Lavash plnený treskou peceňou. เทคโนโลยี výroby pita chleba s treskou pečeňou

Príprava na novoročné sviatky pokračuje กับ plnom prúde a dnes, drahí priatelia, vám dávam do pozornosti ďalší kulinársky nápad na novoročné občerstvenie. Áno, áno, presne kulinársky nápad, pretože Originálny recept na lavashovú rolku s treskou pečeňou len ťažko nazvete.

ทำ tej doby som varil šaláty z tresčej pečene, ale pita rožok s touto pochúťkou si získal moje srdce. Rolka s treskou pečeňou กับ chlebe pita sa ukázala byť veľmi chutná, slávnostná a neobvyklá Ak potrebujete jednoduchý a chutný predkrm na slávnostný stôl, môžem na varenie bezpečne odporučiť pita chlieb plnený treskou pečeňou!

Tresčia pečeň กับ chlebe pita sa veľmi dobre kombinuje s čerstvou chrumkavou uhorkou a vajíčkom. Pita chlieb s treskou pečeňou je možné pripraviť aj vopred. Kým pita chlieb s treskou pečeňou a vajíčkom bude stáť v chladničke, nakysne a bude ešte chutnejší.

ความชั่วร้าย:

  • Trescia Peceň 100 gr
  • Vajcia 2ks
  • Uhorka 1 ks (s hmotnosťou 100 gr)
  • Tvrdy syr 100 gr
  • มาโจเนซ่า 100 กรัม
  • Lavash 2ks

Ako uvariť pita rolku z tresčej pečene:

Vajcia je potrebné vopred uvariť natvrdo (4 นาที) a ochladiť. Vajcia očistíme a rozotrieme na jemnom strúhadle.

Tvrdý syr taktiež potrieme na jemnom strúhadle.

Uhorku nastrúhajte na najhrubšom strúhadle, aby na hotovú rolku použilo čo najmenej šťavy กับ zostalo chrumkavé

Tresčia pečeň vyberieme z krabice s maslom, dáme na tanier a vidličkou premiešame.

ที่ยอมรับ potrebujete 2 รายการ chleba pita, štvorcové alebo obdĺžnikové Natrafila som na oválne pita chleby, ตั๊ก ซอม อิก ออดสตรีลา นอซนิคามิ

Prvý รายการ pita chleba natrieme majonézou.

A posypeme strúhaným syrom.

Prikryjeme druhým plátom pita chleba a prstami pevne pritlačíme, aby sa vrstvy budúceho občerstvenia pita "zlepili".

Druhy pita chlieb potrieme treskou pečeňou.

Potom rovnomerne rozotrieme nastrúhané vajíčka อะ uhorku.

Pita chlieb s plnkou scime do tesného valca.

ผ่านแบบฟอร์ม je pita rolka s treskou pečeňou už pripravená na použitie. Ale ak si urobíte občerstvenie vopred, zabalte hotový pita chlieb do plastového obalu alebo fólie a uložte do chladničky.

Ak sa nad tým zamyslíte, nie je veľa lahodného občerstvenia, ktoré โดย bolo možné pripraviť bez varu, vyprážania na panvici alebo pečenia v rúre. เบียร์ stále มีอยู่จริง výnimky. Teraz sa s vami podelíme o tajomstvo výroby pita rolky z tresčej pečene. Najlepšie recepty sú v skutočnosti najjednoduchšie a najľahšie, dokonca ich zvládne aj nováčiková hosteska.

Hlavnou vecou pri priprave akéhokoľvek predjedla je správny, vyvážený a harmonický výber prísad. Pridajte sem vysokú kvalitu výrobkov používaných na varenie a získajte skutočné kulinárske majstrovské dielo. Treba poznamenať, že arménsky lavash sa dobre hodí k mnohým potravinárskym výrobkom. Dnes sa ale zameriame na chutnú a zdravú prísadu do jedla - tresčí pečeň, ponúkneme vám niekoľko rýchlych a jednoduchých receptov, ktoré je došné po jedpranej skú.

