Հողը մշակելու հնագույն իրեր: Գյուղատնտեսական միջոցներ

17-20 դդ. Գյուղացիների աշխատանքի գործիքներ

Ռուս գյուղացիության ավանդական զբաղմունքը գյուղատնտեսությունն էր: Գյուղացին իր կյանքի հիմքը դրեց հողը և դրա վրա եղած աշխատանքը: Վարելահողագործությունը գյուղացու մեջ յուրահատուկ, ակնածանքով էր վերաբերվում հողի նկատմամբ: Բնույթով սենտիմենտալ չլինելով ՝ գյուղացին իր բնորոշումներում օգտագործել է առավել նուրբ էպիտետները ՝ «մայր երկիր», «հող բուժքույր»: Գյուղի բնակիչների սուրբ վերաբերմունքը հողի նկատմամբ բացահայտվել է հողի կողմից երդման տարածված սովորության և դրա հետ կապված բազմաթիվ գյուղական ծեսերի մեջ: Գյուղացու աշխարհայացքում երկիրը «Աստծո պարգև է», և դրա վրա աշխատելու իրավունքը սուրբ է:

Գյուղատնտեսական գործիքները լայն տարածում ունեին գյուղացիների շրջանում: Սա առաջին հերթին հերկ է և հերկ: Գութանն ավելի հաճախ օգտագործում էին անտառային գոտու թեթեւ հողերում, որտեղ զարգացած արմատային համակարգը թույլ չէր տալիս հողը խորը շրջել: Ի հակադրություն, երկաթի մասնաբաժնով հերկն օգտագործվում էր համեմատաբար հարթ տեղանքով ծանր հողերում: Բացի այդ, գյուղացիական տնտեսությունն օգտագործում էր զանազան տիպի մանգաղներ, մանգաղներ հացահատիկահավաքի համար, իսկ շրթունքները ՝ այն աղալացնելու համար: Աշխատանքի այս գործիքները երկար ժամանակ գործնականում մնում էին անփոփոխ, քանի որ ազնվական տերերը ձգտում էին նվազագույն ծախսերով եկամուտ ստանալ գյուղացիական տնտեսություններից, և գյուղացիները պարզապես գումար չունեին դրանք բարելավելու համար:

XIX դարի վերջին: հողի մշակումը հիմնականում իրականացվում էր ավանդական գործիքներով: Գյուղացիական տնային տնտեսություններին պատկանող գյուղատնտեսական գործիքների հավաքածուն մոտավորապես նույնն էր. Նռան, սկուտեղի, մանգաղի, կոճղի, գլան, ջախջախիչ մեքենա, կանեփ տեղափոխելու կարթ:

Գերակշռող վարելային գործիք գյուղում ուշ XIX - քսաներորդ դարերի սկիզբ: ավանդական հերկն էր: Դա մի քանի պատճառ ունի: Գութանը բազմակողմանի գործիք էր. Այն օգտագործվում էր հերկելու, ցանելու, մշակության մեջ: Գութանի կառուցվածքային պարզությունը հնարավորություն տվեց փոփոխել այն, ամենահայտնիը եղջերուն էր: «Կարելի է զարմանալ մեր հայրենիքի տարբեր վայրերում ռուսական հերկի տարբեր տեսակների վրա», - գրել է հայտնի ազգագրագետ Դ.Կ. Zeելենին, - գրեթե յուրաքանչյուր հրազենում կա հերկի հատուկ տեսակ `համապատասխան հողի տեղական պայմաններին»: Գութանի ֆունկցիոնալ առանձնահատկությունները հստակորեն դրսեւորվել են հերկի հետ համեմատության մեջ: - Գութանով, - ասաց գյուղացին ս. Տամբովի շրջանի միտրոպոլիտ. Իհարկե, ավելի խորն եք հերկում, բայց հերկի միջոցով ճանապարհին չեք կարող կարգավորել հերկի խորությունը, ինչպես հերկի նման: Դուք միշտ գիտեք, թե որտեղ պետք է աջակցել ձեր ձեռքով, դուք պետք է այն բարձրացնեք ձեր ձեռքով, երբ զգաք, որ հերկը «գնացել է»: Գութանի կարևոր առավելությունը նրա էժանությունն էր: Գործնականում յուրաքանչյուր գյուղացի կարող էր այն պատրաստել ջարդոնի նյութերից: Եվ ցանկացած «տնական» դարբին կարող էր չնչին վարձատրության համար պատրաստել երկաթի բացիչ և ոստիկան: Գութանը, ի տարբերություն առագաստանավի, թեթև էր, և ամենահամակ ձին կարող էր քաշել այն: Գութանը երկու ձի էր պահանջում, և դրանք չկային յուրաքանչյուր գյուղացու բակում: Ըստ D.K. Zeելենին. «Հերկի արժանիքները ոչ այնքան զուտ գյուղատնտեսական բնույթ ունեն, որքան տնտեսական և սոցիալական: Հետեւաբար, ռուս գյուղացին շարունակում է պահել իր մորը ՝ հերկի »: Փոքր ռուսական հերկն օգտագործվում էր տարածաշրջանում ՝ Կուրսկի նահանգի հարավարևմտյան շրջաններում և Վորոնեժ նահանգի հարավային շրջաններում: Նման հերկումը անփոխարինելի էր ճարպոտ սեւ հողը կտրելու համար: Այս տարածքներում եզները կամ մի քանի ձիեր օգտագործվում էին որպես զորակոչ: Գութանի հերկի թերությունը դրա դանդաղ տեմպն էր, քան հերկելը: Timeամանակի գործոնը միշտ մեծ նշանակություն է ունեցել ֆերմերի համար: Գութանը լայն տարածում գտավ ռուսական գյուղերում 1920-ականների կեսերին:

Գյուղատնտեսական գործիքներ... Ավանդաբար, Բաշկիրները հող մշակելու և բերք հավաքելու համար օգտագործում էին ձեռքի (ճոճանակ, բահ, փոցխ, սկուտեղ, մանգաղ և այլն) և զենք ու զրահ (սաբան, հերկ, հերկ, նարդոս և այլն) գործիքներ: Հիմնական վարելագործ գործիքն էր սաբանը (կաբան), որը հաճախ ունենում էր երկանիվ առջևի ծայր, որի մեջ ամրացվում էին 3-6 (երբեմն մինչև 8) ձիեր: Այնտեղ ծանր ու թեթև շաբաններ կային, շեղում: սոխի (һuҡa): Սաբաները բաղկացած էին վազորդից (գարշապարը, ռասսոխա; һabanbash), որի առջևի ծայրում տեղադրված էր լայն երկաթուղի: ploughshare (tөrәn, dөrәn), վերևում դրանից անկյան տակ: աղբանոց (anat, tāta, shabala): Վազողը միացված էր ճառագայթի (yҡ, uҡlau) միջոցով անիվային առջևի ծայրին, որի վրա տեղադրված էր դանականման դանակ (shyrt): Դեպի հարավ: և հարավ-արևելք Բաշկորտոստանի շրջանները, այսպես կոչված: Թաթարական սաբան, Մերձ-Ուրալում ՝ «երկու ձիու» սաբան կամ «սիբիրյան հերկ», երկու գութանի պաշարներով սաբաններ: Լայնորեն օգտագործվում էին հերկման գործիքները ՝ զուգորդելով սաբանի և հերկի տարրեր. Անտառատափաստանային և տափաստանային շրջաններում, թեթև և մանեւրող եղնիկ լայն երկաթե հողաթափով, դանակով և երկար փորվածքով; հյուսիս-արևմուտքում: մարզեր - կուրաշիմկա (կունգուրկա) երկաթուղով: ֆոնդ, ինչը հնարավորություն տվեց կարգավորել հերկված շերտի լայնությունն ու խորությունը: Գութանները տարբերվում էին բացման քանակով (կրկնակի կամ մեկ), ձևով և չափով (փետուրներ, թևերով փետուրներ, ծածկագիր), կարի շրջադարձման սարք (շրջելի ոստիկանությամբ, աղբանոցով), հարվածի կենտրոնի գտնվելու վայրով և հերոսը լիսեռներով միացնելու եղանակով (արմատ, bagels): 2-րդ հարկում: 19 - վաղ: 20 րդ դար ամենուր առաջատար վարելահող գործիքը դեղնում է: հերկ (ի սկզբանե տարածված էր տափաստանային շրջաններում):

Harrows (tyrma) օգտագործվում էին հողի մակերեսային թուլացման համար (տես Harrowing) և սերմեր տնկելու համար: Բաշկորտոստանի անտառային շրջաններում բորոնասուկովատկան (botaҡly tyrma) տարածվում էր անտառի տեսքով, որի ճյուղերը ուղղված էին առաջ: Գյուղը լայնորեն օգտագործվում էր ամենուր: ծովախեցգետին (agas tyrma) (բաղկացած էր 4 կամ 5 ճառագայթներից, ամրացված էր 2 խաչմերուկով 20-25 ատամներով); տրիկոտաժի նռնակը պակաս կատարելագործված էր (գյուղի ատամները կապում էին ուռենու ձողերով կրկնակի խաչված ձողերի հանգույցներին): Վերջում. 19 - րդ դար երկաթգիծով ծուղակը տարածված էր: ատամները Սովորաբար դրանք ցանում էին ձեռքով ՝ սերմեր տանելու համար օգտագործելով կեչու կեղև, կեղևի և ծղոտե զամբյուղներ և մարմիններ (ցուպիկ): Բերքահավաքն իրականացվում էր ատամնավոր կտրվածքով մանգաղով (ուրաքով), պակաս հաճախ թեք վարդագույն սաղմոնով կամ մանգաղով թեքությամբ (tyrmaly salғy): Հիմնականում ծալելիս: նրանք օգտագործում էին ոտաբոբիկ ձիեր (baҫym baҫtyryu), որոնցից նրանք շրջում էին օղակներով ՝ տոկուի (յրին) վրա դրված դանակների երկայնքով: Նրանք նաև ձեռքով ծալեցին: flails (sybaғas kuғyu), ավելի հազվադեպ ՝ ալեհավաք քարերով (yrҙyn tashy): Աղացած քարով կամ դեր. Օգտագործվում էին նաև ջրաղաց քարեր (ҡul tirmāne), ստուպաներ (կելե): Փոքր պտտահողերը (նրանք աշխատում էին ջրի հոսքի միջոցով, որը գետի գետի երկայնքով ընկնում էր գյուղի շեղբերով եզր) և լայն ջրաղացները լայն տարածում գտան: Նման Z.O.T. բաշխվել են Բաշկորտոստանի մարի, ռուսների, թաթարների, ուդմուրտների, չուվաշների և այլ ժողովուրդների միջև: