ขั้นตอนแรกของอาหารโจมตี Dukan คือเมนูตัวอย่าง อาหารโปรตีน Ducan: เมนูโดยละเอียดสำหรับสัปดาห์สำหรับช่วง "Attack" พร้อมสูตรอาหารสำหรับทุกวัน

อาหารโปรตีนสำหรับหมอลดน้ำหนัก ปิแอร์ดูกันในช่วงเริ่มต้นของสหัสวรรษปัจจุบันเป็นผู้นำในการจัดอันดับวิธีการแก้ไขน้ำหนักของโลกและยังคงเป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของพวกเขาคือระบบโภชนาการระยะยาวที่หากเป็นไปตามข้อกำหนดทั้งหมดจะให้ผลในระยะยาวและมีเสถียรภาพในแง่ของการลดน้ำหนัก

วิธีการลดน้ำหนักนี้เหมาะสำหรับทั้งชายและหญิงและช่วยให้แต่ละคนสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินจำนวนดังกล่าวที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของเขาและป้องกันไม่ให้เขาใช้ชีวิตตามปกติได้ ผลลัพธ์ที่ดีของอาหาร Ducan ได้รับการพิสูจน์แล้วตามกาลเวลาและจากชื่อ "ใหญ่" ของคนในแวดวงศิลปะและการเมืองที่รู้จักกันในสังคมสมัยใหม่

ประวัติความเป็นมาและการส่งเสริมการรับประทานอาหาร

ความจริงของการปรากฏตัวของตัวเองในกาแลคซีของวิธีการแก้ไขน้ำหนักตัวที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดอาหารนี้เป็นผลมาจากปิแอร์ดูกันซึ่งปัจจุบันเป็นหนึ่งในนักโภชนาการที่ต้องการมากที่สุดในยุโรปและประเทศหลังโซเวียต อย่างไรก็ตามเพื่อที่จะนำเสนอผลงานสร้างสรรค์ของเขาต่อสาธารณชนในรูปแบบปัจจุบัน Dukan เองต้องทำความเข้าใจและวิเคราะห์ปัญหาน้ำหนักเกินและวิธีการแก้ปัญหาอย่างยาวนาน

เป็นครั้งแรกที่คิดถึงผลกระทบด้านลบอย่างมากของโรคอ้วนที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์และวิถีชีวิตทั้งหมดของปิแอร์ดูกันถูกบังคับโดยเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นกับเขาในตอนรุ่งสางของอาชีพการงานของเขาในฐานะแพทย์ทั่วไปที่ฝึกงานในปารีสและบริเวณโดยรอบ ในขณะที่ยังอายุน้อย แต่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีแนวโน้มดี Ducan ต้องเผชิญกับคำถามเกี่ยวกับความจำเป็นในการให้ความช่วยเหลือแก่ผู้ป่วยของเขาที่ป่วยเป็นโรคหอบหืดกำเริบจากน้ำหนักที่มากเกินไป ผู้ป่วยรายนี้ขอให้เขาลดน้ำหนักกิโลกรัมที่รบกวนจิตใจเขาอย่างสมบูรณ์และโดยสิ้นเชิงในขณะที่ทิ้งเนื้อสัตว์ไว้ในอาหารโดยที่เขาไม่สามารถจินตนาการได้เลยแม้แต่มื้อเดียว

ในเวลานั้นความรู้ด้านโภชนาการของแพทย์ จำกัด เฉพาะในหลักสูตรทั่วไปของคณะแพทย์เท่านั้น แต่เขาก็เห็นด้วยกับการทดลองดังกล่าว คำแนะนำแรกเกี่ยวกับโภชนาการอาหารซึ่งโดยมากแล้วเพื่อผลประโยชน์ให้ Dukan กับผู้ป่วยของเขาต้มจนกินเนื้อสัตว์ไขมันต่ำจากสัตว์เลี้ยงเป็นเวลา 5 วันและดื่มน้ำปริมาณมากโดยไม่ต้องเชื่อมต่อกับผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ ผลจากการสังเกตเมนูเนื้อพิเศษดังกล่าวสร้างความประหลาดใจให้กับแพทย์เองและวอร์ดคือการสูญเสียครั้งหลังไปประมาณ 5 กิโลกรัมและอารมณ์ที่ดีเยี่ยมของเขา หลังจากห้าวันถัดไปของสูตรโภชนาการนี้น้ำหนักตัวของผู้ป่วยลดลงอีก 2 กิโลกรัมและความกังวลที่เกิดขึ้นใหม่ของแพทย์เกี่ยวกับผลกระทบด้านลบของอาหารที่มีต่อสุขภาพของเขาก็หายไปโดยการตรวจเลือดและปัสสาวะตามปกติ

ปิแอร์ดูกันเป็นหนึ่งในนักกำหนดอาหารที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดในยุโรปและประเทศหลังโซเวียต

เมื่อเห็นความสำเร็จอันน่าอัศจรรย์ของการเปลี่ยนแปลงของร่างกายมนุษย์ดร. Dukan จึงเริ่มศึกษาคุณสมบัติทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ที่มีอยู่ทั้งหมดอย่างละเอียดถี่ถ้วนโดยมุ่งเน้นที่คุณสมบัติที่มีอยู่ในโปรตีนจำนวนมาก ดังนั้นเมนูของผู้ป่วยของเขาจึงถูกเติมเต็มก่อนด้วยปลาและอาหารทะเลและหลังจากนั้นเล็กน้อยด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูงอื่น ๆ (สัตว์ปีกไก่และไข่นกกระทาผลิตภัณฑ์จากนม ฯลฯ ) รวมทั้งน้ำปริมาณมาก (ประมาณ 3 ลิตร) กระบวนการลดน้ำหนักค่อนข้างดำเนินไปอย่างรวดเร็ว แต่ปริมาณสารอาหารอื่น ๆ ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งเส้นใยและวิตามินทำให้เกิดความกังวลกับแพทย์

หลังจากโน้มน้าวใจผู้ป่วยให้เปลี่ยนเมนูของตัวเองด้วยผักที่สามารถให้สารอาหารที่ขาดหายไปกับร่างกายของเขา Ducan จึงตัดสินใจว่าการทดลองของเขาสิ้นสุดลงแล้ว แต่การชั่งน้ำหนักเพื่อควบคุมแสดงให้เห็นว่าการลดน้ำหนักหยุด ผู้ป่วยไม่พอใจกับสถานการณ์นี้พยายามที่จะกลับไปรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์อย่างหมดจดอีกครั้ง แต่แพทย์พยายามเกลี้ยกล่อมให้เขารวมอาหารจากประเภทต่างๆในอาหารของเขาต่อไปโดยสลับกันเองตามหลักการของช่วงเวลาห้าวันที่กำหนดไว้แล้ว

นี่เป็นกระบวนการสลับการใช้อาหารจากสัตว์และพืชที่วางรากฐานสำหรับการเกิดขึ้นของอาหาร Ducan ในอนาคตซึ่งเป็นผลมาจากการทำงานเป็นเวลาหลายปีจากนั้นก็ยังคงเป็นนักบำบัดที่เรียบง่ายและปัจจุบันเป็นนักโภชนาการที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว หลายปีที่ผ่านมาปิแอร์ดูกันได้พัฒนาและปรับปรุงแนวคิดของตัวเองในการลดน้ำหนักเพิ่มขั้นตอนต่างๆและเลือกอาหารสำหรับเมนูอาหาร เป้าหมายที่ปรารถนาของเขาคือการสร้างอาหารที่จะช่วยให้คนอ้วนต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพโดยไม่ต้องเผชิญกับความหิวโหยหรือความทุกข์ทรมานอื่น ๆ ในวิธีการจัดการน้ำหนักที่เข้มงวดมากมาย

บนเส้นทางที่ยากลำบากไปสู่ความคิดของเขาปิแอร์ดูกันได้ศึกษาหลักการพื้นฐานของการสร้างอาหารหลายชนิดระบุข้อดีข้อเสียทั้งหมดกำหนดชุดอาหารที่ตามความคิดของเขาจะส่งเสริมการลดน้ำหนักได้ดีที่สุดและยังกำหนดข้อ จำกัด ชั่วคราวในการบริโภคผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ย้อนกลับไปในปี 1970 ตอนอายุ 29 ปีหมอหนุ่มเขียนหนังสือเล่มแรกของเขาเกี่ยวกับการต่อสู้กับเซลลูไลท์ที่เรียกว่าเซลลูไลท์ภายใต้การดูแลซึ่งตามมาด้วยสิ่งพิมพ์อื่น ๆ ของเขาที่เกี่ยวข้องกับปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ตลอดเวลานี้ Ducan เฝ้าติดตามทุกสิ่งใหม่ ๆ ในด้านการควบคุมอาหารอย่างละเอียดถี่ถ้วนและจัดระบบความรู้ที่ได้รับจนกลายเป็นอาหารโปรตีนที่มีชื่อเดียวกัน

ความยิ่งใหญ่ของการวิจัย 25 ปีในสาขาโภชนาการคือการตีพิมพ์หนังสือของ Ducan ในปี 2000 -“ ไม่รู้จะลดน้ำหนักได้อย่างไร“ ในหน้าที่นักโภชนาการชาวฝรั่งเศสเป็นครั้งแรกให้ผู้อ่านจำนวนมากพร้อมกับคำอธิบายที่สมบูรณ์เกี่ยวกับวิธีการที่เขาสร้างขึ้นเองเพื่อแก้ไขน้ำหนักตัวส่วนเกิน ในงานพิมพ์นี้ผู้เขียนได้เปิดเผยความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับอาหารที่มีอยู่ในปัจจุบันและเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่เขาเสนอผลสำเร็จของตัวเองในด้านโภชนาการที่เหมาะสม นอกเหนือจากเมนูอาหารโปรตีนของปิแอร์ดูกันเพื่อการลดน้ำหนักแล้วหนังสือเล่มนี้ยังมีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับการดำเนินการทุกขั้นตอนตลอดจนข้อมูลที่สำคัญอื่น ๆ อีกมากมายที่นักโภชนาการคนอื่นมักละเลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เขียนอธิบายให้ผู้อ่านเข้าใจอย่างชัดเจนว่าจะเริ่มเส้นทางสู่หุ่นเพรียวได้อย่างไรและอย่างไรเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในการลดน้ำหนักและสิ่งที่ต้องทำในอนาคตเพื่อรักษาผลที่ได้รับ การตอบคำถามข้อดีของวิธีการลดน้ำหนักของเขาคืออะไร Ducan จึงให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่านี่ไม่ใช่แค่วิธีกำจัดน้ำหนักที่เกลียดไม่กี่ปอนด์ แต่เป็นการต่ออายุวิถีชีวิตทั้งหมดอย่างสมบูรณ์

ผู้ทดสอบประสิทธิภาพและความปลอดภัยของแนวคิดการลดน้ำหนัก Dukan คนแรกคือกลุ่มผู้อ่านชาวฝรั่งเศสที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักตัวมากเกินไปซึ่งไม่เพียง แต่ชื่นชมมันอย่างมาก แต่ยังยกให้เป็นอันดับต้น ๆ ของ "โอลิมปัสทางโภชนาการ" ในตอนนั้นด้วย หลังจากฝรั่งเศสอาหาร Ducan เอาชนะใจและท้องของคนจำนวนมากจากประเทศในยุโรปอื่น ๆ ได้อย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นไม่นานก็พบผู้ชื่นชมในรัสเซียยูเครนและประเทศ CIS อื่น ๆ อย่างไรก็ตามตามหนึ่งในเวอร์ชันของต้นกำเนิด "อาหารเครมลิน" ซึ่งปรากฏใน Komsomolskaya Pravda ในปี 2547 เป็นการตีความวิธีการบริโภคอาหารของ Ducan ซึ่งมีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยเพื่อตอบสนองความคิดของอาหารประจำชาติ ต่อมาต้องขอบคุณอินเทอร์เน็ตและโอกาสในการอ่านออนไลน์หรือดาวน์โหลดหนังสือ "ฉันลดน้ำหนักไม่ได้" ฟรีอาหารนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วไปไกลกว่ายูเรเซียและได้รับรางวัลจากแฟน ๆ หลายพันคนในแอฟริกาอเมริกาและแม้แต่ออสเตรเลีย

ดูเหมือนว่าหลังจากประสบความสำเร็จอย่างยอดเยี่ยมในการสร้างคุณค่าทางโภชนาการของเขาปิแอร์ดูกันสามารถหยุดในสิ่งที่ประสบความสำเร็จและใช้ชีวิตอย่างสงบด้วยความเจริญรุ่งเรืองและความรุ่งโรจน์ อย่างไรก็ตามเป้าหมายหลักของเขาซึ่งเขาทุ่มเทให้กับชีวิตของเขาเองก็ยังคงอยู่ที่การต่อสู้และดูแลสุขภาพของมวลมนุษยชาติ ในฐานะนักกำหนดอาหารที่แท้จริง Dukan ยังคงปรับปรุงวิธีการลดน้ำหนักของเขาทำการแก้ไขอาหารที่จำเป็นเสริมเมนูอาหารด้วยอาหารจานหลักและอาหารเสริมพัฒนาการออกกำลังกายเพื่อเพิ่มผลกระทบและให้คำแนะนำสำหรับคำถามใด ๆ เกี่ยวกับกระบวนการลดน้ำหนัก

ในขณะนี้คอลเลกชันส่วนตัวของหนังสือที่ตีพิมพ์โดย Dukan เกี่ยวกับโภชนาการอาหารมี 19 เล่มที่อุทิศให้กับประเด็นต่างๆทั้งอาหารที่มีชื่อเดียวกันและโภชนาการโดยทั่วไป ตำราอาหารของเขาที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะ ได้แก่ 350 สูตรอาหาร Dukan, Dukan Diet Desserts และสิ่งพิมพ์อื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันซึ่งเป็นแนวทางปฏิบัติในการเตรียมอาหารที่เหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก ผลงานที่ตีพิมพ์ของนักโภชนาการเกือบทั้งหมดได้รับการแปลเป็นภาษาอย่างน้อย 25 ภาษาและมียอดจำหน่ายรวมมากกว่า 11 ล้านเล่ม

นอกเหนือจากอาหารหลักของ Ducan แล้วยังมีเมนูอาหารสำหรับคุณแม่ที่ให้นมบุตรและสตรีมีครรภ์สำหรับผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่สังเกตเห็นเทคนิคนี้ได้อย่างรวดเร็วรวมถึงรูปแบบที่เรียบง่ายของแสง (แสง) ซึ่งออกแบบมาสำหรับผู้ที่ไม่พร้อมเป็นครั้งที่สอง ไปสู่เส้นทางที่สมบูรณ์ของโปรแกรมลดน้ำหนักขั้นพื้นฐาน เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการนำเสนออาหาร Ducan รุ่นเบา ๆ ซึ่งใช้เวลาเพียง 7 วันในรูปแบบอาหาร Ducan แบบใหม่ที่เขาบรรยายไว้ในหนังสือ "Nutrition Ladder: The Second Front" ซึ่งสามารถอ่านได้เฉพาะต้นฉบับ

นอกเหนือจากสิ่งพิมพ์ที่ตีพิมพ์แล้วตั้งแต่ปี 2008 เว็บไซต์อย่างเป็นทางการของ Ducan diet ยังทำงานอย่างแข็งขันบนอินเทอร์เน็ตซึ่งปรับให้เหมาะกับผู้พูดในกลุ่มภาษาหลักรวมถึงประชากรที่พูดภาษารัสเซียในประเทศต่างๆ บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของอาหาร Dukan คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับหลักการพื้นฐานและขั้นตอนของวิธีการทางโภชนาการของผู้เขียนได้ฟรีคำนวณ "น้ำหนักที่ถูกต้อง" ของคุณเองดูผลลัพธ์ของผู้ที่ลดน้ำหนักแล้วและสื่อสารกับพวกเขาในฟอรัมและมีค่าธรรมเนียมคุณสามารถขอการสนับสนุนอย่างเต็มที่สำหรับกระบวนการลดน้ำหนักของคุณเองที่เรียกว่า - การฝึกสอน บริการออนไลน์นี้ช่วยให้คุณได้รับคำแนะนำรายวันและครอบคลุมสำหรับสามในสี่ขั้นตอนแรกที่มีอยู่ของการรับประทานอาหาร Ducan ยกเว้นช่วงสุดท้ายและรวมถึงฟังก์ชันที่มีประโยชน์และจำเป็นในบางครั้ง

เป้าหมายหลักของการฝึกสอน Dukan คือการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากรอาหารที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อให้ได้น้ำหนักที่เหมาะสมรวมถึงค่าใช้จ่ายที่เป็นตัวเงินและการดูแลรักษา ค่าใช้จ่ายในการฝึกสอนแต่ละคนจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับโปรไฟล์ส่วนบุคคลและโปรแกรมลดน้ำหนักที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของมัน แต่โดยหลักการแล้วมันค่อนข้างยอมรับได้

แง่บวกอีกประการหนึ่งของการบำรุงรักษาอาหาร Ducan แบบชำระเงินคือการเข้าถึงข้อมูลทั้งหมดที่ให้ไว้ในเว็บไซต์อย่างเป็นทางการและความสามารถในการใช้บริการออนไลน์ต่างๆ ในแอปพลิเคชันเครื่องเขียนและอุปกรณ์เคลื่อนที่คุณสามารถสร้างไดอารี่อาหารส่วนตัวได้และไม่เพียง แต่มีคำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับระบบการปกครองทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสูตรอาหารต่างๆที่ได้รับการรับรองจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำจากทีม Ducan ไปยังที่อยู่อีเมลที่ระบุทุกวัน นอกจากนี้การฝึกสอน Dukan จะแนะนำอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับขั้นตอนเฉพาะของการควบคุมอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากคาร์โบไฮเดรตซึ่งมักจะหาซื้อได้ในร้านค้าออนไลน์เฉพาะทางเท่านั้นเช่นร้านขายยาร้านขายยาหรือเพื่อสุขภาพที่ดี

โดยทั่วไปคุณต้องวางแผนวิธีการลดน้ำหนักของคุณตามวิธีการของ Ducan อย่างอิสระโดยอาศัยความมุ่งมั่นและความสามารถด้านวัสดุของคุณเองเป็นหลักจากนั้นจะใช้ข้อมูลจากหนังสือของผู้แต่งหรือเว็บไซต์ทางอินเทอร์เน็ตเท่านั้นซึ่งมีอยู่มากมาย นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในกรณีของการเลือกอินเทอร์เน็ตเป็นแหล่งข้อมูลเกี่ยวกับอาหารขอแนะนำให้เลือกเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของนักโภชนาการ Ducan หรือแหล่งข้อมูลออนไลน์ที่เชื่อถือได้อื่น ๆ ที่มีคะแนนความน่าเชื่อถือสูง นอกจากนี้คุณไม่ควรพิจารณาถึงความเป็นไปได้ในการสังเกตอาหารที่น่าสงสัยที่มีชื่อพยัญชนะเช่นอาหาร Lebedev-Ducan ที่มีอยู่ในเครือข่ายซึ่งในเวอร์ชันหนึ่งจะแตกต่างจากแบบดั้งเดิมเฉพาะในการยอมรับแอลกอฮอล์พรีม่าตลอดระยะเวลาและในอีกรูปแบบหนึ่งโดยทั่วไปจะเปลี่ยนหลักการควบคุมอาหารที่คุ้นเคยทั้งหมดในการลดน้ำหนักที่ขา บนหัว.

คำย่ออาหาร Ducan

เมื่ออธิบายถึงระบบโภชนาการของอาหาร Ducan จะมีการใช้ตัวย่อจำนวนมาก ได้แก่ "SOM" "Krakhsod" "DOP" เป็นต้นซึ่งค่อนข้างยากสำหรับผู้ที่พบระบบการลดน้ำหนักนี้เป็นครั้งแรกที่จะเข้าใจ เพื่ออำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ต่อไปนี้เป็นคำย่อที่ใช้บ่อยที่สุด:

DD - ส่วนใหญ่ใช้เป็นตัวกำหนดวิธีการลดน้ำหนัก - "อาหารของ Dukan" แต่บางครั้งก็ใช้เป็นตัวย่อสำหรับผู้เขียน - "Dr. Dukan";
นพ - ขึ้นอยู่กับบริบทอาจหมายถึง "วิธีการ / เทคนิคของ Ducan" หรือ "เมนูของ Ducan"
PV - การกำหนด "น้ำหนักที่ถูกต้อง" โดยย่อน้ำหนักจะคำนวณเป็นรายบุคคลก่อนรับประทานอาหารโดยคำนึงถึงชุดข้อมูลส่วนบุคคลของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง (เพื่อไม่ให้สับสนกับ "น้ำหนักจริง")
HB - ชื่อย่อของ "น้ำหนักเริ่มต้น" ซึ่งการลดน้ำหนักจะเริ่มตามอาหาร
ZhV - ชื่อย่อของ "น้ำหนักที่ต้องการ" ซึ่งเป็นเป้าหมายที่วางแผนไว้ในการลดน้ำหนัก
โทรทัศน์ - การกำหนดโดยย่อของ "น้ำหนักปัจจุบัน" ซึ่งกำหนดในขั้นตอนต่างๆของอาหาร
และ - การกำหนดขั้นตอนการบริโภคอาหารครั้งแรกโดยย่อเรียกว่า - "Attack";
ซ - การกำหนดขั้นตอนการบริโภคอาหารที่สองโดยย่อเรียกว่า - "Alternation" (ชื่อที่สองของขั้นตอนนี้ - "Cruise");
Z หรือ ยึด - การกำหนดขั้นตอนการบริโภคอาหารที่สามโดยย่อเรียกว่า - "การรวมกลุ่ม" (ชื่อที่สองของขั้นตอนนี้ - "การรวมบัญชี" หรือ "จุดด้อย");
จาก หรือ แทง - การกำหนดโดยย่อของขั้นตอนการรับประทานอาหารที่สามเรียกว่า - "การทำให้คงตัว";
พี. พี - คำย่อของ "การบริโภคอาหาร" ที่ใช้กับจำนวนมื้ออาหารหรือการรับประทานอาหาร
RP - คำย่อทั่วไปสำหรับ "อาหารที่อนุญาต" ซึ่งเลือกขึ้นอยู่กับขั้นตอนการรับประทานอาหารตามมา
BW - ชื่อย่อของ "วันโปรตีนบริสุทธิ์" ซึ่งอนุญาตให้บริโภคเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้น
BO - ชื่อย่อของ "วันโปรตีน - ผัก" ในระหว่างที่อนุญาตให้กินทั้งอาหารที่มีโปรตีนและผัก
หัวรบ - ชื่อย่อ "โปรตีนพฤหัสบดี" ซึ่งจำเป็นต้องปฏิบัติในขั้นตอนการบริโภคอาหารที่ 3
1/1 , 2/2 ฯลฯ - การกำหนดรูปแบบที่เป็นไปได้ของการเปลี่ยนวันอาหารที่สัมพันธ์กับ BW และ BO
งานเลี้ยง - การกำหนด "อาหารเทศกาล" หนึ่งรายการในระหว่างที่อนุญาตให้ใช้อาหารที่ต้องห้ามก่อนหน้านี้
เพิ่มเติม - คำย่อทั่วไปของ "ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติม / อนุญาต" ที่สามารถใช้ในขั้นตอนต่างๆของการลดน้ำหนัก
Krakhsod - คำย่อทั่วไปของ "อาหารจำพวกแป้ง" หรือ "อาหารจำพวกแป้ง"
Sahzam - ชื่อย่อของ "สารทดแทนน้ำตาล" จากรายการที่อนุญาต
COM - คำย่อของ "นมผงขาดมันเนย";
โดย - ชื่อย่อ "รำข้าวสาลี";
OO หรือ ข้าวโอ้ต. - ชื่อย่อของ "รำข้าวโอ๊ต";
QC - ชื่อย่อของ "แป้งข้าวโพด";
ซีดี - ชื่อย่อของ "วันวิกฤต"