Varenie pita chleba s treskou peceňou

Podrobný recept na pripravu takéhoto občerstvenia nájdete v kuchárskej knihe takmer akejkoľvek hostiteľky. Je Pravda, že keď sa tam niekoľkokrát pozrela, spravidla začína Experimentovať a pridávať nové komponenty do zoznamu použitých ผลิตภัณฑ์ ไม่มี มะปราวุ. ซาชเนเม กับ ชัก คลาสคู Na prípravu tohto jedla budete potrebovať nasledujúcu sadu ผลิตภัณฑ์:

  • Tenký arménsky lavash (najlepšie domáci, kúpený od arménskej babičky na miestnom trhu) - 2-3 kusy.
  • Tavený syr v "podnose" alebo obyčajný tvrdý syr - 100 g.
  • Jedna plechovka tresčej pečene - 250-300 ก.
  • Akákoľvek čerstvá voňavá zelenina (petržlen, rukola, šťavel, šalát) - množstvo je voliteľné.
  • Domaca majoneza - 200 ก.

Ako vyrobiť domácu majonezu

Takmer každá pita rolka s treskou pečeňou bude obsahovať majonezu. Ale my, ako väčšina skúsených gazdiniek, โดย sme neodporúčali kupovať ho v obchode. Výroba domácej majonézy je jednoduchá. Výsledok však bude oveľa zdravší a chutnejší ako กับ obchode

Vezmeme teda nádobu na mixovanie (môžete použiť hrnček z mixéra), dve kuracie vajcia, 400-600 ml rastlinného oleja (bez zápachu), soľ a korenie podľa chuti, lyžicu horčice. Vajcia rozbijeme do nádoby, pridáme soľ, horčicu a trochu mletého čierneho korenia, dobre premiešame. Ak chcete svetlejšiu majonezu, použite กับ recept olivový olej. Ak ste milovníkom skutočnej domácej majonézy, takže, ako sa hovorí, "lyžica stojí", použite zeleninu. Všimnite si โทโฮ;

Zapneme mixér a začneme šľahať ingrediencie už กับ nádobe a postupne do nich pridávame rastlinný olej. Hneď ako hmota zbelie a začne hustnúť, treba predovšetkým zvýšiť kontrolu nad množstvom oleja. Konzistencia, kalórie a hrúbka domácej majonézy budú závisieť od toho, koľko oleja do procesu pridáte.

กระบวนการ v. roby rolky

Majonéza je pripravená, môžete začať zbierať rolku. ผลิตภัณฑ์ armenskych kuchárov rozložíme na stôl, namažeme majonézou. Na vrch nalejte jemne nakrájanú zeleninu. V samostatnej miske zmiešajte tresku a syr, ktoré ste predtým nastrúhali na jemnom strúhadle. Túto hmotu rozotrieme na zelenú. Teraz už len zostáva pita chleba stočiť do rolky, vložiť na 30 นาที do chladničky, nechať nakysnúť - a môžete podávať na stole. ถึง isté robíme s ostatnými dvoma listami pita chleba.

Lavashova rolka s treskou pečeňou a paprikou

Nasledujúci recept bude obzvlášť zaujímavý pre letných obyvateľov a milovníkov piknikov, na ktorých stoloch je v lete vždy veľa čerstvej zeleniny. ยินดีต้อนรับ Na prípravu tejto verzie kotúča budete potrebovať veľké množstvo zelených (akýchkoľvek), troch arménskych lavashov, dvoch alebo troch veľkých (lepšej farby) ปาปริกี้, เทเวเนโดนี

Priprava

Toto jedlo začíname pripravou domácej majonézy. Ak nemáte čas alebo chuť sa pohrávať s varením, môžete ho použiť กับ obchode. ว malom pohári zmiešajte štyri až päť polievkových lyžíc majonézy s nadrobno nakrájanými (nasekanými) bylinkami. Priaznivci "ostrejšieho" si môžu nastrúhať ďalší strúčik cesnaku. Pokrmy nepokazí, ale chuti dodá pikantnú štipľavosť อะ จาส

Papriku umyte, odstraňte semená a priečky a potom nakrájajte na ľubovoľné kúsky (kocky, stuhy, prúžky). Hlavná vec je, že nie su príliš veľké a nezasahujú do procesu valcovania valca.

