Reteta de fulgi de ovaz cu lapte si mere. Făină de ovăz cu mere

Orez, fulgi de ovăz, hrișcă, terci de grâu cu mere - un mic dejun foarte gustos, consistent și sănătos. Cu adăugarea diferitelor componente, felul de mâncare poate fi fie o masă completă, fie un desert separat. Există multe variante de cereale - în lapte, pe apă, pe un amestec de apă și lapte, le puteți găti într-un aragaz lent, într-un cuptor sau într-un cuptor cu microunde.

Selectarea și prepararea ingredientelor

Pentru ca desertul cu mere să nu se plictisească, puteți diversifica gama de cereale.

Cel mai popular orezul este considerat terci cu mere. Orezul conține vitaminele PP, B, E, proteine, oligoelemente (fosfor, magneziu, potasiu, fier, sodiu), carbohidrați. Grajurile absorbante ajută la eliminarea toxinelor și a deșeurilor. Este inclus în meniul pentru copii, recomandat persoanelor predispuse la alergii.

Selectarea și prepararea orezului:

  • orezul rotund este potrivit pentru terci, fierbe mai bine;
  • cojile sunt sortate, boabele întunecate sunt îndepărtate;
  • înainte de gătit, orezul este spălat de 3-4 ori cu apă caldă pentru a spăla o parte din gluten și amidon;
  • puteți înmuia orezul în apă rece timp de o oră, terciul se va găti mai repede.

Ovaz iubit la fel de susținătorii alimentelor sănătoase. Complexul de vitamine, minerale și fibre face ca această cereală să fie indispensabilă bolilor stomacului și intestinelor, scade nivelul colesterolului și previne creșterea glicemiei.

Pregătirea fulgii de ovăz pentru gătit:

  • alegeți acei fulgi de ovăz care sunt destinați gătirii îndelungate, sunt mai dense, au un gust bogat;
  • cerealele tari trec prin mai puține tratamente, ceea ce înseamnă cel mai util;
  • din făină de ovăz densă, se obține un vas cu textura corectă;
  • este imperativ să verificați fulgii de ovăz pentru a găsi bug-uri și încântare;
  • fulgii de Hercule nu trebuie spălați;
  • dintr-o parte a cerealelor, ca rezultat, se obțin patru părți de terci, deci este important să se respecte proporțiile.

- cel mai, poate, sănătos și gustos. Aminoacizii, vitaminele, oligoelementele, rutina fac din cereale un puternic antioxidant. Hrișca ajută la întărirea vaselor de sânge, ajută la anemie.

Prepararea hrișcului:

  • cerealele sunt sortate cu grijă din cereale întunecate, așternuturi străine;
  • puteți alege atât hrișcă prăjită, cât și ușoară;
  • cerealele sunt spălate de mai multe ori, toate boabele plutitoare sunt îndepărtate;
  • hrișca crește în mărime de 4-5 ori, acest lucru trebuie luat în considerare la adăugarea de apă.

Merele da o ușoară aciditate terciului dulce. Desertul devine mai bogat și mai complet. La urma urmei, nu oricui îi place terciul prea dulce, dar cu un măr apare un gust complet diferit.

Fructele coapte trebuie selectate - viermi, putreziți, nu trebuie folosiți cu pete. Apoi merele sunt spălate, curățate și tăiate cubulețe mici. Merită să alegeți soiuri dulci cu o ușoară aciditate, dar dacă nu există, oricare va face. Gustul poate fi ajustat prin schimbarea cantității de zahăr din terci.

Secretele de gătit

Lichid, vâscos, sfărâmicios - această consistență a terciului depinde de proporția de apă și cereale. Veți avea nevoie de o tavă din oțel inoxidabil pentru a pregăti vasul.

Subtilitățile de gătit terci delicios:

  • hrișca se pune în apă rece, este mai bine să turnați orez și fulgi de ovăz în apă clocotită;
  • hrișca poate fi pre-calcinată într-o tigaie;
  • dacă cerealele au fost înmuiate în avans, atunci trebuie să țineți cont de acest lucru, atunci va fi nevoie de mai puțină apă decât este indicat în rețetă;
  • este recomandabil să luați apă moale curată pentru terci sau să fierbeți mai întâi;
  • în lapte, vasul se dovedește a fi mai bogat în calorii, prin urmare, în timpul unei diete sau post, terciul este fiert în apă;
  • terciul de lapte satură rapid corpul;
  • grăsimea din lapte ajută la absorbția vitaminelor, inclusiv a vitaminei A;
  • dacă terciul trebuie fiert în lapte, atunci mai întâi cerealele se fierb în apă până la jumătate fierte, apoi se adaugă lapte fierbinte;
  • se utilizează 10 g de sare la 1 kg de produs finit, o farfurie cu lapte necesită jumătate din sare;
  • pe lângă mere, adăugați unt, miere, stafide, caise uscate, scorțișoară, nuci în terci;
  • interferați cu produsul încet, începând de jos, de sus în jos;
  • pentru ca fulgii de ovăz să nu ardă, ungeți fundul cratiței cu ulei;
  • dacă prăjești mere într-o tigaie, acestea devin crocante;
  • când terciul se umflă, nu trebuie să vă amestecați, trebuie să închideți capacul, să opriți gazul și să lăsați să se umfle până este complet gătit timp de aproximativ 20 de minute;
  • după gătit, terciul poate fi turnat cu lapte condensat, miere, ciocolată.

Rețete

Terci cu mere, pe lângă metoda clasică - într-o cratiță pe aragaz, poate fi gătit în cuptor, în cuptorul cu microunde sau într-un multicooker. Îmbunătățiți aroma cu diferiți aditivi și condimente. Vă puteți bucura de mâncare delicioasă și sănătoasă în fiecare zi!

Terci de orez într-un aragaz lent

Vei avea nevoie:

  • un pahar de orez,
  • 2 pahare de apă
  • 2 mere,
  • 5 linguri de stafide
  • unt 30 g.

Pregătire:

  1. Se toarnă orezul spălat în bolul multicooker.
  2. Toarnă apă.
  3. Porniți programul Porridge cu lapte, gătiți timp de 30 de minute.
  4. În timp ce terciul se gătește, tăiați merele în cuburi, clătiți stafidele.
  5. După terminarea programului, toarnă merele și stafidele în castron.
  6. Adaugă ulei.
  7. Gatiti in modul Coacere inca 15 minute.

