Ako v skratke osláviť nový rok v Grécku. Ako sa oslavuje Nový rok v Grécku - tradície, darčeky a jedlá na slávnostný stôl

Nový rok v Grécku je to sviatok, ktorý pohltil minulosť a súčasnosť, spájajúc svetské a náboženské zvyky krajiny. Na prvý pohľad je nám obrázok známy - vianočné stromčeky, girlandy, sviatočné ohňostroje. Ale pozrite sa bližšie a môžete ľahko nájsť jedinečné, originálne grécke novoročné tradície!


Kto nosí deťom darčeky?


Nový rok alias Προτοχρονια (Protohronia ) Je obľúbeným sviatkom gréckych detí, pretože práve v tento deň (a nie na Vianoce, ako vo väčšine západoeurópskych krajín) dostávajú dary od sv. Toto je Valisia (grécka obdoba Santa Clausa).

Svätý Bazil (Ayios Vasilis) bol jedným z otcov Cirkvi. A keďže sa oslava Nového roka v Grécku kryje so spomienkou na svätého Bazila (zomrel 1. januára 379), potom je jeho úloha pri oslave mimoriadna.

Pocta hovorí, že tento muž počas svojho krátkeho života neustále pomáhal chudobným a núdznym a všetko svoje bohatstvo venoval potrebám obyčajných ľudí. Preto sa Bazil, ktorý odvtedy dostal prezývku Veľký, stal pre Grékov symbolom štedrosti a láskavosti.
A mimochodom, jeho vlasť je prastará mesto Cézarea, nie severný pól).
Je zaujímavé, že ešte pred niekoľkými desaťročiami bol obraz c in. Busuioc málo pripomínal Moș Crăciun. Podľa cirkevnej tradície ide o vysokého, chudého, tmavovlaseho muža v jednoduchom oblečení s dlhou tmavou bradou.

Slávnostný obraz sv. Vasilij, v ktorom sa ešte pred niekoľkými desiatkami rokov na novoročných večierkoch gratulovalo deťom, pripomínal odev kňaza. Na hlave gréckeho Santa Clausa bol klobúk podobný mitre, v ruke palica. Samotný oblek môže mať akúkoľvek farbu. Teraz sa svätý Bazil najčastejšie objavuje pred deťmi v podobe Santu.

Počasie v Grécku na Nový rok určite poteší tých, ktorí nemajú radi poriadny chlad a snehové záveje, no zároveň im nevadí cítiť romantickú krásu európskej zimy. Nákupy na vianočných trhoch, zábavné atrakcie v center mesta a šálka aromatickej zahrievajúcej kávy v neďalekej reštaurácii je skvelou „odahčenou“ možnosťou na zimnú Eľahčenou na zimnú Eľahčúčenu na ziahťťouču na ziahťoučou “možnosťoučou na ziahťoučou”

Ako sa oslavuje Nový rok v Grécku?

Takmer rovnaké ako u nás - priatelia sa schádzajú v kaviarňach, baroch a reštauráciách , alebo idú niekoho navštíviť... Ulice mesta sú preplnené ľuďmi - hlavný vianočný stromček sa chváli na centrálnom námestí každého mesta; stromy, domy a obchody okolo sa lesknú slávnostným osvetlením, tu a tam sú modely lodí a člnov zdobené jasnými svetlami (prečítajte si o tejto tradícii).

Na centrálnom námestí určite nájdete pódium, kde sa konajú slávnostné koncerty organizované vedením mesta. Pre tých, ktorí oslavujú Nový rok mimo domova, je odbíjanie hodín sprevádzané kanonádou ohňostrojov a ohňostrojov.

Gréci a turisti sa pokojne prechádzajú medzi všetkým tým ruchom, zatiaľ čo tínedžeri sa medzitým zabávajú po svojom. Zhromažďujú sa v skupinách a organizujú medzi sebou komické vojny pomocou neškodných plastových "zbraní".

V čase Nového roka, keď hodiny odbili 12, sa svetlá v dome vypnú a potom zapnú a ja si začnem navzájom blahoželať slovami Χρόνια πολλά! (dlhé roky), alebo Ευτυχισμένο το νέο έτος (šťastný nový rok).

Hazardné hry

Gréci považujú Silvestra za šťastný deň, a tak s radosťou začínajú hrať karty a kocky nielen doma, ale aj v kaviarňach, reštauráciách a kluboch po celej krajine. Ale čo si budeme nahovárať, aj hlavná cena národnej gréckej lotérie - niekoľko miliónov eur, sa žrebuje v prvý deň nového roka!

Večer, v očakávaní zvonkohry, Gréci vo voľnom čase hrajú karty - to sa považuje za dobré znamenie. Navyše sa hrá o peniaze, aj keď výška stávok je zvyčajne symbolická - aby sa porazení nerozčuľovali.

Slávnostný stôl

Basilopita, grécky novoročný koláč (koláč sv. Bazila), je v tento deň vždy prítomný v každom dome. Príprava takejto torty je jednou z najstarších predkresťanských tradícií, ktorá sa zachovala dodnes. 1.januára sa Gréci schádzajú so svojimi rodinami, aby spoločne krájali koláč, ktorý sa pečie so zlatou mincou vo vnútri. Hlava rodiny krája tortu a prvý kus je tradične venovaný Kristovi, druhý - celému domu ako celku a zvyšok je rozdelený medzi celú rodinu. Ten, v ktorého kúsku koláča je minca, bude šťastný celý budúci rok.

