بسیاری از رژیم های غذایی شامل رد کامل سیب زمینی است. در واقع ، این سبزی حاوی مقدار زیادی نشاسته است ، می تواند سطح قند خون را افزایش دهد. در همان زمان ، یک رژیم غذایی سیب زمینی برای کاهش وزن وجود دارد. اگر محصول به درستی استفاده شده باشد ، واقعاً می توانید با آن وزن کم کنید. چنین رژیمی برای کسانی مناسب است که نمی توانند غذای دلچسب را رد کنند و محرومیت از رژیم را تحمل نمی کنند.
فواید و موارد منع مصرف
رژیم غذایی روی سیب زمینی با لباس یکنواخت هنوز برای مردم شناخته شده نیست. اما واقعاً می تواند نتایج خوبی به همراه داشته باشد. وزن بدون تلاش زیاد از بین می رود. مزایای زیادی برای چنین سیستمی وجود دارد:
با یک روش مناسب ، سیب زمینی برای کاهش وزن نتایج خوبی به همراه خواهد داشت: پوند اضافی شروع به ترک نرم و نرم می کند. فقط لازم است در مورد موارد منع مصرف به یاد بیاورید. هنوز رژیم غذایی ایده آلی که بدون استثنا برای همه مناسب باشد ، ارائه نکرده اید. اگر اشتباه عمل کنید ، پس نه تنها نمی توانید به نتایج دلخواه برسید ، بلکه به بدن آسیب می رسانید.
از معایب این رژیم می توان به یکنواختی اشاره کرد. حتی دوستداران این سبزی هم می توانند به مرور از آن خسته شوند. و در مورد رژیم غذایی متعادل می توانی فراموش کنی با چنین رژیم غذایی ، برای جبران کمبود این ویتامین ها ، باید ویتامین های مصنوعی مصرف کنید مواد مغذی... البته خودتان انتخاب کنید کمپلکس ویتامین این غیرممکن است ، باید توسط پزشک معالج پس از مشورت تجویز شود. موارد منع مصرف عبارتند از:
- کاهش اسیدیته معده ؛
- دیابت؛
- افت فشار خون
- عدم تحمل به محصول.
بارداری و شیردهی نیز یکی از موارد منع مصرف آشکار است. این سیستم برای درمان چاقی کودکان مناسب نیست. در صورت بروز هرگونه بیماری مزمن ، باید با یک پزشک مشورت کرده و با او تصمیم بگیرید که آیا به چنین سیستم کاهش وزن متوسل می شود یا خیر.
اصول اساسی رژیم
بدون مطالعه صحیح رژیم ، نباید بلافاصله رژیم بگیرید. به عنوان مثال ، باید به یاد داشته باشید که غده های سبز که مدت زیادی در آفتاب بوده اند ، سولانین را در خود جمع می کنند - این ماده بسیار مضر است که باعث مسمومیت می شود. هرس مناطق سبز دیگر کمکی نخواهد کرد - این سبزیجات نباید مصرف شوند. کاهش خود به خودی بدن مفید نخواهد بود ، آماده سازی اولیه لازم است. بدون آن ، خطر اخلال در منو یا عدم رعایت شرایط سیستم وجود دارد. از قوانین اصلی نباید غافل شد:
یک رژیم غذایی دقیق سه روزه
این یک رژیم غذایی مونو است که در آن می توانید طی سه روز سه کیلوگرم وزن کم کنید. این گزینه مناسب است اگر شما نیاز دارید که به سرعت چند کیلوگرم از وزن خود را قبل از هر رویدادی کاهش دهید. محصول اصلی و تنها مجاز سیب زمینی است و البته فقط آب پز یا پخته. می توانید از آن سیب زمینی له شده درست کنید. آخرین وعده غذایی باید دو ساعت قبل از خواب باشد.
طعم یک سبزی نسبتاً ملایم را فقط می توان با استفاده از مقدار کمی گیاهان تازه بهبود بخشید. می توانید چای و شیرین کاسنی شیرین بنوشید. این رژیم غذایی را می توان به عنوان ادرار آور طبقه بندی کرد ، بنابراین در خارج از خانه می تواند منجر به ناراحتی خاصی شود - این را باید قبل از نشستن روی آن در نظر گرفت.
سیب زمینی با کفیر
رژیم غذایی از سیب زمینی و کفیر کاملاً راضی کننده تلقی می شود. مدت زمان آن پنج روز است. در این دوره ، شما می توانید تا چهار کیلوگرم اضافه وزن کاهش دهید ، نتیجه نهایی تا حد زیادی به انطباق با سیستم و داده های خاص یک شخص بستگی دارد. در صورت تمایل ، کفیر را می توان با ماست 1.5٪ جایگزین کرد. منوی این روزها به این شکل خواهد بود:
- روز اول ، باید صبحانه را با یک سیب زمینی آب پز و یک لیوان کفیر بخورید. برای ناهار - دو سیب زمینی و سالاد سبزیجات تازه. شام مجاز است ، این غذا شامل سیب زمینی پخته شده و کفیر است.
- روز دوم کمی متفاوت است: برای صبحانه فقط کفیر ، سیب زمینی و یک لیوان نوشیدنی برای ناهار. اما برای صرف شام ارزش سبزیجات تازه بدون سس و نوشیدنی کفیر است.
- صبح را می توانید با دو لیوان محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده آغاز کنید. برای ناهار ، دوباره یک سالاد با دو سیب زمینی بخورید ، شام همان خواهد بود.
در دو روز دیگر رژیم ، می توانید از سه روز اول هر منویی را انتخاب کنید. شما می توانید از نمک استفاده کنید ، اما فقط کمی - بیش از 2 گرم. تکرار دوره در دو ماه مجاز است ، اما متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که بیشتر از آن استفاده کنید.
وعده های غذایی هفتگی
این گزینه برای کسانی که منوی متنوع تری را ترجیح می دهند مناسب است. اما شما باید شام را کاملا کنار بگذارید. عصر می توانید آب شیرین ، چای ، آب بی نوش بنوشید. اگر به هیچ وجه بدون غذا نمی توانید کار کنید ، پس می توانید احساس گرسنگی را با کفیر برطرف کنید. در یک هفته می توانید چهار تا هفت کیلوگرم خلاص شوید. اندازه سرویس دلخواه است ، اما باید در مورد نسبت نسبت به یاد داشته باشید. اینجا منوی نمونه برای یک هفته:
- دوشنبه برای صبحانه ، پوره سیب زمینی با کره ، برای ناهار ، سوپ سیب زمینی با آب گوشت.
- سهشنبه. قورمه سبزی اصلی. سوپ کلم با سیب زمینی روی آب مرغ طلایی.
- چهار شنبه. وارنیکی سوپ سبزیجات.
- پنج شنبه. سیب زمینی های جوشانده در شیر. سوپ برنج و سیب زمینی روی آب.
- جمعه. سیب زمینی ژاکت با لوبیای آب پز. سوپ سیب زمینی و قارچ له شده.
- شنبه. تابه سیب زمینی و پنیر. سوپ پوره قارچ.
- یکشنبه پنکیک سیب زمینی با خامه ترش ، می تواند با خیار تازه تکمیل شود. سوپ مرغ با سالاد تازه.
راه درست
رژیم های غذایی سخت نتیجه خوبی می گیرند ، فقط منفی زیادی دارند - وزن کم شده به سرعت به جای خود باز می گردد. بنابراین ، شما باید هر رژیم را به درستی به پایان برسانید ، سیب زمینی نیز از این قاعده مستثنی نیست. اگر فقط به رژیم معمول خود روی آورده اید ، پس از کاهش وزن به زودی می توانید نتایج خوب را فراموش کنید. بنابراین لازم است قوانین خروج را به خاطر بسپارید تا نتایج ذخیره شود:
- در شب شما نمی توانید غذاهای پر کالری بخورید.
