถูกยึดคืนจากป่า ใน ch. 14 เราจะมาดูวิธีการตัดและถางป่าอย่างละเอียดยิ่งขึ้น ผู้ทดลองใช้ขวานหินยุคหินเคลียร์ป่าที่มีพื้นที่ 0.2 เฮกตาร์ในหนึ่งสัปดาห์ขวานทองแดงเร่งงานเดียวกันสองครั้งและเหล็กหนึ่ง - สี่ครั้ง ในศตวรรษที่ 18 ในแคนาดาคนตัดไม้คนหนึ่งตัดป่า 0.4 เฮกตาร์ด้วยขวานเหล็กในหนึ่งสัปดาห์

หากมีการวางแผนการเคลียร์พื้นที่ไว้ล่วงหน้านั่นคือเกษตรกรไม่ได้เตรียมพื้นที่ทันที แต่เป็นเวลาหลายปีจึงเริ่มมีการทำรอยบากบนต้นไม้ เป็นผลให้ต้นไม้แห้งและง่ายต่อการโค่นล้ม ต้นไม้หนาทึบที่มีไม้เนื้อแข็งที่รอยบากถูกเผา

มีการใช้วิธีพิเศษในการตัดไม้บนเนินเขา ขั้นแรกพวกเขาทำรอยหยักบนต้นไม้เป็นแถว ๆ จากนั้นต้นไม้แถวบนสุดก็ถูกโค่นลง พวกเขาตกลงไปตามความลาดชันพวกเขาตามโซ่ทิ้งเศษตัดล่าง

ด้วยวิธีนี้ป่าไม้จึงถูกถางในบางพื้นที่จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ชาวนารัสเซียในศตวรรษที่ 18-19 ในขณะที่พัฒนาดินแดนใหม่ทางตะวันออกก่อนอื่นให้เลือกสถานที่อย่างรอบคอบโดยคำนึงถึงชนิดของต้นไม้รวมถึงความเป็นไปได้ในการล่าสัตว์ในบริเวณใกล้เคียง ควรใช้แปลงที่มีต้นไม้ชนิดหนึ่งขึ้นหนาทึบเนื่องจากเมื่อถูกเผาแล้วจะให้เถ้ามากกว่าต้นไม้ชนิดอื่น นอกจากนี้ประเภทของต้นไม้ยังบอกทั้งลักษณะของดินและความเหมาะสมในการเพาะปลูก ต้นไม้จะได้รับรอยหยักหรือเปลือกไม้เป็นครั้งแรกเพื่อให้แห้ง หลังจากผ่านไป 5-15 ปีต้นไม้ก็ล้มลงเอง แต่ในบางพื้นที่ต้นไม้ถูกตัดโค่นทันที สิ่งนี้เกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนเมื่องานภาคสนามแรกเสร็จสิ้นและฤดูร้อนที่แห้งแล้งกำลังเข้ามา ต้นไม้ที่ถูกโค่นจะมีระยะห่างเท่า ๆ กันทั่วบริเวณและทิ้งไว้ 1-3 ปีเพื่อให้แห้ง จากนั้นพวกเขาก็ถูกเผา พวกเขาเฝ้าดูอย่างระมัดระวังว่าไฟไหม้ช้าและไหม้ไปทั่วพื้นดินลึกถึง 5 ซม. ดังนั้นพวกเขาจึงทำลายรากของพืชและวัชพืชไปพร้อม ๆ กันและชั้นของขี้เถ้าก็ก่อตัวขึ้นทั่วบริเวณทั้งหมดของพื้นที่

วิธีการทำฟาร์มแบบเฉือนและเผานี้ตรงกับการทดลองในเดนมาร์ก วัตถุประสงค์ของการทดลองเพื่อจำลองเกษตรกรรมยุคหินใหม่ ก่อนอื่นนักทดลองชาวเดนมาร์กได้ตัดส่วนหนึ่งของป่าโอ๊กที่มีพื้นที่ 2,000 ตารางเมตรพร้อมกับสำเนาของแกนยุคหินใหม่ ม. ต้นไม้แห้งและพุ่มไม้ถูกวางให้เท่า ๆ กันทั่วทั้งแปลงจากนั้นก็จุดไฟเป็นแนวยาว 10 ม. และเกลือแร่ปลดปล่อย

ในการค้นหาแปลงใหม่สำหรับการเพาะปลูกเกษตรกรยังพบพื้นที่ชุ่มน้ำที่ต้องระบายน้ำก่อน งานโบราณดังกล่าวเลียนแบบโดยการเดินทางจากลิทัวเนีย การระบายน้ำของพื้นที่สามารถทำได้โดยการขุดรางระบายน้ำเท่านั้น ในตอนแรกผู้ทดลองสองคนพยายามขุดมันด้วยสเตคที่แหลมขึ้นทำมุม 15–20 องศา แต่สเตคนี้ไม่เหมาะกับงาน นักทดลองได้ปรับปรุงเครื่องมือของพวกเขาโดยการเหลาปลายด้านล่างของสเตคให้เป็นรูปสิ่วโดยมีความกว้างของปลายประมาณ 5 ซม. ด้วยสเตคนี้พวกเขาตัดผ่านชั้นสดด้วยการเป่าหลายครั้งและนำโซดาไปที่ขอบของคลองเป็นชิ้น ๆ ชั้นของฮิวมัสที่อยู่ใต้สนามหญ้าถูกขุดครั้งแรกด้วยเสาเข็มปลายแหลมเดียวกันแล้วโยนออกด้วยพลั่วไม้และดินก็ทำเช่นเดียวกันกับดินเหนียวที่อยู่ด้านล่าง ขั้นตอนการทำงานทั้งหมดซึ่งมีการเคลื่อนย้ายมากกว่า 12 ลูกบาศก์เมตร เมตรที่ดินใช้เวลา 10 แปดชั่วโมงวันทำการ ความยาวของคลองมากกว่า 20 ม. ความกว้างในส่วนหลัก 180 ซม. และตอนท้าย 100 ซม. ความลึกของคลองมีตั้งแต่ 20 ถึง 75 ซม. จากเก้าในสิบของพื้นที่ 300 ตร.ม. ม. ออกมา 100 ลบ.ม. ม. ของน้ำ ไซต์ถูกระบายออก

ขุดและไถ

ส่วนของทุ่งนาที่ชาวนาโบราณเคลียร์โดยใช้วิธีเฉือนแล้วเผาก็เพียงพอแล้วที่จะคลายหรือขุดด้วยเครื่องมือง่ายๆก่อนหว่าน นอกเหนือจากไม้ขุดและไม้แตรซึ่งยังคงใช้โดยนักสะสมจอบประเภทต่าง ๆ ก็ปรากฏขึ้นซึ่งกลายเป็นเครื่องมือทางการเกษตรสากลพวกเขาไม่เพียงขุดและคลายดินเท่านั้น แต่ยังมีพืชหัวและไม้พุ่มอีกด้วย ร่องระบายน้ำลึกลงคลอง ฯลฯ ชาวนาโบราณทำจอบจากหินที่แตกเป็นก้อนหินต่างๆหินเหล็กไฟและแตรขนาดใหญ่ซึ่งติดกับด้ามจับที่ทำจากไม้โอ๊คขี้เถ้าและไม้เนื้อแข็งอื่น ๆ ส่วนการทำงานของจอบไม่ได้ทำอย่างระมัดระวังเกินไปมีเพียงปลายแหลมเท่านั้น และไม่จำเป็นต้องทำเช่นนี้เพราะจอบทั้งเรียบและหยาบเข้าสู่พื้นอย่างเท่าเทียมกัน นอกจากนี้ในระหว่างการทำงานเธอเองก็ถูกขัดด้วยอนุภาคของแข็งในดิน

นักทดลองชาวลิทัวเนียได้ทดสอบแบบจำลองทั้งชุดของจอบเหล่านี้ด้วยด้ามจับยาวหนึ่งเมตรครึ่ง น้ำหนักอยู่ที่ 700 กรัมถึง 2 กก. เกือบทั้งหมดประสบความสำเร็จในผลลัพธ์เดียวกัน คนงานคนหนึ่งขุดลึก 15-20 ซม. ลงในสนาม 15 ตร. ม. ม. (ด้วยจอบเหล็กน้ำหนัก 2.5 กก. ทำให้งานก้าวหน้าเร็วขึ้นสามเท่าประโยชน์ของการทำงานกับมันจะยิ่งใหญ่กว่าเมื่อทำงานบนดินแข็งหรือดินที่มีชั้นสนามหญ้า) จอบหินเหล็กไฟที่มีพื้นผิวไม่เรียบหลังจากทำงานไปหนึ่งชั่วโมงก็ถูกขัดเงา รอยหักงอและร่องรอยในรูปแบบของร่องปรากฏขึ้นที่ส่วนปลาย ตามความเห็นที่แพร่หลายผู้ทดลองเชื่อว่าเส้นใยพืชหรือเอ็นของสัตว์ที่มีส่วนทำงานของจอบผูกติดกับด้ามจับจะหลุดลุ่ยอย่างรวดเร็ว พวกเขาประหลาดใจความคิดเห็นนี้ไม่ได้รับการยืนยันในทางปฏิบัติเนื่องจากภูเขาถูกปกคลุมไปด้วยดินเหนียวอย่างรวดเร็วซึ่งแข็งตัวและกลายเป็นเปลือกโลกป้องกัน

