Pravidlá a menu stravy na pohánkovej kaši, recenzie tých, ktorí schudli. Chudnutie na pohánkovej diéte za týždeň Ktorá pohánka je lepšia na chudnutie

Rýchla strata hmotnosti zostáva pre mnohých ľudí naliehavým problémom. V podmienkach moderného sveta a globálneho nedostatku voľného času nemôže každý venovať dostatočnú pozornosť postave. V tomto prípade prichádzajú na pomoc takzvané expresné diéty. Chcel by som však, aby chudnutie sprevádzalo nielen chudnutie, ale bolo užitočné aj pre celé telo - a pohánka sa v tejto veci môže stať verným a spoľahlivým asistentom.

Výhody a poškodenia pohánkovej stravy

Napriek dobre známemu faktu o výhodách pohánky má strava na tomto produkte nielen pozitívne aspekty, ale aj svoje vlastné vlastnosti.

Takže niektoré z výhod sú:
Hladovky netreba- počas dňa možno pohánku konzumovať neobmedzený počet krát, a preto tu nehrozí hlavný strach z chudnutia - neustály pocit hladu. Pohánková diéta vám umožňuje jesť a schudnúť.
Výhody pre telo- pohánka je známa pre svoje bohaté zloženie vitamínov a makro- a mikroprvkov. A preto každodenné používanie tohto produktu umožňuje nielen znížiť hmotnosť, ale aj normalizovať prácu mnohých systémov vrátane gastrointestinálneho traktu, zlepšiť metabolizmus a vo všeobecnosti má pozitívny vplyv na celé telo.
Vysoká účinnosť- Pohánka sa týka tých produktov, ktorých použitie vám umožňuje dosiahnuť maximálny úbytok hmotnosti v čo najkratšom čase.
Zlepšenie vzhľadu- vďaka normalizácii čriev a odstráneniu toxínov na konci diéty chudnutie nielenže nevyzerá vyčerpane, ale získa aj dobrú pleť, pevné nechty a vlasy a tiež pociťuje všeobecný nárast sily .
Úspora peňazí a času- tento produkt nevyžaduje hotovostné náklady a jeho príprava nezaberie veľa času a úsilia.

Existuje niekoľko nevýhod, medzi ktoré patria najčastejšie:
potreba jednotnej výživy- je dosť ťažké jesť jednu pohánku každý deň počas 7 dní;
nedostatok potrebných látok- nech je zloženie pohánky akokoľvek bohaté a rozmanité, na pokrytie dennej potreby vitamínov v tele nestačí.

Kontraindikácie

Medzi hlavné kontraindikácie akejkoľvek expresnej stravy môže byť zaznamenaná individuálna intolerancia na hlavný produkt (v tomto prípade pohánka). Netreba zabúdať ani na to, že drastické chudnutie nemusí vyhovovať každému, a preto sa pri nedokonalom zdravotnom stave, chronických či sezónnych ochoreniach odporúča pred „nasadením“ diéty poradiť sa s lekárom.

Vedel si? Pohánka je jedným z mála rastlinných produktov, ktoré nebolo možné geneticky modifikovať. Taktiež na rast nepotrebuje rôzne chemikálie, a preto je jedným z najekologickejších produktov.

Ako variť pohánku na diétu

Aby sa dosiahol maximálny efekt zo stravy, pohánka si vyžaduje špeciálnu prípravu.

Existuje niekoľko hlavných spôsobov, ktoré vám umožnia vyhnúť sa vareniu produktu, čím sa zachovajú všetky živiny:

Do panvice nasypte 500 g pohánky, dobre ju opláchnite a zalejte 1,5 litrom vriacej vody. Ďalej by mali byť riad zabalené do hustej utierky a ponechané 3-4 hodiny - takto sa udrží dlhšie teplé. Po úplnom vychladnutí je výrobok pripravený na použitie. Zvyčajne sa táto metóda používa večer, ráno sa pripravuje hotová kaša na celý deň.
Rýchla možnosť varenia - proces varenia v pare sa vykonáva v termoske. Po umytí sa obilnina naleje do termosky (množstvo závisí od objemu nádoby), potom sa naleje vodou (v pomere 1: 2). Čas varenia - 40-50 minút.

Diétne menu na jeden týždeň

Zvyčajne je 7-dňová diéta prísna, a preto pozostáva výlučne z pohánky, bez pridania ďalších produktov. V tomto prípade sa jedlá konajú každé 4 hodiny.

Približné týždenné menu je nasledovné:

raňajky - 50 g dusenej pohánky s pohárom zeleného čaju (bez cukru);
druhé raňajky - 50 g kaše a 1 pohár vody;
obed - 100 g obilnín a 1 pohár vody alebo čaju bez cukru;
večera - 50 g pohánky a 1 pohár zeleného čaju.

Dôležité!Posledné jedlo by malo byť najneskôr 2 hodiny pred spaním.

Diétne pravidlá, ako schudnúť 10 kg

Expresné diéty nemožno obmedziť len na pohánku. Aby ste však dosiahli rýchle a dobré výsledky, mali by ste vedieť, ktoré potraviny sú prijateľné na použitie počas chudnutia a ktoré sa kategoricky neodporúčajú. Dôležitým faktorom je aj pitný režim – vodná bilancia zabezpečí dobrý zdravotný stav a žiarivý vzhľad.

Čo môžete piť

Vzhľadom k tomu, že pohánková strava má veľa variácií, môžete piť:

nesýtená voda (najlepšie minerálna) - najmenej 1,5 litra;
zelený alebo bylinkový čaj bez cukru.

V prípade, že pocit hladu neopustí, je dovolené pridať do stravy nízkotučný kefír - nie viac ako 1 liter denne.

V tomto prípade je najlepšie použiť ho pol hodiny pred jedlom alebo 30 minút po ňom. Kefír dobre zaženie hlad, ktorý často po večeroch potrápi. Odborníci na výživu tiež povoľujú 1 šálku kávy denne. Ale v tomto prípade sa budete musieť vzdať cukru alebo smotany a tiež pamätať na diuretické vlastnosti tohto nápoja.

Je možné soliť

Pohánková diéta je založená na princípe odmietania akýchkoľvek zvýrazňovačov chuti. Patrí medzi ne ako soľ, ktorá má tendenciu zadržiavať tekutiny v tele, tak aj cukor či akékoľvek omáčky. V prípade, že je uprostred alebo na konci rýchleho chudnutia čoraz ťažšie jesť „prázdne“ pohánkové krúpy, môžete ich dusiť nie vo vode, ale v beztučnom kefíre. To dodá jedlu chuť a umožní vám udržať diétu až do konca obdobia.

Dôležité! Soľ sa môže konzumovať s neustálou fyzickou námahou, pretože jej nedostatok v tele môže v tomto prípade spôsobiť chronickú únavu a viesť k zníženiu tlaku.

Čo nejesť pri diéte

Existuje zoznam potravín, ktoré sa kategoricky neodporúčajú konzumovať v procese chudnutia, pretože ich konzumáciou sú všetky snahy o chudnutie zbytočné:

jednoduché sacharidy, medzi ktoré patria čokoládové tyčinky, pečivo alebo akékoľvek iné cukrovinky. Takéto jedlo obsahuje „prázdne“ kalórie, ktoré telu nedodajú energiu a pocit sýtosti po nich pôsobí veľmi krátkodobo. Hlad po takýchto maškrtách zaútočí ešte viac.
Mrazené výrobky zakúpené v obchode- v prvom rade je to spôsobené metódou zmrazovania, ktorá zahŕňa pridanie prírodného konzervačného prostriedku sodíka, ktorý vám umožní udržať potraviny čerstvé čo najdlhšie. Sama o sebe neškodí, no rovnako ako v prípade soli má tendenciu zadržiavať tekutiny v tele, preto ani v období prísnej potravinovej reštrikcie neklesajú ukazovatele hmotnosti.
Chlieb Pšeničná múka je tiež jednoduchý sacharid. Okrem toho vláknina v pekárenských výrobkoch úplne chýba, pretože počas spracovania sa vonkajší obal, ktorý je zdrojom tohto prvku, úplne odstráni zo zŕn. Zákaz sa navyše vzťahuje aj na čierny chlieb, ktorého zloženie sa nelíši od bieleho a tmavú farbu mu dodáva pridanie karamelového sirupu.
Šťavy- zabalené aj čerstvo vylisované. V prvom prípade výrobok obsahuje príliš veľa cukru, čo spôsobuje ukladanie tuku v tele. Čo sa týka čerstvých štiav, ich benefity sú oveľa vyššie, avšak všetka vláknina zostáva v koláči, a preto pocit sýtosti nikam neodchádza, navyše kyseliny obsiahnuté v mnohých druhoch ovocia a bobúľ môžu podráždiť žalúdok a zvýšiť hlad.
Sladká perlivá voda- produkt, ktorý by mal byť vylúčený z akejkoľvek stravy, nielen diétnej. Neobsahuje ani jeden prírodný produkt, ale obsahuje šokovú dávku cukru. Často môže pitie sódy viesť k rozvoju cukrovky a obezity, dokonca aj u úplne zdravých ľudí.
Alkoholické nápoje- to platí pre koktaily, ktoré často obsahujú veľa kalórií, ako aj čisté nápoje, ktoré pri negatívnom vplyve na pečeň spomaľujú metabolické procesy celého organizmu. Nezabudnite na zadržiavanie vody v tele pri systematickom používaní alkoholu a v dôsledku toho na tvorbu opuchov.

Okrem iného sú tu psychologické faktory. Ľuďom, ktorí chcú schudnúť, sa preto odporúča vyhnúť sa nákupu produktov vo veľkých baleniach. Možno tento prístup prináša úspory, ale podľa psychológov sa jedlo vo veľkých baleniach konzumuje niekoľkokrát rýchlejšie.

Aké potraviny môžete jesť

Okrem zoznamu zakázaných potravín existujú potraviny, ktoré možno konzumovať aj počas diéty. Ich zloženie vám umožňuje nebáť sa o postavu a chuťové údaje - diverzifikovať rovnaký typ denného menu. Po prvé, zelenina a niektoré nesladené ovocie fungujú ako také produkty - okrem nízkeho obsahu kalórií dodajú telu potrebné vitamíny a tiež vám vo všeobecnosti umožnia prejsť diétou s najmenším stresom.

Ovocie

Z ovocia sú povolené banány, pomaranče či avokádo. Jediná vec je, že je povolené ich používať na jedlo iba v prvej polovici dňa a nie viac ako jeden kus denne. Zároveň sa môžu jesť oddelene od pohánky, ako občerstvenie alebo sa môžu pridať priamo do pohánky. Môžete tiež použiť akékoľvek sušené ovocie.

Zelenina

Sú to komplexné sacharidy a majú tuhú štruktúru. Z tohto dôvodu telo vynakladá veľa energie na ich rozklad, a teda aj kalórií. Do jedla Všetka zelenina je povolená okrem. Okrem toho sa môžu konzumovať surové (vo forme šalátov), dusené alebo pečené v rúre.

Ako sa dostať von z diéty

Pohánková diéta pomáha nielen zbaviť sa nadbytočných kilogramov, ale má tiež priaznivý vplyv na celkové zdravie, a preto je prechod na takúto diétu prípustný s pravidelnosťou 1 krát za mesiac. Ak je obdobie 7-14 dní príliš dlhé, a preto je ťažké odmietnuť veľa produktov, je dovolené používať podobné menu v dňoch pôstu - pohánka je len 1-2 dni každých pár týždňov.

Vedel si?Najväčší prínos má zelená pohánka, ktorá neprechádza tepelnou úpravou. Vďaka tomu v ňom ušetríte o 30 % viac živín ako vo vyprážanom.

