Pekingská kapusta je jednoročná a mrazuvzdorná rastlina. Výsadba tejto plodiny sa uskutočňuje s cieľom pestovať zeleninu na šalát. Spodné listy tvoria hustú ružicu, sú pevné a ich dĺžka môže dosiahnuť 15-30 cm.Takúto rastlinu je možné vysadiť na otvorenom priestranstve vo forme sadeníc alebo semien. Výber závisí od toho, o koľko skôr chcete získať úrodu. Prirodzene, s metódou bez semien budete musieť chvíľu počkať.
Ak chcete dosiahnuť intenzívny rast plodín, musíte na jeseň zasadiť zelené hnojenie. Kapusta rastie dobre v oblasti, kde pred ňou rástla fanélia, vika-ovsená zmes a hrach. Proces výsadby tejto zeleniny sa môže uskutočniť až po vysadení cibule alebo skorej zrelej odrody zemiakov.
Ak ste si vybrali metódu výsadby bez semien, výsev sa musí vykonať po zahriatí pôdy. Vo väčšine prípadov je to začiatok mája. Ak chcete získať úrodu na jeseň, odporúča sa zasiať semená v druhej polovici júna.
na video tajomstvá pestovania čínskej kapusty na otvorenom poli:
Na tieto účely sa nevyžaduje predbežné namáčanie semien. Schéma výsevu na pestovanie plodiny je 20x20 cm Ak je potrebné zabezpečiť tvorbu kachanu, potom je schéma 35x35 cm, 50x50 cm Na každých 10 m2 pripadá 4 g sadivového materiálu. Maximálny výsledok je možné naučiť pod podmienkou, že semená sa vysievajú na pozemok s hĺbkou 10-15 mm.
Ako pestovať brokolicu na otvorenom teréne, môžete zistiť
Pre tých, ktorí sa rozhodnú vybrať si sadenice, stojí za to ich zasadiť do pôdy začiatkom mája. Vzor výsadby 30x50 cm Pri vykonávaní opatrení na výsadbu je potrebné zabezpečiť, aby nedošlo k poškodeniu koreňového systému. Na tieto účely záhradníci pestujú plodiny v hotelových rašelinových kvetináčoch. Môžete ich nahradiť inými pohodlnými nádobami, hlavná vec je, že je veľmi vhodné z nich extrahovať rastlinu.
Proces pestovania
Aby sa dosiahol maximálny výnos, je potrebné udržiavať požadovaný teplotný režim. Je dôležité, aby teplota a vlhkosť vzduchu boli neustále v rovnováhe. To má pozitívny vplyv na tvorbu hlavy a jamky. Cez deň by mala teplota vzduchu nadobudnúť hodnotu 15-19 stupňov, no v noci - 8 stupňov. 
Ak vezmeme do úvahy vlhkosť vzduchu, potom by mala nadobudnúť tieto hodnoty:
- pri zamračenom dni 70 %;
- slnečný deň 80 %;
- v noci asi 80%.
na videu ako pestovať pekingskú kapustu na otvorenom poli:
Zavlažovanie
Túto rastlinu je potrebné zalievať každý deň. Kropenie sa považuje za najlepší spôsob, ako to urobiť. Kultúra tak bude môcť prijať požadované množstvo vlhkosti a zabrániť podmáčaniu pôdy.
Hubenie škodcov
Výnos pekingskej kapusty ovplyvňuje rôzny škodlivý hmyz. Pekinská kapusta má veľké množstvo takýchto nepriateľov. Medzi najbežnejšie patria:
Keďže táto kultúra sa vyznačuje schopnosťou akumulovať škodlivé látky, nie je preto prípustné používať chemikálie na vyháňanie hmyzu. Tu môžete použiť iba ľudové metódy. Ak používate účinnú metódu a pravidelne vykonávate spracovanie, potom budete môcť dosiahnuť svoj cieľ. Dnes sa aktívne využívajú tieto činnosti:
- Výsadba by mala prebiehať medzi radmi paradajok, cibule alebo cesnaku. Vďaka tomu je možné znížiť vplyv krížovej blchy. Na dosiahnutie lepšieho výsledku je potrebné postriekať plodinu a pôdu medzi riadkami pomocou špeciálneho roztoku. Aby ste to získali, musíte použiť vrcholy zemiakov alebo paradajok v množstve 200 g, ako aj 2 hlavy cesnaku. Všetky tieto zložky jemne nasekajte, zrieďte 5 litrami vody, počkajte na údery, aby sa roztok naplnil. Potom je možné vykonať spracovanie.
- Nepretržité a dôkladné ničenie buriny. Takéto aktivity tiež pomáhajú znižovať aktivitu krížovej blchy.
