Pollock pečieme v rúre. Pollock vo fólii v rúre

โพนุคัม แวม รีเซปต์ Pollock vo fólii s citronom, อาโก อาจ ซิบูตา อะ เปตริซเลน(โมเชส vziať mrkva aleboiný เซเลนินี), ktorý určite prekvapí vašich hostí. Najdôležitejšie je, že na toto jedlo budete potrebovať ผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ, ktoré v chladničke nájde snáď každý. มิสกา สา อูคาเช veľmi lacný . เวมมี ลัคนี, a čo je najdôležitejšie veľmi chutne... Aby ste si uľahčili jeho prípravu, ponúkam vám krok za krokom recept s ภาพถ่ายป๊อปปี้

Jedlo je กับ Rusku veľmi obľúbené ako predjedlo na hostinu. Jeho nezvyčajná chuť poteší vašich hosti. Pollock s citrónom, cibuľou a petržlenovou vňaťou sa v rúre upečie veľmi rýchlo. Hodí s k ostatným jedlám. เจ เวมมิ เจดโนดูเช โฮ ปริปราวิť.

ตักเซ Budete potrebovať:

พอลล็อค - 4 ks.
ซิบูอา - 2 ks.
Citron - 1 ks.
Petržlen - 1 zväzok
Kyslá smotena alebo majonéza - 150 - 200 g.
Rafinovaný rastlinný olej - na mazanie.
โส โกเรนี - ปอตฺฏอ ชุติ

Pripravte pollock na pečenie v rúre vo fólii

พอลล็อค najprv sa musíte pripraviť ณ เจดโล. Odstranime plutvy a vnútornosti. Odporúča sa tiež odstrániť čierny film vo vnútri brucha ryby, อินัก môže jedlo chutiť horko. Pollock prerežte ที่ polovicu. Citron nakrájame na plátky และ zmiešame s našimi rybami. Pridajte tam korenie a soľ.

Pollock je dobrý pre obéznych ľudí. Obsah kalórií v mäse je nízky - 72 kcal na 100 g. Ale to nie je to najdôležitejšie, hlavná vec je, že proteín v jeho zložení je absorbovaný telom takmer 100%, čo stimuluje prácu žalúdka a čriev pohyblivosť.

Pripravte si cibuľu a petržlen (mrkva, zelenina) na naše jedlo

ซิบูตาเอ petržlen nakrájame a premiešame. Do misky môžete pridať aj mrkvu a inú zeleninu.

"Cibuľa zo siedmich neduhov" - ตักโฮโวรี múdre príslovie A toto je absolutna Pravda. Už กับ dávnych dobách liečili Aesculapians početné choroby jednoduchou cibuľou. Je to spôsobené tým, že v hodnotnej zelenine obsahuje množstvo užitočných látok a mikroelementov, ktoré priaznivo pôsobia na ľudské zdravie, a čo sa tamkaínu Cénu!

Varenie Pollock กับ rúre vo fólii

Potom zakryte plech na pečenie vrstvou fólie fólia โดย mala byť namazana slnečnicovým olejom... Navrch posypeme zmesou cibule และ petržlenovej vňate. โปตอม โปโลเช คูสกี พอลล็อค นา plech na pečenie. Rybu namažte na vrchu majonézou alebo kyslou smotanou. Zatvorte okraje fólie.

Potom dáme misku do rúry na 30 - 40 นาที

มอร์สเก ryby sú jednou z najzdravších potravín. Treska má nízky obsah tuku, a preto chutí menej šťavnato ako iné ryby.

Pollock sa predáva zmrazený. Vyberte si čo najkrajšiu rybu, rozmrazte ju pri izbovej teplote, ale nie úplne, aby ryba úplne nezmäkla. Pri rezaní jatočného tela opatrne odrežte plutvy a chvost และ dôkladne očistite brucho.

Pollock kastról s hubami

Tento recept je jednoduchý, ale chutný a vyvážený. Pollock je kombinovaný s dusenými hubami a smotanovou syrovou príchuťou. พอลลอค เช คอมบิโนวานา

Varte tresky 5 นาที, pretože pri dlhšom tepelnom spracovaní ryba stvrdne. Pri varení tresky pridajte korenie a polovicu cibule ก่อน bohatšiu chuť

Na pečenie rýb กับ rúre je vhodná široká kameninová panvica alebo guláš zo žiaruvzdorného skla, použiť môžete liatinový riad alebo moderné nádoby.

Pripravená kastról sa nakrája na porcie a podáva sa ako samostatné jedlo alebo s varenými zemiakmi, pohánkovou kašou alebo s čerstvou zeleninou.

Čas varenia - 1 hodina 15 นาที

ส่วนผสม:

ไฟล์ z tresky - 600 กรัม
šampiňóny - 400 กรัม
มาสโล - 100 กรัม;
mleté sušienky - 2 polievkové lyžice;
cibuľa - 1 ks;
múka - 40 gr;
mlieko - 300 กรัม
akýkoľvek tvrdý syr - 50 g;
mleté čierne korenie, korenie - 0.5 lyžičky;
โส โพธะ ชุติ.

