Každý vie, že človek nemôže žiť bez jedla. Jedlo je neoddeliteľnou súčasťou života každého človeka. Na svete existujú také mimoriadne jedlá a výrobky, o ktorých by každý z nás nemohol ani len vedieť. Zaujímavosti o jedle - to sú tajomstvá varenia, špecifiká pestovania a pôvod vzhľadu výrobkov a jedál.
1. Polievka „Lastovičie hniezdo“, ktorá je v Číne veľmi populárna, sa pripravuje z hniezd swiftov.
2. Šampanské v pohári začne peniť od nečistôt.
3. Fruktóza je kľúčovou zložkou mužských spermií.
4. Z technického hľadiska sa káva považuje za ovocný džús.
5. Cibuľa nie je obdarená chuťou, iba vôňou.
6. Uhorky sú 95% tekuté.
7) Môžete zomrieť po vypití 100 šálok kávy za 4 hodiny.
8. Ľudia priemerne strávia zhruba 5 rokov svojho života stravovaním.
9. Asi 100 odrôd kapusty sa nachádza po celom svete.
10. Donedávna sa „sushi“ nehovorilo jedlo, ale určitý spôsob konzervácie rýb.
11. Mandarínový éterický olej môže zlepšiť vašu náladu.
12. Makadamia je najdrahší oriešok na svete.
13. Okrem žltých banánov sú populárne aj červené banány.
14. Salo neprišiel z Ukrajiny, ale z Talianska.
15. Z kokosových orechov sa dá vyrobiť ekologické palivo, ktoré môže byť alternatívou k benzínu.
16. Syr sa prvýkrát spomínal v staroegyptskom papyruse, odvtedy sa vzhľad syra nijako nezmenil.
17. Na svete existuje približne 10 000 odrôd hrozna.
18. Dátumy sú na prvom mieste medzi všetkými existujúcimi sladkosťami. Obsahujú približne 80% cukru.
19 Banány lákajú komáre, takže by ste ich nemali jesť, keď idete k rieke.
20. Kurčatá dnes obsahujú 200-krát viac tuku ako pred 40 rokmi.
21. Ak chcete rýchlo stratiť zbytočné kalórie a občerstviť sa rýchlym občerstvením, budete musieť behať asi 8 hodín.
22 V Japonsku sa pivo považuje za národný nápoj.
23. V časopise „Hosteska“ v roku 1902 bolo možné uverejniť recept na výrobu miešaných vajec z 5 tisíc vajec.
24. Osoba, ktorá pravidelne konzumuje čokoládu a čoskoro prestane jesť čokoládu, pocíti abstinenčné príznaky.
25. Sex a jedlo boli vždy spojené do jedného konceptu. To je dôvod, prečo sú potraviny, ktoré vyzerajú ako pohlavné orgány, schopné vyvolať sexuálny apetít.
26. Karamel vymysleli Arabi a kedysi sa používal ako prostriedok na depiláciu.
27 V staroveku sa pitie čerstvého mlieka považovalo za luxus, pretože sa ťažko konzervovalo.
28 Fazuľa bola v staroveku považovaná za symbol embrya.
29 Približne 27 miliónov Európanov jesť v McDonald's každý deň.
30 Neil Armstrong jedol morku ako svoju prvú večeru na Mesiaci.
31. Obrovské množstvo doplnkov výživy, ktoré sú obdarené svetlá farbaspôsobiť nadmernú excitáciu.
32. Hrozno v mikrovlnnej rúre môže explodovať.
33. Obľúbeným nápojom prezidenta Richarda Nielsa je suché martini.
34. Tí, ktorí pijú kávu a majú sex, si užívajú oveľa viac ako tí, ktorí kávu nepijú vôbec.
35. Mango je známe ľuďom už viac ako 4 tisíc rokov.
36. Vzhľad plesnivého syra sa spája s legendou, keď pastier prenasledoval krásne dievča a nechal raňajky v jaskyni.
37 V Španielsku v 9. storočí bolo populárne jesť jazyk veľryby.
38. Eskimáci vedia, ako vyrobiť víno pre svoje čajky.
39. Doteraz nie je známe, kto inšpiroval vznik koblihov.
40. V 19. storočí sa vo Veľkej Británii varila korytnačia polievka, ktorá sa pripravovala z embryí kráv.
41. Holandsko vyváža oveľa viac sójovej omáčky ako Japonsko.
42. Najprv sa vytvoril dezert zo zemiakov, ktoré sa doviezli do štátov.
43. Na Maldivách sa Coca-Cola vyrába z morskej vody.
44. V Ázii sa ročne zjedia asi 4 milióny mačiek.
45 V Saudskej Arábii je zakázané jesť muškátový oriešok, pretože to môže spôsobiť halucinácie.
46. \u200b\u200bBanánový strom nie je v skutočnosti strom, ale obrovská bylina.
