Tacos sú lahodné tortilly na mexický spôsob s výdatnou náplňou. Ako si vyrobiť tacos doma podľa receptu krok za krokom s fotografiou Recept na tacos doma

Mexické predjedlo tacos alebo tacos sú plnené tortilly A dajú sa veľmi jednoducho a rýchlo pripraviť doma na zaujímavé občerstvenie: s kuracím mäsom, zeleninou, mäsom a dokonca aj s avokádom a olivami!

Výroba plnených ทาโก้ je jednoduchá. Je dôležité, aby boli torttilly pripravené vopred, nie nevyhnutne z kukuričnej múky. Musím povedať, že pšeničné tortilly sú rovnako dobré a ich príprava je oveľa jednoduchšia. Je tiež dôležité, aby v čase prípravy tacos boli všetky zložky náplne pripravené, rozložené v samostatných miskách alebo tanieroch.

  • 6-8 ks tortilly (pšenica alebo kukurica)
  • โฮเวดซีโฮมาซา 150 กรัม
  • ปาปริก้าหวาน 1 กะรัต
  • ปาปริก้าปาลิวา 2 ก.ก
  • 1 กษ. Cibuľa
  • 1 กษ. ปาราดัจก้า
  • 1 ซวาโซค โคเรียนดรา, เพตริซเลน
  • 1 สตรูชิก เซสนาคู
  • 1 ก.ส. ลิเมตก้า
  • 2 โพลิฟโคเว ลิซิซ โอลิโววี โอเลจ
  • podľa chuti Soľ, ผักชี, cukor, suché aromatické bylinky, čili

Tortilly sú kukuričné ​​​​tortilly a ich príprava je jednoduchá. Potrebujete dobrú a kvalitnú jemne mletú maizenu. Ak sa vyskytnú ťažkosti, je celkom možné piecť koláče z pšeničnej múky alebo zmesí ich vyprážaním na suchej panvici. Tortilly sú upečené rýchlo, dôležité je, aby boli čerstvé a ohnuté.

Zloženie náplne je ľubovoľné, ale mäso je žiaduce. A pikantnosť je stále tradičnou črtou mexickej kuchyne. Budete potrebovať čerstvú sladkú papriku - červenú alebo zelenú, pár strukov štipľavej papriky, cibuľu, zrelú paradajku, limetku a kopu zelene. Zapnite však fantáziu, chutné prísady sa celkom hodia.

Cibuľu nakrájame na tenké pásiky, pridáme šťavu z Polovice stredne veľkej limetky, štipku soli a cukru, ako aj štipku prstami rozotretej suchej zmesi aromatických bylín. Vložte cibuľu na pol hodiny do chladničky, aby marinovala. แล้วก็ vytlačte cibuľu z prebytočnej tekutiny.

Pripravte si čerstvú paradajkovú omáčku, ak nie je k dispozícii domáca. Nepoužívajte však kečup z vrecka. Paradajka - veľmi zrelá, obaríme vriacou vodou, zbavíme šupky a semien ดูซินุ นาเซกาเม โนชอม นาดรอบโน. Jedna feferónka opatrne, aby sa zbavili semienok และ bielych vnútorných priečok. ปาปริกุ nasekajte nožom veľmi jemne.

นา ปานวิซี โซห์เรจเต 1 polievkovú lyžičku. olivový olej a opečte na ňom zmes korenia a paradajok, pridajte štipku soli, cukor a suché aromatické bylinky. Ak omáčka nie je dostatočne horúca, pokojne pridajte suchý čili prášok. V dôsledku toho โดย omáčka Mala byť veľmi hustá, voňavá a pikantná.

Všetku zeleň nasekáme nadrobno a zmiešame s nakladanou cibuľou. Pridajte nadrobno nasekaný strúčik cesnaku a potom premiešajte. Mäso – najlepšie teľacie bez tuku a filmov. Mäso brúsiť mlynčekom na mäso, robiť mleté ​​​​mäso. ปาปริก้า - sladká a horúca, ktorá je ponechaná, ošúpeme a nakrájame nožom, trochu väčším ako feferónka na omáčku.

นา ปานวิซี โซห์เรจเต 1 polievkovú lyžičku. olivový olej a opražíme na ňom mleté ​​​​mäso a nakrajanú paprku. Oheň pod panvou โดย mal byť nad strednou úrovňou a panvica โดย nemala byť pokrytá pokrievkou. Mäso a zelenina โดย mali byť vyprážané, nie dusené

5 นาทีก่อน koncom restovania pridáme štipku soli a mletý koriander. Doba pečenia mäsa s korením je 15-20 นาที. เฌอทำ. Je potrebné, aby sa takmer všetka vlhkosť z mletého mäsa vyparila. จากนั้นโดย plnka Mala vychladnúť na izbovú teplotu.

พรี každú tortilla dajte 1-2 โพลิฟโคเว ลิซิซ mleté ​​​​mäso s korením, 1 polievková lyžica. nakladaná cibuľa so zeleňou, pridajte paradajkovú omáčku s chilli - podľa chuti. Tortu preložte na Polovicu, aby sa mleté ​​​​mäso rovnomerne rozložilo vo vnútri torty. Takto naplňte všetky tacos mletým mäsom.

V skutočnosti sú tacos pripravené. Ak týchto tacos robíte veľa, môžete ich ozdobiť zeleňou a podávať so studeným mexickým pivom a kúskom limetky. Tacos je možné pripraviť vopred, ale čerstvo pripravené tacos sú najchutnejšie.

สูตรที่ 2: Kuracie tacos (รูปภาพของ krok za krokom)

Tacos sú tortilly, do ktorých Mexičania balia rôzne plnky. Tieto koláče pripomínajú arménsky lavash, ale majú okrúhly tvar. Sú balené vo vákuovom balení, čo je veľmi pohodlné - môžu sa skladovať až šesť mesiacov, pokojne ležať v skrini. V pravý čas, keď potrebujete rýchlo nakŕmiť svoju rodinu, z nich vytvoríte malé kulinárske majstrovské dielo – stačí ich zohriať v mikrovlnke a naplniť všetkým, čo je v chladničke.

  • อย่างทรมาน
  • เคชอัพ
  • มาโจเนซา
  • ซีร์มอสซาเรลลา
  • คูราซี ปราเซีย
  • เชอร์รี่สวรรค์
  • ปาปริก้า
  • เชรูชา
  • ชาลาต

Tortilly sa predávajú กับ takýchto baleniach a majú rôzne veľkosti.

Keď varím filety z kuracích pŕs, odrežem si takzvanú šípku - malú časť - vždy zavadzia. Takéto šípky od štyroch do piatich filé podľa hmotnosti zodpovedajú jednému plnohodnotnému filé. S nimi môžete variť tacos และ nakŕmiť celú rodinu jedným prsníkom.