- Ak nájdete na svojom pozemku kapustové motýle, potom jemne dôkladne skontrolujte spodnú stranu listov. Ak sa tam nájdu znášky, musia sa vajíčka ihneď odstrániť. Napriek tomu, že tento spôsob boja proti škodcom je namáhavý, môžete dosiahnuť vynikajúce výsledky. Koniec koncov, týmto spôsobom znižujete šance na tvorbu nových škodcov.
na videu ako pestovať čínsku kapustu na otvorenom priestranstve:
Pekingská kapusta, napriek tomu, že sa považuje za veľmi užitočný produkt, pri pestovaní nevyžaduje špeciálne ošetrenie. Ľahko môže rásť aj na pôde slabej z hľadiska minerálnych hnojív. Samozrejme, bez agrotechnických opatrení nie je možné dosiahnuť vysoký výnos. Vykonáva včasné zavlažovanie, hnojenie a kontrolu škodcov a odmena za vašu prácu vo forme vysokého výnosu vás určite poteší.
Pekingská kapusta (alebo Peking) je jedným z dôstojných predstaviteľov početnej rodiny kapusty. V našich záhradách sa objavil relatívne nedávno, ale už nie je o nič menej obľúbený ako bežné druhy: biele a farebné.
Je možné, že mnohí záhradníci premýšľajú o pestovaní tejto kapusty na svojich pozemkoch a chceli by vedieť, ako pestovať pekingskú kapustu na otvorenom poli.
Aký spôsob pestovania zvoliť
Pekingská kapusta sa môže pestovať v záhrade dvoma hlavnými spôsobmi: sadenica a bez semien. Každý z nich má svoje pozitívne a negatívne stránky. Okrem toho sa Peking pestuje dokonca aj doma na parapete - z pňa, ktorý je umiestnený v nádobe vhodnej veľkosti.
Šľachtenie sadeníc: výhody a nevýhody
Metóda sadeníc je u záhradkárov veľmi obľúbená. Jeho hlavnou výhodou je možnosť skorého zberu.
Jedna z nevýhod: ťažkosti, ktoré vznikajú pri premiestňovaní pestovaných sadeníc na lôžka. Mladé rastliny ťažko tolerujú nútenú transplantáciu. Aby sa korene v budúcnosti veľmi nezranili, je lepšie spočiatku pestovať sadenice v samostatných rašelinových pohároch alebo v tabletách.
Bezohľadný spôsob: klady a zápory
Hlavné výhody bezsemennej metódy:
- sadenice pestované v otvorenom teréne majú vyššiu vytrvalosť - lepšie znášajú kolísanie teploty a sucho;
- mladé rastliny sú zriedkavo infikované "čiernou nohou" a inými chorobami charakteristickými pre sadenice;
- nie je potrebné štádium transplantácie, v ktorom je poškodený koreňový systém.
Nevýhody výsevu semien do zeme:
- musíte počkať na stabilné teplé počasie, keď skončia mrazy a zem sa trochu zahreje;
- starostlivosť o sadenice na lôžkach si bude vyžadovať veľa úsilia.
Výber odrôd a určenie načasovania výsevu semien pre rôzne spôsoby pestovania
Pekingská kapusta je skorá zelenina. To platí pre všetky odrody. Kým skoré odrody dosiahnu plnú zrelosť, potrvá až 40 dní. Stredné budú pripravené na použitie za 60 dní a neskoré za 70-80 dní. Preto je potrebné pestovať pekingskú kapustu so zameraním na dobu dozrievania. Najlepšie odrody pekingskej kapusty predstavuje skorá odroda "Khibinskaya", stredná - "lyubasha", neskoré - "cha-cha", "granátové jablko".
Dátumy výsadby a streľba alebo kvitnutie
Časté sú prípady, keď sa nepodarí vypestovať čínsku kapustu ani skúseným zeleninárom. A nováčikovia ešte viac netušia, aké podmienky pre túto kultúru vytvárať a čo robiť, aby nekvitla.
Nie nadarmo sa Pekingu hovorí zelenina krátkeho dňa. Aj pri menších porušeniach pravidiel pestovania, načasovania výsadby a zberu rastliny produkujú stonky kvetov. Streľba je spôsobená teplotnými výkyvmi a dlhým denným svetlom. Preto sa semená vysievajú na sadenice skoro na jar - od marca do apríla. Druhá várka kapusty, ktorá dá neskorý zber, sa vysieva od polovice júla do 10. augusta.
Tabuľka termínov sejby pre skoré, stredné a neskoré odrody s rôznymi spôsobmi pestovania
Termíny výsevu pre rôzne regióny
Každý región má svoj vlastný čas na siatie semien: V moskovskom regióne av strednom Rusku sa siatie semien vykonáva v druhej dekáde apríla. Ďalšie pristátie sa uskutoční v prvej polovici augusta. Na Sibíri v Urale sa semená pre sadenice vysievajú koncom marca - začiatkom apríla. Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve - v máji. Druhá výsadba (neskoré odrody) - koncom júla. V južných oblastiach sa pekingská kapusta vysieva skoro na sadenice: od konca februára do začiatku marca. Neskoré odrody sa vysievajú koncom augusta. V Bielorusku sa semená vysievajú od polovice marca, neskoré odrody sa vysádzajú koncom júla.