47 Vo východných krajinách sa kečup pôvodne považoval za doplnok rýb.
48 V Japonsku a na Sicílii je kaviár z ježka pomerne obľúbeným jedlom.
49 V New Yorku sa omeleta predáva za 1 000 dolárov.
50 jabĺk s jablkami obsahuje kyanid.
51. Arašidy sa používajú pri výrobe dynamitu.
52. Jahoda sa považuje za jediné ovocie so semenami umiestnené vonku.
53. Med vyrábajú včely už 150 miliónov rokov.
54. Každý deň, keď pijete 0,5 litra sladkej sódy, môžete byť o 31% hrubší.
55. Jablková vodka sa volá Calvados.
57. Ľudia ročne skonzumujú asi 44 miliárd instantných rezancov.
58. V Nórsku sa z piva vyrába polievka, ktorá sa nazýva ölebrod.
59. Na svete je známych asi 20 000 druhov piva.
60. Viac ako 40% mandlí, ktoré sa vo svete ťažia, sa venuje výrobe čokolády.
61. Plombir je schopný zmierniť únavu a stres.
62. Prvá zbierka receptov na varenie bola publikovaná v roku 62 po Kr. Boli jedlá, ktoré Claudius chutil.
63. Jedovaté olovo používali Rimania na osladenie jedla.
64. V škandinávskych štátoch je populárne pripravovať jedlá zo zhnitých a kvasených rýb.
65 Lekár, ktorý bol pozvaný k beznádejne chorému chlapcovi, mu umožnil jesť, čo len chcel. Chlapec sa čoskoro úplne zotavil.
66. Po nástupe cukru sa to považovalo za luxus a medzi kniežatami bolo v móde mať čierne zuby.
67. Za najväčšie jedlo varené na svete sa považuje vyprážaná ťava plnená kuriatkami, vajcami a rybami.
68. Najstaršia polievka, ktorú potvrdzujú archeológovia, sa varila z hrocha.
69. Arašidový olej je zložkou glycerínu.
70. Priemerní ľudia zjedia počas celého života asi 20 - 25 ton jedla.
71 V Japonsku predávajú zmrzlinu, ktorá chutí ako krídla, kaktus a jazyk byvola.
72. Na Aljaške je také jedlo ako rybie hlavy bežné.
73. Na Madagaskare jedia zebrový guláš s prídavkom paradajok.
74. Údené netopiere sa predávajú uprostred ulíc v Indonézii.
