สลัดผักชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ: สูตรพร้อมรูปถ่าย วิธีปรุงซุปปลากับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศตามสูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายสิ่งที่ต้องปรุงกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ

“ ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ” อาจเป็นปลากระป๋องชนิดเดียวที่ไม่หายไปจากชั้นวางของร้านค้าแม้ในปีที่หิวมากที่สุด เนื่องจากหลายคนไม่ได้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้อย่างจริงจัง!

แต่ท้ายที่สุดแล้วคุณสามารถทำอาหารจานเด็ดจากปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศที่แม้แต่นักชิมที่มีประสบการณ์ด้านอาหารก็ไม่อาจปฏิเสธได้ ฉันจะเรียกมันว่าพาสต้ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศและซอสแครอทจานแสนอร่อยที่มีประโยชน์มาก! และสามารถจัดเป็นอาหารราคาประหยัดซึ่งเป็นข้อดีอย่างมากในยุคของเรา สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการลองพาสต้ากับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศเมื่อวิกฤตอยู่ที่จมูก

สำหรับพาสต้าแครอทเหล่านี้คุณจะต้อง:

ส่วนผสม

• พาสต้า - 250 กรัม
• แครอทใหญ่ - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น
• พริกหวาน - 2-3 ชิ้น
• โถปลาทะเลชนิดหนึ่งใน
  ซอสมะเขือเทศ
• เกลือ (ถ้าใส่
  ไม่ใส่เกลือ)
• 2 ช้อนชา
  มะเขือเทศเค็ม (หรือ
  พริกไทย) วาง
• ช้อนโต๊ะสับ
  ผักชีฝรั่งสีเขียวเค็ม
  (ใช้สดก็ได้)
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.

คำแนะนำ

1. สับหัวหอมให้เล็กที่สุดและเก็บไว้ในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีเหลืองอ่อน
   
   
2. สับแครอทในเครื่องปั่นหรือขูดบนเครื่องขูดหรือบิดในเครื่องบดเนื้อ ใส่หอมใหญ่ผัดให้ร้อน ไม่จำเป็นต้องทอด
   
   
3. บดพริกหยวกแล้วใส่ในหม้อพร้อมกับผักที่เหลือ ผัดและเคี่ยวเป็นเวลาสิบนาที
   
   
4. ใส่ผักชีลาวและมะเขือเทศ (พริกไทย) ถ้าคุณไม่มีพริกไทยให้แทนที่ด้วยซอสมะเขือเทศ แต่เพิ่มปริมาณพริกหยวก และเติมเกลือ. หากใช้ผักชีลาวสดให้ใส่ลงไปก่อนซอส 5 นาที
   
   
5. เทน้ำเดือดลงบนผักเพื่อให้ส่วนผสมดูเหมือนโจ๊กเหลวสม่ำเสมอ ปิดฝาแล้วเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 20 นาที
   
   
6. ใส่ปลาทะเลชนิดหนึ่งพร้อมกับมะเขือเทศคนให้เข้ากันชิมรสด้วยเกลือ อุ่นจานเป็นเวลาสิบนาที
   
   
7. ต้มพาสต้าในน้ำปริมาณเพียงพอทิ้งในกระชอน
   วางพาสต้าที่เสิร์ฟบนจานแล้วเทลงบนซอสที่ได้
   อร่อย!
   
   

สูตรซุปปลาและอาหารทะเล

40 นาที

110 กิโลแคลอรี

5/5 (1)

ซุปที่ทำจากปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในซอสมะเขือเทศค่อนข้างชวนให้นึกถึงซุปปลาในระยะไกล แต่สิ่งนี้ไม่ได้ทำให้อร่อยน้อยลง ตรงกันข้ามกลับเป็นที่น่าพอใจมากขึ้น ใช้เวลาปรุงไม่เกิน 45 นาที แต่สำหรับฉันข้อดีที่สุดคือคุณไม่ต้องยุ่งกับการจับปลา สามีและลูก ๆ กลืนซุปนี้ด้วยแก้มทั้งสองข้างแล้วขอเพิ่ม นอกจากนี้ยังเป็นวิธีที่ดีในการกระจายเมนูโดยไม่ต้องยืนที่เตาเป็นเวลานาน