Pestovanie a starostlivosť o metódu sadeníc
Sadenice pekinskej kapusty caprice. Aby kultivácia priniesla výsledky, musíte poznať niektoré tajomstvá.
Požiadavky na pestovanie sadeníc
Proces pestovania začína výberom pôdnej zmesi. Pekingská kapusta dobre rastie v ľahkej a voľnej pôde, preto sa zvyčajne zmiešava hlinitá pôda, rašelina a kokosový substrát. Zasiate semená sa uchovávajú v tmavej miestnosti, kým nevyklíčia. Potom môžu byť vynesené na svetlo. Teplota v miestnosti by nemala klesnúť pod +13°C a vystúpiť nad +23°C. Polievanie sa vykonáva teplou vodou, sadenice nie sú silne zaplavené - rastú s miernou vlhkosťou pôdy.
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve
Presádzanie na trvalé miesto v záhrade je pre sadenice veľkým stresom. Operácia sa vykonáva, keď sa na sadeniciach vytvorí 4-5 pravých listov a vytvorí sa koreňový systém. Vek mladých rastlín vhodných na transplantáciu je asi 30 dní. Skoré odrody sa vysádzajú do pôdy bližšie k polovici mája.
Miesto na mieste musí byť pripravené vopred (najlepšie na jeseň). Kyslé pôdy sa musia deoxidovať pridaním vápna.
Vlastnosti pestovania bezsemenným spôsobom
Technológia pestovania kapusty bez semien sa mierne líši od metódy sadeníc: počnúc načasovaním výsadby semien a končiac vlastnosťami starostlivosti.
Výber miesta pristátia s ohľadom na požiadavky na osvetlenie
Na siatie vyberte vysokú plochu s dobrým osvetlením a teplou pôdou. Pekingská kapusta však okrem svetla uprednostňuje chlad, osudné je pre ňu teplo. Na vytvorenie takýchto podmienok budete musieť použiť krycí materiál. A nezabudnite, že je správnejšie pripraviť stránku na jeseň.
Prekurzorové kultúry
Pekingská kapusta sa môže pestovať na pozemkoch, kde predtým rástli:
- uhorky;
- fazuľa;
- šalát;
- paradajky;
- zemiak;
- cesnak;
- hrach;
Schéma siatia a riedenie
Pekingská kapusta by sa mala pestovať vonku s nasledujúcimi intervalmi osiva:
- 30-40 cm pre skoré odrody;
- 45-50 cm pre neskoré odrody.
Ak je výsadba príliš častá, je potrebné ju preriediť. Spravidla sa skoré dozrievajúce listové odrody vysievajú vo vzdialenosti 10 cm od seba. Keď im vyrastú listy, mladé rastliny môžu byť trhané a zjedené, čím sa uvoľní miesto v záhrade pre zvyšné exempláre.
Starostlivosť o čínsku kapustu
Starostlivosť o pekingskú kapustu je jednoduchá. Ako väčšina vidieckych plodín potrebuje dostatočnú zálievku a hnojenie. Nezaškodí ani občasné uvoľňovanie.
Zalievanie a uvoľňovanie
Pekingská voda sa zalieva asi raz týždenne - voda sa naleje pod koreň. Ak je pôda vlhká, je lepšie odložiť zalievanie. Uvoľnenie je potrebné iba na začiatku. Pôda pod pestovanými rastlinami sa nedá uvoľniť.
vrchný obväz
Správne zvolené hnojivá sa aplikujú 3-krát za sezónu. Prvý vrchný obväz by mal pozostávať z organickej hmoty, vykonáva sa 10 dní po výsadbe sadeníc. Po dvoch týždňoch môžete aplikovať komplexné hnojivo. 15 dní po druhom kŕmení sa kapusta opäť kŕmi organickou hmotou.
Škodcovia a ako sa s nimi vysporiadať
Pekingskú kapustu napáda mnoho škodcov, ktorí vysávajú šťavu z rastliny a živia sa listami. Niektorý hmyz kladie vajíčka na listy kapusty, ktoré neskôr slúžia ako potrava pre vyliahnuté larvy. Hlavní škodcovia: vošky. Pri infekcii sa na zadnej strane listu vytvorí výrazná akumulácia hmyzu. Absorbujú šťavu z rastliny, a preto kapusta rastie pomaly, prestáva sa správne formovať, slabne a zhoršuje sa jej chuť.
Rastliny, na ktorých sa usadili vošky, je možné liečiť ľudovými prostriedkami: cibuľovou infúziou, zeleninovými odvarmi z vrchov zemiakov alebo tabaku, yarrow infúziou. Okolo kapusty sa vysádza kôpor, mrkva alebo cesnak. Dážďovníky priťahujú hmyz, ktorý ničí vošky. A cesnak svojou vôňou vystraší škodcov.
V počiatočnom štádiu infekcie niekedy pomáha ošetrenie listov kapusty mydlovou vodou. Existujú aj chemikálie, ale je lepšie ich nepoužívať, pokiaľ to nie je nevyhnutné.
Letné a jarné kapustové mušky. Tento hmyz sa od seba líši z hľadiska prebudenia po zime. Larvy sú nebezpečné pre kapustu. Muchy kladú vajíčka do koreňového systému a do stoniek. A larvy, ktoré sa vyliahli, prenikajú do kapusty a jedia ju. Na boj proti nim sa do pôdy pridáva popol, tabakový prach alebo vápno. Molica kapusta. V štádiu húsenice kapustová molica ničí listy. Na boj proti nemu sa odporúča použiť biologické prostriedky.
Čínska alebo pekingská kapusta sa napriek svojmu pôvodu môže pestovať v Rusku, ale na to musíte poznať vlastnosti a pravidlá pestovania. V článku sa budeme zaoberať všetkými jemnosťami tohto procesu.
Vo svetovom výbere existuje obrovské množstvo odrôd čínskej kapusty. Zber takejto zeleniny je možné získať v akomkoľvek klimatickom pásme, ale podlieha určitým pravidlám.
Napríklad skoré odrody sa cítia lepšie v skleníkoch. V južných oblastiach našej krajiny je potrebné zatieniť rastliny, čím sa vytvorí skrátená denná doba.
Viktória
Skorá zrelá odroda, vyznačujúca sa vynikajúcou chuťou, príjemnou vôňou. Plody sa používajú na prípravu šalátov a iných jedál, vhodných na tepelnú úpravu. Cylindrická zelenina, predĺžená s hustými voľnými listami svetlozelenej farby. Vegetačné obdobie pre odrodu Victoria je do 2 mesiacov.
Pomarančová mandarínka
Skorá odroda, ktorá sa dá pestovať počas celého teplého obdobia. Za priaznivých poveternostných podmienok plody kultúry dozrievajú po 40 dňoch od vysadenia sadeníc na otvorenom priestranstve. Hlávky kapusty sú malé, ich hmotnosť nepresahuje 1 kilogram. Odroda toleruje stresové situácie a je vhodná na pestovanie na Sibíri.
Martha
Skorá zrelá odroda odolná voči odtieňom, má vegetačné obdobie 40-42 dní. Táto kapusta má pomerne veľké a široké listy, chutnú dužinu. Maximálna hmotnosť hlávky kapusty je 1,5 kilogramu. Výsev semien pre sadenice sa vykonáva v druhej dekáde apríla, semená sa vysievajú na otvorenom teréne od polovice mája.
Granátové jablko
Stredná odroda, má veľké plody s hmotnosťou do 2,5 kilogramu. Hlávky kapusty sú predĺženého tvaru, majú tesne priliehajúce tmavozelené listy. Granátové jablko vykazuje odolnosť voči mnohým chorobám, najmä nekróze. Prvá úroda kapusty sa získa za 70-75 dní od zasiatia semien.
expresné
Odroda je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve. Je to nenáročná rastlina, odolná voči náhlym zmenám teploty. Hlavy jasne zelenej farby s hmotnosťou do 2 kilogramov. Beijing Express možno použiť na pestovanie na Sibíri.
kamenná muška
Ultra skorá odroda, dozrieva za 35 dní od zasiatia semien v skleníku. Hlávky sú malé, šťavnaté, vhodné do šalátov.
Pohár na víno
Stredne neskorá odroda s vegetáciou 70 dní je v starostlivosti dosť rozmarná, takže je lepšie pestovať takúto zeleninu v južnej časti našej krajiny. Hlavy sú husté, s hmotnosťou do 2 kilogramov.
Ako pestovať sadenice pekingskej kapusty
Pestovanie príslušnej plodiny sa môže uskutočňovať pomocou sadeníc alebo priamym výsevom semien na otvorenom priestranstve. Čínska kapusta sa považuje za rastlinu odolnú voči chladu, jej zrná môžu vytvárať klíčky pri teplote vzduchu +4-5 stupňov, ale intenzívny vývoj je možný v rozmedzí +15 ... +22 stupňov. Pri otepľovaní kultúra vyhodí kvetenstvo. Podobný jav sa často vyskytuje v podmienkach predĺženého denného svetla.
Kvôli potrebe skrátených hodín denného svetla sa odporúča pestovať kultúru zo sadeníc skoro na jar alebo neskoro na jeseň. Niekedy je vhodné vytvoriť špeciálny svetelný režim. V tomto prípade sa prvá úroda ovocia získa do jedného mesiaca od vysadenia rastlín na otvorenom priestranstve.
Kedy zasadiť pekingskú kapustu na sadenice
Výsadba semenného materiálu čínskej kapusty by sa mala vykonávať asi mesiac pred plánovanou výsadbou sadeníc na trvalé miesto. Na získanie skorého zberu sa siatie sadeníc vykonáva v poslednej dekáde marca alebo začiatkom apríla. Pri pestovaní sadeníc na získanie plodiny na zimnú spotrebu sa výsev zŕn vykonáva koncom júna.
Príprava semien na výsadbu
Kupované semená čínskej kapusty nepotrebujú špeciálnu prípravu, možno ich zasadiť ihneď do zeme bez predchádzajúceho namáčania. V prípade použitia vlastného semenného materiálu je potrebné semená predklíčiť, čo určí ich klíčivosť.
