Fiecare dintre noi a auzit despre proprietățile vindecătoare ale ovăzului. Medicii recomandă utilizarea unui decoct nu numai pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, ci și pentru cei care doresc să slăbească în exces fără albire pentru sănătate. Dacă beți în mod regulat un decoct de ovăz, vă puteți îmbogăți corpul cu vitaminele A, B, E, C și D, precum și substanțe utile precum fluor, siliciu, fier, cobalt, iod, zinc, magneziu și fosfor. În plus, bulionul de ovăz este bogat în aminoacizi, care ajută la refacerea organismului la nivel celular, uleiuri esențiale și proteine \u200b\u200bcare îmbunătățesc procesele metabolice.
Datorită efectului său foarte ușor și învăluitor asupra tractului gastro-intestinal, o astfel de băutură este inclusă în dieta persoanelor care suferă de ulcer, gastrită, diferite tipuri de colită, constipație și flatulență. O astfel de băutură este, de asemenea, de neînlocuit atunci când este necesar să curățați rapid și eficient corpul de toxine. Din acest motiv, bulionul de fulgi de ovăz este adesea folosit pentru otrăvirea cu alimente și alcool, ceea ce permite într-un timp scurt să normalizeze starea generală a unei persoane, să o scutească de crize de vărsături și greață.
Acest instrument s-a dovedit în cazul diferitelor boli ale ficatului și rinichilor. Plus la toate folosind un decoct de ovăz, puteți curăța vasele de sânge de plăcile de colesterol, scade nivelul zahărului din sânge și chiar îmbunătățește funcția creierului. O astfel de băutură este indispensabilă pentru ameliorarea stresului: s-a dovedit că un pahar de haldă de ovăz te poate înveseli în același mod ca un baton de ciocolată.
În zilele noastre, mulți oameni beau bulion de ovăz pentru a se despărți de kilogramele în plus. Într-adevăr, această băutură dă o senzație de sațietate, dar în același timp are o valoare energetică foarte mică. 100 g bulion de ovăz conține doar 25 de kilocalorii... Cu toate acestea, puțini oameni știu că bulionul de fulgi de ovăz ajută la depășirea unei astfel de dependențe ca fumatul. Dacă în locul fiecărei țigări bei 100-150 g din această băutură, atunci nu numai că poți curăța corpul de toxine periculoase în doar o săptămână, dar, în cele din urmă, vei abandona complet tutunul.
Bulionul de ovăz este un antiseptic excelent, prin urmare este adesea folosit pentru a trata răcelile și bolile virale. În plus, are proprietăți diaforetice excelente, astfel încât ajută la scăderea temperaturii dacă nu există medicamente la îndemână.
Efecte secundare și contraindicații la utilizarea bulionului de ovăz
Chiar dacă vă considerați o persoană practic sănătoasă și doriți să curățați corpul cu bulion de ovăz, ar trebui totuși să vă consultați cu nutriționiștii. Faptul este că utilizarea acestei băuturi are unele efecte secundare, care, în special, includ diaree. Desigur, nu apare la toată lumea și nu întotdeauna, dar riscul de probleme intestinale există încă.
Un alt aspect important este asociat cu intoleranța individuală la această băutură și alergia la cereale. Dacă după ce luați bulionul aveți mâncărimi ale pielii, albul ochilor devine roșu sau aveți gura uscată severă, atunci ar trebui să încetați imediat să utilizați această băutură. În plus, bulionul de fulgi de ovăz este contraindicat persoanelor care suferă de colelitiază. Nu ar trebui să utilizați această băutură și pe cei care se plâng adesea de migrene. În orice caz, dacă aveți dureri de cap, atunci este mai bine să vă abțineți de la utilizarea unui decoct de ovăz.
Rețetă pentru ocazie::
Cei care doresc să-și curățe corpul de toxine în acest mod ar trebui să țină cont de asta luarea unui decoct de ovăz în paralel cu băuturile alcoolice este interzisă... În timpul vindecării corpului, merită, de asemenea, să renunțați la fumat, să beți ceai puternic și cafea.
Cum se gătește corect bulion de ovăz?
Pentru ca această băutură să aducă un beneficiu maxim corpului dumneavoastră, ar trebui să respectați câteva reguli pentru prepararea acestuia. La început, în niciun caz nu folosiți fulgi de ovăz în acest scop: bulionul trebuie făcut din cereale integrale cu coji, care conțin o cantitate imensă de vitamine și substanțe nutritive. Mai întâi trebuie clătite bine și apoi umplute cu apă la temperatura camerei la o viteză de 1 litru per 1 cană (200 ml) de cereale. Amestecul rezultat trebuie lăsat într-un loc cald timp de 10-12 ore, astfel încât ovăzul să aibă timp să se umfle. Abia atunci se poate pregăti un decoct din el. Pentru a face acest lucru, amestecul trebuie adus la fierbere la foc mic, amestecând continuu, apoi închideți tigaia cu un capac și, fără a-l scoate din aragaz, evaporați bulionul timp de 20-30 de minute. Când băutura se răcește, se strecoară și se iau 100 ml cu o jumătate de oră înainte de fiecare masă. Dacă nu doar tratați și curățați corpul cu acest remediu, ci și încercați să slăbiți, adică trebuie să faceți des, dar în porții mici, iar bulionul poate fi luat atât înainte de mese, cât și între mese.
