Pečenie sa môže nazývať akékoľvek jedlo vyrobené na základe múky pečením v rúre, na panvici atď. Existuje veľa druhov pečiva. Patria sem koláče, palacinky, tvarohové koláče, koláče, pizza, khachapuri, sušienky, koláče atď. Samotný proces výroby týchto pochúťok sa nazýva aj pečenie. Ako útulné sa stane v dome, keď sa celá rodina stretne pri stole s domácimi koláčmi!
Samozrejme, je oveľa jednoduchšie bežať do najbližšieho obchodu a kúpiť si čokoľvek, po čom vaše srdce túži. Našťastie - dnes už pečivom kúpeným v obchode nikoho neprekvapíte, je ich neúrekom. Čerstvé, aromatické, chutné domáce pečivo je však viac než len výrobok vyrobený z cesta, ktorý poteší, navodí v dome náladu a auru. Keď ste toto jedlo robili sami, najmä z výrobkov, ktorých pôvod a kvalitu poznáte, zaručili ste absolutnu bezpečnosť a čerstvosť svojho varenia. Pečivo bude perfektné! Je pravda, že musíte stráviť trochu viac času ako obyčajný výlet do obchodu, ale stojí to za to. Okrem toho existujú recepty na rýchle pečenie, jednoduché pečenie alebo, ako sa hovorí, rýchle pečenie. V rúre všetky tieto jednoduché recepty vynikajú. Rýchle pečenie vám pomôže v najneočakávanejších situáciách, keď nie je čas na premýšľanie s maškrtou.
Recepty na pečenie sú rozmanité a bohaté. Všetko závisí od toho, ktoré výrobky z cesta sa vám viac páčia: existuje sladké pečivo, bohaté pečivo, droždie, bez kvasníc, lístkové cesto atď. Jednoduché recepty na pečenie nájdete z ktoréhokoľvek z týchto druhov cesta. Majte však na pamäti, že najlepšie pečivo nie je vždy jednoduché. Najlepšie recepty na pečenie si vyžadujú veľa úsilia pri príprave cesta, tvarovaní výrobku, zdobení a výrobe. Obvykle používajú veľké množstvo prísad, ktorých proporcie sú pre úspech veľmi dôležité.
Mnoho nováčikov v domácnosti sa pokúša naučiť sa piecť recepty s fotografiami hotových výrobkov. Toto je správny a ľahký spôsob. Recepty na pečenie s fotografiami sú prehľadnejšie. Takto je domáce pečenie jednoduché a chutné, recepty s fotografiami robia svoje. Pripravte si aj vy svoje obľúbené domáce kolace, recepty sú na našom webe, pozorne sa pozerajte. Naše najlepšie recepty na rýchle pečenie, recepty na domáce pečenie, jednoduché recepty na pečenie, recepty na pečenie s fotografiami sú jednoduché a jednoduché, ktoré si zamilujete.
Dôležitou podmienkou prípravy veľmi chutného pečiva by mali byť recepty a ako základ by ste do nich mali vložiť svoju dušu a predstavivosť. Na začiatok môžete použiť jednoduché recepty na pečenie na každý deň, ale ak chcete dovolenku doma častejšie, naučte sa variť skutočné sviatočné lahodné pečivo, recepty distempo súotografáfá Takéto domáce koláče, recepty s fotografiou, ktoré ste si vybrali, oslovia vašich blízkych, budú vás neustále žiadať, aby ste uvarili toto jedlo.
Vo všeobecnosti by recepty na chutné pečenie, rovnako ako jednoduché recepty na pečenie, mali byť v arzenáli každej ženy v domácnosti. Koniec koncov, je to rýchle pečivo na čaj, domáce sladké pečivo, ktoré vám pomôže v prípade neočakávaných, ale príjemných hostí.
Nezabudnite sa naučiť variť pečivo, jednoduché recepty obsahujú minimum produktov a urobte si na to čas.
Ako uvariť napríklad sladké pečivo, recepty s fotografiami vám podrobne povedia a my dáme iba niekoľko užitočných rád:
Najrýchlejší spôsob, ako vyrobiť krehké cesto. Jeho základom je maslo alebo margarín;
Rýchle pečivo je možné pripraviť z hotového cesta. V predaji sú vždy kvasnice, lístkové cesto. Riad z neho vyžaduje minimálny čas;
Je ľahké pripraviť takzvané tekuté koláče, ktorých náplň spravidla nevyžaduje žiadne špeciálne tepelné spracovanie;
Bežné pečivo sa šľahá v rúre alebo na sporáku, zvyčajne s veľkým množstvom oleja;
Pred pečením si pozorne prečítajte recept. Uistite sa, že sú pripravené požadované jedlá;
Najprv vyskúšajte nové recepty pre malé množstvo výrobkov a je lepšie najskôr pre seba, a nie pre hostí;
Väčšina predmetov pečených v rúre vyžaduje predhriatie v rúre. Vďaka tomu bude proces pečenia efektívnejší a rýchlejší;
Pri príprave jednoduchého rýchleho pečiva používajte jednoduché a dostupné potraviny, nie gurmánske jedlá;
Všetky prísady na prípravu cesta by nemali byť studené. Po vybratí z chladničky je vhodné jedlo trochu zahriať, napríklad pomocou mikrovlnnej rúry.
Pomôžu vám zistiť, čo rýchlo a chutne upiecť na čaj, recepty s fotografiami z našich stránok. V rúre bez námahy, podľa jasných a jasných pokynov, pripravte vdolky, koláče, sušienky. Mnoho pochúťok je navyše v moci neskúsených žien v domácnosti.
Domace pečivo vyrobené z hotového cesta
Nechcete sa miešať s výrobou cesta od začiatku? Puffy - to je to, čo rýchlo a chutne pripraviť na čaj! Na tento účel existujú veľmi odlišné recepty s fotografiami a cesto je možné kúpiť mrazené v každom obchode s potravinami. 8 hodín pred začiatkom varenia ho jednoducho presuňte z mrazničky na poličku chladničky. Alebo ak sa ponáhľate, potom namiesto toho cesto ihneď rozotrite na dosku alebo stôl v teplej miestnosti, za 15 minutes prestane byť ľadové a potom sa počas procesu valcovania mierne zahreje.
