گزینه های مختلفی برای رژیم های لبنی وجود دارد که هرکسی می تواند براساس سلیقه خود سلیقه خود را انتخاب کند. در هر صورت ، شما باید در مورد رژیم صحیح نوشیدن به یاد داشته باشید ، و همچنین تمام قوانین یک سبک زندگی سالم را دنبال کنید.
رژیم لبنی به مدت 3 روز
این یک نسخه سخت از رژیم غذایی است ، زیرا قرار است ظرف 3 روز فقط یک محصول مصرف شود - شیر گاو ، محتوای چربی آن از 2.5٪ بیشتر نیست. اما اگر احساس گرسنگی حاد همچنان در طول روز شما را آزار می دهد ، سعی کنید محتوای چربی شیر را به 5٪ برسانید.
در بسیاری از منابع توصیه می شود فقط شیر تازه خانگی و حتی بهتر از آن مصرف کنید. اگر این فرصت را دارید که هر روز به بازار بروید ، می توانید شیر مزرعه را مصرف کنید ، زیرا چربی آن به اندازه "تاجران خصوصی" نیست.
اگر به دستور زیر پایبند باشید ، در طول رژیم می توانید تا 3 کیلوگرم وزن کم کنید:
- لازم است وارد رژیم شوید - در طی 2-3 روز ، غذاهای چرب ، سرخ شده ، ادویه دار و غذاهای اشباع شده از کربوهیدرات را از رژیم حذف کنید.
- در طول روز اول ، هر 2 ساعت ، از ساعت 8:00 تا 20:00 ، یک لیوان شیر گرم بنوشید. می توانید آن را در یک جرعه بنوشید یا یک نی را بنوشید.
- در روز دوم ، فواصل مصرف شیر را به یک و نیم ساعت کاهش دهید.
- در روز سوم پایانی ، هر ساعت یک لیوان شیر بنوشید.
- در عرض 2 روز پس از رژیم غذایی ، راهی هوشمندانه انتخاب کنید - فقط سالاد های قابل هضم را به مقدار نامحدود بخورید.
حتی با در نظر گرفتن میزان اشباع شیر با عناصر کمیاب و مواد معدنی ، مصرف موادی مولتی ویتامین اضافی نخواهد بود. اگر رژیم سخت است ، می توانید یک لیوان آب تازه فشرده ، اما مرکبات نخورید ، بین دوزهای شیر بنوشید.
رژیم 7 روز سخت شیر
این شدیدترین رژیم لبنی است ، زیرا فرض بر این است که در عرض 7 روز از هر غذایی به نفع شیر گاو صرف نظر می کنید. بنابراین ، شما باید روزانه 1.5 لیتر شیر گرم بنوشید. علاوه بر این ، شما باید به همان مقدار آب خالص بنوشید ، و همچنین توصیه می شود یک مولتی ویتامین مصرف کنید.
مطمئناً همه نمی توانند یک هفته شیر را تحمل کنند. با احساس گرسنگی شدید ، خوردن میان وعده با غذاهای زیر مجاز است:
- سیب؛
- هلو
- آناناس؛
- موز؛
- گلابی؛
- یک مشت آلو خشک؛
- انبه
- یک مشت کشمش.
یک رژیم غذایی شیر - کفیر
این رژیم هیچ تفاوتی با رژیم مونو لبنیات ندارد. تنها تفاوت این است که می توانید یک لیوان شیر گرم را با یک لیوان کفیر جایگزین کنید. فواید شیر چیست رژیم کفیر?
اول ، رژیم شما متنوع تر می شود. ثانیاً ، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده حاوی باکتری های مفیدی هستند که عملکرد دستگاه گوارش را عادی می کنند. و سوم اینکه ، رژیم شیر کفیر برای کسانی که بدن از پذیرش شیر به شکل خالص خود امتناع می ورزد ایده آل است.
زمان چنین وعده هایی نیز از 1 تا 7 روز است. اگر ما در مورد یک روز صحبت می کنیم ، می توان آن را نوعی روزه داری نامید. ترتیب چنین بارگیری هفته ای یکبار بسیار مفید است. با یک رژیم غذایی 7 روزه روی کفیر ، شما قادر خواهید بود نه تنها خود را پاک کنید ، بلکه وزن خود را کاهش دهید. برای این منظور می توان منوی زیر را مشاهده کرد:
علاوه بر روزانه هفتگی منظم روزه ، یک روز رژیم شیر - کفیر پس از تعطیلات بزرگ و اعیاد سخت بسیار مفید خواهد بود. می توانید سه یا پنج روز متوالی از این غذا استفاده کنید. در عین حال ، نوشیدن مقدار زیادی آب و ویتامین ها را فراموش نکنید.
رژیم طولانی مدت شیر \u200b\u200bکفیر
اگر می خواهید تا 12 کیلوگرم وزن کم کنید ، توصیه می شود یک رژیم طولانی مدت را انتخاب کنید که به شما اجازه می دهد با سوزاندن ذخایر چربی وزن خود را کاهش دهید. بنابراین ، به مدت یک ماه پیشنهاد می شود که به یک رژیم شیر-کفیر که در آن غذا هر 2.5-3 ساعت یکبار مصرف می شود ، پایبند باشید.
از آنجا که شیر و کفیر مبتنی بر پروتئین هستند ، محصولاتی که به طور موازی در غذا مصرف می شوند باید بیشتر از پروتئین و فیبر تشکیل شده باشند. در اینجا مثالی از منو به مدت یک هفته آورده شده است:
دوشنبه
- صبحانه شامل چای سبز بدون شکر با شیر + 50 گرم پنیر مرمر است.
- برای نهار مجاز است 100 گرم گوشت گاو آب پز + 2 سیب سبز بخورید ، 200 میلی لیتر کفیر بنوشید.
- خوراک مختصر - یک لیوان شیر گرم + 70 گرم در ثانیه نان.
- برای شام می توانید 100 گرم آب پز شده را سرو کنید فیله مرغ، 1 هویج رنده شده + 1 عدد سیب.
سهشنبه
- صبحانه می تواند شامل قهوه با شیر بدون شکر و 100 گرم نان چاودار باشد.
- شام - 4 عدد سیب زمینی آب پز + 1 گلابی.
- به عنوان میان وعده چای با عسل و 100 گرم سی سی در نانوس سرو می شود.
- برای شام 1 تخم مرغ آب پز بخورید و 200 میلی لیتر کفیر ، 300 میلی لیتر آب تازه فشرده (هویج ، سیب ، پرتقال) بنوشید.
چهار شنبه
- برای صبحانه چای با لیمو + 1 تخم مرغ آب پز شده سرو می شود.
- شام شامل 100 گرم گوشت گاو آب پز ، 2 سیب زمینی و 200 میلی لیتر آب تازه فشرده شده است.
- خوراک مختصر - 200 میلی لیتر کفیر + 100 گرم نان چاودار.
- برای شام 3 سیب زمینی مجاز است ، 1 تخم مرغ با 1 قاشق غذاخوری. من سس مایونز ، چای و 1 گلابی.
پنج شنبه
- برای صبحانه 100 گرم سی سی در نان بخورید و چای را با شیر بنوشید.
- شام - 200 میلی لیتر آب میوه ، 100 گرم ماهی بخارپز ، 3 عدد سیب زمینی با لباس فرم.
- خوراک مختصر به عنوان 60 گرم کبد رژیم غذایی + 200 میلی لیتر کفیر.
- برای شام یک تخم مرغ آب پز ، 200 گرم کفیر + 1 گلابی یا سیب سرو می شود.
جمعه
- صبحانه چای با شیر + 1 تخم مرغ آب پز.
- شام - 100 گرم فیله مرغ آب پز ، 3 سیب زمینی + 200 میلی لیتر آب.
- خوراک مختصر - 2 عدد سیب + یک لیوان کفیر.
- برای شام می توانید 150 گرم پنیر خامه ای را با خامه ترش بخورید و 200 میلی لیتر کفیر بنوشید.