Tavený syr pred strúhaním vložte do mrazničky na 20 นาที. Potom sa bude ľahko trieť a nebude sa držať na strúhadle ani na vašich rukách.

Táto rolka pita s treskou pečeňou bude pozostávať z troch รายการ Prvý potrieme zmesou majonézy, cesnaku a byliniek. Druhou je trescia peceň. Po tretie - namažte tenkou vrstvou majonézy, posypte strúhaným syrom a na vrch pridajte nakrájané jemne pestrofarebné bulharské korenie.

Odporúčame vám pripraviť si potravinovú fóliu na valcovanie rolky. กระบวนการ výrazne uľahčí a rolka sa nakoniec ukáže ako hustá a dobre zvinutá Najprv položte ภาพยนตร์ pita chlieb s bylinkami, pokryte ho listom s korením na vrchu a postledný riadok - pita chlieb s treskou pečeňou. Pevne ho zložíme กับ pošleme na pol hodiny do chladu.

Jemná roláda s vajíčkom

ลาฮอดนา pita rolka s treskou pečeňou sa získa pridaním trochy jemného syra a varených kuracích vajec k hlavnej zložke. กระบวนการ varenia tohto jedla trvá asi pätnásť minút Všetko dômyselné, อะโก สา โฮโวรี, เช เจดโนดูเช เชียเลเน่ ชุทเน่!

ความชั่วร้าย:

  • Lavash (อาร์เมเนีย)
  • ไตร คูราซี วาจเซีย.
  • เครโมวี่ เซอร์.
  • Trescia Peceň.
  • โกโปร์.
  • มาโจเนซ่า.

Vajcia varíme 5-7 นาที na silnom ohni, ochladíme a ošúpeme. Potom ich treba nastrúhať, pretože pripravujeme jemnú roládu. Pita chleba pokryjeme vrstvou majonézy, pridáme tenkú vrstvu syra a všetko posypeme strúhanými vajíčkami. Zostáva iba namazať pečeň na celom povrchu pita chleba a posypať čerstvým voňavým a jemne nasekaným kôprom.

Vďaka týmto jednoduchým, ale nízkokalorickým prísadám je pita rolka s treskou pečeňou, syrom a vajíčkami prekvapivo chutná, ľahká a vhodná aj pre hzorovateľ.

โรลก้า "ปิกันต์นี"

Pre milovníkov neobvyklej kombinácie chutí a korenistých prísad odporúčame vyrobiť pita rolku s treskou pečeňou a "kórejskou" mrkvou. Je ถึง ona, ktorá dodá pokrmu jedinečnú ázijskú chuť, ale zároveň nepokazí celkový chuťový obraz.

สินค้า:

  • รายการ lavash
  • เทเวนี เซอร์.
  • เกาหลี
  • Trescia Peceň.
  • มาโจเนซ่า.
  • เซเลนี่.
  • วาจิคโก

นา ไหล่ นาเนสเต้ dobrú vrstvu majonézy. Pri príprave takýchto jedál hlavnou vecou je, že nakoniec nie sú suché, preto sa neodporúča šetriť na množstve omáčky. Navrch posypeme nadrobno nakrájanými โดยlinkami a potrieme uvareným kuracím vajcom. Ďalšou vrstvou je "kórejská" mrkva.