- اصل تغذیه کسری باید بعد از رژیم رعایت شود.
- یک وعده غذایی را با سیب زمینی آب پز جایگزین کنید.
- در مورد فعالیت بدنی به یاد داشته باشید.
- ادویه های گرم و نمک را از رژیم غذایی حذف کنید - این باعث اشتها شده و آب را در بدن نگه می دارد.
اگر ، با این حال ، وزن شروع به رشد کرد ، پس باید اقدامات انجام شود. برای این کار می توانید متوسل شوید روز تخلیه در سیب زمینی قرار دهید یا به راحتی شام های معمول را با غذاهای غنی از پروتئین جایگزین کنید. این شامل سینه مرغ بدون پوست ، کفیر ، املت بخارپز است.
و شما قطعا باید در مورد به یاد داشته باشید یک رویکرد پیچیده... و از یک رژیم غذایی مفید خواهد بود ، اما نتایج آن می تواند به طور قابل توجهی بهبود یابد. برای این کار باید مجموعه ای از تمرینات بدنی را انتخاب کنید یا صبح شروع به دویدن کنید. روش های آرایشی نیز مفید خواهد بود. برای کاهش وزن موثر ، باید مناطق مشکل دار را ماساژ دهید ، یک روش بسته بندی را انجام دهید و به طور مرتب از کرم های ضد سلولیت استفاده کنید که اجازه نمی دهد با افزایش وزن ، وضعیت پوست بدتر شود.
به طور کلی ، نباید تصور کنید که سیب زمینی بهتر است از رژیم غذایی حذف شود. با رویکرد مناسب ، این محصول به کاهش وزن نیز کمک می کند. شما فقط باید رعایت کنید قوانین ساده و توصیه ها و هنگام انتخاب رژیم مونو یا سیستم کاهش وزن معمولی ، مشاوره با پزشک لازم است! فقط او قادر خواهد بود تعیین کند که آیا به سلامتی آسیب نمی رساند یا نه ، و مجموعه صحیح ویتامین ها را با سیستم جفت کند.
خواص مفید سیب زمینی
از رژیم سیب زمینی به ندرت برای کاهش وزن استفاده می شود. اکثر مردم معتقدند که نشاسته منجر به افزایش وزن می شود ، بنابراین رژیم غذایی حتی با سیب زمینی آب پز می تواند منجر به کاهش جسمی شود. این درست نیست. نشاسته در گروه کربوهیدرات های پیچیده قرار دارد که تجزیه آنها در بدن مدت زمان زیادی طول می کشد. اگر کربوهیدرات های ساده فوراً تجزیه شوند و باعث جهش شدید قند خون شوند ، در مورد نشاسته این اتفاق نمی افتد. حداقل 3-4 ساعت طول می کشد تا به ذرات ریزتر تبدیل شود. در تمام این مدت ، بدن گرسنگی را تجربه نخواهد کرد. بنابراین کاهش وزن روی پوره سیب زمینی نه تنها امکان پذیر است ، بلکه ضروری است.
کسانی که از نظر دستگاه گوارش مشکل دارند روی سیب زمینی نشسته اند. و این یکی دیگر از خواص مفید آن است. با وجود زخم معده در حین تشدید ، آنها حتی در رژیم غذایی آبگوشت سیب زمینی قرار می گیرند. مورد دوم اندام های گوارشی را در بر گرفته و یک لایه محافظ اضافی ایجاد کرده و از فرسایش غشای مخاطی توسط آنزیم های خود جلوگیری می کند.
رژیم سیب زمینی هرگز احساس گرسنگی در شما ایجاد نمی کند. این سبزی بسیار مقوی است. بسته به نوع و روش تهیه غده ها ، دارای شاخص گلیسمی بالا (واحد GI 80-95) است. از نظر مقدار انرژی ، تفاوتی با چغندر ندارد - همان 80-90 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول.
پوره سیب زمینی مفید است زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین ، میکرو و عناصر کلان است. در میان آنها:
- ویتامین های گروه B ، که انواع فرآیندهای متابولیکی (پروتئین ، لیپید و کربوهیدرات) را کنترل می کنند ، فعالیت سیستم قلبی عروقی و عصبی مرکزی را عادی می کنند.
- اسید اسکوربیک ، که مسئول ایمنی و مبارزه با رادیکال های آزاد است.
- ویتامین های A و بدون آن که وضعیت پوست و مو بدتر شود ، قدرت بینایی کاهش می یابد (به ویژه هنگام غروب) ، توانایی تشخیص طیف رنگی مختل می شود.
- پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم ، روی تنظیم کننده های اصلی فرایندها در سیستم اسکلتی عضلانی هستند. بدون آنها ، استخوان ها شکننده می شوند ، رباط ها قابلیت ارتجاعی خود را از دست می دهند ، ماهیچه ها اطلاعات دریافت شده از رشته های عصبی را با سرعت بیشتری پردازش می کنند.
سیب زمینی پخته شده همچنین حاوی:
- سلنیوم ، مس و منگنز ، آهن ؛
- کلر و گوگرد ، ید ، کروم ، فلوئور ؛
- مولیبدن ، بور و وانادیوم ، قلع و تیتانیوم ؛
- سیلیکون ، کبالت ، نیکل؛
- آلومینیوم ، فسفر و سدیم.
آنها با هم عملکرد ماهیچه های قلب را بهبود می بخشند ، از تشکیل پلاک های کلسترول در رگ های خونی جلوگیری می کنند و توانایی سلول های خونی در انتقال اکسیژن به بافت ها و اندام های فعال را بهبود می بخشند.
اصول کلی و قوانین رژیم سیب زمینی
نتایج رژیم سیب زمینی به فهرست و نحوه تهیه سبزی بستگی دارد. اگر به طور انحصاری سیب زمینی آب پز می خورید ، می توانید در طی چنین هفته ای 2-3 كیلوگرم وزن كم كنید. اگر حداقل 1-2 بار چند غده سرخ کنید ، کاهش وزن خارج از بحث است.
قوانین دیگری برای کاهش وزن با سیب زمینی وجود دارد:
- از نظر سرعت خلاص شدن از شر پوند اضافی، مفیدترین در نظر گرفته می شود سیب زمینی ژاکت. حداکثر مواد مغذی را حفظ می کند. خوردن 1-2 غده در روز مجاز است.
- رژیم نوشیدن نیز رژیم درمانی است. تشنگی اغلب با گرسنگی اشتباه گرفته می شود. و حتی احساسات مختلف درد ( سردرد) کمبود آب را نشان می دهد. اگر روزانه کمتر از 1.5 لیتر آب بنوشید ، بدن نمی تواند با از بین بردن سموم و محصولات نهایی متابولیکی کنار بیاید. متابولیسم می تواند کند شود. در طول رژیم سیب زمینی ، مهم است که علاوه بر جستجوی دستورالعمل هایی برای سیب زمینی های خوشمزه و رژیمی ، آب معدنی ساکن را فراموش نکنید - 2-2.5 لیتر آب در روز.
- شما باید در قسمت های کوچک غذا بخورید تا در کف دست شما قرار بگیرد. علاوه بر این ، اگر آن را شامپاینون با سیب زمینی است. این یک غذای رژیمی است ، اما بسیار سنگین است. معده او باید حداقل 5-6 ساعت هضم شود. بهتر است ، قارچ را جداگانه بخورید ، و سیب زمینی را با سبزیجات برگ دار و سالاد خیار و گوجه فرنگی ترکیب کنید.