شنبه
- برای صبحانه چای را به همراه لیمو و 100 پیمانه نان سرو کنید.
- سر ناهار 100 گرم ماهی آب پز ، یک وعده سالاد سبزیجات بخورید و 200 میلی لیتر کفیر بنوشید.
- خوراک مختصر - چای بدون شکر + 2 گلابی.
- برای شام 200 میلی لیتر کفیر + 1 موز مجاز است.
یکشنبه
- برای صبحانه چای یا قهوه با شیر + نان گندم.
- شام - 2 ساندویچ با نان ماهی قزل آلا و چاودار + 1 عدد تخم مرغ آب پز + 4 تا 5 گوجه گیلاس + 200 میلی لیتر آب.
- خوراک مختصر به شکل 1 هلو یا سیب + یک لیوان شیر گرم.
- برای شام 1 خیار یا گوجه فرنگی و 200 میلی لیتر کفیر را سرو کنید.
به این ترتیب هفته اول رژیم شیر - کفیر می گذرد. منوی 3 هفته باقیمانده پیشنهاد می شود که طبق همین اصل ساخته شود.
رژیم شیر و سبزیجات
این یک رژیم 7 روزه است که شامل شیر یا کفیر و غذاهای گیاهی است. وعده های غذایی هر 2-3 ساعت تکرار می شوند. بنابراین ، منوی روزانه شامل 1.5 شیر یا کفیر ، 1 کیلوگرم سبزیجات یا میوه است. خوردن یک کیلوگرم سبزیجات در روز و یک کیلوگرم میوه در روز دیگر مجاز است. گزینه منوی دیگری نیز وجود دارد - شامل یک کیلوگرم میوه و سبزیجات در رژیم غذایی.
در رژیم غذایی گیاهان لبنی ، همه قادر خواهند بود بر اساس غذاهای مجاز ، تغذیه بهینه را برای خود بسازند. در اینجا مثالی از منوی 7 روزه آورده شده است:
- روز اول : 700 گرم پنیر کوک + 1.5 لیتر شیر ؛
- روز دوم : نیم کیلو سیب و گلابی تازه یا پخته + 1.5 لیتر کفیر ؛
- روز 3 : 1 کیلوگرم سبزیجات خورشتی + 1.5 گرم کفیر ؛
- روز چهارم : میوه ها و سبزیجات بیش از 1 کیلوگرم + 1.5 لیتر شیر ؛
- روز 5 : 600 گرم پنیر کوک + 1.5 لیتر کفیر؛
- روز ششم : صبحانه - 150 گرم پنیر کوک ، میان وعده - 200 گرم سیب ، ناهار - 150 گرم پنیر کوکی با میوه ، شام - هویج رنده شده + یک لیوان کفیر ؛
- روز 7 : هر میوه بیش از 1 کیلوگرم + 1.5 لیتر کفیر.
رژیم و میوه و شیر
این در مورد خوردن لبنیات و میوه ها است. شما باید هر 2-3 ساعت بخورید ، ما میانگین طلایی را می گیریم - 2.5 ساعت. اگر احساس گرسنگی حاد را شروع کردید ، می توانید زودتر غذا بخورید.
برای اینکه رژیم غذایی با شیر میوه بسیار موثر باشد ، شیر (کفیر) باید کم چرب باشد. میوه را می توان با هر چیزی به جز انگور و موز خورد. مطلوب است که وزن آنها بیش از 1 کیلوگرم نباشد.
می توانید میلک شیک درست کنید یا جداگانه شیر (کفیر) و میوه بنوشید. یک وعده شیر را می توان با 200 گرم پنیر خامه ای جایگزین کرد. نکته اصلی این است که محتوای چربی آن بیش از 5٪ نیست. صبحانه همراه با میلک شیک با انواع توت ها و عسل مجاز است:
با استفاده از یک رژیم غذایی بر روی محصولات لبنی و میوه ها ، لازم نیست به مدت یک هفته یک مجموعه مولتی ویتامین بخورید تا بدن بیش از حد با ویتامین ها اشباع نشود و به هیچ یک از اجزای سازنده واکنش آلرژیک ایجاد نکند.
رژیم شیر-موز
یک رژیم غذایی بسیار خوشمزه ، سالم و نسبتاً ملایم که از 3 تا 7 روز انجام می شود. بیایید بفهمیم چرا موز؟ موز مانند محصولات لبنی حاوی مقدار زیادی عناصر کمیاب و مواد معدنی است. اگر کلسیم در شیر غالب باشد ، پس موز می تواند به محتوای بالای پتاسیم که سهم فعال در پاکسازی بدن دارد ، افتخار کند. علاوه بر این ، پتاسیم با فشار خون بالا مقابله می کند و ماهیچه قلب را تحریک می کند ، مایعات اضافی را از بدن خارج می کند و تعادل نمک آب را نرمال می کند.
موز همچنین حاوی مقدار زیادی منیزیم است که بر روند انعقاد خون تأثیر می گذارد ، تحریک پذیری سیستم عصبی را کاهش می دهد و در ساخت بافت استخوان نقش دارد. به هر حال ، یک موز هورمون منیزیم و پتاسیم بدن را در روز پر می کند.
با استفاده از رژیم شیر-موز ، بدن شما یک مجموعه متعادل از ویتامین های مختلف ، از جمله گروه B دریافت می کند.
هر روز از رژیم ، می توانید 2 موز بخورید و نیم لیتر شیر بنوشید. توصیه می شود هر دو را جدا کنید تا 5-6 وعده غذایی دریافت کنید. البته ، چنین رژیمی می تواند به سرعت خسته شود. در این حالت ، شما می توانید با دستورالعمل زیر خود را با میلک شیک موز کنید:
رژیم غذایی کاملاً سخت است ، اما فراموش نکنید که بعد از مصرف موز احساس طولانی شدن غذا ندارید. با خوردن آنها ، مایعات و تورم اضافی کاملاً خلاص می شوید.
هنگامی که از رژیم در طول روز خارج می شوید ، می توانید 2 موز بخورید و حداکثر 1 لیتر شیر بنوشید.
می خواهم اضافه کنم که می توانید از میلک شیک موز استفاده کنید ، که نه تنها بسیار خوشمزه است ، بلکه راضی کننده است.
رژیم غذایی روی فرنی شیر
رژیم های فرنی شیر بسیار مقوی و سالم هستند. از چند روز تا یک ماه قابل استفاده هستند. می توانید به طور مستقل نوع فرنی را که در طی کاهش وزن می خورید انتخاب کنید - بلغور جو دوسر ، جو ، گندم ، نخود فرنگی و ... در هر صورت ، محصولات اصلی رژیم غذایی فرنی و شیر است.
یک رژیم 2 فرنی شیر بلغور جو دوسر را در نظر بگیرید:
- جیره هفته اول فقط شامل دو محصول است - بلغور جو دوسر و شیر. هنگام تهیه فهرست ، باید در نظر داشت که تعداد کالری روزانه ای که با غذا وارد بدن می شود نباید از 950-1250 باشد.
- با شروع هفته دوم رژیم غذایی روی فرنی شیر با آرد جو دوسر ، میزان کالری آن به 1050-1350 کالری در روز افزایش می یابد و می توانید 150 گرم میوه تازه را در وعده صبحانه و شام میل کنید.
دستور تهیه بلغور جو دوسر شیر برای هفته دوم را می توان در فیلم مشاهده کرد:
بلغور جو دوسر را غلات حاوی کربوهیدرات های سنگین می دانند. برای هضم آن ، بدن باید مقدار زیادی انرژی صرف کند ، که از منابع خود می گیرد و باعث کاهش وزن می شود.
رژیم شیر-گندم سیاه (فیلم)
به نظر نمی رسد این نوع رژیم غذایی کوتاه مدت باشد - مدت آن به طور متوسط \u200b\u200bاز چهارده روز طول می کشد. زیبایی رژیم گندم سیاه-شیر این است که شما می توانید گندم سیاه را به مقدار نامحدود در طول روز بخورید. اما شیر یا کفیر حاوی فقط 1٪ چربی ، می توانید بیش از 1 لیتر بنوشید.
