Ի՞նչ է ուտում ծովային բաս ձուկը: Seaովային գայլ կամ ծովային բաս. Ձկների նկարագրություն, ձկնորսություն, բուծում

Ձկնորսությունը շատ հետաքրքիր զբաղմունք է, հատկապես, եթե կա արժանի հակառակորդ: Օրինակ, սա է ծովային բաս... Սա խորը ծովի այն բնակիչն է, որը հետաքրքիր հակառակորդ կլինի: Նրան բռնելու համար հարկավոր է բավականին շատ փորձել և ժամանակ գտնել նրան բռնելու համար: Ձկնորսության շատ սիրահարներ Seabass– ին ծանոթացել են համեմատաբար վերջերս:

Seaովաբասը հանրաճանաչություն ձեռք բերեց շնորհիվ ակտիվորեն զարգացող ռեստորանային բիզնեսի, ինչպիսին է անունը `ծովային բազ:

Այս հոդվածում մենք քննարկեցինք հարցը.

Որտեղ է դա ապրում?

Այս ձկնատեսակն առավել տարածված է Ատլանտյան օվկիանոսի ջրերում ՝ Նորվեգիա-Սինեգալի, Սև ծովի և Միջերկրական ծովի ափերին ավելի մոտ:

Ի մեծ ափսոսանքի, ձկան պաշարները արագորեն նվազում են, ուստի որոշ երկրներում (Իռլանդիա, Մեծ Բրիտանիա) արգելվում է օվկիանոսի հատակից և ծովից որսալը, իսկ ծովային բասը նշված է Կարմիր գրքում:

Ձկների ձվադրումը տեղի է ունենում ամառ-աշնանային ժամանակահատվածում: Ձկան եղեգնաձորը պելագիկ է:

Սև ծովային բասը հիմնականում սեւ գույն ունի, որը տատանվում է ՝ կախված շրջակա միջավայրից: Դրա գույների ներկապնակը կարող է տարբեր լինել շագանակագույնից, մոխրագույն երանգից կապույտ-սեւ... Որովայնի վրա գույնը վերածվում է գունատ մոխրագույնի:

Սև ծովային բասի մարմինը հատկապես մասսայական է, ունի մեծ և սուր գլուխ, մեծ բերան, հետևի հատվածի սուր լողակներ և բնորոշ ողնաշարեր դողալ մասի շրջանում:

Seabass ձկնորսության տեխնիկա

Հետաքրքիր կլինի իմանալ, որ Անտառտիկայում և Սուբանատրիկայում պանտագոնի ատամնաձուկ որսը, ինչպես անվանում են այս տարածքում, համարվում է ձկնորսության ամենաշահութաբեր և եկամտաբեր տեսակներից մեկը:

Առավել նախընտրելի է Չիլիի ծովային բասը, որը ձկնորսվում էր ծովից մինչ ձմեռային շրջանում, քանի որ հենց այդ ժամանակահատվածում է ձուկը ձվադրումից հետո ժամանակ ունենում լրացնել իր համը: Այնուամենայնիվ, եթե ձկնորսությունն իրականացվի ապօրինի կերպով, ինչպես հաճախ է պատահում, ձկները կվերանան:

Դրանից խուսափելու համար ամենուր ներդրվում են ծովային բաս և նմանատիպ ատամնաբույժներ բռնելու քվոտաներ:

Seaովային գայլը, ծովախորշը, կոիկան, նրանք կարող են դա անվանել. Ծովային բաս, լուբինա, ռանո, բրանչինո կամ սպիգոլա, պատկանում է Մորոնների ընտանիքին, դա ծովային գիշատիչ է: Դրա սննդակարգը բաղկացած է խոր ծովում բնակվող խեցգետնակերպերից, մանր ձկներից և փափկամարմիններից, խեցգետիններից, ծովախեցգետիններից:

Ձուկը սիրում է որս անել, կեղծիքը կարող է դարանակալ նստել ՝ սպասելով իր որսին: Հանկարծակի բռնելուց հետո զոհին բռնում է ծովային բազայի մեծ բերանը, այնուհետեւ ծծում ու կուլ տալիս: Սիրում է բնակվել ափի մոտ, գուցե գետի բերանում, մակերեսային ջրային մարմիններում, ավելի հաճախ այն կարելի է գտնել ժայռերի հիմքում:

Նման ձուկը սիրում է թափանցել գետը, որտեղ ծովի ջրի խառնուրդ կա:

Երիտասարդ ծովային բասը կամ բասը պահվում են տուփերի մեջ, բայց հենց նրանք գիրանում են, նրանք աստիճանաբար թողնում են տուփը ՝ ինքնուրույն սնունդ ստանալու համար: Նա սիրում է անհանգիստ ապրելակերպ, որում խմբային շարժումները կատարվում են մի ծովից մյուսը:

Ձուկը կապված չէ որոշակի խորության հետ, ուստի այն կարող է լողալ ինչպես ջրամբարի հատակին, այնպես էլ ջրին մոտ:

Լավրակը, կամ այլ կերպ ասած ՝ Seabass- ը, շատ տարածված է Ատլանտյան օվկիանոսում: Այն կարող է լինել նաև Սև և Միջերկրական ծովում: Սա ծովային բասի սորտերից մեկն է: Այս ձկների համար կան նաև այլ անուններ ՝ ծովախորշ, ճյուղավորող, ծովային գայլ և այլն:

Այսօր դրա ընդամենը երկու ձև կա ՝ ընդհանուր կամ սեւ ծովային բաս:

Ձևով այն ունի երկար մարմին, որովայնը թեթև է, իսկ կողը ՝ արծաթափայլ: Ընդհանուր առմամբ, այն կանաչ է: Ձկների հետևում կա երկու լողակ, առջևի ողնաշարերը սուր և երկար են, ամբողջ մարմինը ծածկված է խոշոր թեփուկներով, մաղձի մասի մոտ փուշեր կան, ինչպես նաև գլխին:

Սիբի աչքերը սեղմվում են, վեր են տեղափոխվում: Իր կյանքի ողջ ժամանակահատվածի համար մոտ 15 տարի, կարող է հասնել 1,1 մետր երկարության և 12 կգ քաշի: Ձկների միջին որսը, հաճախ, թույլ է տալիս խորհել անհատների մինչև 60 սմ երկարության մասին:

Փորձառու ձկնորսները գիտեն, որ ծովային բասը շատ հմուտ ձուկ է, որին կարելի է որսալ միայն կերակրման ժամանակ, ծայրահեղ դեպքում ՝ մակերեսային ջրի մեջ: Բռնելու գործընթացը սկսվում է մակընթացությունից մի քանի ժամ առաջ, քանի որ մակընթացության ժամանակ ձուկը հեռանում է խայծի տեղից:

Ձկնորսների համար առավել բարենպաստ ժամանակահատվածը օգոստոս-դեկտեմբեր ամիսներն են, օրվա ժամանակը `մթնշաղ:

Ձկնորսությունը հնարավոր է 3,3 մետր երկարությամբ պտտաձողի վրա, որը համընկնում է, տարբեր քանակությամբ գայթակղություններով, ներառյալ կաղին, սարդին և այլն: Խայծ ընտրելիս շատ կարևոր է ապավինել ձկների առավելագույն նմանությանը: Պետք է պատրաստել և մտածել նաև ձկնորսական սարքավորումները, քանի որ որսալը տեղի է ունենալու աղաջրում:

Մանում գավազանով ձկնորսությունն ունի իր առանձնահատկությունները: Մասնավորապես, խայծերից օգտագործվում էին արծաթե շղարշներ, լողացող կամ խեղդվող ձուկ, սկումբրիա և ավազե ձողիկներ: Նման գործիքով ձկնորսությունը կարող է տեղի ունենալ ժայռոտ ափից, որտեղ ձկները կարող են լողալ ՝ փոքր ձուկ որսալու համար:

Պտտվող գավազանը պետք է ունենա մուլտիպլիկատոր ունեցող գլան:

Թռչող ձկնորսության առանձնահատկությունները բնական ձկների տեսք ունեցող ծավալային խայծեր ներգրավելն է: Եթե \u200b\u200bգրավումը տեղի է ունենում գիշերը, անհրաժեշտ է օգտագործել սեւ և մանուշակագույն խայծեր, բայց լուսադեմին նրանք օգտագործում են սպիտակ-արծաթե կամ դեղին խայծեր:

Առավոտյան ժամերին, բացառապես սպիտակ, կարմիր և կապույտ, կեսօրին օգտագործում են սպիտակ խայծեր:

Եթե \u200b\u200bմենք խոսում ենք ձկնորսական ձողերի մասին, ապա դրանք պետք է պատկանեն ութերորդ դասին, ծայրահեղ դեպքում ՝ յոթերորդ դասարանին ՝ հարմար աղաջրի մեջ ձկնորսության համար: Ձողը ձկնորսության ժամանակ խորությունը պետք է լինի մոտ 4 մետր:

Կարգավիճակ ծովային ձկնորսության համար

Seaովային բասի օգտագործումը բռնելու համար.

  1. Ձկնորսական գավազան աղի ջրերում որսալու համար: Դրա երկարությունը չի կարող լինել 3,5 մետրից պակաս, փորձությունը 0,05 կգ-ից է:
  2. Իներցիայից ազատ կծիկորն ունի byterunner. Այն պետք է կիրառելի լինի նաև աղի ջրերում:
  3. Գիծը պետք է ունենա 0,2-0,22 սմ տրամագիծ, տարբերվում են թափանցիկությունից և արագ խորտակվելուց: Ձգման փորձությունը պետք է լինի առնվազն 4,5 կգ:
  4. Քաշի քաշը պետք է լինի մոտ 0,06 կգ, հարթ վիճակում:
  5. Կեռիկը պետք է ունենա կլորացված ծայր, եղեք հատկապես սուր, հարմար թվերը 6-ն ու 8-ն են:
  6. Streamers- ը կարող է օգտագործվել ձկնորսության համար - flatwing եւ clauser.

Գայթակղություն

Լրացուցիչ կերակրումը ձկնորսության ժամանակ շատ կարևոր մանրուք է, քանի որ այն թույլ է տալիս խաբել կենդանի էակներին և նրանց հրապուրել որսալու համար անհրաժեշտ վայր: Theրագիրն իրականացնելու համար վերին սոուսը գլորում է գնդիկների մեջ և նետվում ջուրը ՝ այն վայրում, որտեղ տեղի կունենա գրավումը: Շատ կարևոր է, երբ ձուկը «առաջնորդվի» դեպի լրացուցիչ սննդամթերք, թույլ չտալ, որ այն լողա:

Դրանից կարելի է խուսափել, եթե ձկնորսական կետը նետվի ամբողջ ձկնորսական ուղևորության ընթացքում:

Որպես փոխլրացնող սնունդ, և՛ գնված խառնուրդը, և՛ ինքնուրույն պատրաստվածը կարող են գործել: Դա կարող է լինել որպես բազմաբնույթ բաղադրիչ, որը հարմարեցված է ձկների յուրահատուկ համային նախասիրություններին, կամ կարող է լինել պարզունակ սնունդ, ինչպիսին է թթու եգիպտացորենի շիլան խառնված հողեղեն հողի հետ:

Խայծում շատ կարևոր է, որ այն սննդամթերք չդառնա, այսինքն ՝ չհագեցնի ձկները, այլ միայն «տաքացնի» ախորժակը ՝ ցածր կալորիականության և համի հատուկ ուժեղացուցիչների շնորհիվ:

Լրացուցիչ կերակուրները կարող են ներառել.

  1. Հացաթխում
  2. Բաղադրյալ հոսք:
  3. Հացահատիկային ալյուրի աղացում:
  4. Գետի ավազ կամ թեփ, մանրացված ածուխ կամ թեփ:
  5. Ormիճուներ, թրթուրներ, միջատներ:
  6. Չոր համեմունքներ, յուղեր:

Ինչպե՞ս կարող եմ ավելի շատ ձուկ որսալ:

Ես բավականին երկար ժամանակ զբաղվել եմ ակտիվ ձկնորսությամբ և գտել եմ իմ խայթոցը բարելավելու բազմաթիվ եղանակներ: Եվ ահա ամենաարդյունավետները.

  1. ... Ֆերոմոնների օգնությամբ ձուկ է ներգրավում սառը և տաք ջրի մեջ և խթանում նրանց ախորժակը: Aավալի է, որ «Ռոսպրիրոդնադզոր» -ը ցանկանում է արգելել դրա վաճառքը:
  2. Ավելի զգայուն հանդերձում: Իմ կայքի էջերում կարող եք գտնել այլ տեսակի հանդերձանքի ակնարկներ և հրահանգներ:
  3. Ֆերոմոնի խայծեր:
Հաջող ձկնորսության մնացած գաղտնիքները կարող եք ստանալ անվճար ՝ կայքում կարդալով իմ մյուս նյութերը:

Seaովաբասի խայծ

Seaովային բաս բռնելու համար կարող են օգտագործվել ինչպես բուսական, այնպես էլ կենդանիների խայծեր:

Բանջարեղենը ներառում է.

  • խմոր;
  • ալյուր;
  • եգիպտացորեն;
  • ոլոռ;
  • մարգարիտ գարի եւ այլն:

Կենդանական ծագման խայծ.

  • մագնիսներ;
  • մորեխ;
  • ճիճուներ;
  • կեղեւի բզեզ;
  • ծովախեցգետնի միս;
  • խեցեմորթ;
  • կաղամար (միս);
  • ծովախեցգետնի միս;
  • ծովային որդ;
  • ձկան միս:

Բնական խայծերով ձկնորսություն կատարելը շատ կարևոր է մանգաղը լավ քողարկել, քանի որ ծովային բասը բավականին խելացի ձուկ է, որը կարող է հասկանալ, թե որտեղ է որսալը և որտեղ խայծը:

Ըստ ավելի փորձառու ձկնորսների խորհրդատվության, որպես լրացուցիչ սննդամթերք կարող է օգտագործվել կծում ակտիվացնողը, որն ի վիճակի է ձկներ ներգրավել տարբեր ջերմաստիճանների ջրի մեջ, քանի որ այն պարունակում է հատուկ ֆերոմոններ, որոնք խթանում են ձկների ախորժակը: Կան նաև ավելի զգայուն հանդերձանքներ, ինչպես նաև խայծեր, որոնք պարունակում են նաև ֆերոմոններ:

Լավագույն ժամանակը ծովային ջրհոր բռնելու համար

Կարող եք ծովային բազաս բռնել Պիկ ալիքից 3.5 ժամ առաջ, ամբողջ ձկնորսական ուղևորության տևողությունը կարող է լինել մի քանի ժամ: Մակընթացությունն առավելագույնին հասնելուց հետո ձուկը հեռանում է, ուստի ձկնորսության կարգն ինքնին արդեն իմաստ չունի:

Իհարկե, ձկնորսությունը լավ է տարվա ցանկացած ժամանակ: Այնուամենայնիվ, լավագույնն է ձուկ որսալ գարնանը կամ ամռանը: Ավելին, գարնանը ավելի լավ է վերցնել այն տեղերը, որոնք արտահոսքի ավարտից հետո առավել տաք են:

Կարևոր է որսալ բուծման ժամանակաշրջանից հետո, երբ ձուկը բավականաչափ սոված է և «կառուցված» է, ապա ձկնորսությունն առավելագույնս ակտիվ է, նույնիսկ առանց խայծի օգտագործման:

Ամառային շրջանը բնութագրվում է նրանով, որ ջուրը տաքանում է, ձկները սկսում են «ճարպակալվել» ու խորանալ: Այժմ ծովային ծովային ձկնորսությունը տեղի է ունենում ավազահանք «ելքի» ընթացքում, թավուտներում կամ ճեղքվածքներում: Ըստ այդմ, փոխվում են լրացուցիչ սննդի որակը և քանակը:

Ամռանը ամբողջ օրվա ընթացքում կարող եք ձուկ որսալ, բայց հաշվի առնել տարածքի առանձնահատկությունները:

Theովային բասի սեփականատեր դառնալու օպտիմալ ժամանակահատվածը օգոստոս-դեկտեմբերն է: Այնուամենայնիվ, կծելու ակտիվության ամենամեծ գագաթնակետին կարելի է հասնել ապրիլին, երբ ջրի ջերմաստիճանը հասնում է 17 C, ինչը ձկների համար առավել ընդունելի ջերմաստիճանն է:

Փորձառու ձկնորսները խորհուրդ են տալիս ձուկ որսալ մթնշաղին, մայրամուտին, բայց պտտաձողով կարող եք ձուկ որսալ գիշերը:

Քամոտ եղանակին խորամանկ ձկնորսի կողմից ցրված Լավրակի կերակրման հավանականությունը շատ ավելի մեծ է, բայց եթե եղանակը հանդարտ է, ձկները անտեսելու են պատրաստված «ողջույնի վայրը»: Ամեն դեպքում, ձկնորսի որսման արագության ամպլիտուդությունը կախված է ալիքի ավելացումից. Որքան փոքր է ալիքի ամպլիտուդը, այնքան քիչ է ձկնորսի հաջողությունը:

Ո ox եզ եզները, կամ ծովային բասը, ձուկ է, որն առանձնահատուկ արժեք ունի առևտրային ոլորտում: Պատկանում է եվրոպական ջրերում տարածված մսակեր տեսակներին: Շատ երկրներում հաստատվել է խիտ մարմնով այս խոշոր ձկների արհեստական \u200b\u200bբուծումը, չնայած նրա խոհարարական արժեքը ցածր է, քան ազատորեն աճում է օվկիանոսում: Նման անհատներին անվանում են «վայրի սկյուռ», որոշ երկրներում նրանց որսն արգելվում է օրենքով:

Այս ձկնանունը շատ անուններ ունի ՝ ծովային գայլ (թառ, պիրկ), կոիկան, լուբինա, սպիգոլա, ռանո, բրենդցինո (բրանցինո): Հետեւաբար, համաշխարհային որոշ ռեստորաններում, լսելով «լավակ» բառը, նրանք չեն հասկանում, թե դա ինչ է:

Գիշատիչը առանձնանում է ամուր կմախք ունեցող երկարավուն մարմնով: Խոշոր անհատների չափը հասնում է 1 մետրի, իսկ քաշը 12 կիլոգրամ է, միջին հաշվով նրանք աճում են մինչև 50 սմ: seaովային բասը ունի մեծ մասշտաբներ, կողքերին և պերիտոնեի վրա արծաթափայլ գույն է հաղորդում: Մեջքի վրա նկատվում է մի զույգ լող, գլխին մոտ գտնվողը ողնաշար է պարունակում:

Լավրակի սորտերից մեկը չիլիական ծովային բասն է: Նա մի փոքր այլ տեսք ունի, իր գույնի պատճառով նրան անվանում են նաեւ «սեւ»: Կշեռքները տատանվում են մոխրագույնից շագանակագույն և կարող են փոխել գույնը ՝ կախված գտնվելու վայրից: Նրա բոլոր հետևի լողակները հագեցած են սուր ողնաշարերով:

Հաբիթաթ

Դժվար է ճիշտ նկարագրել ծովային բասի բաշխման տարածքը և ասել, թե որտեղ է այն գտնվում մեծ քանակությամբ: Այս ձուկը չի պահում որոշակի տեղեր և անընդհատ արտագաղթում է: Լավրակն ապրում է Ատլանտյան օվկիանոսում, Սև և Միջերկրական ծովերում, Եվրոպայի և հյուսիս-արևմտյան Աֆրիկայի ափամերձ և արհեստական \u200b\u200bջրամբարներում: Երիտասարդ անհատները հավաքվում են դպրոցներում, մինչդեռ չափահաս ձկները նախընտրում են միայնությունը:

Seaովային բաս ձուկը կամ «ծովային գայլը» պատկանում է Մորոնովների ընտանիքին և ծովային գիշատիչ ձուկ է: Այս ձկների այլ անուններն են սովորական ծովային բասը, ծովային գայլը, կոիկան, սպիգոլան, ծովաբասը և այլն: Անունների այդքան մեծ քանակը հիմնականում պայմանավորված է այն փաստով, որ ծովային բասը տարածված է Եվրոպայի ծովային ջրերում: Միեւնույն ժամանակ, չի կարելի ասել, որ այն շատ առատ է: Որոշ երկրներում վայրի ձկների որսն արգելվում է, քանի որ ծովային գայլը նշված է Կարմիր գրքում: Շուկաներում վաճառվող ծովային հեղուկը սովորաբար արհեստականորեն աճեցվում է ծովի ջրով:

Seabass- ը ոչ միայն արժեքավոր գովազդային, այլև ակտիվորեն բուծվող ձուկ է, որը ծովային կյանքի էլիտար կատեգորիայի ներկայացուցիչներից մեկն է: Դրա համար կան մի քանի բացատրություններ.

  1. Seaովային բասի համը զարմանալիորեն հաճելի է, փափուկ և նուրբ:
  2. Ձուկը ցածր կալորիականությամբ է:
  3. Նրա մարմնում շատ քիչ ոսկորներ կան:

Այս հատկությունների շնորհիվ ծովային գայլը վաղուց արդեն եղել է օգտագործվում է դիետիկ սնուցման մեջ.

Տեսակներ

Այս ծովային բնակչի երկու տեսակ կա ՝ ծովային բաս (դափնու) սովորական և սև կամ «չիլիական» ծովաբաս:

Ընդհանուր դափնին: Լուսանկար

Ձուկը հայտնաբերվել է Ատլանտյան օվկիանոսի արեւելյան ափին: Նա ունի երկարավուն մարմին, ամուր կմախք և քիչ ոսկորներ:

Abովային բազայի թեթեւ որովայնի կողմերում կան արծաթագույն գույնի տարածքներ: Թիկունքում կա երկու լողակ, առջեւի մասը ՝ ողնաշարով: Դափնի կշեռքները բավականին մեծ են: Հայացքը միշտ ուղղված է դեպի վեր: Գլխի մի մասը ցրված է մաղձերով:

Ձկների միջին երկարությունը հիսունհինգ սանտիմետր է: Abովային բասը, որի երկարությունը մեկ մետր է, կշռում է ընդամենը մոտ տասներկու կիլոգրամ: Theովային գայլը կարող է ապրել տասնհինգ տարի:

Չիլիի ծովային բաս.

Seaովային բասի այս տեսակը ապրում է Ատլանտյան օվկիանոսի արևմտյան ափին: Նա ատում է ջերմությունը, սիրում է խորությունը և մեջքին ունի պաշտպանիչ սարք ՝ սուր լողակների տեսքով:

Ձկների արտաքին տեսքի և պահվածքի պատճառով չիլիական ծովաբասը հաճախ անվանում են սև: Կախված ջրի մարմնից, որում նա ապրում է, դափնին կարող է փոխել իր գույնը և լինել շագանակագույնից գորշ: Հետեւաբար, դժվար է ասել, թե ինչ տեսք ունի չիլիական ծովային բասը, դրա տեսքը կարող է տարբեր լինել:

Հաբիթաթ

Ձկների «ծովային գայլը» բնութագրվում է բավականին լայն բնակավայրով: Դուք կարող եք հանդիպել նրան.

  • Նորվեգիայի, Սենեգալի, Մարոկկոյի և այլ երկրների ջրային մարմիններում.
  • Միջերկրական և Սև ծովերի, ինչպես նաև Ատլանտյան օվկիանոսի ջրերում.
  • Իսպանիայի, Իտալիայի, Ֆրանսիայի արհեստական \u200b\u200bջրամբարներում:

Abովային լողափն առավել հաճախ ապրում է ափերի մոտ: Երբեմն հանդիպում են մակերեսային ջրային մարմիններում և գետերի բերանում: Քանի որ նրանք ունեն ակտիվ կենսակերպ, նրանք պարբերաբար տեղափոխվում են մի ծովից մյուսը:

Դափնին կապված չէ խորքերը: Նա կարող է լողալ ինչպես ջրամբարի հենց ներքևում, այնպես էլ դրա մակերեսին: Ձկները ակտիվ են հիմնականում գիշերը: Օրվա ընթացքում նրանք ուժ են կուտակում ՝ հանգստանալով հենց հատակին մոտ:

Լավրակի հիմնական կերակուրն է խեցգետնյա բնակիչներ ծովի խորքերը: Բացի այդ, նա ուրախությամբ ուտում է մանր ձուկ, խեցեմորթ, ծովախեցգետին և ծովախեցգետին:

Իր բնույթով, այս գիշատիչ ձուկը որսորդ է: Հետևաբար, նա կարող է երկար ժամանակ նստել որոգայթում ՝ հետևելով իր որսին, իսկ հետո անակնկալ գրոհ կատարելու համար: Խոշոր բերանով որս բռնելով ՝ ծովային բասը, ծծելով, կուլ է տալիս նրան:

Երիտասարդ անհատները հոտերի մեջ են պահում: Այն բանից հետո, երբ ծովային գայլերը սկսում են գիրանալ, նրանք թողնում են տուփը և սկսում են ինքնուրույն ձեռք բերել իրենց սեփական սնունդը:

Նրանք սիրում են սարդիներով դափնիներ հյուրասիրել: Հանուն այդպիսի որսի ՝ ամռանը նրանք երկար ճանապարհորդություն են կատարում դեպի սարդինայի բնակավայրեր:

Վերարտադրություն և արհեստական \u200b\u200bբուծում

Theովային բասի սեռական հասունացումը տեղի է ունենում երկու-չորս տարեկան հասակում: Այնուամենայնիվ, Ատլանտյան օվկիանոսում ամեն ինչ տեղի է ունենում շատ ավելի ուշ: Արու ձկները հասունանում են միայն չորսից յոթ տարեկան հասակում, իսկ էգերը ՝ հինգից ութ տարեկան:

Խավիար լավրակի մզկիթ միայն ձմռանը... Գարնանը ձվադրումը կարող է տեղի ունենալ միայն հարավում:

Seaովաբասի խավիարը պարունակում է ճարպ, այն հարթ է և ոչ կպչուն: Սաղմերը տասնչորս աստիճանի ջրի ջերմաստիճանում զարգանում են երեք օրվա ընթացքում:

Շատ տարածված է եվրոպական որոշ երկրներում ծովային բաս բուծել սահմանափակ աղաջրի ջրամբարներում: Արհեստականորեն դաստիարակված անհատը զգալիորեն տարբերվում է իր բնական միջավայրում բնակվող ձկներից: Արհեստական \u200b\u200bծովային բաս:

  • ավելի հաստ ու կարճ դիակ;
  • այն ավելի գեր է;
  • բոլոր օրինակները մոտավորապես նույն քաշն են հինգ հարյուր գրամի մեջ:

Գերիներով բեյի գինը ավելի քիչ է, քան վայրի:

Ձկների օգտակար հատկություններ

Հաշվի առնելով այն փաստը, որ ձկների մեջ շատ քիչ ոսկորներ կան, խոհարարները սիրում են այն: Բացի այդ, ծովային բասը շատ օգտակար հատկություններ ունի.

  1. Ձկան միսը համեղ է:
  2. Այն պարունակում է օմեգա -3 ճարպաթթուներ, որոնք ունեն հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային հատկություններ:
  3. Լավրակի միսը հեշտությամբ մարսվում է և ցածր կալորիականությամբ: Հետեւաբար, այն օգտակար է այն մարդկանց համար, ովքեր վերահսկում են իրենց քաշը:

Abովափնյա ձկնորսության մեթոդներ

Ամենից հաճախ ծովային գայլը բռնում է մանող և թռչող ձկնորսությամբ:

Պտտվող ձկնորսության առանձնահատկությունները.

Մանում, արծաթե մանողներն ու խորտակվող կամ լողացող արհեստական \u200b\u200bձկները լավագույնս համապատասխանում են որպես խայծեր: Լավրակը լավ է կծում ավազե օձաձկների և սկումբրիայի կեղծվածների վրա:

Ձողը պետք է հագեցած լինի պտտվող պտտվողով և փոքր բազմապատկիչով: Մանում ձողի առաջարկվող երկարությունը 3,30 մետր է:

Լավագույնն այն է, որ սիբակին բռնել ժայռոտ ափերից այդպիսի բռնակով: Լավրակը լողում է նրանց մոտ ՝ փոքրիկ ձկներ հյուրասիրելու համար, ուստի անհրաժեշտ չէ ձկնորսական գավազան գցել հեռու:

Ինչպես թռչել ձկնորսություն.

Թռչող ձկնորսության համար օգտագործվում են ծավալային խայծեր, որոնք հիշեցնում են ձկան ուրվագիծը: Գիշերը ձկնորսության ժամանակ խորհուրդ է տրվում օգտագործել սեւ ու մանուշակագույն խայծեր: Լուսադեմին սպիտակ-արծաթե և սպիտակ-դեղին խայծերի օգտագործումը հաջող կլինի: Առավոտյան `սպիտակ, կապույտ, կարմիր, իսկ կեսօրին` սպիտակ:

Ձողը պետք է լինի յոթերորդ կամ ութերորդ դասարանների և պատրաստված է հատուկ աղաջրի մեջ ձկնորսության համար:

Seabass- ը դժվար ձկնորսական ձուկ է, ուստի ծովային ձկնորսության ցանկացած սիրահար երազում է ձեռք բերել այն: Նրանց բռնելու համար լավագույն հիշողությունները կլինեն լուսանկարը, որի առաջին պլանում կգտնվի գեղեցիկ ձուկ:










Seabass- ը ծովային բասերի ընտանիքին պատկանող ձուկ է: Այն ապրում է հիմնականում Միջերկրական ծովի և Սև ծովերում, ինչպես նաև Ատլանտյան օվկիանոսի ջրերում: Seabass- ը պրեմիում ձուկ է: Այն ունի նաև այլ անվանումներ, օրինակ ՝ լավրակ, կոիկան, ծովային տեղափոխում: Seabass- ի միսը փափուկ է, ունի ցածր ոսկորներ և համեղ համ: Ֆրանսիայում, Իտալիայում և Իսպանիայում այդ ձկներն արհեստականորեն են աճեցվում: Վայրի որսով ձուկը շատ թանկ է, իսկ արհեստական \u200b\u200bձուկը մի փոքր ավելի էժան է:

Abովափորն ունի երկարավուն մարմին, սպիտակ որովայն և արծաթափայլ կողմեր: Երիտասարդ անհատների հետեւի մասում տեսանելի են սեւ բծեր: Մաղձերը պաշտպանվում են հատուկ կարծր «գլխարկներով» ՝ փոքր ատամնաշարով և փշերով: Ձուկը կարող է աճել մինչև մեկ մետր, իսկ քաշը `տասներկու կիլոգրամ: Հիմնականում անհատներին բռնում են 25-ից 50 սանտիմետր, բայց նման նմուշների քաշը ոչ ավելի, քան կիլոգրամ: Մշակված ձկներն առավել հաճախ հանդիպում են շուկայում: Ձկնորսության լավագույն սեզոնը հուլիսից հոկտեմբերն է:

Seabass հատկությունները

Seabass- ը պարունակում է օմեգա -3 թթուներ և բազմա հագեցած ճարպաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են մարդու մարմնի համար: Ձուկը հարստացված է օգտակար օգտակար հանածոներով, ինչպիսիք են `կալցիում, մագնեզիում, կալիում, սելեն, ցինկ, քրոմ, երկաթ, յոդ և այլն: Ձկների մեջ առկա են վիտամիններ. A, D, K, PP, E, B. Ձկների կալորիականությունը փոքր է և կազմում է ընդամենը 99 կիլոկալորիա հարյուր գրամ արտադրանքի համար: Ավելին, դրանցից 72 կիլոկալորիան սպիտակուց է, իսկ 27 կիլոկալորիան `ճարպ: Ածխաջրերի պարունակությունը ծովային բասում հավասար է զրոյի: Կալորիականության պարունակությունը կարող է որոշակիորեն տարբերվել `կախված ճաշ պատրաստելու եղանակից: Եփած և շոգեխաշած ձուկը նվազագույն կալորիաներ ունի, բայց տապակած ձուկը կունենա ամենաբարձր կալորիականությունը:

Seabass- ի առավելությունները

Ձկն ունի հակաօքսիդիչ և հակաբորբոքային հատկություններ: Այս ապրանքի կանոնավոր օգտագործումը կարող է բարելավել եղունգների, մազերի և մաշկի վիճակը: Սրտանոթային համակարգի աշխատանքը նույնպես նորմալացվում է, հիշողությունը և կենտրոնացումը բարելավվում են: Ձկների օգնությամբ դուք կարող եք արագացնել նյութափոխանակությունը, մեծացնել ախորժակը և վերականգնել նյարդային համակարգը: Աթերոսկլերոզի և սակավարյունության կանխարգելման համար խորհուրդ է տրվում օգտագործել ծովային բաս: Seabass- ը կօգնի նաև տարեցներին, քանի որ դա կանխելու է Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացումը:

Ձկներին օգնում է խոլեստերինի իջեցմանը և մարմնից վնասակար նյութերի և ազատ ռադիկալների հեռացմանը: Փոքր քանակությամբ ծովային բասի օգնությամբ դուք կարող եք բարելավել էկզեմայի, շաքարախտի, արթրոզի և որոշ այլ հիվանդությունների ընդհանուր վիճակը: Ձկն ի վիճակի է ուժեղացնել իմունային համակարգը, քշել անքնությունը և թեթեւացնել դեպրեսիան:

Seabass- ի կիրառում

Seabass- ը կարելի է եփել տարբեր եղանակներով `լինի դա տապակած, եփած, շոգեխաշած կամ շոգեխաշած: Շատ ռեստորաններում մատուցվում են ծովային բասի ուտեստներ: Seaովային բաս պատրաստելիս հիմնական կանոնն է. Ձկներին շատ չչորացնել: Չի խանգարում ձուկը թեթեւակի ծածկել ձիթապտղի յուղով և մատուցել դրա վրա մի փոքր կիտրոնի հյութ: Ձկների հյութեղությունը կարելի է պահպանել թարմ և անուշաբույր խոտաբույսերով լցոնելով:

Seaովաբասի համը, չնայած այն փոխվում է պատրաստման եղանակից, բոլորովին չի վատթարանում: Ձկներին կարելի է զուգակցել մի շարք համեմունքների, բանջարեղենի, խոտաբույսերի, աղի, ձավարեղենի, մանանեխի, սոուսների և կարտոֆիլի հետ: Դուք կարող եք ծովային կեղևը թխել միայն փայլաթիթեղի մեջ, հակառակ դեպքում հյութի քաշը կթափվի, և ձկները կդառնան չոր:

Այս ապրանքը օգտագործվում է նաև դիետոլոգիայում: Բարձր մարսողության շնորհիվ ծովային բասը կարող է ներառվել սննդակարգի ցանկում: Ձուկը թույլ կտա ձեզ փոխարինել մսամթերքը և միևնույն ժամանակ բավարար չափով լցվել ՝ առանց կիլոգրամի տեսքը հրահրելու: Unfortunatelyավոք, իսկապես բարձրորակ արտադրանքի բարձր գնի պատճառով ոչ բոլորը կարող են իրենց թույլ տալ կանոնավոր կերպով տրվել այս նրբագեղությանը:

Seabass- ի վնասը

Seabass- ը հակացուցված է ալերգիայի և անհատական \u200b\u200bանհանդուրժողականության առկայության դեպքում: Seaովային բաս գնելիս խորհուրդ է տրվում ուշադրություն դարձնել միայն բնական աճեցված նմուշներին: Արհեստականորեն բուծված ձուկ գնելիս համոզվեք, որ այն մանրակրկիտ տաքացրեք: Եթե \u200b\u200bդա չի արվել, ապա մեծ է վտանգը `տարբեր կերերում պարունակվող վնասակար նյութերը ուտելու համար, որոնք ձուկ են սնվում արագ աճի համար: Ոչ մի դեպքում չպետք է օգտագործվի հնացած արտադրանք:

Սիգ \u003e\u003e

Seabass- ը կամ, ինչպես այն անվանում են նաև ծովային բաս, համարվում է պրեմիում ծովային ձուկ, քանի որ դրանում գործնականում փոքր ոսկորներ չկան, և միսը փափուկ և քնքուշ է: Բացի այդ, այս ձուկը սիրված է պատշաճ սնուցման սիրահարների շրջանում `իր ցածր կալորիականությամբ և համեղ գաստրոնոմիկ հատկություններով:

Seaովային բասի բնութագիրը որպես ձուկ

Seabass- ի տեսքը

Այն ունի երկարավուն մարմին, գունատ սպիտակ որովայնով, կողմերը արծաթափայլ են: Abովային բազայի հետեւը զարդարված է փոքր սեւ բծերով: Seaովաբասի մաղձերը ծածկված են սուր ատամներով և ողնաշարերով: Լավ հստակ կողմնային գիծը անցնում է ամբողջ մարմնով ՝ կազմելով հավասար ժապավեն: Ձկների երկարությունը 1 մետրից ավելին է, քաշը սկսվում է 13 կիլոգրամից: Seabass- ը ծովային ձուկ է: Ձկների լուսանկարը ներկայացված է ստորև:

Որտեղ է հայտնաբերվել ծովային բասը:

պատկանում են ծովաբասի ընտանիքին: Աղաջրերը կարող են հայտնաբերվել Ատլանտյան, Սև և Միջերկրական ծովերի ջրերում:

Նա մի պատճառով ստացել է «ծովային գայլ» մականունը: Ամեն ինչ նրա որսորդական սովորությունների մասին է, որոնք օգնում են նրան ձեռք բերել իր սեփական սնունդը: Սնվում է կենդանիների լայն բազմազանությամբ, նրա հարուստ սննդակարգը ներառում է.

  • խեցգետիններ;
  • տապակել;
  • տարբեր փափկամարմիններ;
  • փոքր ութոտնուկներ և կաղամարներ:

Seabass- ը ապրում է բացառապես տաք ջրի մեջ, դրա համար առավել հարմարավետ ջերմաստիճանը +20 աստիճան ցելսիուս է:

Կյանքի տևողությունը միջինում 15 տարի է... Երիտասարդ ծովային ծովախեցգետինը նախընտրում է հոտեր կազմել և տեղաշարժվել միայն ընդհանուր խմբում, բայց մեծանալուց և գիրանալուց հետո ծովային բազասը անցնում է գոյատևման մեկ ռեժիմի: Որպես կանոն, դա տեղի է ունենում 10 կիլոգրամի սահմանը հաղթահարելուց հետո:

Seaովային բասի բնութագիրը որպես սնունդ

Seabass - օգտակար հատկություններ

Եթե \u200b\u200bմենք հաշվի առնենք այս ձկան օգտակար հատկությունները, ապա այն կարող ենք համեմատել սաղմոնի ընտանիքի ներկայացուցիչների հետ: Նրանք հայտնի են Օմեգա -3 պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներով հարստությամբ... Հարկ է նշել, որ ծովային բասը պարունակում է դրանց գրեթե ռեկորդային քանակ: Այստեղ դրա մեջ շատ ավելի քիչ կալորիա կա `100 կկ-ի համար 82 կկալ: Այն կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով, իսկ ծովային բասի կալորիականությունը կախված է պատրաստման եղանակից:

Պոլիհագեցած ճարպաթթուները շատ կարևոր են մարդու մարմնի համար, և եթե դրանք չեն մատակարարվում, կարող են զարգանալ այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են արթրոզը, օստեոպորոզը, պսորիազը կամ սրտի տարբեր հիվանդություններ:

Բացի թթուներից, ծովային բասը պարունակում է սպիտակուցներ և մեծ քանակությամբ օգտակար հանածոներ: Օրինակ ՝ ֆոսֆորը, երկաթը և կալցիումը: Այն պարունակում է նաև սպիտակուցներ, վիտամիններ (A, E, D, K): Դրանք շատ օգտակար են, նպաստում են մարմնի մտավոր և հուզական տոնուսին:

Երեխաներին հաճախ նշանակում են ձկան յուղ, բայց այն կարող է ամբողջությամբ փոխարինվել ծովային բասով, որից երեխան կստանա բոլոր անհրաժեշտ հետքի տարրերը:

Ալերգիաներով տառապողներից շատերը դիետայում խուսափում են ձկներից, և այստեղ ծովաբազը կարող է լավ դեր խաղալ նրանց համար ՝ դա ալերգեն չէ:

Seabass- ի ընտրության կանոնները.

Ձկների գինը տատանվում է 300 ռուբլուց և ավելի ՝ կախված չափից:

Seaովային բասից ընդհանրապես վնաս չկա.

Seabass- ի պատրաստման եղանակները

Խոհարարություն ծովային բաս, դուք պետք է իմանաք մի քանի նրբություններ... Առաջինը պայմանավորված է նրանով, որ ծովային բասը ցածր յուղայնությամբ է և չափազանց քնքուշ: Խոհարարի հիմնական առաքելությունն է պահպանել ծովային բասի համը, չչորացնել այն և անել ամեն ինչ, որպեսզի այն չկորցնի իր ձևը:

Ձուկը տապակելիս լցնել շատ ձիթապտղի յուղ և միայն մեկ անգամ պտտեցնել կտորները: Այդ ժամանակ ծովաբասը կունենա ախորժելի ընդերք, իսկ միսը կլինի փափուկ և անուշաբույր:




Բեռնվում է ...Բեռնվում է ...