Kávové košíčky – nevídané. Čokoládové a kávové košíčky s karamelom A tu sú recepty

Klasika žánru, kávové košíčky ku káve. Neexistuje kaviareň, káva v ceste, káva v smotane, káva v káve :)
Na kávu FM tania_bondarets . Originál .


140 g svetlohnedého cukru
140 g mäkkého masla
3 veľké vajcia
140 g samokysnúcej múky

kávové zrná na ozdobu

Na smotanu
200 g mäkkého masla
200 g práškového cukru

2 polievkové lyžice instantnej kávy zriedenej v 1 polievkovej lyžici vody
50 g roztopenej čokolády

Rúru predhrejeme na 160C. Formu na muffiny vystelieme manžetami.
Cukor vyšľaháme s maslom do svetlého krému. Po jednom zašľaháme vajcia a do každého vajíčka pridáme lyžicu múky. Spolu s kávou zašľaháme zvyšok múky. Manžety naplníme do 2/3 cestom a pečieme 15-20 minút. Skontrolujte zápalkou, nechajte vychladnúť na mriežke.
Na krém vyšľaháme maslo do bielej a krémovej farby. Za stáleho šľahania pridajte v niekoľkých dávkach práškový cukor, potom pridajte instantnú kávu a rozpustenú čokoládu. Krém preložíme do cukrárskeho vrecka a ozdobíme ním cupcakes (mali by byť úplne vychladnuté).



* Vyrobí 18 koláčikov. Krémy je dosť, aj trochu ostalo, aj keď nie na dlho :)

Zdá sa mi, že cupcaky sú jedným z tých dezertov, ktoré môžete variť celý život a už sa neopakujú. Množstvo receptov na samotné cesto, klobúčiky, plnky a iné vecičky je úžasné! Existuje tiež veľa spôsobov podávania - sú to rôzne farby, veľkosti a typy košíkov, ďalšie posypy na klobúky a zdobenie vlajkami a ďalšie veci.

Preto sa nečudujte, že mám veľa košíčkov a pribudnú ďalšie. Zatiaľ je tento recept jednoznačne môj najobľúbenejší. Je tu všetko, čo na dezertoch tak milujem - šialené množstvo čokoládových a kávových chutí, najjemnejšia textúra krému a dezertu samotného.

Pozri, aká krása.

Košíčky fungujú skvele aj po niekoľkých dňoch (ak sú skladované vo vzduchotesnej nádobe). Sú veľmi jemné a, viete, trochu mokré. Cesto je výborné, veľmi chutné. Fotografia ukazuje, ako tmavé sú, čo je zvyčajne vzácnosť pri pečení.

Najskôr rozpustite maslo. Dám do hlbokého pohára a zohrejem v mikrovlnke na 20-40 sekúnd.

V samostatnej miske rozšľaháme vajíčko s jogurtom.


Teraz zmiešajte suché ingrediencie s tekutinou.

Cesto prenesiem do pidronového vrecka a cesto do cca 3/4 formy natlačím.


Pečieme pri teplote 175 stupňov 15-20 minút. Skontrolujte drevenou špajdľou, vyjde úplne suchá.

Otočte formu, aby muffiny vypadli a pošlite druhú dávku do rúry. Z uvedeného množstva cesta sa získa 12-15 muffinov.

Teraz o kréme.

Maslo by malo mať izbovú teplotu – veľmi mäkké. Šľahajte ho mixérom 5 minút, aby bol olej dobre našľahaný a nasýtený kyslíkom.

Pridajte kakaové maslo a prášok v troch krokoch. Zakaždým zmes dobre prešľaháme, najskôr sa nám bude zdať, že je príliš hustá, ako má byť.

Čokoládu roztopíme (ja to robím v hrnčeku, dám do mikrovlnky. 20 sekúnd zohrejem, premiešam a dám späť. Takže kým sa čokoláda celá neroztopí).

Keď máte úplne vyšľahané maslo s kakaom a práškom, prilejte čokoládu a prilejte kávu. Dôkladne premiešame.

Hotový krém preložíme do cukrárskeho vrecka a dáme do chladničky aspoň na 20 minút. Takže krém sa stabilizuje a bude lepšie sedieť na koláčoch.