Kuracie prsia opečieme a nakrájame na kúsky.

Pripravíme si náplň: šalát umyjeme a osušíme, nakrájame papriku, cherry paradajky a syr. Ako ste už pochopili, náplň môže byť veľmi rôznorodá.

Položte jeden chlieb na tanier vodný do mikrovlnnej rúry.

Navrch Položte kúsky syra Mozzarella และไฟล์ kúsky vyprážaného Vhodný je aj iný syr, ktorý sa dobre roztápa. Tortillu zohrejte กับ mikrovlnnej rúre 30-40 วินาที โดยรวม.

Kým je koláč horúci, polejeme ho kečupom alebo majonézou, poukladáme paradajky a papriku.

ปริดาจเต ลิสต์ตี šalátu.

Tortu zabaľte a zaistite špáradlom. Rovnakým spôsobom uvarte zvyšok koláčov a keď je posledný pripravený, pošlite ich všetky spolu na 15-20 วินาที do mikrovlnnej rúry.

Vaše domáce rýchle občerstvenie je pripravené. เนเปรสโล ani pol hodiny!

สูตรที่ 3: ทาโก้เม็กซิกันและมาซอม

  • ทาโก้โคลาเช่ - 2 ก.ก.
  • Bravčové maso - 150 กรัม
  • ซีร์บรี - 50 ก
  • ปาปริก้าหวาน - ½ ks.
  • Listy šalátu - 2 กษ.
  • Prírodný jogurt na dresing - 2 polievkové lyžice. ล.
  • ฮอร์ชิซา - 1 ลีชิซา
  • เมด - ½ lyžičky

Pripravte si všetko, čo potrebujete na plnenie koláčov. Listy šalátu treba vopred na 5 minút ponoriť do ľadovej vody a nechať uschnúť. ถึง สะ โรบี ตัก, อาบี โบลี ชัมกาเว.

Taco vložte na 30 วินาที do horúcej, suchej panvice. Najprv โดย ประเทศมาลา vyschnúť na jednej จากนั้นไปที่ zopakujte s druhou tortillou

Teraz ručne ohnite koláče na Polovicu, ale nerobte očividný ostrý záhyb - potrebujete hladký prechod - do tejto priehlbiny umiestnite náplň. Teraz osušte koláče na panvici z druhej strany.

Na panvici vyhrievanej rastlinným olejom opečte bravčové kúsky na vysokej teplote do mäkka. Mäso nie je potrebné krájať najemno – stačia kúsky 4-5 ซม. dlhé 3-4 ซม. široké, mäso osolíme a okoreníme podľa vlastnej chuti.

Na dresing plnky pripravte omáčku - zmiešajte jogurt s horčicou a medom.

Horúce mäso nakrájame nadrobno, syr brie, sladkú papriku opláchneme a nakrájame na kocky. Zmiešajte náplň s výslednou omáčkou.

Plnkou naplníme koláčiky - všetko poukladáme na šalátový list a vyformujeme koláč.

สูตรที่ 4: ทาโก้โดมา

  • ตะไบคุราซี่ 200 กรัม
  • พริกหวาน 100 กรัม
  • พริกปาปริก้า 50 กรัม
  • Konzervované červené fazule 50 กรัม
  • เซสนัค 3 แกรม
  • ออริกาโน 3 กรัม
  • Paradajková omáčka 50 กรัม
  • ซีร์ ทีวีร์ดี เอ โปโลทีวีร์ดี 100 กรัม
  • ราสลินนี่โอเลจ 100 กรัม
  • Kukuričná múka 1.5 šalky
  • Pšeničná múka 1.5 šalky
  • Pitna voda 1 โพฮาร์
  • Prášok do pečiva 1 ลิซิชกา

ไฟล์ Kuracie nakrájajte

ไฟล์ Smažte และ rastlinnom oleji.

Pridajte sladkú papriku a čili.

ปรีดาจเต ปาราดัจโควู พาสต้า

Pridajte fazuľu a korenie, dusíme 7 นาที.

Výslednú hmotu položte na tortillu, โพซีปเต สตรูฮานีม ไซรอม.

Vložte do rúry na 10 นาทีและ 180 stupňov.

สูตรที่ 5 ครก ซ่า โครกอม: domáce tacos

  • ขนมปังแผ่น (kukurica. Tie sa teraz predávajú v obchodoch. Pokojne ho môžete nahradiť pita chlebom) - 6 ks.
  • Morka (ไฟล์ alebo kuracie) - 300 ก
  • ชิบูจา - 2 กษ
  • คอนเซอร์โววานา ฟาซูฮา - 1 ซะกาซ.
  • ปาราดัจกา - 3 ก.ย
  • อูฮอร์กา - 1 กษ.
  • Listy šalátu (listy) - 6 คูซอฟ
  • Holandsky syr - 100 กรัม
  • เซเลนี (voliteľné)
  • omáčka (พริก, podľa chuti)
  • บัลซามิโก (นา nakladanie cibule, voliteľné)
  • โซโจวา โอมาชกา (นา นักคลาดานี ชิบูเล, โวลิเตľné)

ไฟล์ Robíme mleté ​​​​morčacie (alebo kuracie) Osmažte s cibuľou a obľúbeným korením.

Keď je plnka takmer hotová, pridajte fazuľu z konzervy a 2 paradajky (prešli cez mixér alebo nastrúhané. Paradajku vopred ošúpte)

Cibuľu nakrájajte na pásiky a marinujte: ศิลปะ lyžica balzamikového octu + polievková lyžica. lyžica sójovej omáčky + štipka čierneho korenia. Mimochodom, týmto nakladaním sa získa veľmi chutná cibuľa (doba morenia je len 10 นาที).

ปาราดัจกี นากราจาเม นา ค็อคกี.

K nakladanej cibuľke pridáme zelenú (โคปอร์, bazalku), จา ซอม ปริซีปาลา aj zelenú cibuľku)

ตอร์ติญา (hovorí sa tomu “tortilly”) alebo pita chlieb, pre nedostatok tortilly natrieme čili omáčkou. Ak nemáte radi pikantné, nahraďte ho akoukoľvek inou omáčkou alebo dokonca kečupom.

V strede koláča Položte mleté ​​​​mäso, paradajky.

แล้วนาชา นักกลาดานา จิบูจา.

ตวาร์ดตี ซีร์ (ošúchaný alebo nakrájaný na kúsky, ako ten môj).

Okraje koláča pripevnite špáradlami a pošlite do rúry predhriatej na 200 stupňov na 10-15 นาที. Koláč โดย mal stuhnúť a byť chrumkavý.

Naše tacos sú pripravené! Pred podávaním vyberieme špáradlá, pridáme nakrájanú čerstvú uhorku a šalát.
โดบรู ชู!

