Casi todo el mundo ama las fresas, los niños pequeños, sus padres y los abuelos. El agradable aroma, la belleza y el extraordinario sabor de esta baya siempre atraen a los amantes de este manjar.
Esta baya real nos llegó hace mucho tiempo desde América y se arraigó muy bien en los lechos de nuestro continente. Es muy útil y contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales.
Esta golosina de verano contiene una variedad de sustancias necesarias durante el embarazo que ninguna otra fruta o verdura puede competir con esta baya. Es rico en hierro, yodo, ácido fólico, potasio, magnesio, fósforo y es rico en vitamina C.
¿Las fresas tienen propiedades medicinales?
Según los expertos, esta baya tiene las siguientes propiedades medicinales:
Incluso una pequeña porción de fruta fresca puede restaurar la calma y mejorar el estado de ánimo en una situación estresante.
¿Puedes comer fresas durante el embarazo?
Con el inicio del embarazo, la vida de una mujer cambia drásticamente... Ahora necesitas caminar todo lo posible, relajarte, alegrarte, estar menos nervioso y cansado y, por supuesto, comer bien y de forma variada.
Durante este período, una mujer debe revisar su dieta e incluir solo productos de la más alta calidad en el menú. Los expertos dan una gran cantidad de recomendaciones sobre la nutrición adecuada de una mujer mientras espera un bebé, pero muchas de ellas son simplemente desconcertantes. ¡Resulta que comer fresas durante el embarazo es imposible e incluso dañino!
¿Y si el período de embarazo cayera justo en la temporada de la fresa? ¿Y muchos simplemente no pueden vivir sin esta baya, especialmente si están esperando un hijo? Pero aún, ¿Es peligroso comer fresas durante el embarazo?
Sin embargo, ningún médico puede dar una respuesta inequívoca a la pregunta de la nocividad de este manjar durante el embarazo, por lo que todo depende solo de las características individuales de una mujer.
Intentemos averiguar si es posible dañar a un niño al consumir fresas durante el embarazo, cuáles son los beneficios y si hay algún daño.
Beneficios de las fresas para embarazadas
La ventaja más importante es estas son vitaminas, sales minerales, ácido fólico y otras sustancias útiles contenidas en las fresas, que tienen un efecto positivo en el cuerpo de la futura madre. Entonces:
¿Por qué esta baya está prohibida para mujeres embarazadas?
A menudo, los expertos están reasegurados y recomiendan a las mujeres embarazadas abstenerse de comer fresas citando la fuerte alergenicidad de la baya.
A partir de la semana 22 de embarazo, el bebé desarrolla su propia inmunidad, y si durante este período, cuando sustancias especiales de las fresas ingresan a su cuerpo, pueden aparecer diátesis y problemas dermatológicos en el futuro.
Pero esta baya roja no es el alérgeno más poderoso, ya que una reacción en los bebés a la leche de vaca o al huevo de gallina se diagnostica con mucha más frecuencia. Sin embargo, nadie excluye estos productos de la dieta de una mujer embarazada.
¡Importante! Una reacción alérgica, que se manifiesta en forma de picazón y enrojecimiento, puede ocurrir durante el embarazo incluso en mujeres que no han respondido previamente a las fresas. Por lo tanto, es necesario controlar la reacción del cuerpo a esta baya, especialmente cuando se consume en grandes cantidades.
Otra razón para prohibir las fresas a las mujeres embarazadas es contiene una gran cantidad de ácido oxálico, capaz de unir calcio, que es el componente básico del tejido óseo del bebé.
Además, los compuestos formados con la ayuda de calcio y ácido oxálico: los oxalatos pueden provocar una exacerbación de la cistitis, urolitiasis, pielonefritis, patologías del tracto gastrointestinal o el desarrollo de caries en una mujer embarazada.
¿Comer o no comer?
No existe una prohibición absoluta sobre el uso de fresas y postres durante el embarazo, sin embargo, debes seguir algunas recomendaciones:
¡Importante! Es mejor comer fresas en combinación con productos lácteos (requesón o leche) para evitar la filtración de calcio del cuerpo.