จากนั้นพวกเขาจึงตัดสินใจเตรียมหว่านพืชที่รกด้วยหญ้าสูง ในหกชั่วโมงนักทดลองสองคนโดยใช้ไม้โอ๊คได้เอาชั้นโซดาออกในขณะเดียวกันก็คลายดินเล็กน้อยใต้หญ้าสด หลังจากการเป่าสองหรือสามครั้งสเตคก็ไปถึงระดับความลึก 20 ซม. ไม้สดถูกนำออกด้วยสี่เหลี่ยมที่มีน้ำหนักมากถึง 15 กก. พื้นที่ที่ทำความสะอาดถูกคลายออกใน 4 ชั่วโมงงานทั้งหมดในการเตรียมสถานที่สำหรับการหว่านเสร็จสิ้นใน 10 ชั่วโมง ด้วยความช่วยเหลือของจอบที่ทำจากเหล็กหรือแตรงานเดียวกันนี้จะเสร็จสมบูรณ์ใน 3 ชั่วโมง 20 นาที

ในบางส่วนของโลก (อินเดียเมโสโปเตเมียคาบสมุทรอาหรับ ฯลฯ ) แม้ในปัจจุบันจะมีการใช้ไม้และตะขอสำหรับคลายร่องและคลายดินซึ่งผู้คนดึงด้วยเชือก บางทีวิธีนี้อาจใช้ในสมัยโบราณ แต่เราไม่มีข้อมูลทางโบราณคดีเกี่ยวกับเรื่องนี้ นักทดลองชาวลิทัวเนียได้แน่ใจจากประสบการณ์ของตัวเองว่าวิธีนี้ยากและเหนื่อยมาก ชายสองคนวางแขนและหน้าอกไว้บนเสาดึงไม้ขุดหรือตะขอจากกิ่งไม้โอ๊คซึ่งชายคนที่สามกดลงไปที่พื้น ด้วยเครื่องมือนี้พวกเขาสามารถเพาะปลูกได้เฉพาะดินที่คลายตัวหรือดินอ่อนมากโดยไม่มีหญ้าสดและหินซึ่งความต้านทานไม่เกิน 120 กก.

การอำนวยความสะดวกและการเร่งความเร็วของงานนี้เกิดจากการไถพรวนด้วยสัตว์เทียมเท่านั้น ชาวนาในเมโสโปเตเมียใช้พวกมันแล้วเมื่อสิ้นสหัสวรรษที่สี่ก่อนคริสต์ศักราช จ. ด้วยวิธีการเพาะปลูกนี้ทำให้ดินคลายตัวได้ดีขึ้นซึ่งจะเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ ในยุโรปกลางเครื่องมือไถนาปรากฏเฉพาะในหมู่เกษตรกรในยุคปลายยุค Eneolithic โดยมีข้อมูลที่หลากหลายแม้ว่าจะเป็นข้อมูลทางอ้อม (ร่องและรูปปั้นดินของทีมวัว) อาวุธที่เก่าแก่ที่สุด การไถในรูปแบบของตะขอไม้ที่มีเพลาสอดได้รับการอนุรักษ์ไว้ตั้งแต่ยุคสำริดตอนต้นและอาจไม่แตกต่างจากเครื่องมือไถที่ไม่รู้จักในยุค Eneolithic มากนัก ในช่วงลาเทน (วัฒนธรรมของยุคเหล็กในยุโรป) เครื่องไถนาที่มีหัวเหล็กสมมาตรปรากฏขึ้น ชาวโรมันได้ปรับปรุงและสร้างหัวเตียงที่ไม่สมมาตรซึ่งบางส่วนพลิก (กลิ้งออก) กับพื้น ต่อมาบรรพบุรุษของเราชาวสลาฟก็ใช้ราโลชนิดนี้เช่นกัน

การทดลองกับแรลประเภทนี้ดำเนินการโดยผู้เข้าร่วมการสำรวจการทดลองของลิทัวเนียซึ่งเราได้พูดถึงข้างต้น (ทดลองด้วยการขุดไม้สเตคและจอบ) สำหรับการไถนาพวกเขาใช้ไม้โอ๊คจำลองของแรลสองตัวซึ่งทำจากการค้นพบทางโบราณคดีใน Valle (เยอรมนี) และ Dostrup (เดนมาร์ก) ในประเภทที่เรียบง่ายกว่าจาก Vallee of the Bronze Age (1500 BC คานและ ralnik ประกอบขึ้นเป็นชิ้นเดียวเม็ดมีดเป็นเพียงเสากั้นแนวตั้งพร้อมที่จับตามขวาง Ralo ผลิตในรุ่นน้ำหนักเบาที่มีน้ำหนัก 6 กก. การออกแบบของการชุมนุมครั้งที่สอง (500 ปีก่อนคริสตกาล) ประกอบด้วยห้าส่วนความยาวของสันเขาสูงกว่าหนึ่งเมตรครึ่ง (สั้นกว่าของเดิมเล็กน้อยเนื่องจากควรใช้ทีมม้าไม่ใช่วัว) และความสูงของแรลที่มีที่จับตามขวางคือ 120 ซม. ความยาวของชิ้นส่วนขยายที่ยึดด้วยเวดจ์คือ 30 ซม. และน้ำหนักรวมของแท่นวางเท่ากับ 8.5 กก.

Ralom-type Vallee ไถสนามขนาดพื้นที่ 1430 ตร.ม. เมตรใน 170 นาทีซึ่งเกินกว่าผลผลิตของการใช้แรงงานคน 40-50 เท่า การไถข้ามพื้นที่เดียวกันซึ่งปรับปรุงคุณภาพการเพาะปลูกใช้เวลา 155 นาที

อีกแรลหนึ่ง (Dostrup ในเดนมาร์ก) ไถนาด้วยดินเหนียวแข็งกระด้างเนื่องจากความร้อนสิบสองวัน ม้าตัวหนึ่งถูกบังคับให้เข้ากับม้าซึ่งนำโดยบังเหียน คนไถเดินตามการชุมนุมและกด ralnik ลงกับพื้น Ralnik ลงไปในดินลึกโดยใช้หัว 30–35 ซม. และรีดทั้งสองด้าน พื้นที่ 250 ตร.ม. เมตรไถใน 40 นาที มีการไถพรวนร่องยาว 25 ม. ใน 30-60 วินาที ประสิทธิภาพของล้อเมื่อเทียบกับอุปกรณ์มือถือนั้นชัดเจน พื้นที่เดียวกันปลูกด้วยไม้คลายหรือจอบเป็นเวลา 50 ชั่วโมง (ด้วยความช่วยเหลือของการชุมนุมซึ่งก่อให้เกิดร่องที่มีความลึก 15-20 ซม. ยิ่งไปกว่านั้นร่องกว้างกว่าที่ไถโดยการชุมนุมแบบวัลเลอพื้นที่ 1430 ตารางเมตรถูกไถด้วยร่องตามยาวใน 400 นาที)

ประสิทธิภาพของ ral ลดลงเมื่อนำไปใช้กับสนามที่มีพื้นหญ้าหรือพื้นผิวไม่เรียบ ด้วยการผสมผสานของรากที่หนาแน่นเมื่อความต้านทานถึง 40 กก. / ซม. จึงเป็นไปไม่ได้ที่จะทำงานกับการชุมนุมแบบ Dostrup การใช้แรลประเภทวาลล์บนพื้นที่หญ้าค่อนข้างได้ผลดีกว่าเนื่องจากส่วนการทำงานของมันแคบและคมกว่าทำให้รากหญ้าแตกได้ง่ายขึ้นและกลายเป็นร่องแคบ

