Zabpehely tejjel és almával recept. Zabpehely almával

Rizs, zabpehely, hajdina, búzakása almával - nagyon finom, kiadós és egészséges reggeli. Különböző összetevők hozzáadásával az étel lehet teljes étel vagy külön desszert. A gabonaféléknek sokféle változata létezik - tejben, vízben, víz és tej keverékén lassú tűzhelyben, kemencében vagy mikrohullámú sütőben főzheti őket.

Összetevők kiválasztása és elkészítése

Annak érdekében, hogy az almadesszert ne unatkozzon, diverzifikálhatja a gabonafélék kínálatát.

Legnepszerubb rizs tekinthető zabkása almával. A rizs tartalmaz PP-, B-, E-vitamint, fehérjéket, nyomelemeket (foszfor, magnézium, kálium, vas, nátrium), szénhidrátokat. Az abszorbens őrlemény hozzájárul a méreganyagok és salakanyagok kiürítéséhez. A gyermekmenü tartalmazza, allergiára hajlamos emberek számára ajánlott.

A rizs kiválasztása és elkészítése:

  • a kerek rizs alkalmas zabkásra, jobban forr;
  • a darákat szétválogatják, a sötét szemcséket eltávolítják;
  • főzés előtt a rizst 3-4 alkalommal meleg vízzel mossák, hogy kimossák a glutén és a keményítő egy részét;
  • a rizst egy órán át hideg vízben áztathatja, a zabkása gyorsabban sül el.

Zabpehely az egészséges táplálkozás hívei egyaránt szeretik. A vitaminok, ásványi anyagok és rostok komplexe nélkülözhetetlenné teszi ezt a gabonafélét a gyomor és a belek betegségei szempontjából, csökkenti a koleszterinszintet és megakadályozza a vércukorszint növekedését.

A zabpehely elkészítése főzéshez:

  • válassza azokat a zabpelyhet, amelyeket hosszú főzésre szánnak, ezek sűrűbbek, gazdag ízűek;
  • a kemény gabonafélék kevesebb kezelésen mennek keresztül, ami a leghasznosabb;
  • sűrű zabpehelyből megfelelő állagú étel kerül elő;
  • feltétlenül ellenőrizni kell a zabpehely hibáit és örömét;
  • a Hercules-pelyheket nem kell mosni;
  • a gabona egyik részéből ennek eredményeként négy rész zabkása keletkezik, ezért fontos az arányok betartása.

- talán leginkább egészséges és ízletes. Az aminosavak, vitaminok, nyomelemek, rutin a gabonaféléket erős antioxidánssá teszik. A hajdina segít erősíteni az ereket, segít a vérszegénységben.

Hajdina elkészítése:

  • a gabonaféléket gondosan válogatják sötét szemekből, idegen alomból;
  • választhat sült és könnyű hajdina is;
  • a gabonát többször mossák, az összes úszó szemet eltávolítják;
  • a hajdina 4-5-szeresére nő, ezt a víz hozzáadásakor figyelembe kell venni.

Almák adjon enyhe savanyúságot az édes zabkását. A desszert gazdagabbá és teljesebbé válik. Végül is nem mindenki szereti a zabkását túl édesen, de egy almával teljesen más íz jelenik meg.

Az érett gyümölcsöket ki kell választani - férges, korhadt, nem használható foltokkal. Ezután az almákat megmossuk, megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Érdemes enyhe savanyúsággal rendelkező édes fajtákat választani, de ha nincsenek, bármelyik is megteszi. Az íze a zabkása cukormennyiségének megváltoztatásával állítható be.

Főzési titkok

Folyékony, viszkózus, omlós - ez a zabkása állaga a víz és a gabonafélék arányától függ. A főzéshez rozsdamentes acélból készült serpenyőre lesz szükség.

A finom zabkása főzésének finomságai:

  • a hajdinát hideg vízbe helyezzük; jobb, ha a rizst és a zabpelyhet forrásban lévő vízbe öntjük;
  • a hajdina előre kalcinálható egy serpenyőben;
  • ha a gabonát előre beáztatták, akkor ezt figyelembe kell vennie, akkor kevesebb vízre lesz szükség, mint amennyi a receptben szerepel;
  • célszerű tiszta, puha vizet venni a zabkásához, vagy először fel kell forralni;
  • a tejben az étel kalóriatartóbbnak bizonyul, ezért diéta vagy böjt közben a kását vízben forralják;
  • tej zabkása gyorsan telíti a testet;
  • a tejzsír elősegíti a vitaminok felszívódását, beleértve az A-vitamint is;
  • ha a zabkását tejben kell főzni, akkor először a gabonapelyhet vízben felforralják, amíg félig főznek, majd forró tejet adnak hozzá;
  • 1 kg késztermékhez 10 g sót használnak fel, a tejelő ételhez fele annyi só szükséges;
  • az almán kívül adj vajat, mézet, mazsolát, szárított barackot, fahéjat, diót a zabkásához;
  • lassan zavarja a terméket, lentről indulva, fentről lefelé;
  • hogy a zabpehely ne égjen, kenje meg a serpenyő alját olajjal;
  • ha serpenyőben süt almát, ropogóssá válnak;
  • amikor a zabkása megduzzad, nem kell beavatkozni, be kell csuknia a fedelet, el kell zárni a gázt, és hagyni kell duzzadni, amíg teljesen meg nem főzik körülbelül 20 percig;
  • főzés után a zabkása sűrített tejjel, mézzel, csokoládéval önthető.

Receptek

Zabkása almával, a klasszikus módszer mellett - egy serpenyőben a tűzhelyen, sütőben, mikrohullámú sütőben vagy multicookerben főzhető. Fokozza az ízét különféle adalékokkal és fűszerekkel. Élvezheti a finom és egészséges ételeket minden nap!

Rizs zabkása lassú tűzhelyben

Szükséged lesz:

  • egy pohár rizs,
  • 2 pohár vizet
  • 2 alma,
  • 5 evőkanál mazsola
  • vaj 30 g.

Készítmény:

  1. Öntse a megmosott rizst a multicooker tálba.
  2. Öntsük a vizet.
  3. Kapcsolja be a Tejkása programot, főzzön 30 percig.
  4. Amíg a zabkása fő, vágja kockákra az almát, öblítse le a mazsolát.
  5. A program befejezése után öntsön almát és mazsolát a tálba.
  6. Adj hozzá olajat.
  7. Sütési módban főzzük további 15 percig.