Bulionul de ovăz are proprietăți benefice valoroase. Condiția principală este că trebuie preparat din cereale întregi nerafinate.
Cum se pregătește un decoct de ovăz
Pentru a obține cel mai eficient remediu, trebuie să respectați regulile pentru fabricarea ovăzului. Acest lucru va face bulionul mai hrănitor și benefic pentru organism.
- Așezați ovăz integral într-o cratiță.
- Umpleți-le cu apă într-un raport de 1: 3.
- Aduceți lichidul la fierbere și fierbeți la foc mic timp de trei ore, amestecând ocazional.
- Se toarnă lichidul rămas în tigaie într-un pahar și se răcește.
- Strecurați bulionul și luați-l pe stomacul gol.
Pentru a îmbunătăți gustul bulionului de ovăz, precum și pentru efectul benefic, mierea este adăugată lichidului. Nu adăugați zahăr în perfuzie - acest lucru reduce beneficiile.
Secretul valorii ridicate a bulionului de ovăz este utilizarea de cereale întregi, nerafinate. Toate substanțele din coajă și din cereale în sine sunt transferate. Bulionul de ovăz conține multe vitamine și minerale, precum și proteine \u200b\u200bbogate în aminoacizi esențiali - lizină și triptofan. Bulionul conține uleiuri esențiale, grăsimi și carbohidrați.
Beneficiile unui decoct de ovăz sunt utilizate în medicina populară. Curăță corpul și îmbunătățește starea tractului digestiv, reduce producția de acid gastric și scade glicemia.
Utilizarea unui decoct de ovăz îmbunătățește funcționarea tractului digestiv, ajută la tratamentul gastritei, leziunilor ulcerative ale regiunii gastroduodenale, pancreatitei și hepatitei. Proprietățile de curățare a bulionului de ovăz sunt utile pentru ficat: substanțele nocive și toxinele sunt îndepărtate din organism, celulele sunt reînnoite și colesterolul cu densitate scăzută este eliminat.
Pentru răceli, un decoct de ovăz are un efect diaforetic și antipiretic, accelerează recuperarea și facilitează lupta împotriva virușilor. Dacă adăugați ceapă la bulionul de ovăz, puteți obține un agent antitusiv și expectorant. suplimentează beneficiile bulionului de ovăz și transformă-l într-un medicament mai valoros.
Abundența vitaminelor B face din bulionul de ovăz un produs valoros pentru sistemul nervos. Bulionul de ovăz va ajuta la normalizarea somnului, a fondului emoțional și a crește vitalitatea.
Compoziția biochimică a acestei culturi de cereale determină proprietățile sale benefice pentru organism:
- Utilizarea regulată a decoctului optimizează sistemul digestiv. Funcțiile sunt restabilite și (bulionul de ovăz este indicat pentru pancreatită și ciroză), ulcerele de pe membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor se vindecă. Această din urmă proprietate este utilizată pentru tratarea gastritei și.
- Vitamine din grupul Bbogat în ovăz, benefic afectează sistemul nervos... Tonul corpului crește, somnul este normalizat.
- Mult în bulion și magneziufurnizarea funcție cardiacă stabilă... Instrumentul este eficient atât pentru tratamentul, cât și pentru prevenirea bolilor sistemului cardiovascular. În plus, compoziția din sânge este optimizată, zahărul este îndepărtat și chiar scăzut.
- Bulionul de ovăz este util și cumai ales dacă îl bei cald. Pentru a spori proprietățile de vindecare, se recomandă adăugarea de miere sau suc de ceapă.
- Ovăzul este unul dintre cele mai bune alimente dietetice. Raportul nutrienților și vitaminelor din bulionul acestei cereale vă permite să activați procesul metabolic și să scăpați de excesul de grăsime.
O altă proprietate uimitoare a ovăzului este reducerea dependenței de nicotină. Consumul de bulion îl va ajuta chiar și pe cel mai înrăit fumător să scape de dependență.
Ce rău poate provoca bulionului de ovăz corpului?
Comparativ cu beneficiile, contraindicații pentru utilizarea bulionului de ovăz nesemnificativ... Cu toate acestea, ca orice medicament, are o serie de limitări. În primul rând, vorbim despre intoleranță individuală la produs... Dacă corpul nu absoarbe niciun component al bulionului, atunci consumul acestuia este inadecvat.
Diferite patologii ale vezicii biliare sunt, de asemenea, un motiv pentru a renunța la utilizarea bulionului de fulgi de ovăz ca băutură vindecătoare. Dacă se diagnostichează boala biliară, atunci remediul nu va face decât să agraveze situația.
În plus, tratate chimic (pesticide și insecticide) porumb de la sine nesigur pentru oameni.
Rețete de gătit
Pentru a face bulionul de ovăz cu adevărat util, aveți nevoie respectați cu atenție tehnologia gătitul și alegerea ingredientelor. Boabele trebuie să fie de înaltă calitate, deoarece semințele putrede sau semințele tratate cu compuși otrăvitori pot provoca daune grave organismului. Special ovăzul necojit este valoros.
Avantajele produsului final depind, de asemenea, de calitatea apei folosite la prepararea bulionului. Dezirabil luați apă filtrată purificată de impuritățideoarece apa de la robinet conține cantități mari de clor și alți reactivi. Dacă există posibilitatea de a face bulion de fulgi de ovăz pentru apă curată de izvor, atunci băutura se va dovedi cu adevărat vindecătoare.