Za týmto účelom sú umiestnené na mokrej gáze, zložené v niekoľkých vrstvách. Potom sa nádoba so semenami umiestni na teplé miesto a počkajte, kým sa objavia klíčky. Ich klíčenie začína 3-5 dní po zasiatí.
Ak sa tak nestane alebo sadenice sú zriedkavé, musíte si vziať iné semená.
Príprava pôdy na siatie
V praxi sa na siatie sadeníc pekingskej kapusty používa niekoľko možností pôdnych zmesí:
Trávnik a rašelina v rovnakých pomeroch s prídavkom 10 gramov drevného popola a komplexného minerálneho hnojiva (na každých 10 kilogramov zmesi).
2 diely humusu a 1 diel kokosu.
Výsev semien pre sadenice
Príslušná kultúra dobre neprežije transplantáciu, takže siatie semien sa musí vykonávať nie v spoločnej krabici, ale v rašelinových kvetináčoch (2-3 zrná na nádobu). Semená sa zahrabú do živného substrátu do hĺbky 1,5 cm. Potom sa sadenice umiestnia na teplé, ale tmavé miesto, kým sa neobjavia výhonky.
starostlivosť o sadenice
Po objavení sa prvých výhonkov sa sadenice presunú na dobre osvetlený okenný parapet. V tomto štádiu vývoja musí byť teplota v miestnosti udržiavaná na + 7 ... + 8 stupňov. Na tento účel je najvhodnejšia lodžia alebo zasklený balkón.
Ďalšia starostlivosť o sadenice spočíva v pravidelnom zalievaní teplou usadenou vodou. Zvlhčovanie pôdy by sa malo vykonávať, keď vrchná vrstva živného substrátu vyschne. Po vykonaní týchto postupov je potrebné opatrne uvoľniť pôdu, čo zabráni stagnácii vlhkosti.
Keď majú sadenice dva-tri pravé listy v črepníku, jedna z najzdravších rastlín zostane, ostatné zaštipujeme.
Potápať sa
Už sme povedali, že sadenice čínskej kapusty neznášajú dobre presádzanie, takže semená sa okamžite vysievajú v samostatných nádobách. To vám umožní obísť proces ponoru.
Ako transplantovať sadenice čínskej kapusty na otvorenom priestranstve
Sadenice čínskej kapusty sa spolu s rašelinovými kvetináčmi premiestnia na otvorené priestranstvo. V budúcnosti sa tieto nádoby rozpustia a poskytnú ďalšie živiny pre vývoj rastlín.
10 dní pred očakávaným dátumom výsadby sa rastliny otužujú na čerstvom vzduchu, pričom sa čas postupne zvyšuje. Sadenice môžu byť vysadené na trvalom mieste po tom, čo strávili deň na ulici.
Schéma výsadby
Existuje niekoľko schém na pestovanie čínskej kapusty na otvorenom poli:
- Ak sa rastlina používa ako šalátová plodina, medzi jednotlivými sadenicami sa ponecháva vzdialenosť 25 centimetrov v oboch smeroch.
- Na vytvorenie hlávky kapusty je potrebné dodržať schému 35 x 35 alebo 50 x 50 centimetrov.
Táto požiadavka platí pre siatie zeleniny so semenami ihneď na otvorenom priestranstve.
Pri použití sadeníc postupujte podľa vzoru 30 * 50 centimetrov.
Aby ste získali dobrú úrodu ovocia a zabránili vysádzaniu, výsadba zeleniny by sa mala vykonávať skoro na jar alebo na jeseň.
Výsev semien do zeme
Ak chcete pestovať pekingskú kapustu bez semien, musíte si vybrať správne miesto. Ideálnymi predchodcami danej kultúry sú:
- cesnak;
- mrkva;
- uhorky.
Neodporúča sa zasiať semená do pôdy, kde sa predtým vyvinuli blízki príbuzní kapusty (horčica alebo reďkovka, reďkovka).
Výsev semien sa vykonáva v predtým vykopanej pôde. Pristávacie otvory sa vyrábajú v záhrade podľa vopred zvolenej schémy 35 x 35 alebo 50 x 50 centimetrov. Do každej priehlbiny sa pridá 10-15 gramov dreveného popola a 0,5 kilogramu organickej hmoty (kompost alebo humus).
Po týždni od zasiatia by sa mali objaviť výhonky. V tomto bode by mal byť najrozvinutejší výhonok ponechaný v jamke, zvyšok je zaštipovaný.
Termíny výsadby čínskej kapusty
Termín výsevu semien na otvorenom priestranstve závisí od teploty vzduchu. Ideálne podmienky pre vývoj tejto kapusty je teplotný režim + 16 ... + 22 stupňov. Prekročenie alebo zníženie odporúčaných ukazovateľov vedie k tvorbe stopiek.
Pre bezsemenný spôsob pestovania sa používajú dva výhodné termíny na siatie semien od 25. apríla do 5. mája, od 25. júna do 15. júla.