กลไกการออกฤทธิ์ของอาหาร Ducan

ในการค้นหาวิธีลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพและค่อนข้างปลอดภัย Dukan ได้ศึกษาอาหารหลายอย่างที่เป็นที่นิยมในเวลานั้นซึ่งแม้ว่าจะมีประสิทธิภาพค่อนข้างดีในแง่ของการลดน้ำหนัก แต่ก็ไม่สามารถให้ผลลัพธ์ในระยะยาวแก่ผู้ติดตามได้ เมื่อตระหนักถึงความไร้ประโยชน์ในทางปฏิบัติและในบางกรณีถึงกับเป็นอันตรายต่อระบบโภชนาการดังกล่าวซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์ได้รับความเครียดอย่างมากเนื่องจากความผันผวนของน้ำหนักตัวในทิศทางใดทิศทางหนึ่งบ่อยครั้งแพทย์จึงตัดสินใจสร้างอาหารที่นอกเหนือจากการลดน้ำหนักแล้วยังรับประกันการรักษาผล

จากการศึกษาโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติทั้งหมดของธาตุอาหารหลักพื้นฐาน (โปรตีน / ไขมัน / คาร์โบไฮเดรต) Ducan ได้ข้อสรุปว่ามันคือโปรตีนที่เป็นเครื่องมือในการบริโภคอาหารซึ่งสามารถควบคุมตัวบ่งชี้น้ำหนักของบุคคลได้อย่างมีประสิทธิภาพและคาร์โบไฮเดรตและไขมันที่เพิ่มเข้าไปในเวลานั้นจะสามารถรักษาการทำงานได้ สิ่งมีชีวิตในระดับสูง ดังนั้นอาหารจึงถือกำเนิดขึ้นซึ่งเป็นไปตามหลักการของการสลับโปรตีนและตามที่ผู้เขียนบอกเองว่ามีประสิทธิภาพสูงและที่สำคัญคือทนได้ง่าย การกำจัดคาร์โบไฮเดรตออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารและลดการบริโภคลงในอนาคตแพทย์ได้กระตุ้นให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของการเผาผลาญพลังงานภายในซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์สามารถเผาผลาญไขมันที่สะสมไว้สำหรับกรณีนี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นักโภชนาการเรียกตัวเองว่าอาหารคู่ของตัวเองและเปรียบเทียบกับเครื่องยนต์สองจังหวะซึ่งทำงานบนหลักการของการเปลี่ยนขั้นตอนของการกินโปรตีนโดยเฉพาะร่วมกับขั้นตอนของการกินโปรตีนและอาหารจากผักซึ่งทำให้ร่างกายมนุษย์มีโอกาสฟื้นตัวและทำให้ง่ายต่อการอดทนต่อกระบวนการลดน้ำหนัก จากการสังเกตในระหว่างการวิจัยของเขาถึงความประมาทที่ผู้ป่วยของเขาเบี่ยงเบนไปจากเป้าหมายของพวกเขาหลังจากผลบวกครั้งแรกของการลดน้ำหนักและกลับไปใช้ชีวิตตามปกติ Ducan จึงตัดสินใจเปลี่ยนอาหารโปรตีนที่ดูเหมือนธรรมดาให้เป็นโครงการลดน้ำหนักที่ครอบคลุม

การออกแบบนี้คำนึงถึงปัจจัยทางจิตวิทยาของผู้ที่มีน้ำหนักเกินเป็นหลักซึ่งจะช่วยให้เขาไม่สูญเสียแรงจูงใจในการดำเนินการตามสูตรอาหารทางโภชนาการทันทีหลังจากการลดน้ำหนักครั้งสำคัญครั้งแรก นอกจากนี้แผนการลดน้ำหนักโดยทั่วไปยังมีเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับกระบวนการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จรวมถึงภารกิจขั้นตอนและคำแนะนำที่เฉพาะเจาะจงและกำหนดเวลาไว้ครบถ้วนซึ่งไม่สามารถตีความผิดได้ อาหาร Dukan ไม่จำเป็นต้องมีการนับแคลอรี่หรือการชั่งน้ำหนักของมื้ออาหารที่อนุญาตและให้อิสระอย่างเพียงพอในแง่ของการใช้อาหารทั่วไปโดยเฉพาะบางอย่าง อาหารที่นักกำหนดอาหารชาวฝรั่งเศสเสนอเป็นระบบทีละขั้นตอนทั่วโลกสำหรับการลดน้ำหนักและรักษาน้ำหนักให้คงที่ซึ่งผู้ป่วยยอมรับอย่างเต็มที่หรือปฏิเสธทั้งหมด

หากคุณต้องการใช้ระบบควบคุมอาหาร Dukan ในการลดน้ำหนักคุณควรทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำและกฎสากลหลายประการที่ต้องปฏิบัติตามโดยไม่คำนึงถึงขั้นตอนการรับประทานอาหารในปัจจุบัน:

โดยหลักการแล้วคุณสามารถรับประทานอาหารที่มีโปรตีนบริสุทธิ์ได้ตลอดเวลาและไม่ใช่ในปริมาณที่ จำกัด แต่พยายามหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไป
ตลอดทุกขั้นตอนการลดน้ำหนักอย่างแท้จริงจำเป็นต้องปฏิบัติตามระบบการดื่มที่อุดมสมบูรณ์โดยดื่มน้ำกรองอย่างน้อย 1.5 ลิตรและ / หรือของเหลวที่อนุญาตอื่น ๆ ต่อวัน (ในระยะเริ่มแรกควรเพิ่มปริมาณของเหลวต่อวันที่คุณดื่มเป็น 2 ลิตร)
เลิกนิสัยในการเติมเกลือลงในอาหารที่คุณกินและโดยหลักการแล้วควรบริโภคเกลือและอาหารรสเค็มในขั้นต้นให้น้อยที่สุด
กำจัดน้ำตาลและอาหาร / มื้ออื่น ๆ ที่มีน้ำตาลจากอาหารของคุณ
อย่าลืมเพิ่มรำข้าวโอ๊ตลงในเมนูของคุณซึ่งต้องบริโภคในปริมาณที่กำหนดไว้สำหรับแต่ละขั้นตอนของอาหารแยกกัน
นำไขมันและน้ำมันออกจากกระบวนการปรุงอาหารและอย่าปรุงรสด้วยซอสจากโรงงานซอสมะเขือเทศ ฯลฯ โจ๊กบัควีทอยู่ในรายการต้องห้ามในขั้นตอนสำคัญของอาหาร
ใช้น้ำมะนาวหรือซอสโฮมเมดเป็นน้ำสลัดหรือหมักสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์
ฝึกตัวเองให้ทำอาหารในเครื่องครัวที่ไม่ติดกระทะโดยเปลี่ยนน้ำมันหรือไขมันตามปกติด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
เมื่อเลือกวิธีการปรุงอาหารด้วยความร้อนให้เลือกใช้กระบวนการอบไอน้ำการต้มตุ๋นหรือการอบ
ใช้เวลาของคุณในการกินกินช้าๆเคี้ยวอาหารทั้งหมดอย่างขยันขันแข็งและพยายามเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ
ออกกำลังกายหรือเดิน 30 นาทีอย่างน้อยทุกวัน
อย่าลืมพิจารณากับนักกำหนดอาหารของคุณเป็นรายบุคคลถึงคำแนะนำในการทานวิตามินและ / หรือแร่ธาตุควบคู่กันไป

ขั้นตอนแรกในการรับประทานอาหาร Ducan คือการคำนวณน้ำหนัก

ก่อนที่จะรักษาวิธีการในระยะยาวทั้งหมดในการแก้ไขน้ำหนักตัวตาม Dukan จำเป็นต้องคำนวณน้ำหนักซึ่งจะใช้เป็นแนวทางตลอดการรับประทานอาหารและคำนวณขั้นตอนการลดน้ำหนักด้วยตัวเองซึ่งแสดงให้เห็นถึงเวลาที่ต้องใช้สำหรับขั้นตอนการบริโภคอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง สำหรับเรื่องนี้อาหาร Ducan ใช้แนวคิดพิเศษ - "น้ำหนักที่ถูกต้อง" ซึ่งไม่สอดคล้องกับ "น้ำหนักในอุดมคติ" ที่เป็นนิสัยสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารอื่น ๆ อีกมากมายและคำนวณโดยคำนึงถึงประวัติส่วนตัวของบุคคลหนึ่ง ๆ

เว็บไซต์อย่างเป็นทางการสำหรับการฝึกสอนอาหารโปรตีน Ducan ออนไลน์ซึ่งทำงานในรัสเซียตั้งแต่ปี 2013 เปิดโอกาสให้ลูกค้าคำนวณน้ำหนักได้ฟรีซึ่งผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจะต้องไปที่เครื่องคำนวณน้ำหนักในตัวจากหน้าหลัก - http://www.dukan ru / raschet-pravilnogo-vesa-dukan และผ่านการทดสอบที่เสนอโดยกรอกข้อมูลในฟิลด์ที่จำเป็นทั้งหมดในตาราง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องควรใช้ตารางการคำนวณน้ำหนักเฉพาะนี้เนื่องจากมีเฉพาะข้อมูลที่จำเป็นทั้งหมดเท่านั้นหลังจากการประมวลผลด้วยคอมพิวเตอร์ซึ่งเว็บไซต์อย่างเป็นทางการจะสร้างโปรแกรมลดน้ำหนักแต่ละบรรทัดซึ่งเป็นตัวอย่างที่แสดงด้านล่าง

ควรจำไว้ว่าเครื่องคำนวณน้ำหนักตัวออนไลน์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในเครือข่ายที่เสนอให้คำนวณน้ำหนักของคุณสำหรับอาหาร Ducan ตามกฎแล้วจะไม่คำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดของวิธีนี้ดังนั้นจึงอาจให้คำแนะนำที่ผิดพลาดในทุกขั้นตอนของอาหาร

การเตรียมอาหาร Ducan

หลังจากตรวจสอบผลลัพธ์ของโปรแกรมแก้ไขน้ำหนักส่วนบุคคลและได้ตัดสินใจอย่างชัดเจนว่าจะใช้ระบบลดน้ำหนักนี้แล้วคุณต้องทำตามขั้นตอนเบื้องต้นต่อไปนี้เพื่อให้หุ่นเพรียวของคุณ เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการไม่ให้หลุดและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเองคุณควรเตรียมตัวอย่างเหมาะสมสำหรับกระบวนการควบคุมอาหารที่กำลังจะมาถึงซึ่งคุณต้องได้รับการตรวจสุขภาพพัฒนาแรงจูงใจเชิงบวกที่ชัดเจนและเข้าสู่ระบบการรับประทานอาหารอย่างราบรื่น

การตรวจทางการแพทย์

เทคนิคการแก้ไขน้ำหนักของ Dukan เช่นเดียวกับหลักการควบคุมอาหารอื่น ๆ สำหรับการลดน้ำหนักแนะนำร่างกายมนุษย์ให้เข้าสู่สภาวะ ความเครียด และเนื่องจากระยะเวลาที่มากจึงสามารถส่งผลเสียในทางทฤษฎีกับระบบภายในบางระบบได้ ด้วยเหตุนี้ก่อนที่จะเริ่มมีความจำเป็นเพียงแค่ตรวจสอบสถานะสุขภาพของคุณและตรวจสอบการทำงานของอวัยวะหลักซึ่งสมมุติว่าอาจต้องทนทุกข์ทรมานในระหว่างการอดอาหาร

ด้วยเหตุนี้คุณควรได้รับการสแกนอัลตร้าซาวด์ของอวัยวะภายในโดยให้ความสำคัญกับไตตับและหัวใจเป็นหลักรวมทั้งบริจาคเลือดและปัสสาวะของคุณเพื่อการตรวจโดยละเอียดซึ่งจะช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีโรคร้ายแรง เราต้องไม่ลืมว่าอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการของอาหารนี้มีความเอนเอียงอย่างมีนัยสำคัญต่ออาหารประเภทโปรตีนซึ่งในตัวมันเองเป็นภาระต่อไตตับและหลอดเลือดดังนั้นหากมีความล้มเหลวในการทำงานควรปฏิเสธที่จะปฏิบัติตามระบบการลดน้ำหนักนี้

การผ่านการตรวจสุขภาพดังกล่าวและการปฏิบัติตามคำแนะนำที่กำหนดโดยนักกำหนดอาหารจะช่วยให้ในกรณีส่วนใหญ่หลีกเลี่ยงผลเสียจากการเปลี่ยนอาหาร เมื่อพิจารณาถึงระยะเวลาของโปรแกรมการควบคุมอาหาร Dukan ซึ่งถือเป็นหนึ่งในวิธีการลดน้ำหนักที่ยาวนานที่สุดคุณจำเป็นต้องควบคุมสุขภาพของคุณเองไม่เพียง แต่ในช่วงเริ่มต้นของการรับประทานอาหารเท่านั้น แต่ตลอดระยะเวลาการบำรุงรักษา อาหารโปรตีนจะเพิ่มความเข้มข้นของพิวรีนคอเลสเตอรอลและส่งผลเสียต่อผลการทดสอบการทำงานของตับ เพื่อที่จะตรวจจับความเบี่ยงเบนทางพยาธิวิทยาที่เป็นไปได้อย่างทันท่วงทีในสถานะสุขภาพของพวกเขาขอแนะนำให้บริจาคเลือดเพื่อการวิเคราะห์ทางชีวเคมีเป็นประจำทุกเดือนและหากตรวจพบการละเมิดอย่างมีนัยสำคัญในการทำงานของอวัยวะภายในให้หยุดกระบวนการลดน้ำหนักทิ้งไว้เบา ๆ และค่อยๆ

การพัฒนาแรงจูงใจ

เพื่อลดความเป็นไปได้ที่จะเกิดความรู้สึกไม่สบายทางจิตใจที่เกิดขึ้นในคนจำนวนมากที่มีการบริโภคอาหารที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วและการแนะนำข้อ จำกัด ในการบริโภคอาหารคุณควรขอแรงจูงใจที่แข็งแกร่งเพื่อช่วยเอาชนะความยากลำบากทั้งหมดของกระบวนการลดน้ำหนัก ในการทำเช่นนี้ผู้เขียนเทคนิคนี้แนะนำให้ใช้เทคนิคง่ายๆ แต่น่ารื่นรมย์ ตัวอย่างเช่นในระหว่างการลดน้ำหนักให้ให้รางวัลตัวเองด้วยการซื้อที่รอคอยมานานซึ่งจะเป็นรางวัลสำหรับความสำเร็จใหม่แต่ละครั้งและ / หรือซื้อเสื้อผ้าที่สวยงามและเล็กลงและลองสวมใส่เป็นระยะโดยรู้สึกว่าร่างกายของคุณกำลังสูญเสียปริมาณ

พยายามนำอาหารต้องห้ามทั้งหมดออกจากตู้เย็นของคุณและขอให้คนที่อยู่กับคุณปรุงอาหารของตัวเองด้วยอาหารที่ยอมรับได้เท่านั้น นอกจากนี้จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะขอการสนับสนุนที่สร้างแรงบันดาลใจจากสมาชิกในครอบครัวและเพื่อน ๆ การประเมินความพยายามของคุณในเชิงบวกซึ่งจะเป็นอีกหนึ่งแรงจูงใจในเรื่องที่ยากลำบากในการลดน้ำหนัก ในการพัฒนาแรงจูงใจอย่างต่อเนื่องทุกวันควรจินตนาการถึงการเปลี่ยนแปลงเชิงบวกทั้งหมดที่จะเกิดขึ้นในชีวิตหลังจากปรับน้ำหนักให้เป็นปกติและคาดการณ์โอกาสใหม่ ๆ ที่จะมาพร้อมกับร่างกายที่ได้รับการฟื้นฟู

เข้าสู่อาหาร

เพื่อลดการตอบสนองเชิงลบที่เป็นไปได้ของร่างกายต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการจำเป็นต้องป้อนอาหาร Ducan อย่างสม่ำเสมอทุกวันในช่วงสองสัปดาห์ก่อนหน้าโดยปรับอาหารให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงที่จะเกิดขึ้น ก่อนอื่นคุณต้องลดการบริโภคผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญสองอย่างสำหรับหลาย ๆ คนลงอย่างมากนั่นคือน้ำตาลและเกลือเนื่องจากในช่วงเริ่มต้นของการเดินทางเพื่อลดน้ำหนักคุณจะต้องละทิ้งผลิตภัณฑ์เหล่านี้โดยสิ้นเชิง (เริ่มใช้สารให้ความหวานคุณภาพสูงน้ำมะนาวซีอิ๊ว ฯลฯ .). จากนั้นคุณควรค่อยๆลดปริมาณแป้งในเมนูของคุณโดยแทนที่ด้วยเค้กรำและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันที่ Ducan แนะนำ มีความจำเป็นที่จะต้องทบทวนระบบการดื่มของคุณเองและเพิ่มปริมาณของเหลวที่คุณดื่มให้ได้อย่างน้อย 1.5 ลิตรใน 14 วัน

ในทางกลับกันควรระลึกไว้เสมอว่าระบบลดน้ำหนัก Dukan ไม่ได้อยู่ในวิธีการแก้ไขน้ำหนักราคาถูกและต้องใช้ต้นทุนวัสดุบางอย่างในการซื้อปลาเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีคุณภาพสูงและสดซึ่งจำเป็นในช่วงเวลาหนึ่งของการรับประทานอาหาร คำนวณเงินออมของคุณและกำหนดความเป็นไปได้ในการลดน้ำหนักโดยไม่กระทบต่องบประมาณของครอบครัว

ความหลากหลายของอาหาร Ducan

วิธีการพื้นฐานในการลดน้ำหนักซึ่งเป็นการสร้างที่ Ducan อุทิศมากว่า 25 ปีในชีวิตของเขาเป็นระบบการแก้ไขน้ำหนักในระยะยาวที่มีสี่ขั้นตอนต่อเนื่อง (ระยะ) ซึ่งแต่ละขั้นตอนมีเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจงและมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ก่อนที่จะคำนวณหาไม้บรรทัดแต่ละตัวเพื่อปรับน้ำหนักตัวตาม Dukan ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับระบบอาหารนี้เป็นระยะค้นหาด้วยตัวคุณเองว่าระยะเวลาที่ จำกัด จะอยู่ได้นานแค่ไหนและศึกษาคำอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับขั้นตอนต่อไปที่จะต้องดำเนินการในระหว่างการรับประทานอาหาร

ควรจำไว้ว่าเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีคุณจะต้องผ่านทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักโดยไม่มีข้อยกเว้นในขณะที่ปฏิบัติตามคำแนะนำของพวกเขาอย่างเคร่งครัด ตารางด้านล่างนี้จะให้แนวคิดทั่วไปเกี่ยวกับขั้นตอนของการลดน้ำหนักการบริโภคสารอาหารระยะเวลาและประสิทธิผลของอาหาร Ducan

ขั้นตอน (ขั้นตอน) ของอาหาร	โจมตี	Alternation (ล่องเรือ)	การรวมบัญชี (Consolidation)	เสถียรภาพ
อาหาร	อาหารโปรตีนจากผลิตภัณฑ์แนะนำ 72 รายการ	อาหารโปรตีน 72 ชนิดเพิ่มอาหารจากพืช 28 ชนิด (ผักเป็นหลัก)	อาหารโปรตีน 72 ชนิดและผัก 28 ชนิดเสริมด้วยอาหารอื่น ๆ จากรายการ "โภชนาการที่เหมาะสม" (ส่วนใหญ่เป็นผลไม้ขนมปังธัญพืชผลิตภัณฑ์จากแป้งและชีสอื่น ๆ )	โภชนาการที่เหมาะสม
ระยะเวลาในการปฏิบัติตาม	2 ถึง 7 วัน	หนึ่งสัปดาห์สำหรับทุกกิโลกรัมที่คุณต้องเสีย	10 วันสำหรับแต่ละกิโลกรัมที่ทิ้งไปก่อนหน้านี้	ตลอดชีวิต.
การลดน้ำหนักที่คาดการณ์ไว้	1 ถึง 4 กิโลกรัม	โดยเฉลี่ย 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์	น้ำหนักจะคงที่	น้ำหนักจะคงที่

หากขั้นตอนของการรับประทานอาหารของ Dr.Ducan ดูยากมากหรือนานเกินไปสำหรับคุณควรละทิ้งระบบการแก้ไขน้ำหนักตัวนี้ทันทีและพิจารณาวิธีการลดน้ำหนักระยะสั้นอื่น ๆ ในกรณีที่การคำนวณระยะเวลาและข้อ จำกัด ด้านอาหารของสูตรอาหารนี้ไม่ก่อให้เกิดข้อร้องเรียนใด ๆ ควรศึกษารายละเอียดสี่ขั้นตอนของอาหาร Ducan

การโจมตีเฟส

ขั้นตอนแรกของระบบแก้ไขน้ำหนักนี้เป็นระยะเวลาที่สั้นที่สุด แต่เป็นผู้กำหนดจังหวะทั้งหมดของกระบวนการลดน้ำหนักที่ตามมา อาหารที่ยอมรับได้เพียงอย่างเดียวสำหรับขั้นตอน "การโจมตี" ของอาหารของปิแอร์ดูกันคือโปรตีนบริสุทธิ์ซึ่งช่วยให้คุณได้ลูกดิ่งเส้นแรกอย่างรวดเร็วโดยมูลค่าจะแตกต่างกันไปตามกฎคือไม่เกิน 1-4 กิโลกรัมและจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้นของผู้ที่ลดน้ำหนัก เนื่องจากปริมาณโปรตีนที่มากเกินไปในสิ่งมีชีวิตที่ไม่คุ้นเคยกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการดังกล่าวระยะที่ 1 จึงถูก จำกัด ด้วยกรอบเวลาซึ่งคำนวณได้ดีที่สุดสำหรับแต่ละบุคคลโดยใช้ลิงก์ด้านบนไปยังเครื่องคำนวณ "น้ำหนักที่ถูกต้อง"

แม้ว่าจะมีน้ำหนักเกินอย่างมากก็ตามเมนูสำหรับ "Attack" จะถูกจัดทำขึ้นเป็นเวลาสูงสุด 7 วันในระหว่างนั้นรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตจะ จำกัด ไว้ที่ 72 จานโปรตีนพื้นฐานเป็นหลัก ไม่ควรอย่างยิ่งที่จะเกินเกณฑ์เวลาดังกล่าวเนื่องจากอาหารที่มีโปรตีนสูงได้รับอนุญาตที่ Attack พร้อมกับการขาดสารอาหารอื่น ๆ ในอาหารอย่างสมบูรณ์อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ

ในขณะที่รักษาสเตจ "Attack" ไว้ทั้งหมดจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