ซุปปลากระพงในซอสมะเขือเทศ

เครื่องใช้ในครัว:กระทะ, ขูด, ที่เปิดกระป๋อง, กระทะ, เขียง

รายชื่อส่วนผสม

ทำอาหารทีละขั้นตอน

ตัวเลือกการทำอาหาร

• ถ้าคุณไม่กินของทอดให้ใส่หัวหอมและแครอทสับลงในกระทะเมื่อมันฝรั่งเดือด
• คุณสามารถใส่พริกหวานลงในทอดหั่นเป็นชิ้นหรือเส้น
• แทนที่จะใช้ลูกเดือยคุณสามารถใช้ข้าวบาร์เลย์ข้าวหรือทำด้วยปลาทะเลชนิดหนึ่ง
• ซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งหรือพาสต้า - เขา, เกลียวหรือเปลือกหอย - อร่อยมาก
• คุณยังสามารถใส่ถั่วกระป๋องลงในซุปหรือต้มเองก็ได้

สูตรวิดีโอ

ดูการเตรียมซุปปลาทะเลชนิดหนึ่งที่อร่อยและน่าพอใจอย่างง่ายและรวดเร็วในวิดีโอ

ซุปกระป๋อง "Sprat ในซอสมะเขือเทศ" ในหม้อหุงช้า

• เวลาเตรียม: 80 นาที
• เสิร์ฟ: 4-6.
• เครื่องใช้ในครัว:เครื่องขูด, ที่เปิดกระป๋อง, หม้อหุงช้า, เขียง

สลัดผักชนิดหนึ่งในมะเขือเทศเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่ธรรมดาบนโต๊ะ ปลาขนาดเล็กเป็นที่นิยมมากและราคาไม่แพง สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะประจำวันและงานรื่นเริง อาหารเรียกน้ำย่อยจะใช้เวลาไม่มากในการเตรียม แต่มันจะออกมาอร่อยและนุ่มนวล

ไอเดีย

ปลาทะเลชนิดหนึ่งถือเป็นปลาที่ดีต่อสุขภาพและได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก สลัดปลามีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก

Sprat มี Omega-3 ซึ่งช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจและระบบประสาท อนุญาตให้รับประทานปลาขนาดเล็กทุกวันเพื่อรักษาสุขภาพและอารมณ์ที่ดี

สลัดอะไรที่สามารถทำจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง:

1. ผัดกับผัก
2. ขนมข้าว.
3. ด้วย croutons
4. ด้วยแครอทและหัวหอม
5. สลัดเทศกาล
6. หน้าร้อนกับผักสดและกุ้ง

สลัดผักชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศเตรียมไว้สำหรับเมนูประจำวันและสำหรับงานเลี้ยงในเทศกาล อาหารเรียกน้ำย่อยมีความสวยงามและนุ่มนวล เสิร์ฟเป็นจานแยกหรือเป็นกับข้าว

สูตรง่ายๆ

สลัดผักชนิดหนึ่งในมะเขือเทศจะเป็นเมนูประจำวันของทุกคนในครอบครัว ไม่ต้องซื้อวัตถุดิบราคาแพงทักษะการทำอาหาร จานเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 300 กรัม
• ข้าว 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• 1 หัวหอม
• น้ำส้มสายชู - 5 มล.
• น้ำตาล - 5 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• พริกเกลือ

สูตรสลัดผักโขมกับมะเขือเทศ:

1. หุงข้าวด้วยเกลือ
2. ปอกเปลือกหัวหอม สับให้ละเอียด เทน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไป ทิ้งไว้ 15 นาที
3. ต้มไข่. ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4. ระบายน้ำส่วนเกินออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผ่าครึ่งปลา.
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนส
6. ใส่เกลือและเครื่องเทศที่คุณชอบ

อาหารเรียกน้ำย่อยให้บริการสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์

สูตรพัฟ

พัฟสลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศชุ่มฉ่ำ ส่วนผสมแต่ละอย่างถูกแช่แล้วรสชาติจะรวมกันเป็นช่วงเสียงเดียว

