Mliečna strava na chudnutie po dobu 5 dní. Mliečna strava na chudnutie

Pre mliečne diéty existujú rôzne možnosti, ktorých výber si môže urobiť každý na základe svojich vlastných chuťových preferencií. V každom prípade musíte pamätať na správny pitný režim a tiež dodržiavať všetky pravidlá zdravého životného štýlu.

Mliečna strava po dobu 3 dní

Toto je náročná verzia stravy, pretože má skonzumovať do 3 dní iba jeden produkt - kravské mlieko, ktorého obsah tuku nepresahuje 2,5%. Ak vás ale pocit akútneho hladu prenasleduje aj naďalej po celý deň, skúste zvýšiť obsah tuku v mlieku na 5%.

Z mnohých zdrojov sa odporúča brať iba domáce a ešte lepšie čerstvé mlieko. Ak máte možnosť ísť každý deň na trh, môžete si vziať mlieko z farmy, pretože nie je také tučné ako od „súkromných obchodníkov“.

Ak dodržíte nasledujúce poradie, potom môžete počas diéty stratiť až 3 kilogramy:

1. Je potrebné vstúpiť do stravy - za 2-3 dni vylúčiť zo stravy mastné, vyprážané, korenené jedlá a jedlá nasýtené sacharidmi.
2. Počas prvého dňa, každé 2 hodiny, od 8:00 do 20:00, vypite pohár teplého mlieka. Môžete ho piť na jeden dúšok alebo popíjať cez slamku.
3. Na druhý deň znížte intervaly príjmu mlieka na jeden a pol hodiny.
4. Posledný tretí deň vypite každú hodinu pohár mlieka.
5. Do 2 dní po diéte urobte inteligentnú cestu von - jedzte iba ľahko stráviteľné šaláty v neobmedzenom množstve.

Aj pri zohľadnení nasýtenia mlieka stopovými prvkami a minerálmi nebude nadbytočné paralelne brať multivitamíny. Ak je diéta náročná, môžete medzi dávkami mlieka vypiť pohár čerstvo vylisovaného džúsu, nie však citrusov.

7 dní prísna mliečna diéta

Toto je najextrémnejšia mliečna strava, pretože sa predpokladá, že do 7 dní si zrieknete akékoľvek jedlo v prospech kravského mlieka. Takže musíte denne vypiť 1,5 litra teplého mlieka. Okrem toho musíte piť rovnaké množstvo čistej vody a tiež sa odporúča užívať multivitamín.

Samozrejme, nie každý vydrží týždeň na mlieku. So silným pocitom hladu je dovolené občerstviť sa nasledujúcimi jedlami:

• jablko;
• broskyňa;
• ananás;
• banán;
• hruška;
• hrsť sušených sliviek;
• mango;
• hrsť hrozienok.

Mono-diéta s mliekom a kefírom

Táto strava sa nelíši od mliečnej mono diéty. Rozdiel je iba v tom, že môžete striedať pohár teplého mlieka s pohárom kefíru. Aké sú výhody mlieka kefírová diéta?

Po prvé, vaša strava bude rozmanitejšia. Po druhé, fermentované mliečne výrobky obsahujú prospešné baktérie, ktoré normalizujú činnosť gastrointestinálneho traktu. A do tretice, diéta s obsahom mliečneho kefíru je ideálna pre tých, ktorých telo odmieta prijímať mlieko v čistej forme.

Načasovanie takýchto jedál sa tiež pohybuje od 1 do 7 dní. Ak hovoríme o jednom dni, potom sa dá nazvať akýmsi pôstnym dňom. Je veľmi užitočné zariadiť takúto vykládku raz týždenne. Pri 7-dňovej strave na kefíre bude možné nielen očistiť, ale aj schudnúť. Z tohto dôvodu je možné pozorovať nasledujúce menu:

Okrem systematických týždenných pôstnych dní bude po veľkých sviatkoch a ťažkých hodoch veľmi užitočná jednodňová strava s mliekom a kefírom. Toto jedlo môžete používať tri alebo päť dní po sebe. Napriek tomu nezabúdajte piť veľa vody a brať vitamíny.

Dlhodobá strava s mliekom a kefírom

Ak chcete schudnúť až 12 kg, odporúča sa zvoliť dlhodobú stravu, ktorá vám umožní schudnúť spaľovaním tukových zásob. Takže po dobu jedného mesiaca sa navrhuje dodržiavať mliečno-kefírovú diétu, pri ktorej sa má jedlo konzumovať každé 2,5 - 3 hodiny.

Pretože mlieko a kefír sú založené na bielkovinách, produkty paralelne prijímané v potravinách by mali pozostávať väčšinou z bielkovín a vlákniny. Tu je príklad týždenného menu:

Pondelok

• Raňajky pozostáva zo zeleného čaju bez cukru s mliekom + 50 g mramorového syra.
• Na obed je dovolené jesť 100 g vareného hovädzieho mäsa + 2 zelené jablká, vypiť 200 ml kefíru.
• Snack - pohár teplého mlieka + 70 g c / s chleba.
• Na večeru môžete podávať 100 g vareného kurací rezeň, 1 strúhaná mrkva + 1 jablko.

Utorok

• Raňajky môže pozostávať z kávy s mliekom bez cukru a 100 g ražného chleba.
• Večera - 4 varené zemiaky + 1 hruška.
• Ako občerstvenie podáva sa čaj s medom a 100 g chleba.
• Na večeru zjedzte 1 varené vajce a vypite 200 ml kefíru, 300 ml čerstvo vylisovanej šťavy (mrkva, jablko, pomaranč).

Streda

• Na raňajky podáva sa čaj s citrónom + 1 varené vajce.
• Večera pozostáva zo 100 g vareného hovädzieho mäsa, 2 zemiakov a 200 ml čerstvo vylisovanej šťavy.
• Snack - 200 ml kefíru + 100 g ražného chleba.
• Na večeru povolené sú 3 zemiaky, 1 vajce a 1 polievková lyžica. l. majonéza, čaj a 1 hruška.

Štvrtok

• Na raňajky jesť 100 g c / c chleba a piť čaj s mliekom.
• Večera - 200 ml ovocného džúsu, 100 g dusenej ryby, 3 zemiaky v uniformách.
• Snack ako 60 g dietetickej pečene + 200 ml kefíru.
• Na večeru varené vajce, podáva sa 200 g kefíru + 1 hruška alebo jablko.

Piatok

• Raňajky čaj s mliekom + 1 varené vajce.
• Večera - 100 g vareného kuracieho filé, 3 zemiaky + 200 ml šťavy.
• Snack - 2 jablká + pohár kefíru.
• Na večeru môžete jesť 150 g tvarohu s kyslou smotanou a vypiť 200 ml kefíru.

Sobota

• Na raňajky podávajte čaj s citrónom a 100 kvintami chleba.
• Na obed zjedzte 100 g varenej ryby, porciu zeleninového šalátu a vypite 200 ml kefíru.
• Snack - čaj bez cukru + 2 hrušky.
• Na večeru Povolené je 200 ml kefíru + 1 banán.

Nedeľa

• Na raňajky čaj alebo káva s mliekom + pšeničný chlieb.
• Večera - 2 sendviče s lososom a ražným chlebom + 1 varené vajce + 4-5 cherry paradajok + 200 ml džúsu.
• Snack vo forme 1 broskyne alebo jablka + pohár teplého mlieka.
• Na večeru podávajte 1 uhorku alebo paradajku a 200 ml kefíru.

Takto uplynie prvý týždeň mliečno-kefírovej diéty. Navrhuje sa, aby sa menu na zvyšné 3 týždne skladalo podľa rovnakého princípu.

Mliečno-zeleninová strava

Jedná sa o 7-dňovú diétu, ktorá pozostáva z mlieka alebo kefíru a rastlinných potravín. Jedlá sa opakujú každé 2-3 hodiny. Denné menu teda pozostáva z 1,5 mlieka alebo kefíru, 1 kg zeleniny alebo ovocia. Jeden deň je dovolené jesť kilogram zeleniny a ďalší deň kilogram ovocia. Existuje ešte jedna možnosť ponuky - zahrnúť do jedálnička pol kila ovocia a zeleniny.

Pri mliečno-rastlinnej strave si bude môcť každý zostaviť optimálnu výživu na základe povolených potravín. Tu je príklad sedemdňového menu:

• 1. deň : 700 g tvarohu + 1,5 litra mlieka;
• 2. deň : pol kila čerstvých alebo pečených jabĺk a hrušiek + 1,5 litra kefíru;
• 3. deň : 1 kg dusenej zeleniny + 1,5 g kefíru;
• 4. deň : ovocie a zelenina nie viac ako 1 kg + 1,5 litra mlieka;
• 5. deň : 600 g tvarohu + 1,5 l kefíru;
• 6. deň : raňajky - 150 g tvarohu, občerstvenie - 200 g jabĺk, obed - 150 g tvarohu s ovocím, večera - strúhaná mrkva + pohár kefíru;
• 7. deň : akékoľvek ovocie nie viac ako 1 kg + 1,5 l kefíru.

Diétne ovocie a mlieko

Ide o konzumáciu mliečnych výrobkov a ovocia. Musíte jesť každé 2-3 hodiny, berieme zlatú strednú cestu - 2,5 hodiny. Ak začnete pociťovať akútny hlad, môžete začať jesť skôr.

Aby bola ovocno-mliečna diéta skutočne efektívna, musí byť mlieko (kefír) nízkotučné. Ovocie sa dá jesť so všetkým okrem hrozna a banánov. Je žiaduce, aby ich hmotnosť nepresiahla 1 kilogram.

Môžete si pripraviť mliečne koktaily alebo piť mlieko (kefír) a ovocie zvlášť. Jeden príjem mlieka je možné nahradiť 200 g tvarohu. Hlavná vec je, že jeho obsah tuku nepresahuje 5%. Je povolené raňajkovať s mliečnym koktailom s bobuľami a medom:

Pri aplikácii stravy na mliečne výrobky a ovocie nie je potrebné týždeň jesť multivitamínový komplex, aby nedošlo k nadmernému presýteniu tela vitamínmi a nespôsobilo alergickú reakciu na žiadnu zložku.

Mlieko-banánová diéta

Veľmi chutná, zdravá a dosť jemná mono-diéta, ktorá sa praktizuje od 3 do 7 dní. Poďme na to, prečo práve banány? Banány, rovnako ako mliečne výrobky, obsahujú obrovské množstvo stopových prvkov a minerálov. Ak v mlieku dominuje vápnik, potom sa banány môžu pýšiť vysokým obsahom draslíka, ktorý sa aktívne podieľa na očiste tela. Draslík navyše bojuje s vysokým krvným tlakom a stimuluje srdcový sval, odvádza z tela prebytočnú tekutinu a normalizuje rovnováhu vody a soli.

Banány tiež obsahujú veľké množstvo horčíka, ktorý ovplyvňuje procesy zrážania krvi, znižuje excitabilitu nervového systému a podieľa sa na tvorbe kostného tkaniva. Mimochodom, jeden banán dopĺňa telesnú normu horčíka a draslíka za deň.

Pri súčasnom použití diéty s obsahom mlieka a banánov vaše telo dostane vyvážený komplex rôznych vitamínov vrátane skupiny B.

Každý deň diéty môžete jesť 2 banány a vypiť pol litra mlieka. Je vhodné oddeliť obidve, aby ste dostali 5-6 jedál. Samozrejme, že takáto strava sa môže rýchlo nudiť. V takom prípade sa môžete nechať rozmaznávať banánovým mliečnym kokteilom podľa nasledujúceho receptu:

Strava je dosť prísna, nezabudnite však, že po užití banánov nemáte chuť dlho jesť. Ich konzumáciou sa úplne zbavíte prebytočnej tekutiny a opuchov.

Pri ukončení stravovania môžete jesť 2 banány a počas dňa vypiť až 1 liter mlieka.

Rád by som dodal, že môžete použiť banánové mliečne koktaily, ktoré sú nielen veľmi chutné, ale aj uspokojivé.

Diéta na mliečnej kaši

Diéty s mliečnou kašou sú veľmi výživné a zdravé. Môžu sa používať od niekoľkých dní do jedného mesiaca. Samostatne si môžete zvoliť, akú kašu budete počas chudnutia jesť - ovsené vločky, jačmeň, pšenica, hrášok atď. V každom prípade sú hlavnými produktmi stravy kaša a mlieko.

Zvážte dvojtýždňovú diétu z ovsených vločiek z mlieka:

• Dávka prvého týždňa pozostáva iba z dvoch produktov - ovsené vločky a mlieko. Pri zostavovaní jedálneho lístka treba mať na pamäti, že počet denných kalórií, ktoré vstupujú do tela s jedlom, by nemal presiahnuť 950-1250.
• Počnúc druhým týždňom diéty na mliečnej kaši s ovsenými vločkami stúpa obsah kalórií na 1050 - 1350 kalórií denne a na raňajky a večeru môžete zjesť 150 gramov čerstvého ovocia.

Recept na mliečne ovsené vločky na druhý týždeň si môžete pozrieť na videu:

Ovsené vločky sa považujú za obilniny obsahujúce ťažké sacharidy. Telo na jeho strávenie musí vydať veľké množstvo energie, ktoré si berie z vlastných zdrojov, čo prispieva k chudnutiu.

Diéta z pohánkového mlieka (video)

Zdá sa, že tento typ stravovania nie je krátkodobý - jeho trvanie v priemere trvá od štrnástich dní. Krása pohánkovo-mliečnej diéty spočíva v tom, že pohánku môžete jesť v neobmedzenom množstve po celý deň. Ale mlieko alebo kefír obsahujúce iba 1% tuku, môžete piť nie viac ako 1 liter.

Pohánku a mlieko (kefír) môžete brať spolu, zvlášť alebo s nápojom. Komu sa to páči viac. Výsledok na seba nenechá dlho čakať. Do 14 dní - mínus 10-12 kilogramov.

Uplatňovanie pohánkovo-mliečnej diéty je prísne zakázané používať soľ, cukor, olej a korenie. Pohánka sa nevarí, ale na ďalší deň dusí cez noc v pomere 1: 1,5 obilnín a vriacou vodou. Potom sú jedlá zabalené do deky a ponechané cez noc.

Stojí za zmienku, že mlieko je možné nahradiť kefírom. Vo videu sa môžete oboznámiť s tvrdou verziou takejto diéty:

Prečo sa mliečne výrobky používajú v strave?

Základom akejkoľvek mliečnej stravy, ktorú je možné udržiavať od jedného dňa do mesiaca, je použitie rôznych druhov mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkov. Jedná sa o mlieko, kefír, jogurt, tvaroh atď. Preto aj keď sa zistí neznášanlivosť jedného z výrobkov, je možné ju vždy nahradiť. V každom prípade má tento typ stravovania nasledujúce výhody:

• Proces chudnutia je zabezpečený rýchlym spaľovaním tukov. Faktom je, že mliečne a fermentované mliečne výrobky majú minimálny obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín, takže telo na ich spracovanie trávi veľa energie. To zase prispieva k aktívnemu spracovaniu nahromadených a prichádzajúcich tukov.
• Mliečne výrobky normalizujú stav tráviaceho systému a majú charitatívny vplyv na mikroflóru žalúdka a čriev. To vedie k normalizácii hladiny cukru v krvi a „zlého“ cholesterolu, čo zase prispieva k chudnutiu.
• Bielkoviny a tuky v mlieku sú bunkovými stavebnými blokmi a zdrojom energie pre telo. Vďaka týmto komponentom je zaručená bezpečnosť svalov a kostí, pretože v dôsledku chudnutia sa svalové tkanivo nevyčerpá ani pri aktívnom tréningu.
• Mlieko zlepšuje pamäť, zvyšuje imunitu, zvyšuje priemernú dĺžku života a zlepšuje náladu.
• Telo prijíma z kravského mlieka asi päťdesiat rôznych makro a mikroelementov. Minerály ako horčík, fosfor, síra, chlór, draslík a vápnik. Okrem toho vápnik prijatý z mliečnych výrobkov absorbuje telo takmer úplne, na rozdiel od iných potravinových výrobkov.

Mliečna strava je vhodná pre takmer všetkých, okrem tehotných žien, dojčiacich matiek a ľudí, ktorí neznášajú mliečne výrobky. Tiež by sa mal prerušiť pri tráviacich ťažkostiach, migréne a závratoch, bolestiach čriev, nevoľnosti a nadúvaní.

Mliečna strava vám umožňuje rýchlo a efektívne schudnúť bez pocitu hladu. Video vysvetľuje, ako správne dodržiavať mliečnu stravu, a uvádza aj jej klady a zápory.

V článku vám povieme: ako vykonávať mliečnu diétu, dostať sa z nej a zachovať efekt „po“. Zistite, ako rýchlo a bezpečne schudnúť. Tu je 17 možností stravovania s mliekom, ktoré trvá 1 až 14 dní. Venujte pozornosť kontraindikáciám a zoznamu povolených produktov. Pripojte sa k diskusii o výsledkoch a napíšte svoj názor.

Výhody a nevýhody stravovania

Mliečna strava - dokonalá možnosť pre ľudí, ktorí chcú spaľovať podkožný tuk bez straty svalovej hmoty. Prospešné látky kravského mlieka pomáhajú dosiahnuť rýchle výsledky a udržiavať zdravie.

Niektoré z výhod mliečnej stravy:

1. Užitočný materiál. Jedna šálka mlieka obsahuje 30% vápnika, 24% vitamínu D a 26% odporúčanej dennej hodnoty pre riboflavín. Je tiež bohatý na draslík, bielkoviny a vitamín B12. Všetky tieto mikroživiny pomáhajú posilniť telo, zlepšiť zdravie a naštartovať proces spaľovania tukov.
2. Zdravo kardiovaskulárny systém... Strava s vysokým obsahom mlieka znižuje pravdepodobnosť srdcových chorôb a cukrovky typu 2 u dospelých. Pomáha tiež udržiavať zdravý krvný tlak a obmedzuje expozíciu sodíka. Nadmerné množstvo môže viesť k pretrvávajúcemu smädu, opuchom a alergickým reakciám. Nadbytok tohto stopového prvku sa objavuje v dôsledku použitia takých nezdravých jedál, ako sú čipsy, hamburgery, klobásy, omáčky, hranolky atď.
3. Zabraňuje hromadeniu podkožného tuku. Pitie mlieka významne znižuje riziko obezity. Štúdie ukazujú (nižšie), že u ľudí, ktorí majú stravu s vysokým obsahom mastných mliečnych výrobkov, je o 23% menej pravdepodobné, že budú mať nadváhu, ako u tých, ktorí ich nemajú.

Ako píše Wikipedia o mlieku, okrem morálnych a etnických presvedčení existujú aj ďalšie nevýhody, napríklad:

1. 65-75% ľudí na svete trpí intoleranciou laktózy. Ľudstvo začalo konzumovať mliečne a fermentované mliečne výrobky asi pred 7 500 rokmi v severnej Európe. Pretože moderný človek existuje už asi 200 000 rokov, je spotreba laktózy pre náš druh relatívne nová. Mnohí ani len netušia, že majú neznášanlivosť na mlieko.
2. Alergické reakcie, napríklad: Akné. Laktóza urýchľuje produkciu mTORC1 (cicavčí cieľ rapamycínu), ktorý spôsobuje tvorbu väčšieho množstva mazu (mazu) a zväčšenie mazových žliaz. To vedie k rozvoju akné.
3. Vysoká hladina cukru. Mlieko obsahuje prírodný cukor - laktózu. Je neškodný pre glykemický index, ale stále vyvoláva zvýšenie hladiny inzulínu. A inzulín zase prenáša prebytočný cukor do tukového zásobníka. Ale k tomu môže viesť konzumácia laktózy v nadmernom množstve (možno nadváha nezvýši, ale zastaví sa aj spaľovanie tukov).

Je drahé sedieť na mliečnej diéte

Ako ukazujú skúsenosti s chudnutím, náklady sú malé. Ak dodržiavate prísny stravovací plán, náklady sú približne 50-70 rubľov za deň. Ďalšie možnosti môžu stáť až 90-100 rubľov (pri nákupe ďalších produktov).

Základom každej diéty je množstvo kalórií zjedených za deň. môžete vypočítať, koľko potrebujete. Všetko závisí od vašej hmotnosti, pretože 60 kg človek potrebuje menej jedla ako 80 kg. A keďže kalorická miera bude iná, potom aj rozpočet.

Možnosti mliečnej stravy

Existujú rôzne variácie mliečnej stravy: obmedzená alebo s mnohými doplnkovými potravinami. Napríklad prísna mliečna strava sa vyznačuje tým, že hlavným jedlom v strave je čerstvé mlieko.

Odborníci na výživu odporúčajú nezúčastňovať sa na takýchto diétach príliš dlho, pretože by to mohlo negatívne ovplyvniť stav tráviaceho traktu. Predpokladá sa, že v črevách časom začnú hnilobné procesy. Vďaka tomu, že mlieko trávi dlho.

Prísna strava Benjamina Harryho

Pred zavedením prísnych stravovacích obmedzení je potrebné pripraviť sa na mliečnu stravu. 5-10 dní pred začiatkom by ste mali postupne vypiť viac mlieka a znížiť počet tuhých jedál.

Trvanie do 5 dní:

1. Prvý deň diéty musíte vypiť 8 pohárov mlieka (1 pohár za 2 hodiny),
2. v druhej - 9 (1 za hodinu a pol),
3. v tretej - 13 (1 za hodinu),
4. potom musíte postupne zvyšovať ich počet, až kým rýchlosť nedosiahne 1 pohár za 30 minút.

Okrem mlieka môžete denne zjesť asi 10 datlí alebo sušených sliviek. Ale iba ak by sa našli problémy so stoličkou.

Toto dievča bude piť mlieko na základe obmedzenej stravy Dr. Benjamina. Myslím, že kamoš Harry by jej prial šťastie!

Mliečno-zeleninová strava

Môžete piť v ľahkej verzii prírodné džúsy z ovocia a jesť čerstvú zeleninu. Na prípravu šalátov by sa mala použiť citrónová šťava. Ocot je zakázaný.

Rozdeľte liter mlieka na niekoľko porcií a pite po celý deň. Zjedzte až 500 g akejkoľvek rastlinnej potravy a 2 - 3 celozrnné pečivo.

	Mlieko a zelenina	Mlieko-ovocie
Raňajky	100 g tvaroh a pohár odstredeného mlieka	akékoľvek nekyslé ovocie a pohár mlieka
Večera	zeleninová polievka alebo guláš a zelený čaj s mätou	nejaké zelené ovocie
Večera	čerstvý zeleninový šalát a pohár mlieka.	asi 200 g ľubovoľného ovocia
Odporúčania	Medzi jedlami si môžete dať občerstvenie v podobe zeleninového šalátu alebo kefíru.	Môžete si dať občerstvenie s jogurtom bez cukru, tvarohom alebo mliekom.

Diéta na mliečnej kaši

Mali by ste mať 3 hlavné jedlá denne. Zakaždým iná kaša, napríklad: ovsené vločky, pohánka, ryža. Kaša by mala byť varená v mlieku. Podľa želania je možné použiť aj iné obilniny. Kaša by nemala obsahovať: maslo, cukor vrátane džemu alebo medu. Je ich veľmi málo.

Medzi jedlami musíte tiež vypiť asi 200 ml mlieka dvakrát denne. Ak budete túto diétu dodržiavať 7 dní, môžete zhodiť 2 až 5 kg.

Stravovanie	Mliečne výrobky a mäso	Kyselina mliečna (tvaroh, jogurt, kefír)
1	Zelený čaj, tvaroh (150 g).	Pol pohára kefíru, 150 g tvarohu.
2	200 ml nízkotučného mlieka.	200 ml nízkotučného mlieka, 2 tvarohové koláče.
3	Varené kuracie prsia, malý plátok celozrnného chleba.	Kefír a ovocný kokteil, kefírová polievka so zemiakmi.
4	200 ml nízkotučného mlieka.
5	Varené kuracie prsia, kefír alebo jogurt.	200 ml bobuľového jogurtu, 50 g ovsených vločiek.
6	200 ml nízkotučného mlieka.

Mliečna strava na zvýšenie hmotnosti

Tento recept je zvlášť pre tých, ktorí chcú pribrať. Je tu jedna prekvapujúca podmienka. Ak budete počas tejto diéty tvrdo trénovať, naberiete svalovú hmotu. A ak konzumujete iba kalórie bez tréningu, potom získate podkožný tuk. Potreby každého sú iné, takže to majte na pamäti.

Dennú stravu rozdelíme rovnomerne na niekoľko recepcií:

1. 200 tvarohu, zohriate mlieko s medom;
2. Šunkový a syrový sendvič + kuracie vajce na tvrdo, zeleninový šalát s kyslou smotanou a pohár mlieka;
3. Polievka s hubami + kúsok chleba, tvaroh s prídavkom kyslej smotany a sušeného ovocia, pohár mlieka;
4. Varené mäso alebo ryby, zeleninový šalát, 200 ml kefíru alebo jogurtu.

Medzi jedlami si urobte tento chvenie: Teplé mlieko s 2 čajovými lyžičkami medu. Diéta je vhodná pre hromadný prírastok a mlieko v kombinácii s cvičením vám poskytne rýchle výsledky.

Diéta na chlebe a mlieku

Ak chcete schudnúť asi 3 - 4 kg za 7 dní, musíte zjesť 250 g ražného chleba denne a vypiť 0,5 - 0,7 litra mlieka.

Ráno môžete vo vode zjesť aj 100 g ovsených vločiek. Na zlepšenie metabolizmu je vhodné vypiť po celý deň 0,3 litra zeleného čaju.

Mliečny čaj na chudnutie

To je vhodnejšie ako varianta dňa pôstu s mliečnym čajom. Musíte piť 1 liter (1 pohár každé 3-4 hodiny). Je tiež dovolené piť vodu v neobmedzenom množstve. Za jeden deň na mliečnom čaji sa dá hmotnosť znížiť o 1 alebo 2 kg.

Takto vyzerá pravý mliečny čaj. Niektorí ľudia si myslia, že do hotového čaju môžete len naliať mlieko alebo naopak. To nie je pravda.

Aby ste nápoj správne pripravili, musíte mlieko prevrieť a pridať do neho 2 lyžice čaju (čierneho alebo zeleného).