สำหรับอาหารเช้ากลางวันเย็นและมื้ออื่น ๆ ให้รับประทานเฉพาะอาหารที่ได้รับอนุญาตจากรายการอาหารพื้นฐานและอาหารเพิ่มเติม
ยกเว้นน้ำตาลและอาหาร / จานอื่น ๆ ที่มีส่วนผสมของมัน (ของหวานขนมหวาน ฯลฯ ) โดยสิ้นเชิงจากอาหารของคุณเอง
เก็บเกลือและอาหารที่มีรสเค็มโดยเนื้อแท้ให้น้อยที่สุดและควรข้ามไปโดยสิ้นเชิง
อย่าลืมบริโภครำข้าวโอ๊ตในอัตราวันละ 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
เตรียมอาหารด้วยวิธีใดก็ได้ที่สะดวก แต่ไม่ต้องใช้ไขมันและน้ำมัน
ระบบการดื่มทุกวันควรเป็นของเหลวที่ยอมรับได้อย่างน้อย 2 ลิตร
ฝึกเดิน 30 นาทีทุกวัน แต่ตอนนี้งดออกกำลังกาย

นอกจากนี้ประสิทธิผลสูงสุดของการลดน้ำหนักและการลดภาวะแทรกซ้อนที่ไม่พึงประสงค์สามารถทำได้โดยทำตามคำแนะนำเพิ่มเติมซึ่งได้รับด้านล่าง

ขอแนะนำให้เริ่มช่วงแรกของการลดน้ำหนักขณะอยู่ในช่วงวันหยุดหรืออย่างน้อยก่อนวันหยุดยาวเนื่องจากการรับประทานอาหารที่มีโปรตีนเปลี่ยนไปอย่างรวดเร็วและการงดอาหารที่มีน้ำตาลอาจส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพและความเป็นอยู่โดยทั่วไป

บ่อยครั้งเมื่อเข้าสู่ช่วง "การโจมตี" ผู้ที่ลดน้ำหนักมีอาการเซื่องซึมและบ่นว่ามีกลิ่นไม่พึงประสงค์จากร่างกายและจากปาก อาการทางลบนี้คือการตอบสนองของร่างกายต่อความบกพร่อง กลูโคส และกระตุ้นกระบวนการสลายไขมันภายในและมักจะหายไปเองหลังจากผ่านไป 2-3 วัน

เพื่อหลีกเลี่ยงอิทธิพลเชิงลบของการพุ่งขึ้นของฮอร์โมนในวันวิกฤตที่ดีที่สุดที่ผู้หญิงควรเริ่มรับประทานอาหารในวันถัดไปหลังมีประจำเดือนเมื่อกระบวนการทั้งหมดของร่างกายอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมกับวัย

แม้จะไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับขนาดของผลิตภัณฑ์ที่แนะนำสำหรับการบริโภคในระยะเริ่มแรกควรรับประทานแบบเศษส่วน 5-6 ครั้งทุก 24 ชั่วโมงหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปและรู้สึกหนักในกระเพาะอาหาร

การสลับเฟส (ล่องเรือ)

ขั้นตอนที่สอง "ล่องเรือ" (Alternation) เป็นช่วงที่มีประสิทธิผลมากที่สุดในการลดน้ำหนักซึ่งควรดำเนินต่อไปจนกว่าจะถึง "น้ำหนักที่ถูกต้อง" ที่คำนวณไว้ก่อนหน้านี้ แม้จะมีน้ำหนักเกินเกณฑ์เพียงเล็กน้อยระยะที่ 2 มักใช้เวลาอย่างน้อย 60 วันและมีการวางแผนไว้ในแนวการแก้ไขน้ำหนักตัวที่คุ้นเคยอยู่แล้ว สำหรับผู้ที่เป็นโรคอ้วนขั้นรุนแรงระยะที่ 2 อาจอยู่ได้นาน 6-10 เดือนหรือมากกว่านั้น รายการอาหารที่อนุญาตให้บริโภคในระยะนี้ส่วนใหญ่เสริมด้วยอาหารแนะนำ 28 รายการจากพืชซึ่งส่วนใหญ่เป็นผัก

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของอาหาร Ducan ขั้นที่ 2 จะต้องรับประทานตามรูปแบบของการสลับวัน BW และ BO ในช่วงเวลาปกติซึ่งสามารถเลือกได้ตามลำดับ - 1/1 (วันเว้นวัน) 2/2 (2 วันหลังจาก 2 วัน); 3/3 (3 วันหลังจาก 3 วัน); 4/4 (หลังจาก 4 วัน); 5/5 (หลังจาก 5 วัน) อย่างไรก็ตามบทวิจารณ์ของผู้ที่ลดน้ำหนักเองทราบว่าแผนการที่ยอมรับได้มากที่สุดคือ 1/1 หรือ 2/2 และมีน้ำหนักเกินมาก - 5/5

ในช่วงที่สองของอาหารคุณสามารถเพิ่มผักลงในเมนูได้ซึ่งจะทำหน้าที่เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตหลักซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมองที่ดี อาจเป็นมะเขือม่วงบวบถั่วหน่อไม้ฝรั่ง หากคุณสนใจคำถามที่ว่าเห็ดเป็นไปได้หรือไม่ในขั้นตอนของการลดน้ำหนักนี้คำตอบก็คือคุณทำได้อย่างไม่ต้องสงสัย

กฎต่อไปนี้จะช่วยให้คุณได้ผลลัพธ์เร็วที่สุดในระหว่างขั้นตอน "การสลับ":

รับประทานเฉพาะผลิตภัณฑ์ล่องเรือที่ได้รับอนุญาตและในปริมาณที่แนะนำเท่านั้น
ฝึกดื่มทุกวัน 1.5-2 ลิตร
เพิ่มปริมาณรำข้าวโอ๊ตทุกวันเป็น 2 ช้อนโต๊ะ ล.
จำกัด ปริมาณผลิตภัณฑ์แปรรูปนมที่คุณรับไม่เกิน 1 กิโลกรัมต่อวัน
หากเกิดอาการท้องผูกให้ป้อน 1 ช้อนโต๊ะในอาหารประจำวัน ล. รำข้าวสาลี.
เดินเป็นเวลา 30 นาทีในแต่ละวันและหากิจวัตรการออกกำลังกายอื่น ๆ ที่เหมาะสมกับไลฟ์สไตล์

ในขั้นตอนการลดน้ำหนักขั้นที่สองตาม Dukan คุณสามารถเปลี่ยนรูปแบบทางเลือกได้อย่างอิสระเป็นการกำหนดค่าที่เหมาะสมกว่า แต่ในลักษณะที่จำนวน BW และ BO ต่อเดือนเท่ากัน ควรจำไว้ว่าอัตราการลดน้ำหนักโดยเฉลี่ยในระยะที่ 2 คือ 1 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ แต่การลดน้ำหนักอาจมีความผันผวนเพิ่มขึ้นหากสังเกตวัน BW และลดลงในช่วงเวลาที่รักษา BW วัน

สิ่งสำคัญ! เมื่อผลการลดน้ำหนักตามแผนบรรลุผลในระยะที่สองจำเป็นต้องตระหนักอย่างชัดเจนว่ามีเพียงส่วนเล็ก ๆ ของเส้นทางการรับประทานอาหาร Ducan ทั้งหมดเท่านั้นและการต่อสู้เพื่อหุ่นที่เพรียวบางยังคงรออยู่ ดังนั้นทันทีหลังจากการปรากฏตัวของ "น้ำหนักที่ถูกต้อง" บนตาชั่งคุณควรดำเนินการต่อในขั้นตอนการรับประทานอาหารต่อไปทันทีโดยไม่ปล่อยให้ตัวเองรบกวนการรับประทานอาหาร

ดังที่เห็นได้จากชื่อขั้นตอนที่ 3 ของอาหาร Ducan "Consolidation" จะมุ่งเป้าไปที่การแก้ไขผลการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จแล้วด้วยการเพิ่มคุณค่าของอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการด้วยอาหารที่ผิดกฎหมายก่อนหน้านี้อย่างค่อยเป็นค่อยไป ระยะที่สามของระบบอาหารนี้เป็นระยะที่ยาวนานที่สุดและถือว่ายากที่สุดจากมุมมองทางจิตวิทยา ในช่วงเวลานี้เมื่อบรรลุเป้าหมายที่วางแผนไว้ในการลดน้ำหนักแล้วการหยุดชะงักจากอาหารจำนวนมากที่สุดเกิดขึ้นเนื่องจากดูเหมือนว่าการลดน้ำหนักจำนวนมากจึงไม่มีเหตุผลที่จะ จำกัด ตัวเองในด้านโภชนาการต่อไป การละเมิดส่วนบุคคลของหลักสูตรการรับประทานอาหารในเวลาต่อมาในกรณีส่วนใหญ่อย่างท่วมท้นนำไปสู่ผลกระทบที่เรียกว่า "โยโย่" ซึ่งจะส่งคืนปอนด์ทั้งหมดที่สูญเสียไปด้วยความยากลำบาก

ระยะเวลาของขั้นตอนที่ 3 ยังได้รับการลงทะเบียนล่วงหน้าในสายการลดน้ำหนักที่สร้างขึ้นเองและจะต้องสอดคล้องกับอัตราส่วน 10 วันของ "การรวมบัญชี" สำหรับแต่ละกิโลกรัมที่สูญเสียไปในสองขั้นตอนก่อนหน้านี้ ตัวอย่างเช่นด้วยการกำจัดร่างกายโดยทั่วไปจาก 15 ปอนด์พิเศษควรติดตามขั้นตอนที่สามเป็นเวลา 150 วัน ในเวลานี้สูตรอาหารสำหรับมื้ออาหารที่บริโภคมีมากขึ้นและอาหารเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย (ธัญพืชผลไม้ชีส ฯลฯ ) แต่ข้อกำหนดสำหรับอาหารยังคงเข้มงวดไม่น้อย

ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการปฏิบัติตามขั้นตอน "การแก้ไข" ที่ถูกต้องคือ:

ผลิตภัณฑ์อาหารที่ได้รับการรับรองใหม่ทั้งหมดควรรับประทานเฉพาะในส่วนที่แนะนำและตามลำดับที่กำหนด
เมนูของหนึ่งวันต่อสัปดาห์ของระยะที่ 3 จะต้องมีโปรตีนอย่างแน่นอนกล่าวคือสอดคล้องกับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่นำมาใช้ในระยะ "โจมตี" (โดยหลักการแล้วสามารถเลือกวันดังกล่าวในลำดับใดก็ได้ แต่ Dukan เองแนะนำให้บริโภคอาหารที่มีโปรตีนในวันพฤหัสบดี)
ระบบการดื่มเช่นเดิมควรมีมากมายและรวมเครื่องดื่มที่ยอมรับได้อย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่ง
รำข้าวโอ๊ตส่วนหนึ่งที่บริโภคทุกวันต้องนำมา 2.5 ช้อนโต๊ะ
ควรเดินครึ่งชั่วโมงร่วมกับพลศึกษา
ทุกๆ 7 วันจะได้รับอนุญาตให้จัด "งานเลี้ยง" สำหรับตัวคุณเองในระหว่างนั้นคุณสามารถรับประทานอาหารที่ต้องห้ามก่อนหน้านี้ได้
จำนวนวันที่กำหนดของขั้นตอนที่สามควรแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งเนื่องจากคำแนะนำบางประการเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในช่วงครึ่งหลังของระยะ "การตรึง" จะเข้มงวดน้อยกว่าในช่วงแรก (เช่นผักที่มีแป้งเป็นประจำทุกสัปดาห์และความเป็นไปได้ในการจัด "งานเลี้ยง" เมื่อสิ้นสุดการรับประทานอาหารจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า) ...
ในช่วงทั้งหมดของการ "รวมบัญชี" คุณจำเป็นต้องตรวจสอบตัวบ่งชี้น้ำหนักของคุณเองในแต่ละวันและติดตามการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดในสุขภาพของคุณอย่างใกล้ชิด

อาการทางลบมักพบในขั้นตอนของการลดน้ำหนักนี้ซึ่งแสดงออกโดยอาการกำเริบของความหิวความเหนื่อยล้าที่เพิ่มขึ้นความไวต่อความเย็นและการเสื่อมสภาพของสุขภาพอื่น ๆ ที่คล้ายคลึงกันมักเป็นผลมาจากผลของโยโย่ดังกล่าวเนื่องจากในช่วงเวลาของการขยายตัวของอาหารร่างกายมนุษย์จะรับรู้ถึงการบริโภค ลืมอาหารและพยายามเติมเต็มร้านค้าไขมันที่หายไป หากพบอาการที่น่ากลัวดังกล่าวในตัววิธีที่ดีที่สุดคือปรึกษานักโภชนาการซึ่งจะพยายามแก้ไขสถานการณ์โดยการปรับเมนูหรือแนะนำการตรวจสุขภาพเพิ่มเติม

เฟส Stabilization

ตามความคิดของปิแอร์ดูกันขั้นตอนที่ 4 ของการรับประทานอาหารในตำนานของเขาควรดำเนินต่อไปตลอดเส้นทางชีวิตที่เหลืออยู่ของคนที่ผอมลงแล้ว เพื่อรักษา "น้ำหนักที่ถูกต้อง" นักโภชนาการได้พัฒนามาตรการป้องกันง่ายๆหลายอย่างที่ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่รับประกันว่าจะช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดีอยู่เสมอ

สำหรับการรักษาน้ำหนักตัวที่ต่ออายุไว้ในระยะยาวจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน 3 ข้อโดยไม่มีเงื่อนไข ได้แก่ :

ฝึกการปฏิบัติตามโปรตีนในวันพฤหัสบดีซึ่งจัดขึ้นตามกฎทั้งหมดของขั้นตอน "โจมตี" ทุกสัปดาห์
รับประทานวันละ 3 ช้อนโต๊ะ ล. รำข้าวโอ๊ต
นำวิถีชีวิตที่เคลื่อนไหวร่างกายพยายามควบคุมการเบี่ยงเบนเล็กน้อยของน้ำหนักโดยการเพิ่มความเครียด

นอกเหนือจากการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของขั้นตอน "การลดการสั่นไหว" แล้วการปฏิบัติตามคำแนะนำเพิ่มเติมบางอย่างจะไม่จำเป็น:

ปฏิเสธหรืออย่างน้อยก็ จำกัด การใช้อาหารที่เกี่ยวข้องกับแนวคิด "อันตราย" (อาหารจานด่วนขนมหวาน ฯลฯ ) อย่างมีนัยสำคัญ
เรียนรู้ที่จะคำนวณบางส่วนของมื้ออาหารของคุณเพื่อให้รู้สึกอิ่มเบา ๆ แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะหนักหรือกินมากเกินไป
ฝึกตัวเองให้ดื่มของเหลวที่ไม่มีแอลกอฮอล์มาก ๆ พยายามบริโภคในปริมาณประมาณ 1.5 ลิตรทุกวัน

นอกเหนือจากวิธีการพื้นฐานในการแก้ไขน้ำหนักโดย Pierre Ducan แล้วยังมีระบบโภชนาการที่คล้ายคลึงกันของผู้เขียนอีกหลายประเภทซึ่งมีไว้สำหรับผู้ที่ไม่สามารถทำตามหลักสูตรการลดน้ำหนักที่อธิบายไว้ข้างต้นได้อย่างครบถ้วนไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตาม อาหารดังกล่าวตาม Dukan ประการแรกควรรวมถึงการปรับเปลี่ยนวิธีการรับประทานอาหารหลักสำหรับมังสวิรัติอาหารสำหรับสตรีหลังตั้งครรภ์เช่นเดียวกับนักโภชนาการรุ่นเบาที่เรียกว่า "Ladder"

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

ตามหลักการและวิธีการลดน้ำหนักอื่น ๆ อีกมากมายระบบการแก้ไขน้ำหนักตัวจาก Dukan ใช้หลักการห้ามผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิดเพื่อเพิ่มการใช้อาหารอื่น ๆ ซึ่งคุณสมบัติในการช่วยให้คนสูญเสียไขมันที่สะสมในช่วงหลายปีที่ผ่านมาของชีวิต ข้อได้เปรียบอย่างมากของวิธี Ducan เหนืออาหารอื่น ๆ คือรายการอาหารที่ได้รับอนุญาตซึ่งเป็นโอกาสที่ไม่เพียง แต่จะลดน้ำหนักได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังกินอาหารที่หลากหลายและน่าพอใจ

เพื่อให้กระบวนการลดน้ำหนักประสบความสำเร็จจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างเคร่งครัดว่าคุณสามารถกินอะไรได้บ้างในช่วงหนึ่งของการรับประทานอาหารซึ่งจำเป็นต้องเพิ่มอาหารลงในเมนูของคุณและไม่ควรรวมอยู่ในนั้นไม่ว่าในกรณีใด ๆ การเปลี่ยนแปลงใด ๆ ที่ดูเหมือนจะไม่มีนัยสำคัญในระบบการปกครองทางโภชนาการสามารถลบล้างความพยายามก่อนหน้านี้ทั้งหมดได้ดังนั้นการแต่งอาหารของคุณเองในอาหาร Ducan จึงควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง

ปิแอร์ดูกันให้ความสำคัญเป็นพิเศษทั้งในขั้นตอนการลดน้ำหนักและในการรักษาสุขภาพกับการบริโภคอาหาร 2 ประการ ได้แก่ สูตรการดื่มและรำข้าวโอ๊ตซึ่งต้องบริโภคในทุกขั้นตอนของการต่อสู้กับโรคอ้วนโดยไม่มีข้อยกเว้น

ในอาหารอนุญาตให้ใช้สาหร่ายทะเลในทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักยกเว้นครั้งแรก - "โจมตี" ในเวลาเดียวกันสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ไม่มีน้ำตาลและสารกันบูดและสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น

ระบอบการดื่ม

ตามที่ผู้เขียนระบบการบริโภคอาหารของเขาเองการจัดหาของเหลวที่มีประโยชน์ปริมาณมากให้กับร่างกายที่สูญเสียเป็นเรื่องสำคัญยิ่งซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะปล่อยให้มันไป สิ่งนี้ก็คือสำหรับกระบวนการที่มีประสิทธิภาพในการปลดปล่อยร่างกายของคุณจากไขมันส่วนเกินนั้นไม่เพียง แต่จำเป็นต้องเผาผลาญของสงวนเท่านั้น แต่ยังต้องกำจัดสิ่งเหล่านี้รวมทั้งของเสียอื่น ๆ ด้วย ยิ่งคนเราดื่มอาหารมากเท่าไหร่ไตของเขาก็จะทำงานอย่างเข้มข้นมากขึ้นและมีการขับกากอาหารออกไปพร้อมกับปัสสาวะ จากข้อมูลของ Ducan การรับประทานอาหารใด ๆ แม้แต่อาหารที่สามารถจัดการกับการทำลายไขมันในร่างกายได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่ไม่มั่นใจว่าจะมีการขับถ่ายออกอย่างทันท่วงทีโดยการเพิ่มระบบการดื่มไม่เพียง แต่จะไม่ได้ผล แต่ยังทำให้ร่างกายมนุษย์ได้รับความเสี่ยงใหม่ ๆ เนื่องจากการสะสม

Dukan ขอแนะนำอย่างยิ่งให้สมัครพรรคพวกในระบบแก้ไขน้ำหนักบาร์โค้ดของเขาดื่มของเหลวที่ยอมรับได้อย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่ง (มากถึง 2 ลิตรใน BH) ทุกวันโดยให้ความพึงพอใจกับน้ำแร่เล็กน้อย นอกจากน้ำดังกล่าวแล้วนักโภชนาการยังไม่ต่อต้านการรวมเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ยอดนิยมอื่น ๆ ไว้ในระบบการดื่มซึ่งชาสมุนไพรชาต่าง ๆ และกาแฟธรรมชาติเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษ ในแง่ของลำดับการดื่มของเหลวที่มีชื่อเสียงมากเช่น - ทันทีหลังการนอนหลับก่อนหรือหลังรับประทานอาหารเป็นต้น Ducan ไม่ได้กำหนดข้อ จำกัด ใด ๆ แต่แนะนำให้ผู้ป่วยดื่มน้ำทันทีที่ความปรารถนาดังกล่าวปรากฏขึ้น รวมทั้งระหว่างมื้ออาหาร

รำข้าวโอ๊ต

ผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร Ducan เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้และจำเป็นต้องมีในปริมาณอย่างน้อยหนึ่งอย่างในทุกขั้นตอนของการลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่อง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษเนื่องจากมีเนื้อหาสูง ไฟเบอร์ เช่นเดียวกับองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุต่างๆและสารอาหารอื่น ๆ และสารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์

ในกระบวนการสังเกตอาหารนี้ควรบริโภครำข้าวโอ๊ตแยกจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หรือเติมลงในอาหารที่เตรียมไว้เกือบทั้งหมด แต่เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะปฏิเสธอย่างสิ้นเชิง รสชาติที่เป็นกลางเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด (เนื้อสัตว์ผักปลาและแม้แต่ของหวาน) และที่สำคัญรำนั้นเมื่อเตรียมอย่างถูกต้องสามารถใช้แทนขนมปังได้ซึ่งคนจำนวนมากในช่วงแรกของการลดน้ำหนักยังขาดอยู่

ปิแอร์ดูกันตั้งข้อสังเกตว่ารำข้าวโอ๊ตในระบบลดน้ำหนักของเขาพร้อม ๆ กันมีบทบาทเป็นอุปสรรคสำหรับสารอันตรายและเป็นตัวนำสำหรับสารประกอบที่เป็นประโยชน์และยังทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับโภชนาการโปรตีนในการต่อสู้กับน้ำหนักที่มากเกินไป จากนี้เขาแนะนำให้ค่อยๆเพิ่มปริมาณรำที่รับประทานโดย 0.5 ช้อนโต๊ะ ใช้ 1.5 ช้อนโต๊ะตามลำดับ ล. 2 ช้อนโต๊ะล. ล., 2.5 ช้อนโต๊ะ. ล. และ 3 ช้อนโต๊ะล. ล. ในแต่ละขั้นตอนต่อไปของอาหาร คุณสามารถซื้อได้ที่ไหน? สามารถซื้อรำได้ที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพหรือสั่งซื้อทางออนไลน์

ทุกขั้นตอนของระบบอาหารของ Ducan สอดคล้องกับรายการผลิตภัณฑ์ของตัวเองซึ่งมีทั้งอาหารจานหลักและอาหารเพิ่มเติมจำนวนที่สามารถ จำกัด ได้ขึ้นอยู่กับระยะของอาหาร อย่างไรก็ตามในระหว่างการวิจัยของเขาเองนักโภชนาการได้คำนวณอาหารที่ได้รับอนุญาต 100 รายการซึ่งเป็นปริมาณที่เนื่องจากมีปริมาณโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตและไขมันในปริมาณเล็กน้อยจึงไม่สามารถ จำกัด ได้ รายการนี้ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ 72 รายการซึ่งส่วนใหญ่มาจากสัตว์ซึ่งอนุญาตให้รับประทานได้ตั้งแต่เริ่มต้นอาหารและอาหารจากพืช 28 ชนิดที่รวมอยู่ในเมนูตั้งแต่ขั้นตอนที่สอง

กินน้ำผึ้งได้ไหม?