- سیب زمینی پخته شده بدون نمک فواید بسیار بیشتری دارد. و همه به این دلیل که فراوانی نمک در رژیم غذایی منجر به احتباس مایعات در بدن می شود. از دست دادن این پوندهای اضافی پیچیده خواهد بود.
غذاهای مجاز و ممنوع
فواید و مضرات رژیم سیب زمینی نه تنها به خواص سیب زمینی بلکه به دلیل ترکیب و ترکیب غذاهایی است که در طول رژیم استفاده می شود.
هضم سیب زمینی به خودی خود مدت زمان زیادی طول می کشد (حداقل 3-4 ساعت). اگر آن را با سایر سبزیجات نشاسته ای ترکیب کنید ، نه تنها می توانید مدت هضم غذا را یک و نیم برابر افزایش دهید ، بلکه باعث ناراحتی روده (نفخ شکم ، نفخ شکم) می شوید. انواع مختلف نشاسته نیاز به وجود آنزیم های مختلف دارد. این آنزیم ها با هم می توانند عملکرد یکدیگر را خنثی کنند.
به همین دلیل ، شما نباید سیب زمینی را با غلات ترکیب کنید.
یک همراه ایده آل برای سیب زمینی آب پز یا پخته ، سالاد سبزیجات برگ دار ، خیار و گوجه فرنگی است.
اگر پنیر دلمه ، پنیر کم چرب یا گوشت آب پز می خواهید ، اجازه نمی دهد که هر 1-2 روز یک بار و جدا از سیب زمینی مجاز باشید.
اما می توانید ادویه جات را آزمایش کنید - آنها جوانه های چشایی را "مسدود" می کنند ، بنابراین احساس سیری زودتر ظاهر می شود و مدت بیشتری طول می کشد.
گزینه های رژیم منو
دو گزینه وجود دارد: یک رژیم غذایی سخت ، که طی آن فقط سیب زمینی مجاز است و یک گزینه ملایم. در زمان دومی می توانید سبزیجات دیگر را بخارپز یا پخته کنید. نکته اصلی این است که قانون بخشهای کوچک را دنبال کنید و غذاهای نشاسته ای را ترکیب نکنید.
جیره در طول یک رژیم غذایی مونو می تواند به شرح زیر باشد:
صبحانه - سیب زمینی آب پز بدون نمک ، چای سبز.
ناهار - 2 عدد. سیب زمینی پخته شده با رزماری ، کمپوت میوه خشک.
شام - سیب زمینی را در آب بدون روغن و نمک له کنید. یک ساعت قبل از خواب - یک لیوان کفیر با دارچین.
رژیم غذایی با رژیم ملایم:
| روز | صبحانه | شام | شام |
| دوشنبه | چای سبز ، سیب زمینی 1 عدد. بدون نمک جوشانده ، با شوید بپاشید | سالاد با سیب زمینی گرم ، کاهو و برگ پرتقال ، کمپوت | سیب زمینی پخته شده در فویل همراه با پیاز و هویج ، چای |
| سهشنبه | ساندویچ سیب زمینی و گوجه فرنگی آب پز (2 عدد) ، چای | قایق های سیب زمینی پخته شده و پنیر دلمه و تربچه ، نوشیدنی میوه ای | کشک ، چای |
| چهار شنبه | کفیر ، سیب زمینی آب پز ، خیار | سیب زمینی پخته شده با پنیر ، نوشیدنی میوه ای | سالاد یونانی ، چای |
| پنج شنبه | پنیر آدیگه ، سیب زمینی آب پز ، چای | خورشت سبزیجات از کدو سبز ، سیب زمینی ، هویج ، پیاز ، چای | ریازنکا با دارچین |
| جمعه | سالاد پرتقال ، موز و کیوی | سیب زمینی کف شده با پنیر "فتا" ، نوشیدنی میوه ای | کشک ، چای |
| شنبه | سیب زمینی آب پز ، چای | پنیر سفت ، کاهو | سیب زمینی پخته ، نوشیدنی میوه ای |
دستورهای آشپزی
- قایق های سیب زمینی سیب زمینی ها را پوست بگیرید ، بجوشانید تا نیمه پخته شود (3-4 غده) ، خنک شود. وسط را با یک قاشق چای خوری با دقت بیرون آورده و ورز دهید. گوجه فرنگی ریز خرد شده (1-2 قطعه) ، پیاز سبز ، شوید (می توانید سایر گیاهان را برای مزه دار کردن ، کمی نمک اضافه کنید) اضافه کنید. ته هر قایق را یک تکه پنیر نازک قرار دهید ، سپس پر کنید. قایق ها را روی ورقه پخت که با فویل پوشانده شده قرار دهید (می توانید فویل را کمی با روغن چرب کنید). به مدت 20 دقیقه به فر با 200 درجه سانتیگراد گرم شده ارسال کنید. برداشته ، پنیر رنده شده بپاشید ، 10 دقیقه دیگر ارسال کنید.
- سیب زمینی با تعجب. 2-3 سیب زمینی پوست کنده را بجوشانید تا نرم شود ، له کنید تا یکدست شود ، پیاز سبز ریز خرد شده اضافه کنید. جداگانه بپزید فیله مرغ بی پوست ریز خرد کنید ، با شوید مخلوط کنید ، 100 گرم پنیر رنده شده روی رنده خوب اضافه کنید. یک گلوله کوچک به اندازه یک تخم مرغ از سیب زمینی ها بغلتانید ، از آن یک کیک تخت درست کنید. وسط آن کمی پر مرغ و در مرکز آن یک زیتون یا زیتون بدون هسته قرار دهید (زیتون سبز باعث تند شدن غذا می شود). لبه های کیک سیب زمینی را به آرامی ببندید و یک نان درست کنید. روی یک ورق پخت چرب شده قرار دهید. در دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15-20 دقیقه بپزید.
خروج صحیح از رژیم غذایی و تثبیت نتیجه
برای اینکه نتایج رژیم بیشتر طول بکشد ، به مدت یک هفته بعد از آن ، به غذاهای سبزیجات ، گوشت های بدون چربی و سالادهای برگ دار تکیه کنید. از پرخوری پرهیز کنید. شیرینی ها هر سه روز تا ساعت 16:00 سرو می شوند.
موارد منع مصرف و آسیب احتمالی
رژیم غذایی در بیماری دیابت منع مصرف دارد - این می تواند جهش شدید قند خون را تحریک کند. سیب زمینی برای اسیدیته کم معده توصیه نمی شود. بدن برای هضم نشاسته به میزان لازم آنزیم تولید نمی کند.
افت فشار خون ، عدم تحمل فردی ، بارداری و شیردهی نیز موارد منع مصرف محسوب می شود. اما این به این معنی نیست که سیب زمینی ممنوع است. این فقط در مورد رژیم غذایی است.
جوانب مثبت و منفی رژیم
سیب زمینی هر خاصیت مفیدی داشته باشد ، نباید با آن سیر شوید. اگر انتخاب در یک رژیم غذایی مونو باشد ، حداکثر دوره سه روز است. در همان زمان ، حداقل سه روز قبل از آن و در عرض سه روز پس از رژیم ، باید غذاهای سبک ، اما مغذی بخورید - مخزن سبزیجات ، سالاد ، آبگوشت. این غذاها سرشار از فیبر هستند که هضم را شروع می کنند.
این رژیم را بیش از هر سه تا چهار ماه یک بار تکرار نکنید.
نظر متخصص
متخصص تغذیه مجاز. سابقه کار 5 سال.