สูตรที่ 6: Domáce tacos (ภาพถ่าย krok za kokom)

Mexické tacos sú veľmi chutné a pikantné občerstvenie, ktore sa ľahko pripravuje doma.

  • ซ 10 กรัม
  • Ploskaný Chlieb 4 ks
  • Bravčová panenka 400 gr
  • Múka 1 polievková lyžica. ล
  • Olivový olej 1 polievková lyžica
  • คูราซี วาจเช่ 1
  • สลัด 20 กรัม
  • Cherry paradajky 5 ks
  • โอมาชก้า 50 กรัม
  • เซียร์น โคเรนี่ 5 กรัม

Najprv si pripravíme mäso. Na tacos môžete použiť akékoľvek mäso. จา použijem bravčovú panenku. Mäso odklepeme a z oboch strán osolíme a okoreníme.

Pripravíme si všetko na cesto: jedno kuracie vajce rozšľaháme s lyžičkou vody, do inej nádoby nasypeme múku. Všetky kotlety namáčajte striedavo najprv vo vajci a potom v múke. Kotlety opečte z oboch strán na strednom ohni na panvici s olivovým olejom.

Kotlety po miernom vychladnutí nakrájame na pozdĺžne pásiky a trochu opečieme na panvici.

ไพรปราวิเม ซิ นาพลิซ. Budem robiť veľmi jednoduchú a cenovo dostupnú verziu tacos, takže nasekám niekoľko listov šalátu a cherry paradajky nakrájam na štvrtiny.

Mám tacos z obchodu, rovnako ako taco omáčku. Keď nie sú po ruke koláče z obchodu, používam pita alebo domáce kefírové šišky. Taco omáčka môže byť nahradená akoukoľvek horúcou omáčkou.

Vložte kúsky bravčového mäsa do stredu torttilly.

จากนั้น ปริดาจเต ลิสต์ตี šalátu. Na vrch poukladáme nakrájane cherry paradajky.

Pokvapkáme ทาโก้ omáčkou. ถึง je všetko, naše mexické tacos sú pripravené.

สูตรที่ 7: Rôzne taco โพเลวี

  • Chudé mleté ​​​​hovädzie mäso (93%) - 250 กรัม
  • Mleté morčacie prsia (99%) - 250 กรัม
  • ชิบูจา (นาเซกานา) - 1 กษ.
  • Zelené čílske paradajky (preferovaná značka Rotel), nakrájane na kocky - 1 plechovka
  • alebo paradajky nakrájané na kocky - 1 šálka
  • Mletý rasca - ½ lyžičky
  • Chipotle mletý พริก - ½ lyžičky
  • alebo chilli prášok - 1 lyžička
  • ซูเซเน่ ออริกาโน - ½ lyžičky
  • Voda - 2/3 šalky
  • ซัลซ่า โอมาชกา
  • คิสล่า สโมทาน่า
  • Paradajky - 2 ก.ย.
  • อาโวกาโด - 2 ก.ก.
  • ชิบูจา - 1 กษ.
  • ผักชี
  • เซียร์น โอลิวี
  • ทาโก้ syr - 1 บาเลนี่ (alebo jemne nastrúhaný syr čedar)
  • ชาลาต - ¼
  • Kukuričné ​​​​ทาโก้, zakúpene - 1 balenie po 12

ใช้เวลานึ่ง 7-8 นาที Mleté mäso dáme do cedníka, โดย odsalo tuk.

Panvicu utrite papierovými utierkami, vložte do nej mleté ​​​​mäso, pridajte paradajky, rascu, mleté ​​​​chipotle (alebo mletú červenú papriku), ออริกาโน a vodu. Varte na miernom ohni za stáleho miešania, kým sa väčšina tekutiny neodparí, 3 นาที 6 นาที

Nakrájajte paradajky, avokádo, olivy, cibuľu, šalát, koriandr.

Uvarené mäso, zeleninu a bylinky dáme na veľké taniere, pridáme kyslú smotanu a salsu.

Hotové kukuričné ​​​​koláčiky poukladáme na plech a vložíme do predhriatej rúry na 175 stupňov na 5 minút.

Na tanier naaranžujte chrumkavé kukuričné ​​​​ทาโก้

Každý koláč naplníme plnkami - mäsom, syrom a všetkými ostatnými surovinami.

ทาโก้ sú jedným zo základov španielskej kuchyne. Je ถึง plochý koláč, vo vnútri dutý, plnený pikantnou plnkou. Španieli žartujú, že tieto koláče sa v Španielsku objavili ešte pred nimi. V skutočnosti pochúťku vymysleli obyvatelia okolia jazera เม็กซิโกซิตี้ Rybičky balili do koláčikov. Postupom času sa recept na taco modernizoval, teraz sa na plnenie vyberajú všetky druhy iných náplní.

Domácou prípravou tejto tortilly s náplňou si spestríte každodennú stravu. คุณชอบทาโก้ doma, ak žalúdok vyžaduje nový a nie ste Španiel? เพรดสตาวูเจเม วัม นาจเซาจิมาเวจชี โมซโนสตี.

Taco koláče - สูตรครกซ่าโครกอม

Aby ste zažili skutočnú chuť jedla, taco koláče sa musia pripraviť nezávisle. Môže to znieť ako veta, ale v praxi je postup prípravy veľmi jednoduchý. โปเตรบูเยช:

  • pohár kukuričnej múky;
  • 1/5 šálky pšeničnej múky;
  • pohár horúcej vody;
  • ทิปกา โซลี;
  • slnečnicový olej (นามาซเต รูกี).

Krok za krokom สูตร na vlastné varenie:

  1. V nádobe zmiešajte kukuričnú a pšeničnú múku, pridajte soľ.
  2. นาเลจเต ซเมส โด โปฮารา โฮรูเซจ โวดี.
  3. โดเบรเปิดตัว. มาลี โดย ste dostať mäkké, ale elastické cesto
  4. Ak chcete, pridajte ešte trochu vody alebo múky, aby ste dosiahli požadovanú štruktúru cesta.
  5. Pohodlnejšie bude miesiť potieraním rúk olejom.
  6. Výsledné cesto rozdeľte na 10 rovnakých kúskov.
  7. Z každého vytvorte guľu. Ďalej, zatiaľ čo pracujete na jednom z nich, prikryte ostatné uterákom. ทักโต เซสโต เนวิสชเน
  8. Rozdrvte guľu na tenký koláč pomocou improvizovaneho „lisu“ vo forme reznej dosky alebo panvice. Je pohodlnejšie stlačiť, ak vložíte cesto medzi kúsky pergamenu. Nedovolí, aby sa torta prilepila na “tlačenku”. Môžete použiť aj kameň. Cesto sa tak vyvaľká oveľa tenšie.
  9. Kukuričné ​​​​tortilly opečieme na suchej panvici bez oleja. čas vyprážania - minúta z každej strany. Hlavná vec - nepreháňajte ถึง, inak koláče vyschnú.
  10. Pri vyberaní ich preložte na Polovicu.