75. V Španielsku sa med pridáva do náhrady materského mlieka pre novorodencov.
76. Kapusta bola vynájdená v Číne.
77. V starom Ríme sa ďateľ považoval za posvätného vtáka a jeho konzumácia bola prísne zakázaná.
78. V zložení hroznovej šťavy je lakové rozpúšťadlo (etylacetát).
79. Jedna fľaša Coca-Coly obsahuje rovnaké množstvo kofeínu ako jedna šálka kávy.
80. Jablká vám pomôžu vstať skoro ráno.
81. Rafinovaný cukor je jedinou potravinou na svete, ktorá neobsahuje žiadne výživné látky.
82. Kilogram čipsov je drahší ako kilogram zemiakov.
83. Nemecko nebude môcť stretnúť dietujúcich.
84. Na čistenie zubov na Sibíri sa použila smrekovcová živica.
86 V Japonsku, aby bolo mäso chutnejšie, sa v noci zabíjajú zvieratá.
87 V Amerike je reštaurácia, ktorá podáva jedlá z hmyzu.
88. Aby ste sa vyhli kašľu, musíte jesť čokoládu a piť kakao.
89. Starí Gréci používali na svoje telo olivový olej na ochranu tela pred účinkami rakoviny.
90. V 70. rokoch 19. storočia začali v konzervách najskôr vytvárať známe konzervy.
91. Biele víno sa vyrába z hrozna akejkoľvek odrody a farby.
92. Každý rok ľudia skonzumujú asi 567 miliárd kuracích vajec.
93. Paradajky v Rusku boli považované za „bláznivé bobule“ a boli jedovaté.
94. Stále sa nevie, čo je ananás: zelenina alebo ovocie.
95. Z zemiakov ľudia tukujú ako na droždí, pretože obsahuje veľa škrobu.
96. Ak si dáte kúsok čokolády medzi hlavnými jedlami, vaša chuť do jedla sa výrazne zníži.
97. Taliani nazývajú jeden prameň cestovinových špagiet.
98. Čierne a zelené olivy sú plodom toho istého stromu.
99 syrových čísel bolo možné nájsť v syre, ktorý vznikol v sovietskych časoch.
100. Soľ sa považuje za jed, keď sa konzumuje niekoľkokrát denne.
Páči sa mi 1 Nepáči sa mi
Jedlo je jednou z najdôležitejších častí nášho života, je jadrom Maslowovej pyramídy a je jednou z najzaujímavejších tém, o ktorých sa diskutuje. Aby sme jedlu lepšie porozumeli, o jedle existuje veľa faktov.
Asi jedným z najobľúbenejších a najrôznejších mýtov o jedle je výživa. Napríklad existuje obrovské množstvo informácií, o ktorých ste ani len netušili a predstavovali si ich. Náš článok je zbierkou najrôznejších faktov nielen o jedle, ale aj o jeho histórii a pôvode mnohých jedál a jedál.
webovú stránkupripravili pre vás 60 zaujímavých faktov o jedle, s ktorými si vystačíte správna strava jedlo, dozviete sa veľa o jedlách a výrobkoch z celého sveta.
Potravinový fakt č
Samolepky na ovocie ste už určite videli veľa? Vedeli ste, že sú jedlé. FDA odporúča ovocie dôkladne umyť, ale o nálepkách nič nehovorí.
Potravinový fakt č. 2
Plátok pizze je na raňajky zdravší ako cereálie s mliekom. K tomuto záveru dospel americký odborník na výživu, ktorý tvrdil, že pizza má oveľa užitočnejšie bielkoviny ako obilniny.
Fakt o jedle č. 3
Podľa výskumu Harvardskej školy ľudia, ktorí konzumujú korenené jedlá, žijú dlhšie.
Potravinový fakt č. 4
Bude zdravšie jesť konzervované ryby ako konzervované mäso.
Fakt o jedle č. 5
Ak dáte paradajky do chladničky, stratia svoju chuť.
Fakt o jedle # 6
Citrón obsahuje o 30% viac cukru ako jahody.
Potravinový fakt č. 7
Čas použiteľnosti mlieka nezávisí od konzervačných látok, ale od toho, či je pasterizovaný alebo nie.
Potravinový fakt č. 8
Kefír pomáha z kocoviny, nie preto, že obsahuje alkohol.
Fakt o jedle č. 9
Väčšina najlepšia cesta varte jedlo a pritom si všetko nechajte prospešné vlastnosti - mikrovlnná rúra.
Fakt o jedle # 10
Je pravda, že veľa jedál by nemalo byť mikrovlnných. Napríklad malé bobule. Takže hrozno vybuchne a vytvorí výbušnú guľu plazmy.
Fakt o jedle # 11
Skutočná farba lososa je žiarivo červená kvôli veľkému množstvu kreviet v jeho strave. Na farme má belší odtieň, takže býva niekedy tónovaný.
Fakt o jedle č. 12
Žĺtok obsahuje viac zdraviu prospešných látok ako bielkoviny.
Fakt o jedle # 13
Ak jete veľa muškátový oriešokpotom môžu začať halucinácie.
Fakt o jedle # 14
Dopyt po wasabi je taký vysoký, že takmer všade, kde ho predávajú, je falošný: zmes chrenu, horčice a farbív.
Fakt o jedle # 15
Paprika obsahuje v priemere 150 mg vitamínu C a asi 70 mg aplesínu, čo je takmer dvakrát menej.
Fakt o potravinách # 16
Vôňa čokolády upokojuje centrálny nervový systém.
Fakt o jedle # 17
Čokoláda - dobrý liek na liečbu a profylaxiu kašľa.
Fakt o jedle # 18
Umelé diamanty sú vyrobené z arašidového masla.