ส่วนผสม:

• 2 มันฝรั่ง
• 1 แครอทขนาดใหญ่
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอส 1 กระป๋อง
• 2 ไข่
• 1 หัวหอม
• น้ำมันพืช 10 มล.
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• พริกเกลือ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ต้มไข่และผักให้เย็น
2. ปอกเปลือกหัวหอม สับให้ละเอียด ทอดในน้ำมัน
3. ระบายของเหลวส่วนเกินออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง
4. จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

• มันฝรั่งขูด
• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง;
• แครอทสับด้วยเครื่องขูด
• ไข่ขูด

อาหารเรียกน้ำย่อยได้รับอนุญาตให้นั่งในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง สลัดตกแต่งด้วยสมุนไพร

"ฤดูร้อน"

การผสมผสานของสมุนไพรสดและอาหารทะเลจะทำให้อารมณ์ของฤดูร้อน อาหารเรียกน้ำย่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำกับทั้งครอบครัวในโอกาสพิเศษใด ๆ

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอส - 1 กระป๋อง
• กุ้งปอกเปลือก 100 กรัม
• หัวผักกาดที่มีใบใหญ่
• ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• ไข่ 1 ฟอง
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.

สูตรสลัด Sprat ในซอสมะเขือเทศ:

1. ต้มไข่. ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
2. ใส่กุ้งลงในน้ำเดือด 2 นาที เย็นลง.
3. แยกสลัดออกเป็นใบ ๆ วางที่ด้านล่างของจานแบน
4. สับผักใบเขียวอย่างประณีต
5. ระบายของเหลวออกจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง
6. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ
7. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยมายองเนส วางออเดิร์ฟบนใบสลัด

ถ้าปลาทะเลชนิดหนึ่งมีขนาดใหญ่ให้ผ่าครึ่ง ด้านบนตกแต่งด้วยมะกอกเขียวหรือองุ่น

สูตร Croutons

สลัดออกมาเผ็ดและอร่อยมาก มีแคลอรี่ต่ำทำให้เป็นอาหารมื้อเย็นที่เหมาะ

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
• ข้าวขาว - 100 กรัม
• 2 ไข่
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 10 ชิ้น;
• แครกเกอร์ - 50 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.

ทำสลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศพร้อมเกล็ดขนมปัง:

1. ต้มข้าว. ใส่เกลือลงไปในน้ำ. เย็นลง.
2. ต้มไข่. ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด
3. สะเด็ดน้ำจากปลาทะเลชนิดหนึ่ง บดปลา
4. ผ่าครึ่งมะเขือเทศ.
5. ผสมส่วนผสม. เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ตกแต่งด้วยสมุนไพรที่สับละเอียดหากต้องการ

สูตรหัวหอมและแครอท

สลัดผักชนิดหนึ่งสามารถใช้เป็นของว่างหรือทาขนมปังได้ ปลาและมะเขือเทศช่วยเพิ่มรสชาติที่เผ็ดร้อนและแปลกใหม่ให้กับจาน

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 2 กระป๋อง
• 2 หัวหอม;
• 2 แครอท
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำสลัดผักสลัดมะเขือเทศ:

1. บดปลาด้วยส้อม
2. สับหัวหอมให้ละเอียด
3. ขูดแครอท
4. ทอดผักในน้ำมัน
5. ผสมปลาทะเลชนิดหนึ่งหัวหอมและแครอท

คุณสามารถปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสได้ อาหารจานนี้มีแคลอรี่ต่ำและเป็นต้นฉบับ

งานรื่นเริง

ตัวเลือกของว่างราคาประหยัดสำหรับทุกโอกาส สลัดจะกลายเป็นของจริงบนโต๊ะเทศกาล

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ - 1 โถ
• ไข่ 1 ฟอง
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
• 1 หัวหอม
• ข้าวขาว - 80 กรัม
• มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• พริกเกลือ

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ต้มข้าวในน้ำเค็ม. เย็นลง.
2. ต้มไข่. ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. ปอกเปลือกหัวหอม สับให้ละเอียดแล้วราดด้วยน้ำเดือด
4. บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม
5. หั่นแตงกวาเป็นก้อน
6. ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยมายองเนส
7. ใช้วงแหวนเสิร์ฟเพื่อวางสลัดบนจาน