โรลก้า "เขียว"

Posledná verzia lavashovej rolky s treskou pečeňou sa dá nazvať "letnou" alebo "zelenou" ออบซาฮูเจ:

  • Pita.
  • อูฮอร์ก้า
  • เซเลน่าปาปริก้า.
  • Veľa čerstvých โดยliniek.
  • Majoneza (โดมากา).
  • ชลาโทเว ลิสต์ตี้.
  • Trescia Peceň.
  • วาเรเน่ คูราซี วัจเซีย 2 แห่ง

Všetky prísady, okrem tresčej pečene, šalátu a majonézy, โดย mali byť veľmi jemne nasekané Primiesame Bylinky a majonezu นา pita chlieb sme natreli dokonca veľké listy šalátu. ณ vrch นาเนสเต้ มาโจเนซู ส บลิงคามิ. Potom posypeme nadrobno nakrájanou uhorkou อะ พรีดาเม ปาปริกุ อะ เทรสกู Vajíčko je možné nastrúhať priamo na plát chleba pita a rovnomerne โฮ rozotrieť po povrchu. Skrútime ho do tesného kotúča a ako obvykle ho pošleme vychladnúť.

Dnes sme sa s vami podelili o všetky tajomstvá varenia chutného jedla a najzaujímavejšie recepty. Lavashová rolka s treskou pečeňou - a recenzie skúsených žien v domácnosti to potvrdzujú - vždy ide "s ofinou".

นาโคเนียค...

Podľa gazdiniek a skúsených kuchárov je pita rolka s rôznymi prísadami vrátane tresčej pečene vynikajúcim jedlom, ktoré je prospešné pre obe strany. Je perfektný na hody, nie je hanba podávať ho na slávnostnom ขโมย

Súdiac podľa recenzií, ženy กับ domácnosti používajú tieto recepty pomerne často. Sú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí milujú rôzne posedenia v prírode, pikniky a švédske stoly pod holým nebom. Uvarte a rolujete z chleba pita s treskou pečeňou. Rozmaznávajte svoju domácnosť chutným และ zdravým jedlom.

Myšlienka chutného občerstvenia, o ktorej budeme dnes uvažovať, sa môže úspešne stať hitom slávnostného stola a zaujímavou večerou. Lavashová rolka s treskou pečeňou nevyžaduje exotické prísady ani viacstupňové varenie, takže ju zvládne aj nováčik กับ domácnosti. Na náplň môžete myslieť na nespočetné množstvo možností, pretože s pečeňou sa kombinujú rôzne výrobky a v našom článku nájdete najobľúbenejšie recepty.

Tresčia pečeň กับ chlebe pita sa ukazuje byť nielen výdatným, ale aj veľmi krásnym jedlom, pretože rolky si môžete ozdobiť, ako sa vám páči - zrnami granátovékahan, granátovékahan Rolky rozložíme บน plátky uhoriek alebo mrkvových kvetov, zalejeme majonézou alebo urobíme kresbu horčice.

Lavash s treskou pečeňou je možné piecť กับ rúre alebo podávať surový, podľa našich preferencií.

Skúsime variť?

ปรีชาดี

  • Olej z trescej pečene- 1 ธนาคาร + -
  • Tenky lavash - 2 ks. + -
  • - 2 ks + -
  • - 1/2 ซวาซคู + -
  • - 1/2 ซวาซคู + -
  • - 3 lyzice + -
  • 1/3 lyžičky alebo podľa chuti + -
  • na špičke noža alebo podľa ชุติ + -

Priprava

Predstavujeme vám klasický recept, podľa ktorého nebude ľahké pripraviť เพรดเจดโล Pouzíva minimálne množstvo ผลิตภัณฑ์