Fakt o jedle # 19
Červené potravinárske farbivo sa získava z košenilových chrobákov.
Fakt o jedle č. 20
Nie je rozdiel medzi morskou a kuchynskou soľou.
Fakt o jedle # 21
V starovekých civilizáciách v Mexiku a Južnej Afrike bola čokoláda skutočnou menou.
Fakt o jedle č. 22
Mayovia a Aztékovia používali ako peniaze kakaové bôby.
Fakt o jedle č. 23
McDonald's predáva 80 hamburgerov za sekundu.
Fakt o jedle č. 24
V 19. storočí sa paradajky používali ako liečivo.
Fakt o jedle č. 25
Banány - najlepšie bobuleschudnúť a bojovať s depresiou.
Fakt o jedle # 26
Najväčšie jablko vážilo 1 875 kg.
Fakt o jedle # 27
Ak chcete skontrolovať pravosť perál, musíte ich vložiť do octu. Ak sa nerozpustí, je falošný.
Fakt o potravinách # 28
Voda z červenej repy je skvelým prostriedkom proti lupinám.
Fakt o jedle č. 29
Nitroglacerol je hlavnou zložkou dynamitu, ktorý sa získava z arašidov.
Fakt o jedle č. 30
Taliani veria, že chuť závisí od tvaru cestovín.
Fakt o potravinách # 31
Rekord v obsahu bielkovín drží grécky jogurt.
Fakt o jedle # 32
Prvé jedlo varené v mikrovlnnej rúre je popcorn.
Fakt o jedle č. 33
Konzervované broskyne sú prvým ovocím konzumovaným na Mesiaci.
Fakt o jedle # 34
Slepačia polievka sa v stredoveku používala ako afrodiziakum.
Fakt o jedle # 35
Kuracie mäso zmenilo za posledných 50 rokov svoje zloženie. Kedysi malo menej tuku a viac bielkovín.
Fakt o potravinách # 36
Cesnak odpudzuje komáre.
Fakt o jedle # 37
Počas posledného polstoročia sa ich prospešné vlastnosti vo výrobkoch výrazne znížili.
Fakt o potravinách # 38
Iba jeden výrobok nemá trvanlivosť - med. Leží v pyramíde už viac ako 3 000 rokov a zostala jedlá, bez straty užitočných vlastností.
Fakt o jedle # 39
Banány majú obľúbenú vôňu komárov.
Fakt o jedle # 40
Prvá polievka na svete bola pripravená pred viac ako 5 tisíc rokmi a jej hlavnou ingredienciou bol hroch.
Fakt o jedle # 41
Potravinové farby môžu vyvolať fyzickú aktivitu.
Fakt o jedle # 42
Banány sú bobule.
Fakt o jedle # 43
Najväčším jedlom je vyprážaná ťava, je plnená baranmi, ktoré sú vyprážané kuriatkami, plnené rybami, ktoré sú zase plnené vajíčkami.
Fakt o jedle # 44
Popsicle objavil náhodou Američan, ktorý si zabudol palicu v šťave zmrazenej cez noc.
Fakt o jedle č. 45
Ako krv sa môže použiť kokosová voda.
Fakt o jedle # 46
AT Staroveké Grécko pán domu najskôr vypil víno, aby ukázal, že nie je otrávené.
Fakt o jedle # 47
Banány rastú na tráve, nie na stromoch.
Fakt o jedle # 48
Škandinávci majú vo svojej kultúre veľké množstvo pokrmov zo skazených rýb.
Fakt o jedle # 49
Boršč sa spočiatku varil z boršču.
Fakt o jedle č. 50
V Japonsku je zvykom žuť počas hostiny.
Zaujímavé fakty o potravinách v rôznych krajinách
Fakt o jedle # 51
Japonci postupom času vyvinuli vo svojich žalúdkoch mikroorganizmy, ktoré lepšie rozpúšťajú morské plody.
/nginx/o/2017/05/17/6671151t1hc5cc.jpg)
Fakt o jedle # 52
V Kazachstane je zvykom nalievať trochu čaju pre drahých hostí, čím preukážete, že nie ste príliš leniví na to, aby ste sa o ne starali.
Fakt o jedle # 53
V Číne sa rezance nerezajú, pretože sú symbolom dlhovekosti.
Fakt o jedle # 54
Pre cudzincov kvass chutí ako „čudné bahnité goo“.