Spravidla sa hostesky snažia nechať jedno miesto pri slávnostnom stole prázdne. Toto miesto je určené pre svätého Bazila, pretože jeho symbolická prítomnosť - dobré znamenie pre rodinu.

Kalo Podariko alebo Primul care a intrat

Oslava Nového roka v Gréckunie je úplná bez ďalšej tradície. Po polnoci by mal byť prvým hosťom v dome dobrý človek, ktorý hostiteľom prinesie šťastie a prosperitu. Preto Gréci na tento účel špeciálne pozývajú úspešných príbuzných alebo známych, ale najčastejšiedeti, pretože symbolizujú čistotu úmyslu a nevinnosť. Po tom, čo prvý človek vstúpi na prah domu, nastúpia postupne všetci členovia domácnosti a krok treba urobiť pravou nohou.


Granát

V jednom z minulých príspevkov už bol tento zvyk spomenutý. Granátové jablko, odpradávna považované za simbol plodnosti, znovuzrodenia a prosperității, zohráva dôležitú úlohu v novoročných rituáloch. V dávnych dobách boli granátové jablká zavesené predné dvere prilákať šťastie do domu.

Teraz Gréci dokonca berú toto ovocie do kostola, aby ho požehnali na špeciálny rituál. Predtým, ako hodiny odbijú 12, čo znamená začiatok Nového roka, všetci členovia domácnosti opustia dom a zhasnú svetlo.

Osoba, ktorá vkročí do domu po Prvom, ktorý vošiel (pozri predchadzajúci bod), drží v pravej ruke granát a silou ho rozbije o prah. Predpokladá sa, že počet vypadnutých semien symbolizuje množstvo šťastia rodiny v nasledujúcom roku.

Kali hera

Ako ste si možno všimli, novoročné tradície v Grécku venujú osobitnú pozornosť deťom. Napríklad okrem darov od svätého Bazila dostávajú aj dary od blízkych príbuzných. Starí otcovia, staré mamy, tety a strýkovia dávajú peniaze deťom (Heră) alebo sladkosti ako prianie všetkého najlepšieho do ďalšieho roka. Mimochodom, na Silvestra, ako aj na Vianoce deti obchádzajú svojich príbuzných, priateľov a susedov a spievajú koledy.

Miestne zvyky

Každý región má svoje.K nNapríklad na Kréte bolo zvykom zaviesť na Nový rok do domu rastlinu s názvom „morská cibuľa” (prímorská drimia). Je to divoká, cibuľovitá jedovatá rastlina, ktorú nejedia ani zvieratá - pri contact s pokožkou spôsobuje vyrážku. Má však zaujímavú vlastnosť - aj keď morskú cibuľku odstráni z pôdy koreň, nevyschne. Predpokladá sa, že jeho Schopnosť odolávať najnepriaznivejším podmienkam sa môže preniesť na ľudí a neživé predmety. Táto tradícia je známa už od čias Pytagora, od 6.storočia pred Kristom, a patrí k jedným z najstarších v Grécku.


Ako vidíte, Gréci pristupujú k oslavám Nového roka so všetkou zodpovednosťou a snažia sa do svojho domova prilákať šťastie, peniaze a šťastie. Viera v dobré veci, ako viete, dokáže zázraky!

Grécko ... toto slovo sa spája s teplým azúrovým morom, skalami, bielymi domčekmi na nich, vôňami lahodných jedál, a samozrejme, s jemnou vôňou mäsa. Ako sa v tejto krajine oslavujú vianočné a novoročné sviatky a čo sa zvykne podávať na stôl?


Prvá zmienka o Hellase (oficiálny názov - Grécko, nášmu uchu známejšiemu, sa k nám dostala zo starovekého Ríma) sa datuje do 3. tisícročia pred Kristom. V priebehu storočí Gréci nahromadili kolosálne kultúrne a historické dedičstvo. Oslava Vianoc a Nového roka je spojená aj so špeciálnymi gréckymi tradíciami.

98% celej gréckej populácie je pravoslávnych, takže na Vianoce chodia mladí aj starí do kostola na nočnú bohoslužbu a po bohoslužbe sa všetci zídu doma pri veľkom rodinnom stole. V noci oslavujú, na grécke pomery, celkom potichu, rozhovormi. Kotosupa (kuracia polievka s citrónom) sa zvyčajne podáva na stôl, aby pripravila žalúdok na ťažšie jedlo po vianočnom pôste. Ale už ráno sa začína široká prechádzka: hostia, početné hostiny a samozrejme darčeky a vianočný stromček! Je pravda, že iba bohaté rodiny si môžu dovoliť skutočný živý vianočný stromček - prinášajú ho z diaľky (zvyčajne z Dánska) vo veľkých kvetináčoch. Všetky vianočné stromčeky sú doslova pochované v šumivých hračkách a girlandách, toto je skutočná extravagancia svetla a radosti! Slávnostné odovzdávanie darčekov v Grécku nie je akceptované - deti a dospelí ich nájdu pod elegantným vianočným stromčekom. K darčeku môže byť priložená malá kartička s prianím a menom darcu.

Hlavným jedlom každého sviatočného stola v Grécku je mäsové meze. Zvyčajne zahŕňa sheftalia (vyprážané sekané rezne), dolma ( hroznové listy plnené mletým mäsom a ryžou), kleftiko (dusené jahňacie mäso), stifado (hovädzie mäso s cibuľou a korením) a lukanica (grilované klobásky). Celkom určite mäsové jedlá bude sprevádzať víno (Gréci takmer nepijú šampanské, dokonca ani na Nový rok), teplý domáci chlieb alebo pita, grécky vidiecky šalát, olivy, halloumi (vyprážaný záčovy syjata vyrobené z rybéné z rybáné o pasmmuko-kiházvázvá) Na samostatnom tanieri budú ponúkané čerstvé bylinky a nakrájané citróny, ktorých šťava je zvyčajná nalievať akékoľvek teplé jedlá a občerstvenie.

Sviatok Narodenia Krista sa pre všetkých kresťanov spája predovšetkým s narodením Krista. Nový rok sa však pre Grékov okrem samotného začiatku nového kalendárneho roka spája predovšetkým s ich milovaným svätcom - svätým Bazilom (Agios Vasilios), ktorého pamätný dean sa slávi s. Pre všetky deti a dospelých sa už dlho stal zosobnením gréckeho Moș Crăciun. Práve jemu píšu všetci chalani poznámky so želaniami, ktoré nechávajú na Vianoce pod domácim vianočným stromčekom. V deň pamiatky svätca majú Gréci tradíciu piecť „basilopitu“ - koláč svätého Bazila, do ktorého sa podľa zvyku zapeká minca. Gréci si veľmi uctievajú svojho otca Frosta - svätého Bazila, a preto si ho často uctievajú v novom aj starom štýle. V mnohých domoch sa 1. januára pečie koláč na pamiatku svätca a 14. januára sa ide do kostola, kde dostanú aj kúsok čerstvo upečenej bazilopity. Nový rok sa zvyčajne oslavuje oveľa skromnejšie ako Vianoce. Sú to skôr rodinné a priateľské stretnutia. Ale Gréci, ktorí dodržiavajú staré tradície, sa tiež hlučne zabávajú. Napríklad, keď hodiny odbili 12, je zvykom vybehnúť na ulicu a strieľať do vzduchu zbraňami, ktoré má takmer každá grécka rodina. Vaše obľúbené mäso a / alebo rybie meze bude určite prítomné na novoročnom stole. O mäsovom meze sme už hovorili. Ryby sa podávajú rovnakým spôsobom ako mäso. Jeho základom sú chobotnice, kalamáre, krevety, ustrice, mušle, kraby, ako aj jedlá z rôznych druhov rýb.

1.január je v Grécku nielen prvým dňom nového roka, ale aj sviatkom Vasila Blaženého. Možno je to práve tento svätý, ktorý je tam považovaný za akýsi prototyp Santa Clausa a obyvatelia Grécka ho veľmi milujú pre jeho láskavý postoj k najviac nechráneným vrstvám obyvateľstva. Agios Vasilias je považovaný za patróna chudobných. Veríme, že Santa Claus prichádza do našich domov cez okno a Gréci veria, že svätý Bazil sa k nim dostane cez krb, šikovne zostupuje zo strechy dolu komínom. Rovnako ako v Severnej Amerike si ku krbu vešia topánky či ponožky v nadeji, že im tento rok svätý Bazil prinesie dobrý darček, alebo jednoducho takto pozdravia miléhoý hosťa.

Nový rok v Grécku: Tradicie

Gréci idú oslavovať Nový rok a vyzbrojujú sa kameňmi. A nejde o to, že Gréci v poslednom čase oveľa častejšie protestujú ako pracujú a neskôr hodia tento kamienok k dverám toho najpohostinnejšieho domu. Veľký a ťažký kameň naznačuje, že hosť želá majiteľom veľa peňazí, malý kameň ukazuje, že všetky problémy a ťažkosti obídu tento dom alebo budichú také malé, jede sodi malé Hostia a hostitelia si zároveň radi vymieňajú fotografie medzi sebou. Gréci tak nazývajú tyčinky, na ktoré fixujú pomaranče, mandarínky, ale aj sladkosti a iné maškrty. Čo môžem povedať, také novoročné tradície v Grécku!

Okrem kameňov a palíc používajú Gréci aj granáty. Nebojte sa, hovoríme o sladkokyslom ovocí, ďalšom prvku novoročnej oslavy. Za súmraku hlava rodiny vyjde na dvor a z celej sily hodí červené ovocie o stenu. Účelom tejto udalosti nie je zabiť čas alebo predviesť svoju tvrdohlavú povahu, ale rozptýliť semená granátového jablka čo najďalej od seba. Ak sa všetko stane presne tak, ako „šéf“ zamýšľal, rodina bude žiť šťastne a prosperujúco aj ďalší rok. Toto nie je všetko. Ihneď po rituáli by mal každý člen rodiny vložiť prst do nádoby s medom a potom si med zlízať z prsta.