می توانید گندم سیاه و شیر (کفیر) را با هم ، جداگانه یا همراه با یک نوشیدنی میل کنید. هرکسی که آن را بیشتر دوست داشته باشد. نتیجه دیری نخواهد کشید. ظرف 14 روز - منهای 10-12 کیلوگرم.
استفاده از رژیم شیر و گندم سیاه ، استفاده از نمک ، شکر ، روغن و ادویه جات کاملاً ممنوع است. گندم سیاه پخته نشده است ، بلکه برای روز بعد به مدت 1 و نیم غلات و آب جوش بخارپز می شود. پس از آن ، ظروف در پتو پیچیده می شوند و یک شب باقی می مانند.
شایان ذکر است که شیر را می توان با کفیر جایگزین کرد. در این فیلم می توانید با نسخه سخت چنین رژیم غذایی آشنا شوید:
چرا از محصولات لبنی در رژیم غذایی استفاده می شود؟
اساس هر رژیم لبنی ، که می تواند از یک روز تا یک ماه حفظ شود ، استفاده از انواع لبنیات و فرآورده های شیر تخمیر شده است. اینها شیر ، کفیر ، ماست ، پنیر دلمه و ... هستند. بنابراین ، حتی اگر عدم تحمل یکی از محصولات مشاهده شود ، همیشه قابل تعویض است. در هر صورت ، این نوع رژیم دارای مزایای زیر است:
- روند کاهش وزن با چربی سوزی سریع تضمین می شود. واقعیت این است که لبنیات و فرآورده های شیر تخمیر شده حداقل کالری و پروتئین زیادی دارند ، بنابراین بدن انرژی زیادی را برای پردازش آن صرف می کند. به نوبه خود ، این امر به پردازش فعال چربی های جمع شده و ورودی کمک می کند.
- محصولات لبنی حالت دستگاه گوارش را عادی می کنند ، و اثر خیرخواهانه ای در میکرو فلور معده و روده دارند. این منجر به عادی شدن قند خون و سطح کلسترول "بد" می شود ، که به نوبه خود به کاهش وزن کمک می کند.
- پروتئین و چربی موجود در شیر ، عناصر سازنده سلول و منبع انرژی بدن هستند. به لطف این م componentsلفه ها است که ایمنی ماهیچه ها و استخوان ها تضمین می شود ، زیرا در نتیجه کاهش وزن ، بافت ماهیچه ای حتی با تمرین فعال تخلیه نخواهد شد.
- شیر باعث بهبود حافظه ، تقویت ایمنی ، افزایش امید به زندگی و بهبود خلق و خو می شود.
- بدن حدود پنجاه ماکرو و عناصر مختلف مختلف را از شیر گاو دریافت می کند. مواد معدنی مانند منیزیم ، فسفر ، گوگرد ، کلر ، پتاسیم و کلسیم. علاوه بر این ، کلسیم گرفته شده از محصولات لبنی ، برخلاف سایر محصولات غذایی ، تقریباً به طور کامل توسط بدن جذب می شود.
رژیم لبنی تقریباً برای همه مناسب است ، به جز زنان باردار ، مادران شیرده و افرادی که تحمل محصولات لبنی را ندارند. همچنین باید برای سو ind هاضمه ، میگرن و سرگیجه ، درد در روده ، حالت تهوع و نفخ قطع شود.
رژیم لبنی به شما امکان می دهد بدون احساس گرسنگی ، سریع و موثر لاغر شوید. در این ویدئو نحوه پایبندی مناسب به رژیم غذایی شیر توضیح داده شده است و همچنین موارد مثبت و منفی آن ذکر شده است.
در این مقاله ما به شما خواهیم گفت: چگونه می توان رژیم شیر را انجام داد ، از آن خارج شد و اثر "پس" را حفظ کرد. بیاموزید که چگونه سریع و با اطمینان وزن کم کنید. در اینجا 17 گزینه برای رژیم غذایی با شیر از 1 تا 14 روز وجود دارد. به موارد منع مصرف و لیست محصولات مجاز توجه کنید. به بحث در مورد نتایج بپیوندید ، نظرات خود را بنویسید.
جوانب مثبت و منفی رژیم
رژیم لبنی - گزینه عالی برای افرادی که می خواهند بدون از دست دادن عضله چربی زیر جلدی بسوزانند. مواد مفید شیر گاو به دستیابی سریع به نتایج و حفظ سلامتی کمک می کند.
برخی از مزایای رژیم لبنی:
- مطالب مفید یک فنجان شیر حاوی 30٪ کلسیم ، 24٪ ویتامین D و 26٪ ریبوفلاوین از مقدار توصیه شده روزانه است. همچنین غنی از پتاسیم ، پروتئین و ویتامین B12 است. همه این ریز مغذی ها به تقویت بدن ، بهبود سلامتی و شروع روند چربی سوزی کمک می کنند.
- سالم سیستم قلب و عروق... رژیم غذایی حاوی شیر ، احتمال بیماری قلبی و دیابت نوع 2 را در بزرگسالان کاهش می دهد. همچنین به حفظ فشار خون سالم کمک می کند و قرار گرفتن در معرض سدیم را محدود می کند. مقادیر بیش از حد می تواند منجر به تشنگی مداوم ، تورم و واکنش های آلرژیک شود. مقدار زیاد این عنصر کمیاب به دلیل استفاده از غذاهای ناسالم مانند چیپس ، همبرگر ، سوسیس ، سس ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره ظاهر می شود.
- از تجمع چربی زیر جلدی جلوگیری می کند. نوشیدن شیر به طور قابل توجهی خطر چاقی را کاهش می دهد. مطالعات نشان داده است (در زیر) افرادی که رژیم غذایی حاوی لبنیات چرب دارند 23٪ کمتر از افرادی که رژیم لاغری ندارند ، اضافه وزن دارند.
همانطور که ویکی پدیا درباره شیر می نویسد ، علاوه بر اعتقادات اخلاقی و قومی ، معایب دیگری نیز وجود دارد ، به عنوان مثال:
- 65-75٪ مردم جهان از عدم تحمل لاکتوز رنج می برند. بشریت از حدود 7500 سال پیش در اروپای شمالی شروع به مصرف لبنیات و فرآورده های شیر تخمیر کرد. از آنجا که بشر مدرن حدود 200000 سال از عمر آن می گذرد ، مصرف لاکتوز برای گونه های ما چیز جدیدی است. بسیاری حتی نمی دانند که به عدم تحمل لبنیات مبتلا هستند.
- واکنش های آلرژیک ، به عنوان مثال: آکنه. لاکتوز سرعت تولید mTORC1 (هدف پستانداران راپامایسین) را افزایش می دهد ، که باعث تولید سبوم (سبوم) بیشتر و بزرگ شدن غدد چربی می شود. این منجر به ایجاد آکنه می شود.
- سطح بالای قند شیر حاوی قند طبیعی - لاکتوز است. از نظر شاخص گلیسمی بی ضرر است ، اما همچنان افزایش سطح انسولین را تحریک می کند. و انسولین نیز به نوبه خود قند اضافی را به انبار چربی منتقل می کند. اما مصرف لاکتوز در مقادیر زیاد می تواند منجر به این امر شود (شاید وزن اضافی رشد نکند ، اما چربی سوزی نیز متوقف می شود).
آیا نشستن در رژیم غذایی شیر گران است؟
همانطور که تجربه کاهش وزن نشان می دهد ، هزینه های آن اندک است. اگر از یک برنامه غذایی دقیق پیروی کنید ، هزینه های آن تقریباً 50-70 روبل در روز است. سایر گزینه ها می توانند تا 90-100 روبل (هنگام خرید محصولات اضافی) هزینه داشته باشند.
اساس هر رژیم غذایی میزان کالری خورده شده در روز است. شما می توانید مقدار مورد نیاز خود را محاسبه کنید. همه اینها به وزن شما بستگی دارد ، زیرا برای یک فرد 60 کیلویی به کمتر از 80 کیلوگرم غذا نیاز دارید. و از آنجا که میزان کالری متفاوت خواهد بود ، بنابراین بودجه نیز.