ในสองขั้นตอนแรกห้ามใช้น้ำผึ้งเป็นสารให้ความหวาน เฉพาะในขั้นตอนที่สามของการรับประทานอาหารเท่านั้นที่สามารถจะค่อยๆนำเข้าสู่อาหารได้ ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะต่อวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเช้า หลายคนสงสัยว่าสามารถใช้สารให้ความหวานชนิดใดในระหว่างการรับประทานอาหารได้? อนุญาตให้ใช้สารทดแทนน้ำตาลเท่านั้นที่ไม่สามารถเปรียบเทียบได้ จะทำอะไรก็ได้ยกเว้นน้ำผึ้งฟรุกโตสและซอร์บิทอล ตัวอย่างเช่นหญ้าหวาน

วิธีการรับประทานรำข้าวโอ๊ตในอาหาร?

รำซึ่งเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีควรมีอยู่ในอาหารทุกขั้นตอน ในระยะแรกแนะนำให้รับประทานอย่างน้อย 1.5 ช้อนโต๊ะทุกวัน ช้อนของผลิตภัณฑ์ คุณสามารถทำแพนเค้กเพื่อสุขภาพด้วยโยเกิร์ตไข่และรำทำขนมปังเพื่อสุขภาพ (ขนมปังรำ) หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ตในขั้นตอนต่อไป ในช่วง "ล่องเรือ" คุณต้องบริโภค 2 ช้อนโต๊ะทุกวัน รำช้อนโต๊ะสำหรับ "การรวมบัญชี" - มากถึง 2.5 ช้อนโต๊ะและในขั้นตอน "การทำให้เสถียร" - มากถึง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

จะเปลี่ยนรำข้าวโอ๊ตได้อย่างไร? คุณสามารถลองเปลี่ยนผลิตภัณฑ์นี้ซึ่งมีคุณสมบัติเฉพาะด้วยบัควีท โดยหลักการแล้วคุณสามารถรับประทานอาหารได้โดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์นี้ แต่สิ่งนี้จะทำให้ประสิทธิภาพของระบบไฟลดลง คุณสามารถรับประทาน 2 ช้อนโต๊ะล. ล. บัควีทแห้งดีกว่าไม่ทอด แต่อาหารทั้งสองชนิดจะมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่แตกต่างกันและจะถูกย่อยแตกต่างกัน

การโจมตีเฟส

อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลักในระยะเริ่มต้นของระบบอาหาร Dukan ควรมีเฉพาะอาหารที่มีโปรตีนเท่านั้นเนื่องจากกระบวนการลดน้ำหนักเริ่มต้นขึ้น โดยทั่วไปแล้วในช่วงนี้คุณสามารถสร้างเมนูของคุณจากอาหารใด ๆ ที่มีโปรตีนสูงและคาร์โบไฮเดรตและไขมันขั้นต่ำอย่างไรก็ตามผู้เขียนเองแนะนำให้เลือกอาหารที่มีโปรตีนสูง 72 รายการซึ่งเขาอนุญาตให้บริโภคได้โดยไม่มีข้อ จำกัด

ตารางผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตของ Ducan Diet for Attack นี้จะช่วยให้คุณเลือกได้ซึ่งสอดคล้องกับข้อมูลล่าสุดที่จัดทำโดยเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ ควรจำไว้ว่าเนื่องจากการพัฒนาวิธีการบริโภคอาหารนี้อย่างต่อเนื่องอาจมีการเติมรายการอาหารที่อนุญาตและยอมรับได้ด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่

อนุญาตผลิตภัณฑ์โปรตีน 72 รายการจากขั้นตอน "Attack"
เนื้อสัตว์เลี้ยง	กระต่าย; บาสเทอร์มา; เนื้อลูกวัวสับ; สเต๊กเนื้อวัว; เนื้อย่าง; ลิ้นวัว ไตน่อง; เนื้อวัว; ตะโพก; เนื้อม้า; ตับลูกวัว; เกม; แฮมหมู (เฉพาะไขมันต่ำและไม่มีผิวหนัง); บานปลาย
เนื้อสัตว์ปีก	ไก่; ไก่ตะเภา; ไก่งวง; เนื้อไก่ แฮมไก่งวง; นกกระทา; แฮมไก่ ตับไก่; นกพิราบ.
ปลา	ปลาชนิดหนึ่ง; ปลาคอด; ดินสอสีฟ้า หัวดื้อ; โดราดา; ดิ้นรน; ปลากระเบน; ปลากระบอก; ทูน่า; แซลมอน; เพียงผู้เดียว; ปลาชนิดหนึ่ง; นาก; ปลาทู; หมาป่าทะเล ปลาซาร์ดีน; กะพง; พอลล็อค; เบอร์บอท; แฮดด็อก; ปูอัด
อาหารทะเล	หอย; ปู; หอยนางรม; เป่าแตร; langoustines; ปลาหมึก; ลอบสเตอร์; ปลาหมึก; หอยเม่น; หอยเชลล์; กุ้ง; หอยทากทะเล ลอบสเตอร์; กั้ง; หอยแมลงภู่; ปลาหมึกยักษ์.
โปรตีนจากพืช	เต้าหู้; รำข้าวโอ๊ต
ผลิตภัณฑ์แปรรูปนมไขมันต่ำหรือไขมันต่ำมาก	นม; ชีสกระท่อมแบบเม็ด ชีสกระท่อม ชีสแปรรูป เต้าหู้อ่อน คีเฟอร์; โยเกิร์ตคลาสสิก (ไม่มีสารปรุงแต่ง)
ไข่	ไก่; นกกระทา.

เป็นอาหารเสริมเพิ่มเติมทุกวันในขั้นตอนของการลดน้ำหนักนี้คุณสามารถใช้:

เกลือ (อย่างน้อยที่สุด);
สารให้ความหวานบางชนิด (ส่วนใหญ่ -, หญ้าหวาน และ ไซโคลแมต );
เครื่องเทศ (ซื้อแยกต่างหากและไม่รวมเกลือ)
น้ำมะนาว (เป็นน้ำดองหรือน้ำสลัดสำหรับจานเนื้อ);
ผักใบเขียวรวมทั้งหัวหอมสีเขียว (เป็นเครื่องปรุงรส);
ก๋วยเตี๋ยว shirataki;
1 ช้อนโต๊ะล. ล. COM (มีไขมันสูงถึง 1.5%);
1 กล่อง ล. น้ำมันพืช (จะดีกว่าถ้าไม่มีมัน);
1 ชิ้น หัวหอม (เล็ก);
2-3 ชิ้น gherkins;
2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
1 ช้อนโต๊ะล. ล. รำข้าวสาลี;
โกจิเบอร์รี่ในปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนที่ไม่มีสไลด์
1 ช้อนโต๊ะล. ล. มัสตาร์ดน้ำส้มสายชูและซอสถั่วเหลือง

การสลับเฟส (ล่องเรือ)

ขั้นตอนการรับประทานอาหารที่สองเติมเต็มด้วยผลิตภัณฑ์ที่มาจากพืชซึ่งอนุญาตให้รับประทานได้เฉพาะในวันที่ BO ร่วมกับอาหารโปรตีนที่แนะนำก่อนหน้านี้และตามรูปแบบการสลับที่เลือกเป็นรายบุคคล อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการของ BW days ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงและอาจรวมถึงอาหารที่มีโปรตีนสูง

พื้นฐานในการรวบรวมเมนูสำหรับวัน BO ควรเป็นรายการสินค้า 28 รายการซึ่งผู้เขียนเองกำหนดว่าเป็นที่ยอมรับสำหรับการบริโภคในขั้นตอนนี้โดยไม่มีข้อ จำกัด ตารางด้านล่างให้แนวคิดเกี่ยวกับการผสมผสานที่เป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์ที่ช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารของคุณเองสำหรับการลดน้ำหนักในระยะนี้และทำให้มีความหลากหลาย

รายการ DOP สำหรับขั้นตอนการรับประทานอาหารครั้งที่สองยังขยายตัวเล็กน้อยทั้งในแง่ของจำนวนผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยอยู่แล้วจากหมวดหมู่นี้และเกี่ยวข้องกับการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์รองทั้งหมดที่ไม่มีข้อ จำกัด มวลยังคงอยู่ในสถานที่ของพวกเขา แต่ปริมาณของส่วนประกอบอื่น ๆ เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า (ตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็น 1 ช้อนโต๊ะล. โกจิเบอร์รี่คุณสามารถกินได้ 2 ช้อนโต๊ะล.)

นอกจากนี้ในระยะนี้อนุญาตให้เปลี่ยนเมนูของคุณเองด้วยตัวเลือกเพิ่มเติมอื่น ๆ ได้แก่ :

ผงโกโก้ละลายไขมันในปริมาณไม่เกิน 1 ช้อนชา
นมผงขาดมันเนย - 30 กรัม
แป้งข้าวโพด - ไม่เกินช้อนโต๊ะ
แป้งถั่วเหลืองหนึ่งช้อนโต๊ะ
การบรรจุโยเกิร์ตถั่วเหลือง
ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 30 กรัม
ไส้กรอกธรรมชาติไขมันต่ำ - ไม่เกิน 100 กรัมและไส้กรอกเนื้อ - 50 กรัม
ชีสไขมันต่ำ 30 กรัม
3 ช้อนโต๊ะ. ไวน์ขาวแห้งหนึ่งช้อนโต๊ะในจาน
กะทิไม่เกิน 100 มล.
ซีอิ๊วหวาน 5 กรัม

การรวมเฟส (การรวมเฟส)

ในระหว่างการรวมผลที่ได้รับโปรตีนและผักสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัยทุกวันแยกกันหรือร่วมกัน ขอแนะนำให้ทิ้งโปรตีนไว้อย่างสมบูรณ์สัปดาห์ละหนึ่งวัน คุณต้องทำให้ร่างกายของคุณคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าอาหารต้องห้ามก่อนหน้านี้มักจะมาในอนาคต เช่นผลไม้ธัญพืชไขมันและแป้งผักน้ำผึ้ง

ชีสชนิดใดที่คุณสามารถซื้อได้ในขั้นตอนการลดน้ำหนักนี้? อนุญาตให้กินยากไม่ใช่ชีสที่มีไขมันและชั่งน้ำหนักอย่างเคร่งครัดในปริมาณที่ จำกัด

ดื่มแอลกอฮอล์ได้ไหม? ซึ่งแตกต่างจากขั้นตอนก่อนหน้าในขั้นตอนการรวมคุณสามารถอนุญาตให้ตัวเองดื่มแอลกอฮอล์เล็กน้อยเป็นระยะได้นั่นคือไวน์แห้งในปริมาณ 150-200 กรัม

อนุญาต:

ผลไม้เกือบทุกชนิด: แอปเปิ้ลลูกแพร์ส้มเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ลูกพลัมยกเว้นเชอร์รี่กล้วยผลไม้แห้ง
ขนมปังโฮลมีลสองสามชิ้น
เชดดาร์ชีสเกาดาชีสสวิส
เนื้อหมูเนื้อแกะเนื้อไม่ติดมัน

เฟส Stabilization

ในขั้นตอนนี้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้หลากหลายเพราะมันจะเป็นส่วนประกอบของอาหารไปตลอดชีวิต:

ผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในเมนูในขั้นตอนที่สามของอาหาร
อนุญาตให้กินผลไม้ใด ๆ แต่ไม่เกินวันละครั้งและในปริมาณที่เหมาะสม
ผักแป้งสามารถบริโภคได้สัปดาห์ละสองครั้ง
การกินโปรตีนจำนวนมากยังคงเป็นข้อบังคับ

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติ

	โปรตีนก	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตก	แคลอรี่กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
มะเขือ	1,2	0,1	4,5	24
บวบ	0,6	0,3	4,6	24
กะหล่ำปลี	1,8	0,1	4,7	27
กระเทียมหอม	2,0	0,0	8,2	33
หัวหอม	1,4	0,0	10,4	41
ชาร์ท	1,8	0,2	3,7	19
แครอท	1,3	0,1	6,9	32
แตงกวา	0,8	0,1	2,8	15
สลัดพริกไทย	1,3	0,0	5,3	27
พาสลีย์	3,7	0,4	7,6	47
หัวไชเท้า	1,2	0,1	3,4	19
หัวผักกาด	1,5	0,1	6,2	30
บีทรูท	1,5	0,1	8,8	40
ผักชีฝรั่ง	0,9	0,1	2,1	12
หน่อไม้ฝรั่ง	1,9	0,1	3,1	20
มะเขือเทศ	0,6	0,2	4,2	20
ฟักทอง	1,3	0,3	7,7	28
ผักชีลาว	2,5	0,5	6,3	38
กระเทียม	6,5	0,5	29,9	143
ผักขม	2,9	0,3	2,0	22
สีน้ำตาล	1,5	0,3	2,9	19
เห็ด
เห็ด	3,5	2,0	2,5	30
ธัญพืชและซีเรียล
รำข้าวโอ๊ต	8,0	4,0	10,0	110
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
เครื่องปรุงรส	7,0	1,9	26,0	149
โหระพา	2,5	0,6	4,3	27
มัสตาร์ด	5,7	6,4	22,0	162
เกลือ	0,0	0,0	0,0	-
เมล็ดยี่หร่า	19,8	14,6	11,9	333
น้ำส้มสายชู	0,0	0,0	5,0	20
ชิโครี	1,7	0,2	4,1	21
ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นม	3,2	6,5	4,1	117
หางนม	2,0	0,1	4,8	31
ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
เนื้อวัว	18,9	19,4	0,0	187
ตับเนื้อ	17,4	3,1	0,0	98
เนื้อลูกวัว	19,7	1,2	0,0	90
เนื้อม้า	20,2	7,0	0,0	187
เนื้อแกะ	16,2	14,1	0,0	192
นก
ไก่	16,0	14,0	0,0	190
ไก่งวง	19,2	0,7	0,0	84
ปลาและอาหารทะเล
ปลา	18,5	4,9	0,0	136
อาหารทะเล	15,5	1,0	0,1	85

อาหารต้องห้ามในอาหาร Ducan

อาหารเกี่ยวข้องกับการแยกอาหารต่อไปนี้ออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์: ไขมันสัตว์ลูกอมขนมหวานเมล็ดพืช

มีอาหารที่คุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้ภายใต้เงื่อนไขบางประการเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในขณะปรุงอาหารอนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชเพียงสองสามหยดในกระทะเทฟลอน

สองขั้นตอนแรกไม่รวมอาหารจำพวกแป้งผักและผลไม้ เฉพาะในขั้นตอนของการ "รวมบัญชี" ในอาหารสองครั้งใน 7 วันคุณสามารถรวม:

มันฝรั่งปอกเปลือก
ข้าวโพด;
ถั่ว;
ถั่ว;
พาสต้าแป้งหยาบ
ปลายข้าวสาลีแปรรูป
ข้าวที่ไม่ผ่านการแปรรูปและสีน้ำตาลที่ดีที่สุด

ห้ามรับประทานอาหารอื่น ๆ ที่มีแป้งตลอดช่วงเวลาของการรับประทานอาหาร จากขั้นตอนที่สองคุณสามารถซื้อไอศกรีมได้ แต่ควรทานในมิลค์เชค

ในขั้นตอนที่สามชีส (ไม่เกิน 50 กรัมต่อวัน) อนุญาตให้ใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ได้ในที่สุด ได้แก่ :

เนคทารีนที่ไม่ได้ทำให้หวาน, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, พีช, เกรฟฟรุ๊ต - หนึ่งครั้งต่อวัน
ราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ - เหมือนของหวานบนจานเงิน
แตงโมหรือแตงโมสุกฝาน
กีวีแอปริคอทขนาดใหญ่มะม่วง - มากถึง 2 วัน

เริ่มจากขั้นตอน "การตั้งค่า" คุณสามารถรับประทานขนมปังโฮลเกรนและแป้งโฮลมีลได้สองชิ้นต่อวัน

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

	โปรตีนก	ไขมันกรัม	คาร์โบไฮเดรตก	แคลอรี่กิโลแคลอรี
ผักและผักใบเขียว
มันฝรั่ง	2,0	0,4	18,1	80
ข้าวโพด	3,5	2,8	15,6	101
ถั่วขาว	7,0	0,5	16,9	102
ถั่ว	24,0	1,5	42,7	284
ผลไม้
ผลไม้	0,8	0,3	11,5	56
แตงโม	0,6	0,1	5,8	25
เกรฟฟรุ๊ต	0,7	0,2	6,5	29
แพร์	0,4	0,3	10,9	42
แตงโม	0,6	0,3	7,4	33
กีวี่	1,0	0,6	10,3	48
มะม่วง	0,5	0,3	11,5	67
ผลไม้เนกเตอริน	0,9	0,2	11,8	48
ลูกพีช	0,9	0,1	11,3	46
แอปเปิ้ล	0,4	0,4	9,8	47
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่	0,7	0,3	9,4	44
สตรอเบอร์รี่	0,8	0,4	7,5	41
ราสเบอร์รี่	0,8	0,5	8,3	46
ถั่วและผลไม้แห้ง
เมล็ดทานตะวัน	22,6	49,4	4,1	567
ธัญพืชและซีเรียล
ข้าวสาลี	11,5	1,3	62,0	316
ข้าว	6,7	0,7	78,9	344
แป้งและพาสต้า
พาสต้า	10,4	1,1	69,7	337
ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปัง	7,5	2,1	46,4	227
ขนม
ลูกอม	4,3	19,8	67,5	453
ชีสและนมเปรี้ยว
ชีส	24,1	29,5	0,3	363
น้ำมันและไขมัน
น้ำมันพืช	0,0	99,0	0,0	899
ไขมันสัตว์	0,0	99,7	0,0	897
* ข้อมูลระบุไว้สำหรับผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

เมนูอาหาร Ducan (อาหารประจำ)

สิ่งสำคัญคือต้องจดเมนูโดยละเอียดสำหรับตัวคุณเองในแต่ละวันและตามขั้นตอนเพื่อที่คุณจะได้ซื้อสินค้าล่วงหน้าและปฏิบัติตามแผนที่ระบุไว้อย่างเคร่งครัด สำหรับอาหารของ Pierre Ducan คุณสามารถดูเมนูโดยละเอียดสำหรับทุกวันได้ที่เว็บไซต์ทางการ

ขั้นตอนแรก

เฉพาะอาหารที่อุดมด้วย โปรตีน แต่ในปริมาณใด ๆ เพื่อตอบสนองอย่างเต็มที่ มีโปรตีนที่มีประสิทธิภาพเร่งการเผาผลาญน้ำหนักจะหายไปเร็วมาก

ระยะเวลาของ "Attack" โดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่คุณต้องสูญเสีย:

หากคุณมีน้ำหนักเกิน 10 กก. - สามวันจะเพียงพอสำหรับคุณ
ถ้ามากกว่า 10 กก. - ตั้งแต่ 3 ถึงห้าวัน
มากกว่า 30 กก. - ตั้งแต่ 5 ถึงสิบวัน

ผู้เชี่ยวชาญสรุปว่าผลลัพธ์ของการรับประทานอาหารระยะสั้นที่มีโปรตีนเพียงอย่างเดียวนั้นเทียบได้กับผลลัพธ์ที่สามารถทำได้ในระหว่างการอด อย่างไรก็ตามโปรตีน "Attack" ไม่มีข้อเสียของการอดอาหาร อาหารที่อุดมด้วยโปรตีนจะถูกย่อยภายในสามชั่วโมงและในช่วงเวลานี้คนจะไม่รู้สึกหิว กระบวนการย่อยอาหารจะกินแคลอรี่จำนวนมากเช่นกันประมาณ 30 ต่อ 100 ในขณะที่ไขมันอัตราส่วนนี้คือ 12 ต่อ 100 และสำหรับคาร์โบไฮเดรต 7 ต่อ 100 การปรุงอาหารโดยไม่ใช้ไขมันเป็นสิ่งสำคัญมากนั่นคือการต้มหรือนึ่ง , ย่าง, อบ.

อย่า จำกัด ตัวเองอยู่แค่เนื้อ อาหารทะเลที่มีโปรตีนสูงแคลอรี่ต่ำเหมาะอย่างยิ่ง รวมปลาไข่ดิบและไข่ต้มผลิตภัณฑ์นมหมักและหางนมในอาหาร อาหารสามารถปรุงรสเค็มได้โดยใช้เครื่องเทศกระเทียมหัวหอมน้ำมะนาวและเคเปอร์

ตามกฎตามผลของ "การโจมตี" มักจะหายไปสองถึงหกปอนด์พิเศษ
สำหรับขั้นตอนการโจมตีของ Ducan Diet เมนูประจำสัปดาห์จะมีลักษณะดังนี้:

ขั้นตอนที่สอง "Alternation" หรือ "Cruise"

ในขั้นตอนที่สองอนุญาตให้รวมคาร์โบไฮเดรตในอาหารและวันโปรตีนอื่นกับวันโปรตีนและผัก ระยะเวลาของ "ล่องเรือ" จะเหมือนกับระยะแรกและขึ้นอยู่กับจำนวนกิโลกรัมที่คุณต้องการเสียด้วย ถ้ามันน้อยกว่าหนึ่งกิโลกรัมการสลับจะถูกกำหนดในอัตราส่วน 1 ต่อ 1, 2 ถึง 2 หรือ 3 ถึง 3 หากจำเป็นต้องลดน้ำหนักมากกว่า 10 กิโลกรัมวันนั้นจะสลับกันตามรูปแบบ 5 ถึง 5

อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่ารุ่นสุดท้ายของทางเลือกดร. Ducan แนะนำให้ใช้เฉพาะในกรณีพิเศษภายใต้การดูแลของแพทย์เนื่องจากโครงการดังกล่าวเป็นการทดสอบที่ค่อนข้างร้ายแรงสำหรับร่างกาย ที่ดีที่สุดคือหยุดที่รูปแบบ 1 ต่อ 1 หรือ 2 ถึง 2

ให้ความสำคัญกับผักนึ่งและสลัดต่างๆเพื่อรักษาวิตามินและองค์ประกอบที่สำคัญอื่น ๆ แต่ยังอนุญาตให้กินผักต้มอบและตุ๋นในน้ำซุปเนื้อและปลา ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตน้ำส้มสายชูบัลซามิกคีเฟอร์มัสตาร์ด หากสามารถรับประทานอาหารประเภทโปรตีนได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด ก็ต้องควบคุมปริมาณผักที่รับประทาน: ทันทีที่ความรู้สึกหิวผ่านไปก็สามารถพักผักไว้

โปรดจำไว้ว่าในการล่องเรือคุณต้องบริโภครำข้าวโอ๊ตอย่างน้อยสองช้อนโต๊ะต่อวัน

เมนูวันโปรตีนตัวอย่าง:

ขั้นตอนที่สาม - การรักษาความปลอดภัย

ระยะเวลาของ "การรวมบัญชี" จะขึ้นอยู่กับว่าคุณลดน้ำหนักได้กี่กิโลกรัมใน 2 ขั้นตอนแรก จะใช้เวลา 10 วันในการรวบรวมกก. ที่หายไปแต่ละรายการ นั่นคือถ้าคุณลดลง 3 กก. ขั้นตอนที่สามจะกินเวลาหนึ่งเดือน หากคุณลดน้ำหนัก 10 กก. คุณต้องแก้ไขผลลัพธ์เป็นเวลา 3 เดือน เป้าหมายหลักของขั้นตอนนี้ไม่ใช่การลดน้ำหนัก แต่เป็นการควบคุมปฏิกิริยาของร่างกายที่มากเกินไป