Kása cserépben a sütőben

A sütőben a zabkása morzsás és nagyon finom. Különböző dara alkalmas főzésre ennek a receptnek megfelelően: rizs, hajdina, zabpehely (dara, nem pehely!)

Termékek 4 fazékhoz:

  • 3 nagy alma,
  • 2 pohár gabona
  • 6 pohár vizet
  • 3 evőkanál cukor
  • hiányos teáskanál só
  • 40 g vajat.

Lépésről lépésre recept:

  1. Öntsön fél csésze gabonát minden tartályba, öntsön vizet - másfél csésze, adjon hozzá cukrot és sót.
  2. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk nagy szeletekre, helyezzük át rizsre.
  3. Fedje le az edényeket fedéllel és tegye a sütőbe 25 percre 200 fokon.
  4. Ha elkészült, a vizet teljesen fel kell szívni, ha nem, akkor letakarja egy törülközővel, amíg meg nem jön.
  5. Tegyen vajat a kész edénybe.

Kása tejjel és fűszeres almával

Bármely pelyhet felvehet ebből a receptből a zabkása elkészítéséhez, beleértve az ízlés szerinti keveréket is. A lényeg az, hogy ne legyenek gyors főzésük, ki kell választani egy olyan terméket, amelyet hosszú főzésre szánnak (15 perctől kezdve).

Fogalmazás:

  • pehelykeverék 170 g,
  • alma 0,5 kg,
  • tej 0,5 l,
  • 3-4 evőkanál barna cukor
  • 2 fahéjrúd
  • 3 kardamom hüvely
  • 2 db szegfű,
  • őrölt gyömbérgyökér - fél kiskanál,
  • tengeri só.

Főzés módja:

  1. Vágja le a gyümölcsöt.
  2. Távolítsa el a szemeket a kardamomról.
  3. Almát, kardamomot, szegfűszeget, egy kis cukrot, gyömbért egy tálba keverünk, mindent felmelegítünk.
  4. Öntsünk forró vizet, forraljuk 10 percig.
  5. Külön forraljuk a gabonaféléket a tejben, hozzáadva cukrot és sót.
  6. Tegyen egy zabkását egy tányérba, tegye a tetejére a fűszeres almát.

Zabpehely almával

Termékek:

  • zabpehely (vagy pehelykeverék) - 50 g,
  • alma - 100 g,
  • vaj - 20 g,
  • egy pohár tej,
  • cukor - 30 g
  • só ízlés szerint
  • fahéj a kés hegyén.

Utasítás:

  1. Az almát szeletekre vágjuk.
  2. Öntsön gabonaféléket forrásban lévő tejbe.
  3. Adjunk hozzá cukrot, almát, fahéjat, főzzük 5 percig, keverjük folyamatosan.

Videó: köles zabkása almával

Hajdina alma zabkása

Alkatrészek:

  • hajdina - 150 g,
  • alma - 70 g,
  • méz - 15 g,
  • dió - 50 g,
  • só ízlés szerint.

Lépésről lépésre recept:

  1. Forraljuk fel a megmosott hajdinát vízben, sózzuk meg.
  2. Egy serpenyőben melegítsünk mézet, kockára vágott almát, apróra vágott diót, 2 evőkanál vizet, pároljuk 5-6 percig.
  3. Öntsük a tetejére az elkészített zabkását az alma-dió keverékkel.

A diófélék, az aszalt gyümölcsök, az aszalt szilva, a citrusfélék, a banán, a lekvár vagy a gyümölcszselé darabjai segítenek a napi gabonafélék változatosságában. Az almás zabkása reggelire teával vagy az esti vacsora helyett felszolgálható.

Zabpehely almával recept fotókkal - lépésről lépésre főzés zabpehely almával tejben

A zabpehely almával nagyszerű reggeli étel. Egyrészt kielégítő, ízletes és egészséges, másrészt gazdaságos és nagyon könnyen elkészíthető.

A zabpehelyhez való tejet legjobb, ha nem zsírmentes, ízletesebb lesz.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a zabpehely megégjen, főzés előtt enyhén kenje meg a serpenyőt vajjal.

Ha azt akarja, hogy az alma ne ropogjon, akkor egy serpenyőben kissé megpirítja, mielőtt hozzáadná a zabpehelyhez.

És ha követi az ábrát, akkor a cukrot mézzel vagy édesítőszerrel lehet helyettesíteni.

A zabpehely tálalása a legjobb reggelihez kávé vagy valamilyen turmix mellett. Nos, ha belefáradt a közönséges zabpehelybe, akkor főzhet:

Az Apple zabpehely hozzávalói

  • Zabpehely - 50 g
  • Alma - 120 g
  • Tej - 250 ml
  • Cukor - 20 g

Hogyan főzzünk zabpelyhet almával

    Mossuk meg az almát, hámozzuk meg magjainkból és magjainkból, és vágjuk tányérokra.

    Meg is hámozhatja őket, de ne feledje, hogy sok hasznos vitamin van benne.

    A tejet felforraljuk, és hozzáadjuk a zabkását.

    Nem kell öblítenie a zabkását.

    Amikor felforr a zabkása, adjunk hozzá cukrot és almát. Folyamatosan kevergetve főzzük alacsony lángon további 5 percig.

    Ügyelünk arra, hogy a kása ne égjen el.

    Tálaljuk a kész zabpelyhet almával.

Jó étvágyat!

delo-vcusa.ru

Zabkása zabkása almával: recept az egész család számára

A zabpehely a legfinomabb és legegészségesebb reggeli, amely az egész nap élénkségét, energiáját és jó hangulatát biztosítja. Ha rendszeresen, legalább hetente négyszer fogyaszt zabpehelyet, meghosszabbíthatja az életet és javíthatja egészségét. Annak érdekében, hogy a zabpehely ne legyen finom, mindenféle adalékanyaggal - diófélékkel, szárított gyümölcsökkel, csokoládéval, friss gyümölcsökkel - változatosabbá tehető. Ez a reggeli még egészségesebb és finomabb lesz. A herklulai zabkása almával nagyon finom, és ha hozzáad egy csipet vaníliát és fahéjat, az étel élénk színekkel csillog és pikáns ízt kölcsönöz. Próbáljon ki egy másik receptet is a rizskása almával.

