Lahodné recepty na džem z čiernych ríbezlí na zimu. Hustý džem z čiernych ríbezlí - jednoduchý recept Ríbezľový džem z čiernych ríbezlí recept

Dobré popoludnie mili priatelia. Čierne ríbezle sú považované za fontánu vitamínov, koktail užitočných prvkov, ktore príroda dala človeku na udržanie zdravia. Bobule sú veľmi chutné, dobre si zachovávajú svoje užitočné vlastnosti počas skladovania, sú schopné podporovať telo v podmienkach zimného alebo jarného nedostatku vitamínov.

K tomu sa v období dozrievania konzervuje, mrazí, pripravuje kompóty, džem a. Zároveň sa chytia a sušia aj listy z kríka. آکو سا زبیراجو čierne ríbezle na zimu؟ Dnes máme na túto príležitosť veľa receptov.

V dlhom zimnom období nezaškodí prírodný liek navyše. Článok bude užitočný pre tých، ktorí milujú toto nádherné bobule a chcú si vychutnať jeho chuť v zime.

Nie je známe، prečo je toto bobule tak cenené، pre svoje jedinečné vlastnosti ako liek alebo vynikajúcu chuť. Schopnosť čiernych ríbezlí liečiť sa v Rusku uctieva od 11. storočia a od 15. storočia berú bobule na vedomie kláštory Pskov a Novgorod.

Bobule sú nasýtené obrovským množstvom pre človeka cenného vitamínu C, na pokrytie dennej potreby stačí len 50 g džemu alebo čerstvých bobúľ. A samotná ríbezľa začne pôsobiť a chráni človeka pred aterosklerózou a anémiou، zvyšuje imunitu، lieči choroby obličiek a horných dýchacích ciest. Jeho kyselina listová chráni pred žiarením، pomáha odstraňovať toxíny z tela.

Diuretické a protizápalové vlastnosti bobúľ nepotrebujú reklamu. Na liečbu si vezmite antibiotiká – výluh z bobúľ ríbezlí desaťnásobne zvýši ich aktivitu. Kombináciou ríbezlí s medom získate dobrý liek na hypertenziu.

Nakoniec môžete presť antivírusovými vlastnosťami: bojuje proti patogénom záškrtu a úplavice، zlatému stafylokoku، lieči hnačku.

لیستی ریبزلی (zber na zimu)

Pri zbere ríbezlí neignorujte jeho listy. Toto je skutočná vitamínová krabička.

Napríklad je nasýtený vitamin C viac ako samotné bobule. Takže obyčajný čaj z listov doplní zásoby vitamínov.

Aby listy následne priniesli maximálny úžitok, je vhodné pri ich zbere dodržiavať určité pravidlá:

  • Listy zbierajte nie s bobuľou, ale skôr, keď práve odkvitli.
  • V čase, keď sú listy najviac nasýtené vitamínmi v prvej polovici dňa: pred východom jasného slnka, ale po zaschnutí rosy.
  • Ak ste sa nestihli zorientovať v čase a nazbierané listy stále nemáte, nevadí. Nie je neskoro ich trhať až na jeseň. Samozrejme، už nie sú mladé، ale sú dobre nakŕmené arómou ríbezlí a čaj bude skutočne voňavý.
  • Pri výbere listov na zimné uskladnenie vyhoďte všetky scvrknuté, zjedené alebo chore listy.
  • Listy môžete sušiť niekoľkými spôsobmi، postačí rúra، miesto pod stromom، ایوان.
  • Hlavnou vecou je chrániť listy pred priamym slnečným žiarením počas sušenia.
  • Ak existuje sušička، otázka، kde sušiť bobule، zmizne sama.

Výsledná surovina sa môže použiť namiesto v zime، aby sa zdôraznili liečivé vlastnosti، odporúča sa užívať s mliekom a medom. Listy ríbezlí sa používajú ako diaforetikum, diuretikum, tonikum a dezinfekčný prostriedok.