گزینه های رژیم لبنی
رژیم های شیر انواع مختلفی دارند: محدود یا همراه با بسیاری از غذاهای کمکی. به عنوان مثال ، یک رژیم غذایی دقیق شیر با این واقعیت مشخص می شود که غذای اصلی در رژیم غذایی شیر تازه است.
متخصصان تغذیه توصیه می کنند به مدت طولانی درگیر چنین رژیم هایی نشوید ، زیرا این امر می تواند بر وضعیت دستگاه گوارش تأثیر منفی بگذارد. اعتقاد بر این است که فرایندهای پوسیدگی به مرور زمان در روده ها آغاز می شوند. با توجه به اینکه هضم شیر مدت زیادی طول می کشد.
رژیم سخت بنیامین هری
قبل از اعمال محدودیت های دقیق غذایی ، لازم است خود را برای رژیم لبنی آماده کنید. 5-10 روز قبل از شروع ، باید به تدریج شیر بیشتری بنوشید و تعداد غذاهای جامد را کاهش دهید.
مدت زمان تا 5 روز:
- در روز اول رژیم ، باید 8 لیوان شیر (1 لیوان در 2 ساعت) بنوشید ،
- در دوم - 9 (1 در ساعت و نیم) ،
- در سوم - 13 (1 در هر ساعت) ،
- پس باید به تدریج تعداد آنها را افزایش دهید تا این میزان در 30 دقیقه به 1 لیوان برسد.
علاوه بر شیر ، می توانید روزانه حدود 10 خرما یا آلو خشک بخورید. اما فقط در صورت یافتن مشکلاتی در صندلی.
این دختر در رژیم غذایی محدود دکتر بنیامین در حال نوشیدن شیر خواهد بود. فکر می کنم رفیق هری برایش آرزوی موفقیت می کند!
رژیم لبنی-سبزیجات
می توانید در نسخه سبک بنوشید آب میوه های طبیعی از میوه ها و خوردن سبزیجات تازه برای تهیه سالاد باید از آب لیمو استفاده شود. سرکه ممنوع است.
یک چهارم شیر را به چند قسمت تقسیم کنید و در طول روز بنوشید. تا 500 گرم از هر نوع غذای گیاهی و 2-3 نان سبوس دار بخورید.
| شیر و سبزیجات | شیر - میوه | |
|---|---|---|
| صبحانه | 100 گرم پنیر و یک لیوان شیر بدون چربی | هر میوه غیر اسیدی و یک لیوان شیر |
| شام | سوپ سبزیجات یا خورشت و چای سبز با نعناع | مقداری میوه سبز |
| شام | سالاد سبزیجات تازه و یک لیوان شیر. | حدود 200 گرم از هر میوه |
| توصیه ها | بین وعده های غذایی ، می توانید میان وعده هایی به شکل سالاد سبزیجات یا کفیر میل کنید. | می توانید میان وعده ای با ماست بدون شکر ، پنیر دلمه یا شیر میل کنید. |
رژیم غذایی روی فرنی شیر
شما باید 3 وعده اصلی غذایی در روز داشته باشید. هر بار یک فرنی متفاوت ، به عنوان مثال: بلغور جو دوسر ، گندم سیاه ، برنج. فرنی باید در شیر پخته شود. در صورت تمایل می توان از غلات دیگر نیز استفاده کرد. فرنی نباید حاوی: کره ، شکر ، از جمله مربا یا عسل باشد. نمک بسیار کمی است.
همچنین لازم است بین 200 میلی لیتر شیر 2 بار در روز بین وعده های غذایی بنوشید. اگر به مدت 7 روز از این رژیم پیروی کنید ، می توانید 2 تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
| غذا خوردن | لبنیات و گوشت | اسید لاکتیک (کشک ، ماست ، کفیر) |
|---|---|---|
| 1 | چای سبز ، پنیر دلمه (150 گرم). | نصف لیوان کفیر ، 150 گرم پنیر کوجک. |
| 2 | 200 میلی لیتر شیر کم چرب. | 200 میلی لیتر شیر کم چرب ، 2 کیک پنیر. |
| 3 | سینه مرغ آب پز ، یک برش کوچک از نان سبوس دار. | کوکتل کفیر و میوه ، سوپ کفیر با سیب زمینی. |
| 4 | 200 میلی لیتر شیر کم چرب. | |
| 5 | سینه مرغ آب پز ، کفیر یا ماست. | 200 میلی لیتر ماست توت ، 50 گرم کلوچه جو دوسر. |
| 6 | 200 میلی لیتر شیر کم چرب. | |
رژیم لبنی برای افزایش وزن
این دستور العمل مخصوصا برای کسانی است که بدنبال افزایش وزن هستند. در اینجا یک شرایط شگفت آور وجود دارد. اگر در طول این رژیم سخت تمرین کنید ، توده عضلانی خواهید گرفت. و اگر فقط بدون کالری کالری مصرف کنید ، چربی زیر جلدی خواهید یافت. نیازهای همه افراد متفاوت است ، بنابراین این نکته را به خاطر بسپارید.
رژیم غذایی روزانه را به طور مساوی به چندین پذیرایی تقسیم می کنیم:
- 200 پنیر کوکتی ، شیر گرم شده با عسل ؛
- ساندویچ ژامبون و پنیر + تخم مرغ مرغ آب پز ، سالاد سبزیجات با خامه ترش و یک لیوان شیر ؛
- سوپ با قارچ + یک تکه نان ، پنیر دلمه ای با افزودن خامه ترش و میوه های خشک ، یک لیوان شیر ؛
- گوشت یا ماهی آب پز ، سالاد سبزیجات ، 200 میلی لیتر کفیر یا ماست.
بین وعده های غذایی ، این لرزش را برای خود درست کنید: شیر گرم شده با 2 قاشق چای خوری عسل. رژیم غذایی برای افزایش توده مفید است ، و شیر همزمان با ورزش به شما نتیجه سریع می دهد.
رژیم روی نان و شیر
برای از دست دادن حدود 3/4 کیلوگرم در 7 روز ، باید روزانه 250 گرم نان چاودار بخورید و 0/5 - 7/7 لیتر شیر بنوشید.
صبح می توانید 100 گرم بلغور جو دوسر را در آب بخورید. برای بهبود متابولیسم توصیه می شود 0.3 لیتر چای سبز در طول روز بنوشید.
چای شیر برای کاهش وزن
این مناسب تر به عنوان یک نوع روز ناشتا چای شیر است. شما باید 1 لیتر بنوشید (هر 3/4 ساعت 1 لیوان). همچنین نوشیدن آب نامحدود مجاز است. در یک روز با چای شیر ، می توان 1 یا 2 کیلوگرم وزن را کاهش داد.
چای واقعی شیر به این شکل است. برخی فکر می کنند شما فقط می توانید شیر را در چای آماده بریزید یا برعکس. این درست نیست. برای تهیه درست نوشیدنی ، باید شیر را بجوشانید و 2 قاشق غذاخوری چای (سیاه یا سبز) به آن اضافه کنید.
باید نوشیدنی را به مدت 10 دقیقه بپزید. قبل از استفاده اجازه دهید مایع کمی خنک شود. می توانید آن را گرم یا گرم بنوشید.
شیر زردچوبه
دستور العمل نوشیدنی تند:
- 1 لیتر شیر را بجوشانید.
- 2 قاشق چایخوری اضافه کنید. عسل؛
- وقتی حل شد ، 6 قاشق چایخوری بریزید. زردچوبه.
کوکتل شیر و زردچوبه به طور موثر گرسنگی را برطرف کرده و انرژی می بخشد. اگر روز ناشتایی را در آن ترتیب دهید ، می توانید حدود 2 کیلوگرم وزن کم کنید. نوشیدن 2 فنجان چای سبز و حداقل 2 لیتر آب در طول روز توصیه می شود.