Opțiunea 1
A pregati bulion clasic de ovăz se poate face atât pe apă, cât și pe lapte. Un litru de lichid va necesita cel puțin 200 de grame de boabe de ovăz pre-spălate. Ovăz de golf lapte sau apă, aduceți amestecul la fierbere și fierbeți timp de aproximativ 2 minute la foc mic. După ce ați scos recipientul cu bulionul de pe aragaz, închideți-l cu un capac si da se prepară cel puțin o jumătate de oră.
După acest timp, strecurați băutura și luați-o zilnic înainte de fiecare masă (1 pahar de 3 ori pe zi). Optim un curs de tratament un astfel de bulion de ovăz - 2 luni, după care trebuie să faceți o pauză de patru săptămâni.
Opțiunea 2
Ovăz spălat (1 cană) se toarnă un litru de apă rece și insista aproximativ 12 ore. După aceea, fierbeți amestecul și se fierbe la foc mic cel puțin o jumătate de oră. Lăsați-l să fiarbă din nou, după cum ar trebui învelind recipientul cu bulion sau turnându-l într-un termos (tot timp de 12 ore). Băutură strecurată se diluează cu apă fiartă, aducând volumul la un litru și se ia o jumătate de pahar zilnic înainte de prânz și cină... Recomandat băutură un astfel de decoct cel puțin un an, alternând două luni de luare cu pauze lunare.
Filozofii și vindecătorii greci antici au cerut aportul zilnic de bulion de ovăz. Potrivit fondatorului științei medicale, Hipocrate, o plantă care la prima vedere este vizibilă are o putere extraordinară, vindecă multe afecțiuni, îmbunătățește activitatea tuturor organelor, formează rezistență la boli și ameliorează inflamația. Cum să fii tratat cu un medicament, se arată tuturor și cât de eficient - vom vorbi despre toate acestea mai târziu în articol, precum și vom împărtăși o selecție de rețete dovedite.
Ce este util și ce vindecă bulionul de ovăz
Faimosul medic francez Jean de Saint-Catherine a recomandat să beți bulion de ovăz în loc de ceai obișnuit acum aproximativ 400 de ani. Potrivit acestuia, remediul are un efect benefic asupra întregului corp uman. Chiar și persoanele sănătoase care au luat băutura ca măsură preventivă s-au remarcat prin puterea, prospețimea pielii și energia.
În acele zile, proprietățile vindecătoare ale băuturii erau reduse de către medici la efecte antiinflamatoare, antipiretice și antibacteriene. Ulterior, la proprietățile curative ale bulionului de ovăz, oamenii de știință au adăugat normalizarea tractului gastro-intestinal, precum și imunomodularea.
Medicina modernă declară responsabil că în compoziția cerealelor se găsesc o mulțime de oligoelemente vitale, grăsimi, uleiuri esențiale, aminoacizi, vitamine și minerale. Este forma bulionului care permite tuturor nutrienților să interacționeze, oferind un beneficiu maxim organismului uman. 
Consumul regulat al acestei băuturi este benefic, deoarece ajută:
- rezista la virusi si bacterii patogene;
- întăriți funcțiile de protecție ale corpului;
- îndepărtați flegma din bronhii și plămâni;
- reduce febra in caz de raceala;
- ameliorează inflamația;
- curățați ficatul de toxine și substanțe toxice;
- normalizează nivelul zahărului din sânge;
- calmează nervii, precum și scapă de insomnie;
- întărește sistemul musculo-scheletic;
- ridica vitalitatea;
- tratarea bolilor sistemului cardiovascular;
- normalizează tensiunea arterială și întărește vasele de sânge;
- scapă de pancreatită ca metodă terapeutică cu drepturi depline;
- pierde kilogramele în plus;
- cu dependență de fumat;
- îmbunătățirea activității intelectuale;
- oferiți corpului componentele necesare, ceea ce reprezintă o excelentă prevenire a anemiei și a pierderii forței.
Știați? Probele de semințe de ovăz sunt astăzi stocate în seiful Svalbard Global Seed Vault. Instalația a fost construită în lanțul muntos al insulei Spitsbergen, nu departe de orașul norvegian Longyearbyen.
Cum să gătești și să bei un decoct pentru diferite boli
S-ar părea că a face un decoct din cereale este la fel de ușor ca decojirea perelor: a luat boabele, a turnat apă clocotită peste el, a ținut-o o vreme la foc mic, lăsați-o să se infuzeze - și gata. De fapt, în medicina pe bază de plante, există mai multe metode de preparare a acestei băuturi vindecătoare. Pentru baza sa, puteți folosi nu numai apă potabilă, ci și lapte.
Unii experți recomandă adăugarea de miere sau smochine la medicament. De asemenea, lichidul este infuzat în moduri diferite. În unele cazuri, vă puteți limita la un termos, în altele - o baie de apă, iar în al treilea este extrem de necesar să apelați la un cuptor. Să analizăm exemple specifice despre ce, cum și când să adăugăm.
Cu insomnie și pierderea forței
Pentru a îmbunătăți starea pacientului și a crește vitalitatea, precum și în caz de somn prost, se recomandă să beți 100 ml de băutură de ovăz de trei ori pe zi.
Se pregătește astfel: 1 lingură de boabe se toarnă într-o cratiță mică și se toarnă 0,5 litri de apă rece de băut, după care conținutul se fierbe la foc mic timp de aproximativ o oră. Băutura este gata, dar trebuie răcită și filtrată înainte de a bea.
