न्याहारीसाठी माणसासाठी काय उपयुक्त आहे? पुरुषांसाठी स्वस्थ ब्रेकफास्टः साध्या रेसिपी

बहुतेक लोकांना आश्चर्य वाटते, शिवाय, केवळ प्राप्त करण्यासाठीच नव्हे तर त्यांच्या लक्षणीय लोकांसाठी, विशेषत: आनंददायक आणि चवदार लोकांसाठी देखील बनवणे. एक शांत शनिवार व रविवार सकाळ एक अनपेक्षित आश्चर्यचकित करण्यासाठी योग्य आहे, कारण पलंगावर आपल्या प्रिय व्यक्तीसाठी नाश्ता करणे ही प्रेमाची आणि काळजीबद्दल बोलणारी प्रणयरम्य आहे. संध्याकाळीसुद्धा, एक सुंदर ट्रे किंवा अगदी खास खरेदी केलेला टेबल तयार आहे, जे काही शिल्लक आहे, जवळजवळ श्वास न घेता स्वयंपाकघरात डोकावून तयार करणे सुरू करा!

प्रणय नाश्ता - पर्याय आणि कल्पना

जर तुम्ही आपल्या मनुष्याला अंथरुणावर न्याहारी देऊन खूप आनंदित करण्याचा विचार केला असेल तर टेबल किंवा ट्रे खरोखरच आपल्या ताब्यात असावी. तसेच विशिष्ट कल्पनांसाठी सुंदर नॅपकिन्स, फुलझाडे आणि अन्नाचे पूर्ण फ्रिज.

जर कल्पना तातडीने मनात आली - काही फरक पडत नाही! मुख्य गोष्ट प्रेरणा आणि सक्षम पुढाकार आहे आणि आपण टेबल सुधारण्यात यशस्वी व्हाल! टेबलक्लोथ्स आणि फुलांच्या कमतरतेबद्दल, मग प्रिय झोपायला त्याच्याकडे मुळीच लक्षात येत नाही. विशेषत: जर त्याचे लक्ष चवदार एखाद्या गोष्टीने आत्मसात केले असेल. न्याहारीसाठी आपल्या प्रिय व्यक्तीसाठी काय शिजवावे याचा विचार करणे ही मुख्य गोष्ट आहे आणि आपल्याला निवडण्यात मदत करण्यास आम्हाला आनंद होईल!

माझ्या पतीने न्याहारीसाठी काय शिजवावे?

जर त्याने नाश्ता, लंच आणि डिनरसाठी हार्दिक, "गंभीर" अन्न प्राधान्य दिले असेल तर अशा परिस्थितीत पॅनकेक्ससह उतरणे पुरेसे नाही. पुढील पाककृती आपल्यासाठी कार्य करतील:

घंटा मिरपूड किंवा ब्रेड मध्ये अंडी Scrambled

• अंडी - 2 पीसी.
• पांढरा वडी किंवा टोस्ट ब्रेड - 1 स्लाइस
• काळी मिरी - पतीच्या चवनुसार
• भाजी तेल - तळण्यासाठी

तयारी

पॅनमध्ये लोणी घाला आणि गरम होत असताना ब्रेडमध्ये ह्रदये कापून टाका. अंडी बसण्यासाठी त्यांनी जवळजवळ सर्व जागा घेतली पाहिजे. ब्रेडला फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवा आणि एका बाजूला काप तपकिरी करा. आम्ही त्यांना फिरवतो आणि ताबडतोब प्रत्येकामध्ये एक अंडे ओततो जेणेकरून अंड्यातील पिवळ बलक अखंड राहील. येथे एक झाकण आवश्यक नाही आणि इच्छित असल्यास, भाकरी किसलेले चीज, मिरपूड किंवा औषधी वनस्पतींनी वर शिंपडल्या जाऊ शकतात.

ब्रेड लाल घंटा मिरपूड (1 पीसी) सह बदलली जाऊ शकते. त्यास सुमारे 1 सेमी उंच रिंग्जमध्ये कट करणे आवश्यक आहे ते समान असले पाहिजेत! हे महत्वाचे आहे, अन्यथा अंडी फक्त बाहेर पडतो. त्याच प्रकारे, मिरपूड एका बाजूला तळा आणि त्यास फिरवून प्रत्येक रिंगमध्ये अंडी घाला. आम्ही प्रिय माणसाच्या चव प्राधान्यांनुसार मसाले सजवतो आणि जोडतो.

"हार्ट" स्क्रॅम्बल अंडी

कोमलता आणि प्रेमाच्या अशा प्रकटीकरणासाठी आपल्याला आवश्यक आहे: सॉसेज - 2 पीसी ;; अंडी - 2 पीसी .; तळण्याचे तेल; मीठ, मसाले, औषधी वनस्पती - चवीनुसार; सामने किंवा टूथपिक्स

पॅनमध्ये तेल तापत असताना आम्ही फिल्ममधून सॉसेज साफ करतो आणि त्यास लांबीच्या दिशेने कापतो, परंतु पूर्णपणे नाही - आम्ही एक सेंटीमीटर सोडतो - दीड अर्धा जेणेकरून आम्ही ते रोल अप केल्यावर ते तुटू नयेत.

सॉसेजच्या चांगल्या लवचिकतेसाठी, त्यांना दोन मिनिटांसाठी गरम पाण्यात भिजवा. आम्ही दोन्ही टोकांना उलट दिशेने वाकतो जेणेकरून आकार हृदयासारखे असेल, आम्ही त्यांना सामना किंवा टूथपिकने एकमेकांशी जोडला आहे.

आता तेल पुरेसे गरम आहे, आपण ते पसरवू शकता! ब्रेड आणि मिरपूड प्रमाणेच आपल्याला फक्त एका बाजूला तपकिरी रंगाची गरज आहे. वळून, प्रत्येक मूस, मीठ, मिरपूड आणि ओपन (कमी) गॅसवर झाकण न ठेवता तळणे.

आमलेट सँडविच

एखाद्या मनुष्यासाठी अशा नाश्त्यासाठी आम्हाला आवश्यक आहे: टोस्ट ब्रेड किंवा नियमित पांढरा ब्रेड - 2 काप; अंडी - 3 पीसी .; प्रक्रिया चीज; टोमॅटो, काकडी, अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेप; तळण्याचे तेल.

मीठ आणि मसाल्यांसह अंडी विजय द्या, त्यांना प्रीहिएटेड पॅनमध्ये घाला आणि, आमलेट तळलेले असताना काकडी आणि टोमॅटो पातळ कापून घ्या, औषधी वनस्पती चिरून घ्या.

आपल्याकडे टोस्ट ब्रेड असल्यास, त्रिकोण बनविण्यासाठी अर्ध्या भागामध्ये कट करा. ब्रेडच्या आकारात चांगले केलेलं आमलेट कापून टाका. सर्वकाही तयार आहे! आता आम्ही वितळलेल्या चीजसह ब्रेडचा घास घेत आहोत, औषधी वनस्पतींनी शिंपडा आणि काकडी, टोमॅटो आणि आमलेटच्या तुकड्याचा तुकडा दुसर्\u200dयाच्या वर ठेवतो. ब्रेडच्या आणखी एक स्लाइसने झाकून ठेवा, चीज पुन्हा पसरा, पण वर. औषधी वनस्पती सह शिंपडा. आपल्या जेवणाचा आनंद घ्या!

खारट croutons

आपल्या प्रिय व्यक्तीसाठी रोमँटिक ब्रेकफास्टसाठी एक उत्तम पर्याय!