  1. Na začiatok uvaríme vajíčka uvarené na tvrdo - po uvarení ich treba nechať v ohni aspoň 15 นาที, aby sa žĺtky pre istotu chytili. โปตอม อิก สเคดิม, โอคลาดิม เอ โอซิสไทม์
  2. อูวาเรเน วาจเซีย นาเซคัจเต vidličkou alebo jemne nasekajte nožom.
  3. Zeleninu umyjeme, necháme odkvapkať a poklepeme uterákom. Všetko nakrájame okrem odrezkov - urobia náš pokrm hrubým.
  4. Tresčia pečeň z nádoby vložte do hlbokého taniera a vidličkou premiešajte do homogénnej hmoty.
  5. Rozložíme jeden plát pita chleba และ vymastíme majonézou

    Ak vám tento druh omáčky nechutí, použijeme akúkoľvek inú, pokiaľ je biela.
    Môžete si vyrobiť, alebo si môžete pripraviť horúci jogurt s horčicou a čiernym korením - našou úlohou je urobiť prvú vrstvu šťavnatou.

  6. Omáčku rozotrieme na cesto กับ tenkej rovnomernej vrstve
  7. Na prvý natrieme druhý plát pita chleba, stlačíme ho rukami a poukladáme nakrájanu tresčí pečeň. Tiež ho distribuujeme rovnomerne.
  8. Do ďalšej vrstvy dajte nakrájanú zeleninu a potom dajte vajíčka.
  9. โรลคู เพฟเน่ สโตซิเม, เอล นี เพฟเน่ Ak je to žiaduce, môžete ho okamžite nakrájať na porciované kusy o šírke 2 až 3 ซม. alebo ho zabaliť do potravinovej fólie a odoslať do chladnicky na infúziu a čakať na host

Nakrájané závitky pred podávaním ozdobte semienkami granátového jablka alebo posekanými บายลิงคามิ.

Jemnosti varenia lavash s peceňou

V tomto recepte medzivrstva ďalšej vrstvy pita chleba poskytuje nielen hustotu rolky - nerozbije sa s ňou ani netečie, ale tiež zvýrazní jemnú chuť nekysnutého cesta. Ak ho skrútite v jednej vrstve, je lepšie pridať nie viac ako 1,5 lyžice majonézy a ihneď premiešať s treskou pečeňou. มากกว่า

Plnka rozložená vo zvitkoch vo vrstvách zefektívni predjedlo, ale ak nie je čas, spojíme všetky komponenty, zmiešame do homogénnej hmoty a namažeme nim. เพิ่มเติม

Aby sa chuť obohatila, pridáme ďalšie suroviny.

Lavash s treskou peceňou a syrom

  • Uvarte 2 vajíčka, ako กับ predchádzajúcom recepte, uvarené natvrdo Ochladime ich ออซิสไทม์. Tri na jemnom strúhadle อะ ออดสตาฟเต.
  • Vyberte tresku z nádoโดย a premiešajte ju vidličkou.
  • 100 กรัม tvrdého syra rozdrvte na jemnom strúhadle.
  • Zeleninu umyjeme นาคราจาเม. V tomto recepte je dobré pridať 4-5 vďaka tomu bude rolka chutiť pikantne a šťavnato.
  • Umyjeme 1 strednú uhorku a nastrúhame ju na hrubom strúhadle, aby zelenina nedávala priliš šťavy a neodkvapkala.
  • Teraz rozbalíme 1 เวký obdĺžnikový chlieb pita.

Ak máte pod rukami len malé okrúhle, vyložte ich presahom, aby sa plnka neprebudila.

  • 100 กรัม Pita chlieb jemne namažte, aby sa tenké cesto nerozlomilo.
  • Potom plnkou rovnomerne naplníme celý povrch a ukladáme ho vo vrstvách - najskôr tresčí pečeň, potom vajíčka, uhorku, syr a bylinky. Podľa chuti jemne pridajte โสľ a korenie.

Pita chleba stočíme do rolky a zabalíme do fólie alebo potravinovej fólie. Necháme 25-30 นาที odležať v chladničke, vyberieme a nakrájame na porcie. Ak chcete získať krásny šikmý rez, položte nôž pod uhlom. อัค chcete získať krásny šikmý rez

Ozdobte zvyšnými nasekanými bylinkami, vetvičkami celej petržlenovej vňate a plátkami uhorky.

