Dieta cu supa de telina 7 zile. Dieta cu telina - "Dieta cu telina este o modalitate foarte sanatoasa de a slabi!"

Svetlana Markova

Frumusețea este ca o piatră prețioasă: cu cât este mai simplă, cu atât este mai prețioasă!

28 mar 2017

Conţinut

Dacă doriți, alegeți o dietă și pierdeți câteva kilograme în plus până în vară, se recomandă să acordați atenție dietei de țelină pentru pierderea în greutate, care include elemente alimentație adecvată și colectează feedback pozitiv. Un astfel de sistem elimină suplimentar produsele de intoxicație din organism, accelerează procesele metabolice perturbate și completează resursa organică cu vitamine și microelemente valoroase. Dieta specificată este utilă și eficientă, oferă rezultate rapide.

Ce este dieta cu telina

Dacă doriți să slăbiți urgent, trebuie să vă amintiți imediat proprietățile dietetice ale țelinei și să achiziționați acest produs natural valoros. Dieta cu supă de țelină oferă un meniu cu conținut scăzut de calorii, cu un aport limitat de grăsimi, deoarece ingredientele permise pentru o persoană care slăbește sunt proteine, legume, vitamine și o cantitate suficientă de lichid. Rezultatul clinic la sfârșitul cursului este favorabil, deoarece excesul de greutate se dizolvă aproape în fața ochilor noștri. Dacă se alege o dietă cu țelină, trebuie să consultați un terapeut, nutriționist.

Supa de slabit cu telina

Dieta este variată, iar o persoană care slăbește nu rămâne într-o stare de foame veșnică. Supa de țelină pentru scăderea în greutate este baza dietei zilnice, o puteți folosi la cea mai mică dorință pentru o gustare. Procesul de corectare a greutății este conceput pentru o săptămână. Pentru a accelera efectul dorit, ar trebui să beți suplimentar un pahar de băutură de țelină dimineața, întotdeauna pe stomacul gol. Astfel de alimente sunt atât dietetice, cât și sănătoase, ar trebui să fie prezente în dieta zilnică. Principalul lucru este să alegeți rețeta potrivită pentru supa de țelină pentru scăderea în greutate. Dieta a fost verificată.

Din rădăcină de țelină

Această plantă conține multe vitamine și minerale și o puteți pregăti pentru corectarea rapidă a excesului de greutate în diferite moduri. Supa de rădăcină de țelină pentru scăderea în greutate, care trebuie inclusă în dieta zilnică, este deosebit de eficientă în dietetica modernă. Mâncarea are un gust bun, pe o dietă ajută la abandonarea completă a alimentelor nesănătoase, grase. Iată cum puteți face supă de țelină pentru scăderea în greutate, astfel încât consumul să nu se transforme într-o masă monotonă de alimente monotone.

Vei avea nevoie:

• varză - furculițe mici;
• ceapă roșie - 6 buc .;
• ardei gras - 1 buc;
• roșii - 2 buc .;
• verdeață după voință;
• țelină - 250 g.

Pregătire:

1. Măcinați varza și ceapa într-un blender până la piure.
2. Măcinați ardeiul gras și țelina în cuburi.
3. Curățați roșiile, tăiați fructele în cuburi (puteți folosi pasta de roșii).
4. Se toarnă ingredientele cu apă, astfel încât să fie acoperite cu lichid de 2-3 degete.
5. Gatiti intr-un aragaz lent timp de 5-7 minute, adaugati sare, usturoi si condimente dupa gust.

Stalk țelină

Pregătirea unui astfel de produs natural este minusculă, un preparat vegetal, atunci când este pregătit corespunzător, capătă un gust picant, proprietăți dietetice unice. Așezat pe o dietă de țelină, nu există senzație de foame, iar dieta dietetică se bucură plăcut de varietatea, beneficiile și gustul excelent. Puteți mânca des, dar în porții mici, fără a uita să umpleți resursa de apă a corpului. Mai jos este o supă delicioasă din tulpină de țelină pentru pierderea în greutate în fiecare zi.

Vei avea nevoie:

• tulpini de țelină - 400 g;
• morcovi - 1 bucată;
• cartofi - 3 buc .;
• ceapa - 1 buc .;
• ulei de măsline - 2 linguri l.;
• bulion de legume - 2 l;
• o grămadă de mărar sau pătrunjel, condimente, sare dacă este necesar.

Pregătire:

1. Măcinați toate ingredientele alimentare, puneți-le într-o cratiță și turnați bulion cu 2 degete deasupra alimentelor crude.
2. Se pune la foc mare, se fierbe. Protomit la fierbere supa de telina- piure de cartofi pentru slăbit timp de încă 5-7 minute. Când este gata, acoperiți cu un capac, lăsați-l să se infuzeze.
3. Când mâncați, puteți adăuga pătrunjel tocat în mâncare. Pe dietă, se recomandă alternarea unor astfel de feluri de mâncare lichide.

Într-un multicooker

Mâncărurile gătite într-un multicooker nu își pierd calitățile utile. Acest lucru este valabil și pentru țelina, care este adecvată pentru a fi utilizată la dietă. Supa de țelină pentru scăderea în greutate într-un aragaz lent poate fi preparată în 3-5 minute. O astfel de dietă va fi cât se poate de eficientă. Este recomandat să consumați supa zilnic, schimbând ingredientele alimentare permise din care să alegeți.

Vei avea nevoie:

• fasole verde (fiarta) - 200 g;
• piper bulgar - 1 buc .;
• roșii tocate - 1 lingură .;
• varză - 1 furculiță;
• ceapă, morcovi - 1 buc.

Pregătire:

1. Măcinați toate ingredientele în cuburi, puneți-le într-o cratiță și adăugați apă cu 2 degete deasupra mâncării.
2. Gatiti timp de 5-7 minute pana cand telina, varza si morcovii sunt fierte, lasati sa se infuzeze 1-1,5 lingurite.

Supă de piure de țelină

Vedeți o altă rețetă utilă:

Vei avea nevoie:

• rădăcină de țelină - 1 buc;
• cartofi - 3 buc .;
• smântână - 150 g;
• bulion de pui - 1 l;
• condimente și sare după gust.

Pregătire:

1. Pentru a face o supă cremă de țelină pentru scăderea în greutate, trebuie să măcinați toate ingredientele în cuburi.
2. Se toarnă bulionul și se fierbe până când rădăcina de țelină și cartofii sunt fierți.
3. După răcire, măcinați într-un blender până la un piure, mâncați la dietă.

Dieta cu telina 7 zile

Înainte de a începe o astfel de dietă, trebuie să contactați terapeutul local pentru a exclude prezența bolilor cronice ale tractului digestiv. Băutura de țelină este consumată zilnic și în cantități nelimitate pentru a suprima senzația de foame care se apropie. Dieta cu țelină timp de 7 zile asigură o dietă variată, care elimină meniul monoton care te face să te simți deprimat. Regulile de bază ale nutriției sunt următoarele:

1. Eliminați alimentele picante, sărate și grase din dietă, înlocuiți-le cu o băutură de țelină.
2. Produsele din făină, sarea, condimentele și piperul ar trebui să fie prezente în porții minime și ar trebui să refuzați complet dulciurile din dieta dumneavoastră.
3. Se recomandă înlocuirea cafelei și ceaiului puternic cu suc de portocale; fructele neîndulcite pot fi folosite ca gustări în dietă.

Pentru ca organismul să primească suficienți nutrienți și vitamine, unei persoane care slăbește i se recomandă o astfel de dietă pe o dietă de țelină timp de 7 zile:

1. Prima zi: orice fruct cu excepția strugurilor și bananelor.
2. A doua zi: legume crude fără amidon, leguminoase.
3. A treia zi: sacou cartofi cu ulei de măsline.
4. A patra zi: un litru de chefir și trei banane.
5. A cincea zi: 700 g piept fiert, fructe și legume, 8 pahare de apă.
6. A șasea zi: carne de vită fiartă, 2 litri de apă.
7. A șaptea zi: orez fiert, fructe și legume crude.