क्रॉउटन्स बनवण्यासाठीची उत्पादने: अर्ध्या बॅगेट किंवा नियमित वडीचे काही तुकडे; दूध - 30 मिली; अंडे - 1 पीसी ;; प्रक्रिया चीज; मीठ, मसाले, तळण्याचे तेल.

पॅनमध्ये तेल गरम होण्याची वाट पाहत असताना अंडी अंड्यातून काटा, मीठ घाला आणि मसाले घाला. मिश्रणात ब्रेडचे तुकडे बुडवून घ्या, काही सेकंद धरून ठेवा, त्यांना भिजवून ठेवा आणि गरम पॅनमध्ये ठेवा. दोन्ही बाजूंच्या क्रॉउटॉन तळल्यानंतर, त्यांना एका नैपकिनमध्ये स्थानांतरित करा जेणेकरून जादा चरबी शोषली जाईल, आणि नंतर वितळलेल्या चीजसह एका बाजूला स्मीयर करा. हिरव्या भाज्या सजवा!

गुपितः आपल्याला रोमँटिक ब्रेकफास्ट बनवायचा असेल तर आपण ब्रेडमधून ह्रदयाच्या आकाराचे तुकडे करू शकता. हे अवघड नाही - फक्त कागदाची स्टॅन्सिल घ्या, त्यावर एक तुकडा घाला आणि कडाभोवतीचा जादा कापून टाका. मग आपण गुलाबी खारट अंतःकरणे मिळवा!

जर तुमचा माणूस मिष्टान्न साठी अर्धवट असेल तर त्याला गोड क्रॉउटन्स आवडतील. त्यांच्यासह, आपल्यास खरा फ्रेंच ब्रेकफास्ट असेल.

फ्रेंच गोड croutons

गोड क्रॉउटन्ससाठी आम्हाला आवश्यक आहे: बॅगेट किंवा मफिनचे 4-5 काप (कोणतीही बन उपयुक्त आहे, सर्वांत उत्तम - थोडी वाळलेली); अंडे - 1 पीसी ;; दूध - 30 मिली; साखर - 1 टेस्पून. l ;; दालचिनी आणि व्हॅनिलिन, लोणी.

आम्ही आधीच्या रेसिपीप्रमाणेच करतो, परंतु मिठाऐवजी, चाकूच्या टोकावर साखर, व्हॅनिलिन आणि अंडी-दुधाच्या मिश्रणामध्ये समान दालचिनी घाला. गोड क्रॉउटन्स लोणीमध्ये तळले जाऊ शकतात - यामुळे डिशला एक विशेष चव आणि सुगंध मिळेल जो लोणीच्या कणिकसह चांगला जातो. रोलचे तुकडे सामान्य ब्रेडपेक्षा वेगाने भिजतील, म्हणून आम्ही त्यांना अंडी मिश्रणात ठेवणार नाही - त्यांना बुडविणे पुरेसे असेल. दोन्ही बाजूंनी क्रॉउटोन फ्राय करा आणि चरबीला नैपकिनने डागल्यानंतर प्लेटवर ठेवा.

आपण मध, मलई किंवा फळांसह गोड क्रॉउटन्स सर्व्ह करू शकता किंवा आपण फक्त आयसिंग साखर शिंपडू शकता आणि पुदीनाच्या पानाने सजावट करू शकता.

दलिया, सर!

काळजी करू नका, ते तितके वाईट नाही - ही एक मधुर मिष्टान्न असू शकते!

साहित्य

• ओटचे जाडे भरडे पीठ - 1 ग्लास
• दूध - 1 ग्लास
• मीठ - चवीनुसार
• साखर (किंवा मध) - चवीनुसार
• अक्रोड - 5-6 अर्ध्या भाग
• ताजे किंवा गोठविलेल्या स्ट्रॉबेरीचे मोठे बेरी - 4-5 पीसी.

ओटचे पीठ वर दूध घालावे, एक उकळणे, मीठ आणा आणि साखर घाला. लापशी कमी गॅसवर उकळण्यासाठी सोडणे, स्ट्रॉबेरी क्वार्टरमध्ये कापून काजू चिरून घ्या. 5 मिनिटांनंतर सजावटीसाठी काही सोडून चिरलेली बेरी आणि शेंगदाणे घाला. एका मिनिटापेक्षा जास्त उकळवा, प्लेटमध्ये लापशी घाला, स्ट्रॉबेरी वेज आणि शेंगदाणे सजवा.

हृदयाच्या आकाराचे पॅनकेक्स

व्हॅलेंटाईन डे वर रोमँटिक ब्रेकफास्टसाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे, उदाहरणार्थ. अगदी मूळ मार्गाने तयार केले.

आवश्यक उत्पादने: पाणी - 2 चष्मा; अंडे - 1 पीसी ;; पीठ - 400 ग्रॅम; साखर - 1 टेस्पून. l ;; मीठ - आपल्यावर किती प्रेम आहे; तळण्याचे तेल.

सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि एक पिठात विजय. आम्ही ते मीठ आणि साखरसाठी तपासतो आणि नंतर ते एका प्लास्टिकच्या बाटलीमध्ये फनेलद्वारे ओततो. आम्ही त्याच्या झाकणात एक भोक बनवितो (गरम नखे किंवा ओल सह) आणि, पातळ प्रवाहात पीठ एक प्रीहेटेड पॅनमध्ये ओततो, आपली ह्रदये काढा. ते ओपनवर्क केले जाऊ शकतात किंवा आपण पीठात संपूर्ण समोच्च भरु शकता.

आपली कल्पना आपल्या प्रिय व्यक्तीला उदासीन सोडणार नाही!

जर प्रिय माणूस नाश्ता खात नसेल तर ...

आपल्याला स्वयंपाक करुन स्वत: चा प्रयत्न करायचा आहे अशा बर्\u200dयाच वस्तूंच्या नंतर, सर्वात प्रिय म्हणजे आपल्या प्रिय व्यक्तीला नाश्ता आवडत नाही हे शोधणे सर्वात आक्षेपार्ह आहे.

असे घडत असते, असे घडू शकते! त्याने सहजपणे सोडले की दुपारपर्यंत तो एक तुकडा गिळू शकत नाही, किंवा आपण बर्\u200dयाच दिवसांपासून एकत्र राहत आहात आणि आपल्याला खात्री आहे हे माहित आहे की रोमँटिक ब्रेकफास्टसह "नंबर" चालणार नाही आणि झोपेनंतर तो खरोखर काहीही खाऊ शकत नाही. मग त्याला पोसण्याची तीव्र उत्कट इच्छा उद्भवेल: "डार्लिंग ... जेवणाच्या वेळेपर्यंत मी ते सोडू का, एह? .." परस्पर निराशेला मर्यादा येणार नाही! दरम्यान, ही एक सामान्य घटना आहे - सुसंस्कृत जगाच्या जवळजवळ एक तृतीयांश लोक आपल्या शरीरावर सकाळी खाण्याने त्रास देत नाहीत.

निराश होऊ नका! एक जादू उपाय आहे! न्याहारीसाठी आपण आपल्या प्रिय व्यक्तीला एक कप कॉफी बनवू शकता! होय, हे सोपे आहे! तो दूध, मलई किंवा काळ्या रंगाने कॉफी पितो की नाही हे कोणत्या प्रकारांना ते पसंत करतात ते शोधा. किंवा कदाचित त्याला हे साखर नसते, परंतु लिंबाच्या तुकड्याने आवडते.

