สูตรรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนัก สลัดรากผักชีสำหรับการลดน้ำหนักสูตรอาหาร

ต้องบอกว่าเมนูขึ้นฉ่ายไม่ได้มีไว้สำหรับทุกคน บางคนจะแสยะยิ้มและปฏิเสธอาหารในขณะที่คนอื่น ๆ ยินดีที่จะลิ้มรสกระดูกสันหลังที่แข็งแรง ทุกคนรู้สิ่งหนึ่งอย่างแน่นอน - พืชชนิดนี้มีแร่ธาตุและธาตุมากมาย

• แคลอรี่ต่ำ;
• มีคุณค่าทางโภชนาการ;
• ขับปัสสาวะ;
• การเผาผลาญไขมัน

คุณสมบัติเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมายบ่งชี้ว่ารากผักชีฝรั่งเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก

ทำอาหารลดความอ้วนจากรากผักชีฝรั่ง

อาหารซุป

หั่นหัวกะหล่ำปลีหั่นเต๋าหัวหอม 2 ลูกและพริกหยวก 1 ลูกคลุกมะเขือเทศปอกเปลือก 5 ลูกใส่ผักชีฝรั่งและรากผักชีฝรั่ง ทำให้น้ำซุปอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการ

ควรรับประทานทั้งส่วนในสามครั้งในระหว่างวันไม่แนะนำให้ทิ้งไว้ในวันพรุ่งนี้เรากินทุกอย่างที่ปรุงสดใหม่

คุณสามารถเพิ่มผักผลไม้ปลาไม่ติดมันเนื้อสัตว์ในอาหาร

เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ด้วยการลดน้ำหนักคุณสามารถทำได้

สลัดผักชีฝรั่งสลิมมิ่ง

ขึ้นฉ่ายเข้ากันได้ดีกับแตงกวามะเขือเทศหัวบีทแครอทหัวหอมดองและส่วนผสมอื่น ๆ

รากถูบนกระต่ายขูดเป็นเส้นหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้นุ่มขึ้นเล็กน้อยคุณสามารถเทซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูบัลซามิกไว้ล่วงหน้าได้

ก่อนเสิร์ฟสลัดผักชีฝรั่งขอแนะนำให้ใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ในตอนท้ายโรยสลัดด้วยสมุนไพรสดสับ

น้ำรากผักชีฝรั่ง

ไม่เพียง แต่อาหารจานหลักเท่านั้น แต่ยังมีเครื่องดื่มจากพืชชนิดนี้ที่ช่วยต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินอีกด้วย

บนพื้นฐานของพวกเขาคุณสามารถใช้เวลาในการป้องกันหรือเพียงแค่ดื่มทุกวันในขณะท้องว่างเพื่อทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ

ในการทำน้ำผลไม้เราต้องบด:

• รากผักชีฝรั่ง 100 กรัม
• แตงกวาสด 200 กรัม
• กะหล่ำปลี 200 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว 400 กรัม

เราส่งส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อและเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ

ยาต้มลดความอ้วน

รากผักชีฝรั่ง 500 กรัมและผักอื่น ๆ เพื่อลิ้มรสเทน้ำเดือดแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที แสดงอารมณ์เย็นและดื่มก่อนนอนหรือรับประทานอาหารเช้า มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีความผิดปกติของลำไส้

การแช่จากพืช

มีการใช้กันอย่างแพร่หลายใน ยาพื้นบ้านใช้ในการรักษาโรคต่างๆเป็นยาต้านเกลือที่ดีเยี่ยม

เป็นเรื่องง่ายและสะดวกในการเตรียม

เทรากผักชีฝรั่งกับน้ำเดือด 1 ลิตรทิ้งไว้ 6-8 ชั่วโมง

แผนกต้อนรับ: 1 ช้อนชา วันละสามครั้งหลังอาหาร

เครื่องดื่มคื่นฉ่าย เป็นกลุ่มของวิตามินแร่ธาตุและธาตุที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย ด้วยการรับประทานยาต้มหรือน้ำผลไม้จากพืชนี้เป็นประจำและเป็นเวลานาน:

• ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
• ความอยากอาหารเป็นปกติ
• เก้าอี้เริ่มดีขึ้น
• การเผาผลาญได้รับการฟื้นฟู

สำหรับคนที่มีน้ำหนักเกินรากและใบขึ้นฉ่ายจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้มากพอในเวลาอันสั้น สิ่งสำคัญคือการตรวจสอบไม่ให้กินคาร์โบไฮเดรตหนักและว่างเปล่ากินอาหารจากพืชมากขึ้น

น้ำหนักเกินเป็นจุดที่เจ็บสำหรับพวกเราหลายคน เราพยายามไปยิม (ขึ้นอยู่กับความพร้อมของกำลังความสามารถเวลา) เรานั่งไดเอททุกประเภทเยี่ยมชมซาวน่าหมอนวด ฯลฯ จากการปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงทุกคนไม่สามารถปฏิบัติตามโปรแกรม "ลดน้ำหนัก" ดังกล่าวได้ สำหรับผู้หญิงเช่นนี้ต้นผักชีฝรั่งเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้ซึ่งช่วยกำจัดกิโลกรัมที่เกลียดชังได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้คื่นช่ายยังมีฤทธิ์ในการฟื้นฟูและบำบัดทำให้ร่างกายมีความรู้สึกผ่อนคลายไม่เพียง แต่ลดระดับความอ้วนที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังก่อให้เกิดความรำคาญเช่นโรคประสาทด้วย

ประโยชน์ของคื่นช่ายและประสิทธิภาพในการลดน้ำหนัก
คื่นฉ่ายเป็นผักที่พบได้ทั่วไปในแปลงของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก อย่างไรก็ตามมีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่ามันมีประโยชน์อย่างมากต่อการลดน้ำหนัก มักใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพราะทำให้มีกลิ่นหอม แต่รากและใบของมันถูกนำมาใช้ในการบำบัดและป้องกันโรคต่างๆได้อย่างประสบความสำเร็จ

ในตอนต้นของศตวรรษที่สิบเก้าผักชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังอย่างจริงจังในอเมริกา ปรากฎว่ามีผลในการรักษาร่างกายในกรณีของโรคกระเพาะอาหารโรคอ้วนโรคไขข้อโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลนี้จะเพิ่มขึ้นเมื่อรับประทานดิบ คื่นฉ่ายเป็นผู้นำในบรรดาผักในแง่ของปริมาณสารอาหารมีวิตามินแร่ธาตุกรดอะมิโนโปรตีนธาตุและสารที่มีประโยชน์เป็นจำนวนมาก (กรดแอสคอร์บิกไอโอดีนสารเพคตินแคโรทีนวิตามินยูซึ่งเป็นเช่นนั้น มีความสำคัญต่อการเกิดแผล ฯลฯ ) ฯลฯ ) ซึ่งมีผลดีต่อกระบวนการเผาผลาญของร่างกายซึ่งช่วยเร่งให้เกิดขึ้นได้อย่างมีนัยสำคัญ ควรสังเกตว่ามันมีไฟเบอร์จำนวนมากสำหรับการดูดซึมซึ่งร่างกายของเราใช้แคลอรี่เพิ่มเติมที่สำรองไว้ ยิ่งผักชนิดนี้ในอาหารประจำวันของเรามากเท่าไหร่เราก็ยิ่งสูญเสียแคลอรี่มากขึ้นเท่านั้น เป็นความจริงข้อนี้เช่นเดียวกับปริมาณแคลอรี่ต่ำ (เพียง 18 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ทำให้ขึ้นฉ่ายเป็นเครื่องมือลดน้ำหนักที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักโภชนาการชาวอเมริกัน

ด้วยองค์ประกอบนี้คื่นฉ่ายที่ใช้เป็นประจำไม่เพียง แต่จะช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาและฟื้นฟูร่างกายของคุณโดยทั่วไปชะลอกระบวนการชราตามธรรมชาติและปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผม นอกจากนี้ควรสังเกตด้วยว่าแนะนำสำหรับโรคกระเพาะโรคแผลในกระเพาะอาหารอาการท้องผูกโรคภูมิแพ้และช่วยในการอักเสบต่างๆ การมีธาตุเหล็กและแมกนีเซียมในระดับที่เหมาะสมสามารถหยุดการเกิดมะเร็งได้ นอกจากนี้การรวมผักชนิดนี้ไว้ในอาหารของคุณเป็นประจำจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าเพิ่มประสิทธิภาพปรับปรุงคุณภาพการนอนหลับและป้องกันความเครียด (ลดระดับฮอร์โมนความเครียดในเลือด) เพิ่มความต้านทานของร่างกาย (เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน) สาเหตุส่วนใหญ่มาจากการที่ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เสริมอาหารต่างๆมักใช้คื่นฉ่ายเป็นส่วนประกอบสำคัญของการเตรียมการเพื่อปรับปรุงร่างกาย

นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่สังเกตคุณสมบัติของคื่นช่ายเพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีหลังการใช้งานไม่เพียง แต่ช่วยบรรเทาร่างกายของของเหลวส่วนเกิน (มีฤทธิ์ขับปัสสาวะซึ่งดีมากสำหรับไต) แต่ยังช่วยกระตุ้นการกำจัดสารพิษสารพิษสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว ซึ่งไม่สามารถ แต่มีผลดีต่อกระบวนการลดน้ำหนัก ปัจจุบันนักโภชนาการทั่วโลกแนะนำให้ใช้คื่นช่ายในการลดน้ำหนักรวมทั้งในอาหารประจำวันของคุณสำหรับคนอ้วนและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกินเช่นเดียวกับโรคอ้วน คื่นช่ายยังรวมอยู่ในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคตับอ่อนอักเสบและโรคเบาหวานและเนื่องจากความสามารถในการควบคุมการเผาผลาญเกลือน้ำจึงแนะนำสำหรับผู้สูงอายุ

ประโยชน์ของคื่นช่ายสำหรับการลดน้ำหนัก
ผลการลดความอ้วนของการรับประทานคื่นฉ่ายเกิดจากปริมาณแคลอรี่ต่ำและในขณะเดียวกันก็มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก นอกจากนี้ปริมาณแคลอรี่นี้ถือว่าเป็น "ลบ" เนื่องจากร่างกายใช้เวลาในการดูดซึมคื่นฉ่ายมากกว่าผักที่ให้แคลอรี่แก่ร่างกาย นั่นคือความรู้สึกอิ่มมาพร้อมกับแคลอรี่ที่แทบไม่มี นอกจากนี้เนื่องจากมีน้ำในองค์ประกอบสูงขึ้นฉ่ายจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของเส้นผมและผิวหนังของคุณ ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการหลายคนเชื่อว่าการรับประทานอาหารในปริมาณเล็กน้อยตลอดทั้งวันมีส่วนช่วยในการเผาผลาญที่รวดเร็วซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักที่ประสบความสำเร็จ

ขึ้นฉ่ายใช้เป็นอาหารลดน้ำหนักได้หลายวิธีต้มอบ (ส่วนราก) กินดิบตุ๋นหรือทอด (ลำต้น) ใช้ปรุงรสสมุนไพร (ใบ) เตรียมสลัดซอสซุปรวมกับ เนื้อสัตว์และอาหารทะเล ฯลฯ นอกจากนี้ยังสามารถรับประทานเป็นของว่างได้ทั้งง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ! เรื่องของรสนิยมสำหรับทุกคน ผลของสิ่งนี้จะไม่เปลี่ยนแปลงและประโยชน์ต่อร่างกายจะเหลือเชื่อ!

ประโยชน์ของน้ำคื่นช่ายสำหรับการลดน้ำหนัก
น้ำคื่นช่ายคั้นสดเป็นแหล่งวิตามินและสารอาหารอันทรงพลังที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะการใช้น้ำคั้นจากรากผักชีฝรั่งทุกวันจะกระตุ้นกระบวนการทำความสะอาดร่างกายเร่งกระบวนการเผาผลาญ นั่นคือเหตุผลที่สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือต้องรวมไว้ในอาหารและน้ำผลไม้คั้นสดที่มีส่วนผสมของคื่นฉ่าย ควรบริโภคสามครั้งในระหว่างวันสำหรับช้อนโต๊ะทันทีก่อนอาหาร เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานสามารถใช้น้ำคั้นจากรากผักชีฝรั่งกับแครอทแอปเปิ้ลและผลไม้รสเปรี้ยวในอัตราส่วน 2: 1 น้ำรากผักชีสามารถผสมกับน้ำผึ้งเพื่อลดความอยากอาหารได้อย่างมาก

สูตรลดน้ำหนักโดยใช้คื่นฉ่าย.

คื่นฉ่ายตามที่ฉันได้กล่าวไปแล้วนั้นเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเตรียมอาหารได้หลายร้อยรายการที่ไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเบาและแคลอรี่ต่ำ แต่ยังอร่อยอีกด้วยดังนั้นคุณจะไม่สูญเสียความร่าเริงในระหว่าง "อาหารขึ้นฉ่าย" อาหารคื่นฉ่ายสามารถรับประทานได้ทุกวันแทนอาหารที่มีไขมันและอาหารที่อุดมไปด้วย ฉันจะให้ความนิยมและ สูตรอาหารแสนอร่อย สำหรับการลดน้ำหนักด้วยคื่นช่าย หากคุณปรุงและบริโภคอาหารเหล่านี้ทุกวัน (ทีละจานหรือรวมกัน) คุณสามารถ "ทิ้ง" ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสองกิโลกรัมต่อสัปดาห์

สลัดขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ลและเนื้อไก่ รวมเนื้อไก่ต้มสุกและสับละเอียด 250 กรัมกับก้านขึ้นฉ่ายสับ (200 กรัม) แอปเปิ้ลเขียวสับในปริมาณเท่ากันใส่พริกหยวกแดง 150 กรัมสับละเอียดมะเขือเทศหั่นเต๋า 200 กรัม 100 กรัม หัวหอม. ผสมเกลือโรยด้วยน้ำมะนาวเพิ่มมัสตาร์ดหากต้องการ ปรุงรสด้วยส่วนผสมของครีมเปรี้ยว 100 กรัมและน้ำมันมะกอกเล็กน้อย ในการผสมทุกอย่าง

คุณสามารถเตรียมสลัดก้านคื่นช่ายได้โดยเติมแตงกวาสดผักกาดขาวเนื้อไก่ต้มปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว หรือนำก้านขึ้นฉ่ายแอปเปิ้ลเขียวต้มสุก เนื้อไก่ และไข่ต้ม น้ำมันพืชใด ๆ สามารถใช้เป็นน้ำสลัด ปริมาณส่วนผสมแล้วแต่ชอบ

สตูว์เนื้อกับคื่นฉ่าย. เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อย (สามช้อนโต๊ะ) ลงในกระทะโดยใช้ก้นหนาตั้งไฟเล็กน้อยแล้วใส่เนื้อไม่ติดมัน 400 กรัม (ตามชอบ) นำไปทอดเบา ๆ จากนั้นใส่หัวหอมสับ 100 กรัมลงไปทอดให้สุกเหลือง จากนั้นบดใบขึ้นฉ่าย 300 กรัมพริกหยวกเขียว 150 กรัมและมะเขือเทศ 200 กรัมแล้วใส่ลงในกระทะ จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยเกลือและพริกไทยดำ ปิดส่วนผสมและเคี่ยวจนนุ่ม (ประมาณหนึ่งชั่วโมง)

อาหารทอดรากขึ้นฉ่าย บดด้วยเครื่องบดเนื้อหัวหอม 100 กรัมรากผักชีฝรั่ง 500 กรัมมันฝรั่งปอกเปลือก 100 กรัมแครอท 100 กรัมกระเทียมกลีบกลางหนึ่งกลีบ ในมวลผลหรือเนื้อสับให้เพิ่มไข่ไก่ดิบเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส นวดให้เข้ากันปั้นเป็นไส้ขนาดกลางม้วนในเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันมะกอก (ในความคิดของฉันมันจะดีกว่าถ้านึ่งแล้วรสชาติดีกว่า)

สำหรับพายขึ้นฉ่ายคุณยังสามารถใช้เนื้อสับดังต่อไปนี้: เทข้าวโอ๊ตรีด 300 กรัมกับน้ำอุ่นแล้วปล่อยให้พองตัว หลังจากนั้นบีบมวลที่ได้แล้วผสมกับก้านสับและรากของคื่นฉ่าย (300 กรัม) และหัวหอม (2 ชิ้น) ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ เทน้ำมะนาวคั้นสดสองช้อนโต๊ะลงในมวลหนึ่ง ไข่ดิบเกลือเล็กน้อย นอกจากนี้เรายังสร้างชิ้นส่วนจากเนื้อสับที่ได้รับม้วนเป็นเกล็ดขนมปังและทอด (อบไอน้ำ)

ซุปผักชีฝรั่ง สำหรับซุปคุณจะต้อง: รากผักชีฝรั่ง 300 กรัม 150 กรัม ผักกาดขาว, ถั่วเขียว 100 กรัม, แครอท, หัวหอม, พริกหวาน, น้ำมะเขือเทศ 200 มล., สมุนไพรสดตามชอบ, เกลือ, พริกไทยดำบด หั่นผักทั้งหมดตามชอบวางในกระทะเกลือพริกไทยเทน้ำมะเขือเทศ ทันทีที่มวลเดือดให้เติมน้ำเล็กน้อยและเคี่ยวต่อไปอีกครึ่งชั่วโมงสี่สิบนาที หลังจากนั้นปล่อยให้น้ำซุปชงเป็นเวลาสิบนาทีเย็นลงเล็กน้อยแล้วบดด้วยเครื่องปั่น จากนั้นโรยด้วยสมุนไพรสับพร้อมเสิร์ฟ

คื่นฉ่ายค็อกเทลกับแอปเปิ้ลและมะเขือเทศ บีบน้ำจากขึ้นฉ่าย 1 ปอนด์และแอปเปิ้ลเขียว 250 กรัมรวมกับน้ำมะเขือเทศครึ่งแก้วใส่ผักใบเขียวสับ (หรือใช้ตกแต่ง)

แน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายสูตรทั้งหมดโดยใช้คื่นฉ่ายและไม่จำเป็น สิ่งสำคัญคือการเพ้อฝันเปลี่ยนการตั้งค่าอาหารตามปกติของคุณด้วยคื่นฉ่ายเพิ่มทุกที่ใช้แทนกับข้าว ฯลฯ คุณจะสังเกตเห็นผลลัพธ์ภายในหนึ่งสัปดาห์ โชคดี!

ผักหลายชนิดมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักและบางชนิดก็เป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับการรับประทานอาหารหลายประเภท ซึ่งรวมถึงคื่นช่ายซึ่งทุกส่วน: รากลำต้นใบสามารถกินได้ เมนูอาหารที่มีส่วนประกอบหลักคือผักรากนี้นอกจากจะให้ประโยชน์แก่ร่างกายแล้วยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย การเพิ่มผักนี้ในอาหารจะทำให้น้ำหนักลดลงทีละน้อย ในสองสัปดาห์ของการลดน้ำหนักคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 10 กิโลกรัมแม้ว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักตัวเริ่มต้น

ทำไมคื่นช่ายถึงดีสำหรับคุณ

พืชมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์ ขอแนะนำให้ใส่คื่นฉ่ายในอาหารสำหรับโรคดังกล่าว:

• โรคเบาหวาน - ใบของพืชทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
• โรค ของระบบหัวใจและหลอดเลือด - ผักช่วยเพิ่มความดันโลหิตระดับคอเลสเตอรอล
• โรคอ้วน - เร่งกระบวนการย่อยอาหาร
• ผิวหนัง - การแช่รักษารอยถลอกเลือดทำความสะอาดหลอดเลือดซึ่งจะช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนัง
• การก่อตัวของมะเร็ง - สารที่มีอยู่ในพืช phthalides และ polyacetylenes ช่วยต่อต้านสารก่อมะเร็ง

ผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรดต่ำไม่เพียง แต่ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับสภาพร่างกายได้อีกด้วย อาหารขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักยังมีประโยชน์ในการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย คุณสมบัติของพืชช่วย:

• ชะลอกระบวนการชรา
• ทำให้การเผาผลาญเป็นปกติการเผาผลาญ
• ด้วย thrombophlebitis เส้นเลือดขอด (แต่ควรใช้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น);
• ด้วยโรคของลำไส้กระเพาะอาหารไต
• ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน
• ในกรณีที่มีการละเมิด ระบบประสาท;
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษ

องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ

คื่นฉ่ายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ พืชเป็นแหล่งแร่ธาตุและวิตามินอันทรงคุณค่าที่มีประโยชน์ต่อมนุษย์มาก ตัวอย่างเช่น B1, B2 มีหน้าที่ในการทำงานปกติของระบบประสาท, PP - สถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือด, C - สำหรับภูมิคุ้มกัน, E, A จำเป็นสำหรับเล็บผิวหนังผม องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ:

• โพแทสเซียม;
• เซลลูโลส;
• แมกนีเซียม;
• เหล็ก;
• ฟอสฟอรัส;
• แคลเซียม;
• กรดแอสคอร์บิก (โดยเฉพาะในใบ);
• โซเดียม;
• วิตามินของกลุ่ม B, E, A;
• เบต้าแคโรทีน
• กรดนิโคติน (วิตามิน PP)

คุณค่าทางโภชนาการและพลังงาน

ในการลดน้ำหนักคุณต้องลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันของมื้ออาหาร ผักรากช่วยในการทำเช่นนี้เนื่องจากมีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำ ดิบลำต้นและสีเขียวของพืชมีแคลอรี่เพียง 13 แคลอรี่ทอดหรืออบ - 26 หากนึ่ง - 10 กิโลแคลอรี รากมีแคลอรี่มากขึ้น: ดิบ - 37 กิโลแคลอรีทอด - 50

ค่าพลังงานของรากผักเป็นกรัม:

• น้ำ - 94;
• คาร์โบไฮเดรต - 2.1;
• โมโนแซ็กคาไรด์ไดแซ็กคาไรด์ - 2;
• ใยอาหาร (เส้นใย) - 1.8;
• เถ้า - 1;
• โปรตีน - 0.9;
• ไขมัน - 0.1;
• กรดอินทรีย์ - 0.1;
• แป้ง - 0.1

วิธีการบริโภคคื่นช่ายเพื่อลดน้ำหนัก

พืชแบ่งออกเป็นสามประเภท แต่ละคนมีคุณค่าในตัวเอง:

1. ราก. ถือเป็นส่วนที่มีประโยชน์มากที่สุดโดยรับประทานดิบหลังการอบด้วยความร้อน
2. แผ่น. ลักษณะใบคล้ายผักชีฝรั่งขนาดใหญ่มาก รับประทานที่เก็บเกี่ยวสดแห้งเพิ่มเป็นเครื่องปรุงรส
3. Petiolate. ส่วนใหญ่มักใช้ลำต้นในการทำสลัด

การกินผักมีหลายวิธี: น้ำผลไม้ซุปสมูทตี้สลัดอาหารจานหลัก ฯลฯ มีหลายทางเลือกสำหรับอาหารขึ้นฉ่าย บ่อยครั้งที่มีการใช้ชิ้นส่วนของพืชแยกต่างหากสำหรับการปรุงอาหาร รากของพืชอบต้มผัดลำต้นและใบรับประทานดิบเมล็ดใช้เป็นเครื่องปรุงรส ผักเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากดังนั้นจึงใช้สำหรับเตรียมสลัดเป็นกับข้าว - สำหรับปลาหรือเนื้อสัตว์

รากผักชีฝรั่ง

เพื่อให้ในระหว่างการปรุงอาหารทุกอย่างจะถูกเก็บรักษาไว้ให้มากที่สุด วัสดุที่มีประโยชน์ คื่นช่ายอย่าบดมันมากเกินไป หลังจากหั่นย่อยพืชรากจะถูกจุ่มลงในน้ำเดือดทันทีปิดฝาให้แน่น การบริโภคประจำวัน รากของพืช (ในซุปสลัดอาหารจานหลักดิบ) จะมีผลดีต่อสภาพของมนุษย์:

1. ความสมดุลของเกลือน้ำเป็นปกติ
2. การทำงานของทางเดินอาหารจะดีขึ้น
3. ท้องอืดท้องผูกจะผ่านไป
4. อาการแพ้และอาการนอนไม่หลับจะหายไป
5. เป็นยาสมานแผลต้านการอักเสบยาแก้ปวด

ลำต้นของพืช

ผักชีฝรั่งก้านใบมักใช้สำหรับน้ำผลไม้ แต่มักจะถูกเพิ่มลงในสลัด ใบและลำต้นรับประทานดิบหรือหลังการอบด้วยความร้อน การรวมกันของส่วนประกอบทั้งหมดของพืชโดยเฉพาะแคลเซียมเหล็กและแมกนีเซียมทำให้ได้ผลการรักษาที่ดีเยี่ยม เครื่องดื่มจากลำต้นมีประโยชน์สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบโรคเกาต์ขจัดเกลือส่วนเกินออกจากร่างกาย น้ำผลไม้ทำความสะอาดทำให้ร่างกายอิ่มตัว

การปักชำใช้เป็นยาขับปัสสาวะที่ช่วยเรื่องความดันโลหิตสูง ลำต้นของพืชเพิ่มความแข็งแรงของเพศชายเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติสำหรับทั้งสองเพศ ก้านใบช่วยบรรเทาอาการปวดก่อนมีประจำเดือนในสตรีส่งเสริมเสียงการนอนหลับพักผ่อน แต่การกระทำที่ได้ผลที่สุดคือการเผาผลาญไขมันส่วนเกิน ก้านและใบขึ้นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการเตรียมอาหารใด ๆ เมนูอาหาร.

อาหารขึ้นฉ่ายเป็นเวลา 7 วัน

คุณสมบัติของอาหารจากพืช - เมนูนี้มีคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักซึ่งประกอบด้วยไขมันในปริมาณขั้นต่ำ อาหารที่มีการจัดระเบียบอย่างเหมาะสมคือการแทนที่อาหารอย่างน้อยหนึ่งมื้อด้วยจานขึ้นฉ่ายและควรรับประทานอาหารกลางวัน คุณสามารถอดอาหารได้สามวัน แต่คุณสามารถดื่มน้ำผลไม้ได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน ระยะเวลาการบริโภคผักไม่ จำกัด แต่ อาหารขึ้นฉ่าย ออกแบบมาเป็นเวลาเจ็ดวัน หากเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดคุณสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 8 กก. แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับน้ำหนักเริ่มต้น

กฎและหลักโภชนาการเกี่ยวกับอาหาร

มีกฎและหลักการทางโภชนาการที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษหลายประการสำหรับอาหารคื่นฉ่าย:

1. สามารถมีอาหารได้มากเท่าที่คุณต้องการสิ่งสำคัญคือต้องไม่เกินขนาดส่วนที่อนุญาตในเมนู
2. พื้นฐานของอาหารคือซุปผักรากซึ่งสามารถรับประทานได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด
3. อนุญาตให้กินเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน (เนื้อวัวเนื้อไก่เนื้อลูกวัว) ซึ่งหากต้องการสามารถแทนที่ด้วยปลาและอาหารทะเลได้
4. อนุญาตให้ใช้ผักผลไม้ทุกชนิดยกเว้นกล้วยและมันฝรั่ง
5. จากธัญพืชคุณสามารถกินข้าวได้เท่านั้น
6. เลือกผลิตภัณฑ์นมหมักทั้งหมดที่มีไขมันต่ำไม่เกิน 2.5%
7. ในความหิวโหยอย่างรุนแรงให้ใช้ลำต้นหรือซุปเป็นของว่างเท่านั้น
8. อาหารมื้อสุดท้ายโดยมีเงื่อนไขว่าเป็นคื่นช่ายได้ตลอดเวลา

เมนูสำหรับสัปดาห์

ในเมนูที่เสนออนุญาตให้เปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นปลาผักได้ยกเว้นเนื้อต้องห้าม ซุปรากน้ำชาสมุนไพร - ทุกวันและไม่ จำกัด เมนูประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

วันในสัปดาห์	ผลิตภัณฑ์
วันจันทร์	ลูกพลัม 2-3 ลูกแอปเปิ้ล 3 ลูกลูกแพร์ 2 ลูก 2 ชิ้น มะเดื่อ (แอปริคอตแห้งลูกพรุน) ส้มโอ 1 ลูก kefir 0.5 ลิตร
	ผัก 500 กรัม: มะเขือเทศแตงกวาสมุนไพรข้าวต้ม 200 กรัม (น้ำหนักธัญพืชแห้ง) แอปเปิ้ล 2 ลูกพลัม 5 ลูกผลไม้แห้ง 50 กรัม
	อะโวคาโด 1 ผล 400-500 กรัม (แอปเปิ้ลพีช)
	ซุปและคื่นช่ายดิบ
	1 แครอท 1 หัวไชเท้าหรือบีทรูท
	เนื้อต้มและผักสด 300 กรัม
วันอาทิตย์	ซุปขึ้นฉ่ายลำต้นผลไม้

สิ่งสำคัญคือต้องออกจากอาหารอย่างถูกต้อง กฎมีดังนี้:

1. จำเป็นต้องยึดมั่นในระบอบการปกครองของน้ำต่อไป
2. ค่อยๆใส่ผลิตภัณฑ์นมหมักโยเกิร์ตไขมันต่ำ
3. นึ่งเนื้อปรุงอาหารอบ
4. ปริมาณการบริโภคพืชสามารถลดลงเหลือเพียงครั้งเดียว
5. อย่าลืมออกกำลังกายในระดับปานกลาง
6. รับประทานอาหารต่อไปประมาณสองสัปดาห์จากนั้นคุณสามารถเปลี่ยนเป็นปกติได้ แต่อย่าลืมว่าหากคุณรับประทานอาหารที่มีไขมันมากเกินไปน้ำหนักจะกลับมาเร็วมาก