Porridge în oale la cuptor

În cuptor, terciul se dovedește a fi sfărâmicios și foarte gustos. Crupe pentru gătit conform acestei rețete sunt diferite: orez, hrișcă, fulgi de ovăz (crupe, nu fulgi!)

Produse pentru 4 ghivece:

  • 3 mere mari,
  • 2 pahare de cereale
  • 6 pahare de apă
  • 3 linguri de zahăr
  • linguriță incompletă de sare
  • 40 g unt.

Rețetă pas cu pas:

  1. Se toarnă o jumătate de cană de cereale în fiecare recipient, se toarnă apă - o cană și jumătate, se adaugă zahăr și sare.
  2. Curățați merele, tăiați-le felii mari, transferați-le în orez.
  3. Acoperiți vasele cu capace și introduceți-le în cuptor pentru 25 de minute la 200 de grade.
  4. După ce ați terminat, apa trebuie absorbită complet, dacă nu, apoi acoperiți-o cu un prosop până vine.
  5. Puneți untul în vasul gata.

Terci cu lapte și mere picante

Puteți lua orice fulgi pentru a face terci conform acestei rețete, inclusiv un amestec pe gustul dvs. Principalul lucru este că nu ar trebui să fie gătit rapid, trebuie să alegeți un produs destinat gătitului lung (de la 15 minute).

Compoziţie:

  • amestec de fulgi 170 g,
  • mere 0,5 kg,
  • lapte 0,5 l,
  • 3-4 linguri zahăr brun
  • 2 batoane de scorțișoară
  • 3 păstăi de cardamom
  • 2 buc. garoafe,
  • rădăcină de ghimbir măcinată - o jumătate de lingură mică,
  • sare de mare.

Metoda de gătit:

  1. Tăiați fructele.
  2. Scoateți boabele din cardamom.
  3. Combinați mere, cardamom, cuișoare, niște zahăr, ghimbir într-un castron, încălziți totul.
  4. Se toarnă apă clocotită peste, se fierbe timp de 10 minute.
  5. Se fierbe separat cerealele în lapte, adăugând zahăr și sare.
  6. Puneți terciul într-o farfurie, puneți merele picante deasupra.

Făină de ovăz cu mere

Produse:

  • fulgi de ovăz (sau un amestec de fulgi) - 50 g,
  • mere - 100 g,
  • unt - 20 g,
  • un pahar cu lapte,
  • zahăr - 30 g
  • sarat la gust
  • scorțișoară pe vârful unui cuțit.

Instrucțiuni:

  1. Tăiați merele în felii.
  2. Se toarnă cerealele în laptele care fierbe.
  3. Adăugați zahăr, mere, scorțișoară, gătiți timp de 5 minute, amestecați continuu.

Video: terci de mei cu mere

Terci de mere din hrișcă

Componente:

  • hrișcă - 150 g,
  • mere - 70 g,
  • miere - 15 g,
  • nuci - 50 g,
  • sarat la gust.

Rețetă pas cu pas:

  1. Se fierbe hrișca spălată în apă, sare.
  2. Încălziți mierea, merele tăiate cubulețe, nucile tocate, 2 linguri de apă într-o tigaie, fierbeți timp de 5-6 minute.
  3. Se toarnă terciul pregătit deasupra cu amestecul de mere și nuci.

Nucile, fructele uscate, prunele uscate, citricele, bananele, bucățile de marmeladă sau jeleul de fructe vor ajuta la diversificarea cerealelor zilnice. Terciul cu mere poate fi servit la micul dejun cu ceai sau în loc de cină seara.

Reteta cu fulgi de ovaz cu mere - fotografii pas cu pas gatiti fulgi de ovaz cu mere in lapte

Făină de ovăz cu mere este un fel de mâncare excelent pentru micul dejun. În primul rând, este satisfăcător, gustos și sănătos și, în al doilea rând, este economic și foarte ușor de preparat.

Laptele pentru fulgi de ovăz este cel mai bine luat fără grăsimi, va fi mai gustos.

Pentru a preveni arderea fulgii de ovăz, ungeți ușor tigaia cu unt înainte de a găti.

Dacă doriți ca merele să nu se strice, atunci prăjiți-le puțin într-o tigaie înainte de a le adăuga la fulgi de ovăz.

Și dacă urmați cifra, atunci zahărul poate fi înlocuit cu miere sau îndulcitor.

Servirea făinii de ovăz este cea mai bună pentru micul dejun cu cafea sau un fel de smoothie. Ei bine, dacă te-ai săturat de fulgi de ovăz obișnuiți, atunci poți găti:

Ingrediente pentru fulgi de ovăz de mere

  • Făină de ovăz - 50 g
  • Mere - 120 g
  • Lapte - 250 ml
  • Zahar - 20 g

Cum se gătește fulgi de ovăz cu mere

    Spălați merele, curățați-le de semințe și semințe și tăiați-le în farfurii.

    De asemenea, le puteți curăța de coajă, dar nu uitați că există multe vitamine utile în ea.

    Încălziți laptele la fierbere și adăugați terciul.

    Nu este nevoie să clătiți terciul.

    Când terciul fierbe, adăugați zahăr și mere. Se amestecă constant și se fierbe la foc mic încă 5 minute.

    Ne asigurăm că terciul nu arde.

    Serviți fulgii de ovăz gata cu mere.

Bucura-te de masa ta!

delo-vcusa.ru

Terci de fulgi de ovăz cu măr: o rețetă pentru întreaga familie

Fulgi de ovăz este cel mai delicios și sănătos mic dejun care vă va oferi o încărcătură de vioiciune, energie și bună dispoziție pentru întreaga zi. Dacă consumați în mod regulat fulgi de ovăz, de cel puțin patru ori pe săptămână, vă puteți prelungi viața și vă puteți îmbunătăți sănătatea. Pentru ca fulgi de ovăz să nu fie blandă, se poate diversifica cu tot felul de aditivi - nuci, fructe uscate, ciocolată, fructe proaspete. Acest mic dejun va fi și mai sănătos și mai gustos. Terciul herculean cu mere se dovedește a fi foarte gustos, iar dacă adăugați un vârf de vanilie și scorțișoară, felul de mâncare va străluci cu culori strălucitoare și va dobândi un gust picant. Încercați și o altă rețetă de terci de orez cu mere.