Tacos sú pripravené. Vhodné ako základ pre občerstvenie, aj ako chlieb k mäsu, polievkam, ซีเลนีน

ทาโก้เม็กซิกัน kuracím mäsom

Takže už viete, ako vytvoriť základ pre jedlo. Mexické tacos s kuracím mäsom vás potešia zaujímavou, nezvyčajnou chuťou. Prísady môžete obmieňať, aby ste si recept prispôsobili podľa svojich predstáv. Ak chcete praviť สูตรดั้งเดิมของ taco doma, potrebujete:

  • 1 กก. คูราซี เรเซซ;
  • pár štipľavých čili papričiek;
  • pohár čerstvej fazule;
  • 3 malé lyžice rastlinného โอเลจา;
  • pohár čili omáčky;
  • zväzok เซเลนีนี (najlepšie majorán a koriandr);
  • ซอľ, โคเรนี (โปดจา ชุติ).

Ako pripraviť kuracie ทาโก้ โดมา:

  1. Fazuľu vopred namočíme cez noc do horúcej vody. Varte do mäkka ráno.
  2. Kuracie filé opečte กับ rastlinnom oleji
  3. Keď je mäso uvarené, pridajte do panvice čili papričku a uvarenú fazuľu. Dochutíme soľou a korením.
  4. Vložte taco do mikrovlnnej rúry na pár minút. Plnku natrieme na koláč roztlačený กับ mikrovlnke, prelejeme omáčkou. Natrhajte zeleň rukami และ ozdobte jedlo na vrchu.

Mexické ทาโก้ je pripravené. Je lepšie ho jesť teplý, ihneď z tepla tepla.

Tacos teľacím mäsom

Jemné mäso bohato dochutené korením je snom každého gurmána. Mexická kuchyňa má na takúto požiadavku odpoveď – ทาโก้ s teľacím mäsom. นา เจโฮ ปริปราวู โปเตรบูเจเต:

  • 300 กรัม เตฮาซิเอ มาโซ;
  • 5 kukuričných tortíl;
  • 1 สเตรดนา ซิบูฮา;
  • 1 ซเรลา šťavnatá paradajka;
  • šťava z 1 มะนาว;
  • ซเวโซก เพตร์ซเลนู อาเลโบ โคเรียนดรา;
  • รัสตลินนี โอเลจ (na vyprážanie mäsa);
  • ซอľ, เม็กซิกเค โคเรนี (โปดจา ชูตี)

สูตร na toto chutné jedlo krok za kokom:

  1. มาโซ นาคราจาเม นา มาเล คุสกี้ ชิบูอู นา โปลโกลีสกา พาราดัจกู นา ค็อคกี้
  2. ทำ panvice s hrubým dnom nalejte olej a zohrejte ho. Pošlite mäso na panvicu a keď je napoly vyprážané, pošlite tam cibuľu a paradajky. โดชูไทม์ โคเรนิม.
  3. วารีเม, คิม มาโซ เนจเนดเนอ. จากนั้น panvicu odstavte z ohňa.
  4. Plnku natrieme และ tortilly. Urobte ถึง vo vrstvách วรสทวา มาซา, วรสทวา นาเสกาเนจ เซเลนีนี.
  5. Poslednú vrstvu pokvapkáme citrónovou šťavou. ถึง dodá jedlu príjemnú kyslosť.

สูตรอาหาร na teľacie taco tvrdí, že je vynikajúci Napriek jednoduchosti várenia vás pokrm obdarí mexickou horkosťou a pikantnosťou chuti.

Tacos rybou náplňou

Nie veľmi bežný สูตรสำหรับทาโก้ Aj keď nie je jasné, prečo ju mexická kuchyňa odsúva na zadné pozície. Koniec koncov, toto rýchle občerstvenie bolo pôvodne varené tak, s rybami. วราทเม ซาก ซัคลาดอม. วัตถุดิบ:

  • 5-7 kukuričných tortíl;
  • pol กิโลกรัมu rybieho filé (lepšie, ak je ถึง treska);
  • พริกขี้หนู 3 เม็ด;
  • 6 เชอร์รี่พาราดาโจ๊ก;
  • 2 ชาย limetky;
  • 2 veľké lyžice majonezy;
  • โพฮาร์ โจกูร์ตู;
  • 50 มล. ราสลินนี โอเลจ นา มารินาดู;
  • โคเรนี, ซอľ (โปดจา ชุติ).

ข้อมูลมากกว่านี้:

  1. ไฟล์ Pripravte marinadu และ rybie Za týmto účelom zmiešajte olej s korením, vytlačte do neho limetkovú šťavu.
  2. ไฟล์ Rybie nakrájajte na kúsky strednej hrúbky Nalejte ich marinádou, nechajte v tejto forme v chladničke pol hodiny.
  3. Paradajky dáme na plech, pečieme และ rúre 10 นาที pri teplote 180 stupňov.
  4. ออดสเตรนเต ซ นิช โคซู. Marinované rybie filé pošlite na paradajky และ plechu na pečenie a naplňte zvyšnou marinádou. Pečieme กับ rúre 20 นาทีโดย rovnakej teplote.
  5. Zmiešajte Chipotle omáčku: spojte jogurt s majonézou, vytlačte zvyšnú limetku, soľ, pridajte svoje obľúbené korenie.
  6. Plnku dáme na teplé tortilly, všetko polejeme chipotle omáčkou, pokvapkáme kvapkou limetkovej šťavy.

Tacos nie sú len rýchle občerstvenie, je to celá kultúra prípravy chutného občerstvenia. Keď sa ich naučíte variť sami, môžete improvizovať a pridť autorské dotyky.

วิดีโอ: ทาโก้เม็กซิกัน - สูตร krok za krokom

4-6 คูซอฟ

40 นาที

226 กิโลแคลอรี

Jedným z hlavných receptov mexickej kuchyne je recept na taco. Existuje mnoho variácií tohto výdatného a pikantného jedla, no my sa dnes zameriame na dva recepty. Jeden z nich vám pomôže pripraviť štandardný pokrm s najpoužívanejšími zálievkami. Druhý recept sa zameriava na výrobu malých tacos, ktore sú skvelé ako predjedlá.

สูตรคลาสสิกกับทาโก้

Kuchynské สปอตเรบิเช่: nôž, sporák, doska na krájanie, panvica, misa, strúhadlo, miešadlo, rúra, mriežka.