ใน "การรวมบัญชี" ของผลลัพธ์ที่ได้รับอาหารและผลิตภัณฑ์จากผักสามารถบริโภคได้ทุกวันแยกกันหรือรับประทานร่วมกัน แต่หนึ่งวันต่อสัปดาห์คุณต้องทิ้งโปรตีน สิ่งสำคัญคือต้องฝึกตนเองให้รู้จักยับยั้งชั่งใจไม่ให้รับประทานอาหารต้องห้าม ได้แก่ ผลไม้ผักแป้งธัญพืชน้ำผึ้งและไขมัน นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่ธัญพืชและผักที่เป็นแป้งในอาหารได้ (ไม่เกิน 2 เสิร์ฟต่อสัปดาห์) และยังอนุญาตให้ใช้พาสต้าได้ที่ Consolidation

เมนูสำหรับขั้นตอนที่สามเมนูวันโปรตีนตัวอย่าง:

ขั้นตอนที่ 4 เมนูตามขั้นตอนเพื่อรักษาน้ำหนัก

หลังจากร่างกายของคุณเข้าสู่สถานะใหม่และได้รับในรูปแบบใหม่คุณจำเป็นต้องรวบรวมทุกสิ่งที่คุณเคยประสบความสำเร็จและป้องกันไม่ให้กลับไปสู่วิถีชีวิตเดิม เพื่อไม่ให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องคุณจะต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆเท่านั้น:

อย่ากินมากเกินไปและควบคุมปริมาณอาหารและส่วนต่างๆ
วันที่สะดวกให้เป็นโปรตีนบริสุทธิ์สัปดาห์ละครั้ง กินเฉพาะอาหารจากรายการโจมตี
จำกัด ผลไม้ที่คุณสามารถจ่ายได้ ควรใช้ไม่บ่อยเกินวันละครั้ง
ลดปริมาณปลา. คุณสามารถทานโปรตีนได้เพียงวันเดียว แต่อย่า จำกัด อาหารทะเล
อาหารประเภทแป้งควรรับประทานด้วยความระมัดระวัง ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งควรปรุงไม่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง
ในวันที่มีโปรตีนอย่าใช้เกลือ สิ่งนี้จะทำให้ความดันโลหิตของคุณคงที่และช่วยทำความสะอาดร่างกายของคุณ
ดื่มน้ำสะอาด 2 ลิตรทุกวัน หากคุณมีกิจกรรมทางกายระดับสูงให้ดื่ม LTL 3 ต่อวัน
อย่าลืมกินรำข้าวโอ๊ตทุกวันขอแนะนำให้เพิ่มปริมาณเป็น 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สูตรอาหาร Ducan

หลายคนสงสัยว่าจะปรุงอะไรให้อร่อยได้เมื่อทานอาหารของ Pierre Ducan สูตรอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต ปรากฎว่าในแต่ละขั้นตอนคุณสามารถสร้างอาหารได้หลากหลายมาก การลดน้ำหนักบางคนยินดีที่จะแบ่งปันรูปภาพและวิดีโอเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารบนเครือข่ายโซเชียล VKontakte และเพื่อนร่วมชั้นซึ่งคุณสามารถดูและทำซ้ำได้ นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถเขียนหรือซื้อสูตรอาหารสำหรับลดน้ำหนักได้ทั้งเล่ม อาหารปรุงในกระทะที่ไม่ติดมันในไมโครเวฟต้มและอบมีสูตรสำหรับผู้เล่นหลายคน

เมื่อรับประทานอาหารตามระบบ Ducan คุณยังสามารถทานแฮมและไก่ทอดแพนเค้กไอศกรีมเค้กและของหวานต่างๆ มีสูตรสำหรับการอบที่เหมาะสม

คุณสามารถใช้สารให้ความหวานชนิดใดเพื่อทำสูตรอาหาร Ducan Diet แสนอร่อยได้?

เมื่อเลือกสารให้ความหวานขอแนะนำให้ใส่ใจกับปริมาณแคลอรี่ ไม่ใช่ทางเลือกที่ดีที่สุด ไซลิทอล แคลอรี่สูงมาก ฟรุกโตส , ซอร์บิทอล , เป็นพิษ น้ำตาล , ไอโซมอลต์ และ ขัณฑสกร ... ปิแอร์เองแนะนำให้เพิ่มเป็นสารให้ความหวานเมื่อปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามสารไม่คงตัวในระหว่างการอบชุบด้วยความร้อน จะทำ, อะเซซัลเฟมโพแทสเซียม ... ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็น หญ้าหวาน - สารให้ความหวานจากธรรมชาติที่ค่อนข้างปลอดภัยและไม่มีข้อห้าม ผลิตภายใต้เครื่องหมายการค้า: พอดี parad, มิลฟอร์ด, ริโอ, Novasweet, หญ้าหวานพลัส.

อาหารของ Ducan สูตรสำหรับการโจมตี

ในขั้นตอนการลดน้ำหนักของโปรตีนสูตรอาหารสำหรับสัปดาห์จะเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์โปรตีนโดยเฉพาะ ตัวอย่างเช่นมีสูตรอาหารเก่าและใหม่ที่ผ่านการพิสูจน์แล้วมากมายสำหรับปลาหมึกในอาหาร Ducan

ปลาหมึกในซอสมะนาวกระเทียม

ส่วนผสม: ปลาหมึก 3 ตัว, น้ำมะนาวครึ่งลูก, ผักชีฝรั่งตามชอบ, กระเทียม 1 กลีบ

ทำอาหารเป็นขั้นตอน:

ปอกเปลือกปลาหมึกแล้วหั่นเป็นเส้นหรือวงแหวน
สับผักชีฝรั่งและกระเทียมให้ละเอียด
อุ่นกระทะที่ไม่ติดกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมันและทอดปลาหมึกในส่วนเล็ก ๆ เป็นเวลา 1.5 นาที
ทำความสะอาดกระทะด้วยน้ำมะนาวใส่ผักชีฝรั่งและกระเทียมผัดครึ่งนาที
โยนปลาหมึกและเคี่ยวทุกอย่างใต้ฝาเป็นเวลาสองนาที

มายองเนสเพื่อสุขภาพ

สูตรซอสจากเว็บไซต์ของ Tatoshkina สูตรอาหาร Ducan อนุญาตให้กินได้ทุกระยะ สูตรสากลที่เหมาะสำหรับการปรุงสลัดผัก

ส่วนผสม: คอทเทจชีสชนิดนุ่มปราศจากไขมัน 150 กรัมกระเทียม 4 กลีบไข่แดง 3 ฟองเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูที่มีกลิ่นหอมเช่นน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์

บดและบดไข่แดงด้วยส้อมบนกระต่ายขูดบีบกระเทียมผ่านการกด ผสมไข่แดงกับกระเทียมและนมเปรี้ยวเติมน้ำส้มสายชูเกลือเพื่อลิ้มรส ตีมวลที่ได้จนเนียนด้วยเครื่องผสม คุณสามารถผสมส่วนผสมทั้งหมดในเครื่องปั่น

สูตรขนม

แม้ว่าในบางช่วงของอาหารจะได้รับอนุญาตให้กินผลไม้รสหวาน แต่หลายคนก็พบว่ามันยากที่จะหลีกเลี่ยงขนมอบมัฟฟินและไอศกรีมเป็นเวลานาน มีสูตรมากมายสำหรับมาร์ชเมลโลว์และชีสเค้กที่ดีต่อสุขภาพขนมสดและของหวานที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณและจะไม่ลบล้างความพยายามและความยากลำบากทั้งหมดที่คุณได้รับในช่วงก่อนหน้านี้

ชีสกระท่อมหวาน blancmange

ของหวานแสนอร่อยที่ชวนให้นึกถึงพานาคอตต้าหรือเยลลี่มีส่วนประกอบคล้ายกับหม้อตุ๋นนมเปรี้ยว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนการลดน้ำหนักของโปรตีนโดยไม่ต้องอบ

รายชื่อส่วนผสม: คอทเทจชีสปราศจากไขมัน 350 กรัมโยเกิร์ตธรรมชาติไร้ไขมัน 100 กรัมนมไขมันต่ำ 0.5 ถ้วยเจลาตินสำเร็จรูป 20 กรัม (ซอง) สารให้ความหวาน

อุ่นนมและเทเจลาตินครึ่งส่วนทิ้งไว้ให้บวม 20 นาที บดนมเปรี้ยวด้วยเครื่องปั่นผสมกับโยเกิร์ตและน้ำตาลแทน เทนมที่เหลือลงในเจลาตินแล้วคน รวมส่วนผสมที่ได้กับชีสกระท่อมเทลงในแบบที่เตรียมไว้และแช่เย็นเพื่อให้แข็งตัว

เมื่อพิจารณาว่าระบบการรับประทานอาหารของ Ducan เกี่ยวข้องกับการใช้รำข้าวโอ๊ตจึงสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์นี้หนึ่งช้อนชาลงในขนมได้

ครีมวานิลลา (ระยะการโจมตีสูตรอาหาร)

รายชื่อส่วนผสม: ไข่ 5 ฟองนมไขมันต่ำอุ่น 375 มล. วานิลลาสด 1 ฝักลูกจันทน์เทศผง 1 แท่งและวานิลลาเหลว 10 มล.

ตีไข่ในภาชนะที่สะดวก ใส่วานิลลา 1 แท่งลงในนมแล้วตั้งไฟให้ร้อน แต่อย่านำไปต้ม เทไข่ช้าๆด้วยนมอุ่นหลังจากเอาฝักออก เติมวานิลลาเหลว 10 มล. และผงลูกจันทน์เทศ 2 ช้อนชาลงในส่วนผสมนี้ เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วนำไปใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 160 องศาในอ่างน้ำ

สูตรขั้นที่ 2 สำหรับการล่องเรือหรือการเปลี่ยนโปรตีน - คาร์โบไฮเดรต

พิซซ่า (สามารถปรุงในหม้อหุงช้าหรือไมโครเวฟ)

ส่วนผสม: ไข่ 1 ฟอง 2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต 1 ช้อนโต๊ะและ 1 ช้อนโต๊ะล. แป้งหนึ่งช้อนแป้งนมผง 20 กรัมที่มีไขมันต่ำสุด 2 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตธรรมชาติเกลือมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรสอกไก่ต้มมะเขือเทศครึ่งลูกแตงกวาครึ่งลูกชีสไขมันต่ำ

ทำอาหาร. ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดในภาชนะใส่ไข่แดงและโยเกิร์ต ค่อยๆใส่วิปปิ้งโปรตีนลงในแป้ง จาระบีจานอบด้วยน้ำมันเล็กน้อยเทแป้งลงไป ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาทีด้วยไมโครเวฟขนาดกลาง เติมซอสและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส ใส่ไส้บนฐานแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที เวลาในการปรุงอาจแตกต่างกันไป

พาสต้าที่ปราศจากโปรตีน

Tortillas และพาสต้าสามารถเชื่อมต่อกันได้ในขั้นตอนที่ 4 ของอาหารในระยะ "Fixing" นอกจากนี้ยังอนุญาตให้ใช้ funchose ส่วนเล็ก ๆ ได้สองครั้งต่อสัปดาห์ พาสต้าที่ปรุงอย่างถูกต้องสามารถรวมอยู่ในซุปอาหารตับไก่

ส่วนผสมสำหรับพาสต้า: ไข่ขนาดกลางหรือใหญ่ 1 ฟองกลูเตน 15-25 กรัม (สามารถใช้แทนถั่วเหลืองแยกได้) เกลือหนึ่งช้อนชาที่สาม

ผสมส่วนผสมทั้งหมดในภาชนะและเตรียมแป้งที่ไม่ชัน คุณสามารถนำทางได้ตามความสอดคล้องที่ต้องการ บีบแป้งที่ได้ลงในน้ำเดือด (คุณสามารถลงในซุปได้โดยตรง) ผ่านกระชอนหรือตะแกรงละเอียด ปรุงอาหารประมาณ 2-3 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของแป้งที่เตรียมไว้

เมื่อล้มเหลว

บ่อยครั้งหากคุณปฏิบัติตาม Ducan Diet เช่นเดียวกับระบบการลดน้ำหนักอื่น ๆ การลดน้ำหนักและกินมากเกินไป เมื่อมีการสลายอย่างเป็นระบบความเสี่ยงของการหยุดนิ่งของน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นซึ่งอาจส่งผลต่อผลลัพธ์ของโปรแกรมลดน้ำหนักทั้งหมด คำถามและคำตอบเกี่ยวกับกลวิธีของพฤติกรรมในกรณีที่มีการทำลายมักจะถูกพูดถึงในฟอรัมเกี่ยวกับระบบ Pierre Ducant

เกิดอะไรขึ้นถ้ามีการสลาย?

ไม่ว่าในกรณีใดหากคุณไม่ต้องการให้น้ำหนักกลับมาขอแนะนำ:

เพิ่มปริมาณของเหลว
ออกกำลังกายยิมนาสติกขี่จักรยานและเดินเยอะ ๆ
จัดโปรตีนอดอาหารอีกวันหรือสองวัน

หลังจากวิเคราะห์ "การโจมตี" ขอแนะนำให้ขยายระยะนี้ออกไปสองสามวันซึ่งจะเพิ่มระยะเวลาโดยรวมของอาหาร แต่จะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์ หากมีรายละเอียดเกี่ยวกับการสลับมีความจำเป็นต้องเพิ่มจำนวนทางกายภาพ ออกกำลังกายและสังเกตระยะนี้ต่อไปอีก 1-2 วัน ไม่ว่าการสลายจะเกิดขึ้นกี่ครั้งก็จำเป็นต้องไปให้ถึงจุดสิ้นสุดของขั้นตอนนี้

ถ้าน้ำหนักไม่หายไปอย่าตกใจ ในขั้นตอนต่างๆของการลดน้ำหนักน้ำหนักอาจหยุดลงหรือแม้กระทั่งเริ่มเพิ่มขึ้น อาจเกิดจากหลายปัจจัย:

คุณกินเกลือมาก
ปริมาณน้ำเปล่าไม่เพียงพอในอาหาร
คุณสมบัติของความผันผวนของน้ำหนักในผู้หญิงขึ้นอยู่กับภูมิหลังของฮอร์โมน
การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมในทางที่ผิด
กิจกรรมต่ำกีฬาไม่เพียงพอ
การเสียบ่อยมาก

ข้อห้าม

แม้จะมีประสิทธิผลของอาหารในระหว่างการลดน้ำหนักปริมาณโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตแร่ธาตุและ วิตามิน จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ

ที่,;
ด้วยโรคไตและ;
จาก, ความดันโลหิตสูง ;
ด้วยโรคทางประสาท
คนที่เป็นโรคต่อมไทรอยด์
อายุต่ำกว่า 18 ปี

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

จากข้อมูลของปิแอร์เองอาหารที่ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับมารดาที่ให้นมบุตร ไม่แนะนำให้นั่งในระหว่างตั้งครรภ์เช่นกัน ควรงดขนมหวานและรับประทานอาหารที่เหมาะสมและสมดุลสำหรับสตรีมีครรภ์

ข้อดีและข้อเสีย

คุณสามารถค้นหาและดูวิดีโอบน YouTube ที่พูดถึงประโยชน์และผลข้างเคียงของการอดอาหาร ในวิดีโอเกี่ยวกับการลดน้ำหนักอันตรายและผลประโยชน์ผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากประสบการณ์ส่วนตัวของแต่ละคนจะถูกเปล่งออกมา

อาหารเป็นอันตรายหรือไม่และเหตุใดจึงเป็นอันตรายเราจะพิจารณาข้อโต้แย้งและข้อโต้แย้งโดยละเอียดในตาราง:

ข้อดี

ข้อเสีย

ผลลัพธ์จะปรากฏให้เห็นหลังการอดอาหารสัปดาห์แรก
คุณไม่จำเป็นต้องนับแคลอรี่เมื่อรับประทานอาหารประเภทโปรตีน
รายการผลิตภัณฑ์มากมายที่อนุญาตให้บริโภคและใช้ระหว่างการปรุงอาหารการมีอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติม
การควบคุมอาหารที่ราบรื่นหลายขั้นตอนช่วยให้คุณมีน้ำหนักที่เหมาะสมไปตลอดชีวิต

จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎและข้อบังคับอย่างเคร่งครัดเพื่อให้บรรลุผลตามที่ต้องการ
ระยะเวลานานของอาหาร
จำเป็นต้องใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนเพิ่มเติมเพื่อให้เล็บผมและผิวหนังยืดหยุ่นแข็งแรง
แน่นอนว่าอาหาร Ducan มีผลข้างเคียงและข้อห้ามอาหารที่มีโปรตีนมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อไตได้
สำหรับบางคนการไม่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นเวลานานอาจเป็นเรื่องยาก

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ต่อเนื่องเรื่องระบบอาหาร Dukan วันนี้ฉันต้องการเน้นความสนใจของคุณไปที่เมนูประจำสัปดาห์ อาหารของ Dukan Attack เมนูประจำสัปดาห์จะมีสูตรอาหารและคำแนะนำโดยละเอียด ฉันมั่นใจว่าข้อมูลนี้จะเป็นข้อมูลที่มีค่าสำหรับคุณในการต่อสู้กับปอนด์พิเศษ

ระยะนี้ไม่นาน: ตั้งแต่ 2 ถึง 10 วัน ยิ่งไปกว่านั้นในแต่ละกรณีระยะเวลาของช่วงเวลาจะคำนวณเป็นรายบุคคล หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณลักษณะของขั้นตอนการโจมตีและผลลัพธ์ที่ได้โปรดดูบทความ ""

คุณยังสามารถช่วยได้มาก หนังสือเล่มนี้... จะอธิบายรายละเอียดว่าต้องทำอะไรและอย่างไร หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้คุณจะลดน้ำหนักได้ 10 กก. ใน 60 วัน ผลลัพธ์ที่ได้น่าทึ่งใช่มั้ย?

ในขั้นตอนนี้อาหารโปรตีนบริสุทธิ์ นั่นคืออาหารควรมีผลิตภัณฑ์โปรตีนโดยเฉพาะ ฉันได้อธิบายรายละเอียดทั้งหมดนี้แล้ว ข้อมูลอยู่ในบทความ ""

ฉันอยากจะเตือนคุณว่าขั้นตอนการโจมตีเกี่ยวข้องกับการกินใน 4-5 รอบ พร้อมกันนี้ขอแนะนำให้ทานพร้อมกัน ปรุงอาหารด้วยน้ำมันที่ จำกัด อย่าลืมดื่มของเหลวมาก ๆ : น้ำอย่างน้อย 1.5 ลิตรต่อวัน

เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงอย่าลืมออกกำลังกายในระดับปานกลาง มันอาจจะเป็นหรือ. ลองออกกำลังกายแบบต่างๆแล้วเลือกแบบที่คุณชอบ

เมนูรายสัปดาห์ + สูตรอาหาร

ในตารางนี้ฉันมีรายละเอียดเมนูสำหรับแต่ละวัน คุณสามารถพิมพ์และหยิบขึ้นมาในตำแหน่งที่เห็นได้ชัดเจน ฉันขอแนะนำสิ่งที่เห็นได้ชัดเจนที่สุด - ตู้เย็น วิธีนี้จะทำให้คุณติดอาหารนี้ได้ง่ายขึ้นและทำตามคำแนะนำทั้งหมด

	อาหารเช้า	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
วันจันทร์	โจ๊กรำกับกระวาน	Pollock ในน้ำดอง	ด้วยเครื่องดื่มร้อน	สลัดปูอัด
วันอังคาร	แพนเค้กบน kefir กับชีสกระท่อม	น้ำซุปไก่กับบะหมี่ชิราทากิและเต้าหู้	ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัมพร้อมรำและคีเฟอร์	ปลาทอดตามดูกัน
วันพุธ	ไข่เจียวจากไข่ 1 ฟองเค้กชีสในเตาอบ	Dukan okroshka พร้อมขนมปังโฮมเมด	แพนเค้กกับคอทเทจชีสชาสมุนไพร
วันพฤหัสบดี	คอทเทจชีส 150 กรัมพร้อมโยเกิร์ตและสารให้ความหวาน	ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเห็ดหอม	โยเกิร์ตรำ 1 ถ้วย	รำข้าวโอ๊ตทอด
วันศุกร์	ไข่เจียวกับไก่งวงและสมุนไพร	ซุปไก่บด	กับวานิลลา	ปลาอบสมุนไพรในกระดาษฟอยล์
วันเสาร์	ข้าวโอ๊ตกับนม + croutons ในไข่	ซุปเต้านมรมควัน		หมูสับ
วันอาทิตย์	ชีสเค้กกับครีมไขมันต่ำเครื่องดื่มร้อน	ซุปปลากับ croutons	ไข่เจียวกุ้งและสมุนไพร	ไก่ในซอสกระเทียม

หลายสูตรง่ายพอที่จะเตรียม คุณต้องซื้อของชำล่วงหน้าเพื่อไม่ให้นั่งหิว และสิ่งนี้ไม่ควรทำ🙂

คุณสามารถเปลี่ยนสูตรอาหารได้ในหนึ่งสัปดาห์ สิ่งสำคัญคืออาหารที่ปรุงตามนั้นช่วยในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่าลืมเขียนในความคิดเห็นหลังจากสูตรอาหารที่คุณชอบมากที่สุด

แพนเค้กบน kefir

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

kefir 100 กรัม
ชีสกระท่อม 100 กรัม
ไข่ไก่ 2 ฟอง
กลูเตน 30 กรัม
รำข้าวโอ๊ต 10 กรัม
1/3 ช้อนชา เกลือและโซดา
น้ำมันพืชบางชนิด

บดข้าวโอ๊ตในเครื่องบดกาแฟ (ยิ่งดีเท่าไหร่ยิ่งดี) ใช้ชามลึกและใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไปยกเว้นเบกกิ้งโซดา ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้ละเอียด และวางโซดาไว้ก่อน: เราจะเพิ่มในตอนท้าย

ผสมส่วนผสมแห้งกับไข่ก่อน จากนั้นเพิ่ม kefir ลงในส่วนผสมแล้วใส่ชีสกระท่อม คุณต้องผสมให้เข้ากัน ไม่อนุญาตให้ใช้แป้งเป็นก้อน!

ในการกระจายรำข้าวโอ๊ตที่สับแล้วทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที จากนั้นเติมโซดาและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ถัดไปจาระบีกระทะด้วยน้ำมัน ในการทำเช่นนี้ให้เอาสำลีจุ่มน้ำมันแล้วทาจาระบีจาน ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมที่จะอบ

Chebureks Dukanovskie

อันที่จริงนี่คือแพนเค้ก kefir ที่ฉันพูดถึงก่อนหน้านี้พร้อมไส้ สำหรับไส้คุณจะต้อง: ไก่สับ 250 กรัมหัวหอม 1 ฟองไข่ไก่ โรยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเนื้อสับก็พร้อม

ทอดขนมทั้งสองด้านด้วยไฟอ่อน สำหรับการทอดก็เพียงพอที่จะใช้ 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมันพืช.

ซุปไก่บด

ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

น้ำซุป 200-300 มล.
ไก่ต้ม 100 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
สมุนไพรสด.