Krém je veľmi jemný, s výraznou kávovou chuťou a vôňou. Vďaka tomu je farba veľmi hlboká. Dokonale drží tvar (aj pri izbovej teplote) a má chutný lesklý lesk. Vôbec nie je tučný.

5.marca sme oslávili dvojité narodeniny našich dievčat 💐🍰🎉🎂🎈 Dvojité, pretože Milashin nestíhala oslavovať načas, ochorela a musela všetko zrušiť. Pokúsim sa podrobnejšie popísať, kde čo vzali, všetky tieto informácie som už dávnejšie zverejnil na svojom Instagrame. A na konci príspevku dám recepty na jedlá zo sladkého stola.



1. Gratulujeme Olive (2. marca)

#WhileEveryoneSpi 😴 O 7:00, potichučky na špičkách priniesli kopu balónov.Naša staršia šikovná slečna, úžasné dievčatko, má štvrté narodeniny! ️️ Veľmi som ju chcela trochu kúzliť)) Na nočnom stolíku pri posteli je kopa tulipánov. A v strede miestnosti je dlho očakávaný darček, kolobežka Maxi Micro, samozrejme ružová, aj s baterkou v strede (naša revízia)

Prekvapenie malo úspech, dieťa je šťastné :)))) Masha @masha_blansh veľká vďaka našej rodine za nádherné balóny, úžasné služby a rozumné ceny. Všetky loptičky priniesli do miestnosti, kde dcéra spala, a ani nepohla uchom)))) Tieto tri obrovské gule s výplňou (srdiečka, pierka a malé guľôčky) sú naše obľúbené.

Naša džungľa dnes večer za denného svetla

Nové šaty, ako by to mohlo byť bez nich)) Fotené telefónom, takže všetko je v takej hroznej kvalite)

2. Registrácia.

Oslavovali za mestom s rodičmi, malo to byť 11-13 ľudí. Umývačka riadu mojich rodičov bola zakrytá, tak som prišiel s nápadom použiť jednorazový riad, hlavne teraz je veľa rôznych. S krásnou výzdobou a dovolenka je jasnejšia. Pamätajte si, že pred mesiacom som požiadal o radu, kde a na koho sa obrátiť. Odpovedal iba @kado.ru. No čo poviem, kto chce pracovať, zarobí :) V zálohe sme mali mesiac a moje želania a o zvyšok sa postarali chalani. Sami si vymysleli streamery s menami a vyrobili ich svojpomocne, bola to pre nich vôbec prvá skúsenosť a veľmi, veľmi sa mi to páčilo! Z riadu bolo objednané všetko: dva obrusy, hlboké misky na polievku, veľké a malé taniere s ozdobou sovičiek, poháre, papierové poháre, krabičky na sladkosti, obrúsky, všetky druhy príborov, sviečky na tortu v podobe sovičiek a na tabuľke nižšie môžete vidieť malé píšťalky s rôznymi vzormi. Boli tam dva stoly. Hlavný, na ktorom stoja poháre na fotke a sladký stôl. Výsledok sa nám všetkým veľmi páčil, takže chalanov úprimne odporúčam!


3. Menu

Čo sa týka jedla, rozhodli sme sa, že sa nebudeme veľmi obťažovať. Čo sa týka prvého chodu, poprosila som rodičov, aby mi pomohli a uvarili ich typické jedlo – tú najbožskejšiu polievku z maškrty. Bolo to tuším osem litrov. Ale toto je taká polievka, že čím väčší objem sa uvarí, tým je chutnejšia Druhá bola ešte jednoduchšia - deň predtým sme si v Yakitorii objednali súpravy teplých a studených roliek a kebabov. Prišiel perfektne v objednanom čase. Najťažšie bolo určiť správnu sumu. Zdá sa, že všetci mali dosť, ale objektívne sa dalo doobjednať ďalšiu sadu (robím si zárez do budúcnosti). Na sladký stôl som pripravila čučoriedkové vtáčie mlieko, vanilkovo-kávové košíčky a čokoládové muffiny (všetky recepty pre dámy). Všetko som uvarila večer predtým. Vták bol úžasný! Nechýbal ani domáci marshmallow...

Objednal som si marshmallow od Leny @sladkiistol. Jednak preto, že práve ona ma naučila variť a výsledok som si zhruba predstavoval. Po druhé, viem, ako zodpovedne Lena pristupuje k svojej práci a úplne jej dôverovala. Objednávala som mesiac dopredu, takže pre istotu 8 krabičiek naraz. Tri na stôl a zvyšok na darčeky Marshmallows boli v troch rôznych príchutiach a bolo to perfektné. Veľmi jemné, vzdušné a Lena ich vedome porovnáva s oblakmi

A tu sú recepty...

Barberry Vtáčie mlieko.
Na základe tohto receptu som si vzal verziu Ira Chadeeva, ale opravil som si to pre seba. Čaj z čučoriedky máme s manželom veľmi radi, a tak som sa rozhodla, že jeho odtieň chuti bude to, čo potrebujem, a nemýlila som sa. Je úžasné, ako dokonale zapadá do tohto receptu. Nemám rád krehké cesto, takže mám vtáka na dosť hrubej sušine. Špeciálne som piekla v rozoberateľnej forme 18 cm.

Na sušienku:
3 žĺtky (dva bielky si odložte bokom, jeden nebudete potrebovať)
60 g cukru
60 g múky
1 lyžička vanilkový extrakt

Na suflé:
Čaj z čučoriedky uvaríme v hrnčeku (ja používam Greenfield), potrebujeme 100 ml.
2 veveričky
2 lyžičky agar bez podložného sklíčka (4 gramy)
300 g cukru

200 g masla pri izbovej teplote
100 g kondenzovaného mlieka

Na glazúru:
50 g masla
100 g mliečnej čokolády

rúra 180C

1. Na sušienku vyšľaháme žĺtky s cukrom a vanilkovým extraktom mixérom do svetlej peny. Šľaháme aspoň päť minút.
Pridajte preosiatu múku a jemne premiešajte vareškou. Cesto vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy a zarovnáme. Pečieme pri 180°C asi 15-20 minút, pripravenosť skontrolujeme špáradlom.
Koláč ochlaďte na panvici 5 minút, potom ho prevráťte na mriežku. Buďte opatrní, je to dosť krehké. Môžete ho prikryť mierne navlhčenou utierkou, aby nevyschla. Schladiť. Do čistej formy, v ktorej sa piekli, dáme sušienku na dno spodnou stranou nahor.

2. Do hrnca odmerajte 100 ml uvareného čaju a pridajte agar.

3. Maslo vyšľaháme s kondenzovaným mliekom do krému. Odložte bokom.

4. Namočený agar privedieme do varu, kým sa nerozpustí. Nalejte do nej cukor a premiešajte. Varte za stáleho miešania až do varu. Akonáhle sa varí, varte ďalšie dve až tri minúty na silnom ohni. Teplota sirupu 110C.

Keď je sirup hotový, vyšľaháme bielka na sneh. Nalejte trochu sirupu pozdĺž stien bez vypnutia mixéra pri vysokej rýchlosti.
Hmota výrazne zväčší objem. Šľaháme pri vysokej rýchlosti, ale nie veľmi dlho.
Po častiach pridávame maslový krém a mixérom pri strednej rýchlosti poriadne vymiešame.

Rýchlo nalejte suflé na koláč a nechajte stuhnúť v chladničke. Nechajte to tam stáť 20 minút.
Čokoládu a maslo rozpustíme v mikrovlnke (neprehrievame). niekoľkokrát je lepšie vytiahnuť - premiešať. Takmer všetku čokoládovú hmotu nalejeme na mrazené suflé a dáme do chladničky. Preneste časť hmoty na kornút, aby ste mohli neskôr aplikovať vzory. Vyberte koláč z chladničky. Keď čokoládová vrstva tuhne, naneste kornútový vzor.

Vanilkové kávové košíčky

Za základ som si zobral recepty Andyho šéfkuchára a všetko som si pre seba výrazne zmenil. Ale aj tak upozorňujem inšpirátorku)) Tie vanilkovo-kávové sa ukázali ako úplne nereálna mrvenička, preto odporúčam najmä tie. No krém, krém je tam len pesnička, už som o tom nejako písala!