นักโบราณคดีชาวเดนมาร์กพบเครื่องมือไถนาประเภทต่างๆจำนวนมากที่สุด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในหนองน้ำซึ่งมีอยู่มากมายในประเทศนี้มีการเก็บรักษาวัตถุฟอสซิลไว้ นักโบราณคดีได้ทำการทดลองหลายครั้งโดยมีสำเนาเครื่องมือการเกษตรโบราณ พวกเขาสร้างหนึ่งในแบบจำลองของเครื่องมือไถนาแบบไม้โอ๊คจาก Hendrikmose ซึ่งมีอายุ 300 ปีก่อนคริสตกาล จ. ประกอบด้วยโอ๊กราลนิกรูปหัวหอมสอดเข้าไปในรูที่ส่วนล่างของสันเขา ที่จับสอดเข้าไปในรูที่เจาะไว้ที่ส่วนบนของซีล หัวไม้ติดอยู่กับส่วนปลายแหลมของเทป ด้วยความช่วยเหลือของลิ่มในร่องของลูกปัดด้ามจับสามารถเคลื่อนย้ายเปลี่ยนมุมเอียงและยึดได้ มีการทำร่องที่ส่วนบนของคานเพื่อยึดแอก

สำหรับการไถนานั้นจำเป็นต้องมีวัวที่ได้รับการฝึกฝนมาแล้วหนึ่งคู่ซึ่งในแง่ของลักษณะทางกายภาพของพวกมันจะใกล้เคียงกับประเภทของคนสมัยก่อน วัวเจอร์ซีย์สองตัวที่ถูกตัดทอนมาเพื่อสิ่งนี้ พวกเขาเตรียมพร้อมสำหรับการไถนาเป็นเวลาหกสัปดาห์บังคับให้พวกเขาลากต้นไม้ที่ถูกโค่น พวกเขาได้รับการสอนให้เดินเป็นคู่อย่างช้า ๆ และก้าวอย่างสม่ำเสมอ แต่วัวไม่ยอมเดินเป็นเส้นตรงไปตามร่องและท้ายสุดก็หันหลังกลับ ดังนั้นผู้ทดลองจึงให้ผู้ช่วยไถนา 2 คนซึ่งขับวัวตลอดระยะเวลาการไถนา

ในระหว่างการไถนักทดลองได้ศึกษาประสิทธิภาพของการชุมนุมบนดินประเภทต่างๆมุมเอียงของหัวทางที่ทิ้งไว้ความแข็งแกร่งของทีม พวกเขาเห็นทันทีว่าเพลาซึ่งไม่ได้ยึดด้วยลิ่มกลับไปจนชนกับส่วนโค้งงอของท่อ ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะไถเฉพาะดินที่หลวมโดยไม่มีสนามหญ้า ตัวเลือกการไถที่ดีที่สุดถูกสร้างขึ้นเมื่อหัวได้รับการแก้ไขด้วยลิ่มและยื่นออกมา 10 ซม. นอกจากนี้หัวยังติดตั้งที่มุม 35–38 องศาโดยสัมพันธ์กับด้านล่างของร่อง ในกรณีนี้เป็นไปได้ที่จะไถดินและดินบริสุทธิ์ซึ่งมีหญ้าสดที่เป็นของแข็ง

แอกสวมที่เขาของวัวหรือที่คอของมัน จริงอยู่มุมของแนวสันเขาของการชุมนุมชาวเดนมาร์กส่วนใหญ่บ่งชี้ว่าแอกสวมอยู่บนแตร ด้วยวิธีนี้เส้นร่างที่ดีที่สุดจึงทำได้ ประโยชน์ของวิธีที่สองคือวัวสามารถขยับหัวจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งได้ ด้วยน้ำหนัก 100 กก. วัวจึงเคลื่อนที่ไปข้างหน้าอย่างช้าๆ ทันทีที่หัวเจาะลึกลงไปในดินและน้ำหนักเพิ่มขึ้นเป็น 150 กก. การเคลื่อนไหวของพวกเขาก็ช้าลง และเมื่อเลื่อนเจาะลึกลงไปหรือกระแทกเข้าไปในสนามหญ้าที่หนาแน่นและมีน้ำหนักมากถึง 200 กิโลกรัมความก้าวหน้าของทีมก็แทบจะหยุดลง เมื่อไถสนามเดียวกันเพื่อคลายดินที่ไถไปแล้วน้ำหนักบรรทุกถึง 100 กก. ซึ่งไม่ได้สร้างปัญหาใด ๆ ให้กับสัตว์

นักทดลองยังพบว่าการไถดินหนักหรือที่ดินรกร้างด้วยการชุมนุมประเภทนี้ทำได้ยากมากหรือแทบจะเป็นไปไม่ได้ นรัลนิกร่อนไปตามชั้นหญ้าสดไม่ค่อยลึกลงไปในดิน การทำให้เพลาแคบลงและลดมุมเอียงทำให้ผู้ทดลองได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ในกรณีนี้ก็เช่นกันชายคนนั้นก็ฉีกเปิดโซดที่มีความยาวหนึ่งเมตรจากนั้นก็กระโดดขึ้นสู่ผิวน้ำ ในขั้นตอนนี้การทดสอบสิ้นสุดลง ยังคงมีการสันนิษฐานว่าดินประเภทนี้ได้รับการปลูกฝังด้วยจอบหรือไถพรวนหลังจากที่หญ้าถูกเผาด้วยการชุมนุมที่มีขอบแคบมาก

นักโบราณคดีชาวเดนมาร์กยังได้สังเกตเห็นร่อง พวกเขาไถนาในทุ่งนาซึ่งชั้นบนสุดทันสมัยถูกลบออก จากนั้นร่องก็เต็มไปหมด เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาถูกเปิดออกพวกเขาพบว่าเครื่องหมายในส่วนตัดขวางไม่สอดคล้องกับรูปร่างของหัวที่กว้าง กว้างกว่ามากและโค้งมนที่ด้านล่าง ร่องรอย "เชิงมุม" ยังคงอยู่หลังจากขอบสามเหลี่ยมแคบ ๆ นอกจากนี้ยังมีการ "ผสม" ของดินอันเป็นผลมาจากการที่ชั้นบนฮิวมัสสีเข้มขึ้นที่ชั้นล่างสุดและชั้นล่างที่เบากว่าอยู่ด้านบน แม้กระทั่งร่องรอยที่ศีรษะเข้าไปในดินหรือถูกนำออกมา ดังนั้นเมื่อค้นพบร่องโบราณเราจะไม่สามารถระบุได้ว่าเป็นของศตวรรษที่ V หรือ III e. แต่จากนั้นการทดลองของนักโบราณคดีชาวเดนมาร์กก็สามารถเปิดเผยรายละเอียดดังกล่าวได้เช่นกันว่าฝนตกระหว่างการไถนาหรือไม่ - ร่องที่กว้างขึ้นจะเกิดขึ้นท่ามกลางสายฝน

ในระหว่างการไถทั้งหัวและหัวไถจะสวมออกหากดินเป็นหิน หลังจากทำร่องไปครึ่งกิโลเมตรร่องไม้โอ๊คก็ลดลง 15-18 มม. ดังนั้นสำหรับการไถพื้นที่ดังกล่าวที่มีพื้นที่ 0.5 เฮกตาร์จึงจำเป็นต้องมีไถหกตัว

การทดลองและการสังเกตของนักชาติพันธุ์วิทยาระบุว่าคนไถนา 1 คนกับทีมวัวสามารถไถนาได้ 0.2 เฮกตาร์ต่อวัน สิ่งนี้ยังปรากฏในพื้นที่เพาะปลูกโบราณที่พบทางตอนใต้ของอังกฤษ พื้นที่ของพวกเขาสอดคล้องกับพื้นที่ที่จัดตั้งขึ้นโดยการทดลอง

นอกจากนี้ยังมีการทดลองไถนาในเชโกสโลวะเกียในบริเวณใกล้เคียงกับปราสาท Kacina ใกล้กับKutná Hora ซึ่งเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์การเกษตรพร้อมนิทรรศการการพัฒนาการเกษตรตั้งแต่สมัยโบราณ นักทดลองใช้แบบจำลองของเครื่องมือไถนา 5 แบบในช่วงปลายศตวรรษที่ 18-19 (ตะขอ Wallachian, ตะขอ Silesian, คันไถเช็ก - โมราเวีย, คันไถในสวนไม้, ไถโลหะ) และเปรียบเทียบประสิทธิภาพกับไถสมัยใหม่ เครื่องมือไถนาเหล่านี้อยู่ห่างไกลจากคันไถโบราณมากแล้วดังนั้นการทดลองนี้จึงน่าสนใจสำหรับการบ่งชี้ความลึกและความกว้างของร่องจำนวนของก้อนที่ไม่ถูกรบกวนในพืชที่ไม่ได้รับการออกดอกผลผลิต ฯลฯ