Proces ukončenia diéty trvá asi týždeň:

V prvých dňoch sa odporúča odmietnuť tučné a vysokokalorické jedlá, neprejedať sa, aby sa žalúdok opäť nenatiahol, a tiež dodržiavať zásadu večerať niekoľko hodín pred spaním.
Jedno z jedál by malo obsahovať pohánku, ktorú už možno kombinovať s mäsom (varené, dusené, dusené), ale aj so zeleninou či ovocím.
Na konci diéty pomôže systematická fyzická aktivita vyrovnať sa s nadbytočnými kalóriami, ako aj sprísniť telo po schudnutí. Vhodný je akýkoľvek smer – tanec, posilňovňa, beh, plávanie, ba aj pravidelná, no pravidelná, chôdza.
V prvých dňoch po skončení diéty je lepšie vzdať sa mäsa a nahradiť ho zeleninou, ovocím, varenými vajcami a tvarohom.
Je lepšie zdržať sa alkoholu vo všeobecnosti (pamätajte na jeho negatívny vplyv nielen na zdravie, ale aj na postavu).
Nebude zbytočné zadať denný počet kalórií a držať sa ho v budúcnosti.

Napriek účinnosti pohánkovej diéty a dobre známym výhodám samotnej obilniny pre ľudský organizmus by sa s akýmikoľvek potravinovými obmedzeniami malo zaobchádzať opatrne. Preto sa počas intenzívneho chudnutia odporúča opustiť silnú fyzickú námahu a starostlivo sledovať vašu pohodu. A samozrejme, počas trvania diéty sa budete musieť zásobiť silou vôle - je to ona, ktorá vám umožní zbaviť sa ďalších centimetrov v čo najkratšom čase a dokonca sa s najväčšou pravdepodobnosťou postarať o nový šatník. s menším oblečením.

Pohánková diéta na chudnutie, jej výhody a nevýhody. Vlastnosti chudnutia pohánky: typy diét, približné menu na týždeň, očakávané výsledky. Kontraindikácie pohánkovej diéty a všetky otázky o nej.

Pohánková diéta je jednou z najužitočnejších, jednoduchých a zároveň účinných monodiét. Viditeľný úbytok hmotnosti pri dodržiavaní diéty je spojený so zlepšením vzhľadu osoby, ktorá zažila jej účinok. Jeho prednosti sú také zjavné a príťažlivé, že tento program na chudnutie si každým dňom získava čoraz viac priaznivcov ako medzi bežnými ľuďmi, tak aj zo sveta šoubiznisu. Obyčajné ženy a hviezdy dokonale tolerujú pohánkovú diétu, zatiaľ čo recenzie tých, ktorí schudli, sú viac než nadšené. Táto diéta je takmer ideálnym riešením pre ženy nad 40 rokov na chudnutie.

Pohánka uchováva veľké zásoby vitamínov a minerálov, ktoré priaznivo pôsobia na ľudské zdravie. výhody:

vitamín C pomáha odolávať vírusom, B - zlepšuje elasticitu pokožky, tvrdosť nechtov a kvalitu vlasov, PP - pomáha odolávať stresu a chrániť sa pred depresiou; kyselina listová pomáha posilňovať steny ciev a srdca, je zodpovedná za hematopoetický proces;
vysoký obsah vlákniny pomáha očistiť telo od toxínov;
Pohánka so svojou vysokou nutričnou hodnotou má nízky obsah kalórií. Príjemným plusom stravy je preto to, že kaša sa môže konzumovať v neobmedzenom množstve a hlad nebude cítiť;
významným plusom, pre ktorý sa ľudia rozhodnú pre diétu, je vysoká účinnosť a rýchlosť chudnutia: v priemere môžete stratiť až 6 kg nadváhy za týždeň;
chudnutie na pohánkovej diéte je vo väčšine prípadov sprevádzané napínaním kože a poklesom celulitídy;
dôležitým faktorom je rozpočtové zloženie produktov potrebných pre diétu. Pohánka aj prijateľná zložka stravy - kefír - sa dajú ľahko nájsť na pulte každého obchodu za malú cenu;
jednoduchosť pohánkovej diéty. Jedálny lístok na deň sa ľahko naplánuje, nekomplikuje proces chudnutia s výberom produktov a prípravou špeciálnych jedál - v klasickej strave sú len 2 ingrediencie Čas na príjem ďalšej porcie nie je prísne stanovené – nie je stanovená požiadavka „jesť podľa hodiny“. Navyše, diétu môžete držať kdekoľvek a kedykoľvek. Aj v práci si stačí vziať so sebou nádobu s pripravenými obilninami a kefírom.

Všeobecne platí, že tento spôsob chudnutia so správnym nastavením mysle nie je ťažké dodržiavať a môžete dosiahnuť príjemné výsledky bez toho, aby ste trávili príliš veľa času a nervov.

Má pohánková diéta nejaké nevýhody?

Napriek pôsobivému zoznamu výhod existujú aj nevýhody, o ktorých by ste mali vedieť skôr, ako začnete držať jej pohánkovú diétu. Nevýhody tohto spôsobu chudnutia:

Ako diéta bez soli pomáha pohánka odstraňovať veľké množstvo tekutín z tela. V niektorých prípadoch to môže spôsobiť slabosť, bolesti hlavy a zvýšenú únavu. Preto odborníci odporúčajú stráviť 1 skúšobný deň pôstu na pohánke, aby pochopili, ako je to vhodné v konkrétnom prípade;
Klasická strava je dosť rigidná a zahŕňa použitie iba obilnín a kefíru. Nie každý človek zvyknutý na tučné mäso a sladké buchty znesie takú úbohú monotónnu stravu;
Počas diéty sú možné exacerbácie existujúcich chronických ochorení a zníženie tlaku.

Vážne ukazovatele a kvalitné chudnutie je možné dosiahnuť iba vtedy, ak sa dodržiavajú základné pravidlá chudnutia na pohánku.

Pravidlá "chudnutia pohánky"

Pohánka sa pripravuje bez použitia soli, korenia a omáčok. Dochucovanie kaše mliekom, maslom je zakázané.
Novú porciu pohánky môžete použiť ako chcete. Ale posledné jedlo by sa malo uskutočniť najneskôr do 19:00. Ak hlad neustúpi, je dovolené piť trochu nízkotučného kefíru.
Objem tekutiny, ktorú vypijete, je jeden a pol až dva litre (čaj, voda - všetko bez cukru).
Pitie alkoholu počas diéty je neprijateľné!
Po ukončení kurzu je dôležité sledovať množstvo zjedených potravín a zavádzať staré produkty v malých porciách.

Nuansy: na čo venovať osobitnú pozornosť?

Podstatou pohánkovej diéty je naštartovanie aktívnych mechanizmov spaľovania tukov, ku ktorému dochádza až 3. deň. Do tohto bodu sa telo zbavovalo prebytočnej tekutiny. Výraznejšie chudnutie začína od 4. dňa, preto je pre výrazné chudnutie lepšie dodržiavať diétu určenú nie na 3, ale na 7 dní, ako úspešnejšiu a účinnejšiu.

Navyše, napriek vysokému obsahu ľahko stráviteľných bielkovín je rastlinného pôvodu a úplne nedokáže vytesniť význam mäsa a rýb v strave človeka. Preto by sa v pohánkovej diéte nemalo pokračovať dlhšie ako 14 dní po sebe. Ak sa nedosiahol požadovaný výsledok, môže sa opakovať až po 1 mesiaci.
Ako variť obilniny?

Jednou z prvých požiadaviek pohánkovej diéty je, že obilniny nesmú byť varené, ale dusené. Za týmto účelom sa 250 g pohánky umiestni do hlbokej misky a naleje sa 0,5 litra vriacej vody. Miska sa tesne uzavrie viečkom, zabalí sa do uteráka a nechá sa naparovať aspoň 4 hodiny, najlepšie v noci. Je dovolené variť kašu v termoske. V tomto prípade sa čas varenia skráti na 35-40 minút.

Aké sú typy chudnutia pohánky?

Odborníci na výživu vyvinuli veľa možností diét, ktorých základnou zložkou je pohánka. Najprísnejší systém zahŕňa používanie iba dusených obilnín a povolené pitie (čistá voda, slabý čaj, bylinkový nálev). Takáto diéta trvá len 3 dni, no nie každý ju vydrží, dokonca aj ľudia, ktorí sa úprimne snažia schudnúť. Preto sa rozšírili ľahké pohánkové diéty na chudnutie, ktorých ponuka obsahuje skromné doplnky, ktoré rozjasnia každodenné používanie tej istej kaše.

1. Pohánka s kefírom

Najobľúbenejšia kombinácia. Pridanie fermentovaného mliečneho výrobku zvyšuje užitočnosť stravy. Kefír je bohatý na vitamíny, slúži ako výborný zdroj bielkovín, vápnika, zlepšuje trávenie a celkovo normalizuje tráviaci trakt. Na dodržanie kefírovo-pohánkovej diéty budete potrebovať:

zjedzte pohánku v dostatočnom objeme, aby úplne zasýtil
piť nie viac ako 1 liter 1% kefíru
pite veľa tekutín (aspoň 1,5 litra) – zelené a bylinkové čaje, neperlivú vodu.

Kefír by sa mal ideálne vypiť do 30 minút. pred jedlom alebo po jedle. Diétu je vhodné kombinovať s príjmom vitamínových prípravkov, ktoré Vám odporučí lekár. Trvanie takejto pohánkovej stravy na - týždeň. Počas tejto doby je celkom možné schudnúť 10 kg.

2. Pohánka + sušené marhule (hrozienka / sušené slivky, datle - akékoľvek sušené ovocie)

Nielen zdravý, ale aj chutný spôsob, ako schudnúť a zároveň zostať v dobrej nálade a veselej nálade. Sušené ovocie spestrí stravu, dodá telu prirodzený cukor potrebný pre dobrú mozgovú činnosť, vitamíny a vlákninu. Pohánková diéta s prídavkom sušených marhúľ a iného sušeného ovocia sa znáša oveľa pokojnejšie, čo vám umožní odolať pokušeniam a vytrvalo vydržať povolenú diétu počas celého obdobia chudnutia.

Recept na pohánkovú diétu so sušeným ovocím je podobný vyššie opísanej možnosti. Hlavné miesto v jedálničku opäť zaujíma dusená pohánka, len teraz do nej môžete pridať sušené ovocie - až 10 kusov denne. Prítomnosť rovnakého litra nízkotučného kefíru v strave je povolená. Pravidlá stravovania zostávajú rovnaké.

3. Pohánka + sójová omáčka

Ideálna šanca na chudnutie pre tých, ktorí nemôžu zabudnúť na presolené jedlá. V takomto menu pohánkovej diéty na chudnutie zostáva pohánka varená podľa hlavného receptu. Pred každým jedlom sa do obilnín pridá 1 lyžička. obyčajná čínska sójová omáčka. Krúpy je možné zapiť akoukoľvek tekutinou. Posledná porcia kaše by sa mala zapiť 200 ml kefíru. Výživa zostáva vzácna, takže v takejto diéte môžete pokračovať iba 5-7 dní, počas ktorých môžete odstrániť až 14 kg nadváhy.

4. Pohánka + zelenina

Najjednoduchšia verzia pohánkovej diéty, je veľmi jednoduché ju udržiavať. Vďaka možnosti zaradiť do jedálnička rôznu zeleninu sa strava mení z jednozložkovej na viaczložkovú, nenudí a približuje sa bežnému druhu jedla. K tomu všetkému zelenina dodá telu dostatok vlákniny a aktivuje tráviaci trakt. Receptúra tohto systému je o niečo komplikovanejšia ako predchádzajúce a ponuka je rozmanitejšia.

Najťažšie sú prvé 2 dni diéty. Je povolené jesť iba pohánku, ktorej celý objem (z 250 g suchých obilnín) sa musí zjesť v 4 dávkach. Kaša sa zapíja zeleným čajom alebo minerálnou nesýtenou vodou.
Počas nasledujúcich dvoch dní sa do pohánky pridáva varená zelenina, čerstvé bylinky. Jedzte v 4 jedlách
Piaty a šiesty deň diéty namiesto varenej zeleniny musíte jesť surovú zeleninu (200 g / porcia)
Posledný deň poteší tých, ktorí schudnú, rovnakou pohánkou, ktorá sa môže naliať malým množstvom rastlinného oleja a môže sa k nej pridať zelenina v akejkoľvek forme.

