Cum să ieși din obiceiul conspirației dulci și făinoase. Cum să vă dezvoltați imunitatea la toate alimentele cu amidon și la dulciuri, menținându-vă în același timp silueta și sănătatea? Nervii și stresul

De obicei, începem să ne gândim la asta când apare o anumită problemă. Poate fi supraponderal, diabet, boli gastro-intestinale. Adică, abuzul de dulce duce la faptul că organismul nu funcționează corect. Și începem eroic să depășim problema pe care am creat-o noi înșine și căutăm modalități de a ne înțărca de dulciuri. Desigur, cel mai bine este să nu permiți acest scenariu, deoarece pofta de zahăr este o adevărată dependență, care nu este atât de ușor de rezolvat.

Hobby dăunător

Până când o persoană a învățat să primească, a avut mult mai puține probleme de sănătate. Ca desert, a folosit fructe și miere, gem și marmeladă, care se făceau pe bază de fructe fierte fără zahăr. Când zahărul a devenit disponibil pentru majoritatea locuitorilor lumii, populația s-a confruntat și foarte strâns cu o astfel de patologie ca diabetul. Bolile dinților au fost în orice moment o problemă a omenirii, dar odată cu creșterea proporției zahărului în dietă, frecvența cariilor a început să crească exponențial. Dar nu toate acestea sunt motivele care te fac să te gândești la cum să te dezțepi de dulciuri.

Zahărul afectează negativ aspectul și structura pielii. În special, duce la îmbătrânirea celulelor sale. Pielea devine mată și cenușie devreme.
Zahărul este o lovitură dură pentru pancreas. Acest lucru o obligă să producă mai multe enzime decât este necesar.
Dacă la aceasta se adaugă făină, atunci corpul devine și mai greu. Făină + dulce \u003d probleme digestive severe și exces de acumulare de grăsime. Rezultatul este obezitatea. Și aceasta este baza pentru dezvoltarea bolilor sistemului cardiovascular și a sistemului musculo-scheletic.

Adică, alimentele dulci și cu amidon sunt un factor declanșator pentru dezvoltarea bolilor periculoase. Aceasta înseamnă că întrebarea despre cum să vă dezțeptați de dulciuri este importantă și urgentă pentru majoritatea oamenilor moderni.

Vă ușurează lotul

Nu vă faceți griji, nu vă îndemnăm să renunțați complet la toate gusturile. Atât zahărul, cât și produsele din făină au dreptul să existe în meniul zilnic. Este important doar să țineți evidența cantității de dulciuri consumate. Nutriția armonioasă nu este o excludere completă a nimic, ci consumul unei cantități rezonabile de diverse alimente, inclusiv zahăr.

Acum încă un punct important. Ai scos vasul de zahăr de pe masă și crezi că gata? Deloc. Dacă vă gândiți cum să vă înțărcați de dulciuri, atunci trebuie să analizați toate alimentele sursă. Majoritatea produselor finite moderne îl conțin într-un fel sau altul. Acestea sunt băuturi și produse de patiserie, sosuri și o varietate de produse lactate.

Primul pas

Primul lucru de care ai nevoie este motivația. Ce vă poate servi drept argument important? Nevoia de a slăbi, apropierea unui eveniment memorabil și montarea unei rochii? Sau poate tocmai ai început să te simți rău? Gândiți-vă la ceea ce poate fi un argument greu pentru dvs., deoarece nu vă puteți dezlipi decât de mâncăruri dulci și amidon cu o abordare integrată.

Și cel mai inteligent pas este să vă optimizați propria nutriție. Aceasta implică nu o simplă respingere a zahărului pur, ci o revizuire completă a dietei și trecerea la o dietă sănătoasă. De asemenea, reconsiderați-vă atitudinea față de viață în general și față de meniu în special. La urma urmei, încercăm deseori să profităm de nemulțumirea față de viață și probleme și ... să obținem o grămadă de altele noi.

Răbdare, doar răbdare

Orice ai decide să schimbi în viața ta, la început va fi inconfortabil. Un obicei (indiferent de ce) se formează într-o persoană în termen de 29 de zile. Ar trebui să treacă aproape o lună până când puteți înlocui bomboanele cu mere și curmale fără niciun disconfort. Dacă vă gândiți cum să vă dezțeptați de dulciuri pentru totdeauna, va trebui să îndurați. Principalul lucru este să înduri prima lună, apoi forța obișnuinței își va face treaba. Numai în acest caz, ai șansa să faci față dependenței și să treci la un stil de viață sănătos.

Al doilea punct important. Vă amintiți când sunteți cel mai atras de dulciuri? Acest lucru se întâmplă de obicei atunci când sunteți angajat în munca fizică sau mentală, iar resursele corpului se epuizează. Este necesară o sursă de energie, iar corpul oferă cel mai simplu. Am nevoie să mănânc un baton de ciocolată. Astfel de situații pur și simplu nu pot fi permise. Pentru a face acest lucru, dieta ar trebui să fie completă și variată și trebuie să luați micul dejun și cina la timp.

Cheia pentru a pierde în greutate și pentru a vă simți bine este evitarea zahărului rafinat. Cu cât veți ajunge mai repede la acest lucru, cu atât mai ușor va fi calea către armonie. Și acest lucru este destul de posibil, mai ales dacă urmați sfaturile nutriționiștilor. Cum să ne îndepărtăm de alimente dulci și amidonice, vom analiza acum împreună:

Mergi cât mai puțin la magazinele de bomboane. Și dacă, din voia sorții, ești acolo, încearcă să nu cumperi nimic sau să iei un singur tort mic. Este mult mai ușor să renunți la dulciuri atunci când sunt pe tejghea decât atunci când sunt pe masa ta.
Dulciul poate fi înlocuit cu proteine. Pofta de bomboane este adesea atribuită lipsei de energie. O felie de pui sau carne de vită, un ou sau un shake de proteine \u200b\u200bva rezolva această problemă.
Dacă încă nu reușiți să renunțați la dulciuri, faceți o regulă să le cumpărați la o cofetărie scumpă. Prețul ridicat nu vă va permite să luați mult, iar calitatea excelentă va face posibilă obținerea unei plăceri reale din fiecare piesă.
Dacă viața este plină de stres, merită să excludeți cu totul cumpărăturile. Lasă-l pe cel care are un suflet ușor și calm să o facă. În caz contrar, dulciurile, turta dulce și prăjiturile vor fi alegerea dvs. Mai bine mergeți la o plimbare în parc, în pădure, pe râu. Respiră aer curat și poți lua cu tine ceai cu ghimbir, vanilie, miere și lămâie.
Revizuiește-ți dieta zilnică. Ar trebui să conțină minimum 6 porții. Mănâncă mai des și, dacă îți vine să iei o gustare, ia morcovi, mere, fructe de pădure sau câteva nuci.
Ieșiți la plimbare mai des, acordați atenție sportului și uitați de dulciuri.

Un obicei sănătos

Nu spera că corpul tău va răspunde cu plăcere noilor realități ale nutriției. Cel mai probabil, mâncarea va fi enervantă și fără gust. Dar este foarte important să te obișnuiești cu un gust nou. Prin urmare, nu mai adăugăm zahăr în terci și ceai. În curând acest gust va deveni natural și procesul va fi mai distractiv. Există, de asemenea, o serie de reguli care vă vor permite să vă adaptați rapid la un nou stil de viață. Asigurați-vă că le studiați dacă vă gândiți cum să vă înțărcați pentru totdeauna de dulciuri. Psihologia umană este de așa natură încât până când începe să experimenteze plăcere în ceea ce face, are întotdeauna șansa de a reveni la vechile sale obiceiuri.

Minimizați aportul de glucide procesate. Acestea sunt gustări, paste și produse de patiserie. Trebuie să lăsați pâinea făcută din făină grosieră.
Citiți cu atenție eticheta. Dacă produsul conține mult zahăr, returnați-l la raft.
Coșul alimentar trebuie diversificat cât mai mult posibil cu legume și fructe proaspete. Acestea sunt surse de vitamine și minerale, precum și fibre. Bananele, strugurii, piersicile trebuie consumate în cantități limitate.
Sucul de fructe trebuie exclus din magazin. Este o sursă de zahăr, nu de fibre.
Ca desert, folosiți piureuri de fructe și salate, condimentați felii de gură cu iaurt sau chefir neîndulcit. Puteți face jeleuri de fructe, coaceți fructe de pădure cu brânză de vaci. Veți uita foarte curând ce sunt cookie-urile și dulciurile.

Copii cu un dinte dulce

De obicei, pentru ei aducem bomboane acasă. Și după un timp ne întrebăm cum să înțărcăm un copil din dulciuri. Răspunsul se sugerează: trebuie doar să nu-l înveți. Cu cât bebelușul se cunoaște mai târziu cu dulciuri, cu atât mai bine. După ce a mâncat o prăjitură, va refuza să termine terciul și nu va primi multe substanțe importante. Iar ceaiul dulce pentru el este comparabil în conținut de calorii cu o cină completă.

În multe privințe, entuziasmul din jurul prăjiturilor și dulciurilor este generat de noi înșine. Prin urmare, cartea „Cum să înțărcați un copil din dulciuri” de Deborah Kennedy vă încurajează în primul rând să treceți la o nutriție adecvată. Este important atât să pregătești singur mâncarea potrivită, cât și să oferi copilului doar ceea ce îi este potrivit după vârstă. Fără bomboane în schimbul prânzului pe care îl mănânci. Acest lucru nu va face decât să consolideze obiceiul.

Alternative

Este bine dacă copilul este încă mic. Apoi, încearcă să nu-ți fixezi obiceiurile alimentare proaste. Nu încheiați masa cu dulciuri, el este deja plin. Și nu te certa cu el promițând înghețată după mese. În acest caz, el înțelege următoarele: Voi mânca cei fără gust pentru a obține gustul. Nu este corect.

În loc de prăjituri și înghețată, care pun presiune pe pancreas, ar trebui să oferi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe.
În loc de sifon dulce - compot de casă sau băutură din fructe.
Înlocuiți ciocolata cu sufleul de cacao.
Fructele uscate sunt grozave în loc de bomboane.

Da, este nevoie de timp liber și efort. Este mult mai ușor să cumperi o pungă cu bomboane din magazin decât să faci singur deserturi sănătoase. Dar dacă sănătatea ta este în echilibru, atunci concluzia este evidentă.

În loc de o concluzie

Nu la fel de dificil pe cât ar părea la prima vedere. Astăzi ne-am uitat la modul de a vă dezlipi de dulciuri. Recenziile confirmă faptul că în decurs de o lună te poți obișnui cu cel puțin să te descurci cu mai puține bomboane și cookie-uri decât înainte. Dar trebuie să te hotărăști singur o dată pentru totdeauna că nu vor mai exista dulciuri și prăjituri grase în casa ta. În orice caz, fără un motiv excepțional. Astăzi am analizat tehnici care vă vor permite să faceți acest proces mai ușor și chiar mai distractiv. Și cel mai important, te vei simți mai bine în fiecare zi.

Cheia slăbirii este respingerea completă a dulciurilor. Este dificil să faci un astfel de pas. Prin urmare, voi lua în considerare tema cum să nu mai mâncați alimente dulci și amidon pentru totdeauna.

Dacă doriți să faceți lucrurile, motivați-vă. Poate fi dinți sănătoși sau o siluetă frumoasă. Nu uitați, consumul de cantități mari de zahăr tot timpul duce la diabet sau cancer.

Vizitați cât mai puțin magazinele de bomboane. Dacă te regăsești într-una dintre ele, nu cumpăra nimic. Renunțarea la dulciurile din dulapul de bucătărie este mai dificilă decât renunțarea la bunătățile oferite de magazin.
Înlocuiți dulceața cu proteine. Consumul de proteine \u200b\u200bvă va reduce nevoia de hrană. Pulbere proteică vândută cu ciocolată. Pentru a pregăti o băutură, este suficient să se dizolve în lapte.
Dacă nu puteți renunța imediat la deserturi, înlocuiți produsele ieftine cu dulciuri scumpe. Acesta va restrânge costul dulciurilor și va mânca o cantitate mică de prăjituri scumpe, veți obține o adevărată plăcere.
Adesea oamenii consumă dulciuri pentru a combate depresia și a-și îmbunătăți starea de spirit. Dacă viața este plină de situații stresante, înlocuiți dulciurile cu fructe sau nuci, includeți miere în dietă. Oamenii care cred că dulciurile sunt un remediu pentru depresie se înșală.
Mănâncă deserturi diabetice. Sunt vândute în orice supermarket din departamentul corespunzător. Doar nu exagerați.
Revizuiește-ți dieta zilnică. În mod ideal, ar trebui să fie șase porții. Mănâncă mai des, dar în porții mici. Consumul de legume, fructe uscate, nuci și fructe vă va ajuta să scăpați de dorința de a mânca ceva dulce.
Mergi la plimbări mai des, fii atent la sport și găsește un hobby. Făcând ceea ce îți place, vei uita de dulciuri.
Alimentele cu amidon sunt considerate o alternativă la dulciuri. Mănâncă-le cu fibre. Reduceți cantitatea de dulciuri pe care văduva dorește să le satisfacă.

Oamenii mănâncă dulciuri pentru că stimulează producerea hormonului fericirii triptofan. Alte produse alimentare contribuie la producerea acestuia: ouă, lapte, ciuperci, carne de vită și brânză de vaci.

Amintiți-vă că lipsa scopului nu vă va permite să luptați împotriva dependenței. Ca urmare, smulgeți și mâncați mai multe dulciuri decât de obicei.

Nu mai mânca pentru totdeauna alimente dulci și cu amidon

Nu este fezabil să eliminați complet zahărul din dietă, dar organizarea corectă a acțiunilor va aduce beneficii pentru sănătate.

Oprirea adăugării de zahăr în alimente ajută la obținerea rezultatului. Utilizați terci, cafea și ceai fără lingurile obișnuite de zahăr. La început, va trebui să te obișnuiești cu gusturi noi, dar în viitor vor deveni naturale.
Minimizați aportul de glucide procesate. Glucidele sunt o sursă de energie. Dar în organism, acestea sunt transformate în zahăr, care este transformat în grăsimi. Lista alimentelor care conțin glucide procesate include gustări, paste și produse de patiserie.
Asigurați-vă că citiți eticheta înainte de a cumpăra un produs. Ea vă va spune cât de mult zahăr este conținut. Dacă sunt multe, întoarceți produsul pe raft și căutați alte produse cu mai puțin zahăr.
Asigurați-vă că colorați coșul alimentar. Vorbim despre legume și fructe proaspete. Controlează-ți consumul de fructe. Orice dietă asigură utilizarea lor, deoarece fructele sunt bogate în fibre și substanțe nutritive.
Zahărul natural este prezent în orice fruct, astfel încât un consum excesiv duce la aportul de zahăr în organism în cantități uriașe. Nu mâncați mai mult de două banane sau piersici pe zi.
Oamenii consideră că sucul de fructe este similar cu fructele proaspete, dar nu este. Îi lipsesc substanțele nutritive și nu miroase a fibre. De aceea, preferați fructele proaspete.
Găsiți alternative de zahăr. Pentru desert, folosiți piure în loc de zahăr. Îndulcește-ți mâncărurile cu legume cu nucșoară, usturoi sau scorțișoară.
Unele frumuseți care se străduiesc să obțină o siluetă perfectă mănâncă alimente fără grăsimi. Sunt sărace în grăsimi, dar bogate în zahăr. Este recomandat să refuzați astfel de produse.
Iubesc mâncarea proaspătă. Acest lucru va accelera procesul de renunțare la dulciuri. Găsiți mai multe alternative pentru dvs. Sunt multe dintre ele.

Sperăm că sfaturile vă vor ajuta să vă transformați dintr-un dinte dulce într-o persoană cu alimentație sănătoasă.

Cum să nu mai mănânci dulciuri noaptea

Sunt oameni care, trezindu-se în toiul nopții, merg la bucătărie în căutare de dulciuri. A scăpa de acest obicei prost este problematic. O încuietoare la dulapul de bucătărie sau la ușa frigiderului nu va rezolva problema. Avem nevoie de alte soluții.

Se consideră că o tulburare de alimentație este vinovatul plimbărilor de seară la bucătărie. Vina este perturbarea hormonală. Consumul de dulciuri înainte de culcare reduce numărul de hormoni din organism care sunt responsabili de sațietate și somn. Drept urmare, oamenii sunt îngrijorați de insomnie.

Corpul trebuie să se odihnească noaptea. În cazul nostru, el trebuie să digere ciocolata consumată seara. Pentru a scăpa de obicei pentru totdeauna, trebuie să vă normalizați metabolismul. Dieta vă va ajuta.

Mănâncă mai multe proteine ... Se găsește în cantități mari în brânzeturi, carne de post, brânză de vaci, curcan și pește. Aceste alimente ajută organismul să producă hormonul plăcerii, care elimină pofta de dulciuri de seară.
Mic dejun obligatoriu ... Dacă mâncați câteva bomboane de ciocolată sau dulciuri seara, nu veți dori să mâncați dimineața. Micul dejun este o necesitate, chiar dacă nu doriți.
Mic dejun consistent ... Regula alimentației sănătoase. Dacă bateți o ceașcă de cafea dimineața și mâncați o salată de legume la prânz, seara vă va atrage dulciurile.
Mănâncă terci ... Începeți-vă ziua cu o farfurie de terci cu stafide, nuci sau fructe uscate. Acest tip de mic dejun va oferi fibre, iar terciul va îmbunătăți funcția intestinului. O dietă sănătoasă rezolvă multe probleme: a fi supraponderal, gustări, pofte de dulciuri. În același timp, alimentația adecvată este un regim sănătos normal.
Mâncați mese mici după trei ore ... Drept urmare, corpul va funcționa normal, iar seara senzația de sațietate nu vă va permite să mergeți la bucătărie pentru o bucată de ciocolată sau fursecuri.
Deserturi dietetice ... Dacă seara ați vrut dulciuri, nu vă nega acest lucru. În loc de o batonă de ciocolată sau o mână de dulciuri, mâncați un desert cu conținut scăzut de grăsimi, niște fructe uscate, un măr sau un pahar de milkshake cu fructe de pădure.

Sfaturi video

Consumul de apă ajută la scăparea obiceiului de acasă. Seara, în loc de bomboane, bea o ceașcă de ceai neîndulcit.

Acordați atenție plimbărilor în aer liber și sporturilor. Fiecare dintre aceste activități promovează producția de hormoni care vă vor ajuta să reveniți la o dietă normală fără dulciuri.

Toată lumea îi place dulciurile, iar consumul moderat este benefic, deoarece contribuie la saturația corpului cu carbohidrați - o sursă de energie. Și carbohidrații înlătură temporar foamea.

Aici se termină aspectele pozitive ale dulciurilor. Consumul neregulat de alimente cu zahăr crește cantitatea de insulină din sânge. Nu este surprinzător că medicii nu recomandă dulciuri pentru persoanele cu diabet.

Este posibil să nu fiți de acord cu opinia, dar dulciurile sunt un drog. Abuzul constant de dulciuri se dezvoltă în timp în dependență, care are un efect secundar - obezitatea.

Cuplurile care intenționează să aibă un copil sunt sfătuiți să fie atenți la dulciuri. Dulciurile inhibă capacitatea organismului de a produce estrogen și testosteron. Rezultatul este infertilitatea.

Credeți sau nu, consumul de dulciuri duce adesea la cancerul intestinal. Sub influența zahărului, pancreasul produce intens insulină și crește riscul unei tumori.

Dulciurile în cantități mari sunt dăunătoare organismului. Acestea provoacă apariția bolilor. Acest lucru nu înseamnă că va trebui să abandonați complet alimentele zaharate. Jeleul, fructele, marshmallows, fructele uscate, marmelada și mierea sunt utile pentru organism.

Dacă îți prețuiești sănătatea, renunță nu numai la biscuiți și ciocolată, ci și la sifonul dulce. În aceste băuturi există mult zahăr. Te văd!

Contrar credinței populare, nu doar fetele iubesc dulciurile. Făina și dulceața au devenit parte a dietei oamenilor, indiferent de sex și vârstă.

Inițial, astfel de alimente nu erau baza nutriției. A existat ca desert, un plus la meniul principal. Prăjiturile, produsele de patiserie, produsele de patiserie simbolizau mâncarea festivă folosită la ocazii speciale.

Dieta omului modern a suferit schimbări. Alimentele dulci și amidonice înlocuiesc adesea mesele principale. Acestea sunt micul dejun, prânzul, cina, gustarea, evadarea din stres, recompensa pentru realizări.

De ce te atrage dulciurile și făina

Mulți recunosc că nu sunt în stare să renunțe la un râvnit tort sau la un coc dulce. De ce pofta de făină și dulciuri este uneori irezistibilă?

Să luăm în considerare principalele motive ale acestui fenomen:

O dietă formulată necorespunzător, care nu satură organismul cu substanțele de care are nevoie. Omul modern consumă un număr mare de calorii goale din alimente bogate în carbohidrați și grăsimi simple. În același timp, corpul experimentează o senzație de foame, neprimind substanțele necesare. Pofta constantă de zahăr poate semnala o lipsă de crom, magneziu, calciu sau proteine.
Alimentele dulci și cu amidon contribuie la un salt accentuat al nivelului de glucoză din sânge. O persoană simte un val de forță, o creștere a dispoziției. Vreau să mut munți. Cu toate acestea, această stare nu durează mult, un declin este inevitabil. Corpul dorește din nou să experimenteze o explozie de emoții pozitive și necesită o altă doză de carbohidrați simpli. Creierul învață rapid modelul de ridicare a stării de spirit.
Lipsa emoțiilor pozitive. Cu orice stres, anxietate, eșecuri personale, creierul îndeamnă o persoană cu cel mai simplu mod de a ridica starea de spirit în conformitate cu schema pe care o cunoaștem. Acest mod de a calma sistemul nervos este ușor accesibil, deoarece plăcerile tale gastronomice preferate sunt întotdeauna la îndemână.
Oboseala cronica. Miscând în ritmul vieții moderne, o persoană rezolvă numeroase sarcini în fiecare zi. Nu este suficient timp nu numai pentru o odihnă bună, ci și pentru somn. Această afecțiune se acumulează în corp și se manifestă în dorința de a întări puterea pierdută cu un medicament dulce care funcționează rapid și fiabil.
Foamea de carbohidrați. Este paradoxal, dar adevărat: primind zilnic plăcinte și chifle, organismului îi lipsesc carbohidrații. Tentațiile gastronomice preferate de toată lumea constau în principal din carbohidrați simpli. Organismul, pentru funcționarea normală a sistemelor și organelor, necesită vitamine din grupa B, ale căror surse sunt carbohidrați complecși. Foamea de carbohidrați este observată și în cazul entuziasmului pentru dietele proteice la modă.

În anumite cazuri, aceste produse ajută la activarea activității mentale. Acest lucru se datorează carbohidraților simpli, care sunt absorbiți instantaneu de către organism. Exemplu: Puteți lua cu dvs. o bară de ciocolată neagră pentru un examen important. Tratamentul va oferi corpului energia rapidă de care are nevoie.

Dulciurile promovează producerea hormonului plăcerii (serotonină). Uneori, această proprietate a acestor produse ajută în momentele dificile. Cu toate acestea, nu merită să abuzăm de acest mod de a-ți crește starea de spirit din motivele menționate mai sus.

Unele dulciuri au proprietăți benefice. De exemplu, ciocolata conține antioxidanți valoroși, marmeladă, marshmallow și marshmallow - pectină, înghețată - proteine \u200b\u200bși calciu, halva este bogată în grăsimi sănătoase. Desigur, toate acestea pot fi consumate în cantități foarte limitate.

Acesta este sfârșitul beneficiilor alimentelor dulci și cu amidon.

Când a creat omul, natura nu a putut prezice că astfel de produse vor deveni baza dietei sale. În antichitate, zahărul nu era un produs disponibil în general, se consuma rar și nu putea dăuna organismului.

Viața modernă a făcut ajustări. Gustările desertului preferate au devenit o amenințare reală pentru sănătatea umană.

Absorbție rapidă și ușoară

Un fapt stabilit: contemporanii noștri medii consumă mai multe calorii decât consumă. Chiar și acum 30-40 de ani, activitatea fizică de zi cu zi a permis unei persoane să mănânce un coc pentru ceai și câteva dulciuri după masa de prânz, fără a afecta mult corpul.

Astăzi, disponibilitatea tuturor tipurilor de gadgeturi a minimizat munca fizică. Peste tot există mașini, ascensoare, livrări de bunuri și servicii la domiciliu. Pentru a discuta cu prietenii, puteți rămâne pe canapea, conversând pe rețelele de socializare. Mișcarea cotidiană este redusă la minimum. Cu o cantitate mare de calorii digerabile instantaneu, corpul pur și simplu nu are unde să le cheltuiască. Stochează tot excesul în țesutul adipos.

Tulburări metabolice

Zaharurile simple, absorbite în fluxul sanguin, provoacă o activitate activă a pancreasului și crește producția de insulină. Dacă acest lucru se întâmplă tot timpul, încep perturbările metabolice. În plus, acest lucru este facilitat de abundența grăsimilor din produsele din făină dulce.

Rău pentru dinți

Dulciurile sunt iubite nu numai de oameni, ci și de bacterii. Se înmulțesc activ în gura dintelui dulce, eliberând produse care distrug smalțul dinților. Respirație urâtă, cariile dentare - rambursare pentru dragostea dulciurilor.

Disponibilitatea aditivilor

Este dificil de găsit printre varietatea prezentată de produse de cofetărie fără aditivi chimici. Multe dintre ele nu numai că nu sunt utile, ci și de-a dreptul periculoase. Producătorul se străduiește pur și simplu să creeze cel mai atractiv produs pentru consumator.

Consecințele negative ale abuzului de produse dulci și făinoase anulează beneficiile unora dintre ele. Fără îndoială, răul din aceste delicatese este mult mai mult decât bun.

Depășirea poftelor de dulciuri și alimente cu amidon: aspectul psihologic

Este evident pentru toată lumea că astfel de produse sunt dăunătoare. În practică, limitarea la plăcerile gastronomice preferate este mult mai dificilă. Psihologii și nutriționiștii sunt de acord că poftele de zahăr sunt asemănătoare dependenței de alcool și droguri.

Se poate spune că un dinte dulce care decide să renunțe la dependența sa are o perioadă mai dificilă decât persoanele cu alte dependențe. Din fericire, drogurile nu ne privesc din rafturile supermarketurilor. Există restricții privind vânzarea de alcool. Și societatea condamnă utilizarea acestor substanțe.

Tentațiile stau în așteptarea dinților dulci la fiecare pas. La locul de muncă - zile de naștere, pauzele de prânz cu ceai băut sub un tort. Iubitele cheamă într-o cafenea după cappuccino cu tort. Este mai bine să nu mergi deloc la supermarket.

În astfel de condiții, metodele psihologice de a face față poftei de alimente cu amidon și dulciuri vin pe primul loc.

Cantitatea decide totul

Un adevăr binecunoscut: dacă dieta constă în 80% din alimente sănătoase care satură organismul cu tot ce are nevoie, restul de 20% nu vor juca un rol decisiv și nu vor provoca daune semnificative sănătății.

Câteva cuburi bune de ciocolată nu vor sta pe părți dacă le mâncați dimineața cu o ceașcă de cafea. Un tort mic o dată pe săptămână nu va adăuga kilograme. Nu înlocuiți mesele principale cu dulciuri și alimente cu amidon, nu mâncați dulciuri în fiecare mic dejun, prânz și cină. O gustare sănătoasă nu este o batonă de ciocolată, ci o mână de fructe uscate, câteva nuci, iaurt neîndulcit, fructe.

Consumul ocazional de alimente dulci și amidon în cantități mici nu vă va afecta sănătatea și va ajuta la evitarea acceselor de pofte necontrolate pentru aceste produse.

Sfat: cumpărați în cantități mici soiuri scumpe de dulciuri și ciocolată neagră, savurați-le puțin, savurați fiecare mușcătură și bucurați-vă de acest proces.

Trăim într-o perioadă de mare varietate de alimente. În aceste condiții, este o prostie să te limitezi la ideea banală că desertul trebuie să conțină în mod necesar mult zahăr, făină și grăsime.

Când intrați într-un supermarket, nu căutați vitrine cu produse de patiserie gata preparate, ci rafturi cu fulgi de ovăz măcinate întregi, hrișcă, spelta și făină de in. Multe deserturi pot fi preparate folosind aceste alimente care vor oferi organismului vitamine și minerale benefice. De exemplu, făina de spelt conține în medie 30 g de proteine \u200b\u200bla 100 g de produs.

Luați miere, banane și fructe uscate ca îndulcitori. Puteți folosi îndulcitori, dar nu ar trebui să vă lăsați cu ei.

Puteți afla cum să depășiți pofta de dulciuri în următorul videoclip:

După ce ți-ai reconsiderat ideea despre ce ar trebui să fie deserturile, le poți avea în mod constant în dieta ta, obținând în același timp beneficii pentru organism și fără a îngrăși în exces. Treptat, pofta de produse de cofetărie dulci și făină va dispărea de la sine și se va forma obiceiul de a mânca numai delicatese sănătoase.

Cum să vă îndepărtați de dulciuri, să nu mai mâncați în cantități mari este o întrebare care îngrijorează multe femei care se străduiesc să obțină o siluetă subțire. Acest lucru este adesea dificil, mai ales dacă, până de curând, dulciurile erau un obicei alimentar pentru tine. Dar există căi, sunt multe dintre ele și astăzi le vom analiza.

Motive pentru care poftim la dulciuri

O dorință ascuțită de a mânca o bată de ciocolată sau un tort apare atunci când nivelul glicemiei scade brusc. Acest lucru se poate întâmpla din mai multe motive - postiți mult timp, a existat o supradoză ascuțită de insulină în diabetul zaharat sau luați medicamente care provoacă o scădere bruscă a zahărului din sânge.
De asemenea, dorința de a mânca dulciuri apare în absența hormonului bucuriei din organism - serotonina. Acest lucru se întâmplă atunci când condițiile meteorologice se schimbă, de exemplu, toamna, cu depresie, cu stres. Când mănânci dulciuri, există o eliberare bruscă a hormonului bucuriei în sânge, creierul nostru își amintește această senzație și data viitoare când acest hormon nu este suficient, trimite semnale care necesită „dopaj”, adică dulce.
Nu există suficientă dulceață cu lipsa anumitor vitamine și minerale din organism. Mai exact crom, magneziu, fosfor, azot și grăsimi sănătoase.
Se observă că vrei cu adevărat ceva dulce atunci când corpul uman este puternic zgomotos. Adică îi oferi substanțele nutritive necesare, dar datorită zgurii, acestea intră încet și apare o senzație ascuțită de foame, care este mai ușor de satisfăcut cu un dinte dulce.

Cum să dezvățați dulciurile și să nu mai mâncați

Dacă doar vă gândiți să vă învățați dinte dulce, nu mai mâncați-l, primul lucru este să găsiți un înlocuitor pentru acesta. Ce luăm când vrem ceva dulce? De obicei, este un fel de bomboane, prăjituri, tort, chifle dulci. Consumându-le, provocăm o creștere rapidă a nivelului de glucoză, care, de asemenea, scade brusc. Schimbați-vă privilegiile referitoare la zahăr - de exemplu, merele, fructele uscate, ciocolata neagră nu sunt doar mai sănătoase, ci vă ajută să scăpați de dorința de a mânca dulciuri și foamea pentru o perioadă mai lungă. A purta o pungă cu fructe uscate în loc de bomboane va fi primul tău pas pentru a nu mai mânca dulciuri. Mai detaliat, ce produse (fructe, înghețată, ciocolată, deserturi) sunt bune și care sunt rele, am spus în articol vrei să slăbești, mănânci dulciuri ... Uite, foarte informativ.

Folosiți înlocuitori naturali ai zahărului

Dacă setea de dulciuri este irezistibilă, atunci este mai bine să o dați organismului pentru a evita o defecțiune, care va fi mult mai gravă - spune nutriționistul nostru. Dar, în loc de zahăr, este mai bine să folosiți înlocuitori naturali ai zahărului. De exemplu, în fiecare farmacie puteți cumpăra plicuri de stevia - aceasta este o plantă care are un gust dulce și vă va ajuta să înlocuiți ceaiul obișnuit cu zahăr, plus că curăță perfect corpul și ajută la slăbit. Dar este mai bine să adăugați scorțișoară la cafea, presărându-l doar deasupra - la început vi se va părea neplăcut, dar după câteva cești nu veți putea bea cafea fără scorțișoară și nu va fi nevoie de zahăr. În cele din urmă, dragă - dacă o iei puțin pe vârful unei lingurițe și te dizolvi în gură câteva minute, dorința de a mânca tortul dispare în 4 cazuri din cinci. O altă opțiune este înlocuirea cookie-urilor sau dulciurilor cu fructe, de preferință mere sau kiwi, fructele de pădure sunt, de asemenea, grozave.

Umpleți vitaminele

Așa cum am scris mai sus, dorința de a mânca alimente dulci sau amidon poate apărea din cauza lipsei anumitor componente din organism. Pentru a compensa lipsa lor, beți multivitamine și complexe minerale. Pe lângă vitaminele gata preparate, mineralele și vitaminele vor fi completate cu alimente. Includeți mai des în dietă, nuci (mai multe bucăți pe zi), semințe (1 linguriță pe zi), struguri (mai multe bucăți pe zi), brânză (până la 100 de grame pe zi), pește, ficat și carne (de preferință pui , vita sau curcan) pana la 200 de grame pe zi, spanac si broccoli, leguminoase.

Asigurați-vă că aveți micul dejun potrivit

Micul dejun potrivit nu este doar o garanție a bunăstării, a vioiciunii și a energiei pentru întreaga zi, ci este și salvatorul tău de a te înțărca de la consumul de dulciuri. Faptul este că un mic dejun bogat în carbohidrați lungi vă ajută să țineți sub control zahărul din sânge, vă simțiți mai plin mai mult timp și nu doriți dulciuri. Faceți-vă fulgi de ovăz, hrișcă, terci de orez sau muesli sărate, adăugați fructe de padure proaspete sau nuci - acesta este micul dejun potrivit și sănătos dacă doriți să vă înțărcați despre dulciuri.

Mănâncă fracționat și regulat

Mesele fracționate - de aproximativ 4-5 ori pe zi, vă vor ajuta să uitați de dulciuri. Hrănindu-vă corpul în mod regulat, puteți controla eliberarea glucozei în sânge și, astfel, vă puteți dezlipi de dulciuri. Faceți o regulă obligatorie să includeți micul dejun, prânzul și cina în dieta dvs., între mesele principale puteți mânca fructe, nuci, fructe de pădure, produse lactate, iar volumul gustării nu trebuie să vă depășească pumnul.

Faceți-vă o zi de desert

Psihologii oferă un alt mod foarte interesant de a învăța să mănânci dulciuri - ziua desertului. Am adoptat așa ceva pentru mine, oameni, chiar ajută! Alimentele dulci au început să fie consumate mult mai puțin. Adică, te limitezi la utilizarea dulciurilor în timpul săptămânii, dar în ziua în care alegi îți organizezi o vacanță de desert pentru tine - nu, nu te înfățișezi în plăcinte, ci aranjezi o vacanță, frumoasă și sofisticată. Selfie-urile sunt minunate. Cum să faci totul, spun în detaliu în material desertul nu este un obstacol în calea figurii , Invit toate estetele să citească.

Dulceul va fi ușurat de arome

Știați că există arome, inhalare care pot opri dorința de a mânca dulciuri și vă vor permite să suportați până la prânz sau cină. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de un pandantiv de aromă - un lucru, apropo, foarte original, toată lumea acordă atenție - sau doar o sticlă cu plută strânsă, unde turnăm ulei aromat. Mergem de-a lungul străzii, de exemplu, vedem pe ghișeu o prăjitură apetisantă, presară salivă și deșurubăm pandantivul de aromă și inspirăm puternic - mai întâi o nară, apoi a doua și așa mai departe de trei ori. La început nu am crezut că această metodă funcționează și apoi am început cu calm să trec pe lângă cofetărie, ca și cum s-ar fi întors. Uleiuri precum mentă, vanilie, măr verde, scorțișoară, toate aceste uleiuri esențiale sunt vândute în farmacii. Apropo, dacă ți-e foame acasă seara, le poți folosi într-o lampă de aromă, ajută și foarte mult. Mai multe despre uleiurile esențiale împotriva dorinței de dulciuri și de slăbire.