Mimochodom, vrstvy nemusia byť valcované veľmi tenko, 0,5-0,7 cm je celkom normálna hrúbka. Potom treba cesto nakrájať na rovnaké štvorce alebo obdĺžniky, na každom urobiť niekoľko šikmých povrchových rezov. Potom môžete ukázať svoju predstavivosť. Ak chcete jednoduchšiu a lacnejšiu možnosť, budúce puffy môžete jednoducho posypať cukrom. Môžete však tiež položiť na horné plátky jabĺk (v tomto prípade pridať škoricu), banány, konzervované ananásy, pomaranče alebo akékoľvek iné obľúbené ovocie. Potom sa kúsky cesta opatrne prenesú na plech vystlaný papierom na pečenie, vložia sa do horúcej rúry (200-220 stupňov Celzia) a pečú sa 15 minút.
Ak máte v banke nakrájané ananásy na krúžky, môžete si urobiť nejaký druh koláčov. Toto pečivo sa rýchlo a chutne pripravuje na čaj, recepty s fotografiami vám ho pomôžu uvariť správne a krásne. Lístkové cesto rozvaľkáme na tenšie, nakrájame na dlhé pásiky široké asi 2 centimetru. Každý krúžok zabalte do špirály takouto páskou, položte na plech pripravený vyššie uvedeným spôsobom a na vrch namažte cesto sypkým žĺtkom. Pečte 10-15 minút pri 220 stupňoch, podávajte na oddelených tanieroch s vanilkovou zmrzlinou alebo šľahačkou.
Cesto na sušienky: rýchle a chutné
Pečivo zo sušienkového cesta sa zvyčajne pripravuje veľmi rýchlo. Aby vyšiel dostatočne svieži, mali by ste si starostlivo všimnúť dobu pečenia a v tomto období rúru neotvárajte. Ak vás zaujíma, čo rýchlo a chutne upiecť na čaj (recepty s fotografiami) s makom, hodila by sa rolka. Potrebné sú najjednoduchšie prísady: 2-3 vajcia, pol pohára múky a cukor. Vajcia rozšľaháme s cukrom, potom trocha pridame múku, bez prestania metličkou cesto premiešame. Rovnomernú vrstvu nalejeme na plech vystlaný papierom na pečenie, pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov 8 minút.
Medzitým je maková plnka tiež veľmi jednoduchá na prípravu: rozdrviť vrecko s makom v mlynčeku na kávu. Zahrejte pol pohára mlieka, rozpustite v ňom hrudku masla a lyžicu cukru, premiešajte, touto zmesou zalejte zrná a znova premiešajte. Vyberte hotovú sušienku z rúry, preneste ju do veľkej misky a odstráňte papier. Plnku rozotrieme po celom povrchu a roládu stočíme bez toho, aby sme čakali, kým upečené cesto vychladne. Ak chcete, môžete namiesto maku použiť napríklad hustý džem, puding a podobne.
Charlotte si môžete pripraviť aj zo sušienkovej zmesi. Je to chutné, ale zároveň jednoduché jedlo, takže recepty s fotografiou alebo rúrou si môže každý upiecť rýchlo a chutne na čaj. Budete potrebovať pár jabĺk (je lepšie brať veľké ako malé), 4 kuracie vajcia, múku a cukor - pohár oboch. Vajcia rozšľaháme, pridame cukor, potom preosiatu múku, premiešame. Cesto by malo svojou konzistenciou pripomínať hustú kyslú smotanu. Jablká ošúpeme, zbavíme jadierok, stopky, jadrovníka, nakrájame na kocky alebo kolieska - podľa chuti a nalejeme do formy, zľahka sa rozpadajúcej s cukrom a škoricou. Nalejte cesto na vrch. Varte 35 minút pri 180 stupňoch Celzia. Alebo, ak máte multivarok - hodinu v režime pečenia,
Rýchle pečenie z kefíroveho cesta
Existuje lahodný koláč s názvom "Ovocná múčka". Možno bude odpoveďou na otázku "čo rýchlo a chutne upiecť na čaj (recepty s fotografiami) na kefír". Na prípravu tohto jedla nebudete potrebovať obzvlášť drahé výrobky. Najprv musíte pripraviť polotekute cesto z 500 ml kefíru, 1,5% tuku, štipky vanilínu, 2 vajec, 2 pohárov kryštálového cukru, 2 lyžice. prášok do pečiva a 3 šálky múky. Potom - nalejte do vymastenej formy, navrch dajte plátky banánu, jablka a akéhokoľvek sezónneho ovocia alebo bobúľ, ktoré máte osobne radi. V rúre predhriatej na 180 stupňov Celzia pečte pol hodiny.
Muffiny môžete variť aj na kefírovom cestíčku, na ktoré však potrebujete špeciálne formy, je lepšie - z potravinárskeho silikónu. Ak ho máte na farme - skvelé! To znamená, že týmto receptom určite pomôžu recepty na pečenie s našou fotografiou rýchlo a chutne. Rúru teda zohrejte na 200 stupňov. V jednej miske medzitým zmiešame 300 g múky s cukrom (100 g, najlepšie hnedej trstinovej múky), štipkou soli, 2 zarovnanými lyžičkami prášku do pečiva. V druhom - 225 g kefíru, 60 ml olivového oleja a 1 medicie vajce. Skombinujte tekutú a suchú zmes, pridajte sem 100 g kešu orechov a 2 jablká, predtým, samozrejme, olúpané a jadro, a tiež nakrájajte na malé kocky. Cesto nalejeme do foriem, posypeme práškovým cukrom a škoricovým práškom, vložíme do rúry. Varenie bude trvať asi 25 minút.
Kyslé smotanové pečivo: rýchle rýchle recepty
Možno k vám čoskoro prídu hostia, v dome nie je kefír, ale je kyslá smotana? Potom máte tiež veľa možností - čo rýchlo a chutne upiecť na čaj. Recepty s fotografiami krok za krokom vás nenechajú zmiasť v nich ani pre tých, ktorí sú v kuchyni úplným začiatočníkom. Nič teda nemôže byť jednoduchšie ako rýchly koláč z kyslej smotany. Na jeho prípravu budete musieť poraziť vajíčko s pohárom cukru, pridať pohár múky a pol čajovej lyžičky prášku do pečiva. Namiesto toho druhého, ak sa niečo stane, môžete si vziať sódu bikarbónu, len ju nezabudnite „uhasiť“ stolovým alebo vínnym octom. Všetko premiešajte, kým nie je úplne homogénne, do misky s budúcim cestom dajte 125 g vopred zmäknutého masla a pár polievkových lyžíc kyslej smotany. Rozmixujte mixér. Koláč budete musieť piecť pri teplote nepresahujúcej 200 stupňov Celzia 40 minút.
Ďalším jedlom, ktoré môžete bezpečne začať variť 10-15 minút pred príchodom hostí, je koláč z kysnutého smotany s džemom. A s akýmkoľvek: dokonca aj čerešňovým, dokonca aj husacím alebo ríbezľovým. Navyše sa nepoužíva ako náplň, ale pridáva sa priamo do cesta. Populárne sa tento koláč pravidelne nazýva aj „len pohár“ - z toho dôvodu, že hlavné zložky (džem, kyslá smotana, múka a cukor) Na cesto budete potrebovať aj lyžicu zmäutého Presne maslá - na tento koláč nie je potrebné brať margarín ani nátierku. Budete tiež potrebovať vajíčka (2 kusy), malé množstvo sekaných orechov, ako sú kešu alebo arašidy, a lyžičku prášku do pečiva.
Všetky Ingiencie je potrebné zmiešať a najskôr rozšľahať vajíčka s cukrom, potom pridať kyslú smotanu, maslo a nakoniec všetky ostatné prísady. Okrem toho by sa múka mala pridávať ako posledná, vo veľmi malých častiach a bez zastavenia, aby sa cesto intenzívne miešalo. Potom sa zmes musí naliať do vopred pripravenej formy, vyhladiť drevenou špachtľou a poslať do rúry. Koláč sa pripravuje pri 200 stupňoch asi pol hodiny. Pred podávaním posypeme práškovým cukrom. A ak máte čas, nakrájajte na 2-3 koláče, z ktorých potom urobte koláč obložený šľahačkou alebo krémom.
Ak vás neláka ani koláč, ani košíček, potom stránka ponúka ďalšie možnosti, ako rýchlo a chutne upiecť čaj (recepty s fotografiami). Na kyslej smotane môžete vyrobiť oveľa viac zaujímavých sladkostí. Okrem toho sú tu recepty. Alebo napríklad rýchle nespárované droždie. Vo všeobecnosti si vyberte - nechcem!
V živote každej hostiteľky existujú chvíle, kedy môžu čoskoro prísť neplánovaní hostia. A musíte ich stretnúť vo všetkých tvaroch a tu sa nemôžete zaobísť bez pečenia. Čas sa kráti, kvasnicové cesto neprichádza do úvahy, na koláče s krémami a riasením nie je čas. Čo robiť?
Práve pre taký prípad bol náš výber pripravený. Obsahuje jednoduché recepty, pomocou ktorých môžete rýchlo uvariť slušné jedlo - chutné a krásne. A suroviny sú tu také, že ich máte vždy. Ale ak neexistuje žiadna zložka, vždy nájdete niečo, čo je možné nahradiť.
Zvážte rýchle recepty na domáce pečenie
- maslo, 100 g
- sóda, na špičke noža
Zo všetkých komponentov rýchlo vypracujeme cesto. Cesto rozvaľkajte na valčeky s rozmermi 5 cm x 1 cm a upečte ich na plechu pri 180 ° C.
Kastról z tvarohu s banánmi
- maslo, 50 g
- kakaový prášok, 3 lyžice
- práškový cukor, 3 lyžice
1. Vymiešame tvaroh a vyšľaháme s cukrom, vajíčkom a kyslou smotanou. Po pridaní krupice nechajte 10 minút pôsobiť, aby cereálie napučali. Banan rozdrvte mixérom, pridajte do cesta.
2. Cesto nalejeme do formy a pečieme 40 minút pri 180 ° C. Kastról posunieme k miske.
3. Zahrejte mlieko, rozpustite maslo, dajte tam kakaový prášok a prášok. Vzniknutú polevu nalejte na kastról. Na vrch posypeme cukrárskymi posýpkami.
Cheesecake s jablkovou a tvarohovou plnkou
- sóda bikarbóna, 1 lyžička
1. Vajcia pomelieme s cukrom, pridáme kefír a soľ, všetko to mierne zašľaháme. Do tejto zmesi pridajte múku so sódou a vanilkou, postupne za stáleho miešania prilejte rastlinný olej.
2. Jablkovú dužinu nakrájame na kocky, zmiešame s tvarohom, cukrom a vajíčkom.
3. Polotekuté cesto dáme do formy, na vrch - plnka. Cheesecake pečieme pri 180 ° C.
Koberček na čaj
- rastlinný olej, 1 polievková lyžica
- čaj, studený, 1 polievková lyžica.
Varenie perníka je najjednoduchšie: všetko premiešame, dostaneme cesto, ktoré hustotou pripomína kysnutú smotanu. Pečieme vo forme 30 minute pri 180 ° C.
Piškóta "Lark"
- kondenzované mlieko, 1 plechovka
- tučný tvaroh, 300 g
- kuracie vajcia, 5 ks
- múka, koľko to bude trvať
1. Vajcia rozšľahané v mäkkej pene s kypriacim práškom dáme na 10 minút do chladu.
2. Do tvarohu, zmiešaného s kondenzovaným mliekom, opatrne pridajte vajíčka.
3. Postupne zavádzajte sódu a múku, získame vláčne cesto.
4. Pečieme pri 180 ° C.
Puff roll s vlašskými orechmi a čerešňami
- cesto lístkové, 400 g
- vlašské orechy, 300 g
- mrazené čerešne, 500 g
1. Cesto rozmrazíme, rozvaľkáme. Nasekajte orechy.
2. Na vymastený plech rozvaľkáme vrstvu cesta a posypeme orieškami. Čerešne poukladáme na orechy. Rovnomerne ho posypte škrobom cez sito, potom lyžicou posypte cukor.
3. Zrolujte zvitok, stiahnite jeho okraje. Pečieme 20 minút pri 150 ° C.
Koberček "Mostovaya"
- voda alebo biele víno, ½ lyžice
1. Zo všetkých súčastí vypracujeme cesto, z ktorého sú guľky menšie, veľkosti lieskového orieška.
2. Vezmeme vymastený plech a priložíme k sebe. Pri pečení sa guľky zmestia a vytvoria niečo, čo vyzerá ako dláždená dlažba.
3. Pečte 20 minút pri 200-220 ° C.
4. Vychladnutý perník pomocou štetca namažte cukrovým sirupom. Keď stuhne, nakrájajte na porcie.
Rýchle sucháre s jablkami a škoricou
- mleté sušienky, 50 g
- maslo, 1 polievková lyžica
- mletá škorica, 1 lyžička
- práškový cukor, 1 lyžička
- jablkový džús, 50 ml
1. Rozšľaháme vajíčko, krekry naplníme šťavou. Keď sú napučané, pridáme múku, vajíčko, cukor a škoricu.
2. Jablká ošúpeme, dužinu nakrájame na malé kocky.
3. Nalejte ½ cesta do formy, dajte ½ kocky jablka. Navrch - zvyšok cesta, a na vrch - zvyšné kocky jablka.
4. Koláč pečieme 30 de minute la 180 ° C. Posypeme práškom.
Košíček s orieškami a sušenými marhuľami
- vlašské orechy, 1 polievková lyžica
Sušené marhule nakrájame nadrobno, orechy. Všetko spolu zmiešame, vyplníme formulár. Pečieme 15-20 minute pri 250 ° C.
Koláč "čipka"
- džem, jahoda alebo marhuľa
1. Rozdrvte cukor s vajíčkom. Pridajte margarín, kyslú smotanu a potom postupne pridávajte múku a sódu. Získame cesto, nie strmé a naťahujúce sa.
2. Na plech natiahneme väčšinu cesta, vymastíme džemom. Zo zvyšného cesta odtrhnite kúsky a náhodne vtlačte do džemu. Ako cesto príde, vrch bude plnší a bude vyzerať ako prelamovaný vzor.
3. Pečieme pri 180 ° C.
Vanilkové koláče "Napoleonki"
- cesto lístkové, 200 g
- smotana 33% tuku, ½ lyžice
- práškový cukor, 6 lyžíc
- potravinárske farbivo, trochu
1. Vyvaľkané cesto nakrájajte na 2 pásy 8x10 cm. Dajte ich na vlhký plech a pečte 10 minutes pri 220 ° C.
2. Glazúru vyrábame z vody, farbiva a prášku, pričom ich len zmiešame.
3. Jeden upečený prúžok vymastíme džemom, druhý polevou. Smotanu dáme na džem, ktorý musíme najskôr vyšľahať s vanilkou.
4. Na spodnej strane je pásik s džemom a krémom, na ktorý dajte glazovaný. Nakrájajte na koláče.
Rýchly rumový medový koláč
- kuracie vajcia, 4 ks
- krupica, 2 polievkové lyžice
- drvené orechy, ¼ st
- práškový cukor, 200 g
1. Oddelíme žĺtky a bielky. Bielky vyšľaháme, žĺtky rozdrvíme s cukrom, do bujnej hmoty pridáme med a vyšľahané bielky. Pri spájaní zdola nahor premiešajte.
2. Jemne pridajte orechy, krupicu, múku a korenie. Pečieme vo forme pri 180 ° C.
3. V horúcej vode rozmiešame prášok, rum a med. Hotový vychladnutý koláč vymastíme polevou.
Tvarohové drevo
- sezamové semienka, 3 lyžice
- rastlinný olej, 3 lyžice (smažiť)
- práškový cukor, 1 polievková lyžica (posypať)
Cesto je vyrobené zo všetkých prísad okrem prášku a masla. Odchádza na 30 minút. Zroluje sa na vrstvu s hrúbkou 3 mm a rozreže na pásy. Z nich sa vytvorí kefa a vypráža sa vo vriacom oleji. A prášok je potrebný na posypanie hotového kefa, potom, čo z neho odtekal prebytočný tuk.
Pistáciové sušienky
- maslo, zmäkčené, 100 g
- 1 medicie žĺtok
- lúpané pistácie, ½ lyžice
- prírodná káva, silná, 2 lyžice
- horká čokoláda, používa sa na ozdobu
Ako rýchlo upiecť lahodné čajové sušienky:
1. Mixérom vyšľaháme maslo a cukor. Keď sa cukor rozpustí, pridajte žĺtok, celé vajíčko a kávu, potom postupne zavádzajte suché výrobky - múku so sódou, pistácie a soľ.
2. Vymiesime cesto, urobíme z neho vrstvu hrubú 5 mm. Sušienky vykrajujeme 4 cm v priemere a dáme na plech.
3. Pečte 10 minút pri 180 ° C. Sušienky ozdobíme rozpustenou čokoládou a necháme vychladnúť.
Rýchle tvarohové buchty
Zo všetkých surovín vypracujeme cesto. Odtrhávame kúsky, vytvarujeme z nich žemle a voľne poukladáme na plech. Pečieme 30 minút pri 200 ° C. Len čo sú začervenaní, sú pripravení.
Pudingové šišky
- rozpustené maslo, 3 lyžice
- rastlinný olej, 200 g
1. Pripravte palacinkové cesto: uvarte vodu a 1,5 lyžice masla, jemne pridajte múku a miešajte do hladka. Po vychladnutí do nej po jednom vražame vajíčka, po každom dobre premiešame. Nalejte cukor.
2. Olej dáme zohriať. Keď zovrie, lyžičkou odoberte trochu cesta a ponorte ho do vriaceho oleja - vzniknú nám šišky. Posypte ich práškom, inak môžu byť zakončené čokoládou alebo polevou.
Cookie-ul "Minutka" Súbory
- tavený tvaroh, tvrdý, 2 kusy
Tri studené margarínové a syrové tvarohy na hrubom strúhadle. To všetko zmiešame s múkou - vznikne nám cesto. Vyvaľkáme, vystrihneme figúrky. Sušienky posypeme cukrom, každé jednotlivo a dáme piecť na 180 ° C.
Súbory cookie "ruže"
- maslo, 200 g
- tvarohové občerstvenie, 2 ks
- bielkoviny z kuracích vajec, 2 ks
1.Žĺtky rozotrieme na maslo, pridáme najskôr tvaroh, potom múku a vypracujeme cesto.
2. Rozviňte. Bielka vyšľaháme s cukrom, cesto vymastíme vyšľahanou hmotou.
3. Rolku zvinieme, nakrájame na priečne kruhy hrubé 2 cm, nie viac. Vyložíme na plech.
4. Pečte 20-25 minút pri 200 ° C.
Lahodné koloboky
- zmäkčený margarín, 200 g
1. Z prudko uvarených vajec vyberte žĺtky. Rozdrvíme ich s cukrom, pridáme margarín, soľ, múku a vanilín - vznikne nám cesto.
2. Na plech dáme guľky, vyvaľkané z kúskov cesta. Pečieme 30 minút pri 200 ° C.
3. Hotové guľky rozvaľkajte horúce v kakaovom prášku zmiešanom s cukrom alebo práškom.
Pizza Ovocná
- cesto lístkové, 250 g
- čierne hrozno, 100 g
Ako uvariť rýchlu sladkú pizzu na čaj:
1. Cesto rozmrazte, vyvaľkajte z neho kruhový koláč.
2. Hrušku ošúpeme, dužinu nakrájame na plátky, jadro vyhodíme. Jahody nakrájame na kúsky. Odstráňte semená z polovíc hrozna. Orechy nasekáme, kyslú smotanu vyšľaháme s cukrom.