ส่วนผสม

ตอร์ติญ่า4-6 ก.ค.
โยเกิร์ต170-190 ก
พริก1-1.5 ก.ย.
cervená fazuľa z konzervy1 แบงค์
strúčiky cesnaku3-5 ก.ย.
ลิเมตกา1 ชิ้น
เชอร์รี่สวรรค์5-6 ก.ย.
Listový šalát90-100 ก
ซิบูโลวา ฮลาวา1 ชิ้น
ผักชี1 ซเวโซก
ราสก้าชู่
โซกชู่
ผักชีชู่
เมเลเต ชิเอร์เน โคเรนีชู่
อาโวคาโด1 ชิ้น
Mleté hovädzie mäso380-390 ก
แอปเปิล1 ชิ้น
เซเลนินอฟ โอเลจ35-40 มล
ปาปริก้า1 ลิซิชกา

Začíname s klasickými ทาโก้

  1. Avokádo umyjeme vo vode, potom ho dáme na reznú dosku a nakrájame na dve časti. Na to ho stačí rozrezať na Polovicu až po kosť pozdĺž celeho ovocia, potom sa jedna Polovica ľahko Oddelí od druhej. Zapichneme nož do kosti a vyberieme ho z druhej Polovice avokáda.

  2. Obyčajnou polievkovou lyžicou vyberieme z avokáda dužinu, necháme len kôru, po ktorej ovocie nakrájame na doske na veľmi malé kocky. นาเซคาเน อาโวคาโด ดาเม โด มิสกี

  3. Listy šalátu (90-100 กรัม) sa umyjú v tečúcej vode a tiež jemne nakrájajú na reznú dosku. V zásade môžete použiť presne ten typ šalátu, ktorý máte najradšej, no osobne by som odporučil Iceberg, hoci je oveľa drahší a nepredáva sa v každomsupermarkete. Nasekané listy šalátu dáme do misky s avokádom.

  4. Prišiel rad na malé cherry paradajky, každú zo šiestich paradajok treba nakrájať na štyri viac-menej rovnaké časti. Voľba padla na túto konkrétnu odrodu paradajok len kvôli jej veľkosti, pretože aj po rozdrvení si každý kúsok zachová svoj tvar v hotovom jedle. Chuť เชอร์รี่ paradajok sa prakticky nelíši od bežných paradajok. Nakrájané paradajky dáme do misky so zvyškom ingrediencií.

  5. Jablko prekrojíme na Polovicu a odstránime jadro spolu so semienkami, potom obe Polovice jablka nastrúhame na hrubom strúhadle. นักกราจาเน ชับล์โก ดาเม โด มิสกี.

  6. Zväzok koriandra dôkladne umyjeme vo vode, potom na doske odstránime tvrdé stonky a zostane len zelené perie. Tieto pierka pomelieme na doske a nasypeme do misky.

  7. Šerstvú limetku trochu ručne pováľajte na doske, aby trochu zmäkla, a potom ju rozrežte na Polovicu. Šťavu z oboch Polovíc limetky vytlačíme priamo do misky so všetkými ingredienciami.

  8. Pridajte potrebné množstvo soli, zamerajte sa výlučne na svoju chuť, potom obsah misky dôkladne premiešajte a ochutnajte soľou. V prípade potreby pridajte trochu viac.

  9. Na doske na krájanie odrežte stonku chilli papričky. Papriku otočte rezom hore nohami a niekoľkokrát ju prevráťte medzi dlaňami. Takto sa rýchlo a ľahko zbavíme semienok. Po manipulácii s chilli papričkami si určite dôkladne umyte ruky! Nedotýkajte sa svojej tváre, zvierat a malých detí.
  10. Chilli papričku pozdĺžne rozrežte a nasekajte nadrobno a potom pridajte do šalátovej misy. Polovicu čili papričky môžeme pridať len pre trochu dochutenia, nepridá veľa tepla, celá paprika urobí naše tacos stredne pikantné a skutočným milovníkom pikantných jedál postačia dve papričky.

  11. ซโนวาเปิดตัว obsah misky
  12. ทำ panvice nalejte trochu rafinovaného rastlinného oleja (35 – 40 มล.) และ nechajte ho zohriať na sporáku

  13. ทำ predhriatej panvice dáme asi 380-390 g mletého hovädzieho mäsa a opečieme na strednom ohni, pričom mleté ​​​​mäso rozložíme po celej ploche panvice. Tiež nezabudnite trochu osoliť a posypať naše mleté ​​​​mäso čiernym korením.

  14. Keď sa mleté ​​​​mäso trochu opečie a získa tmavšiu farbu, pridajte k nemu lyžičku papriky, aby získalo chutnú farbu. Obsah panvice ปฐมทัศน์ vareškou.

  15. Vyprážané mleté ​​​​mäso presunieme do akejkoľvek nádoby, ktorá vám vyhovuje.



  16. Tri až päť strúčikov cesnaku sa ošúpe. Dá sa to urobiť jednoducho a rýchlo, stačí každý z klinčekov opatrne stlačiť bočnou plochou noža, prípadne rukou. จากนั้น บูเด เวľmi ľahké odeliť šupku. เซสนัค นาเซกาเม นาดรอบโน.

  17. Nakrájanú cibuľu vložte do predhriatej panvice a rovnomerne ju rozdeľte. Na strednom ohni opečte cibuľu, kým nebude priehľadná, potom k nej pridajte nasekaný cesnak a obsah panvice znova dobre premiešajte.

  18. ทำ panvice dáme fazuľu z konzervy, podľa chuti pridáme aj trochu čierneho korenia, rasce a koriandra. Znova premiešajte obsah panvice a smažte, kým cibuľa nie je zlatá.

  19. Na mriežku zavesíme 4-6 ทาโก้ตัก, aby okraje ทาโก้ viseli dole.

  20. Tortillami ของ Gril ทำ dobre vyhriatej rúry asi 5-6 นาที จากนั้นโดย mali byť horúce a mäkké, ale zároveň si zachovať svoj tvar.
  21. Na spodok každej tortilly najskôr položíme cibuľku opraženú s fazuľou, po ktorej dáme vrstvu mletého hovädzieho mäsa a potom použijeme čerstvý šalát z misky.

  22. Na vrch nalejte trochu nesladeného jogurtu alebo obľúbenej omáčky, po ktorej sú pravé mexické tacos úplne pripravené na jedenie!

สูตรวิดีโอของทาโก้

Ak máte nejaké otázky týkajúce sa prípravy tacos podľa klasického receptu, určite by ste si mali pozrieť tento videorecept. Celá príprava je v nej popísaná veľmi jednoduchým a prístupným spôsobom.

สูตร na kuracie มินิทาโก้

สำหรับบันทึก: 35-40 นาที
พอร์ซี่: 4 คุซซี่.
Kuchynské สปอตเรบิเช่: rúra, plech na muffiny, doska na krájanie, nôž, panvica, sporák.