Spôsob วาเรเนีย:

Pripravenú rybu uvaríme vo vode s trochou soli, ochladíme, zbavíme kostí a nakrájame na niekoľko porcií.
Cibuľu nakrájame na polkolieska, zľahka podusíme na 50 gramoch masla, pridame huby, osolíme, posypeme korením a na miernom ohni dusíme 15-20 นาที
Pripravte omáčku: 25 ก. na masle podusíme múku. Za občasného miešania prilejeme horúce mlieko, osolíme, okoreníme podľa chuti a dusíme 5-7 นาที
Dno guláša vymastíme, posypeme mletou strúhankou a do prvej vrstvy poukladáme časť rýb. Navrchu dochutíme soľou a korením vrstvu ฮับ, zalejeme polovicou omáčky. ส่วนผสม Ostatné dame v rovnakom poradí, zalejeme zvyšnou omáčkou และ všetko zasypeme syrom
Misku pečieme v rúre pri teplote 180-160 ° C ทำ zlatista.

พอลล็อค โซ เซเมียกมี อะ สโมทาโนโว omáčkou

Aby boli jedlá z tresky šťavnatejšie a kalorickejšie, polievajú sa maslom alebo dochucujú omáčkami. Kyslá smotana และ smotanové omáčky sú najviac kombinované s rybami

Čas varenia - 1 hodina 30 นาที

Podávajte na panvici, posypte nasekanými ไบลิงคามิ.

ส่วนผสม:

ไฟล์ z tresky - 500 กรัม
มาสโล - 80 กรัม
smotana 20% tuku - 100-150 g;
mleté sušienky - 20 กรัม
múka - 1 polievková lyžica;
zemiaky - 600 กรัม
petržlenová vňať - 50 กรัม;
cibuľa - 2 ks;
เซเลนิน่า - 1 zväzok;
sada korenín na ryby a โสľ podľa chuti.

ส่วนผสม:

čerstvé tresky - 4 stredné jatočné telá;
mrkva - 2 ks;
cibuľa - 2 ks;
čerstvé paradajky - 4 ks;
bulharské korenie - 2 ks;
คาร์ฟิออล - 300 - 400 กรัม
rastlinný olej - 75 กรัม;
tvrdý syr - 150 - 200 กรัม;
zelený kôpor, petržlen, bazalka - každý pár vetvičiek;
čerstvý cesnak - 2 strúčiky;
เชียน korenie a sladký hrášok - 5 ks;
soľ - podľa vášho vkusu.

Spôsob วาเรเนีย:

V hlbšej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, orestujeme papriku, cibuľu a mrkvu nakrájanú na pásiky a pridame paradajky na kolieska.
Keď je zelenina osmažená, zalejeme 100-200 g vývaru alebo prevarenej vody, nechame zovrieť, karfiol rozobratý na malé súkvetia vložíme na panvicu a dusíme 10 นาที
Filety z tresky oddeľte, opláchnite, nakrájajte na plátky a osoľte Nakrájajte korenie a posypte rybu.
Kúsky filé vložíme na panvicu so zeleninou a na miernom ohni dusíme 10-15 นาที
Ryby a zeleninu dáme do porciovaných hrncov, posypeme ich nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou, kôprom, bazalkou a cesnakom, navrch posypeme strúhaným syrom.
Zakryté hrnce vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 45 minutes pri teplote 180 - 160 ° C. Pokrievky hrncov môžete otvoriť 10 นาทีก่อน varením.

Pollock z rúry s cuketou a kyslou smotanou omáčkou

Ryby varené podľa tohto receptu sú jemné อะโรมาติคเก้ Namiesto kyslej smotany môžete piecť pollock s majonézou a posypať mletou pšeničnou strúhankou.

Čas varenia - 1 hodina 40 นาที

ส่วนผสม:

เทรสก้า - 500 กรัม
múka - 25 - 35 กรัม
čerstvá cuketa - 700 - 800 g;
rastlinný olej - 50 กรัม;
มาสโล - 40 กรัม;
kyslá smotanová omáčka - 500 มล.;
citrónová šťava - 1-2 lyžice;
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.

Kyslá smotanova omáčka:

kyslá smotena - 250 มล.;
มาสโล - 25 กรัม;
pšeničná múka - 25 กรัม;
vývar, ale možno ho nahradiť vodou - 250 มล.;
soľ a čierne korenie.

Spôsob วาเรเนีย:

Pripravené porcie ryby posypeme soľou, korením, polejeme citrónovou šťavou a necháme 15-20 นาที odstáť.
Rybu opražíme na múke a opečieme na rozpálenom oleji. ไรบู opražíme นา múke
Samostatne si na masle podusíme nakrájanú cuketu do svetlozlatista.
Pripravíme si kyslú smotanovú omáčku: múku zľahka opražíme na masle, kyslú smotanu zmiešame s vriaim vývarom a za občasného miešania pridáme prepraženú múku. Omáčku premiešame, aby nezostali žiadne hrudky, povaríme 2-3 นาที, dochutíme soľou a posypeme korením.
Opečenú rybu vložíme do hrnca, obložíme plátkami cukety, zalejeme kyslou smotanou, posypeme strúhaným syrom a dáme piecť do rúry na 40-50 นาที pri teplote 190-170 ° C.