3. Kôru cesta dáme na plech, na ktorý rozložíme plátky ovocia. Zalejeme medom a kyslou smotanou s cukrom, posypeme orieškami.
4. Pečte 20-25 minút pri 180 ° C a podávajte.
Teraz, keď máte pred očami taký zoznam receptov, je pre vás ľahké vybrať si, ktorý bičovať dôstojne sa stretnúť s hosťami. Taký jednoduché recepty- tak chutné!
Život moderných ľudí plynie rýchlym tempom. Cez deň je toho veľa, aby ste na všetko stihli. Len keď prídete domov, môžete si oddýchnuť a dať si čajový večierok s celou rodinou. Každá zena v domácnosti chce rozmaznávať svoju rodinu niečím špeciálnym. Prečítajte si, čo rýchlo a chutne upiecť na čaj v článku.
Syrniki
Čo upiecť rýchlo a chutne? Alternatívne sú to tvarohové koláče, ktoré sú perfektné na čaj, vo dne aj vo večerných hodinách. Pre mnohých ľudí je táto pochúťka príjemnou spomienkou na detstvo, keď ju mama alebo stará mama pripravovala na raňajky. Chuť tvarohových koláčov sa dá vždy zmeniť tak, že ich podáte s džemom, kyslou smotanou, medom, džemom alebo mliekom. Dajú sa rýchlo a chutne upiecť na čaj. Existuje veľa receptov. Vyskúšajte najjednoduchší recept.
Na to budete potrebovať:
Tehnologie varenia je nasledovná. Najprv musíte pretrieť tvaroh cez sito, potom budú tvarohové koláče vzdušné. Potom pridajte múku (vopred preosejte), pravidelný a vanilkový cukor a vajíčko. Všetko dobre premiešajte do hladka. Cesto by nemalo byť ani husté, ani tekuté, aby sa vám lepilo z rúk. Vyvaľkajte z neho "klobásu", nakrájajte na kúsky, z ktorých vytvarujte koláče hrubé až sedem milimetrov. Tvarohové koláče môžu byť rôzne: okrúhle, oválne, trojuholníkové, štvorcové.
Teraz môžete začať piecť. Najprv musíte panvicu zohriať, aby sa tvarohové torty nespálili. Najprv však do neho nalejte toľko rastlinného oleja, aby sa dostal do stredu koláča. Znakom pripravenosti pochúťky je prítomnosť zlatej kôry na oboch stranách.
Raňajky s palacinkami
Čo môžete upiecť rýchlo a chutne? Najbežnejšou čajovou pochúťkou sú palacinky. Sotva existuje rodina, kde by aspoň raz nevarili. Pečenie palaciniek stojí za to len preto, aby sa dospelí vrátili do detstva a poskytli deťom príležitosť vytvoriť si budúce spomienky, keď sa celá rodina zhromaždila pri stole s veľkou miskou hned.
Na ich prípravu by ste mali zásobiť múku, cukor, kefír, vajíčka, sódu, soľ.
Požadované množstvo prísad, respektíve:
Postup varenia je nasledujúci:
- Rozbijeme vajíčka, zmiešame so soľou a cukrom.
- Do zmesi pridajte kefír a všetko premiešajte.
- Múku preosejeme, spojíme s cestom a pridáme sódu bikarbónu.
- Hrudky potrieme vidličkou. Cesto je pripravené.
- Predhrejte panvicu, nalejte do nej trochu rastlinného oleja.
- Lyžicou rozotrieme cesto a restujeme do zlatista.
- Hotovú pochúťku dajte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný olej.
Mannik je perfektný dezert
Chcete upiecť niečo rýchle a chutné? Recepty s fotografiami rôznych dezertov na čaj nájdete v článku. Jedného z nich by ste mali lepšie spoznať - toto je mannik. Pečenie je jednoduché a rýchle, aj keď v tejto záležitosti nemáte žiadne skúsenosti. Budete potrebovať:
- krupica 250 g;
- cukor - 250 g;
- kefír - 250 g;
- múka - 250 g;
- sóda - 5 g;
- vajcia - 3 ks .;
- maslo - ½ balenia.
Pred prípravou pochúťok sa krupica naleje s kefírom na opuch. Tento proces je dokončený, keď je zadok mäkký a mierne zväčšený. Počas tejto doby môžete urobiť ďalšie prísady. Vajcia skombinujte s cukrom a dôkladne premiešajte, najlepšie pomocou mixéra. Potom túto zmes vlejte do krupice napučanej v kefíre. Maslo rozpustíme na tekutú konzistenciu, pridame do cesta. Múku preosejeme a postupne ju tam vlejeme. Spojené ingredients sa zakaždým poriadne premiešajú.
Potom sa rúra zahreje na teplotu 200 ° C. Forma na pečenie sa naolejuje a cesto sa naleje na ňu. Pečieme asi 30 minút. Pripravenosť many sa kontroluje drevenou tyčinkou. Ak sa na ňu cesto nelepí, dezert je pripravený.
Ak sa rozhodnete, čo upečiete rýchlo a chutne, potom je manna dobrý nápad. Navyše, jeho chuť sa dá vždy spestriť pridaním škorice, citrónovej kôry, kakaa, maku, orieškov. Každá z týchto ingredients sa pridáva ako posledná do cesta.
Sladké buchty
Čo teda upiecť rýchlo a chutne. Recepty na chutné pečivo dnes dostanete ľahko. Môžete šľahať žemle, ktoré sú všestrannou pochúťkou. Mnohým gazdinkám je ťažké pripraviť cesto. Ale nie je tomu tak. Pečenie zvládne každý bez akejkoľvek prípravy. Cesto sa miesi veľmi rýchlo, sedem minút stačí.
Na to potrebujete:
- múka - 300 g;
- cukor - 150 g;
- kefír alebo kyslá smotana - 300 g;
- vajce - 1 ks .;
- prášok do pečiva - 10 g;
- rastlinný olej - 5 ml;
- deciľ - 7,5 g
Pri zmene množstva by mali byť dodržané pomery zložiek.
Na začiatku sa do preosiatej múky pridá 100 g cukru, soli a prášku do pečiva. Všetko sa zamieša Kefír a rastlinný olej sa nalejú do samostatnej misky. Tiež sa miešajú. Tu sa za stáleho miešania pridáva zmes múky.