หั่นเนื้อเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่แก้วปั่น เทน้ำซุปให้ทั่วไก่ (ควรปิดเนื้อให้มิดชิด) บดทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่กระเทียมและเครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติ เมื่อซุปข้นเสร็จแล้วเทลงในกระทะเจือจางด้วยน้ำซุปที่เหลือและความร้อน

ใส่บะหมี่ชิราทากิลงในซุปซุปข้นถ้าต้องการ อย่างไรก็ตามเส้นหมี่จะสุกเร็วมาก เทลงในซุปสักครู่ และก่อนเสิร์ฟอาหารจานนี้ให้กระจายสมุนไพรที่สับในจานแบ่งส่วน

ปลาทอด

ปลาที่ปรุงตามสูตรนี้มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ มีเปลือกที่อร่อยและข้างในฉ่ำมาก

นำปลาที่มีน้ำหนัก 700-800 กรัมไข่มะนาวเกลือและเครื่องเทศที่คุณเลือก ละลายปลาหรือหั่นเป็นส่วน ๆ โรยเนื้อด้วยน้ำมะนาวใส่เกลือแล้วหมักทิ้งไว้ 15 นาที

ตีไข่ในชามแยกต่างหาก จุ่มปลาที่หมักไว้ในไข่ และวางในกระทะร้อนทาน้ำมัน ทอดทุกด้านโดยใช้ไฟอ่อนโดยไม่ต้องปิดฝากระทะที่อุ่นไว้

ชีสเค้กในเตาอบ

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

ชีสกระท่อมสด 200-250 กรัม (ไม่มีไขมัน)
ไข่;
4-5 ช้อนโต๊ะล น้ำ;
2 ช้อนโต๊ะ ;
1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด;
1-2 ช้อนชา สารให้ความหวาน;
วานิลลาเล็กน้อย
เกลือเพื่อลิ้มรส

บดเมล็ดแฟลกซ์ในเครื่องบดกาแฟ ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่เค้กชีสในถาดอบซิลิโคน หากคุณไม่มีให้วางฟอยล์บนแผ่นอบ หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยและจัดวางชีสเค้กบางส่วน

อบ Syrniki เป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180-200 องศา เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหรือโยเกิร์ต

สลัดปูอัด

สลัดแบบนี้อร่อยมาก🙂ใช้ปูอัด 5 ชิ้นไข่ต้ม 2 ฟองหัวหอมและผักใบเขียว และเติมสลัดด้วยมายองเนสสไตล์ดูแคน วิธีการปรุงฉันบอกคุณไปแล้ว นอกจากนี้เธอยังอธิบายสูตรสำหรับขนมปังข้าวโอ๊ตแสนอร่อยกับคอทเทจชีส

ซุปเต้านมรมควัน

เมื่อใดก็ตามที่คุณรู้สึกอยากปรนเปรอตัวเองด้วยของอร่อยเป็นครั้งแรกให้ทำซุปนี้ สำหรับเขารับ:

เต้านมรมควัน
หัวหอม;
น้ำซุปไก่ 500 มล.
½ช้อนชา ขมิ้น;
2 ช้อนโต๊ะ รำข้าวโอ๊ต;
เกลือ;
หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

โปรดจำไว้ว่าเต้านมรมควันที่ซื้อจากร้านนั้นค่อนข้างเค็มดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในจาน หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันเล็กน้อย

เอาหนังไก่ออกแล้วแล่เนื้อตามชอบ เทน้ำซุปลงในกระทะ ใส่หัวหอมและไก่ทอดลงในชามเดียวกัน ทันทีที่น้ำซุปเดือดให้ใส่รำข้าวโอ๊ต (ซึ่งจะเพิ่มความหนืดให้กับน้ำซุป) ปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

ใส่เครื่องเทศลงไป 1 นาทีก่อนปิดไฟ จากนั้นปิดฝาหม้อแล้วต้มน้ำซุปทิ้งไว้ 5 นาที ในช่วงเวลานี้เขาต้องเข้าถึงความพร้อม

ใส่หัวหอมสีเขียวสดหรือผักชีลาวลงในแต่ละจานก่อนเสิร์ฟ

เนื้อไก่งวงในซอสโยเกิร์ต

ไก่งวงเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้อดอาหาร มันมีไขมันต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการมากด้วยซอสโยเกิร์ตอ่อน ๆ

เนื้อ 0.5 กก.
โยเกิร์ตไขมันต่ำ 200 กรัม
กานพลูกระเทียม
หัวหอม
½ช้อนชา โซดา;
เกลือปาปริก้าและโหระพา

หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วส่งไปยังกระทะด้วยน้ำมันอุ่นเล็กน้อย โรยเบกกิ้งโซดาลงบนหัวหอม ปิดฝากระทะและเคี่ยวหัวหอมเป็นเวลา 5 นาที ขั้นแรกมันจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองจากนั้นก็จะกลายเป็นน้ำซุปข้น และนี่คือสิ่งที่เราต้องการ🙂

จากนั้นส่งเนื้อไปที่กระทะและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีโดยปิดฝา จากนั้นใส่โยเกิร์ตและเครื่องเทศลงในชาม เคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีโดยปิดฝา

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเห็ดหอม

คุณต้องใช้:

ก๋วยเตี๋ยวชิราทากิ 300 กรัม
แครอท;
หัวหอม;
เนื้อ 350 กรัม
½ช้อนชา ผงยี่หร่า;
2 ช้อนชา พริกขี้หนูบด
2-3 กลีบกระเทียม
พริกไทยดำ;
เกลือ.

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อยจนขาว จากนั้นใส่หัวหอมและแครอทสับละเอียด ทอดเบา ๆ ใส่เครื่องเทศปิดน้ำ 2/3 ปิดฝาแล้วเคี่ยวจนนุ่ม หากน้ำระเหยให้เติม

ตักอาหารใส่จานแล้วอิ่มอร่อย!

คัพเค้กกาแฟ

ถ้าอยากได้ขนมจริงๆล่ะ? ดูเหมือนว่าถ้าฉันไม่กินมันฉันจะตาย ฉันคิดว่าคุณไม่ควรทำให้ตัวเองตายด้วยความหิวโหย🙂ตรงกันข้ามคุณสามารถเอาอกเอาใจตัวเองได้ด้วย

คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

2 ช้อนโต๊ะ ข้าวโอ๊ต;
1 ช้อนโต๊ะล รำข้าวสาลี;
ชีสกระท่อม 100 กรัม
ไข่ 2 ฟอง;
ใช้เวลา 1 ช้อนชา กาแฟและสารให้ความหวาน
1/3 ช้อนชา โซดา;
1/5 ช้อนชา เกลือ.

กาแฟเจือจางใน 2 ช้อนชา น้ำอุ่น. ในชามที่แยกจากกันรวมส่วนผสมที่เหลือทั้งหมดและเติมกาแฟเจือจาง ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เทแป้งลงในพิมพ์ซิลิโคน หากคุณไม่มีให้วางกระดาษรองอบหรือภาชนะอื่น ๆ วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้รับการรักษาได้ง่ายขึ้น

ไมโครเวฟมัฟฟินเริ่มต้นที่ 3.5 นาที แต่ดูเมื่อพร้อม. สิ่งสำคัญคืออย่าให้แห้ง เน้นตรงกลาง: ถ้าแห้งแล้วขนมอบก็พร้อม แป้งควรมีรูพรุนและโปร่งสบาย นำมัฟฟินออกจากแม่พิมพ์วางบนตะแกรงพักให้เย็น ขนมที่อบเสร็จแล้วจะมีพื้นผิวที่ชื้นซึ่งเป็นเรื่องปกติเพราะเราปรุงอาหารโดยไม่ใช้แป้ง เวลารับประทาน🙂

ครั้งแรกและ ขั้นตอนที่ยากที่สุดของการควบคุมอาหาร Ducan - ระยะ "โจมตี"... เป็นช่วงที่ร่างกายได้รับการปรับโครงสร้างการรับประทานอาหารและพฤติกรรมการกินเปลี่ยนไป ทุกอย่าง วันของระยะ "โจมตี" - โปรตีนดังนั้นการลดน้ำหนักอาจทำให้รู้สึกไม่สบายตัวและเครียดได้

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านบทความ:

เพื่อให้ระยะนี้ไม่เจ็บปวดมากที่สุดมี สูตรอาหารโปรตีนที่ง่ายและอร่อยขอบคุณที่กระบวนการลดน้ำหนักจะสนุกมากขึ้น เราแจ้งให้คุณทราบ เมนูตัวอย่างของเฟส "Attack" เป็นเวลา 1 สัปดาห์เนื่องจากโดยเฉลี่ยแล้วระยะเวลาคือ 7 วัน เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับหลาย ๆ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย.

อาหารของ Ducan โจมตี. เมนูสำหรับสัปดาห์

วันแรก:

กินทุกวัน รำข้าวโอ๊ต 1.5 ช้อนโต๊ะที่สามารถบริโภคได้กับโยเกิร์ตคอทเทจชีสหรือขนมอบ นอกจากนี้ยังดื่มทุกวัน น้ำสะอาดอย่างน้อย 2 ลิตร.

อาหารเช้า: ไข่ต้ม 1 ฟองคอทเทจชีสไขมันต่ำ 100 กรัมกาแฟ
อาหารกลางวัน: โยเกิร์ตคลาสสิกไขมันต่ำพร้อมรำข้าวโอ๊ตครึ่งช้อนโต๊ะ
อาหารค่ำ: น้ำซุปไก่ไขมันต่ำกับเนื้อไก่ ducan flatbread แทนขนมปัง
ของว่างยามบ่าย: kefir ที่ปราศจากไขมันหนึ่งแก้ว
อาหารค่ำ: เนื้อไก่ต้มหรืออบชา

วันที่สอง:

อาหารเช้า: ไข่เจียวไข่สองฟองกับชิ้นเนื้อไก่กาแฟ
อาหารกลางวัน: ชีสกระท่อมแบบเม็ดไขมันต่ำเป็นไปได้ด้วยสารให้ความหวาน
อาหารค่ำ: น้ำซุปไก่อบ hake ducan flatbread;
ของว่างยามบ่าย: โยเกิร์ตไขมันต่ำพร้อมสารให้ความหวาน
อาหารค่ำ: ไก่เสียบไม้อบชา

คุณสามารถปรุงเคบับที่บ้านโดยใช้ไม้เสียบไม้

วันที่สาม:

อาหารเช้า: ชีสเค้ก Dyukanovsky ชา;
อาหารกลางวัน: โยเกิร์ตคลาสสิกไขมันต่ำ
อาหารค่ำ: ซุปปลากระป๋องกับไข่นกกระทา
ของว่างยามบ่าย: นมเปรี้ยวไขมันต่ำ
อาหารค่ำ: อกไก่อบ kefir

ซุปปลากระป๋องนั้นง่ายและรวดเร็วในการเตรียม อ่านสูตรซุปด้านล่าง

วันที่สี่:

อาหารเช้า: เค้ก Dukanovskie กับเนื้อไก่กาแฟ
อาหารกลางวัน: วุ้นตาม Dukan;
อาหารค่ำ: เนื้อปลาแซลมอนอบชา
ของว่างยามบ่าย: นมพร่องมันเนยหนึ่งแก้ว
อาหารค่ำ: ไข่เจียวแฮมลีน

ไข่เจียวที่มีไส้ต่างๆเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม สูตรโดยละเอียด - ด้านล่าง

วันที่ห้า:

อาหารเช้า: ไข่ลวก 2 ฟองกาแฟ
อาหารกลางวัน: โยเกิร์ตคลาสสิกกับรำข้าวโอ๊ต
อาหารค่ำ: กุ้งต้มส่วนหนึ่ง
ของว่างยามบ่าย: kefir ไขมันต่ำ
อาหารค่ำ: หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวชา

ต้มกุ้งในน้ำเค็มหรือผัดเสียบไม้ในเตาอบ

วันที่หก:

อาหารเช้า: นมเปรี้ยวไขมันต่ำกาแฟ
อาหารกลางวัน: ปูอัด;
อาหารค่ำ: ตับไก่ตุ๋น
ของว่างยามบ่าย: คุกกี้ข้าวโอ๊ตชา
อาหารค่ำ: หม้อตุ๋นปลาเคเฟอร์

ปรุงตับไก่โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน คุณสามารถวางไว้บนน้ำ

วันที่เจ็ด:

อาหารเช้า: หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกาแฟ
อาหารกลางวัน: ไข่ต้มสุก;
อาหารค่ำ: หูเค้ก ducan แบน;
ของว่างยามบ่าย: ขนมชีสกระท่อมชาเขียว
อาหารค่ำ: เนื้ออกไก่ kefir

ไก่ทอดฉ่ำและอร่อย

แฟลตเบรดรำของ Dukan สูตรอาหาร

มากมาย ลดน้ำหนักตามระบบ Ducan รู้สึกไม่สบายอย่างมากในขั้นตอนแรกของการลดน้ำหนักเนื่องจากพวกเขาต้องทำอย่างเต็มที่ เลิกขนมอบและขนมปัง... เป็นเรื่องยากมากที่จะกินซุปและซุปโดยไม่มีขนมปัง ดังนั้นผู้สร้างอาหาร Pierre Ducan จึงเสนอให้ผู้ติดตามของเขาอบสิ่งที่เรียกว่า Du-bread... อย่างไรก็ตามอาจใช้เวลาพอสมควร เพื่อลดเวลาในการปรุงอาหารให้สั้นลงมีความพิเศษ สูตรขนมปังแบน / บิสกิต Ducanที่สามารถปรุงได้เร็วมาก นอกจากนี้ยังสามารถเสริมสูตรนี้ได้ ไก่ต้มหรือเนื้อปลาเพื่อให้ได้รสชาติที่ถูกใจยิ่งขึ้น

สำหรับ ทำ Flatbread ตาม Ducan คุณจะต้องการ:

รำข้าวโอ๊ต 1.5 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
เกลือเล็กน้อย
นมไขมันต่ำหรือ kefir 3 ช้อนโต๊ะ
ผักชีฝรั่งแห้งหรือไม่ก็ได้

ผสมส่วนผสมทั้งหมดทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้รำพองตัว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นปลาอบหรืออกไก่ จากนั้นเทมวลที่ได้ลงในจานอบขนาดเล็กและอบในเตาอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 10 นาที หลังจากนั้นเค้กจะต้องเย็นลงและพร้อมใช้งาน

ไข่เจียวไก่และแฮมหรือปูอัดตาม Dukan

จานนี้เด็ดมาก สำหรับอาหารเช้า... ตีไข่ 2 ฟองในชามใส่ลูกเต๋า เนื้อไก่ต้มหรือแฮมไม่ติดมัน (ทำได้ทั้งสองอย่าง) หรือหั่นเป็นก้อน ปูอัด... คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่ง เทส่วนผสมของไข่ที่ได้ลงในจานไมโครเวฟแก้วหรือกระทะที่ไม่ติดกระทะแล้วอบใต้ฝาประมาณ 4-5 นาที อาหาร ไข่เจียว Dukan พร้อม.

ซุปปลากระป๋องกับไข่นกกระทา

สำหรับคอร์สแรกคุณสามารถทำอาหารเองได้ ซุปปลา... เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:

ปลากระป๋อง 2 ตัว (ปลาในน้ำผลไม้เช่นปลาทูน่า)
น้ำ 1 ลิตร
1 หัวหอม
ไข่นกกระทา 5 ฟองหรือไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสใบกระวาน

นำน้ำในกระทะตั้งไฟให้เดือด ต้มไข่ในกระทะอีกใบ บดปลาในขวดด้วยส้อมสับหัวหอมให้ละเอียด ควรจุ่มหัวหอมและใบกระวานลงในน้ำเดือดหลังจาก 5 นาทีคุณสามารถใส่ปลาสับจากกระป๋องพร้อมกับของเหลวและหั่นเป็นครึ่ง ๆ ไข่นกกระทา และไข่ไก่หั่นเต๋า ซุปนี้ปรุงต่ออีก 5 นาทีจากนั้นเพิ่มเครื่องเทศผักชีลาวสับ แกงจืดไข่ปลา พร้อม.

เต้าหู้ Dukan และหม้อปรุงอาหารปลา

สูตรนี้เหมาะมาก สำหรับขั้นตอน "Attack". หม้อเต้าหู้และปลา เป็นอาหารที่อร่อยและอร่อย สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:

ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 200 กรัม
เนื้อ Hake (ปลานี้ไม่ติดมันและมีกระดูกน้อย);
1 หัวหอม
ไข่ขาว 2 ฟอง
รำข้าวสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

เนื้อปลาบดในเครื่องปั่นผสมกับนมเปรี้ยว จากนั้นคุณต้องเพิ่มสับละเอียดลงในมวล หัวหอมโปรตีนรำและเครื่องเทศ... อบแป้งสำเร็จรูปในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 ° C ในกระป๋องปิดด้วยกระดาษฟอยล์จนนุ่ม

สูตรอาหาร Dukan "Attack":

ปิแอร์ดูกันเป็นแพทย์ชาวฝรั่งเศสในวัยที่น่าเคารพ เขาอายุเจ็ดสิบสามปี แต่เขาดูอ่อนเยาว์ฟิตกระฉับกระเฉงและกระฉับกระเฉงซึ่งเขาเป็นหนี้ระบบโภชนาการของเขาเอง เรียกได้ว่ามีดาราติดตามมากมาย เชื่อกันว่าเธอเป็นคนที่ช่วยลดน้ำหนักก่อนงานแต่งงานของดัชเชสแห่งเคมบริดจ์และแครอลมิดเดิลตันแม่ของเธอรวมทั้งกลับมามีรูปร่างอีกครั้งหลังคลอดเจนนิเฟอร์โลเปซ หลายคนกำลังมองหาอาหารของ Ducan ในการติดต่อและในเครือข่ายสังคมอื่น ๆ เพื่อที่จะลดน้ำหนักตามวิธีของเขา นอกจากนี้คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับอาหารของ dukandiet ru และเรียนรู้เกี่ยวกับ Pierre Dukan ได้ใน Wikipedia

คุณสมบัติทางโภชนาการของ Dukan

อาหาร Dukan ได้รับความนิยมทั่วโลกในปี 2000 หลังจากการตีพิมพ์หนังสือ "ฉันลดน้ำหนักไม่ได้" ในนั้นปิแอร์ดูกันแพทย์ชาวฝรั่งเศสที่ยังไม่ค่อยมีชื่อเสียงได้อธิบายว่าทำไมบางคนจึงลดน้ำหนักได้ยากมากและทำไมเขาถึงกลับมาอย่างรวดเร็วหลังจากรับประทานอาหารอย่างเข้มงวด

จากข้อมูลของ Ducan ร่างกายมนุษย์มีเซลล์จำนวนหนึ่งที่สามารถกักเก็บไขมันได้ แต่ละคนมีปริมาณของตัวเองเซลล์ไขมันบางส่วนมีมากขึ้นคนอื่น ๆ น้อยลง ผู้ที่ "เป็นเจ้าของ" เซลล์ดังกล่าวจำนวนมากมีโอกาสเพิ่มน้ำหนักส่วนเกินได้มาก นอกจากนี้เมื่อเซลล์ไขมันไม่สามารถรองรับไขมันที่สะสมไว้ได้เซลล์ไขมันก็จะเริ่มแบ่งตัว และปริมาณของเนื้อเยื่อไขมันก็เพิ่มขึ้นอย่างทวีคูณ

หลักการรับประทานอาหาร

จากสิ่งนี้ปิแอร์ดูกันได้ข้อสรุปที่เป็นพื้นฐานของระบบโภชนาการของเขา

การต่อสู้กับโรคอ้วนด้วยการลดแคลอรี่ไม่มีประโยชน์ คุณไม่สามารถลดปริมาณแคลอรี่ลงได้ชั่วขณะ เมื่อคุณกลับไปรับประทานอาหารตามปกติน้ำหนักจะกลับไปที่จุดเริ่มต้น คุณควรปฏิบัติตามอาหารที่บุคคลจะไม่สามารถสะสมเนื้อเยื่อไขมันและรวบรวมผลลัพธ์ได้อย่างต่อเนื่อง
อย่า จำกัด ตัวเองกับผลิตภัณฑ์และปริมาณ อาหารฝรั่งเศสของ Pierre Ducan หักล้างประสิทธิภาพของอาหารเชิงเดี่ยวอย่างเด็ดขาด คุณไม่สามารถ จำกัด ตัวเองให้อยู่ในผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่งได้เนื่องจากจะเกิดการเสียขึ้นอย่างแน่นอน อาหาร“ ดูคานิสต์” ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยชนิด ได้แก่ เนื้อสัตว์ผักผลิตภัณฑ์จากนม มีให้เลือกเพียบ! นอกจากนี้ยังไม่มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับปริมาณและเวลาที่รับประทาน กินให้เพียงพอเพื่อให้รู้สึกอิ่มและเมื่อคุณต้องการ
การไปไกลกว่าสิ่งที่ "อนุญาต" เป็นสิ่งที่อันตราย ก่อนเริ่มหลักสูตรโภชนาการปิแอร์ดูกันแนะนำให้ล้างตู้ครัวและตู้เย็นจากอาหารต้องห้าม และเว้นเฉพาะสิ่งที่คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยและไม่มีข้อ จำกัด ในกรณีนี้คุณจะไม่ถูกล่อลวงให้กินสิ่งผิดปกติ
คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรำ รำข้าวโอ๊ตเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหาร Ducan ควรมีอยู่ในอาหารเป็นประจำทุกวัน ผู้เขียนมองว่าพวกเขาเป็นผู้ช่วยที่มั่นใจในการลดน้ำหนักเนื่องจากพวกเขาทำงานหลายอย่าง ประการแรกพวกเขาให้ความอิ่มตัวอย่างรวดเร็ว: รำจะดูดความชื้นและดูดซับน้ำในปริมาณยี่สิบเท่าของมันเอง กินผลิตภัณฑ์เพียงหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งล้างออกด้วยน้ำหนึ่งแก้วและมีปริมาณสารอาหารอยู่ในกระเพาะอาหารถึงสามร้อยกรัมซึ่งจะไม่ทำให้คุณรู้สึกหิว เมื่ออยู่ในลำไส้พวกมันจะลดการดูดซึมน้ำตาลและทำความสะอาดสารพิษออกจากมันนำเศษอาหารที่ไม่ได้ย่อยออกไปซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหาร
กิจกรรมทางกายเป็นสิ่งสำคัญ! นักโภชนาการไม่ได้กระตุ้นให้คุณออกจากโซฟาตัวโปรดและใช้เวลาหลายชั่วโมงในโรงยิม แต่หากไม่มีกิจกรรมทางกายจะเป็นเรื่องยากมากที่จะบรรลุผลที่คาดหวัง มีความเป็นไปได้สูงที่คุณจะไปถึง "จุดวิกฤตของกิโลกรัมที่ยังไม่เผา" ซึ่งยากที่จะเอาชนะ วิธีนี้ช่วยลดแรงจูงใจและบังคับให้คุณละทิ้งอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แต่การเคลื่อนไหวและกิจกรรมทางกายทำให้ร่างกายทำงานในลักษณะที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง เริ่มต้นเล็ก ๆ : เดินอย่างน้อยวันละยี่สิบนาที ออกกำลังกายแบบ squats และ ab ที่บ้าน สำหรับคนหนุ่มสาวก็เพียงพอที่จะเริ่มต้นด้วยการออกกำลังกายแบบสควอตสิบสองครั้งและแบบฝึกหัด AB สามสิบ สำหรับผู้ที่อายุเกินห้าสิบปีให้ลดการออกกำลังกายครั้งแรกลงครึ่งหนึ่ง ค่อยๆเพิ่มขึ้น