Formas de comer y almacenar fresas
No se recomienda comer fresas con el estómago vacío., es mejor que sea un postre agradable después de un buen desayuno o una buena cena. Las bayas hermosas y brillantes se cargan con energía positiva, excelente estado de ánimo y dan una explosión de vigor durante todo el día a la futura madre.
Puré de fresas con una cucharadita de azúcar de caña sería un buen postre. Y la opción ideal sería un postre con la adición de crema.
Esta baya puede ser útil en los días de ayuno.... Puede, por ejemplo, reemplazar una merienda por la tarde. Ella es baja en calorías y tiene sobrepeso para una mujer embarazada definitivamente no se ve amenazada después de una merienda así.
Puede hervir compota de fresa sin azúcar, batir las bayas en un batido o agregar trozos de bayas al yogur bajo en grasa, y definitivamente no habrá consecuencias negativas.
Puede seguir deleitándose con postres de fresa en invierno, si primero congela su baya favorita. Por qué necesita clasificar cuidadosamente las fresas, seleccione las bayas maduras más fuertes sin dañarlas. Después de eso, debe enjuagarlos bien en varias aguas, secar, quitar el tallo, colocar las bayas en una bandeja y congelar rápidamente. Las bayas endurecidas se pueden poner en bolsas en pequeñas porciones y enviar al congelador para su almacenamiento.
¡Importante! Una mujer embarazada no debe dejarse llevar por la mermelada o la mermelada de fresa, ya que contienen una gran cantidad de azúcar, posibles conservantes, colorantes y potenciadores del sabor.
Fresas, gracias a su rica y única composición es una baya deliciosa, que tiene un efecto positivo en todos los sistemas del cuerpo de la mujer, incluso durante el período de gestación.
Se utiliza como componente adicional en el tratamiento del cáncer, ayuda en el trabajo del corazón, en colecistitis, anemia, para restaurar la visión, mejorar la tez, agregar belleza y fuerza al cabello.
Esta baya brillante tiene un poderoso efecto antimicrobiano y antiinflamatorio, que suprime eficazmente las infecciones virales, es útil en el tratamiento de enfermedades del área genital, con anemia en los niños, y también ayuda a restaurar la fuerza y \u200b\u200blas reservas de energía del cuerpo.
Saboreando estos fragantes y dulces regalos de la naturaleza en los calurosos días de verano, puede asegurarse la buena salud que necesita en un otoño húmedo y un frío invernal. ¡Lo principal es saber cuándo parar!
Con el inicio del embarazo, la vida anterior de la mujer definitivamente es susceptible de ajuste. Ahora intenta descansar y disfrutar más, cansarse y ponerse menos nervioso y definitivamente comer mejor. En el entendimiento de muchos de nosotros, mejor significa más verduras frescas y. Pero no puedes tomar todo tan literalmente. Ahora debes formar conscientemente tu dieta y. El menú de una mujer embarazada debe estar compuesto principalmente por alimentos de la más alta calidad: frescos, naturales y saludables. Pero tenga cuidado con las bayas y las frutas: no todas son seguras durante este período.
Los especialistas dan, y algunos de ellos suelen causarnos desconcierto, sorpresa e incluso indignación en nosotros. Resulta que los especialistas del Instituto de Investigación en Nutrición de la Academia de Ciencias Médicas de Rusia no recomiendan que las mujeres embarazadas coman fresas. Pero la dificultad de la situación radica en el hecho de que muchas mujeres embarazadas simplemente no pueden vivir sin ella. ¿Cuál es el peligro y cómo vivir sin fresas? Averigüemos.
Baya peligrosa
Solíamos pensar que las bayas, frutas y verduras de temporada son muy saludables. Esto es realmente cierto: trate de obtener suficientes vitaminas mientras los regalos de la naturaleza sean frescos y contengan la máxima cantidad de nutrientes. Las cerezas han madurado: coma a su gusto, apareció calabacín en las camas, cocine deliciosos platos con ellas, la temporada de tomates ha comenzado, deje que una ensalada de vitaminas esté en la mesa todos los días. Pero si padece algún tipo de enfermedad crónica, primero debe averiguar si esta o aquella fruta dañará su salud. Lo mismo ocurre con el período de embarazo. Y aunque constantemente decimos que el embarazo no es una enfermedad, los expertos siguen imponiendo muchas prohibiciones a las mujeres embarazadas. Y esta lista también incluye fresas adoradas por la mayoría de nosotros. ¿Qué pasa?