Za týždeň pohánkovo-zeleninovej diéty sa naozaj dá schudnúť 5 kg, dať si do poriadku pleť a postavu.

Pohánkové diétne menu na týždeň podrobne

Ako už bolo uvedené, optimálne trvanie pohánkovej diéty, bez ohľadu na jej zvolenú možnosť, je 7 dní. Za tento čas sa človek stihne adaptovať na nový jedálniček, naštartuje sa proces udržateľného chudnutia a celkovo telo zažíva menej stresu. V snahe schudnúť je dôležité pripraviť si potrebné produkty vopred, aby sa predišlo rozkladu potravín. Pomôže v tom vzorový 7-dňový diétny jedálniček.

Pohánková diéta: menu "prísne"

Dodržiavanie je náročnejšie ako 3-dňové, preto je dovolené dopriať si zeleninu, zelené jablká, kyslomliečne výrobky.

Raňajky - časť pohánky, 250 ml bylinkového odvaru
Druhá raňajky - 220 ml kefíru
Obed - pohánková cereálna polievka a 150 ml kefíru
Svačina – nízkotučný neochutený jogurt, 1 kyslé jablko
Večera - porcia pohánky
Druhá večera - 220 ml kefíru
Medzi tým - voda, čaje v neobmedzenom množstve.

Ide o pohánkovú diétu na 7 dní. Pri dobrej reakcii organizmu je dovolené predĺžiť diétu podľa určeného jedálnička až na 14 dní.

Laxná diéta

Jemnejšou a voľnejšou možnosťou je takzvaná „liečivá“ pohánková diéta na chudnutie na 7 dní. Jej jedálniček je pestrejší, pomáha prečistiť a zlepšiť organizmus, schudnúť dva až tri kg.

Raňajky - 1 diel kaše, 100 ml kefíru, 2 tenké plátky nízkotučného syra
Obed - 1 diel pohánky, 100 g vareného kuracieho filé, 100 g zeleninového šalátu bez dresingu a korenín
Snack - 1/2 šálky odtučneného jogurtu, akékoľvek ovocie (okrem banánu)
Večera - 1 porcia cereálií, 100 g varenej zeleniny.Podobný jedálny lístok zachovávame počas celého týždňa. V nasledujúcich dňoch je povolené nahradiť kuracie mäso morčacím mäsom, chudým hovädzím mäsom a bielou rybou. Namiesto syra - použite 50 g tvarohu.

Vzdať sa pohánkovej diéty – ako to urobiť správne?

Po ukončení diéty by mal byť návrat k bežnej strave postupný. V opačnom prípade sa stratené kilogramy vrátia rýchlejšie, ako boli stratené, a telo zažije nový stres.

Pre udržanie dosiahnutých výsledkov je dôležité počas nasledujúcich 14 dní pokračovať v jedení pohánky v jednom z jedál – na raňajky, obed alebo večeru. Múka, sladké a konzervované jedlá, vyprážané jedlá sú stále kontraindikované. Postupne treba do jedálnička zaradiť ľahké zeleninové polievky, prívarky z dusenej zeleniny, nízkotučné mäso a s mierou biele ryby. Na tretí deň si môžete dopriať chlieb (s otrubami, celozrnnými, ale nie bielymi), nízkotučný vývar.

Celkovo by kalorický obsah stravy na začiatku nemal byť vyšší ako 1800 kcal. Po 2 týždňoch sa zvýši na 2 000 kcal, čím sa prejde na známu možnosť výživy. To však neznamená, že môžete opäť jesť koláče a koláče, vyprážané bravčové mäso a masť. Tieto produkty by sa mali postupne vylúčiť zo stravy zdravého človeka spolu s majonézou a alkoholom. Nenapraviteľný chuť na sladké si môže dopriať horkú čokoládu, med a ovocie namiesto nadmernej konzumácie cukroviniek a cukru.

Dôležité je aj naďalej dodržiavať zavedený pitný režim – denne vypiť aspoň 1,5 litra tekutín. Môže to byť zelený čaj, neperlivá voda, bylinné infúzie a nesladené nápoje z bobuľového ovocia.

Zaťažovanie tela zvýšeným tréningom a športom bezprostredne po skončení diéty by nemalo byť. Rovnako ako v prípade výživy je potrebné vrátiť sa k zvyčajným zaťaženiam postupne a sprevádzať proces príjmom multivitamínových prípravkov.

Aké výsledky očakávať?

Pohánková diéta nedáva žiadny špeciálny vzorec na chudnutie. Výsledky chudnutia budú vždy čisto individuálne. Vo všeobecnosti platí, že chudnutie je tým silnejšie, čím väčšia bola počiatočná hmotnosť chudnúceho človeka na pohánkovej diéte. Recenzie o tom však hovoria, že pri nadmernej telesnej hmotnosti nie sú nezvyčajné straty až 15 kg za 2 týždne, minimálne hodnoty sú do 3-4 kg za týždeň. V priemere aj pri predpoklade malých chýb v stravovaní je úbytok hmotnosti do 4-6 kg za 7 dní.

Zmeny v objemoch sú rovnomerne zaznamenané na všetkých častiach tela - obvod bokov, hrudníka a pásu sa zmenšuje. Priemerné výsledky - strata hmotnosti o 2 veľkosti (do 4 cm v obvode). Tie. pohánková diéta nie je vhodná pre tých, ktorí sa rozhodnú upraviť tvar ktorejkoľvek zóny postavy.

Ďalší dôležitý výsledok – pohánková diéta odbúrava obavy z možného ochabnutia pokožky v dôsledku rýchleho úbytku nadbytočných kilogramov. Po jeho dokončení, za prísneho dodržiavania odporúčaní, pokožka nielen neochabuje, ale dokonca vyzerá tónovanejšie a pružnejšie.

Pohánková diéta: pred a po

Existujú nejaké kontraindikácie pre pohánkovú diétu?

Začiatok ktorejkoľvek z diét musí schváliť dietológ po zvážení konkrétneho prípadu a kritickom zhodnotení zdravotného stavu a schopností chudnúceho organizmu.

Napriek všetkým svojim výhodám má grécka strava aj kontraindikácie, ktorých prítomnosť slúži ako signál pre výber iného spôsobu chudnutia.

Pohánková diéta je kontraindikovaná v:

ochorenia tráviaceho traktu (vred, gastritída, črevné poruchy)
choroby srdca a krvných ciev
cukrovka, vysoký krvný tlak
ochorenie obličiek
predchádzajúce operácie na brušných orgánoch

K diétam vo všeobecnosti a k pohánke zvlášť by sa nemali uchyľovať tehotné a dojčiace ženy, ženy v kritických dňoch a menopauze, dospievajúci, športovci a ľudia s ťažkými psychickými problémami. Je potrebné zdržať sa diéty v čase, ktorý si vyžaduje vysokú koncentráciu a maximálnu opatrnosť, v období intenzívnej duševnej alebo fyzickej práce, ťažkej fyzickej námahy. Inými slovami, ak v blízkej budúcnosti bude musieť chudnúca osoba zložiť skúšky, zúčastniť sa súťaží alebo dlho šoférovať, diéta sa bude musieť odložiť.

Efektívna, cenovo dostupná a tak rozmanitá - pohánková diéta na chudnutie bude perfektným spôsobom, ako sa stať elegantnejším a zlepšiť postavu. Hlavná vec je správny prístup a dodržiavanie diéty. O ďalších jednoduchých diétach na chudnutie si môžete prečítať (aké sú a pre koho sú vhodné).

Pohánková diéta sa už dlho etablovala a stala sa veľmi žiadanou. Účinnosť diéty spočíva v tom, že odstraňuje vodu z tela, zlepšuje trávenie a normalizuje prácu žalúdka. Správne zostavený jedálny lístok a jedálniček vám pomôžu zbaviť sa nadbytočných kilogramov a zároveň neublížia vášmu zdraviu.

Ako schudnúť na pohánke bez poškodenia tela, ako ju variť a aké hodiny je lepšie použiť, zvážime neskôr v článku.

Prečo je pohánková diéta užitočná?

Pohánka je najužitočnejší, nízkokalorický produkt. kalórií je to: 70 - 150 kcal.

Účinnosť na chudnutie uzavretá v jeho zložení. Vysoký obsah železa, draslíka, vitamínov a bielkovín nasýti telo užitočnými mikroelementmi a uzdraví ho. Produkt vykonáva určitý druh „čistenia“ tela a odstraňuje toxíny a všetky druhy „smetí“ z gastrointestinálneho traktu.

populárne:

✅ Ako schudnúť na pohánkovo-kefírovej diéte?
✅ Trojdňová kefírová diéta na chudnutie

Je zobrazená pohánková strava nielen pri chudnutí, ale aj pri rôznych ochoreniach organizmu. Chudnutie odporúčajú odborníci na výživu a iní lekári, pretože prípravok znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čistí pečeň a zlepšuje pleť. Diéta je tiež indikovaná pri rôznych ochoreniach gastrointestinálneho traktu.

Účinnosť pohánkovej techniky spočíva v tom, že prípravok potláča pocit hladu a zasýti. Toto jedlo sa môže jesť počas dňa, ale dávkované a v intervaloch. Jedálniček a diétne recepty musia byť dôkladne premyslené, aby bola každodenná strava bohatá a chutná.

Koľko môžete schudnúť?

Správne navrhnutý program chudnutia na pohánkovej diéte vám umožňuje schudnúť nenávidených kg bez zníženia svalovej hmoty. Nižšie popísaný systém chudnutia od najjednoduchšieho a najchutnejšieho produktu vám umožní schudnúť o 7-10 kg za týždeň.

Všimnite si, že kvôli efektívnosti musia byť splnené tieto podmienky:

Pite veľa vody - 2 litre denne.
Vylúčte džúsy a sladkú vodu, použitie čajov je vítané.
Jedzte malé jedlá.
Neprejedajte sa.
Nejedzte 2,5 hodiny pred spaním.
Vylúčte alkohol.
Použite minimum soli.
Vylúčte všetky potraviny, ktoré nie sú uvedené v jedálnom lístku.
Odporúčajú sa povinné fyzické cvičenia (plávanie, domáce cvičenie, beh, gymnastika atď.)

Menu a diéta na 7 dní

Chudnutie na pohánke má svoje vlastné charakteristiky. Produkt sa môže konzumovať v rôznych formách: varený, naklíčený, pečený, namočený v kefíre. ale najlepšia cesta- je naplniť ju vriacou vodou a nechať chradnúť.

Existovať pohánková diéta na chudnutie po dobu 14 dní, ktorého menu na každý deň má svoje rozdiely a vlastnosti. Všetko závisí od smeru: rýchle chudnutie na chudnutie alebo terapeutické chudnutie na zlepšenie zdravia.

Ale v tomto prípade hovoríme o zbavení sa nepotrebných kg v krátkom čase, respektíve počet dní na takúto diétu je 7.

takze pohánková diéta - menu na týždeň (raňajky, obed, olovrant, večera).

1 deň chudnutia

pohánková kaša a 1 vajce, čaj;
Pohánková polievka a 150 pečená zelenina;
1 banán;
fermentovaný mliečny výrobok - 0%

2 dni

pohánková kaša, 150 g tvarohu, zelený čaj;
Grécky guláš 170 g;
2 jablká;
pohánkový kastról.

3 deň

kaša s mliekom, 1 vajce, zelený čaj.
jesť pohánkové kotlety s pečenou zeleninou;
2 pečené jablká.

4. deň

mliečna polievka v gréčtine;
kaša so zeleninou a 150 g vareného hrudníka;
fermentovaný mliečny výrobok - 0%

5 dňová diéta

kaša a čierny chlieb s plátkom syra;
1 banán;
zeleninová polievka a 150 kaša; rezne z hrude (dusené);
kefír 0%.

