Cum să gătești o omletă pentru o fiică de 8 ani. Cum să faci o omletă pentru un copil: o rețetă pas cu pas

Mâncarea pentru bebeluși trebuie să respecte cu strictețe anumite cerințe. Mâncarea bebelușului trebuie îmbogățită cu vitamine și oligoelemente esențiale care contribuie la creșterea și dezvoltarea bebelușului. Prin urmare, este o problemă foarte populară cu care se confruntă mulți părinți. După cum știți, ouăle conțin o cantitate imensă de vitamine și elemente utile de care are nevoie corpul copilului. Și dacă omleta este pregătită pentru copii, atunci este recomandat să folosiți numai ouă proaspete. În ciuda acestui fapt, trebuie luată în considerare cantitatea de ouă consumate, deoarece proteina poate provoca o reacție alergică.

Potrivit experților, este recomandabil să se includă o omletă în dieta copilului după ce acesta împlinește un an. Modificările din dieta bebelușului dvs. ar trebui să fie treptate. Se recomandă să începeți cu o bucată mică și apoi să observați reacția bebelușului. Dacă ia produsul în mod normal, atunci porția poate fi mărită data viitoare. În timp, pe măsură ce copilul crește, puteți adăuga la omletă alimente precum brânză, legume, bucăți mici de carne.

Ouă de găină sau prepeliță: care sunt cele mai bune de utilizat?

Dacă luăm în considerare proprietățile nutriționale ale prepelițelor și ouălor de pui, atunci trebuie remarcat faptul că acestea au propriile lor asemănări. Cu toate acestea, unii copii sunt predispuși la alergii, astfel încât, în astfel de situații, este recomandabil să faceți o alegere în direcția unui produs de prepeliță. Este cel mai acceptabil, este mai bine absorbit de corpul copilului și, de asemenea, ajută la creșterea imunității. Înainte de a vă gândi câtă omletă i se poate da unui copil, trebuie avut în vedere faptul că ouăle de prepeliță sunt de 2 ori mai mici decât ouăle de pui, astfel încât să puteți folosi mai multe dintre ele.

Este posibil ca copiii să omelească atunci când apar erupții cutanate?

Proteina inclusă în acesta este un alergen destul de puternic. Dacă părinții au decis la ce vârstă pot da copilului o omletă, dar acesta are alergie, atunci nu disperați. Uneori, acest comportament al corpului nu implică o respingere completă a alimentelor. Într-adevăr, în loc de ouă de pui, puteți folosi în siguranță ouă de prepeliță, care conțin mult mai multe vitamine și oligoelemente utile. Dar principala caracteristică este că nu sunt capabili să provoace o reacție alergică.

Nuanțele de a face omletă pentru bebeluși

Este posibil să se dea o omletă unui copil și la câte luni este o problemă care împiedică părinții îngrijitori să diversifice dieta copilului lor. Potrivit medicilor, copiilor li se recomandă să dea o omletă de la aproximativ 7 luni. Primele porții ar trebui să fie formate exclusiv din gălbenuș și după 1 an se recomandă adăugarea de proteine. Ouăle trebuie să fie proaspete și din pui sănătos. Înainte de gătit, acestea trebuie clătite bine sub apă curentă pentru a scăpa de bacterii.

Puteți diversifica vasul cu lapte, este recomandabil să îl folosiți pe cel special conceput pentru copii, deoarece este mai puțin alergenic. În ciuda acestui fapt, nu ar trebui să adăugați diverse condimente și sare. După ceva timp, este permisă includerea legumelor și a bucăților de carne de pui în vas.

Omletă pentru copii: principii de bază ale gătitului

Este recomandat să începeți să faceți o omletă pentru un copil folosind un cuptor multicooker, un cazan dublu sau un cuptor convențional. Într-adevăr, în acest fel vasul se va dovedi aerisit, ușor și sănătos. Versiunea pentru copii a omletei este realizată dintr-un amestec de lapte și ouă. În medie, un ou conține aproximativ 60-70 g de lapte. Nu este de dorit să adăugați sare, totuși, dacă bebelușul refuză să mănânce o omletă nedospită, atunci este permisă puțină sare.