ภาคเหนือ

หลังจากการไถในที่สุดเกษตรกรก็เริ่มหว่านได้ แน่นอนคุณจะต้องสนใจที่จะรู้ว่าชาวนาโบราณหว่านอะไรลงไป ศูนย์กลางของตะวันออกกลางซึ่งเป็นแหล่งเพาะปลูกของวัฒนธรรมการเกษตรโบราณที่มีบทบาทสำคัญในการพัฒนาการเกษตรของยุโรปเริ่มปลูกข้าวไรย์ข้าวสาลีหลายชนิดข้าวบาร์เลย์ลูกเดือยถั่วถั่วเลนทิล ฯลฯ การเกษตรของชาวอเมริกันมีพื้นฐานที่แตกต่างกันเช่นข้าวโพดมันฝรั่งถั่ว ฯลฯ วัฒนธรรมที่มาจากอเมริกาส่วนใหญ่มาถึงยุโรปเฉพาะในช่วงการค้นพบทางภูมิศาสตร์ครั้งใหญ่ในศตวรรษที่ 15-16 พืชเฉพาะเป็นที่รู้จักในภูมิภาคต่างๆของเอเชีย (เช่นข้าว) และแอฟริกา

ในระหว่างการทำไร่แบบเฉือนและเผาชาวนารัสเซียหว่านเมล็ดข้าวโดยตรงลงในเถ้าอุ่น ๆ หรือในชั้นดินที่คลายตัวผสมกับขี้เถ้า ด้วยความช่วยเหลือของลำต้นของต้นไม้โก้เก๋ที่มีกิ่งก้านที่สับไม่นานพวกมันก็คราดดินคราดเมล็ดและทำลายวัชพืช ในกรณีส่วนใหญ่พวกเขาเก็บพืชผลเพียงชนิดเดียวจากทุ่งใหม่จากนั้นจึงทิ้งไว้ประมาณ 20–40 ปี ผลผลิตของนาลดลงอย่างรวดเร็วหากมีการหว่านหลายครั้งติดต่อกัน

นักทดลองชาวเดนมาร์กใช้สองแปลงในการเพาะเมล็ด; หนึ่งในพื้นที่ของป่าที่ถูกไฟไหม้และอีกแห่งหนึ่งบนพื้นที่ที่ถูกถอนออก แต่ไม่ถูกเผา ไซต์ทั้งสองถูกคลายด้วยแท่งไม้คล้ายกับโกยด้วยฟันสองซี่ เมล็ดข้าว (ข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์) ถูกหว่านด้วยมือจากนั้นก็ฝังลงในดิน ทั้งสองไซต์ถูกกำจัดวัชพืชและคลายตัว ในสถานที่แรกที่มีป่าที่ถูกไฟไหม้พวกเขาได้เก็บเกี่ยวครั้งใหญ่ในอีกด้านหนึ่ง - ไม่มีอะไรเลย ในปีที่สองการเก็บเกี่ยวจากพื้นที่แรกน้อยลงอย่างมาก

มีการสันนิษฐานว่าชาวนาโบราณในทุ่งไถนาไม่ได้หว่านเมล็ดพืชโปรยลงมาด้วยการกวาดอย่างกว้าง ๆ อย่างที่ชาวโรมันโบราณทำ ต่างจากชาวโรมันพวกเขาไม่รู้จักคราดที่สามารถฝังเมล็ดพืชลงในดินได้ ดังนั้นนักทดลองที่ Butser Hill จึงใช้ไม้เกี่ยวเพื่อทำร่องตื้น ๆ ด้วยไม้เกี่ยวและเจาะรูสำหรับธัญพืชแต่ละเมล็ด

ก่อนที่ต้นกล้าจะมีความแข็งแรงเพียงพอดินจะต้องคลายกำจัดวัชพืชและป้องกันนกและแมลงศัตรูพืช งานนี้ไม่ยากและไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์มากมาย ในสมัยโบราณการจัดหาอาหารที่ยากลำบากเช่นนี้ทุกคนต้องมีส่วนร่วมในการจัดหา ดังนั้นจึงไม่ต้องสงสัยเลยว่าทำไมเด็ก ๆ ก็ทำงานนี้เช่นกัน

การกำจัดวัชพืชและการทำให้ผอมบางเพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ สิ่งนี้ได้รับการยืนยันโดยการทดลองในพื้นที่ขนาดเล็ก 0.05 เฮกแตร์ การทดลองดำเนินการในพื้นที่ที่ปลูกข้าวโพดมานานหลายศตวรรษซึ่งเป็นพื้นฐานของการเฟื่องฟูของอารยธรรมมายา ในช่วงสี่ปีแรกเมื่อผู้ทดลองกำจัดวัชพืชในไร่อย่างไม่สม่ำเสมอผลผลิตข้าวโพดลดลงจาก 32 เป็น 7 กก. แปลงเดียวกันนี้ได้รับการกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบในช่วงสามปีข้างหน้าและได้ผลผลิต 34.15 และ 24 กก.

เก็บเกี่ยว

วันนี้รถเกี่ยวข้าวกำลังเข้าสู่ทุ่งนาและอีกไม่กี่วันเมล็ดข้าวที่แห้งและสะอาดก็จะอยู่ในลิฟต์ แต่ในสมัยโบราณและในความเป็นจริงแม้ในอดีตที่ไม่ไกลนักการเก็บเกี่ยวเป็นความพยายามอย่างมากสำหรับผู้อยู่อาศัยทุกคนในหมู่บ้านเนื่องจากประกอบด้วยการดำเนินงานที่ลำบากและยาวนานจำนวนมากซึ่งต้องดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือดั้งเดิมที่ค่อนข้างเก่าแก่และบีบอัด เงื่อนไข ก้านของธัญพืชถูกตัดด้วยไม้เคียวเขาและกระดูก ใบมีดหินหนึ่งใบยาวไม่เกิน 10 ซม. (ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าครึ่งวงกลมเคียว ฯลฯ ) และมักจะมีขนาดเล็กกว่าหลายอันซึ่งทำจากหินเหล็กไฟออบซิเดียนฮอร์นเฟลและหินที่คล้ายกันถูกใส่เข้าไปในร่องของเคียวดังกล่าว ตั้งแต่ปีพ. ศ. 2435 เนื่องจากการทดลองของ J. Sparell เราสามารถจดจำพวกมันได้จากใบมีดอื่น ๆ อีกหลายร้อยใบที่พบในถิ่นฐานโบราณ เป็น Sparell ที่ระบุใบมีดเหล่านี้ เขาทำใบมีดหลายใบและพยายามตัดไม้กระดูกแตรหญ้าสูงด้วย ในที่สุดพื้นผิวของใบมีดก็ถูกขัด พื้นผิวส่วนใหญ่เป็นแบบด้าน แต่บางครั้งก็มีใบมีดที่ส่องแสงเหมือนกระจก นี่คือใบมีด Sparell ที่ใช้ตัดหญ้า ต่อมาพบว่าสาเหตุของการเกิดกระจกส่องแสงคือกรดซิลิซิคซึ่งมีธัญพืชหลายชนิด การใช้เคียวได้ผลดีมาก ดังนั้นชาวนาจึงใช้เคียวกับหินแทรกเป็นใบมีดเป็นเวลานานแม้จะมีลักษณะเป็นโลหะก็ตาม แต่ในบางพื้นที่รวมทั้งตะวันออกกลางและเอเชียกลางหินที่แข็งแรงนั้นค่อนข้างหายาก ดังนั้นเกษตรกรจึงพบสิ่งทดแทนที่สมบูรณ์แบบน้อยกว่าสำหรับพวกเขา เคียวเกิดจากการบดหินตะกอนและหินภูเขาไฟต่าง ๆ หรือทำจากเซรามิก ในพื้นที่เหล่านี้เคียวโลหะเป็นที่ชื่นชอบในทันที

นักทดลองชาวเดนมาร์กเอาเมล็ดพืชจำลองด้วยเคียวโบราณด้วยใบมีดหินเหล็กไฟแข็ง (ตรงและเคียวโดยมีจุดรีทัชหรือไม่รีทัช) จากนั้นพวกเขาใช้เคียวทองสัมฤทธิ์โบราณ (มีจุดที่เรียบและฟัน) เคียวของชาวโรมันและชาวไวกิ้งและเคียวเหล็กสมัยใหม่ ฐานไม้ของเครื่องดนตรีโบราณทำคล้ายกับที่พบในหนองน้ำซึ่งผลิตภัณฑ์จากไม้ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี

การทดลองชุดแรกดำเนินการใน 8 แปลง (แต่ละแปลงมีพื้นที่ 50 ตร.ม. ) โดยปลูกข้าวบาร์เลย์ผสมกับข้าวโอ๊ต 18% จำนวนลำต้นเฉลี่ยในแต่ละไซต์คือ 26,000 ต้น ในระหว่างการทำความสะอาดเราสังเกตเห็นกระบวนการทำงานกับเครื่องมือต่างๆและเปรียบเทียบประสิทธิภาพ การทดลองชุดที่สองดำเนินการในแปดแปลงที่มีดินทรายซึ่งข้าวบาร์เลย์ปลูกด้วยข้าวโอ๊ต 3%