Uverejnené 22. สิงหาคม 2017

V pokračovaní rybacej témy dnes pripravíme กับ rúre také jedlo, ako je treska. Ryba je celkom chutná, zdravá, ľahko sa varí, nemá malé kosti. O plusoch sa dá rozprávať veľmi dlho, ไม่มี variť sa dá veľmi rýchlo.

Treska tmavá je komerčná ryba, a preto je dostupná takmer po celý rok. Ceny nehryzú a takmer každá rodina si môže dovoliť kúpiť tresku raz alebo dvakrát za mesiac

Korpus preberieme, pripravíme, osolíme korením a posypeme korením. Vložíme do rúry na 30-40 นาที, podľa receptu. Kým sa ryba pripravuje, pripravte si prilohu.

Ak chcete čo najviac skrátiť čas varenia, potom je lepšie vziať ไฟล์ z pollock ไฟล์ stačí rozmraziť a opláchnuť pod tečúcou vodou a už je pripravený na pečenie.

S jatočným telom tresky sa budete musieť pohrať o niečo dlhšie, ale jatočné telá sú tiež iné. Tiež nie je veľa rozruchu s nimi už vypitvanými. ak si vezmete celú mrazenú tresku, musíte sa rozmraziť อะ vykuchať. เบียร์ pri krájaní celku sú plusy, zvyšky kostí sa dajú navliecť na chutné ucho

Väčšinou sa takéto ryby varia กับ alobal, aby sa čo najviac zachovali živiny a ryba sa neukázala ako suchá. Rozmrazené kúsky sa zabalia do fólie spolu ดังนั้น zeleninou ทำ zeleniny sa pridávajú aj prírodné zvýrazňovače chuti ako kyslá smotana, majonéza, spotana, syr, vajcia, zelenina. V zásade je možné takuto rybu jednoducho nasypať do múky ดังนั้น soľou a korením, zabaliť do fólie a upiecť v rúre Napriek tomu ถึง bude chutné a uspokojivé, pretože treska je veľmi chutná a zdravá ryba.

Recept Pollock v rüre

Začnime s najjednoduchším receptom na varenie Pollock กับ rúre

ส่วนผสม:

พอลลอค 1 กก. (jatočné telá)
Tvrdý syr 50-70 กรัม
Domáca kyslá smotana 3-4 polievkové lyžice.
Cesnak 3-4 สตรูชิกี.
1 cibuľová hlava.
2-3 พาราไดซ์กี้.
Zeleninový olej.
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.

กระบวนการวาเรเนีย:

1.Ak ste si kúpili mrazenú tresku, potom musí โดยť telo pred varením riadne rozmrazené. Umiestnite ho do hornej priehradky chladničky na 5-6 hodín. สิ้นสุดวันที่ Toto je správny spôsob rozmrazovania ริบ.

2. เพรด nasekaním tresky skontrolujte zvnútra, či neobsahuje vnútornosti. Ak sú tam malé zvyšky, zbavte ich nožom a dobre opláchnite korpus. ความหมายคือ :

4. Vložte kúsky soli a korenia do misy a jemne premiešajte. Rybu necháme pár minút odstáť, nech je mierne osolena.

5. Kym sa ryba solí, pripravíme si zvyšok surovín, paradajky nakrájame na kolieska.

6. Cesnak pretlačte lisom alebo nakrájajte na tenké plátky.

7. ซีร์ นัสรูฮาเม นา ชรูโบม สตรูฮาเดิลCibuľu ošúpeme a nakrájame na veľké krúžky.

Teraz sú všetky ส่วนผสม pripravené, môžete ich položiť na misku naolejovanú rastlinným olejom alebo plech na pečenie.

8.ตั๊ก prvá vrstva bude z cibuľových koliesok.

9.V druhej vrstve poukladáme kúsky rýb na cibuľu.

10. Na rybu položte cesnak, potom paradajky.

11. Paradajky posypte strúhaným syrom a navrch pridajte trochu nového korenia.

12.Teraz zostáva piecť ryby กับ rúre pri teplote 180-190 stupňov Doba varenia จาก 30 ถึง 40 นาที

Rybu vyberieme, opatrne preložíme do krásnej misky, ozdobíme nasekanými bylinkami และ môžeme podávať. Teraz máte najjednoduchší recept na varenie Pollock กับ rúre โดบรู ชูť.

Pollock v rúre ดังนั้น zeleninou a kyslou smotanou Bešamelovou omáčkou

Pripravte sa na to, že po tom, čo hostí pohostíte touto treskou, sa vás okamžite začnú pýtať na recept na varenie. Pretože ryba je taká chutná a šťavnatá, že niekedy mnohí neveria, že jedli tresky.

ส่วนผสม:

พอลล็อค 1.5 กก.
1-2 ม.ค.
1 ซิบูอา
5 lyžíc múky.
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.
Zeleninový olej.

ส่วนผสม na omáčku:

7 lyžíc kyslej smotany.
200 เมลิกา
1 lyžica múky.
2 polievkové lyžice masla. เพิ่มเติม
1 štipka strúhaného muškátového orieška
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.

กระบวนการวาเรเนีย:

1.Recept sa používa na jatočné telo tresky, ale ak existuje filé, možno ho pripraviť z filé.

2. Skontrolujte kostru av prípade potreby vyčistite. Poprosim vas hlavne aby ste si dali pozor na brucho. Niekedy ปะทะ ňom zostáva čierny film, ktorý dodáva horkosť. Takže ak áno, potom je lepšie sa ho zbaviť.