رژیم غذایی روی قهوه با شیر
روز را به چندین وعده غذایی تقسیم می کنیم:
- شیر قهوه؛
- هر میوه ، سینه مرغ آب پز و قهوه ؛
- عصر ، 4 ساعت قبل از خواب ، می توانید یک سالاد سبزیجات بخورید و یک کاپوچینو به همراه شیر خانگی بنوشید.
این رژیم غذایی بیش از 14 روز قابل پیگیری نیست. عصرها بهتر است یک نوشیدنی با مقدار شیر بیشتر از قهوه تهیه کنید.
همچنین کوکتل های Energy Diet با طعم قهوه ، مروری کامل بر این محصول ، محبوب هستند.
منوی آماده به مدت 3 و 5 روز
اگر این رژیم 3 روزه شیر را دنبال کنید ، می توانید 2 تا 3 کیلوگرم وزن کم کنید. و اگر آن را تا 5 روز تمدید کنید ، می توانید تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.
سعی کنید با سه وعده 6 بار در روز شروع کنید و اگر احساس می کنید می توانید ادامه دهید ، در روزهای 4 و 5 تا 5 وعده در روز حرکت کنید ، همانطور که در جدول نشان داده شده است.
| وعده های غذایی | منوی 3 روزه | 5 روز منو |
|---|---|---|
| 1 | 200 میلی لیتر شیر کم چرب + میوه | |
| 2 | یک لیوان شیر | |
| 3 | 200 گرم پنیر دلمه | بلغور جو دوسر در آب با ماست کم کالری ، تخم مرغ مرغ آب پز شده. |
| 4 | شیر (200 میلی لیتر | |
| 5 | تخم مرغ مرغ آب پز ، سالاد سبزیجات همراه با گیاهان و ماست کم کالری | 200 میلی لیتر شیر کم چربی و سالاد سبزیجات. |
| 6 | 200 میلی لیتر شیر کم چرب | |
رژیم مونو شیر برای کاهش وزن به مدت 7 روز "هفته"
در حالی که رژیم "هفته" را دنبال می کنید ، باید روزانه 8-12 لیوان شیر بدون چربی بنوشید.
کاهش وزن در 7 روز از 6 کیلوگرم خواهد بود. علاوه بر شیر ، می توانید تا 300 گرم میوه یا سبزیجات بخورید. همچنین نوشیدن آب میوه های تازه طبیعی مجاز است.
مهم: برای افرادی كه از بیماری های مزمن دستگاه گوارش رنج می برند ، نباید به چنین رژیمی متوسل شوید.
منو 14 روز (به برداشتن شکم کمک می کند)
این گزینه رژیم سخت به شما کمک می کند تا طی 14 روز 7 کیلوگرم یا بیشتر وزن کم کنید. برای کسانی که شکم بزرگ دارند مناسب است.
سبزیجات کم کالری زیر را می توان به سالادها اضافه کرد: کلم ، گوجه فرنگی ، خیار ، تربچه ، کلم بروکلی ، هویج ، فلفل و ... آنها باید با آب لیمو چاشنی شوند.
بهتر است مرکبات ، سیب ، هندوانه ، آناناس و انار را به سالاد میوه اضافه کنید. موز و انگور را تحریک نکنید ، زیرا کالری زیادی دارد و کربوهیدرات سریع دارد.
در کل 4 وعده غذایی:
- 200 میلی لیتر شیر ، سالاد سیب / میوه پخته شده در اجاق گاز.
- 100 گرم برنج ، 150 گرم پنیر كلوچه / 200 گرم سینه مرغ.
- تخم مرغ مرغ آب پز ، سالاد سبزیجات ، 2 پنکیک پنیرک ، یک لیوان شیر.
- سالاد سبزیجات با یک لیوان شیر.
آب و چای سبز بدون شکر و عسل را می توان بدون محدودیت نوشید. طبق منوی پیشنهادی ، شما باید تمام 2 هفته غذا بخورید. اگر می خواهید خود را با روز کاری وفق دهید ، پس اولین وعده غذایی باید 1-1.5 بعد از بیدار شدن باشد (قبل از آن فقط می توانید آب بنوشید). آخرین مورد 3 ساعت قبل از خواب است.
روز ناشتا برای خانم های باردار
این دختر باردار تصمیم گرفت روزه روزه خود را صرف شیر کند. اما ابتدا با پزشک خود مشورت کرد. بسیاری از زنان باردار شروع به چاق شدن می کنند. به منظور انجام رژیم های غذایی بر روی شیر در یک موقعیت ، ابتدا باید با یک پزشک مشورت کنید. اگر او اجازه داد ، می توانید روز را برای تخلیه بدن صرف کنید.
شیر فقط باید خانگی باشد ، با درصد متوسط \u200b\u200bچربی (یعنی با کرم بدون چربی).
در صورت ناراحتی ، بهتر است رژیم را متوقف کنید ، و در صورت مسمومیت یا مسمومیت با محصولات لبنی ، می توانید یک جاذب بنوشید ، به عنوان مثال:.
از آنجا که بدن در دوران بارداری به مواد مغذی بیشتری نیاز دارد ، توصیه نمی شود بیش از 1-2 روز صرف کنید.
خارج شدن از رژیم غذایی
در طول یک رژیم ، بدن به یک رژیم خاص عادت می کند. اگر بیش از حد ناگهانی نقض شود ، بدن نه تنها می تواند به وزن قبلی خود بازگردد ، بلکه وزن جدیدی نیز به دست می آورد. این به دلیل افزایش کالری دریافتی است.
برای اینکه با اثر یو یو برخورد نکنید ، لازم است از رژیم شیر به آرامی و با دقت خارج شوید.
شیر باید حداقل 3-4 روز در رژیم غذایی باقی بماند. اگر گزینه سختگیری را دنبال کرده اید ، باید به تدریج مصرف غذاهای جامد مانند سبزیجات و میوه ها ، میوه های خشک و آجیل را افزایش دهید.
اگر با شدت کمتری نشستید ، توصیه نمی کنم برای 4-5 روز دیگر سرخ شده و چرب را به رژیم اضافه کنید. بخار ، جوش ، در موارد شدید ، بدون روغن می جوشد.
چگونه می توان اثر پس از آن را حفظ کرد
- 3 وعده غذایی و 2 میان وعده در روز بخورید ، یعنی فقط 5؛
- نمی توانید بیش از 150 گرم در یک زمان بخورید.
- 30 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن آب خالص بنوشید (اگر وزن شما 50 کیلوگرم است * 30 \u003d 1500 میلی لیتر).
- الکل و دخانیات را ترک کنید.
- به طور مرتب ورزش کنید ، حداقل 30 دقیقه در روز و 10 دقیقه پیاده روی در خارج از منزل.
- یک روز ناشتای سخت یا متوسط \u200b\u200bرا دو بار در ماه سپری کنید.
- 20 دقیقه قبل از هر وعده غذایی یک لیوان آب بنوشید.
اگر حداقل یک عارضه جانبی در طول رژیم غذایی مشاهده شده باشد ، باید فوراً متوقف شود و با توجه به شرایط ممکن است به بیمارستان بروید:
- مشکلات مدفوع (به عنوان مثال ، روز دوم به توالت نروید ، یا بالعکس - اسهال) ؛
- درد در معده
- بثورات در هر مکان
- سرگیجه
- سردرد
مهمترین موارد منع مصرف عدم تحمل لاکتوز است.
همچنین ، نباید در دوران بارداری و شیردهی دچار کاهش وزن شوید.
برای ورم معده ، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده بنوشید
با گاستریت حاد یا مزمن ، می توانید تقریباً همه محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده را بخورید ، به غیر از محصولات خیلی چرب.
- با افزایش اسیدیته ، می توانید شیر بنوشید ، اما باید مصرف پنیر را محدود کنید.
- با اسیدیته کم - حتما شیر کامل را از رژیم غذایی حذف کنید.
با دیابت شیرین
کسانی که از دیابت رنج می برند قطعاً باید از محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده استفاده کنند. مفیدترین مورد در این مورد ماست بدون قند ، کفیر و آب پنیر خواهد بود.