Unii părinți folosesc adesea ardei gras, brânză fragedă, legume proaspete, ierburi sau pui moale ca umpluturi. Există multe rețete pentru o omletă pentru un copil de 1 an, care sunt preparate pe bază de ouă de prepeliță, deoarece acest produs nu provoacă alergii mai târziu. În acest caz, înainte de coacere, tigaia trebuie de obicei unsă cu ghee sau unt, astfel încât vasul să nu ardă.

Pregătirea felurilor de mâncare și a produselor pentru prepararea omletei pentru bebeluși

Înainte de a vă familiariza cu rețetele de omletă pentru un copil de 1 an, ar trebui să pregătiți în prealabil mâncarea și ustensilele necesare. Din acesta din urmă, veți avea nevoie de un castron mic, o tigaie adâncă, forme cu aburi, un cuțit, o tăietură, un blender și un mixer.

Produsele utilizate pentru prepararea alimentelor pentru bebeluși trebuie să fie prelucrate cu atenție. Legumele și ierburile proaspete trebuie clătite bine sub apă de mai multe ori. Nu strica să turnați apă clocotită peste ele pentru a scăpa de germeni și bacterii. Deci, legumele trebuie curățate, toate semințele îndepărtate și tocate mărunt. Tăiați verdele cât mai fin cu un cuțit. Este recomandabil să scoateți în prealabil ouăle și laptele din frigider, deoarece acestea ar trebui să fie la temperatura camerei.

Rețetă clasică de omletă

Mâncarea copiilor ar trebui să fie gustoasă și, cel mai important, sănătoasă. Prin urmare, opțiunea în care se folosește un multicooker este rețeta ideală de omletă pentru un copil de 1 an. Când puteți oferi un fel de mâncare unui bebeluș, tinerele mame vor trebui să decidă. Cu toate acestea, dacă respectați toate regulile de pregătire, nu va exista niciun pericol pentru sănătatea copilului. Așadar, un aragaz lent este un asistent indispensabil pentru majoritatea părinților la gătit, în special o omletă.

Pentru a pregăti versiunea clasică a vasului, trebuie să utilizați următoarele ingrediente:

• un ou de pui sau două gălbenușuri de prepeliță;
• lapte - 90 ml;
• unt sau ghee - 7-10 g.

Înainte de procesul de gătit, ar trebui să aflați când copilul poate primi o omletă și la ce vârstă. Deci, în prima etapă, trebuie să bateți bine gălbenușul cu lapte. Apoi puneți multicookerul în modul de încălzire și aruncați o bucată de unt. Așteptați până se topește, apoi adăugați amestecul obținut din gălbenuș și lapte. Porniți modul de coacere și așteptați 10 minute. După ce a trecut timpul, felul de mâncare poate fi considerat gata.

Dacă copilul a mâncat vreodată brânză, atunci poate fi ras și stropit cu o omletă deasupra. Trebuie remarcat faptul că copiii adoră culori deschise și poze amuzante. Prin urmare, merită să vă gândiți să alegeți în avans o placă potrivită.

Rețetă de omletă de pui

Problema asociată vârstei la care copiilor li se poate administra o omletă și cum se gătește o omletă pentru un copil este una dintre cele mai relevante pentru mamele tinere. La urma urmei, părinții sunt foarte îngrijorați de sănătatea propriului copil. Mâncarea lui ar trebui să fie nu numai gustoasă, ci și neapărat sănătoasă. Astfel, pentru prepararea unei omlete cu adaos de piept de pui trebuie să utilizați ingrediente precum:

• carne de pui tânără fiartă - 100-120 g;
• patru gălbenușuri de prepeliță sau două ouă de pui;
• făină - 2-3 linguri;
• lapte pentru copii - 80-100 ml;
• unt (vacă) - 10 g;
• roșie.