Nápoj varte 10 minút. Pred použitím nechajte tekutinu mierne vychladnúť. Môžete ho piť teplý aj horúci.

Kurkumové mlieko

Recept na korenené nápoje:

• Varte 1 liter mlieka;
• Pridajte 2 lyžičky. med;
• Keď sa rozpustí, nalejte 6 lyžičiek. kurkuma.

Mliečny a kurkumový koktail účinne tlmí hlad a dodáva energiu. Ak si na ňom dohodnete pôstny deň, môžete schudnúť asi 2 kg. Počas celého dňa sa odporúča vypiť 2 šálky zeleného čaju a najmenej 2 litre vody.

Diéta na káve s mliekom

Deň rozdelíme na niekoľko jedál:

1. Mliečna káva;
2. Akékoľvek ovocie, varené kuracie prsia a káva;
3. Večer, 4 hodiny pred spaním, si môžete dať zeleninový šalát a vypiť cappuccino s domácim mliekom.

Túto diétu je možné dodržiavať najviac 14 dní. Večer je lepšie pripraviť si nápoj s vyšším obsahom mlieka ako káva.

Populárne sú aj kokteily Energy Diet s príchuťou kávy, celá recenzia na tento produkt.

Pripravené menu na 3 a 5 dní

Ak budete dodržiavať túto trojdňovú mliečnu diétu, môžete zhodiť 2 až 3 kg. A ak ju predĺžite na 5 dní, môžete stratiť až 5 kg.

Skúste začať s tromi jedlami šesťkrát denne a ak máte pocit, že môžete pokračovať, pokračujte 4. a 5. dňom, aby ste jedli päť jedál denne, ako je uvedené v tabuľke.

Jedlá	3 denné menu	Menu na 5 dní
1	200 ml nízkotučného mlieka + ovocie
2	Pohár mlieka
3	200 g tvarohu	Ovsené vločky na vode s nízkokalorickým jogurtom, kuracím vajcom uvareným natvrdo.
4	200 ml mlieka
5	Kuracie vajce natvrdo, zeleninový šalát s bylinkami a nízkokalorickým jogurtom	200 ml nízkotučného mliečneho a zeleninového šalátu.
6	200 ml nízkotučného mlieka

Mliečna mono diéta na chudnutie po dobu 7 dní "týždeň"

Pri dodržiavaní diéty "Týždeň" musíte denne vypiť 8 - 12 pohárov odstredeného mlieka.

Chudnutie za 7 dní bude od 6 kg. Okrem mlieka môžete jesť až 300 g ovocia alebo zeleniny. Je tiež dovolené piť prírodné čerstvé džúsy.

Dôležité: nemali by ste sa uchýliť k takejto strave pre ľudí, ktorí trpia chronickými gastrointestinálnymi ochoreniami.

Menu 14 dní (pomáha odstrániť bruško)

Táto prísna diéta vám pomôže schudnúť 7 kg a viac za 14 dní. Je vhodný pre tých, ktorí majú veľké bruško.

Do šalátov je možné pridať nasledujúcu nízkokalorickú zeleninu: kapusta, paradajky, uhorky, reďkovky, brokolica, mrkva, paprika atď. Mali by byť dochutené citrónovou šťavou.

Najlepšie je pridať do ovocných šalátov citrusy, jablká, melón, ananás a granátové jablko. Nenechajte sa uniesť banánmi a hroznom, pretože majú vysoký obsah kalórií a rýchlych sacharidov.

4 jedlá spolu:

1. 200 ml mlieka, jablkový / ovocný šalát pečený v rúre.
2. 100 g ryže, 150 g tvarohu / 200 g kuracích pŕs.
3. Kuracie vajce uvarené natvrdo, zeleninový šalát, 2 tvarohové placky, pohár mlieka.
4. Zeleninový šalát s pohárom mlieka.

Voda a zelený čaj bez cukru a medu sa môžu piť bez obmedzení. Podľa navrhovaného menu musíte jesť všetky 2 týždne. Ak sa chystáte prispôsobiť sa pracovnému dňu, prvé jedlo by malo byť 1-1,5 po prebudení (predtým môžete piť iba vodu). Posledná je 3 hodiny pred spaním.

Pôstny deň pre tehotné ženy

Toto tehotné dievča sa rozhodlo stráviť pôstny deň mliekom. Najskôr sa však poradila so svojím lekárom.

Mnoho tehotných žien začína priberať. Ak chcete vykonávať diéty na mlieku v polohe, musíte sa najskôr poradiť s lekárom. Ak to umožňuje, môžete stráviť deň vyložením tela.

Mlieko by malo byť iba domáce s priemerným percentom tuku (t. J. S predtým odstredeným krémom).

V prípade nepohodlia je lepšie ukončiť diétu a v prípade otravy alebo intoxikácie mliečnymi výrobkami môžete piť sorbent, napríklad :.

Pretože telo potrebuje počas tehotenstva viac výživných látok, veľmi sa neodporúča tráviť viac ako 1 - 2 dni.

Ukončenie diéty

Počas diéty si telo zvykne na určitú stravu. Ak dôjde k jeho náhlemu porušeniu, môže sa telo nielen vrátiť na svoju predchádzajúcu váhu, ale aj pribrať. Je to spôsobené zvýšeným príjmom kalórií.

Aby nedošlo k zrážke s jojo efektom, je potrebné mliečnu stravu opustiť hladko a opatrne.

Mlieko by malo zostať v strave minimálne 3-4 dni. Ak ste dodržali prísnu možnosť, mali by ste postupne zvyšovať príjem tuhej stravy, ako je zelenina a ovocie, sušené ovocie a orechy.

Ak ste sedeli na menej prísnom, potom neodporúčam pridávať do jedálnička vyprážané a mastné ďalších 4-5 dní. Paríme, varíme, v extrémnych prípadoch dusíme bez oleja.

Ako zachovať následný efekt

1. Dajte si 3 jedlá a 2 občerstvenie denne, t.j. iba 5;
2. Nemôžete jesť viac ako 150 g naraz;
3. Pite 30 ml na 1 kg telesnej hmotnosti čistej vody (ak je vaša hmotnosť 50 kg * 30 \u003d 1500 ml);
4. Vzdajte sa alkoholu a tabaku;
5. Pravidelne cvičte, najmenej 30 minút denne a 10 minút chôdze vonku;
6. Strávte prísny alebo mierny pôstny deň s mliekom dvakrát mesačne;
7. 20 minút pred každým jedlom vypite pohár vody.

Ak sa počas diéty zistí aspoň jeden vedľajší účinok, mal by sa okamžite zastaviť a podľa situácie je možné ísť do nemocnice:

• Problémy so stoličkou (napríklad druhý deň nechodte na toaletu alebo naopak - hnačky);
• Bolesť v žalúdku;
• Vyrážka na akomkoľvek mieste;
• Závraty;
• Bolesť hlavy

Najdôležitejšou kontraindikáciou je intolerancia laktózy.

Tiež by ste sa nemali zapojiť do chudnutia počas tehotenstva a dojčenia.

Pri zápale žalúdka pite fermentované mliečne výrobky

Pri akútnom alebo chronickom zápale žalúdka môžete jesť takmer všetky fermentované mliečne výrobky, okrem príliš tučných.

• so zvýšenou kyslosťou môžete piť mlieko, ale mali by ste obmedziť konzumáciu syra;
• s nízkou kyslosťou - nezabudnite vylúčiť z jedálnička plnotučné mlieko.

S diabetes mellitus

Ľudia s cukrovkou by určite mali konzumovať fermentované mliečne výrobky. Najužitočnejšie v tomto prípade budú jogurt bez cukru, kefír a srvátka.

Diabetici by nemali jesť rýchle sacharidy a laktóza je celkovo rýchly sacharid, ktorý zvyšuje hladinu cukru.

S ekzémom

Pri ekzémoch, aj keď v ľahkej forme, je mlieko povolené iba raz týždenne. Jedzte fermentované mliečne výrobky: tvaroh, fermentované pečené mlieko, jogurt a kefír.

S kandidózou

Pre ľudí, ktorých telo je ovplyvnené hubou Candida, lekári odporúčajú zahrnúť do jedálneho lístka: kefír, fermentované pečené mlieko, jogurt a kyslú smotanu. Zloženie výrobkov by nemalo obsahovať cukor, farbivá a škodlivé prísady, pretože to iba zvýši rozvoj choroby.

Akékoľvek cukry sú živnou pôdou pre Candidu a v mlieku, ako už viete, laktóze (mliečny cukor).

Gravidita a laktácia

Mliečna strava sa neodporúča tehotným a dojčiacim ženám. Ženy v tomto stave by nemali prísne obmedzovať stravu. Potrebujú konzumovať dostatok minerálov a vitamínov z rôznych potravín.
Ak sa však na všetkom dohodnete so svojím lekárom, môžete mlieku stráviť pár pôstnych dní. Žena by mala v tomto okamihu sledovať reakciu svojho tela a v prípade akýchkoľvek ťažkostí sa prestať obmedzovať vo výžive a ísť do nemocnice.

Ak nemáte vyššie uvedené kontraindikácie, uvedomte si to v noci by sa malo mlieko piť 2 hodiny pred spaním (toto je konečný termín, najlepšie 3-4)aby mal čas na úplnú asimiláciu. Aby ste nenarušili proces chudnutia, nemôžete doň pridať nič okrem korenia (napríklad kurkuma) a je lepšie ho trochu zohriať.

Povolené a obmedzené výrobky

Počas mliečnej diéty je potrebné obmedziť konzumáciu rýchlych sacharidov (sladkosti, pečivo, džúsy, sóda).

Okrem mlieka je povolené zahrnúť do stravy aj nasledujúce produkty:

• chudé mäso: hovädzie, kuracie, morčacie, králičie;
• ryby;
• neškrobová zelenina (cibuľa, uhorky, špargľa, rukola, šťavel, špenát, kapusta, zelený hrášok, paprika);
• ovocie a sušené ovocie (okrem banánov, avokáda, tomel) a nie viac ako 2 sladké ovocie denne;
• akékoľvek obilniny.

Aké mlieko ovplyvňuje chudnutie

Na chudnutie môžete použiť akékoľvek živočíšne alebo rastlinné mlieko. Hlavná vec je, že nie je príliš mastný.

Napríklad obsah tuku v kravskom a kozom mlieku je značný, ale stále nižší ako v kokosovom mlieku. K chudnutiu prispieva aj rastlinné mlieko (mandľové, ovsené, sójové), pretože je bohaté na vlákninu a bielkoviny.

Poznámka: nevzťahuje sa na chudnutie s mliekom, ale môže byť užitočné:

• Na trávenie živočíšnych bielkovín sa používajú naše tráviace enzýmy, ktoré sa produkujú v pankrease.
• Rastlinné bielkoviny, ktoré neboli tepelne ošetrené, sú trávené vlastnými enzýmami, ktoré sú zdravotne prijateľnejšie. Ak je to potrebné, zvážte to.

Recepty na mliečnu stravu

Tu je niekoľko rýchlych a chutných receptov.

Ovsené vločky s mliekom

V malej miske uvaríme 0,5 L mlieka.
Pridajte do nej 1 - 2 lyžičky. med.
Pridajte 1 šálku ovsených vločiek a miešajte, kým nebudú uvarené.

Nalejte jogurt do pohárov a dajte do chladničky asi na 8 hodín.

Mliečny banánový koktail

Banán nakrájajte na malé kúsky.
Vložíme do mixéra a zalejeme mliekom.
Melieme do hladka.

Ak pridáte 30 gr. bielkoviny a 50-100 gr. suché ovsené vločky, potom je taký kokteil vhodný pre sadu svalová hmota športovcov.

Mliečna strava môže byť pre mnohých ľudí veľmi efektívny, ak je ich cieľom chudnutie a zlepšenie tela. Nikdy nezaškodí vrátiť telu niektoré z prirodzených funkcií, ktoré za tie roky stratil. Navyše s pomocou tak dlho známeho a milovaného produktu.

Mliečne výrobky sú spravidla vhodné pre všetkých bez ohľadu na vek, pohlavie, váhu atď. Výnimkou je iba niekoľko percent bežnej populácie. Existujú ľudia, ktorých individuálna intolerancia na mlieko sa stala alergickým ochorením. Pre nich je samozrejme mliečna strava kontraindikovaná.

Mliečna diéta na chudnutie nie je nová, je časovo testovaná a má veľa prívržencov.

Pre koho je dobré mlieko?

Mlieko je populárny produkt, ktorý je známy každému od útleho detstva. S pribúdajúcimi rokmi prestávame piť mlieko a konzumovať fermentované mliečne výrobky v takom množstve, aké to bolo v dojčenskom veku. Pre harmonický vývoj sú však mliečne výrobky potrebné pre každého človeka v jeho „dospelom“ živote. Nie je náhodou, že novonarodené dieťa zje prvých pár mesiacov iba mlieko. Mlieko skutočne obsahuje veľa výživných látok potrebných pre rast.

Ako ovplyvňuje mlieko telo a čo všetko obsahuje?

Len málo ľudí považuje mlieko za produkt bohatý na rôzne látky. Z detstva sme to počuli mlieko - dobré pre zdravie... A aké užitočné, prečo - nebudeme sa ponoriť do významu. Zloženie bežného kravského mlieka však obsahuje najmenej sto rôznych zložiek. Ide o minerály, aminokyseliny, vitamíny, enzýmy, mastné kyseliny, mliečny cukor atď.

Vďaka mliečnym proteínom je ľudské telo obohatené o esenciálne aminokyseliny, ktoré sa nesyntetizujú samy, ale je možné ich dodávať iba jedlom. Medzi tieto kyseliny patrí metionín, aminokyselina obsahujúca síru, ktorá normalizuje proces cholesterolu a je veľmi dôležitá pre pečeň. Dostatočné množstvo metionínu zaručuje prevenciu proti chorobám, ako je ateroskleróza. Imunitné telá a hormóny obsiahnuté v mlieku zvyšujú odolnosť tela voči rôznym chorobám a chránia pred baktériami.

Čím vyšší je obsah tuku v potravinách, tým viac vitamínov sa v nich rozpustí. Mlieko obsahuje vitamíny E, A, K a D. rozpustné v tukoch. Mliečne výrobky sú tiež bohaté na vitamíny, ktoré sa rozpúšťajú vo vode. Sú to B 1, B 2, B 6, B 12, kyseliny pantoténové a listové, biotín atď. Okrem toho ľudské telo získava potrebné látky vápnik... Zmeny v kostnom tkanive súvisiace s vekom sa vyskytujú predovšetkým preto, lebo vápnik sa vyplavuje z kostí a stávajú sa krehkými. Dobrú absorpciu vápnika zaisťuje laktóza obsiahnutá vo fermentovanom mlieku a mliečnych výrobkoch.

Pre ľudí, ktorí trpia na zápal žalúdka, je veľmi užitočná častá konzumácia mlieka, najmä kozieho. Pôsobí na sliznicu žalúdka, obnovuje prirodzené prostredie a prispieva k zlepšeniu trávenia. Kto by nepoznal populárny recept na nespavosť - pohár teplého mlieka s jednou lyžicou medu? Mlieko sa odporúča piť večer pri poruchách nočného spánku.

Mlieko na chudnutie

Neustále trápenie vlastného tela častými diétami, pôstne dni, fyzická námaha a mnohoraké zasahovanie do seba, popri chudnutí vyčerpávame telo a vyčerpávame sa. Mliečna strava pre chudnutie sa zásadne líši od iných diét práve tým, že mlieko doplňuje chýbajúce látky v tele. Účinok mliečnej stravy je založený na zlepšení činnosti tráviacich orgánov, a teda na zrýchlenie metabolizmu. Žalúdok začína pracovať čoraz lepšie.

Ak chcete schudnúť na mlieku, musíte do stravy zaviesť čo najviac mliečnych a fermentovaných mliečnych výrobkov. Najlepšie je robiť to postupne, kombinovať jogurt, nízkotučný tvaroh, nízkotučné mlieko atď. S inými nízkokalorickými jedlami. Za týždeň alebo 10 dní takejto výživy môžete bez väčších ťažkostí schudnúť až 6 kg nadváhy. Podľa svojej túžby si môžete zvoliť najpohodlnejšiu stravu pre seba. Mliečna strava sa líši v miere, v ktorej je mlieko kombinované s inými potravinami.

Prísna mliečna diéta na chudnutie

Takáto strava je určená pre vytrvalých a odhodlaných ľudí, ktorí sú odhodlaní ísť celú cestu. Prísna mliečna diéta je mono diéta, ktorá obsahuje iba mlieko. Je zabezpečená mono diéta 7 dní... Pre správne použitie stravy bola vypočítaná špeciálna schéma, podľa ktorej môžete dosiahnuť maximálny účinok. Podľa potreby tela odporúčaný čas na pitie mlieka je od 8:00 do 20:00.

Denná sadzba vypočítané pre každý deň:

• prvý deň by ste mali vypiť jeden pohár mlieka každé dve hodiny;
• na druhý deň - jeden pohár každú hodinu a pol;
• tretí deň zahŕňa pitie jedného pohára mlieka každú hodinu;
• počas zvyšných štyroch dní musíte každú pol hodinu vypiť jeden pohár mlieka.

Prísna mliečna strava by sa mala postupne vysadzovať. Prvý a druhý deň po ukončení diéty (respektíve je to 8. a 9. deň po začiatku), ráno vypijeme každé dve hodiny jeden pohár mlieka a popoludní si dáme ľahké zeleninové šaláty. Potom môžete prejsť na normálnu stravu.

Tento spôsob, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov, stačí účinne odstraňuje brušný tuk... A ako viete, je to jedna z najproblematickejších oblastí. Kombinujte mono stravu s ľahkým cvičením a po týždni nespoznáte svoje telo.

Ak máte pochybnosti o svojich schopnostiach, môžete vyskúšať skrátenú verziu mono diéty. Je určený iba na tri dni, je však obmedzený na určité množstvo mlieka. Na každý z troch dní mliečnej diéty pripadá jeden liter mlieka. Vypite štyri poháre v štyroch dávkach. Čas použitia si môžete zvoliť sami. Je žiaduce s intervalom troch hodín. Za jeden deň takejto diéty sa stratí jeden kilogram nadváhy.

Ľahká mliečna diéta

Nie všetci ľudia vydržia sedem dní pitia mlieka samého. Pre takýchto ľudí sa ponúka šetrnejšia strava, v ktorej čerstvé mlieko prakticky absentuje. V tejto mliečnej strave je čerstvé mlieko nahradené fermentovanými mliečnymi výrobkami.

Približná denná strava môže vyzerať takto:

• na raňajky vypijeme jeden pohár kefíru, jogurtu alebo slabého čaju s mliekom;
• o dve hodiny neskôr - druhá raňajky pozostávajúca z tvarohu bez tuku (200 gramov);
• na obed si môžete pripraviť ľahký šalát oblečený s kefírom alebo jogurtom, tvarohom alebo kastrólom z tvarohu a inými nízkokalorickými mliečnymi jedlami;
• večera pozostáva z jedného pohára čaju s mliekom, fermentovaného pečeného mlieka alebo kefíru.

Táto strava je vnímaná oveľa ľahšie kvôli možnosti striedania niektorých mliečnych výrobkov. Vypočíta sa ľahká mliečna diéta na chudnutie na týždeň. Počas tejto doby môžete schudnúť o 5-6 kg.

Mliečno-zeleninová strava na chudnutie

Takáto strava je určená pre tých, pre ktorých je veľmi ťažké zaobísť sa bez obvyklej sady výrobkov.

Jedná sa o zmiešanú stravu, ktorá môže okrem mlieka obsahovať aj tieto potraviny: obilniny, vajcia, zelenina alebo mliečna polievka, syr feta, čerstvá zelenina a ovocie, otrubový chlieb. Z nápojov je povolené používať minerálnu vodu, ovocné alebo zeleninové šťavy, kompóty, želé a čaj (najlepšie s mliekom).

Pokrmy z týchto výrobkov si môžete pripraviť podľa vašich predstáv a kombinovať ich s kefírom, mliekom, jogurtom, tvarohom, fermentovaným pečeným mliekom atď. Samozrejme, musíte starostlivo sledovať množstvo skonzumovaného jedla. Jedným ťahom hmotnosť misky by nemala presiahnuť 200 g... Interval medzi jedlami je 2-3 hodiny.

Mliečna strava s prídavkom ovocia

Túto diétu telo vníma najľahšie a umožňuje vám schudnúť o 4 - 5 kg týždenne. Okrem toho, že je zdravá, je aj ovocná a mliečna strava vynikajúca.

Musíte začať neutrálnymi raňajkami - nesladeným čajom s prídavkom mlieka. Druhé raňajky, po 2 - 3 hodinách, pozostávajú z 200 gramov nízkotučného tvarohu. Po ďalších 2-3 hodinách musíte zjesť 200 gramov akéhokoľvek nekyslého ovocia. Môžu to byť sladké jablká, hrušky, broskyne, banány, sušené slivky atď. V ďalšom jedle vypijeme jeden pohár fermentovaného pečeného mlieka, kefíru alebo jogurtu. Deň ovocnej a mliečnej stravy sa končí príjmom 200 gramov ovocia.

Výber výrobkov pre mliečnu stravu

Na vyliečenie tela a zbavenie sa nadbytočných kíl je vhodné starostlivo vyberať mlieko a mliečne výrobky. Najlepšie, ak bude prirodzenéskôr ako sušené mlieko.

Dávaj pozor na obsah tukuuvedené na obale. Najvýhodnejším obsahom tuku v mlieku pre mliečnu stravu je 5% .

Mlieko by nemal byť varený... Všetky najdôležitejšie a najužitočnejšie látky obsahuje čerstvé mlieko. Môžete zahriať mlieko na 60-70 stupňov bez varu a bez poškodenia jeho štruktúry.

Pretože medzi jedlami je povolená voda, vyberte si neperlivá minerálna voda.

Mlieko stráži vašu krásu

Okrem príležitosti priviesť svoju postavu do nádherného stavu musíte vedieť, že mlieko sa úspešne používa v kozmeteológii. Spolu s mliečnou stravou na chudnutie môžete urobiť poriadok vo vlasoch, pokožke, nechtoch atď.

Napríklad presušené alebo rozdelené konce sa obnovia týmto spôsobom: pol hodiny pred šampónom naneste na vlasy, zohriate na izbovú teplotu, kefír. Hlavu si zabaľte kefírovou maskou s teplým šálom alebo uterákom a bezprostredne pred umývaním vlasy opláchnite čistou vodou.

Tvarohzabalený do gázy, ak je držaný 20 minút na unavených viečkach, zmierňuje opuchy a vylučuje vačky pod očami. A zmiešaním mletej kávy, kyslej smotany a medu získame nádherný telový peeling. Aplikáciou napr drhnúť na pokožke a nechať ju pôsobiť niekoľko minút, po opláchnutí uvidíte, že pokožka je pevná, čistá a zamatovo hebká. Nie je náhodou, že dnes veľa SPA salónov praktizuje taký postup ako „ Kleopatrin kúpeľ".

Ľudstvo vie o možnostiach mlieka od staroveku. Mlieko ženy používali po tisícročia na formovanie postavy a udržanie svojej krásy.

Mliečna strava na chudnutie dáva výsledok overený po celé storočia.

Mliečna strava na chudnutie je už dlho a zaslúžene populárna medzi profesionálnymi odborníkmi na výživu a ľuďmi, ktorí sa jej chcú zbaviť kilá navyše nadváha konzumáciou ich obľúbeného tekutého jedla. Spočiatku bola táto metóda chudnutia založená na konzumácii výlučne čerstvého kravského mlieka a úplnom odmietnutí používať akékoľvek ďalšie jedlo po dobu 2 týždňov. Ako však ukázala prax, takáto strava s mliekom na chudnutie pripomínala skôr pôst a často ju sprevádzali rôzne negatíva vedľajšie účinky a zdravotné komplikácie, ktoré viedli k upusteniu od tak „prísnej“ stravy a revízii prijateľných zložiek diétneho menu.

V súčasnosti prešla strava mliečnej stravy mnohými zmenami a v niektorých modifikáciách bola doplnená o rad ďalších povolených produktov, ktoré súčasne uľahčili samotný proces chudnutia a tiež minimalizovali riziká narušenia a vzniku negatívnych negatívnych dôsledkov pre ľudský organizmus. Napriek týmto zmenám zostal názov tejto dietetickej potraviny prakticky rovnaký - „Mliečna strava“ alebo „Diéta na mliečnych výrobkoch“.

Zloženie kravského mlieka

Kravské mlieko je v prvom rade cenným zdrojom bielkovín, bez ktorého nie je možný normálny priebeh enzymatických, metabolických, plastických, ochranných a mnohých ďalších procesov v ľudskom tele. 100 gramov surového produktu obsahuje: 3,2 gramu bielkovín, ktorých prevažná časť je kazeín , a oveľa menej je zastúpených globulín a .

Hlavnou sacharidovou zložkou kravského mlieka je laktóza (4,8 gramu na 100 gramov produktu), rozdelený ľudským tráviacim systémom na galaktóza a glukóza , ktoré telu plne dodávajú potrebnú energiu.

Zloženie nespracovaného kravského mlieka obsahuje prakticky všetko potrebné pre ľudský organizmus :, biotín , , alfa tokoferol , niacín a hlavne celú skupinu vitamínov B.

Pôsobivé je aj minerálne zloženie mlieka. Medzi najdôležitejšie makroživiny pre ľudské telo obsahuje: draslík , fosfor, sodík, vápnik , síra, horčík a chlór. Stopové prvky sú ľahko asimilované: meď, zinok, železo , chróm, jód , fluór selén, mangán , molybdén atď.

Kravské mlieko ich navyše obsahuje veľa a vrátane všetkých nevyhnutných pre ľudské telo.

Výhody a škody na mlieku

Debata o výhodách alebo škodách pri konzumácii domáceho mlieka, najmä kravského, už dlho neutícha. Niektorí vedci, spoliehajúci sa na výsledky nedávnych štúdií, sa vytrvalo snažia dokázať, že tento produkt nie je absorbovaný v tele dospelého človeka, ale naopak preťažuje jeho tráviaci systém, prispieva k rozvoju určitých chorôb súvisiacich s vekom a dokonca sa premieňa na tukové usadeniny. Podľa ich názoru je pitie mlieka pre ľudí nad 50 rokov kategoricky kontraindikované, a dokonca aj v mladšom veku by sa na jeho používanie malo pozerať skepticky.

Odporcovia takého negatívneho postoja k mlieku uvádzajú ako príklad postup konzumácie tohto produktu mnohými generáciami ľudí a sú presvedčení, že pozitívnu hodnotu mlieka vo výžive človeka možno len ťažko preceniť. Rovnako ako v prípade akýchkoľvek sporov, aj tu je potrebné hľadať pravdu o nebezpečenstvách a výhodách mlieka, a to pri zohľadnení stáročných skúseností s používaním tohto výrobku a najnovších výskumov týkajúcich sa jeho účinku na ľudský organizmus.

Výhody kravského mlieka

Mliečne bielkoviny sa aktívne podieľajú na výrobných procesoch, ktoré chránia ľudské telo pred rôznymi vonkajšími a vnútornými negatívnymi faktormi, ktoré sú pôvodcom mnohých chorôb. Známy recept na teplé mlieko s medom, odporúčaný ako nápoj pri nachladnutí, má presne imunostimulačný účinok, to znamená, že uprednostňuje posilnenie.

Vitamínové a bielkovinové zložky mlieka sú potrebné pre telo, aby zabezpečil takmer všetky plastické procesy a mnoho ďalších metabolických procesov. Tuky a sacharidy sú vynikajúcim zdrojom energie, čo je obzvlášť dôležité pre deti.

Kravské mlieko a výrobky na ňom založené sú veľmi užitočné v detstve a dospievaní ako stimulátory rastu. Prírodné mlieko je bohaté vápnik a prispieva k jeho asimilácii, fosfor a ďalšie látky, ktoré aktivujú rastové procesy a správnu tvorbu kostného rámu. Mliečne výrobky sú stále považované za ideálne jedlo pre ľudí, ktorí sa zotavujú z rôznych zlomenín kostí, pretože v takýchto situáciách ich telo potrebuje vápnik určite upgradovaný.

Vďaka rozmanitosti aminokyselín a vitamínov skupina B s relaxačnými a upokojujúcimi účinkami má mlieko priaznivý vplyv na stav ľudského nervového systému. Z tohto dôvodu mnoho ľudí s radosťou začína svoj deň pohárom mlieka a veľa rodičov ním lieči svoje malé deti pred spaním.

Kravské mlieko je zdravé pre tráviaci systém, pretože jeho vitamíny a bielkoviny stimulujú procesy regenerácie slizníc gastrointestinálneho traktu. Účinnosť tohto potravinárskeho výrobku na obalenie a žalúdočnú kyslosť, ako aj jeho baktericídny účinok, sú dobre známe.

Poškodenie kravského mlieka

Hlavným argumentom prívržencov teórie škodlivých účinkov mlieka na organizmus dospelého človeka je častá intolerancia tohto produktu, o ktorej sa predpokladá, že je spôsobená znížením alebo úplným zastavením produkcie enzýmov. laktáza a vyvinuli sa alergie.

V dojčenskom veku sa v dôsledku dojčenia vo veľkom množstve produkuje u detí laktáza, ktorá je určená na štiepenie základného uhľohydrátu laktózy z materského mlieka na galaktózu a glukózu. Rovnaký enzým v budúcnosti pomôže vyrovnať sa s laktózou v kravskom mlieku, a preto väčšina detí a dospievajúcich toleruje mliečnu výživu bez akýchkoľvek problémov a dokonca aj s výhodou pre seba. Podľa výsledkov posledných štúdií, keď človek vyrastie, syntéza laktázy klesá a bližšie k starobe všeobecne mizne, čo vedie k neschopnosti tela asimilovať mliečnu laktózu. Tento stav sa nazýva nedostatok laktázy alebo inými slovami - neznášanlivosť laktózy ... Hneď je potrebné poznamenať, že tento nedostatok enzýmu sa neprejavuje u všetkých ľudí a v postihnutej časti populácie sa vyjadruje v rôznej miere závažnosti.

Ak má teda človek výrazný nedostatok laktázy, mlieko, ktoré vstupuje do jeho tráviaceho systému, sa nespracováva a neabsorbuje a okrem toho sa dá „fermentovať“, čo často vedie k, kolika , zvracať , kŕčovitá bolesť a v dôsledku zažívacích ťažkostí a možného vývoja závažnejších patológií tráviaceho traktu.

Individuálna precitlivenosť na mliečne bielkoviny je tiež dôvodom neznášanlivosti tohto tekutého potravinového výrobku a môže sa vyvinúť nielen v dospelej populácii, ale aj u detí od útleho veku. Negatívne príznaky alergickej reakcie ľudského tela na mliečne bielkoviny sa môžu prejaviť ako za pár minút, tak aj za niekoľko hodín po užití.

Vo väčšine prípadov sú to predovšetkým: zvracanie , dýchavičnosť a. V budúcnosti sú možné prejavy (často krvou), slzenie , brušné kŕče, vyrážky v ústach a sipot. Mimochodom, mliečne deriváty (syr, kefír, tvaroh, kyslá smotana atď.) Nespôsobujú alergické javy. Malo by sa pamätať na to, že alergia na mliečnu bielkovinu je pre ľudské zdravie oveľa nebezpečnejšia v porovnaní s intoleranciou laktózy a môže potenciálne viesť k úmrtiu v dôsledku vývoja .

Existuje tiež niekoľko novo identifikovaných nevýhod častej konzumácie mlieka vo veľkých objemoch, medzi ktorými si všimnú pravdepodobnosť jeho provokácie tvorba kameňov , , choroby, a dokonca aj syndróm závislosti. V rámci krátkodobého používania mlieka na zníženie súčasnej hmotnosti však tieto negatívne momenty môžu chýbať, najmä preto, že ich pravdivosť v mnohých vedeckých kruhoch je sporná.

Na základe vyššie uvedeného by sa malo pristúpiť k otázke, či je možné piť mlieko počas diéty čisto individuálne, keď sme si predtým objasnili prítomnosť všetkých možných kontraindikácií pri používaní tohto potravinárskeho výrobku. Inými slovami, je dovolené jesť mlieko na strave, ak je úplne tolerované, ak jeho použitie nevedie k nepríjemným pocitom na žiadnych orgánoch ľudského tela.

Obsah kalórií v mlieku

Energetická hodnota mlieka sa určuje podľa množstva tuku, ktoré obsahuje. Takže v 100 gramoch beztučného výrobku je len 34 kalórií, v 3,2% pasterizovaného mlieka 60 kcal / 100 g a 6% pečeného mlieka obsahuje o niečo menej ako 84 kalórií na 100 gramov. Vzhľadom na tieto údaje je logické predpokladať, že samotné mlieko ako aj jeho deriváty (kefír, tvaroh atď.) Sa môžu a mali by sa konzumovať pri diétach zameraných na chudnutie.

Výber mlieka pre vašu stravu

Výsledky chudnutia budú samozrejme závisieť od správneho výberu mlieka. Ak sa dodržiava mliečna mono-diéta, malo by sa uprednostniť domáce kravské mlieko získané zo zvierat, ktoré boli kŕmené prírodným krmivom, to znamená, že sa bezplatne pásli v ekologicky čistých oblastiach. V moderných podmienkach je však dosť ťažké získať takýto výrobok, najmä preto, že jeho obsah tuku, aj po odstránení povrchového krému, prekročí odporúčaný, čo zníži účinnosť stravy.

Z tohto dôvodu sa za najlepšiu voľbu mliečnej stravy považuje pasterizované mlieko s obsahom tuku od 1% do 5% a s trvanlivosťou nepresahujúcou 5 dní. Podľa odborníkov na výživu je to taký produkt, ktorý bude najužitočnejší pri dodržiavaní diéty, a to tak z hľadiska efektívnosti chudnutia, ako aj z hľadiska príjmu všetkých prospešných živín obsiahnutých v mlieku do tela.

Odrody

Dnes sú obzvlášť populárne 4 druhy diét založené na kravskom mlieku, a medzi nimi je v skutočnosti iba jedna mono diéta, počas ktorej je dovolené jesť výlučne tekuté mlieko bez toho, aby sa doň pridávalo akékoľvek iné jedlo okrem čistej vody. Ďalšie tri možnosti takejto dietetickej stravy možno s najväčšou pravdepodobnosťou pripísať strave na mliečnych výrobkoch, ktorej režim umožňuje doplnenie výživnej stravy o ďalšie odporúčané potraviny.

Mliečna mono diéta na 3 dni

Hlavná verzia mliečnej mono-diéty je navrhnutá na 3 dni, potom sa musí telo zbaviť 3 - 4 kilogramov nadváhy. Takáto strava je dosť „tvrdá“ a umožňuje používať iba tekuté kravské mlieko a čistú (minerálnu alebo čistenú) vodu bez plynu. V tomto prípade je napriek prekročenému obsahu tuku považované čerstvé mlieko, ktoré bolo predtým niekoľko minút tepelne ošetrené pri teplote 60 - 70 ° C, za najlepší základný diétny produkt. Dodržiavanie mliečnej mono diéty, kvôli výraznému obmedzeniu stravy a zníženiu jej obsahu kalórií, si vyžaduje správny psychologický prístup k dosiahnutiu cieľa, silné odhodlanie a vôľu.

Mliečna strava po dobu 5 dní

Päťdňová verzia mliečnej stravy ponúka pestrejšiu, ale zároveň pomerne obmedzenú dennú stravu založenú na konzumácii mliečnych a kyslomliečnych jedál s prídavkom ovocia, obilnín a niektorých ďalších príbuzných výrobkov.

Obsah tuku v mliečnych výrobkoch pri tejto diéte by sa mal pohybovať do 1%. Za 24 hodín musíte vypiť 1 liter mlieka a podobný objem čistej vody. Denný režim výživy vo vzťahu k iným potravinám je dosť prísny, ale umožňuje možnosť nahradenia jedného jedla iným (napríklad obed s večerou a naopak). Za celé obdobie 5 denná strava priemerný zaznamenaný úbytok hmotnosti bol 3 - 4 kilogramy.

Mliečna strava po dobu 7 dní

Možnosť 7-dňovej mliečnej stravy ponúka dvojstupňové rozdelené menu výživového režimu. Strava prvých štyroch dní tohto typu stravovania je výlučne mliečna, to znamená na báze mliečnych derivátov.

V nasledujúcich troch dňoch je potrebné do jedálnička zaradiť ďalšie produkty (ovocie, ryby alebo mäso). Počas celej diéty by sa malo samotné mlieko konzumovať medzi všetkými jedlami a tiež vypiť najmenej 1 liter vyčistenej vody za jeden deň. Takáto strava je ľahko tolerovateľná, menej stresujúca a umožňuje vám znížiť vašu existujúcu váhu o 5-6 kilogramov.

Dvojtýždňová verzia mliečnej diéty podľa niektorých odborníkov na výživu pomáha nielen znížiť nadváhu o 7-8 kilogramov, ale tiež dať do relatívneho poriadku príliš zaoblené brucho. Strava dvojtýždňovej stravy je dobre vyvážená, aj keď je nízkokalorická.

Okrem dôsledného dodržiavania tejto diéty vyžaduje diéta v páse aj implementáciu niektorých ďalších odporúčaní, a to:

• povinné používanie pohára vyčistenej vody pred každým pravidelným jedlom;
• nočné použitie počas prvých 7 dní diéty;
• denné čistenie pokožky od tých, ktoré sa odstránia kúpeľom;
• neustále sledovanie vlastného zdravia a vysadzovanie stravy v prípade zhoršenia stavu, po ktorom nasleduje konzultácia s lekárom.

Povolené produkty

Mono diéta po dobu 3 dní

S výhradou mliečnej mono-diéty je zoznam povolených potravinárskych výrobkov obmedzený iba na vysoko kvalitné prírodné mlieko a minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu.

Diéta po dobu 5 dní

Ak si vyberiete päťdňovú podobnú stravu, môžete do mlieka a vody pridať:

• kaša (ovsené vločky, krupica);
• sušené ovocie (datle, sušené slivky);
• kuracie vajcia;
• prírodný med.

Diéta po dobu 7 dní

U týchto produktov budete musieť vydržať sedemdňovú možnosť:

• minerálna alebo čistená voda bez plynu;
• výrobky z fermentovaného mlieka s minimálnym obsahom tuku (prírodný jogurt, kefír, tvaroh, feta);
• citrusové plody (grapefruit, pomaranč);
• chudé mäso (ryby, hydina, hovädzie mäso).

Diéta 14 dní

Výživná strava pre dvojtýždňovú diétu bude obsahovať:

• minerálna alebo čistená voda bez plynu;
• pasterizované mlieko s obsahom tuku do 5%;
• nízkotučné fermentované mliečne výrobky (prírodný jogurt, kefír, tvaroh, fermentované pečené mlieko);
• nesladené ovocie (jablká, hrušky, banány, pomaranče);
• kaša (ovsené vločky, krupica);
• čerstvá zelenina (uhorky, kapusta, paradajky);
• kuracie vajcia;
• prírodný med.