Ingrediente

Pregătirea

1. Un pas important este alegerea fulgilor. Alegeți produse de calitate și dovedite. Măsurați cantitatea corectă de fulgi și puneți-o într-o farfurie.

2. Merele sunt mai bine să ia verde și dulce. Spălați-le, tăiate cubulețe. Puteți să-l curățați dacă doriți.

3. Multe persoane fierb fulgi de ovăz în apă, așa că se dovedește a fi dietetic. Când fierteți în lapte, obțineți un fel de mâncare hrănitor, satisfăcător și delicios. Așezați o cratiță pe aragaz și turnați lapte proaspăt în ea. Aduceți-l la fierbere. Reduce caldura.

4. Lapte sărat, adăugați jumătate din zahăr. Apoi adăugați fulgii treptat și amestecați.

5. Gatiti terciul pana se inmoaie, amestecand continuu. Timpul de gătit este de 12 minute. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să se infuzeze.

6. Scoateți oala din aragaz. Puneți o tigaie la locul ei și încălziți untul. Adăugați mere în tigaie. Se presară zahăr și scorțișoară. Se prajesc merele timp de trei minute; acestea trebuie să fie crocante, dar moi. Aveți grijă să nu purtați merele.

7. Adăugați mere în fulgi de ovăz, amestecați, presărați cu scorțișoară. Făină de ovăz cu mere este gata. Se aranjează pe boluri, se ornează cu felii de jeleu de fructe. Se poate servi cu ceai fierbinte sau cafea.

Aș dori să vă recomand o altă rețetă similară - terci de fulgi de ovăz cu banane.

Rețetă video

Terciul delicios, sănătos, satisfăcător și hrănitor este cel mai bun început de zi. Această fulgi de ovăz va atrage absolut toți copiii și adulții. Din numărul dat de ingrediente, se obțin 6 porții, astfel încât să puteți hrăni întreaga familie. Timpul de gătit nu va depăși 40 de minute. Pentru a diversifica acest terci, nu ezitați să înlocuiți merele cu alte fructe sau fructe de pădure. Banana, zmeura, caisul, căpșuna, pere sunt perfecte. Poate fi amestecat cu nuci și brânză de vaci pentru un desert sănătos.

Terci de fulgi de ovăz cu mere este o modalitate excelentă de a aduna întreaga familie la masă. Toată lumea din gospodăria ta va aprecia eforturile tale și va cere mai mult. Un amestec unic de măr, scorțișoară și fulgi de ovăz vă va face masa perfectă. Dulce, aromat, cu o notă de caramel, terciul vă va oferi o dispoziție excelentă. Pe măsură ce acest fulgi de ovăz este gătit, aroma ispititoare se va răspândi în toată casa. Puțini pot rezista unui astfel de fel de mâncare. Pregătiți o rețetă dovedită pentru fulgi de ovăz și bucurați-vă de rezultat.

Avantajele făinii de ovăz

Făină de ovăz (mai multe aici) este cunoscută în întreaga lume pentru proprietățile sale benefice și vindecătoare. Nutriționiștii recomandă consumul acestuia dimineața, astfel încât corpul să câștige forță. De asemenea, este considerat cel mai util dintre toate celelalte cereale.

  • Terciul Hercules este bogat în vitamine, minerale și oligoelemente. Vitamine: PP, K, A, E, B1, B2, B6. Minerale: iod, magneziu, potasiu, calciu, fier, mangan și sulf. Acizi organici importanți: niacină, nicotină, piroxină. Acest fel de mâncare conține grăsimi, carbohidrați, proteine \u200b\u200bși cantități mari de fibre.
  • Făina de ovăz are proprietăți unice datorită conținutului său de fibre. Curăță corpul și intestinele de substanțe nocive, grăsimi, toxine, mucus. Îmbunătățește microflora, restabilește activitatea tuturor organelor interne, accelerează peristaltismul și metabolismul. Ajută la scăderea balonării, a formării gazelor. Promovează pierderea în greutate.
  • Are un efect pozitiv asupra muncii inimii. Reduce nivelul colesterolului din sânge, ajută la eliminarea anemiei. Previne formarea plăcilor de sânge.
  • Are un efect benefic asupra stării generale a corpului: întărește sistemul imunitar, îmbunătățește pofta de mâncare, normalizează somnul și funcționarea sistemului nervos. Ajută la combaterea dispozițiilor depresive.

Proprietăți nocive

În ciuda tuturor calităților utile ale acestui produs, există unele restricții de utilizare:

  1. Reacții alergice, intoleranță individuală la produs.
  2. Abuzul vă poate dăuna sănătății, în special poate duce la deformarea oaselor și la osteoporoză.
  3. Este strict interzisă adăugarea la dieta pacienților celiaci.
  4. Dacă nu ați avut mere la îndemână, iată o rețetă pentru terci de porumb în lapte fără ele.

    În contact cu

    vashakasha.com

    Făină de ovăz cu mere | Eda-da.info

    Adulții pot alege. Este mai greu pentru copii! Părinții îi obligă deseori să mănânce alimente care nu le plac. Beneficiile consumului prin forță sunt puține. Prin urmare, dacă fulgii de ovăz sunt utili pentru bebelușul dvs. sau pentru gospodăria adultă, atunci să-l transformăm în micul dejun preferat. Și pentru aceasta este necesar ca fulgi de ovăz să fie foarte gustoși.

    Făină de ovăz sănătoasă se gătește numai în apă. Și, de preferință, din cereale grosiere - № 1. Este cel mai puțin procesat, turtit doar în fulgi, prin urmare conține o mulțime de fibre, mai multe vitamine și minerale. Așadar, încercați să nu luați terci instant și instant, ci alegeți cerealele gătite timp de 20 de minute și fără aditivi. Deseori comerțul ne oferă un produs care conține bucăți de fructe uscate. Arată frumos și miroase parfumat datorită aromelor și amelioratorilor de gust. Dar am fost de acord cu dvs.: nu ar trebui să existe produse cu aditivi chimici într-o dietă sănătoasă.