Mai întâi, amestecați gălbenușurile, laptele și făina și bateți totul bine până se omogenizează. Puiul și roșiile trebuie tăiate cubulețe mici și adăugate la amestecul lichid. Apoi selectăm modul de încălzire multicooker și aruncăm uleiul. După ce este complet topit, puteți turna omleta. Gatiti folosind modul de coacere timp de 20 de minute. Apoi felul de mâncare poate fi considerat gata de mâncare. Este recomandat să adăugați bucăți de legume sau ierburi pentru decor.

Omletă pentru copii cu legume

O omletă din legume proaspete are un gust special și conține mai multe vitamine și substanțe utilemai degrabă decât versiunea clasică. Pentru a pregăti un fel de mâncare, veți avea nevoie de:

• două ouă de pui;
• lapte pentru copii - 150 g;
• o lingură de fulgi de ovăz;
• sarat la gust;
• o bucată mică de unt;
• ceapă verde și mărar;
• ardei roșu dulce.

Prezența legumelor proaspete nu ar trebui să fie alarmantă și să dea motive să vă gândiți la ce vârstă puteți oferi copilului dumneavoastră o omletă. Astfel, la prima etapă de gătit, este necesar să bateți ouăle cu lapte și sare, apoi adăugați fulgi de ovăz și amestecați bine toate ingredientele. Legumele trebuie clătite bine pentru a îndepărta germenii și bacteriile. Apoi scoateți semințele din ardei și tăiați-le în fâșii, ceapa în bucăți și tocați mărarul. O bucată de unt se încălzește într-o tigaie, după care se adaugă amestecul de ouă. Până când omleta a „apucat”, puneți uniform piper și ierburi. După ce fundul începe să se prăjească, omleta ar trebui să fie pliată în jumătate, astfel încât umplutura să fie cu interior... După 5 minute, se presară cu ceapă tocată și se servește cald.

Cum să gătești o omletă pentru un copil și la ce vârstă este o problemă urgentă pentru părinții moderni. De fapt, acest fel de mâncare este destul de util dacă este gătit corect și proporțiile ingredientelor necesare sunt respectate cu strictețe. Pentru a trezi interesul copilului pentru omletă, se recomandă abordarea serioasă a decorării acesteia. Vă puteți gândi la multe opțiuni pentru a vă înveseli copilul. O decorare cu ardei verde sub formă de stea sau zâmbet este destul de potrivită. Puteți face un copac sau o păpădie din verdeață. După ce ați dat dovadă de imaginație, nu numai că puteți introduce un nou fel de mâncare în dieta bebelușului, dar îl puteți și înveseli.

Pentru bebeluși, fiecare mamă și bunică pregătește cele mai sănătoase și delicioase feluri de mâncare. Acestea includ omleta pentru bebelusi in cuptor. Dacă bebelușul dvs. nu este alergic la ouă și lapte, nu ezitați să gătiți această minunată omletă.

Pentru a pregăti o porție de omletă pentru un bebeluș de 1 an la cuptor, veți avea nevoie de un ou, 50-60 ml de lapte și puțin unt pentru a lubrifia matrița.

Bateți oul cu o furculiță, adăugați lapte, bateți din nou bine. Puteți folosi un blender sau un mixer. Dacă bebelușul tău știe deja ce este sarea, adaugă puțină sare, dar cel mai bine este să nu știi. Dacă gătiți pentru toată familia dintr-o dată, turnați o porție de bebeluș și sareți restul amestecului.

Ungeți formele cu unt.

Se toarnă amestecul de omletă în forme.

Așezați cutiile de omletă pentru bebeluși într-un cuptor la 180 ° C timp de aproximativ 15 minute, în funcție de cuptor. Nu este nevoie să te străduiești pentru o crustă maro aurie, imediat după timpul specificat, verifică dacă omleta este pregătită cu un băț de lemn.

Omleta pentru copii pentru un copil de un an este gata! Tratați-vă animalul cât mai curând posibil!

O prezentare veselă va trezi interesul suplimentar al bebelușului))) Cine a venit la el pe astfel de picioare?))

Omleta se dovedește a fi cea mai fragedă, foarte gustoasă! Gătește-ți sănătatea!

La începutul hrănirii complementare, copiilor li se permite doar gălbenușuri, ca componentă cel mai puțin alergenică a ouălor. Momentul în care puteți da o omletă unui copil, adăugați ouă întregi la alte feluri de mâncare, vine după 1 an. În același timp, crește nevoia bebelușului de proteine \u200b\u200bușor digerabile, care poate fi ușor satisfăcută cu preparatele din ouă.

Momentul introducerii ouălor în dietă

Ouăle de pasăre au o valoare biologică ridicată. Acestea sunt privite de către pediatri ca o sursă de proteine \u200b\u200bde înaltă calitate pentru copii. Proteinele sunt componentele structurale ale tuturor celulelor vii, prin urmare sunt vitale pentru dezvoltarea fizică și mentală completă a bebelușului. Depozitele de proteine \u200b\u200bdin organism sunt minime. De îndată ce devine insuficient în dietă, țesutul muscular începe să se dezintegreze. Albusul de ou este complet, adică conține o listă completă de aminoacizi esențiali. Valoarea sa nutritivă și ușurința de absorbție sunt comparabile cu cele din laptele matern.

Alte substanțe din ouă care au un efect semnificativ asupra dezvoltării copilului:

Material util		Efect asupra corpului
Lipidele		Nivelul ridicat de fosfolipide, predomină acizii grași nesaturați. Aceștia participă la metabolism, sunt responsabili de imunitate și îmbunătățesc funcția creierului.
Vitamine	B2	Necesar pentru creșterea copilului sistem nervos... Participă la metabolismul proteinelor.
	B12	Activitatea sistemului nervos, participarea la formarea eritrocitelor.
	A	Vedere bună, susceptibilitate scăzută la infecții, piele sănătoasă și mucoase. La mamele cu deficit de vitamina A, aportul său în lapte după 6 luni este insuficient. Spre deosebire de legume, ouăle conțin vitamina într-o formă „gata preparată”.
Zinc		Regenerarea pielii, dezvoltarea fizică.
Sodiu		Echilibrul acido-bazic, toate tipurile de activitate electrică a celulelor.

Ouăle sunt introduse în dieta sugarilor nu mai devreme de 8 luni. În acest moment, bebelușul ar trebui să fie familiarizat cu legumele de bază, fructele, cerealele și carnea. Începeți să vă hrăniți cu gălbenuș de ou. Pentru copiii sub un an, sunt suficiente patru pui sau 10 gălbenușuri de prepeliță pe săptămână. Se pot adăuga la supe, piureuri de legume, omlete de gălbenuș.

În absența unei reacții alergice la gălbenuș, copiii de la 1 an încep să injecteze proteine. La început, se adaugă treptat la vase, urmărind posibilele alergii. Dacă nu există reacții nedorite, puteți introduce feluri de mâncare din ouă întregi - omlete, caserole, budinci.

Copiilor li se permite doar ouă tratate termic, deoarece cele crude pot provoca salmoneloză. Metodele de gătit preferate sunt coacerea, fierberea și aburirea. Nu este de dorit să dai alimente prăjite până la vârsta de trei ani.

Cum se aleg produse

Cerințe pentru produsele din care este pregătită o omletă pentru un copil de un an:

1. Ouăle pentru prepararea omletelor sunt de preferat pentru producția industrială, deoarece puii din fermele de păsări sunt în mod necesar vaccinate și verificate pentru a detecta boli periculoase. Se crede că ouăle de crescătorie sunt mai benefice. În meniul copilului, puteți folosi numai ouă din propria curte și nu cumpărate de pe piață. Ouăle care au fost depozitate mai puțin de o săptămână sunt considerate dietetice.
2. Laptele pentru copiii cu vârsta sub 2 ani primește un conținut natural de grăsimi - aproximativ 3,5%, pentru a satisface nevoia crescută de lipide. După 2 ani, sunt preferate produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi, dar nu complet lipsite de grăsimi.
3. Componentele suplimentare ale omletei sunt carnea fiartă, legumele, pe care copilul le cunoaște și le tolerează bine. Cârnații la această vârstă sunt interzise. O omletă pentru copii la 1 an poate fi un fel de mâncare dulce. În acest caz, se adaugă piureuri de fructe, turnate cu jeleu sau sirop.
4. Sarea este o componentă indispensabilă a mâncărurilor pentru adulți. Este o sursă de sodiu, un condiment și chiar un antiseptic. La copii, nu este de dorit să se folosească sare în perioada de hrănire. De la 1 an, utilizarea sării în dietă este limitată, mâncărurile sunt pregătite cu gustul cel mai natural. Dacă faceți o omletă pentru toată lumea, scoateți mai întâi porția copilului și apoi adăugați condimentele și sarea pentru restul familiei.

Rețete de omletă

Secretele unei omlete delicioase luxuriante:

• copiilor le plac mai mult omletele suflate. Pentru a le prepara, separați proteinele, bateți-le într-o spumă, apoi adăugați gălbenușurile și alte componente;
• vasul se coace imediat după ce se bate, până se spală spuma;
• pentru ca omleta să-și păstreze splendoarea și să nu cadă, 1 linguriță de lapte ar trebui să cadă pe 1 ou de pui din rețetă;
• dacă doriți să faceți o omletă de consistență mai densă, adăugați puțină (pentru 4 ouă 1,5 linguri) făină sau gri;
• componentele suplimentare care se adaugă la omletă nu trebuie să fie reci;
• este mai bine să gătești o omletă pentru întreaga familie deodată, așa că va deveni mai delicioasă.

Omleta cu aburi

Cea mai blândă opțiune dietetică pentru omleta unui copil este aburul. Dacă nu aveți un abur, vă puteți descurca cu o strecurătoare și o cratiță mare. Apa clocotită se toarnă pe fundul tigaiei, deasupra se pune un șnec, astfel încât să nu atingă apa, în ea se pune un recipient (castron, silicon sau matriță de sticlă) cu un amestec de ouă. Întreaga structură este închisă cu un capac sau folie alimentară.

Ingrediente pentru o omletă tradițională la abur: 2 ouă, 2 lingurițe de lapte, niște ulei vegetal, sare, dacă se dorește.

Rețetă de omletă cu aburi:

1. Bate bine ouăle.
2. Adăugați restul ingredientelor și amestecați.
3. Se unge matrița cu ulei, se toarnă amestecul în ea.
4. Punem într-o baie de aburi timp de 20 de minute sau punem la cazan dublu timp de 15 minute.

Omletă multicooker

Avantajul fără îndoială al acestui fel de mâncare este ușurința sa de preparare. În timp ce omleta este coaptă, nu trebuie să o urmați și vă puteți angaja pe deplin în copil. Numărul optim de ouă pentru această rețetă este de 6-8, deci este mai bine să-l gătești la micul dejun pentru întreaga familie.

Pentru a garanta o omletă suculentă și aerisită într-un multicooker pentru un copil de la 1 an, următoarea rețetă este potrivită:

1. Ca de obicei, bateți ouăle cu lapte.
2. Se toarnă amestecul într-un vas uns cu unt.
3. Selectăm modul „coacere”.
4. Timpul depinde de puterea multicookerului. De obicei, 20 de minute sunt suficiente. Omleta ar trebui să fie aurie pe ambele părți, dar nu crustă.
5. Pentru a preveni decantarea vasului, se lasă 10 minute sub capacul închis al multicookerului oprit.

Această rețetă pentru un copil poate fi diversificată prin adăugarea de roșii, ardei grași, pui, conopidă sau broccoli, dovlecei, brânză tare. Carnea, varza, dovleceii trebuie mai întâi fierți sau aburi, se toarnă peste roșii cu apă clocotită și se curăță.

Omletă fără proteine

O rețetă bună pentru copiii sub un an și copiii mici cu alergii la proteine. Procedura de gătit:

1. Combinați gălbenușurile și laptele (proporție - 50 g de lapte pentru 1 gălbenuș), bateți.
2. Se adaugă gris (o linguriță pentru 1 gălbenuș), se amestecă, se lasă 15 minute să se umfle.
3. Se toarnă într-o matriță și se coace în cuptor pentru aproximativ 15 minute.

Omleta conform acestei rețete se dovedește a fi densă, are un gust neutru. Se poate servi unui copil cu legume tocate, sirop de fructe sau piure de cartofi.

Omletă fără lapte

Laptele de vacă este introdus în dieta copiilor nu mai devreme de 9 luni. Dacă bebelușul dvs. nu este încă familiarizat cu acest produs sau nu îl tolerează bine, puteți face o omletă fără lapte.

Omletă clasică cu unt: bateți 3 ouă, turnați 55 g de unt topit, amestecând continuu. Gătit în cuptor sau aburit.

Rețetă pentru copii cu formulă de lapte:

1. Facem 50 g din amestecul de lapte folosind proporțiile obișnuite, diluăm 0,5 lingurițe în el. făină.
2. Se bate 1 gălbenuș, se amestecă cu amestecul. Puteți adăuga puțin ulei.
3. Se toarnă amestecul într-un castron, se trimite la cuptorul cu microunde la jumătate de putere timp de 2 minute.

Omleta dulce

Dacă bebelușul refuză omletele tradiționale, îi puteți hrăni ouă folosind rețete neobișnuite de dulciuri. Una dintre ele este o omletă braziliană de banane. Pentru a o prepara, aveți nevoie de 1 banană, 2 ouă, orice sirop natural de fructe. Banana se toacă mărunt, se pune într-un castron. Conducem ouă acolo, amestecăm cu o furculiță până se omogenizează. Ungem forma cu ulei, punem amestecul în el și fierbem în orice mod convenabil. Serviți omleta finită cu caramel sau sirop de fructe.

O altă rețetă de omletă dulce pentru copii a venit la noi din Canada. Se pregătește simplu: puneți tigaia pe foc, turnați 3 linguri de sirop de arțar în ea și lăsați-o să se încălzească. Conduceți 2 ouă și gătiți la foc mic, amestecând continuu. Proteina ar trebui să se stabilească, nu să se prăjească. La final, formează o clătită groasă din amestec, transferă-o într-o farfurie, pune deasupra o bucată de unt. Datorită siropului, omleta se dovedește a fi dulce, cu un gust pronunțat de caramel.

Omletă în apă și pe apă

Rețeta originală pentru o omletă pentru un bebeluș la 1 an fără lapte. Nu este realizat într-o formă, ca cele precedente, ci într-o pungă de copt. Pentru a prepara o omletă, amestecați bine, dar nu bateți 5 ouă, turnați într-o treime dintr-un pahar de apă și amestecați din nou. Apoi turnăm amestecul în pungă, după ce îl verificăm pentru absența găurilor, îl legăm cu un fir.

Așezați punga într-o oală cu apă clocotită timp de 20 de minute, astfel încât amestecul de ouă să fie complet scufundat în apă și șirul să rămână deasupra. După 20 de minute scoatem omleta, o tăiem în porții și o punem la frigider. Vasul preparat conform acestei rețete poate fi consumat rece, reîncălzit fără a-și pierde gustul și forma.

O omletă este sănătoasă pentru un copil și ușor de preparat, perfectă pentru micul dejun într-o săptămână sau în weekend. O omletă preparată conform acestei rețete pentru copii de la 1 an se dovedește a fi aerisită, dietetică și foarte gustoasă!

Rețetă de omletă pentru copii

📝 Rețeta este atât de simplă încât chiar și un copil de 4-5 ani se poate descurca cu gătitul 👧

Pentru a face 1 porție de omletă cu lapte, veți avea nevoie

✔️ 2 ouă
✔️ 4 jumătăți de coji de lapte (50ml), dar este mai convenabil pentru mine să măsoară cu coji
✔️ un vârf de sare
✔️ brânză rasă, unt, ierburi - după gust

Gătirea unei omlete cu lapte pentru copii nu durează mai mult de 10 minute

Toate ingredientele sunt bine amestecate cu un mixer sau doar cu o furculiță.

Omletă pentru copii de la 2 ani

Pentru adulți și copii de la 2 ani, gătim o omletă sub capac într-o tigaie preîncălzită.

Această rețetă este excelentă pentru un copil de un an, dacă aveți aburi sau omleta cu aburi.

• Oul bătut cu lapte este plasat într-un recipient special într-un cazan dublu.
• Oul bătut cu lapte se toarnă într-o cratiță mică, acoperită cu un capac, așezată într-o cratiță mai mare umplută cu apă și gătită pe aragaz la foc mediu. Apa dintr-o cratiță mare fierbe, creând temperatura potrivită într-o cratiță mică.

Acum, să răspundem la câteva întrebări frecvente despre o omletă pentru copii.

Poate omleta pentru copii?

Da, poti.

La ce vârstă li se poate da copiilor o omletă?

Din momentul în care ai introdus complet ouăle în dieta copilului. Acestea. O omletă poate fi pregătită pentru un copil de aproximativ un an.

De obicei o omletă conform acestei rețete, suntem împreună sau fiica mea se pregătește în weekend. Ce ai la micul dejun în weekend?

Îți place rețeta? Salvează-te în curând

Categorii,

Mulți copii deloc nu este ușor de hrănit... Ceea ce nu vin mamele și bunicile pentru a convinge un copil pretentios să mănânce bine. La urma urmei, este necesar ca alimentația copilului să fie completă și variată!

Dar uneori este puțin timp și poate fi foarte util să ai la îndemână o rețetă ușor de pregătit, dar mancare delicioasa... O omletă poate fi un astfel de fel de mâncare care va atrage aproape orice copil. Trebuie doar să vă asigurați că micuțul dvs. nu este alergic la ouă de pui.

Dacă nu există contraindicații, omleta poate fi administrată copilului începând cu vârsta de un an. La urma urmei, acest produs nu este doar gustos și arată atractiv, dar are și o textură moale și delicată. Chiar copil foarte mic nu va fi dificil să-l mesteci.

O omletă pentru bebeluș este preparată din următoarele ingrediente:

• Ouă.
• Lapte.
• Sare.
• Unt.

Acest articol a colectat câteva ușor de pregătit, dar invariabil rețete delicioase omletă... Trebuie avut în vedere faptul că este mai bine să oferiți bebelușului mâncare proaspătă, doar gătită, și nu încălzită din frigider. Prin urmare, numărul de produse din toate rețetele este indicat pe porție. Deși la început copilul poate să nu o învingă. Dar nu este înfricoșător, pentru că mamei îi va plăcea cu siguranță o omletă ușoară și gustoasă.

Omletă într-o tigaie

Pentru a pregăti o astfel de omletă, trebuie să luați un oudespre și rupe-l într-un castron mic, dar adânc. Pătrundeți gălbenușul cu o furculiță, apoi adăugați două-trei linguri de lapte. Sare - doar puțin. Amestecați produsele foarte bine sau, mai bine, bateți-le cu un tel special.

Preîncălziți tigaia. Pentru un astfel de număr de produse, nu este necesară o tigaie mare. Ia-o pe cea mai mică. Se periază cu unt și se toarnă amestec de lapte și ouă... Acoperiți cu un capac.