समृद्धीने मलई असलेल्या फोमवर ह्रदये रंगविणे किंवा पॅनीकमध्ये विखुरलेले लिंबू आकार देण्याचा प्रयत्न करणे आवश्यक नाही. आपल्याला फक्त सकाळी जे त्याची सवय आहे ते शिजवण्याची आणि अंथरुणावर असा नाश्ता बनविणे आवश्यक आहे. पुरुष अन्नाचे स्वरूप स्त्रियांसारखे नसतात. ते त्याची चव आणि वेळेवर अधिक लक्ष देतात. प्रयत्न करा, आपण पहाल, आपला प्रिय व्यक्ती आपल्या काळजीची प्रशंसा करेल!

बहुतेक पुरुष हार्दिक नाश्ता पसंत करतात - ते अंडी आणि सँडविच किंवा मांस किंवा फिश डिश असलेली साइड डिश असू शकते आणि काही सुगंधी बोर्शट किंवा शिजवलेल्या डंपलिंग्जची प्लेट नाकारणार नाहीत.पण दिवसाची अशी सुरुवात शरीरासाठी चांगली आहे का? चला हा मुद्दा समजून घेण्याचा प्रयत्न करूया आणि सर्वात निरोगी पुरुषांच्या न्याहारीसाठी चरण-दर-चरण पाककृतींसह उदाहरणांचा विचार करूया. मग योग्य ब्रेकफास्ट काय असावा?

कामाच्या दिवसाआधी सकाळी लवकर खाणे सर्वात फायद्याचे काय आहे?

सर्व प्रथम, मी हे लक्षात ठेवू इच्छित आहे की न्याहारीसाठी एखाद्या व्यक्तीच्या दिवसाच्या एकूण आहाराचा एक तृतीयांश भाग असावा आणि दुपारच्या जेवणापूर्वी भांडी उत्पादकपणे कार्य करण्यास पात्र असावे. तर शरीर उपाशी राहणार नाही आणि मानसिक किंवा शारीरिकदृष्ट्या उत्पादनक्षम काम करण्याच्या दृष्टीने उर्जा नसल्याचे सिग्नल देणार नाही, म्हणूनच सकाळच्या वेळी हे पदार्थ खाणे योग्य आहे जसेः

1. दुधाची उत्पादने- कॉटेज चीज, दुधाचे लापशी, कॅसरोल्स, चीज केक्स, केफिरचा एक भाग, आंबलेले बेकड दूध आणि जागे झाल्यावर मधुर दही दुखत नाही.
2. तृणधान्ये - तृणधान्ये, लापशी आणि निरोगी संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या स्वरूपात, जे बर्\u200dयाच काळासाठी तृप्तिची भावना देते.
3. फळे आणि भाज्या- मांसाच्या डिशेसची साथ म्हणून कोणत्याही हंगामातील भाजीपाला कोशिंबीरी योग्य प्रकारे उपयुक्त आहे आणि फळांमध्ये मधुर दलिया, पॅनकेक्स आणि पॅनकेक्समध्ये उत्कृष्ट भर घालता येईल.
4. मांस, अंडी, मासे, सीफूड आणि कुक्कुट - मांस केवळ निरोगी वडीचा स्रोत नाही तर ते अंडी आणि शेंगांपासून मिळू शकते आणि अर्थातच, एक कटलेट आणि कोशिंबीरीसह भाज्यांचा एक भाग म्हणजे सकाळी माणसासाठी सर्वात योग्य जेवण आहे. मग सकाळची सुरुवात सकारात्मकतेसह होईल.

पुरुषांच्या न्याहारीसाठी तयार मजेदार पाककृती:

खाली आपल्याला मधुर आणि ब्रेकफास्टसाठी चरण-दर-चरण पाककृती सापडतील ज्यामुळे आपल्याला बर्\u200dयाच दिवसांकरिता परिपूर्ण वाटेल, दिवसभर आपल्याला जोम, उर्जा आणि चांगला मूड मिळेल.

चेरी टोमॅटो आणि तळलेले खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह इटालियन फ्रिट्टाटा:

खरं तर, हे एक अतिशय हार्दिक आमलेट आहे ज्यात विविध प्रकारची भाज्या आणि मांस भरणे खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हे ham, सॉसेज किंवा सॉसेज, किंवा रात्रीच्या जेवणामध्ये शिजवलेले मांस आहे. वैकल्पिकरित्या, ही उत्पादने डिशच्या तयारीत विविधता आणू शकतात.

• 4-5 कोंबडीची अंडी;
• 1 गोड कांदा;
• त्यांच्या गणवेशात 2-3 उकडलेले बटाटे;
• शिजवलेल्या स्मोक्ड बेकनचे 6-7 काप;
• 5 चेरी टोमॅटो;
• थोडे तेल तेल;
• मूठभर किसलेले हार्ड चीज;
• मीठ, ताजे ग्राउंड मिरपूड आणि चवीनुसार मसाले;
• सर्व्ह करण्यासाठी काही नवीन औषधी वनस्पती.

तयारी:

कांदे सोलून ते भाज्या तेलात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा. यंग बटाटे सोलण्याची गरज नाही, परंतु हिवाळ्यातील बटाटे सोलून पातळ तुकडे करावे.

भाजी तेल आणि कांदे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह बटाटे तळणे. अर्ध्या तुकड्यात चेरी टोमॅटो घाला. आरोग्यासाठी, अपुरक्षित ऑलिव्ह तेल घेण्याची शिफारस केली जाते.

कांटा किंवा झटकून टाका, मिठ चांगले आणि मिरपूडसह हंगामात अंडी हलवा, पॅनमध्ये घाला. सर्व उत्पादने फ्राय करा, किसलेले चीज सह शिंपडा, चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती घाला आणि पॅनला दोन मिनिटांसाठी झाकणाने झाकून ठेवा.

एक महत्त्वाचा मुद्दा म्हणजे वेगवेगळ्या सॉस आणि ताजी ब्रेडसह मोठ्या प्लेटवर सर्व्ह करणे, त्या भागांमध्ये पूर्व-कट.

टोमॅटोमध्ये भाजलेले टोस्टसह तळलेले अंडी:

अंडीसह द्रुत आणि हार्दिक नाश्ता करण्याचा दुसरा पर्याय. सर्व्हिंग इतकी विलक्षण आणि मोहक आहे की कुणालाही वाईट मनःस्थितीत न्याहारीसाठी स्वयंपाकघरात येताना आनंद होईल.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• टोस्ट ब्रेड;
• 55 ग्रॅम लोणी
• 85 जीआर हार्ड चीज;
• हॅमच्या 3-4 काप;
• 2-3 मोठे टोमॅटो;
• कोंबडीची अंडी;
• थोडा मीठ आणि ताजे ग्राउंड मिरपूड.

तयारी:

धुऊन टोमॅटोसाठी, आपल्याला तळाशी थोडासा ट्रिम करणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते बेकिंग डिशमध्ये ठामपणे उभे असतील. वरुन झाकण कापून टाका, टोमॅटोच्या भिंती खराब होऊ नयेत याची काळजी घेत उत्पादकाच्या आतून गाभा काढा.

टोमॅटोच्या आतील मीठ मीठ घालून थोडे मिरपूड आणि किसलेले चीज घाला, अंडीमध्ये मीठ घाला आणि हंगामात 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 10-12 मिनिटे बेक करावे.

तयार होण्यापूर्वी काही मिनिटे, वर हार्ड चीज सह शिंपडा आणि "ग्रिल" फंक्शनवर स्विच करा.