6. deň

150 g tvarohu, pohánkové palacinky;
pohánková polievka a dusená zelenina;
fermentovaný mliečny výrobok - 0%

7 dňová diéta:

ráno jeme pohánku na kefíre, zelený čaj;
zeleninová polievka a 1 krajec čierneho chleba;
kastról v gréčtine - 120 g a 1 polievková lyžica kefíru 0%;

Taká diéta, so správne zvoleným jedálnym lístkom vám umožní zhodiť pár kg za týždeň a uzdraviť telo. Prebytočná váha zmizne pri dodržaní všetkých vyššie popísaných pravidiel.

Žiadna vlastná aktivita! Aby sa váha nevrátila, je potrebné vstať od stola plný. Ak človek hladuje, výhody diéty sa minimalizujú a kilá navyše začnú opäť strašiť.

Poznač si to ak sa rozhodnete rýchlo schudnúť, ráno môžete použiť kefír s pohánkou. Ale tento typ chudnutia je povolený iba 5 dní, nie viac.

Spôsob aplikácie: Nalejte polovicu šálky produktu s kefírom a namočte cez noc. Vezmite si ráno na prázdny žalúdok. Ďalšie jedlo je o 2 hodiny.

Pohánková diéta na 5 dní - jedálny lístok na každý deň (raňajky, obed, olovrant, večera):

1 deň chudnutia

krúpy namočené v kefíre
150 g chudého rybieho filé s pečenou zeleninou;
1 beztukový nesladený jogurt;
šalát so surovou zeleninou.

2 dni

krúpy namočené v kefíre
polievka na vode; 150 g pečenej zeleniny;
jablko;
fermentovaný mliečny výrobok 0-1%

3 dni chudnutie

krúpy namočené v kefíre
200 g varenej kaše a trochu surovej zeleniny;
prírodný jogurt;
130 g filé z hrude a trochu hlávkového šalátu.

4. deň

krúpy namočené v kefíre
zeleninová polievka, kaša s dusenou zeleninou;
oranžová;
1 jogurt 3-4%.

5. deň

krúpy namočené v kefíre
150 g pečených pŕs so zeleninou;
jablkový a mrkvový šalát;
kefír 0%.

Recepty

Pre efektívne chudnutie musíte minimalizovať používanie soli a oleja. Soľ zadržiava tekutinu v tele, čo zabraňuje chudnutiu.

Chutné recepty vám pomôžu schudnúť pár kg. Ich účinnosť spočíva v užitočnosti, nízkokalorickom obsahu, chuti a obohatení stravy na chudnutie.

Pohánková diéta - recepty na chudnutie:

Kastról na chudnutie:

Kastról

Ingrediencie:

100 g pohánky;
100 g kefíru;
mrkva - 1 ks;
jablko - 1 ks;
vajcia - 1 ks;
sušené slivky - 4 ks;
pridajte korenie a soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Uvaríme si pohánku a mrkvu.
Ďalej v mixéri rozmiešame 1 vajce s kefírom.
Pridajte sušené slivky, jablká, pohánku a mrkvu.
Všetko zmiešame, osolíme.
Všetko vložíme do zapekacej misy.
Pečieme 30 minút.
Potom vyberieme, ochladíme a dáme do chladničky.

Recept na pohánkovú polievku:

Pohánková polievka

Ingrediencie:

400 g kuracieho filé (alebo diétneho teľacieho filé);
cibuľa - 1 ks;
mrkva - 1 ks;
zeler - 1 ks;
pol pohára pohánky;
zemiaky - 3 ks, voda, soľ, zelenina. maslo.

Spôsob varenia:

Uvaríme filé.
Ďalej vložte nakrájanú cibuľu a mrkvu do horúcej panvice.
Dusíme ich 5 minút, ale nesmažíme (po pridaní trochy oleja na panvicu.
Potom položte na oheň hrniec naplnený vodou.
Čakám na var. Moja pohánka.
Zemiaky nakrájame na kocky.
Potom do uvarenej tekutiny vložíme zemiaky.
Po uvarení pridajte obilniny.
Po uvarení pridáme zvyšné suroviny: očistené kúsky hrude, mrkvu, zeler.
Soľ. Zapálili sme.
Varte do úplného varenia.

Recept na rezne na pohánkové menu:

kotlety

Ingrediencie:

0,5 lyžice pohánky;
voda - 1 polievková lyžica;
cibuľa - 1 ks;
vajcia - 1 ks;
rastlinný olej a soľ;

Spôsob varenia:

Uvarte pohánku.
Rozdrvte v mixéri.
Nakrájajte cibuľu.
Zmiešajte všetko.
Do výslednej hmoty pridajte múku a korenie.
Premiešame, necháme vychladnúť.
formovať kotlety.
Smažte v rastlinnom oleji na oboch stranách. Nezneužívajte olej.

V pohánkovej ponuke nájdete aj ďalšie zdravé recepty na chudnutie. Pohánkové lievance ideálne na chudnutie. Raňajkové menu je možné doplniť nasledujúcim receptom:

Pohánkové lievance

Ingrediencie:

pohánka - 1 polievková lyžica;
3 zemiaky;
múka - 1 polievková lyžica;
pridajte soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Uvarte pohánku po umytí.
Zemiaky očistíme, nastrúhame na jemnom strúhadle.
Potom ju stlačte a odstráňte šťavu.
Všetko zmiešame s uvarenou kašou.
Ďalej pridáme múku, soľ a korenie.
Necháme min 15.
Smažte obe strany v rastlinnom oleji 3-4 minúty.
Pre jednotnosť nezabudnite zakryť vekom.

Pohánkovú diétu je možné doplniť obilninami varenými so zeleninou.

Recept na lahodnú kašu so zeleninou

Kaša so zeleninou

Ingrediencie:

pohánka - 1 polievková lyžica;
zelenina (paprika, 1 paradajka, 1 mrkva, zeler, bylinky, cuketa);
1 cibuľa;
pridajte soľ podľa chuti.

Spôsob varenia:

Pohánku uvarte do polovice.
Necháme ju chradnúť.
Potom smažte cibuľu a mrkvu na miernom ohni na panvici.
Pridáme zeler, cuketu, 1 paradajku.
Smažte, miešajte až do polovice varenia.
Potom pridajte do panvice pohánkovú kašu.
Všetko posypte bylinkami.
Premiešame. Varíme ďalších 5-7 minút.

Vďaka takémuto bohatému sortimentu receptov nebude žiadne menu pôsobiť fádne a jednotvárne.

výsledky

Pohánková diéta na chudnutie neuveriteľne efektívne a užitočné. Obohacuje telo, zbavuje ho nadbytočných kilogramov, strusky, zlepšuje činnosť čriev a normalizuje stolicu. Pohánková diéta aktivuje rôzne telesné funkcie a zlepšuje ich výkonnosť.

Pohánková diéta si zaslúži tie najpozitívnejšie recenzie. Výsledky tých, ktorí schudli na takejto diéte, sú ohromujúce a očarujúce. Strata hmotnosti na pohánke sa počíta na určité obdobia. Všetko závisí od hmotnostnej kategórie chudnutia.

Vyššie opísaná pohánková diéta sa môže striedať medzi obdobiami: 3 dní, týždeň po týždni, 14 dní na pohánkovej diéte, 30 dní na diéte. Voľba frekvencie závisí od cieľa chudnutia a zdravia pri chudnutí.

Existuje veľa monodiét založených na použití jedného produktu. Medzi nimi je najobľúbenejšia pohánková diéta, ktorá vám umožní dosiahnuť dobré výsledky v krátkom čase. Existujú rôzne verzie tejto techniky chudnutia, ktoré sa líšia trvaním.

Výhody a nevýhody pohánkovej diéty

Výhody systému výživy krupice sú oveľa širšie ako len zhodiť nadbytočné kilá, čo vysvetľuje jeho popularitu medzi ľuďmi všetkých vekových skupín. Bohaté zloženie rôznych látok spôsobuje množstvo priaznivých účinkov na organizmus. Výhody pohánky sú už dlho vedecky uznávané prostredníctvom mnohých experimentov.

Pomáha čistiť krv a znižovať.
Veľké množstvo vlákniny pomáha odstraňovať produkty rozkladu z čriev. V dôsledku toho sa zlepšuje fungovanie tráviaceho systému. Hrubé vlákna pomáhajú udržať pocit sýtosti na dlhú dobu.
Zlepšuje proces rastu a stav vlasov a nechtov.

Medzi nevýhody pohánkovej diéty patrí monotónnosť výživy, ktorá môže byť pre mnohých vážnym problémom. Keďže pri pozorovaní je potrebné opustiť soľ, môže dôjsť k zníženiu tlaku, bolesti hlavy a pocitu slabosti. Vylúčenie cukru znižuje duševnú aktivitu a výkonnosť. Mnoho ľudí má problémy so stolicou. Telu chýbajú vitamíny.

Ako sedieť na pohánkovej diéte?

Odborníci na výživu navrhli niekoľko metód chudnutia založených na použití obilnín. Okrem mono-diéty, ktorá nemôže trvať dlhšie ako 14 dní, existujú možnosti, ktoré zahŕňajú použitie ďalších produktov, ako je kefír alebo zelenina. Ľudia, ktorí sa zaujímajú o to, ako sedieť na pohánkovej strave, aby schudli, musia vedieť, že sa oplatí používať túto techniku znižovania hmotnosti dvakrát ročne.

Diéta na pohánkovej kaši

Ak chcete schudnúť, nestačí len uvariť cereálie a začať ich jesť, pretože takéto experimenty s vaším telom nemusia mať v konečnom dôsledku žiadny účinok. Existujú určité pravidlá pohánkovej diéty, ktoré by ste mali určite zvážiť, aby ste dosiahli dobré výsledky pri chudnutí bez poškodenia zdravia:

Je lepšie odmietnuť varenie, uprednostňovať paru, ktorá zachová maximum užitočných látok.
Nepoužívajte soľ, olej a omáčky.
Je potrebné jesť pohánku v malých porciách nie viac ako 200 g počas dňa, čo zmierni hlad.
Po prebudení vypite pohár čistej vody a minimálne hodinu po tom môžete raňajkovať.
Aby pohánková diéta prinášala dobré výsledky, odporúča sa ju kombinovať s pravidelnou fyzickou aktivitou.
Uistite sa, že užívate multivitamínové komplexy, aby ste nepoškodili vaše zdravie.

Pohánková diéta - ako variť pohánku?

Obvyklá kaša, ktorú ľudia varia varením, nie je vhodná na chudnutie. Existujú dve možnosti varenia: varenie v pare alebo varenie na minimálnom ohni. Takéto spôsoby varenia vám umožnia ušetriť maximálny úžitok pre telo. Všetko by sa malo robiť večer, aby ste mali ráno hotové jedlo. Ak viete, ako uvariť kašu na chudnutie, pohánková diéta bude skutočne účinná a pomôže vám rýchlo dosiahnuť váš cieľ:

Možnosť číslo 1. Cereálie prepláchneme a zalejeme vriacou vodou. Nechajte cez noc namočiť. Na to je najlepšie použiť termosku. Nepridávajte cukor ani soľ.
Možnosť číslo 2. Premyté obilniny sa nalejú vodou, pričom sa berie do úvahy pomer 1: 2. Dajte ho na vysokú teplotu a varte s otvoreným vekom, kým nezostane veľmi málo tekutiny. Potom pohánku prehrabte na hrúbku v tvare kužeľa a na miernom ohni varte 5 minút. Potom vyberte panvicu z ohňa, zabaľte ju do prikrývky a nechajte ju cez noc.
Možnosť číslo 3. Ďalším spôsobom, ako zaparkovať obilniny, pre ktoré sa najskôr umyje a potom sa naleje vriacou vodou. Vypustite kvapalinu a znova nalejte vriacu vodu, vzhľadom na pomer 1: 1,5. Zatvorte veko, zabaľte do prikrývky a nechajte cez noc.

S čím môžete jesť pohánku pri diéte?

Aby ste rýchlo schudli, počas stanoveného času je dovolené jesť kašu bez prísad, a to platí pre soľ a korenie, ako aj pre ovocie, zeleninu atď. Mnoho ľudí má problém jesť iba čistú pohánku, čo sa často prejaví na ich zdraví. Existuje niekoľko produktov, ktoré sa môžu používať, no treba myslieť na to, že kilogramy sa tak rýchlo neminú.

Sušené ovocie. Sušené marhule a sušené slivky sú povolené a denná norma je 5-6 kusov. Musia byť naplnené vodou tak, aby sušené ovocie bolo namočené, a potom nakrájané a pridané do kaše.
Med. Ak pocítite nepohodlie, pohánkovú diétu je možné doplniť medom, ale nemali by ste jesť viac ako 1 čajovú lyžičku denne.
Kefír. Najlepším doplnkom je kefír, ktorého obsah tuku by mal byť 1-2%. Denná norma je 1 liter. Kefír sa môže piť samostatne, ako aj pridávať do kaše.
Zelenina a ovocie. Ak chcete, použite zelené ovocie, ako sú uhorky alebo jablká, ale nie viac ako pár kusov denne.

Ďalším dôležitým bodom je to, čo môžete piť na pohánkovej diéte. Aby sa predišlo zápche a dehydratácii tela, je potrebné udržiavať vodnú rovnováhu v tele, piť na to aspoň pár litrov denne. Kvapalina by mala byť čistá, ale nie sýtená. Môžete piť aj zelený čaj, ale vzdajte sa kávy.

Pohánková diéta na 3 dni

Najťažšia možnosť, pretože sa používa minimálny počet ďalších produktov. Denný objem obilnín, ktoré musia byť naplnené vodou, je 1-1,5 lyžice. Med je súčasťou ponuky na kompenzáciu nedostatku glukózy a zmiernenie zhoršenia zdravia. Zelená (kôpor, petržlen, listy šalátu a zelená cibuľa) kompenzuje nedostatok vitamínov. Pohánková diéta na 3 dni vám pomôže rozlúčiť sa s 2-3 kg. Menu momentálne vyzerá takto:

raňajky: kaša a 1 polievková lyžica. kefír;
obed: kaša, zelený šalát a 1 lyžička medu;
večera: 1 polievková lyžica. kefír.

Pohánková diéta na 7 dní

Ak výsledky trojdňovej diéty nie sú uspokojivé a chcete viac, použite týždennú metódu. Jedálny lístok tejto diéty môže obsahovať ďalšie povolené potraviny, ale len v malom množstve. Porcia obilnín naraz je 100 g a kefír - 1 polievková lyžica. Týždenná pohánková diéta znamená, že kašu musíte jesť naposledy najneskôr o šiestej večer, ale pred spaním môžete piť nápoj z kyslého mlieka. Zobrazené menu možno použiť ako príklad.

Ako sa dostať z pohánkovej diéty?

Ak sa po skončení chudnutia pomocou tejto techniky budete držať zaužívaného jedálnička, tak je obrovské riziko, že sa kilogramy vrátia späť a to vo väčšom množstve. Výstup z pohánkovej diéty by mal byť postupný, aby sa predišlo poruchám trávenia a problémom so stolicou. Každý deň pridajte jeden chudý proteínový produkt, ale po troch dňoch môžete jesť zeleninu a iné potraviny. Na udržanie výsledkov a dokonca ich zlepšenie sa odporúča vyhýbať sa mastným, vyprážaným, sladkým a iným nezdravým jedlám.

Pohánková diéta – kontraindikácie

Nie všetci ľudia môžu používať kašu, preto je dôležité zvážiť existujúce zákazy jej používania. Nemôžete dodržiavať prísnu diétu pre ženy, ktoré dojčia a v pozícii, ako aj pre deti a dospievajúcich. Poškodenie pohánkovej stravy sa týka aj ľudí s gastritídou, žalúdočnými vredmi, cukrovkou, ako aj ochoreniami kardiovaskulárneho systému. Neodporúča sa dodržiavať takúto diétu pri vírusových a bakteriálnych infekciách, imunodeficiencii a silnej menštruácii.

Pohánková diéta na chudnutie je jednoduchý a účinný spôsob, ako sa zbaviť nadváhy. Toto je jedna z najpopulárnejších metód chudnutia. Hlavným plusom stravy je vynikajúci výkon. Podľa recenzií tých, ktorí schudnú už za 1-2 týždne diéty, môžete schudnúť až 7-10 kg. Hlavná vec je naladiť sa na výsledok a dodržiavať všetky pravidlá stravovania.

Existuje niekoľko druhov diét na báze pohánky – od prísnej mono-diéty na rýchle chudnutie až po pomerne rôznorodé multi-menu.

Účinnosť všetkých týchto metód je určená predovšetkým prospešnými vlastnosťami pohánky, ako aj absenciou rýchlych sacharidov v strave. Za takýchto podmienok telo, aby získalo energiu potrebnú pre život, začne odbúravať existujúce tukové zásoby. Zároveň je zabezpečený prísun dôležitých živín, dochádza ku kvalitnej očiste od toxínov, zlepšuje sa vzhľad, pohoda, nálada.

Výhody pohánky

Užitočné vlastnosti pohánky sú určené jej jedinečným zložením, ktorého všetky prvky majú pozitívny vplyv na ľudské zdravie:

Vysoký obsah železa. Ak je v tele zaznamenaný pokles hladiny železa, možno zaznamenať tieto príznaky: zvýšená a bezdôvodná únava, znížená výkonnosť, nesústredenosť a nesústredenosť, znížená imunita.
Nízkokalorický. V surovom produkte je 330 kcal/100 g a varená pohánka má najnižší obsah kalórií - 110 kcal/100 g, vďaka čomu patrí medzi diétne zložky.
Vysoký obsah. Jeden pohár pohánky obsahuje 20% vlákniny potrebnej denne pre normálne fungovanie organizmu. Zároveň však nemá rýchle uhľohydráty, vďaka čomu pravidelná konzumácia pohánky nepovedie k súboru ďalších kilogramov. Podporuje tiež dobrú črevnú motilitu.
100 g surových obilnín obsahuje asi 12 g rastlinných bielkovín, nevyhnutné pre efektívne chudnutie a správne fungovanie celého organizmu.

Vysoká nutričná hodnota pohánky nezasahuje do chudnutia, ale naopak k nemu prispieva. Pomalé uhľohydráty, ktoré sú v ňom obsiahnuté, sa štiepia pomerne dlho, čím dochádza k postupnému uvoľňovaniu glukózy, ktorej každá časť sa okamžite spotrebuje na podporu metabolických procesov. Zároveň nevznikajú žiadne zvyšky, ktoré by sa mohli ukladať do tuku, ako sa to stáva, keď sa do tela dostanú rýchle sacharidy z múky a sladkých jedál.

Vláknina obsiahnutá v obilninách zároveň odstraňuje všetky „odpadky“ z gastrointestinálneho traktu. Takáto očista pôsobí priaznivo na metabolizmus, prispieva k aktívnejšej spotrebe tukových zásob. A vitamíny a ďalšie užitočné látky absorbované do krvi aktivujú vlastné sily tela, ktoré nezávisle začínajú vytvárať svoju prácu.

Výhody chudnutia na pohánku

Ak vezmeme do úvahy všetko, na čo je pohánka dobrá, môžeme povedať, že diéta založená na tomto produkte, ak sa správne dodržiava, pomáha nielen normalizovať hmotnosť, ale aj zlepšovať zdravie, zbaviť sa niektorých chorôb, omladiť telo a zlepšiť váš vzhľad. . Okrem toho samotná technika má oproti mnohým podobným energetickým systémom celý rad výhod.

Vďaka prospešným vlastnostiam pohánky má komplexný priaznivý účinok na mnohé systémy, orgány, ako aj procesy, ktoré sa v nich vyskytujú:

imunita sa zvyšuje;
steny krvných ciev sú posilnené;
aktivuje sa krvný obeh;
normalizuje činnosť pečene, tráviaceho traktu;
množstvo zlého cholesterolu klesá;
trosky, toxické látky, produkty rozpadu sa jemne odstraňujú;
opuch je odstránený;
pálenie záhy je vylúčené;
stav pokožky sa zlepšuje;
zvýšená odolnosť voči stresu.

Vo všeobecnosti sa počas pohánkovej diéty zlepšujú funkcie celého organizmu. Princíp výživy je zároveň celkom jednoduchý a má nasledujúce výhody:

Diéta je jednoduchá. Menu je veľmi jednoduché naplánovať. Jeho jedinečnosťou je, že nemusíte jesť striktne na hodinu.
Varenie pohánky je veľmi jednoduché a nezaberie veľa času.
Náklady na produkty. Krúpy vás nevyjdú príliš draho, navyše sa skladujú veľmi dlho a nemusíte sa báť, že sa znehodnotia. Môžete okamžite zásobiť správnym množstvom obilnín a skladovať ich tak dlho, ako potrebujete;
Veľmi rýchly výsledok. To je možno hlavné plus pre ženy a mužov, ktorí snívajú o chudnutí. Bude to trvať až 1 kilogram za deň.
Nedostatok pocitu hladu. Pohánka je uspokojivý uhľohydrátový produkt, v dôsledku čoho je sýtosť pociťovaná pomerne dlho.
Nebude žiadna slabosť. Telo s pohánkou dostáva minerály, vitamíny, rastlinné bielkoviny a komplexné sacharidy.
Pohánka je najužitočnejšou a najúčinnejšou zložkou všetkých v súčasnosti existujúcich diét. Pre vegetariánov je to náhrada mäsa pre vysoký obsah železa, vápnika, zinku a fosforu, ako aj mnohých vitamínov potrebných pre telo;
So správnym odchodom z diéty si výsledok udržíte po dlhú dobu.
Cereálie sú bezlepkové, takže pravdepodobnosť alergickej reakcie je minimálna.
Pohánka má nízky obsah kalórií, preto sa dá konzumovať v takmer neobmedzenom množstve. V tomto prípade vás nebude trápiť pocit hladu.
Vďaka veľkému počtu živín vedie diéta na chudnutie na pohánke nielen k chudnutiu, ale tiež pomáha napínať pokožku a znižovať celulitídu.

Nevýhody pohánkovej diéty:

Napriek tomu, že táto strava má veľké množstvo pozitívnych aspektov, je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

Na udržanie takejto stravy je dosť ťažké, potrebujete dobrú vôľu a silný charakter. Dokonca aj pre tých, ktorí sú šialene zamilovaní do tohto produktu, budete počas procesu chudnutia dosť unavení.
Pohánková diéta je bez soli. Z tohto dôvodu sa v procese chudnutia vylučuje veľké množstvo tekutín. To zase môže prispieť k vzniku bolesti hlavy, slabosti, únavy. Aby ste tomu zabránili, stojí za to vopred určiť, či je táto metóda pre vás vhodná. Na tento účel sa odporúča stráviť jeden alebo dva dni pôstu na pohánke.
Príliš prísne obmedzenia – používať môžete len dusenú pohánku, vodu, nesladený bylinkový alebo zelený čaj, v dôsledku čoho telo nedostáva veľa prvkov, ktoré potrebuje, môžu sa vyčerpať žľazy, ktoré produkujú enzýmy na rozklad pohánky, čo môže viesť k jeho neabsorbovaniu v budúcnosti;
Rýchla závislosť tela - maximálne trvanie prísnej mono-diéty nemôže presiahnuť 14 dní, pretože potom sa objaví závislosť na pohánkovej kaši, ktorá zastaví chudnutie;
Pohánka obsahuje pomerne veľa užitočných látok, ktoré však nestačia na plnohodnotnú životnú podporu tela. Ak neužívate multivitamínové komplexy, môže sa vyvinúť hypovitaminóza;
Zhoršenie blahobytu – zvýšená únava, slabosť, bolesti hlavy, klesá krvný tlak, môžu sa zhoršiť chronické ochorenia.
Počas ťažkých variácií existuje vysoká šanca na zlyhanie, ak má človek závislosť od nezdravého jedla a nemá správny rozhodný postoj.
Rýchla strata hmotnosti. To je nielen výhoda, ale aj nevýhoda, pretože telo zažije len obrovský stres. Ak nie je správne „vypadnúť“ zo stravy, stratené kilogramy sa vám tiež rýchlo vrátia.

