Koľko múky je กับ 1 polievkovej lyžici. Koľko gramov múky je v polievkovej lyžici

Nie všetky zeny กับ domácnosti vedia variť od oka. Je mimoriadne dôležité presne zmerať množstvo jedla, aj keď začínate s novým jedlom. Ale čo keď sa váhy ešte vo vašej kuchyni neobjavili? Ako napríklad viete, koľko gramov múky je v polievkovej lyžici? Teraz dostanete presnú odpoveď na svoju otázku a naučíte sa, ako zmerať akékoľvek množstvo bez váženia.

Gramy, poháre, lyžice: ako sa nemýliť s dávkovaním múky?

Múka je jedinečnou prísadou, pretože je zahrnutá กับ recepte mnohých jedál. A nejde len o koláče a pečivo, ale aj o omáčky, guláš, ravioly, rezance, knedle, tvarohové koláče a mnoho ďalších.

Na prípravu ďalšej pochúťky musí hostiteľka prísne dodržiavať dávkovanie výrobkov. นา พรีปราวู ďalšej pochúťky musí hostiteľka prísne dodržiavať dávkovanie výrobkov. Obvykle sa uvadza กับ gramoch, pohároch a polievkových lyžiciach. Posledné opatrenie je univerzálne. Používa sa na rôzne sypké prísady: cukor, múka, škrob, želatína.

Chceli ste variť, ale nič na váženie? โช โรบิť? Nie je potrebné utekať do obchodu na kulinársku váhu alebo náhodne naliať múku. Stačí si spomenúť, koľko gramov múky je v 1 polievkovej lyžici, a nikdy sa nebudete mýliť s jeho množstvom, pretože lyžica, na rozdiel od váhy, neku nevyhde.

Koľko múky sa zmestí do polievkovej lyžice?


Keď pokyny k vareniu naznačujú, že musíte vziať toľko polievkových lyžíc, zvyčajne ถึง znamená štandard พรีบอร์ s nízkym sklzom (stáva sa však, že špecifikujú - bez sklíčka). คำบรรยาย: koľko stojí „sklíčko“? Jeho výška zvyčajne dosahuje 5 ซม.

Koľko gramov múky je teda กับ polievkovej lyžici, ak ju vyberiete a spláchnete okrajmi? วาห pšeničná múka v 1 polievkovej lyžici l. โดยไปที่ bolo takto:

  • bez sklíčka - 20 กรัม;
  • ดังนั้น sklíčkom - 30 กรัม;
  • s malým sklíčkom (asi 2-3 cm) - 25 g.

Podľa toho sa do čajovej lyžičky zmestí 9-12 g múky (podľa toho, ako ju naberáte - „s práškom“ alebo presne lyžičkou).

มาลา โดย sa však vziať do úvahy jedna dôležitá okolnosť. Keď sa meria množstvo sypkých látok, ich hmotnosť závisí od obsahu vlhkosti. Ako viete, suchá múka bude ľahšia ako mokrá, preto โดย ste s touto skutočnosťou mali vždy počítať. Lyžice môžu โดยť tiež rôzne. Napríklad kupónová jedáleň (mnohé si zachovali tie zo sovietskych čias) เย ดอสť objemná. Pojme až 35 g múky. Moderný pribor je elegantnejší. Obsahujú nie viac ako 30 g (ak píšete „od srdca“ -s 5-centimetrovým doplnkom).

Ak doma nie je žiadna váha, je najlepšie vybrať si jednu lyžicu และ vždy ňou merať množstvo jedla.

Druh múky tiež ovplyvňuje jej hmotnosť. Jačmeň a kukurica sú teda o niečo ťažšie ako pšenica. Ak vezmete lyžicu takého ผลิตภัณฑ์ bez vrchu, získate 30 g. Palacinka a ovsené vločky majú rovnakú hmotnosť ako pšenica a sója v 1 polievkovej lyžici. ล. (ak nerobíte diapozitívy) bude 25 g.

Pretože doma nie sú vždy váhy, รับ obsahujú dávkovanie výrobkov v čajových a fazetových pohároch, polievkovú lyžicu a čajovú lyžičku.

Koľko gramov je กับ polievkovej lyžici a čajovej lyžičke? Koľko gramov múky je v pohári? Koľko gramov อยู่คนเดียว alebo cukru je กับ polievkovej lyžici alebo čajovej lyžičke? Z tabuľky zistíte, že v jednej polievkovej lyžici je 30 gramov soli และ 25 กรัม cukru A v jednom fazetovom pohári 200 gramov วดี 200 มล. A v jednom pohári - 100-130 gramov múky และ 18 gramov cukru

Nasleduje približná hmotnosť (gramy) niektorých výrobkov กับ týchto objemoch.