ส่วนผสม

Začínames Mini Tacos

  1. Najprv si nastavíme rúru na 180 stupňov a necháme ju vyhriať.
  2. Na stôl sme položili jeden taco koláč a vyrezali sme v ňom 4 Polotovary pre naše มินิทาโก้ Môžete ถึง urobiť pomocou bežnej nádoby.

  3. Formu na muffiny otočíme hore dnom a medzi každú bunku vložíme naše minikoláčiky, ktore by mali byť ohnuté do tvaru vrecka.

  4. สูตรมัฟฟินดาเมโด predhriatej rúry na cca 5-6 นาที

  5. Medzitým si pripravíme zvyšné suroviny. Približne 80-90 กรัม vareného kuracieho filé sa veľmi jemne nakrája na reznú dosku a prenesie sa do akejkoľvek vhodnej nádoby.

  6. Paradajku rozložíme na dosku a vystrihneme z nej stonku, potom paradajku nakrájame na štyri časti. Z každého plátku paradajky vykrojíme mäkkú časť โซ เซมิเอนกามิ. Ak to neurobíte, naše tacos môžu byť príliš nasiaknuté a to je pre nás zbytočné.

  7. Tvrdšiu a chrumkavú časť paradajky pomelieme na doske na malé kocky.

  8. Jednu cibuľu ošúpeme และ na doske nakrájame nadrobno.

  9. Jednu malú čili papričku dáme na doštičku a odrežeme jej stopku, potom ju pozdĺžne rozrežeme a očistíme všetky semienka, pretože sú príliš ostré. Papriku nakrájajte čo najjemnejšie, potom si dôkladne umyte ruky.

  10. Formu na muffiny vyberieme spolu s tortillami z rúry a necháme ich v pôvodnej Polohe trochu vychladnúť, aby si zachovali svoj tvar.

  11. ทำ panvice nalejte trochu rastlinného oleja a dajte ho zohriať na sporák.
  12. Nakrájanú cibuľu a chilli papričku vložíme do predhriatej panvice, premiešame a na strednom plameni opekáme, kým cibuľa nezmäkne.

  13. Do panvice pridajte nakrájane kuracie mäso a smažte ďalších päť minút.

  14. Pridajte nakrájanú paradajku, ako aj asi 40 กรัม kukurice Soľ a korenie podľa chuti, potom obsah panvice znova dobre premiešajte a smažte ešte niekoľko minút.

  15. Na hrubom strúhadle nastrúhame trochu tvrdého syra, asi 80 g, 20 g na každú porciu.

  16. Zmes z panvice natrieme lyžičkou do našich tortíl vo forme vreciek a navrch posypeme strúhaným syrom.

  17. Na doske nasekajte asi 20 กรัม koriandra และ ozdobte ním každú porciu našich malých ทาโก้

สูตรวิดีโอสำหรับมินิทาโก้

Ak máte nejaké otázky týkajúce sa tohto receptu, pozrite si tento videorecept. Zodpovie úplne všetky vaše otázky.

Existuje mnoho kulinárskych majstrovských diel, ktoré predstavujú „plnený chlieb“. U nás je na prvom mieste v obľúbenosti shawarma. Zloženie tohto predstaviteľa orientálnej kuchyne zahŕňa pita chlieb, nasekané vyprážané mäso, korenie, omáčky, čerstvú zeleninu. V článku si povieme niečo o mexickej exotike – ทาโก้, รับ spôsoboch varenia

Taco je Polouzavretý sendvič, rolovaný plochý koláč, vo vnútri ktoreho je mäso, syr, bylinky, cibuľa, paprika. Zloženie zahŕňa korenie และ omáčky.

Na varenie nemusíte byť kuchynský génius. Hlavná vec je nájsť všetky ส่วนผสม.

สูตร Klasický สำหรับทาโก้


ส่วนผสม

พอร์ซี่: 4

  • kukuričné ​​​​tortilly 20.00 น
  • มาโซ (hovädzie, bravčové, kuracie) 300 กรัม
  • โคเรนี่ 1 ชิ้น
  • ซิบูฮา 1 ชิ้น
  • ปาราดัจกา 1 ชิ้น
  • เพทริชเลน 1 ซเวโซก
  • โอลิโววี โอเลจ 1st. ล.
  • horúcu omáčku podľa chuti
  • วินนี่ โอคอต 1st. ล.
  • คูคอร์ 1 ลิซิชกา
  • ชิเอร์เน โคเรนี่ 1 ลิซิชกา
  • ดังนั้นľ 1 ลิซิชกา
  • พริก 1 ลิซิชกา

นา เจดนู ปอร์ซิว

แคลอรี่: 143 กิโลแคลอรี

โปรตีน: 21.8 ก

ตุ๊กกี้: 1.6 ก

ซาคาริดี: 3.9 ก

20 นาทีสูตรวิดีโอTlač

    Nakrájajte cibuľu na prúžky, pridajte trochu vínneho octu a nechajte marinovať.

    K cibuli pridáme nasekané bylinky, čierne korenie, cukor, soľ. ซมีซาท.

    Paradajky a papriky umyjeme, zbavíme semienok a nakrájame na malé kúsky.

    Mäso prejdite cez mlynček na mäso, smažte na olivovom oleji päť minút. จากนั้น pridajte korenie, paradajku, soľ, čili prášok a trochu vody.

    Výslednú zmes dusíme pod pokrievkou, kým sa vlhkosť neodparí. Keď je mleté ​​​​mäso pripravené, presuňte ho do hlbokej misky a nechajte vychladnúť.

    Na koláč dáme pár lyžíc mletého mäsa, lyžicu cibule s bylinkami a trochu štipľavej omáčky.

    โอไนท์ โคลาช นา โปโลวิคู. Uistite sa, že náplň je rovnomerne rozložená. Zostáva ozdobiť zeleňou a taco je pripravené.

Ak chce rodina niečo nové, urobte mexické ทาโก้ Ak máte deti, znížte množstvo pikantných prísad.

3 สูตร domáce กับทาโก้

Tacos sú mexickou pochúťkou. Každý, kto mal ถึง šťastie navštíviť Mexiko, ochutnal Chic chuť tohto jedla. V ich rodných krajinách si to nebude môcť objednať každá kaviareň, je jednoduchšie variť tacos doma. Pripravuje sa rovnako jednoducho ako hovädzie srdce alebo mäsové guľky.

วาเรนี โคลาโชฟ

  1. Do veľkej misy nalejte 50 g kefíru, pridajte trochu sody a soli. Do misy nasypeme 50 กรัม มูกี้ vymiesime cesto ถึง vystačí na 4 porcie.
  2. Cesto rozdeľte na štyri časti a každý kus dobre rozvaľkajte.
  3. Výsledné koláče smažte na oboch stranách. Vzhľad bublín je prvým znakom pripravenosti.