دیابتی ها نباید کربوهیدرات های سریع بخورند و لاکتوز به طور کلی یک کربوهیدرات سریع است که سطح قند را افزایش می دهد.
با اگزما
با اگزما ، حتی به شکل خفیف ، شیر فقط یک بار در هفته مجاز است. محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده بخورید: پنیر کوکتی ، شیر پخته شده تخمیر شده ، ماست و کفیر.
با کاندیدیازیس
برای افرادی که بدن آنها تحت تأثیر قارچ های کاندیدا قرار دارد ، پزشکان توصیه می کنند که در فهرست قرار دهند: کفیر ، شیر پخته شده تخمیر شده ، ماست و خامه ترش. ترکیبات محصولات نباید حاوی قند ، رنگ و مواد افزودنی مضر باشد ، زیرا این امر فقط باعث افزایش بیماری می شود.
هر نوع قندی محل تولید کاندیدا و در شیر است ، همانطور که قبلاً می دانید ، لاکتوز (قند شیر) است.
بارداری و شیردهی
رژیم شیر برای زنان باردار و شیرده بسیار ناامید کننده است. زنان در این شرایط نباید محدودیت های سخت غذایی را اعمال کنند. آنها باید به اندازه کافی مواد معدنی و ویتامین های مختلف مواد غذایی مصرف کنند.
با این حال ، اگر همه چیز را با پزشک خود موافقت کنید ، می توانید چند روز ناشتا را صرف شیر کنید. یک زن باید واکنش بدن خود را در این زمان مشاهده کند و در صورت بروز هرگونه بیماری ، محدودیت در تغذیه را متوقف کرده و به بیمارستان مراجعه کند.
اگر موارد منع مصرف بالا را ندارید ، لطفا توجه داشته باشید که در شب ، شیر باید 2 ساعت قبل از خواب بنوشد (این مهلت است ، و ترجیحاً 3-4)تا وقت آن باشد که کاملاً جذب شود. برای اینکه روند کاهش وزن مختل نشود ، نمی توانید به غیر از ادویه جات (مثلاً زردچوبه) چیز دیگری به آن اضافه کنید و بهتر است کمی گرم شود.
محصولات مجاز و محدود شده
در طول رژیم لبنی ، لازم است مصرف کربوهیدرات های سریع (شیرینی ، شیرینی ، آب میوه ، نوشابه) محدود شود.
علاوه بر شیر ، مجاز به افزودن محصولات زیر در رژیم غذایی است:
- گوشت بدون چربی: گوشت گاو ، مرغ ، بوقلمون ، خرگوش ؛
- ماهی؛
- سبزیجات غیر نشاسته ای (پیاز ، خیار ، مارچوبه ، ریشه ، ترشک ، اسفناج ، کلم ، نخود سبز ، فلفل) ؛
- میوه ها و میوه های خشک (به جز موز ، آووکادو ، خرمالو) و بیش از 2 میوه شیرین در روز.
- هر نوع غلات
کدام شیر بر کاهش وزن تأثیر می گذارد
برای کاهش وزن می توانید از هر شیر حیوانی یا گیاهی استفاده کنید. نکته اصلی این است که خیلی چرب نیست.
به عنوان مثال ، محتوای چربی شیر گاو و بز قابل توجه است ، اما هنوز از شیر نارگیل کمتر است. شیر گیاهی (بادام ، بلغور جو دوسر ، سویا) نیز باعث کاهش وزن می شود ، زیرا غنی از فیبر و پروتئین است.
توجه: برای کاهش وزن با شیر اعمال نمی شود ، اما مفید است:
- برای هضم پروتئین حیوانی ، از آنزیم های گوارشی ما که در پانکراس تولید می شوند ، استفاده می شود.
- پروتئین گیاهی که تحت عملیات حرارتی قرار نگرفته است توسط آنزیم های خاص خود هضم می شود که برای سلامتی قابل قبول است. در صورت لزوم این را در نظر بگیرید.
دستور غذاهای لبنی
در اینجا چند دستور العمل سریع و خوشمزه آورده شده است.
بلغور جو دوسر با شیر
0.5 لیتر شیر را در یک کاسه کوچک بجوشانید.
1-2 قاشق چایخوری به آن اضافه کنید. عسل.
1 فنجان بلغور جو دوسر را اضافه کرده و هم بزنید تا پخته شود.
ماست را داخل شیشه ها بریزید و حدود 8 ساعت در یخچال قرار دهید.
شیر موز شیر
موز را به قطعات کوچک برش دهید.
درون مخلوط کن قرار دهید و روی شیر بریزید.
آسیاب کنید تا یکدست شود.
اگر 30 گرم اضافه کنید. پروتئین و 50-100 گرم. بلغور جو دوسر خشک ، سپس چنین کوکتل برای یک مجموعه مناسب است توده عضلانی ورزشکاران
رژیم لبنی اگر هدف آنها کاهش وزن و بهبود بدن باشد ، می تواند برای بسیاری از افراد بسیار مثر باشد. بازگشت به بدن برخی از عملکردهای طبیعی که طی سالها از دست داده است ، هرگز صدمه ای نخواهد دید. علاوه بر این ، با کمک چنین محصول قدیمی و محبوب مورد علاقه.
به طور معمول ، محصولات لبنی فارغ از سن ، جنس ، وزن و غیره برای همه مناسب است. استثنا فقط چند درصد از جمعیت عمومی است. افرادی هستند که عدم تحمل فردی آنها به شیر به بیماری آلرژیک تبدیل شده است. البته برای آنها ، رژیم لبنی منع مصرف ندارد.
رژیم لبنی برای کاهش وزن جدید نیست ، این آزمایش از طریق زمان انجام شده و طرفداران زیادی دارد.
شیر برای چه کسانی مفید است؟
شیر یک محصول محبوب است که از اوایل کودکی برای همه شناخته شده است. هرچه پیرتر می شویم ، نوشیدن شیر و مصرف فرآورده های شیر تخمیر شده را به مقدار زیاد همان شیرخوارگی متوقف می کنیم. با این حال ، برای توسعه هماهنگ ، هر فرد در زندگی "بزرگسال" خود به محصولات لبنی نیاز دارد. تصادفی نیست که نوزاد تازه متولد شده در چند ماه اول فقط شیر می خورد. در واقع ، شیر حاوی بسیاری از مواد مغذی لازم برای رشد است.
شیر چه تاثیری بر بدن دارد و چه چیزی در شیر وجود دارد؟
تعداد کمی از افراد شیر را به عنوان محصولی غنی از مواد مختلف در نظر می گیرند. ما از کودکی می شنیدیم که شیر - برای سلامتی مفید است... و چقدر مفید ، چرا - ما در معنا نفوذ نمی کنیم. با این وجود ، ترکیب شیر معمولی گاو حاوی حداقل صد جز components مختلف است. این مواد معدنی ، اسیدهای آمینه ، ویتامین ها ، آنزیم ها ، اسیدهای چرب ، قند شیر و ... هستند.
به لطف پروتئین های شیر ، بدن انسان با اسیدهای آمینه ضروری غنی می شود که به خودی خود سنتز نمی شوند ، اما فقط با غذا می توانند تأمین شوند. این اسیدها شامل متیونین ، اسید آمینه حاوی گوگرد است که روند کلسترول را عادی می کند و برای کبد بسیار مهم است. مقدار کافی متیونین پیشگیری از بیماری هایی مانند تصلب شرایین را تضمین می کند. بدن ایمنی و هورمون های موجود در شیر باعث افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری های مختلف و محافظت در برابر باکتری ها می شود.
هرچه محتوای چربی موجود در غذاها بیشتر باشد ، ویتامین های بیشتری در آنها حل می شود. شیر حاوی ویتامین های محلول در چربی E ، A ، K و D. محصولات لبنی نیز سرشار از ویتامین هایی هستند که در آب حل می شوند. اینها B 1 ، B 2 ، B 6 ، B 12 ، اسیدهای پانتوتنیک و فولیک ، بیوتین و غیره هستند. علاوه بر این ، بدن از بدن از شیر استفاده می کند کلسیم... تغییرات مربوط به سن در بافت استخوان عمدتا به این دلیل رخ می دهد که کلسیم از استخوان ها شسته شده و شکننده می شوند. جذب خوب کلسیم توسط لاکتوز موجود در شیر تخمیر شده و محصولات لبنی تأمین می شود.