    Făină de ovăz cu mere: o rețetă

    Avem nevoie de un pahar de fulgi de ovăz, 2 - 3 mere, o jumătate de linguriță de mare sau sare din Himalaya și 2 - 2,5 pahare de apă.

    Nu uitați să puneți fulgi de ovăz în apă timp de 7 ore înainte de gătit, adăugând câteva picături de suc de lămâie sau oțet, de exemplu, oțet de mere sau de orez. Amintiți-vă că fulgii de ovăz, ca toate cerealele integrale, conțin acid fitic, care interferează cu absorbția mineralelor. Prin urmare, trebuie respectate măsuri simple de siguranță pentru neutralizarea acidului fitic.

    Înainte de gătit, clătiți fulgii de ovăz sub apă curgătoare, pliați-l într-o zgură, iar când apa se scurge, transferați-o într-o cratiță. Se toarnă fierbinte, puteți fierbe chiar și apă și puneți pe foc mare. Se amestecă cu o spatulă de lemn care trece de-a lungul fundului pentru a preveni arderea terciului. Va dura mult timp să gătești - 15 - 20 de minute, dacă ai cumpărat făină de ovăz grosieră „potrivită”. Când apa fierbe, reduceți focul astfel încât terciul să poată fierbe în liniște, adăugați sare. În timp ce îl amestecați, pregătiți mere proaspete.

    Merele trebuie să fie curățate, miez și tăiate cuburi mari. Să adăugăm aceste bucăți în terci chiar înainte să fie gata. Apoi vor rămâne ferme și se vor armoniza bine cu fulgi de ovăz moi.


    Cum putem obține dulceața sănătoasă?

    Nu folosim zahăr: fulgii de ovăz vor căpăta un gust dulce grație bucăților de mere.

    Apropo, ca și pentru zahăr, acest produs este un element nedorit în nutriția care îmbunătățește sănătatea, adică nu este util. La urma urmei, zahărul este calorii „goale”, cărora le lipsesc vitaminele și mineralele. Oferă dulceață, dar nu beneficiază, iar asimilarea sa consumă rezerve de nutrienți valoroși din organism. În plus, zahărul are, în general, un efect negativ asupra sănătății noastre. Consultați descoperirile senzaționale ale cercetărilor recente din SUA, pe care le-am împărtășit în articolul „Consumul de zahăr scurtează viața”.

    În loc de zahăr, folosim îndulcitori naturali: miere, sirop de arțar, stevia, sirop de agave, mulyasu, miere de orez etc.

    Când terciul este aproape „copt”, acoperiți-l cu un capac, scoateți-l din aragaz și lăsați-l să transpire câteva minute. Apoi puteți servi.

    Decorăm și explicăm!

    Dacă hrănești un copil sau un dinte dulce, adaugă în farfurie o lingură de miere sau sirop de arțar. Desigur, dacă nu există contraindicații din motive de sănătate, ca în cazul diabetului. Încercați să stropiți terciul cu scorțișoară, nuci tocate și garniți cu felii de fructe de padure proaspete sau jeleu de fructe de casă pe bază de agar. Rețeta pentru o astfel de jeleu se află în articolul „Snack Bright - Berry Jelly”. Se dovedește destul de apetisant și gustos!

    Spuneți familiei dvs. beneficiile făinii de ovăz pentru a-i motiva de ce sunt bune de mâncat. Și dacă nici măcar un fulg de ovăz atât de delicios gătit cu mere, miere și nuci nu este pe gustul tău pentru cineva apropiat, ei bine, nu insista. Amintiți-vă că făina de ovăz nu este utilă pentru toți oamenii și, în unele cazuri, cu anumite simptome și boli, dimpotrivă, poate agrava și agrava bunăstarea. Este posibil ca cei dragi, îndepărtându-se de o farfurie de terci, să simtă intuitiv: nu vor beneficia de ea.

    Când făina de ovăz este bună pentru sănătate și în ce cazuri este mai bine să o excludeți din dietă - citiți despre aceasta în articolul „Făină de ovăz: să mâncați sau să nu mâncați?”

    Nutriționistul tău? Este posibil!

    Puteți alege un meniu sănătos pentru dvs. și pentru cei dragi, dacă utilizați metoda de testare musculară. Această metodă vă permite să determinați cu o precizie ridicată ce produse sunt utile pentru o anumită persoană la un moment dat și care sunt mai bine să refuze.

    Puteți stăpâni tehnicile de testare a mușchilor la antrenamentul nostru pe Touch for Health sau Healing Touch.

    De mult timp se știe că procesul de percepție umană asupra produselor este dinamic. De exemplu, astăzi cartofii, brânza de vaci, nucile îți întăresc corpul, iar alteori îl slăbesc sau chiar îl dăunează.

    Folosind testarea musculară, este foarte ușor și simplu să alegeți o dietă delicioasă și întăritoare pentru dvs., copiii dvs., părinții, prietenii și colegii de lucru. Astfel, nu numai că vă veți îmbunătăți sănătatea, dar veți evita risipa de produse inutile.

    Nu trebuie să apelezi la nutriționiști și la sfatul „culinar” al altcuiva - propriul corp îți va spune cea mai bună dietă.

    Principalul lucru este să înveți să-l înțelegi prin reacția mușchilor la anumite alimente. Pentru aceasta, nici măcar nu este necesar să încerci pe fiecare „până la dinți”.

    Cum este posibil acest lucru? Veți afla despre acest lucru urmând cursurile interesante „Healing Touch”. Mai multe informații sunt disponibile pe site-ul www.akulich.info

    © Elena Akulich, psiholog-kinesiolog, instructor internațional în metodele Touch for Health, RESET-1 și 2.

    Făină de ovăz cu mere. Cum se gătește delicios?

    eda-da.info

    Făină de ovăz cu mere - 4 rețete

    Reteta de fulgi de ovaz cu mere

    INGREDIENTE

  • Mere crocante - 2 buc.
  • Făină de ovăz - 1 pahar
  • Lapte - 2 cani
  • Apă - 1 pahar
  • Zahar - 1 lingura
  • Sarat la gust
  • Iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi - ½ cană

PREGATIREA

1 Spălați 2 mere. Dacă se dorește, le curățăm de piele. Cu un cuțit pentru miezul merelor, îndepărtați centrul cu semințele, astfel încât să rămână doar pulpa. Tăiați bucăți mici.2 Încălziți o cratiță adâncă cu 3 căni de lapte și 1 cană de apă la foc mediu.3 După fierbere, reduceți focul la cel mai scăzut nivel.4 Adăugați 1 cană de fulgi de ovăz. Gatiti, amestecand usor, timp de aproximativ 2 minute.5 Adaugati la lapte mere tocate, sare si zahar. Aduceți la fierbere din nou.6 Gătiți până când se îngroașă făina de ovăz cu mere.7 Puneți vasul rezultat pe farfurii. Presărați fiecare farfurie cu 2 linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi.

Notă: merele tari sunt cele mai bune pentru a face fulgi de ovăz.
Valoarea nutritivă:

  • 207 calorii
  • 1 g grăsime
  • 0 mg. colesterolului
  • 46 g carbohidrați
  • 10 g zahăr
  • 5 g proteine
  • 4 g fibre
  • 166 mg sodiu
  • 234 mg potasiu

Făină de ovăz în lapte cu mere și miere

INGREDIENTE

  • Făină de ovăz sau ovăz laminat - ½ cană
  • Sarat la gust
  • Măr (tare) - ½ buc.
  • Lapte - 2 cani
  • Miere - 1 linguriță
  • Unt
  • Nuci opționale

După cum știți, cel mai bun mic dejun este terci. Acestea conțin carbohidrați complecși care sunt digerați mult timp, datorită acestui fapt nu ne amintim mâncarea mult timp, simțind după micul dejun un val plăcut de energie și sațietate.

Terci de lapte este cel mai adesea gătit la micul dejun. Una dintre opțiunile pentru fulgi de ovăz din lapte vreau să vă ofer astăzi. Cu ce \u200b\u200bpoți combina fulgi de ovăz? În primul rând, acestea sunt fructe. Va fi atât gustos, cât și sănătos.

Astăzi împărtășesc rețete de fulgi de ovăz cu mere. Făină de ovăz cu măr este o opțiune excelentă pentru micul dejun pentru cei care își amintesc de forma lor. În primul rând, se pregătește foarte repede. În al doilea rând, este sărac în calorii și, în al treilea rând, este util.

Făina de ovăz cu mere are un gust minunat, atât adulții, cât și copiii vor fi bucuroși să o mănânce. Merele se folosesc cel mai bine în soiurile dulci.

Făină de ovăz cu mere

Ingrediente:

  • crupe "Hercules" - 1 pahar;
  • lapte - 3,5 cani;
  • zahăr, sare - după gust;
  • mere - 0,5 buc .;
  • unt - 1 lingură. l.

Pregătire:

2. Turnați fulgi de ovăz în lapte fierbinte, sare și adăugați zahăr.

3. Gatiti fulgii de ovaz, amestecand continuu, astfel incat sa nu arda nimic (aproximativ 15 minute). Timpul de gătit depinde de mărimea fulgilor Hercules, consultați timpul exact de gătire pe ambalaj. Opriți terciul pregătit.

5. Puneți fulgii de ovăz într-o farfurie, adăugați mărul ras și untul deasupra.

Făină de ovăz cu mere

Ingrediente

  • fulgi de ovăz
  • mere dulci - 2-3 buc
  • apă / lapte
  • scorțișoară după gust

Pregătire:

1. Curățați merele. merele noastre trebuie să fie foarte dulci. Măcinați ambele mere în piure într-un blender.
2. Se toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță pentru 2 porții, se toarnă sosul de mere. Se amestecă, se adaugă apă. Puteți măcina trei mere, apoi aveți nevoie și de mai puțină apă, iar terciul va fi și mai măr și mai dulce.
3. Se amestecă terciul, se fierbe, se ia focul și se fierbe sub capac timp de 5-10 minute, se amestecă uneori. Adăugați scorțișoară și după un minut opriți-o și lăsați-o să fiarbă puțin.
4. Decorați terciul cu felii de măr proaspăt, puteți presăra stafide, nuci etc.

Vreau să menționez că adăug deja sos de mere la terciul terminat - are un gust mai bun pentru mine: o)

Făină de ovăz cu mere și smântână

Ingrediente:

  • 150 g fulgi de ovăz
  • lapte - 400 ml
  • 70 ml smântână, 10% grăsime
  • mere - 2 bucăți
  • 400 ml suc de mere
  • zahăr - 50g
  • 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată

Pregătire:

1. Se toarnă fulgi de ovăz într-o cratiță. Se toarnă suc de mere și lapte, se adaugă zahăr. Se pune pe foc și, amestecând continuu, se fierbe. Reduceți căldura și gătiți timp de 5 minute. Se ia de pe foc, se acoperă și se lasă într-un loc cald încă 5 minute.

2. Se spală merele, se curăță și se taie felii subțiri. Adăugați mere, scorțișoară și smântână în terciul fierbinte. Se amestecă repede și se servește.

Făină de ovăz cu mere înăbușite

Ingrediente:

  • un pahar de fulgi de ovăz;
  • 1,5 căni de apă pentru gătit fulgi;
  • 2 mere;
  • 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată;
  • o mână de nuci;
  • 1 ceai l. unt;
  • zahăr, sare după gust.

Pregătire:

  1. Puneți apa într-o cratiță mică pe aragaz și aduceți la fierbere. Se amestecă făina de ovăz. Apa ar trebui să acopere fulgii cu două degete. Terciul este considerat foarte util atunci când este ușor subțire și vâscos. Reduceți căldura la mediu și fierbeți timp de aproximativ 5 minute până când făina de ovăz este gata.
  2. Curățați merele, tăiați-le felii, puneți-le într-o tigaie cu unt încălzit, presărați scorțișoară măcinată și fierbeți cu capacul deschis timp de 5 minute, merele ar trebui să devină mai moi. Aroma ne pregătește deja stomacul pentru micul dejun, producând salivă!
  3. Zdrobiți nucile într-un mortar până se sfărâmă fin, sau mai mari dacă vreți să le gustați pe limbă. Se amestecă firimiturile de nuci cu fulgi de ovăz finite.
  4. Puneți merele pe fundul farfuriei, acoperiți-le cu un strat de terci, deasupra întindeți din nou felii de mere frumos și mai multe boabe întregi de nucă. Se servește la masă.

Făină de ovăz cu mere caramelizate

Ingrediente:

  • 1 cană de făină de ovăz fină
  • 3 pahare de lapte
  • 1 lingură unt (50 g)
  • 2 mere
  • 3 linguri zahăr brun deschis
  • scorțișoară după gust (¼ linguriță)
  • un vârf de cuțit de sare

Pregătire:

1. Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte, se adaugă sare și 1 lingură. zahăr, fierbeți 5-10 minute, amestecând ocazional.

2. Curățați merele, le miezuiți și tăiați în cuburi de aproximativ 1 cm.

3. Puneți untul și merele tăiate cubulețe într-o tigaie, adăugați scorțișoară, adăugați zahăr, puneți pe foc.
Prăjiți merele la foc mic, după cum doriți - merele ar trebui să devină complet moi și acoperite cu un strat de sirop de caramel. Le-am prajit vreo 5 minute si au iesit cu un pic de crocant. Timpul de prăjire și cantitatea de zahăr depind de soiul de mere și de preferințele dvs. de gust.

4. Decorați terciul cu un ventilator de felii de mere înăbușite, stropiți cu siropul de caramel rămas, presărați cu nuci de pin prăjite și serviți.

Poftă bună!

Pentru hostess:

Mic dejun sănătos: 5 motive pentru a începe ziua cu fulgi de ovăz (+ rețete)

Terina de orez cu ardei și roșii

Terci de mei cu dovleac într-o oală

Postare originală și comentarii pe LiveInternet.ru

zirina479.livejournal.com

Făină de ovăz cu mere - rețetă cu fotografie

Mulți oameni preferă să mănânce diverse cereale la micul dejun. Terci de lapte este cel mai adesea gătit. Una dintre opțiunile pentru fulgi de ovăz din lapte vreau să vă ofer astăzi. La acest fel de mâncare se adaugă mere proaspete, ceea ce face ca terciul să fie doar magic. Făină de ovăz cu mere Se remarcă prin utilitatea sa specială și gustul excelent; atât adulții, cât și copiii îl vor mânca cu plăcere. Merele se folosesc cel mai bine în soiurile dulci.

Ingrediente

Pentru a pregăti fulgi de ovăz cu mere, veți avea nevoie de:

crupe "Hercules" - 1 pahar;

lapte - 3,5 cani;

zahăr, sare - după gust;

mere - 0,5 buc .;

unt - 1 lingură. l.

Pași de gătit

Se toarnă cerealele în laptele fierbinte, se sare și se adaugă zahăr.

Gatiti fulgii de ovaz, amestecand continuu, astfel incat sa nu arda nimic (aproximativ 15 minute). Timpul de gătit depinde de mărimea fulgilor Hercules, consultați timpul exact de gătire pe ambalaj. Opriți terciul pregătit.

Puneți fulgii de ovăz într-o farfurie, adăugați deasupra mărul ras și untul.

Bucura-te de masa ta!

rutxt.ru

Făină de ovăz cu măr pentru un copil

Făină de ovăz pentru micul dejun pentru un copil este mai mult decât terci. Aceasta este energie și o dispoziție excelentă pentru întreaga zi.

Pentru a parafraza o expresie bine-cunoscută, putem spune: „Sunt necesare diferite terciuri, diferite cereale sunt importante”. Dar copilul nu va mânca niciun terci cu plăcere. Făină de ovăz cu măr - va fi! Spun asta cu siguranță 100%. Te vei bucura nu numai de procesul de gătit, ci și de farfuria goală pe care ți-o va oferi copilul tău în cinci minute.

Ieșire - 2 porții. Timp de gătit - 20 de minute

Ingrediente pentru rețetă

  • apă - 1 pahar
  • fulgi de ovăz de calitate - 1 cană
  • zahăr - 1 lingură. lingura
  • un vârf de cuțit de sare
  • măr - 1 sau 2 mici
  • zahăr vanilat - un vârf
  • miere - 2-3 linguri. linguri
  • unt - 3 linguri. linguri
  • lapte - 1 pahar

Cum se gătește fulgi de ovăz cu măr


Puneți terciul pe o farfurie, adăugați deasupra amestecul de mere și miere. Și îl invităm pe copil să ia micul dejun.

Mulți oameni adoră fulgii de ovăz și cu atât mai mult la micul dejun. Dar pentru persoanele care doresc să slăbească, acest terci este aproape un produs preferat. Este atât de util și cum să slăbești rapid folosindu-l în meniul tău?

Beneficiu și rău

Toată lumea știe că fulgii de ovăz sunt foarte sănătoși. Beneficiul său constă în faptul că stimulează fundalul emoțional, îmbunătățește funcția creierului, elimină colesterolul rău și excesul de sare din organism. De asemenea, protejează bine mucoasa gastrică, îndepărtează toxinele și principalul beneficiu pentru pierderea în greutate este îmbunătățirea funcționării intestinelor și, ca urmare, capacitatea de a pierde în greutate.

Rău al produsului este că, împreună cu toxinele, fulgi de ovăz pot lua câteva elemente utile din organism. Terciul nu poate fi consumat în mod continuu mai mult de două săptămâni, deoarece în acest caz va începe să elimine calciu. De aceea este necesară o pauză după o dietă.

Rețetă simplă

Procedura de gătit fulgi de ovăz dietetici cu mere:

  1. Se toarnă apă într-o cratiță mică, se pune pe aragaz;
  2. În timp ce apa fierbe, încălziți laptele până când este fierbinte;
  3. Se toarnă fulgi în apă clocotită, lapte fierbinte acolo;
  4. Combinați ingredientele cu o lingură și adăugați scorțișoară, sare;
  5. Se amestecă și se gătește până se înmoaie timp de aproximativ douăzeci și cinci de minute, amestecând ocazional cu o lingură;
  6. Dacă este necesar, puteți adăuga puțină apă fierbinte sau lapte;
  7. În timp ce terciul se pregătește, curățați mărul, radeți-l;
  8. Scoateți terciul preparat de pe căldură și transferați imediat pe o farfurie;
  9. Adăugați măr, miere, amestecați și puteți mânca.

Făină de ovăz cu mere și scorțișoară la cuptorul cu microunde

  • 100 ml apă;
  • 45 g fulgi de ovăz;
  • 170 ml lapte;
  • 30 g stafide;
  • 1 măr.

Cât timp este de 10 minute.

Valoare nutritivă - 60 kcal / 100 g.

Acțiuni:


Făină de ovăz la cuptor cu mere, miere și scorțișoară

  • 30 g zahăr brun;
  • 1 măr;
  • 15 g unt;
  • 340 g fulgi de ovăz;
  • 3 g scorțișoară;
  • 1 g nucșoară;
  • 70 g stafide;
  • 2 g sare;
  • 450 ml de lapte.

Cât timp este de 40 de minute.

Valoare nutritivă - 189 kcal / 100 g.

Acțiuni:

  1. Porniți imediat cuptorul la 175 Celsius, astfel încât să aibă timp să se încălzească;
  2. Spălați mărul, curățați-l și tăiați cubulețe;
  3. Puneți într-un castron, adăugați zahăr, cereale, scorțișoară, nucșoară, stafide și sare;
  4. Se amestecă bine toate componentele;
  5. Topeste untul la cuptorul cu microunde sau pe aragaz, adauga-l la restul produselor;
  6. Se amestecă totul din nou și se transferă acum într-un vas de copt;
  7. Se toarnă lapte peste tot și se dă la cuptor pentru treizeci de minute;
  8. Înainte de servire, puteți turna lapte peste terci, adăugați condimente după gust.

Porridge cu lapte cu mere și fructe de pădure într-un aragaz lent

  • 1 măr;
  • 1 mana de afine;
  • 35 g unt;
  • 1 mana de zmeura;
  • 5 g zahăr;
  • 1 mana de mure;
  • 2 g sare;
  • 430 ml de lapte;
  • 220 g de fulgi de ovăz.

Cât timp este de 15 minute.

Valoare nutritivă - 90 kcal / 100 g.

Acțiuni:

  1. În primul rând, turnați fulgii în bolul multicooker;
  2. Apoi, toarnă-le lapte și adaugă unt;
  3. Se adaugă sare și zahăr, se amestecă;
  4. Porniți aragazul lent timp de zece minute și faceți boabele / fructele;
  5. Spălați mărul, curățați-l și tăiați-l la orice dimensiune;
  6. Aranjați terciul preparat pe farfurii și adăugați puțină afine, puțin măr, zmeură și mure în fiecare porție;
  7. Se servește cald.

Cum să gătești fulgi de ovăz leneși cu mere fără a găti

  • 30 g fulgi de ovăz;
  • 25 ml iaurt simplu;
  • 70 ml lapte;
  • 5 g miere;
  • 80 g de măr;
  • 3 g de scorțișoară.

Cât timp - 5 minute + noapte.

Valoare nutritivă - 109 kcal / 100 g.

Acțiuni:

  1. Se toarnă fulgii într-un castron, se adaugă iaurt;
  2. Se amestecă bine pentru a distribui uniform fulgi de ovăz peste iaurt;
  3. Se toarnă laptele, se combină din nou bine;
  4. Trimiteți scorțișoară, miere acolo, amestecați;
  5. Se toarnă componentele într-un borcan sau pahar, se acoperă și se pun la frigider peste noapte;
  6. Înainte de servire, curățați mărul, tăiați-l și adăugați-l în terci;
  7. Poate fi servit imediat. A se păstra la frigider până la patru zile, la congelator până la o lună.

Citiți cum să gătiți - felul de mâncare este pregătit puțin diferit decât cu alte opțiuni de carne, dar rața îi conferă un gust și o aromă foarte neobișnuite.

Salată de mango și avocado - ușoară, cu gust exotic.

Pâinea cu usturoi la cuptor este excelentă, de casă, aromată și gustoasă.

Rețetă de plăcintă cu mere

  • 140 g zahăr granulat;
  • 3 g scorțișoară;
  • 3 oua;
  • 130 g fulgi de ovăz;
  • 120 g unt;
  • 4 mere;
  • 120 g făină;
  • 3 g praf de copt.

Cât timp - 1 oră și 20 de minute.

Valoare nutritivă - 216 kcal / 100 g.

Rețetă pentru plăcintă cu fulgi de ovăz cu mere pas cu pas:

  1. Puneți o bucată mică de unt într-o tigaie, trimiteți-o la aragaz;
  2. Topiți-l și, în timp ce încălziți, spălați merele, tăiați-le în felii. Dacă doriți, puteți coaja fructele;
  3. Adăugați mere în unt, presărați scorțișoară și adăugați puțin zahăr;
  4. Prăjiți-le timp de zece minute, amintindu-vă să amestecați;
  5. Apoi scoateți tigaia de pe foc, lăsați merele să se răcească;
  6. Transferați untul moale care rămâne într-un castron, adăugați zahărul rămas;
  7. Bateți ingredientele într-o masă ușoară și aerisită folosind un tel;
  8. Adăugați ouă în unt și bateți totul din nou până se omogenizează;
  9. Introduceți praful de copt cu făină (este de dorit să o puneți într-o sită);
  10. Se amestecă totul cu un tel;
  11. Adăugați fulgi de fulgi de ovăz, amestecați din nou totul;
  12. Lăsați aluatul timp de o jumătate de oră, astfel încât fulgii să aibă timp să se umfle;
  13. Puneți jumătate din masă într-o matriță, distribuiți uniform;
  14. Apoi puneți merele, dar este indicat să le distribuiți în centru pentru a le „sigila” în interior și nu își dau sucul pe marginile tortului, altfel nu se va coace;
  15. Încălziți cuptorul la 180 Celsius;
  16. Scoateți plăcinta timp de patruzeci de minute, scoateți-o, răcoriți-o și serviți-o cu ceai / cafea la masă.

Cum să slăbești cu fulgi de ovăz și mere

Fiecare persoană care dorește să piardă câteva kilograme în plus va fi gata să facă orice pentru a o face rapid și fără efort. Astfel de oameni nu sunt pregătiți să se angajeze în activitate fizică, este mult mai ușor pentru ei să plătească o sumă mare de bani pentru a obține un „produs miracol” care, literalmente, va face corpul subțire dintr-o dată.

Dar slăbitul nu este ușor. Aici sportul și alimentația adecvată sunt întotdeauna foarte de dorit. Adică o zi „pe apă”, „pe chefir” nu este foarte bună și deloc sănătoasă.

Să vorbim mai bine despre o versiune mai sănătoasă a dietei cu fulgi de ovăz. Acesta este un produs care este recomandat pentru consum fără dietă. Fulgii sunt o sursă de fibre, care se umflă inteligent în stomac, creând o senzație de plenitudine. Acesta este tocmai principalul avantaj al produsului pe o dietă. Făina de ovăz îmbunătățește, de asemenea, digestia și, ca urmare, accelerează metabolismul.

Esența dietei este după cum urmează: într-o singură zi trebuie să mănânci 1-1,5 kg de mere și un pahar de fulgi de ovăz, care, desigur, trebuie mai întâi preparate. Poate fi fiert în apă sau lapte. Ceai și apă fără zahăr - în cantități nelimitate.

Este necesar să urmați o astfel de dietă timp de două săptămâni. Ca cadou la sfârșitul dietei, veți primi minus 7-10 kg pe cântar.

Dieta a trei alimente: fulgi de ovăz, brânză de vaci, măr

Toate cele trei produse sunt incredibil de sănătoase. Merele sunt dulci, așa că va fi ușor să renunți la dulce cu ele. Brânza de vaci este un produs lactat fermentat de care orice organism are nevoie fără greș. Făina de ovăz, pe de altă parte, conține fibre și, prin aceasta, face corpul să se simtă plin.

Această dietă constă din trei alimente, fiecare dintre ele apărând în fiecare zi. Pentru micul dejun, trebuie să pregătiți o porție de terci în apă sau lapte și să o completați cu mai multe mere.

La prânz, trebuie să mănânci din nou o porție de terci, adăugându-i cinci grame de miere. Adăugați aproximativ o sută de grame de brânză de vaci la fulgi de ovăz și din nou câteva mere.

Pentru cină, preparați o sută de grame de brânză de vaci și trei mere.

Dacă totuși îți este foame pe tot parcursul zilei (deși nu ar trebui), poți mânca aproximativ trei sute de grame de legume între micul dejun și prânz sau prânz și cină. Puteți bea ceaiuri și apă în cantități nelimitate. Desigur, este recomandat să beți ceai fără zahăr.

Puteți adera la un astfel de meniu de la o săptămână la zece zile. Apoi ia o pauză de cel puțin o lună și o poți repeta din nou. Durează de la 500 de grame la 1,5 kg pe zi.

Fulgi de ovăz este cel mai delicios și sănătos mic dejun care vă va oferi o încărcătură de vioiciune, energie și bună dispoziție pentru întreaga zi. Dacă consumați în mod regulat fulgi de ovăz, de cel puțin patru ori pe săptămână, vă puteți prelungi viața și vă puteți îmbunătăți sănătatea. Pentru ca fulgi de ovăz să nu fie blandă, se poate diversifica cu tot felul de aditivi - nuci, fructe uscate, ciocolată, fructe proaspete. Acest mic dejun va fi și mai sănătos și mai gustos. Terciul herculean cu mere se dovedește a fi foarte gustos, iar dacă adăugați un vârf de vanilie și scorțișoară, felul de mâncare va străluci cu culori strălucitoare și va dobândi un gust picant. Încercați și o altă rețetă.

Pregătirea

1. Un pas important este alegerea fulgilor. Alegeți produse de calitate și dovedite. Măsurați cantitatea corectă de fulgi și puneți-o într-o farfurie.

2. Merele sunt mai bine să ia verde și dulce. Spălați-le, tăiate cubulețe. Puteți să-l curățați dacă doriți.

3. Multe persoane fierb fulgi de ovăz în apă, așa că se dovedește a fi dietetic. Când fierteți în lapte, obțineți un fel de mâncare hrănitor, satisfăcător și delicios. Așezați o cratiță pe aragaz și turnați lapte proaspăt în ea. Aduceți-l la fierbere. Reduce caldura.

4. Lapte sărat, adăugați jumătate din zahăr. Apoi adăugați fulgii treptat și amestecați.

5. Gatiti terciul pana se inmoaie, amestecand continuu. Timpul de gătit este de 12 minute. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și lăsați-o să se infuzeze.

6. Scoateți oala din aragaz. Puneți o tigaie la locul ei și încălziți untul. Adăugați mere în tigaie. Se presară zahăr și scorțișoară. Se prajesc merele timp de trei minute; acestea trebuie să fie crocante, dar moi. Aveți grijă să nu purtați merele.

7. Adăugați mere în fulgi de ovăz, amestecați, presărați cu scorțișoară. Făină de ovăz cu mere este gata. Se aranjează pe boluri, se ornează cu felii de jeleu de fructe. Se poate servi cu ceai fierbinte sau cafea.

Aș dori să vă recomand o altă rețetă similară -.

Rețetă video

Terciul delicios, sănătos, satisfăcător și hrănitor este cel mai bun început de zi. Această fulgi de ovăz va atrage absolut toți copiii și adulții. Din numărul dat de ingrediente, se obțin 6 porții, astfel încât să puteți hrăni întreaga familie. Timpul de gătit nu va depăși 40 de minute. Pentru a diversifica acest terci, nu ezitați să înlocuiți merele cu alte fructe sau fructe de pădure. Banana, zmeura, caisul, căpșuna, pere sunt perfecte. Poate fi amestecat cu nuci și brânză de vaci pentru un desert sănătos.

Terci de fulgi de ovăz cu mere este o modalitate excelentă de a aduna întreaga familie la masă. Toți cei din gospodăria ta vor aprecia eforturile tale și vor cere mai mult. Combinația unică de măr și scorțișoară va face vasul perfect. Dulce, aromat, cu o notă de caramel, terciul vă va oferi o dispoziție excelentă. Când este gătit, această aromă tentantă se va răspândi în toată casa. Puțini pot rezista unui astfel de fel de mâncare. Faceți o rețetă dovedită pentru fulgi de ovăz și bucurați-vă de rezultate.

Se încarcă ...Se încarcă ...