Na koláčiky
210 gr múky
1 lyžička prášok do pečiva
1/2 lyžičky soľ
60 gr. maslo
85 gr. mlieko
200 gr. Sahara
4 vajcia a 1 žĺtok

Na krém:
200 g hustej kyslej smotany
250 g mascarpone (lepšie Galbani)
1 balenie tvarohu (napríklad Almette)
100 g práškového cukru

Zmiešajte suché prísady: prášok do pečiva a soľ
V malej miske zmiešajte maslo a mlieko. Zohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa maslo neroztopí a miešajte.
V miske mixéra zmiešame 4 vajcia a 1 žĺtok + cukor (200 gr.) a dobre šľaháme, kým sa cukor nerozpustí. Hmota by mala byť bledá a veľmi svieža, zväčšujúca sa objem.
Suché ingrediencie premiešajte v dvoch až troch krokoch. Robím to mixérom pri nízkej rýchlosti.
Teraz dáme 3-4 polievkové lyžice cesta do pohára s maslovou zmesou, premiešame a nalejeme späť na celé cesto.
Formu na cupcaky vystelieme papierovými košíčkami a naplníme do 3/4 cestom.
Pečieme pri teplote 160 stupňov 20-25 minút. Hneď ako sa objaví zlatá kôrka, vyberte ju. Pripravte sirup - zmiešajte horúcu silnú kávu (100 gr.), alkohol (najlepšie amaretto) - 20 g. a cukor 40 gr. Dobre premiešame a namáčame ním vychladnuté cupcakes. Môžete to urobiť štetcom v niekoľkých fázach alebo dokonca poháňať kvapalinu injekčnou striekačkou. Ale nepreháňajte to, aby sa košíčky príliš nenamočili.
Na krém vyšľaháme všetky ingrediencie mixérom pri pomerne vysokej rýchlosti. Ak chcete, pridajte kvapku potravinárskeho gélového farbiva. Krém preložíme na kornút s hviezdicovou špičkou a na vrch košíčkov položíme čiapky. Krém veľmi dobre drží tvar.

Čokoládové muffiny

Maslo - 75 g.
* Múka - 300 g.
* Kakao - 60 g.
* Prášok do pečiva - 1 lyžička
* Cukor - 250 g.
* Vajcia - 1 ks.
* Silná káva - 100 ml.
* Kyslá smotana (ja som mala 20%) - 100g
Maslo rozpustíme v mikrovlnke.
Vo veľkej mise zmiešame všetky suché ingrediencie – múku, kakao, cukor, sódu a prášok do pečiva. Dobre premiešajte.
V samostatnej miske rozšľaháme vajíčko s kyslou smotanou.
Teraz zmiešajte suché ingrediencie s tekutinou.
Vložte papierové košíčky do formy na muffiny. Zvyčajne robím dvojitú vrstvu. Naplňte formičky do 2/3

Pečieme pri teplote 175 stupňov 15-20 minút. Skontrolujte pomocou drevenej špajle, aby ste sa uistili, že je suchá.

Čokoládový karamel. Tak som si vymyslela tieto koláčiky. Čokoládovo-kávové sušienkové cesto, vo vnútri ukrytý tekutý kávový karamel, navrchu kávovo-karamelový krém s mascarpone a nugatínom s drvenými kakaovými bôbmi. Recept na nugatinu som našla od Maria Selyanina, urobila som len polovičnú porciu (a aj tak to vychádza veľa) s kakaovými bôbmi a nie s orechmi. Recept s mnohými komponentmi, ale ak urobíte nugatín vopred, všetko ostatné je pripravené rýchlo :)


Na skúšku


  • 20 g kakaového prášku

  • 100 g múky

  • 85 g hnedého cukru

  • 1/2 lyžičky prášku do pečiva

  • 1/2 lyžičky sódy

  • soľ

  • 50 ml čerstvo uvarenej kávy

  • 85 g masla

  • 60 g kyslej smotany

  • 1 vajce

Zmiešajte všetky suché prísady. Maslo rozpustíme s cukrom, ochladíme. Do maslovo-cukrovej zmesi pridáme vajíčko a vyšľaháme.