Y el punto aquí está principalmente en su alta alergenicidad. De hecho, casi cualquiera de las alergias puede provocar, pero las fresas son muy activas. Puede provocar una reacción no solo en tu organismo (aunque nunca antes hayas sufrido de intolerancia), sino que también puede afectar la salud del feto, contribuyendo al desarrollo de la diátesis en él. El sistema inmunológico del bebé se vuelve especialmente sensible a los alérgenos a partir de la semana 22 de embarazo. Por ello, los nutricionistas no recomiendan que las mujeres embarazadas introduzcan esta baya en su dieta, y con una tendencia hereditaria a las alergias de alguno de los padres, prohíben por completo el uso de fresas durante el embarazo.
Una baya fragante es peligrosa para el embarazo en sí. Tonifica el tejido muscular, lo que puede provocar un aborto espontáneo. Además, el ácido oxálico contenido en las fresas "extrae" el calcio, tan importante durante este período, formando con él compuestos insolubles. Y junto con las piedras de semilla, el ácido tiene un efecto negativo sobre la mucosa gástrica, que tampoco debe olvidarse.
Pero aún…
Las mujeres que son indiferentes a las fresas pueden leer y percibir con calma esas cosas: no puedes, bueno, está bien, no es gran cosa. Pero para otros, tal prohibición será una verdadera tragedia. De hecho, muchas mujeres embarazadas, literalmente, no pueden vivir un día sin fresas y las comen en grandes cantidades.
La experiencia de vida muestra y demuestra que las fresas pueden ser seguras durante el embarazo. Más de una mujer dio a luz a un bebé sano sin el menor indicio de alergia, mientras consumía fresas durante la gestación. Pero todavía hay demasiados casos con el resultado opuesto, por lo que debe estar en guardia. Los ginecólogos se inclinan a comer de todo durante el embarazo, lo principal es saber cuándo parar. Una persona sana puede permitirse comer medio kilogramo de bayas al día sin ningún riesgo para el organismo. No se recomienda que las mujeres embarazadas cumplan con esta norma, pero de vez en cuando algunas bayas pueden ser bastante asequibles, lo principal es que son estacionales (sin productos químicos). Por cierto, unas pocas bayas serán suficientes para arrancar los dientes y eliminar los beneficios.
Útil después de todo
Solo 100 g de fresas te proporcionarán una necesidad diaria de vitamina C, que es aún más en esta baya que en el resto (a excepción de las grosellas). En general, en términos de su utilidad (en términos del contenido de vitaminas y minerales individuales), las fresas "escupen" manzanas, naranjas, pomelos, peras, ciruelas, uvas, melones, kiwis, tomates.
Contiene muchas vitaminas, que son extremadamente importantes para el desarrollo del feto y un curso favorable del embarazo. Las fresas proporcionarán a la futura madre hierro y fósforo, de los que carecen casi todas. También es rico en fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, E, H, PP y contiene una gran variedad de minerales: potasio, sodio, magnesio, manganeso, cobre, yodo, azufre, zinc, flúor, boro, bromo. , cloro, selenio, cobalto, níquel, molibdeno, vanadio. Las fresas son capaces de aumentar el apetito, reducir el aumento, normalizar el metabolismo, mejorar el trabajo de los sistemas cardiovascular, hematopoyético, circulatorio, activar la peristalsis y la limpieza intestinal, eliminar el exceso de líquido del cuerpo y simplemente ¡anímate!
Basta con poder comer correctamente las fresas para neutralizar sus propiedades "agresivas". Primero, nunca coma una baya con el estómago vacío. En segundo lugar, no abusar y no comer en exceso y, en tercer lugar, comer fresas en combinación con productos lácteos (kéfir, crema agria, yogur) para que reaccione con su calcio, no con el tuyo.