توصیه های متخصص تغذیه. توصیه می شود در اواخر تابستان که سیب زمینی تازه با حداکثر محتوای مواد مغذی و حداقل مقدار نشاسته ظاهر می شود ، به رژیم سیب زمینی بروید. برای همیشه ، شما باید سیب زمینی ها را در پوست آنها بپزید. رژیم سیب زمینی بسیار متعادل نیست و برای بدن استرس زا است. مدت زمان آن نباید بیش از 1-3 روز باشد و تمدید شود - 7. رژیم سیب زمینی نیاز به مصرف مجتمع های ویتامین و مواد معدنی دارد ، بنابراین توصیه می شود از قبل برنامه ریزی کنید و مصرف ویتامین ها را 1-2 هفته قبل از شروع رژیم شروع کنید. اگر شخصی در حال برنامه ریزی طولانی مدت برای کاهش وزن است ، شروع یک رژیم سریع سیب زمینی سه روزه منطقی است و سپس به رژیم غذایی متعادل... ترکیب سبزیجات ریشه با غذاهای اسیدی توصیه نمی شود - آنزیم ها مسدود می شوند. سیب زمینی های پخته یا پخته شده به خوبی با ماهی بخارپز ، سبزیجات خام (کلم ، هویج) ، تخم مرغ و محصولات لبنی مطابقت دارند.
در ویدئوی زیر می توانید اطلاعات بیشتری در مورد سیب زمینی کسب کنید:
نظرات مختلفی در مورد امکان کاهش وزن روی سیب زمینی وجود دارد. برخی منابع استدلال می کنند افرادی که می خواهند پوند اضافی از دست بدهند باید این محصول را به طور کامل در رژیم غذایی خود کنار بگذارند ، برخی دیگر ادعا می کنند که سیب زمینی آب پز و پخته تأثیر مثبتی در کاهش وزن دارد. سعی کنید خود را یک روز سیب زمینی بسازید تا دقیقاً از جواب آن مطلع شوید.
سیب زمینی برای کاهش وزن
بسیاری از ما س ourselvesالات زیر را از خود می پرسیم: آیا می توان روی سیب زمینی لاغر شد ، آیا این سبزی ضرر بیشتری دارد یا مفید است؟ افسانه های پیرامون این محصول ما را تحریک می کند ، روند کاهش وزن را شروع می کنیم تا سیب زمینی را از رژیم غذایی خود حذف کنیم. این تصمیم با کالری زیاد این محصول ، وجود نشاسته در آن توضیح داده می شود. اما این فقط یک غذای فرعی دلچسب نیست ، بلکه یک منبع عالی از اسیدهای آمینه ، پکتین ، عناصر کمیاب و ویتامین های گروه های B ، C و K. است. اگر یاد بگیرید چگونه سیب زمینی را درست بپزید و بخورید ، به شما کمک می کند تا روند کاهش وزن تسریع شود و بسیار آسان تر می شود.
محتوای کالری
سیب زمینی آنچنان که بسیاری فکر می کنند کالری پر کالری نیست ، 100 گرم میوه حاوی 76 کیلو کالری است. این یک کربوهیدرات ساده است. بسته به روش پخت ، مقدار کالری غذاهای سیب زمینی در هر 100 گرم متفاوت خواهد بود:
- میزان کالری سیب زمینی آب پز و بخارپز 83 کالری است.
- میزان کالری سیب زمینی سرخ شده 192 کالری است.
- میزان کالری سیب زمینی سرخ کرده 340 کالری است.
سود
بندرت کسی می تواند زندگی خود را بدون سیب زمینی تصور کند. پوست و تفاله موجود در زیر انبار ویتامین ها است. استفاده از این سبزی به دلیل ترکیبات و خواص مفید آن ، تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد:
- این محصول شامل ویتامین های گروه B ، C ، K ، E ، PP است.
- این ماده حاوی پتاسیم ، کلسیم ، سدیم ، آهن ، منیزیم ، مس ، روی و سلنیوم است.
- محصول نشاسته ای باعث ترمیم زخم می شود و دارای خواص ضد باکتری است.
- برای بیماری های گلو و دهان ، استفاده از آب سیب زمینی توصیه می شود. این ماده تأثیر مثبتی بر روی دارد دستگاه گوارش، به یبوست ، حالت تهوع کمک می کند ، ورم معده و زخم را با تغییر اسیدیته معده درمان می کند.
- این سبزیجات برای مبتلایان به این بیماری مفید است سیستم قلبی عروقی - سایپرز ، باشگاه دانش و کلیه ها
- از آب سیب زمینی برای آرتروز استفاده می شود.
- میوه جوشانده برای استنشاق سرماخوردگی عالی است.
صدمه
مانند هر محصول دیگری ، سیب زمینی اگر به اشتباه در رژیم غذایی استفاده شود ، می تواند به بدن انسان آسیب برساند. با نگهداری طولانی مدت ، سم سولانین در پوست سیب زمینی جمع می شود ، بنابراین ، قبل از پختن سبزیجات ، لازم است لایه ضخیم پوست را حذف کنید. پزشکان توجه دارند که کلروفیل تحت تأثیر نور خورشید در سبزیجات تشکیل می شود. در طی عملیات حرارتی ، ماده از بین نمی رود ، می تواند اثر سمی بر بدن انسان بگذارد.
سیب زمینی به عنوان غذاهای پر قند خون طبقه بندی می شود. این خاصیت باعث افزایش قند خون می شود ، بنابراین خوردن سبزیجات برای بیماران دیابتی توصیه نمی شود. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که سیب زمینی سرخ شده و غذاهای چرب را که شامل این میوه است کاملاً از رژیم غذایی خود حذف کنید. چربی های هیدروژنه قطعاً به نفع بدن انسان نخواهد بود.
آیا می توان سیب زمینی را با رژیم غذایی خورد
دوزهای معقول سیب زمینی پخته و پخته به این رقم آسیب نمی رساند ، آنها اغلب در رژیم های غذایی گنجانده می شوند. شما باید قوانین زیر را برای خوردن سیب زمینی بخاطر بسپارید:
- از سیب زمینی به عنوان غذای فرعی با گوشت استفاده نکنید.
- از سس های صنعتی برای پانسمان استفاده نکنید. سس مایونز و سس گوجه فرنگی را با روغن زیتون ، روغن آفتابگردان ، کفیر یا ماست طبیعی جایگزین کنید.
- نان را با سیب زمینی نخورید.
- خوردن سیب زمینی با رژیم غذایی صبح ترجیح دارد.
- سیب زمینی سرخ شده نخورید.
چگونه می توان روی سیب زمینی لاغر شد
به منظور خلاص شدن از اضافه وزن ، خوردن سیب زمینی جوان توصیه می شود. این سبزی مغذی ریشه ای باعث می شود که در طول روز احساس گرسنگی نکنید. این روش از دست دادن وزن به سلامت مواد آسیب نمی رساند و باعث نمی شود که مدت طولانی کنار اجاق باشید. برای گرفتن نتایج سریع ، به قوانین سختگیرانه رژیم مونو پایبند باشید:
- ظروف باید بدون افزودن نمک ، ادویه یا سایر ادویه ها تهیه شود.
- شما باید حداقل 2 لیتر مایع بنوشید. نوشیدن آب ساکت ترجیح داده می شود ، نوشیدن چای سبز ، سیاه و سفید ، که با گیاهان تزریق می شود مجاز است. همه نوشیدنی ها باید فاقد شکر و نمک باشند.
- در 3 روز اول لازم است که همه محصولات از رژیم غذایی حذف شوند ، به جز سیب زمینی.