จานตกแต่งด้วยสมุนไพรและมะกอกด้านบน สลัดทำเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและนุ่ม

กับข้าวและซอสมะเขือเทศ

สลัดแสนอร่อยราคาไม่แพงสำหรับทั้งครอบครัว ขนมสแปรตมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และเนื้อละเอียดอ่อน

ส่วนผสม:

• ข้าวขาว - 100 กรัม
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• ซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แครกเกอร์ข้าวไรย์ - 50 กรัม

การปรุงอาหารทีละขั้นตอน:

1. หุงข้าว. เย็นลง.
2. ไข่ต้มสุก. ปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
3. บดปลาให้เป็นข้าวต้ม ระบายของเหลวส่วนเกินออก
4. ผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ
5. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
6. จัดวางส่วนประกอบเป็นชั้น ๆ ตามลำดับ หล่อลื่นแต่ละระดับด้วยน้ำสลัด
7. เทแครกเกอร์ด้านบน

คุณสามารถเพิ่มข้าวโพดลงในสลัดนี้ได้ จะทำให้จานมีรสหวานและมีสีสดใส

ปลาไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย แต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย คำแนะนำของเชฟมากประสบการณ์จะช่วยให้คุณเลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งและทำสลัดที่ยอดเยี่ยมได้

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

1. เลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งที่มีความหนาแน่นสูงโดยไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์
2. ของเหลวส่วนเกินจะถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องเพื่อไม่ให้สลัดมีน้ำมากเกินไป
3. ในอาหารเรียกน้ำย่อยปลาทะเลชนิดหนึ่งเข้ากันได้ดีกับข้าวและผัก
4. สลัดไม่จำเป็นต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเนื่องจากปลามีซอสมะเขือเทศอยู่แล้ว
5. เพื่อเพิ่มความเปรี้ยวให้กับจานให้เพิ่มแอปเปิ้ลขนม - ข้าวโพดกระป๋อง

สลัดผักชนิดหนึ่งในมะเขือเทศเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อค่ำโต๊ะรื่นเริง จานมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเนื้อเบา การทำอาหารไม่จำเป็นต้องใช้วัตถุดิบราคาแพงและประสบการณ์ในการทำอาหาร

ต้องการสลัดด่วน? ทำยำปลากระป๋อง. รวดเร็วง่ายอร่อยและราคาไม่แพง!

• ข้าวต้ม 300 กรัม
• กิโลก้ากระป๋อง 300 กรัมในซอสมะเขือเทศ
• ไข่ 1 ฟอง
• แตงกวาดอง 200 กรัม
• 1 หัวหอม
• มายองเนส 200 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดปลาทะเลชนิดหนึ่งเป็นชิ้น ๆ หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วเทน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นบีบ

แทนข้าวคุณสามารถใช้มันฝรั่งต้มหั่นเป็นก้อน

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกับน้ำปลา ใส่สลัดลงในชามสลัดโรยด้วยไข่ขูดโรยหน้าด้วยมะกอกสมุนไพรและมะเขือเทศ

สลัดนี้สามารถใช้ใส่ทาร์ตไข่ต้มและมะเขือเทศได้

สูตรที่ 2: สลัดกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศพัฟ

• มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
• แครอท - 1 ชิ้น;
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - 1 กระป๋อง;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - สำหรับการแพร่กระจาย;
• น้ำมันพืช - สำหรับทอด.

ล้างผักต้มปอกเปลือกและขูดสาม:

มันฝรั่งแครอท

สับหัวหอมให้ละเอียด ทอดในกระทะในน้ำมันพืชจนโปร่งใส

เรานำปลาออกจากโถแล้วนวดด้วยส้อม

ต้มไข่ในชันเปลือกและสามบนเครื่องขูด

วางสลัดเป็นชั้น ๆ : มันฝรั่ง

เคลือบมายองเนส

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ

แครอท,

มายองเนส,

หัวหอม.