Hozzávalók

Készítmény

1. Fontos lépés a pelyhek megválasztása. Válasszon minőségi és bevált termékeket. Mérje meg a megfelelő mennyiségű pelyhet és tegye egy tányérba.

2. Az alma jobb, ha zöld és édes. Mossa meg őket, kockákra vágva. Ha akarod, megpucolhatod.

3. Sokan vízben forralják a zabpelyhet, ezért kiderül, hogy diétás. Tejben főzve tápláló, kielégítő és finom ételt kap. Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsön bele friss tejet. Forraljuk fel. Csökkentse a hőt.

4. Sós tej, adjuk hozzá a cukor felét. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a pelyheket és keverjük össze.

5. Folyamatosan kevergetve főzzük a zabkását puhára. A főzési idő 12 perc. Ezután fedje le az edényt fedővel, és hagyja főzni.

6. Vegye le az edényt a tűzhelyről. Helyezzen egy serpenyőt a helyére, és melegítse fel a vajat. Adjunk hozzá almát a serpenyőbe. Megszórjuk cukorral és fahéjjal. Az almát három percig sütjük; ropogósnak, de puhának kell lennie. Vigyázzon, ne pürésítse az almát.

7. Adjunk almát a zabpehelyhez, keverjük össze, szórjuk meg fahéjjal. Kész a zabpehely almával. Rendezzük tálakra, díszítsük szelet gyümölcslével. Forró teával vagy kávéval tálalható.

Szeretnék ajánlani még egy hasonló receptet - zabkása zabkása banánnal.

Videó recept

Finom, egészséges, kielégítő és tápláló zabkása a nap legjobb kezdete. Ez a zabpehely minden gyermek és felnőtt számára vonzó lesz. A megadott mennyiségű alapanyagból 6 adagot kapunk, így az egész családot meg tudjuk etetni. A főzési idő legfeljebb 40 perc lehet. Ennek a kásának a változatossága érdekében nyugodtan cserélje le az almát más gyümölcsökkel vagy bogyókkal. Tökéletes a banán, a málna, a kajszibarack, az eper, a körte. Dióval és túróval keverhető az egészséges desszerthez.

Az almás zabkása nagyszerű módja annak, hogy összegyűjtse az egész családot az asztalhoz. A háztartásodból mindenki értékelni fogja erőfeszítéseit, és többet fog kérni. Az alma, a fahéj és a zabpehely egyedülálló keverékével tökéletes lesz az étkezés. Az édes, aromás zabkása karamellás jegyekkel remek hangulatot áraszt. Amint ez a zabpehely megfőtt, az egész házban elterjed a csábító aroma. Kevesen tudnak ellenállni egy ilyen ételnek. Készítsen bevált receptet a zabpehelyhez, és élvezze az eredményeket.

A zabpehely előnyei

A zabpehely (bővebben itt) az egész világon ismert jótékony és gyógyító tulajdonságairól. A táplálkozási szakemberek azt javasolják reggel fogyasztani, hogy a test erősödjön. Az összes többi gabonafélék közül a leghasznosabbnak is tekintik.

  • A Hercules zabkása vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Vitaminok: PP, K, A, E, B1, B2, B6. Ásványok: jód, magnézium, kálium, kalcium, vas, mangán és kén. Fontos szerves savak: niacin, nikotin, piroxin. Ez az étel zsírokat, szénhidrátokat, fehérjéket és nagy mennyiségű rostot tartalmaz.
  • A zabpehely rosttartalma miatt egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Tisztítja a testet és a beleket a káros anyagoktól, zsíroktól, méreganyagoktól, nyálkáktól. Javítja a mikroflórát, helyreállítja az összes belső szerv munkáját, felgyorsítja a perisztaltikát és az anyagcserét. Segít megszabadulni a puffadástól, a gázképződéstől. Elősegíti a fogyást.
  • Pozitív hatással van a szív munkájára. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, segít megszabadulni a vérszegénységtől. Megakadályozza a vér plakkok képződését.
  • Jótékonyan befolyásolja a test általános állapotát: erősíti az immunrendszert, javítja az étvágyat, normalizálja az alvást és az idegrendszer működését. Segít a depressziós hangulatok leküzdésében.

Káros tulajdonságok

A termék minden hasznos tulajdonságának ellenére vannak bizonyos korlátozások a használatra:

  1. Allergiás reakciók, a termék egyéni intoleranciája.
  2. A visszaélés károsíthatja egészségét, nevezetesen a csont deformitását és az oszteoporózist.
  3. Szigorúan tilos a cöliákia étrendjéhez hozzáadni.
  4. Ha nem volt kéznél alma, íme egy recept a kukoricakása tej nélkül nélkülük.

    Kapcsolatban áll

    vashakasha.com

    Zabpehely almával Eda-da.info

    A felnőttek választhatnak. A gyerekeknek nehezebb! A szülők gyakran arra kényszerítik őket, hogy olyan ételeket fogyasszanak, amelyek nem tetszenek nekik. Az erőszakos táplálkozás előnye kevés. Ezért, ha a zabpehely hasznos a baba vagy a felnőtt háztartás számára, akkor készítsük el a kedvenc reggelijüknek. Ehhez pedig szükséges, hogy a zabpehely nagyon ízletes legyen.

    Az egészséges zabpelyhet csak vízben főzik. És lehetőleg durva szemekből - № 1. A legkevésbé feldolgozott, csak pelyhekké lapított, így sok rostot, több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért próbáljon nem azonnali és azonnali zabkását venni, hanem olyan gabonapelyheket válasszon, amelyeket 20 percig főznek és nem tartalmaznak adalékanyagokat. Gyakran a kereskedelem olyan terméket kínál nekünk, amely szárított gyümölcs darabokat tartalmaz. Gyönyörűen néz ki és illatos illatú az ízek és az ízjavítók miatt. De megállapodtunk veled: az egészséges táplálkozásban nem szabad kémiai adalékokat tartalmazó termékeket tartalmazni.

    Zabpehely almával: recept

    Szükségünk van egy pohár zabpehelyre, 2-3 almára, fél teáskanál tengeri vagy himalája sóra és 2 - 2,5 csésze vízre.

    Ne felejtsük el, hogy főzés előtt 7 órára vízbe tesszük a zabpelyhet, hozzáadva néhány csepp citromlevet vagy ecetet, például alma- vagy rizsecetet. Ne feledje, hogy a zabpehely, mint minden teljes kiőrlésű gabona, fitinsavat tartalmaz, ami zavarja az ásványi anyagok felszívódását. Ezért a fitinsav semlegesítéséhez egyszerű biztonsági előírásokat kell betartani.

    Főzés előtt öblítse le folyóvíz alatt a zabpelyhet, hajtsa szét egy zacskóba, majd amikor a víz kifolyik, helyezze át egy serpenyőbe. Öntsön forró, még vizet is forralhat, és tegye magas hőfokra. Keverje meg az alján futó fa spatulával, hogy megakadályozza a zabkása megégését. Sokáig kell főzni - 15 - 20 percig, ha megvásárolta a "megfelelő" durva zabpelyhet. Amikor forr a víz, csökkentse a hőt, hogy a zabkása csendesen forrjon, sózzuk. Folytassa a keverést a friss alma elkészítéséhez.

    Az almákat meg kell hámozni, magozni és nagy kockákra vágni. Tegyük ezeket a darabokat a zabkásába, mielőtt elkészülne. Akkor szilárdak maradnak, és jól harmonizálnak a lágy zabpehellyel.


    Hogyan érhetjük el az egészséges édességet?

    Nem használunk cukrot: az almadaraboknak köszönhetően a zabpehely édes ízt kap.

    Egyébként, ami a cukrot illeti, ez a termék nemkívánatos elem az egészséges élelmiszerekben, vagyis nem hasznos. Végül is a cukor "üres" kalória, amelyben nincsenek vitaminok és ásványi anyagok. Édességet ad, de nem előnyös, és asszimilációja felhasználja a szervezet értékes tápanyagtartalmait. Ezenkívül a cukor általában negatív hatással van egészségünkre. Nézze meg a legutóbbi amerikai kutatás szenzációs eredményeit, amelyeket a "Cukorfogyasztás lerövidíti az életet" cikkben megosztottam.

    Cukor helyett természetes édesítőszereket használunk: méz, juharszirup, stevia, agavé szirup, mulyasu, rizsméz stb.

    Amikor a zabkása majdnem "megérett", fedje le egy fedéllel, vegye le a tűzhelyről, és hagyja néhány percig izzadni. Akkor szolgálhat.

    Díszítjük és elmagyarázzuk!

    Ha gyermeket vagy édesszájú etetést ad, adjon a tányérhoz egy kanál mézet vagy juharszirupot. Természetesen, ha nincsenek ellenjavallatok egészségügyi okokból, mint a cukorbetegségnél. Próbálja megszórni a kását fahéjjal, apróra vágott dióval, és díszítse friss bogyós szeletekkel vagy házi agar alapú bogyós zselével. Az ilyen kocsonya receptje a "Bright Snack - Berry Jelly" cikkben található. Elég étvágygerjesztő és ízletes!

    Mondja el családjának a zabpehely előnyeit, hogy motiválja őket, miért jó enni. És ha még egy ilyen finoman főtt zabpehely, almával, mézzel és dióval sem tetszik az Ön számára egy közeli embernek, akkor ne ragaszkodjon hozzá. Emlékszünk arra, hogy a zabpehely nem minden ember számára hasznos, és bizonyos esetekben bizonyos tünetek és betegségek esetén éppen ellenkezőleg, súlyosbíthatja és ronthatja a közérzetet. Lehetséges, hogy szeretteid, elfordulva egy tányér zabkásától, csak intuitívan érzik: nem profitálnak belőle.

    Amikor a zabpehely jót tesz az egészségnek, és milyen esetekben jobb kizárni az étrendből - erről olvashat a "Zabpehely: enni vagy nem enni?" Cikkben.

    A saját táplálkozási szakembered? Lehetséges!

    Választhat magának és szeretteinek egészséges menüt, ha az izomteszt módszerét alkalmazza. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy nagy pontossággal meghatározza, hogy mely termékek hasznosak egy adott személy számára egy adott időpontban, és melyiket érdemes jobb megtagadni.

    Az izomtesztelés technikáit elsajátíthatja a Touch for Health vagy a Healing Touch edzésünkön.

    Régóta ismert, hogy a termékek emberi felfogásának folyamata dinamikus. Például ma a burgonya, a túró, a dió erősíti a tested, máskor pedig gyengítik vagy akár károsítják is.

    Az izomtesztek segítségével nagyon könnyű és egyszerű finom és erősítő étrendet választani magának, gyermekeinek, szüleinek, barátainak és munkatársainak. Így nemcsak javítja egészségét, hanem elkerüli a felesleges termékekre fordított kiadásokat is.

    Nem kell táplálkozási szakemberhez fordulnia, és valaki más „kulináris” tanácsához kell fordulnia - a saját teste fogja megmondani a legjobb étrendet.

    A legfontosabb az, hogy megtanuljuk megérteni azt az izmok bizonyos ételekre adott reakciója révén. Ehhez nem is szükséges mindegyiket "a fogakig" kipróbálni.

    Hogyan lehetséges ez? Megtudhatja erről az izgalmas "Gyógyító érintés" tanfolyamokat. További információ a www.akulich.info weboldalon érhető el

    © Elena Akulich, pszichológus-kineziológus, a Touch for Health, RESET-1 és 2 nemzetközi oktató.

    Zabpehely almával. Hogyan kell főzni finom?

    eda-da.info

    Zabpehely almával - 4 recept

    Zabpehely almával recept

    ÖSSZETEVŐK

  • Ropogós alma - 2 db.
  • Zabpehely - 1 pohár
  • Tej - 2 csésze
  • Víz - 1 pohár
  • Cukor - 1 evőkanál
  • Só ízlés szerint
  • Alacsony zsírtartalmú természetes joghurt - ½ csésze

KÉSZÍTMÉNY

1Mossa meg 2 almát. Kívánt esetben megtisztítjuk őket a bőrtől. Az alma magjának késével távolítsa el a közepét a magokkal, hogy csak a pép maradjon. Vágjuk apró darabokra.2 Hevítsünk egy mély serpenyőt 3 csésze tejjel és 1 csésze vízzel közepes lángon.3 Forralás után csökkentse a hőt a legalacsonyabb szintre.4 Adjon hozzá 1 csésze zabpelyhet. Főzzük kissé kevergetve körülbelül 2 percig.5 Adjunk hozzá apróra vágott almát, sót és cukrot a tejhez. Ismét forraljuk fel 6 Főzzük, amíg az almás zabpehely meg nem sűrűsödik.7 Tegyük a kapott edényt tányérokra. Minden tányért megszórunk 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú természetes joghurttal.

Jegyzet: a kemény alma a legjobb a zabpehely készítéséhez.
Tápérték:

  • 207 kalória
  • 1 g zsír
  • 0 mg. koleszterin
  • 46 g szénhidrát
  • 10 g cukor
  • 5 g fehérje
  • 4 g rost
  • 166 mg nátrium
  • 234 mg kálium

Zabpehely tejben, almával és mézzel

ÖSSZETEVŐK

  • Zabpehely vagy hengerelt zab - ½ csésze
  • Só ízlés szerint
  • Alma (kemény) - ½ db.
  • Tej - 2 csésze
  • Méz - 1 teáskanál
  • Vaj
  • Dió választható

Mint tudják, a legjobb reggeli a zabkása. Hosszú ideig emészthető összetett szénhidrátokat tartalmaznak, emiatt sokáig nem emlékszünk az ételekre, a reggeli után kellemes energia- és jóllakottság-hullámot érzünk.

A tejkását reggelire főzik leggyakrabban. A tejzabpehely egyik lehetőségét ma szeretném ajánlani Önnek. Mit lehet kombinálni a zabpehellyel? Először is ezek gyümölcsök. Ízletes és egészséges is lesz.

Ma megosztom a zabpehely receptjeit almával. Az almás zabpehely remek reggeli lehetőség azok számára, akik emlékeznek az alakjukra. Először is, nagyon gyorsan felkészül. Másodszor alacsony kalóriatartalmú, harmadszor pedig hasznos.

Az almás zabpehely kiváló ízű, felnőttek és gyerekek is szívesen megeszik. Az almát leginkább édes fajtákban lehet használni.

Zabpehely almával

Hozzávalók:

  • dara "Hercules" - 1 pohár;
  • tej - 3,5 csésze;
  • cukor, só - ízlés szerint;
  • alma - 0,5 db .;
  • vaj - 1 evőkanál. l.

Készítmény:

2. Öntsön zabpelyhet forrásban lévő tejbe, sózza és adjon hozzá cukrot.

3. Folyamatosan kevergetve főzze meg a zabpelyhet, hogy semmi se égjen (kb. 15 perc). A főzési idő a Hercules pelyhek méretétől függ, a pontos főzési időt lásd a csomagoláson. Kapcsolja ki az elkészített zabkását.

5. Tegye a zabpelyhet egy tányérba, a tetejére tegye a reszelt almát és a vajat.

Zabpehely almaszószsal

Hozzávalók

  • gabonafélék
  • édes alma - 2-3 db
  • víz / tej
  • fahéj ízlés szerint

Készítmény:

1. Hámozza meg az almákat. almánk biztos nagyon édes. A két almát turmixgépben pürére őröljük.
2. Öntsük a zabpelyhet egy serpenyőbe 2 adagra, öntsük ki az almaszószt. Keverjük össze, adjunk hozzá vizet. Három almát ledarálhat, akkor még kevesebb vízre van szüksége, és a zabkása még almásabb és édesebb lesz.
3. Keverje meg a zabkását, forralja fel, távolítsa el a hőt, és fedő alatt 5-10 percig párolja, néha keverje össze. Adjunk hozzá fahéjat, és egy perc múlva kapcsoljuk ki, és hagyjuk kissé forrni.
4. Díszítsd a kását friss almaszeletekkel, megszórhatod mazsolával, dióval stb.

Szeretném megjegyezni, hogy az elkészített kásához már adok almaszószot - nekem jobban ízlik: o)

Zabpehely almával és tejszínnel

Hozzávalók:

  • 150 g zabpehely
  • tej - 400 ml
  • 70 ml tejszín, 10% zsír
  • alma - 2 darab
  • 400 ml almalé
  • cukor - 50g
  • 0,5 tk őrölt fahéj

Készítmény:

1. Öntsük a zabpelyhet egy serpenyőbe. Öntsünk bele almalevet és tejet, adjunk hozzá cukrot. Tegyük fel tűzre, és állandó keverés közben forraljuk fel. Csökkentse a hőt és főzze 5 percig. Vegye le a tűzről, fedje le és hagyja meleg helyen további 5 percig.

2. Mossa meg az almát, hámozza meg és vágja vékony szeletekre. Adjunk hozzá almát, fahéjat és tejszínt a forró zabkásához. Gyorsan keverje össze és tálalja.

Zabpehely párolt almával

Hozzávalók:

  • egy pohár zabpehely;
  • 1,5 csésze víz pelyhek főzéséhez;
  • 2 alma;
  • 0,5 tk őrölt fahéj;
  • egy marék dió;
  • 1 tea l. vaj;
  • ízlés szerint cukor, só.

Készítmény:

  1. Helyezzen vizet egy kis fazékba a tűzhelyre, és forralja fel. Keverje hozzá a zabpelyhet. A víznek két ujjal el kell fednie a pelyheket. A zabkását nagyon hasznosnak tartják, ha kissé vékony és viszkózus. Csökkentse a hőt közepesre és párolja körülbelül 5 percig, amíg a zabpehely elkészül.
  2. Hámozzuk meg az almákat, vágjuk szeletekre, tegyük egy serpenyőbe fűtött vajjal, szórjuk meg őrölt fahéjjal, és 5 percig pároljuk nyitott fedéllel, az almának puhábbnak kell lennie. Az aroma már reggelire készíti a gyomrunkat, nyálat termel!
  3. A diót mozsárban apróra törjük, vagy nagyobbra, ha a nyelvén szeretné megkóstolni. Keverje össze a dió morzsát a kész zabpehellyel.
  4. Tegyen almát a tányér aljára, fedje le egy réteg zabkásával, a tetejére ismét helyezzen gyönyörűen almaszeleteket és több egész diómagot. Tálaljuk az asztalhoz.