رژیم غذایی
اگر شک دارید که آیا می توانید در هنگام کاهش وزن سیب زمینی بخورید ، این روش غذا خوردن را امتحان کنید. رژیم سیب زمینی برای کاهش وزن برای افراد دارای اضافه وزن بیش از 10 کیلوگرم توصیه می شود. این یکی از بهترین سیستم های غذایی برای مبارزه با چاقی است. هنگام رژیم گرفتن ، سیب زمینی را باید در اجاق گاز ، اجاق گاز یا دیگ بخار دو نفره بپزید. قبل از شروع کاهش وزن ، باید با یک پزشک مشورت کنید و یک رژیم روزانه متناسب با خود ایجاد کنید. نتیجه به نوع رژیم بستگی خواهد داشت اما به طور متوسط \u200b\u200bمی توانید هفته ای 2 تا 4 کیلوگرم وزن کم کنید.
روی سیب زمینی ژاکت
رژیم غذایی به شما امکان می دهد تا به سرعت 2 کیلوگرم وزن کم کنید. روزانه حداکثر 2 کیلوگرم سبزیجات ریشه مجاز است. سایر مواد غذایی باید مستثنی شوند. لازم است سیب زمینی ها را بدون چاشنی های اضافی در پوست آنها بپزید. توصیه می شود 5 بار در روز در وعده های کوچک و به اندازه کف دست بخورید. این رژیم شما را از احساس گرسنگی بازمی دارد. حتما نوشیدنی خود را رعایت کنید ، بدن خود را با ویتامین ها حمایت کنید. رژیم غذایی روی سیب زمینی با لباس یکنواخت بیش از پنج روز مناسب است.
با کفیر
آیا می توان به سرعت روی سیب زمینی لاغر شد؟ قطعاً بله این رژیم سیب زمینی به مدت 3 روز به شما در این امر کمک می کند. چنین غذایی برای همه افرادی که می خواهند لاغر شوند مناسب است. بهتر است یک سبزی بپزید ، در حالی که وزن کم می کنید ، به جز آب و کفیر نمی توانید چیزی بنوشید. این یک رژیم غذایی سخت است ، بنابراین به بدن گوش دهید ، در اولین نشانه بیماری ، باید به یک رژیم غذایی ملایم تر بروید. منوی رژیم غذایی به این شکل است:
- روز اول می توانید 3 سیب زمینی بخورید و 4 لیوان کفیر بنوشید. می توانید صبحانه و ناهار سیب زمینی بخورید ؛ برای شام مجاز است 3 لیوان کفیر بنوشید.
- روز دوم ، صبحانه شما از کفیر تشکیل شده است ، برای ناهار و شام می توانید سیب زمینی بخورید و آن را با 2 لیوان کفیر تکمیل کنید.
- در روز سوم مجاز به خوردن 2 عدد سیب زمینی ، نوشیدن 2 لیوان کفیر هستید. برای شام باید با نوشیدن 1 لیوان کفیر از سبزیجات صرف نظر کنید.
روی سیب زمینی پخته شده
سیستم لاغری برای 14 روز طراحی شده است و مقدار زیادی از کاهش وزن را تضمین می کند. می توانید روزانه تا 2 کیلوگرم سیب زمینی بخورید. در سه روز اول ، فقط می توانید یک سبزیجات پخته شده بخورید. از روز چهارم تا دهم مجاز است کمی نمک و روغن نباتی به رژیم غذایی اضافه کنید. تهیه سیب زمینی له شده مجاز است. در چهار روز گذشته ، شما باید مقدار سیب زمینی مصرفی را کاهش دهید. افزودن گیاهان ، روغن ، آب لیمو ، سیر ، جعفری مجاز است.
ویدئو
در مقاله شما در مورد رژیم سیب زمینی ، ارزش غذایی سیب زمینی و موارد منع مصرف استفاده خواهید کرد. شاید شما علاقه مند به بررسی در مورد رژیم غذایی و چگونگی کاهش وزن باشید.
محتوای مقاله:
بسیاری از رژیم های غذایی به دلیل وجود نظر موجود در مورد کالری بسیار زیاد این محصول ، استفاده از سیب زمینی را حذف می کنند. اما متخصصان در زمینه زیست شناسی ثابت کرده اند که نشاسته موجود در سیب زمینی خیلی سریع به قندهای ساده تجزیه می شود. از آنجا که این محصول یک سبزی است ، هضم آن آسان است و تعدادی از خواص مفید را به همراه دارد.
خواص مفید سیب زمینی و موارد منع مصرف
سیب زمینی را می توان با خیال راحت نان دوم نامید ، زیرا احتمالاً چنین شخصی وجود ندارد که حداقل هفته ای یک بار آن را در رژیم غذایی خود قرار ندهد. این محصول به قدری به عنوان ماده غذایی مورد استفاده قرار می گیرد که مطمئنا جایگزین آنهایی که قبلاً خورده شده اید مانند شلغم ، شلغم ، روتاباگا و تربچه شده است.
منشا سیب زمینی از آمریکای جنوبی، از آنجا بود که در سال 1551 به اروپا آورده شد. جالب است که در ابتدا برای بدست آوردن یک گیاه زینتی کشت می شد ، اما سپس یک متخصص زراعت خاص آنتوان آگوست ارزش سیب زمینی را بررسی کرد و پس از آن محصول در فهرست قرار گرفت. در مورد روسیه ، ساکنان این کشور به لطف پیتر اول ، که در پایان قرن هفدهم هدیه چندین کیسه از این محصول را از هلند آورد ، فرصت چشیدن محصول غده را پیدا کردند.
اگر سیب زمینی به مقدار 100 گرم مصرف کنیم ، 76 گرم وزن آب ، 2 گرم پروتئین ، 18 گرم کربوهیدرات ، 1 گرم فیبر ، 0.7 گرم پکتین ، 1.1 گرم خاکستر ، 0.2 گرم آلی است اسید. شایان ذکر است که وجود ویتامین های گروه B ، ویتامین های A ، C ، E ، K ، PP ، پتاسیم ، فسفر ، سدیم ، منیزیم ، کلسیم ، آهن ، منگنز ، مس ، فلورین ، ید ، کبالت ، مولیبدن ، روی و سلنیوم وجود دارد. 100 گرم یک سبزی حاوی حدود 80 کیلوکالری است.
قبل از شروع رژیم سیب زمینی ، یادگیری در مورد خواص "قهرمان" اصلی برنامه کاهش وزن کار زائدی نخواهد بود:
- سیب زمینی ادرار آور و ضد اسپاسم است.
- مایعات اضافی را از بدن خارج می کند.
- متابولیسم را عادی می کند.
- عملکرد خوب قلب و دستگاه گوارش را تقویت می کند.
- آب سیب زمینی را می توان برای درمان ورم معده ، سوزش معده ، بیماری های اثنی عشر و معده مصرف کرد.
با وجود همه مفید بودن سیب زمینی ، شما باید در مورد طرف دیگر سکه ، که در سولانین قرار دارد ، بدانید. این ماده در پوست یک سبزی یافت می شود و می تواند مسمومیت شدیدی ایجاد کند. جوانه زنی و سبز شدن غده ها می تواند از علائم افزایش سمیت باشد.
اگر سیب زمینی بیش از سه ماه نگهداری شود ، این محصول باعث سرگیجه ، حالت تهوع ، تنگی نفس ، مشکلات سیستم عصبی و غیره.
برای به حداقل رساندن میزان مصرف سولانین ، سعی کنید سیب زمینی را به خوبی از جوانه ها و پوست های سبز پاک کنید. بهترین مکان برای نگهداری این سبزی - یک انبار یا یخچال با دمای 2 تا 6 درجه سانتیگراد.