3. Zbavíme sa aj šupín a nepotrebných plutiev. Potom znova dobre opláchnite a utrite papierovo utierkou.

4. มินไต นคราจาเม นา คูสกี้.

5.Vytvorte zmes soli, korenia และ korenia ดังนั้น zmesou nastrúhame kúsky rýb a necháme 15-20 นาที Počas tejto doby soľ a korenie preniknú až do stredu ryby.

Bazalka, tymian, rozmarín, mletý koriander sú dobré korenie.

6. Keď je ryba solená, musí sa vyprážať v rastlinnom oleji.

7.ทำ panvice nalejte rastlinný olej a dobre ho zohrejte Namočte kúsok ryby do múky zo všetkých strán a vložte ju na panvicu a tak ďalej s každým kúskom.

8.V tejto fáze je dôležité, aby sme na kúskoch tresky získali zlatistú kôrku.

เปรโต ohrev nie je silný a rybu nedržíme dlho. Doslova 2-3 นาที na každej strane. Dôležité je, aby v rybe zostala šťava. Preto opekáme z každej strany, čím šťavu uzavrieme vo vnútri každého kúska.

9. Vyprážané kúsky položíme na obrúsok tak, aby papier absorboval prebytočný rastlinný olej.

เทราซ, keď je ryba vyprážaná, môžete pripraviť zeleninu.

10. Ošúpte cibuľu a mrkvu. Nakrájajte cibuľu na dno krúžkov a mrkvu nastrúhajte na hrubom strúhadle.

11. Zeleninu trochu opečte. Ale nie ako pri vyprážaní, ale len trochu rovno do priehľadnosti cibule

ถึง sa deje tak, že v cibuli a mrkve zostane trochu vlhkosti, o ktorú sa o niečo neskôr podelia s rybami. A tak sa cibuľa a mrkva hodia na panvicu, smažíme, kým cibuľa nie je priehľadná a vložíme do misky z panvice, aby sa zastavil tepelný efekt. การสื่อสาร

12. Po príprave zeleniny je potrebné pripraviť omáčku, v ktorej budeme ryby piecť v rúre.

13. Na panvici alebo hrnci rozohrejeme maslo a pridame doň múku.

ดบัจเต นา โท, อาบี มูกา เนซเมนิลา ฟาร์บู. V tejto fáze je dôležité múku nesmažiť, ale zohriať.

14.Akonáhle sa múka zmieša s maslom, prilejeme mlieko. Vezmite metličku a omáčku neustále miešajte. Je dôležité vyhnúť sa zhlukom. Postupne zmes začne hustnúť. Teraz je dôležité dbať na to, aby sa múka ani mlieko nepripálili.

15.Pár minút po zahriatí zmes začne hustnúť, pridajte muškátový oriešok. อย่างน้อย

16.Po pridaní kyslej smotany, trochu soli a nového korenia. Všetko znova rozmixujte ทำ hladka. Priveďte do varu a odstraňte oheň pod panvicou.

17. Dá sa povedať, že všetky prípravné akcie sú za nami, ostáva všetko krásne spojiť.

18. รูปแบบ Vezmeme, v ktorej budeme piecť pollock v rúre a vymastíme ju maslom สูตร je potrebný s vysokými stranami.

19. Umiestnite vyprážanú rybu na dno.

21.Po vrstve mrkvy.

22. Omáčku rovnomerne rozotrieme กับ všetky povrchy. Je dôležité, aby omáčka úplne pokryla celú misku, čím sa utesnia všetky otvory, cez ktoré sa môže odparovať vlhkosť.

23. Túto krásku dáme do horúcej rúry na 15-20 นาที pri teplote 180-190 stupňov

24. Pollock držte v rúre do zlatista. Táto kôra bude signálom, že jedlo je úplne pripravené.

25. Rybu podávame najlepšie s ryžou alebo fazuľou. Dobrá je aj เซเมียโควา กาชา

การทดลอง ดังนั้น surovou zeleninou sa vydaril, takže zeleninu nemusíte najskôr vyprážať.

V krajnom prípade si môžete pripraviť výborný zeleninový šalát s čerstvými uhorkami พาราไดกามิ.

ก่อน podávaním ozdobte nasekanými bylinkami. Pollock so zeleninou pečenou กับ rúre s kyslou smotanou omáčkou je pripravený. โดบรู ชูť.

Pollock v hrncoch ดังนั้น zemiakmi v rúre

Jedlo je veľmi chutné, treska je jemná a vďaka zemiakom a zelenine je veľmi výživná a aromatická.

ส่วนผสม:

กระบวนการวาเรเนีย:

Ak používate filé z tresky, stačí ju rozmraziť a nakrájať na kúsky.

1.A ak jatočné telo potomtreba ho stiahnuť z kože, oddeliť od kostí a nakrájať na malé kúsky. Mimochodom, kosti sa dajú použiť na pripravu úžasnej rybacej polievky.

2.Zemiaky očistíme nakrájame นา kocky.

๓. ชีบู นาครฌาเม นา กอกกี.

4. มิกวู นาคราจาเม นา แพลตกี.