โรยด้วยไข่และตกแต่งตามต้องการ

สูตรที่ 3: สลัดง่ายๆกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศแครอทและหัวหอม

• อาหารกระป๋อง "Sprat in tomato" - 500 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• หัวหอม - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 30 กรัม

1. ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งวง
2. ปอกแครอทแล้วถูบนกระต่ายขูด
3. ผสมหัวหอมและแครอทกับน้ำมันพืช
4. ใส่ปลาลงในชามสลัดอย่างระมัดระวังเพื่อให้ซอสยังคงอยู่ในโถ เพิ่มหัวหอมและแครอทและผสมเบา ๆ คุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร

อีกวิธีหนึ่งในการทำให้ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศอร่อยและเป็นต้นฉบับ: คลุกปลาทะเลชนิดหนึ่งในโถด้วยส้อมพร้อมกับซอส ใส่มายองเนสจำนวนมากและผสมให้เข้ากัน กระจายส่วนผสมบนขนมปังสีน้ำตาลและเสิร์ฟ

สูตรที่ 4: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกับมะเขือเทศ

สลัดรุ่นประหยัดซึ่งยิ่งไปกว่านั้นก็อร่อย! คุณสามารถนำติดตัวไปที่ธรรมชาติหรือเสิร์ฟเป็นอาหารเย็น ลองสลัดง่ายๆแบบนี้ก็อร่อย!

ผสมอาหารกระป๋องกับข้าวต้มไข่แตงกวาและหัวหอม ใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส เสร็จแล้ว!

• Sprat ในมะเขือเทศ - 1 ชิ้น (ธนาคาร)
• ไข่ - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
• ข้าวต้ม - 1 แก้ว
• มายองเนส - 2-3 ศิลปะ ช้อน
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

เตรียมสลัด. ต้มข้าวในน้ำเค็มจนสุกในอัตราส่วน 1: 2 กับน้ำ

ต้มไข่ปอกเปลือก หั่นหัวหอมไข่และแตงกวาให้ละเอียด

บดอาหารกระป๋องด้วยส้อม

รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมด

ผสมให้เข้ากัน สลัดพร้อม.

ใช้แหวนรองเพื่อตกแต่งสลัดของคุณให้สวยงาม ใส่ลงในจานบีบสลัดให้แน่น - แล้วใช้ที่กดเพื่อถอดแหวนออก

ตกแต่งสลัดเพื่อลิ้มรส

สูตรที่ 5: สลัดปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องสำหรับผู้ชายในซอสมะเขือเทศและถั่ว

สลัดที่เรียบง่าย แต่น่าพอใจ ฉันจะบอกว่า "ผู้ชาย" สามีของฉันชอบมันมาก ไม่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนเนื่องจากทุกอย่างเรียบง่ายมาก

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง (ในมะเขือเทศธนาคาร 200 กรัม) - 1 ห้าม
• ถั่วกระป๋อง (สีแดงในซอสมะเขือเทศ) - 200 กรัม
• มันฝรั่ง (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น
• แครอท (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น
• หัวหอมสีขาว (ปานกลาง) - 1 ชิ้น
• มายองเนส (เพื่อลิ้มรส)
• เกลือเพื่อลิ้มรส

ต้มมันฝรั่งและแครอทปอกเปลือกและตะแกรง สับหัวหอม เรากระจายสลัดเป็นชั้น ๆ : ½มันฝรั่ง, ½แครอท, เกลือและมายองเนส, ½หัวหอม, ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ถั่ว, ½มันฝรั่ง, ½หัวหอม, ½แครอท, ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส

เนื้อปลาสามารถใช้แทนเนื้อต้มได้หากต้องการ

สูตรที่ 6: สลัดพัฟกับปลาทะเลชนิดหนึ่งข้าวและซอสมะเขือเทศ

สลัดที่เรียบง่ายแสนอร่อยและราคาประหยัดจะทำให้ทุกคนพอใจ! อีกวิธีที่สนุกในการใช้ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ

• ข้าว 150 กรัม
• Sprat 170 gr
• มายองเนส 2 ช้อนชา
• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
• ไข่ 1 ชิ้น
• มะเขือเทศ 2 ชิ้น
• Rusks 30 กรัม