दरम्यान, टोस्ट ब्रेडमधून हॅम सँडविच बनवा, आपण थोडे किसलेले चीज घालू शकता आणि दोन्ही बाजूंच्या लोणीच्या व्यतिरिक्त पॅनमध्ये तळणे शकता.

डिशच्या दोन्ही घटकांना सर्व्ह करा, आपण कोशिंबीरीच्या भागासह सर्व्हिंगमध्ये विविधता आणू शकता.

आळशी कॉटेज चीज डंपलिंग्जः

आळशी माणसालासुद्धा चटकन स्वादिष्ट आळशी डंपलिंग शिजविणे कठीण होणार नाही, यासाठी कोणत्याही बॅचलरच्या स्वयंपाकघरात उत्पादने असतील आणि डम्पलिंग बनविणे एक स्नॅप आहे.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• 1 टेस्पून. बारीक साखर एक चमचा;
• सामान्य चरबी सामग्रीच्या कॉटेज चीजचा एक पॅक;
• अर्धा ग्लास पीठ;
• 2 कोंबडीची अंडी;
• थोडे मीठ;
• रंगासाठी हळदीची कुजबूज;
• ताजे ग्राउंड मिरपूड;
• सर्व्ह करण्यासाठी जाड आंबट मलई.

तयारी:

मीठ, दाणेदार साखर आणि हळद सह अंडी घाला. कॉटेज चीज घाला आणि परिणामी वस्तुमान गुळगुळीत होईपर्यंत चमच्याने मिसळा.

दही-अंडी द्रव्य मध्ये पीठ घाला, कणीक मळून घ्या, त्यातून फार जाड नसलेली टॉर्निकेट तयार करा आणि त्यास लहान तुकडे करा.

मीठ घालून पाणी उकळवा आणि मध्यम आचेवर minutes मिनिटे डम्पलिंग्स उकळा. प्लेट वर ठेवा, आंबट मलई घाला आणि इच्छित असल्यास ताजे ग्राउंड मिरपूड सह शिंपडा.

भाजलेले चिकन मांस, भाज्या आणि पिटा ब्रेडमध्ये सॉससह भरलेले हार्दिक ब्रेकफास्ट:

कोणताही माणूस रसाळ आणि तोंडाने पाणी देणाwar्या शावरमाचा स्वाद घेण्यास नकार देणार नाही. परंतु असे अन्न देखील निरोगी असू शकते, घरी ताज्या पदार्थांपासून बनविलेले.

स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• पातळ लव्हॅश शीट;
• थोडा बेक केलेला चिकन - 250 ग्रॅम;
• ताजे काकडी आणि टोमॅटो;
• 85 जीआर चीनी कोबी किंवा कोणत्याही कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड;
• लसूण एक लवंगा - करून;
• काही ताज्या हिरव्या भाज्या;
• 50 मि.ली. केफिर;
• 1 टेस्पून. अंडयातील बलक एक चमचा;
• थोडे मीठ आणि मिरपूड;
• तेल.

तयारी:

कोंबडीचे मांस तंतूंमध्ये विभक्त करा आणि पिटा ब्रेडच्या शीटवर ठेवा. काकडी आणि टोमॅटो, चिनी कोबी लहान तुकडे करा.

केफिरला अंडयातील बलक, मिठ आणि हंगामात मिरपूड मिसळा, धुऊन चिरलेली ताजी औषधी वनस्पती घाला.

चिरलेल्या भाज्या मांसाच्या वर ठेवा, सॉसवर ओत आणि भरलेल्या पिटा ब्रेडला लिफाफाच्या आकारात लपेटून घ्या.

भाजलेल्या तेलात शेवरमा गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळा आणि कॉफी, सुगंधित चहा किंवा ताजे निचोळलेल्या रसचा पेला सर्व्ह करा.

शेवटी:

आम्हाला आशा आहे की हा लेख उपयुक्त ठरेल आणि निरोगी आणि चवदार अन्नासह कंटाळवाणा नाश्ता आनंदात आणेल आणि नंतर दिवसा आपल्याला आनंदी आणि सकारात्मक वाटेल.

आमच्या अदम्य शतकामध्ये, विश्रांती, झोपणे, योग्य पोषण, वेळेवर आणि निरोगी न्याहरीसारख्या “ट्रायफल्स” कडे फारसे लक्ष दिले जात नाही. न्याहारीसाठी बहुतेकदा पुरुषांचे फक्त जेवण म्हणजे सिगारेट ओढणे. आणि जर आपण एक कप भक्कम कॉफी प्याला तर हा एक संपूर्ण नाश्ता आहे! खरं, कोणीही या विचारात नाही की काही तासांत विचलित होईल, चिंताग्रस्तता येईल, अशक्तपणाची भावना आणि एकाग्रतेत असमर्थता दिसून येईल. शेवटी आपल्याकडे काय आहे? कामाच्या दिवसाच्या पहिल्या सहामाहीत व्यवसाय क्रियाकलाप नष्ट होणे. आणि पूर्ण नाश्ता माणसाला काय देईल? चला शोधूया.

नियमानुसार, न्याहारी वगळताच, माणसाने हार्दिक दुपारचे जेवण केले, त्यानंतर त्याला आणखी एक तास विश्रांती घेण्याची इच्छा असते आणि त्यानंतरच तो कामावर परत येऊ शकतो. आपल्याकडे काय आहे? न्याहारीवर minutes० मिनिटे वाचविल्यानंतर, त्याने सामान्य कामकाजाचा of तास गमावला. असे केल्याने आपण आपल्या आरोग्यावर जोरदार झटका मारतो. कधीकधी मनुष्यास न्याहारी व्यवस्थित खायला वेळ नसतो आणि जाता जाता नाश्ता घेतो, परंतु रिकाम्या पोटीने आपला दिवस सुरू करण्यापेक्षा हे चांगले आहे.

बरेच पुरुष न्याहारीकडे दुर्लक्ष करतात आणि हे स्पष्ट करतात की सकाळी, तुकडा त्यांच्या घशात खाली जात नाही. खरं तर, मुख्य कारण म्हणजे एखाद्या व्यक्तीला सकाळी खाण्याची सवय नसते हे त्यात आहे. एकदा आपण खाणे सुरू करण्याचा निर्णय घेतल्यानंतर ही सवय विकसित करणे कठीण होणार नाही. जर प्रथम आपण हे "बळाद्वारे" केले तर काही आठवड्यांनंतर, शरीरास स्वतःच संपूर्ण ब्रेकफास्टची आवश्यकता असेल. तो पाचक रस तयार करण्यास सुरवात करेल आणि जर माणूस न्याहारी न खायचा असेल तर पोट भडकणे आणि उपासमार होण्याची भावना त्याचा खातोपर्यंत त्याचा पाठलाग करेल.

संशोधनाच्या वेळी, अमेरिकन न्यूट्रिशनिस्ट खालील निष्कर्षापर्यंत पोचले:
ज्या व्यक्तीने नाश्ता केला होता तो अधिक चांगल्या प्रकारे समन्वय साधला जातो, बौद्धिक चाचण्यांचा वेगवान कॉपी करतो, त्याचे लक्ष एकाग्रतेत असते, जे न्याहारी वगळतात त्यापेक्षा शारीरिक सहनशक्ती जास्त असते.