5. Teraz vytvarujeme misku do hrncov.

6. นา สปอดอก ดาเม โตรชู เซเมียคอฟ อะ โปตอม ชิบูตู.ที่ cibuľu položíme kolieska mrkvy.

7. A prakticky poslednou vrstvou natrieme rybu.

8.V kyslej smotane zriedime vodou a pridame trochu korenia, premiešame lyžicou.

9.Vzniknutú tekutinu nalejte do hrncov. Je dôležité vedieť, že tekutina v hrnci โดย mala byť o niečo viac ako polovica, inak môže pri varení pretekať cez okraje.

10. Vrch môžeme ozdobiť 2-3 plátkami mrkvy.

11. Hrnce vložíme do Studenej rúry. Pamätajte, že ak varíte v hrncoch, vložte ich do Studenej rúry až potom ju zohrejte. Keďže hrnce môžu pri poklese teploty prasknúť. všetko vaše úsilie bude márne.

12. ใช้เวลานานถึง 200 ครั้ง 30-40 นาที

13.Potom môžete do každého hrnca pridať štipku nasekanej zeleniny. Jedlo je pripravené Dobru chuť.

Rovnaký pokrm možno pripraviť aj กับ pekáči s jedinou podmienkou. รูปแบบ bude musieť โดยť pokrytá 2-3 vrstvami fólie. Mimochodom, o tom budem hovoriť กับ recepte nižšie.

Pollock v rúre ดังนั้น zeleninou vo fólii

Toto bude len zábavná večera. Tento recept ที่ výrobu tresky je vhodný pre tých, ktorí neradi varia. Všetko กับ recepte je také jednoduché, že sa jednoducho nedá variť zle.

ส่วนผสม:

เทรสกี 500-700 แกรมอฟ
1 ซิบูอา
1 มิก.

2. Zelenina, ošúpeme, nakrájame a smažíme v rastlinnom oleji do červena.

3. Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom a poukladáme opraženú zeleninu.

4. Navrch poukladajte kúsky tresky. แบบฟอร์ม uzavrieme 3 vrstvami fólie. Vložte do rüry.

5. Pečieme 30 นาที pri 200 stupňoch

6. Posledných 10 นาที môžete rybu piecť bez alobalu, čím ryba získa zlatohnedú kôrku

7.Po vybratí bez otvárania nechajte misku 5-10 นาที mierne vychladnúť.

8. Nasekajte bylinky, odstráňte fóliu a posypte pollock bylinkami. Zostáva len podávať a vychutnať si pečené pollock กับ rúre โดบรู ชูť.

Pollock filé กับ rúre s omeletou

Jednoducho chutné อะ ľahké. Súhlaste s nezvyčajnou kombináciou rýb วาเจก. Ale stále, prečo nie, pretože tu nie je nič zložité.

ส่วนผสม:

500-800 gramov ไฟล์ z tresky
3-4 วาจเซีย.
250 เมลิกา
Zeleninový olej.
บันดา เซเลเนจ ซิบูเล.
Pol zväzku kôpru.
Zeleninový olej.
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.

กระบวนการวาเรเนีย:

1. Rozmrazte filé z tresky, opláchnite pod vodou a nakrájajte na kúsky. Pridajte trochu soli และ korenia Aby soľ a korenie prenikli čo najhlbšie, kúsky rýb je možné utrieť zmesou โซลิ a korenia. Rybu nechajte 5-10 นาที, aby bola nasýtená korením.

2. Po 10 minútach smažte kúsky na panvici v rastlinnom oleji, kým nebudú mäkké.

3. Vyprážané kúsky tresky preložíme z panvice na papierovú utierku, aby sa z nich odstránil olej. Z utierky preneste kúsky do špeciálnej nádoby na pečenie.

4. Vajcia rozbijeme do misky, pridame trocha soli a zľahka šľaháme ทำ prvej peny

5. Nalejte mlieko do vajec a pridajte nakrájané zelené, všetko dobre premiešajte, až kým nebude hladké.

6. Vyprážané ryby nalejte do formy s výslednou hmotou a vložte ju do rúry.

7.Misku držíme v rúre 10-15 นาที pri teplote 180 stupňov

Hotové jedlo rozdelíme บน porcie a podávame s čerstvým chlebom. Pollock filet v rúre s miešanými vajíčkami pripravený อิ่มอร่อย.

Pollock s citrónom a rozmarínom v rúre

ส่วนผสม:

3-4 malé jatočné telá tresky.
1 มะนาว
1 balíček rozmarínu (alebo malá vetvička na 1 korpus.)
โศรนี โพฏฏะ ชุติ.

กระบวนการวาเรเนีย:

1. Rybu rozmrazte, odrežte plutvy a opláchnite pod tečúcou vodou.

2. Utrieme zmesou soli a korenia.

3. ทำ každého korpusu dáme 1-2 kolieska citróna a štipku rozmarínu.

4. Samozrejme je lepšie, ak do korpusu vložíte 1 malú vetvičku rozmarínu.

5. Každý korpus zabaľte do fólie a položte na plech.

6. Rúru predhrejeme na 180-190 stupňov.

7. Plech vložíme do horúcej rúry a necháme 30 นาที postáť

8. Do pol hodiny máte na stole upečenú pollok s neopísateľnou vôňou, ktorá upúta celé okolie.

โดบรู ชูť.