Starostlivosť o kapustu v záhrade
Pestovanie čínskej kapusty vyžaduje, aby záhradník dodržiaval určité pravidlá. Nedávno vysadené sadenice musia byť pokryté agrovláknom alebo iným netkaným materiálom. Toto povoľuje:
- chrániť plodiny pred možnými mrazmi alebo náhlymi zmenami teploty;
- zatieniť rastliny pred horiacimi lúčmi slnka;
- chráni koreňový systém kapusty pred rozpadom počas dlhotrvajúcich dažďov;
- umožňuje skryť sadenice pred škodcami, krížovou blchou.
Dva týždne po vysadení sadeníc v záhrade je pozemok pokrytý mulčom z rozbitej slamy a rašeliny. Plodinu nie je potrebné kopcovať, hrubá vrstva organickej hmoty zadrží pôdnu vlhkosť a zabráni rastu buriny.
Ďalšími opatreniami na starostlivosť o kapustu sú pravidelné zavlažovanie a hnojenie, identifikácia a ochrana zeleniny pred chorobami a škodcami.
Polievanie a hnojenie
Čínska kapusta potrebuje pravidelnú výdatnú zálievku. Zvlhčovanie pôdy sa odporúča vykonávať v intervaloch raz týždenne teplou vodou. Kvapalina sa musí naliať pod koreň rastliny.
Kontakt s vodou na listoch spôsobuje úpal.
Pre lepší vývoj rastlín by sa zalievanie malo vykonávať ráno alebo večer po západe slnka. V druhom prípade sa odporúča používať teplú, infúznu vodu počas celého dňa.
Prvý vrchný obväz sa aplikuje na pôdu dva týždne po výsadbe sadeníc. Na tento účel môžete použiť nasledujúce riešenia:
- 10% infúzia mulleínu (1 kilogram na 10 litrov vody);
- 5% infúzia vtáčieho trusu (500 gramov organickej hmoty na 10 litrov tekutiny);
- nálev na bylinkách alebo žihľave.
Pri hnojení kapusty hnojivami sa na každý krík používa 1 liter roztoku. Pre jarnú kultúru sú potrebné tri takéto vrchné obväzy. Rastliny vysadené v lete sa počas vegetačného obdobia kŕmia dvakrát.
Zlepšiť úrodu čínskej kapusty pomáha aj listová vrchná úprava. Na prípravu takejto látky sa 2 gramy kyseliny boritej zriedia v litri prevarenej horúcej vody, potom sa objem upraví na 10 litrov studenou vodou. Spracovanie kultúr sa vykonáva večer na listoch.
Zber a skladovanie čínskej kapusty
Na zlepšenie bezpečnosti a zabránenie vzniku hniloby sa odporúča rezať hlavy v suchom počasí. Zhromaždené plody sa skladujú v chladnej a suchej miestnosti s teplotným režimom 0 ... + 2 stupne. Zelenina je rozložená na stojanoch alebo balená v škatuliach.
Vykonajte pravidelnú kontrolu hláv kapusty na prítomnosť scvrknutých listov a hnilobných oblastí.
Choroby a škodcovia šalátu
Pekingská kapusta, podobne ako iné krížové rastliny, môže byť počas vegetačného obdobia ovplyvnená rôznymi chorobami a škodcami.
Najprv sa zoznámime s hlavnými chorobami tejto zeleniny:
- Čierna noha ovplyvňuje vznikajúce klíčky sadeníc kapusty. Hlavným príznakom nástupu choroby je sčernanie a zúženie stonky plodiny, čo sťažuje prístup živín k listom a odumieranie rastlín. Aby sa zabránilo rozvoju čiernej nohy, je potrebné dezinfikovať pôdu a semenný materiál, dodržiavať pravidlá starostlivosti o sadenice. Vývoj tejto choroby uľahčujú nízke teploty a vysoká vlhkosť, ako aj zahustené výsadby mladých rastlín.
- Bakteriálne ochorenie kýlu spôsobuje výskyt zahustenia na koreňovom systéme kapusty. V dôsledku takejto expozície sa bunky deformujú a zle prechádzajú živinami. Postihnutá rastlina zožltne a začne vysychať. Rozvoj choroby podporuje vysoká pôdna vlhkosť a nekvalitné semená, ako aj kyslá pôda. Aby sa zabránilo rozvoju choroby, pred výsadbou sadeníc sa zem kalcinuje v peci a potom sa rozleje roztokom manganistanu draselného. Do kyslej pôdy sa dodatočne pridáva drevený popol alebo vápno.
- Hubové ochorenie pleseň sivá infikuje nadzemnú časť úrody v období dozrievania plodov alebo počas skladovania. Príznaky ochorenia sú výskyt hnedých škvŕn na listoch kapusty. Po určitom čase sa na postihnutých miestach vytvorí sivastý povlak. Postrek plantáží fungicídmi, napríklad Amistar, pomôže poraziť chorobu.