برای افرادی که از ورم معده رنج می برند ، مصرف مکرر شیر بخصوص شیر بز بسیار مفید است. این ماده بر روی پوشش معده کار می کند ، محیط طبیعی را بازیابی می کند و به بهبود هضم غذا کمک می کند. چه کسی دستورالعمل محبوب بی خوابی را نمی داند - یک لیوان شیر گرم با یک قاشق عسل؟ برای اختلالات خواب شب ، شیر نوشیدن شب توصیه می شود.
شیر برای کاهش وزن
با رژیم های مکرر بدن خود را بطور مداوم آزار دهید ، روزهای روزه داری، اعمال جسمی و تعدی به خود از بسیاری جهات ، ما در این راه با کاهش وزن ، بدن را تهی می کنیم و خود را به خستگی می رسانیم. رژیم لبنی برای کاهش وزن اساساً با رژیم های دیگر متفاوت از این است که شیر مواد از دست رفته بدن را دوباره پر می کند. تأثیر رژیم غذایی لبنیات بر اساس بهبود عملکرد اندام های گوارشی است، و بنابراین ، در تسریع سوخت و ساز بدن. معده بهتر و بهتر شروع به کار می کند.
برای کاهش وزن بر روی شیر ، باید تا حد امکان محصولات لبنی و شیر ترش را در رژیم غذایی وارد کنید. این کار بهتر است به تدریج با ترکیب ماست ، پنیر دلمه ای کم چرب ، شیر کم چرب و ... با سایر غذاهای کم کالری انجام شود. در طی یک هفته یا 10 روز از چنین رژیمی ، بدون مشکل زیاد ، می توانید تا 6 کیلوگرم اضافه وزن وزن کم کنید. بسته به میل خود می توانید راحت ترین رژیم غذایی را برای خود انتخاب کنید. رژیم های لبنی از نظر میزان ترکیب شیر با سایر مواد غذایی متفاوت هستند.
رژیم غذایی سخت برای کاهش وزن
چنین رژیمی برای افراد مداوم و مصمم که مصمم به ادامه کار هستند ، طراحی شده است. رژیم سختگیرانه شیر یک رژیم مونو است که فقط شامل شیر است. رژیم مونو ارائه می شود 7 روز... برای استفاده صحیح از رژیم غذایی ، یک طرح ویژه محاسبه شده است ، که می توانید حداکثر اثر را در آن داشته باشید. به نیاز بدن بستگی دارد زمان توصیه شده برای نوشیدن شیر از 8 صبح تا 8 شب است.
نرخ روزانه محاسبه شده برای هر روز:
- در روز اول ، باید هر دو ساعت یک لیوان شیر بنوشید.
- در روز دوم - هر یک ساعت و نیم یک لیوان ؛
- روز سوم شامل نوشیدن یک لیوان شیر در هر ساعت است.
- برای چهار روز باقیمانده ، باید هر نیم ساعت یک لیوان شیر بنوشید.
رژیم سخت غذایی شیر باید به تدریج کنار گذاشته شود. در روز اول و دوم پس از پایان رژیم (به ترتیب ، این روز 8 و 9 پس از شروع رژیم است) ، صبح هر دو ساعت یک لیوان شیر می نوشیم و بعد از ناهار می توانید سالاد سبزیجات سبک بخورید. سپس می توانید به رژیم غذایی عادی روی بیاورید.
این روش برای خلاص شدن از شر پوند اضافی کافی است به طور موثر چربی شکم را از بین می برد... و ، همانطور که می دانید ، این یکی از مهمترین مناطق است. یک رژیم غذایی مونو را با مقداری ورزش سبک ترکیب کنید و بعد از یک هفته بدن خود را تشخیص نخواهید داد.
اگر در توانایی های خود شک دارید ، می توانید نسخه کوتاه شده رژیم مونو را امتحان کنید. این فقط برای سه روز طراحی شده است ، اما فقط به مقدار مشخصی شیر محدود می شود. برای هر سه روز رژیم شیر یک لیتر شیر وجود دارد. چهار لیوان در چهار دوز بنوشید. زمان استفاده را می توانید خودتان انتخاب کنید. با فاصله سه ساعت مطلوب است. در یک روز چنین رژیمی ، یک کیلوگرم اضافه وزن از دست می رود.
رژیم لبنی سبک
همه مردم قادر به تحمل هفت روز نوشیدن شیر نیستند. برای چنین افرادی رژیم آرام تری ارائه می شود که در آن شیر تازه عملاً وجود نداشته باشد. در این رژیم لبنی ، محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده جایگزین شیر تازه می شوند.
یک رژیم تقریبی روزانه ممکن است به این شکل باشد:
- برای صبحانه یک لیوان کفیر ، ماست یا چای ضعیف با شیر می نوشیم.
- دو ساعت بعد - صبحانه دوم متشکل از پنیر خامه ای بدون چربی (200 گرم).
- برای ناهار ، می توانید یک سالاد سبک همراه با کفیر یا ماست ، پنیر دلمه یا شیرینی میوه دلمه و سایر غذاهای لبنی کم کالری تهیه کنید.
- شام شامل یک لیوان چای با شیر ، شیر پخته شده یا کفیر است.
به دلیل امکان جایگزینی برخی از محصولات لبنی ، این رژیم بسیار راحت تر درک می شود. یک رژیم غذایی شیر سبک برای کاهش وزن به مدت یک هفته محاسبه می شود. در این مدت می توانید 5-6 کیلوگرم وزن کم کنید.
رژیم لبنی-سبزیجات برای کاهش وزن
چنین رژیمی برای کسانی در نظر گرفته شده است که انجام آن بدون مجموعه معمول محصولات بسیار دشوار است.
این یک رژیم غذایی مختلط است که علاوه بر شیر ، ممکن است شامل غذاهای زیر باشد: غلات ، تخم مرغ ، سبزیجات یا سوپ شیر، پنیر فتا ، سبزیجات و میوه های تازه ، نان سبوس. از طریق نوشیدنی ها مجاز به استفاده از آب معدنی ، آب میوه یا سبزیجات ، کمپوت ، ژله و چای (ترجیحاً با شیر) است.
غذاهای موجود در این محصولات را می توانید به دلخواه تهیه کنید ، ترکیب آنها با کفیر ، شیر ، ماست ، پنیر کوک ، شیر پخته شده تخمیر شده و ... البته لازم است که میزان غذای مصرفی را به دقت کنترل کنید. با یک حرکت وزن ظرف نباید بیش از 200 گرم باشد... فاصله بین وعده های غذایی 2-3 ساعت است.
رژیم لبنی با میوه های اضافه شده
این رژیم به راحتی توسط بدن قابل درک است و به شما اجازه می دهد هفته ای 4-5 کیلوگرم وزن کم کنید. رژیم میوه و لبنیات علاوه بر سالم بودن ، خوشمزه نیز هست.
شما باید با یک صبحانه خنثی شروع کنید - چای شیرین نشده با افزودن شیر. صبحانه دوم ، بعد از 2-3 ساعت ، شامل 200 گرم پنیر دلمه کم چرب است. بعد از 2-3 ساعت آینده ، شما باید 200 گرم از میوه های غیر اسیدی را بخورید. این می تواند سیب شیرین ، گلابی ، هلو ، موز ، آلو خشک و غیره باشد. در وعده بعدی یک لیوان شیر پخته شده تخمیر شده ، کفیر یا ماست می نوشیم. روز رژیم میوه و شیر با مصرف 200 گرم میوه به پایان می رسد.