Aby sa predišlo výskytu negatívnych vedľajších účinkov, mala by sa veľmi starostlivo dodržiavať prísna pohánková diéta. Ak sa objavia nejaké nepríjemné príznaky, mali by ste okamžite opustiť takýto systém výživy. V opačnom prípade si môžete spôsobiť vážne poškodenie zdravia alebo spôsobiť psychické poruchy.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky:

Samotná pohánková kaša nemá žiadne kontraindikácie. Ale strava - má.

Je kontraindikovaný pri nasledujúcich ochoreniach:

žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
gastritída, cholecystitída a iné ochorenia tráviaceho traktu;
choroby a narušenie endokrinného systému;
závažné ochorenia srdca a krvných ciev;
kĺbové problémy.

Okrem toho je tuhá pohánková diéta kontraindikovaná u detí, dospievajúcich a všetkých, ktorých aktivity vyžadujú neustálu koncentráciu. S veľkou opatrnosťou by sa takýto systém mal cvičiť pri vysokej fyzickej námahe, nízkej hladine hemoglobínu alebo zvýšenej kyslosti žalúdka.

Keďže náhla zmena stravovania je pre telo vždy stresujúca, pred začatím chudnutia je potrebné zhodnotiť svoj fyzický stav a poradiť sa s odborníkom. Tento prístup pomôže zachovať zdravie, zabezpečiť dobré zdravie a zabrániť rozvoju nepredvídaných následkov. Ak existujú nejaké pochybnosti, je lepšie zvoliť nie príliš prísnu pohánkovú diétu. Vo všetkých prípadoch je potrebné dodržiavať všetky odporúčania pri dodržaní všeobecných zásad takýchto techník.

Všeobecné zásady pohánkovej diéty:

Chudnutie na pohánkovej diéte nie je spojené s pocitom hladu, keďže cereálie bohaté na vlákninu dokážu zasýtiť rýchlo, efektívne a na dlhú dobu. Aby ste však dosiahli požadovaný účinok, musíte uvariť diétnu pohánkovú kašu určitým spôsobom.

Varenie pohánky na chudnutie

Princíp varenia pohánky sa v tomto prípade líši od bežného - nie je varený, ale dusený vriacou vodou. Na to potrebujete:

opláchnite 1 pohár pohánky;
nalejte do hrnca s pevným vekom;
nalejte 2-3 šálky vriacej vody (v závislosti od požadovanej konzistencie);
zabaliť na noc.

Na raňajky bude kaša hotová. Na tieto účely je veľmi vhodné použiť termosku na jedlo.

Do kaše nemôžete pridávať žiadny tuk, soľ sa dôrazne neodporúča. Môžeme dochutiť bylinkami. Hotová kaša sa konzumuje v súlade s odporúčaniami špecifickej stravy.

Základné pravidlá pohánkovej diéty:

Jedzte po častiach, aspoň 4-5 krát denne.
Každé jedlo počas diéty by malo pozostávať z dusenej pohánky. Za deň by sa malo zjesť 400 g obilnín (suché).
Účinnosť stravy sa zvýši, ak na varenie kaše nepoužívate obvyklé vyprážané obilniny, ale surovú pohánku.
Je potrebné piť veľa čistenej vody bez plynu, najmenej 1,5-2,5 litra denne.
Večera musí byť najneskôr do 19:00.
Diéta môže obsahovať 1 liter kefíru 1%, nesladené ovocie, neškrobovú zeleninu (uhorky, paradajky, mrkvu, kapustu).
Do jedálnička treba zaradiť aj nesladený bylinkový čaj, ktorý sa pije najlepšie pol hodiny pred jedlom. Bylinkový čaj prispieva k normalizácii nervového systému, čo je pri chudnutí veľmi dôležité.
Je potrebné mať dostatok spánku, dĺžka spánku by mala byť aspoň 8 hodín.
Aby ste predišli ochabnutiu pokožky, mali by sa aplikovať anticelulitídne, výživné krémy a tiež sa odporúča pravidelne si dávať kontrastnú sprchu.
Na zvýšenie účinnosti diéty sa odporúča zvýšiť fyzickú aktivitu.
Počas diéty je potrebné užívať multivitamínové komplexy, aby sa nahradil nedostatok všetkých potrebných vitamínov, stopových prvkov a minerálov v tele.
Po ukončení kúry na chudnutie je potrebné sa postupne vrátiť k bežnej strave. Známe potraviny by sa mali zavádzať v malých množstvách.

Druhy pohánkovej diéty

Pohánková diéta môže byť buď veľmi tvrdá, no zároveň čo najefektívnejšia, alebo celkom jemná, čo vám umožní pomaly, ale stabilne chudnúť. Existuje veľa odrôd, takže pri výbere by ste mali brať do úvahy - čím prísnejšia je strava, tým vyššia je jej účinnosť a možnosť rýchleho výsledku. Navyše, každá technika sa dá zlepšiť, ak je správne doplnená vhodnými prípravkami.

V závislosti od závažnosti obmedzení a charakteristík stravy sa pohánková diéta zvyčajne delí na tri typy:

Striktná pohánková mono-diéta - zahŕňa použitie výlučne dusenej pohánky v neobmedzenom množstve a najmenej 2 litre. voda;
Pohánka-kefír - menej tuhý, pretože okrem predchádzajúceho „menu“ sa zavádza kefír (nie viac ako 1% tuku, nie viac ako 1 liter denne);
Ľahká pohánka - má veľké množstvo odrôd, z ktorých každá je pomerne vyvážená strava.

Výber techniky závisí od zdravotného stavu, prítomnosti kontraindikácií, počtu nadbytočných kilogramov a požadovaného načasovania chudnutia. V tomto prípade je potrebné vziať do úvahy vlastnosti každého z nich a prenosnosť určitých obmedzení.

mono diéta

Klasická verzia pohánkovej diéty je najprísnejšia, veľmi jednoduchá a najefektívnejšia. Vďaka prítomnosti iba komplexných sacharidov v strave dochádza k rýchlemu nasýteniu a pocit sýtosti pretrváva dlhú dobu. Zároveň sa z tela odstraňuje prebytočná tekutina, aktivuje sa odbúravanie tukových zásob, čo umožňuje pomerne intenzívne strácať objemy a kilogramy.

pravidlá:

Táto technika je založená na použití neobmedzeného množstva pohánky a pití veľkého množstva čistej vody. V tomto prípade musíte dodržiavať dve jednoduché pravidlá:

prejsť na 6 jedál denne;
piť z 2 litrov. vody za deň.

V tomto prípade by sa voda mala vypiť pol hodiny pred jedlom alebo pol hodiny po jedle kaše.

ráno na prázdny žalúdok - 0,5 litra. teplá voda;
o pol hodiny neskôr - časť pohánky;
za pol hodiny - 0,2 l. voda;
po pol hodine alebo hodine - druhá porcia pohánky a tak ďalej.

Je dovolené nahradiť 1-2 poháre vody zeleným alebo bylinkovým čajom.

Takúto diétu môžete držať od 3 do 14 dní – podľa toho, ako sa cítite. Môžete to zastaviť každý deň, ale musíte to urobiť plynulo, bez toho, aby ste sa vrhli na jedlo, najmä mastné, sladké, škrobové jedlá a iné „nezdravé“ jedlá. Po obnovení prísunu vitamínov a minerálov je dovolené opakovať o mesiac. Ak sa ukáže, že je príliš tvrdý, môžete prejsť na "mäkšiu" možnosť, ktorá umožňuje použitie zeleného čaju a niektorých potravín na spaľovanie tukov.

Možnosť expresnej diéty

Ide o techniku chudnutia, pri ktorej sa jedálny lístok podpisuje na deň a vyžaduje prísne dodržiavanie. Je to dosť prísna pohánková diéta, no má pestrejšiu stravu, ktorú telo ľahšie prijíma.

pravidlá:

Neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na zhodu s týmto systémom napájania. Hlavné je dodržiavať jedálniček zostavený odborníkmi na výživu a vypiť aspoň 2 litre denne. voda.

Ponuka

raňajky - 200 ml. voda, po 30 minútach - kaša;
obed - 200 ml. kefír bez tuku, kaša;
večera - 200 ml. voda, po 30 minútach kaša.

raňajky - 200 ml. voda s 1 lyžičkou. med, po 30 minútach - kaša;
obed - akékoľvek ovocie (okrem veľmi sladkých), kaša;
večera - kaša, zelený čaj.

obed - 200 ml. jogurt, kaša;
večera - kaša, odvar zo sušeného ovocia.

raňajky - 200 ml. voda, po 30 minútach - 200 ml. kefír bez tuku, kaša;
obed - kaša, zeleninový šalát, zelený čaj;
večera - kaša, 200 ml. čerstvá zeleninová šťava.

raňajky - 200 ml. voda, po 30 minútach - kaša so sušeným ovocím;
obed - kaša, 100 g beztukového tvarohu, jablko;
večera - kaša, 200 ml. čerstvo vylisovaná ovocná šťava.

raňajky - 200 ml. voda, po 30 minútach - kaša, 200 ml. čerstvo vylisovaná ovocná šťava;
obed - kaša, jogurt, jablko;
večera - kaša, 200 ml. kefír bez tuku.

raňajky - 200 ml. voda, po 30 minútach - kaša so sušeným ovocím, zelený čaj;
obed - kaša, zeleninový šalát, 100 g varených pŕs;
večera - 200 ml. čerstvo vylisovaná ovocná šťava, kaša.

Medzi jedlami treba piť čistú vodu v požadovanom objeme. Občerstvenie nie je povolené. Vďaka tejto diéte sa za týždeň môžete zbaviť 5-7 kíl navyše.

Pohánkovo-kefírová diéta

Diéta na kefíre a pohánke výrazne vyniká na pozadí nielen všetkej pohánky, ale aj akýchkoľvek iných systémov chudnutia. Je veľmi obľúbený, pretože poskytuje vynikajúce výsledky, pričom nielen aktívne bojuje s nadváhou, ale má aj množstvo pozitívnych účinkov na organizmus:

má priaznivý vplyv na procesy trávenia;
normalizuje nervový systém;
zvyšuje tón;
zlepšuje stav pokožky.

pravidlá:

Podľa všeobecných pravidiel všetkých druhov pohánkovo-kefírovej stravy by sa produkty mali konzumovať v nasledujúcich množstvách:

obilniny (kaša) - do nasýtenia, bez naťahovania žalúdka;
kefír (0-1% tuku) - nie viac ako 1 liter;
čistá voda - najmenej 2 litre.

čerstvé sa neodporúčajú pri zvýšenej tvorbe plynu;
trojdňový - s vysokou úrovňou kyslosti žalúdka, sklonom k páleniu záhy alebo zápche.

Obilniny môžete variť a kombinovať s kefírom rôznymi spôsobmi, v závislosti od toho existuje niekoľko možností pre pohánkovo-kefírovú diétu:

na dusenej alebo surovej pohánke;
spoločné alebo samostatné použitie kefíru.

Každá technika poskytuje vynikajúce výsledky, ale priaznivci „surovej stravy“ tvrdia, že obilniny bez pary sú menej kalorické a viac nasýtené mikroelementmi, preto sú užitočnejšie pri chudnutí.

ukážkové menu

V závislosti od spôsobu prípravy obilnín a ich kombinácie s kefírom sa rozlišujú nasledujúce ponuky pohánkovo-kefírovej stravy:

Menu číslo 1 - dusená pohánka

Pri tejto technike sa používajú obilniny pripravené vyššie uvedeným spôsobom. V tomto prípade sa odoberie pomerná časť na získanie drobivej kaše: na 1 šálku pohánky - 2 šálky vriacej vody.