Tabuľka schválených výrobkov

	Bielkoviny, napr	Tuk, napr	Sacharidy, napr	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
kapusta	1,8	0,1	4,7	27
uhorky	0,8	0,1	2,8	15
paradajka	0,6	0,2	4,2	20
Ovocie
pomaranče	0,9	0,2	8,1	36
banány	1,5	0,2	21,8	95
grapefruit	0,7	0,2	6,5	29
hrušky	0,4	0,3	10,9	42
citróny	0,9	0,1	3,0	16
jablká	0,4	0,4	9,8	47
Orechy a sušené ovocie
hrozienka	2,9	0,6	66,0	264
termíny	2,5	0,5	69,2	274
sušené slivky	2,3	0,7	57,5	231
Obilniny a obilniny
krupica	3,0	3,2	15,3	98
ovsené vločky	3,2	4,1	14,2	102
Zmrzlina
mliečna zmrzlina	3,2	3,5	21,3	126
Suroviny a koreniny
med	0,8	0,0	81,5	329
Mliečne výrobky
odstredene mlieko	2,0	0,1	4,8	31
pasterizované mlieko	2,8	3,2	4,7	58
kefír	3,4	2,0	4,7	51
kvasené pečené mlieko	2,8	4,0	4,2	67
zrazené mlieko	2,9	2,5	4,1	53
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
prírodný jogurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
prírodný jogurt 3,2%	5,0	3,2	3,5	66
Syr a tvaroh
syr feta (vyrobený z kravského mlieka)	17,9	20,1	0,0	260
tvaroh	17,2	5,0	1,8	121
Mäsové výrobky
varené hovädzie mäso	25,8	16,8	0,0	254
Vták
varené kuracie filé	30,4	3,5	0,0	153
varené morčacie filé	25,0	1,0	-	130
Vajcia
kuracie vajcia natvrdo	12,9	11,6	0,8	160
Ryby a morské plody
varené ryby	17,3	5,0	0,0	116
Nealkoholické nápoje
minerálka	0,0	0,0	0,0	-

Výrobky úplne alebo čiastočne obmedzené

Zoznam zakázaných alebo neodporúčaných potravinových výrobkov bude samozrejme primárne závisieť od zvoleného typu mliečnej stravy. Je však absolútne nevyhnutné vylúčiť zo stravy nasledujúce látky:

• soľ, cukor a jeho náhrady;
• korenené, vyprážané a údené jedlá;
• tučné mäso z hydiny a zvierat;
• klobásy;
• strukoviny;
• morské plody a tučné ryby;
• akékoľvek konzervované potraviny (ryby, mäso atď.);
• živočíšne a tuky na varenie;
• cestoviny a iné výrobky z múky;
• sladkosti (sušienky, pudingy, džemy, koláče, sladkosti atď.);
• tučné a slané syry;
• solená a nakladaná zelenina;
• majonéza, kečup a iné omáčky;
• kakao, kompóty, káva, želé, továrenské nektáre;
• akékoľvek alkoholické nápoje;
• mliečne výrobky s obsahom tuku viac ako 5% (sladký tvaroh, jogurty, mastný tvaroh atď.).

Tabuľka zakázaných výrobkov

	Bielkoviny, napr	Tuk, napr	Sacharidy, napr	Kalórie, kcal
Zelenina a zelenina
konzervovaná zelenina	1,5	0,2	5,5	30
dusená zelenina (vyprážaná)	2,0	6,8	8,0	106
Ovocie
konzervované ovocie	0,5	0,1	9,5	40
Huby
huby	3,5	2,0	2,5	30
Orechy a sušené ovocie
orechy	15,0	40,0	20,0	500
kandizované ovocie	2,0	1,0	71,0	301
Občerstvenie
čipsy	5,5	30,0	53,0	520
ovocné lupienky	3,2	0,0	78,1	350
popcorn karamel	5,3	8,7	76,1	401
slaný popcorn	7,3	13,5	62,7	407
Múka a cestoviny
cestoviny	10,4	1,1	69,7	337
rezance	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
špagety	10,4	1,1	71,5	344
vložiť	10,0	1,1	71,5	344
palacinky	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
knedle	11,9	12,4	29,0	275
Pekárenské výrobky
bochník	7,5	2,9	50,9	264
chlieb	7,5	2,1	46,4	227
Cukrovinky
zaváranina	0,3	0,2	63,0	263
zaváranina	0,3	0,1	56,0	238
želé	2,7	0,0	17,9	79
marshmallow	0,8	0,0	78,5	304
sladkosti	4,3	19,8	67,5	453
vložiť	0,5	0,0	80,8	310
sušienka	7,5	11,8	74,9	417
koláč	3,8	22,6	47,0	397
zaváranina	0,4	0,2	58,6	233
cesto	7,9	1,4	50,6	234
chalva	11,6	29,7	54,0	523
Koláče
koláč	4,4	23,4	45,2	407
Čokoláda
čokoláda	5,4	35,3	56,5	544
Suroviny a koreniny
kečup	1,8	1,0	22,2	93
majonéza	2,4	67,0	3,9	627
cukor	0,0	0,0	99,7	398
soľ	0,0	0,0	0,0	-
ocot	0,0	0,0	5,0	20
Mliečne výrobky
kondenzované mlieko	7,2	8,5	56,0	320
pečené mlieko	3,0	6,0	4,7	84
smotana 35% (tuk)	2,5	35,0	3,0	337
kyslá smotana 40% (tuk)	2,4	40,0	2,6	381
kvasené pečené mlieko 6%	5,0	6,0	4,1	84
Syr a tvaroh
tvaroh 18% (tuk)	14,0	18,0	2,8	232
Mäsové výrobky
bravčové mäso	16,0	21,6	0,0	259
tučný	2,4	89,0	0,0	797
baranie mäso	15,6	16,3	0,0	209
šunka	22,6	20,9	0,0	279
dusené hovädzie	14,1	17,4	0,0	214
bravčový guláš	13,0	35,0	0,0	367
kotlety	16,6	20,0	11,8	282
hovädzí Stroganov	21,9	27,4	5,7	355
steak	27,8	29,6	1,7	384
Klobásy
varená klobása	13,7	22,8	0,0	260
w / údená klobása	28,2	27,5	0,0	360
p / údená klobása	16,2	44,6	0,0	466
klobása s / sušená	24,1	38,3	1,0	455
údená klobása	9,9	63,2	0,3	608
krvavá klobása	9,0	19,5	14,5	274
klobásy	10,1	31,6	1,9	332
klobásy	12,3	25,3	0,0	277
bravčové	10,0	33,0	0,0	337
Ryby a morské plody
vyprážané ryby	19,5	11,7	6,2	206
sušené ryby	17,5	4,6	0,0	139
údená ryba	26,8	9,9	0,0	196
solené ryby	19,2	2,0	0,0	190
sušené ryby	52,4	5,8	3,3	275
Oleje a tuky
zeleninový olej	0,0	99,0	0,0	899
maslo	0,5	82,5	0,8	748
živočíšny tuk	0,0	99,7	0,0	897
tuk na varenie	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholické nápoje
brandy	0,0	0,0	0,5	225
vermút	0,0	0,0	15,9	158
whisky	0,0	0,0	0,4	235
vodka	0,0	0,0	0,1	235
gin	0,0	0,0	0,0	220
koňak	0,0	0,0	0,1	239
alkohol	0,3	1,1	17,2	242
pivo	0,3	0,0	4,6	42
portské víno	0,4	0,0	12,0	163
šampanské	0,2	0,0	5,0	88
Nealkoholické nápoje
cola	0,0	0,0	10,4	42
káva	0,2	0,0	0,3	2
limonáda	0,0	0,0	6,4	26
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Džúsy a kompóty
pomarančový nektár	0,3	0,0	10,1	43
čerešňový nektár	0,1	0,0	12,0	50
hruškový nektár	0,1	0,1	8,8	37
želé	0,2	0,0	16,7	68
broskyňový nektár	0,2	0,0	9,0	38
jablkový nektár	0,1	0,0	10,0	41
* údaje sú uvedené pre 100 g produktu

Jedálny lístok

Mliečna mono diéta na 3 dni

Jediným potravinovým produktom počas všetkých troch dní mliečnej mono-diéty je kravské mlieko (najlepšie čerstvé, predtým tepelne upravené pri teplote 60 - 70 ° C), ktoré by sa malo jesť podľa nižšie uvedenej schémy medzi 8:00 a 20:00. : 00 hod.

Medzi dojením môžete piť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu.

Mliečna strava po dobu 5 dní

Dnes existujú tri zameniteľné možnosti denného menu päťdňovej mliečnej diéty, ktoré je možné pri rovnakom dodržiavaní praktizovať s rovnakým úspechom.

Možnosť číslo 1

Možnosť číslo 2

Možnosť číslo 3

Počas všetkých 5 dní diéty môžete používať iba jednu z vyššie uvedených možností ponuky alebo denne cvičiť rôzne možnosti, čím spestríte svoju stravu. Medzi jedlami môžete v prípade potreby použiť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu.

Mliečna strava po dobu 7 dní

7-dňová mliečna diéta obsahuje dve fázy chudnutia s mierne odlišným jedálnym lístkom. Prvá etapa trvá štyri dni a je založená na každodennom používaní rozvinutého zoznamu výlučne mliečnych výrobkov. V druhej etape, ktorá trvá tri dni, sa do denného mliečneho menu pridáva malé množstvo chudého mäsa alebo rýb, ako aj citrusových plodov.

Prvý krok

Druhá fáza

Celý vyššie opísaný objem potravy je určený na jeden deň a počas dňa by sa mal skonzumovať na 5 až 6 recepciách. Samotné mlieko sa musí súčasne piť medzi jedlami a nesmie sa používať na pitie iných výrobkov. Za jeden deň by ste tiež mali vypiť najmenej 1 liter minerálnej alebo čistenej vody bez plynu.

Na zlepšenie chuti tekutých mliečnych výrobkov je prípustné pridať do nich malé množstvo prírodného medu. Je možné nahradiť citrusové plody podobným čerstvo vylisovaným džúsom a tvaroh zeleninovým vývarom.

Mliečna strava proti brušku 14 dní

Denná výživná strava dvojtýždňového variantu mliečnej diéty, ktorej účelom je okrem chudnutia zbaviť sa bruška, je celkom pestrá a predstavuje ju nasledujúce denné menu.

Medzi jedlami musíte piť minerálnu alebo čistenú vodu bez plynu v minimálnom objeme 1 liter.

Recepty na mliečnu stravu

Ďalej uvádzame niektoré mliečne diétne jedlá, ktoré pri konzumácii s alebo bez mliečnej diéty pomôžu znížiť nadváhu.

Požadované prísady:

• ovsené krúpy - 100 g;
• odstredené mlieko - 400 ml;
• čistená voda - 600 ml.

Ovsené vločky opláchnite, podlejte predtým prevarenou studenou vodou a nechajte napučať asi 5-6 hodín alebo cez noc. Vypustite zvyšok vody a znova opláchnite cereálie. Napučané ovsené vločky vložte do hrnca, pridajte do nich vyčistenú vodu a varte ich na miernom ohni 40 minút. Po uplynutí tejto doby pridajte do hrnca odstredené mlieko a pokračujte vo varení do zhustnutia. Výslednú zmes preložíme do liatinového alebo keramického hrnca a hodinu ohrievame v rúre.

Požadované prísady:

• krupica - 200 g;
• pasterizované mlieko - 250 ml;
• čistená voda - 250 ml;
• maslo - 1 polievková lyžica. l;
• prírodný med - 1,5 lyžice. l.

Na hlbokej panvici rozohrejeme krupicu na masle, kým sa neobjaví mierna žltosť, ktorá zabráni jej pripáleniu. Na tej istej panvici naplňte zohriate obilniny zmesou pasterizovaného mlieka a vody, po rozpustení polovice medu v nej, rýchlo a dôkladne premiešajte a povarte ich 2 - 3 minúty. Potom pevne uzavrite panvicu pokrievkou a nechajte ju, kým krupica úplne nenapučia. Hotovú kašu dochutíme zvyškom medu a podávame.

Požadované prísady:

• nízkotučný tvaroh - 400 g;
• hrozienka - 20 g;
• otruby - 4 lyžice. l;
• vajcia - 2 ks .;
• rastlinný olej - 2 lyžice. l.

Opláchnite hrozienka a nechajte ich sedieť vo vode, kým nenapučia, potom ich osušte na vzduchu. Všetky hrudky rozdrobíme, tvaroh opatrne roztlačíme, pridáme doň hrozienka, otruby, vajcia a opatrne vypracujeme cesto. Vytvorte oválne alebo okrúhle palacinky so syrom a zľahka ich premastite rastlinným olejom. Vyprážajte na nepriľnavej panvici.

Požadované prísady:

• pasterizované mlieko 1 l;
• suchá štartovacia kultúra - 1 balíček.

Pripravte si termosku so širokým hrdlom tak, že do nej zalejete trochu vriacej vody, zalejete ju zátkou a zatvorením viečka ju necháte niekoľko minút pôsobiť. Zahrejte pasterizované mlieko na asi 47 ° C. Nalejte trochu mlieka do termosky, nalejte do nej štartér, zatvorte veko a silným pretrepaním ho úplne rozpustite. Zvyšok mlieka nalejte do termosky, znova zatvorte viečko, zmes niekoľkokrát pretrepte a nechajte 6 hodín na teplom mieste. Po uplynutí tejto doby vyberte jogurt z termosky, rozdeľte ho do malých nádob a vložte ich do chladničky.