Pekingská kapusta sa považuje za pomerne náročnú rastlinu na starostlivosť. Ak chcete získať takúto zeleninu, musíte mať základné znalosti o jej pestovaní. Uveďte naše rady do praxe a získate dobrú úrodu čínskej kapusty.
Ekológia života. Manor: Pestovanie pekingskej kapusty sa považuje za dostupné pre každého záhradníka, či už ide o „zeleného“ začiatočníka alebo skúseného záhradníka so skúsenosťami. Táto nenáročná zelenina rastie dobre a rýchlo, je ľahké získať dve plodiny za sezónu, dokonale sa skladuje.
Pestovanie pekingskej kapusty sa považuje za dostupné pre každého záhradníka, či už ide o „zeleného“ začiatočníka alebo skúseného záhradníka so skúsenosťami. Táto nenáročná zelenina rastie dobre a rýchlo, je ľahké získať dve úrody za sezónu, je perfektne skladovaná, je mimoriadne chutná a užitočná, ale má len tri problémy: blcha, krížová blcha a slimáky.
Prečo pekingská kapusta kvitne a netvorí hlavu?Ako sa zbaviť krížovej blchy? Čo pomôže prekonať slimáka? Poďme konečne pochopiť zvláštnosti pestovania pekingskej kapusty, aby sme boli vždy pri zbere tejto "ázijskej krásy".
Dátumy výsadby pekingskej kapusty: ako sa vyhnúť streľbe
Prvé a najdôležitejšie tajomstvo dobrej úrody pekingskej kapusty: musíte ju zasadiť včas! Pekingská kapusta kvitne a produkuje semená iba s dlhým denným svetlom (rovnako ako reďkovky alebo daikon). To vedie k jasnému záveru: aby sa zabránilo kvitnutiu, pekingská kapusta by sa mala vysádzať buď skoro na jar, alebo v polovici leta, keď je denný deň kratší. Preto sa pekingská kapusta vysádza dvakrát: Skorá jarná výsadba - 15. - 20. apríla. Leto-jesenné pristátie - od 20. júla do 10. augusta.
Okrem toho nezabudnite, že existujú špeciálne odrody pekingskej kapusty, ktoré sú odolné voči kvitnutiu. Holandské hybridy sa veľmi osvedčili. Aj keď je všetka pekingská kapusta plodinou skorého dozrievania, má odrody, ktoré sa líšia z hľadiska dozrievania. Skoré odrody sú pripravené na zber za 40-55 dní, stredné - 55-60 a neskoré - 60-80.
Pestovanie čínskej kapusty: základná poľnohospodárska technológia
Pekingská kapusta sa pestuje v semenáčkových a bezsemenných metódach. Výhoda sadeníc je nepopierateľná - zrýchlenie rastu a skrátenie doby dozrievania. Pestovanie pekingskej kapusty prostredníctvom sadeníc Na získanie skorej úrody sa semená pekingskej kapusty vysádzajú na sadenice koncom marca a na zimnú spotrebu - koncom júna.
Najlepší spôsob, ako pestovať sadenice, je v jednotlivých kvetináčoch alebo rašelinových tabletách, pretože pekingská kapusta netoleruje zber a na trvalom mieste sa dlho zakoreňuje.
Pekingská kapusta miluje voľnú pôdu, takže pre sadenice je najlepšia zmes humusu a kokosového substrátu 1: 2. Môžete tiež použiť zmes slanej pôdy a rašeliny v rovnakých pomeroch. Semená sa vysádzajú do hĺbky 0,5-1 cm a črepníky sa nechajú na tmavom teplom mieste až do vyklíčenia, ktoré zvyčajne netrvá dlho a objaví sa za 2-3 dni.
Teraz musia byť sadenice pekingskej kapusty vynesené na svetlo. Je vhodné nezalievať sadenice príliš často, pretože ornica vysychá. Zastavte zalievanie 3-4 dni pred výsadbou. Keď má sadenica 4-5 pravých listov (asi po 25-30 dňoch), je pripravená na výsadbu do záhrady.
Ako pestovať čínsku kapustu bez sadeníc
Na pestovanie pekingskej kapusty sa odporúča vybrať dobre osvetlenú oblasť, kde predtým rástol cesnak, cibuľa, uhorky, zemiaky alebo mrkva - najlepší predchodcovia tejto plodiny. Najprv musíte pripraviť otvory vo vzdialenosti 25-30 centimetrov od seba (rovnaká vzdialenosť by mala byť medzi radmi v záhrade).
Do každej jamky sa pridá pollitrová nádoba humusu alebo kompostu + 2 polievkové lyžice popola a hojne sa rozleje. Teraz môžete zasadiť sadenice alebo semená. Semená sú pochované do hĺbky 1-2 centimetrov, posypané popolom na vrchu a pokryté krycím materiálom alebo filmom. Po 4-7 dňoch by sa mali objaviť prvé výhonky.