Știați? Popularitatea ovăzului în timpuri străvechi este dovedită de gravura pe lemn supraviețuitoare din Hartfordshire, „Devil Priest”, datată din 1678. Înfățișează diavolul stricând câmpurile de ovăz.
Cu gastrită
Pentru a ameliora senzațiile dureroase și a elimina gastrita, medicii fitoterapeuți recomandă să luați 100 ml de băutură de ovăz de cinci ori pe zi. Pentru a-l pregăti, va trebui să turnați 1 cană de boabe de cereale cu zer peste noapte. 
Dacă nu există un astfel de produs în casă, dizolvați o linguriță de oțet de mere într-un litru de apă fiartă sau folosiți suc de lămâie. Vă rugăm să rețineți că ovăzul uscat va absorbi lichidul intens, deci cantitatea acestuia ar trebui să fie de cel puțin 1 litru.
După aceea, recipientul trebuie lăsat deoparte într-un loc cald și strecurat după 12 ore. Este important să acordați atenție stării cerealelor: dacă semințele sale nu s-au umflat, nu se poate pune problema preparării ulterioare a medicamentului. După o astfel de înmuiere, ovăzul trebuie spălat fără greș.
Dar acest lucru trebuie făcut în așa fel încât cojile să rămână pe el. Apoi boabele se toarnă cu 1 litru de apă și se pun la foc mic timp de 2 ore. Când lichidul s-a răcit, acesta este trecut printr-o strecurătoare și diluat cu apă fiartă pentru a face un total de 1 litru de băutură. Veți primi o doză de două zile de medicament.
Știați? Originea ovăzului ar fi rămas mult timp un mister dacă atenția geneticianului și botanistului sovietic Nikolai Vavilov nu ar fi fost atrasă de plante ciudate în apropierea Hamadanului iranian. Apropiindu-se, omul de știință a aflat că sunt ovăz cu buruieni. Ca rezultat al unei îndelungate activități de selecție, fermierii de astăzi au primit un produs varietal de înaltă calitate.
Cu pancreatită
În astfel de cazuri, terapia poate fi efectuată nu în combinație cu medicamente, ci numai cu un decoct de ovăz. Se prepară dintr-un pahar de ovăz spălat și un litru de apă structurată. Aceasta înseamnă că, înainte de a începe să pregătiți băutura, apa ar trebui să fie complet înghețată și apoi decongelată la temperatura camerei.
Acoperiți ovăzul cu apă și lăsați-l cel puțin 12 ore. Apoi, o cratiță cu materii prime acoperite cu un capac este trimisă la foc, adusă la fierbere și fierbând timp de aproximativ jumătate de oră. La sfârșit, recipientul este bine înfășurat și lăsat să se infuzeze.
Este recomandabil ca lichidul să stea peste noapte. Apoi, cu apă structurată, volumul său este adus la 1 litru. Luați o jumătate de pahar de băut de fiecare dată înainte de mese.
Pentru gripă și tuse
Pentru a trata răcelile și organele căilor respiratorii superioare, va trebui să amestecați ovăzul cu usturoiul. 
Acest lucru se face aburind 1 cană de boabe uscate spălate cu 1 litru de lapte în fierbere. Amestecul se lasă la infuzat peste noapte, apoi se fierbe la foc mic până când volumul lichidului se reduce la jumătate.
Bulionul este gata, dar înainte de a-l lua, trebuie să-l răciți la o stare caldă, se strecoară printr-o sită și se adaugă 5 căței de usturoi zdrobiți. Trebuie să luați un astfel de medicament de trei ori pe zi, împărțind volumul primit în porții egale.
Cu diaree
Pentru a normaliza tractul digestiv, veți avea nevoie de trei ori o porție de 100 ml de bulion de ovăz până când simptomele dureroase dispar complet. Este recomandabil să beți lichid cu o jumătate de oră înainte de mese. Se prepară din 1,5 litri de apă, în care este imperativ să coborâți orice obiect de argint și 150 g de boabe de ovăz în coji.
În primul rând, apa cu argint este fiartă, apoi un neutralizator de microorganisme este îndepărtat din ea și boabele sunt turnate. Amestecul trebuie ținut la foc mic timp de aproximativ 15 minute. Apoi, un recipient închis (de preferință o cratiță de smalț) este introdus în cuptor timp de 2 ore și temperatura este setată la 50 ° C. 
După aceea, lichidul este filtrat și luat oral.
Cu artrita
Un remediu făcut din părți egale de paie de ovăz, praf de fân și ace de pin va ajuta la vindecarea acestei boli. Toate ingredientele trebuie amestecate într-un vas de smalț, astfel încât să umple două treimi din volum. Apoi se toarnă apă rece de băut într-o cratiță și se pune pe foc timp de 20 de minute.
După timpul specificat, trebuie să înmuiați rapid foaia, șosetele și cârpa pentru comprese în lichid fierbinte. Este înfășurat în jurul părților bolnave ale corpului. În cazurile grav avansate, se recomandă să vă întoarceți complet la nivelul axilelor.
După aceea, pacientul trebuie să se întindă pe o foaie umezită și să se acopere strâns cu o pătură caldă. Terminați în 2 ore. Este recomandabil să repetați procedura în fiecare zi timp de 2 luni.