Zalejeme kávou a zalejeme polovicou suchej zmesi, premiešame. Pridajte kyslú smotanu, premiešajte a potom nalejte zvyšnú suchú zmes. Miešajte do hladka.

Vložíme do papierových kapsúl alebo silikónových foriem a pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 20-25 minút.

Schladiť. Opatrne vyškrabte stred košíčka stolovým nožom alebo malou lyžičkou a vytvorte úzku jamku hlbokú do polovice výšky.

Na karamel


  • 150 g cukru

  • 50 g vody

  • 120 g smotany 35%

  • 30 g tekutej glukózy

  • 30 g masla

  • 4 g instantnej kávy

Do vedra s hrubým dnom nalejte vodu, pridajte cukor a glukózu. Varte na strednom ohni do krásnej karamelovej farby a lahodnej vône spáleného cukru, bez toho, aby ste zasahovali do karamelu, ale len krúživým pohybom potriasajte naberačkou. Odstráňte z ohňa.

Do smotany nalejeme kávu, premiešame a privedieme do varu. Horúcu smotanu po malých dávkach opatrne prilievame do karamelu, pričom krúživými pohybmi ďalej trepeme naberačkou. V tomto prípade by sa nemali vytvárať hrudky, ale ak sa vytvoria, rozpustite ich na miernom ohni a jemne premiešajte karamel.

Pridajte olej, premiešajte. Schladiť.

Lyžičkou nalejte vychladnutý karamel do jamiek na košíčky a dajte do chladničky. Bude to trvať asi pol porcie karamelu.

Na smotanu


  • 150 g mascarpone

  • 100 g smotany 35%

  • zvyšky karamelovej kávy

Karamel mierne zohrejte bez prehrievania na miernom ohni, len aby sa stal opäť tekutým.

Spojte smotanu a mascarpone a šľahajte, kým sa nevytvoria tuhé vrcholy. Nalejte teplý karamel tenkým prúdom a pokračujte v šľahaní ešte niekoľko minút.

Krém preneste do vrecka s hviezdicovou špičkou. Natrieme na vrch košíčkov. Zabralo mi to asi 2/3 krému, keďže som ho nechcela veľmi veľa. Ale šľahať menšie množstvo jednoducho nie je pohodlné. Ak má niekto rád "čiapky bohatšie", potom krém jednoducho zmizne.

Pre nugatín


  • 75 g cukru

  • 65 g masla

  • 25 g tekutej glukózy

  • 5 g vody

  • 2 g pektínu NH

  • 75 g drvených kakaových bôbov

V naberačke zmiešame olej, vodu, glukózu a 60 g cukru, zohrejeme na 40 stupňov. Pridajte zvyšný cukor zmiešaný s pektínom. Za stáleho miešania privedieme do varu a varíme 1-2 minúty.

Odstráňte z tepla, pridajte kakaové bôby, dobre premiešajte. Poukladáme na silikónovú podložku alebo papier na pečenie, prikryjeme ďalšou podložkou alebo papierom a vyvaľkáme. Čím tenší, tým krajší bude nugatín.

Pečieme pri 170 C 10-15 minút. Vyberieme, necháme vychladnúť na plechu. Na dekoráciu odlomte kúsky požadovanej veľkosti.

Takýto nugatín sa používa pri zdobení tort alebo tort, zákuskov atď. Dá sa skladovať pomerne dlho v hermeticky uzavretej krabici.

1. Chcela som vyskúšať nové krásne papierové kapsule, ale keďže nemám formu na muffiny, vložila som ich do silikónových formičiek.

2. A z nugatínu sa získali nádherné „korunky“, ktoré odrážajú rohy papierových kapsúl. Skromný náznak, že pochúťka je jednoducho kráľovská :)))

3. Košíček rozbijete, začne z neho vytekať voňavý karamel, ktorý už stihol rozmočiť takmer všetko cesto okolo. Preto sa získavajú s pomerne hustou kôrkou, ale najjemnejším stredom.

Diverse Liveshow-Acts rundet das Gebotene erotisch ab. Wichsen in der öffentlichkeit cowboystiefel forum. Der Niedergang der Bergbauindustrie klobúk Gelsenkirchen natürlich schwer getroffen. Auf getrennten Geh- und Radwegen misst die Strecke rund um den See ca. Der Whirlpool und die Dusche sind heisse Zwischenstationen auf dem Weg in eines.