Silvester v Grécku

Gréci sú veľkí maestrui backgammonu, sedia na lavičkách, pijú studenú kávu a tisíce ďalších dôležitých vecí. Ale prvým z nich je jedlo. Za Novoročný stôl priemerný Grék musí byť pečené prasiatko s pečenými zemiakmi alebo moriak na víne. Ako dezert sa podávajú tradičné koláčiky s medovým sirupom. Ale prasiatko s morkou nie je nič v porovnaní s "Vasilapitou" - národným, novoročným koláčom s orechmi a ríbezľami, vo vnútri ktorého je umiestnené jedno euro. Kto dostane mincu s porciou, bude šťastný v Novom roku. Mimochodom, úplne prvý kus, podľa tradície, dostane svätý Bazil, potom sa pochúťka rozdelí v poradí podľa vechime, počnúc najstarším členom rodiny. Je zaujímavé, že mnohé dievčatá radšej nejedia chutný koláč, ale dajú si ho pod vankúš, aby snívali o princovi na bielom koni. Nový rok v Grécku už tradične oslavuje celá rodina.

Novoročné zákazy v Grécku

Okrem toho, že na Nový rok je v Grécku možné prakticky všetko, platí aj množstvo výrazných zákazov. Napríklad v žiadnom prípade nie je dovolené nahlas kričať, mlieť kávu a z nejakého dôvodu púšťať k vám domov čiernych psov. A Gréci tiež nesmú robiť to, čo, ako sa zdá, robia počas celého roka, ako napríklad rozbíjanie riadu a dupanie nohami.

Starí Gréci nemali radi chladné zimy (a v Grécku sú jednoducho bezprecedentné mrazy, až do +15 ° C), takže Nový rok sa stretli v teple. 22. jún je na to skvelý, najmä preto, že je zároveň najdlhším dňom v roku.

Slnko, mai mult, pláže, bronzové opálenie, víno, olivy - la všetko, samozrejme, Grécko. A Nový rok v tejto krajine bude taký teplý, jasný a nezabudnuteľný ako všetko okolo. Na oslavu Nového roka si môžete vybrať jednu zo stoviek destinácií, ísť do pevninského Grécka alebo osláviť Nový rok na jednom z ostrovov štátu. Nemyslite si však, že Grécko je súvislé slnko a more. V decembri sa na horách otvára medzi Európanmi obľúbená lyžiarska sezóna.

Sviatky venované Novému roku začínajú v Grécku v decembri a zdá sa, že nikdy nekončia. Ak v lete stretnete pokojne odpočívajúceho Gréka, nebuďte leniví a príďte mu popriať šťastný nový rok. S najväčšou pravdepodobnosťou sa nemohol dostať z podmanivej blaženosti sviatočného vyčíňania. V decembri a januári celé Grécko pripomína jeden veľký vianočný stromček, krásne ozdobený hračkami, girlandami a lampami. Veľké podujatia, koncerty a divadelné predstavenia sa konajú po celej krajine. Všetci Gréci sú už pripravení osláviť Nový rok!

A o počasí. Na celom území Grécka bude slnečné, prevažne bez zrážok, v horských oblastiach sa môže vyskytnúť sneženie. Teplota v mestách a na ostrovoch je od 4 do 12 stupňov Celzia. Nie zima, ale jeden smiech.

Ak radšej oslavujete Nový rok pri minusových teplotách, tak sa do Grécka vyberte hneď po sviatkoch, napríklad 8.januára. V tento deň sa v mestách Monoklissia a Nea Petra otvára festival venevaný ženám. Niečo ako náš 8.marec. V tento deň sa všetci obyvatelia Grécka bez výnimky menia na mužov. Myslím tým, že zaberajú všetky lavičky, všetky stoly v kaviarni, obrubníky, stoličky a iné plochy na sedenie a nerobia nič. Presnejšie povedané, zaoberajú sa najdôležitejším obchodom pre Grékov - pokojným rozjímaním. A v tomto čase nešťastníci ťahajú svoje veci do domácnosti. Pripoj sa k nám.

Ak sa rozhodnete navštíviť Grécko bližšie ku koncu januára, potom zaleťte na Apokrízu alebo grécke masopusty. Celé tri týždne karnevalu, zábavy a radosti sa konajú od 28. januára do 18. februára. Hlavnou udalosťou dušičiek je 9.február - v tento deň sa všetci Gréci obliekajú do luxusných kostýmov a doslovašaškovať (podľa nás oslavovať). Najdôležitejšie je byť sýty vyprážané mäso pretože na druhý deň začína tvrdý pôst, na ktorom sa nesmie prakticky nič. Okrem rozjímania pri popíjaní studeného frappe.

Nový rok v Grécku je sviatok, ktorý absorboval minulosť a súčasnosť a spája svetské a náboženské zvyky krajiny. Na prvý pohľad je nám obrázok známy - vianočné stromčeky, girlandy, sviatočné ohňostroje. Ale pozrite sa bližšie a môžete ľahko nájsť jedinečné, originálne grécke novoročné tradície!


Kto nosí deťom darčeky?


Nový rok alias Προτοχρονια (Protohronia ) Je obľúbeným sviatkom gréckych detí, pretože práve v tento deň (a nie na Vianoce, ako vo väčšine západoeurópskych krajín) dostávajú dary od sv. Toto je Valisia (grécka obdoba Santa Clausa).

Svätý Bazil (Ayios Vasilis) bol jedným z otcov Cirkvi. A keďže sa oslava Nového roka v Grécku kryje so spomienkou na svätého Bazila (zomrel 1. januára 379), potom je jeho úloha pri oslave mimoriadna.

