Որքա՞ն է սագի քաշը 1 ամիս: Սագի առավելագույն և միջին քաշը. Թռչնաբուծություն

Սագերը տնային թռչուններ են, որոնք հանդիպում են գրեթե բոլորի մոտ գյուղատնտեսություն... Դրանք ամենամեծ թռչնամիսներից են և հետո: Այնուամենայնիվ, կան որոշ ցեղատեսակներ, որոնք կշռով գերազանցում են այն տնային սագերին, որոնք առավել հաճախ հանդիպում են ֆերմայում: Եկեք պարզենք, թե որն է միջին քաշը տնային սագ, ինչպես կարող է տարբեր լինել ըստ ցեղատեսակի և ինչպես կարող եք օգնել այդպիսի թռչունին առավելագույն հնարավոր քաշը հավաքել:

Որքա՞ն է այն կշռում

Սագերը թռչուններ աճեցնելու համար բավականին ձեռնտու են, առաջին հերթին գնի և չափի հարաբերակցության շնորհիվ, որին նրանք կարող են աճել: Կան մի քանի հիմնական գործոններ, որոնցից կախված է ներքին սագի կշիռը, նրանց մեջ, իհարկե, տարիքը:

Գիտե՞քԵթե \u200b\u200bսագերը միս են թողնումմի երկու սագ, նա դեռ մի քանի տարի չի փոխարինի իր սիրեցյալին և սերունդ չի տա: Բնության մեջ նույնիսկ կան դեպքեր, երբ իրենց զույգի մահից հետո գանդերը մնում է մենակ կյանքի համար:

Մեծահասակների տնային սագ

Հենց որ այդպիսի թռչունը դուրս գա, նրա քաշը կազմում է մոտ 100-120 գ, ապա այն սկսում է արագ աճել, և 30 օր անց ավելացնում է մոտ 2 կգ ավելին: 2 ամիս անց, ավելի ճիշտ ՝ 70 օրվա ընթացքում, սագերի զանգվածը մի քանի անգամ ավելանում է և կախված ցեղից, գենետիկ բաղադրիչից և կերից ՝ 5-ից 8 կգ: Ամենից հաճախ ընտելացված անհատները կշռում են 7-8 կգ, բայց որոշ անհատների հաջողվում է նույնիսկ 12 կգ գիրացնել:

Սագի քաշը սպանդից առաջ և հետո. Տեսանյութ

Կարևոր է հիշել, որ թռչնի զանգվածը ոչ միայն միս է, այլև զգալի քանակությամբ ներքև և փետուրներ: Ավելին, սագերը միակ թռչնամիսն են, որոնցից ներքև և փետուրները կարելի է ձեռք բերել կյանքի ընթացքում:

Գաղտնիք չէ, որ այդպիսի փափկամազը, իսկ ավելի ճիշտ `փետուրի խառնուրդը օգտագործվում է բարձեր, ծածկոցներ, հագուստ և այլն պատրաստելու համար, ուստի շատերի համար դրա որակը և քանակը նույնիսկ ավելի կարևոր է, քան ստացված մսի որակը և զանգվածը: նման թռչունների դաստիարակության արդյունքում:

Այս առումով կարևոր գործոն է նաև այն փաստը, որ սագերը երկարակյաց են, և դրանց փետուրներն ու փետուրները նորացվում են, հետևաբար, այդպիսի նյութ կարելի է ձեռք բերել մեկ անձից ՝ նրա հնգյոթ տարվա կյանքի ընթացքում:

Ներքևի փետուր խառնուրդը նույնպես երկար ժամանակ կծառայի. Եթե բադի կտորից պատրաստված արտադրանքը ձեզ կծառայի 7-9 տարի, իսկ հավից `3-5 տարի, ապա սագից ներքև անկողնային պարագաները կամ զգեստապահարանի իրերը կարող են օգտագործվել մինչև 25 տարի:


Այս թռչուններից կարող եք ցած գցել տարին 2-3 անգամ, այդպիսով մեկ սագից (5-6 կգ քաշով) մոտ 4 կգ փետուր խառնուրդ իր կյանքի ամբողջ ժամանակահատվածի համար:

Դուք կարող եք առաջին անգամ սագ քաղել անչափահաս հալվելուց հետո, բայց նույնիսկ ցուրտ եղանակի սկսվելուց առաջ: Հետագա բոլոր պոկումները պետք է կատարվեն դնելուց առնվազն 7 շաբաթ առաջ:

Կարևոր էԹռչունների համար պոկելու գործընթացը պակաս ցավոտ դարձնելու համար հարկավոր է հարկադիր մոլթու հրահրել մինչև ընթացակարգը `օգտագործելով հետևյալ մեթոդներից որևէ մեկը. Ամբողջովին փոխել սագերի սննդակարգը կամ նրանց 1-2 օր սովեցնել:

Սագ 4-5 ամսականում

Նման թռչնամիս հնարավոր է մորթել արդեն 2.5 ամսականում. Կան ցեղատեսակներ, որոնք այս ժամանակահատվածում ստանում են իրենց առավելագույն քաշը: Այնուամենայնիվ, որոշ դեպքերում ավելի լավ է սպասել մինչև 4-5 ամսական, երբ սագի քաշը հասնի մոտ 5 կգ-ի:

Տեսանյութ. Մսուրների կշիռը

Սագի քաշը ըստ ցեղատեսակի

Տնային բուծման համար կան բավականին մեծ թվով սագերի տարբեր ցեղատեսակներ, և, իհարկե, նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկությունները, ներառյալ քաշը:

  • միջին քաշը `8-10 կգ;
  • տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ կտուցի հարվածն ու զանգվածային կզակը;
  • մարմինը մեծ է, թևերը ՝ երկար, առանձնանում են մաշկի ծալքերով ՝ ոտքերի և զանգվածային կրծքավանդակի միջև.
  • հասնել սեռական հասունության միայն 3 տարով.
  • ապրել շատ երկար (մինչև 17 տարի) `շարունակելով ձվեր դնել նույնիսկ առաջադեմ տարիքում.
  • տարեկան, ձվադրումը կարող է դնել մինչև 30 ձու, միջինում ՝ 15;
  • սննդի մեջ unpretentious;
  • շատ հանգիստ, մնացեք տանը, ագրեսիա մի ցուցաբերեք:


  • համարվում է աշխարհի լավագույն ցեղատեսակը;
  • Ռուսաստանում նրանց բաժին է ընկնում բոլոր աճեցված սագերի 50% -ը;
  • արագ աճել;
  • ունեն երկար մեծ մարմին, ձեռք բերեն բավականին մեծ քաշ (միջին քաշը 8 կգ է, երբեմն անհատները մեծանում են մինչև 12 կգ);
  • ձվաբջիջը սկսվում է 4 ամսականից, մեկ տարում մեկ անհատ կարող է դնել մոտ 50 ձու, որոնցից յուրաքանչյուրը կշռում է միջինը 155 գ;
  • տարբերակիչ առանձնահատկությունը կտուցի հարված է.
  • սննդի մեջ պարզամիտ:


Գիտե՞քՊարզվում է, որ սագի ձվերի վրա եփած խմորը շատ ավելի փափուկ և փափուկ է, քան այն խմորը, որի պատրաստման համար օգտագործվել են հավի ձու:

Խոշոր մոխրագույն

  • կան նման սագերի երկու տեսակ. ուկրաիներեն ՝ Բորկովսկի, և ռուսերեն ՝ Ստեպնոյ Տամբովսկի;
  • միջին ծանր, քաշը `մոտ 6 կգ (երբեմն նրանք աճում են մինչև 9 կգ);
  • Դրանք առանձնանում են միջին երկարության հաստ պարանոցով, տուֆով փոքր գլուխով, ունեն խոր կրծքավանդակ, ծալքեր ոտքերի արանքում, զանգվածային թևեր;
  • տարբերակիչ հատկությունը հետևի մասշտաբի մոխրագույն նմուշն է:

Որքա՞ն է խոշոր գորշ սագը. Տեսանյութ

  • աճել փոքր չափերի, բայց բավականին շուտ գիրանալ;
  • լավ անձեռնմխելիություն ունեն ընդհանուր թռչնագրիպի հիվանդությունների նկատմամբ;
  • լավ հանդուրժել ցուրտը;
  • միջին քաշը `3,5 կգ;
  • պահանջում են նվազագույն խնամք, կերակրման առումով պարզամիտ են;
  • միս - դիետիկ, համարվում է բոլոր ցեղերից ամենահամեղը;
  • անբարենպաստություն. բուծման նմուշները հեշտ չէ գտնել, և դրանք նաև թանկ են:


  • միջին քաշը `8 կգ;
  • Ձվադրման ժամանակահատվածում նրանք դնում են մոտ 30 ձու ՝ յուրաքանչյուրը 170-190 գ;
  • կանայք վատ հավեր են;
  • ունեն մեծ մարմին, հաստ պարանոց, մոխրագույն գույն;
  • տարբերակիչ առանձնահատկություն `կտուցի տակ գտնվող« դրամապանակ », ճարպի ծալքեր ստամոքսի վրա;
  • արոտավայր պահելու համար ոչ պիտանի;
  • գուրմանները, ովքեր սիրում են սագերի լյարդ ուտել, շատ հաճախ աճեցնում են այս ցեղատեսակը, քանի որ նրա ներկայացուցիչներն արագորեն ստանում են ճարպային զանգված:
  • չեն սիրում թաց, ցուրտ եղանակը:


  • տարածված է Ուկրաինայում և Մոլդովայում;
  • միջին քաշը `5 կգ;
  • կանայք վատ հավեր են;
  • սեռական հասունությունը հասնում է 240 օրվա ընթացքում;
  • դանդաղ քաշ հավաքել;
  • տարեկան դնելը կարող է դնել մոտ 50 ձու ՝ 150 գ քաշով;
  • փոքր մարմին, մեծ գլուխ ՝ ճակատին ուռած, երկար պարանոց;
  • տարբերակիչ հատկություններ - գորշ-շագանակագույն շերտ պարանոցի և գլխի վրա, մոխրագույն ոտքեր;
  • լավ հարմարվել աճող ցանկացած պայմաններին.
  • թերությունները - ոչ այնքան գրավիչ տեսք, վատ բնավորություն:


Գիտե՞քՈրպեսզի սագի լյարդը հասնի իր առավելագույն չափսին և դրանից պատրաստի այնպիսի սիրված նրբություն, ինչպիսին ֆուա-գրանն է, թռչնի կոկորդը գցում են գուլպաներ, որոնց միջոցով բռնի սնունդ են լցնում մեջը:

Գորկովսկի

  • ունեն բարձր արտադրողականություն;
  • մեծ, ունեն «քսակ» կտուցի տակ, բարձրացված մարմին, որովայնի ծալք;
  • հասնել սեռական հասունության 240 օրվա ընթացքում.
  • միջին քաշը `7 կգ;
  • նրանք տարեկան տալիս են մոտ 50 ձու ՝ յուրաքանչյուրը 150 գ քաշով:


Ադլեր

  • ունեն կարճ պարանոց, լայն ուռուցիկ կրծքավանդակ, ուժեղ կարճ ոտքեր;
  • միջին քաշը `7 կգ;
  • ձվի արտադրություն - մոտ 30 ձու, յուրաքանչյուրը 160–170 գ;
  • սեռական հասունությունը տեղի է ունենում 9 ամսվա ընթացքում;
  • լավ հանդուրժել ջերմությունը:


Իտալերեն

  • այս սագերի լյարդը առավել հաճախ օգտագործվում է ֆուա-գրա պատրաստելու համար;
  • դրանք առանձնանում են իրենց գեղեցկությամբ, կարապների նմանությամբ;
  • միջին քաշը `6 կգ;
  • ունեն փոքր մարմին, փոքր պարանոց, կարճ ամուր կտուց;
  • սեռական հասունություն - 240 օրվա ընթացքում;
  • տարեկան նրանք դնում են մոտ 50 ձու `յուրաքանչյուրը մոտ 165 գ քաշով:
  • շատ անկախ, պահիր նրանց հոտը:


Ինչ կերակրել

Հաճախ բավական է սագերին խոտով կամ խառը կերերով կերակրել, բայց եթե ուզում եք, որ թռչուններն ավելի արագ գիրանան, պետք է իմանաք սննդի բարդությունների մասին, որոնք անհրաժեշտ է նրանց տրամադրել: Քանի որ սագերը բավականին անհագ թռչուններ են, նրանց լրացուցիչ զանգված ստանալու համար այնքան էլ դժվար չէ. Պարզապես անհրաժեշտ է օգտագործել ինտենսիվ կերակրման տեխնոլոգիա, որի էությունը հետևյալն է.

  • 25 օրականից թռչունները չպետք է արոտավայր բաց թողվեն.
  • մինչև 70 օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է մեծ քանակությամբ կեր և կանաչիներ տալ նրանց (կերակրման ամբողջ ժամանակահատվածի համար 15 կգ բարդ կեր և մոտ 25 կգ կանաչ:
  • թարմ խոտաբույսերը պետք է տրվեն առավոտյան և երեկոյան;
  • ներծծված կերային պյուրեն պետք է տրվի այնպիսի քանակությամբ, որ անհատները 30 րոպեում ուտեն մի բաժին, և սնունդը չթթվի: Երբ մի բաժին ուտում են, դուք պետք է անհապաղ թարմացնեք այն:

Կարևոր էԽմելու ամանի մեջ ջուրը պարբերաբար փոխարինեք մաքուր և քաղցրահամ ջրով, համոզվեք, որ թռչուններին ջրամբարի մոտ զբոսանքներ ապահովեք:

Այսպիսով, մեկ անհատի դիետան պետք է ունենա այսպիսի տեսք.
  • 1-10-րդ օր. 20 գ բարդ կեր, 50 գ կանաչ:
  • 11-20 օր. 50 գ բարդ կեր, 100 գ կանաչ:
  • 21-30-րդ օր. 100 գ բարդ կեր, 200 գ կանաչ:
  • 31-75 օր. Յուրաքանչյուր 10 օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է կերերի բաժինները ավելացնել 20 գ-ով, իսկ կանաչիների քանակը ՝ 100 գ-ով:


Սագեր աճեցնելը բավականին շահավետ գործ է, քանի որ այս թռչունները կարող են մեծ քանակությամբ ձու տանել, նրանցից լավ միս են պատրաստում փոքր քանակությամբ կերերի միջոցով: Սագերի քաշը կարող է տարբեր լինել ՝ կախված պահելու պայմաններից, կերերի որակից կամ ցեղից: Նման թռչնամսի հիմնական մասը փետուրներն ու վարն են, որոնք կարող են երկար տևել:

Սագի քաշը Սագի քաշը Սագի քաշը կախված է տարիքից, մարմնի վիճակից և ցեղից: Խոլմոգորի, Թուլուզ, Վլադիմիր, Ադլեր, Շադրինսկի ցեղերի սագերը, ինչպես նաեւ խոշոր մոխրագույն սագերը արագորեն գիրանում են ու գիրանում: Այս ցեղատեսակների բշտիկների կենդանի քաշը կյանքի 60-65 օրվա ընթացքում հասնում է 4 կգ-ի: Կուբանի, չինական, Գորկու սագերն ունեն մեծ ձվի արտադրություն, սակայն այս ցեղերի ճարպակալման որակները ցածր են: Մեղրիկի քաշը կախված է տարիքից: Ամեն օր բշտիկը կշռում է ընդամենը 90-100 գրամ, իսկ ամսեկան արդեն գրեթե 2 կգ: Երբ բալիկների կենդանի քաշը հասնում է 4 կգ-ի, նրանք մորթվում են: Այս քաշին նրանք հասնում են 60-65 օրվա ընթացքում: Եթե \u200b\u200bբշտիկները սպանդի ենթարկվեն 70 օրվա ընթացքում, սագի դիակի որակը վատթարանում է, քանի որ սագերը սկսում են հալվել, իսկ թռչնի աճը կտրուկ դանդաղում է: Սագերը պետք է պահվեն մոլթի ավարտից մինչև 120-130 օր առաջ: 3 ամսական հասակում բամբակները կշռում են 4,2 - 4,4 կգ, 4 ամսում ՝ 5 - 5,5 կգ, 5 ամսում ՝ 6 կգ: Սագի առավել ինտենսիվ քաշի ավելացումը հասնում է 60-70 օրվա: Մեծահասակների սագերի կենդանի քաշը մեծացնելու համար նրանք սնվում են սպանդից 1,5 - 2 շաբաթ առաջ `տալով շոգեխաշած հացահատիկ, երբեմն նույնիսկ բռնի: Այս պահին նրանց արգելված է քայլել: Սագերի գիրացում Սագերի գիրացումը սովորաբար սկսվում է օգոստոսին: Այս պահին սագերի քաշը հասնում է 3,5 - 4 կգ և ավելի: Սպանությունից 15 - 20 օր առաջ թռչունը սնվում է շոգեխաշած հացահատիկով օրական 3,4 անգամ: Նրանց թույլ չեն տալիս քայլել: Հալման սկզբում սագի յուրաքանչյուր կգ կենդանի քաշի համար տրվում է 30-35 գրամ: հատիկներ յուրաքանչյուր կերակրման մեջ, իսկ կերակրման վերջում ՝ 135 գր: Ավելացված յուղայնությամբ երիտասարդներին արոտ չեն թողնում, դրանք պահում են գրիչների մեջ ՝ տալով շատ հացահատիկային և կանաչ խոտեր: Սագերը պարարտացնելիս նրանց կենդանի քաշը 70 - 75 օրվա ընթացքում հասնում է 4 - 4,5 կգ-ի: Միեւնույն ժամանակ, դիակի մեջ ուտելի մասերը կազմում են մոտ 60%: իսկ մսի ճարպի քանակը `մինչև 20%: Այս տարիքում սագի միսը հիանալի համ ունի: 75 օրվա մշակման համար սպառում են 10-12 կգ հացահատիկ և 25 կգ թարմ խոտ: Սագի դիակ Սագը պետք է պոկել սպանդից անմիջապես հետո: Պոկելուց հետո սագի մարմինը կտրում են կլոոկայից դեպի կիլին և հանում ներքին օրգանները: Լյարդն ու ստամոքսը ուտում են: Դրանից հետո սագը լվանում է սառը ջրով, իսկ երկու ժամ անց այն օգտագործում կամ պահում են: Անհրաժեշտ է շուկայում սագ ընտրել `պահպանելով հետևյալ առաջարկությունները: Նախ, սագը պետք է երիտասարդ լինի, դրա քաշը չպետք է գերազանցի 4 կգ-ը, մաշկը պետք է լինի թեթեւ: Երկրորդ, սագի մարմինը պետք է լավ մշակված լինի և լավ տեսք ունենա, տհաճ հոտ չունենա, իսկ թևերի տակ պետք է լինեն ճարպային նստվածքներ: Եվ երրորդ ՝ վաճառողը պետք է ունենա որակի սերտիֆիկատ կամ սանիտարական բժշկի վկայական: Սագի կշիռը մեծապես կախված է ցեղից: Թուլուզի սագերը ամենածանրն են սագերի շրջանում: Սագերը հաճախ կշռում են 11 - 12 կգ, իսկ սագերը ՝ 10 կգ: Այս սագերը նույնպես ամենագեր են, լյարդը տալիս են մինչև 1 կգ: Kholmogory ցեղատեսակի սագերի քաշը մինչեւ 10 կգ է: Խոշոր գորշ սագերը գրեթե նույն քաշն ունեն: Գորկու, իտալացի, Ադլերի, Ռեյնի սագերը մի փոքր ավելի թեթեւ են: Այլ ցեղատեսակների սագերի քաշը (Կուբան, Չինական, Շադրինսկի և այլն) սովորաբար 4 - 6 կգ է:

Սագը ամենամեծ ընտելացված թռչուններից մեկն է: Ostայլամներից ու հնդկահավերից հետո նրանք չափերով երրորդ տեղում են: Բացահայտեք որքան է սագը կշռում, ձեզ հավանաբար կհետաքրքրի ոչ միայն պարապ հետաքրքրասիրությունից ելնելով: Թերեւս որոշեք սագ բազմացնել, իսկ տանտիրուհիներն այս տեղեկատվությունն օգտակար կգտնեն, եթե որոշեն սագ ուտեստ պատրաստել:

Որքա՞ն է սագը կգ-ով

Սագ - թռչունը հողագործության առումով բավականին շահավետ է, քանի որ այն շատ արագ է աճում: Դրա քաշը կախված է մի քանի գործոններից.

  • ցեղատեսակ;
  • Տարիք;
  • սնուցում;

100-120 գրամ - այստեղ որքան է կշռում սագի ճուտը ծննդյան ժամանակ Եվ ամսվա ընթացքում դրա քաշը հասնում է երկու կիլոգրամի: Փորձագետների կարծիքով, մորեխները 70 օրով կարող են զանգվածային աճել քառասուն անգամ: Դրանից հետո տեղի է ունենում հալման գործընթացը, և երիտասարդները մի փոքր նոսրանում են:

Եթե \u200b\u200bձեզ հետաքրքրում է, թե միջինում որքան է սագը կշռում, ապա դա կանանց համար 5-8 կիլոգրամ է, իսկ տղամարդկանց համար ՝ 9-12 կիլոգրամ: Մենք խոսում ենք ամենատարածված ցեղատեսակների և երեքից հինգ տարեկան թռչնի մասին: Չորս տարեկանում հասնում է փետուրը առավելագույն քաշը, իսկ հետո նորից սկսում է նիհարել, ուստի սագ պահելն իմաստ չունի:

Աշխարհի ամենածանր սագերը

Առավել լավ կերակրվող սագերը տուլուզական ցեղատեսակ են ՝ բուծված Ֆրանսիայում: Ի դեպ, Թուլուզը համարվում է ֆուա գրասերի համաշխարհային մայրաքաղաք: Գանդերի կշիռը, եթե պատշաճ կերպով սնվում է, կարող է հասնել 14-16 կիլոգրամի:

Այս ցեղի թռչուններն ունեն զանգվածային կազմվածք, կարճ և խիտ պարանոց և ստամոքսի վրա ճարպի հզոր ծալքեր: Փետուրը մոխրագույն է, կտուցը ՝ նարնջագույն: Քաշի ավելացման տեմպի առումով Թուլուզյան սագերը չեմպիոն են: 4,5 կիլոգրամ - այստեղ որքան է կշռում ամենամեծ սագը երկու ամսով: Միայն լյարդը կքաշի 400 գրամ: Հաճախ հենց լյարդի համար է, որ այս ցեղատեսակը բուծվում է Ֆրանսիայում: Էգերը տարեկան մոտ քառասուն ձու են դնում:

«Թուլուզը» իրենց սննդակարգի մեջ պարզամիտ է, բացի կանաչիներից և հացահատիկի խառնուրդներից, նրանց սննդակարգին սովորաբար ավելացվում է մաքուր վարսակ, ինչը միսը ավելի նուրբ է դարձնում: Ավելացվում են նաև ցորեն, եգիպտացորեն և որդեր:

Anotherանր քաշի մեկ այլ ցեղատեսակ է Emden- ը: Քաշը նույնն է, ինչ Թուլուզի սագերինը, այնուամենայնիվ, արտաքնապես Emden թռչունները նրանց նման չեն: Նրանց մարմինը երկար է, պարանոցի պես: Փետուրը սպիտակ է: Ձվի արտադրությունը մի փոքր ավելի ցածր է, քան «Թուլուզը» ՝ տարեկան 25-30 ձու, բայց միսը համարվում է ամենահամեղը: Այս ցեղի մեկ այլ առավելությունն իր հիանալի ներքևն ու փետուրներն են:

Երրորդ տեղում է Large Grey ցեղատեսակը, որը հատկապես տարածված է մեր երկրի ընդարձակության մեջ: Վեցից յոթ կգ - այստեղ որքան է սագը կշռում կիլոգրամներով այս տեսակի Սագերը մեկ-երկու կիլոգրամով ավելի թեթեւ են, քան սագերը: Ձվի արտադրություն `տարեկան 35-ից 45 ձու: Չնայած մեծահասակները կորցնում են քաշը նախորդ երկու ցեղատեսակների համեմատ, երկու ամսականում նրանց քաշը նույնն է, ինչ ծանր քաշի ռեկորդակիրները:

Թարմացվել է ՝ Հեղինակի կողմից 2017 թվականի դեկտեմբերի 26-ին ՝ Պատժիչ

Նախքան մսամթերքի սագ բուծելը, արժե ավելի մանրամասն հասկանալ ցեղատեսակները: Ո՞ր մեկն է լավագույնը վերցնել: Ընտրելիս հարկավոր է կենտրոնանալ մի քանի գործոնների վրա ՝ թռչնի քաշը և վաղ հասունությունը: Որոշ թռչնաբույծներ կանգ են առնում ցեղատեսակների վրա, որոնք կարող են քաշ ստանալ վեց ամսվա ընթացքում, իսկ ոմանք էլ ընտրում են ավելի ուշ հասուն սագեր, որոնցում քաշի ավելացումը կարող է հասնել 10 կգ-ի, բայց մինչև 1.5 տարեկան հասակում:

Edեղատեսակի ակնարկ

Թուլուզի ցեղատեսակի սագեր

Թուլուզի սագերը ամենամեծ ցեղատեսակներից են, որոնք բնութագրվում են վաղ հասունությամբ: 60 օրվա ընթացքում այդպիսի թռչունը կարող է 6 կգ զանգված հավաքել, իսկ մեկ տարեկանում այդ ցուցանիշը հասնում է 10-ի:

Մսամթերքը քնքուշ է, չնայած ՝ համեղ բարձր պարունակություն ճարպ. Մեկ այլ առավելություն է խոշոր լյարդը, որի քաշը կարող է հասնել 1 կգ-ի:

60 օրվա ընթացքում երիտասարդներն ունեն որովայնի մի քանի ճարպային ծալքեր և սկսվում է դրամապանակի ձևավորումը, այլ կերպ այն կոչվում է երկրորդ կզակ:

Մեծահասակները ունեն լայն գլուխ և հզոր կազմվածք: Մարմինը ինքնին կլորացված է: Սագերն ունեն մեծ որովայն, լայն կրծքավանդակ, կարճ, հաստ արգանդի վզիկի շրջան: Մեծահասակների սելեկցիոների միջին քաշը հասնում է 12 կգ-ի, իսկ սագերը կարող են մոտ 10 կգ զանգված հավաքել: Ամենատարածված գույնը մոխրագույնն է:

Թուլուզ ցեղի երկրորդ անունը Սուրբ isնունդ է: Նման թռչունը չափազանց տարածված է Եվրոպայում. Հենց նրանց վրա են ընտրում սպառողները ՝ ցանկանալով սագ գնել սուրբծննդյան կերակուրի համար:

Մեկ սագից 365 օրվա ընթացքում կարող եք ստանալ մոտ 40 ձու, միջինը մեկի քաշը կազմում է մինչև 200 գ: Այս ցեղն ունի մեկ նշանակալի թերություն. Դա պարարտացման ցածր տոկոս է և, որպես արդյունք, փոքր կենդանիների փոքր քանակ: Բայց չնայած դրան, Թուլուզի սագերը բարելավողներից են, որոնք օգտագործվում են խաչասերման ժամանակ `գերազանց իմունային համակարգով մեծ սերունդ ստանալու համար:

Խոլմոգորի ցեղի սագեր

Նրանք պատկանում են ամենահին ցեղատեսակներին, առաջին հիշատակումն արձանագրվել է 1885 թվականին: Kholmogory- ի տարբերակիչ առանձնահատկությունը կտուցի վերևում տեղակայված ուշագրավ աճն է:

Մեծահասակ սագին բնորոշ է մոտ 10 կգ զանգված հավաքելը, իսկ սագերինը ՝ մոտ 7 կգ: Դուք կարող եք գտնել ցեղի պիեբալդ կամ սպիտակ ներկայացուցիչներ: Խոլմոգորին ունի լայն, ուռուցիկ կրծքավանդակի շրջան, որովայնի մի քանի ծալքերով:

Նման սագերի առավելությունները ներառում են հետևյալ որակները.

  • թռչունը շատ դիմացկուն է;
  • կատարելապես հարմարվում է կալանքի տարբեր պայմաններին.
  • չպահանջելով սննդի մատակարարում:

Նման ցուցանիշները թույլ են տալիս գրեթե ամենուր բուծել Kholmogory ցեղատեսակը, նույնիսկ եթե եղանակային պայմանները տարածաշրջանում առավել բարենպաստ չեն: Մեկ այլ գումարած `լավ զարգացած իմունային համակարգն է:

Խոլմոգորկիի սագը դժվար թե վերագրվի ձվի արտադրության ռեկորդակիրներին. 365 օրվա ընթացքում դրանցից ստացվում է մոտ 40 ձու: Կա մեկ փոքրիկ հնարք. Եթե թռչունը շրջապատված է պատշաճ խնամքով, ձվի արտադրության քանակը կկրկնապատկվի:

Գորկի սագերի ցեղատեսակ

Մեծահասակ թռչունների քաշը սագերի մեջ կարող է հասնել 10 կգ, իսկ սագերում ՝ 8 կգ: Մեկ էգից 365 օրվա ընթացքում կարող եք 60-ից մի փոքր ավելի ձու ստանալ, երիտասարդ կենդանիների լակոտության տոկոսը 80% է:

Գոյություն ունեն 3 ամենատարածված կոստյումներ.

  • սպիտակ;
  • մոխրագույն;
  • մոխրագույն

Theեղի առավելություններից մեկը նրա արագ հասունությունն ու քաշի գերազանց ավելացումն է: 60 օրվա ընթացքում երիտասարդ կենդանիները կարող են ավելանալ մոտ 3 կգ:

Որքա՞ն են այլ ցեղատեսակները

Հոդվածի առաջին մասում նկարագրվել են սագերի ամենատարածված ցեղատեսակները ՝ նշելով դրանց քաշը և արտադրողականությունը: Այլ գծերի ներկայացուցիչների կողմից պարամետրերին կարող եք ծանոթանալ հետևյալ աղյուսակում.

Edեղատեսակի անվանումը

Գանդերի քաշ (կգ)

Սագի քաշ (կգ)

Ձվի արտադրանքի քանակը տարեկան (հատ)

Ադլեր

Արզամաս

Վլադիմիրսկայա կավ

Գորկովսկայա

Դանիացի լեգարտ

Իտալերեն

Լինդովսկայա

Ուրալ

Չինական

Կուբան

85 (ռեկորդակիրներ - 140)

Լանդսկայա

Ռեյն

Տուլայի կռիվը

Թուլուզ

10, կարող է գիրանալ մինչեւ 16

Խոլմոգորսկայա

Էմդենսկայա

Հոդվածում տեղ գտած տեղեկությունները կարդալուց հետո յուրաքանչյուր սելեկցիոներ ցանկալի որակների հիման վրա կարող է ընտրել իրեն դուր եկած ցեղատեսակը:

Դուք կարող եք սագ բուծել հետևյալ նպատակների համար.

  • մսամթերքի ձեռքբերում;
  • ձու;
  • ներքև և փետուր:

Բայց, ինչպես տեսնում եք, սագերի ձվի որակը շատ ցանկալի է թողնում, այդ իսկ պատճառով արժե նախապատվություն տալ միս ստանալուն: Թռչուններին ճիշտ պահելը ֆերմերներին հիանալի գումարներ ներդնելու հիանալի արդյունքներ կտա:

Սագ բուծելիս հիմնական նրբություններից մեկը նրանց լյարդն է, և եթե արտադրանքը լավ որակի, դուք կարող եք լավ շահույթ ստանալ ՝ ռեստորաններին արժեքավոր ապրանք մատակարարելով:

Այսօր ոչ բոլոր ֆերմերներն են զբաղվում, այնուամենայնիվ, սա շատ սիրված և շահավետ թռչնամիս է: Արդեն ծննդյան ժամանակ նորածինների քաշը մոտ 100-120 գրամ է, իսկ մեկ ամսվա ընթացքում նրանք քաշ են հավաքում մինչև 2 կիլոգրամ: Բայց ինչն է ամենազարմանալին և երբեմն նույնիսկ անհավատալի. 70 տարեկան հասակում բալիկները մեծացնում են իրենց քաշը 40 անգամ: Այո, դա անիրատեսական է թվում, բայց այդպես է:

Այնուհետև երկամսյա իրադարձությունից հետո թռչունները սկսում են մի փոքր թափվել և նիհարել: Որպես կանոն, այս ժամանակահատվածում միս ստանալու համար սպանդում են երիտասարդ կենդանիներին: Կարևոր է նշել, որ սագերը երկար են ապրում, ուստի շատ բուծողներ դրանք նույնպես երկար ժամանակ են պահում: Հատկապես, եթե թռչունը բուծվում է:

Ինչպե՞ս հասնել զանգվածային լավ շահույթի:

Ինչպես հավանաբար հասկանում եք, սագերի քաշի ավելացումը և քաշի ավելացումը ավելի շատ կախված են սնուցումից: Ընդհանուր առմամբ, թռչնամսի սննդակարգը քիչ է տարբերվում վայրի դիետայից, քանի որ այն հիմնված է կանաչիների վրա: Տնային տնտեսություններում դրանք հանդիպում են նաև տաք ժամանակահատվածում հիմնականում արոտավայրերի կանաչ անասնակերերի վրա: Մեկ թռչուն կարող է օրական ուտել մինչև երկու կիլոգրամ թարմ խոտ և այլ կանաչիներ: Սննդամթերքի այս քանակը միանգամայն բավարար է նրա կյանքի համար, բայց ինտենսիվ աճի և բարձր քաշի համար, ինչպես գիտեք, դա բավարար չէ:

Աճը մեծացնելու համար սագերին անհրաժեշտ է սնուցել սննդարար սնունդ: Հիմնականում դրա համար օգտագործվում են լավ հացահատիկ, բարդ կերեր, կենդանական ծագման ապրանքներ, ինչպիսիք են կաթնաշոռը, ձվերը: Անհրաժեշտ է, որ թռչունը լավ զարգացման և աճի համար պետք է ստանա օգտակար հանածոներ (կավիճ, կալցիում) և վիտամիններ (բուսական և տերևային կերակրում): Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, սագերի զանգված հավաքելու շատ մեծ գումարածը մոտակայքում մաքուր ջրամբարի առկայությունն է: Դրանում թռչունները հավաքում են բադ, ջրային բուսականություն, փոքր ջրային բնակիչներ:

Թռչնամիս կերակրելը

Դուք պետք է սկսեք կերակրել ձեր սագերին ամռան վերջին, օգոստոսի մոտ: Որպես կանոն, թռչնի քաշը արդեն պետք է լինի մոտ 3-4 կիլոգրամ: Բայց եթե ցանկանում եք ձեռք բերել իսկական մսի հսկա, դիետան անհրաժեշտ է ավելացնել մինչև չորս անգամ: Այս ժամանակահատվածում լավագույնն է տալ ոչ թե չոր, այլ շոգեխաշած հացահատիկ: Յուղի ամբողջ ժամանակահատվածը կարող է տևել 15-ից 25 օր ՝ կախված ցանկալի քաշից: Այս պահին, ինտենսիվ ճարպակալմամբ, թռչնի քաշը մեծանում է մինչև 5-8 կիլոգրամ, բայց որոշ ցեղատեսակներ առանձնանում են քաշի ավելացման նույնիսկ ավելի մեծ ցուցանիշներով `մինչև 7-9 կիլոգրամ:

Մենք բոլորս լավ գիտենք, որ բացի այս թռչնամսի մսից, լյարդը և ստամոքսը շատ բարձր են գնահատվում: Օրինակ, Ռուսաստանում, ինչպես նախկինում, այնպես էլ այսօր, խնձորով սագը խնջույքների և տոների շատ հարգված «հյուր» է, իսկ լյարդը ՝ համեղ ուտեստների սիրված ուտեստ: Այնուամենայնիվ, որպեսզի այս ապրանքները համեղ լինեն և ունենան ամենաբարձր գաստրոնոմիկական ցուցանիշները, թռչնամիսը պետք է լավ կերակրված լինի և լավ կերակրված: Հենց այս ենթամթերքներից է, որ դուք կարող եք հասկանալ, թե որքան լավ է հողագործը նայում սագերին:

Լավագույն արդյունքի հասնելու համար մասնագետները խորհուրդ են տալիս թռչունին կերակրել հացահատիկային հացահատիկով, իսկ արմատային մշակաբույսերով չոր լոբազգիներ տալ որպես վերին հագնվելու: Սագերը շատ են սիրում կարտոֆիլն ու գազարը: Ձմռանը թռչնամսի առողջությունը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում մենյու ավելացնել թթու կաղամբ: Արմացա՞ծ ես: Բայց այս ապրանքը օգնում է լավ յուրացնել բոլոր միկրո և մակրո տարրերը:

Մարսումը բարելավելու համար, որն ուղղակիորեն կապված է քաշի ավելացման հետ, կավիճը պետք է պարբերաբար գտնվի սագի մեջ: Մի մոռացեք բարդ կերերի մասին երիտասարդ կենդանիների աճի և զարգացման ընթացքում: Հենց առաջին ամիսներին երեխաները հիմքեր են դնում ապագա լավ քաշի համար:

Видео «Սագների ներկայացում Կուբանի տոնավաճառում»

Բեռնվում է ...Բեռնվում է ...