Esté atento a su salud y cuerpo: ante la más mínima manifestación alérgica, es mejor renunciar a las fresas durante el embarazo. Si lo tolera bien, comience a presentarle a su bebé estas enzimas ahora mismo, pero con cuidado. ¡Estar sano!
Especialmente para - Elena Kichak
Es bueno cuando, mientras espera al bebé, una futura madre joven puede permitirse todo tipo de bayas y frutas, porque son muy útiles.
Pero a veces las mujeres hacen la pregunta: ¿es posible que las fresas embarazadas estén en el segundo trimestre y, de ser así, cómo elegirlas correctamente y en qué cantidades vale la pena comerlas? Y el mes que está en el jardín juega un papel importante en este tema; como saben, en la temporada de invierno, por lo general, las bayas de verano son mejores para que las futuras madres las eviten por completo.
Fresas durante el embarazo en el segundo trimestre: sí o no
No hay nada de malo en disfrutar de los regalos de la naturaleza en el segundo trimestre del embarazo, comprándose bayas y todo tipo de frutas. Y es poco probable que la futura mamá rechace una fragante fresa roja. Y esto no es extraño: el propio cuerpo de la mujer le dicta qué y en qué cantidades comer, ya que es quien mejor sabe lo que necesita el feto.
Por lo general, los médicos no prohíben que una madre embarazada se dé un festín con fresas, especialmente en el segundo trimestre, cuando los principales riesgos y posibles peligros ya han quedado atrás.
De lo contrario, la futura madre puede darse un gusto con fresas maduras durante la temporada de cosecha incluso todos los días; no en vano, muchas mujeres recuerdan el segundo trimestre con particular placer. Además, las fresas contienen azúcares naturales y naturales, de los cuales es imposible ganar peso y aumentar de peso durante el embarazo.
Sin embargo, no debe olvidarse de la precaución. Dado que el tiempo de espera para un bebé no siempre es un período predecible, es mejor asegurarse primero de que el trasfondo hormonal no le haya jugado una broma cruel y que no se verá atormentado por una reacción alérgica después de comer bayas. El hecho es que el segundo trimestre es el momento de un alboroto especial de hormonas en el cuerpo de la futura madre.
El deseo de comer fresas es uno de los caprichos gastronómicos populares de las embarazadas. Esto no es sorprendente, porque es la baya más jugosa, dulce y aromática. Contiene un depósito de vitaminas y aminoácidos útiles, pero puede ser extremadamente peligroso comerlo en kilogramos durante el período de gestación. ¿Quién puede comer fresas durante el embarazo y quién no? ¿Cuáles son las restricciones y puede haber consecuencias indeseables para la mamá y el bebé? Esto se discutirá más a fondo.
Casi todas las mujeres confían en los beneficios de las fresas durante el embarazo, pero no muchas conocen el peligro potencial de esta colorida baya. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben ser conscientes de los posibles riesgos y las consecuencias no deseadas del consumo irrestricto de fresas. Pero primero, evaluemos todas las propiedades beneficiosas de este regalo de la naturaleza. Después de todo, las fresas pueden reemplazar fácilmente cualquier complejo de vitaminas y minerales de la farmacia. Y en cuanto a su composición, ocupa honorablemente uno de los principales escalones en el entorno de las verduras y frutas.
Complejo vitamínico de fresa
- Las fresas contienen una línea completa de vitaminas B, así como A, E, K, PP. Las fresas son especialmente útiles durante el embarazo debido a la presencia de ácido ascórbico. Ayuda a absorber completamente las sales de hierro, previene los procesos mutagénicos y estimula el sistema inmunológico.
- El valor diario de folato (folato) se encuentra en solo un puñado de bayas. La importancia de esta vitamina es simplemente imposible de exagerar, porque es el principal material de construcción del tubo neural del feto. La vitamina B9 es totalmente asimilada por los organismos a diferencia de las formas farmacéuticas sintéticas. Además, las fresas no contienen colorantes ni otros aditivos. Por lo tanto, las fresas son especialmente útiles durante el embarazo temprano.