Pocta hovorí, že tento muž počas svojho krátkeho života neustále pomáhal chudobným a núdznym a všetko svoje bohatstvo venoval potrebám obyčajných ľudí. Preto sa Bazil, ktorý odvtedy dostal prezývku Veľký, stal pre Grékov symbolom štedrosti a láskavosti.
A mimochodom, jeho vlasť je prastará mesto Cézarea, nie severný pól).
Je zaujímavé, že ešte pred niekoľkými desaťročiami bol obraz c in. Busuioc málo pripomínal Moș Crăciun. Podľa cirkevnej tradície ide o vysokého, chudého, tmavovlaseho muža v jednoduchom oblečení s dlhou tmavou bradou.

Slávnostný obraz sv. Vasilij, v ktorom sa ešte pred niekoľkými desiatkami rokov na novoročných večierkoch gratulovalo deťom, pripomínal odev kňaza. Na hlave gréckeho Santa Clausa bol klobúk podobný mitre, v ruke palica. Samotný oblek môže mať akúkoľvek farbu. Teraz sa svätý Bazil najčastejšie objavuje pred deťmi v podobe Santu.

Počasie v Grécku na Nový rok určite poteší tých, ktorí nemajú radi poriadny chlad a snehové záveje, no zároveň im nevadí cítiť romantickú krásu európskej zimy. Nákupy na vianočných trhoch, zábavné atrakcie v center mesta a šálka aromatickej zahrievajúcej kávy v neďalekej reštaurácii je skvelou „odahčenou“ možnosťou na zimnú Eľahčenou na zimnú Eľahčúčenu na ziahťťouču na ziahťoučou “možnosťoučou na ziahťoučou”

Ako sa oslavuje Nový rok v Grécku?

Takmer rovnaké ako u nás - priatelia sa schádzajú v kaviarňach, baroch a reštauráciách , alebo idú niekoho navštíviť... Ulice mesta sú preplnené ľuďmi - hlavný vianočný stromček sa chváli na centrálnom námestí každého mesta; stromy, domy a obchody okolo sa lesknú slávnostným osvetlením, tu a tam sú modely lodí a člnov zdobené jasnými svetlami (prečítajte si o tejto tradícii).

Na centrálnom námestí určite nájdete pódium, kde sa konajú slávnostné koncerty organizované vedením mesta. Pre tých, ktorí oslavujú Nový rok mimo domova, je odbíjanie hodín sprevádzané kanonádou ohňostrojov a ohňostrojov.

Gréci a turisti sa pokojne prechádzajú medzi všetkým tým ruchom, zatiaľ čo tínedžeri sa medzitým zabávajú po svojom. Zhromažďujú sa v skupinách a organizujú medzi sebou komické vojny pomocou neškodných plastových "zbraní".

V čase Nového roka, keď hodiny odbili 12, sa svetlá v dome vypnú a potom zapnú a ja si začnem navzájom blahoželať slovami Χρόνια πολλά! (dlhé roky), alebo Ευτυχισμένο το νέο έτος (šťastný nový rok).

Hazardné hry

Gréci považujú Silvestra za šťastný deň, a tak s radosťou začínajú hrať karty a kocky nielen doma, ale aj v kaviarňach, reštauráciách a kluboch po celej krajine. Ale čo si budeme nahovárať, aj hlavná cena národnej gréckej lotérie - niekoľko miliónov eur, sa žrebuje v prvý deň nového roka!

Večer, v očakávaní zvonkohry, Gréci vo voľnom čase hrajú karty - to sa považuje za dobré znamenie. Navyše sa hrá o peniaze, aj keď výška stávok je zvyčajne symbolická - aby sa porazení nerozčuľovali.

Slávnostný stôl

Basilopita, grécky novoročný koláč (koláč sv. Bazila), je v tento deň vždy prítomný v každom dome. Príprava takejto torty je jednou z najstarších predkresťanských tradícií, ktorá sa zachovala dodnes. 1.januára sa Gréci schádzajú so svojimi rodinami, aby spoločne krájali koláč, ktorý sa pečie so zlatou mincou vo vnútri. Hlava rodiny krája tortu a prvý kus je tradične venovaný Kristovi, druhý - celému domu ako celku a zvyšok je rozdelený medzi celú rodinu. Ten, v ktorého kúsku koláča je minca, bude šťastný celý budúci rok.

Spravidla sa hostesky snažia nechať jedno miesto pri slávnostnom stole prázdne. Toto miesto je určené pre svätého Bazila, pretože jeho symbolická prítomnosť je dobrým znamením pre rodinu.

Kalo Podariko alebo Primul care a intrat

Oslava Nového roka v Gréckunie je úplná bez ďalšej tradície. Po polnoci by mal byť prvým hosťom v dome dobrý človek, ktorý hostiteľom prinesie šťastie a prosperitu. Preto Gréci na tento účel špeciálne pozývajú úspešných príbuzných alebo známych, ale najčastejšiedeti, pretože symbolizujú čistotu úmyslu a nevinnosť. Po tom, čo prvý človek vstúpi na prah domu, nastúpia postupne všetci členovia domácnosti a krok treba urobiť pravou nohou.


Granát

V jednom z minulých príspevkov o gréckych tradíciách už bol tento zvyk spomenutý. Granátové jablko, odpradávna považované za simbol plodnosti, znovuzrodenia a prosperității, hrá dôležitú úlohu v novoročných rituáloch. V dávnych dobách sa granátové jablká vešali nad vchodové dvere, aby prilákali šťastie do domu.

Teraz Gréci dokonca berú toto ovocie do kostola, aby ho požehnali na špeciálny rituál. Predtým, ako hodiny odbijú 12, čo znamená začiatok Nového roka, všetci členovia domácnosti opustia dom a zhasnú svetlo.

Osoba, ktorá vkročí do domu po Prvom, ktorý vošiel (pozri predchadzajúci bod), drží v pravej ruke granát a silou ho rozbije o prah. Predpokladá sa, že počet vypadnutých semien symbolizuje množstvo šťastia rodiny v nasledujúcom roku.

Kali hera

Ako ste si možno všimli, novoročné tradície v Grécku venujú osobitnú pozornosť deťom. Napríklad okrem darov od svätého Bazila dostávajú aj dary od blízkych príbuzných. Starí otcovia, staré mamy, tety a strýkovia dávajú peniaze deťom (Heră) alebo sladkosti ako prianie všetkého najlepšieho do ďalšieho roka. Mimochodom, na Silvestra, ako aj na Vianoce deti obchádzajú svojich príbuzných, priateľov a susedov a spievajú koledy.

Miestne zvyky

Každý región má svoje.K nNapríklad na Kréte bolo zvykom zaviesť na Nový rok do domu rastlinu s názvom „morská cibuľa” (prímorská drimia). Je to divoká, cibuľovitá jedovatá rastlina, ktorú nejedia ani zvieratá - pri contact s pokožkou spôsobuje vyrážku. Má však zaujímavú vlastnosť - aj keď morskú cibuľku odstráni z pôdy koreň, nevyschne. Predpokladá sa, že jeho Schopnosť odolávať najnepriaznivejším podmienkam sa môže preniesť na ľudí a neživé predmety. Táto tradícia je známa už od čias Pytagora, od 6.storočia pred Kristom, a patrí k jedným z najstarších v Grécku.


Ako vidíte, Gréci pristupujú k oslavám Nového roka so všetkou zodpovednosťou a snažia sa do svojho domova prilákať šťastie, peniaze a šťastie. Viera v dobré veci, ako viete, dokáže zázraky!

Gréci oslavujú Vianoce podľa novojuliánskeho kalendára 25.decembra. V predvečer slávnosti Ksenia Klimova, výskumníčka gréckych tradícií a folkloru, kandidátka filologických vied, porozprávala TD o gréckych koledách a vianočných a novoročných tradíciách.

- Ksenia Anatolyevna, oslavovali ste Vianoce v Aténach. Ako Gréci oslavujú tento sviatok?

Vianoce v Grécku sú celonárodným sviatkom. Všetko je slávnostne vyzdobené, všade sú stromčeky. Vrcholom zimných osláv je 25.decembrie. Nový rok sa oslavuje oveľa menej slávnostne. Tí, ktorí zvyčajne chodia do kostola, chodia na bohoslužby do chrámu. Ale to nie sú všetci Gréci. Na Veľkú noc, najmä na sprievod, ide každý a Vianoce sa väčšinou oslavujú doma.

Moji priatelia sa zišli v dome svojej tety. Gazdiná domu tradične pečie "Kristov chlieb" (Christopsomo, Χριστόψωμο) s krížikom navrchu a ozdobí ho orechmi: jeden orech v strede a štyri po okrajoch. Chlieb nie je sladký, na rozdiel od koláča z bazalky, ktorý všetci pečú a jedia 1. januára na Nový rok.

Vo všeobecnosti sa verí, že na vianočnom stole by malo byť veľa jedál, pretože táto hojnosť sa bude rovnať bohatstvu a hojnosti celého budúceho roka. Gréci nemajú špecifické vianočné jedlo. V poslednej dobe prevzali módu varenia moriaka, ale to je už západný vplyv. Predtým piekli barana alebo prasa, kto je chudobnejší - vtáčik.

Na stole musia byť orechy a sušené ovocie, pretože to sú veľmi dôležité prvky predmetu akéhokoľvek prechodného obradu. Vo všeobecnosti je orech symbolom života, plodnosti a pod. Je tiež nevyhnutné dodávať sladkosti s medom - dôležitým rituálnym produktom pre mnohé kultúry.

Medzi čerstvým ovocím hrá na Vianoce najdôležitejšiu úlohu granátové jablko, pretože granátové jablko je symbolom začiatku nového času. Používa sa v každom prechodnom obrade a najmä aktívne na Nový rok.

Máme dôkazy, že v Byzancii, keď sa 1.septembra oslavoval Nový rok, bolo granátové jablko vnímané aj ako symbol nástupu novej doby: je v ňom veľa semien a dať granátové jablko znamenalo akoaby priu doča doča V tradičnej kultúre sa granátové jablká rozbíjali na prahu domu na Vianoce alebo na Nový rok na Bazila, aby zrnká granátového jablka padali do domu a bohatstvo naplnilo celý tento dom. V tradičnej kultúre rozhádzali po dome aj pšenicu, mince, nejaké obilie. Urobili takú symbolickú sejbu bohatstva. Teraz sa "nezasievajú", mince a zrná nie sú rozptýlené. Granátové jablko sa však pravidelne rozbíja, a to aj v meste.