Kaša by sa mala konzumovať pri pocite hladu spravidla 5-6 krát denne, ale posledná porcia by sa mala zjesť 4 hodiny pred spaním. Kefír by sa mal piť 30 minút pred alebo po kaši.

Menu číslo 2 - surová pohánka v kefíre

Spôsob prípravy obilnín je tu ešte jednoduchší ako v predchádzajúcej verzii:

večer opláchnite pohár pohánky;
nalejte 2 šálky kefíru;
nechať nabobtnať.

Ráno budú jadrá pohánky mäkké, pripravené na konzumáciu. Treba ich zjesť za deň, rozdelené do niekoľkých dávok. Ak toto množstvo nestačí, môže sa zvýšiť - až na 2 šálky pohánky a 4 šálky kefíru.

Menu číslo 3 - surová pohánka s kefírom

V tomto prípade by sa mal pohár umytej surovej pohánky naliať cez noc s 2 pohármi teplej vody. Hotové napučané obilniny ráno by sa mali rozdeliť na niekoľko jedál a konzumovať s kefírom (nie viac ako 1 liter denne).

Chudnutie na pohánkovo-kefírovej diéte môže mať veľmi rozdielne trvanie - od 3 dní do 2 týždňov, v závislosti od pohody, túžby, vôle. Počas tohto obdobia môžete schudnúť od 3 do 10 kg. (v priemere - 1 kg za deň, ale najskôr váha klesá intenzívnejšie a po 14 dňoch sa zvyčajne zastaví).

Ak sú prísne pohánkové diéty príliš ťažké tolerovať, je lepšie uprednostniť podobné metódy s menej prísnymi obmedzeniami. Umožnia vám zbaviť sa rovnakého počtu kilogramov, no bude to trvať ešte niekoľko dní. Pocit hladu však bude oveľa menej výrazný, najmä v dôsledku pridania živočíšnych bielkovín do stravy.

Pohánkovo-tvarohová diéta

Tvaroh je rovnaký dietetický produkt zdravej výživy ako pohánka. Vďaka vlastnostiam týchto produktov môžete dosiahnuť rýchly úbytok hmotnosti pri zachovaní pocitu sýtosti. Okrem toho takáto strava:

poskytuje širokú škálu užitočných látok;
znižuje zaťaženie pečene;
normalizuje tráviaci systém.

Neprítomnosť škodlivých tukov v strave, kalorický deficit a frakčná výživa zároveň prispievajú k aktivácii metabolizmu, zníženiu objemu žalúdka, zníženiu chuti do jedla a rýchlej sýtosti.

pravidlá:

Napriek zjavným výhodám je tvarohovo-pohánková diéta stále dosť náročná na dodržiavanie, pretože má nízky obsah kalórií. Je založená na použití iba dvoch produktov, pričom:

obilniny na výživu by sa mali pripraviť vyššie uvedeným spôsobom naparovania a konzumovať v množstve dostatočnom na ľahké nasýtenie;
tvaroh (bez tuku) na celý deň je pridelených iba 300 g, ktoré je potrebné rozdeliť do niekoľkých dávok.

Okrem toho je povinné použiť aspoň 2 litre. čistá voda.

Vzorové menu:

ráno na prázdny žalúdok - 200 ml. voda;
raňajky - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
každú hodinu - 200 ml. voda;
občerstvenie - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
každú hodinu - 200 ml. voda;
obed - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
každú hodinu - 200 ml. voda;
popoludňajšie občerstvenie (občerstvenie) - kaša, 50 - 60 g tvarohu;
každú hodinu - 200 ml. voda;
večera - kaša, 50–60 g tvarohu.

Posledné jedlo by malo byť 4 hodiny pred spaním.

O niečo mäkšia je ďalšia bielkovinovo-pohánková diéta, v ktorej sa namiesto nízkotučného tvarohu používa výživnejší, ale nemenej užitočný produkt na chudnutie - varené kuracie mäso.

Pohánková diéta s kuracími prsiami

Kombinácia pohánkovej kaše s chudým kuracím mäsom v strave jej dodáva živiny potrebné pre telo, čo zabezpečuje normálnu prevádzku všetkých systémov. Chudnutie je zároveň pohodlnejšie ako pri prísnych obmedzeniach, keďže kuracie prsia sú výborným nízkokalorickým zdrojom bielkovín, ktoré zaisťujú sýtosť a udržujú svalový tonus. Výhodou tejto techniky je, že prispieva len k spaľovaniu telesného tuku, čím bráni strate svalovej hmoty.

pravidlá:

Pohánková kuracia diéta je určená na maximálne 14 dní, no jej trvanie sa môže skrátiť v závislosti od toho, koľko kilogramov potrebujete schudnúť. Kaša by mala byť varená v pare opísanej vyššie, kuracie prsia - dusené alebo jednoducho varené.

Ak chcete dosiahnuť maximálny výsledok, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:

kaša sa môže konzumovať v neobmedzenom množstve a počet prsníkov by nemal presiahnuť 2-3 kusy (bez kože);
hlavná časť kaše by sa mala jesť na raňajky a obed a prsia na obed a večeru;
medzi jedlami by ste mali vypiť aspoň 2 litre. voda.

Počas alebo po skončení diéty nezabudnite piť multivitamínový komplex.

Vzorové menu:

raňajky, občerstvenie - pohánka, malé kuracie prsia;
obed - pohánka, kuracie prsia;
popoludňajšie občerstvenie, občerstvenie - malá časť pohánky, kuracie prsia;
večera - kuracie prsia.

Táto diéta je ideálna pre športovcov a každého, kto sa bojí straty svalovej hmoty. Za 7 dní môžete stratiť až 5 kg, za 14 dní - až 9 kg, pričom úplne odstránite tukovú vrstvu.

Ak všetky tieto metódy chudnutia nie sú vhodné pre príliš prísne obmedzenia a potrebujete schudnúť rýchlo, môžete použiť najjemnejšiu bielkovinovo-pohánkovú diétu - zmiešanú.

Pohánková diéta so sušeným ovocím

Sušené ovocie je zdrojom vitamínov a glukózy, ktorých nedostatok počas diétnej výživy môže spôsobiť závraty, stratu vedomia a únavu. Tento systém chudnutia je kombináciou pohánkovej mono-diéty so sušeným ovocím, čo vám umožňuje zbaviť sa nadbytočných kilogramov s menším nepohodlím.

pravidlá:

Pri takejto diéte sa základ stravy - pohánka - pripravuje tradičným spôsobom na pare cez noc a konzumuje sa spolu so sušeným ovocím. Najdôležitejšie pravidlá:

sušené ovocie by nemalo byť viac ako 100 g denne;
je povinné použiť aspoň 2 litre. voda.

Túto techniku je možné pozorovať od 3 do 10 dní. Efektivita chudnutia je zvyčajne mínus 4 kg za týždeň.

Vzorové menu:

Počas diéty môžete jesť dvoma spôsobmi:

pridajte sušené ovocie do kaše;
používať samostatne.

Kaša sa môže jesť v neobmedzenom množstve a denná norma sušeného ovocia by sa mala rozdeliť do niekoľkých dávok a hlavná časť by sa mala konzumovať ráno. Najlepšie je brať sušené marhule, sušené slivky, figy, dátumy.

Nevýhodou tejto techniky je nižšia účinnosť v porovnaní s pohánkovou monodiétou. Môže sa však zvýšiť predĺžením trvania až na 10 dní. Prípadne namiesto sušeného ovocia môžete použiť čerstvé ovocie, ktoré má nižší obsah kalórií.

Pohánková diéta s ovocím

Metóda výživy z ovocia a pohánky je ďalšou kombináciou monodiéty s chutnými a zdravými potravinami. Ovocie zvyšuje množstvo vlákniny a vitamínov v strave, povzbudzuje, dodáva energiu a spríjemňuje proces chudnutia.

Samozrejme, váha bude odchádzať pomalšie, no s minimálnym rizikom porušenia diéty. Jeho optimálne trvanie je 10 dní, pričom sa môžete zbaviť 3-5 kg.

pravidlá:

Ovocie na takejto strave sa môže konzumovať od prvého dňa, ale najlepšie je pridať ich do stravy až štvrtý deň. Odborníci na výživu odporúčajú používať jablká alebo citrusové plody, pretože iné ovocie má viac kalórií a neprispeje k chudnutiu.

možno jesť s kašou alebo ako;
povolené množstvo je 2 kusy za deň.

Ovocie je lepšie jesť ráno, najneskôr na popoludňajšie občerstvenie.

Vzorové menu:

Kaša sa varí v pare obvyklým spôsobom a konzumuje sa, kým mierne nezasýti. Ovocie sa používa niekoľkými spôsobmi:

jemne nasekané a vstreknuté do hotovej časti kaše;
jesť ako dezert po hlavnom jedle;
vezmite si namiesto druhých raňajok a popoludňajšieho olovrantu olovrant.

Ovocie sa dá tiež piecť, na to sú dobré najmä jablká alebo grapefruity.

Napriek tomu, že odborníci na výživu zakazujú používanie banánov na chudnutie pomocou tejto metódy, pretože ich považujú za veľmi sladké a vysokokalorické, banánovo-pohánková diéta je tiež veľmi populárna. Preto výber ovocia závisí výlučne od osobného vkusu, individuálnych charakteristík tela a požadovaného chudnutia. V prípadoch, keď nie je z akéhokoľvek dôvodu vhodná zelenina ani ovocie, možno monodiétu doplniť niektorými ďalšími produktmi, ktoré prispievajú k pohodlnejšiemu chudnutiu.

Pohánková diéta na 3 dni

Prvý deň

Raňajky: Pred jedlom vypite pohár vody. Jedzte 200 gramov dusenej kaše a pite zelený čaj. Pred večerou môžete vypiť pohár kefíru bez tuku.
Obed: 200 gramov kaše. Môžete k tomu pridať zeleninu. Pred večerou, so silným hladom, je povolený pohár kefíru.
Večera: 200 gramov cereálií a šálka zeleného čaju.

Druhý deň

Raňajky: 200 gramov cereálií s kefírom.
Obed: 150 gramov pohánky a hrsť sušených sliviek a sušených marhúľ. Pite zelený čaj.
Večera: 200 gramov kaše a dusená zelenina: paradajka, kapusta, mrkva.

Tretí deň

Raňajky: 150 gramov kaše, pohár kefíru a dve zeleniny na výber.
Obed: časť kaše. Počas prestávky môžete zjesť dve ovocie okrem hrozna a banánu.
Večera: 150 gramov pohánky. Môže sa doplniť bylinkami a čajom.

Na chudnutie je efektívne vypiť aspoň 1,5 litra vody denne.

Napriek diéte minimálnych produktov môžete schudnúť za tri dni o 2-3 kg. Výsledok je malý, ale účinný. Pretože môžete schudnúť bez narušenia a zhoršenia zdravia. Raz za mesiac môžete stráviť pôstny deň pohánky, aby ste si udržali váhu.

Pohánková diéta na 7 dní (raňajky, obed, olovrant, večera)

pondelok:

Raňajky: dusená pohánka. kefír;
Obed: Dusená pohánková kaša;
Popoludňajšie občerstvenie: Kefír;
Večera: Pohánková kaša so sušenými marhuľami;

Raňajky: Pohánka so sušenými slivkami;
Obed: Pohánka so zeleninou;
Popoludňajšie občerstvenie: Kysnuté mlieko;
Večera: Pohánková kaša. Kefír.

Raňajky: Pohánková kaša s nastrúhaným zeleným jablkom;
Obed: Pohánka. Mrkvový šalát;
Popoludňajšie občerstvenie: Kefír;
Večera: Dusená pohánka. kefír;

Raňajky: dusená pohánka. jogurt;
Obed: kaša. Biely kapustový šalát;
Popoludňajšie občerstvenie: Zelené jablko;
Večera: Pohánka. Kefír.

Raňajky: Pohánka s kefírom;
Obed: Pohánková kaša. Mrkvový šalát;
Popoludňajšie občerstvenie: grapefruit;
Večera: Pohánka s kefírom a bylinkami.