Știați? În secolul al XVI-lea, producătorii de bere din Hamburg și Nürnberg, pe propriul risc și pericol, au încălcat actul emis de autoritățile locale în 1290 interzicând utilizarea ovăzului, grâului și secarei în fabricarea berii. Aceasta a fost o adevărată descoperire, deoarece întreaga perioadă de valabilitate a documentului, oamenii au reușit doar cu orz.
La curățarea ficatului
În esență, această rețetă este exemplul modului de a găti în mod corespunzător boabe încolțite. Dar ar trebui luată în calcul imediat, este nevoie de mult timp și răbdare. Deci, primul pas este să înmuiați cerealele spălate peste noapte.
Dimineața, apa se scurge din boabele umflate și se tapetează cu un strat subțire pe o cârpă de tifon. Este important ca ovăzul să fie păstrat cald tot timpul. Acest lucru durează până când cele mai multe semințe eclozează.
Fără să așteptați lăstarii verzi, colectați ovăzul într-un recipient pentru blender, adăugați 1 lingură de miere și puțină apă (astfel încât boabele să fie acoperite). Apoi, conținutul recipientului trebuie zdrobit la o stare de smoothie. Detergentul pentru ficat este gata.
Este recomandat să-l luați în jumătate de pahar dimineața pe stomacul gol, restul volumului trebuie consumat pe tot parcursul zilei. Băutura nu trebuie lăsată a doua zi. De fiecare dată trebuie pregătit din nou. Cursul de curățenie durează aproximativ 15 zile. 
Este bulionul eficient pentru slăbit
De mult timp s-a dovedit științific că ovăzul ajută la controlul greutății. Utilizarea regulată a unui astfel de decoct oferă organismului substanțele necesare funcționării sale depline, promovează absorbția rapidă a carbohidraților și, de asemenea, curăță simultan organele și sângele de toxine. În același timp, chiar și dintr-o mică parte din medicament, o persoană se simte plină.
Important! Boabele de ovăz spălate și rafinate sunt foarte greu de măcinat într-o râșniță de cafea și râșniță de carne. Prin urmare, este mai bine să efectuați această procedură cu un produs uscat..
Potrivit experților, zahărul conținut în produs nu reprezintă o amenințare. Faptul este că este caracterizat de o structură chimică complexă și, prin urmare, este absorbit pentru o lungă perioadă de timp. De aceea, boabele de ovăz sunt recomandate diabeticilor, deoarece după administrarea băuturii, nivelul zahărului din sânge crește treptat, dar nu semnificativ. 
Pentru cei care doresc să scape de grăsimea acumulată cu ajutorul acestei cereale, sunt potrivite următoarele rețete:
- Ovăz încolțit - preparat prin înmuierea boabelor spălate în coji timp de 14 ore. După aceea, lichidul este scurs și ovăzul este spălat peste o strecurătoare cu apă curentă. Apoi se întinde într-un loc cald pentru germinare. Atunci când boabele eclozează, acestea sunt zdrobite împreună cu apă după același principiu, despre care am scris deja ceva mai sus. Această băutură este foarte utilă dacă o înlocuiți cu cel puțin o masă.
- Infuzie de ovăz în termos - această opțiune este concepută pentru categoria de slăbit care așteaptă rezultatul fără eforturi mari. Inițial, boabele uscate trebuie să fie măcinate într-o râșniță de cafea (cu toate acestea, nu este nevoie să faceți praf din ele) și să turnați substanța rezultată într-un termos. După aceea, adăugați apă clocotită la o cană pe 1 lingură de ovăz măcinat. Închidem capacul și lăsăm poțiunea vindecătoare pentru perfuzie. După 12 ore, trebuie filtrat pe o strecurătoare și puteți bea 100 ml de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă.
Important! Consumul excesiv de ovăz este plin de levigarea calciului din țesutul osos.
Există multe modalități de a pierde în greutate cu ovăz. Unele doamne care caută un efect radical își aranjează singuri dietele mono. Alții merg cu ușurință la obiectiv, în timp ce folosesc decocțiile de mai sus. Dar, în orice caz, este important să luați în considerare modul de viață și nutriție. 
Dacă sunteți obișnuiți să vă mișcați puțin și canapeaua este locul principal al sejurului dvs., iar gustările pe timp de noapte, produsele de patiserie și dulciurile vă încă bântuie, atunci chiar și ovăzul nu va ajuta în acest caz.
Nutriționiștii vă sfătuiesc să luați în considerare starea sănătății dumneavoastră și posibilele contraindicații înainte de a începe o dietă. În mod ideal, trebuie doar să cereți sfatul medicului dumneavoastră. El vă va ajuta să vă ajustați dieta și vă va sfătui cu privire la cea mai bună rețetă pentru pierderea în greutate „fulgi de ovăz”.
Pot folosi femeile însărcinate
Toate produsele pe bază de ovăz sunt esențiale pentru viitoarea mamă. Într-un moment în care corpul ei necesită o porție dublă din toate componentele vitale, este important să le obțineți integral și să nu câștigați calorii suplimentare.
Potrivit ginecologilor, bulionele de ovăz, precum și cerealele, previn dezvoltarea anemiei, stimulează imunitatea puternică, saturează fătul și corpul mamei cu vitaminele necesare. În plus, administrarea unui astfel de medicament este o prevenire excelentă pentru apariția constipației, pe care atât de des o suferă toate femeile însărcinate. 