Kreativne doplnky k receptu lavashovej rolky

Ak neexistuje bazalka a chcete, aby bola chuť neobvyklejšia, použijeme ďalšie prídavné látky.

โอลิวี่

Vyberieme konzervované bez semien a nakrájame na krúžky hrubé 3 มม.

Ak necháte olivy na polovice, โรลกา บูเด โปโซบี สตราตาโต

เกาหลี mrkva

Lavash s treskou pečeňou a kórejskou mrkvou je veľmi neobvyklá kombinácia, ale ukazuje sa, že je taká lahodná, že hostia určite budú žiadať viac.

Je lepšie rozložiť náplň vo vrstvách: na list pita chleba namazaný majonézou najskôr rozotrite nakrájanú tresčí pečeň, potom mrkvu v kórejčine linýkierames มากกว่า

Pretože samotné kórejské predjedlo má bohatú korenistú chuť, nemali โดย ste ho veľa pridávať - ​​​​ on 1 plechovku pečene nie je potrebných viac ako 200 g mrkvy

กระบี่ไทซิงกี้

โรลกี้ บูดู นีโอบวีเคล เฌมเน่ อา ฮาเค V kombinácii s krabovými tyčinkami je lepšie použiť nie majonézu, ale mäkký krémový tavený syr. หมู่บ้าน

Namažte ním pita chlieb, rozložte nakrájanú pečeň, posypte strúhaným vajíčkom až potom nakrájanými krabími tyčinkami. Budú potrebovať asi 1 balenie (150 ก.).

Horúci predjedlo pita a tresčej pečene však nebude o nič menej chutné. Príprava trvá trochu dlhšie, ale výsledok stojí za ถึง.

Lavash plnený treskou pečeňou v rúre

ปรีชาดี

  • Tresčia pečeň - 1 plechovka;
  • lavash อาร์เมเนีย - 2 ks.;
  • บักลาซาน - 1 ks.;
  • Mrkva - 1 ks.;
  • Cibuľa - 1 ks.;
  • Mrkva - 1 ks.;
  • เซสนัค - 1 klinček;
  • Bulharské korenie - 1 ks.;
  • Paradajky alebo paradajková พาสต้า - 1 ks. (2 lyžice);
  • Syr - 70 กรัม;
  • โซľ, โกเรนี - โพดตา ชุติ;

Ako urobiť rolku

  1. Zeleninu dokladne umyjeme อะ očistíme.
  2. Baklažán nakrájajte na plátky a naplňte ho soľou na 30 นาที - to musíte urobiť, aby ste z neho odstránili horkosť.
  3. Medzitým si na panvici rozohrejeme 1 polievkovú lyžicu. โรงพยาบาล rastlinný olej a dať jemne nakrájanú cibuľu a cesnak prešiel lisom na to. Privedieme ich do zlatista a rozotrieme mrkvu nastrúhanú na hrubom strúhadle.
  4. Baklažány scedíme, a keď je smaženie napoly uvarené, vložíme ich spolu s nakrájanou paprikou.
  5. Dusíme 30 นาที a pridáme nakrájanú lúpanú paradajku alebo paradajkový pretlak.
  6. Soľ, korenie a udržujte na miernom ohni pod vekom ďalších 5 นาที, vypnite.
  7. Necháme vychladnúť a rozdrvíme ponorným mixérom alebo กับ miske na zeleninový kaviár.
  8. ไม่มีข้อมูล rozložíme obdĺžnikový รายการ pita chleba a vymastíme ho 2 lyžicami majonézy. Potom rozotrite tresčej pečene rozdrvené do hladka กับ rovnomernej vrstve
  9. Na vrch dáme ďalší รายการ pita chleba - je potrebný na dodanie väčšej pevnosti, pretože náplň bude dosť tekutá
  10. Husto ho namažte vrstvou kaviáru a zatočte.
  11. Výsledný valček nakrájajte กับ porcie a dajte na vymastený plech.
  12. Tri syry na jemnom strúhadle a posypte každú มินิ rolku osobitne
  13. Pošleme do horúcej rúry piecť na 180 ° C 10-15 นาที, kým nezhnedne.