هنگام انتخاب سیب زمینی ، به این واقعیت توجه کنید که سبزیجات:
- مناطق سبز نداشت. این محصول حاوی مقدار زیادی سولانین است که برای بدن خطرناک است.
- محکم و متراکم و بدون جوانه بود. در غیر این صورت ، مدت زمان طولانی ذخیره می شد.
- اندازه کوچک تا متوسط \u200b\u200bبود. سیب زمینی های بزرگ حاوی سه برابر عناصر مفید برای بدن هستند.
منحصر به فرد بودن رژیم غذایی سیب زمینی
سیب زمینی را می توانید تقریباً در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری کنید. رژیم غذایی که رژیم غذایی آن براساس این محصول ساخته شده است کاملاً ساده است. جالب است که می توان طیف گسترده ای از شاهکارهای آشپزی را از سیب زمینی تهیه کرد ، آنها را به صورت پخته ، کبابی یا پخته سرو کرد. پوره نیز مجاز است ، فقط بدون افزودن کره و شیر به آن.
رژیم سیب زمینی به معنای خوردن پیاز بدون نمک و ادویه 4-5 بار در روز است. رژیم غذایی را می توان با کفیر ، کلم ، گیاهان رقیق کرد. برای تکمیل چنین برنامه ای می توانید در مدت زمان نسبتاً کمی پوند اضافی از دست دهید. برای کمتر فکر کردن در مورد غذا ، توصیه می شود بیشتر در هوای تازه قدم بزنید ، آنچه را دوست دارید انجام دهید و اهداف خود را متمرکز کنید. در همان زمان ، می توانید تمرینات بدنی سبک داشته باشید ، این به تن دادن بدن کمک می کند.
گزینه های رژیم غذایی زیادی وجود دارد ، از جمله گزینه های یک روز ، سه روز و یک هفته ، که بهتر است بیش از هر چهار ماه یک بار انجام شود. اگر می خواهید بدن شما راه دشوار کاهش وزن را به راحتی تحمل کند ، از تابستان رژیم بگیرید ، در این دوره می توانید از طعم لطیف سیب زمینی جوان نیز لذت ببرید.
اگر به شما دیابت مبتلا شده است ، بهتر است رژیم سیب زمینی را فراموش کنید. اگر بیماری پزشکی دیگری دارید ، پیش از این با پزشک خود مشورت کنید.
مانند هر رژیم دیگری ، باید به تدریج از رژیم لاغری سیب زمینی به رژیم معمول بروید ، در غیر این صورت پوندهای از دست رفته به راحتی برمی گردند.
رژیم سیب زمینی سه روزه: منو
اگر از رژیم های غذایی سخت نمی ترسید و می خواهید طی چند روز حدود 2 کیلوگرم وزن کم کنید ، می توانید به رژیم غذایی زیر پایبند باشید:
- صبحانه: یک لیوان شیر یا کفیر با حداقل درصد چربی.
- شام:سیب زمینی های پخته شده در اجاق گاز یا در لباس فرم آنها ، و علاوه بر آن از گیاهان (شوید ، جعفری) ، و همچنین روغن نباتی پخته شده است. اندازه سرو 300 گرم است همچنین می توانید پوره را بپزید ، فقط بدون روغن و ادویه جات.
- شام: مخلوط 250 گرم سیب زمینی آب پز ، تخم مرغ آب پز و کلم تازه سفید. سالاد را با کمی روغن نباتی و سرکه مزه دار کنید.
به عنوان نوشیدنی ، از آب جوش شیرین ، چای و قهوه همراه با شکر و همچنین الکل استفاده نکنید. چای بدون شیرین سبز و آب آشامیدنی مجاز است.
به مدت پنج روز رژیم بگیرید
تنها چیزی که برای کاهش وزن موثر نیاز دارید ، 1 کیلوگرم سیب زمینی برای یک روز است. سبزیجات ریشه را با فرم یکسان بجوشانید و ظرف حاصل را به 5-6 قسمت تقسیم کنید. فراموش نکنید که غذا نمکی نمیتواند ، اما نگران نباشید ، می توان سیب زمینی را با افزودن پیاز سبز ، شوید ، جعفری یا دانه های قره قهوه اشتها آور و خوشمزه کرد.
اگر گرسنگی غیر قابل تحمل به نظر برسد چه باید کرد؟ به قوانین رژیم ادامه دهید ، فقط یک برش نان برای صبحانه بخورید ، و ناهار را با سبزیجات تازه متنوع کنید.
منوی رژیم سیب زمینی هفتگی
این روش کاهش وزن شام را شامل نمی شود ، اما سیب زمینی به شما کمک می کند تا بر گرسنگی غلبه کنید. در عصر ، چند ساعت قبل از خواب ، نوشیدن آب معدنی یا کفیر با حداقل مقدار چربی مجاز است. به هر حال ، تا آنجا که به آب مربوط می شود ، باید تمام روزهای رژیم شما را همراهی کند.
- دوشنبه صبحانه به پوره سیب زمینی با افزودن مقدار کمی کره و شیر بستگی دارد. یک لیوان آب معدنی بنوشید. ناهار می تواند سوپی باشد ، که شامل کوفته سیب زمینی و همچنین گوشت گاو بدون چربی است. نوشیدن یک لیوان آب را بعد از یک ساعت فراموش نکنید.
- سهشنبه. روز خود را با یک مخلوط سیب زمینی با سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی ، فلفل دلمه ای ، گل کلم یا سایر غذاهای سالم آغاز کنید. برای ناهار ، از یک وعده آب مرغ و سالاد سیب زمینی که با روغن نباتی پوشیده شده لذت ببرید.
- چهار شنبه. منوی روز سوم رژیم با کوفته با سیب زمینی و مقدار کمی خامه ترش کم چربی شروع می شود. برای ناهار ، به سوپ با برنج و بدون ادویه اعتماد می شود.
- پنج شنبه. سیب زمینی را در شیر بجوشانید ، این غذا به عنوان صبحانه سرو می شود. نوشیدن آب را فراموش نکنید. برای ناهار ، سوپ را روی غلات بپزید ، می تواند ارزن ، برنج ، گندم سیاه و غیره باشد. می توانید یک وعده کوچک سالاد خیار را با چاشنی روغن نباتی میل کنید.
- جمعه. سیب زمینی ژاکت را با لوبیای آب پز با کمی روغن متنوع کنید. در مورد ناهار ، می توان آن را به صورت سوپی با قارچ و سالاد فلفل دلمه ای ، کلم و خیار ارائه کرد.
- شنبه.صبح روز ششم رژیم ، می توانید با یک قورمه سیب زمینی همراه با پنیر یا سبزیجات شروع کنید. برای ناهار ، سوپ سیب زمینی همراه با سس تومای و ترکیبی از سبزیجات تازه مناسب است.
- یکشنبه اگر پنکیک سیب زمینی را دوست دارید ، می توانید آن را در روز هفتم رژیم سیب زمینی بپزید. برای داشتن بهترین طعم با کمی خامه ترش بریزید. یک سالاد خیار درست کنید و یادتان باشد آب زیادی بنوشید. برای ناهار با دو آب سیب زمینی ، هویج ، پیاز و سبزی سوپ درست کنید. بعداً ، یک سالاد تهیه شده از خیار ، کلم و چغندر ، با چاشنی بیوکفیر بخورید.
رژیم سیب زمینی به مدت دو هفته
این رژیم فقط برای افرادی مناسب است که حداقل باید 10 کیلوگرم اضافه وزن از دست بدهند ، در غیر این صورت سلامتی می تواند به طور قابل توجهی بدتر شود. در طی دو هفته ، 7 تا 9 کیلوگرم چربی بدن می تواند از بین برود.
- 1-3 روز 1.5 کیلوگرم سیب زمینی را بدون افزودن ادویه ، روغن و نمک در فر بپزید. ظرف بدست آمده را به 5-6 قسمت کوچک تقسیم کنید.
- 4-10 روز منوی این روزهای رژیم تفاوت زیادی با منوی برنامه های قبلی ندارد. تنها تفاوت این است که در اینجا می توانید کمی نمک به سیب زمینی و همچنین روغن زیتون اضافه کنید.
- 11-14 روز اکنون می توانید نحوه پخت سیب زمینی را خودتان انتخاب کنید. افزودن گیاهان ، روغن و فلفل به ظرف مجاز است.
رژیم سیب زمینی-کفیر برای کاهش وزن: منو
مطمئناً شما بیش از یک بار در مورد روش معجزه آسای کاهش وزن فقط با استفاده از یک محصول به نام کفیر چیزهایی شنیده اید. رژیم غذایی چنین یک رژیم غذایی تکمیلی را می توان با یک سبزیجات ریشه ای تکمیل کرد. یک رژیم غذایی کفیر سیب زمینی فقط در مدت 3 روز باعث کاهش وزن از 3-5 کیلوگرم اضافه وزن می شود.
- 1 روز. صبح خود را بدون افزودن نمک و ادویه با یک لیوان کفیر و یک عدد سیب زمینی شروع کنید. ناهار یکسان با صبحانه است ، فقط شامل یک لامپ نیست ، بلکه شامل دو لامپ است. شام به صورت دو لیوان کفیر ارائه می شود.
- روز دوم رژیم روز دوم رژیم سیب زمینی-کفیر با روز اول تفاوت زیادی ندارد. صبح را فقط با کفیر شروع کنید ؛ کفیر به عنوان ناهار و همچنین دو سیب زمینی آب پز سرو می شود. برای شام یک عدد سیب زمینی بخورید و نوشیدن یک لیوان کفیر را فراموش نکنید.
- روز 3اگر فقط یک سیب زمینی آب پز برای صبحانه در روز سوم رژیم مجاز باشد ، سپس برای ناهار - سیب زمینی و یک لیوان کفیر. حداکثر چهار ساعت قبل از خواب 250 میلی لیتر کفیر بنوشید.
رژیم های غذایی سیب زمینی به دلیل محتوای پتاسیم کار می کنند ، این عنصر به حذف مایعات اضافی از بدن کمک می کند.
رژیم سیب زمینی: بررسی و نتایج
النا ، 35 ساله
از آنجا که من گیاه خوار هستم ، رژیم سیب زمینی چندان دشوار نبود. در عرض سه روز چند کیلوگرم از وزنم کم شد ، اما اگر یک هفته در چنین برنامه ای بودم ، احتمالاً 5-6 کیلوگرم وزن کم می کردم.
اوکسانا ، 27 ساله
من یک رژیم سیب زمینی هفتگی داشتم ، اما این برنامه هیچ نتیجه ای برای من نداشت. علاوه بر این ، دیگر نمی توانم سیب زمینی ها را نگاه کنم و با روده هایم مشکل دارم.
سوتلانا ، 43 ساله
من خیلی سیب زمینی را دوست دارم و وقتی در اینترنت دیدم برنامه کاهش وزن وجود دارد که می توانید با استفاده از این محصول به طور موثری وزن کم کنید ، بلافاصله تصمیم گرفتم این روش را روی خودم امتحان کنم. دختران ، رژیم واقعا کار می کند! من روزانه حدود یک کیلوگرم سیب زمینی می خوردم ، رژیم را با خیار ، کلم ترش ، و کفیر رقیق کردم. طی 10 روز 7 کیلوگرم کم کردم.
دیانا ، 24 ساله
تصمیم گرفتم کمی رژیم عادی خود را تغییر دهم و به مدت یک هفته فقط سوپ سیب زمینی بخورم. سیب زمینی (4/4 قطعه) ، کره (1 قاشق غذاخوری قاشق) ، کمی نمک و گیاهان را با مخلوط کن در آبی که سیب زمینی در آن پخته شده تا یک قوام یکدست خرد کنید ، به راحتی آماده می شود. طی یک هفته 4 کیلوگرم کم کردم.
اکاترینا ، 48 ساله
این رژیم کاملا تصادفی مورد توجه من قرار گرفت. من معتقدم نتیجه رفتن به این روش از دست دادن وزن فقط به دلیل کاهش کالری در روز حاصل می شود. من 121 کیلوگرم وزن داشتم. در طی دو هفته او 5.5 کیلوگرم وزن کم کرد ، سپس متوجه نتایج حتی بهتر شد. البته ، این بدون داروهای مولتی ویتامین نبود ؛ یک ملین نیز مورد نیاز بود. با رژیم سیب زمینی در مدت 3 ماه و 2 روز ، توانستم 83 کیلوگرم وزن کم کنم.
فیلم در مورد خواص مفید سیب زمینی از یک متخصص تغذیه:
در بیشتر رژیم های غذایی و سیستم های کاهش وزن ، سیب زمینی در لیست غذاهای ممنوع است. این سبزی حاوی مقدار زیادی نشاسته ، کالری بالا ، باعث نوسانات در سطح قند خون می شود. اما تعداد کمی از مردم می دانند که می توانید غذا بخورید و وزن کم کنید. رژیم سیب زمینی را می توان برای افرادی که دوست دارند غذای دلچسب بخورند ، تحمل محدودیت های رژیم غذایی سخت داشته یا از غذاهای کم کالری خسته شده اند ، توصیه شود.
مزایای اصلی رژیم سیب زمینی:
- رضایت و ارزش غذایی. این سبزی گرسنگی را به خوبی سرکوب می کند ، بدن کمبود غذا را احساس نمی کند.
- تندرستی. در این رژیم خستگی ، بی علاقگی ، بدخلقی یا کاهش عملکرد وجود نخواهد داشت.
- سودآوری. سیب زمینی ارزان قیمت است و به طور گسترده ای به فروش می رسد. رژیم غذایی بودجه خانواده را تحت تأثیر قرار نمی دهد ، کاملا هر کسی می تواند چنین کاهش وزن را داشته باشد.
- سهولت آماده سازی نیازی نیست که به رژیم فکر کنید ، زمان زیادی را در آشپزخانه بگذرانید ، جوش یا پختن محصول آسان است ، می توانید همه روز را یک باره انجام دهید.
رژیم سیب زمینی مزایای زیادی دارد ، موثر و مقرون به صرفه است ، با یک رویکرد کافی ، سیستم به شما کمک می کند از شر پوند اضافی خلاص شوید. اما هنگام انتخاب این روش از دست دادن وزن ، شما باید تمام جوانب مثبت و منفی را بسنجید ، موارد منع مصرف را مطالعه کنید. در غیر این صورت می توانید صدمات جبران ناپذیری به بدن وارد کنید.
ویدئو: فواید و مضرات سیب زمینی در برنامه E. Malysheva "زندگی سالم است"
موارد منع مصرف رژیم سیب زمینی
اصلی ترین عیب منوی سیب زمینی یکنواختی است. اگرچه دوستداران سبزیجات می توانند این لحظه را یک عزت بدانند. رژیم متعادل نیز دور از ذهن است. بنابراین ، استفاده از ویتامین های مصنوعی که کمبود مواد ضروری را پوشش می دهد ضروری است.