Fakt o jedle č. 55
V Čile nie je zvykom jesť vôbec rukami. Toto sa považuje za veľmi zlú formu.
Fakt o jedle # 56
V Spojených štátoch amerických sa nachádza zmrzlinový cintorín.
Fakt o jedle # 57
Na ostrove Fija sa teľacie mäso varí z ošípanej. Keď ju týždeň nekrmí, dostane kúsok teľacieho mäsa a po chvíli je odoslaná na zabitie.
Fakt o jedle # 58
V Gruzínsku sa víno pije iba na jeden dúšok a na dno.
Fakt o potravinách # 59
Vo Francúzsku je zlé správanie jesť chlieb pred hlavným chodom.
Fakt o potravinách # 60
Za Ivana Hrozného bol do moslimských krajín vnášaný kontraband vo vnútri bravčového mäsa.
Na svete existuje takmer dvesto krajín a národná kuchyňa je v každej z nich svojím spôsobom jedinečná. Obyvatelia rôznych regiónov navyše niekedy neveriacky pozerajú na to, čo varia ich susedia, hoci jedna kuchyňa často nie je o nič horšia ako druhá. A pravdepodobne je dobré byť cestujúcim gurmánom - v rôznych častiach Zeme môžete ochutnať všelijaké lahodné jedlá.
Zaujímavé fakty o potravinách v rôznych krajinách
- Keďže obyvatelia Japonska odpradávna jedli veľa morských plodov, v ich zažívacom systéme sa objavili špeciálne mikroorganizmy, ktoré umožňujú efektívnejšie rozkladanie takejto potravy.
- Európania spočiatku jedli vrcholky mrkvy, nie ovocie. V Portugalsku sa džemy stále vyrábajú z vrcholov mrkvy (pozri).
- V škandinávskych krajinách existuje niekoľko tradičných jedál z pokazených rýb - na Islande sa hakarl vyrába zo zhnitého žraločieho mäsa a vo Švédsku je veľmi populárny kyslý sledík.
- V Čile nie je zvykom jesť rukami - nech už je na tanieri čokoľvek, dobre vychovaný človek musí používať príbor (pozri).
- Nudle populárne v Číne sa nedajú nakrájať na kúsky, pretože symbolizujú dlhovekosť a zdravie.
- V Japonsku je zvykom hlasno žuvať pri jedle, najmä keď jedávate polievky a rezance. Takto Japonci ukážu kuchárovi, ako sa im pochúťka páčila.
- V Kazachstane sa hosťom nikdy neleje plná šálka čaju, pretože starostlivosť o nich sa považuje za príjemnú a čestnú povinnosť. Ak kazašský pohár stále naplnil po okraj, znamená to, že návštevník v dome nie je vítaný.
- Vo Francúzsku je zvykom dávať chlieb na stôl, a nie na okraj taniera. Taktiež konzumácia buchiet alebo toastov pred hlavným chodom sa považuje za zlú formu.
- Hlava katolíckej cirkvi vyhlásila kapybaru, veľkého juhoamerického hlodavca, za rybu, aby sa mäso týchto zvierat mohlo počas pôstu jesť. Pokrmy od týchto príbuzných morčiat sú stále prítomné v kuchyni mnohých krajín sveta (pozri).
- Najväčším jedlom na svete je vyprážaná ťava, ktorá sa v Maroku varí už od staroveku. Jatočné telo zvieraťa je plnené celým baranom, 20 kurčatami, 60 vajcami a ďalšími prísadami.
- Francúzsky syr Camembert sa stáva obzvlášť chutným pred dátumom spotreby.
- Dezerty z plátkov chryzantém sú mimoriadne populárne v Číne a Japonsku.
- Starí Rimania boli prví, ktorí zdobili jedlá vetvičkou petržlenu - verili, že táto rastlina je schopná zneškodniť jed, ak jedlo otrávia nepriatelia.
- V McDonalde sa každý deň stravuje asi 27 miliónov Američanov.
- Na Filipínach je kokos, nakrájaný bez štiepky, považovaný za dobré znamenie (pozri).
- Do polovice 19. storočia sa vo francúzskych reštauráciách podávali hosťovi všetky objednané jedlá naraz. Potom ruský princ navštívil Paríž a hovoril o alternatívnej porcii, keď sa jedlo prináša postupne, v poradí, ktoré je uvedené v ponuke. Táto metóda prezentácie sa začala používať všade a dodnes sa nazýva služba a la russe.