Zdobili granátové jablko: napichovali mince, navyše drahé. Teraz sú vyrobené špeciálne na dovolenku. Každý grécky obchod je teraz plný granátových jabĺk vo všetkých možných podobách: plastové, drevené, korálkové, zlaté, strieborné, bronzové, pozlátené. Už sa jednoducho darujú ako vianočný suvenír jeden druhému na Vianoce.

Viac granátov zdobí modré oči od zlého ok, ako v Turecku. Toto je známa grécka tradícia: predtým sa modré kamene brali z mora a nosili so sebou ako talizman proti zlému oku.

- Späť k Vianociam: ako sa moderní Gréci pripravujú na sviatky?

Na Vianoce zdobia mesto, zdobia vianočné stromčeky. Vo všeobecnosti je v Grécku zdobenie vianočného stromčeka neskorým zvykom. Na Vianoce de mohli zdobiť vianočný stromček: obyčajná palica, na ktorú sa viazali stuhy a zvončeky. Výsledkom bol obraz svetového stromu, známy v každej tradičnej kultúre.

Spočiatku v prímorských oblastiach zdobili drevené lode špeciálne vyrezané na dovolenku - vešali ich stuhami, kvetmi, zvončekmi. V dedine bolo niekoľko takýchto lodí, ale neboli v každom dome: iba bohatý človek mohol prideliť čas a peniaze na výrobu lode. Potom deti chodili s týmito loďami po dedine a spievali koledy.

V niektorých obciach deti dodnes spievajú koledy. V Aténach, mimochodom, začínajú koledovať aj pár dní pred Vianocami. Je pravda, že lode špeciálne zdobené na dovolenku sa teraz kupujú v obchode.

Koledujúce deti nosili so sebou aj všelijaké kusy železa - hrnce, panvice - vždy zo železa, na ktoré klopali. Zaklopanie na železo bolo považované za talizman, ktorý odohnal všetky druhy zlých postáv. A vôbec, železo je symbolom šťastia, zdravia a pohody: podkovy, ktoré sú zavesené a pod. Teraz deti chodia s hudobnými trojuholníkmi.

- Chodia deti tak, ako chcú, alebo ich niekto špeciálne organizuje?

Najčastejšie ich zbierajú školy. Koledy sa špeciálne učia - a chodia po meste a reproduckujú ľudový obrad. Samozrejme, deti si myslia, že si koledujú, aby zbierali jedlo. Vo všeobecnom kultúrnom pláne však koledy nie sú v žiadnom prípade spôsob, ako získať sladkosti alebo koláče, ale tradičný všeobecný ľudový obchádzkový obrad, predový obradzkový obchá, predový obrazkový obchá, predový obrazkový obchá, predový obrazkový obchá Na Vianoce spievajú koledy a obchádzajú všetky domy v dedine, na fašiangy vojdú aj do každého domu a prajú si, aby bola dobrá úroda.

Táto prastará tradícia sa zachovala aj v Byzancii, keď napríklad 1. septembra (kedy sa oslavoval začiatok nového roka) počas kruhového objazdu ohlasovali príchod nového roka a prili si vétyšelijaké dobro

Historicky sa ukázalo, že Vianoce sa zhodovali s prechodným obdobím (koniec jesene - začiatok zimného cyklu). Obrady prechodného obdobia existovali ešte pred prijatím kresťanstva. Tradícia obchádzkového obradu zostala, objavili sa nové texty kolied, v ktorých sa uvadza, ktorý sviatok sa oslavuje.

- Odkiaľ pochádzajú texty vianočných kolied? Zostali v nich nejaké pohanské prvky?

Ťažko povedať, kto presne tieto texty napísal. Zaujímavý príbeh stalo sa najznámejšej kolede:

Καλήν εσπέραν άρχοντες, αν είναι ορισμός σας,

Χριστού την ιείαν γέννησιν να πω στ"αρχοντικό σας.

Χριστός γεννάται σήμερον εν Βηθλεέμ τη πόλει,

Οι ουρανοί αγάλλονται, χαίρει η κτίσις όλη...

Dobrý večer, pane, prosím o dovolenie

Ježiš Syn Boží, aby zvestoval tvoje narodenie

Kristus sa narodil v tento deň v meste Betleem,

Radovalo sa nebo, raduje sa celé stvorenie ...

(básnický preklad A. Grishina)

Nie je písaná hovoreným jazykom, čomu bežný rodený hovorca tradičnej gréckej kultúry veľmi ťažko rozumie. Bol zaznamenaný v 19. storočí, aj keď pravdepodobne vychadza zo staršieho textu. V Grécku to pozná takmer každý, na Vianoce și s obľubou spievajú, no meno autora nepozná nikto.

Táto koleda je bežný grécky, skôr mestský typ, no mňa ako výskumníka zaujímajú najmä miestne verzie kolied. Napríklad na Zakynthose je najuctievanejším svätcom Dionýz. V jednej z kolied sa spomína "O Agios" ("Ό Άγιος"), čo v preklade znamená "Svätý". Ale s určitým článkom. Ústredné miesto v kolede je zvyčajne obsadené samotným Kristom a spravidla je to On, kto sa myslí „Ό Άγιος“. Na Zakynthose sv. Dionýz, preto tu „Ό Άγιος“ napriek vianočnému kontextu neoznačuje Krista, ale sv. Dionýza.