موارد منع مصرف اصلی:
- دیابت؛
- اسیدیته معده کم
- افت فشار خون
- عدم تحمل فردی
رژیم سیب زمینی در زنان باردار و شیرده منع مصرف دارد. از این سیستم نباید برای درمان چاقی کودکان یا پیر استفاده شود. با داشتن مقدار زیادی اضافه وزن و وجود بیماری های مزمن ، توصیه می شود قبل از کاهش وزن با پزشک مشورت کنید.
مهم! غده هایی که سبز شده و در معرض آفتاب قرار گرفته اند ماده مضر - سولانین را تجمع می دهند. این می تواند منجر به مسمومیت جدی شود. قطع قطعات سبز به وضعیت کمک نمی کند. نباتی نبایستی خورده شود.
اصول اساسی رژیم های غذایی سیب زمینی
برای اینکه رژیم سیب زمینی نتایج مثبتی داشته باشد ، باید سیستم را به دقت مطالعه کنید. شما نمی توانید خود به خود شروع به کاهش وزن کنید ، آماده سازی اولیه لازم است ، مطالعه کنید قوانین عمومی... در غیر این صورت ، احتمال شکستن منو ، نرسیدن به انتها بسیار بیشتر است.
قوانین اساسی:
- سیب زمینی فقط در آب پز (بخارپز ، درون آب) یا پخته استفاده می شود. سرخ کردن مجاز نیست.
- غذا کسری است. وعده های غذایی باید از اندازه مساوی باشند و در فواصل منظم مصرف شوند. بعد از ظهر پرخوری یا تراکم شام نسبت به صبحانه غیر قابل قبول است.
- آب قسمت مهمی در کاهش وزن است. حداقل باید 2 لیتر مایع در روز تأمین شود. در فصل گرما ، 1 لیتر بیشتر.
- محدودیت نمک. در برخی از رژیم های غذایی ، این ممنوع است. سیستم های دیگر استفاده از مقادیر کم را مجاز می دانند. بنابراین آب در بدن تأخیر نمی کند ، مایعات مانع از کاهش وزن نمی شود ، توصیه می شود مصرف محصول را به 3 گرم در روز کاهش دهید.
مشاوره میزان کالری سیب زمینی های جوان به دلیل تجمع نشاسته بسیار کمتر از کالاهای رسیده و بیات است. توصیه می شود قبل از استفاده چنین سبزی را در آب سرد خیس کنید.
گزینه رژیم سخت به مدت 3 روز
رژیم مونو فقط در 3 روز کاهش وزن تا 3 کیلوگرم را نوید می دهد. گزینه عالیاگر لازم است تا تاریخ مشخصی وزن کم کنید یا فوراً در لباس مورد علاقه خود قرار بگیرید. اساس رژیم غذایی سیب زمینی است که می تواند به صورت آب پز یا پخته شده مصرف شود.
اصول رژیم سیب زمینی:
- 1 کیلوگرم سیب زمینی در روز مصرف می شود.
- نمک مستثنی است
- آخرین وعده غذایی 2 ساعت قبل از خواب.
برای بهبود طعم و مزه ، استفاده از مقدار کمی گیاهان مجاز است. انواع چای ، کاسنی از نوشیدنی ها مجاز است. توصیه می شود از قهوه خودداری کنید. این رژیم دارای یک اثر ادرارآمیز برجسته است ، که می تواند منجر به ناراحتی های خاصی در خارج از خانه شود.
منوی رژیم غذایی روی سیب زمینی با کفیر
یک گزینه رژیم غذایی سیب زمینی دلچسب و سالم که می تواند تا 5 روز تمدید شود. علاوه بر سیب زمینی ، کفیر بدون چربی در رژیم غذایی وجود دارد. در طی سه روز با چنین تغذیه ای ، بسته به داده های اولیه و دقت پیوستگی به سیستم ، می توانید از 2 تا 4 کیلوگرم اضافه وزن کاهش دهید. در صورت لزوم ، کفیر با ماست کم چرب (تا 1.5٪) جایگزین می شود.
اولین روز
صبحانه: یک لیوان کفیر ، غده سیب زمینی آب پز
شام: 2 عدد سیب زمینی ، سبزیجات تازه
شام: یک لیوان کفیر ، 1 سیب زمینی پخته شده
روز دوم
صبحانه: یک لیوان کفیر
شام: سیب زمینی ، یک لیوان کفیر
شام: کفیر ، سالاد سبزیجات بدون پانسمان
روز سوم
صبحانه: 1-2 لیوان کفیر
شام: 2 عدد سیب زمینی ، سالاد سبزیجات تازه
شام: 1 لیوان کفیر ، 2 عدد سیب زمینی
یک منوی تقریبی برای 3 روز داده شده است ، سپس می توانید برای ادامه هر دو گزینه را انتخاب کنید. تعویض روزهای اول نامطلوب است. نمک در حداقل مقدار حداکثر 2 گرم در روز مجاز است. این رژیم را می توانید بیش از 2 ماه یک بار تکرار کنید.
منوی رژیم برای هفته
رژیم غذایی این رژیم سیب زمینی متنوع است ، غذاها جالب و خوشمزه هستند. اما شام از دست رفته است. در عصر ، نوشیدن آب تمیز بدون گاز ، چای ، آب میوه های شیرین نشده و سایر نوشیدنی ها مجاز است. اگر گرسنگی شدید ، ضعف و از دست دادن قدرت ظاهر شد ، یک بار نوشیدن یک لیوان کفیر کم چرب مجاز است. برای یک هفته با چنین تغذیه ای ، از 4 تا 7 کیلوگرم وزن از بین می رود. اندازه خدمت محدود نیست.
دوشنبه
صبحانه: پوره سیب زمینی ، 15 گرم کره
شام: سوپ آبگوشت با سیب زمینی
سهشنبه
صبحانه: قورمه سیب زمینی
شام: سوپ کلم در آب مرغ
چهار شنبه
صبحانه: کوفته سیب زمینی
شام: سوپ سبزیجات
پنج شنبه
صبحانه: سیب زمینی آب پز در شیر
شام: سوپ برنج با سیب زمینی روی آب
جمعه
صبحانه: سیب زمینی ژاکت ، لوبیای آب پز
شام: سوپ قارچ با سیب زمینی
شنبه
صبحانه: تابه سیب زمینی با پنیر
شام: سوپ سبزیجات
یکشنبه
صبحانه: پنکیک سیب زمینی ، خامه ترش ، خیار
شام: سوپ مرغ با سیب زمینی ، سالاد تازه
ویدئو: یکی از گزینه های رژیم سیب زمینی
خارج شدن از رژیم غذایی
هرگونه رژیم سخت غذایی اگر به درستی متوقف نشود منجر به افزایش وزن خواهد شد. یک انتقال سریع به یک رژیم غذایی منظم ، ورود آرد ، غذاهای شیرین و سرخ شده به طور قطع منجر به بازگشت پوندهای از دست رفته می شود. نحوه حفظ نتایج کاهش وزن:
- بعد از ظهرها از وعده های غذایی چرب و پر کالری استفاده نکنید.
- به اصل تغذیه کسری پایبند باشید.
- یک وعده غذایی را با سیب زمینی آب پز یا پخته جایگزین کنید.
- فعالیت بدنی را حفظ کنید.
- استفاده از نمک و ادویه های گرم را که اشتها را برطرف می کنند و به برگشت آب کمک می کنند ، محدود کنید.
اگر وزن بعد از رژیم شروع به رشد سریع می کند ، مهم است که این روند را متوقف کنید. برای انجام این کار ، می توانید یک روز ناشتا ترتیب دهید یا شام های معمول را با محصولات پروتئین سبک جایگزین کنید: کفیر ، سینه مرغ، املت بخار.
بارگذاری ...