- Zákonodarcovia Európskej únie oficiálne uznali za ovocie uhorky, paradajky, tekvicu, rebarboru, mrkvu a zázvor.
- V Japonsku sa konzumácia sushi rukami považuje za dobrú formu - takto preukazuje hosť reštaurácie rešpekt pred kuchárom.
- Napoleonovu tortu najskôr pripravili moskovskí cukrári na počesť stého výročia vyhostenia francúzskeho cisára z Ruska. Dezert bol pôvodne trojuholníkový, pripomínajúci francúzsku pokrývku hlavy.
- V starovekom Rusku sa boršč nazýval vývarom boľševníka na kvase z červenej repy.
Niektoré z najpodivnejších a najzaujímavejších faktov o jedle, ktoré ste pravdepodobne nikdy nepoznali.
Zelená, žltá a červená paprika nie sú v skutočnosti rovnaká zelenina.
Táto zelenina nie je vždy rovnaká rastlina. Aj keď niektoré zelené papriky sú nezrelé červené papriky; zelená, žltá, oranžová a červená paprika sú všetko jedinečné rastliny s vlastnými semenami.
Typický klas kukurice má párny počet riadkov
Kukuričné \u200b\u200bklasy majú párny počet riadkov, zvyčajne 16.
Jeden kotlet obsahuje mäso z rôznych kráv
Mleté hovädzie mäso, ktoré kupujeme v supermarkete, pozostáva z neznámej zbierky mäsa od rôznych kráv.
Biela čokoláda v skutočnosti nie je čokoláda
Napriek svojmu názvu biela čokoláda v skutočnosti neobsahuje žiadne skutočné čokoládové zložky. Skladá sa zo zmesi cukru, mliečnych výrobkov, vanilky, lecitínu a kakaového masla - bez čokoládovej sušiny.
Ovocné sladkosti a stroje sú potiahnuté rovnakým typom vosku
Zaujímalo vás niekedy, ako gumené cukríky majú taký lesklý lesk? Sú potiahnuté karnaubským voskom, rovnakým voskom, aký sa používa v automobiloch, aby im dodával lesk.
Zrelé brusnice sa budú odrážať ako gumené guľôčky
Brusnice sa bežne nazývajú „skákacie bobule“, pretože po dozretí odskočia. Skákacie brusnice sú v skutočnosti bežnou skúškou dospelosti poľnohospodárov aj spotrebiteľov.
Losos chovaný na farme je prírodne biely a potom zafarbený do ružova
Zatiaľ čo divoký losos je prirodzene ružový kvôli vysokému množstvu kreviet v strave, losos chovaný na farme sa stravuje inak. Aby ste to dosiahli príjemne farba ružováPoľnohospodári pridávajú do svojich krmív karotenoidy (rastlinné pigmenty), aby napodobnili prirodzený odtieň divého lososa.
Zemiaky môžu absorbovať a odrážať signály Wi-Fi.
Keď chcel Boeing v roku 2012 vyskúšať svoje bezdrôtové signály na nových lietadlách, umiestnili na sedadlá obrovské hromady zemiakov. Vďaka vysokému obsahu vody a chemickému zloženiu zemiaky absorbujú a odrážajú rádiové a bezdrôtové signály rovnako, ako to robia ľudia.
Červené potravinárske farbivo používané v cukrovinkách je vyrobené z varených chrobákov.
Karmín, tiež známy ako kyselina karmínová, je bežné červené potravinárske farbivo, ktoré sa nachádza v cukrovinkách alebo dokonca v rúžoch.
Kyselina karmínová sa získava z drvených tiel chrobáka známeho ako Dactylopius.
Surové ustrice sú stále nažive, keď ich zjete.
Je pravdepodobné, že surové ustrice sú stále nažive, keď ich zjete. Ustrice sa rozkladajú tak rýchlo, že kuchári ich musia veľmi rýchlo uvariť, kým sú ešte nažive. Niektoré druhy mäkkýšov dokážu bez vody prežiť až dva týždne, takže ustrice sa chovajú za vysoko regulovaných podmienok. Len čo zomrú, je nebezpečné ich zjesť.
Takže áno: ak máte dobrý tanier čerstvých ustríc, pravdepodobne ich prežúvate, kým sú ešte nažive. Našťastie ustrice nemajú centrálnu polohu nervový systémaby necítili bolesť.
Každý banán, ktorý zjete, je klon.
Aj keď po celom svete existuje 1 000 odrôd banánov, bežné žlté plody, ktoré vidíte v supermarkete, sú genetické klony odrody Cavendish. Cavendishu chýbajú semená - žiaduce vlastnosti pre spotrebiteľov - a prežije dlhšie ako jeho banánoví bratranci.
Pretože Cavendish nemá semená, musia ho poľnohospodári naklonovať, aby mohli pokračovať vo výrobe. Vedci sa v poslednej dobe obávajú, že nedostatok genetickej rozmanitosti by mohol banán čoskoro zraniť a viesť k jeho vyhynutiu.
Hrozno exploduje, ak ho vložíte do mikrovlnnej rúry.
Samotné hrozno potom funguje ako anténa a vedie elektrinu v mikrovlnnej rúre a mení sa na malé ohnivé gule.
Znalí ľudia tvrdia, že chrobáky chutia ako jablko, osy ako píniové oriešky, húsenice ako praženica. Je celkom jedlý podľa sluchu. Existujú však veci, ktoré je lepšie nejesť.
Najväčšie jedlo na svete je pečená ťava... Je plnená baranmi, ktoré sú zase plnené kuriatkami, ktoré sú plnené rybami a je plnená vajíčkami. Takéto jednoduché jedlo sa pripravuje na beduínskej svadbe. 
Najstaršia polievka, čo potvrdzuje archeologický výskum, varili z hrocha. Stalo sa to asi 6 tisíc rokov pred naším letopočtom. 
worcesterská omáčka
Predpokladá sa, že táto práve omáčka je vyrobená z rozpustených rýb. Toto populárne korenie v Anglicku je vyrobené z rozpustených sardel (hamsa). Za týmto účelom je ryba namočená do octu, kým sa úplne nerozpustí - omáčka obsahuje aj zvyšky kostí, šupín a iných častí rýb. 
Nanuk
V poslednej dobe máme možnosť okrem tradičnej zmrzliny ochutnať aj nanuky na tyči, ktoré chutia ako mrazený džús. Vynálezcom tohto produktu je Frank Epperson, ktorý v roku 1905 zmiešal práškovú sódu, vodu a džús, pričom túto zmes zabudol na ulici. V tú noc v San Franciscu bola mrazivá zima a keď sa na druhý deň zobudil, „vynálezca“ zistil, že zmes vytvrdla palicou v nej a vytvorila tak lahodnú pochúťku. Po 18 rokoch si produkt nechal patentovať a nazval ho Popsicle. 
Arašidový dynamit
Arašidové maslo je surovina na výrobu glycerínu, z ktorého sa vyrába nitroglycerín, jedna zo zložiek dynamitu. Malo by sa však povedať, že nitroglycerín je možné získať pomocou iných surovín - arašidy sú iba jednou z možností. 
Kokosové mlieko
Existuje názor, že kokosová voda (nie mlieko) môže byť v extrémnych prípadoch použitá ako náhrada ľudskej krvnej plazmy, a je to pravda. Táto tekutina (nie kokosové mlieko, ktoré vychádza z dužiny kokosového oleja, ale číra tekutina nachádzajúca sa v ovocí) je sterilná a má ideálne pH. Túto tekutinu rastlina používa ako zdroj výživných látok pre embryo. 
Maslový čaj
Maslový čaj alebo Po Cha je tradičný nápoj v Tibete, ktorý sa vyrába zo soli, čaju a masla získaného z jačieho mlieka. Bežný obyvateľ Tibetu vypije až 50-60 šálok tohto čaju denne! Niektorí labužníci pridajú do nápoja trochu múky, keďže pridáme cukor. 
Horúca čokoláda
Starí Mayovia vyrábali najhorúcejšiu čokoládu - pridávali do nej korenie a kukuricu. Pozostatky nápoja v pohároch, ktoré našli archeológovia, ukázali, že to bolo v 5. storočí nášho letopočtu. Stalo sa to nasledovne. Kakaové ovocie bolo rozdrvené na pastovitý stav, po ktorom boli zmiešané s vodou, feferónkou, kukuricou a iným korením. 