เคียวถูกใช้ในลักษณะต่อไปนี้: พวกเขารวบรวมและจับพวงของหูด้วยมือซ้ายในมือขวาถือเคียวและตัดหู ใบมีดหินเหล็กไฟรูปพระจันทร์เสี้ยวที่ได้รับการรีทัชหัวตัดที่ดีที่สุดพร้อมการเคลื่อนไหวในแนวนอนอย่างรวดเร็วในครึ่งวงกลม ในกรณีนี้ตอซังยังคงมีความสูง 12-20 ซม. เคียวทองสัมฤทธิ์ที่มีจุดฟันสามารถตัดหูออกได้ดีที่สุดโดยจับมัดของลำต้นให้ต่ำและยืดเคียวจากล่างขึ้นบน ในกรณีนี้ตอซังสูง 15–17 ซม. เปียแบบโรมันและไวกิ้งใช้เป็นเครื่องดนตรีสองมือ ยิ่งไปกว่านั้นเทคนิคการใช้เคียวดูเหมือนจะเปลี่ยนไปเพียงเล็กน้อยตั้งแต่สมัยโบราณ

เมื่อพิจารณาถึงประสิทธิภาพของเครื่องมือพร้อมกับเวลาเปอร์เซ็นต์ของลำต้นที่ดึงออกมาจากรากจะถูกนำมาพิจารณาด้วย รากที่ดึงออกมาจำนวนมากบ่งชี้ว่าเครื่องมือนั้นทึบ และการทำงานช้า. เมตริกอีกอย่างหนึ่งคือจำนวนมัดที่ถูกตัดซึ่งถืออยู่ในฝ่ามือของผู้เกี่ยวก่อนที่จะหยิบขึ้นมาโดยนักสะสมต่อไปนี้ ด้วยเคียวหินเหล็กไฟมีคานดังกล่าว 5-8 อันบางครั้ง 10 อันด้วยบรอนซ์มากกว่า 5 อันและเหล็ก - 3

ที่ดิน 50 ตร.ว. เมตรด้วยเมล็ดพืช 26,000 ก้านผู้ทดลองใช้เคียวโรมันใน 30 นาทีและเคียวไวกิ้งใน 17 นาที การทำงานกับเคียวดำเนินไปอย่างรวดเร็ว แต่ในขณะเดียวกันเมล็ดข้าวก็ร่วงหล่นและแน่นอนว่าชาวนาโบราณที่ประหยัดไม่สามารถยอมให้มีได้ ดังนั้นสำหรับเราแล้วดูเหมือนว่าในสมัยโบราณเคียวถูกใช้มากขึ้นในการตัดหญ้าไม่ใช่เพื่อการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืช

เคียวเหล็กสมัยใหม่ในด้านประสิทธิผลใกล้เคียงเคียวโบราณ ในกรณีหนึ่งสนามถูกบีบอัดใน 30 นาทีในอีก 31 นาที - ใน 31 นาที การทำงานในสนามด้วยเคียวทองสัมฤทธิ์กลายเป็นเรื่องยากมากขึ้น: ด้วยเคียวที่มีจุดเรียบมันใช้เวลา 60 นาทีและด้วยหยักหนึ่ง - 65 นาที

ในการทำงานกับเครื่องมือหินเหล็กไฟความแตกต่างปรากฏขึ้นอยู่กับรูปร่างและการเหลาของจุด ผู้ทดลองใช้เวลาส่วนใหญ่ในการทำงานโดยใช้ใบมีดที่ไม่ผ่านการเจียระไนสอดเข้าไปในด้ามไม้ในมุมฉากซึ่งตรงกับต้นฉบับจาก Stenhild ในเดนมาร์ก (76 นาทีในพื้นที่หนึ่งและ 101 นาทีในอีกพื้นที่หนึ่ง) การทำงานไม่เพียง แต่ต้องใช้เวลามากเท่านั้น แต่ยังต้องใช้พลังงานด้วย ดังนั้นเครื่องมือนี้จึงมีประโยชน์น้อยและเนื่องจากความเปราะบางจึงไม่เหมาะสำหรับการตัดกิ่งไม้และใบไม้ เหมาะที่สุดในการเป็นเครื่องมือกำจัดวัชพืชเช่นเอาผักหนาม เครื่องมือนี้ตามมาในแง่ของผลผลิตโดยใบมีดฟลินท์เสี้ยวหยัก (73 นาที) ซึ่งเหมาะสำหรับการตัดใบ แต่ด้วยเคียวที่มีจุดหินเหล็กไฟตรงสนามถูกบีบอัดใน 59 นาที

ให้เราพยายามสรุปผลการทดลองที่ครอบคลุมเหล่านี้ เราได้มองเห็นบางส่วนของพวกเขาดังนั้นพวกเขาจึงไม่คาดคิดสำหรับเรา เหล็กได้แสดงข้อได้เปรียบที่ชัดเจนเหนือวัสดุอื่น ๆ ด้วยความช่วยเหลือของเปียเหล็กของชาวไวกิ้งและชาวโรมันทำให้สามารถตัดสนามได้ในเวลาอันสั้น แต่เคียวได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการตัดหญ้า ในแง่ของประสิทธิภาพของพวกเขาเคียวเหล็กอยู่ใกล้กับพวกมันมาก สถานที่ที่สองดูเหมือนว่าเราจะได้รับสีบรอนซ์ แต่หินเหล็กไฟที่มีขอบตรงอยู่ข้างหน้า สำหรับการประเมินประสิทธิภาพตามวัตถุประสงค์จำนวนส่วนที่จำเป็นสำหรับการสะสมลำแสงในหนึ่งกำมือก็ถูกนำมาพิจารณาด้วย สำหรับเคียวหินเหล็กไฟจำเป็นต้องมีแปดส่วนสำหรับบรอนซ์หนึ่ง - ห้า แต่สิ่งนี้ไม่ได้ลดทอนประสิทธิภาพสูงของเคียวใบมีดหินเหล็กไฟ ผลการทดลองอีกอย่างหนึ่งคือการค้นพบเครื่องมือที่ใช้ในการตัดใบและการทอผ้า

ความเที่ยงธรรมของผลลัพธ์ของนักวิจัยชาวเดนมาร์กในการเก็บเกี่ยวได้รับการยืนยันโดยนักทดลองของสหภาพโซเวียต พวกเขายังทดสอบเคียวด้วยใบมีดอีกด้วยพวกเขายังทดสอบเคียวด้วยใบมีดที่ทำจากเศษหินหลายชิ้นวางในร่องของด้ามตรงหรือครึ่งวงกลม เคียวประเภทนี้มักถูกใช้โดยชาวนาในสมัยโบราณ ในการทำงานร่วมกับพวกเขาผู้ทดลองได้ผลลัพธ์โดยประมาณเช่นเดียวกับเคียวที่มีใบมีดเดียว พวกเขาใช้แบบจำลองเหล่านี้สำหรับงานอื่น ๆ ด้วย ผู้ทดลองบีบหญ้าในพื้นที่ 20–25 ตารางเมตรด้วยเคียวด้วยเคียว เมตรในหนึ่งชั่วโมง เขาได้ผลผลิตที่สูงขึ้นเมื่อตัดพืชเช่นข้าวฟ่างข้าวบาร์เลย์ถั่วลันเตาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นสูงถึง 5 มม. (ผู้ทดลองทำงานเดียวกันได้เร็วขึ้นสี่สิบเท่าด้วยเคียวเหล็กที่ทันสมัย) ในตอนท้ายของชั่วโมงแรกของการทำงานความเงางามจาง ๆ ปรากฏบนใบมีดซึ่งเพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดหลังจากผ่านไปสามชั่วโมง ในขณะเดียวกันขอบตรงก็หมองลงซึ่งทำให้ประสิทธิภาพลดลง แต่ทันทีที่ฟันขึ้นการทำงานจะเร็วกว่าการใช้ใบมีดตรงเนื่องจากฟันทำลายเส้นใยพืชได้เร็วกว่า

ในการยึดใบมีดกับด้ามจับนักทดลองใช้ส่วนผสมของเรซินและทรายซึ่งใช้ได้ผลดีในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชและหญ้าตัดหญ้า จากนั้นภาระบนใบมีดหินเหล็กไฟก็เพิ่มขึ้น ใช้เคียวสองอันไม้ท่อนหนึ่งเกือบตรงและอีกอันหนึ่งมีเขาครึ่งวงกลมใช้ตัดลำต้นของกกยาวสามเมตรที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9 มม. ด้วยเคียวรูปครึ่งวงกลมที่ทำจากเขาผู้ทดลองสามารถดึงก้านไม้เท้าเข้าหาตัวเขาเพื่อให้งานของเขาก้าวหน้าเร็วกว่าของเพื่อนร่วมงาน ในหกชั่วโมงพวกเขาบีบกกบนพื้นที่กว่า 300 ตารางเมตร ม. หินเหล็กไฟสองชิ้นหลุดออกมาจากแตรเคียวในขณะที่ไม้ยังคงสภาพสมบูรณ์เนื่องจากมีร่องลึกอยู่ด้านบนและชิ้นส่วนของหินเหล็กไฟก็สอดลึกเข้าไป ใบมีดหินเหล็กไฟของเคียวไม้อื่นซึ่งผ่านการทดสอบความต้านทานแรงดึงไม่แตกออกแม้จะรับน้ำหนักได้ 95 กก.