- La tiamina (vitamina B1) reduce la manifestación de la toxicosis, activa la circulación sanguínea en los órganos pélvicos, incl. flujo sanguíneo fitoplacentario. Y su deficiencia altera el metabolismo de los carbohidratos.
- Las fresas son ricas en vitamina B2 (riboflavina). Esta sustancia promueve la síntesis de enzimas que se encargan de la asimilación de elementos útiles. La riboflavina también participa en la formación de células nerviosas, músculos y tejido óseo del feto. Su deficiencia conduce a un retraso en el crecimiento del bebé.
- La vitamina PP (ácido nicotínico) es responsable del movimiento capilar de la sangre, el funcionamiento general del sistema cardiovascular y la transformación bioquímica de los carbohidratos.
- La piridoxina es necesaria para la formación regular de sangre y la síntesis de aminoácidos. La deficiencia de vitamina B6 provoca una disminución de los niveles de hemoglobina y la aparición de toxicosis en mujeres embarazadas.
- El betacaroteno mantiene la agudeza visual en las mujeres embarazadas y controla la correcta formación de la retina del bebé.
- El tocoferol, además de su efecto antioxidante, es un análogo de la progesterona, la hormona del embarazo femenina. La deficiencia de vitamina E amenaza el aborto espontáneo y la hipertonicidad del útero.
¡Interesante! El jugo de fresa es ideal para eliminar la pigmentación durante el embarazo. Para hacer esto, debes lubricar las manchas con un corte de la baya.
Minerales y otros elementos esenciales en las fresas
Las fresas cuentan con un conjunto de micro y macro elementos, azúcares, aminoácidos esenciales e incluso ácidos grasos omega que son los más beneficiosos para el embarazo. Estas bayas contienen hierro, fluoruro, zinc, yodo, vanadio, calcio y magnesio en exceso.
- El calcio es necesario para el bebé para la correcta estructura del esqueleto y la formación del músculo cardíaco. En la mamá, el calcio es responsable del estado de los dientes, el cabello y el tejido óseo.
- El magnesio controla el sistema nervioso de la madre, el tono muscular normal y los niveles de presión arterial. La deficiencia de magnesio se manifiesta en alteraciones del sueño, espasmos musculares y aumento del tono uterino.
- El potasio controla el nivel de agua y sal y el metabolismo celular. Su deficiencia ralentiza la transmisión de señales nerviosas, altera el ritmo del miocardio y el pH del medio ambiente.
- El yodo es la base de la tiroxina, que es producida por la glándula tiroides. Su deficiencia conduce a malformaciones del sistema nervioso del bebé y a sus graves trastornos mentales.
- El hierro en las fresas durante el embarazo es muy necesario para la prevención de la anemia. Es responsable de la síntesis de hemoglobina, y en combinación con el ácido ascórbico eleva perfectamente las funciones protectoras del organismo.
- El flavonoide fisetina protege las células cerebrales del envejecimiento y fortalece la memoria.
- El cobre promueve la producción activa de colágeno. Varias bayas al día dejarán tu piel radiante, flexible y fresca.
- Las fresas son fuente de fibra. Mejora el proceso de digestión y elimina suavemente el estreñimiento.
- Los flavonoides y ácidos orgánicos descomponen y eliminan el ácido úrico, toxinas, sales y otras sustancias extrañas del cuerpo.
¡Interesante! Las fresas contribuyen a la formación de la hormona "felicidad".
Además de todo lo anterior, puede poner muchas ventajas "grasas" a favor de las fresas. Entonces, ¿para qué más es útil la fresa durante el embarazo?
- El jugo de fresa tiene un efecto diurético con hinchazón severa durante la gestación.
- Las fresas durante el embarazo en el tercer trimestre ayudan a "bajar" la presión arterial a niveles normales.
- Induce el apetito y alivia las náuseas durante la toxicosis.
- Controla los niveles de glucosa en sangre.
- Asegura el funcionamiento normal de los riñones, corazón e hígado.
- Protege al feto de la hipoxia.
- Fortalece los vasos sanguíneos del recto y protege contra las hemorroides posparto.
- Fortalece el sistema inmunológico y mejora el estado de ánimo.
- Muestra efectos analgésicos y antiinflamatorios.
¡En una nota! No es necesario comer una libra al día para obtener los colosales beneficios de las fresas. Suficiente 150-300 g para un juego de vitaminas diario
Fresas para mujeres embarazadas - propiedades nocivas
Algunos médicos insisten en los peligros de las fresas durante el embarazo. Esto es parcialmente cierto. Primero, las fresas son el principal alérgeno alimentario. Si tuvo una reacción inadecuada a una baya fragante incluso antes del embarazo, este producto debe prohibirse hasta el final de la lactancia. De lo contrario, corre el riesgo no solo de cubrirse con una erupción terrible, sino también de tener urticaria o edema de Quincke. Los mismos "encantos" se pueden transmitir al bebé. Y, en segundo lugar, el consumo incontrolado de bayas puede causar trastornos en los intestinos y aumentar el tono del útero, que también es potencialmente peligroso para la seguridad del embarazo. Y en tercer lugar, comer fresas en exceso puede provocar diarrea e hinchazón.
Para evitar problemas por la glotonería de las fresas, debe conocer la lista completa de contraindicaciones:
- Enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlceras, acidez, apendicitis, patología de cálculos biliares).
- Caries.
- Diarrea crónica.
- Hipertonicidad del útero.
- Alergia a las fresas u otros alimentos rojos.
- Exacerbación de enfermedades del sistema musculoesquelético.
¡Consejo! Es mejor limitar el consumo de fresas durante el embarazo en el segundo trimestre, ya que en este momento el bebé tiene un mayor riesgo de alergias alimentarias.
Menú de maternidad de fresa
Si el ginecólogo no expresó ninguna contraindicación obvia para su manjar favorito, entonces puede ir de compras de manera segura en medio de la temporada de fresas. Pero aún debe seguir algunas de las reglas y recomendaciones de médicos y nutricionistas. Es mejor frenar el apetito que quejarse de las consecuencias.
Reglas para comer fresas durante el embarazo.
- Si no es alérgico a las fresas durante el embarazo, puede comer varias bayas al día durante toda la temporada. Si el embarazo ocurre durante la estación fría, es mejor evitar las fresas de invierno o su mermelada. Alternativamente, son adecuadas las bayas frescas congeladas.
- Lave bien las fresas maduras y no las coma con el estómago vacío.
- Intente comer fresas a los 9 meses de embarazo no más de 2-3 veces por semana, para no provocar un parto prematuro.
- Intente combinar fresas con productos lácteos fermentados. Lo ideal son los postres de requesón, batidos de leche o yogures.
¡Asombroso! A pesar de la dulzura, el contenido calórico de las fresas es de aproximadamente 35 kcal, por lo que no amenaza con el exceso de peso para las damas "en posición".
Medidas de precaución
Al elegir las bayas, preste atención a su apariencia y olor. Las bayas con un exceso de nitratos no emiten aroma, pero en apariencia parecen plásticas y falsas. Dé preferencia a las bayas pequeñas de diferentes tamaños, es 100% probable que hayan crecido en un jardín abierto sin nitratos peligrosos.
Con las reacciones más pequeñas del cuerpo después de tratar las fresas durante la última etapa del embarazo, debe buscar rápidamente el consejo de un obstetra-ginecólogo. Incluso un ligero malestar o una sensación de hormigueo en el abdomen pueden indicar un parto prematuro.
Si después de las fresas tiene sarpullido, falta de aire o hinchazón de los ojos y las articulaciones de la rodilla y el codo, llame a una ambulancia. Estos son los primeros síntomas del edema de Quincke, que puede provocar asfixia.
Las fresas, como todas las demás bayas, son esenciales para una mujer y un bebé en crecimiento en su útero. Si durante el embarazo se encuentra en la temporada de las bayas, ¿por qué reponer la deficiencia de vitaminas de primavera con vitaminas sintéticas, porque las fresas frescas son mucho más saludables y sabrosas? Pero, siempre debe cumplir con la medida, tener en cuenta la tolerancia individual y seguir los consejos de un ginecólogo.
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