Hotové závitky podávajte horúce a horúce, ozdobte nasekanými bylinkami.

Rovnako sa dajú piecť กับ mikrovlnnej rúre Postacia v nej 2-3 นาที

Ukazuje sa, že je ถึง veľmi jemné jedlo s červenkastou chrumkavou kôrkou.

  1. Uvarime 2 vajíčka uvarené na tvrdo และ nakrájame ich nadrobno.
  2. Dobre opláchnite 100 g zelenej cibule a tiež nakrájajte. Vajcia zmiešame s cibuľou, โซอู.
  3. Trescia peceň rozmixujeme vidlickou.
  4. Tenký obdĺžnikový pita chlieb a mastnotu rozložíme kulinárskou kefou ดังนั้น surovým žĺtkom. Navrch rozotrieme tresčí pečen.
  5. Posypte 100 กรัม najemno nastrúhaného syra a potom rozotrite cibuľovo-vaječnú zmes
  6. Všetko jemne zrolujeme เธอกับไหล่ vystlaný papierom na pečenie. Povrch rolky namažte zvyšným žĺtkom a posypte sezamom.
  7. Vložíme do horúcej rúry a pečieme pri teplote 190 ° C 15-20 นาที

Hotovú roládu nechajte 10 นาที vychladnúť a nakrájajte na porcie - mini rolky budú mať krásne zlatisté chrumkavé strany so posypaním sezamom.

Teraz viete, ako pripraviť zaujímavé predjedlo a aké rozmanité môže byť. Vyrábame studený kotúč z lavash s treskou pečeňou alebo ho varíme v rúre, pridáme syr, vajcia alebo kórejskú mrkvu, vždy budeme potešení nádhernou chuťchou!

Skúšame, Experimentujeme a liečime sa a správame sa k priateľom!

poslať

ตรีเอดา

Pokles

ซาปิน


Lavashova rolka s treskou pečeňou.

ก่อนหน้า pita rolky potrebujeme:
treska peceň - 1 plechovka;
lavash อาร์เมเนีย - 1 ks.;
vajce-3ks.;
tvrdý syr - 50-70 กรัม;
listy šalátu - 1 zväzok;
majoneza - 2-3 ลีซซิซ ล.

Pripraviť เจดโล. Vajíčka uvarene natvrdo a vychladené. รายการ šalátu umyte a osušte
รายการ pita chleba namazte majonezou Okraje pita chleba je lepšie nechať čisté, takže bude pohodlnejšie zabaliť kotúč a bude ถึง presnejšie Vajcia ošúpeme, postrúhame na hrubom strúhadle. Rozdrvené vajcia položte na pita chlieb a vytvorte tesný pás.
Potom položte pár šalátových listov vedľa vajíčok, เนเช่ na pásik.
ซ tresčej pečene vypustite prebytočný olej a potom pečeň roztlačte vidličkou, vedľa šalátu dajte na pita chlieb.
Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle a položte na posledný พรูžok. Z výplne sme teda získali 4 ก่อน.
Prázdne okraje pita chleba zabaľte na plnku a potom pita chlieb stočte do tesnej rolky. Výsledný kotúč zabaľte do plastového obalu a dajte do chladničky และ 2 hodiny.
Hotový lavashový kotúč s treskou pečeňou nakrájajte na porcie และ podávajte. Toto predjedlo je perfektné na servírovanie s pivom. Pozrite sa, ako svetle a chutne rolky dopadli!
โดบรู ชูť!