Pollock vo fólii v rúre video

โดบรู ชูť.

Dnešnou témou je Pollock pečený กับ rúre.

Ryby sú pre naše telo veľmi užitočným ผลิตภัณฑ์ a morské ryby, ku ktorým patrí treska, ešte viac.

Jeho výhodou je, že za nízku cenu má dobrú chuť, ľahko a rýchlo sa pripravuje, má málo kostí, čo je pri príprave niektorých jedál veľmi dôležité.

Existuje veľké množstvo receptov na prípravu jedál z tejto ryby - polievky sa pripravujú, vyprážajú, dusia, pečú, dusia a dokonca robia šaláty.

Môžete vidieť aj recepty, jednoduché a rýchle, veľmi chutné.

Recepty na pec Pollock pre vašu pozornosť

ส่วนผสม:

Jatočné telá - 1 กก.
Syr - 50 กรัม
คีสลา สโมทาน่า - 4 lyžice. ล.
Cesnak - 3 strúčiki
ซิบูอา - 1 ks.
Paradajka - 2 ks.

Obsah kalórií na 100 ก. - 76,7 กิโลแคลอรี

พริปราวา:

Korpusy nakrájajte na malé kúsky, soľ, korenie, pridajte svoje obľúbené korenie

๒. ปรทัจกี นาคราจาเม นา เพลตกี

๓ ศร นัสรูฮาเม นา ชรุโบม สตรูฮัดเล

4. เซสนัค นาคราจาเม นาดรอบโน

5. Cibuľu nakrájajte na krúžky, vložte ju do vrstvy vo form, namazanej rastlinným olejom

6. Vložte rybu do ďalšej vrstvy, posypte cesnakom

7, Naplníme kyslou smotanou, ที่ vrch obložíme paradajkami

8. Posypeme soľou podľa chuti, pridáme syr, môžeme posypať nasekanými บายลิงคามิ

9. Vložte do rúry na 200 stupňov na 30 minút

Pollock v kyslej smotane s mrkvou

ส่วนผสม:

Rybie ไฟล์ - 4 ks.
Mrkva - 2 ks.
ซิบูอา - 2 ks.
Kyslá smotena - 300 gr.
Soľ - 2 lyžičky
พริกขี้หนู - 2 lyžičky

พริปราวา:

Hlavy cibule rozrežte ที่ polovicu, nakrájajte na polovičné krúžky
Ošúpeme mrkvu, ตรี na hrubom strúhadle
Dáme do kyslej smotany
Nalejte soľ, korenie, všetko dobre premiešajte
Cibuľu dáme vo vrstve na plech
ไฟล์ Navrch položíme
Rybu naplníme kyslou smotanou a zmesou mrkvy
ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาที 15 นาทีถึง 180 ครั้ง
Podávame s ľubovoľnou prilohou

เปเชนี พอลล็อก โซ เซเลนินู

Ukazuje sa veľmi chutná pečená ryba กับ krémovej sladkokyslej omáčke

jatočné telá rýb bez hlavy - 700 gr.
cibuľa - 3 ks.
stredná mrkva - 3 ks.
smotana 10% - 15% tuku - 200 ml.
paradajky - 3-4 ks
kopor - มาลี ซวาโซก
โส โพธะ ชุติ
cukor - 1 lyžička
pšeničná múka - 100 gr.

พริปราวา:

Rybu pripravíme - ošúpeme, nakrájame na kúsky และ každý kúsok obalíme v múke

2.V panvici na rastlinnom oleji smažte rybie telá, kým sa neobjaví kôra. เผยแพร่แล้ว ชิบูตู นากราจาเม นาดรอบโน. Mrkvu อะ paradajky nastrúhame na hrubom strúhadle

3. Smažte cibuľu, kým nebude priehľadná.

4. Pridajte mrkvu a varte do mäkka

5. Vložte kúsky vyprážanej ryby do formy

6. Navrch dáme restovanú zeleninu

7.V samostatnej miske zmiešame paradajkový pretlak so smotanou, soľou, prideme cukor a korenie

8. Rybu polejeme omáčkou a povrch uhladíme lyžicou.

9. Vložte do rúry vyhriatej na 200 stupňov na 30 นาที

10. Tesne pred koncom pečenia posypeme nasekaným kôprom

11. Necháme mierne vychladnúť a môžeme poukladať na taniere

Jednoduchý รับ na pripravu tresky s cibuľou a mrkvou

ซโลเชนี่ มิสกี:

800 กรัม -ryby
2 ก. - stredná mrkva
2 ก. - ซิบูอา
30 กรัม - zeleninový olej
2 polievkové lyžice. ล. - พาสต้าราจชิโนวา
Voda alebo červené víno - 50 ml
สอ อะ กอเรนี ปอฏฏะ ชุติ
2 strúčiki cesnaku

พริปราวา:

นัสรูฮัจเต mrkvu, najlepšie na pripravu kórejskej mrkvy
V kotlíku กับ rastlinnom oleji opečte jemne nakrájanú cibuľu s mrkvou
Pridajte paradajkovú pastu, pripravte
Pridajte víno alebo vriacu vodu, soľ a korenie
ริบู พรีปราวิเม - očistíme, nakrájame na kúsky
รูปแบบ vymastíme maslom, vyložíme polovicou opraženej zeleniny a nadrobno nakrájaným cesnakom
Na vrch poukladáme nakrájanú rybu
Zakryte ho zvyšnou zeleninou
รูปแบบ prikryjeme alobalom a vložíme do rúry
Pečieme 45 นาที pri 220 stupňoch

พอลลอค โซ เซเมียกมี

บน varenie potrebujete:

3 kusy jatočných tiel rýb
ซิบูอา - 1 ks.
Ošúpané zemiaky - 6 ks.
Majonéza - 3 ไฟล์ lyžice. ล.
Hotová horčica - 1 polievková lyžica. ล.
มาสโล - 2 polievkové lyžice. ล.
Citronová šťava - jeden citrón
โส โกเรนี โพตฺทะ ชุติ

พริปราวา:

Omáčku pripravíme กับ miske - zmäknuté maslo zmiešame s majonézou,
Pridame horčicu, citrónovú šťavu, miešame do hladka
Zemiaky nakrájajte na plátky a položte ich na spodok plechu na pečenie vymasteného rastlinným olejom
ซิบูทู นากราจาเม นา โกลีสกา อะ ดาเม นา เซเมียกี
Rybu nakrájajte na malé kúsky และ uložte do ďalšej vrstvy
สอ อะ กอเรนี ปอฏฏะ ชุติ
Nalejte omáčku
Plech vložte do rúry (180 stupňov), pečte 35 - 40 นาที

Pollock กับ kyslej smotene, pečený vo fólii

ส่วนผสม:

ไรบี ฟิเล่ - 600 ก.
Kyslá smotena - 3 lyžice. ล.
ซิบูอา - 1 ks.
Zmes papriky
โคโปร์

พริปราวา:

Umyté ไฟล์ poukladáme na tanier, dochutíme soľou, posypeme zmesou papriky

2. นัคชาจเต โกปอร์, ชีบูตู นากราจาจเต นา ปอล กรูซกี

3. Kôpor zmiešame s kyslou smotanou

4. Vezmeme fóliu, zmeriame podľa veľkosti, preložíme na 2 vrstvy tak, aby stačilo zabaliť filet

5. Vložte filé do stredu, položte naň cibuľu

6.Všetko uzavrieme zmesou kyslej smotany

7. Pevne zabaľte do fólie

8. Vložíme do formy a dáme piecť do rúry na 25 - 30 นาทีก่อน 280 st.

Pečený tresky v kyslej smotane a cesnakovej omáčke - วิดีโอ receptu

Ak sa vám tieto recepty páčili, zdieľajte ich so svojimi priateľmi a zanechajte svoj názor กับ komentároch

Každý deň chcem variť horúce rybie jedlá, pretože neuveriteľná jemná chuť a príjemná vôňa rýb si podmaní každého domáceho gurmána. Pollock vo fólii กับ rúre je úžasná pochúťka, ktorú je ľahké vyrobiť doma, a čím častejšie, tým lepšie, najmä preto, že cena tohto produktu je prijateľd.

Zelenina, ovocie, rôzne omáčky a marinády môžu doplniť rybí ผลิตภัณฑ์ - vo všeobecnosti všetko, čo sa vám páči.

Ako si vybrať kvalitný พอลล็อค

Kľúčom k úspešnému a chutnému jedlu sú kvalitné ผลิตภัณฑ์, najmä rybie ผลิตภัณฑ์ Aby ste si vybrali zdravú a kvalitnú tresku, tu je niekoľko praktických rad.

Takmer všetky tresky na domácich trhoch sa predávajú mrazené, takže k ich výberu musíte pristupovať zodpovedne. V žiadnom prípade โดย sa jatočné telá rýb nemali navzájom lepiť - to je úplne prvý znak toho, že tresky sú nesprávne skladované a môžu byťt niekoľkokráen

Takýto výrobok môže spôsobiť značné poškodenie vášho tela, preto sa snažte kupovať ryby กับ individuálnom balení.

Celé jatočné telá musia mať pôsobivú veľkosť (viac ako 25 ซม.), potom budú chutné a šťavnaté Je tiež veľmi výhodné pracovať s veľkými rybami, napríklad oddeľovaním ไฟล์ alebo plnením jatočných tiel. Ryby musia mať rovnomernú striebornú farbu a musia โดยť nepoškodené

Filety tresky โดย mali byť úplne biele, bez ružovkastého alebo iného tmavého odtieňa Ide o jedinú kvalitnú rybu tohto druhu, no mnohí výrobcovia vedia predávať lacnejšie a menej kvalitné ryby pod rúškom filé z tresky.

Povrch ไฟล์โดย mal byť rovný, bez škvŕn alebo tmavých pruhov. Aj pri výbere filé si dávajte pozor na to, s akými výrobkami sa v susedstve skladuje, pretože ryba absorbuje všetky pachy, ถึง ovplyvňuje jej kvalitu.

Mrazená ryba prakticky nestráca svoje kvality, ale iba ak je spravne zmrazená. Ľadová kôra na filé alebo jatočnom tele โดย mala byť sotva viditeľná a nemala โดย presiahnuť 5% celkovej hmotnosti ryby Ak je ryba pokrytá námrazou alebo je vrstva ľadu nerovnomerná, okamžite túto možnosť nákupu zahoďte
พอลลอค เจ นาจเลปชี คูโปวาť พบ บาเลนิอัช Vopred zabalené ryby majú všetky označenia, podľa ktorých zistíte, kedy bola ryba zabalená. Zloženie โดย malo obsahovať len ryby a vodu, povolená je aj trocha morskej soli - pre lepšie zadržiavanie vlhkosti
Ak si v zložení prečítate nejaký doplnkový ผลิตภัณฑ์, uistite sa, že výrobca pridal chémiu pre lepšie skladovanie produktu.

Pollock s pomarančovou omáčkou: krok za krokom recept vo fólii

ส่วนผสม

- 3 jatočné telá + -
- 3 polievkové lyžice. ล. + -
- ชูť + -
- 1 พีซี + -
- 1 พีซี + -
Biele vino - 3 lyžice l. + -
- 0.5 ซวาซก + -
- 0.5 ซวาซก + -

Ako variť tresky vo fólii s pomarančovou omáčkou krok za krokom

Pollock je neuveriteľne zdravá, nízkokalorická ryba, ktorú môžete variť každý deň. เมนูก่อนกำหนด a pre akúkoľvek diétu je táto ryba jednoducho nenahraditeľná, to však neznamená, že ju možno variť výlučne na pare.

Ryby pečené vo fólii spestria váš jedálniček. Môže sa podávať aj na slávnostnú hostinu. Na prípravu originálneho ไม่มี zároveň jednoduchého jedla doplňte tresku citrusmi

Mrazenú tresku nechame rozmraziť pri izbovej เทปโลเต. Potom jatočné telá dobre umyte zvonku aj zvnútra (najskôr otvorte brucho). Tresku potrieme papierovými utierkami, potrieme lyžicou olivového oleja a dochutíme soľou a korením.
Pomaranče a citróny umyte v horúcej vode. Citrón a polovicu pomaranča nakrájame na plátky. Zeleninu umyte pod tečúcou vodou a vytraste ju.
Každej rybe dajte do brucha 1 koliesko pomaranča a citrónu (trupy vo vnútri môžete trochu narezať, aby citrusy dobre sedeli). ทำ vnútra vložte aj vetvičku kôpru a bazalku. Korpusy pevne zviažte niťou.
มากกว่า alobalu namažte olivovým olejom a položte naň korpusy. Alobal zabaľte tak, aby ste ju mohli počas pečenia ľahko otvárať.
Rybu v alobale dáme na plech a pečieme pri teplote 180 ° C asi 40 นาที
Z polovice pomaranča vytlačíme šťavu และ jednej nádobe zmiešame s bielym vínom. กระบวนการ varenia namažte jatočné telá rýb touto zmesou. Trikrát bude stačiť.

Uvoľnite hotovú tresku z nití a položte na krásnu misku. ก่อน podávaním ozdobte zvyšnými kúskami citrusov a bylinkami.

Filety môžete oddeliť od kostí a podávať po častiach s omáčkou z vína a pomarančového džúsu - ak chcete. ไฟล์ตี้

Pečené ไฟล์ z tresky s hubami: recept doma

ไฟล์ z tresky sa pripravuje veľmi rýchlo a kombinuje sa s takmer všetkými výrobkami, takže je potešením variť ryby. ที่ rýchle jedlo pre celú rodinu si uvarte pollock s hubami a sezónnou zeleninou.

Ak chcete, môžete rybu upiecť tradičným spôsobom alebo ju zrolovať. Ďalšou výhodou pochúťky je, že ju možno podávať teplú aj studenú.

ส่วนผสม

Pollock filé - 1.5 กก. (3-4 ks);
ชามปิโอนี - 500 กรัม;
Mrkva - 3-4 ks.;
Cibuľa - 2 ks;
Citronová šťava - 50 มล.;
Rastlinný olej - 30 มล.;
Korenie na ryby - 1 lyžička;
โส โพตฺตฺตชุติ;
Kyslá smotena - 1 polievková lyžica;
Kôprová zelenina - 1 ซวาซก.

Postupné pečenie pollock vo fólii s hubami: varíme to sami

Filet z tresky (ak je zmrazený - rozmrazte) dobre umyte กับ Studenej vode a osušte Rybu pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme a bohato potrieme korením.
Huby umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Ošúpte a umyte mrkvu a cibuľu. ซิบูตู นากราจาเม นา tenké polkolieska a mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle. Všetky nasekané ส่วนผสม opečte v rastlinnom oleji s korením do mäkka.
Každý แทน ตำแหน่ง na samostatný รายการ fólie zloženej na polovicu. Na každý kúsok pollocku položte vyprážanú zmes a zabaľte fóliu.
Rybu vložíme do rúry a pečieme 25 นาที 190 ° C. Potom rúru vypnite a rybu tam držte ďalších 5 นาที
Potom fóliu opatrne rozložte a pomocou špachtle naberte rybu na tanière. โปตอม โฟลิอู ออปาเตรเน โรซโลเช
Zelený kôpor umyte pod tečúcou vodou a jemne nakrájajte. เวอโครีโซ โพสซิปต์ บายลิงคามิ อะ คิสลู สโมตานู

Pollock vo fólii กับ rúre je neuveriteľne chutná a jemná ryba, ktorú budete nepochybne variť veľmi často.