การรับประทานอาหารเกี่ยวข้องกับการค่อยๆเปลี่ยนจากขั้นตอนหนึ่งไปสู่อีกขั้นหนึ่ง ผู้เขียนได้แจกแจงขั้นตอนดังนี้

โจมตี - การลดน้ำหนักหลักกินเวลานานถึงห้าวัน
การสลับ - การลดน้ำหนักอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานจนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการอาจเป็นเวลาหลายเดือน
การรวม - การแก้ไขผลลัพธ์ระยะเวลาคำนวณโดยใช้สูตรสิบวันสำหรับน้ำหนักที่หายไปแต่ละกิโลกรัม
การรักษาเสถียรภาพ - การรักษาและรักษาผลลัพธ์ตลอดชีวิต

แต่ละเฟสมีรายการสินค้าของตัวเอง ความเข้มข้นของการลดน้ำหนักขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามหลักการสำคัญของอาหาร

คำอธิบายโดยละเอียดของข้อเท็จจริงที่ไม่รู้จัก

อาหาร Ducan เป็นที่นิยมอย่างแพร่หลายในโลก ผู้เขียนเดินทางบ่อยครั้งและให้สัมภาษณ์ดึงดูดผู้ติดตามในประเทศต่างๆ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีแม้แต่ตำนานที่สวยงามเกี่ยวกับวิธีที่แพทย์ธรรมดาจากปารีสมาเข้าใจแนวคิดที่ถูกต้องในการลดน้ำหนัก

วันหนึ่งคนไข้ที่เป็นโรคอ้วนมาหาหมอดุกัน เธอขอให้แพทย์เลือกอาหารเพื่อลดน้ำหนัก แต่มีข้อแม้ ผู้หญิงคนนั้นพร้อมที่จะปฏิเสธอาหารใด ๆ ยกเว้นเนื้อสัตว์ แพทย์คิดเกี่ยวกับเรื่องนี้และแนะนำให้เธอกิน แต่เนื้อไม่ติดมันและดื่มน้ำมาก ๆ ในหนึ่งสัปดาห์ผู้หญิงคนนั้นลดน้ำหนักได้ห้ากิโลกรัม

ในสังคมการแพทย์ทัศนคติที่ไม่ชัดเจนได้ก่อตัวขึ้นต่อระบบโภชนาการของนายดูแคน แม้ว่าจะมีจำนวนผู้สนับสนุนเกินกว่ายี่สิบล้านคนในประเทศต่างๆ แต่ก็มีข้อเท็จจริงที่คนทั่วไปไม่ทราบ

อาหารโปรตีนของ Pierre Ducant เป็นโครงการเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จ ผู้เขียนเริ่มพัฒนาในปีพ. ศ. 2518 โดยทำงานเป็นนักบำบัดโรคอย่างง่ายในปารีส เป็นเวลายี่สิบปีที่โครงการนี้ได้รับการ "ฝึกฝน" จนมาถึงรูปลักษณ์ที่ทันสมัย "นกนางแอ่น" เล่มแรกของเขาคือหนังสือ "ฉันลดน้ำหนักไม่ได้" ซึ่งการเผยแพร่ในหลายประเทศเป็นอันดับสองรองจากการจำหน่ายแฮร์รี่พอตเตอร์ฉบับ ในปีต่อ ๆ มามีการตีพิมพ์หนังสือเล่มอื่น ๆ ซึ่งออกแบบมาเพื่อ "เติมเต็มช่องว่าง" ในการทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการ หลังจากนั้นไม่นานเว็บไซต์อาหารอย่างเป็นทางการก็ถูกสร้างขึ้นโดยมีผู้สมัครรับจดหมายข่าวมากกว่าสามหมื่นคน ในซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านขายยามีผลิตภัณฑ์มากกว่าห้าสิบรายการที่พัฒนาขึ้นสำหรับระบบอาหารนี้โดยเฉพาะ ทุกปีโครงการเชิงพาณิชย์ที่ประสบความสำเร็จทำให้ผู้เขียนมีรายได้ประมาณหนึ่งร้อยล้านยูโร
หลักการทางโภชนาการ Ducan เป็นอันตราย สิ่งนี้ได้รับการประกาศในการประชุมสัมมนาระดับนานาชาติเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพโดยแพทย์ Luris Aronie ในปี 2013 ในความคิดของเขาความอุดมสมบูรณ์ของโปรตีนในอาหารนั้นเป็นอันตรายต่อไตในอนาคตอาจนำไปสู่ความล้มเหลวและจำเป็นต้องเปลี่ยนหน้าที่ด้วยการฟอกไต และศาสตราจารย์วอลเตอร์ลองโกชาวอเมริกันได้เปรียบเทียบอันตรายของการบริโภคโปรตีนจากสัตว์อย่างมีนัยสำคัญกับอันตรายจากการสูบบุหรี่ และเขาไม่แนะนำอย่างยิ่งที่จะรับประทานอาหารสำหรับคนวัยกลางคนและผู้สูงอายุเนื่องจากจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคอันตรายและอายุขัยที่ลดลง
อาหารไม่ดี คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญจากสหรัฐอเมริกาซึ่งศึกษาลักษณะของอิทธิพลของอาหารที่มีต่อสุขภาพของมนุษย์ได้ตั้งข้อสังเกตถึงอันตรายของระบบโภชนาการนี้ ตามที่แพทย์กล่าวว่าอาหาร Dukan อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพในแต่ละขั้นตอน ข้อยกเว้นประการเดียวคือประการหลังซึ่งเป็นสาเหตุที่แนวคิดนี้ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่สุดในโลก
ไม่ใช่ระบบลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพสูงสุด ในปี 2013 คณะแพทย์และนักกำหนดอาหารจากสหรัฐอเมริกายี่สิบสองคนได้ประเมินประสิทธิภาพของอาหารยอดนิยมยี่สิบห้ารายการ จากผลการวิจัยของคณะกรรมการอาหาร Dukan อยู่ในอันดับที่ยี่สิบสี่ในแง่ของคะแนนรวม อาหารได้รับการประเมินสำหรับการลดน้ำหนักในระยะสั้นและระยะยาวความสะดวกในการรับประทานอาหารความปลอดภัยการปฏิบัติตามโรคเบาหวานและโรคหัวใจและหลอดเลือด

ข้อมูลที่ขัดแย้งกันเกี่ยวกับประสิทธิภาพของระบบโภชนาการอันตรายต่อสุขภาพได้รับการหักล้างซ้ำแล้วซ้ำเล่าโดยผู้เขียนวิธีนี้ ในการให้สัมภาษณ์เขามุ่งเน้นไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารของเขาเรียกว่าโปรตีนผิดพลาด

"การศึกษาต่างๆเกี่ยวกับอันตรายของโปรตีนไม่เกี่ยวข้องกับอาหารของฉัน" ปิแอร์ดูกันกล่าว “ ฉันเสนออาหารที่อุดมด้วยโปรตีนเพียงไม่กี่วันสี่หรือไม่เกินห้ามื้อ มีอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนมากมายในอาหารของฉัน แต่นอกเหนือจากนั้นฉันขอแนะนำให้กินผักให้มากที่สุด "

จากข้อมูลของ Pierre Ducan เขาไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูงสำหรับทุกคน แต่สำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกินอย่างจริงจัง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าโรคอ้วนเป็นภัยคุกคามต่อคุณภาพและอายุที่ยืนยาว เมื่อเป็นโรคอ้วนการบริโภคโปรตีนเพียงไม่กี่วันนั้นชั่วร้ายน้อยกว่าการกินยาหรืออดอาหาร

ด่านที่หนึ่ง - โจมตี

แพทย์ถือว่าระยะนี้เป็นอันตรายต่อสุขภาพมากที่สุด ปิแอร์ดูกันเองก็เห็นด้วยกับความคิดเห็นทั่วไปดังนั้นเขาจึงให้คำแนะนำที่ชัดเจนสำหรับการปฏิบัติตาม

คำนวณน้ำหนักส่วนเกิน ในการคำนวณน้ำหนักของคุณคุณสามารถใช้เครื่องคิดเลขฟรีที่มีอยู่ในเว็บไซต์ทางการของ Ducan การคำนวณจะดำเนินการโดยไม่เสียค่าใช้จ่ายโดยกรอกแบบสอบถามเป็นภาษารัสเซีย หลังจากป้อนข้อมูลแล้วจดหมายที่มีข้อมูลที่สนใจจะถูกส่งไปยังอีเมลของคุณ ข้อมูลเฉลี่ยสามารถรับได้อย่างอิสระ สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องลบหนึ่งร้อยสำหรับผู้ชายและหนึ่งร้อยสิบสำหรับผู้หญิงจากความสูงเป็นเซนติเมตร ดังนั้นน้ำหนักของผู้หญิงที่มีส่วนสูง 164 ซม. ควรเป็น 54 กิโลกรัม
ติดเฟสการโจมตีไม่เกินระยะเวลาที่แนะนำ มีความเชื่ออย่างกว้างขวางว่าในระยะนี้บุคคลสามารถบรรลุน้ำหนักที่ต้องการได้ทันที สิ่งนี้ไม่เพียง แต่เป็นไปไม่ได้ แต่ยังอันตรายอีกด้วย! ในช่วง "โจมตี" ใช้เวลาตั้งแต่หนึ่งถึงหกกิโลกรัม สังเกตระยะเวลาเฟสตามตาราง

ตรวจสอบสภาพของคุณ อันตรายของขั้นตอนนี้คือการใช้โปรตีนจากสัตว์เท่านั้น ทำให้ไตเครียดและทำให้ร่างกายขาดน้ำ ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วในสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารนั้นขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ มันมีผลกระตุ้นโดยแสดงว่าน้ำหนักเริ่มลดลง การดื่มมากเป็นสิ่งสำคัญในขั้นตอนนี้ บริโภคของเหลวอย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน
กินรำข้าวโอ๊ต. บริโภคผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่งต่อวันพร้อมน้ำปริมาณมาก อาจเป็นของว่างหรือทดแทนมื้อใดมื้อหนึ่งก็ได้

ทำไมอาหารลดน้ำหนักของ Pierre Ducant จึงเริ่มต้นด้วยโปรตีน? ผู้เขียนเชื่อว่าโปรตีนจากสัตว์เป็นอาหารที่ดีที่สุดสำหรับมนุษย์ ร่างกายของเราคุ้นเคยกับมันมาตั้งแต่สมัยโบราณและอาหารจานด่วนสมัยใหม่ขนมหวานไม่เป็นที่ยอมรับเนื่องจากสูตรของมันเป็นสิ่งแปลกปลอมต่อร่างกายของเรา

นอกจากนี้โปรตีนยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ย่อยยากที่สุด ร่างกายจะใช้พลังงานไปกับการย่อยอาหารซึ่งไม่รวมถึงความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนแคลอรี่ส่วนเกินให้เป็นเนื้อเยื่อไขมัน สิ่งสำคัญคือต้องได้รับโปรตีนบริสุทธิ์โดยไม่มีไขมันหรือปริมาณน้อยที่สุด

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

ในขั้นตอนนี้คุณจะได้ทำความคุ้นเคยกับรายการหลักของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตอย่างละเอียด มีส่วนผสมของสัตว์เจ็ดสิบสองชนิด

เนื้อ. เนื้อสันในและเนื้อไม่ติดมันเนื้อย่างสเต็กบันไดเลื่อน อนุญาตให้ใช้เนื้อกระต่ายเครื่องในเนื้อวัว: ลิ้นไตตับ สามารถบริโภคไก่ไก่งวงและหมูเป็นแฮมไม่ติดมัน อาหารอาจรวมถึงตับไก่เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ปีกที่มีไขมันต่ำเช่นนกกระทานกพิราบไก่ตะเภานกกระจอกเทศกระทง
ปลา. นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานปลาที่มีไขมันได้เนื่องจากองค์ประกอบของไขมันแตกต่างจากสัตว์อย่างสิ้นเชิง รวมปลาแมคเคอเรล, ปลาคอด, ฮาเกะ, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาลิ้นหมา, ปลากระเบนสีฟ้า, ปลาชนิดหนึ่ง, ปลาชนิดหนึ่งในอาหาร กินทั้งปลาขนาดเล็กเช่นปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือปลาซาร์ดีนและปลาแม่น้ำหรือปลาทะเลขนาดใหญ่: เบอร์บอทปลาดุกปลากระบอกปลาเทราท์ปลาคาร์พปลาสเตอร์เจียนปลาทูน่าปลาแซลมอน
อาหารทะเล. กินเนื้อปูปลาหมึกกุ้งไม่อั้น รวมอยู่ในอาหารจำพวกหอยเชลล์เป่าแตรหอยนางรมหอยกั้งกุ้งก้ามกรามกุ้งก้ามกรามปลาหมึก
ไข่. กินไก่หรือไข่นกกระทาไม่เกินสองฟองต่อวัน เมื่อมีคอเลสเตอรอลสูงจำนวนไข่แดงต่อสัปดาห์ควรมีมากถึงสี่ครั้ง
ผลิตภัณฑ์นม. ไม่รวมผลิตภัณฑ์นมโฮมเมดที่มีไขมันสูง อาหารของคุณมีได้เฉพาะนมไขมันต่ำคีเฟอร์โยเกิร์ตชีสกระท่อมขนมนมเปรี้ยว

ในตอนแรกมีผลิตภัณฑ์จำนวนมากและไม่ควรมีปัญหากับทางเลือก แต่คุณอาจมีปัญหาในสิ่งที่คุณกินได้

จะทำอะไร

Ducan ถูกถามซ้ำหลายครั้งว่าเป็นไปได้อย่างไรในการเปลี่ยนผลิตภัณฑ์จากรายการที่ได้รับอนุญาตซึ่งไม่มีให้สำหรับผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ในประเทศ CIS ท้ายที่สุดแล้วส่วนผสมหลายอย่างหาซื้อได้ไม่ยากในร้านค้าโดยทั่วไปแล้วส่วนผสมบางอย่างถือเป็นอาหารที่หรูหรา

ในการตอบสนองผู้เขียนแนะนำให้ชาวรัสเซียกินอาหารที่คุ้นเคย "ถ้าชาวรัสเซียรักษาประเพณีการกินของตนและไม่ปฏิบัติตามกระแสของตะวันตกคุณก็จะไม่มีปัญหาเรื่องโรคอ้วนในประเทศของคุณ" ปิแอร์ดูกันกล่าว

เลือกสิ่งที่คุณสามารถจ่ายได้ จากผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เรามีไก่และไก่งวงเนื้อไม่ติดมันและเนื้อหมูเสมอ บางครั้งคุณสามารถเลี้ยงตัวเองด้วยเนื้อกระต่ายหรือนกกระทา นอกจากนี้ยังจะไม่มีปัญหาในการซื้อเครื่องใน เช่นเดียวกับปลา: ความอุดมสมบูรณ์ของปลาแม่น้ำแทนที่ปลาทะเลที่ไม่สามารถเข้าถึงได้สำเร็จ แต่ในทางเลือกของอาหารทะเลเรามีข้อ จำกัด มากขึ้น แต่คุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับเรื่องนี้ กินหอยแมลงภู่และปลาหมึกซึ่งหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
ปรุงอาหารด้วยเกลือในปริมาณขั้นต่ำ คุณสามารถใส่อาหารเกลือได้ แต่อย่ามาก แต่น้ำตาลจะต้องถูกแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
สามารถปรุงอาหารได้ตามใจชอบ นักโภชนาการชาวฝรั่งเศส Pierre Dukan ไม่ได้ห้ามการทอดเนื้อสัตว์และปลา จำเป็นต้องลดปริมาณน้ำมันพืชสำหรับทอดเท่านั้น ใส่น้ำมันบนกระทะถูด้วยผ้าเช็ดปาก มันจะดูดซับส่วนเกิน แต่เตรียมพื้นผิวสำหรับการเซาะ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังสามารถต้มนึ่งตุ๋นอบ นำผิวหนังออกจากสัตว์ปีกก่อนปรุงอาหาร
ใช้เครื่องเทศ. คุณอาจดูเหมือนว่าอาหารมีรสจืดเนื่องจากขาดเกลือ กระจายรสชาติด้วยเครื่องเทศ: น้ำส้มสายชูมัสตาร์ดหัวหอมและกระเทียมสมุนไพรแห้งเครื่องเทศบด

ตารางเป็นตัวอย่างของเมนูสำหรับสัปดาห์อาหาร Dukan ในขั้นตอนการโจมตี

วัน	อาหารเช้า	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
1	ไข่เจียวใส่เนื้อกาแฟ	อูข่ากับปลาค็อดขนมปังรำ	นมเปรี้ยว	เนื้ออบในฟอยล์ชาเขียว
2	คอทเทจชีสขนมปังรำ	ซุปเนื้อกับไข่นกกระทา	โยเกิร์ตไขมันต่ำ	ปลาตุ๋นในน้ำผลไม้
3	ไข่คนแฮร์ริ่งเค็มเบา ๆ หรือปลาแซลมอนกาแฟ	เนื้อทอดไม่มีหัวหอมและขนมปังโยเกิร์ต	คีเฟอร์	ปลาหมึกต้ม
4	ขนมปังกับรำและครีมชีสชาเข้มข้น	ซุปกับชิ้นปลา	หม้อตุ๋นชีสกระท่อมชา	เนื้อไก่อบ kefir
5	ไข่ต้ม kefir	ปลาทอดที่ไม่มีหัวหอมและขนมปังโยเกิร์ต	นมขนมปังรำ	เนื้อสันในตุ๋นชา
6	ไข่คนกาแฟ	ซุปเนื้อกับลูกชิ้น	โยเกิร์ตรำข้าวโอ๊ต	หอยแมลงภู่ตุ๋นชา
7	คอทเทจชีสกาแฟ	ซุปกับชิ้นปลาโยเกิร์ต	หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม kefir	เนื้อทอดโยเกิร์ต

คุณสามารถเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ในเมนูได้ตามดุลยพินิจของคุณเปลี่ยนอาหารประเภทเนื้อสัตว์เป็นปลาโดยใช้ชีสกระท่อมบริสุทธิ์และในหม้อตุ๋นชีสเค้ก อาหารไม่ได้บ่งบอกถึงปริมาณของเหลว แต่คุณควรจำไว้ว่าคุณควรดื่มน้ำปริมาณมากระหว่างของว่างอย่างน้อยหนึ่งลิตรครึ่งต่อวัน

ขั้นตอนที่สอง - การสลับ

ในระยะนี้การสูญเสียน้ำหนักหลักจะเกิดขึ้น ระยะเวลาไม่ได้ควบคุม ตามทฤษฎีแล้วคุณควรยึดมันไว้จนกว่าน้ำหนักของคุณจะเหมาะสมที่สุด

นี่คือหลักการพื้นฐานของระยะนี้

ใส่ผัก อาหารที่มีไฟเบอร์สูงจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารที่มีโปรตีนล้วนๆ พวกนี้คือผักและสมุนไพร โดยรวมแล้ว Dr.Ducan อนุญาตให้เพิ่มอาหารใหม่อีกยี่สิบแปดชนิดซึ่งทำให้อาหารมีความสมดุลและหลากหลายมากขึ้น
เราสลับวันโปรตีนกับวันผสม วันโปรตีนเป็นช่วงที่คุณยังคงกิน แต่โปรตีนจากสัตว์ ผสม - เมื่อเพิ่มผลิตภัณฑ์จากผักลงในผลิตภัณฑ์โปรตีน รูปแบบการสลับจะถูกเลือกทีละรายการ ใช้ตารางเพื่อกำหนดรูปแบบการตีเส้นของคุณ

เรากินรำมากขึ้น เพิ่มปริมาณการบริโภคต่อวันของผลิตภัณฑ์เป็นสองช้อนโต๊ะ
เราดื่มของเหลวมากขึ้น เพิ่มปริมาณน้ำและชาต่อวันให้เหมาะสมเป็นสองลิตร

ในช่วงผลัดกันน้ำหนักจะคงที่ แต่ไม่รุนแรง เฉลี่ยอยู่ที่หนึ่งกิโลกรัมต่อสัปดาห์ ดังนั้นคุณจะต้องควบคุมอาหารในระยะนี้ตั้งแต่หลายสัปดาห์จนถึงหลายเดือน

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

คุณสามารถบริโภคอาหารทั้งหมดที่คุณรู้จักจากขั้นตอนก่อนหน้านี้ต่อไปได้ ใหม่เพิ่มผักและผักทุกประเภทโดยไม่มีข้อยกเว้น

แนะนำผักตามฤดูกาลในอาหารของคุณ: แตงกวาและมะเขือเทศมะเขือยาวและบวบกะหล่ำปลีหัวบีทและแครอททุกประเภท กินหัวหอมเห็ดขึ้นฉ่ายและหน่อไม้ฝรั่งทุกประเภท ลองผักที่คุณเคยชินมาก่อนเช่นหัวผักกาดและหัวไชเท้าถั่วเขียว ผักใบเขียวที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย: ผักโขม, สีน้ำตาล, ผักกาดหอม, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว

แม้ว่าผักทุกชนิดจะดีต่อสุขภาพ แต่ก็มีข้อห้ามบางอย่างเนื่องจากมีแป้งจำนวนมากจึงมีแคลอรี่สูงเกินไป สิ่งนี้ใช้กับถั่วและถั่วมันฝรั่งข้าวโพด

เครื่องเทศทั้งหมดที่คุณสามารถใช้ในการปรุงอาหารยังคงอยู่ในอาหาร เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ให้กับพวกเขา:

โกโก้ไร้ไขมัน - หนึ่งในผลิตภัณฑ์ "จาก Ducan" เป็นไปไม่ได้ที่จะหาซื้อได้ในร้านของเรา
แป้ง - จะช่วยในการปรุงอาหารผัก
ครีม - ไขมันหรือถั่วเหลืองธรรมดามากถึงสี่เปอร์เซ็นต์
ชีส - ไขมันสูงถึงหกเปอร์เซ็นต์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากอย่างไม่น่าเชื่อ
ไวน์ขาวและแดง - มากถึงสามช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ.