Important! Dacă preferați fulgi de ovăz, atunci pentru beneficii maxime pentru sănătate, ar trebui să acordați preferință fulgi de ovăz obișnuite (cum ar fi „Hercules”), care este gătită timp de cel puțin 15 minute.
Mai mult, produsul facilitează supraviețuirea simptomelor toxicozei. De asemenea, îmbunătățește funcționarea inimii și a sistemului circulator. Iar acidul folic prezent în compoziție este garantul dezvoltării normale a fătului.
Femeile care mănâncă în mod regulat bulion de ovăz nu au practic complicații atunci când poartă un copil. Femeile gravide diagnosticate cu o boală de intoleranță la proteinele din gluten (boala celiacă) ar trebui să evite ovăzul din dieta lor.
Contraindicații și rău
Ovăzul nu este complet inofensiv. Dacă nu urmați rețeta în detaliu și încălcați doza, atunci este foarte probabil să aveți probleme cu rinichii, sistemul musculo-scheletic, inima, stomacul. Prin urmare, este foarte important să nu te rănești cu intenții bune. 
Medicii sfătuiesc să efectueze o examinare completă a corpului înainte de a începe tratamentul și recepția profilactică. Într-adevăr, adesea pacientul nici măcar nu știe despre boala sa, care este cea mai importantă contraindicație pentru utilizarea băuturilor de ovăz.
Știați? Boabele de ovăz sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea băuturilor alcoolice. Această materie primă produce bere moale excelentă, cvas, vodcă și chiar whisky.
În special, următoarele boli sunt motivul respingerii complete a ovăzului:
- osteoporoză;
- deficit de calciu și vitamina D;
- boala celiaca;
- insuficiență renală și cardiovasculară;
- intoleranță individuală;
- aciditate crescută a stomacului;
- disfuncționalități ale vezicii biliare.
În același timp, mulți experți consideră că toate contraindicațiile pentru a lua bulion de ovăz sunt condiționate, referindu-se la faptul că sănătatea este o zonă unică care necesită atenție simultană pentru absolut toate organele. 
De aceea remediul este recomandat persoanelor care nu au încă afecțiuni grave. La urma urmei, chiar și un consum zilnic unic de băut din cereale vă va întări corpul pentru o lungă perioadă de timp.
A fost aceasta de ajutor?
Va multumesc pentru parere!
Scrieți în comentarii la care întrebări nu ați primit răspuns, cu siguranță vom răspunde!
207
ori deja
ajutat
Se știe că ovăzul este considerat un bob foarte sănătos, deoarece poate menține sănătatea și curăța corpul. La gătit, această cereală este utilizată numai pentru prepararea fulgi de ovăz și tărâțe atât de populare. Dar nu toată lumea știe că bulionul de ovăz are o mulțime de proprietăți utile.
Compoziția vasului
După gătirea bulionului de ovăz, toți nutrienții rămân în el. (vitamine si minerale). Această băutură nu este doar un instrument excelent pentru curățarea corpului, ci și îmbunătățește funcțiile de lucru ale ficatului și intestinelor, ajută la eliminarea substanțelor nocive din organism. Un decoct de ovăz este recomandat persoanelor cu gastrită, precum și celor care doresc să slăbească.
Pentru a prepara un decoct de ovăz, 100 g de boabe decojite se amestecă cu un lichid care fierbe (500 ml) și amestecul este adus la fierbere. Apoi reduceți focul și gătiți la foc mic timp de 3-5 minute, amestecând continuu. După ce ați scos de pe foc, acoperiți cratița cu bulionul cu un prosop și lăsați-o să stea o oră. După răcire, bulionul este filtrat. Băutura este gata de băut. Bea bulionul timp de o lună cu jumătate de oră înainte de micul dejun, prânz și cină.
Știați? Finlandezii au oferit lumii un nou produs vegetarian - „carne ruptă”. Acest produs este compus din ovăz, mazăre și fasole. Este foarte bogat în fibre și are o aromă ușoară. Produsul vegan a fost foarte interesant pentru consumator, în 2016 în Franța a fost numit „Cel mai bun produs proteic al anului”.
Valoarea nutrițională și conținutul de calorii
Ovăzul este o sursă excelentă de magneziu. În plus față de toate beneficiile, promovează eliminarea grăsimilor și a colesterolului, ajutând astfel funcționarea și regenerarea ficatului. Majoritatea susținătorilor alimentelor sănătoase curăță corpul cu această cereală. Acesta este un bun remediu popular pentru curățarea ficatului. Este recomandat să includeți adesea ovăz și ovăz în dieta dumneavoastră.
Ovăzul conține numeroși nutrienți, inclusiv:
- și proteine;
- provitamina și
- minerale (și și și și și și și).
Efectul ovăzului asupra corpului este similar cu efectul insulinei, de aceea boabele sale sunt recomandate pentru utilizarea în dieta pacienților cu diabet zaharat.
Boabele de ovăz conțin 50-60% amidon. De asemenea, conține proteine \u200b\u200bși vitamine B care se absorb ușor. În această cultură, conținutul de zahăr este de 5%, iar conținutul de grăsimi este de 9%.
100 g ovăz conțin: 389 kcal, 6,9 g grăsimi, 66 g carbohidrați, 16 g proteine \u200b\u200bși chiar 1 mg colesterol.
De ce este util bulionul de ovăz?
Ovăzul este o plantă utilă și vindecătoare, dar un decoct din acesta are o mulțime de proprietăți utile pentru oameni. Cerealele integrale conțin diferite minerale, grăsimi, uleiuri, care sunt concentrate în bulion. Băutura preparată din cereale conține fibre de ovăz, care elimină colesterolul din tractul gastro-intestinal, prevenind astfel intrarea colesterolului în sânge.
Ce conține bulion util:
- ajută organismul să lupte împotriva virușilor și
- are proprietăți de curățare, de aceea este recomandat să îl luați în caz de boli
- scade zahărul (riscul de a dezvolta diabet de tip II) și nivelul colesterolului din sânge;
- vitaminele din must afectează funcționarea
- îmbunătățește funcționarea circulației sângelui și a tractului digestiv;
- cu ajutorul unui decoct, puteți pierde în greutate și elimina insomnia;
- în timpul sarcinii, bulionul are un efect benefic asupra bunăstării generale;
- servește ca prevenire a tuberculozei;
- are antioxidanți în compoziția sa, ceea ce reduce sarcina.
Știați? Fabrica de bere datează din neoliticul timpuriu. De îndată ce oamenii au început să cultive recolte, au încercat imediat să facă din ele băuturi îmbătătoare. Este interesant faptul că berea a fost preparată nu numai din orz, ci și din ovăz, secară, mei, spelt.
Pentru adulti
Este foarte benefic pentru adulți să mănânceaceastă cereală este sub formă de cereale pentru micul dejun dimineața și sub formă de băutură vindecătoare. Va ajuta la îmbunătățirea stării de sănătate,iar doamnele îngrijorate de greutatea lor, prin includerea ei în meniul lor, își vor putea recâștiga fosta armonie.
Un bob universal este bun pentru toată lumea: sportivi, studenți, pacienți cu hipertensiune și boli ale organelor interne, oameni care aderă la un stil de viață sănătos sau vor doar să scape de obiceiurile proaste. Pentru adulții sănătoși, ovăzul și o băutură din acesta beneficiază întotdeauna numai.
Pentru copii
Băutura de ovăz are un efect minunat asupra sănătății copiilor:
- normalizează activitatea intestinelor și a stomacului;
- crește imunitatea;
- are proprietăți nutriționale excelente;
- recomandat pentru bronșită, anemie.
Se pregătește bulion de ovăz pentru copii din 1 litru de lapte, 1 cană de fulgi de ovăz și 3 linguri. linguri de miere. Ovăzul se spală în mai multe ape, apoi se toarnă cu apă (cu 2 centimetri peste nivelul cerealelor într-o cratiță) și se fierbe. După fierbere, temperatura este redusă și apoi fierte la foc mic timp de 5-10 minute. Apoi se adaugă lapte la amestecul fiert și fiert. Vasul este gata când consistența este similară cu jeleul dens. Adăugați miere în amestecul răcit.
Știați? Samuel Johnson, un compilator de dicționare în limba engleză (ediția din 1766), vorbea adesea despre Scoția și scoțienii cu antipatie și derâdere. Descriind în dicționar un astfel de bob ca ovăzul, el a spus ceva de genul acesta: „Acesta este bobul pe care îl mănâncă caii în Anglia și oamenii din Scoția”. După moartea lui Johnson, biografia sa a fost scrisă de scriitorul scoțian D. Boswell, care a comentat această afirmație caustică: „De aceea britanicii cresc cai excelenți, iar în Scoția, oameni minunați cresc pe ovăz”.
Despre folosirea unei băuturi miraculoase
Bulionul de ovăz este utilizat în multe domenii: este utilizat pentru tratarea diferitelor boli și este, de asemenea, luat ca o prevenire a dezvoltării bolilor. Ajută la vindecarea dependenței de tutun și la slăbire cu ușurință.
Cu boli
Trebuie amintit că pentru fiecare boală există o rețetă pentru o băutură de ovăz.
- Petele și cosurile dispar după ce se aplică pe piele o compresă cu un decoct de ovăz. Pentru o compresă, cerealele brute sunt aburite, frământate într-un piure omogen și aplicate pe zonele problematice ale pielii sub formă de compresă. Va dura mai mult de zece ședințe de tratament pentru a curăța complet.
- se bea bulionul de ovăz preparat conform acestei rețete: se toarnă ovăzul tocat cu apă clocotită, ca ceaiul, și se lasă 10-15 minute. Băutura se ia după fiecare masă.
- dependența de nicotină este eliminată parțial de o astfel de băutură: boabele sunt înmuiate timp de patru ore în apă carbogazoasă nesărată. Apoi, apa minerală este drenată și apoi ovăzul este gătit la foc mic în apă curată obișnuită timp de o oră. Luați până la patru ori pe zi (înainte de mese).
- trebuie să pregătiți o băutură conform acestei rețete: amestecați două pahare de ovăz cu șase litri de apă și fierbeți mult timp. Băutura este gata când nu mai rămân mai mult de doi litri de lichid în recipient. Se bea un pahar de două ori pe zi după mese.
- La tratarea răcelilormedicamentul pentru ovăz se gătește în cuptor. Două cești de fulgi de ovăz se toarnă într-un vas ceramic și se amestecă cu doi litri de apă. Cratița ceramică este introdusă în cuptor, unde este gătită timp de două ore la o temperatură de 160 ° C. După sfârșitul preparării, recipientul cu băutura trebuie perfuzat timp de cel puțin trei ore într-un loc cald. Apoi strecurați tot lichidul, adăugați miere, amestecați și beți de până la 5 ori pe zi (după mese).