เพรดเจดโล โว ฟอร์ม pita rolky je jednoduché na pripravu. Otvára obrovský บาทหลวงก่อน predstavivosť, pretože môžete použiť rôzne náplne. Lavash s treskou pečeňou je dobrá kombinácia, ktorá osloví takmer každého.

Lavashová rolka s treskou pečeňou vhodná na piknik

ปรีชาดี

วัชชา 100 คูโซฟ Majoneza 100 กรัม Uhorka 1 kus วัชชา 2 kusy) trešcia peceň 100 กรัม Pita 2 kusy)

  • พอร์ซี่: 4
  • Cas วาเรเนีย: 20 นาที

คลาสสิก pita rolka s treskou pečeňou

Toto predjedlo môžete podávať na bufetovom ขโมย alebo si ich vziať ดังนั้น sebou na piknik เจ vhodne jesť ho bez príboru.

Spoob วาเรเนีย:

  1. Vajíčka uvarené na tvrdo a nastrúhané na jemnom สตรูฮาเดิล.
  2. Nastruhajte tiež syr.
  3. Uhorku nastrúhajte na najväčšom strúhadle alebo nakrájajte na dlhé กับ tenké plátky. Vďaka tomu ostane chrumkavý และ zabráni prebytočnej šťave. Uhorku nemusíte olúpať.
  4. ซ tresčej pečene vypustite prebytočný olej, roztlačte ho vidličkou, aby ste získali homogénnu hmotu.
  5. Prvý pita chlieb natrieme majonézou a posypeme syrom.
  6. Zakryte druhým pita chlebom a dobre zatlačte, aby sa vrstvy rolky spojili.
  7. Druhý chlieb pita potrieme roztlačenou treskou pečeňou, posypeme vajíčkami a uhorkami.
  8. Zvinieme pevny kotúč และ nakrájame na porcie.

Ak pripravujete občerstvenie vopred, rolku zabaľte do fólie alebo celofánu และ dajte do chladničky. Krajajte ho tesne pred podávaním.

Lavash s treskou pečeňou: รับ "Semafor"

Predjedlo podľa tohto receptu sa ukazuje โดยť nielen chutné, ale aj krásne Vďaka kombinácii jasných farieb primomina semafor. Budete potrebovať:

  • 1 veľký pita chlieb;
  • 2 chervené papriky;
  • 1 plechovka
  • 3 วาเรน วาจเซีย;
  • 120 กรัม tvrdého syra;
  • มาโจเนซี่ 180 กรัม;
  • 1 zväzok akýchkoľvek zelených;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • 50 มล. rastlinneho oleja;
  • mleté ​​​​čierne korenie โสľ podľa chuti.

Začneme variť:

  1. Lavashový tuk s majonézou และ vizuálne rozdeľte na 3 rovnaké časti.
  2. พริกขี้หนู olúpeme zo semien, nakrájame na tenké kocky a pokvapkáme olivovým olejom. Korenie položte na prvy kus chleba pita.
  3. Syr a vajcia nastrúhame na jemnom strúhadle, z tresky vypustíme olej a roztlačíme ho vidličkou. Vajcia, syr, tresčí pečeň zmiešame, dochutíme trochou majonézy. Na druhy kus položte náplň.
  4. Nakrájajte โดยlinky a cesnak, posypte olivovym olejom. Rozložte na tretiu časť.
  5. Rolku zvinieme และ nakrájame na kúsky.

Ak je ถึง žiaduce, všetky druhy náplní môžu โดยť navyše ochutené soľou a korením.

เอก chcete pripraviť rolku podľa ktoréhokoľvek z týchto receptov, vezmite si obdĺžnikový alebo štvorcový chlieb pita. Oveľa ťažšie je pracovať s oválnym chlebom pita. Nezabudnite na majonezu alebo inu omáčku! Bez neho bude občerstvenie suché a jeho náplň sa začne rozpadať.

ณชิตวา ...ณชิตวา ...