วีโรบอค โปฮาร์ นา ชาช
(250 มล.)
fazetove sklo
(200 มล. เพรดริซิคามิ)
polievková lyžica แชโยวา ลีซิชคา
โวดา 250 200 18 5
ลูปาเน่ อะราซิดี้ 175 140 25 8
เชม 330 270 50 17
เชเรชซา เชอร์สทีวี 190 150 30 5
Lúpaný hrášok 230 205 25 5
เนลูปานี ฮราโชค 200 175 - -
Sušené huby 100 80 10 4
Želatina v prášku - - 15 5
Čerstvé jahody 170 140 25 5
Hrozienka 190 155 25 7
Kakaový prášok - - 12 5
Kyselina citrónová (kryštalická) - - 25 8
Čerstvé jahody 150 120 25 5
Mleta škorica - - 20 8
Mleta káva - - 20 7
สโครบ 180 150 30 10
ครูปี้ เฮอร์คูเลส 70 50 12 3
โปฮันก้า 210 165 25 7
ครูปิก้า 200 160 25 8
Perličkový jačmeň 230 180 25 8
ครูปี้ z prosa 220 170 25 8
Ryžové krupy 240 180 25 -
Jačmenné krúpy 180 145 20 5
คูคูริชนา มูคา 160 130 30 10
แอลกอฮอล์ - - 20 7
Majoneza 250 210 25 10
หมาก 155 135 18 5
เซอร์สเตเว มาลินี 140 110 20 5
Roztopený มาการีน 230 180 15 4
โรซโทเพเน živočíšne maslo 240 185 17 5
Zeleninový olej 230 190 17 5
Maslo ghí 240 185 20 8
เมด 325 265 35 12
แมนเดิล (จาโดร) 160 130 30 10
Kondenzované mlieko 300 250 30 12
Sušené mlieko 120 100 20 5
Plnotučné mlieko 250 200 20 5
Pšeničná múka 160 100-130 25 8
Lieskový oriešok (จาโดร) 170 130 30 10
Drvené orechy 170 130 30 10
Mleté čierne korenie - - 18 5
Ovocne pyré 350 290 50 17
รีชา 230 180 25 8
Rowan čerstvý 160 130 25 8
สาคู 180 160 20 6
Pílený cukor 200 140 - -
Kryštálový cukor 200 180 25 8
พราสโคเวโฮ คุกรู 180 140 25 10
เครม 250 210 25 10
คีสลา สโมทานา 250 210 25 10
Sóda na pitie - - 28 12
โซľ 320 220 30 10
Mleté krekry 125 100 15 5
พาสต้าราจชิโนวา 300 250 30 10
Ocot 250 200 15 5
Kukuričné ​​vločky 50 40 7 2
Ovsené vločky 100 80 14 4
Pšeničné vločky 60 50 9 2
ซูชี ชาจ - - 3 -
เซียร์นา ริเบซา 180 130 30 -
Vaječný prášok . วาเยชนี ปราโชก 100 80 25 10

Odporúča sa pomocou น่าทึ่ง alebo kadičky odmerať kapacitu pohárov a lyžíc vodou. Ako vidíte z tabuľky, v šálke by malo byť 250 g (ml) vody, 200 g vo fazetovom pohári, 18 g v polievkovej lyžici a 5 g v čajovej lyžičke.

Ak majú riady inú kapacitu, mali by ste sa pokúsiť vybrať riady požadovanej kapacity, ktoré budú slúžiť ako konštantné opatrenie ก่อน všetky výrobky.

Tekuté výrobky (mlieko, rastlinný olej) musia โดยť úplne naplnené do pohárov a lyžíc.

Viskózne výrobky (kyslá smotana, kondenzované mlieko, džem) โดย mali byť vložené do pohárov a naberané lyžičkou, aby sa vytvoril „sklz“.

To isté platí pre hromadné výrobky. Múku โดย ste mali naliať do pohárov, pretože keď ju naberiete ponorením pohára do vrecka s múkou, vo vnútri pohára pozdĺž stien sa vytvoria dutiny, pretože v ňom zod.