- Făina de ovăz ajută la vindecare afecțiuni gripale. Spălați bine boabele și umpleți-le cu apă. Se lasă peste noapte pentru ca fasolea să se umfle. Dimineața, pune amestecul pe foc și fierbe până se reduce la jumătate volumul conținutului cratiței. Lichidul se scurge și se consumă cald de mai multe ori pe zi.
Slăbire
După cum sa menționat mai sus, un decoct de ovăz ajută la combaterea obezității. Dacă este combinat cu exerciții, rezultatul nu va trebui să aștepte mult.
De ce băutura contribuie la pierderea în greutate:
- Băutura de ovăz acționează asupra pereților intestinali, acoperind-o cu o membrană vâscoasă care protejează corpul de pătrunderea toxinelor în ea. Corpul acumulează rapid grăsimi, dar un decoct de ovăz elimină excesul de grăsime, accelerând procesul de slăbire.
- Bulionul conține mult amidon, ceea ce reduce pofta de mâncare, ducând la o scădere a porției de alimente consumate.
- Conține multe vitamine care întăresc sistemul imunitar.
Important! Făina de ovăz îmbunătățește funcția glandei tiroide și înlătură problemele hormonale care duc la excesul de greutate.
Pentru ca rezultatul pierderii în greutate să devină vizibil vizual, trebuie să știți cum să preparați un decoct de ovăz: 200 g de boabe de ovăz sunt amestecate cu 3 căni de lichid și fierte până când boabele sunt complet fierte. Ei beau o jumătate de pahar înainte de fiecare masă, puteți totuși amesteca băutura cu miere.
Pentru a scăpa de obiceiurile proaste
Ovăzul vă poate ajuta să renunțați la fumat. Luați câte 50 g de ovăz și orz, mei și secară. Se amestecă cerealele, apoi se adaugă 400 ml lichid la ele. Se fierbe 10 minute. După ce a primit bulionul, este acoperit cu un capac și lăsat să se evapore peste noapte. Băutura finită este filtrată și luată ca medicament pentru o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Tratamentul este oprit când țigara este greață.
Este posibil pentru gravide și care alăptează
Pentru femeile care așteaptă un copil, un decoct de ovăz este, de asemenea, foarte util. Substanțele benefice (vitamine și minerale) conținute în acesta sunt necesare pentru dezvoltarea intrauterină a fătului. Dacă se întâmplă ca o femeie însărcinată să aibă răceli, îi puteți pregăti o băutură din fulgi de ovăz. Se amestecă un pahar de ovăz cu 1 litru de lapte și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute. Adăugați unt și miere la produsul finit după gust. Se bea câte o jumătate de cană odată înainte de mese.
Mamele care alăptează pot bea bulionul, ceea ce crește fluxul de lapte matern. Pentru aceasta, se măsoară o cană (200 ml) de ovăz și se toarnă în 1 litru de apă clocotită. Apoi, amestecul este fiert până când se dobândește densitatea jeleului. Produsul finit și strecurat poate fi diluat cu lapte. Bea de 3-5 ori pe tot parcursul zilei.
Important! Femeile gravide ar trebui să consulte un medic pentru a începe să ia o băutură de ovăz. Beneficiile și prejudiciile pot merge mână în mână, astfel încât orice schimbări alimentare ar trebui discutate cu medicul dumneavoastră.
Există vreun rău din bulion?
Toate dovezile sugerează că sănătatea este îmbunătățită doar atunci când o persoană bea bulion de ovăz.
Știați? Rețeta iubitului fursec de ovăz a venit din Scoția. În secolul al XVII-lea, în climatul scoțian dur, ovăzul era mai ușor disponibil și mai popular decât alte boabe. Pe măsură ce rețeta pentru produse de patiserie noi s-a răspândit în întreaga lume, a câștigat din ce în ce mai mulți fani cu gustul prăjiturilor crocante.
Proprietățile medicinale sunt bine cunoscute, dar există încă câteva limitări în administrarea acestuia:
- nu trebuie administrat de persoanele cu tensiune arterială scăzută;
- supradozajul decoctului poate provoca dureri de cap frecvente;
- dacă aveți probleme cu vezica biliară (acest organ a fost îndepărtat) sau există nisip în el, atunci orice feluri de mâncare de ovăz trebuie luate, după consultarea unui medic;
- nu trebuie administrat de persoanele cu insuficiență renală și cardiacă;
- există o categorie de persoane care sunt alergice la ovăz, deci dacă sunteți foarte sensibil trebuie să încetați să luați medicamentul;
- dacă aveți boli hepatice severe sau niveluri ridicate de colesterol, nu utilizați o băutură din această cereală;
- utilizarea pe termen lung a uleiului de ovăz poate provoca acnee și erupții cutanate, nu lăsați uleiul să vă pătrundă în ochi, inhalarea vaporilor de ulei de ovăz poate irita membranele mucoase și poate provoca amețeli.
În timp ce luați bulionul medicinal, nu trebuie să beți ceai sau băuturi care conțin cofeină, este mai bine să beți suc și compot. Dacă corpul este slăbit după o boală, curățarea ficatului cu fulgi de ovăz ar trebui amânată, deoarece sarcina organelor interne este prea mare. În ciuda faptului că bulionul este cel mai bine definit ca o „cutie de vitamine”, acesta vă poate aduce sănătatea nu numai bună, ci și dăunătoare.
Se încarcă ...