เกษตรกรในบางภูมิภาคของเอเชียกลางไม่มีหินเหล็กไฟในการกำจัดหรือหินที่มีเนื้อละเอียดแข็งเท่า ๆ กันและในเวลาเดียวกันหินที่บิ่นได้ดีดังนั้นจึงต้องพอใจกับก้อนกรวดแบนของหินเม็ดต่างๆ (หินทรายควอทไซท์หินแกรนิต) ซึ่งถูกเหลาด้วยหินทราย แม้จะมีความจริงที่ว่าเกรนของขอบทำหน้าที่เป็นสัมผัส แต่เคียวเหล่านี้มีประสิทธิภาพน้อยกว่าที่กล่าวมาด้วยใบมีดหินเหล็กไฟ เพื่อนบ้านทางตอนใต้ของเกษตรกรในเอเชียกลางในเมโสโปเตเมียยังใช้เคียวกับใบมีดที่ทำจากเศษเซรามิก อย่างไรก็ตามนักโบราณคดีหลายคนไม่รู้จักการใช้เคียวดังกล่าวในทางปฏิบัติและถือว่าพวกมันเป็นวัตถุทางศาสนา

นักทดลองสามารถตัดก้านเมล็ดกกกิ่งไม้บาง ๆ ด้วยเคียวและตัดหญ้าได้แม้ว่าจะช้ากว่าการใช้เคียวด้วยใบมีดหิน ผลลัพธ์เหล่านี้ไม่คาดคิดสำหรับผู้ทดลองและพวกเขาเริ่มมองหาพื้นฐานของคุณสมบัติการตัดของเคียวเซรามิก พบคำอธิบายเมื่อมีอนุภาคขนาดเล็กของหินแข็งในมวลเซรามิกซึ่งถูกยิงที่อุณหภูมิประมาณ 1200 องศา

การแพร่กระจายของเคียวโลหะ (ทองแดงบรอนซ์เหล็ก) นั้นช้ามากและในบางแห่งเคียวหินยังคงมีอยู่เป็นเวลานานมากจนถึงยุคสำริด ข้อดีของโลหะชนิดแรกคือทองแดงยังไม่มีนัยสำคัญ นักทดลองพบว่าเคียวทองแดงทำให้มึนงงหลังจากทำงานไปสี่ชั่วโมงดังนั้นจึงต้องลับให้คมขึ้น ถ้ามันกว้างพอก็สามารถใช้งานได้นาน แต่ก็ไม่ได้ผลดีไปกว่าหิน ข้อได้เปรียบที่เห็นได้ชัดมาจากทองสัมฤทธิ์และโดยเฉพาะเคียวเหล็กซึ่งถูกแทนที่ด้วยเคียวเหล็กแหลมในศตวรรษที่ 17

หลังจากอบแห้งเมล็ดข้าว (หรือตัดให้ละเอียดยิ่งขึ้น) ในแสงแดดหินร้อนด้วยไฟหรือในเตาอบชาวนาก็เริ่มนวดข้าว ไม่ใช่เรื่องง่ายเช่นกันเนื่องจากเมล็ดข้าวสาลีถูกห่อหุ้มด้วยเกล็ดและนวดด้วยความยากลำบาก สำหรับสิ่งนี้จึงใช้วิธีการต่าง ๆ กัน: มัดเล็ก ๆ ถูกตีเข้ากับผนังของที่อยู่อาศัยกับหินเสาหรือวางบนแท่นกระแทกและทุบตีด้วยไม้หรือเหยียบย่ำใต้เท้า บนเกาะทางตะวันตกของสกอตแลนด์เมื่อไม่นานมานี้ผู้หญิงในท้องถิ่นเมื่อพวกเขาต้องการเมล็ดข้าวอย่างรวดเร็วใช้เทคนิคที่รวมการอบแห้งการนวดและการทอดไว้ในขั้นตอนเดียว หญิงสาวคนหนึ่งแทงเข้าไปในเปลวไฟ ทันทีที่พวกเขาลุกเป็นไฟเธอรีบเคาะเมล็ดพืชออกจากพวกเขาด้วยไม้ซึ่งเธอถืออยู่ในมือขวา เธอทำทั้งหมดนี้ด้วยความเร็วดุจสายฟ้ามิฉะนั้นเมล็ดข้าวอาจไหม้ได้

เทคนิคนี้ง่ายมากและอาจจะโบราณที่สุด ต่อมาชาวนาใช้ไม้ตีพริกในการนวดข้าว (ในมือของชาว Hussites ในศตวรรษที่ 15 พวกเขากลายเป็นอาวุธที่น่ากลัว) และถ้าพวกเขามีวัวพวกเขาก็ไม่ลังเลที่จะเปลี่ยนงานที่ยากลำบากนี้ ชาวสุเมเรียนควบคุมสัตว์เหล่านี้ให้เป็น "เลื่อน" แบบพิเศษโดยที่ส่วนล่างมีเศษหินเหล็กไฟแทรกอยู่ "รถเลื่อน" เหล่านี้ถูกวัวลากไปตามชั้นลำต้นยาวครึ่งเมตร ที่รู้จักกันคือกระดานนวดข้าวที่มีเศษหินเหล็กไฟที่พบในการตั้งถิ่นฐานของยุคสำริด เราทำความสะอาดเมล็ดข้าวจากกันสาดและวัชพืช ฟางใบไม้และสิ่งสกปรกอื่น ๆ วิธีทางที่แตกต่าง... วิธีการเหล่านี้โดยทั่วไปคือการไหลของอากาศ (ด้วยเหตุนี้ - "พัด") ซึ่งพัดพาออกไปจากเมล็ดข้าวที่ถูกนวดโยนด้วยมือพลั่วไม้หรือเปีย บางครั้งเมล็ดข้าวก็ถูกล้างเพื่อเอาดินออก

ประเด็นของผลผลิตธัญพืช "โบราณ" ได้รวมอยู่ในโครงการเกษตรกรรมของการตั้งถิ่นฐานทดลองในยุคเหล็กที่ Leira และ Butter Hill พืชผลที่เก็บเกี่ยวในการตั้งถิ่นฐานเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าเมล็ดพืชที่ปลูกด้วยวิธีโบราณมีโปรตีนแคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและองค์ประกอบสำคัญอื่น ๆ ของโภชนาการของมนุษย์มากกว่าเมล็ดพืชสมัยใหม่ ปริมาณข้าวที่เก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างมาก แต่ข้อมูลในการกำจัดของเราอ้างถึงเพียงไม่กี่ฤดูกาลดังนั้นเราจะได้รับผลลัพธ์ที่สมบูรณ์และตรงตามเป้าหมายมากขึ้นใน 10–20 ปีเท่านั้น

เห็นได้ชัดว่าคุณเชื่อว่าผลผลิตที่ต่ำมีส่วนรับผิดชอบต่อการไถพรวนแบบดั้งเดิม ก่อนที่เราจะได้รับผลการทำงานของศูนย์ทดลองให้เราหันไปหาคนรู้จักเก่าของเราชาวนารัสเซียในศตวรรษที่ 18-19 พวกเขา (ทางตะวันออกของประเทศ) ใช้วิธีการทำฟาร์มแบบเฉือนและเผาเกือบจะเหมือนกับที่ชาวนาโบราณรู้จัก

ครอบครัวชาวนาครอบครัวหนึ่งสามารถเพาะปลูกได้ 1 เฮกตาร์ในหนึ่งปี เธอหว่านเมล็ดพันธุ์ 100 กิโลกรัมและเก็บเกี่ยวได้ 1–1.2 ตันและตอนนี้เรามาเปรียบเทียบกัน: หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 ผลผลิตข้าวสาลีต่อเฮกตาร์ในปากีสถานอินเดียเท่ากับ 0.8 ตันต่อเฮกตาร์และย้อนกลับไปในปี พ.ศ. 2498 ผลผลิตของเมล็ดข้าวจาก เฮกตาร์ในประเทศที่พัฒนาแล้วมีเพียง 1.8 ตันผลผลิต 5 ตันเป็นผลมาจากการใช้ปุ๋ยเคมีที่ทันสมัยที่สุดเท่านั้น เพื่อเลี้ยงครอบครัวชาวนารัสเซียห้าคน ปลาย XIX ศตวรรษก็เพียงพอสำหรับข้าวสาลี 0.7-0.8 ตันต่อปีรวมทั้งการหว่าน