Riad je potrebné naplniť hromadnými výrobkami bez podbíjania a bez trepania, ako aj bez predchádzajúceho uvoľnenia. เพื่อ platí najmä pre múku. Múka v čajovej šálke, ktorá je normálne naplnená „sklíčkom“, váži 160 g a stlačená - až 210 g, vopred preosiata - iba 125 g. V dôsledku toho sa musia merať voľne lozené výrobky, aby sa pripravili výrobky กับ celej form, a potom preosiate. มิสกา นาพเลนา múkou je znázornená na obrázku.

นา พอซนามคุ

V receptoch na skrátenie prezentácie nie je napísané „fazetové sklo“, ale „sklo“.

Ak sa obsah vlhkosti a stav výrobku líšia od normy, jeho hmotnosť sa zmení กับ rovnakom objeme. Kvasiaca kyslá smotana je teda ľahšia ako čerstvá, nefermentovaná; vlhký cukor a soľ sú ťažšie ako obvykle.

    Pri domácej príprave koláčov a iných výrobkov z múky recepty často uvádzajú množstvo múky v gramoch. Váhy sú, samozrejme, pohodlnejšie na používanie. Je však jednoduchšie použiť najbežnejšie miery hmotnosti: polievková lyžica, čajová lyžička, pohár, litrová nádoba. Použiť sa dajú aj odmerky. Ale najpohodlnejším spôsobom je používať lyžice. เอล นาจโปฮอดลเนย์ชิม Aby ste na nakladanie múky použili lyžice, musíte mať na pamäti, že pšeničná múka (a ถึง je najbežnejšie používaná múka) obsahuje:

    • 25 กรัม - v jednej polievkovej lyžici
    • 10 ก. - v jednej čajovej lyžičke
    • 130 g v jednom 200 ml pohári
    • 160 g - v jednom pohári s objemom 250 ml.

    Ako วิดีโอ, jeden pohár s objemom 250 ml pojme asi 6 lyžíc múky. Naberanie múky lyžičkami je jednoduchšie ako do pohárov, pretože múku nemusíte nalievať do pohára a naopak, nemusíte vykonávať zbytočné činnosti.

    Všeobecne sa uznáva, že 30 gramov múky sa vloží do bežnej štandardnej polievkovej lyžice, ak sa do nej napíše šmýkačkou;. Aj keď sa veľkosť lyžíc môže líšiť, hmotnosť múky sa bude mierne líšiť. Najlepšie je raz odvážiť múku, ktorá sa presne zmestí do vašej lyžice, zapamätať si hmotnosť a s touto hmotnosťou potom pracovať pri varení.

    Túto otázku som si nejako položil, เพรโตเช ซอม เนมัล závažia. Zrevidoval som informácie v sieti a tam to bolo napísané nejednoznačne, potom dvadsať, potom tridsať. Zavolal som teda mame a požiadal ju, aby to zvážila na váhe. ดังนั้น sklíčkom pribrala 30 กรัม

    แม่ dva druhy polievkových lyžíc. Preto som niekoľkokrát nabral múku, potom jednou lyžicou a potom druhou. Výsledkom je, že ak to vezmete so sklíčkom, získate čísla od 22 do 25 กรัม. Mám múku vo veľkom 10 กก. vreci, drobivú, prémiovú.

    veľmi potrebnou vecou je poznať množstvo múky v polievkovej lyžici, pretože to je veľmi často potrebné pri príprave rôznych jedál.

    Raz som กับ kníhkupectve narazil na veľmi užitočný plagát. Zavesil som ho do kuchyne a akonáhle je ถึง potrebné, je vždy po ruke. Udáva, koľko gramov rôznych látok je กับ polievkovej lyžici. Vrátane múky, samozrejme.

    Takže กับ polievkovej lyžici 25 กรัมมูก้า

    Múka najvyššej kvality v polievkovej lyžici so šmýkačkou bude 30 กรัม เพื่อ bude hmotnosť v štandardnej polievkovej lyžici. Štandardná polievková lyžica โดย mala obsahovať 2 vrecká cukru, každý po 10 gramov, bez okraja.

    Jedna polievková lyžica múky môže obsahovať od 20 do 30 gramov (závisí to od náplne lyžice, to znamená so šmýkačkou - 30 gramov a bez - 20 gramov. Závisí ถึง aj od.druhu mú)

    Vezmime si ako príklad niekoľko druhov múky:

    1. Zemiaková múka. V polievkovej lyžici - asi 32-33 gramov.

    2. Pšeničná múka. V polievkovej lyžici - asi 30 gramov (budeme ถึง považovať za druh štandardu).

    3. Kukuričná múka. Polievková lyžica obsahuje asi 30 กรัม

    Hlavnou ťažkosťou pri meraní týchto gramov je, že lyžice sa mierne líšia a múku do nich možno naliať rôznymi spôsobmi. Napríklad zarovnajte s okrajmi, „topquot ;; kolko sa zmesti.