ส่วนผสม

บดปลาทะเลชนิดหนึ่งด้วยส้อม

หุงข้าวให้เย็น วางไว้ด้านบนของปลาทะเลชนิดหนึ่ง

ท็อปด้วยมะเขือเทศหั่นเต๋า

ผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนส

ปัดมะเขือเทศด้วยส่วนผสม

ขูดไข่ด้านบน

เค้าโครง croutons สลัดพร้อม! เราส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เย็นและแช่

สูตรที่ 7: Sprat Salad Snack Cake ในมะเขือเทศ (สูตรของนาตาลี)

สำหรับแพนเค้ก:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องในมะเขือเทศ 1 กระป๋อง
• ไข่ดิบ 2 ฟอง
• แป้ง 0.5 ถ้วย
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:

• 2 หัวหอม
• แครอท 1 หัว
• มายองเนสน้ำมันพืชสำหรับทอดผัก

อาหารจานนี้สามารถจัดอยู่ในประเภท "ราคาถูกและร่าเริง" แต่ในทางกลับกันมันอร่อยและหรูหรา เมื่อเร็ว ๆ นี้พนักงานคนหนึ่งให้เราทานอาหารกลางวันและทุกคนก็เริ่มถามหาสูตรอาหารทันที ก็เลยทำออเดิร์ฟนี้ ส่วนผสมข้างบนนี้มีไว้สำหรับเสิร์ฟเล็ก ๆ น้อย ๆ และฉันทำมันโดยการเพิ่มส่วนผสมทั้งหมดเป็นสองเท่า

Sprat ในซอสมะเขือเทศในรัสเซียมีประวัติอันยาวนาน ปรากฏในประเทศของเราในช่วงเวลาของครุสชอฟและได้รับความนิยมในหมู่นักเรียนคนยากจนและชนชั้นกลางทันที สาเหตุหลักมาจากอาหารกระป๋องเหล่านี้มีต้นทุนต่ำ

การผลิตของพวกเขาไม่ได้รับผลกระทบจากภาวะเศรษฐกิจถดถอยใด ๆ และแม้ในช่วงที่สินค้าขาดแคลนคุณจะพบขวดปลาทะเลชนิดหนึ่งบนชั้นวางของร้านค้า ผู้ผลิตปลากระป๋องชนิดนี้รายแรกของโลกคือโรงงานแปรรูปปลาเคิร์ช

ปลาที่ใช้ในการเตรียมปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องมีอิทธิพลเหนือทะเลนอร์เวย์บอลติกและทะเลดำ ปลาชนิดหนึ่งเป็นชื่อสามัญของปลาในวงศ์ปลาชนิดหนึ่ง Sprats และ sprats ใช้สำหรับการผลิตอาหารกระป๋อง

ถ้าสำหรับปลาทะเลชนิดหนึ่งของรัสเซียเป็นปลาที่มีราคาไม่แพงและราคาไม่แพงในบางประเทศก็ถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ จริงอยู่ที่นี่ปรุงในซอสมะเขือเทศเท่านั้นและมีประมาณ 30 สูตรสำหรับการทำซอสดังกล่าว

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ

ปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศปรุงที่บ้านไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงอีกด้วย นอกจากนี้คุณสามารถเลือกปลาที่ดีที่สุดและใหญ่ที่สุดสำหรับทำอาหารที่บ้านได้และซอสสามารถเตรียมได้หลายวิธี

สูตรแรก

ส่วนผสม	จำนวน
ปลาทะเลชนิดหนึ่ง -	ปอนด์
น้ำมะเขือเทศ -	หนึ่งแก้ว
หัวหอม -	เรื่องตลกเรื่องหนึ่ง
แครอท -	เรื่องตลกเรื่องหนึ่ง
น้ำมันดอกทานตะวัน -	สามช้อนโต๊ะ
เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง -	สาม - สี่ถั่ว
ผักชี (บด) -	ครึ่งช้อนชา
ใบกระวาน -	สามเรื่องตลก
น้ำตาล -	หนึ่งช้อนโต๊ะ
แป้ง -	หนึ่งช้อนโต๊ะ
พริกเกลือ -	ลิ้มรส
น้ำส้มสายชู -	สองช้อนโต๊ะ (9%)
เวลาเตรียม: 90 นาที	ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 182 Kcal

สูตรการทำปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศแบบทำเองทีละขั้นตอน:

สูตรที่สอง

ผู้ที่ชื่นชอบผักสามารถเตรียมปลาทะเลชนิดหนึ่งแสนอร่อยพร้อมกับมะเขือเทศและผักซึ่งเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งนอกบ้านเป็นอาหารเสริมกับมันฝรั่งต้มหรือไข่

ส่วนผสม:

• ปลาทะเลชนิดหนึ่ง - หนึ่งกิโลกรัม
• แครอท - สามร้อยกรัม
• มะเขือเทศ - หนึ่งกิโลกรัม
• หัวหอม - สามร้อยกรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - สามร้อยกรัม
• น้ำส้มสายชู - สามสิบมิลลิลิตร
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - ห้าถึงหกช้อนชา

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงสามสิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 186 กิโลแคลอรี

วิธีปรุงปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศกับผัก:

สูตรอาหารกระป๋อง

จะทำอะไรกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศ? ปลาในมะเขือเทศสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวได้ แต่ยังสามารถกลายเป็นพื้นฐานในการทำซุปของว่างสลัดหรืออาหารจานหลักได้อีกด้วย

ซุปที่อุดมไปด้วย

ส่วนผสม:

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 50 กิโลแคลอรี

1. ตัดแครอทด้วยเครื่องตัดผักหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง ทอดผักในน้ำมันดอกทานตะวันเมื่อมีสีน้ำตาลทองปรากฏขึ้น
2. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. เทข้าวหนึ่งแก้วลงในกระทะเติมน้ำเย็นแล้วตั้งไฟ หลังจากนั้นห้าถึงเจ็ดนาทีให้ใส่ผักผัดเครื่องเทศและเกลือลงไป
4. หลังจากนั้นอีกห้านาทีให้ใส่ปลาในมะเขือเทศแล้วต้มประมาณสิบนาทีจนนุ่ม
5. ซุปสามารถเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

ทาร์ตเล็ตไส้มะเขือเทศและปลา

ส่วนผสม:

• ทาร์ต - หนึ่งแพ็คเกจ
• ข้าว - ครึ่งแก้ว
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - หนึ่งกระป๋อง
• ไข่ - ชิ้นเดียว
• แตงกวาดอง - สองชิ้น
• หัวหอม - ชิ้นเดียว
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว
• เกลือเพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือสามสิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 389 กิโลแคลอรี

1. ต้มข้าวจนนุ่มสับหัวหอมให้ละเอียด
2. นำปลาออกจากโถแล้วสับสับไข่ต้มและแตงกวาให้ละเอียด
3. ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส
4. เติมทาร์ตเล็ตด้วยส่วนผสมที่ได้ ไข่ต้มสามารถยัดไส้สลัดเดียวกันได้

พัฟสลัด

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - สองหรือสาม
• แครอท - ชิ้นเดียว
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - หนึ่งกระป๋อง
• หัวหอม - ชิ้นเดียว
• ไข่ - สองชิ้น
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สามช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - สำหรับแต่งตัว

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 350 กิโลแคลอรี

1. ต้มมันฝรั่งแครอทและไข่แล้วสับให้ละเอียด
2. ปอกหัวหอมสับและทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนเป็นสีน้ำตาลทอง
3. นำปลาทะเลชนิดหนึ่งออกจากโถแล้วนวดด้วยส้อม
4. จัดวางสลัดเป็นชั้น ๆ :

• ชั้นที่ 1: มันฝรั่ง;
• ชั้นที่ 2: มายองเนส;
• ชั้นที่ 3: ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ
• ชั้นที่ 4: แครอท;
• ชั้นที่ 5: มายองเนส;
• 6 ชั้น: หัวหอม;
• ชั้นที่ 7: ไข่

คุณสามารถใช้สมุนไพรในการตกแต่งสลัด

สปาเก็ตตี้น้ำสลัดปลา

ส่วนผสม:

• สปาเก็ตตี้ - สองร้อยห้าสิบกรัม
• หัวหอม - ชิ้นเดียว
• พริกหยวก - ชิ้นเดียว
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - หนึ่งกระป๋อง
• แครอท - ชิ้นเดียว
• วางมะเขือเทศ - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สามช้อนโต๊ะ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สีเขียว

เวลาทำอาหารคือสี่สิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 272 กิโลแคลอรี

1. ปอกหัวหอมสับละเอียดและผัดในน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง
2. ขูดแครอทให้ละเอียดแล้วใส่หัวหอมทอด ใส่พริกหยวกที่หั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ ลงไป เคี่ยวผักประมาณสิบนาที
3. ใส่มะเขือเทศลงในผักตุ๋นเทผักด้วยน้ำเกลือเพื่อลิ้มรสและเคี่ยวต่อไปอีกสิบห้านาที
4. ใส่ปลาและมะเขือเทศลงในซอสที่ได้ผสมและเคี่ยวนานสิบนาที
5. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ใส่กระชอน จัดใส่จานราดซอสและโรยด้วยสมุนไพร

ทอด

ส่วนผสม:

• ไข่ - สองชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - หนึ่งกระป๋อง
• semolina - สี่ถึงห้าช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - หนึ่งร้อยมิลลิลิตร
• แครอท - ชิ้นเดียว
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือสามสิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 220 กิโลแคลอรี

1. โอนเนื้อหาของโถที่มีปลาทะเลชนิดหนึ่งลงในชามแล้วนวดด้วยส้อมจนเนียน ใส่ไข่เซโมลินาเกลือและพริกไทยลงในปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผสมมวลที่เกิดขึ้นให้ละเอียด
2. เปิดกระทะใส่น้ำมัน ใช้ช้อนโต๊ะหรือทัพพีขนาดเล็กกระจายมวลในรูปแบบของชิ้นเล็ก ๆ และทอดทั้งสองด้านจนเป็นรูปเปลือกโลก
3. ถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ ใส่แครอทลงไปที่ด้านล่างของหม้อตุ๋นใส่ชิ้นส่วนด้านบนแล้วโรยด้วยแครอทขูดครึ่งหลัง เคี่ยวไฟอ่อนประมาณห้านาที

มันฝรั่งยัดไส้ปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋อง

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - แปดชิ้น
• ปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ - หนึ่งกระป๋อง
• ชีส - สองร้อยกรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน - สามช้อนโต๊ะ
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เวลาทำอาหารคือหนึ่งชั่วโมงสิบนาที

ปริมาณแคลอรี่ต่อร้อยกรัม - 310 กิโลแคลอรี

1. ปอกเปลือกมันฝรั่งขนาดใหญ่แล้วหั่นเป็นสองซีก ใส่กระทะที่มีน้ำแล้วต้มหลังจากเดือดประมาณสิบนาที
2. หลังจากมันฝรั่งเย็นลงเล็กน้อยด้วยช้อนชาเราทำช่องในแต่ละครึ่งเช่นถ้วย
3. ใส่ถ้วยมันฝรั่งบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
4. นวดมันฝรั่งที่เหลือหลังจากการก่อตัวของถ้วยพร้อมกับปลาทะเลชนิดหนึ่งในมะเขือเทศ เรากระจายไส้นี้ในแต่ละถ้วย
5. ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบและโรยมันฝรั่งยัดไส้ด้านบน
6. เปิดเตาอบที่สองร้อยองศาและอบมันฝรั่งเป็นเวลาสี่สิบนาที

กุญแจสำคัญของอาหารปลาทะเลชนิดหนึ่งในซอสมะเขือเทศคือการเลือกอาหารกระป๋องอย่างเหมาะสม เชฟที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกปลาทะเลชนิดหนึ่งกระป๋องมากกว่าปลาชนิดหนึ่ง มีอวัยวะภายในน้อยกว่าและมีรสชาติที่ดีกว่า

ตาม GOST อาหารกระป๋องดังกล่าวต้องมีปลาอย่างน้อย 70% และอย่างอื่นคือซอสมะเขือเทศ หลังจากเปิดขวดแล้วควรมองเห็นปลาได้ชัดเจนและไม่คล้ายกับน้ำซุปข้น