Ukazuje sa hmotnosť hustej konzistencie. Vytvárajú sa z neho žemle akéhokoľvek tvaru. Každý je potretý rozšľahaným vajíčkom a posypaný cukrom, makom, sezamom alebo niečím iným - všetko podľa vášho vkusu. Výrobky sú rozložené na plechu na pečenie, naolejované alebo vystlané papierom na pečenie. Teraz viete, čo upiecť v rúre rýchlo a chutne. Žemle, samozrejme. Pečú sa pri 180 ° C 30 minute.
Čokoládový koláč
Ešte ste sa nerozhodli, čo upečiete rýchlo a chutne? Snom všetkých detí a mnohých dospelých je koláč zaliaty čokoládou. Nie je to len lahodná pochúťka, ale aj dôvod pozvať priateľov na večerný čaj. Mnohým ženám v domácnosti sa zdá, že je veľmi ťažké upiecť taký dezert bez akýchkoľvek skúseností, ale toto je mylná predstava. Je to jednoduché.
Roztopte dve čokoládové tyčinky (mliečnu a tmavú). V samostatnej miske urobte to isté s maslom (50 g). Mixérom rozšľaháme štyri vajíčka. Pridajte rozpustenú čokoládu s maslom a plechovku kondenzovaného mlieka. Všetko rozmixujte do hladka. Preosejte 300 g múky a pridajte k nej 5 g prášku do pečiva. Všetko spojíme s cestom a vyšľaháme mixér. Koláčovú formu vložte do predhriatej rúry (200 ° C). Pečieme 45 minút. Hotový výrobok je pokrytý čokoládovou polevou.
Muffiny: dezert k čaju
Táto pochúťka k nám prišla z anglicky hovoriacej krajiny - Veľkej Británie. To sa dá ľahko urobiť doma. Ak si vyberiete z toho, čo budete piecť rýchlo a chutne, pripravte si muffiny na čaj.
Na to budete potrebovať:
- 2 sáčky pudingu;
- 300 ml kefíru;
- 200 g múky
- 3 g sódy;
- hrozienka a vanilín podľa chuti.
Proces varenia je jednoduchý. Najprv musíte naliať obsah vrecúšok do misky a pridať tam sódu a vanilku. Múku preosejeme a zmiešame so smotanou. Pridajte kefír, miešajte mixér 30 sec. Do cesta pridáme umyté hrozienka. Namiesto toho môžete použiť sušené marhule, oriešky, sušené slivky, čokoládové lupienky alebo čokoľvek iné, čo chcete. Do rúry vyhriatej na 200 ° C vložte formy naplnené 70% cestom. Pečieme 25 minút. Na čaj je lepšie podávať vychladené.
Sušienky
Oreo sušienky môžete piecť rýchlo a chutne. Ľahko ho uvarí dokonca aj dieťa. Nevyžadujú sa žiadne špeciálne znalosti. Stačí mať po ruke:
- maslo - 125 g;
- mlieko - 25 ml;
- vajce - 1 ks .;
- múka - 150 g;
- kakaový prášok - 50 g;
- bežný cukor - 100 g;
- vanilkový cukor - 2 vrecká;
- prášok do pečiva - 5 g;
- krupicový cukor 140 g.
Prísady sa odoberajú v uvedených pomeroch. Cookie-uri naționale și cookie-uri:
Čo upiecť z tvarohu rýchlo a chutne?
Mnoho ľudí, najmä deti, nemá rád čerstvý tvaroh. Je to však užitočný produkt, ktorý by mal byť v ponuke každého človeka. Čo robiť? Riešenie je jednoduché, pripravte si tvarohovú kastról a podávajte s čajom s rôznymi ovocnými doplnkami. Nikto neodmietne taký dezert. Na jeho prípravu potrebujete:
- 200 g tvarohu;
- jedno vajce;
- ½ šálky cukru;
- 50 g masla;
- 2 lyžice kyslej smotany;
- 3 lyžice mlieka, krupice, práškového cukru, kakaového prášku;
- jeden banán;
- hoblinky z cukroviniek.
Začnime variť. Tvaroh, vajcia, kyslá smotana, cukor zmiešame a vyšľaháme mixérom. Pridá sa krupica. Na jeho napučanie musíte počkať 10 minút. Potom sa cesto naleje do formy a vloží sa do rúry na pečenie pri 180 ° C na 40 minút. Kastról sa prenesie do misky pokrytej glazúrou. Všetko je posypané cukrovinkami.
Na glazúru sa maslo rozpustí, mlieko sa zahreje, vloží sa prášok a kakao. Všetko je dôkladne premiešané.
„Kokosanka”
Čo upiecť rýchlo a chutne doma? Existuje cookie so zaujímavým názvom - "Kokosanka". Jeho príprava trvá trochu času, stačí 30 minút. Kalorický obsah takejto pochúťky je veľmi nízky: na 100 g výrobku je iba 200 kcal.
Na prípravu dezertu potrebujete:
- kokosové vločky (200 g);
- cukor (100 g);
- 2 vajcia.
Tieto sušienky sa pečú bez múky. Cesto je vyrobené z rozšľahaných vajec s cukrom a kokosovými vločkami. Z hotovej hmoty sa vytvoria malé guľky a pečú sa v rúre predhriatej na 200 ° C 15 min.
Chrumkavé sušienky
Čo upiecť rýchlo a chutne na rodinnú čajovú párty? Ak máte veľmi málo času, uvarte pečivo na panvici. Ide o sušienky, ktorých obsah kalórií nie je taký vysoký. Na 100 g výrobku - 300 kcal. Pochúťka je pripravená za 20 minút. Na výrobu cookies potrebujete nasledujúce products:
- Vajcia - 3 kusy.
- Vodcă Kvalitná - 50 ml.
- Pšeničná múka vysokej kvality - 2 šálky.
- Mlieko - 6 polievkových lyžíc.
- Soľ, cukor - podľa chuti.
- Škorica, práškový cukor - 1 vrecúško.
Technológia varenia je jednoduchá. Vajcia sa kombinujú s vodkou, treba ich vyšľahať a pridať múku, ale nie všetky. Zahrejte mlieko a zmiešajte s vajíčkami spolu so soľou a cukrom. Výsledné cesto dobre premiešajte, potom ho rozvaľkajte (hrúbka vrstvy 0,5 cm), nakrájajte na malé obdĺžniky. V strede každého urobte rez, cez ktorý preveďte jeden koniec obrobku. Získajte luk.
Rastlinný olej sa naleje do hlbokej panvice v takom množstve, aby boli sušienky úplne pokryté. Smažte do chrumkava, položte na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný olej. Navrch posypeme suroviny na to pripravené. Pochúťka je pripravená.