    Vychádzam z tohto ปรินซิปู. Keď odmeriame obyčajnú vodu po lyžičkách, potom "pomocou topquotu"; Myslím tým, že nebudeme môcť liať. Rovnako však nebude fungovať ani vyrovnávanie múky v lyžici กับ jednej rovine s okrajmi. Preto naberáme, trochu striasame a považujeme ถึง za normu.

    Samozrejme, každáženaวีdomácnostiโดย Mala vedieť, Kolko gramov múky je วี jednej polievkovej lyžici, pretože niekedy nie sú PO ruke žiadnešupinyทำ misky je potrebnépridaťurčitémnožstvomúkypodľa receptu, napríklad na prípravuomáčka, určitémnožstvomúkypodľa hmotnosti, a tu vždy príde na záchranu polievková lyžica, v ktorej je 25 gramov múky.

    Múku v polievkovej lyžici asi 20 gramov, ak sa múka naleje bez podložného sklíčka, 25 กรัม, ak so šmýkačkou. Múka je kvôli svojej hustote dosť ťažká. Ak je múka preosiata, potom je oveľa ľahšia. อัก เจ มูกา เพรโอเซียตา Preosiata pšeničná múka กับ polievkovej lyžici 10-15 กรัม

Ženy กับ domácnosti pri príprave rôznych jedál často odmerajú požadované množstvo prísad improvizovanými prostriedkami bez toho, aby mali po ruke špeciálne kuchynské váhy. A spravidla sa na to používajú polievkové lyžice a čajové lyžičky, keď sa používajú veľké objemy, používajú sa poháre. Skutočne, rýchle a pohodlné. Ponúkame tabuľku, ktorá ukazuje, koľko gramov je v polievkovej lyžici a koľko gramov je vložených do dezertu a čajovú lyžičku výrobkov voľne tečúcej a tekutej konzisten.

Ďalší dôležitý บอด! Kapacita polievkových lyžíc sa môže líšiť. Môžu ถึง ovplyvniť dve veci: hĺbka samotného pohára (naberačka) a dizajn lyžice. Napríklad "jedáleň" je o niečo menšia ako lyžica jedálneho lístka, čo sa týka dĺžky aj hĺbky pohára. V tejto tabuľke bola hmotnosť zložiek meraná na dĺžku 21.3 ซม. Na základe rozdielov กับ modeloch môžu byť rozdiely približne 3 gramy.

Klasická jedálna lyžica pojme 18 gramov vody, bežná jedáleň - 15 กรัม, aj keď obe sú umiestnené ako „jedálne“. V Rusku sa častejšie používajú "polievkové lyžice".

มีโน สินค้า Žiadna snímka
วี gramoch
โซ ชมิคัชคู
วี gramoch
Koľko gramov โวดา v polievkovej lyžici 18
Koľko gramov ซาฮารา v polievkovej lyžici 20 25
Koľko gramov veľký โซľ 22 27
Koľko gramov povrchne โซľ v polievkovej lyžici 25 30
Koľko gramov มูก้า v polievkovej lyžici 16 22
Koľko gramov เมด v polievkovej lyžici 30
Plnotučné mlieko 19
Sušené mlieko 20 24
Kondenzované mlieko 36
เครม 16
ทวาโร 35 40
คีสลา สโมทานา 33 43
Zeleninový olej 20
Ghí, tekuté 17
มาสโล 20 25
Olej z ľanových semienok 17
Ľanove semená 13 20
พาสต้าราจชิโนวา 33 40
ชาจ 8 12
Kakaový prášok 12 18
Mleta káva 16 22
รีชา 20 27
โปฮันก้า 15 20
โอบิลนินี 10 16
Kukuričné ​​vločky 8 12
ครูปิก้า 17 23
Perličkový jačmeň 18 23
Fazuľa 28 33
หราช 17 21
Mleté krekry 14 20
Suché droždie 10 15
Čerstvé droždie 33
เชม 16
Hrozienka 15 20
Mleté orechy 16 21
Sušené huby 8 13
โอคอต 9% 18
Mleté čierne korenie 15 20
เม็ด kyseliny citronovej 15 18
โซดา 21 28
สโครบ 9 12
Želatina 12 17
Majoneza 35 42
ซีราน เมนาติ 60 65

Koľko gramov je v dezertnej lyžici výrobkov (ตาบูľka):