Zabpehely karamellizált almával

Hozzávalók:

  • 1 csésze finom zabpehely
  • 3 pohár tej
  • 1 evőkanál vaj (50 g)
  • 2 alma
  • 3 evőkanál világosbarna cukor
  • fahéj ízlés szerint (¼ tk)
  • egy csipet só

Készítmény:

1. Öntsön zabpelyhet tejjel, adjon hozzá sót és 1 evőkanál. cukrot, főzzük 5-10 percig, időnként megkeverve.

2. Hámozzuk meg az almákat, magozzuk meg és vágjuk kb 1 cm méretű kockákra.

3. Tegyen egy vajat és a kockákra vágott almát egy serpenyőbe, adjon hozzá fahéjat, adjon hozzá cukrot, tegyen tűzre.
Az almákat lassú tűzön sütjük meg, ahogy szeretné - az almának teljesen puhának kell lennie, és egy réteg karamellsziruppal kell lefednie. Körülbelül 5 percig sütöttem őket, és kis ropogással jöttek ki. A pörkölés ideje és a cukor mennyisége az almafajtától és az ízléstől függ.

4. Díszítsük a zabkását párolt almaszeletek ventilátorával, csorgassuk meg a maradék karamellsziruppal, szórjuk meg pirított fenyőmaggal és tálaljuk.

Jó étvágyat!

Hostessek számára:

Egészséges reggeli: 5 ok a nap kezdésére zabpehellyel (+ receptek)

Rizs terrine paprikával és paradicsommal

Köles zabkása tökkel egy bankban

Eredeti bejegyzés és megjegyzések a LiveInternet.ru oldalon

zirina479.livejournal.com

Zabpehely almával - recept fotóval

Sokan szívesebben fogyasztanak különféle gabonaféléket reggelire. A tejkását főzik leggyakrabban. Ma a tejzabpehely egyik lehetőségét szeretném felajánlani. Friss almát adnak ehhez az ételhez, ami varázslatossá teszi a kását. Zabpehely almával Különleges hasznosságával és kiváló ízével tűnik ki, felnőttek és gyermekek egyaránt élvezettel fogyasztják. Az almát leginkább édes fajtákban lehet használni.

Hozzávalók

Almás zabpehely elkészítéséhez szüksége lesz:

dara "Hercules" - 1 pohár;

tej - 3,5 csésze;

cukor, só - ízlés szerint;

alma - 0,5 db .;

vaj - 1 evőkanál. l.

Főzés lépései

Öntsünk gabonapelyhet forrásban lévő tejbe, sózzuk és adjunk hozzá cukrot.

Főzd a zabpelyhet folyamatosan kevergetve, hogy semmi se égjen (kb. 15 perc). A főzési idő a Hercules pelyhek méretétől függ, a pontos főzési időt lásd a csomagoláson. Kapcsolja ki az elkészített zabkását.

Tegyük a zabpelyhet egy tányérba, adjuk hozzá a reszelt almát és a vajat.

Jó étvágyat!

rutxt.ru

Zabpehely almával egy gyermek számára

Zabpehely reggelire egy gyermek számára több, mint zabkása. Ez energia és nagyszerű hangulat az egész napra.

Egy jól ismert kifejezés átfogalmazásával kijelenthetjük: "Különböző zabkása szükséges, különböző gabonafélék fontosak." De a gyerek nem eszik zabkását örömmel. Zabpehely almával - lesz! Ezt 100% -os biztonsággal mondom. Élvezni fogja nemcsak a főzési folyamatot, hanem az üres tányért is, amelyet gyermeke öt perc alatt megkap.

Kilépés - 2 adag. Főzési idő - 20 perc

Hozzávalók a recepthez

  • víz - 1 pohár
  • minőségi zabpehely - 1 csésze
  • cukor - 1 evőkanál. a kanál
  • egy csipet só
  • alma - 1 vagy 2 kicsi
  • vaníliás cukor - csipet
  • méz - 2-3 evőkanál. kanalak
  • vaj - 3 evőkanál. kanalak
  • tej - 1 pohár

Hogyan főzzünk zabpelyhet almával


Tegye a zabkását egy tányérra, a tetejére tegye az alma-méz keveréket. És meghívjuk a gyereket reggelizni.

Sokan szeretik a zabpelyhet, és még inkább reggelire. De azoknak, akik fogyni akarnak, ez a zabkása szinte kedvenc termék. Olyan hasznos, és hogyan lehet gyorsan lefogyni a menüben való használatával?

Előny és kár

Mindenki tudja, hogy a zabpehely nagyon egészséges. Előnye, hogy serkenti az érzelmi hátteret, javítja az agy működését, eltávolítja a szervezetből a rossz koleszterint és a felesleges sót. Ezenkívül jól védi a gyomor nyálkahártyáját, eltávolítja a méreganyagokat, és a fogyás legfőbb előnye a belek működésének javítása, és ennek eredményeként a fogyás képessége.

A termék ártalma az, hogy a zabpehely a méreganyagokkal együtt hasznos elemeket vihet ki a szervezetből. A zabkása nem fogyasztható folyamatosan két hétnél tovább, mivel ebben az esetben elkezdi kiválasztani a kalciumot. Ezért a diéta után szünetre van szükség.

Egyszerű recept

Az étkezési zabpehely almával történő főzésének eljárása:

  1. Öntsön vizet egy kis serpenyőbe, tegye a tűzhelyre;
  2. Amíg a víz forr, melegítse a tejet forróvá;
  3. Öntsön pelyhet forrásban lévő vízbe, ott forró tejet;
  4. Keverje össze az összetevőket egy kanállal, és adjon hozzá fahéjat, sót;
  5. Keverjük össze, és főzzük addig, amíg megpuhul körülbelül huszonöt percig, alkalmanként kanállal megkeverve;
  6. Ha szükséges, adhat hozzá egy kevés forró vizet vagy tejet;
  7. Amíg a zabkása elkészül, hámozzuk meg az almát, reszelővel reszeljük le;
  8. Vegye le az elkészített zabkását a tűzről, és azonnal tegye egy tányérra;
  9. Adj hozzá almát, mézet, keverd össze és ehetsz.