Perníčky
Táto pochúťka sa označuje ako nízkokalorické pečivo. Obzvlášť ho zbožňujú ľudia držiaci diéty a pôst, pretože ide o nízkokalorický koláč: iba 200 kcal na 100 g výrobku. Na prípravu takého dezertu budete potrebovať:
- Margarín - 200 g.
- Múka - 300 g.
- Cukor - 100 g.
- Žĺtok z jedného vajíčka.
- Škrob - 1 polievková lyžica.
- Koreň zázvoru.
Prvým krokom je vybratie margarínu z chladničky. Potom preosejte múku a škrob cez sito. Potom musíte margarín rozomlieť na cukor, zmiešať s múkou a pridať žĺtok, nastrúhať koreň zázvoru. Skombinujte všetky produkty.
Potom cesto odložíme na 30 minút na chladné miesto, potom ho rozvaľkáme. Hrúbka vrstvy by nemala byť väčšia ako 5 mm. Sušienky nakrájajte na kolieska, dajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pošlite na 7 minút do rúry. Ošetrenie môže byť ozdobené glazúrou. Podávajte na stôl, keď vychladne.
Bagely s kondenzovaným mliekom
Tieto lahodné a veľmi chutne vyzerajúce pečivo je pripravené iba za 15 minút. Bagely môžete dať dieťaťu do školy, vziať so sebou do práce. Nie sú mastné, takže vo vrecku nič nezafarbia. Na ich prípravu potrebujete:
- múka - 3 šálky;
- krémový margarín - 200 g;
- kyslá smotana - 200 g.
Okrem toho: 2 polievkové lyžice cukru, jedno vajce, jedna plechovka vareného kondenzovaného mlieka.
Cesto je pripravené dostatočne rýchlo. Prečo sú zmiešané prísady ako múka, margarín, cukor a kyslá smotana. Potom sa rozdelí na štyri časti, z každej z nich sa vyvaľuje vrstva. Vytvárajú sa z neho gule. Vyvaľkajú sa a nakrájajú na trojuholníky. Celkovo de malo ísť o 8 kusov. Na každý polotovar je položená lyžica kondenzovaného mlieka a potom sú bagely zložené. Polotovary sú na vrchu namazané vajíčkom a odoslané na pečenie v rúre predhriatej na teplotu 200 ° C.
Čo upiecť z kefíru rýchlo a chutne
Existuje mnoho receptov na pečenie na kefíre. Uvažujme o jednej z najjednoduchších, najchutnejších a najzdravších možností. Jedná sa o koláč plnený kapustou. Na jeho prípravu potrebujete nasledujúce prísady:
- Jedna hlava kapusty.
- Jedna stredná mrkva.
- Kefír 210 ml.
- 2 vajcia.
- 7 lyžíc pšeničnej múky.
- 4 g sódy.
Technológia varenia je veľmi jednoduchá a čo je najdôležitejšie, nezaberie to veľa času. Najprv musíte nakrájať kapustu a nastrúhať mrkvu. Zeleninu dusíme do polovice varenia a potom podľa chuti osolíme. Kým sa pripravujú, musíte miesiť cesto zmiešaním všetkých prísad. Aby ste sa vyhli hrudkám, pridajte trochu múky. Predhrejte rúru.
Polovicu dobre premieseného cesta nalejeme do formy, pridame plnku a vylejeme druhú polovicu cesta. Pečte pri 180-200 ° C pol hodiny. Na zlatú kôrku posypte cesto navrch jemne nastrúhaným syrom. Koláč je pripravený.
Často každá zena v domácnosti premýšľa, čo upiecť na čaj, aby potešila hostí alebo členov domácnosti. V obchodoch je veľa lahodných dezertov, ale žiaden z nich nenaplní váš domov úžasnou vôňou pečiva.
Sušienkové cesto je nepostrádateľným receptom, ak je na varenie veľmi málo času
Ak sa príchod hostí očakáva z minúty na minútu, alebo sa vám len nechce dlho stáť pri sporáku, potom v tejto situácii nájdete, čo rýchlo upiecť na čaj. Napríklad sušienka a jej deriváty. vyrobené z produktov, ktoré sú takmer vždy k dispozícii v každej kuchyni.
Pomery receptu sú ľahko zapamätateľné: tri vajcia, pohár cukru a pohár múky. Odporúča sa pridať vanilín.
Vajcia a cukor vymiešame mixérom a postupne vmiešame múku. Keď sú všetky ingredients spojené, poriadne ich rozšľaháme mixérom (aspoň 5 minút). Je dôležité výrobky nielen miešať, ale dodať im vzdušnú ľahkosť a homogénnu krémovú textúru. Potom cesto počas pečenia zvýši objem až dvakrát. Formu vymastíme margarínom, je vhodné položiť papier na pečenie. Ak sa bojíte, že kulinársky výrobok môže spáliť, posypte dno krupicou. Sušienka by mala byť pečená na 170-200 stupňov asi pol hodiny (v závislosti od rúry je vhodné cesto často kontrolovať po prvých 20 minútach).
Ako diverzifikovať jednoduchú sušienku?
Ak máte pár jabĺk a vrece mletej škorice, z tohto cesta bude voňavý jablkový koláč. Ovocie musíte nakrájať, dať na dno formy a posypať škoricou. Plátky pomarančovej kôry rozložené po povrchu cesta dodajú tomuto koláču zvláštny nádych.
Môžete nakrájať sušienku a namočiť do džemu, sirupu. Hotový koláč môžete tiež poliať čokoládovou polevou.
Lístkové cesto
Keď je v chladničke balíček hotového lístkového cesta, budete vždy vedieť, čo upiecť na čaj. Tento výrobok je ľahké nájsť v sekcii mrazených polotovarov v supermarkete s potravinami. Jeho cena sa líši v závislosti od prirodzenosti kompozície, ale je vždy dostupná pre každú ženu v domácnosti. Pred prácou cesto rozmrazte pri izbovej teplote. Práve tento proces zaberie väčšinu času pečenia. Keď sú listy zmäknuté a dajú sa oddeliť, vyložte ich na pomúčenú dosku, aby sa medzi nárazmi nelepili.
Najľahšou možnosťou pečenia lahodného čaju z takého cesta sú jablkové ruže. Cesto rozvaľkajte, nakrájajte na prúžky. Jablko umyte a nakrájajte na tenké plátky. Prúžok cesta posypeme cukrom a škoricou, vložíme jablko a zvinieme do rolky tak, aby výsledný tvar pripomínal bujnú ružu. Namažte žĺtkom a pečte pri 180 stupňoch 25-30 minút. Môžete ozdobiť práškovým cukrom.