V závislosti od miesta sa povaha želaní môže líšiť. Napríklad na blízkych západná Európa Na Iónskych ostrovoch sa dievča bude chcieť vydať za španielskeho princa. Sú to „pozostatky“ stredovekých predstáv o svete, rozprávky, ktoré dodnes žijú v textoch kolied.

Napríklad împotriva Mani žili Slovania împotriva 6. storočí. A ak sa v koledách iných krajov spomína istá veľká rieka - simbol živej vody - v maniatskych koledách budú spievať o slovanskom Dunaji. A keď sa spýtate informátorov, čo je Dunaj a kde je, povedia, že Dunaj je rieka, a kde je, nikto nevie, nikto nevie povedať.

- Aké sú najstaršie koledy? Kedy vznikli?

- Ťažko povedať. Existujú dôkazy o tradíciách obradov obchádzania, ale neexistujú žiadne texty. Dá sa povedať, že ustálené koledy sa formovali približne od 12. storočia - to sa dá ustáliť vďaka niektorým reáliám alebo jazykovým formám v nich uvedených. Zároveň sa tam stále nachádzajú staršie relikvie. Presný čas vzniku kolied však nie je známy.

- Trvá sviatok päť dní od Vianoc do Nového roka?

Ó áno! Celý ten čas je bohato prestretý stôl, sviatky pokračujú. A 1. januára sa slávi ďalší sviatok - Deň Vasila Blaženého. Podariko (Ποδαρικό) sa stále hrá. Je zvykom, že keď prvý hosť vstúpi 1. januára do domu, musí byť dobrý človek, vstúpte pravou nohou.

- Súhlasia s ním, že by mal prísť, alebo aké šťastie?

Niekedy sa špeciálne dohodnú, niekedy môže prísť človek aj sám s vedomím, že jeho známych poteší, ak urobí Podariko, pretože v jeho rodine v posulednej dobe a jikto samarézu

Na Nový rok sa vždy pripravuje Basilopita (Βασιλόπιτα), sladký koláč, v ktorom sa pečie minca. Na koláči svätého Bazila nie je žiadna kresťanská symbolika. V súčasnosti sa bazilopita predáva v každom supermarkete. Rovnako ako Veľká noc - farebné vajíčka. Jeden kus bazilopity je symbolicky darovaný Kristovi, druhý svätému Bazilovi.

- Un kam idú tieto kúsky?

- Niekto povie, že ich dajú za ikonu do budúceho roka a potom to vyhodia. Väčšina hovorí, že tieto kúsky sú potom rozdelené a zjedené rodinnými príslušníkmi.

Stále dávajú mincu a vždy kontrolujú, kto bude šťastný budúci rok.

- Je svätý Bazil nejako zvlášť uctievaný v súvislosti s Novým rokom?

Samozrejme! Je to svätý Bazil, ktorý prináša dary deťom. Podľa gréckej tradície vyzerá ako svätý Mikuláš v západnej Európe: červený kožuch, červený klobúk, biela brada a taška s darčekmi. Len kožuch nie je dlhý, ale krátky.

- I to tiež západný vplyv?

Nu nie. Proste cervená je slávnostná. Veľmi zaujímavé sú vianočné koledy - koledy Vasila Blaženého. Všetky sú zasvätené tomuto svätcovi. Podľa sprisahania pochádza z Cézarey, nepochopiteľnej, vzdialenej, takmer rozprávkovej krajiny a ukáže sa, že je to vedec, ktorý veľmi dlho študoval gramotnosť. A teraz obchádza všetky mestá a dediny a kamkoľvek príde, žiada sa od neho, aby povedal abecede: „Svätý Bazil, ahoj! Odkiaľ ideš teraz? - Pochádzam z Krizaritsi a idem k vám. - Spievajte nám nejaké piesne, povedzte nám niečo: príbehy, rozprávky. - Neučil som sa pesničky, neučil som sa rozprávky. Naučil som sa čítať, naučil som sa čítať. „Dobre, povedz nám teda abecedu”. A keď začne recitovať abecedu, stane sa všetko to najzaujímavejšie a najdôležitejšie: svetový strom rozkvitne, na jeho vetvách sa objavia štyri evanjeliá a v strede je sám Kristus.

- Usporadúvajú sviatky, počas ktorých sa odohráva tento dialóg so svätým Bazilom?

Ako sa máme s Santa Clausom a Snegurochkou? Taký neexistuje. V dome je umiestnená bábika svätého Bazila ako novoročná dekorácia. Napríklad pod stromček.

- A posledné zimné prázdniny - Bobotează ...

Gréci majú veľmi zaujímavé tradície slávenia Zjavenia Pána. Veľký sprievod farníkov na čele s kňazom je poslaný k nejakému veľkému prameňu vody alebo mora. Nutne hodia do vody kríž, aby ho posvätili, a mladí ľudia skáču do vody. Kto dostane kríž, je na ďalší rok považovaný za "prvého chlapa v dedine".

Načítava...Načítava...