คุณสามารถบริโภคอาหารใหม่ได้ไม่เกินสองรายการในระหว่างวัน บรรทัดฐานสำหรับแต่ละอย่างคือไม่เกินสองช้อนโต๊ะต่อวัน

จะทำอะไร

ในระยะนี้มักจะเกิดความชอบและนิสัยอาหารดังนั้นการใช้ผักและสมุนไพรผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ บางอย่างช่วยให้คุณสามารถสร้างอาหารที่สมบูรณ์มากขึ้นหรือน้อยลงโดยไม่เสี่ยงต่อการหยุดชะงัก ตามข้อมูลของผู้ที่ลดน้ำหนักอาหาร Dukan ในขั้นตอนนี้อาจรวมถึงอาหารต่อไปนี้

ตาราง - เมนู Dukan Diet ที่แตกต่างกันสำหรับสัปดาห์ของขั้นตอนการสลับ

วัน	อาหารเช้า	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
1	ไข่เจียวขนมปังรำกาแฟ	ซุปลูกชิ้นผักสับ	มวลนมเปรี้ยวชา	เนื้ออบในฟอยล์สลัดผักชาเขียว
2	ชีสกระท่อมโยเกิร์ตทั้งหมด	ซุปปลาชิ้นเนื้อ	ขนมปังกับรำปลาเค็มเล็กน้อยชา	เนื้อต้ม kefir
3	หม้อตุ๋นกาแฟ	ซุปเนื้อรวม	Kefir ขนมปังรำ	เนื้อสัตว์ปีกทอดสลัดผัก
4	ไข่คนกับเนื้อ	ซุปกับชิ้นปลา	หม้อตุ๋นชีสกระท่อมชา	เนื้อปลาอบ kefir
5	ไข่ต้มปลาเค็มเล็กน้อยกาแฟ	เนื้อทอดสลัดผักโยเกิร์ต	Kefir รำ	ปลาหมึกตุ๋นผักชา
6	ชีสเค้กกาแฟ	ซุปปลาชิ้นเนื้อ	หอยแมลงภู่ต้มโยเกิร์ต	เนื้ออบ
7		ซุปลูกชิ้นสลัดผักโยเกิร์ต	หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม kefir	สตูว์ไก่และผักรวม

การปันส่วนนี้เหมาะสำหรับการสลับหนึ่งถึงหนึ่ง สำหรับสูตรอื่น ๆ ให้รวมโปรตีนและวันผสมตามลำดับที่ต้องการ

ขั้นตอนที่สาม - การทอดสมอ

ในขั้นตอนนี้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างช้าๆ โดยเฉลี่ยแล้วเขาจะไปที่ 0.4 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ แต่ผู้เขียนตั้งข้อสังเกตว่าภารกิจของเวทีไม่ใช่การลดน้ำหนักต่อไป แต่เพื่อรวบรวมผลลัพธ์ที่ได้รับและเก็บไว้เป็นเวลานานไม่ให้น้ำหนักกลับมา

นี่คือคุณสมบัติบางประการของขั้นตอนการเข้าเล่ม

เพิ่มอาหารจำพวกแป้ง. อาหารของคุณอาจค่อยๆรวมถึงอาหารที่คุณเคยกินมาก่อนเช่นขนมปังปกติพาสต้าและมันฝรั่ง แต่ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะไม่ใช่ตลอดเวลา
{!LANG-ed8f556163e9e754f91d91158a68efdf!}{!LANG-06cfc21c1e06af1e50a27481fabec919!}
{!LANG-f003c578f436415c58d5790b79b5e74c!}
{!LANG-da1f15eea86bfe02a9ea714b4703489f!}{!LANG-f58ea0df0073c06368d2b060407ed0d4!}
{!LANG-160cb804c6bd8b4d3409e3e239861f41!}{!LANG-bb7bcf3e2ea5b668fa0c5b86b34ea9e9!}

{!LANG-d82588fdede220910bb5964fe2db8f7f!}

{!LANG-f2c72ad3e43993cc9b971dcafc71561c!}

จะทำอะไร

{!LANG-dff1b6db32772ada3b31821e587ec5c0!}

{!LANG-0ac80f2f64b3aede2c176562f4b477a6!}

{!LANG-ac3f5020c0f323f2451e59dc34aa2bff!}
{!LANG-971c9fc26397ae2f536982e3d7eaeaad!}
{!LANG-f06e5ede5bb3785af8e30a2cf2557da8!}
{!LANG-28de041feac9a297c95e172ea26b3fe7!}

{!LANG-b3ac44bb6b32ec12955e1097ca515bd0!}

วัน	อาหารเช้า	อาหารเย็น	ของว่างยามบ่าย	อาหารเย็น
1	มวลนมเปรี้ยวชา	{!LANG-e7ac612416fd146ec6f69f630e145bda!}	{!LANG-b3145acbc569d1688ce506c705cdc719!}	{!LANG-1f75894aeced138c8e9918f2323492e0!}
2	{!LANG-45f1616aab799bcedfb06152d19bb1dc!}	{!LANG-b20023ba875fe491a6e6a909d666c280!}	{!LANG-fec4ba4993a5ad558964df5a38a7f98c!}	{!LANG-33b2ba8d267075ebb956c4f3e79eb86b!}
3	{!LANG-358dd91e152117dac52c0598dc6a773e!}	ซุปเนื้อรวม	{!LANG-b6d78e6a0e54121321c2a6cdae59e7bb!}	{!LANG-1c29830729600df61afbe1e43c9efe79!}
4		{!LANG-ffcd0d4eabfb836345ac9d8df998ad3b!}
5	{!LANG-f6593e7feb4f02c389b9136b57c4bb05!}	{!LANG-7d3f1444db57ec561cd51766f7840323!}	{!LANG-8ca5b2f96be51f8b003a0042d11b3ac7!}	{!LANG-7b19dfb479325d535017ea1aa93b7047!}
6	{!LANG-b76cbe1f2c8bc1cc96d29dcd309090de!}	{!LANG-85f26ba47fd2e4f294d227660acbec2b!}	{!LANG-b3145acbc569d1688ce506c705cdc719!}	{!LANG-292f5e81a6d1ea9542ff7a4132078c04!}
7	{!LANG-adf7e6463368a603f24b51adbd002f45!}	{!LANG-a6d5d019ac78ddaab76c6c2a55535514!}	{!LANG-38b794e944164ce6ef76dab1e39fb21f!}	{!LANG-4cbc9d13240ad41be38d5ec79e071053!}

{!LANG-4f68abdecfbf152ed0aef9e1e660d03a!}

{!LANG-160a46b5b3f83f8fe0f55f95ddd2e5fa!}

{!LANG-db7c9e78a5db15b13062be9495b6d60d!}

{!LANG-a797ce5a28c436a4c243b2994b341601!}

{!LANG-ef574ee9d6d5e914b10ff1e3eeec6fe5!}{!LANG-18ce925442bf924bcf514fd0a6153460!}
{!LANG-f57631292a3c3fa6445d6063dd7530e4!}{!LANG-a97db96c69c5a28d79a5ea500e8b8483!}
{!LANG-09eeee775f69f49b3e47260081752ecc!}{!LANG-591925ea6d0b73008a5d65339df8e4d5!}
{!LANG-df20de04158fec686b444e59b44d04bb!}{!LANG-512c8340eb046f9c7229b21922d55b55!}

{!LANG-7471656a0160f934cb6ec4297002e69a!}

{!LANG-4d7187a86bfd27f326e35cedbd389135!}

{!LANG-2666885f33a0490e1e387dcfebb0f0be!}

{!LANG-e7179fc344879f03130b2bb4deed4a00!}

{!LANG-e494bd15802b56f5938daba5089c510f!}

{!LANG-1b89339f68696523f86de6ba8b325631!}

{!LANG-6a0e47e8554c882a3e1ea11bc285a168!}

{!LANG-99cee09375b361faf0b4f07eede4832c!}

{!LANG-b2e839352e6f9bc40ad04c13e97134ed!}

{!LANG-823727a5a39b3c800f90ebcbd117a829!}

{!LANG-168ee6bbba8830ed65d1f751af4523f7!}

{!LANG-bab68d2cca9e319f7dcc2fa6f31a3d3b!}

{!LANG-0460b0fb3d7bd4174cf40854135a193d!}

{!LANG-8a33dee343ebb3e224d77554ad9f7e73!}

{!LANG-aadeb6c25bc23c54d40e7f1c033c7818!}

{!LANG-1ecb8c361165d3a1aa5129a444a4cae6!}

{!LANG-02166ccd721457d312b2be20f574572d!}

{!LANG-f1012ec50109a05efc3914e088003c6e!}
{!LANG-84f2267f343f74cd7ac65b1e716cdcfa!}
{!LANG-edf08ecb7cb391ad36c0de6346994096!}{!LANG-b0179ca86b85e93d4b4a20756599e9b9!}
{!LANG-51300f133c77bd6fc0716e666c33ec00!}{!LANG-ac4fe2eec514e4d526f65f22f6c3b1df!}
{!LANG-1bb539456ae0b7ad87b29c60bf598e00!}
{!LANG-53d1010bf2a39103d21e7e89b3f2db22!}

{!LANG-a405f486330f73acf7b09f7b1483df42!}

{!LANG-d33dcb185dd7c853e9d5d292691387fe!}

{!LANG-2f81b0fc16547253120124bec3e1de5d!}

{!LANG-aa1747d86b6ac0164ef466cb83a2a3d2!}

{!LANG-caab5555f160034b45ad3766b5181585!}{!LANG-e34b9eb4db88acb9efcbc14bf4aab37d!}
{!LANG-601ad04f9b9d551bca5182638cdc4483!}{!LANG-4cc40711ac9e2e98a1822f6c55936188!}
{!LANG-4a4bb230cb1fd4354b865e381f000871!}
{!LANG-3bf57f006618d106e90fee0e20e0b2c8!}{!LANG-d4cff8a93e51e926481320660a6c781b!}
{!LANG-cc5cb5ef64af0c88e3e5ee0c774425d4!}{!LANG-25d84e5c1a4e71900483a8d501eb4fbc!}

{!LANG-1b0a9c6878b58ee4d619fd89cbef0b96!}

{!LANG-b15fd83e7f435b91c9160dbbc55f6b49!}

{!LANG-9961ea4f2bcd92d35cd2f977f7cbf0f8!}

{!LANG-33ce38c58fd8dd1263c66de43140c7d7!}

{!LANG-730a955c714fc70a57c22781c9803d7f!}

{!LANG-48ab915ac59c4482bd51a55b975b1134!}	{!LANG-9e2cd1eac4d03a3054a260c236a17f37!}	{!LANG-d52cc0f45f9a9e75e5b9a81d388adc50!}	{!LANG-e5f6d5b662c5e8a9f72a0a1f79ac0f0f!}	{!LANG-d2519b09a71614a41e7f0b7916a3ab03!}
{!LANG-2db92a2a3e6b4c262d0ef55de8d7989e!}	{!LANG-9f01b2f176fe2c40522e7801bd3d7a34!}	{!LANG-fc3dd166be9c4d23aeb78d67976723a8!}	{!LANG-4938c55383c23a0a17d70905d23241a8!}	{!LANG-8c86faec913c0ce5498e7aeae091fc6d!}
{!LANG-e4a4430dd659901c89562c24fa988ee4!}	{!LANG-4a78786f6060328420eae06ae552e25c!}	{!LANG-09965ab75441dd221e1decadb34ef3d8!}	{!LANG-e73faca01b2dc7f848f0d977d66258b4!}	{!LANG-1277b65672439db68a1c2db5a0e0cdf4!}
{!LANG-68e0500954a1459743b5912fca282738!}	{!LANG-800ae4101de5aee011cf180f9c885dca!}	{!LANG-15381ab908634fdc75f10d37f533b154!}	{!LANG-7da04e032701fe64f894ded25f79b19a!}
{!LANG-905f3945c48720f4368824b5b0f40561!}	{!LANG-a6e44ac5995be110e9f8b4afaccac97d!}	{!LANG-2324d9ba1f0ee5e088ab6cbec434fd7c!}	{!LANG-9bcb4ef7985402d829a01a7bf62e2f25!}	{!LANG-5771e76b664b4b8a4d109c50e3ce4530!}

{!LANG-d829a2869773a219768fb84570515163!}

{!LANG-b35363bb40bd6f32b51f2ff812f121f2!}

{!LANG-7b0f022b6fa06d145bd2a0cc05bc64cd!}

{!LANG-202fe66de9e1821a39dea01cff06c19a!}	อาหารเช้า	อาหารเย็น	{!LANG-96969bb37bb4137520b60f14c88fa4f8!}	อาหารเย็น	{!LANG-96969bb37bb4137520b60f14c88fa4f8!}
วันจันทร์	{!LANG-4c9bb92fbd7098280ce0c5e395b2267e!} {!LANG-7739b9ef0b2c6cf35c0e9da9d3e381b7!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-cc765549d0a7425eb20175f8096bcf66!} {!LANG-0e6923e6670762d756d2c37f5477ac5f!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-e6123b5220558fbf26fca3130f8e7042!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-78c10fd2f7f6556d2a3a74cc172d280f!} {!LANG-ac2032f9d253e72f459cb6754e1d7c0d!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-76f93a3c338a944908f5b33c31287f1b!}
วันอังคาร	{!LANG-b98975d9e0c051ad18832148a574dbac!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-0074f86c35ed5dc1593b4fd6d1e5b32e!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-ee033bf2c3da05ab7bdf655c3a041b16!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-3fa8b9722214ed7f5d1ea9059a0f259a!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-a2f50ab9f7478a005759661eeaa7699a!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}
วันพุธ	{!LANG-70a312b8c49d35e1307e26926b37af90!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-da2efcda6c4c7cc076a656d5e2ffced9!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-cf7b2bbce35c7def46ab32a22247ee29!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-5847f78a59568d70c8f1ffb0f1a79ba5!} {!LANG-768afdd2fe805bb1ff54b3086f6dcefc!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-a14a770a11469f002664f332166586e8!}
วันพฤหัสบดี	{!LANG-c93a14cf7a8659708f35f01106193b1c!} {!LANG-fcd9e99ebf29b77dcd19e10e019accb0!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-a2f50ab9f7478a005759661eeaa7699a!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-e6123b5220558fbf26fca3130f8e7042!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-9e7597a1d100c98fd5fcb11849fcfb52!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-76f93a3c338a944908f5b33c31287f1b!}
วันศุกร์	{!LANG-943157df939b026a6daeff213d6c7f7a!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-da2efcda6c4c7cc076a656d5e2ffced9!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-fa244a432108ba6e701a859d1e3790e2!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-07d41010bf11dc9d8f0e9f6315423d06!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-5ea273dbd2bc1e598c8d992535543f72!}
วันเสาร์	{!LANG-1b57d1b2734096d45d53df53ee7cc14a!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-4785c29d6cf18c7fe4d27e6b3b749cd7!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-cb584b13d4cd0f9e683cf6fd6032aaae!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-0ed7e62d5f8c27d91a66a45e53fc064e!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-76f93a3c338a944908f5b33c31287f1b!}
วันอาทิตย์	{!LANG-32de56175c542e28575e2f2cd5608135!} {!LANG-0e6923e6670762d756d2c37f5477ac5f!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-67aa36f84a8b7090cf7609e53fa98ad2!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-23386a7cc24ac336e637b029fb8d6593!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-0267df8460a24e6448aca9c456f1b59b!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-44043842ae2e256aa9d5a1a2978b8cf5!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}

{!LANG-c87f10467b6c46537e5c9495c89daf1e!}

{!LANG-bf076621f615b2e48239615e3847685e!}

{!LANG-69c0dc74e6d649e43be42a971671170d!}

{!LANG-f75fce81da36b100fdf6a7456d21cdef!}

{!LANG-202fe66de9e1821a39dea01cff06c19a!}	อาหารเช้า	อาหารเย็น	{!LANG-96969bb37bb4137520b60f14c88fa4f8!}	อาหารเย็น	{!LANG-96969bb37bb4137520b60f14c88fa4f8!}
วันจันทร์	{!LANG-7f2416acecefa30aaffb9aa6efad5ba4!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-f41e50765888bdc734ef3eb411d1f799!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-e6123b5220558fbf26fca3130f8e7042!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-8ec36a53aeffeba9e9f83b5fe7d71c4d!} {!LANG-3a37092cf80411cd1d553d9e9b9f3e2d!} {!LANG-e94124a90dfdda2819a193b394f5143a!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-519a87d78db1a3cb29f529754bb041b7!}
วันอังคาร	{!LANG-c93a14cf7a8659708f35f01106193b1c!} {!LANG-8c25c5683dd69fb49fedb0c4ece67cb0!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-169ffae6973ce5964a5e9fc6dfe676b7!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-cf7b2bbce35c7def46ab32a22247ee29!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-da2efcda6c4c7cc076a656d5e2ffced9!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-0c3a8d4f0ea0fe781b8d09ddf9103bb4!}
วันพุธ	{!LANG-70a312b8c49d35e1307e26926b37af90!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-bd7e3c793b34118d4f5193397569b017!} {!LANG-0e6923e6670762d756d2c37f5477ac5f!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-4667ff5dcc002c45b19770a33fba8abf!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-c3ebbc2d5bad9bfee1a5d5e8824b1069!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-0c3a8d4f0ea0fe781b8d09ddf9103bb4!}
วันพฤหัสบดี	{!LANG-32de56175c542e28575e2f2cd5608135!} {!LANG-0e6923e6670762d756d2c37f5477ac5f!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-e4d9997efa26a9dd477044e669982ba2!} {!LANG-5093739df6a08d81aa2ea7de719e3b6f!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-23386a7cc24ac336e637b029fb8d6593!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-3e8495711f095573a52d4c23a870d663!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-f635cbe81aea9f459640eb00d0ad55fd!}
วันศุกร์	{!LANG-943157df939b026a6daeff213d6c7f7a!} {!LANG-8f0389ce674683b7d2b4f98d5fdf967e!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-f16504dc65e8d42b4d59259609e38d80!} {!LANG-e94124a90dfdda2819a193b394f5143a!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-bf4acd193ca8b50b285f588ed9eaf48c!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-c1bea18ad3d298932ee55bc2f2d295d9!} {!LANG-96e60a22b8960ae88c2fc4aac3b4d67d!} {!LANG-74f2b6b051b1412acbbe4bded5c090df!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-519a87d78db1a3cb29f529754bb041b7!}
วันเสาร์	{!LANG-d74918ffd8410d212806b29ccf3fffaa!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-cb584b13d4cd0f9e683cf6fd6032aaae!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-e6123b5220558fbf26fca3130f8e7042!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-01523aa0618b20ee6d441d30c4331f71!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-f635cbe81aea9f459640eb00d0ad55fd!}
วันอาทิตย์	{!LANG-8b6a082c3fcc5792ffe29bbf58e4c62d!} {!LANG-ca57a5b6e9013f746628391934ad2023!}	{!LANG-f41e50765888bdc734ef3eb411d1f799!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-cf7b2bbce35c7def46ab32a22247ee29!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-f35e78bfa3b1ed5b82ee80057564ac3a!} {!LANG-37c3906756cfc3828adb535234c66554!} {!LANG-b72bb55da4dd0ab191c0b1bbb6dfe3f9!} {!LANG-325d6a439448b861385818f9c16b49e6!}	{!LANG-519a87d78db1a3cb29f529754bb041b7!}

{!LANG-813fdf428ddf1ba8f6999bb5e89db673!}

{!LANG-bb88748a9144c1c32e536fd117672fe6!}

{!LANG-e36126d7c41d38e93fac05b5cb8d0525!}

{!LANG-632ec4eeee3c5033228767db7f288049!}

{!LANG-b3c1a190690132546f99485e73fcc920!}

{!LANG-66ab99f9a30f19de7fa195b98825b845!}
{!LANG-7632ae2589a00cac600993e0bb1c64b1!}
{!LANG-ffef2172651ccd871e177a87c748ba29!}
{!LANG-fa20a2b6e104a7eeedb048fd029e4fbc!}
{!LANG-301ef68f9952c81bff0d2b4377bea8a9!}{!LANG-392603058ed86ffd4fdd87519413176d!}

{!LANG-2dc3d4439c88bebdfa6bc06ef2a996ad!}

{!LANG-22c65259825cd9777ee05fe0f4f5ee0a!}

{!LANG-5d7e1c5f1e31a2559ef531bdf88f5274!}{!LANG-0a245c096997643961d1ef92e305785a!}
{!LANG-860ca263b023d3de537f17fd88b6cab2!}{!LANG-bc727314c76a03ca400d6d19e655ea29!}

{!LANG-0acdcd2480dffc9bf6b49dddc4298735!}

{!LANG-e9887dff02cff06730b37f1596c11b32!}

{!LANG-ae5a70b82f70eaff42d5afd03b8234e5!}

{!LANG-1eff13742c80e3a4767d97fddfe59c50!}
{!LANG-2405a6cb6c2559eaa6d80d83b5268552!}
{!LANG-039f350f35b121a91c16547162f61726!}{!LANG-e737b4c12ce18d30e04381a65b1b07f5!}

{!LANG-97d0f52cb296817359ac8d5dcefa92b0!}

{!LANG-f4c96164664da4d2aac6c12c702dafa4!}

{!LANG-7f8c04f1fd3e134730a7500a892c709c!}

{!LANG-57afb67846d5655c475aa1067a8b107b!}

13491 {!LANG-8705c89b21bfc26eeb3bab8ee42ddf51!} {!LANG-d2b31bd7363cb846e140b81f3925c0ad!}

ประวัติความเป็นมาและการส่งเสริมการรับประทานอาหาร

คำย่ออาหาร Ducan

กลไกการออกฤทธิ์ของอาหาร Ducan

ขั้นตอนแรกในการรับประทานอาหาร Ducan คือการคำนวณน้ำหนัก

การเตรียมอาหาร Ducan

การตรวจทางการแพทย์

การพัฒนาแรงจูงใจ

เข้าสู่อาหาร

ความหลากหลายของอาหาร Ducan

การโจมตีเฟส

การสลับเฟส (ล่องเรือ)

เฟส Stabilization

ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

ระบอบการดื่ม

รำข้าวโอ๊ต

กินน้ำผึ้งได้ไหม?

วิธีการรับประทานรำข้าวโอ๊ตในอาหาร?

การโจมตีเฟส

การสลับเฟส (ล่องเรือ)

การรวมเฟส (การรวมเฟส)

เฟส Stabilization

ตารางผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการอนุมัติ

ผักและผักใบเขียว

เห็ด

ธัญพืชและซีเรียล

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

นก

ปลาและอาหารทะเล

อาหารต้องห้ามในอาหาร Ducan

ตารางผลิตภัณฑ์ต้องห้าม

ผักและผักใบเขียว

ผลไม้

เบอร์รี่

ถั่วและผลไม้แห้ง

ธัญพืชและซีเรียล

แป้งและพาสต้า

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ขนม

ชีสและนมเปรี้ยว

น้ำมันและไขมัน

เมนูอาหาร Ducan (อาหารประจำ)

ขั้นตอนแรก

ขั้นตอนที่สอง "Alternation" หรือ "Cruise"

ขั้นตอนที่สาม - การรักษาความปลอดภัย

ขั้นตอนที่ 4 เมนูตามขั้นตอนเพื่อรักษาน้ำหนัก

สูตรอาหาร Ducan

คุณสามารถใช้สารให้ความหวานชนิดใดเพื่อทำสูตรอาหาร Ducan Diet แสนอร่อยได้?

อาหารของ Ducan สูตรสำหรับการโจมตี

ปลาหมึกในซอสมะนาวกระเทียม

มายองเนสเพื่อสุขภาพ

สูตรขนม

ชีสกระท่อมหวาน blancmange

ครีมวานิลลา (ระยะการโจมตีสูตรอาหาร)

สูตรขั้นที่ 2 สำหรับการล่องเรือหรือการเปลี่ยนโปรตีน - คาร์โบไฮเดรต

พิซซ่า (สามารถปรุงในหม้อหุงช้าหรือไมโครเวฟ)

พาสต้าที่ปราศจากโปรตีน

เมื่อล้มเหลว

เกิดอะไรขึ้นถ้ามีการสลาย?

ข้อห้าม

ระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

ข้อดีและข้อเสีย

เมนูรายสัปดาห์ + สูตรอาหาร

แพนเค้กบน kefir

Chebureks Dukanovskie

ซุปไก่บด

ปลาทอด

ชีสเค้กในเตาอบ

สลัดปูอัด

ซุปเต้านมรมควัน

เนื้อไก่งวงในซอสโยเกิร์ต

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเห็ดหอม

คัพเค้กกาแฟ

การนำทางอย่างรวดเร็วผ่านบทความ:

อาหารของ Ducan โจมตี. เมนูสำหรับสัปดาห์

วันแรก:

วันที่สอง:

วันที่สาม:

วันที่สี่: