Čierne ríbezle sú špajzou zdravia, ako sú užitočné pre ľudské telo. Čierne ríbezle: užitočné vlastnosti, kontraindikácie, výhody a škody Užitočné vlastnosti ríbezlí pre ľudské telo

Čierna ríbezľa

Čierne ríbezle, najznámejšie a najobľúbenejšie záhradné bobule, obsahujú veľa užitočné látky Pre dobré zdravie. Je bohatá na vitamíny a minerály, ktorých je v nej oveľa viac ako v iných bobuliach. Toto je nevyhnutný produs pre Zdravé stravovanie. Mal byť zaradený do stravy na zvýšenie imunity, zlepšenie zdravia a posilnenie organizmu.

Čo je užitočné čierne ríbezle

Hlavným vitamínom, pre ktorý sú ríbezle ľuďmi tak cenené, je kyselina askorbová (alebo vitamín C). Ríbezle obsahujú aj ďalšie vitamíny, kyseliny, glukózu a fruktózu, triesloviny a mnoho ďalších užitočných prvkov a látok. Chromadia sa nielen v ovocí. Užitočné vlastnosti majú aj listy rastliny, ktore sa často používajú na prípravu liečivých infúzií a odvarov.

Prítomnosť vysokých koncentrácií v ovocí kyselina askorbova pomôže vyhrať boj proti SARS, chrípke, prechladnutiu. Pri pravidelnej konzumácii dokážu ríbezle posilniť imunitný systém, a tým ľahšie odolávať akýmkoľvek vírusovým a bakteriálnym infekciám. Na uspokojenie potreby kyseliny askorbovej stačí zjesť 15-20 bobúľ užitočnej rastliny denne.

Pridaním len niekoľkých listov ríbezlí pri varení čaju získate protizápalový odvar s antipyretickým účinkom. Čaj so sušenými listami ríbezlí voňavej vám pripomenie jemné leto v zimných mrazoch.

Bobule pôsobia upokojujúco na nervovú sústavu vyčerpanú stresom. Ak sa chcete upokojiť, účinne zmierniť nervové napätie, môžete hrsť bobúľ naliať vriacou vodou a opatrne vypiť zdravý nápoj.

Ríbezle na obličky a žalúdok

Kvôli diuretickému účinku sú bobule ríbezlí indikované pri ochoreniach obličiek, problemă urogenitală o cistita. Odvar pripravený z listov ríbezlí sa odporúča pri opuchoch, aby sa zbavili vačkov, ktore sa vyskytujú pod očami.

Ríbezle môžu pomôcť v prípade vysokej kyslosti.

Zabraňuje návratu kyseliny zo žalúdka do pažeráka. Použitie bobúľ šetrí od pocitu pálenia záhy.

Prečítajte si tiež: Skorocel veľký, ošetrenie skorocelovým džúsom

Bobule sú užitočné pre ľudí trpiacich cukrovkou, pretože dokážu regulovať cukor. Počas črevnej nevoľnosti pomáha ríbezľa odstraňovať toxíny, pomáha potláčať reproduckciu a vývoj škodlivých baktérií. Zmierňuje nadúvanie, pomáha poraziť plynatosť, rôzne druhy hnačka, zvýšiť účinok antibiotík.

Výhody čiernych ríbezlí boli preukázané pri liečbe chorôb spojených s hornými dýchacími cestami. Na zmiernenie bolestivého suchého kašľa, na uľahčenie vykašliavania, na urýchlenie procesu hojenia a zotavenia z chorôb, ako je bronchitída alebo tracheitída, môže šťava z bobúľ ríbezlí. Mala by sa užívať 3 alebo 4 krát denne, 1 lyžička. Šťava sa odporúča pacientom s tuberkulózou na zmiernenie silneho kašľa.

Výrazné baktericídne a antiseptické vlastnosti bobúľ čiernych ríbezlí vám umožňujú použiť šťavu z nich pri kloktaní, keď vás postihne bolesť hrdla alebo angína. Oplachovací roztok sa pripraví tak, že si vezmete jeden pohár teplej prevarenej vody a 1 lyžičku. šťava. Tento nástroj je vhodný aj na umývanie a dezinfekciu rôznych rán, odrenín, rezných rán, možno ho použiť pri stomatitíde.

Kyselina listová čierne ríbezle

Kyselina listová, obsiahnutá v plodoch rastliny v dostatku veľké množstvá, je veľmi užitočný pri nosení plodu, čím sa znižuje možnosť vzniku rôznych patológií. Preto sú nápoje založené na plodoch čiernych ríbezlí zahrnuté do stravy tehotných žien. Ovocné nápoje, želé, kompóty vyrobené z ríbezlí sú mimoriadne užitočné pre jadrá, môžu zlepšiť fungovanie srdcového svalu, normalizovať krvný tlak.

Výhody čiernych ríbezlí și kozmetológovia už dlho všimli. Šťava má vynikajúci účinok na bielenie pokožky. Pravidelné bieliace procedúry pomáhajú zbaviť sa nežiaducich pieh, pigmentácií,. Deci zápalom akné sa baktericídne vlastnosti rastliny dokážu účinne vyrovnať. Kyseliny ako kyselina citrónová a jablčná znižujú činnosť mazových žliaz, vďaka čomu je pleť matná. Vitamina C dodáva pokožke pevnosť, pružnosť, odstraňuje ochabnutosť.

Ríbezle u nás zaujíma vedúcu pozíciu v obľúbenosti. Neexistuje takmer žiadny osobný pozemok, kde by nerástli kríky ríbezlí. Užitočné vlastnosti tohto bobule nepotrebujú reklamu. Ale ako a čo môže čierne ríbezle liečiť - skúsme to zistiť.

Aký je účel pestovania čiernych ríbezlí

Pre niektorých záhradkárov je pestovanie rýchlo sa rozvíjajúcim afaceriom. Pre ostatných rastú kríky ríbezlí pre osobnú potrebu plodiny. Tretia výsadba ríbezlí slúži ako živý plot. Ale bez ohľadu na účel pestovania, výsledok je rovnaký - chutné zdravé bobule.

Kríky tejto kultúry sú nenáročné na starostlivosť, dobre znášajú mrazivé zimy a pri správnej poľnohospodárskej technológii tiež zriedka ochorejú.

Chemické zloženie a nutričná hodnota

Výhody ríbezlí sú spôsobené bohatým chemickým zložením jeho bobúľ. Avšak pri čierna ríbezľa cenny je celý ker - aj listy, konáre a puky. Táto rastlina obsahuje množstvo vitamínov a minerálov, mikro a makro prvkov, kyselín, cukrov, pektínov a flavonoidov.

Kyseliny:

askorbová - 0,4%;
jablko - 2,5-3,5%;
cedri - 2,4 - 4,5%.

Okrem toho rastlina obsahuje kyselinu vínnu, fosforečnú, jantárovú, salicylovú a nikotínovú. V bobuliach sú tiež:

pektíny - asi 0,8%;
taníny - face 0,4%;
antokyány;
glicozidie;
esenciálne oleje;
flavonoidie.

Kalórie, bielkoviny, tuky, sacharidy

Nutrična hodnota ríbezle, závisí od spôsobu použitia.

Vitamine și stopové prvky

Široký zoznam vitamínov a minerálov robí z čiernych ríbezlí jedno z najzdravších bobúľ.

V akom veku možno dať dieťaťu

V sovietskych časoch sa odporúčalo včasné zavedenie prírodných štiav deťom. Moderní pediatri s tým nesúhlasia. Takže dieťa na umelom kŕmení môže postupne zavádzať ríbezľovú šťavu, počnúc 6 mesiacmi a dojčením - aj neskôr. V štádiu závislosti a tiež na vylúčenie alergií stojí za to dať dieťaťu niekoľko kvapiek šťavy zriedenej vodou.

Pri absencii alergických reakcií môžete postupne zvyšovať množstvo na 20 ml, do 10 mesiacov - zvýšiť na 50 ml a ročné dieťa môže vypiť až 80 ml ríbezľovej šťavy.

Prírodná šťava de sa mala zriediť vodou v pomere 1 diel šťavy a 2 diely vody. Môžete tiež variť kompóty pre deti s rôznym ovocím a bobuľami, na ktoré je dieťa už zvyknuté a nemá na ne individuálnu intoleranciu.

Výhody čiernych ríbezlí pre ženy a mužov

V podstate vime prospešné vlastnosti ríbezle pri liečbe prechladnutia a kašľa. Ale rozsah použitia tejto kultúry je oveľa širší. Fytoncidy a kyselina askorbová vo svojom zložení slúžia ako prírodné antibiotikum. Je užitočný pri ochoreniach tráviaceho traktu, hypertenzii, ochoreniach obličiek a žlčníka, ochoreniach ústnej dutiny, dne a mnohých iných.

Doležité! Malo by sa pamätať na to, že čierne ríbezle môžu spôsobiť alergie. Pred začatím liečby ríbezlí je potrebné urobiť test na alergiu.

Užitočné vlastnosti ríbezlí sa využívajú aj v kozmeteológii. Bohaté zloženie týchto bobúľ priaznivo pôsobí na pokožku. Ríbezľová šťava lieči kožtičku a spevňuje nechtovú platničku. Osobitná pozornosť de sa mala venovať užitočnosti ríbezlí pre ženy stredného veku: mastne kyseliny ovplyvňujú tvorbu prostaglandínov, čím sa zlepšuje produkcia hormónov, ktore zmierňujú stav počas menopauzy.

Pre mužov sú ríbezle užitočné pre ich Schopnosť vyrovnať sa s erektilnou dysfunkciou.

bobule

Bobule čiernych ríbezlí majú nasledujúce prospešné vlastnosti:
zvýšiť imunitu a tón tela;
majú dezinfekčný a protizápalový účinok pri prevencii a liečbe prechladnutia;
posilniť steny krvných ciev, stabilizovať krvný tlak, vyčistiť krv;
používa sa na prevenciu rakoviny a Alzheimerovej choroby;
znížiť riziko cukrovky;
zlepšiť videnie;
normalizovať prácu pečene a obličiek;
zlepšujú peristaltiku a pomáhajú pri ochoreniach tráviaceho traktu.

Ţvetkov

Výhody kvetov čiernych ríbezlí sú spôsobené prítomnosťou éterických olejov, vitamina C, organických kyselín a flavonoidov v kompozícii. Môžu byť použité na rovnaké choroby ako bobule. Okrem toho sa kozmetika vyrába z kvetov.

Listy

Odvar z listov pomôže vyrovnať sa s dnou, reumatismom a inými problem s kĺbmi. Používa sa tiež ako moč a diaforetikum, pri vodnatieľke a kameňoch v žlčnika. Takýto odvar je užitočný na liečbu kožných ochorení vrátane scrofula. A pleťové vody z odvaru pre oči zlepšujú videnie.

Doležité! Na zber listov ríbezlí je potrebné ich zbierať na jar počas kvitnutia rastliny. Mali byť zelené a nepoškodené.

Kontraindikácie a možné poškodenie

Okrem výhod má čierne ríbezle aj množstvo kontraindikácií:
Je prísne zakázané používať ho pre ľudí s tromboflebitídou a inými ochoreniami, ktore sú spojené so zrážaním krvi.
Tehotné a dojčiace, ak je to potrebné, liečba čiernymi ríbezľami, je potrebná konzultácia s odborníkom.
Pri hepatitíde v akútnych a chronických formách, žalúdočných vredoch, s vysokou kyslosťou a dvanástnikových vredoch môže použitie čiernych ríbezlí poškodiť telo.
Copii mladšie ako 1 rok de sa mali zavádzať do stravy opatrne, pretože táto kultúra je vysoko alergénna.
Pri individuálnej neznášanlivosti a podozrení na mozgovú príhodu alebo srdcový infarkt sú čierne ríbezle kontraindikované.

Vlastnosti použitia

Tieto bobule sa konzumujú čerstvé, mrazené a sušené. Z ovocia, listov a konárov sa pripravuje čaj a odvar – 1 pohár takého čaju pred spaním môže zmierniť nespavosť. Čerstvá šťava, ovocné nápoje, kompóty, džemy alebo bobuľové ovocie rozdrvené cukrom sú tiež veľmi užitočné. Aj ríbezľové víno má liečivé vlastnosti- Tonizuje telo, pomáha prekonávať únavu.

V ľudovom liečiteľstve

Tradiční liečitelia oddávna používajú ríbezle vo svojich receptoch. Použitie závisí od choroby: v niektorých prípadoch je potrebné jesť bobule, v iných odvary alebo čaj prídu na záchranu, v iných musíte použiť šťavu. Dávky závisia od typu použitého lieku, veku pacienta a závažnosti ochorenia.

S pancreatidou

Pri pankreatitíde stojí za to zvážiť niektore črty jedenia čiernych ríbezlí. Takže v štádiu exacerbácie choroby by sa tieto plody mali zlikvidovať. V procese remisie sa odporúča zaviesť do stravy pacienta odvar alebo infúzie bobúľ.. Pijú 300 ml denne, pričom príjem rozdelia na 3 krát. V budúcnosti môžete použiť peny, pudingy a želé z pyré z bobúľ.

S normalizáciou stavu môžete použiť dužinu vykôstkovaných bobúľ. Aby ste to dosiahli, plody musia byť starostlivo rozomleté a zbavené semien. Na prípravu kompótov a ovocných nápojov je potrebné používať iba strúhane ovocie.

K výberu bobúľ je potrebné pristupovať so všetkou zodpovednosťou: vylúčiť poškodené a pokrčené bobule, ako aj nezrelé. Stojí za to jesť iba ríbezle pestované samostatne a nie kupované

S gastridou

Pri exacerbácii gastritídy bude potrebné opustiť ríbezle. Ak chcete zastaviť zápalový proces s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, môžete si vziať čerstvo vylisovanú šťavu z bobúľ, 70 ml 3 krát denne pred jedlom. So zvýšenou kyslosťou a sekréciou produkcie žalúdočnej šťavy musíte použiť bylinné odvarky s ríbezľami.

S hnačkou

Šťava z čiernych ríbezlí si perfektne poradí s hnačkou vďaka vysokému obsahu tanínu a vitamínu C. Pri užívaní sa upokojí podráždené črevné steny a hnačka ustane.

Pre-pečeň

Pri ochoreniach pečene sa okrem cirhózy a hepatitídy používa čierna ríbezľa potieraná medom. Na tento účel sa bobule a med melú v pomere 50 × 50 a konzumujú sa 30 minút pred jedlom, 1 polievková lyžica. lyžice 3 krát denne.

Când este cald

Pri vysokých teplotách pijú nálev z ríbezlí. Na jeho prípravu sa 20 g bobúľ naleje do 200 ml vriacej vody, varí sa 5 minút a potom sa trvá na termose asi 1 hodinu. Vezmite 3 krát denne po 2 lyžičky.

Zvyšuje hemoglobín alebo nie

Ríbezle patrí medzi 5 najlepších bobúľ, ktoré zvyšujú hemoglobín, a zaujíma v ňom vedúce postavenie. V tomto prípade môžete použiť šťavu, koncentrované kompóty a odvar z listov. Pite, kým sa situácia nestabilizuje, nie viac ako 3 poháre denne.

Je to možné s ochorením obličiek

Vďaka močopudným a dezinfekčným vlastnostiam čiernej ríbezle sa môže použiť pri liečbe problem s obličkami a močovým systémom. Bobule účinne bojujú so zápalom močového mechúra a pomáhajú pri pyelonefritíde. Na prevenciu sú vhodné bobule aj listy. Ako liečba sa používa aj infúzia ovocia, ako je uvedené vyššie, musíte na tom trvať 4 hodiny a užívať 20 mg 5-krát denne kedykoľvek.

diuretikum alebo nie

Najväčší diuretický účinok majú listy čiernych ríbezlí. Na prípravu liečivého nápoja sa 30–40 g rozdrvených listov naleje do 1 litra vriacej vody a trvá najmenej 1 hodinu. Potrebujete piť takú infúziu 200 ml 5 krát denne.

Na kozmeticke účely

V kozmetickom lekárstve sa používa extrakt z listov, ríbezľová šťava a bobuľový olej. Čierna ríbezľa v zložení kozmetických prípravkov je vhodná na suché a normal te rog. Ríbezľový olej sa odporúča na podráždenú a citlivú pokožku.

Čierne ríbezle na tvár

Na výrobu pleťových masiek a pleťových vôd doma sú vhodné čerstvé, mrazené a suché bobule, ako aj odvar z listov.

Tu niektore jednoduché a užitočné spôsoby aplikácie v domácej kozmetike:

Efect pre bieliaci utrite si tvár 3-4 krát denne čerstvo vytlačenou ríbezľovou šťavou.
Na bielenie mastnej pleti pripravte šťavu zo zeleného ovocia, zmiešajte ju s 9% octom v pomere 50 × 50. Vyšľahajte ingrediencie do bielej mliečnej farby a ráno a večer utrite pokožku tváre. Skladujte na chladnom mieste, najlepšie v chladničke.
Komu obohatiť pokožku vitamina, masko si pripravíte zo šťavy a múky. Za týmto účelom zmiešajte zložky v náhodnom poradí, kým sa nevytvorí kaša, ktorá nebude odtekať z tváre, naneste na pokožku a držte 20 minút. Apoi umyte teplou vodou a namažte tvár krémom. Okrem toho má táto maska tonizujúci a hydratačný účinok.
Pre-zeny nad 40 rokov, aby nedošlo k ochabnutiu kože, vhodné bobuľové pyré s medom. 1/2 šálky bobúľ de sa mala dôkladne rozotrieť, pridať 1 polievkovú lyžičku. lyžica tekuteho medu. Naneste na vyčistenú tvár a dekolt po dobu 25-30 minút, potom opláchnite najskôr teplou a potom studenou vodou. Apoi pokožku namažte výživným krémom. Maska by sa mala robiť v noci 2-3 krát týždenne.
Pre normal va rog vhodná je takáto maska: 15–20 listov ríbezlí zalejte 100 g vriacej vody, po 20 minútach sceďte a 1 polievkovú lyžicu zalejte nálevom. lyžica ríbezľovej šťavy. Zložte gázu, navlhčite ju v zmesi infúzie listov a šťavy, naneste na tvár po dobu 20 minút. Apoi umyte studenou vodou. Tento postup zjemní a vybieli pokožku, zbaví sa pieh, stareckých škvŕn. Malo by sa vykonávať 2-krát týždenne, kurz 1,5 mesiaca.
V prítomnosti akne Ružova farba treba použiť sušené ovocie. 1 diel bobúľ zalejte 10 dielmi vriacej vody, po 20 minútach sceďte, navlhčite gázu zloženú vo vrstvách, naneste na tvár na 15 minút. Procedura sa vykonáva každý druhý deň, priebeh 20-25 procedúr.

Na chudnutie

Ríbezle sa zvažuje efektívny nástroj v boji proti kila navyse. Pri jeho užívaní sa zrýchľuje metabolizmus, odbúravajú a vylučujú sa tuky a telo zmierňuje opuchy. Existuje veľa rôznych dieta. Ponúkame 3-dňovú diétu, pri ktorej môžete schudnúť 3 kg și 5-dňovú diétu, po ktorej môžete zhodiť cca 6 kg nadváhy.

Meniu pre prvú možnosť:

raňajky - varene vajce, malý kúsok syra a pohár ríbezľovej šťavy, alebo nízkotučný tvaroh s ríbezľami a zelený čaj bez cukru.
Prânz - zeleninová polievka, kapustový šalát a pohár čerstvých bobúľ alebo varené mäso so šalátom a 300 grame bobúľ ríbezlí.
Večera - beztukový tvaroh s bobuľovým ovocím, alebo zeleninový šalát a 1 pohár ríbezľovej šťavy.

S veľmi silnou túžbou po občerstvení môžete jesť šalát alebo hrsť bobúľ.

Vedel si? V zrelých ríbezliach je vitamina C 4-krát menej ako v nezrelých.

Meniu înainte de dieta päťdňovú:

Prvé raňajky sú ovsené vločky s bobuľami, zelený čaj.
Druhá raňajky - 200 g bobúľ ríbezlí.
Prânz - zeleninový šalát a nízkotučný varena ryba alebo maso.
Občerstvenie - bobule alebo šťava z nich.
Večera - zeleninový šalát.

Počas dňa sa odporúča občerstvenie s bobuľami, ovocím a zeleninovým šalátom. Pri týchto diétach musíte dodržiavať pitný režim. Môžete piť mineralka bez plynu, zeleného čaju alebo ovocných a bobuľových kompótov. Ak je ťažké dodržiavať diétu, môžete jesť viac ríbezlí a vybrať și menej tučné jedlá.

Napoje

o pôstne dni treba veľa piť. Na vitamínový koktail musíte zmiešať ríbezľové, jablkové a malinové šťavy, ktore sa odoberajú v rovnakých množstvách. Tento nápoj môžete piť s ľadom. Ako osviežujúci nápoj sa ríbezľová šťava mieša s minerálkou.

Ak chcete pripraviť diétny ovocný nápoj, musíte bobule nechať prejsť mlynčekom na mäso, naliať vodu, nechať uvariť a potom scediť. Takýto ovocný nápoj môžete piť s dužinou. Nepridávajte cukor ani med. Pomer bobúľ a water je 1:1.

Čaj

Vă rugăm să rețineți:

Klasický čaj na chudnutie- Nalejte 1 polievkovú lyžičku do čajníka. lyžica zeleného čaju a 2 polievkové lyžice. lyžice drvených listov ríbezlí. Nalejte 200 g apa vriacej. Varte 20 min.
vitaminový čaj- vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžica malinových listov, 1 polievková lyžica. lyžica jahodových listov a 2 polievkové lyžice. lyžice listov ríbezlí. Vložte ich do kanvice, zalejte 500 ml vriacej vody, nechajte 20-30 minút.
Pobočkový čaj- 100 g nasekaných konárov zalejeme 1 litrom vriacej vody, varíme nie dlhšie ako 1 minútu. Mierne vychladnúť.

Odvar

Odvary sa dajú robiť rovnako ako čaj, z ktorejkoľvek časti rastliny, len pomery zložiek by mali byť väčšie. Napríklad na pohár čerstvých bobúľ potrebujete 500 ml vriacej vody, na pohár rozdrvených listov - 1 litru vody, na 100 g konárov - 300 ml tekutiny.

Prísady by sa mali vložiť do vriacej vody a variť na miernom ohni 5-7 minute. Apoi trvať na vývare až do úplného vychladnutia.

Môžete ho piť na uhasenie smädu, bez sladidiel v zriedenej forme - 1 diel odvaru, 2 diely vody alebo zeleného čaju

Šťava

Na prípravu šťavy rozdrvte umyté bobule a obsah preceďte. Z koláča si môžete pripraviť ovocný nápoj a šťavu skladovať v chladničke. Aby ste sa zbavili nadbytočných kalórií, môžete šťavu piť v prírodnej forme, alebo ju zriediť vodou, pridať do kompótov či iného obľúbeného nápoja.

Takže ríbezle majú mnohostranný prínos pre ľudské zdravie, ak neexistujú žiadne kontraindikácie pre jeho použitie. Zmrazte bobule, zberajte listy a konáre a vychutnajte și vôňu čiernych ríbezlí po celý rok. Vyberte si recept podľa svojich predstáv a buďte zdraví.

Masculin okrúhle, korálky, uhoľne sfarbené bobule sú známe každému už od detstva - toto čierna ríbezľa, užitočné vlastnosti a kontraindikácie, ktore určuje jeho zloženie. Účinné látky sa nachádzajú v plodoch aj v listoch rastliny a prvé zmienky o nej sa nachádzajú v starých lekárskych knihách. Ten je nielen voňavou pochúťkou, ale aj skvelým liekom na mnohé neduhy.

Zlozenie a kalórie

Je pozoruhodné, že ríbezľa je rastlina, ktorá je citlivá na teplo. Práve tento krík ako jeden z prvých ožíva po zimnom kľude a ešte pred roztopením snehu na jeho konároch napučia púčiky.

Stačí zavolať ríbezle lahodné bobule, je to ako keby ste o nej takmer nič nepovedali. Skromné bobule z guľôčok prinášajú výhody takmer viac ako drahé vitamíny z lekárne. Jeho tajomstvo je v jedinečnom zložení ovocia.

Ríbezle obsahuje:

vitamina - C, A, PP, B;
organické kyseliny - citrónová a jablčná;
cukry (glukóza a fruktóza);
flavonoidie;
pektiny;
tanin;
minerály - horčík, fosfor, železo, draslík, vápnik.

Toto je zaujímavé! Zaužívaný stereotip, že citrón (a iné citrusové plody) sú šampiónom v obsahu kyseliny askorbovej (vitamínu C), je mylný.

Listy ríbezlí sa môžu pochváliť aj bohatým zložením: majú tiež veľa kyseliny askorbovej, karoténu, fytoncídov a éterických olejov. Preto sa na zber používajú bobule aj listy kríka.

Pri všetkej svojej užitočnosti sú ríbezle tiež nízkokalorické - len asi 45 kcal și 100 grame. Vďaka tomu je bobule obľúbenou súčasťou stravy. Okrem toho, že sa ríbezle používajú ako samostatný produkt, sú súčasťou smoothie-uri, jogurtov, tvarohu a ovocných šalátov na chudnutie.

Malá hrsť čerstvých bobúľ ríbezlí zabezpečuje dennú potrebu vitamínu C v tele dospelého človeka.

hrá obrovskú úlohu vo fungovaní takmer všetkých systémov tela;
poskytuje správnu podporu imunitnému systému;
podporuje odstraňovanie toxických látok;
spomaľuje proces starnutia a dokonca zabíja rakovinové bunky!

Pri pravidelnej konzumácii ríbezlí dochádza k zvýšeniu tonusu organizmu a jeho odolnosti voči rôznym infekciám.

Okrem toho plody ribezli:

majú diaforetické, diuretické, protizápalové účinky;
zvýšiť chuť do jedla a zlepšiť trávenie;
prispievajú k aktivácii metabolických procesov.

Bobule majú pozitívny vplyv na telo v boji proti ateroskleróze, pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu a zbavujú sa opuchov, sú indikované na choroby gastrointestinálneho traktu a intenzívnu duševnú prá cuševnú.

Dostatočne vysoký obsah pektínu a vlákniny v bobuliach ríbezlí robí z produktu vynikajúci liek na zápchu. Najobľúbenejšie čierne ríbezle (spolo s malinami) ako liek na prechladnutie a chrípku.

Bobule zároveň obsahujú minimum potenciálnych alergénov, a preto ich dobre znášajú ako deti, tak aj ženy v tehotenstve, ako aj ľudia náchylní na alergie.

Výhody listov, bobúľ ríbezlí

Pre vysoký obsah kyseliny askorbovej a ďalších účinných látok je list čiernych ríbezlí široko používaný ako liek. Obe zelené z kríka sa používajú počas celého vegetačného obdobia, ako aj sušené suroviny.

Listă ríbezlí sa používa aj ako nezávislý liek ako súčasť rastlinných prípravkov. Nu, „susedí“, vzájomne sa posilňujúce pôsobenie ostatných zložiek, s listami malín a brusníc, ako aj so šípkami.

Samotný list ríbezlí má príjemnú vôňu, ktorá pretrváva aj po usušení. Vďaka tejto vôni a antibiotickým vlastnostiam našiel využitie pri konzervovaní zeleniny a pri varení.

Bobule ríbezlí sú zásobárňou vitaminov.

Napríklad v horúcom slnečnom počasí budú bobule sladšie, ale zníži sa v nich množstvo vitamínu C a v zamračenom a vlhkom počasí začnú plody kysnúť, no vitamínu C v nich bude viac.

Bobule sa široko používajú na posilnenie imunity a boj proti akútnym respiračným infekciám. Kvôli vysokej koncentrácii v ovocí kyselina listova, doležité pre formáciu sistem nervos baby, su uzitocne pocas tehotenstva.

Applikácia na rôzne choroby

Ako v čerstve ako súčasť odvarov a multivitamínových prípravkov sa plody čiernych ríbezlí používajú na:

hipoavitaminoza;
ateroscleroza;
nadcha;
úplavica;
skorbut;
cistita;
edem.

gastritída s nízkou kyslosťou;
vredy žalúdka a dvanástnika;
pancreatitisida iné.

Známy je aj pozitívny vplyv ríbezlí na krvotvorný systém, preto sa plody odporúčajú konzumovať pri chudokrvnosti, cievnych ochoreniach a ich slabosti (na spevnenie stien), pri veľkých stratách krvich.

Zráža sa odvar z listov ríbezlí temperatura ridicata a liečiť scrofula u detí.
Okrem toho je odvar užitočný pri ochoreniach hrdla a problémoch s ďasnami - výplach teplým nálevom môže zmierniť zápal a znížiť bolesť.
Sušený list ríbezlí je účinný proti baktériám, ktore spôsobujú úplavicu a niektore infekčné črevné ochorenia.
S úspechom sa používa aj ako adjuvans na zvýšenie activity antibiotík.

Ich zber sa vykonáva počas dozrievania a bobule dozrievajú nerovnomerne, takže je možné urobiť 2-4 zbery za sezónu. Na sušenie sa používajú sušičky s predbežným sušením bobúľ prin teplote asi 40 ° C, potom sa sušia pri 50 - 60 ° C alebo sa sušia prirodzene na dobre vetraných miestach.

Ovocie je možné mraziť aj celé alebo mleté (s cukrom aj bez neho). Môžete tiež praviť džem. Avšak pri tomto spôsobe zberu užitočné vitaminic a stopové prvky sú zničené vplyvom vysokej căldură.

Na zber listu je čas hneď po zbere bobúľ. Najcennejšie listy sú zo stredu mladých konárov. Sušenie sa vykonáva v podkroví alebo v miestnostiach s dobrým vetraním. Ovocie a lístie skladujte v ľanových alebo papierových vreciach v suchých miestnostiach.

Recepție v ľudovom liečiteľstve

Listová infúzia na prechladnutie. Suchý list ríbezlí sa rozdrví, 2 polievkové lyžice surovín sa nalejú do pohára vriacej vody a nechajú sa variť pol hodiny. Filtrovaný odvar sa používa na kloktanie 3-5 krát denne alebo sa užíva perorálne 0.5 šálky s prídavkom lyžičky medu.

Džem za päť minút z čiernych ríbezlí s čučoriedkami. Potrebné: 500 grame ríbezlí a čučoriedok, 1 kg kryštálového cukru la 350 mililitrov de apă. Sirup sa vyrába z cukru a vody.

Do nej sa nalejú vopred umyté a vytriedené bobule, varia sa a za stáleho miešania sa varia sa varia 5 minút. Horúci džem sa naleje do sterilných pohárov a zvinie sa s vekom. Ukazuje sa úžasné všeobecné tonikum a užitočný liek na udržanie zrakovej ostrosti.

Tinktura z listov ríbezlí na bielom víne na gastritídu s nízkou kyslosťou. Par hrstí ríbezli čerstve listă umyté, rozdrvené nožom a rozdrvené v rukách, kým sa nepustí šťava. Apoi vložte do sklenenej nádoby a nalejte 500 mililitrov suchého bieleho vína.

Dva týždne za pravidelného pretrepávania nádobou sa tinktúra uchováva na tmavom mieste pri teplote blízkej izbovej teplote. Apoi sa prefiltruje a odoberie sa podľa potreby v polievkovej lyžici pred jedlom. Tinktúra tiež zmierňuje pocit únavy a pomáha pri zvýšenej únave.

Obrovskou výhodou ríbezľových pleťových masiek je, že sú 100% prírodné. Nemajú „chémiu“ a syntetické látky, s ktorými sa prehrešuje kozmetika. Prípravou a používaním čerstvého bobuľového ovocia na starostlivosť o pokožku ju obohatíte o maximálne množstvo vitaminínov a ďalších cennych látok. Vo všetkých odrodách ríbezlí sú prítomné:

vitamina C (kyselina askorbová) stimuluje syntézu kolagénových vlákien, udržuje elasticitu pokožky aj s vekom, posilňuje cievy, zabezpečuje rýchle hojenie rán, menej modrín;
vitamina skupiny B majú viaczložkový účinok na pokožku, majú protizápalové vlastnosti;
vitamina PP (niacina)„osviežuje“ pleť, obnovuje jej prirodzený jas, má stimulačný účinok, obnovuje ochrannú funkciu epiderma, aktívne sa podieľa na bunkových redoxných procesoch;
vitamina A (retinol) má protizápalové a upokojujúce vlastnosti, bojuje proti stenčujúcej a suchej pokožke, peelingu, znižuje tvorbu kožného mazu, znižuje počet mikróbov, vyhladzuje strie, stimuluje poduráuje strie, stimuluje a bunkovene tivivor, a bunkovene tivituje starecké škvrny;
organické kyseliny (citrónová și jablčná) dezinfikovať, dezinfikovať, omladiť;
cukry (glukóza a fruktóza) zmierniť únavu, dodať unavenej pokožke náboj živosti a energie;
flavonoidie podporovať omladenie;
pektin- aktívny účastník metabolických procesov prebiehajúcich v bunkách;
triesloviny majú protizápalové vlastnosti a vyhladzujú vrásky;
sodik pomáha epiderme absorbovať živiny a vykonávať transportnú funkciu;
draslik suchá pokožka potrebuje aktívnu hydratáciu;
vapnik robí pokožku hladkou;
horčík A železo v blízkom tandeme sú užitočné pri rosacei a pavúčích žilách.

Vedci preskúmali túto rastlinu, ako sa hovorí, od hlavy po päty a našli v nej zásobáreň dobrôt. Plody obsahujú 11% výborných, dobre stráviteľných cukrov, viac ako 4% organických kyselín, veľa pektínu.

Ríbezle obsahujú veľké množstvo draslíka, vápnika, železa (málo sodíka), ako aj bária, bóru, jódu, medi, mangánu a zinku. Až 400 mg% kyseliny askorbovej. Există vitamine B1, B2, B3, B6, B9, E, H, PP și caroten.

Liečivé a ríbezľové listy obsahujúce vitamíny a fytoncídy a éterické oleje a fenolové zlúčeniny a oveľa, oveľa viac. V tomto zmysle sa len málo rastlín odváži postaviť vedľa ríbezlí.

Veď obsahuje 3-4x viac vitamínov ako citrón a jahody a 10-15x viac ako jablká. Na splnenie dennej potreby stačí 50-60 bobúľ ríbezlí Ľudské telo vo vitamíne C. Vitamín C v čiernych ríbezliach sa vyznačuje tým, že má pomerne vysokú stabilitu.

Mnohé produkty z ríbezlí și aj po dlhodobom skladovaní zachovávajú vysoký obsah vitaminínu C. Napríklad po 6 mesiacoch zostáva 80% vitaminínu v ríbezľovej šťave a 90% jeho pôte novodvaného v.

A hlboko zmrazené bobule zachránia vitamina C v celom rozsahu. Ale v prezretom ovocí sa jeho množstvo zníži na 30% pôvodného obsahu. Aké dôležité je odstrániť bobule z vetvy - predtým, ako krívajú. Vitamín C sa nachádza nielen v bobuliach, ale vo veľkom množstve aj v púčikoch, listoch a kvetoch rastliny.

Obsahujú látku s P-aktivitou, ďalej tanín a éter. Na vitamín C sú bohaté najmä obličky, ktore sa dajú využiť v zime pri obmedzenom príjme vitamínov telom. V ríbezliach je málo bielkovín a tukov, éterické oleje - až 2%.

Všetky druhy surovín tejto jedinečnej rastliny majú diuretický, diaforetický, tonizujúci a adstringentný účinok. Ríbezľa sa používa ako adjuvans pri reume, dne, artritíde, cievnej skleróze, gastritíde, rôznych ochoreniach močového mechúra, bolestiach hlavy (migréna), chrípke, angíne, čiernom kašli.

Bobule sú veľmi užitočné pri anémii, bolestiach zubov (periodontálne ochorenie), ochoreniach tráviaceho traktu črevny trakt, srdcové arytmie a kardioneuróza. Čierne ríbezle sú užitočné pre ľudí oslabených chorobou, copii, starších ľudí.

V domácej kozmeteológii sa používajú čerstvé a suché bobule čiernych ríbezlí, ako aj ich listy. Z nej si môžete vyrobiť pleťové masky a úžasné liečivé vody.

Šťava z bobúľ čiernych ríbezlí má bieliaci účinok. V lete sa odporúča niekoľkokrát denne utrieť pokožku vatovým tamponom navlhčeným šťavou.
Čerstvo vytlačenú šťavu z čiernych ríbezlí je možné zmraziť v chladničke a použiť na osviežujúcu masáž. Procedura tiež bieli pokožku.
Šťava zo zelených bobúľ bieli mastnú pleť. Na tento účel sa šťava musí zmiešať so stolovým octom v pomere 1: 1, poraziť, kým sa nezíska zmes mliečnej farby, a ráno a večer utrieť tvár.
Ak chcete získať vitamínovú masku pre akýkoľvek typ pleti, zmiešajte ovsené vločky resp pšenična múka. Naneste túto zmes na tvár po dobu 15-20 minút. Maska má tonizujúci a hydratačný účinok.
Výborným tonikom proti ochabovaniu pokožky je maska so šťavou z čiernych ríbezlí po utretí tváre toaletnou vodou. Navlhčite gázu zloženú v piatich vrstvách čerstvou šťavou z čiernych ríbezlí a naneste na tvár po dobu 15-20 minút. Apoi, si tvár umyte, osušte jemným uterákom a namažte výživným krémom. Užitočné pre akýkoľvek typ pleti, vyživuje ju a posilňuje.
Dobrým tonikom a bieliacim prostriedkom pre starnúcu pokožku (po 40 rokoch) je maska z bobúľ čiernych ríbezlí zmiešaná s medom. Zmiešajte 0.5 šálky rozdrvených bobúľ s lyžicou čerstvého medu a naneste na tvár. Po 20-25 minútach masku zmyte teplou vodou a namažte tvár krémom alebo krémom.
10-15 listov čiernych ríbezlí zalejte 0,5 šálky vriacej vody, po 15-20 minútach sceďte a pridajte lyžicu bobuľovej šťavy. Do nálevu navlhčite gázu zloženú v niekoľkých vrstvách, naneste na tvár po dobu 20 minút. Po odstránení masky si tvár opláchnite vodou pri izbovej teplote. Odporúča sa pre normalálnu pleť. Zjemňuje pokožku, má určitý bieliaci účinok na pehy a starecké škvrny, zlepšuje metabolické procesy v pokožke. Kurz 15-20 masiek, 2x týždenne.
Dokladne premiešajte 15-20 g. pekárske droždie s 1-1.5 lyžičkami šťavy z čiernych ríbezlí, potom vložte riad so zmesou na 2-3 minúty do horúcej vody. Po 15-20 minútach masku zmyte roztokom čaju, potom utrite tvár a namažte výživným krémom. Maska bieli všetky typy pleti.
Na bielenie pieh olúpte zrelé bobule čiernych ríbezlí a výslednú kašu naneste na tvár po dobu 20-30 minút. Pri mastnej pleti sa maska zmyje teplou vodou. Suchú pokožku treba vopred premazať mastnejším krémom resp zeleninový olej. Umyte toaletnym mliekom.
So suchou, vyblednutou, pigmentovanou a stratenou pokožkou je užitočná maska z bobúľ čiernych ríbezlí, ktorá prešla cez mlynček na mäso a zmiešala sa s kyslou smotanou, kefírom alebo jogurtom.
Sušené bobule čiernych ríbezlí zalejte vriacou vodou v pomere 1:10, po 20 minútach nálev sceďte. Obrúsky namočené v náleve a mierne vyžmýkané aplikujte na tvár v prítomnosti rosacey každý druhý deň na 15 minút. Kurz 20-25 procedur.
Po umytí bielizne alebo umývaní riadu si utrite ruky bobuľami čiernych ríbezlí a potom votrite krémom na ruky.
Odporúčame votrieť šťavu z čiernych ríbezlí do nechtovej platničky a kože okolo nej. Čítaj viac:

Kontraindikácie a možné poškodenie

Použitie čiernych ríbezlí je nežiaduce pre:

cukrovka;
zvýšená kyslosť žalúdka;
tromboflebitida (kvôli obsahu vitamínu K).

Ríbezle treba podávať deťom do 3 rokov s mimoriadnou opatrnosťou a užívať ich ženy počas dojčenia.

Čierna ríbezľa rastie takmer všade. Je zriedkavé, že predzáhradka je kompletná bez tejto rastliny. Vyzerá to nenápadne a nie každému chutí. Toto bobule je však veľmi užitočné, obsahuje veľa vitamínu C a železa. Najčastejšie sa z neho vyrábajú džemy a džemy, no výborne sa skladuje aj v mrazničke. A čo je najdôležitejšie, po spracovaní ríbezle nestrácajú svoje užitočné vlastnosti.

Výhody čiernych ríbezlí

Tí, ktorí sa dobre orientujú Medicină tradițională, považujú ríbezle za skutočný základný kameň zdravia. A to všetko kvôli tomu, že je jednoducho príliš obohatený o vitaminy.

Kvôli vysokému obsahu vitamínu C, aby ste splnili dennú normu, musíte jesť len dvadsať bobúľ. Okrem vitamínu C sú ríbezle bohaté aj na antokyany, vitamíny E, B, fosfor, vápnik, keratín, železo atď.

Mali prin ste začať tým, čo potrebujete vedieť, ak má dieťa na to predispozíciu cronica chorobyžalúdka alebo čriev. Ak áno, potom stojí za to odložiť zoznámenie sa s bobuľou. Pretože vďaka svojim vlastnostiam môže vyvolať ochorenie v ranom veku.

Ďalším nie nepodstatným aspectm je sklon k alergiám. Ak vaše dieťa trpí podobným neduhom, urobte si najskôr test reakcie.

Aby sa prvá pochúťka bobúľ pre dieťa nezmenila na smutné následky, malo byť zoznámenie s nimi správne organizované. Lekári hovoria, že bobule môžete začať dávať deťom už od siedmich mesiacov.

Najlepšie je dať dieťaťu ríbezle bez akýchkoľvek nečistôt a prísad. To mu pomôže spoznať skutočnú chuť bobúľ.

A samozrejme, ak ríbezľa nie je z vašej predzáhradky, dajte si pozor na výrobcu. Najlepšie je brať bobule od priateľov alebo súkromných osôb. Pretože existuje malý úžitok z bobúľ zo skleníka alebo veľkej produkcie.

ošetrenie čiernymi ríbezľami

Čierne ríbezle ako liek na hypertenziu

Na prípravu lieku budete potrebovať:

Cierne ríbezle 600 g;
med 5 polievkových lyžíc;
liečivá minerálna voda (esentuki, borjomi);

Pripravené takto:

Mash ríbezle do kašovitého stavu, môžete brúsiť s mixérom.
Do výslednej hmoty pridajte med a znova dobre premiešajte.
K dužine ríbezlí pridáme vodu a premiešame.

Mal by to byť hustý nápoj. Mal by sa konzumovať v malých porciách, niekoľkokrát denne.

Šťava ako liek

Čierne ríbezle sú výborným liekom na prechladnutie a vírusové ochorenia. A jeho šťava je skvelá na kašeľ. Všetko, čo sa od vás vyžaduje, je mierne zahriať šťavu a pridať do nej lyžicu medu. Túto zmes je dobré vypiť pred spaním.

Tiež šťava z čiernych ríbezlí pomáha zbaviť sa bolesti v krku. Stačí ho zriediť prevarenou vodou a niekoľkokrát denne kloktať.

Každý aspoň raz v živote počul, že čierne ríbezle sú cenné pre zdravie. Niektori pevne vedia z vlastnej skúsenosti o jeho vlastnostiach. Málokto však vie, aké sú výhody čiernych ríbezlí a prečo má povesť liečivej bobule.

Liek

Nielen bobule, ale celá rastlina má liečivé vlastnosti. Výhody čiernej ríbezle sú všeobecne uznávané, často sa používa ako liek na terapeutické a profylaktické účely.

V medicine sa ríbezle používajú ako:

Diaforetikum, multivitaminove, tonikum, diuretikum, protizápalové činidlo;
v prípade problem s Sistemul cardiovascular anemie;
antitusikum na ochorenia dýchacích ciest;
činidlo, ktore zvyšuje odolnosť tela voči infekcii.

Čierne ríbezle sú potrebné najmä pri hipertenzii, gastritide s nízkou kyslosťou. Listy sa používajú na liečbu kožných chorôb, alergií, dny, cukrovky, reumatizmu. Ríbezle sa používajú aj pri urolitiáze, zápaloch močového mechúra, opuchoch a žalúdočných vredoch s miernou kyslosťou.

V čiernych ríbezliach sú vitaminíny, živiny a minerály výrazne viac ako iné bobule. Považuje sa za produkt zdravej výživy, ktorý ovplyvňuje regeneráciu, zvyšuje imunitu a posilňuje organizmus. Výhody čiernych ríbezlí pri rôznych chorobách sú skvelé.

Chemické zloženie

Guľaté bobule majú sladkokyslú chuť a rozpoznateľnú špecifickú vôňu. Červeno-hnedý odtieň dužiny bobúľ a čierna farba ich šupky dávajú cenné antokyány, ktore majú antioxidačné și antimicrobiálne vlastnosti. Okrem nich obsahuje čierna ríbezľa množstvo vitamínov: B 1, B 2, P, A, H, E, K a ďalšie. V čiernej bobuli je veľa vitamínu C, podľa obsahu je ríbezľa rekordérom.

V malých „perličkách“ je železo, fosfor, sodík, ale aj horčík, vápnik a draslík. Práve kvôli vysokému obsahu vitamínov a makroživín sa určujú výhody čiernych ríbezlí. Tiež v bobule nájdené fruktóza, glukóza, flavonoidy, pektíny, glykozidy, taníny.

A listă kríky obsahujú karotén, fytoncídy a éterické oleje.

Ríbezle sú nízkokalorické, pretože 100 g ovocia obsahuje 40 kcal.

úžitok

Hodnota vitaminov

Cenné vitamínové zloženie ríbezlí robí z ríbezlí dôležitú a niekedy ťažko nahraditeľnú potravinu pri mnohých chorobách. Na získanie stačí zjesť až dvadsať bobúľ denne denny príspevok vitaminic.

Vitamina C pomáha posilňovať stav ciev, imunitu, chrupavky, nervový systém, kosti, pomáha vyrovnať sa s vírusmi, zmierňuje únavu, rôzne proces zápalové, zabraňuje starnutiu organizmu. Najviac sa hromadí v plodoch, kvetoch, púčikoch, listoch ríbezlí, čo umožňuje použitie rastliny ako diuretikum, diaforetikum a ochranný prostriedok.

Vitamina A okrem antioxidačného a regeneračného účinku prispieva k tvorbe makrofágov, ktoré požierajú baktérie, čistia krvné cievy a pľúca človeka. Chráni pred rakovinou, zlepšuje stav pokožky.

Kyselina listova potrebné pre každého, ale obzvlášť užitočné pre ženy. Počas tehotenstva pomáha vydržať a porodiť zdravé dieťa a s menopauzou zmiernite bolestivé príznaky.

Vitamina H reguluje množstvo cukru v krvi. V boji proti cukrovke je to dôležitá a užitočná vlastnosť ríbezlí. Zlepšuje tiež stav pokožky, štruktúru nechtov, vlasov, prispieva ku kvalite nervovej sústavy. Vlastnosť vitamínu znižovať prebytočný tuk robí čierne bobule užitočné pre ľudí s nadváhou.

Význam makroživín

Druhá najdôležitejšia skupina chemické zloženie ríbezle sú makroživiny.

Vapnik- známy tmel kostí, nechtov, vlasov, zubov. Je to veľmi dôležité pre deti, tehotné ženy a starších ľudí. Vápnik tiež znižuje riziko nádorov, cukrovky a kardiovaskularnych ochorení.

Fosfor posilňuje ďasná, zuby, znižuje bolesti kĺbov, obnovuje organizmus po chorobách, operaciách.

Sodik normalizuje krvný tlak, pomáha zlepšovať činnosť srdca, upravuje gastrointestinálny trakt.

Draslik dodáva mozgu kyslík, normalizuje krvný tlak, zlepšuje funkciu svalov. Vysoký obsah ríbezlí z nej robí liek pre pacientov s myasthenia gravis a svalovou dystrofiou. Vďaka tomuto prvku sa čierne bobule využívajú pri fyzickom a psychickom vyčerpaní, poruchách srdcového rytmu, prepracovanosti, niektorých ženských chorobách.

Význam iných látok

Vďaka prítomnosti pektínov, flavonoidov, fytoncídov a tanínov v kompozícii sa zvyšuje arzenál užitočných vlastností ríbezlí.

Phytoncides, ktoré sú obsiahnuté v ríbezliach, odbúravajú stres, pomáhajú pri liečbe prechladnutia, podieľajú sa na boji proti nespavosti.

Flavonoidie zabrániť rozvoju a rastu rakovinove bunky, posilňujú imunitný systém, pomáhajú pri ateroskleróze, brzdia starnutie buniek.

Pektiny, ktore sú zahrnuté v čiernych ríbezliach slúžia ako poriadok tela. Odstraňujú rádioaktívne látky, toxické kovy, pesticídy, čistia krv, znižujú colesterol. Pektíny tiež zlepšujú metabolizmus, tráviaci trakt a krvný obeh.

Taniny. . Vďaka týmto zložkám sú bobule užitočné pri zápaloch čriev a nerovnováhe gastrointestinálneho traktu.

Dăuna

Čierne bobule sú zakázané pri zvýšenej kyslosti žalúdka, pri prekyslenej gastritide, zápale žalúdka. Napriek tomu, že čerstvé ovocie a šťava sa môžu používať pri problem s pečeňou, pri hepatitíde je zakázané.

Čierne ríbezle budú škodlivé, ak budete piť šťavu z bobúľ po infarkte a mŕtvici kvôli pravdepodobnosti trombózy. U copii prírodná šťava ríbezle môže vyvolať alergie, hoci v malých dávkach zvyšuje hemoglobín v krvi. Počas tehotenstva sa niektorí lekári domnievajú, že je lepšie odmietnuť používanie šťavy z ríbezlí.

Rastlina dostala svoje meno od slova „ríbezle“, čo zo staroruského jazyka znamená ako silný zápach. Zo všetkých odrôd ríbezlí má výrazne výraznú vôňu iba čierna bobuľa.
Čierne ríbezle sa používajú ako marinada na mäso.
Podľa výsledkov štúdií vedci zistili, že čierne bobule obsahujú štyrikrát viac vitamínu C ako citrusové plody a dvakrát viac draslíka v porovnaní s banánmi.
Jeden pohár čiernych bobúľ môže nahradiť: podľa prítomnosti kyseliny askorbovej - asi päť citrónov, podľa množstva vitaminu B1 - až šesť plátkov pšeničného chleba, podľa obsahu ciulátu.

Obrovské výhody a malé poškodenie čiernych ríbezlí z nich robí obľúbený, chutný, prírodný sklad komponentov požadovaných človekom. Bobule pomáhajú telu odolávať rôznym chorobám. Neváhajte ani minútu a pridajte čierne ríbezle do svojho zoznamu produktov ako najlepšieho priateľa. Úžasné bobule môžu telu priniesť veľa výhod.