Požadované prísady:

• mlieko s maximálnym obsahom tuku 1,5% - 250 ml;
• zrelý banán strednej veľkosti - 1 ks;
• nízkotučný čistý jogurt - 4 lyžice. l.

Vložte banán nakrájaný na kúsky do misky mixéra, pridajte do nej jogurt a všetko zalejte mliekom. Všetky ingrediencie vyšľahajte na najvyššiu rýchlosť mixéra asi 2 minúty. Diétny mliečny kokteil je ideálny ako dezert alebo ako samostatné jedlo, ktoré sa používa hlavne na občerstvenie.

Ukončenie diéty

S pomerne rýchlou likvidáciou nadbytočných kilogramov, ku ktorej dochádza pri dodržiavaní mliečnej stravy, a následným návratom k jedlu známych jedál naraz, nebude výsledok chudnutia trvať dlho a v niektorých prípadoch sa z neho môže vyvinúť množina dodatočnej telesnej hmotnosti.

Preto je potrebné prvýkrát po ukončení diéty (najmenej 14 dní) dodržiavať určité pravidlá správneho východiska z nej, a to:

• nejedzte žiadne jedlo, ktoré spadá pod definíciu pojmu „škodlivé“ (tučné, vyprážané, slané, sladké atď.);
• počas výstupu z diéty si nacvičte nahradenie jedného z jedál (zvyčajne raňajok) mliečnym alebo fermentovaným mliekom podľa vášho výberu;
• usporiadať pôstny deň raz týždenne o mliečnych derivátoch.

Najlepším spôsobom, ako udržať výsledok diéty a ďalšie postupné chudnutie, je úplne prejsť na zásady zdravej výživy, ktoré bude potrebné dodržiavať po celý život.

Kontraindikácie

Akýkoľvek druh mliečnej stravy je kontraindikovaný na dodržiavanie:

• prítomnosť reakcií na mliečne výrobky;
• predispozícia tela k tvorbe fosfátov a ukladaniu vápenatých solí v cievach;
• individuálne intolerancia mlieka ;
• chronické kardiovaskulárne patológie (vrátane hypotenzia );
• existencia kožné choroby ;
• problémy s tráviacim traktom ( enterokolitída , anacid, atď.), ako aj v pooperačnom období po operácii na žalúdku;
• oslabený systém;
• odmietnutie monotónneho jedla;
• po 50. roku života.

Počas tehotenstva a dojčenia

Tehotné a dojčiace ženy môžu považovať mliečnu stravu výlučne za deň pôstu, ktorý sa nesmie vykonávať viac ako raz týždenne, a to iba po predchádzajúcom súhlase odborníka na výživu a gynekológa (alebo pediatra). Ostatné možnosti takejto výživy počas tehotenstva a dojčenia sú zakázané.

Klady a zápory

klady

Mínusy

Akýkoľvek druh mliečnej stravy je z hľadiska chudnutia dosť efektívny. Sada potravín s takýmito diétami je lacná a dá sa kúpiť takmer v každom obchode. Všetky mliečne výrobky obsahujú veľa látok užitočných pre ľudský organizmus ( minerály , atď.). Proteínová zložka mlieka a jeho spracovaných produktov je schopná plne podporovať svalovú hmotu, a preto dochádza k chudnutiu v dôsledku spaľovania telesného tuku. Ak budete dodržiavať mono-diéta, spolu s chudnutie, a nastane. Mlieko prijímané v noci podporuje zdravý spánok. Mliečne diéty (okrem mono diéty) sú vo väčšine prípadov ľahko tolerovateľné a nie sú sprevádzané silným pocitom hladu.

Mliečne stravovacie režimy nie sú vhodné pre každého a majú množstvo prísnych kontraindikácií, z ktorých najvýznamnejšie sú pre mlieko a jeho neznášanlivosť . Úplná absencia vlákniny v mlieku môže nepriaznivo ovplyvniť stav ľudského tela, a preto je lehota na dodržiavanie mono-diéty na tomto produkte obmedzená na najviac tri dni. Kombinácia mlieka s inými potravinami vedie často k tvorbe, ktorá nepriamo prispieva k chudnutiu, ale môže spôsobiť dehydratáciu a následnú poruchu celého tráviaceho systému. Počas celej mono diéty môžete cítiť silný pocit hladu. Z dôvodu jednotvárnosti povolených potravinárskych výrobkov sa mliečne diéty rýchlo stanú nudnými, čo zvyšuje riziko rozpadu.

Pretože mlieko a vedľajšie produkty sú populárne u mnohých ľudí na celej planéte, bolo na ich základe vyvinutých veľa zmiešaných stravovacích režimov, ktorých cieľom je schudnúť alebo dokonca pribrať.

Mlieko-zeleninová

Mliečno-rastlinná metóda chudnutia je založená na kombinácii účinkov vlákniny, bielkovín a „pomalých“ sacharidov, čo mu v tráviacom systéme človeka vytvára optimálne podmienky spolu so zbavovaním sa nadváhy. Nezávislá rastlinná strava (na ovocí a zelenine), aj keď sa považuje za celkom vyváženú, nie je schopná poskytnúť ľudskému telu potrebné bielkovinové jedlo a ďalšie užitočné látky obsiahnuté v živočíšnych produktoch.

V mliečno-rastlinnej strave je tento nedostatok prakticky úplne kompenzovaný mliečnymi výrobkami. Ak chcete dosiahnuť pozitívny výsledok, dodržiavajte takúto stravu najmenej 10 - 14 dní, počas ktorých vám môže chýbať až 6 kilogramov nadmernej hmotnosti.

Mlieko a zelenina

Takýto systém chudnutia je založený na príjme zeleniny a nízkotučných mliečnych výrobkov a podľa recenzií je vynikajúcou metódou, ako sa zbaviť nadmernej telesnej hmotnosti. Nepochybnou výhodou tohto dietetického jedla je veľmi úplné zabezpečenie ľudského tela minerály , vláknina a ďalšie pre neho užitočné prvky, ako aj odmietnutie používať „rýchle“ sacharidy, v súvislosti s ktorými klesá túžba po rôznych sladkostiach.

Ak dodržiavate odporúčanú mliečnu a zeleninovú diétnu stravu, pocit hladu prakticky nevzniká a telo sa rýchlo zotaví vo forme vhodnej pre vek a za jeden týždeň stratí približne 6 kilogramov.

Mlieko-ovocie

Ďalší systém regulácie hmotnosti založený na konzumácii mliečnych výrobkov spolu s čerstvým ovocím. Napriek pomerne obmedzenej výživnej strave nie je takáto strava sprevádzaná metabolickým stresom pre ľudské telo, pretože mu poskytuje komplexné sacharidy, bielkoviny a vlákninu, ako aj dostatočné množstvo ďalších užitočných látok. Mliečno-ovocná strava je dostatočne vyvážená a vo väčšine prípadov sa ľahko toleruje, čo umožňuje zbaviť sa priemerne 7 kilogramov za 14 dní.

Mlieko-banán

Variácia mliečno-ovocnej stravy, v ktorej čerstvé banány pôsobia ako ovocná zložka. Samotné tieto plody sú zdravé, chutné a schopné rýchlo zasýtiť ľudský organizmus, ale kvôli vysokému obsahu kalórií sa neodporúčajú používať, ak sa dodržiava väčšina diét.

Ak sa však banány konzumujú spolu s nízkotučnými alebo nízkotučnými mliečnymi výrobkami, zaznamenajú sa veľmi dobré výsledky pri chudnutí. Pretože ľudský organizmus prijíma obmedzené množstvo látok obsiahnutých iba v mlieku a banánoch, je mliečno-banánová strava zaradená do kategórie mono-diét. Z tohto dôvodu je prípustné používať tento potravinový systém maximálne 7 dní, čo je však dosť na znateľný výsledok chudnutia, pohybujúci sa v rozmedzí 4 - 5 kilogramov.

Mliečne výrobky a mäso

Pretože mlieko a mäso sú veľmi často hlavnými dodávateľmi bielkovín do ľudského tela, bola na základe týchto dvoch potravín vytvorená metóda chudnutia. Dodržiavanie diéty s mäsom a mliekom poskytuje príležitosť na rýchle chudnutie (o 5 kilogramov týždenne) a zároveň posilňuje kostru svalov a kostí.

Výživová strava takejto stravy je založená na použití akéhokoľvek druhu nízkotučných mliečnych výrobkov a chudého mäsa, čo prakticky vylučuje pocit hladu sprevádzajúci mnohé stravovacie režimy a prispieva k dlhotrvajúcemu pocitu sýtosti v tele. Neodporúča sa dodržiavať mliečnu a mäsovú stravu dlhšie ako 10 dní, pretože dlhodobý nedostatok sacharidov a tukov môže mať rôzne negatívne následky.

Mliečna pohánka

Dávka mliečno-pohánkovej stravy je kombináciou dvoch veľmi bežných mono-diét - mlieka a pohánky. Niektorí odborníci na výživu to považujú za nie tak efektívne v porovnaní s jednotlivými diétami, ale v prípade použitia odstredeného mlieka a dusenej pohánky sú výsledky chudnutia dosť pôsobivé.

Odporúča sa dodržiavať mliečno-pohánkovú diétu 10 dní, počas ktorých môžete svoju postavu ušetriť od 6 - 7 zbytočných kilogramov. Ak sa budete cítiť vynikajúco po 10 dňoch, môžete proces chudnutia predĺžiť až na 2 týždne.

Mlieko-kefír

Metóda chudnutia na mlieku a kefíre, ktorá nie je v porovnaní s klasickou veľmi populárna, ale zároveň sa vyznačuje nemenej efektívnosťou, kombinovanými výhodami dvoch mliečnych výrobkov a pestrejšou každodennou stravou.

Napriek prítomnosti dvoch zložiek sa tento stravovací systém klasifikuje ako mono-diéty, pretože zloženie mlieka a kefíru je si navzájom veľmi podobné. Základnou požiadavkou takejto stravy je konzumovať iba mliečne nápoje s čo najmenším obsahom tuku (0 - 1%). Termín mono-diéty s obsahom mlieka a kefíru je obmedzený na sedem dní, pretože pri dlhšom dodržiavaní môže ľudské telo pociťovať nedostatok energie a bude nútené ukladať tuk. Predpovedaný priemerný úbytok hmotnosti je 7-9 kilogramov.

Na mliečnej kaši

Akékoľvek obilniny varené v mlieku spravidla nie sú diétne jedlá, pretože sa vyznačujú pomerne vysokým obsahom kalórií. Pri správnom prístupe k ich príprave a použitiu odstredeného mlieka však môžete chudnúť celkom pohodlne a efektívne, najmä preto, že v rámci tejto diéty nebudú odporúčané porcie takýchto obilnín veľké. Kombinácia mlieka bohatého na bielkoviny a vápnik s obilninami, ktoré obsahujú komplexné sacharidy a vlákninu, je teda síce nie celkom vyvážená, ale z hľadiska chudnutia veľmi užitočná. Počas 7 dní diéty na mliečnych kašiach je skutočne možné schudnúť od 3 do 7 kilogramov, v závislosti od vybranej obilniny, a tiež dobre vyčistiť tráviace orgány.

Pre priberanie na váhe

Ako ukázala prax, mlieko môže nielen podporovať chudnutie, ale aj prispievať k zvyšovaniu telesnej hmotnosti. Podstatou techniky na priberanie pomocou mliečnych výrobkov je konzumácia čo najväčšieho množstva tučných mliečnych jedál popri každom bežnom jedle. V kombinácii s individuálne navrhnutým cvičebným plánom je mliečna strava určená pre najrýchlejší rast svalovej hmoty zaslúžene populárna aj medzi profesionálnymi športovcami.

Mliečna strava, recenzie a výsledky

Na internete často nájdete úplne opačné recenzie o mliečnej mono diéte, od najpozitívnejších po končiace výrazne negatívnymi. Takáto rozmanitosť pri hodnotení daného stravovacieho režimu vyplýva z reakcie jednotlivého tela na konzumáciu mlieka, najmä pokiaľ ide o čerstvý párový výrobok.

Ako už bolo spomenuté skôr, nie každý organizmus dospelého človeka, kvôli zníženiu syntézy enzýmu laktáza , dokáže zvládnuť spracovanie a asimiláciu mlieka, sa v poslednom čase čoraz častejšie objavujú alergické reakcie na jeho zložky. Teda pre ľudí s intoleranciou laktóza alebo s mliekom sa dodržiavanie takejto mono-diéty skončilo veľmi rýchlo a viedlo len k vzniku rôznych negatívnych dôsledkov hlavne z tráviaceho traktu (atď.). Naopak, ľudia, ktorí bežne asimilujú mlieko, zhodili pri takejto trojdňovej mono diéte priemerne 2 - 3 kilogramy.

Úplne iný obraz sa pozoruje pri recenziách stravy na mliečnych výrobkoch, ktoré sú v drvivej väčšine prípadov pozitívne z hľadiska účinnosti chudnutia. Naozaj alergia na výrobky na spracovanie mlieka alebo ich neznášanlivosť sú veľmi zriedkavé, a preto sa u iných druhov mliečnej stravy všeobecne kladne hodnotí. V závislosti na zvolenom variante stravovacieho režimu a jeho dôslednom dodržiavaní sa priemerná olovnica po jeho ukončení pohybovala v rozmedzí 3 - 7 kilogramov.