Dieta timp de 14 zile

Dacă medicul curant vă informează despre absența contraindicațiilor medicale, atunci puteți sta la o astfel de dietă timp de două săptămâni, fără a uita de consumul regulat al principalului ingredient alimentar - băutură de țelină sau supă de piure. de casă... Aceasta este o tehnică populară pentru corectarea greutății problemei, care vă permite să scăpați de 5-7 kg în plus într-un interval de timp specificat. Dieta cu țelină timp de 14 zile oferă următorul meniu pentru o persoană care slăbește:

1. Prima zi: ouă fierte, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pui fiert în cantitate de 250 g, un pahar de chefir, o roșie coaptă.
2. A doua zi: pește aburit, un pahar de lapte degresat, salată de fructe, suc de mere, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
3. A treia zi: legume și fructe crude, până la 2 litri de apă.
4. A patra zi a dietei: brânză de vaci sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, salată de pui și legume fierte cu ulei de măsline, un măr verde.
5. A cincea zi: ouă fierte, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, roșii, pește aburit.
6. A șasea zi: fructe neîndulcite, legume crude fără amidon, 2-3 litri de sucuri lichide, naturale.
7. A șaptea zi a dietei: băutură alternativă de țelină pe tot parcursul zilei cu supă de țelină.

A doua săptămână a dietei de țelină are un meniu similar, se recomandă doar diversificarea sortimentului de legume și fructe, nu uitați de consumul de sucuri proaspete. După ora șapte seara, când slăbești, nu mai este permis să mănânci, iar dimineața după trezire trebuie să bei o băutură din această plantă utilă pe stomacul gol. Dieta cu țelină oferă efecte dietetice de lungă durată

Țelina este un produs cu conținut scăzut de calorii și arderea grăsimilor. În meniul dietetic, este folosit ca fel principal de mâncare și, de asemenea, ca supliment la salatele de legume. Beneficiile țelinei nu pot fi exagerate. Prin urmare, în acest articol vom vorbi despre ce proprietăți benefice are această legumă și despre cum să o utilizați într-un program dietetic.

Țelina are multe beneficii pentru sănătate. Prin urmare, este utilizat pe scară largă în scopuri gastronomice și dietetice. Acest produs ar trebui să fie pe masa dvs. din mai multe motive:

• Conține o cantitate minimă de calorii (24 de calorii la 100 g);
• Are proprietăți de ardere a grăsimilor;
• Digerarea țelinii necesită mai multe calorii decât conține;
• Are un laxativ ușor și;
• Ca orice aliment vegetal, conține necesarul;
• Datorită proprietăților benefice ale țelinei, procesele digestive sunt îmbunătățite;
• Previne depunerea grăsimii în țesuturile subcutanate;
• Este un antioxidant natural din organism și previne intoxicația acestuia.

Regulile dietei

Dieta cu țelină este concepută pentru un curs săptămânal și prevede respectarea mai multor reguli:

• Pentru perioada dietei, renunțați la consumul de alimente bogate în carbohidrați (făină și produse de panificație, carne grasă, conserve, afumături).
• Cantitatea de sare din dieta zilnică trebuie redusă la minimum (2-3 g);
• Evitați alimentele prăjite. De asemenea, conțin grăsimi vegetale;
• Utilizați cinci mese pe zi. Împărțiți cantitatea totală de alimente în mai multe mese. Astfel puteți consuma caloriile pe care le-ați primit pe parcursul zilei;
• Elimină zahărul din dieta ta. Celor cu un dinte dulce li se permite să-l înlocuiască cu zaharoză;
• Bea rata de zi cu zi apă netedă curată (1,5-2 l);
• Ca băutură, pe lângă apă, puteți folosi decocturi proaspăt stoarse sau, slabe și pe bază de plante;
• Pentru a îmbunătăți procesele metabolice, este permis să beți o ceașcă de cafea naturală, fără zahăr, dimineața. Dar nu abuzați, altfel riscați să pierdeți somnul;
• Eliminați din consum băuturile alcoolice, zaharoase și carbogazoase;
• Telina scade. Dacă observați o ușoară amețeală, mâncați un măr sau un cais;
• Puteți repeta puiul alimentar nu mai devreme de trei luni mai târziu.

Produse permise

În timp ce urmați dieta de țelină, este permis să mâncați următoarele feluri de mâncare:

• Supe ușoare de legume fără carne și prăjire;
• Salate de legume și fructe;
• Caserole cu brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii, fără făină;
• Porridge pe apă fără ulei;
• Pui slab, curcan sau carne de vită;
• Pâine din tărâțe;

Dieta cu telina. Recenzii nutriționiști

Pierderea în greutate cu țelina are multe variante. De la sistemul clasic la cel ușor de slăbit echilibrat. Nutriționiștii vă sfătuiesc să respectați un regim mai blând, în care țelina este o componentă a unei mese complete. Acest lucru se datorează faptului că această metodă de slăbit nu este absolut dăunătoare organismului și garantează un rezultat pe termen lung. Uneori chirurgii prescriu supă de țelină pentru scăderea în greutate înainte de operație, dar acesta este mai degrabă un caz special. În general, este permisă o mono-dietă strictă, dar nu mai mult de trei zile. Zilele de post de țelină echilibrate au de obicei 7 zile. Cu toate acestea, cu condiția să vă simțiți bine și să nu existe boli cronice, puteți prelungi dieta de țelină timp de 14 zile.

Principalele contraindicații

De ce în unele cazuri merită să vă abțineți de la o dietă cu țelină?

1. Țelina poate afecta nivelul hormonilor și alte sisteme ale corpului.
2. Este strict interzis să urmați o astfel de dietă pentru persoanele cu migrene.
3. Substanțele din țelină pot tonifica uterul și pot provoca avort spontan. Prin urmare, utilizarea sa sub orice formă este contraindicată femeilor însărcinate.
4. În timpul alăptării, această legumă este, de asemenea, supusă eliminării din meniul zilnic. Toți nutrienții intră în corpul bebelușului din laptele matern. Țelina poate provoca o reacție alergică și balonare la copii.
5. Medicii avertizează că consumul de țelină poate trezi boli cronice. Este contraindicat persoanelor cu boli ale stomacului, rinichilor și ficatului.
6. Acest produs nu trebuie consumat de persoanele cu epilepsie. Acest lucru poate provoca un alt atac.
7. Dacă vă decideți, fiți pregătiți pentru amețeli, dureri de cap și tulburări gastro-intestinale.

Meniu dieta telina timp de 7 zile

Zi	Mâncând	Exemplu de meniu
luni	Mic dejun	Ou de pui fiert tare
	Masa de pranz	Pahar cu suc de grapefruit proaspăt stors
	Masa de seara	Somon aburit cu spanac și sos de țelină
	Gustare de după amiază	Bar Muesli
	Masa de seara	Salată de sfeclă roșie fiartă cu usturoi
marţi	Mic dejun	Terci de hrișcă gătit în apă
	Masa de pranz	Decoct de măceș fără adaos de zahăr
	Masa de seara	Garnitură de broccoli, roșii și porumb, gătită într-un aragaz lent
	Gustare de după amiază	Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu căpșuni
	Masa de seara	Cocktail cu roșii și țelină într-un blender
miercuri	Mic dejun	Omletă de pui bătută cu lapte
	Masa de pranz	Chefir natural 0%
	Masa de seara	Supă de ceapă, roșii și orz cu frunze de țelină
	Gustare de după amiază	O farfurie de brânză de vaci cu căpșuni
	Masa de seara	Un pahar de suc de mere proaspăt stors sau natural
joi	Mic dejun	Făină de ovăz, gătită în apă, fără ulei adăugat
	Masa de pranz	Pahar cu apă potabilă
	Masa de seara	Cotlet de vită la cuptor condimentat cu o cantitate minimă de sare
	Gustare de după amiază	O bucată de brânză cu conținut scăzut de grăsimi
	Masa de seara	Salată de roșii, țelină și castraveți curățați
vineri	Mic dejun	Un ou fiert de pui fiert
	Masa de pranz	Salată proaspătă de roșii și varză chinezească, condimentată cu suc de lămâie
	Masa de seara	File de pui la cuptor în suc propriu (200g)
	Gustare de după amiază	Chefir natural 0%
	Masa de seara	Salată de țelină cu roșii, ceapă și varză chineză
sâmbătă	Mic dejun	Fulgi de ovăz cu lapte natural
	Masa de pranz	Salată de țelină cu castraveți proaspeți, curățați
	Masa de seara	Orice pește din soiuri cu conținut scăzut de grăsimi, aburit, fiert sau copt
	Gustare de după amiază	Cocktail de legume și țelină verde
	Masa de seara	Un pahar de chefir natural 0%
duminică	Mic dejun	Iaurt cu un procent minim de grăsime
	Masa de pranz	Salată de fructe din ananas și căpșuni
	Masa de seara	Rulouri de dovlecei, roșii și usturoi presărate cu frunze de țelină tocate
	Gustare de după amiază	Smoothie de citrice cu căpșuni
	Masa de seara	Decoct de flori de mușețel și orice fruct la alegere

Rețetă clasică de supă de țelină

Pentru gatit supa de slabit cu telinavei avea nevoie:

• Telina proaspata - 200 g;
• Varză - 300 g;
• Roșii proaspete - 2 buc;
• Ardei bulgar în două culori (roșu și verde);
• Ceapă - 1 buc.

Metoda de gătit:

• Clătiți legumele și tăiați-le cubulețe mici;
• Se toarnă 1 litru de apă curată într-o cratiță și se adaugă 2-3 g de sare;
• După fierbere, aruncați alternativ legume, începând cu varză și terminând cu roșii;
• Radeți rădăcina de țelină pe o răzătoare grosieră și adăugați la supă 5 minute până se înmoaie.
• Timp total de gătit supa de telina pentru slabit 20-30 minute.

Supa crema de telina si broccoli

Pentru a pregăti felul de mâncare veți avea nevoie de:

• Tulpină de țelină proaspătă - 150 g;
• Broccoli - 400 g;
• Cartofi - 3 buc;
• Ceapă - 1 buc;
• Sare - 2-3 g;
• Ardei după gust.

Metoda de gătit:

• Clătiți și curățați legumele;
• Tăiați cuburi mici și aruncați 1 litru de apă clocotită;
• Rade telina si arunca la restul legumelor;
• În timpul gătitului, nu închideți tigaia cu un capac, apa trebuie să se evapore puțin;
• Sare supa și adaugă piper măcinat cu 2-3 minute înainte de gătit;
• Lasă supa să se răcească ușor, apoi bate-le cu un blender;
• Decorați vasul finit cu ierburi tocate mărunt și serviți.

Dieta cu telina timp de 7 zile. Recenzii

Spre deosebire de nutriționiști, femeile nu sunt atât de categorice în ceea ce privește dieta cu țelină. Mulți se laudă cu rezultate bune (minus 5-6 kg pe săptămână). Unii trimit fotografii ale corpului lor subțire. Celebra este deosebit de lăudată, ceea ce ajută perfect la restabilirea formei după nașterea unui copil.

La rândul nostru, spunem că oricare ar fi recenziile referitoare la dieta cu țelină, înainte de a o urma, trebuie să contactați un specialist și să vă supuneți examinărilor recomandate de acesta. Doar după recomandarea pozitivă a unui medic sau nutriționist puteți începe zilele de post.

Țelina are un conținut caloric negativ, astfel încât puteți slăbi ușor și rapid pe ea. În același timp, puteți mânca mult și des. Obțineți rețete de supă de țelină, salată și ceai și pierdeți până la 3 kg într-o singură zi!

Țelina este un produs versatil care este utilizat în alimentele dietetice pentru pierderea în greutate, scopuri medicinale și pentru satisfacerea nevoilor gastronomice. Acest lucru se datorează gamei largi de posibilități a unei culturi de rădăcini nedescriptibile: prezența sa pe masă îmbunătățește semnificativ figura, sănătatea și aspectul. Vasele cu acesta sunt extrem de sărace în calorii, deoarece 100 g din această legumă conține doar 18-30 kcal.

Dieta cu țelină este foarte simplă și eficientă, deci este adesea aleasă chiar și de cei cărora nu le place cu adevărat gustul specific al acestei legume, dar apreciază toate avantajele acestei tehnici.

Beneficiile țelinei pentru pierderea în greutate

Influența acestei legume asupra figurii dovedește că există alimente pe care trebuie să le consumi pentru a slăbi.

1. Are un „conținut minus caloric”. Această caracteristică indică faptul că pentru digestia acestui produs se consumă mai multe calorii decât cele furnizate în timpul mesei. Din acest motiv, cu cât îl mănânci mai mult, cu atât scapi mai repede de acele kilograme în plus.
2. Un efect diuretic ușor vă permite să îndepărtați rapid excesul de lichide din țesuturi, să eliminați edemul și astfel să reduceți greutatea și volumul corpului.
3. Fibrele de țelină sunt o „perie” excelentă care curăță masele stagnante de buclele intestinale, prevenind astfel putrefacția și riscul de a dezvolta o toxicitate lentă. În plus, din efectul mecanic al celulozei, epiteliul intestinului subțire și gros evacuează intens celulele moarte, ceea ce face posibilă colonizarea mai activă a membranei mucoase cu culturi intestinale.
4. Substanțele conținute în legume afectează reacțiile metabolice biochimice și astfel accelerează procesele metabolice.
5. Datorită uleiului esențial special, țelina activează secreția de suc gastric, care accelerează descompunerea alimentelor în stomac.

Din aceste motive opinia nutriționiștilor este neechivocă: această legumă rădăcină este o legumă ideală pentru slăbit, corectarea greutății și a parametrilor corpului.

Cum se folosește țelina pentru scăderea în greutate

Această plantă este prezentată în trei soiuri: rădăcină, pețiol și frunze. Toate sunt la fel de bune la îmbunătățirea figurii, dar, în funcție de soi, trebuie să fie consumate diferite părți ale plantei.

• Rădăcina este utilizată pentru pregătirea primelor și a doua feluri de mâncare. Se utilizează atât crud, cât și după tratament termic. Este disponibil la vânzare pe tot parcursul anului, dar pentru a fi complet încrezător în calitatea culturii rădăcinii, poate fi cultivat pe pervazul ferestrei fără probleme.
• Pețiolul nu formează o rădăcină atât de puternică ca în cazul precedent, ci formează tulpini masive suculente cu diametrul de până la 4 cm. Costul pețiolului este mai mare, deoarece termenul de valabilitate este mult mai scurt în comparație cu forma rădăcinii.
• Frunza conține multă clorofilă, care este absentă în cantități mari la alte soiuri.

Pentru pierderea în greutate, este de preferat să folosiți planta în forma sa brută - în salate, cocktailuri sau sucuri proaspete. Dar este, de asemenea, permisă utilizarea acestuia sub formă fiartă, coaptă sau înăbușită.

Dacă după gătit există o parte nefolosită a plantei, atunci restul trebuie să fie bine ambalat în folie de plastic și păstrat la frigider până la următoarea utilizare.

Beneficiile dietei de țelină

1. Aminoacizii conținuți în acesta accelerează procesele de recuperare, ceea ce conferă organismului un efect de întinerire și încetinește îmbătrânirea celulelor.
2. Conține o listă aproape completă a tuturor oligoelementelor și vitaminelor vitale necesare unei persoane, care nu va permite să suferiți de deficit de vitamine în timpul unei diete de țelină.
3. Are un efect calmant, îmbunătățește somnul de noapte și reglează ciclurile de somn, face o persoană mai rezistentă la stres.
4. Îmbunătățește echilibrul apă-sare, care reduce frecvența exacerbărilor hipertensiunii, ameliorează evoluția diabetului și îmbunătățește funcționarea glandei tiroide.
5. Reglează activitatea sistemului digestiv, ameliorează constipația și flatulența.
6. Ajută la digestia meselor complexe multicomponente, în special a proteinelor.
7. Este utilizat în tratamentul ulcerelor gastrice, gastritei și colitei sub formă cronică.
8. Este un produs nealergenic.
9. Deoarece această legumă este folosită ca afrodiziac, cu utilizarea sa activă în alimente, se simte nu numai o creștere a energiei, ci și dorința sexuală (acest efect este deosebit de pronunțat la bărbați).
10. Datorită faptului că această plantă ridică tonul general, în timpul pierderii în greutate, pierderea puterii și oboseala rapidă sunt excluse.

Reguli de baza

Pentru ca pierderea în greutate să funcționeze cât mai eficient și mai ușor posibil, trebuie să țineți cont de recomandările speciale pentru curs:

1. Nu vă privați de primele feluri de mâncare calde, deoarece puteți face din țelină componenta lor principală.
2. Deoarece felurile de mâncare pe bază de această plantă au un conținut scăzut de calorii, adică pot fi destul de des și foarte multe.
3. Este interzisă utilizarea dulciurilor, făinii, sărată, afumată, murată, conservată, prăjită.
4. Nu sunt permise băuturile alcoolice și zaharate carbogazoase, iar ceaiul și cafeaua trebuie băute fără zahăr.
5. Un fapt puțin cunoscut, însă nutriționiștii recomandă această metodă celor pentru care pierderea în greutate a ananasului nu este disponibilă din cauza costurilor.
6. O dietă cu țelină poate provoca o scădere semnificativă a nivelului de glucoză. Cel mai adesea, această afecțiune crește în a doua sau a treia zi. În acest caz, trebuie să mănânci un fruct dulce și sănătatea ta se va îmbunătăți rapid.
7. Dacă starea nu se îmbunătățește sau deteriorarea apare în mod repetat, atunci cursul trebuie oprit urgent.
8. Reaplicarea dietei de țelină - după 3 luni.

Contraindicații

În ciuda versatilității pierderii în greutate de țelină, pierderea în greutate folosind această plantă are propriile sale contraindicații. Deoarece în timpul digestiei organismul cheltuiește calorii în exces, este interzisă combinarea acestei metode cu o dietă pe apă.

Țelina nu ar trebui să fie adesea pe masă după al doilea trimestru de sarcină (începând cu luna a șaptea), deoarece poate provoca contracții uterine și debutul nașterii premature.

De asemenea, contraindicațiile pentru scăderea în greutate a țelinii sunt:

• tromboflebită;
• manifestări varicoase;
• alăptarea (determină o scădere a cantității de lapte matern);
• ulcer perforat;
• pancreatită;
• criza hipertensivă;
• pietre la rinichi (pot declanșa apariția mișcării pietrei);
• sângerări uterine;
• epilepsie.

Meniul

Tehnica de țelină vă permite să alegeți diferite lungimi ale cursului. Mâncărurile proaspăt pregătite sunt cel mai bine consumate - utilizarea acestora va oferi o cantitate mai mare nutrienți în timp ce pierde în greutate.

Pentru o zi

O astfel de descărcare este capabilă să curețe corpul și, pe parcurs, să scape de 2-3 kg. Toate mesele și gustările principale folosesc suc de țelină.

Descărcare țelină-măr

• Mic dejun: 2 mere și 150 ml suc.
• Prânz: 150 ml suc.
• Prânz: 1 măr suculent.
• Gustare după-amiaza: 250 ml proaspete.
• Înainte de culcare: 20 ml de suc.

Pe tot parcursul zilei, trebuie să beți multă apă: cel puțin 2,5 litri.

Descărcare de țelină și legume

Trebuie să mănânci 300 g de țelină și 2 kg de alte legume (cu excepția cartofilor) pe zi. Legumele pot fi crude sau fierte. Întregul volum de alimente trebuie împărțit în 5 porții și consumat la intervale regulate.

Dintr-un set de legume, puteți pregăti salate și chiar feluri de primă, de exemplu, okroshka pe kefir. Ar trebui să se acorde atenția cuvenită regimului de băut: ceaiurile din plante și apa sunt acceptabile din băuturi. Volumul total al lichidului este de aproximativ 2,5 litri.

Pentru 3 zile

Pierderea în greutate cu suc de țelină

Cu această abordare, tehnica în 3 zile vă permite să deveniți mai ușor cu 1-3 kg. În paralel cu aceasta, se activează activitatea vezicii biliare și a intestinelor.

Pentru a face acest lucru, trebuie să beți 1 lingură timp de o jumătate de oră înainte de începerea fiecărei mese principale (de 3 ori pe zi). l. suc de țelină și nu se spală cu apă. Sucul poate fi preparat din leguma rădăcină sau din tulpina plantei. Principala regulă este că sucul trebuie să fie proaspăt preparat, nu poate fi păstrat nici la frigider, nici la temperatura camerei, deoarece pierde foarte repede majoritatea nutrienților.

Restul dietei constă în alimente sănătoase, al căror conținut caloric este limitat la 1200 kcal pe zi.

Cu acest mod, este posibilă o muncă prea activă a sistemului excretor, prin urmare, pierderea în greutate ar trebui să fie programată să coincidă cu weekend-urile, vacanțele sau să asigure posibilitatea vizitelor frecvente la toaletă.

Pierderea în greutate a salatei

Această dietă cu țelină vă permite să slăbiți 2 kg. Se bazează pe salate, a căror componentă principală este țelina. Continuați cursul mai mult trei zile nu trebuie, deoarece acest lucru poate afecta negativ funcționarea tractului gastro-intestinal.

Întreaga dietă constă în salate, în care raportul dintre alimentele vegetale și proteinele este de aproximativ 4: 1. Pot fi condimentate cu o cantitate mică de ulei de măsline, susan sau in, biokefir, chefir cu conținut scăzut de grăsimi, vin sau oțet balsamic și iaurt.

Produse permise:

• carne de peste;
• fructe de mare;
• pui și curcan;
• legume (cu excepția cartofilor și sfeclei);
• fructe (cu excepția bananelor și strugurilor);
• lapte degresat, iaurt, chefir (nu mai mult de 1% grăsime).

De la băuturi, sunt permise orice băuturi neîndulcite, ceaiuri, cafea, apă plată.

4 zile

Versiunea de patru zile a scăderii în greutate a țelinii este mai hrănitoare și diferă prin faptul că lista alimentelor cu proteine \u200b\u200beste mai diversă. În această perioadă, puteți obține rezultatul sub formă de reducere a greutății cu 3-4 kg. Fiecare salată menționată în meniu trebuie completată cu țelină în proporție de 50% din total.

• Mic dejun: 2 proteine \u200b\u200bde pui fierte, 200 g brânză de vaci cu un conținut de grăsime de până la 5%.
• Prânz: 250 g de pui aburit, jupuit, 250 ml biokefir.
• Gustare după-amiaza: salată de 1 roșie și 250 g conopidă fiartă.
• Cina: 150 g de salată de varză albă mărunțită, condimentată cu ulei de in, 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

• Mic dejun: 150 g de pește gătit la un cazan dublu, 250 ml de lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
• Prânz: 200 g file de pește aburit, 250 ml biokefir.
• Gustare după-amiaza: 250 g de salată de măr ras cu morcovi, 300 ml de măr proaspăt.
• Cina: 3 felii de șuncă fără grăsime, 200 g brânză de vaci fără grăsimi.

• Mic dejun: 250 ml kefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, 3 felii de brânză tare, 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
• Prânz: 150 g file de pui fiert, salată cu 100 g conopidă fiartă sau aburită, 300 ml lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
• Gustare după-amiaza: 200 g de salată de legume cu frunze verzi și 1 măr suculent.
• Cina: 250 g brânză de vaci cu un procent redus de grăsime.

• Mic dejun: 3 proteine \u200b\u200bde pui, 250 ml biokefir sau iaurt.
• Prânz: 200 g file de pește, gătit la un cazan dublu, 200 ml kefir cu conținut scăzut de calorii.
• Gustare după-amiaza: 100 g țelină, 1 roșie.
• Cina: 200 ml iaurt.

Pentru prepararea salatelor, puteți folosi toate cele 3 tipuri de legume: rădăcină, frunze și pețiol. Radacina poate fi uneori fiarta in prealabil.

Timp de 7 zile

Meniul săptămânal se bazează pe utilizarea supei de țelină cu conținut scăzut de calorii, ușor de digerat și perfect absorbită de organism.

Cantitatea exactă a vasului nu este indicată, poate fi consumată după bunul plac, dar nu uitați că întinderea stomacului duce la o creștere constantă a porțiilor, care va afecta inevitabil greutatea după oprirea dietei.

După ce ați folosit meniul dietetic cu țelină timp de o săptămână, rezultatele medii ale pierderii în greutate sunt de la 5 la 7 kg.

Rația zilnică trebuie împărțită în porțiuni egale.

• Luni: supă și 1 kg de fructe (cu excepția bananelor).
• Marți: supă și 0,5 kg de legume la alegere (cu excepția leguminoaselor) proaspete, fierte sau conservate, dar întotdeauna fără a adăuga ulei vegetal.
• Miercuri: supă, 0,4 kg de fructe și 0,5 kg de legume.
• Joi: meniu miercuri plus 300 ml kefir cu conținut scăzut de calorii.
• Vineri: supă, 300 g carne de vită la abur sau la cuptor, roșii - proaspete, coapte sau conservate.
• Sâmbătă: supă, 300 g carne de vită aburită sau prăjită, 1 kg de legume cu amidon scăzut.
• Duminică: supă, 3 linguri. l. orez brun în apă, 0,5 litri de suc de fructe proaspăt stors.

Timp de 14 zile

Întreaga durată a unei diete de două săptămâni pe țelină trebuie să fie controlată de cantitatea de apă băută și să se asigure că rata este de cel puțin 2 litri, iar vinerea și sâmbăta o măresc la 2,5-3 litri. Supa de țelină și alte produse sunt în meniu în fiecare zi. Nu puteți schimba zilele în locuri sau modificați meniul, deoarece acest lucru va încetini progresul pierderii în greutate.

• Luni: Pot fi supe și fructe fără amidon, suc neîndulcit, rooibos sau cafea.
• Marți: supă, 2 cartofi fierți cu ulei vegetal, legume (cu excepția leguminoaselor, mazărei verzi și porumbului).
• Miercuri: supă, 1 cartofi „în sacou” coapte, ceai.
• Joi: supă, 3 banane (mai bine - necoapte), 1 litru de biokefir.
• Vineri: supă, 350 g de pește fiert, carne de vită sau de pui, 6 roșii, cel puțin 8 pahare de apă potabilă.
• Sâmbătă: supă, 300 g carne de vită slabă sau pui fiert, 2 kg de legume, cel puțin 8 pahare de apă potabilă.
• Duminică: supă, 2 linguri. l. orez brun fiert, 1 kg de legume, 300 ml de fructe proaspete.

În a doua săptămână, trebuie să repetați meniul dietetic de luni până duminică.

Rețete

Deoarece țelina are o aromă interesantă și distinctă, are mulți adepți. Dar pentru cei care nu au mai încercat astfel de feluri de mâncare, va fi interesant de știut că această componentă este utilizată la prepararea primelor, a doua feluri de mâncare și a multor salate.

Supa de slabit cu telina

Vasul poate fi consumat atât cald, cât și rece. Va arăta mai bine toate proprietățile sale dacă a fost preparat cu puțin timp înainte de masă, astfel încât să gătești volume mari pentru utilizare viitoare nu este cea mai bună soluție. Mai mult, pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu necesită mult timp.

Pentru a pregăti supa potrivită pentru scăderea în greutate pe o dietă cu țelină, cu ajutorul căreia depunerile de grăsime se vor topi rapid, puteți folosi oricare dintre următoarele rețete. Fiecare dintre ele pentru pierderea în greutate cu succes poate fi consumat într-o formă clasică, dar, dacă se dorește, puteți măcina într-un blender și utilizați sub formă de piure de supă.

Prima opțiune

Ingrediente:

• furci de varză de dimensiuni medii (aproximativ 1,5 kg);
• 6 cepe;
• 2 buc. piper agitat;
• 6 roșii (conserve);
• 300 g rădăcină sau o grămadă mare de țelină verde.

Spălați totul, tăiați în bucăți mici: cu cât bucățile sunt mai mici, cu atât se va termina mai repede procesul de gătit și cu atât mai puține vitamine vor avea timp să se descompună.

Se toarnă apă peste orice, astfel încât nivelul său să fie cu 2 degete mai mare decât legumele. Aduceți la fierbere la foc mare și apoi gătiți timp de 20-25 de minute. la foc mic cu capacul închis.

Supa nu trebuie să fie sărată, dar utilizarea ierburilor naturale pe bază de ierburi va spori gustul.

A doua opțiune

• 300 g rădăcină de țelină și o grămadă de frunze;
• 300 g broccoli;
• 2 buc. morcovi dulci;
• 1/3 dintr-o tulpină de praz;
• o grămadă de mărar;
• o grămadă de pătrunjel;
• 3 căței de usturoi;
• 200 ml pastă de roșii;
• 2 linguri. l. uleiuri de măsline;
• 2 frunze de dafin.

Se spală și se curăță țelina și broccoli, se toacă mărunt și se războiesc morcovii. Trimiteți toate aceste legume într-o cratiță, turnați trei litri de apă și fierbeți timp de 15 minute.

Tocati grosolan inelele de ceapa si prajiti-le rapid in ulei. Adăugați pastă de roșii la ceapă și fierbeți timp de 2 minute.

Mutați conținutul tăvii într-o cratiță, puneți cățele întregi de usturoi curățați, ierburi tocate mărunt, frunze de dafin acolo și gătiți totul împreună încă 5-7 minute.

A treia opțiune

Ingrediente:

• 200 g rădăcină de țelină;
• furculițe mici de varză albă;
• 600 g morcovi;
• 6 cepe;
• 2 ardei dulci verzi mari;
• 0,5 kg fasole de sparanghel;
• 6 roșii;
• 1,5 litri de suc de roșii.

Tăiați toate legumele, puneți totul bine într-o cratiță și turnați suc de roșii. Dacă este necesar, adăugați apă, astfel încât lichidul să acopere restul ingredientelor.

Aduceți conținutul cratiței la fierbere la foc mare și gătiți încă 10 minute sub capac, reducând focul la minim.

Salate dietetice

Salată de ghimbir

Ingrediente:

• 150 g țelină;
• 50 g ghimbir;
• 5 ml suc de lamaie.

Se spală ambele legume rădăcinoase, tăiate în fâșii mici și se condimentează cu suc de lămâie.

Salata de mere

Ingrediente:

• 2 mere suculente;
• 300 g țelină rădăcină;
• 3 ardei gnarly
• ½ buchet de patrunjel;
• sare;
• iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Îndepărtați pielea de la rădăcină și mere. Tăiați merele și ardeii în fâșii și țelina în cuburi. Presară totul cu ierburi și condimentează cu sos de iaurt, sare după gust și amestecă.

Salată de morcovi

Ingrediente:

• 100 g țelină;
• 100 g napi;
• 100 g morcovi;
• suc de lămâie.

Spălați, curățați și răciți legumele rădăcinoase pentru salată. Condimentează totul cu sare și suc, amestecă. Puteți mânca o salată după 30 de minute, când dă suc.

Ceai de ghimbir-țelină

Ingrediente:

• ghimbir;
• lămâie;
• mentă.

Se toarnă apă clocotită peste mai multe cercuri din fiecare rădăcină, frunze de mentă și inele de lămâie, se lasă la infuzat 5-10 minute. Adăugați miere într-o ceașcă după gust.

Nu poți bea ceai care a fost preparat ieri. De asemenea, băutura nu trebuie băută prea fierbinte, este mai bine să o lăsați să se răcească ușor.

Ieșirea din dietă

Revenirea la alimentația normală după dieta cu țelină ar trebui să fie treptată. Cantitatea zilnică de alimente crește lin, aproximativ 100 kcal pe zi sau două.

În prima săptămână, interzicerea făinii și a sifonului dulce continuă. În primele trei zile, vă puteți extinde dieta cu fructe și legume crude, apoi vă puteți răsfăța cu tocane. Până la sfârșitul săptămânii, introduceți cereale integrale și feluri de mâncare.

Este necesar să acordați atenție aportului suficient de lichide și să mențineți acest indicator la nivelul de 2 litri. Nu trebuie consumată apă potabilă carbogazoasă.

Pentru a consolida rezultatul, va fi corect să aplicați activitate fizică: acest lucru vă va permite să vă adaptați ușor la noul aport de calorii fără a modifica citirile greutăților în sus. Alternativ, puteți face jogging sau plimbări lungi dimineața și seara.

Utilizarea continuă a primelor feline de țelină, salate și sucuri din această plantă în dietă va ajuta la controlul greutății corporale după oprirea dietei.

Ceea ce nu vă permite să vă abateți de la normă și să vă faceți propriile ajustări. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, această practică pentru a pierde în greutate este considerată una dintre cele mai eficiente și care îmbunătățește sănătatea, ceea ce vă va ajuta să vă mențineți corpul în formă bună și starea dvs. de spirit este pozitivă. Acest tip de slăbire este foarte bun și la curățarea intestinelor.

Dieta cu țelină pentru scăderea în greutate nu este costisitoare din punct de vedere financiar, economică, dar dificilă în termeni de Una dintre cele mai frecvente modalități în practicarea acestei diete este. Dar asta nu înseamnă că trebuie să mănânci doar țelină și nimic altceva. Nu este adevarat.

Să ne uităm la câteva ingrediente diferite pentru o supă de țelină:

Pentru gatit masa dietetica din țelină și alte legume avem nevoie:

• Furci mici de varză care nu cântăresc mai mult de 450g
• Aproximativ șase bulbi roșii de dimensiuni medii
• Un ardei gras care cântărește 60-80g
• Două roșii medii
• 250g telina

Împărțiți furculițele de varză în opt părți egale și încărcați-le într-un blender staționar. Am tăiat la prima viteză nu mai mult de 4-5 secunde. O puteți tăia singur, la discreția dvs. Facem același lucru cu cele viclene, dar în niciun caz nu le lăsăm să se transforme în ceapă de piure, în cazul în care utilizați o tocătoare staționară. Piperați sâmburii și tăiați cubulete. Asigurați-vă că curățați roșia, tăiați-o în cuburi medii și faceți același lucru cu țelina.

În această practică, condimentele și condimentele pentru scăderea în greutate trebuie selectate foarte atent. Ardeiul negru este permis, dar sarea este exclusă. Nu este interzis să adăugați frunze de dafin.
Dacă gătiți într-un multicooker cu oala sub presiune, încărcați totul în vas, amestecați, umpleți cu apă, astfel încât nivelul de deasupra ingredientelor să fie de la 20-40mm.

Și puneți modul "Supă" la cea mai mică valoare. Pentru cei care preferă să folosească o cratiță și aragaz: se toarnă apă peste toate legumele pregătite anterior, se adaugă condimentele de mai sus după gust, se toarnă un litru de apă și se pune la foc mare, se lasă să fiarbă, se fierbe 2 minute, dar în niciun caz nu se lasă să fiarbă.

Smoothie de legume cu participarea țelinei este considerată pe bună dreptate o metodă la fel de cunoscută.

Pentru aceasta avem nevoie de:

Cantitate: 2 porții.

• Blender staționar
• O roșie mare sau două medii.
• Ceapă verde 100g
• 2 castraveți medii
• Țelină 250g
• Kefir cu un procent redus de 250 mm
• Piper negru.

Spre deosebire de supa de țelină, nu este nevoie să curățați legumele, dar asigurați-vă că sunt bine spălate.

Pentru comoditate, tăiem toate legumele în cuburi mici și le adăugăm la paharul unui blender staționar. Măcinați conținutul paharului la a doua viteză timp de 30 de secunde. Întrerupem, completăm 250 mm kefir cu conținut scăzut de grăsimi și bătem la viteză maximă până la omogenizare. Dacă doriți, puteți adăuga mărar și pătrunjel, precum și salată. Sarea este contraindicată.

Salata de țelină este, de asemenea, utilizată în mod fiabil în dieta de țelină. O mulțime de rețete au fost inventate de-a lungul istoriei utilizării țelinei ca un mijloc extrem de eficient pentru slăbit. Iată una dintre cele mai potrivite rețete pentru fiecare persoană. Aceasta este o salată de țelină făcută cu ulei de susan.

Pentru aceasta avem nevoie de:

• Țelină 300g
• Morcov 150g
• Ulei de susan 20g
• Ceapă verde 50g
• Verdeaţă
• Ceapă
• Ardei negru opțional.

Se curăță morcovii și se taie fâșii. Tăiați ceapa în inele. Tăiați țelina în cuburi medii și tăiați ierburile. O alternativă la uleiul de susan este uleiul de semințe de in. Sarea, ca într-o supă sau smoothie, este exclusă în acest caz.

Dieta cu telina timp de 7 zile

Dieta cu țelină rămâne austeră de la început până la sfârșit. Nu te poți abate de la asta.

Prima zi:

• Dimineaţă:
  Supa de telina
• Masa de seara:
  Salată de țelină
• Masa de seara:
  

A doua zi:

• Dimineaţă:
  Smoothie de țelină
• Masa de seara:
  Salată de țelină
• Masa de seara:
  O jumătate de porție de supă de țelină.

În a șaptea zi:

• Dimineaţă:
  Supa de telina
• Masa de seara:
  Salată de țelină
• Masa de seara:
  Supa de telina

Nu oferă indicatori la fel de mari ca prima opțiune, dar permite multor utilizatori să reziste cu un rezultat final decent - minus 3 kg în 4 zile.

Prima zi

• Dimineaţă:
  Două ouă fierte fără gălbenușuri, 200 g brânză de vaci fără grăsimi (nu mai mult de 5%).
• Masa de seara:
  250g pui proaspăt fără piele. Un pahar de chefir cu un procent redus.
• Gustare de după amiază:
  250g conopidă. O roșie medie.
• Masa de seara:
  150g salată de varză cu ulei de in. 200g de brânză de vaci.

A doua zi:

• Dimineaţă:
  150g pește aburit, un pahar de lapte degresat.
• Masa de seara:
  200g pește aburit fără sare. Un pahar de chefir cu un procent redus.
• Gustare de după amiază:
  250g salată de mere și morcovi. Un pahar de suc de mere proaspăt stors.
• Masa de seara:
  Șuncă slabă. 200g de brânză de vaci.

Ziua a treia:

• Dimineaţă:
  1 pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi, 50g brânză cu conținut scăzut de grăsimi, 100g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
• Masa de seara:
  150g pui fiert, 100g conopidă, un pahar de lapte degresat.
• Gustare de după amiază:
  200g salată de legume, un măr verde.
• Masa de seara:
  250g brânză de vaci fără grăsimi.

Ziua a patra:

• Dimineaţă:
  Trei ouă fierte fără gălbenușuri. Un pahar de chefir cu un procent redus.
• Masa de seara:
  200g pește aburit. 200 ml de chefir cu un procent redus.
• Gustare de după amiază:
  100g telina. O roșie medie.
• Masa de seara:
  200g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

Ieșirea din dietă

Din dieta cu țelină trebuie să fii foarte atent. Creșterea treptată a cantității de alimente consumate pe zi.

Desigur, toată făina ar trebui exclusă, atât în \u200b\u200btimpul cât și după dietă. Pentru o vreme
practicând o dietă de țelină din băuturi, se recomandă consumul de apă minerală fără gaz în cantități abundente, cel puțin 2 litri pe zi.

Exercițiile de gimnastică vor fi utile în acest moment. Cu toate acestea, dacă nu există dorința de a vizita sălile de sport, joggingul este o alternativă bună. De preferat dimineața și seara. Acest lucru vă va permite, de asemenea, să rămâneți într-o formă bună și să vă simțiți nu epuizați din dietă, ci dimpotrivă - să fiți plini de energie și de voință pentru a câștiga.

Dieta cu țelină pentru scăderea în greutate este un program dietetic eficient care vă permite să slăbiți la costuri financiare scăzute într-o perioadă de timp relativ scurtă. În centrul acestui lucru dieta monocomponentă - proprietățile unice ale țelinei.

Pentru scăderea în greutate pot fi folosite atât partea verde a plantei (tulpini, frunze), cât și rădăcinile. Dieta se bazează pe consumul unor cantități mari de țelină, cu posibilitatea de a adăuga alimente cu conținut de proteine \u200b\u200bîn dietă și de a consuma cantități mari de apă purificată.

Proprietățile benefice ale țelinei pentru pierderea în greutate sunt capacitatea sa de a activa procesul metabolic, de a stimula funcțiile tractului gastro-intestinal (inclusiv creșterea producției de enzime alimentare ), accelerează excreția lichidului din corp (efect diuretic) și toxine, care se datorează motilității crescute și accelerării procesului de mișcare intestinală. Pe fondul acestor proprietăți și al conținutului său extrem de scăzut de calorii, are loc pierderea în greutate. În același timp, țelina conține multe fibră , oligoelemente , (asparagină , tirozină , beta caroten ), ( , RR , LA , ), glicozide , uleiuri esențiale, ceea ce face din această legumă un aliment sănătos. Valoarea energetică a supelor, în funcție de compoziție, este de 25-35 kcal / 100 g.

Scăderea în greutate pe bază de țelină poate fi efectuată în diferite moduri: incluzând-o în dieta zilnică, efectuarea de zile de post pe bază de băuturi, salate și supe de țelină, urmând mono-dieta de țelină timp de 7 sau 14 zile, care este cea mai mod eficient pierdere în greutate.

Baza acestei diete este supa de țelină. Există multe opțiuni și rețete pentru prepararea acestuia, ceea ce vă permite să îl adaptați la o dietă individuală.

Pentru a crește eficiența dietei, se recomandă efectuarea unei pregătiri preliminare a corpului, care constă în excluderea din dietă cu 7-8 zile înainte de începerea acesteia, precum pâine albă, chifle, alimente grase, afumate și prăjite, cârnați, băuturi alcoolice, dulciuri, băuturi carbogazoase.

Se recomandă extinderea dietei cu carne slabă, pește, carne de pasăre, legume și fructe și produse lactate fermentate. Deja în această etapă, este necesar să se introducă treptat țelina în dietă sub formă de salate, sucuri (piureuri). Pe lângă ajustarea dietei în această perioadă, se recomandă reducerea aportului de sare și reducerea cantității de porții, începând de la 20-25% și aducând până la 50% din volumul inițial înainte de a începe dieta.

Produse permise

Aproape toate legumele și fructele dulci (cu excepția cartofilor și bananelor), carnea slabă (vițel, carne de vită), pieptul de pui și peștele alb și slab de râu și de mare sunt permise. Legumele și carnea trebuie fierte sau aburite. Legumele cu rădăcină pot fi coapte la cuptor. Din cereale, puteți folosi doar orez (de preferință maro neșlefuit).

Dieta este completată cu produse lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi (chefir, iaurt), sucuri de legume și fructe.

Este important să respectați echilibrul apei și regimul de băut: volumul de lichid consumat ar trebui să fie de cel puțin 2 litri pe zi și va fi alimentat cu apă minerală necarbonatată, în plus, puteți bea ceai negru / verde neindulcit, cafea (în caz de atașament puternic).

Gustul felurilor de mâncare poate fi ajustat cu ierburi aromate (mărar, busuioc, pătrunjel, rozmarin, precum și condimente și condimente - suc de lămâie, piper, boia și o cantitate minimă de sare).

Tabel cu produse aprobate

	Proteine, g	Grăsime, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
mazăre	5,0	0,2	13,8	73
dovlecel	0,6	0,3	4,6	24
varză	1,8	0,1	4,7	27
brocoli	3,0	0,4	5,2	28
varză de Bruxelles	4,8	0,0	8,0	43
ceapa verde	1,3	0,0	4,6	19
ceapă	1,4	0,0	10,4	41
morcov	1,3	0,1	6,9	32
salata de ardei	1,3	0,0	5,3	27
pătrunjel	3,7	0,4	7,6	47
sfeclă	1,5	0,1	8,8	40
rădăcină de țelină)	1,3	0,3	6,5	32
roșie	0,6	0,2	4,2	20
dovleac	1,3	0,3	7,7	28
mărar	2,5	0,5	6,3	38
fasole de sparanghel	2,8	0,4	8,4	47
fasole verde	2,0	0,2	3,6	24
usturoi	6,5	0,5	29,9	143
Cereale și cereale
orez brun	6,3	4,4	65,1	331
Materii prime și condimente
verdeață uscată	3,0	0,0	24,5	210
frunza de dafin	7,6	8,4	48,7	313
condiment	6,1	8,7	50,5	263
sare de mare	0,0	0,0	0,0	-
Produse lactate
chefir	3,4	2,0	4,7	51
iaurt	4,3	2,0	6,2	60
Produse din carne
vită	18,9	19,4	0,0	187
Pasăre
piept de pui	23,2	1,7	0,0	114
Ouă
ouă de pui fierte tare	12,9	11,6	0,8	160
Peste si fructe de mare
pește fiert	17,3	5,0	0,0	116
Uleiuri și grăsimi
ulei vegetal	0,0	99,0	0,0	899
Băuturi nealcoolice
apă minerală	0,0	0,0	0,0	-
cafea	0,2	0,0	0,3	2
ceai verde	0,0	0,0	0,0	-
ceai negru	20,0	5,1	6,9	152
Sucuri și compoturi
sucul	0,3	0,1	9,2	40
suc de roșii	1,1	0,2	3,8	21

Produse limitate integral sau parțial

Este necesar să se excludă complet din dietă produsele de panificație, carnea grasă, zahărul, dulciurile sintetice, brânzeturile, cerealele, pastele, nucile, semințele, cârnații, peștele gras, orice afumat, conservele și murăturile, găluștele, găluștele.

Grăsimile se limitează la utilizarea uleiurilor vegetale (floarea soarelui, măsline) la prepararea salatelor.

Tabelul Produselor Interzise

	Proteine, g	Grăsime, g	Carbohidrați, g	Calorii, kcal
Legume și verdeață
conserve de legume	1,5	0,2	5,5	30
legume tocate (prajite)	2,0	6,8	8,0	106
roșii murate	1,1	0,1	1,6	13
Fructe
banane	1,5	0,2	21,8	95
Ciuperci
ciuperci	3,5	2,0	2,5	30
Nuci și fructe uscate
nuci	15,0	40,0	20,0	500
seminte de floarea soarelui	22,6	49,4	4,1	567
Cereale și cereale
terci	3,3	1,2	22,1	102
Făină și paste
paste	10,4	1,1	69,7	337
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
găluște	11,9	12,4	29,0	275
Produse de patiserie
chifle	7,9	9,4	55,5	339
pâine	7,5	2,1	46,4	227
Cofetărie
bomboane	4,3	19,8	67,5	453
Inghetata
inghetata	3,7	6,9	22,1	189
Ciocolată
ciocolată	5,4	35,3	56,5	544
Materii prime și condimente
maioneză	2,4	67,0	3,9	627
zahăr	0,0	0,0	99,7	398
Produse lactate
smântână 35% (grăsime)	2,5	35,0	3,0	337
Brânză și caș
brânză	24,1	29,5	0,3	363
Produse din carne
porc	16,0	21,6	0,0	259
gras	2,4	89,0	0,0	797
slănină	23,0	45,0	0,0	500
Cârnați
cârnați fierți	13,7	22,8	0,0	260
Peste si fructe de mare
somon	19,8	6,3	0,0	142
somon	21,6	6,0	-	140
Uleiuri și grăsimi
unt	0,5	82,5	0,8	748
animal gras	0,0	99,7	0,0	897
Băuturi alcoolice
vodcă	0,0	0,0	0,1	235
bere	0,3	0,0	4,6	42
Băuturi nealcoolice
cola	0,0	0,0	10,4	42

* datele sunt indicate pentru 100 g de produs

Meniu Dieta Telina (Dieta)

Meniul programului de dietă nu este specificat strict și vă permite să modificați produsele atunci când faceți supe. Mesele la timp nu sunt normalizate și au loc la ora obișnuită, în conformitate cu rutina zilnică individuală. Numărul de recepții de supă de țelină nu este limitat. Este important să nu mâncați mai multe alimente decât este permis pe zi, dar puteți distribui cantitatea în funcție de nevoile dvs.

Atunci când apare o senzație puternică de foame, este permis să mănânce țelină sub formă de salate, supă de țelină sau să bea suc de țelină.

Programul de dietă este conceput pentru 7 zile, odată cu trecerea la următoarele 7 zile, dieta ei se repetă în același mod.

1 zi	Dieta include 2-3 mere mari, smochine (2 fructe) sau 1 grapefruit, câteva prune și pere mici. Este permis să beți 0,5 litri de chefir fără grăsimi. Utilizarea lichidelor nu este limitată (apă minerală, ceaiuri din plante, verde, negru fără zahăr). Supa de țelină este permisă fără restricții.
2 zile	Supă și lichid nelimitat. Extinderea dietei cu 200 g orez brun și o porție de salată verde (450-500 g), care include (salată, tulpină și frunze de țelină, roșii, castraveți, pătrunjel, mărar, semințe de in și condimentate cu ulei de măsline sau floarea soarelui) plus 2 mere și câteva prune.
3 zile	Supă de țelină, legume și fructe în cantitatea minimă posibilă (cu excepția bananelor.
4 zile	În mod excepțional supă. În caz de senzație acută de foame -1 un măr verde mic și 0,5 litri de chefir sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.
5 zile	Este permisă adăugarea oricărei legume rădăcină permise în supa de țelină, 3-4 roșii proaspete (este posibil sub formă de salată). Carnea de vită fiartă (nu mai mult de 500g) sau peștele slab este introdus în dietă. Control asupra consumului de lichide (minim 2 litri).
6 zile	Pe lângă supă, este permis să mănânce vițel / carne de vită slab fiert (abur), carne albă de pui (300 g pe zi) și salată verde (300-400 g pe zi).
7 zile	Orez brun fiert, legume crude, salate de fructe îmbrăcate cu iaurt neîndulcit.

Rețete de țelină și metode de gătit

Deoarece programul dietetic este conceput pentru scăderea în greutate a supei de legume cu țelină, este important să învățați cum să preparați în mod corespunzător o astfel de supă, în care proprietățile benefice ale acestei legume sunt păstrate la maximum și, de asemenea, sațietatea este resimțită și gustul supei poate fi schimbat. Cu rețeta, puteți improviza în gama de alimente permise.

Ingrediente: țelină - parte sau rădăcină verde, varză albă (varză de Bruxelles, broccoli), roșii, ardei grași, ceapă albă (Crimeea), morcovi, ierburi, condimente, frunze de dafin.

Puteți găti supa atât în \u200b\u200bapă, cât și în bulion de pui neconcentrat ușor sărat. Adăugați ardei, roșiile și țelina tocate mărunt în bulionul fiert. Dacă folosiți o rădăcină, cel mai bine este să o coaceți mai întâi în cuptor. Acest lucru îmbunătățește gustul vasului. Se fierbe și se fierbe timp de 15-20 de minute. Faceți un dressing pe bază de ceapă și ulei vegetal. Adăugați pansament, condimente și condimente, lăsați-l să se infuzeze.

Ciorba de telina poate fi preparata si dintr-un numar mai extins de ingrediente: radacina de telina si verdeturi, rosii, morcovi, varza, fasole verde, dovlecei, sfecla, ardei gras, ceapa, suc de rosii, ierburi, condimente.

Legumele tocate într-o cratiță se toarnă cu suc de roșii până se scufundă complet (sucul poate fi diluat cu apă). Gatiti la foc mare 10 minute si 15 minute la foc mic. Adăugați condimente și condimente după gust.

Pentru cei cărora le este greu să tolereze astfel de supe, poate fi recomandată o rețetă mai bogată în calorii și mai delicioasă. supă de țelină dietetică : rădăcină de țelină / verde, 2-3 morcovi, câteva ceapă, ulei vegetal, usturoi, dovleac, smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Legumele cu rădăcină se coc la cuptor și se acoperă cu apă. Gatiti timp de 15 minute pana cand se inmoaie. Adăugați dressing pe bază de ceapă, usturoi și ulei vegetal. Bateți supa gata cu un blender de scufundare până la supă cremoasă, adăugați 2 linguri de smântână și aduceți la fierbere din nou.

Pentru scăderea în greutate mai eficientă și accelerarea acestui proces, se recomandă introducerea în dietă a altor preparate pe bază de țelină, în special a smoothie-urilor, sucurilor și salatelor.

Salată de țelină dietetică

Rețeta 1... Tăiați tulpinile de țelină, tocați un morcov, un măr verde și varză roșie pe o răzătoare fină. Condimentați cu suc de lămâie sau ulei de măsline.

Rețeta 2... Radeți rădăcina de ghimbir, țelină, morcovi și napi pe o răzătoare grosieră. Se amestecă, se adaugă usturoiul tocat mărunt. Pansament cu ulei de măsline / suc de lămâie.

Rețeta 3... Tocam un castravete proaspat, tulpina de telina, morcovi si 5-6 oua de prepelita fierte. Umplem cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau chefir.

Smoothie și suc de țelină

De asemenea, este utilă utilizarea unui smoothie de țelină, a cărui rețetă este extrem de simplă: 2-3 mere, 2 tulpini de țelină, morcovi, castraveți, mentă și iaurt neîndulcit. Bateți cu blenderul până se omogenizează și se răcește.

De asemenea, puteți folosi diverse fructe: portocală, pere, ananas, lămâie, fructe de pădure. De asemenea, puteți găti cu apă.

Sucul se face și mai ușor. Tulpinile sunt spălate și procesate într-un storcător, după care sunt stoarse, strecurate și răcite. Se recomandă să consumați doar suc proaspăt preparat.

Ieșirea din dietă

Deoarece dieta nu este suficient de hrănitoare și nu este echilibrată, se recomandă respectarea regulilor pentru a ieși din ea:

• După sfârșitul termenului, pentru a restabili metabolismul și a reduce pofta de mâncare timp de câteva zile, începeți cu un pahar de limonadă de casă ( suc natural dizolva lamaia in apa rece). Asigurați-vă că păstrați supa de țelină în dieta dvs. pentru prima săptămână. Cina este ușoară și include alimente bogate în proteine, care au fost limitate în timpul dietei. Păstrați niște salată de țelină pentru cină.
• Introduceți treptat în dietă carne slabă, pește, brânză de vaci, fructe de mare, brânzeturi, ouă de pui, brânză de vaci, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, băuturi din lapte fermentat cu conținut scăzut de grăsimi.
• În ultimul loc din meniu, introduceți alimente care sunt interzise în alimentația alimentară, în special alimente prăjite, grase, afumate, semifabricate.
• Mănâncă de cel puțin 3-4 ori pe zi, nu mănâncă în exces, respectă regimul de băut.

Contraindicații

Dieta cu țelină are o serie de contraindicații:

• boli acute și cronice ale tractului gastro-intestinal;
• boli cauzate de tulburări metabolice;
• boli respiratorii și infecțioase acute;
• anemie ;
• boli ale sistemului endocrin;
• copilărie.

În timpul sarcinii și alăptării

Pentru a evita hipoglicemie Vă sfătuim să gustați fructe și sucuri semi-dulci și, dacă apar primele semne de hipoglicemie, adăugați miere în dieta dvs. (2-3 linguri pe zi cu ceai). Monitorizați-vă cu atenție starea de sănătate și, dacă aveți dureri abdominale, leșin, vă sfătuim să întrerupeți dieta și să consultați imediat un medic.