มีโน สินค้า Žiadna snímka
วี gramoch
โซ ชมิคัชคู
วี gramoch
Koľko gramov โวดา v dezertnej lyžičke 12
Koľko gramov ซาฮารา v dezertnej lyžičke 13 17
Koľko gramov veľký โซľ 15 18
Koľko gramov povrchne โซľ v dezertnej lyžičke 17 20
Koľko gramov มูก้า v dezertnej lyžičke 11 15
Koľko gramov เมด v dezertnej lyžičke 20
Plnotučné mlieko 12
Sušené mlieko 13 16
Kondenzované mlieko 24
เครม 11
ทวาโร 23 27
คีสลา สโมทานา 22 29
Zeleninový olej 13
Ghí, tekuté 11
มาสโล 13 17
Olej z ľanových semienok 11
Ľanove semená 9 13
พาสต้าราจชิโนวา 22 27
ชาจ 5 8
Kakaový prášok 8 12
Mleta káva 11 15
รีชา 13 18
โปฮันก้า 10 13
โอบิลนินี 7 11
Kukuričné ​​vločky 5 8
ครูปิก้า 11 15
Perličkový jačmeň 12 15
Fazuľa 19 22
หราช 11 14
Mleté krekry 9 13
Suché droždie 7 10
Čerstvé droždie 22
เชม 11
Hrozienka 10 13
Mleté orechy 11 14
Sušené huby 5 9
โอคอต 9% 12
Mleté čierne korenie 10 13
เม็ด kyseliny citronovej 10 12
โซดา 14 19
สโครบ 6 8
Želatina 8 11
Majoneza 23 28
ซีราน เมนาติ 40 44

Koľko gramov je v čajovej lyžičke jedla (ตาบูľka):

Táto tabuľka ukazuje hmotnosť prísad v gramoch priemernej veľkosti - 13 ซม.

มีโน สินค้า Žiadna snímka
วี gramoch
โซ ชมิคัชคู
วี gramoch
Koľko gramov โวดา v lyžičke 6
Koľko gramov ซาฮารา v lyžičke 7 9
Koľko gramov veľký โซľ 7 9
Koľko gramov povrchne โซľ v lyžičke 8 10
Koľko gramov มูก้า v lyžičke 5 7
Koľko gramov เมด v lyžičke 10
Plnotučné mlieko 6
Sušené mlieko 7 9
Kondenzované mlieko 12
เครม 5
ทวาโร 11 13
คีสลา สโมทานา 11 14
Zeleninový olej 7
Ghí, tekuté 6
มาสโล 7 9
Olej z ľanových semienok 5
Ľanove semená 4 6
พาสต้าราจชิโนวา 11 13
ชาจ 2 4
Kakaový prášok 4 6
Mleta káva 5 7
รีชา 7 9
โปฮันก้า 5 7
โอบิลนินี 3 5
Kukuričné ​​vločky 2 4
ครูปิก้า 6 8
Perličkový jačmeň 6 8
Fazuľa 9 11
หราช 6 8
Mleté krekry 5 7
Suché droždie 3 5
Čerstvé droždie 11
เชม 5
Hrozienka 5 7
Mleté orechy 5 7
Sušené huby 2 4
โอคอต 9% 6
Mleté čierne korenie 5 7
เม็ด kyseliny citronovej 5 6
โซดา 7 9
สโครบ 3 4
Želatina 4 6
Majoneza 12 14
ซีราน เมนาติ 20 22

Koľko gramov jedla je v pohári?

Hosteska niekedy používa pohár na meranie konkrétneho ผลิตภัณฑ์ Takáto potreba vzniká, keď má prísada veľký objem a je únavné ju odmeriavať lyžičkami. Napríklad objem vody pozdĺž okraja je 200 กรัม Tu je zoznam ผลิตภัณฑ์, ktoré sa hodia do fazetovaného skla okolo okraja.

  • Cukor - 160 กรัม
  • Pšeničná múka - 130 กรัม
  • Sušené mlieko - 100 gr.
  • Plnotučné mlieko - 205 gr.
  • Pohanka - 165 กรัม
  • Hrach - 185 กรัม
  • Ovsené vločky - 80 gr.
  • Ryža - 175 กรัม
  • Rastlinný olej - 190 gr.
  • Maslo ghí - 190 gr.

Tieto ข้อมูล môžu obsahovať mierne nepresnosti pre výrobky s tekutou a hustou konzistenciou.

นาชีตาวา ...นาชีตาวา ...