Ako sa starať, zalievať a kŕmiť čínsku kapustu
Pekingská kapusta miluje svetlo, vlhkosť a chlad. Optimálna teplota na jej pestovanie je 15-20°C. Pri teplotách pod 13°C a nad 25°C nemôžete počítať s dobrou úrodou. Jednou z nevyhnutných poľnohospodárskych postupov pri pestovaní pekingskej kapusty je jej prístrešok s netkanou textíliou.
Po prvé, prístrešok chráni mladé sadenice pred mrazom a teplotnými extrémami (na rozdiel od dospelých rastlín, pekinské sadenice neznesú chlad).
po druhé, krycí materiál odtieň Pekingská kapusta pred priamym slnečným žiarením v horúcich dňoch, bráni prehriatiu.
Po tretie, chráni výsadby pred nadmernou vlhkosťou v daždivom lete (s prebytočnou vodou môže pekingská kapusta hniť).
Napokon, krížová blcha, nenásytný škodca pekingskej kapusty, je oveľa menej pravdepodobné, že nájde rastlinu pod krytom ako bez nej. Dva týždne po výsadbe do zeme mulčujte záhon pekingskou kapustou. Mulč pomôže udržať viac vlhkosti v pôde a zabráni prenikaniu buriny. Raz týždenne sa pekingská kapusta hojne zalieva teplou vodou.
Kultúra dobre reaguje na vrchný obliekanie. Dva týždne po výsadbe na trvalom mieste sa môže kŕmiť: infúzia mulleinu (1:10); infúzia kuracieho hnoja (1:20); infúzia bylín (1: 9). Pod každú rastlinu nalejte 1 liter vrchného obväzu. Počas jarnej výsadby sa takýto vrchný obväz vykonáva trikrát a počas leta - dvakrát. Pre lepšie zviazanie hláv môžete kapustu postriekať roztokom kyseliny boritej - 2 gramy rozpustite v 1 litri horúcej vody a pridajte 9 litrov studenej vody.
Ako sa zbaviť krížovej blchy a slimákov na čínskej kapuste
Choroby v pekingskej kapuste sú zriedkavé, rastie tak rýchlo, že jednoducho nemá čas "infikovať". Ale škodcovia milujú Peking. Najnáruživejšími milovníkmi kapusty sú krížové blchy a slimáky. Krížová blcha je veľmi ťažké poraziť, hoci je malá, za chvíľu vás vyčerpá. Najlepším bojom proti nej je preto prevencia.Musíte sa pokúsiť uistiť sa, že tento malý úbožiak obchádza vaše postele.
Kontrolné opatrenia pre krížovú blchu:
- Dodržiavanie dátumov pristátia. Na začiatku jari a koncom leta sú krížové blchy stále / už nie sú v prírode. - Pokrytie podesty netkanou textíliou. Ako už bolo spomenuté vyššie, pre blchy je ťažšie dostať sa pod kryt.
- Poprášenie záhonov popolom pred klíčením. Tento škodca neznáša popol.
- Správne striedanie plodín. Pekingskú kapustu by ste nemali pestovať na lôžkach, kde rástli iné krížové plodiny (reďkovka, daikon, horčica alebo akákoľvek kapusta). Larvy krížovej blchy hibernujú v pôde a škodca sa určite objaví.
- Zmiešané pristátia. Najlepší spôsob, ako prekonať blchu, je oklamať ju. Aby ste zloducha zmiatli, zasaďte čínsku kapustu spolu s paradajkami, uhorkami, zemiakmi, cesnakom, cibuľou alebo petúniami.
Ďalším problémom s Pekingom sú slimáci. V zamračenom daždivom lete nám pokojne zjedia aj čínsku kapustu. Zbaviť sa slimákov je veľmi ťažké. A musíte vyskúšať všetko: kapustu posypte špeciálnou zmesou (0,5 litra popola + 2 polievkové lyžice soli + 1 polievková lyžica suchej horčice + 2 polievkové lyžice mletej štipľavej papriky, na záhradný záhon rozložte listy lopúcha (slimáky majú lopúch veľmi radi a určite vylezie pod lístie), medzi postele položte dosky (slimáky sa pod nimi zhromažďujú) a potom škodcov zničte ručne.
Ako zberať čínsku kapustu
Dospelé rastliny čínskej kapusty sa vyznačujú odolnosťou voči mrazu. Kultúra odoláva teplotám do -4°C. Preto sa neponáhľajte s odrezaním nezrelých malých púčikov, pekingskú kapustu môžete bezpečne ponechať na záhrade až do polovice októbra.
Keď hlávka čínskej kapusty zhustne, je pripravená na zber. Zelenina vysadená skoro na jar nie je vhodná na dlhodobé skladovanie, je vysadená špeciálne na letnú konzumáciu. Ale pekingská kapusta, vysadená v júli, môže byť dokonale skladovaná až do nového roka a dlhšie.
Pekingskú kapustu skladujte pri teplote 5 – 7 °C tak, že každú hlávku zabalíte do potravinovej fólie alebo ju zabalíte do novín a potom do plastového vrecka. Len noviny treba z času na čas meniť, aby nekazili. Prajeme vám úspech a skvelú úrodu! publikovaný
Pridajte sa k nám na
Načítava...