วิธีการกินคื่นช่ายเพื่อลดน้ำหนัก - สูตรอาหาร

นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าพืชมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์แล้วมักใช้ในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่เป็นวัตถุเจือปนอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องเคียงในสลัดด้วย เป็นการดีมากที่จะรวมผักกับผักหรือผลไม้อื่น ๆ สำหรับเมนูอาหารมักใช้ซุปเนื้อทอดสตูว์คื่นช่ายสดสำหรับลดน้ำหนักและอาหารอื่น ๆ ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

ซุปเผาผลาญไขมัน

• เวลา: 55 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 30 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

ซุปรากถือเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้นเข้มข้นมีส่วนประกอบของวิตามินที่ดี - สิ่งที่จำเป็นเมื่อรับประทานอาหารต่อไปนี้ คื่นช่ายจะขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายช่วยให้การเผาผลาญเป็นปกติสมดุลของเกลือน้ำ

ส่วนผสม:

• ใบขึ้นฉ่ายหรือหัว - 300 กรัม
• กะหล่ำปลีดิบ - 500 กรัม
• มะเขือเทศขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
• แครอทขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
• ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) - 1 พวง;
• หัวหอมขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น;
• พริกหวาน - 2 ชิ้น;
• น้ำ (ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำซุปที่ต้องการ)

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมดให้สะอาดภายใต้น้ำไหล
2. สับกะหล่ำปลีวางในกระทะพร้อมน้ำ
3. ขูดแครอทใส่กะหล่ำปลี
4. หั่นผักที่เหลือเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในภาชนะ
5. นำซุปไปต้มลดความร้อนปรุงต่ออีก 10 นาที
6. สองสามนาทีจนนุ่มเกลือเล็กน้อยสับสมุนไพรใส่กระทะ
7. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณสามารถเติมน้ำมะเขือเทศ 50-100 กรัมลงในซุป จะช่วยเพิ่มความหอมของมะเขือเทศขัดขวางรสชาติของผักที่หลายคนไม่ชอบ
8. ปล่อยให้น้ำซุปสูงขึ้นประมาณครึ่งชั่วโมง

น้ำคื่นช่ายสำหรับลดน้ำหนัก

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 33 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: น้ำชายามบ่ายอาหารกลางวัน
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

เมื่อดื่มน้ำคื่นช่ายสิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าให้ปริมาณมากเกินไป สูงสุดทุกวันคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่เจือจางด้วยน้ำได้ไม่เกิน 100 กรัม เพื่อเพิ่มรสชาติสามารถเจือจางด้วยน้ำแอปเปิ้ลหรือแครอทในสัดส่วนที่เท่ากัน ขอแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้เป็นของว่างยามบ่ายในระหว่างมื้อกลางวันสามารถใช้เป็นของว่างได้ในกรณีที่หิวมาก

ส่วนผสม:

• ลำต้นหรือหัวของพืช - 400 กรัม
• แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น;
• แครอท - 4 ชิ้น;
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ที่อนุญาต

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างส่วนผสมทั้งหมดให้สะอาดด้วยน้ำ
2. ปอกเปลือกส่วนผสมของเครื่องดื่ม
3. รากผักแอปเปิ้ลแครอทขูดหรือสับด้วยเครื่องปั่น
4. บีบน้ำจากมวลที่ได้
5. สามารถผสมกับเบอร์รี่หรือน้ำผลไม้
6. ดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงสดใหม่

สมูทตี้กับแอปเปิ้ลและก้านของพืช

• เวลา: 10 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 1 คน
• ปริมาณแคลอรี่: 26 กิโลแคลอรี
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

สมูทตี้โทนดีเหมาะสำหรับการลดน้ำหนัก เครื่องดื่มช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวาได้ดี ควรดื่มหลังอาหารเย็นตอนเย็นตอนกลางคืน ค็อกเทลมีฤทธิ์ในการดูดซับเนื่องจากสารพิษสารพิษผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวของเหลวส่วนเกินจะถูกกำจัดออกจากร่างกาย การบริโภคสมูทตี้เป็นประจำจะช่วยลดน้ำหนักให้คงที่และเสริมสร้างสุขภาพของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก

ส่วนผสม:

• ลำต้นของพืช - 1 ชิ้น;
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
• โยเกิร์ต / kefir ไขมันต่ำ - แก้ว

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างส่วนผสมทั้งหมด
2. เปลือกแอปเปิ้ล - จากแกนกลาง
3. ขูดผักแอปเปิ้ลหรือบดด้วยเครื่องปั่น
4. สามารถผสมกับเครื่องดื่มนมหมักไขมันต่ำเช่นโยเกิร์ต
5. ดื่มสมูทตี้สด.

• เวลา: 15 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 32 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารเช้าอาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ง่าย

ขึ้นฉ่ายกับ kefir สำหรับการลดน้ำหนักเหมาะสำหรับ วันอดอาหารเมื่ออดอาหารเป็นมื้อค่ำของว่าง เครื่องดื่มเป็นที่น่าพอใจมากเนื่องจากมีไฟเบอร์อยู่ซึ่งจะช่วยบรรเทาความหิวได้เป็นเวลานาน

ส่วนผสม:

• ก้านผักราก - 4 ชิ้น;
• kefir - 1 ลิตร
• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างก้านใบให้สะอาดภายใต้น้ำไหล
2. บดด้วยเครื่องปั่น
3. เท kefir ลงในภาชนะใส่ชีสกระท่อมที่นั่น
4. ตีส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
5. ขอแนะนำให้เพิ่มผักชีฝรั่งเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ
6. คุณสามารถปรับความหนาแน่นได้ด้วยน้ำ

• เวลา: 50 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 97 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวัน
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

แนะนำให้ใช้สตูว์คื่นช่ายกับผักสำหรับมื้อกลางวัน ส่วนประกอบของจานจะให้ความรู้สึกที่ดีเนื่องจากมีเส้นใยอาหารจากผักอยู่ในส่วนผสมสูง เมื่อปรุงสุกปริมาณของสตูว์ถูกออกแบบมาสำหรับการเสิร์ฟสองครั้งดังนั้นจึงสามารถแบ่งออกเป็นหลายมื้อได้ คุณสามารถเติมน้ำมะนาวสองสามหยดในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มเครื่องเทศ

ส่วนผสม:

• ราก - 0.5 ชิ้น;
• หัวหอมขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 50 กรัม
• แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• ขมิ้น - 0.5 ช้อนชา
• สีเขียว;
• เกลือ.

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกล้างผัก
2. สับหัวหอมผัดจนเหลืองในน้ำมันพืช
3. ขูดแครอทผสมกับหัวหอมเคี่ยว 3 นาที
4. หั่นผักรากเป็นก้อนใส่ผักที่เหลือ
5. โรยขมิ้นทุกอย่าง
6. ลดความร้อนปิดทุกอย่างเคี่ยวประมาณ 20 นาที ผัดผักหลาย ๆ ครั้งระหว่างซาก
7. หากมีของเหลวไม่เพียงพอในกระทะคุณสามารถเติมน้ำได้
8. ก่อนปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีปรุงรสด้วยเกลือและสมุนไพร

สลัดคื่นฉ่ายไก่และก้าน

• เวลา: 60 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 117 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

สำหรับมื้อเย็นสามารถรับประทานสลัดดังกล่าวได้โดยที่อาหารมื้อสุดท้ายไม่เกินสองสามชั่วโมงก่อนนอน เพื่อลดแคลอรี่คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มชีส คุณสามารถข้ามการเติมเกลือได้เพราะน้ำมะนาวจะเพิ่มความเปรี้ยว

ส่วนผสม:

• รากผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล. ล.;
• แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
• เนื้อไก่ขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
• วอลนัทปอกเปลือก - 50 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• โยเกิร์ต (สำหรับน้ำสลัด) - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกล้างผักผลไม้
2. ต้มไก่.
3. ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ลหั่นเป็นเส้นโรยด้วยน้ำมะนาว
4. ตัดชีสเป็นก้อน
5. สับถั่วทอดเบา ๆ ในกระทะ
6. สับก้านเป็นก้อน
7. หั่นไก่ที่เย็นแล้วผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
8. ปรุงรสด้วยโยเกิร์ต

ข้าวโอ๊ตทอดกับคื่นช่ายและสมุนไพร

• เวลา: 60 นาที
• เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์: 4 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่: 147 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: อาหารกลางวันอาหารเย็น
• อาหาร: รัสเซีย
• ความยาก: ปานกลาง

หากคุณนำผักรากที่มีน้ำหนัก 700 กรัมคุณจะได้รับเนื้อทอดประมาณ 10 ชิ้น บ่อยครั้งที่มีการสับที่เหลวมากซึ่งจำเป็นต้องทำให้หนาแน่นขึ้น สำหรับความหนาแน่นให้เพิ่มแครกเกอร์บดประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ คุณสามารถแทนที่ด้วยเส้นใยแห้ง ก่อนหน้านี้ข้าวโอ๊ตต้องราดด้วยนมเย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต - 40 กรัม
• รากผัก - 1 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เกลือ;
• นม (ไม่เกิน 2.5%) - 100 มล.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกผักขูดบนกระต่ายขูด
2. ผสมรากขูดกับข้าวโอ๊ตแช่ไข่
3. เกลือเนื้อสับ
4. ปั้นเป็นชิ้นขนาดกลางเช่นเนื้อทอด
5. ทอดในกระทะเหมือนเนื้อสัตว์ทั่วไป
6. เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง.

ข้อห้ามและผลข้างเคียง

หากไม่มีข้อห้ามผักสามารถรวมอยู่ในอาหารปกติได้อย่างปลอดภัย สตรีมีครรภ์ไม่ควรบริโภคเพราะผักรากสามารถทำให้เกิดก๊าซได้ อันตรายต่อร่างกายจะเกิดจากปัญหาต่อไปนี้:

• นิ่วในไต
• โรคของระบบทางเดินอาหาร
• โรคลมบ้าหมู;
• เลือดออกในมดลูก
• โรคภูมิแพ้ไวรัสในร่างกาย

วิดีโอ

นอกจากนี้ยังมีสูตรสำหรับซุป "ลดความอ้วน" และในบทความนี้เราได้รวบรวม วิธีปรุงคื่นช่าย, สูตรอาหารที่ผู้อ่านเว็บไซต์ส่งมา

นาตาชาวี:

ทานให้อร่อย!!!

สเวตลานา:

• เมื่อถึงสัปดาห์ที่ 25 ของการตั้งครรภ์แพทย์วินิจฉัยว่า "น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น" ... ให้ทานอาหาร นี่คือสูตรของฉัน: ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน, 1, 1 ขูดทุกอย่างบนเครื่องขูดขนาดกลางใส่ 1/2 ช้อนชา น้ำผึ้ง (เป็นไปได้ถ้าไม่มี) 1 ช้อนโต๊ะล. ครีม 10%. อร่อย! เด็ก ๆ อย่างฉันชอบสลัดนี้!

• และคุณไม่จำเป็นต้องปรุงซุปนี้ด้วยคื่นช่ายเพียงแค่ลองเทน้ำเดือดลงบนผักทอดเล็กน้อยปล่อยให้มันมีสุขภาพที่ดีขึ้นและสำหรับการลดน้ำหนักให้เปลี่ยนมันฝรั่งทั้งหมดในซุปและสลัดอื่น ๆ ด้วย รูทคุณจะชอบมัน

สลัดผักชีฝรั่งสลิมมิ่ง

• มีสลัดเช่นก้านผักของเรา 2 ชิ้นแอปเปิ้ลเขียว 1 ลูกบีบมะนาวครึ่งลูกน้ำมันมะกอกเล็กน้อยรสเปรี้ยว แต่คุณเคยชินกับมัน

• สลัด: 1 อกไก่, ขึ้นฉ่าย 2-3 ต้น, สับปะรดกระป๋อง, ข้าวไรย์ 1 ซอง, มายองเนสสำหรับทำน้ำสลัด
  ต้มเต้าซี่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นก้านเป็นชิ้นผสมทุกอย่างปรุงรสด้วยมายองเนส

• และฉันทำสลัดแบบนี้:
  ต้นคื่นช่ายผักกาดขาวแตงกวามะเขือเทศพริกไทยบัลแกเรีย :) ฉันเกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก คุณยังสามารถเพิ่ม ซีอิ๊วจากนั้นคุณสามารถข้ามเกลือได้ ปรากฎว่าอร่อยเหมือนกัน ...

• ฉันชอบผักนี้! ฉันชอบมันมากในสลัด โดยปกติฉันจะทำเพื่อตัวเอง: ลำต้น (มาก), แอปเปิ้ล, ข้าวโพดกระป๋อง, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก (บริสุทธิ์พิเศษ), เกลือเพื่อลิ้มรส ฉันชอบ!
• และตอนนี้เธอกำลังตั้งครรภ์ดังนั้นฉันจึงชอบอาหารประเภทนี้: ก้าน, ชีสขูด, กระเทียม, ซอสมายองเนสพร้อมครีมเปรี้ยวเกลือเล็กน้อย ฉันกินกับขนมปังธัญพืช ฉันทำไม่ได้ฉันต้องการสลัดนี้ทุกวัน!

• เป็นเวลาสองสัปดาห์ฉันกินสลัดขึ้นฉ่ายกับแอปเปิ้ลปรุงรสด้วย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก (เท่าน้ำมัน อัตรารายวัน). ฉันลดน้ำหนักไป 10 กก. แต่ฉันไม่ได้รับความทุกข์ทรมาน กาแฟสำหรับมื้อเช้าไข่ต้มและขนมปังไรย์ ปลาเป็นอาหารกลางวัน ในตอนเย็นคอทเทจชีสหรือคีเฟอร์จะไม่เลี่ยนในระหว่างวันมีสลัดเมื่อคุณต้องการกิน อิ่มอร่อยไม่หิว
  จริงๆแล้วฉันใช้ราก แต่ก้านใบมีรสชาติดีกว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่า (0 กิโลแคลอรี) บนกระต่ายขูดหยาบขูดแอปเปิ้ลประมาณคื่นฉ่ายในปริมาณที่เท่ากัน ถ้าก้านใบประมาณ 3-4 ชิ้น เติมน้ำมัน สำหรับการเปลี่ยนแปลงฉันยังเพิ่มใบผักกาดหอมดีมากกับมะกอก แต่ฉันก็ใช้น้ำมันลินสีด
  การเติบโต 167 น้ำหนัก 85 ตอนนี้ 73 แต่ฉันอายุ 50 ปีและเกิดการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนซึ่งทำให้กระบวนการนี้ยุ่งยาก แต่ฉันก็ยังคงลดน้ำหนักต่อไป

• สูตรดั้งเดิมสำหรับจาน "ปฏิคม" (สำหรับ 1-2 เสิร์ฟ): ผักชีฝรั่ง 2 ก้านพร้อมสมุนไพร 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะข้าวโพดที่ละลายแล้วแช่แข็งแอปเปิ้ลเขียวครึ่งลูกแฮม 2 ชิ้นหรือเนื้อรมควันปรุงสุก หั่นทุกอย่างเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาวปรุงรสด้วยมายองเนสหนึ่งช้อนชา อร่อยมากมีสุขภาพดีและสวยงามสามารถเสิร์ฟให้กับแขกได้
  ข้าวโพดแช่แข็งมีรสหวานน้อยกว่าข้าวโพดกระป๋อง
  ฉันแนะนำให้ตุ๋นขึ้นฉ่ายและข้าวโพดสักสองสามนาทีก่อนปรุงอาหารหรือถือไว้ในไมโครเวฟสักหนึ่งนาทีครึ่ง

ในช่วงฤดูหนาวที่ยาวนานร่างกายของเราจะอ่อนแอลงและเสี่ยงต่อการเป็นหวัดมากขึ้นและ หลายชนิด ภาวะซึมเศร้า. เพื่อที่จะสนับสนุนตัวเองให้มากที่สุดในช่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิจากบลูส์อารมณ์แปรปรวนและโรคต่างๆอย่าลืมยาจากธรรมชาติ

วันนี้เราจะพูดถึงรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และ สูตรง่ายๆ ทำอาหารที่บ้าน

คื่นฉ่ายเป็นผักรสเผ็ดที่ดึงดูดด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเผ็ดร้อนและคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย พืชสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเนื่องจากมีเส้นใยสูง ต้นกำเนิดผัก - แคโรทีนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมงกานีสแมกนีเซียมและวิตามิน - A, B, K. มีวิตามินซี 3.1 มก. สำหรับทุก ๆ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ซึ่งค่อนข้างมาก

ผักมักใช้ในการทำความสะอาดร่างกายของสารพิษปรับปรุงการย่อยอาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศและโภชนาการอาหาร

ประโยชน์ของรากผักชีฝรั่ง

• ผักรากเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยมและช่วยกระตุ้นการขับของเหลวส่วนเกินออกจากเนื้อเยื่อใต้ผิวหนังขจัดทรายและหินก้อนเล็ก ๆ ออกจากไต
• ขจัดอาการนอนไม่หลับเนื่องจากแร่ธาตุที่มีอยู่มีผลทำให้ระบบประสาทสงบลง
• ใช้สำหรับการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
• เมื่อเป็นโรคโลหิตจางสามารถฟื้นฟูระดับธาตุเหล็กในเลือดได้
• มี polyacetylenes นั่นคือสารประกอบที่มีความสามารถในการฆ่าเซลล์มะเร็งบางชนิด
• เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
• สำหรับผู้ชายผักชนิดนี้เป็นยาโป๊ชนิดหนึ่งเนื่องจากช่วยเพิ่มการผลิตฮอร์โมนเพศชาย (ฮอร์โมนเพศชาย)
• วิตามิน (A) ที่มีอยู่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
• ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดในสมอง
• ช่วยกระตุ้นการย่อยอาหารและบรรเทาอาการท้องผูกซึ่งเป็นประโยชน์ต่อโรคริดสีดวงทวาร
• ช่วยลด "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" ทำให้เลือดลดลงซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
• ใช้สำหรับ cholelithiasis เนื่องจากน้ำคื่นช่ายเจือจางน้ำดีและป้องกันการก่อตัวของนิ่วใหม่ในถุงน้ำดี
• มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
• สามารถได้รับประโยชน์จากโรคกระเพาะและอาหารไม่ย่อยเนื่องจากช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
• ช่วยกระตุ้นตับ
• ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
• ใช้เพื่อลดอาการ hyperacidity

รากคื่นช่ายยังใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารลดน้ำหนักช่วยต่อสู้กับภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน อย่างไร? ฉันจะพูดถึงเรื่องนี้ต่อไป

ลดน้ำหนักจากรากผักชีฝรั่ง

• เริ่มต้นด้วยปริมาณแคลอรี่ของรากผักชีฝรั่งคือ 25 กิโลแคลอรีต่อน้ำหนักพืชทุกๆ 100 กรัมและนอกจากนี้ยังเป็นน้ำ 94% นั่นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับโภชนาการอาหาร
• หากคุณกินรากผักชีฝรั่งก่อนอาหารคุณจะกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งหลังอาหารมื้อหลักจะช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและการเผาผลาญ
• เนื่องจากเส้นใยพืชมีปริมาณสูงจึงช่วยทำความสะอาดผนังลำไส้จากการสะสมของสารพิษซึ่งสะสมในลำไส้ได้มากถึงสิบห้ากิโลกรัมในช่วงชีวิตของคน ๆ หนึ่ง
• เส้นใยจากพืชคื่นฉ่ายยังสามารถฆ่าความหิว และเนื่องจากพวกมันใช้เวลาย่อยนานคุณจะอิ่มนานขึ้น และอย่าใช้ของว่างที่ไม่จำเป็น และนี่เป็นอีกหนึ่งข้อดีของรากผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก
• มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตต่ำซึ่งทำให้ผักชนิดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก
• ขับปัสสาวะที่ดีขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกายและส่งผลให้น้ำหนักลดลง
• มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและสามารถลดได้ในอาหารที่บริโภคด้วย

ผักนั้นมักใช้ในอาหารลดน้ำหนัก ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารที่หลากหลายได้มากมาย รากคื่นฉ่ายไม่เพียง แต่รับประทานดิบเท่านั้น แต่ยังเตรียมต้มอบซุปสลัดและเครื่องดื่มอีกด้วย คุณสามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ สำหรับการลดน้ำหนักจากผักราก

• ก่อนซื้อควรใส่ใจกับลักษณะของผัก รากควรมีน้ำหนักไม่เกินหนึ่งกิโลกรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกินสิบเซนติเมตร มิฉะนั้นมันอาจจะกลวงและแปดเปื้อนภายใน

หลังจากซื้อคุณต้องเก็บคื่นฉ่ายในตู้เย็น แต่ไม่เกินสองสัปดาห์ เพราะมันจะเริ่มสูญเสียคุณสมบัติทางโภชนาการ

สิ่งที่ต้องทำจากรากผักชีฝรั่ง

สลัดรากผักชี

รากคื่นฉ่าย - 250 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก.
น้ำมะนาวเพื่อลิ้มรส
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล. โกหก.

ปอกเปลือกรากผักชีและตะแกรง เติมน้ำมะนาวน้ำมันมะกอกและสมุนไพรสับ ในการผสมทุกอย่าง สลัดนี้สามารถใช้เป็นของว่างหรือแทนอาหารเย็นได้ มันจะควบคุมความหิวของคุณได้ดี

สลัดขึ้นฉ่ายและสับปะรด

รากผักชีฝรั่งปอกเปลือก - 250 กรัม
สับปะรดกระป๋อง (เป็นชิ้น) - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก.
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก.
เนื้อไก่ขาวต้ม - 100 กรัม
ครีม 10% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก.
เกลือเพื่อลิ้มรส

หั่นไก่เป็นเส้น ๆ ขูดขึ้นฉ่ายบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมทุกอย่างกับสับปะรดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว ผลลัพธ์ที่ได้คือสลัดแคลอรี่ต่ำที่ดีซึ่งสามารถเป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์ของคุณได้

สลัดรากผักชีกับแอปเปิ้ล

รากคื่นฉ่าย - 350 กรัม
แอปเปิ้ล (พันธุ์เปรี้ยว) - 250 กรัม
แครอท - 150 กรัม
ส้ม - ½ชิ้น
ครีมเปรี้ยว 15% - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก.

ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายแครอทและแอปเปิ้ลขูดทุกอย่างบนเครื่องขูดหยาบ ปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งเป็นส่วน ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยว สลัดกับอาหารอาจกลายเป็นอาหารประจำวันของคุณได้ มันเติมเต็มและแคลอรี่ต่ำ

สลัดผักชีฝรั่งและแครอท

รากคื่นฉ่าย - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
หัวไชเท้า - 100 กรัม
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะล โกหก.
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล โกหก.

ขูดขึ้นฉ่ายแครอทและหัวไชเท้าบนเครื่องขูด ปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว ในการผสมทุกอย่าง นี่คือสลัดที่เผาผลาญไขมันได้อย่างดีเยี่ยมเพื่อช่วยปรับปรุงการย่อยอาหาร

สลัดอะโวคาโดกับรากผักชีฝรั่งและแครอท

รากคื่นฉ่าย - 100 กรัม
อะโวคาโด - 100 กรัม
แครอท - 100 กรัม
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก.
แตงกวาดอง - 50 กรัม
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง - 200 กรัม
ชีส - 100 กรัม
มายองเนสแคลอรี่ต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ โกหก.

หั่นถั่วขึ้นฉ่ายเป็นเส้นใส่ทุกอย่างลงในน้ำเดือดแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที จากนั้นนำออกจากน้ำปล่อยให้เย็น ขูดแครอทและอะโวคาโดเฟต้าชีสลูกเต๋าและแตงกวา ผสมทุกอย่างเพิ่มสมุนไพรและปรุงรสด้วยมายองเนสแคลอรี่ต่ำ

สลัดนี้สามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดทั้งวันโดยแบ่งเป็น 3-4 มื้อ

สลัดซีฟู้ดกับรากผักชีฝรั่ง

รากคื่นฉ่าย - 250 กรัม
ค็อกเทลทะเล (อาหารทะเล) - 250 กรัม

ปอกเปลือกผักหั่นเป็นก้อนแล้วต้มประมาณห้านาที ต้มอาหารทะเลเป็นเวลาเจ็ดนาที จากนั้นผสมขึ้นฉ่ายและอาหารทะเลที่สกัดจากน้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสหรือซอสแคลอรี่ต่ำ สลัดดังกล่าวตอบสนองความหิวได้ดีและให้ความรู้สึกอิ่มนาน

ผักทอดกับรากผักชีฝรั่ง

รากคื่นฉ่าย - 400 กรัม
มันฝรั่งต้ม - 50 กรัม
หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม
กระเทียม - 2 กลีบเล็ก ๆ
ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ขูดขึ้นฉ่ายและมันฝรั่ง สับหัวหอมและกระเทียมให้ละเอียด รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่ไข่เกลือพริกไทยและผสมให้เข้ากัน จากนั้นปั้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจำนวนเล็กน้อย ผลที่ได้คือผักทอด

พืชยังสามารถใช้ทำซุปอาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อยได้อีกด้วย

ซุปซุปข้นกับรากผักชีฝรั่งในน้ำซุปไก่

รากคื่นฉ่าย - 200 กรัม
Dill - 1 ช้อนโต๊ะล. โกหก.
ผักกาดขาว - 200 กรัม
หัวหอม - 1 ชิ้น
บวบ - 1 เล็ก
มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส

ปอกเปลือกขึ้นฉ่ายหัวหอมบวบและมันฝรั่ง หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดเท่ากัน สับกะหล่ำปลีและผักชีลาว ใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะเทน้ำซุปไก่ให้เต็มด้วยสองนิ้ว ปรุงอาหารประมาณยี่สิบนาที จากนั้นปั่นด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้นและโรยผักชีลาวเมื่อเสิร์ฟ

ซุปครีมกับรากผักชีฝรั่งและผัก

รากคื่นฉ่าย - 350 กรัม
ผักกาดขาว - 200 กรัม
แครอทขนาดกลาง - 1 ชิ้น
พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
ถั่ว - 150 กรัม
น้ำมะเขือเทศ - 300 มล
พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส
ผักใบเขียว - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก.

ต้มถั่ว หั่นแครอทขึ้นฉ่ายและพริกเป็นก้อนขนาดเท่า ๆ กัน หั่นกะหล่ำปลีเป็นส่วน ๆ จากนั้นใส่ผักทั้งหมดลงในกระทะใส่ถั่วเทน้ำมะเขือเทศลงไปต้มเติมน้ำเดือด 400 มล. ปรุงจนนุ่มใส่พริกไทยและเกลือ

รากผักชีฝรั่งอบ

รากคื่นฉ่าย - 400 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ โกหก.
โหระพาโรสแมรี่ - บนก้านเล็ก ๆ
กระเทียม - 2 กลีบ
เกลือและพริกไทยตามชอบ

ปอกเปลือกรากผักชีหั่นเป็นก้อนขนาดเท่า ๆ กัน จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวันใส่ขึ้นฉ่ายเกลือและพริกไทยหนึ่งชั้น บีบกระเทียมผ่านกระเทียมเจียวขึ้นฉ่ายด้วยแล้วนำเข้าเตาอบประมาณยี่สิบนาที คื่นฉ่ายที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงในอาหารได้

ด้วยรากผักชีฝรั่งนอกจากสลัดและซุปเพื่อลดน้ำหนักแล้วคุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มน้ำผลไม้และเงินทุนได้อีกด้วย

สดด้วยรากขึ้นฉ่ายกะหล่ำปลีแอปเปิ้ลและแตงกวา

รากคื่นฉ่าย - 150 กรัม
ผักกาดขาว - 150 กรัม
แตงกวาขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
แอปเปิ้ลเปรี้ยว - 350 กรัม

ส่งผักและผลไม้ผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ กลายเป็นน้ำผลไม้สดที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นอาหารเสริมที่เหมาะสำหรับมื้ออาหาร ดื่มก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง

น้ำรากผักชีฝรั่ง

น้ำรากผักชี - 50 กรัม
น้ำแอปเปิ้ลเขียว - 100 มล
น้ำผลไม้จากแครอทสี่หัว
ผักโขม - 6 ใบ

ฆ่าผักขมในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำผลไม้ นี่เป็นเครื่องดื่มวิตามินรวมที่ดีที่คุณสามารถดื่มได้ทั้งก่อนและหลังอาหาร มันจะเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามินในระหว่างการรับประทานอาหารและปรับปรุงการย่อยอาหาร และประโยชน์หลักของมันคือมีแคลอรี่น้อยมาก

เครื่องดื่มรากผักชีฝรั่ง

น้ำผักชีฝรั่ง - 100 มล
น้ำสับปะรดสด - 200 มล
น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะล โกหก.
น้ำแข็ง - 5 ก้อน

เครื่องดื่มนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นระเบิดน้ำหนักส่วนเกิน เนื่องจากสับปะรดและขึ้นฉ่ายช่วยในการเผาผลาญไขมันและน้ำมะนาวช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ทานแทนอาหารเช้า

ยาต้มขึ้นฉ่าย

รากคื่นฉ่าย - 30 กรัม
น้ำ - 350 มล

ต้มผักเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง แบ่งออกเป็นสองส่วนและเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 ดื่มครั้งละครึ่งแก้ววันละสองครั้งก่อนอาหาร

น้ำคื่นช่าย

หากคุณดื่มน้ำพืช 1.5 ช้อนโต๊ะก่อนอาหารจากนั้นภายในไม่กี่สัปดาห์คุณสามารถกำจัดมันได้ 3 อย่าง ปอนด์พิเศษ... น้ำผลไม้นี้ช่วยขับปัสสาวะและช่วยเพิ่มการเผาผลาญและช่วยเผาผลาญไขมัน

คุณสามารถเตรียมอาหารและเครื่องดื่มมากมายจากรากผักชีฝรั่งซึ่งไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีแคลอรี่ต่ำซึ่งถือเป็นไขมันบวกสำหรับการลดน้ำหนัก