• «… Rýchla a vynikajúca strava z hľadiska chudnutia. Pár dní pred akoukoľvek dôležitou udalosťou pre mňa sa k nej vždy uchýlim. Celé telo samozrejme nestráca veľa hmotnosti, ale žalúdok sa nám pred očami len sploštil a pár kilogramov je preč. Navyše nemusíte variť vôbec nič, vypijete jedno mlieko celý deň a nepociťujete žiadny hlad. No, aj tak mám»;
• «… Raz som sedel na mliečnej diéte 5 dní a dokonca som schudol o niečo menej ako 5 kíl. Je pravda, že na samom začiatku diéty sa hmotnosť prakticky neznížila a v oblasti čreva došlo k miernemu nepríjemnému pocitu. Potom mi bolo odporúčané piť sorbenty, zlepšiť fungovanie žalúdka a odstrániť všetky toxíny z tela a všetko sa vrátilo do normálu. Nadbytočná váha a objem začali odchádzať úplne v poriadku. V prípade potreby vyskúšam túto diétu ešte raz.»;
• «… Držal som ľahkú kombinovanú päťdňovú mliečnu diétu. Môj jedálniček obsahoval všetky potraviny odporúčané pre túto diétu, s výnimkou obilnín. Kúpil som všetky mliečne výrobky s nízkym obsahom tuku, jedol som vajcia uvarené na tvrdo a iba čerstvé a zelené jablká. Konečné jedlo sa uskutočnilo 2 hodiny pred spaním. Po celú dobu stravovania bolo zdravie vynikajúce. Necítil som žiadny hlad, žiadne závraty ani zvýšenú únavu. Strava tejto diéty sa mi páčila, ale výsledok chudnutia bol sklamaním. Za 5 dní som zhodil niečo viac ako 1 kilogram a myslím si, že je to neskutočne málo! Diéta by bola pravdepodobne účinnejšia vylúčením vajec a tvarohu z jedálnička. A po 18:00 je lepšie sa vzdať všetkého úplne, vrátane nízkotučného mlieka.»;
• «… Raz som vyskúšala aj mliečnu diétu (musela som rýchlo zhodiť zbytočné kilogramy) a v podstate mi chutila. Je pravda, že som nedodržiaval rigidnú verziu mono-diéty (pre mňa je to v podstate nereálne), ale kombinovanú verziu jedálnička založenú na mliečnych výrobkoch. Jogurty a kokteily som si robil svojpomocne v multivarke. Spočiatku som bola veselá, ale do konca týždňa som bola neskutočne hladná po nejakej klobáse alebo inom škodlivom a mastnom produkte. Za 7 dní sa mi podarilo zbaviť 3 kilogramov (od 62 do 59 kíl), ale mlieko na konci ochorelo. V najbližšej dobe to určite nevyužijem»;
• «… Od detstva som mlieko považoval za veľmi užitočný a jednoducho nevyhnutný výrobok a vždy som bol veľkým obdivovateľom všetkého mlieka a fermentovaného mlieka. Zdá sa, že pre moje telo by mala byť mliečna strava úplne dokonalá, aby som sa zbavila nežiaduceho tuku a brucha. Ako však ukázala prax, nebolo to tak! Keď som konzumoval iba mlieko, tvaroh, jogurty a kefíry, bez toho, aby som dopĺňal jedálniček inými potravinovými výrobkami, moje telo čelilo takým nepríjemným prejavom ako neustále plynatosť a zápcha. Istý čas som dlho experimentoval s rôznymi kombináciami mliečnych výrobkov, ale až som sa presvedčil, že ich nemôžem brať osobitne, ale škoda»;
• «… V skutočnosti je mliečna strava jednoducho hrozná! Ani jeden výsledok chudnutia, ani ten najneuveriteľnejší, nestojí za utrpenie, ktoré som počas tejto diéty zažil. Trávil som dvakrát toľko času na toalete ako vo svojej izbe, v ktorej som sa tiež cítil ďaleko najlepšia cesta... Samozrejme, pripúšťam, že ide o individuálnu reakciu môjho tela na mlieko, ale tak či onak, negativita voči nemu sa vo mne hromadila už dlho. Neradím nikomu, aby sa takto trápil».

Cena stravy

Celé obdobie držania trojdňovej mliečnej mono-diéty, berúc do úvahy iba priemerné ceny mlieka, bude stáť 100 - 150 rubľov, v závislosti od výrobcu a obsahu tuku vo výrobku.

Náklady na pozorovanie jedného dňa zo zvyšku kombinovaných možností pre mliečnu stravu sú tiež malé a budú sa pohybovať medzi 50 - 100 rubľov.

Trvanie: 5 dní;

Vlastnosti:: prísna strava zahŕňajúca hlavne mliečne výrobky;

Náklady: nízka;

Výsledok: mínus 3-4 kg;

Mliečna strava nie je vhodná: tehotné ženy, dojčiace ženy, s alergiou na mlieko a intoleranciou laktózy, chorobami gastrointestinálneho traktu. Pred začatím diéty by ste sa mali poradiť so svojím lekárom!

Diéta s mliekom: neočakávané výhody a zjavné nevýhody

Hlavnou zložkou mliečnej stravy je, ako asi tušíte, mlieko. Kontroverzie okolo mlieka a mliečnych výrobkov neutíchajú už celé desaťročia.

Každý vie, že mlieko je prírodný nápoj príjemnej chuti, ktorý milujú dospelí aj deti, obsahuje vápnik, horčík a draslík, ako aj najdôležitejšie vitamíny rozpustné v tukoch vrátane A, B, D. Je zdrojom surovín pre najväčší priemysel a prísada mnohých jedál.

Ale mlieko má aj svojich odporcov, podľa ktorých sú výhody mlieka veľmi prehnané a v skutočnosti tento zdanlivo nenahraditeľný produkt v strave iba preťažuje tráviaci systém a mení sa na tukové a kazeínové zrazeniny v zažívacom trakte. Predpokladá sa, že práve nefyziologická povaha ľudskej spotreby živočíšneho mlieka je hlavnou príčinou porúch, ako je intolerancia laktózy a.

Mnoho celebrít, napríklad napríklad otvorene deklaruje nebezpečenstvo mlieka predovšetkým pre postavu. Príklad hviezdy „Teenage Mutant Ninja Turtles“, ktorá tvrdí, že si dokáže udržať ohromujúcu formu úplným odmietnutím mliečnych výrobkov, môže skutočne presvedčiť aj skeptikov.

Ale nie všetci: veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, je uchvátený skutočnosťou, že okrem iných potravín môžu mliečne výrobky poskytnúť dlhodobý pocit sýtosti. Výhodou mliečnej stravy je navyše nutričná hodnota mlieka a kefíru v porovnaní s „hrdinami“ iných pitných diét (džúsy, čaje atď.).

Mliečne výrobky obsahujú bielkoviny aj tuky a uhľohydráty. Možno, ak sa rozhodnete podstúpiť prísnu pitnú stravu, sa z mlieka stane mlieko. najlepšia voľba zo všetkého možného.

Mliečna strava po dobu 5 dní: hlavnou vecou nie je prepínanie!

Bežné je niekoľko odrôd mliečnej stravy. Za najprísnejší sa považuje plán chudnutia na 5 dní, v ktorom je dovolené vypiť 1,5 litra odstredeného mlieka a 1,5 - 2 litra neperlivej vody. Nebezpečenstvo takéhoto jedálneho lístka spočíva v potenciálnom výskyte hnačiek, ktoré často sprevádzajú pitie mlieka a vody spolu.

Časť mlieka na mliečnej strave je možné nahradiť kefírom. Vďaka tomu, že jeho bielkoviny a cukry sú čiastočne spracované baktériami, kefír sa dobre vstrebáva a priaznivo ovplyvňuje črevnú mikroflóru. Niet divu, že tento fermentovaný mliečny nápoj je hlavnou ingredienciou tak slávnej stravy, ako je.

Za šetrnejšiu variantu možno považovať mliečnu stravu na chudnutie po dobu 5 dní, počas ktorej sa do odtučneného mlieka a kefíru pridáva časť zeleniny, ovocia, tvarohu, ovsených vločiek a vajíčka. V takom prípade zostáva menu pre každý deň rovnaké a vyzerá takto:

• Raňajky: pohár mlieka alebo kefíru + 1 nekyslé ovocie
• Obed: pohár mlieka alebo kefíru
• Večera: zeleninový šalát oblečený do jogurtu, 150 g nízkotučného tvarohu alebo 1 varené vajce
• Olovrant: 100 gramov varených ovsených vločiek bez prísad na vode + pohár mlieka
• Večera: pohár mlieka alebo kefíru + 1 nekyslé ovocie.

Ak máte radi mlieko a chcete trochu schudnúť, ale nie ste pripravení venovať sa tomuto procesu celých päť dní, môže sa vám zdať vhodná alternatíva. Umožňuje vám zbaviť sa 2 - 3 kg za tri dni jednoduchým spôsobom: na raňajky, obed a večeru by ste mali vypiť pohár mlieka a zjesť jeden banán (z oboch produktov si môžete pripraviť smoothie). Počas prestávok musíte piť čistú ne-sýtenú vodu pri izbovej teplote. A ak ste otravní od hladu, rozdeľte si množstvo jedla, ktoré zjete, na viac jedál.

Po celú dobu mliečnej stravy v ktorejkoľvek z jej odrôd má zmysel zdržať sa soli, cukru, akýchkoľvek omáčok a prísad a samozrejme alkoholu. Zmysluplné je tiež dočasne vylúčiť z jedálneho lístka čaj a kávu, aby nedošlo k preťaženiu nervového systému a vylučovacích orgánov.

Surová mliečna strava: Extravagantný spôsob liečenia

Mliečna diéta sa používa nielen na chudnutie: veľa fanúšikov po celom svete získalo špecifický spôsob konzumácie mlieka, ktorý propagovali v dielach dvoch lekárov z USA - Charlesa Sanforda Portera a Bernarda McFaddena.

Vedci tvrdia, že ak sa spoliehate na plnotučné mlieko z čerstvého mlieka (nevarené a neriedené), môžete dosiahnuť trvalé zlepšenie pohody, a to aj pri dosť závažných ochoreniach. Medzi ochorenia, ktoré stoja za vyskúšanie surovej mliečnej stravy, Porter a McFadden uvádzajú reumatoidnú artritídu, ekzémy, tuberkulózu, pálenie záhy, nespavosť, dysfunkciu štítnej žľazy, migrény a dokonca závislosť od drog.

Zdravá mliečna strava je veľmi jednoduchá: Tri týždne by ste mali jesť kravské mlieko ako jediné jedlo a zostať v pokoji, vyhýbať sa fyzickej aktivite a stresu. Mliečna strava by mala byť „nastavená“ na jar alebo začiatkom leta - práve v tomto ročnom období dostávajú kravy najčerstvejšie a najzdravšie jedlo, čo má podľa toho pozitívny vplyv na produkt.

Spisy McFaddena a Portera obsahujú okrem iného výpočty, pomocou ktorých je možné určiť individuálne denné množstvo úžasného nápoja - jeho požadovaný objem je regulovaný pohlavím, vekom, hmotnosťou a diagnózou pacienta. V priemere sú to asi 2 - 3 litre čerstvého mlieka denne. Denný príjem kalórií zároveň zostáva pomerne vysoký - asi 2 000 kcal denne.

Podľa guru mliečnej stravy sú však všetky výživné látky mlieka perfektne absorbované práve vďaka jeho tekutej forme a mliečny tuk je pre človeka najjemnejšia a najcennejšia forma lipidov. Práve tieto tuky udržujú pokožku v perfektnom stave.

Samozrejme, pokiaľ ide o všetky zdravotné výhody mlieka ako potraviny, má koncepcia surovej mliečnej stravy, ktorá má zdraviu prospešné účinky, mnoho slabých stránok. Najskôr stojí za to venovať pozornosť ťažkostiam pri získavaní bezpečných surovín v megalopolise; mlieko sa tepelne spracováva nielen na zvýšenie trvanlivosti, ale aj na dezinfekciu. Okrem toho tri týždne konzumácie jediného povoleného jedla so sebou nesú všetky riziká akejkoľvek inej mono diéty. A samozrejme, pokus o zotavenie sa z choroby sám, s využitím knižných rád a bez „konfrontácie“ s ošetrujúcim lekárom, je v každom prípade nebezpečný podnik, ktorý nevylučuje možnosť, že sa zdravie v rozpore s očakávaniami iba zhorší.

A nakoniec deklarované obdobie mliečnej diéty Porterovej a McFaddenovej je príliš dlhé - v bežnom zmysle slova sa za obrovskú výzvu považuje dokonca 5 - 7 dní, počas ktorých človek zje jeden jediný výrobok, pričom ignoruje všetky ostatné. A na strave zo surového mlieka „na sedenie“ by podľa vedcov malo byť už 21 dní!

Je pravdepodobné, že človek, ktorý vydržal také dlhé „mučenie“ s diétou na mlieku, sa dá nakoniec bezpečne zaznamenať ako superhrdina - koniec koncov, taká vôľa sa u ľudí s nadváhou nájde len zriedka ...