माणसासाठी एक निरोगी नाश्ता निवडणे

आम्ही एक मोठे रहस्य प्रकट करणार नाही की सर्व ब्रेकफास्ट मजबूत सेक्ससाठी तितकेच उपयुक्त नसतात. जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला न्याहारीसाठी दही, फळ किंवा मुसली दिली जाते तेव्हा समलैंगिक व्यक्तीची कल्पना करणे कठीण नाही. हे अन्न फार उपयुक्त आहे यात काही शंका नाही, परंतु स्त्रियांना समान आनंद मिळण्याची शक्यता नाही. माणसासाठी पहिले जेवण हे आरोग्याइतके चवदार असू नये. योग्य न्याहारीमध्ये जास्तीत जास्त प्रथिने आणि शक्य तितक्या कमी चरबीचा समावेश आहे. न्याहारीसाठी एक आमलेट, कमी चरबीयुक्त हेम आणि चीज असलेली ओंडिमेल, ब्रेडचा तुकडा असलेले सॅमन, पातळ मांस, कमी चरबीयुक्त दूध किंवा उकडलेले अंडे खाणे चांगले आहे. या नाश्त्याबद्दल धन्यवाद, एखाद्या व्यक्तीस दुपारच्या जेवणाची भूक लागणार नाही आणि यामुळे त्याला जास्त खाणे टाळले जाईल.

सकाळच्या वेळेस खाणे हे एक नैसर्गिक घटक आहे. एक नैसर्गिक जीवनसत्व आणि खनिज कॉम्प्लेक्स प्राप्त केल्यावर, एक मनुष्य गहन चयापचय प्रदान करतो, यकृत, हृदयाचे संरक्षण करतो, त्याची प्रतिकारशक्ती सुधारते, जे त्याला मदत करेल, सर्व चाचण्यांवर मात करेल. संपूर्ण बायोकॉम्प्लेक्सकडे लक्ष देणे योग्य आहे, ज्यात डझनभर मायक्रोइलेमेंट्स आणि जीवनसत्त्वे असतात. परंतु आवश्यक असलेल्या प्रत्येक गोष्टीचा हा फक्त एक छोटासा भाग आहे, कारण शरीरात पोषक द्रव्यांचे आत्मसात करणे चरबी, प्रथिने आणि कर्बोदकांमधे दिले जाते. संपूर्ण न्याहारीसाठी असेच आम्हाला प्राप्त होते.

पुरुषांसाठी एक निरोगी नाश्ता हार्दिक आणि संतुलित असावा. सकाळी खाणे बर्\u200dयाच शर्तींशी जुळले पाहिजे जे पूर्ण केले पाहिजे. सकाळी खाण्याचे फायदे निर्विवाद आहेत. बर्\u200dयाच न्यूट्रिशनिस्ट असा विश्वास करतात की रात्री जास्त खाण्यापेक्षा सकाळी खाणे चांगले. न्याहारी लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख सुरू करण्यास आणि पुढील जेवणाची तयारी करण्यास मदत करेल.

अनिवार्य अन्नाची आवश्यकता

न्याहारी नंतर अन्न पचनात महत्वाची भूमिका निभावते. सकाळच्या जेवणाची उत्पादने खालीलप्रमाणे शर्तींसह निवडली जातात:

• उच्च पौष्टिक मूल्य;
• सुलभ पचन;
• ऊर्जा.

न्याहारीचे उच्च पौष्टिक मूल्य हे एखाद्या व्यक्तीच्या योग्य वजनाची गुरुकिल्ली आहे. उत्पादन जितके अधिक समाधानकारक असेल तितके जास्त व्यक्तीला भूक लागणार नाही. अशा खाद्यपदार्थात "फास्ट ग्लूकोज" मोठ्या प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. ग्लूकोज जेव्हा एखाद्या व्यक्तीच्या रक्तप्रवाहात प्रवेश करते तेव्हा तृप्तिची भावना निर्माण करते. जर ग्लुकोजची पातळी उच्च स्तरावर बर्\u200dयाच काळासाठी राखली गेली तर त्या व्यक्तीला बराच काळ उपासमार होत नाही.

न्याहारीसाठी सुलभ पचन ही आणखी एक पूर्व शर्त आहे. सकाळी खाल्लेले अन्न पोटात सहजपणे तुटलेले आणि आतड्यांमध्ये द्रुतपणे शोषले पाहिजे. जर अन्न चरबीयुक्त आणि कॅलरी जास्त असेल तर दिवसा दिवसा माणसाला पोटात भारीपणा जाणवेल. विशिष्ट प्रकारच्या पदार्थांमुळे छातीत जळजळ आणि फुफ्फुसाचा त्रास होतो. या इंद्रियगोचर माणसाला पूर्ण आयुष्य जगू देत नाहीत.

अन्नाच्या उर्जेमध्ये माणसाच्या शरीरात अन्नाचे पचन चालू असताना सक्रिय उष्णतेचे प्रमाण असते. स्नायूंच्या कार्यक्षमतेसाठी पदार्थांची उच्च उर्जा पातळी खूप महत्वाची आहे. स्नायूंना त्यांचे कार्य पूर्ण करण्यासाठी ऊर्जा वापरण्याची आवश्यकता असते. जर ते पुरेसे नसेल तर स्नायूंची चौकट पूर्णपणे त्याचे कार्य करू शकत नाही. माणसाला थकवा जाणवतो, लवकर थकतो, आणि आपली कर्तव्ये पूर्ण करू शकत नाही.

आहारात काय जीवनसत्त्वे असणे आवश्यक आहे

न्याहारीमध्ये योग्य जीवनसत्व आणि खनिज कॉम्प्लेक्स असणे आवश्यक आहे. माणसाच्या कामगिरीसाठी आणि लैंगिक आरोग्यासाठी हे खूप महत्वाचे आहे. खाद्यपदार्थांमध्ये जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असावेतः

पुरुषांच्या हाडांच्या चौकटीसाठी कॅल्शियमचे निर्विवाद फायदे आहेत. जर आपण दररोज पुरेसे कॅल्शियम सेवन केले तर हाडे बर्\u200dयाच काळासाठी अखंड राहतील. कॅल्शियम हाडे आणि सांध्यातील लहान क्रॅक दुरुस्त करण्यास मदत करते, सांधे आणि इंटरव्हर्टेब्रल डिस्क नष्ट होण्यापासून प्रतिबंधित करते.

स्नायूंच्या फ्रेमच्या योग्य कार्यासाठी आणि मनुष्याच्या मज्जासंस्थेसाठी बी जीवनसत्त्वे आवश्यक असतात. अनेक डॉक्टर न्यूरोलॉजिकल आजारांनी ग्रस्त असलेल्या रुग्णांसाठी या जीवनसत्त्वांचा अतिरिक्त सेवन लिहून देतात. बी जीवनसत्त्वे समृध्द अन्न खाल्ल्याने संपूर्ण दिवसभर चिंताग्रस्त तणाव स्थिर होण्यास मदत होते.

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीसाठी शरीराद्वारे पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम आवश्यक असतात. हृदयाच्या स्नायू ऊती नेहमीच कार्य करू शकत नाहीत. बाह्य वातावरणाच्या विविध चिडचिडी घटकांचा तिच्या स्थितीवर हानिकारक परिणाम होतो. दीर्घकाळ बसलेल्या स्थितीमुळे पुरुष पेल्विक अवयवांमध्ये रक्त परिसंचरण विस्कळीत होते. पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम घेतल्यास अशा पॅथॉलॉजीजपासून बचाव होतो. विशेषत: हृदयातील रुग्ण आणि जेनिटोरिनरी सिस्टमच्या आजाराने ग्रस्त रुग्णांना हे पदार्थ घेण्याची शिफारस केली जाते.

हेमॅटोपोइटीक सिस्टमच्या आरोग्यात लोहाची महत्त्वपूर्ण भूमिका असते. हे ट्रेस खनिज पाठीच्या कण्याला लाल रक्त पेशी तयार करण्यास मदत करते. अवयव आणि ऊतींना ऑक्सिजन देण्यासाठी शरीरात या पेशी आवश्यक असतात. एरिथ्रोसाइट बटन-आकाराचे आहे. सेलच्या मध्यभागी एक लहान उदासीनता असते ज्यामध्ये ऑक्सिजन रेणू हस्तगत केला जातो. एरिथ्रोसाइट्सच्या मदतीने ऊतींमध्ये ऑक्सिजन हस्तांतरित केला जातो, त्यांचे ट्रॉफिक पोषण सामान्य केले जाते. जननेंद्रियाच्या क्षेत्राच्या आरोग्यासाठी हे महत्वाचे आहे. पेल्विक अवयवांचे ट्रॉफिझम जितके चांगले असेल तितके लैंगिक क्रियाकलाप देखील.

टोकॉफेरॉल आणि रेटिनॉल पुरुषांसाठी सुपीकपणासाठी आवश्यक आहेत. रेटिनॉल आणि टोकोफेरॉल शुक्राणुजननस उत्तेजित करते आणि संवहनी भिंतींची लवचिकता पुनर्संचयित करते. एखाद्या पुरुषास निरोगी मूल होण्यासाठी, त्याने भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन ई सेवन केले पाहिजे.

व्हिटॅमिन सी मानवी रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करण्यास मदत करते, सेरेब्रल अभिसरण उत्तेजित करते. माणसाच्या मेंदूची क्रिया सकाळी 6 ते 11 पर्यंत वाढते. पुढे, ही प्रक्रिया कमी होते. व्हिटॅमिन सी मेंदूला सक्रिय करतो आणि संध्याकाळपर्यंत त्याची देखभाल करतो.

एखाद्या व्यक्तीला सकाळी आवश्यक अन्न

न्याहारीमध्ये पौष्टिक पदार्थ कमी प्रमाणात असले पाहिजेत. अशी अनेक उत्पादने आहेत जी सकाळच्या वापरासाठी तज्ञांनी शिफारस केली आहेत:

इंग्लंडमध्ये प्रत्येक रहिवासी न्याहारीसाठी ओटचे पीठ वापरणे सर्वसामान्य मानतात. पोर्रिजमध्ये फायबर आणि फायबर असतात. फायबर आतड्यांसंबंधी भिंती स्वच्छ करण्यास मदत करते, शोषण क्षमता सुधारते. मानवी पेरिस्टॅलिसिस सामान्य केले जाते. फायबर्स आतड्यांसंबंधी भिंती ओळीत ठेवतात. पुढील खाल्लेल्या वापरामुळे स्थिर होऊ शकत नाही. आतड्यांमधील रिक्तता वेळेवर होते.

तुर्कीच्या मांसामध्ये उच्च कॅलरी सामग्री नसते, मॅग्नेशियम आणि पोटॅशियम समृद्ध असते आणि ते पचन करणे सोपे असते. न्याहारीसाठी तुर्की तळली जाऊ नये, परंतु उकडलेले असावे. तयार करण्याची ही पद्धत आपल्याला त्याचे फायदेशीर गुणधर्म जपण्याची परवानगी देते, शरीरात त्याचे शोषण सुधारते.

न्याहारीसाठी, बरेच पौष्टिक तज्ञ वनस्पती आणि ऑलिव्ह ऑइलसह भाजीपाला कोशिंबीर खाण्याची शिफारस करतात. येथे डिशचे सर्व घटक फायदेशीर आहेत. भाज्यांमध्ये मोठ्या प्रमाणात जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात, हिरव्या भाज्या पुरुषांसाठी उत्तम आरोग्य फायदे असतात, ऑलिव्ह ऑइल पचन सुलभ करते.

न्याहारीसाठी कोशिंबीरी तयार करण्यासाठी विविध भाज्या योग्य आहेत. अपवाद म्हणजे बटाटे. कोशिंबीर काकडी, टोमॅटो, हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा) पासून बनविला जाऊ शकतो. काही पुरुष त्यात लोणचेयुक्त कोबी, हिरवे वाटाणे आणि ऑलिव्ह घालतात. ही पद्धत देखील प्रभावी आहे. काकडी पाण्यात जास्त असून पचन करणे सोपे आहे. टोमॅटोमध्ये लगदा असते, ज्यामुळे पुरुषांना बर्\u200dयाच वेळेस पोट भरले जाते आणि त्यात व्हिटॅमिन के असते. निरोगी सामर्थ्यासाठी उपयुक्त हिरव्या भाज्यांमध्ये अजमोदा (ओवा) अग्रगण्य आहे. हे फक्त न्याहारीसाठीच नव्हे तर दिवसभर सेवन केले पाहिजे. लोणच्याच्या कोबीमध्ये व्हिटॅमिन सी असते. या मायक्रोइलेमेंटच्या सामग्रीनुसार, ते वेगवेगळ्या लिंबूवर्गीय फळांना मागे टाकते. हिरव्या वाटाण्यामुळे पचन प्रक्रिया सक्रिय होण्यास मदत होते, शरीराला छातीत जळजळ आणि सूज येणेपासून मुक्त होते.

प्रथिनेयुक्त आहार आपल्याला बर्\u200dयाच काळ भूक लागण्यापासून वाचवतो. बर्\u200dयाच प्रथिने जेवणात "वेगवान" ग्लूकोज असते. यामुळे बर्\u200dयाच काळासाठी शरीराची संपृक्तता येते. सर्वात लोकप्रिय प्रोटीन ब्रेकफास्ट म्हणजे आमलेट. याची तयारी करताना आपण भाजी किंवा बटरमध्ये तळण्याचे टाळले पाहिजे. स्वयंपाक करण्याची ही पद्धत डिशची उष्मांक वाढवते आणि पोटास ते चांगले पचवू देत नाही.

स्वयंपाक करण्यासाठी, आपल्याला एक चमचे ऑलिव्ह तेल, दोन कोंबडीची अंडी, अर्धा ग्लास गाईचे दूध आवश्यक आहे. दुधामध्ये चरबीयुक्त सामग्री 3.2% पेक्षा जास्त नसावी. अंडी तोडली पाहिजेत आणि मिक्सरसह नख पिळून घ्यावी. दूध परिणामी मिश्रणात जोडले जाते आणि पुन्हा मिसळले जाते. कच्चे आमलेट गरम स्किलेटमध्ये ओतले जाते, पाच मिनिटे शिजवले जाते. जर आपण थंड फ्राईंग पॅनमध्ये एक आमलेट शिजविला \u200b\u200bतर ते बर्न होईल आणि त्याचे सर्व उपयुक्त गुण गमावतील.

आंबवलेल्या दुधाची उत्पादने नाश्त्यासाठी सर्वात योग्य आहेत. न्यूट्रिशनिस्ट्स जेवणापूर्वी सकाळी एक ग्लास केफिर किंवा बिफिडोक वापरण्याची शिफारस करतात. या पेयांमध्ये लैक्टिक acidसिड बॅक्टेरिया असतात. जेव्हा हे सूक्ष्मजीव आतड्यात जातात तेव्हा ते त्याचे कार्य सक्रिय करतात आणि अन्नाचे शोषण सुधारण्यास मदत करतात.

सकाळी पेय

आधुनिक पोषण तज्ञ असा निष्कर्ष काढले आहेत की पाण्याने नाश्ता सुरू केला पाहिजे. पाणी उकळवून थंड करावे. एखाद्या व्यक्तीने जेवणाच्या अर्धा तासापूर्वी रिकाम्या पोटी द्रव ग्लासचे सेवन केले पाहिजे. या पाण्याचे सेवन एखाद्या व्यक्तीला जास्त प्रमाणात खाण्यापासून मुक्त करण्यास मदत करते आणि पोट सक्रिय करते. त्यानंतर, माणूस त्याचा नेहमीचा नाश्ता खाऊ शकतो.

बरेच पुरुष कॉफीने आपली सकाळ सुरू करतात. हे पेय मेंदूचे पुनरुज्जीवन करण्यास मदत करते. परंतु ही घटना अल्पकालीन आहे. न्यूट्रिशनिस्ट्स मध सह ग्रीन टी पिण्याची शिफारस करतात. ग्रीन ड्रिंकमध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅफीन असते. चहा माणसाला लवकर उठून त्याच्या कार्यप्रदर्शन पुनर्संचयित करण्यास मदत करते.

मध, साखरेच्या विपरीत, पुरुषांसाठी आरोग्यासाठी प्रचंड फायदे आहेत. त्यात विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात. न्याहारीसाठी एक चमचे मध वापरणारे लोक अतिरिक्त व्हिटॅमिन आणि खनिज संकुल खरेदीमध्ये बचत करू शकतात.

१ 1980 s० च्या दशकात, डॉक्टरांनी न्याहारीसाठी विविध प्रकारचे ताजे पिळलेले रस वापरण्याची शिफारस केली. परंतु या सिद्धांताची पुष्टी झालेली नाही. XXI शतकाच्या वैज्ञानिकांनी हे सिद्ध केले आहे की शुद्ध अंडलिटेड रस विविध यकृत हिपॅटोसिसला कारणीभूत ठरू शकतो. पिण्यापूर्वी पाण्याने नैसर्गिक रस पातळ करण्याची शिफारस केली जाते. हे त्याच्या एकाग्रतेस कमी करेल, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखातून होणारे दुष्परिणाम टाळण्यास मदत करेल.

कोणते पदार्थ हानिकारक आहेत

कालच्या डिनरमधून बरेच पुरुष कामासाठी तयार होण्याची उरात घालत आहेत. ही मुख्य चूक आहे. कामानंतर लोक तळलेले आणि चरबीयुक्त पदार्थ खातात जे मानवी आरोग्यास हानिकारक असतात. न्याहारीसाठी मनाई असलेल्या बर्\u200dयाच पदार्थांना डॉक्टर ओळखतात:

1. तळलेले मांस आणि बटाटे;
2. स्मोक्ड उत्पादने;
3. सँडविच आणि फास्ट फूड;
4. अंडयातील बलक.

तळलेले मांस किंवा बटाटे हे पुरुषांमध्ये आवडते आहेत. त्यापैकी बरेच डुकराचे मांस किंवा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पसंत करतात. हे पदार्थ पोटात पचविणे खूप कठीण आहे आणि यामुळे आपल्याला भारी वाटू शकते. लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूखातील अन्नाचा दीर्घकाळ संपर्क झाल्यामुळे मळमळ, छातीत जळजळ किंवा उलट्यांचा त्रास होतो. जर आपण न्याहारीसाठी अशा प्रकारचे डिश वापरत असाल तर एखाद्या माणसाला जठराची सूज किंवा अल्सर होऊ शकतो आणि बद्धकोष्ठता दिसून येते.

स्मोक्ड उत्पादनांमध्ये मोठ्या प्रमाणात कार्सिनोजन असतात. पदार्थ जेव्हा ते मानवी रक्तप्रवाहात प्रवेश करतात तेव्हा शरीरावर विषबाधा होते. स्मोक्ड मांस खाल्ल्याने चिडचिडेपणा आणि थकवा वाढतो.

डॉक्टरांनी स्मोक्ड पदार्थ आणि कर्करोग यांच्यातील संबंध ओळखला आहे. या प्रकारच्या अन्नाच्या प्रेमींमध्ये ऑन्कोलॉजी बहुधा आढळून येते.

सँडविच, विविध फास्ट फूड माणसाच्या शरीरातील विविध डिसपेप्टिक विकारांना कारणीभूत असतात. अशा आहारास मानवी आहारापासून पूर्णपणे वगळले पाहिजे.

सकाळी योग्य पोषण केल्याने माणसाला पोट आणि मेंदू सक्रिय होण्यास मदत होते. एखादी व्यक्ती निरोगी नाश्त्याने स्वतंत्रपणे आपल्या शरीराचे आरोग्य राखू शकते.

न्याहारी पुरुष आणि स्त्रिया दोघांसाठीही महत्त्वाचा आहे. हे जेवण शरीरासाठी आवश्यक पदार्थ मिळविण्यात मदत करते, तसेच अर्धा दिवसासाठी ऊर्जा देते. म्हणूनच, न्याहारीच्या पाककृती काळजीपूर्वक निवडल्या पाहिजेत. पुरुषांकरिता, हे लक्षात घेतले पाहिजे की मजबूत अर्ध्यासाठी नाश्ता हार्दिक आणि निरोगी असावा.

ते समाधानकारक, पुरेशी उच्च-उष्मांक असले पाहिजेत परंतु आरोग्यासाठी हानिकारक नसतात. आदर्श पाककृती काय आहेत? हे विविध ऑम्लेट, तृणधान्ये किंवा तृणधान्ये आहेत, कॉटेज चीज आणि भाज्या पासून डिश, निरोगी सँडविच, मांसाचे डिश (मांस, अर्थातच पातळ असावे). या उत्पादनांपासून पाककृती कशा बनवल्या जातात?

अंडी आणि कॉटेज चीज अतिशय पौष्टिक पदार्थ आहेत. कॉटेज चीज शरीरात प्रथिने आणि कॅल्शियमची पूर्तता करते, म्हणजे स्नायूंच्या सामान्य स्थितीत प्रथिने आवश्यक असतात, जे पुरुषांसाठी अत्यंत आवश्यक असतात. अंडी म्हणून, ते देखील एक प्रथिने उत्पादन आहेत. परंतु आपल्याला त्यांना योग्यरित्या शिजवण्याची गरज आहे, आपण अंडी तळून घेऊ नये. उकळणे किंवा आमलेट बनविणे चांगले. नंतरचे वेगवेगळ्या भाज्या आणि औषधी वनस्पतींनी शिजवलेले असू शकते. टोमॅटो, बेल मिरपूड, पालक, कांदे अंडी सह चांगले जातात, परंतु आपण इतर कोणत्याही भाज्या आणि औषधी वनस्पती घेऊ शकता. कॉटेज चीज म्हणून, हे itiveडिटिव्ह्जसह देखील वापरले जाऊ शकते. हे कोरडे फळे, बेरी, फळे, औषधी वनस्पती किंवा भाज्या असू शकतात.