Raňajky: Pohánka s kefírom;
Obed: kaša. uhorka;
Popoludňajšie občerstvenie: Kysnuté mlieko;
Večera: Pohánka so sušeným ovocím.

nedeľa:

Raňajky: Pohánková kaša s mliekom 1%;
Obed: Pohánka a pohár kefíru;
Popoludňajšie občerstvenie: Zelené jablko;
Večera: Kefír.

Aby bola pohánková diéta na 7 dní, používaná doma, čo najefektívnejšia, nemali by ste sa odchyľovať od jej hlavných zásad. S akútnym pocitom hladu je dovolené vypiť pohár kefíru 1% alebo jogurtu. Môžete si dať občerstvenie so zeleným jablkom a do samotnej kaše pridať sušené ovocie alebo 1 lyžičku medu. Za týždeň na pohánkovej diéte môžete schudnúť o 5-8 kg.

Šetriace pohánkové diéty

Nie každý vydrží prísne a pomerne prísne diéty na pohánke. Navyše za rýchlym výsledkom je vždy nebezpečenstvo rovnako rýchleho návratu stratených kilogramov. Oveľa bezpečnejšie, užitočnejšie a pohodlnejšie je chudnúť na šetrných diétach, počas ktorých telo dostáva všetky potrebné látky a obmedzenia sa ukladajú iba na škodlivé potraviny.

Vďaka takýmto systémom výživy môžete postupne schudnúť, očistiť sa od toxínov a toxínov, zbaviť sa celulitídy, zlepšiť si zdravie a citeľne omladiť. Najpríjemnejší zo všetkých systémov takéhoto chudnutia sa považuje za špeciálnu techniku založenú na pohánkovej multi menu.

Pohánkové multi menu

Výhodou chudnutia na tejto technike je, že strava môže byť zostavená nezávisle. Za týmto účelom môžete do hlavného jedla - dusenej pohánkovej kaše pridať ľubovoľné tri produkty zo zoznamu povolených produktov. Jedlo sa ukáže byť dosť rozmanité, ale výsledky na ňom sú primerané - nie viac ako 2-3 kg. v týždni.

pravidlá:

Nasledujúce produkty sú povolené:

nízkotučné mliečne výrobky (tvaroh, kefír, jogurt), tvrdý syr;
ovocie - jablká, hrušky, ananás, všetky citrusové plody, broskyne, banány, sušené ovocie;
zelenina - uhorky, paradajky, paprika, všetky druhy kapusty (vrátane morskej kapusty);
nízkotučné odrody rýb a mäsa, vajcia.

Z celého zoznamu si môžete vybrať len 3 produkty, každý s hmotnosťou do 200 g.

Vzorové menu:

raňajky - pohánka, jedno ovocie;
obed - pohánka, citrusy;
občerstvenie - ovocný šalát;
večera - pohánka, mliečne výrobky.

raňajky - pohánka, citrusové plody;
občerstvenie - orechy, sušené ovocie;
obed - pohánka, varená zelenina;
občerstvenie - mliečne výrobky;
večera - pohánka, plátky zeleniny.

raňajky - pohánka, citrusové plody;
občerstvenie - zeleninový šalát s 1 lyžičkou. olivový olej;
obed - pohánka, varené mäso;
občerstvenie - varené vajce;
večera - pohánka, zeleninový guláš.

4., 5., 6. deň – diéta sa opakuje 1, 2, 3 dni, resp. Deň 7 - pitie, nemôžete nič žuť, môžete len piť:

zelený, čierny, bylinkový čaj;
káva, čakanka;
nízkotučné mliečne alebo kyslomliečne nápoje;
čerstvo vylisované šťavy (nie viac ako pohár).

Počas dňa by ste mali vypiť 2 litre. čistej vody a nie viac ako 1 liter. všetky ostatné nápoje.

Táto diéta je jednoduchá a zdravá. Poskytuje pomerne pomalé, ale stabilné chudnutie. Zároveň je v strave príliš veľa čerstvej a chuťovo nevkusnej pohánkovej kaše, ktorá nie je vhodná pre každého. Pestrejšie využitie pohánky naznačuje ďalšiu šetriacu diétu so sľubným názvom „All Inclusive“. V ňom sa obilniny používajú nielen v dusenej forme, ale aj v iných možnostiach varenia.

Pohánková diéta "All inclusive"

Najjemnejší a najrozmanitejší spôsob chudnutia na pohánke "All Inclusive" bude užitočný pre ľudí nielen s nadváhou, ale aj s mnohými sprievodnými ochoreniami brušných orgánov - gastrointestinálneho traktu, pečene, žlčníka, obličiek. Umožňuje vám znížiť telesnú hmotnosť a výrazne zlepšiť vaše zdravie.

pravidlá:

Neexistujú žiadne špeciálne diétne obmedzenia alebo požiadavky. Je potrebné iba dodržiavať indikovaný diétny režim, ako aj piť 2 litre denne. voda. Jedna porcia pohánky je 50 g (4 polievkové lyžice) v suchej forme.

Vzorové menu:

Menu na prvý týždeň

Deň 1, 2, 3:

obed - pohár kefíru, 2 pohánkové kotlety (do viskóznej pohánkovej kaše uvarenej vo vode pridajte nasekanú cibuľu a trochu sóje, premiešajte, vytvarujte kotlety, obložte sezamovými semienkami, pečte v rúre);
občerstvenie - pohánka, šálka zeleného čaju;
večera - pohár kefíru, 100 g pohánkového kastróla (pohánku uvaríme vo vode do polovice, vložíme do silikónovej formy, na vrch položíme paradajky nakrájané na tenké plátky a uvarenú mrkvu, dusenú kapustu, posypeme sezamom, zapečieme v rúre ).

Deň 4, 5, 6:

raňajky - pohánka, pohár kefíru bez tuku;
obed - 2 hrnčeky kefíru, 4 pohánkové placky (do pohánkovej kaše pridáme trochu celozrnnej múky, vajce, trochu kefíru, aby sme získali konzistenciu hustej kyslej smotany, lyžicou rozotrieme na nepriľnavej panvici rozohriatej na kvapka oleja a smažte na oboch stranách, kým sa neuvarí);
občerstvenie - pohánka, šálka zeleného čaju;
večera - pohár kefíru, jablko.

7. deň (vykládka) – len kaša a voda.

Menu na druhý týždeň

Deň 1, 2, 3:

raňajky - 4 pohánkové palacinky, pohár kefíru bez tuku;
obed - pohánka, 2 šálky kefíru bez tuku, varená zelenina;
občerstvenie - pohánka, zelený čaj;
večera - pohánka, pohár kefíru, nesladené ovocie.

Deň 4, 5, 6:

raňajky - pohánka, varené vajce, pohár kefíru bez tuku;
občerstvenie - pohánka, zelený čaj;
obed - pohánka, kapustový šalát, pohár kefíru bez tuku;
občerstvenie - pohánka, zelený čaj;
večera - pohánka, pohár kefíru bez tuku, jablko.

7. deň (vykladanie) - iba kaša.

Na základe takejto stravy môžete telu poskytnúť zdravú a správnu výživu, ktorá pomáha zbaviť sa kilogramov a zmenšiť objem postavy. Ak sa po schudnutí potrebujete zbaviť aj celulitídy, po mesiaci môžete nasadiť ďalšiu pohánkovú diétu – anticelulitídu.

Anticelulitídna pohánková diéta

Celulitída nevzniká len pri nadváhe. Často tento problém trápi aj útle ženy či veľmi mladé dievčatá a zbaviť sa ho nie je vôbec jednoduché. Preto aj po zdanlivom úspechu pri chudnutí môže nastať potreba ďalšej diéty.

Špeciálna pohánková technika môže pomôcť odstrániť "pomarančovú kôru", ak budete prísne dodržiavať jedálny lístok a dodržiavať všetky jeho pravidlá.

pravidlá:

Pohánková anticelulitídna diéta vyžaduje dodržiavanie určitých zásad:

je dôležité vzdať sa všetkých škodlivých potravín a jesť iba zdravé jedlo;
základom stravy by okrem kaše mali byť zložky, ktoré stimulujú čistenie čriev a sekréciu žlče - čistá voda, zelený alebo bylinkový čaj, zelenina, ovocie;
na občerstvenie by ste mali používať nízkotučné kyslé mliečne výrobky, semená, orechy;
soľ by sa mala vylúčiť zo stravy, použiť citrónovú šťavu a olivový olej na obliekanie;
množstvo vypitej vody za deň by malo byť 2 litre. a viac.

Pohánková kaša sa pripravuje na pare, následne sa konzumuje bez obmedzenia. Všetky ostatné produkty sa pridávajú v malých množstvách.

Vzorové menu na deň:

raňajky - pohánka, 100 g odtučneného tvarohu alebo 100 ml. ten istý jogurt;
občerstvenie - zeleninový šalát;
obed - pohánka, 50 g kuracích pŕs;
občerstvenie - nesladené ovocie;
večera - pohánka, surová zelenina.

Trvanie takejto výživy by malo byť 1-2 týždne v závislosti od požadovaných výsledkov. Počas tejto doby sa môžete zbaviť celulitídy a pár kíl navyše.

Ako zahnať pocit hladu pri diéte?

Pohánka je pomerne výživné jedlo, ktoré vám umožní zostať sýty po celý deň, ale nie vždy. Ak dôjde k prudkému obmedzeniu a zmene jedálnička, v dôsledku nedostatku jednoduchých sacharidov (cukor, sladkosti) a nezvyčajného poklesu hladiny cukru v krvi môžu u človeka nastať návaly hladu. Aby ste sa neutrhli a neuviedli do stavu stresu, mali by ste si zariadiť občerstvenie, ale iba s povoleným produktom.

Medzi hlavnými jedlami môžete piť kefír (pohár) alebo prírodný jogurt (od 100 do 125 g). To platí pre prísnu verziu. Ľahká umožňuje zjesť plátok syra, pár kúskov sušených sliviek alebo sušených marhúľ, jablko. Žiadne sladké alebo škrobové jedlá.

Správna cesta von zo stravy

Aby sa výsledok chudnutia natrvalo upevnil, je potrebné vykonať správny odchod z diéty. Je potrebné pomôcť telu prispôsobiť sa novým podmienkam a tiež nedovoliť, aby sa žalúdok opäť zväčšil.

Ak to chcete urobiť, musíte dodržiavať niekoľko pravidiel:

Počas nasledujúcich dvoch týždňov by pohánka (z ktorej ste už možno unavení) mala byť stále prítomná v strave každý deň. Aspoň raz, lepšie na raňajky. Teraz sa môže mierne osoliť a kombinovať s inými (chutnými po diétnej abstinencii) produktmi: mäsom, rybami, zeleninou. Dobre sa hodia zeleninové polievky, rôzne cereálie, nízkotučné jogurty.
Keď opustíte diétu, mali by ste pokračovať v jedle po častiach.
Je lepšie vylúčiť alkohol alebo sa obmedziť na suché víno.
Posledné jedlo by malo byť najneskôr do 19:00. Pri akútnom pocite hladu sa môžete občerstviť kefírom 1%, jogurtom, prírodným jogurtom, najneskôr však 2 hodiny pred spaním.
Porcie by mali byť malé.
Vysokokalorické, mastné, vyprážané, údené, slané jedlá možno zaviesť do stravy v malých množstvách približne od 7 dní po ukončení diéty.
Dokonale zafixujte výsledok hrania športu: fitness, jogging, tanec, plávanie, vo všeobecnosti akúkoľvek fyzickú aktivitu, ktorá sa vám páči.
Pohánková diéta by nemala skončiť príliš náhle - jedálny lístok na najbližšie dva týždne je zostavený tak, aby obsah kalórií v dennej strave nepresiahol 1500 kalórií.
Raz týždenne sa oplatí zariadiť si pôstny deň – napríklad na kefíre.
Každý deň musíte vypiť aspoň 1,5-2,5 litra čistej vody bez plynu.