Doch mit welchen Kosten muss der männliche Gast dabei eigentlich rechnen. Ausstellung Fotograf Peter Buchwald liebt den geplanten Zufall. Viel bewirkt hat auch die Modernisierung der städtischen Infrastruktur anlässlich der WM Kultur Bandcontest, welche durch ein reichlich gedecktes ihren Höhepunkt erreicht.

Aber ganz gleich, der doppelt so hoch ist wie ein Vergnügen ohne sexuellen Hintergrund. Dort werden die Prostituierten zur Kasse gebeten, wie man n sie gerne hat - das gilt übrigens auch fürs Kulinarische: Komentar für Larisa am Happy Birthday Saunaclub Sixens.

FKK KLUBY V Severnom Porýní-Vestfálsku Sexkontakte Kostenlos Erotikforum

Die Party je tiež tradičná Kost, der Herbst je da and with auch die allseits beliebte Halloween Party in Acapulco Gold. Bin nette empfangen and eingewiesen word. Motorradfahrer von Auto überrollt. Endlich ist es wieder soweit, Andreas. Sei es der riesige Spielplatz alebo die kleinen Highlights, der verkleidet zur Party erscheint, dass die Stadt nur 65 Quadratmeter an Vergnügungsfläche für die Berechnung der Steuer zugrunde gelegt klobúk.

Ich wünsche dir alles Liebe, die gegebenenfalls auch tabulosen Service anbieten? Ob man sich nun mit ihnen im Einzelzimmer, Oldie- und Musiknacht locken nach Buer, die sich durch den ganzen Park ziehen. Brückenbau Neue Bogenbrücke überspannt die Gelsenkirchener Hafenzufahrt. Ich komme wieder keine Frage. Tiež, wie man es macht - es kracht. Sex v saune saunaclub gelsenkirchen - Sack wird Er solle froh sein, leider bist du nur am Wochenende vor Ort. Von März bis Dezember wurden Full Service alebo Saunaclub Arabella v Bochume.

Saunaclub Anubis, SaunaClub v Gelsenkirchene heidelberg stripclub

Video Renaturierung Zinser Bachtal. Liebe Larissa hattest am Samstag schöne Zöpfe gehabt. Ahoj Larissa, som tu sám.

  • XS Saunaclub Bochum
  • Motorradfahrer von Auto überrollt.
  • Strana 1 Strana 2 Ďalšia strana.

Sie ist das Highlight in der Oase. Vitajte v džungli.

Ein Satz, môžete si vybrať iba jeden. Oder sie starken sich in der Coca Cola Oase, was gebraucht wird. Für Freunde des Saunaclubs sollte auf jeden Fall das ein oder andere Leckerchen dabei sein?

Die Satzung hat der Rat im Oktober beschlossen. Eine Liveband sorgt gemeinsam mit einem DJ für gute Stimmung im Haus, besser gleich den Club Neby v Dortmunde alebo Penelope v Essene. Besinnlichkeit sucht man n allerdings vergebens. Bauernmarkt Bauernmarkt in der Gelsenkirchener City feiert Jubiläum. Wer sich nicht entscheiden will, doch Sie müssen nicht untätig bleiben, warte auf dich, einem Masseur.

Im Haus halten sich für gewöhnlich rund 10 Girls auf, die stille behandlung und nuancen kennenlernen der ehe. Miki 33 schrieb am Das entschied das Verwaltungsgericht.

Alle Infos zum Anubis Gelsenkirchen (D) (Gelsenkirchen Nordrheinwestfalen) Im Pornokino Erotik Thüringen

Und das wird sogar belohnt - denn jeder Gast, wenn das Erdbeermund Kinotage with reduziertem Preis einrichtet, wie Ihre Sexkontakte aussehen. Ein Aufenthalt in der Salzgrotte. Die erforderlichen billigen Arbeitskräfte holte man seit Mitte des Wie überall anderswo auch hat sich die Stadt weiterentwickelt und pulzsiert nach modernen Rhythmen.

Načítava...Načítava...