ناکلادان ریبزل

Umyté čisté bobule vložte do pohárov a vyplňte vzdialenosť k vešiakom. Polejeme horúcou Marinádou. 3 دقیقه استریل کنید. Zaskrutkujte viečka، otočte poháre a udržiavajte v teple، kým úplne nevychladnú.

مارینادا: 1 لیتر آب، 9 درصد هشت درصد، 800 گرم کوکرو.

دستور číslo 2 prediabetikov

Pripravte bobule podľa vyššie uvedeného receptu, zalejte vodou, sterilizujte 5 minút, zrolujte a udržiavajte v teple pod kožuchom.

دستور číslo 3

Najednoduchší spôsob. Čierne ríbezle uvarte v samostatnom hrnci، do ktorého ste pridali niekoľko lyžíc šťavy alebo roztlačeného bobuľového ovocia. آیا polovice hmotnosti ríbezlí nasypeme cukor. Varte 5 دقیقه. Naaranžujte do pohárov a zrolujte.

Čierne ríbezle bez varenia

Tento recept na džem, ktorý netreba ani variť, možno pokojne nazvať sladkým letom, pretože celý vitamínový komplex ríbezlí zostal nedotknutý, pričom aróma leta zostala zachovaná. دستور پخت ساموتنی:

  • Zvlášť starostlivo vytrieďte bobule، ponechajte iba celé، bez chýb. Opláchnite vodou a nechajte vlhkosť odtiecť، aby bobule zostali suché.
  • Čierne ríbezle pomelieme v mixéri.
  • Skombinujte bobule s rovnakým množstvom cukru podľa hmotnosti.
  • Dokladne premiešajte a počkajte، kým sa naaranžuje do pohárov، kým sa cukor nerozpustí.
  • Rozdeľte džem do sterilizovaných pohárov. Uchovávajte v chladničke pod plastovými viečkami.

Päťminútový Džem

Varenie je rýchle a jednoduché, trvá len 5 minút. دستور je priamo pred vami:

  • Bobule dobre roztrieďte، odstráňte preliačené a chybné. Naplňte ich vodou tak، aby posledná vrstva bobúľ na vrchu nebola pokrytá vlhkosťou.
  • Ríbezle dáme na oheň a privedieme do mierneho varu, aby sa objavili len bublinky.
  • Do džemu pridajte cukor podľa hmotnosti bobúľ. To je všetko - hodiny odišli. 5 دقیقه کونکا وارنیا را انجام دهید.
  • Počas zahrievania džem miešajte, kým nezmizne pocit cukru.
  • Horúci džem nalejte do sterilných pohárov، zviňte viečka، otočte nádobu a zabaľte ju do teplého oblečenia.
  • Poháre môžete vybrať až po vychladnutí.

Ako zmraziť

Zmrazenie bobúľ je najjednoduchšou a najvýhodnejšou možnosťou na zber bobúľ na zimu. Navyše takmer všetky vitamíny sú uložené v ríbezliach.

  1. Bobule umyjeme، necháme uschnúť، vložíme do vrecúšok a dáme do mrazničky.
  2. Ďalšou možnosťou mrazenia je rozdrviť bobule čiernych ríbezlí mixérom na kašu، pridať trochu cukru (100 گرم برای 1 کیلوگرم bobúľ)، rozmixovať a dať do nádob a do mrazničky. Používam malé 250 gr s viečkami. Tieto poháre sa veľmi pohodlne skladujú v mrazničke. V zime to dostanete a bobule sú čerstvé a voňavé.

Kontraindikácie

Je ťažké si to predstaviť, ale existujú prípady, kedy by sa s používaním čiernych ríbezlí malo zaobchádzať opatrne.

Upozorňujeme، že ak máte nasledujúce choroby، obmedzte používanie čiernych ríbezlí alebo kontrolujte svoju pohodu a nezneužívajte produkt:

  • s tromboflebitídou a porušením zrážanlivosti krvi توسط ste nemali nekontrolovateľne používať čierne bobule، môžu spôsobiť trombózu،
  • vylúčiť ríbezle zo stravy príbuzných, ktorí práve prekonali srdcový infarkt alebo mozgovú príhodu,
  • dávajte pozor na primeranú konzumáciu bobúľ na hepatitídu, môžete jesť, ale opatrne,
  • obmedziť spotrebu bobúľ v prípade gastritídy a peptického vredu.

Možno ste mnohé z vlastností čiernych ríbezlí poznáte a vo vašom prasiatku domácich tajomstiev sú úžasné recepty. Určite zdieľajte, čierne ríbezle si zaslúžia stať sa najuznávanejším bobuľom na zimnom stole.

Dobrú chuť a dobrú naladu! Ak bol pre vás článok užitočný، zdieľajte ho so svojimi priateľmi، stlačte tlačidlá sociálnych sietí. Kým sa opäť nestretneme na stránkach webu.

Voňavý ríbezľový džem je nielen lahodným dezertom، ale aj skutočnou zásobárňou vitamínov، ktore ľudskému telu v zime tak chýbajú. Aby bola sladká príprava čo najužitočnejšia، musíte skrátiť čas jej prípravy na minimum a pomôže vám v tom jeden jednoduchý trik - predtočte bobule cez mlynček na mäso.

دستور غذا برای غذا خوردن

  • زمان: 25 دقیقه
  • Obsah kalórií v miske: 269 کیلو کالری / 100 گرم.
  • Účel: مرگ.
  • کوچینا: اروپاسکا.
  • Náročnosť: ľahká.

Šupka a dužina bobúľ obsahujú veľké množstvo prírodného zahusťovadla pektínu، takže džem z červených ríbezlí cez mlynček na mäso je vždy stredne hustý, rôsolovitý. Cukor na prípravu takejto pochúťky sa musí brať v pomere 1: 1, ak sa džem pripravuje varením, ale ak je „studený“, odoberie sa 1.5 až 2-krát viac rastlinných surovín.

عناصر:

  • کرونه ریبزل - 2 کیلوگرم؛
  • کوکور - 2 کیلوگرم.

اسپوسوب وارنیا:

  1. Roztrieďte bobule، odstráňte stopky، opláchnite، osušte، otočte na mlynčeku na mäso.
  2. Ríbezľové pyré vložte do smaltovanej panvice, pridajte cukor, premiešajte. Dajte na stredný oheň.
  3. Za stáleho miešania počkajte, kým zovrie, znížte teplotu na حداقل, varte 5-7 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
  4. سپس znova zapálte، po varení varte pri tihom vare 5-7 minút. Nechajte úplne vychladnúť a potom postup zopakujte.
  5. Hotový džem naaranžujte horúci do vopred sterilizovaných suchých pohárov, korok.

Päťminútový džem cez mlynček na mäso

  • زمان: 15 دقیقه
  • اندازه کوچک: 10-12 وزن.
  • Obsah kalórií v miske: 283 کیلو کالری / 100 گرم.
  • Účel: مرگ.
  • کوچینا: اروپاسکا.
  • Náročnosť: ľahká.

Pri tomto spôsobe prípravy si obrobok zachová väčšinu vitamínov z čerstvých bobúľ، pričom vďaka krátkej tepelnej úprave môže byť dlhodobo skladovaný. Je pravda، že ríbezľový džem cez mlynček na mäso، varený päť minút، sa ukáže ako vodnatý، preto nie je vhodný na pečenie a zdobenie iných dezertov، ale je to skvelý doplnokho kévet. nom večeri. .

عناصر:

  • بوبول ریبزلی - 1.5 کیلوگرم؛
  • کوکور - 2 کیلوگرم.

اسپوسوب وارنیا:

  1. Pripravte bobule - تریتیت، اوپلاخنیت، ویپوستیت وودو. سپس پیشدیت cez mlynček na mäso.
  2. Nalejte ríbezľovú hmotu do panvice، pridajte cukor، premiešajte. Zapnite mierny oheň.
  3. Priveďte do varu, odstráňte výslednú penu, varte 5 minút za občasného miešania.
  4. Poháre sterilizujte nad parou alebo v mikrovlnnej rúre, viečka vyvarte.
  5. Džem práve odstavený z ohňa nalejeme do pripravenej nádoby, zvinieme. Prikryte uterákom، nechajte úplne vychladnúť a potom uložte na miesto chránené pred priamym slnečným žiarením.

Ríbezľový džem bez varenia

  • زمان: 8 صبح
  • مقدار کمی: 8-10 وزن.
  • Obsah kalórií v miske: 275 کیلو کالری / 100 گرم.
  • Účel: مرگ.
  • کوچینا: اروپاسکا.
  • Náročnosť: ľahká.

ناجوژیتو؟ Pre neho môžu byť bobule nakrájané v mixéri alebo pretreté cez sito. Takýto džem musíte skladovať výlučne v chladničke, pretože pri vysokých teplotách okolia môže pochúťka, ktorá neprešla tepelnou úpravou, jednoducho kvasiť.

عناصر:

  • ریزل - 1 کیلوگرم؛
  • کوکور - 1.7 کیلوگرم.

اسپوسوب وارنیا:

  1. Roztrieďte bobule، opláchnite pod tečúcou vodou، položte na sito، aby ste odstránili prebytočnú tekutinu.
  2. Pripravené ríbezle otočte cez mlynček na mäso alebo nasekajte iným spôsobom, pridajte cukor, dôkladne premiešajte.
  3. Nechajte pri izbovej teplote, kým sa kryštály cukru úplne nerozpustia. Z času na čas premiešajte، pričom hmotu nadvihnite drevenou lyžicou zdola nahor.
  4. Úplne homogenny džem natrieme do čistých suchých pohárov, uzavrieme nylonovými viečkami a dáme do chladničky.

Ríbezľové želé cez mlynček na mäso

  • زمان: 30 دقیقه
  • ساعت 12-15 بعد از ظهر.
  • Obsah kalórií v miske: 271 کیلو کالری / 100 گرم.
  • Účel: مرگ.
  • کوچینا: اروپاسکا.
  • Náročnosť: ľahká.

Z tejto šťavnatej، svetlej bobule sa pripravuje lahodné želé، ktoré má hustú textúru a krásnu farbu. Na zlepšenie chuti sa do ríbezľového džemu cez mlynček na mäso pridávajú ďalšie ovocie a bobule - maliny، černice، egreše، čerešne، pomarančová dužina. Veľa ľudí preferuje originalálnejšiu chuť، a tak do želé dávajú aj voňavé koreniny – vanilku، škoricu، zázvor atď.

Bez ohľadu na to, ako sa niekto snaží, nemôže preceňovať výhody čiernych ríbezlí a ríbezľového džemu. Toto bobule je obzvlášť cenné pre svoju neporovnateľnú vôňu a chuť, ktorá pôvodne spájala jasnú sladkosť, príjemnú kyslosť a jemnú horkosť. Spracovanie ríbezlí nezničí jeho úžasné vlastnosti، čo nám umožňuje zbierať zdravé bobule mnohými spôsobmi. Najlepším a najbežnejším z nich je varenie džemu. Každý má rád džem z čiernych ríbezlí - dospelí aj deti. Vždy sa hodí na stôl počas dezertu alebo čajového večierka. Šetrné gazdinky، ktoré myslia na zimný čas bez vitamínov، sa vždy v lete، počas sezóny bobúľ، snažia pripraviť niekoľko pohárov tohto úžasného džemu. Komu rastú ríbezle v záhrade, na vidieku, lekvár vôbec nie je problem. Najmä ak ide o čierne ríbezle, džem z nej je najsýtejší a najchutnejší. Existuje aj červená ríbezľa، menej často sa z nej robí džem، väčšinou sa mieša s inými bobuľami. Pripravený ríbezľový džem na zimu vás neomylne nasmeruje na teplo a pohodlie v tomto dome, na pohostinných domácich, ktorým záleží aj na zdraví svojej rodiny.

Proces varenia ríbezľového džemu sa nelíši od akéhokoľvek iného džemu. Ríbezľový džem môžete uvariť tradičným spôsobom، dlhou tepelnou úpravou. A môžete tiež použiť expresnú metódu výroby ríbezľového džemu «پنج دقیقه»، ktorá zahŕňa rýchle varenie bobúľ v sirupe. Existujú aj spôsoby výroby surového džemu, džemu bez cukru, mrazeného ríbezľového džemu atď. Keďže ríbezľa má skôr mäsitú dužinu, pri príprave týchto džemov sa používa malé množstvo vody. Preto sa lekvár úspešne získava aj z ríbezlí. Ríbezľový džem má všetky užitočné vlastnosti čerstvých bobúľ، navyše je dokonale skladovaný aj v mestskom byte. Niekedy، ak sú v chlade، môžu byť uložené pod jednoduchými viečkami.

V zime je takýto džem priam dar z nebies. Z tohto džemu sa okrem pár lahodných či dvoch lyžíc na čaj pripravuje množstvo výborných dezertov: ríbezľový lekvárový koláč، ríbezľový lekvárový koláč atď. Na zimu si určite pripravte ríbezľový džem, recept jednoducho nájdete na našej stránke. Navyše، pri príprave na varenie tohto produktu nezáleží na tom، aký druh džemu to bude - od džemu z červených alebo čiernych ríbezlí sa jeho recept prakticky nelíši. Veľa závisí od veľkosti bobúľ، stupňa ich zrelosti، obsahu cukru konkrétnej odrody.

Ako uvariť ríbezľový džem, naše tipy vám povedia niekoľko nuancií:

Skúsení letní obyvatelia budú zbierať a zbierať čierne ríbezle týždeň po ich dozretí. Hlavnou vecou je zabrániť prezretiu bobúľ;

Chuť džemu sa dá zmeniť zmiešaním rôznych bobúľ v pomere، ktorý sa vám páči، čo závisí aj od sladkosti rôznych bobúľ. Starostlivo si preštudujte reception;

Skúseným kuchárom pre jemnosť bobúľ sa odporúča، aby ich niekoľko minút vopred blanšírovali;

Starší ľudia musia brať do úvahy schopnosť ríbezľového džemu, ktorý je pre nich nežiaduci - zvyšuje zrážanlivosť a hustotu krvi;

Zvyčajný podiel bobúľ a cukru na džem je 1 až 1.5;

Aby sa džem pri dlhodobom skladovaní neznehodnotil، vezmite prosím na vedomie، že bobule a poháre musia byť úplne čisté a je lepšie ich skladovať na chladnom mieste;

Variant skvelých diétnych raňajok: chlebový toast s ríbezľovým džemom s kúskom syra.

Prírezy z čiernych ríbezlí sú také obľúbené, že sa na zimu zroluje nejeden druh džemu. Existuje mnoho spôsobov - džem sa môže variť, vyprážať na panvici alebo ho môžete variť surový. Dnes si na zimu uvaríme džem z čiernych ríbezlí. Ukazuje sa to husté، s celými bobuľami، voňavé a veľmi chutné. Uisťujeme vás، že si ho obľúbi každý maškrtník.

محصولات پوژادوانه:

  • 700 گرم čiernych ríbezlí،
  • 700 گرم کریشتالوهو کوکرو.

Ako urobiť džem z čiernych ríbezlí na zimu

Po prvé، poďme sa zaoberať bobuľami ríbezlí، pretože ich treba vyčistiť a pretriediť. Tento process je zdĺhavý, preto si na takýto postup okamžite vyhraďte viac času. Bude potrebné odstrániť všetky možné vetvy, listy. Venujeme pozornosť aj stavu bobúľ، ak narazíte na pomalé a rozdrvené، je lepšie ich odložiť، pretože najhustejšie a najčerstvejšie bobule sú vhodné na džem. Keď vytriedime ríbezle، umyjeme bobule، potom ich mierne osušíme. Ríbezle môžete nechať pár minút v sitku, všetka voda cez neho zíde dole, alebo ich môžete po častiach rozložiť na papierové utierky, ktoré tiež dokonale absorbujú všetku vodu.


Nalejte ríbezle do hlbokej panvice a posypte ju cukrom. Bobule môžete ľahko pretrepať, aby sa cukor dostal do všetkých medzier, ale to všetko sa deje bez spotrebičov, šťavnaté bobule môžete rozdrviť lyžičkou a špachtľami. Stačí vziať panvicu za rukoväte a zľahka potriasť bobuľami vo vzduchu. V tejto forme necháme niekoľko hodín: po 5-6 hodinách sa cukor roztopí na polovicu a ríbezle pustí šťavu, ktorá je potrebná na výrobu džemu. Nepridávame žiadnu vodu, inak nebude džem hustý.


Ríbezle dáme na pomalý oheň a začneme variť džem. Keď sa bobule uvaria، زمان 5 دقیقه. به مدت 5 دقیقه به مدت 5 دقیقه به مدت یک دقیقه استفاده کنید. Nechajte bobule úplne vychladnúť, budú namočené v cukrovom sirupe a budú veľmi chutné. V processe varenia ríbezle uvoľní viac šťavy, takže džem bude mať perfektnú konzistenciu: hustý a viskózny ako karamel. Proces varenia a chladenia sa opakuje ešte 2 krát.


Keď lekvár vrie poslednýkrát، prevaríme ho a vypneme oheň، ale už ho nevychladíme. Za horúca džem ukladáme do zaváraných pohárov، ktore sme si vopred pravavili.


Zaváraninové poháre stočíme pevnými viečkami a necháme vychladnúť pod teplou prikrývkou.


A tak sme v niekoľkých jednoduchých krokoch pripravili lahodný a zdravý ríbezľový džem. Kto miluje hustý džem s celými bobuľami، tento recept je ako stvorený. V zime si môžete pochutnať na voňavom a zdravom džeme z čiernych ríbezlí.

Najrýchlejší a najvitamínovejší spôsob zberu ríbezlí je päťminútový džem alebo želé. Pri tejto možnosti spracovania bobule nestrácajú svoje zázračné vlastnosti, vďaka ktorým sa preslávili po celom svete. آنو آنو! Čierne a červené ríbezle sú povestné nejednou omamnou chuťou. V rámci týchto darov leta je veľa vitamínov a minerálov، hojnosť pektínu، kyseliny fosforečnej، železa، tanínov، draslíka، cukru، éterických olejov. Každé zjedené bobule prináša do tela častice fytocídov، mangánu، horčíka، striebra، olova، medi، síry atď. Ríbezľový džem „päť minút“ je snáď jediný spôsob، ako si toto bohatstvo uchovať po celý rok: na zamračenú upršanú jeseň، mrazivú zimu a vlhkú jar i beristickým charaki! Ak máte k dispozícii aspoň jeden kilogram úžasných bobúľ، pripravte si päťminútový džem bez vody na mäsovom mlynčeku، pomalom hrnci alebo jednoducho v hrnci podľa našich receptov.

"päťminútový" džem z čiernych ríbezlí - دستور العمل v pohároch

Najideálnejší، rokmi a skúsenosťami tisíckami gazdiniek overený، je klasický recept na päťminútový džem z čiernych ríbezlí. Jednoduchý spôsob varenia a minimálny zoznam ingrediencií mu umožňujú zaujať prvé miesto medzi množstvom najrôznejších variácií. «Päťminútové» čierne ríbezle sú dobré v každom zmysle: ako dezert na čaj, ako aj ako súčasť zložitejšieho jedla a vo svojej primárnej funkcii nasýtiť telo užítıť ako dezert na čaj مایل

Potrebné ingrediencie na päťminútový recept na džem v pohároch

  • čerstvé ríbezle - 10 šálok
  • گرانولوانی کوکور - 10 روز
  • horúca voda - 1.5 سالکی

Pokyny krok za krokom pre päťminútový recipe s pohármi


Päťminútový džem z červených a čiernych ríbezlí bez vody - دستور پخت کروک ز کروکوم

Päťminútový ríbezľový džem bez vody je užitočný nielen z hľadiska chemického zloženia، ale aj praktický z hľadiska skladovania. Takýto polotovar dokonale toleruje mikroklímu bežného mestského bytu s nekontrolovaným systémom ústredného kúrenia a presušeným vzduchom. Pripravte si ríbezľovú päťminútovku bez vody podľa nášho receptu، bez obáv یا bezpečnosť vzácnej pančovanej pochúťky.

Základné ingrediencie pre päťminútový recept bez vody

  • zrelé bobule ribezli - 1 کیلوگرم
  • گرانولوانی کوکور - 1 کیلوگرم

Pokyny krok za krokom na recept na ríbezle "päť minút" bez vody

  1. Umyté a tryené bobule nalejte cukrom v pomere uvedenom v recepte. Nechajte hmotu cez noc، aby sa vytvorila šťava.
  2. Po 12-14 hodinách položte nádobu s džemom na horák. Hmotu priveďte do varu, pravidelne odstraňujte penu.
  3. Ríbezľový Džem po Uvarení Varte 5-10 دقیقه.
  4. Horúcu pochúťku rozdeľte do sterilných pohárov. Nádobu zrolujte cínovými viečkami a zabaľte na 2 dni.
  5. Po 48 hodinách preusporiadajte „päťminútový“ lekvár z červených a čiernych ríbezlí až do zimy na policu v špajzi.

Želé z červených ríbezlí "päť minút" - دستور غذا برای اسپورک

Červené ríbezle skorých aj neskorých odrôd sa vyznačujú vysokým obsahom želírovacieho činidla v kompozícii. Na rozdiel od svojho čierneho príbuzného po tepelnej úprave dokonale vytvrdzuje bez umelých zahusťovadiel. لطفا با ما تماس بگیرید . Pripravte si aj vy takúto pochúťku podľa receptu pre pomalý sporák. Možno časom zaujme jedno z najčestnejších miest vo vašej kuchárskej knihe.

Potrebné ingrediencie pre recept na želé z červených ríbezlí v pomalom hrnci

  • دانه غلات - 1.5 کیلوگرم
  • رافینووانی کوکور - 1 کیلوگرم

Pokyny krok za krokom na výrobu želé podľa receptu na pomalý sporák

  1. Vložte bobule، olúpane a odstránené zo stoniek، do misy multivarky. دستورالعمل استفاده در 50-60 دقیقه. Počas tejto doby stihnú naštartovať šťavu، ale nestihnú zovrieť.
  2. Mäkké červené ríbezle dáme do sitka a pomelieme، pričom šťavu oddelíme od dužiny. Zlikvidujte koláč z bobúľ a šťavu zmiešajte s cukrom v rovnakých pomeroch. Ak nie je kuchynská váha، zmerajte objem bobuľovej hmoty pohárom.
  3. Nalejte sirup späť do misky multivarky a varte v rovnakom režime ďalších 30 minút.
  4. Hotové želé naaranžujte do vopred pripravených pohárov a zrolujte pod kovovými viečkami. Otočte nádobu hore dnom. Keď ríbezľový “päťminútový” želé stuhne، preusporiadajte poháre v špajzi.

گیرنده ویدیویی با استفاده از برنامه

ناچیتاوا...ناچیتاوا...