Omleta se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 7 minute. Se crede că este mai bine să întindeți omleta pe o farfurie încălzită, deoarece cade pe una rece. Este puțin probabil, desigur, ca mama unui copil mic va fi timp la astfel de trucuri, dar cunoașterea unui astfel de secret nu este deloc rău. Acest lucru vă poate fi util în viitor, când copilul va crește.

Rețetă de omletă multicooker

Este cel mai ușor de pregătit opțiune pentru omletă pentru copii... Tot ce trebuie să faceți este să așezați o bucată de unt în tava multicooker și să activați modul de încălzire pentru câteva minute. După ce untul s-a topit, periați părțile laterale ale oalei folosind o perie specială de gătit. Apoi se toarnă un ou de pui și câteva linguri de lapte, pre-bătute împreună, într-o cratiță. Setați multicookerul în modul de coacere timp de 10 minute. Luxuriant și delicios omleta este gata!

Omletă pentru bebeluși aburită

La un cazan dublu... Bateți oul de pui, puțină sare și câteva linguri de lapte. Luați un vas de sticlă de dimensiuni adecvate și periați-l cu unt. Apoi turnați amestecul de lapte și ouă în el și puneți-l în cazanul dublu pentru aproximativ 15 sau 20 de minute.

Când vei primi omletă cu aburi, se poate ridica foarte puternic și poate ocupa întreaga formă în care ați turnat amestecul. Nu vă mirați că, atunci când se răcește puțin, omleta va cădea. Acest lucru nu-i va afecta gustul în niciun fel.

Dacă nu aveți un cazan dublu, acest lucru nu înseamnă deloc că această opțiune pentru a face o omletă pentru copii nu vă este disponibilă. La urma urmei, poate fi ușor pregătit prin organizarea celor mai obișnuite baie de aburi!

Pentru a face acest lucru, luați o cratiță adâncă de diametru mic și umpleți o treime cu apă.

Când apa fierbe, introduceți un vas de email sau de sticlă în tigaie, care trebuie uns cu ulei. Apoi un ou bătut cu lapte, ușor sărat se toarnă în acest recipient și acoperiți cu un capac... O omletă este gătită în acest fel timp de aproximativ zece minute și se dovedește a fi foarte ușoară și fragedă.

Omletă cu microunde

O omletă în cuptorul cu microunde este cea mai mare economie de timp opțiune de rețetă. Tot ce aveți nevoie este să amestecați un ou de pui cu o cantitate mică de lapte, să adăugați puțină sare și să bateți amestecul rezultat cu un tel sau un mixer. Sau puteți folosi doar o furculiță.

Apoi turnați amestecul în orice recipient suficient de adânc, care poate fi utilizat la cuptorul cu microunde. este recomandabil să acoperiți recipientul cu un capac sau cu o farfurioară obișnuită. Apoi puneți structura rezultată în cuptorul cu microunde și porniți-o timp de 2-3 minute.

Deoarece pentru această opțiune de preparare a omletei pentru copii, recipientul în care este preparată nu trebuie să fie uns cu ulei, se obține această omletă chiar mai puțin îndrăzneț, decât rețetele anterioare.

În cazul în care bebelușul dvs. este predispus la alergii alimentare și aveți grijă să nu gătiți ouă de pui pentru el, acestea pot fi înlocuite cu ouă de prepeliță.

Medici pentru copii au observat de mult că ouăle de prepeliță sunt mult mai puțin susceptibile de a provoca reacții alergice. Când este folosit pentru a face o omletă pentru bebeluși oua de prepelitac, trebuie să le luați cu o rată de la 1 la 4 sau de la 3 la 4.

Adică, în loc de un ou de pui, trebuie să luați 3 sau 4 ouă de prepeliță, deoarece acestea sunt de dimensiuni mult mai mici. Dar și ouăle de pui variază în mărime. În consecință, 4 ouă de prepeliță sunt aproximativ egale cu un ou de pui mare și 3 - un ou de pui mediu.

Restul preparării unei omletă pentru copii din ouă de prepeliță nu există diferențe dintr-o omletă de pui.