Zabpehely almával és fahéjjal a mikrohullámú sütőben

  • 100 ml víz;
  • 45 g zabpehely;
  • 170 ml tej;
  • 30 g mazsola;
  • 1 alma.

Mennyi idő 10 perc.

Tápérték - 60 kcal / 100 g.

Műveletek:


Sült zabpehely almával, mézzel és fahéjjal

  • 30 g barna cukor;
  • 1 alma;
  • 15 g vaj;
  • 340 g zabpehely;
  • 3 g fahéj;
  • 1 g szerecsendió;
  • 70 g mazsola;
  • 2 g só;
  • 450 ml tej.

Mennyi idő 40 perc.

Tápérték - 189 kcal / 100 g.

Műveletek:

  1. Azonnal kapcsolja be a sütőt 175 Celsius fokon, hogy legyen ideje felmelegedni;
  2. Mossa meg az almát, hámozza meg és vágja kockákra;
  3. Tedd egy tálba, adj hozzá cukrot, gabonapelyhet, fahéjat, szerecsendiót, mazsolát és sót;
  4. Keverje össze jól az összes alkatrészt;
  5. A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen, hozzáadjuk a többi termékhez;
  6. Keverjen össze mindent újra, és tegye át most egy tepsibe;
  7. Öntsön tejet mindenre, és tegye a sütőbe harminc percre;
  8. Tálalás előtt tejet önthet a zabkásra, ízlés szerint fűszereket adhat hozzá.

Kása tejjel, almával és bogyókkal, lassú tűzhelyben

  • 1 alma;
  • 1 marék áfonya;
  • 35 g vaj;
  • 1 marék málna;
  • 5 g cukor;
  • 1 marék szeder;
  • 2 g só;
  • 430 ml tej;
  • 220 g zabpehely.

Mennyi idő 15 perc.

Tápérték - 90 kcal / 100 g.

Műveletek:

  1. Először is öntse a pelyheket a multicooker tálba;
  2. Ezután öntsön tejet nekik, és adjon hozzá vajat;
  3. Adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze;
  4. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet tíz percre, és végezze el a bogyókat / gyümölcsöket;
  5. Mossa meg az almát, hámozza meg és vágja bármilyen méretűre;
  6. Rendezze az elkészített kását tányérokra, és adjon hozzá egy kis áfonyát, egy kis almát, málnát és szedret minden adaghoz;
  7. Melegen tálaljuk.

Hogyan főzzünk lusta zabpelyhet almával főzés nélkül

  • 30 g zabpehely;
  • 25 ml sima joghurt;
  • 70 ml tej;
  • 5 g méz;
  • 80 g alma;
  • 3 g fahéj.

Mennyi idő - 5 perc + éjszaka.

Tápérték - 109 kcal / 100 g.

Műveletek:

  1. Öntsük a pelyheket egy tálba, adjunk hozzá joghurtot;
  2. Keverje jól össze, hogy a zabpehely egyenletesen oszlasson el a joghurton;
  3. Öntsön tejet, keverje össze ismét jól;
  4. Küldj oda fahéjat, mézet, keverd össze;
  5. Öntse az alkatrészeket egy üvegbe vagy üvegbe, fedje le és tegye egy éjszakára a hűtőszekrénybe;
  6. Tálalás előtt hámozzuk meg az almát, vágjuk fel és adjuk hozzá a zabkását;
  7. Azonnal tálalható. Hűtőszekrényben legfeljebb négy napig, a fagyasztóban legfeljebb egy hónapig tárolható.

Olvassa el, hogyan kell főzni - az ételt kissé másképpen készítik el, mint más húsoknál, de a kacsa nagyon szokatlan ízt és illatot kölcsönöz neki.

Mangó és avokádó saláta - könnyű, egzotikus ízű.

A fokhagymás kenyér a sütőben kiváló, házi készítésű, aromás és ízletes.

Almás pite recept

  • 140 g kristálycukor;
  • 3 g fahéj;
  • 3 tojás;
  • 130 g zabpehely;
  • 120 g vaj;
  • 4 alma;
  • 120 g liszt;
  • 3 g sütőpor.

Mennyi idő - 1 óra és 20 perc.

Tápérték - 216 kcal / 100 g.

Recept almás zabpogácsához lépésről lépésre:

  1. Tegyen egy kis darab vajat egy serpenyőbe, küldje el a tűzhelyre;
  2. Olvassa fel, és melegítés közben mossa meg az almát, vágja szeletekre. Kívánt esetben megpucolhatja a gyümölcsöt;
  3. Adj almát a vajhoz, szórj meg fahéjat és adj hozzá egy kis cukrot;
  4. Tíz percig sütjük, ne felejtsük el kevergetni;
  5. Ezután vegye le az edényt a tűzről, hagyja az almákat kihűlni;
  6. A maradék puha vajat helyezzük át egy tálba, adjuk hozzá a maradék cukrot;
  7. Az összetevőket habverővel könnyű, szellős masszává verjük;
  8. Adjunk hozzá tojást a vajhoz, és mindent ismét simára verünk;
  9. Vigyen be sütőport liszttel (kívánatos, hogy szitán tegye);
  10. Keverjen össze mindent habverővel;
  11. Adjunk hozzá zabpehelypelyhet, keverjünk össze mindent újra;
  12. Hagyja fél órán át a tésztát, hogy a pelyheknek legyen ideje megduzzadni;
  13. Tegye a tömeg felét egy formába, egyenletesen ossza el;
  14. Ezután tegye ki az almát, de tanácsos a közepén elosztani, hogy belül "lezárhassa" őket, és nem adják a levét a torta széleihez, különben nem süt meg;
  15. Melegítsük a sütőt 180 Celsius-ra;
  16. Távolítsa el a pitét negyven percig, vegye ki, hűtse le, és tea / kávé mellett tálalja az asztalhoz.

Hogyan lehet fogyni a zabpehelyen és az almán

Minden ember, aki le akar veszíteni pár felesleges kilót, bármire kész lesz, hogy ezt gyorsan és könnyedén megtehesse. Az ilyen emberek nem állnak készen arra, hogy fizikai tevékenységet folytassanak, sokkal könnyebb számukra nagy összeget fizetniük annak érdekében, hogy olyan "csodaterméket" kapjanak, amely szó szerint egy mozdulattal karcsúvá teszi a testet.

De a fogyás nem könnyű. Itt mindig nagyon kívánatos a sport és a megfelelő táplálkozás. Vagyis a "vízen", a "kefiren" töltött nap nem túl jó és egyáltalán nem egészséges.

Beszéljünk jobban a zabpehely étrendjének egészségesebb változatáról. Ez egy olyan termék, amelyet fogyókúra nélkül ajánlott fogyasztani. A pehely rostforrás, amely okosan megduzzad a gyomorban, teltségérzetet keltve. Éppen ez a termék fő előnye diétán. A zabpehely emésztést is javít, ennek eredményeként felgyorsítja az anyagcserét.

A diéta lényege a következő: egy nap alatt meg kell enni 1-1,5 kg almát és egy pohár zabpelyhet, amelyet természetesen előbb el kell készíteni. Forralható vízben vagy tejben. Cukormentes tea és víz - korlátlan mennyiségben.

Két hétig szükséges betartani egy ilyen étrendet. A diéta végén ajándékként mínusz 7-10 kg-ot kap a mérlegen.

Három étel étrendje: zabpehely, túró, alma

Mindhárom termék hihetetlenül egészséges. Az alma édes, ezért könnyű lesz feladni az édeset velük. A túró egy fermentált tejtermék, amelyre minden testnek kudarc nélkül szüksége van. A zabpehely viszont rostot tartalmaz, és ezáltal a testet jól érzi.

Ez a diéta három ételből áll, amelyek mindegyike naponta megjelenik. Reggelire el kell készítenie egy adag zabkását vízben vagy tejben, és kiegészítenie kell több almával.

Ebédre megint meg kell enni egy adag zabkását, hozzáadva öt gramm mézet. Adjunk hozzá körülbelül száz gramm túrót a zabpehelyhez, és ismét néhány almát.

Vacsorára készítsen száz gramm túrót és három almát.

Ha a nap folyamán is éhesnek érzi magát (bár nem szabad), akkor körülbelül háromszáz gramm zöldséget fogyaszthat reggeli és ebéd, illetve ebéd és vacsora között. Teát és vizet korlátlan mennyiségben ihat. Természetesen ajánlott teát inni cukor nélkül.

Az ilyen menüt egy héttől tíz napig betarthatja. Ezután tartson szünetet legalább egy hónapig, és megismételheti. Napi 500 grammtól 1,5 kg-ig tart.

A zabpehely a legfinomabb és legegészségesebb reggeli, amely az egész nap élénkségét, energiáját és jó hangulatát biztosítja. Ha rendszeresen, legalább hetente négyszer fogyaszt zabpehelyet, meghosszabbíthatja az életet és javíthatja egészségét. Annak érdekében, hogy a zabpehely ne legyen nyájas, mindenféle adalékanyaggal - diófélékkel, szárított gyümölcsökkel, csokoládéval, friss gyümölcsökkel - változatosabbá tehető. Ez a reggeli még egészségesebb és finomabb lesz. A herklulai zabkása almával nagyon finom, és ha hozzáad egy csipet vaníliát és fahéjat, az étel élénk színekkel csillog és pikáns ízt kölcsönöz. Próbáljon ki egy másik receptet is.

Készítmény

1. Fontos lépés a pelyhek megválasztása. Válasszon minőségi és bevált termékeket. Mérje meg a megfelelő mennyiségű pelyhet és tegye egy tányérba.

2. Az alma jobb, ha zöld és édes. Mossa meg őket, kockákra vágva. Ha akarod, megpucolhatod.

3. Sokan vízben forralják a zabpelyhet, ezért kiderül, hogy diétás. Tejben főzve tápláló, kielégítő és finom ételt kap. Helyezzen egy serpenyőt a tűzhelyre, és öntsön bele friss tejet. Forraljuk fel. Csökkentse a hőt.

4. Sós tej, adjuk hozzá a cukor felét. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a pelyheket és keverjük össze.

5. Folyamatosan kevergetve főzzük a zabkását puhára. A főzési idő 12 perc. Ezután fedje le az edényt fedővel, és hagyja főzni.

6. Vegye le az edényt a tűzhelyről. Helyezzen egy serpenyőt a helyére, és melegítse fel a vajat. Adjunk hozzá almát a serpenyőbe. Megszórjuk cukorral és fahéjjal. Az almát három percig sütjük; ropogósnak, de puhának kell lennie. Vigyázzon, ne pürésítse az almát.

7. Adjunk almát a zabpehelyhez, keverjük össze, szórjuk meg fahéjjal. Kész a zabpehely almával. Rendezzük tálakra, díszítsük szelet gyümölcslével. Forró teával vagy kávéval tálalható.

Szeretnék még egy hasonló receptet tanácsolni -.

Videó recept

Finom, egészséges, kielégítő és tápláló zabkása a nap legjobb kezdete. Ez a zabpehely minden gyermek és felnőtt számára vonzó lesz. A megadott mennyiségű alapanyagból 6 adagot kapunk, így az egész családot meg tudjuk etetni. A főzési idő legfeljebb 40 perc lehet. Ennek a kásának a változatossága érdekében nyugodtan cserélje le az almát más gyümölcsökkel vagy bogyókkal. Tökéletes a banán, a málna, a kajszibarack, az eper, a körte. Dióval és túróval keverhető az egészséges desszerthez.

Az almás zabkása nagyszerű módja annak, hogy összegyűjtse az egész családot az asztalhoz. A háztartásodból mindenki értékelni fogja erőfeszítéseit, és többet fog kérni. Az alma és a fahéj egyedülálló kombinációjával tökéletes lesz az étel. Édes, aromás, karamellás árnyalattal a zabkása remek hangulatot áraszt. Főzéskor ez a csábító aroma el fog terjedni az egész házban. Kevesen tudnak ellenállni egy ilyen ételnek. Készítse el a zabpehely bevált receptjét, és élvezze az eredményt.

Betöltés ...Betöltés ...