तृणधान्ये, म्हणजे तृणधान्ये आणि संपूर्ण धान्य किंवा राई ब्रेडमध्ये जटिल कर्बोदकांमधे असतात. हे कार्बोहायड्रेट्सच दिवसभर हळूहळू उर्जेची पूर्तता करतात. याचा अर्थ असा की ते बराच काळ संतृप्त होतात. म्हणूनच, न्याहारी आणि दुपारच्या जेवणाच्या दरम्यान आपल्याला नाश्ता घ्यायचा नाही किंवा भूक क्षुल्लक असेल, म्हणून, तेथे पुरेसे फळ मिळेल (आणि आपल्याला बन खाण्याची इच्छा नाही). आपण कोणताही लापशी शिजवू शकता आणि त्यात बेरी किंवा सुकामेवा घालू शकता. ब्रेडसाठी, आपण संपूर्ण धान्य बनवू शकता किंवा निरोगी सँडविच बनवू शकता. निरोगी सँडविचसाठी चीज किंवा भाज्या आणि औषधी वनस्पतींसह मांसचा तुकडा योग्य आहे.

जिथे मांसाचा प्रश्न आहे, तो सहसा न्याहारीसाठी खाल्लेला नसतो, तर जेवणासाठी सोडला जातो. परंतु खरं तर, पातळ मांस जे उकडलेले किंवा बेक केलेले आहे सकाळच्या जेवणासाठी विशेषत: पुरुषांसाठी चांगले आहे. मांस भाजीपाला खाऊ शकतो किंवा सँडविच म्हणून बनवू शकतो.

तर, पुरुषांसाठी बर्\u200dयाच निरोगी नाश्त्याचे पर्याय आहेत. एखाद्या माणसाला सर्वात जास्त पसंत असलेल्या पदार्थांसाठी आपण पाककृती निवडू शकता. तथापि, कोणत्याही परिस्थितीत विविधता उपस्थित असणे आवश्यक आहे.

आणि जे आपण सकाळी खाऊ शकत नाही? सर्व प्रथम, आपण एकट्या कॉफी किंवा चहासह करू शकत नाही. हार्दिक नाश्ता करणे आवश्यक आहे, विशेषत: पुरुषांसाठी. तथापि, हे पहिले जेवण आहे जे सामर्थ्य आणि उर्जा देते. जर तुम्हाला नाश्ता अजिबात वाटत नसेल तर तुम्ही जेवण करण्यापूर्वी 20 मिनिटांपूर्वी एक ग्लास पाणी पिऊ शकता, यामुळे आपली भूक सुधारण्यास मदत होईल. जरी भूक नसली तरी कमीतकमी भाजीपाला कोशिंबीरी खाणे फायद्याचे आहे, अन्यथा केवळ एका तासामध्ये उपासमार होऊ लागणार नाही तर सैन्यानेही कार्य करणार नाही. आणि न्याहारी वगळणे वजन जास्त असू शकते.

याव्यतिरिक्त, आपण खालील पदार्थ खाऊ नयेत: फास्ट फूड, तळलेले मांस आणि बटाटे, स्मोक्ड मांस किंवा मासे, मिठाई, पेस्ट्री, कॅन केलेला अन्न, भरपूर बटर आणि सॉसेज असलेले सँडविच. चरबीयुक्त आणि तळलेले पदार्थ म्हणून, हे पचन कठीण करते. याचा अर्थ असा की तळलेले बटाटे प्लेट नंतर, छातीत जळजळ होईल आणि कालांतराने गॅस्ट्र्रिटिस किंवा अल्सर विकसित होऊ शकेल.

स्मोक्ड फूडमध्ये बरीच कार्सिनोजेन असतात. ते शरीरावर आणि नैसर्गिकरित्या विषबाधा करतात, यामुळे पचन समस्या उद्भवतात तसेच थकवा आणि चिडचिडेपणा वाढतो.

मिठाई आणि बेक केलेला माल त्वरीत रक्तातील साखरेची पातळी वाढवतात आणि नंतर त्वरेने ड्रॉप करतात. परिणामी, एका तासामध्ये तुम्ही भुकेले आहात. याव्यतिरिक्त, जेव्हा रक्तातील साखरेची पातळी वाढते, तेव्हा शरीर चरबी म्हणून जादा साठा करते. यामुळे केवळ जास्त वजनच नाही तर उच्च रक्तदाब, मधुमेह देखील होतो. म्हणून, न्याहारीसाठी जेवण (तसेच इतर जेवणांसाठी) काळजीपूर्वक निवडले जाणे आवश्यक आहे.

आपल्या माणसासाठी नक्की काय शिजवायचे? पाककृती विविध आहेत, कारण उत्पादनांची श्रेणी बर्\u200dयाच मोठी आहे. आम्ही अनेक उपयुक्त पाककृती ऑफर करतो.

सफरचंद आणि दालचिनीसह ओटचे जाडे भरडे पीठ

अर्धा ग्लास ओटचे जाडे भरडे पीठ 500 मिली मध्ये घालावे, मीठ आणि साखर घाला. लापशी शिजल्यावर किसलेले सफरचंद आणि दालचिनी घाला. इच्छित असल्यास आपण सफरचंद एक PEAR सह पुनर्स्थित करू शकता. सामान्यत: निरोगी लापशी पाककृती गोड किंवा चवदार असू शकतात. जर तुम्हाला गोड धान्य आवडत नसेल तर, लापशीमध्ये हिरव्या भाज्या, स्टीव्ह भाज्या (गाजर, ब्रोकोली, फुलकोबी, घंटा मिरची) घालण्याचा प्रयत्न करा.

चीज सह सँडविच

राय नावाचे ब्रेडच्या तुकड्यावर, दही चीज, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि टोमॅटोचा तुकडा घाला.

मांस सँडविच

पातळ तुकडे करून औषधी वनस्पती आणि मीठ असलेल्या कोंबडीचे स्तन उकळवा. संपूर्ण धान्य ब्रेडच्या तुकड्यावर चिकन, दोन काकडी आणि तीन मुळाचे तुकडे घाला, अजमोदा (ओवा) च्या चिमणीने सजवा.

सँडविचसाठी चांगले असलेले मांस कसे शिजवावे? सर्व काही अगदी सोपे आहे. आरोग्यासाठी सर्वात चांगले पाककृती म्हणजे भाजलेले मांस. आपण वेगवेगळे मसाले आणि औषधी वनस्पतींनी बेक करू शकता परंतु आपण जास्त प्रमाणात मीठ न घालण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे.

पालक आमलेट

दूध, मीठ आणि मिरपूड सह तीन अंडी विजय. पालकांचा एक तुकडा बारीक चिरून घ्या. पालक फ्राईंग पॅनमध्ये ठेवा आणि थोडे (दोन मिनिटे) उकळवा, अंडी-दुधाच्या मिश्रणात घाला आणि कमी गॅसवर शिजू द्या.

वारेनिकी

चवीनुसार एक अंडे साखर आणि 1.5 कप पीठ मिसळा. परिणामी पीठातून सॉसेज बनवा, नंतर ते समान भागांमध्ये विभाजित करा. मंडळे कापून घ्या, कॉटेज चीज प्रत्येक मंडळावर ठेवा (आपण साखर पूर्व-जोडू शकता) आणि डंपलिंग्ज बनवा. खारट पाण्यात 15 मिनिटे शिजवा.

ब्रान पॅनकेक्स

एका अंड्यातून थोडी साखर, 150 ग्रॅम दूध आणि ओट ब्रान (सुमारे तीन चमचे) तयार करा. पीठ फार जाड असू नये. पीठात एक मूठभर बेरी घाला आणि पॅनमध्ये थोडे तेल घालून बेक करावे.

माणसाचा आहार विविध, संतुलित आणि निरोगी असावा. न्याहारी म्हणून, ते मनापासून असले पाहिजे.