สันนิษฐานว่าประมาณ 25 ครอบครัวอาศัยอยู่ในนิคมยุคหินใหม่ในบิลานี (เชโกสโลวะเกีย) ใกล้กับคุตนาโฮรา นักโบราณคดีสรุปได้ว่าชาวนาในนิคมเพาะปลูกพื้นที่ประมาณ 30 เฮกตาร์ เพื่อให้ผลผลิตอยู่ในระดับประมาณหนึ่งตันของเมล็ดพืชต่อเฮกตาร์หลังจากนั้นสามหรือสี่ปีพวกเขาก็ต้องออกจากทุ่งในเวลาเดียวกันภายใต้การตก ดังนั้นในบริเวณใกล้เคียงของนิคมพวกเขาจึงปลูกพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 60 เฮกตาร์ หากพวกเขาไม่สามารถคืนพื้นที่ที่หมดไปสู่ความอุดมสมบูรณ์ได้ (ในทุกโอกาสก็เป็นเช่นนั้นเนื่องจากมีเพียงข้าวสาลีเท่านั้นที่ปลูกในบิลานีและมีปศุสัตว์น้อย) หลังจากนั้น 14 ปีพวกเขาก็ถูกบังคับให้ย้ายถิ่นฐานไปที่ ที่ใหม่. นักโบราณคดีที่ตรวจสอบการตั้งถิ่นฐานในบิลานีได้ข้อสรุปนี้โดยระบุว่าหลุมสำหรับเก็บเมล็ดพืชถูกเคลือบใหม่ทุกปีและมีการเคลือบดังกล่าวถึงสิบสี่ชนิด พวกเขาสามารถกลับไปยังสถานที่เดิมได้ไม่เกิน 30–40 ปีต่อมาเมื่อป่าใหม่เติบโตขึ้นในสนามเก่าดังนั้นจึงสามารถใช้วิธีการเฉือนและเผาซ้ำได้

การใส่ปุ๋ยในดิน

ดังนั้นวงจรการเกษตรจะเริ่มขึ้นอีกครั้ง แต่ธัญพืชทั้งหมดจะดึงไนโตรเจนจากดินรวมทั้งสารอาหารและแบคทีเรียอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโต สิ่งนี้ทำให้ดินหมดลงและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก ชาวนาโบราณรู้วิธีหลายวิธีในการคืนความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินอย่างน้อยบางส่วน

การทิ้งทุ่งด้วยเงินฝากเป็นวิธีการที่ยืดเยื้อซึ่งต้องใช้เวลาหลายสิบปีและพื้นที่เพาะปลูกจำนวนมาก ยิ่งไปกว่านั้นหลังจากผ่านไประยะหนึ่งการตั้งถิ่นฐานต้องถูกย้ายไปยังสถานที่ใหม่ซึ่งเป็นที่ที่ดินแดนที่ยังไม่ถูกแตะต้อง นักทดลองชาวเดนมาร์กได้พิสูจน์แล้วว่าพืชชนิดเดียวกันที่เคยเติบโตที่นั่นมาก่อน (เฟิร์นกก ฯลฯ ) กลับคืนสู่พื้นที่ที่ถูกโค่น แต่ไม่ถูกเผา ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขารู้สึกดีขึ้นมากในการเคลียร์เนื่องจากที่นี่มีแสงแดดมากขึ้น พื้นที่ที่ถูกไฟไหม้เต็มไปด้วยสิ่งมีชีวิตชนิดใหม่ (กล้า, หนาม, คุลบาบา, เดซี่) การวิเคราะห์สปอร์ - เรณูช่วยให้เข้าใจเรื่องนี้ ปรากฎว่าทั่วทั้งยุโรปตะวันตกเฉียงเหนือโบราณในสเปกตรัมฟอสซิลส่วนแบ่งของละอองเรณูของต้นไม้ลดลงอย่างรวดเร็ว นี่เป็นการพิสูจน์ความจริงที่ว่าการทำฟาร์มแบบเฉือนและเผาได้ดำเนินการที่นี่

ทุ่งเลี้ยงวัวในทุ่งเก็บเกี่ยวยังมีประโยชน์ในการเพิ่มระยะเวลาความอุดมสมบูรณ์ของดิน ตัวอย่างเช่นในพื้นที่ที่ถางป่าในบราซิลปุ๋ยคอกที่ปศุสัตว์ทิ้งไว้จะขยายความอุดมสมบูรณ์ของดินได้ถึงยี่สิบปี

จากพันธุ์ไม้และพุ่มไม้เบิร์ชวิลโลว์ลินเดนแอสเพนและเฮเซลแทรกซึมเข้ามาในพื้นที่เคลียร์ นักทดลองชาวเดนมาร์กพบว่าการเลี้ยงปศุสัตว์ข้ามสถานที่ที่มีเฮเซลหนาทึบ อันที่จริงการวิเคราะห์ละอองเรณูโบราณระบุว่าเปอร์เซ็นต์ของเฮเซลเมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ นั้นสูงกว่ามากทุกที่ ดังนั้นวิธีการใส่ปุ๋ยนี้จึงถูกนำมาใช้ในสมัยโบราณ

จากการสังเกตที่ Butser Hill เป็นอย่างมาก ความจริงที่น่าสนใจ... ปรากฎว่าหมูเป็นผู้ช่วยคนไถนา พวกเขาถูกขับออกไปในทุ่งนาและเพื่อค้นหารากที่กินได้พวกเขาขุดดินในลักษณะเดียวกับราโล ในเวลาเดียวกันพวกเขาใส่ปุ๋ยให้กับดิน หลังจากสุกรก่อนหว่านการเพาะปลูกในพื้นที่เพาะปลูกทำได้ง่ายมาก ข้อสรุปของ P. Reidolds นี้สามารถยืนยันได้โดยนักโบราณคดีชาวเชโกสโลวะเกียซึ่งได้สำรวจการตั้งถิ่นฐานของชาวโมราเวียที่ยิ่งใหญ่ของ Pogansko ใกล้เมืองBřeclavซึ่งมีการขุดดินแดนอย่างระมัดระวังทุกปีเพื่อให้นักวิทยาศาสตร์ไม่พอใจโดยหมูป่า

อาจใช้สำหรับการปฏิสนธิและปุ๋ยคอกที่สะสมในไร่นาและทุ่งหญ้า นักโบราณคดีสามารถยืนยันข้อเท็จจริงนี้ได้เช่นกันเนื่องจากบางครั้งพวกเขาพบเศษภาชนะที่แตกออกจากอาคารบ้านเรือน อันที่จริงในสมัยโบราณและตอนนี้กองมูลสัตว์เป็นสถานที่ทิ้งขยะในครัวเรือนรวมทั้งภาชนะเซรามิกที่แตก และจากที่นี่พวกเขาพร้อมกับปุ๋ยคอกก็ตกลงไปในทุ่งนา

การรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินสามารถทำได้โดยการปลูกพืชต่างชนิดกัน เราทราบดีว่าความอุดมสมบูรณ์ของดินลดลงเนื่องจากการลดลงของสัดส่วนไนโตรเจนในดินซึ่งพืชจะถูกใช้เพื่อการเจริญเติบโต ในเวลาเดียวกันถั่ว (ถั่วเซลติกขนาดเล็กปลูกในอังกฤษโบราณ) สะสมไนโตรเจนในราก ข้อเท็จจริงนี้ทำให้ P. Reynolds มีแนวคิดในการทำการทดลองซึ่งทำให้เขาสามารถสรุปได้ว่าเกษตรกรสมัยโบราณสามารถใช้ประโยชน์จาก multifield ได้ ในกรณีนี้ลำดับอาจเป็นดังนี้: ปลูกพืชในพื้นที่นี้เป็นเวลาสองปีจากนั้นถั่วเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วจึงออกรวงอีกครั้ง ด้วยวิธีการใช้ที่ดินนี้ไม่จำเป็นต้องเก็บดินไว้ให้รกร้าง ดังนั้นเรามาที่อุปกรณ์เคลื่อนที่ตลอดกาลของการทำฟาร์ม?

วิธีนี้ยังคงใช้กันอย่างประสบความสำเร็จโดยชนเผ่าอินเดียนแดงอเมริกันบางเผ่าเมื่อพวกเขาสลับถั่วกับข้าวโพด นักทดลองจากโคโลราโดได้ลองใช้วิธีอื่นในการรักษาความอุดมสมบูรณ์ของดิน พวกเขาเคลียร์พื้นที่ 1 เฮกตาร์และ 17 ปีติดต่อกันก็ปลูกข้าวโพดในลักษณะเดียวกับชาวนาวาจัน พวกเขาขุดหลุมลึก 20 ซม. และกว้าง 40 ซม. เทเมล็ดข้าวโพด 10-12 เมล็ดที่ด้านล่างแล้วโรยด้วยดินเหนียว ความลึกของหลุมมีส่วนทำให้ความเข้มข้นของความชื้นที่จำเป็นสำหรับการงอกของเมล็ดพืชและเมื่อยอดอ่อนถึงพื้นผิวหลุมจะถูกปกคลุมด้วยดินเหนียว ในเวลาเดียวกันก็มีการสร้างเนินดินขนาดเล็กแยกออกจากกันประมาณ 2 เมตรในปีต่อ ๆ มาเมล็ดพืชจะถูกปลูกไว้ข้างเนินดิน ยิ่งไปกว่านั้นทุกๆปีพวกเขาได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีไม่แพ้กัน สนามได้รับการปฏิสนธิเพียงสองครั้งในรอบ 17 ปี เมื่อผู้ทดลองทำงานต่อไปตามลำดับเดิมพวกเขาพบว่าสนามนั้นหมดลงหลังจากผ่านไปสามสิบปีเท่านั้น

การเพาะพันธุ์ปศุสัตว์

แหล่งอาหารที่สำคัญอันดับสองสำหรับเกษตรกรคือการเลี้ยงปศุสัตว์ การเกิดขึ้นของมันเกี่ยวข้องกับการเพาะปลูกพืชที่เพาะปลูกอย่างไม่ต้องสงสัย อย่างไรก็ตามการเลี้ยงสัตว์ไม่ได้เกี่ยวข้องกับการเกษตรเสมอไป (เช่นการปลูกธัญพืช) การเลี้ยงสัตว์บางชนิดอาจเกิดขึ้นได้เร็วที่สุดเท่าที่จะสิ้นสุดของยุคหินและในช่วงยุคหิน การเลี้ยงสุนัขอย่างไม่ต้องสงสัยย้อนกลับไปในเวลานี้ เป็นไปได้ว่าในช่วงเวลาเดียวกันสัตว์ป่าถูกเลี้ยงให้เชื่องกินอาหารใกล้ถิ่นฐาน (หมูเป็ด) หรือสัตว์ที่คนได้รับขนสัตว์นมเนื้อ (แกะ) ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งการปรับปรุงพันธุ์สัตว์มีความสำคัญในทางปฏิบัติเฉพาะในช่วงเริ่มต้นของยุคหินใหม่เมื่อเกษตรกรเลี้ยงวัวควายห่านกระต่ายนั่นคือสัตว์เหล่านั้นที่ทำลายพืชผลของพวกเขา ม้าและอูฐถูกบังคับให้เชื่องโดยเกษตรกรที่ถูกบังคับด้วยเหตุผลหลายประการ (เช่นการทำให้ดินแห้ง) ให้เปลี่ยนไปเลี้ยงวัวเร่ร่อน สัตว์ที่เชื่องให้เนื้อคนหนังสัตว์ขนปุยนมดึงแรลบรรทุกสิ่งของต่าง ๆ บรรทุกไปเสิร์ฟเพื่อความบันเทิงและ กีฬา.

องค์ประกอบของสัตว์เลี้ยงถูกกำหนดโดยสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ สายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ป่า (วัวและหมู) มีการกระจายพันธุ์ในพื้นที่ที่เคยปกคลุมด้วยป่า แกะมีชัยในสเตปป์ตามธรรมชาติและได้รับการปลูกฝังในภายหลัง แพะพบในพื้นที่ป่าและภูเขา

สัตว์กลายเป็นทรัพย์สินที่มีค่าอย่างยิ่งและต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ในฤดูหนาวพวกเขาอาจถูกเก็บไว้ในสิ่งปลูกสร้างพิเศษ (โรงนา) ใกล้บ้านและเตรียมไว้สำหรับพวกเขาในฤดูร้อนหญ้าแห้งฟางกิ่งไม้ ในฤดูหนาวพวกเขาได้รับมิสเซิลโทและเปลือกของต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ

ในหลาย ๆ ที่การอภิบาลกลายเป็นสิ่งที่โดดเด่นและด้วยเหตุนี้นักอภิบาลจึงกลายเป็นคนเร่ร่อน พวกเขาสร้างที่อยู่อาศัยแบบพกพาและบางหลังจัดระบบเศรษฐกิจที่สมบูรณ์แบบเพื่อให้มีทุกสิ่งที่พวกเขาต้องการ

การขยายพันธุ์ของปศุสัตว์และสัตว์ปีกได้กลายเป็น เป็นส่วนหนึ่งของ โครงการเกษตรใน Butser Hill และ Leira ความสำเร็จของการทดลองเหล่านี้ เช่นเดียวกับการเพาะปลูกธัญพืชมันประกอบไปด้วยการได้รับหรือการผสมข้ามสายพันธุ์สัตว์ดังกล่าวซึ่งตามข้อมูลของพวกมันสอดคล้องกับต้นแบบโบราณของพวกมัน

ใน Leira งานนี้ได้รับการแก้ไขโดยความร่วมมืออย่างใกล้ชิดกับ Zoological Institute of the University of Copenhagen ในพื้นที่ห่างไกลพวกเขาพบสัตว์ที่ยังคงลักษณะโบราณไว้ (โครงสร้างของโครงกระดูกสอดคล้องกับโครงสร้างของโครงกระดูกของสัตว์โบราณ) เป็นผลให้ม้าไอซ์แลนด์และม้าและแกะ Gotland ได้พบกันที่เมือง Leira หมูป่ากึ่งป่าและสัตว์อื่น ๆ อาศัยอยู่ใกล้นิคม พวกมันกินพืชและพุ่มไม้คลายตัวและซับดินใกล้หมู่บ้านนั่นคือพวกมันทำทุกอย่างที่สัตว์ในถิ่นฐานโบราณ บางหลังจำศีลในบ้านที่แยกออกจากห้องนั่งเล่นโดยมีฉากกั้นบาง ๆ เท่านั้น พวกเขาจัดหาเนื้อสัตว์นมไขมันน้ำมันหมูขนสัตว์หนังขนสัตว์ขนนกทำงานเป็นกองกำลังในทีม (เลื่อนรถลากการชุมนุม) ...

ใน Butser Hill วัวพันธุ์เดกซ์เตอร์ได้รับการผสมพันธุ์ซึ่งคล้ายกับสายพันธุ์ที่สูญพันธุ์ (Bos Iongifrons) แกะสายพันธุ์หนึ่งซึ่งสอดคล้องกับนักทดลองชาวอังกฤษในสมัยโบราณที่พบบนเกาะเซนต์คิลดาห่างไกลจากชายฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือของสกอตแลนด์ แกะสายพันธุ์ท้องถิ่นที่เรียกว่า soay มีโครงกระดูกที่สอดคล้องกับสิ่งที่ค้นพบในสมัยโบราณ แกะบนเกาะเหล่านี้อยู่ในป่าและต้องใช้เวลาในการเชื่อง สัตว์เหล่านี้ค่อนข้างเล็กและให้เนื้อน้อย ในสมัยโบราณมีเพียงขนสัตว์และนมเท่านั้นที่ได้รับจากพวกเขา ในบรรดาม้านั้น Exmoor pony ดูเหมือนจะใกล้เคียงกับสายพันธุ์ยุคเหล็กมากที่สุดซึ่งใช้ทั้งในการลากจูงในรถเข็นและไถนา เป็นเรื่องยากมากที่จะระบุว่าสุกรได้รับการเลี้ยงดูมาอย่างไรในสมัยโบราณ แม้ว่าหมูป่ายุโรปจะเป็นลูกหลานโดยตรงของหมูโบราณ แต่สัตว์ชนิดนี้มีความดุร้ายมากและแทบจะไม่สามารถรวมอยู่ในรายชื่อสัตว์เลี้ยงในยุคเหล็กได้ อาจเป็นไปได้ว่าในเวลานั้นมีหมูบ้านอยู่แล้วและหมูป่าเป็นเป้าหมายของการล่าสัตว์ ใน Butser Hill ได้ทำการทดลองโดยให้หมูป่ายุโรปผสมกับหมู Tameworth ซึ่งถือเป็นสายพันธุ์หมูที่เก่าแก่ที่สุดในอังกฤษ ลูกหมูมีแถบสีน้ำตาลและสีเหลืองทำให้ดูเหมือนหมูป่า หมูไม่เพียง แต่ให้เนื้อสัตว์น้ำมันหนังและกระดูกแก่ผู้ทดลองเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นผู้ช่วยในการเพาะปลูกในไร่นาอีกด้วย