Pentru
Ekaterina Beautiful Toate drepturile rezervate

Citeste mai mult

Timp de citire: 6 minute

Majoritatea experților în sănătate și pierderea în greutate recomandă minimizarea zahărului și a dulciurilor industriale. Deci, de ce este cu adevărat mai bine să renunți la dulciuri? Ce poate înlocui prăjiturile, prăjiturile și bomboanele de ciocolată? Și cum să reducem efectele nocive ale zahărului asupra organismului?

Citiți celelalte articole utile despre nutriție:

10 motive pentru care ar trebui să renunți la dulciuri

Ei vorbesc în mod constant despre pericolele dulciurilor pentru figură, dar alimentele care conțin zahăr nu sunt doar depuse pe stomac și șolduri, ci provoacă și daune semnificative organismului. Deci, de ce este mai bine să renunți la dulciuri sau să le minimizezi consumul?
Principalul rău pentru pierderea în greutate este că dulciurile provoacă creșterea în greutate în exces și chiar obezitatea. Dulciurile industriale conțin o mulțime de grăsimi și carbohidrați simpli, care sunt folosiți pentru construirea țesutului adipos.
Dulciurile sunt alimente bogate în calorii, de exemplu, 100 g de tort sau ciocolată conțin 400-500 kcal. Aceasta este valoarea energetică a unei mese complete, dar dacă îți satisfaci foamea câteva ore cu o garnitură și carne, atunci nu vei fi plin de desert mult timp.
Zahărul determină o creștere a nivelului de glucoză din sânge și determină pancreasul să producă mai multă insulină. Prin urmare, consumul frecvent de dulciuri poate duce la diabet.
Prin urmare, urmează un alt rău cauzat de dulciuri: saturație scurtă. În termen de 1-2 ore de la consumul de ciocolată sau fursecuri, pofta de mâncare se va simți din nou.
Consumul multor dulciuri duce la multiplicarea bacteriilor patogene în tractul gastro-intestinal și la perturbarea microflorei intestinale. De asemenea, zahărul crește probabilitatea de colită ulcerativă și poate declanșa chiar și cancerul intestinal.
Deteriorarea pielii este un alt rău al dulciului. În primul rând, perturbarea microflorei intestinale afectează negativ calitatea pielii, provocând erupții pe față, spate, gât și piept. În al doilea rând, zahărul accelerează îmbătrânirea celulară și contribuie la apariția ridurilor. Acesta este un alt motiv bun pentru a renunța la dulciuri.
Dulciurile provoacă leziuni grave dinților. Zahărul hrănește bacteriile, provoacă distrugerea smalțului dinților, provoacă cariile dentare și boala gingiilor - boala parodontală. Caramelul, ciocolata, caramelul și alte caramele sunt deosebit de dăunătoare pentru dinți.
Organismul nu primește substanțe și vitamine utile din dulciurile industriale. Acestea sunt calorii goale care nu dau corpului nimic altceva decât energie timp de 1-1,5 ore.
Efectul negativ al zahărului asupra sistemului cardiovascular este un alt motiv pentru a renunța la dulciuri. Glucoza excesivă din sânge slăbește pereții vaselor de sânge. În plus, consumul frecvent de dulciuri crește nivelul colesterolului.
În dulciurile industriale, pe lângă zahăr, se adaugă diverși aditivi chimici: potențatori de aromă, arome și coloranți, care au un efect imprevizibil asupra corpului uman, variind de la reacții alergenice până la apariția celulelor canceroase.

Dacă dulciurile au un efect atât de negativ asupra corpului, de ce sunt atât de populare? În primul rând, alimentele care conțin zahăr sunt glucide rapide, ceea ce înseamnă că sunt absorbite instantaneu în fluxul sanguin și oferă saturație și energie. Acest lucru este valabil mai ales în ritmul modern al vieții, când nu este întotdeauna suficient timp pentru o masă completă.

În al doilea rând, dulciurile creează dependență, deci sunt foarte profitabile pentru producție. O persoană devine ușor dependentă de bomboane de ciocolată, bare, prăjituri, prăjituri și dulciuri, cumpărându-le din ce în ce mai mult. Această dependență face atât de greu să renunți la dulciuri.

Dar dacă totuși te hotărăști să te apuci de calea „fără zahăr”, atunci, probabil, vei fi ajutat de o serie de sfaturi despre cum să renunți la dulciuri.

Adesea, dependența de dulciuri stă într-o dietă dezechilibrată. Dacă aveți foarte puține calorii în timpul zilei, atunci corpul necesită combustibil rapid de la dvs. pentru a obține energie. Și dulciurile sunt cele mai potrivite pentru asta. Prin urmare, în procesul de renunțare la dulciuri, evitați dietele cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de carbohidrați.
Aportul insuficient de carbohidrați complecși este un motiv foarte frecvent pentru dorința constantă de dulciuri. Sursa principală de carbohidrați complecși sunt cerealele, care sunt de dorit pentru micul dejun și prânz. De asemenea, se găsește în leguminoase, legume, pâine integrală și fructe. Mulți oameni care slăbesc decid să renunțe la aportul de carbohidrați pentru rezultate rapide. Dar acest lucru este greșit! Nutriția ar trebui să fie echilibrată din punctul de vedere al BJU.
Păstrați fructele la îndemână tot timpul, ar trebui să fie spălate, curățate și ușor accesibile. Încercați să le luați cu voi la serviciu, la școală sau chiar la o plimbare obișnuită, acest lucru vă va ajuta să treceți pe lângă magazin fără dorința de a cumpăra o batonă de ciocolată.
Un alt sfat despre cum să renunți la dulciuri este să nu mai cumperi. Nu ar trebui să vă testați voința și să păstrați bomboane și bomboane de ciocolată acasă în speranța că astăzi vă veți abține cu siguranță să nu le consumați excesiv. Urmează încă un sfat din ultimul: să nu mergi niciodată la cumpărături fiind flămând. Ești mult mai probabil să renunți la dulciuri și să treci pe lângă rafturile strălucitoare de „desert” dacă ești plin.
Când poftești dulciuri necontrolat, încearcă să mănânci mentă, gumă sau să te speli pe dinți. Acest lucru vă va ajuta să vă ucideți papilele gustative și să uitați de desert.
Dacă mănânci emoții negative și frustrări cu dulce, încearcă să te gândești la o altă „ancoră psihologică” pentru tine. Poate fi muzică, o carte, un film, comunicare cu o persoană drăguță, antrenament. Înțărcați-vă corpul de zahăr ca un remediu pentru stările proaste.
Dacă sunteți tratați la nesfârșit de dulciuri de către rude sau colegi, consultați interdicția medicilor de a consuma dulciuri. De obicei, în astfel de situații, oamenii încearcă să nu ofere alimente interzise.
Folosiți îndulcitori naturali în loc de zahăr. Este mai bine să alegeți îndulcitori naturali (stevia, fructoză) și să nu le folosiți în exces.
Dacă ți se pare greu să renunți la dulciuri într-o singură zi, acordă-ți 2 săptămâni pentru a reduce treptat zahărul din dieta ta. Reduceți numărul de linguri de zahăr din ceai și cafea, reduceți porțiile de prăjituri, nu mâncați cele mai dulci fursecuri, înlocuiți ciocolata albă și cu lapte cu cele întunecate etc.
A o face pentru sport. Exercițiile fizice promovează producția de hormoni ai fericirii, ceea ce înseamnă că nu trebuie să căutați confort în dulciuri.

Mulți susțin că nu pot trăi fără dulciuri, dar majoritatea nici nu au încercat să renunțe la ele. Obiceiul se formează mult timp, deci este imposibil să renunți la dulciuri și să scapi de dependență în 1 zi. Acordați-vă o limită de timp - de exemplu, 30 de zile fără dulciuri industriale. Pur și simplu ceartă cu tine ce poți face. O lună nu este o perioadă atât de lungă, dar după acest timp veți înțelege că viața fără dulciuri este posibilă.

Desigur, prima dată va fi dificilă și vei simți chiar o ușoară „retragere” pentru dulciurile tale preferate. Acest lucru este complet natural. Dar dacă compensați absența lor cu alte produse, atunci vă va fi mult mai ușor să renunțați la dulciuri. Chiar și într-o lună fără dulciuri industriale, îți vei schimba obiceiurile gustative, îți vei îmbunătăți silueta și vei crea o bază solidă pentru o bună sănătate și longevitate.

Cum se înlocuiește dulce?

Dar dacă fructele nu vă inspiră și este foarte greu să renunțați la dulciuri, vă oferim cele mai blânde produse pentru a înlocui produsele de patiserie și prăjiturile bogate în calorii.

Fructe uscate

Fructele uscate păstrează toate proprietățile benefice ale fructelor. Practic este un concentrat bogat în fibre, calciu, fier și magneziu. Fructele uscate sunt utile pentru vasele de sânge, inima și tractul gastro-intestinal, sunt un bun agent diuretic și antiinflamator.

Conținut caloric la 100 g: 250-280 kcal.

Miere

Mierea conține mult fier și calciu. Are efecte antibacteriene și antiinflamatorii, întărește sistemul imunitar și îmbunătățește digestia. Cu toate acestea, fii atent, mierea este un produs foarte alergenic.

Conținut caloric la 100 g: 300 kcal.

Marmeladă

Jeleul de fructe este fabricat în principal din pectină, care scade nivelul colesterolului, elimină substanțele toxice din organism, restabilește metabolismul glucidic și al lipidelor. Dacă baza marmeladei este agar-agar, atunci cu ajutorul acestuia veți normaliza ficatul și veți obține doza necesară de iod pentru ca glanda tiroidă să funcționeze corect.

Conținut caloric la 100 g: 250 kcal.

Bezea

Marshmallow conține o cantitate mare de fier, fosfor și alte componente, este util pentru unghii, păr și vase de sânge. Proprietățile benefice ale marshmallows vor varia în funcție de ingredientele din produs.

Calorii la 100 g: 300 kcal

Pastă

Pastila îmbunătățește digestia, curăță intestinele de toxine și, de asemenea, întărește peristaltismul intestinal. În plus, marshmallow încetinește absorbția și asimilarea colesterolului, protejând în același timp sistemul cardiovascular al corpului.

Calorii la 100 g: 310 kcal

Atenţie! Verificați conținutul de calorii de pe ambalajul produsului, numerele sunt aproximative și pot diferi în funcție de rețeta specifică.

Cum să minimizați daunele cauzate de dulciuri

Dacă nu intenționați să renunțați la dulciuri, dar doriți să reduceți la minimum daunele cauzate de consumul lor, vă recomandăm să utilizați următoarele sfaturi:

Nu înlocuiți deserturile cu un mic dejun complet, prânz sau cină. Acest lucru nu vă va oferi nici sațietate pe termen lung, nici aport optim de nutrienți. În plus, astfel îți este garantat că vei mânca mai multe dulciuri decât norma.
Vrei să slăbești fără să renunți la dulciuri? Acest lucru este ușor de făcut. Mâncați doar cu necesarul zilnic de calorii, cu un deficit de 10-20%. În această figură, puteți introduce acele produse pe care vi le doriți. Chiar și dulceața ta preferată își poate găsi un loc acolo.
Mai bine să mănânci dulciuri dimineața, până la 11-12 ore. În primul rând, carbohidrații rapide dimineața sunt cei mai siguri pentru silueta ta. În al doilea rând, dacă mâncați dulciurile preferate dimineața, nu veți mai simți o dorință atât de ascuțită de dulciuri în timpul zilei.
Mănâncă multe fibre pentru o funcție intestinală bună. Unul dintre liderii în conținutul de fibre este tărâțele.
Dacă vă pasă de dinți, dar nu doriți să renunțați la dulciuri, asigurați-vă că vă spălați dinții sau vă clătiți bine gura după ce ați consumat dulciuri.
Mâncați o dietă echilibrată pe tot parcursul zilei și nu muriți de foame sau ciuguliți. Dacă este posibil, folosiți fructe, fructe uscate, marshmallows, marmeladă, marshmallow ca desert.
Dacă vă pregătiți desertul acasă, încercați să adăugați mai puțin zahăr decât în \u200b\u200brețetă, micșorând cantitatea de fiecare dată. Alege caserole de caș și alte deserturi sănătoase.
Nu spălați dulciurile cu băuturi. Băuturile spală dulceața din papilele noastre gustative și mâncăm mai mult desert.

Nu toată lumea poate renunța complet la dulciuri, dar toată lumea poate minimiza cantitatea de zahăr consumată. Analizează-ți dieta, evită alimentele nesănătoase și încearcă să îți umple dieta cu mese nutritive bogate în vitamine.