ทาโก้ základ je pripravený. Poďme sa rozprávať o vypchávaní. โปนูคัม เวียเซโร โมซโนสตี.

Lososom ของทาโก้

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสันใน z lososa - 2 ก.ก.
  • olivový olej - 1 lyžica
  • เกาหลีเลย

ออมัคก้า:

  • konzervovaná kukurica - 1.5 บัลกี
  • เชอร์รี่ ปาราดาจกี้ - 1 šálka
  • ชิเอร์นา ฟาซูฮา - 0.5 šálky
  • mrkva - 1 ก.ย.
  • nakrájaná červená cibuľa - 0.25 šálky
  • เซเลอร์
  • ซัลซ่า - 0.5 šalky

วาเรนี่:

  1. ปริปราวูเจเม โอมาชคู. Zmiešajte všetky vyššie uvedené ingrediencie กับ jednej miske.
  2. Rybie file potrieme olejom และ posypeme korením. Rybu opečieme z oboch strán. Nebude ถึง trvať dlhšie หรือ 10 นาที
  3. Vychladnuté rybie filé pomelieme bežnou vidličkou.
  4. Na koláč dáme trochu opraženej ryby a prelejeme pripravenou omáčkou. Zostáva zložiť นา โปโลวิคู.

ทาโก้Turecké

วัตถุดิบ:

  • มอร์ก้า - 0.5 กก
  • นาครายานา ซิบูฮา - 30 ก
  • koláče - 10 กษ.
  • mleté ​​​​čili พริกหยวก
  • soľ, ออริกาโน, mleté ​​​​korenie a cesnakový prášok.

พลีนีนี่:

  • พาราดาจกี้ - 2 ก.ย.
  • ซีร์เชดาร์ - 150 กรัม
  • สลัดผักสด - 750 กรัม

วาเรนี่:

  1. ปริพราฟเต ซิ นาพลเน. Všetky vyššie uvedené prísady rozdrvte a dobre premiešajte.
  2. นา panvici opečte mäso, potom pridajte cibuľu, mleté ​​​​čili, ปาปริกุ, โซľ, ออริกาโน, mletú papriku a cesnakový prášok. ดูซีเม, คิม นี เจ โฮโตเว. Výsledkom je, že obsah panvice získa ružový odtieň.
  3. Plnku dáme na koláčiky และ prelejeme omáčkou. พรีโลซเต นา โปโลวิคู.

ทาโก้บราซิล

วัตถุดิบ:

  • mleté ​​​​mäso - 700 ก
  • จิบูจา - 1 กษ.
  • ซีนัก - 1 สตรูซิก
  • paradajková omáčka - 100 กรัม
  • ดังนั้นľ, รัสกา, โคเรนี.

วาเรนี่:

  1. Mleté mäso za občasného miešania opečte na panvici. เวเกเก รุดกี โรซดรฟเต ชัปัชเตอู.
  2. Prebytočný tuk scedíme, do mletého mäsa pridáme trochu nasekaného cesnaku a nakrájanú cibuľu.
  3. Smažíme, kým ingrediencie nezmäknú. Ďalej do mletého mäsa pridáme paradajkovú omáčku, soľ, rascu, korenie. Pokračujte vo varení 15 นาที
  4. Výslednú náplň Položte na koláče และ preložte na Polovicu.
  5. Podávajte kulinárske majstrovské dielo s kyslou smotanou, paradajkami, syrom a šalátom.

Príprava tacos doma je jednoduchá. Ktorú možnosť Preferujete, je len na vás. Budeme musieť vyskúšať všetky tri, potom bude jasné. Jedlá pripravené podľa týchto receptov môžu byť v neprítomnosti zahrnuté do novoročného เมนู

สูตรวิดีโอของ kuracím mäsom

สูตร na veľké špagety a taco

Tacos majú dlhú históriu, pretože predchádzali príchodu Európanov do Mexika. Občerstvenie obsahuje kukuričné ​​​​tortilly a rôzne plnky: vyprážané mleté ​​​​mäso, morské plody, kúsky klobásy, fazuľa, šalát, cibuľa.

สปาเก็ตตี้ทาโก้ sú slané predjedlo, ktoré zahŕňa bolonskú omáčku, bez ktorej je ťažké si predstaviť talianske cestoviny.

วัตถุดิบ:

  • kukuričná múka - 1.5 บัลกี
  • วัจเซีย - 1 ก.ก.
  • น้ำ - 1.5 šalky
  • ราสลินนี่โอเลจ - 200 มล

พลีนีนี่:

  • ซีนัก - 2 strúčiky
  • olivový olej - 2 lyžice. ลิซิซ
  • น้ำมัน - 25 กรัม
  • จิบูจา - 1 กษ.
  • mrkva - 1 ก.ย.
  • เซเลอร์ - 1 กษ.
  • สลานินา - 85 กรัม
  • มลิโก - 300 มล.
  • ซูเช่ วิโน - 300 มล.
  • พาสต้าparadajková - 50 กรัม
  • เพจตี - 400 ก
  • korenené bylinky - 2 Lyžičky
  • เซเลนินา - 1 ซวาซก
  • คอนเซอร์โววาเน ปาราดาจกี้ - 100 กรัม

วาเรนี่:

  1. โพลเช่ โคลาเช่. โด มิสกี้ นาซีเปเม มูคู, โรซľaháme vajíčko, ปรีดาเม โตรชู โซลี Počas pridávania vody lyžicou pomaly miešame cesto.
  2. Nalejte trochu výslednej zmesi na panvicu และ upečte koláč. Urobte to isté ดังนั้น zvyškom testu.
  3. Kým sa pripravuje jeden koláč, vymiešame cesto. Kukuričná múka sa rýchlo usadí na dne.
  4. Hotové koláčiky preložte na Polovicu a okraje zaistite špízou.
  5. Tacos majú zlatú farbu, čo znamená, že tortilly โดย mali byť vyprážané
  6. V hlbšej panvici rozohrejeme olej a po uvarení opečieme všetky koláčiky z oboch strán. Držte vidličkou a na vyprážanie jedného koláča nie dlhšie ako 30 วินาที.
  7. Vyprážané koláče Položte na obrúsok.
  8. ปริปราวา นา โอมาชกู . Jemne nakrájajte cibuľu, prejdite zelerom a mrkvou cez strúhadlo. Cesnak ošúpeme และ roztlačíme nožom.
  9. Slaninu nakrájame na malé kúsky široké 0.5 ซม.
  10. Nalejte Polovicu oleja do hlbokej nádoby, pridajte maslo a Položte na sporák, aby sa zahrial.
  11. ปรีดาเม เซเลนินู, สลานินู, ซีนัก. สักครู่ 10 นาที โปชาส เตจโต โดบี เซเลนินา ซมาคเน
  12. Pridajte mleté ​​​​mäso a opečte, miešajte lyžičkou.
  13. เดรซิงโกวา โอมาชกา . Nalejte mlieko do panvice s mletým mäsom a varte na vysokej teplote 15 minút.
  14. Podlejeme vínom a dusíme asi štvrť hodiny.
  15. ทำ panvice pošlite paradajkovú pastu s konzervovanými paradajkami. Výslednú hmotu priveďte do varu, rozdrvte paradajky lyžičkou, pridajte bylinky, korenie, soľ. อูฮาซิต.
  16. ดูเซนี โอมาชกี้ . Boloňská omáčka sa dusí asi 4 hodiny. Pre náš pokrm stačí dusiť asi 2 hodiny.
  17. Zakryte nádobu omáčkou, nechajte malú medzeru และ zapálte malý oheň. Omáčku sa odporúča každých 20 นาที รอบปฐมทัศน์.
  18. Odstráňte hotovú omáčku zo sporáka, úplne zatvorte veko a dajte vylúhovať. ใช้เวลา 40 นาที
  19. วาเรนี สปากิเอต . Do veľkého hrnca nalejte asi jeden a pol litra vody a položte na sporák. Po zovretí vody pridajte do panvice trochu soli a olivového oleja.
  20. Špagety ponorte do vriacej vody a držte ich ako vejár. Varenie cestovín trvá asi 10 นาที Na začiatku varenia premiešame.
  21. Uvarené špagety scedíme กับ cedníku. นีโอปลาชูจเต Keď voda odtečie, špagety zmiešame s hotovou omáčkou.
  22. ทาโก้ นาพลี . Koláčiky naplníme plnkou pripravenou skôr. Na jeden koláč stačia dve polievkové lyžice plnky.
  23. Hotové tacos Položte na plech a vložte do rúry na 5 นาที เทปโพลตา je 120 stupňov. มิสกา เจ ปริปราเวนา.

Príprava tohto receptu zaberie veľa času. Výsledok však stojí za ถึง. Aby ste si uľahčili proces varenia, prečítajte si niekoľko tipov.

  1. Omáčka bude chutnejšia, ak bude stáť v chladničke asi deň. โมเชเต สคลาโดวาซ 3 วัน Použitie mrazničky predlžuje trvanlivosť až na 3 mesiace.
  2. Pri príprave omáčky najskôr zalejeme mliekom, potom pridáme víno. Výsledkom je, že omáčka získa krémovú chuť.
  3. Koláčiky sa pečú z jemnej múky. V dôsledku toho nebudú drobivé a krehké.
  4. Pred pečením posypeme syrom. Jedlo bude krajšie a voňavejšie.

Ľudia, ktorí často navštevujú Mexiko, si samozrejme môžu vychutnať jedlo pripravené skutočnými majstrami. Ak medzi nich nepatríte, urobte si tacos doma Bude to skvelé predjedlo s tónmi mexickej kuchyne ว้าว šťastia กับ kuchyni!

Tacos je tradičné jedlo กับเม็กซิโก Mexická kuchyňa je známa svojou pikantnosťou, takže tacos sa zvyčajne varí s veľmi horúcou omáčkou pre pikantnú chuť. Prvýkrát sa toto jedlo objavilo ešte pred objavením „Nového sveta“ vďaka tomu, že je veľmi jednoduché na prípravu, ale uspokojujúce.
สูตร na mexické taco je kukuričná alebo pšeničná tortilla plnená vyprážaným mletým mäsom, zeleninou a pikantnou omáčkou. Hoci teraz มีอยู่ veľa receptov na toto jedlo, ktoré používajú inú zeleninu alebo menej pikantnú omáčku, recept na mexické taco sa považuje za klasický.

สูตรวิดีโอ krok za krokom

Prvýkrát som vyskúšal tacos na kancelárskej párty a teraz často poteším svojich hostí takýmto jednoduchým a chutným jedlom. Ak ste sa tiež rozhodli uvariť niečo neobvyklé, prečítajte si, ako variť kuracie tacos podľa klasického receptu.

วัตถุดิบ:

Ako si vybrať správne ส่วนผสม:

  • Vyberte si omáčku takú horkú, aby chutila, ale môžete ju jesť.
  • Vezmite si dobré nízkotučné mleté ​​​​mäso alebo si ho pripravte sami z kuracieho file.
  • Nájdite chutné tortilly alebo si vytvorte vlastné.

กระบวนการวาเรเนีย

  1. ปาปริกุ a cibuľu umyjeme และ nakrájame nadrobno.
  2. Zľahka ich opečte na rozpálenom oleji a potom k nim pridajte mleté ​​​​mäso. ใช้เวลา 5 นาที, potom pridajte korenie a horúcu omáčku. Miešajte a pridajte trochu vody.

Ak neviete, ako tacos vyzerá, alebo sa len chcete uistiť, že to robítesprávne, pozrite si toto krátke video Tacos na ňom vyzerajú mimoriadne chutne a ich príprava je veľmi jednoduchá.

Mexičania jedia tacos neustále. Môžu ho jesť ako desiatu s polievkou alebo prílohou, ako chlieb, v tomto prípade však nemajú takmer žiadne polevy. Tacos sa jedia s rôznymi omáčkami และ bohato pokvapkané citrónovou šťavou Ak sa rozhodnete pre tematickú párty, kúpte si k tacos tequilu a limetky a úspech máte zaručený.

Aby boli vaše tacos nielen chutné, ale aj ľahko konzumovateľné, postupujte podľa týchto pokynov:

  • เนเปรปเพท.
  • Taco môžete zrolovať do trubice a namočiť do omáčky namiesto pridania do mletého mäsa.
  • Používajte iba kvalitné koláče. Na tento účel je najlepšie nájsť obchod s témami.

Ďalšie možnosti

ทาโก้, โรฟนาโก อาโก พิซซ่า, ซา vyrábajú zo všetkého, čo je po ruke, pretože receptov na výrobu tacos sú stovky Môžu ถึง byť len tortilly so syrom, s úplne inou zeleninou, mäsom, omáčkami. Samotné tortilly môžu byť mäkké alebo tvrdé a chrumkavé. สูตรอาหารสำหรับ tortillu si môžete uvariť sami a urobiť tak, ako sa vám páči Ak nemôžete nájsť kukuričné ​​​​tortilly, môžete namiesto nich použiť arménsky lavash, hoci ถึง nebude klasické mexické jedlo. Ale dajú sa z neho pripraviť aj iné zaujímavé jedlá, napríklad chlebíčky pita alebo pita chipsy.

นชิตาวา...นชิตาวา...