Jablko, zemiak, cibuľa
Ak si zakryjete nos, potom nebudete vedieť rozlíšiť chuť jablka, zemiakov alebo cibule. Vedci uskutočnili experiment, ktorý to potvrdzuje. Skupina dobrovoľníkov mala pevne zatvorené oči, upchatý nos a potom im bolo dovolené ochutnať jedno z týchto druhov ovocia. Vo väčšine prípadov človek nemohol pochopiť, ČO z toho jedol. Táto skúsenosť neuveriteľne dokazuje, že nos hrá veľkú rolu pri formovaní chuti jedla. Pretože jablko, zemiak a cibuľa majú približne rovnakú konzistenciu, mozog ich nedokáže rozlíšiť. Môžete sa pokúsiť urobiť tento experiment doma, ale varujem vás - akonáhle otvoríte nos, okamžite pochopíte, čo ste jedli 
Banány
Banánovníky nie sú v skutočnosti stromy, ale obrovská tráva. Veľký kmeň je takzvaný bylinný pseudo-kmeň, na ktorom rastie kopa žltých, zelených alebo červených banánov. Potom, čo tento pseudo-kmeň zomrie, a na jeho mieste vyrastie nový. Rozdiel zachytíte - na stromoch je trvalý a v tráve „jednorazový“. Malé zväzky banánov, ktoré predávame, nie sú zväzky - sú to malé úlomky a hmotnosť zväzku môže dosiahnuť až 50 kilogramov. Banány, ktoré konzumujeme, sú špeciálne - sú špeciálne šľachtené tak, aby vo vnútri neboli žiadne semená, takže si nemôžete vypestovať banán z toho, čo ste si kúpili. Divoké banány obsahujú veľa veľkých semien. 
Kečup z východu
Ukazuje sa, že známy kečup je vlastne čínskeho pôvodu! Dve slová z čínskej provincie Fujian sa používajú na označenie rybacej soľanky a paradajková omáčkaa výslovnosťou sa veľmi podobajú slovu „kečup“. Tieto slová sú ke-tsap a kio-chiap. Západný kečup sa neskôr pripravoval z rýb a korenia alebo z húb. Hubový kečup sa v skutočnosti v Anglicku dá kúpiť aj dnes a považuje sa za prírodný zdroj MSG, jedinej známej látky stimulujúcej chuť. 
7-HORE
Nápoj 7-up, ktorý bol vynájdený v roku 1920, obsahoval lítium, jedno z liekov, ktoré sa dnes predpisujú na maniodepresívnu psychózu. Produkt 7-up bol pôvodne uvedený na trh ako liek proti kocovine vďaka obsahu citrátu lítneho. Vyšla takmer okamžite po panike na Wall Street (Veľká depresia) a v tom čase sa volala „Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda“. Názov sa čoskoro zmenil, ale lítium bolo do nápoja obsiahnuté až do 50. rokov minulého storočia. O názve nápoja existujú zaujímavé mýty. Niektorí tvrdia, že pôvodná receptúra \u200b\u200bmala 7 zložiek, zatiaľ čo iní pripomínajú atómovú hmotnosť lítia, čo je sedem. 
Rybia zmrzlina
V Japonsku sa zmrzlina predáva s príchuťou chobotnice, byvolieho jazyka, kaktusu, kuracích krídel a krabov. 
Opäť o Japonsku. Aby bolo hovädzie mäso jemnejšie, zvieratá sa tam zabíjajú v noci, vo sne. Predtým dostanú pivo na pitie a trikrát denne masáž. 
Legenda hovorí, že Francúzi syr rokfort sa objavil náhodou, keď pastier hodil raňajky do jaskyne a prenasledoval okoloidúce pekné dievča. O niekoľko mesiacov neskôr náhodne objavil opustený syr, ktorý do tej doby plesnivel, ale zároveň sa ukázal ako vynikajúci. 
Reštaurácia v Pensylvánii ponúka hamburger s hmotnosťou 4 kilogramy... Zatiaľ ju nikto úplne nezjedol ... 
Počas renesančného pitia pivo bolo bezpečnejšienež voda: fermentácia zabila baktérie, ktoré spôsobujú choleru a dyzentériu. 
Suché víno nazýva sa suchý, pretože cukor je v ňom úplne („suchý“) fermentovaný. 
Charles de Gaulle kedysi o Francúzsku poznamenal: „Ako môžete vládnuť krajine s 246 druhmi syra?“
Načítava ...