Neobvyklé možnosti ovocných lístkov
Ak máte doma lístkové cesto, marhule, konzervované broskyne alebo ananás, tak si z nich môžete niečo upiecť aj na čaj. Recept je nasledovný: vyvaľkáme plát lístkového cesta, posypeme cukrom a po dĺžke stočíme do rolády. Výslednú klobásu nakrájajte na kúsky, ktoré rukou sploštíme do stavu plochého koláča. Veľkosť závisí od toho, čo používate: na marhuľu potrebujete menšiu tortillu, na broskyňu a ananás viac.
Príprava krému. Tu si môžete vybrať proteín alebo puding (pomery sú uvedené pre 0,5 kg cesta, doba pečenia je rovnaká ako pre ruže).
Bielkovinový krém je jednoduchší. Na jeho prípravu potrebujete jeden proteín (alebo dva, ak sú vajíčka malé). Šľahajte ju so štipkou soli asi 2-3 minúty, potom pridajte 2 polievkové lyžice. cukor a stále miešajte, kým nie je zmes biela a hustá. Ovocie poukladáme na ploché koláče a navrch zalejeme krémom.
Puding trvá trochu dlhšie: vyšľahajte 3 žĺtky, 100 g cukru a 2 gramy vanilínu, prilejte horúce mlieko (sklo), za stáleho miešania zmes varte do zhustnutia (veľmi rýchlo sa spaľuje). Tu je lepšie krém natrieť na koláče a až potom pridať ovocie.
Bujné aromatické buchty a iné kvasnicové pečivo
Ak potrebujete upiecť niečo na čaj a mať pár hodín času, žemle sú skvelou možnosťou. Existuje veľa receptov na kysnuté cesto, dáme jeden z nich. Potrebujeme nasledujúce prísady:
- Suché droždie - 1 lyžička
- Cukor - 3 polievkové lyžice
- Mlieko - 200 ml (aby cesto lepšie kyslo, treba ho mierne zahriať).
- Vajce - 1 ks.
- Margarín - 50 g.
- Rastlinný olej - 3 polievkové lyžice
- Balíček vanilkového cukru.
- Múka - 3 šálky.
- Štipka soli.
Najprv urobíme kvások. Miešame mlieko, droždie, 1 lyžicu cukru a 2-3 lyžice múky. Odložíme na teplé miesto. Roztopte margarín, vmiešajte vajíčko, cukor, vanilín, rastlinný olej, soľ. Potom zmes vlejeme do vykysnutého cesta, pridáme časť múky - nie všetku, aby cesto zostalo dostatočne tekuté. Cesto odložíme na teplé miesto; v miestnosti by nemali byť žiadne prievany. Po hodine by malo dobre vykysnúť, pridať múku na hustú konzistenciu a dať jej opäť čas na zvýšenie objemu. Celkovo by cesto malo kysnúť 1,5-2 hodiny (ak sa vám ho podarí udržať dlhšie, kulinárskym výrobkom to len dodá nádheru).
Potom naklepeme, vytvarujeme a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov.
1000 a 1 varianta buchiet
Ak zhromaždíte všetky možnosti výliskov, náplní a polev na žemle, ktoré je možné upiecť na čaj, bude ich dokonca viac ako 1001. Tu je malá pomoc pre vašu kulinársku predstavivosť:
1. Experimentujte s náplňou. Džem, čerstvé ovocie, kondenzované mlieko (vrátane vareného), marmeláda, čokoláda, tvaroh sa stanú dobrým jadrom buchty.
2. Škvrny v ceste. Hrozienka, sušené ovocie, orechy, citrusová kôra, mak, škorica - všetky tieto produkty dodajú jedinečnú chuť. Dbajte na to, aby sa do pečiva nedostali škrupiny, suché stonky, pokazené kúsky atď.
3. Môžete si len hodiť loptičku, alebo môžete tkať vrkôčiky, vymýšľať rôzne variácie zo zrolovaných kučier alebo si vyrobiť drdol.
4. Posyp un ozdoby. Upečené posypeme práškovým cukrom, kokosovými alebo čokoládovými lupienkami, škoricou, sezamom, makom, posypom na prázdniny (ako na veľkonočné koláčyhovy), pečivovými koráčmi korvet Potrieme čokoládou alebo len žĺtkom (pred pečením).
Lahodné pečivo pre tých, ktorí držia pôst
Čo upiecť na čaj, ak vy alebo jeden z hostí držíte pôst? Jednoduchý, ale chutný recept sa bude hodiť Potrebujeme nasledujúce produkty:
- Med - 2 polievkové lyžice l. (on a sóda dodávajú cestu nadýchanosť a pórovitosť).
- Sifon - 1,5 lyžičky
- Teplá prevarená voda - 200 ml.
- Cukor - 0,5 lyžice.
- Rastlinný olej - 200 ml.
- Múka - 2 šálky.
- Soľ - 0,5 lyžičky
Zmiešajte všetky prísady do hladka, cesto bude tekuté, viskózne. Pri pečení veľmi dobre kysne, preto by mali byť formy do polovice plné. Do cesta môžete pridať oriešky a sušené ovocie. Pečieme na 200 stupňoch, kým nedosiahnu hnedastú farbu (asi 20 minút).
Krehké sušienky sú záchrancom, keď nie sú vajíčka
Tieto lahodné sušienky sú veľmi jednoduché na prípravu. Počet zložiek je možné ľahko určiť: 50 g cukru, 100 g margarínu a 150 g múky (t. J. 1 diel cukru: 2 diely margarínu: 3 diely múky). A tiež potrebujete štipku soli. Roztopte neroztopený margarín na nízkych otáčkach s ostatnými prísadami, vložte do plastového vrecka na pol hodiny do chladničky. Potom, bez toho, aby ste sa dostali z vrecka, premiešajte. Cesto rozvaľkajte a vykrajujte vykrajovače. Pečte pri 200 stupňoch iba 10-15 minút, kým nesvieti, nepreexponujte. Do cesta môžete zamiešať kakao a potom dostanete sušienku. Alternatívne môžete vyrobiť „mramorový“ výrobok zmiešaním dvoch druhov cesta. Experimentujte s orieškami, polevou. Do krehkého cesta môžete pridať aj dražé M & M'S. V tomto prípade získate neobvyklú chuť a jasný slávnostný vzhľad.
Uveďte do prevádzky ktorýkoľvek z týchto jednoduchých a osvedčených receptov a budete vždy vedieť, čo upiecť na čaj. Jednoduché a chutné varenie!
Načítava ...