انتخاب محصولات برای رژیم لبنی
برای بهبودی بدن و خلاص شدن از شر اضافه وزن ، توصیه می شود شیر و محصولات لبنی را با دقت انتخاب کنید. اگر باشد بهتر است طبیعیبه جای شیر خشک
توجه کن به محتوای چربیروی بسته بندی مشخص شده است. بیشترین محتوای چربی شیر برای رژیم های لبنی است 5% .
شیر نباید جوشانده شود... تمام اساسی ترین و مفیدترین مواد موجود در شیر تازه است. می توانید شیر را بدون جوشاندن و از بین بردن ساختار آن تا 60-70 درجه گرم کنید.
از آنجا که بین وعده های غذایی آب مجاز است ، انتخاب کنید آب معدنی ساکن.
شیر از زیبایی شما محافظت می کند
علاوه بر فرصتی که می توانید شکل خود را به یک وضعیت باشکوه برسانید ، باید بدانید که شیر در زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. همراه با رژیم لاغری لبنی ، می توانید موها ، پوست ، ناخن ها و ... خود را مرتب کنید.
به عنوان مثال ، بیش از حد خشک شده یا شکاف انتهایی به این روش بازیابی می شود: نیم ساعت قبل از استفاده از شامپو روی مو ، گرم به دمای اتاق ، کفیر. سر خود را با ماسک کفیر با یک روسری یا حوله گرم بپیچید و بلافاصله قبل از شستشو ، موهای خود را با آب تمیز بشویید.
پنیر، در گاز پیچیده شده ، اگر به مدت 20 دقیقه روی پلک های خسته نگه داشته شود ، پف کرده را از بین می برد و کیسه های زیر چشم را از بین می برد. و با مخلوط کردن قهوه آسیاب شده ، خامه ترش و عسل ، یک اسکراب بدن فوق العاده به دست می آوریم. با اعمال چنین اسکراب بعد از شستشو روی پوست و چند دقیقه روشن نگه داشتن آن ، خواهید دید که پوست سفت ، تمیز و مخملی شده است. تصادفی نیست که امروزه بسیاری از سالن های SPA روشی مانند " حمام کلئوپاترا".
بشر از زمان های بسیار دور در مورد امکانات شیر \u200b\u200bاطلاعات داشته است. هزاران سال است که شیر از شیر برای شکل دادن به شکل و زیبایی آن استفاده می شود.
رژیم لبنی برای کاهش وزن نتیجه ای می دهد که قرن ها اثبات شده است.
رژیم های لبنی برای کاهش وزن مدت هاست که به طور شایسته ای در بین متخصصان تغذیه حرفه ای و افرادی که می خواهند از شر آنها خلاص شوند ، محبوب بوده اند پوند اضافی با خوردن غذای مایع مورد علاقه خود دارای اضافه وزن هستند. در ابتدا ، این روش برای کاهش وزن بدن مبتنی بر مصرف شیر منحصراً تازه گاو و رد کامل استفاده از هر ماده غذایی دیگر به مدت 2 هفته بود. با این حال ، همانطور که عمل نشان داده است ، چنین رژیم غذایی برای شیر برای کاهش وزن بیشتر شبیه روزه داری است و اغلب با موارد منفی مختلف همراه است اثرات جانبی و عوارض سلامتی ، که منجر به کنار کشیدن چنین رژیم "سخت" و تجدید نظر در مواد قابل قبول منوی رژیم شد.
در حال حاضر ، رژیم غذایی رژیم های لبنی دستخوش تغییرات زیادی شده و در برخی اصلاحات با تعدادی از محصولات مجاز دیگر ، که همزمان روند کاهش وزن خود را تسهیل می کند ، پر شده و همچنین خطرات ایجاد اختلال و ایجاد پیامدهای منفی منفی برای بدن انسان را به حداقل می رساند. با وجود این تغییرات ، نام این غذای رژیمی عملاً ثابت مانده است - "رژیم لبنی" یا "رژیم غذایی روی محصولات لبنی".
ترکیب شیر گاو
اول از همه ، شیر گاو منبع ارزشمندی از پروتئین است ، بدون آن برای روند طبیعی فرآیندهای آنزیمی ، متابولیکی ، پلاستیکی ، محافظتی و بسیاری دیگر در بدن انسان غیرممکن است. 100 گرم محصول خام حاوی: 3.2 گرم پروتئین است كه قسمت عمده آن پروتئین است کازئین ، و یک بسیار کوچکتر نشان داده شده است گلوبولین و .
ماده اصلی کربوهیدرات شیر \u200b\u200bگاو است لاکتوز (4.8 گرم در هر 100 گرم محصول) ، تجزیه شده توسط دستگاه گوارش انسان به گالاکتوز و گلوکز ، که انرژی مورد نیاز بدن را به طور کامل تأمین می کند.
ترکیب شیر فرآوری نشده گاو تقریباً شامل همه موارد لازم برای بدن انسان است: بیوتین , , آلفا توکوفرول , نیاسین و از همه مهمتر ویتامین های گروه B.
ترکیب معدنی شیر نیز چشمگیر است. از جمله مهمترین عناصر مغذی برای بدن انسان ، شامل موارد زیر است: پتاسیم , فسفر، سدیم ، کلسیم ، گوگرد ، منیزیم و کلر عناصر ریز به راحتی قابل جذب هستند: مس ، روی ، اهن ، کروم ، ید , فلوئور ، سلنیوم ، منگنز ، مولیبدن و غیره
علاوه بر این ، شیر گاو حاوی بسیاری است و ، از جمله همه برای بدن انسان ضروری است.
فواید و مضرات شیر
بحث پیرامون فواید یا مضرات مصرف شیر خانگی ، به ویژه شیر گاو ، مدتهاست که فروکش نکرده است. برخی از دانشمندان با تکیه بر نتایج مطالعات اخیر ، به طور مداوم در تلاشند ثابت کنند که این محصول توسط بدن یک فرد بزرگسال جذب نمی شود ، اما برعکس ، دستگاه گوارش آن بیش از حد زیاد می شود ، به توسعه برخی بیماری های مرتبط با سن کمک می کند و حتی به رسوبات چربی تبدیل می شود. به نظر آنها ، نوشیدن شیر برای افراد بالای 50 سال کاملاً منع مصرف دارد و حتی در سنین پایین فرد باید در مورد استفاده از آن تردید داشته باشد.
مخالفان چنین نگرشی منفی نسبت به شیر به عنوان نمونه ای از عمل خوردن این محصول توسط بسیاری از نسل ها ذکر شده و متقاعد شده اند که به سختی می توان ارزش مثبت شیر \u200b\u200bدر تغذیه انسان را بیش از حد ارزیابی کرد. همانطور که در واقع در هنگام هر گونه اختلاف ، با در نظر گرفتن تجربه چند صد ساله استفاده از این محصول و آخرین تحقیقات در مورد تأثیر آن بر بدن انسان ، حقیقت در مورد خطرات و فواید شیر را باید در وسط جستجو کرد.
فواید شیر گاو
پروتئین های شیر به طور فعال در فرآیندهای تولید نقش دارند که بدن انسان را از انواع مختلف عوامل منفی خارجی و داخلی که عامل بسیاری از بیماری ها هستند محافظت می کند. دستورالعمل معروف شیر گرم با عسل ، که به عنوان یک نوشیدنی برای سرماخوردگی توصیه می شود ، دقیقاً دارای اثر تحریک ایمنی است ، یعنی تقویت را ترجیح می دهد.
ویتامین و اجزای پروتئین شیر برای تأمین تقریباً تمام پلاستیک ها و بسیاری از فرآیندهای متابولیکی بدن لازم هستند و چربی ها و کربوهیدرات ها منبع عالی انرژی هستند که به ویژه برای کودکان مهم است.
شیر گاو و فرآورده های ساخته شده بر اساس آن در دوران کودکی و نوجوانی به عنوان محرک رشد بسیار مفید هستند. شیر طبیعی غنی است کلسیم و کمک به جذب آن ، فسفر و سایر موادی که فرآیندهای رشد و تشکیل صحیح قاب استخوان را فعال می کنند. لبنیات هنوز هم برای افرادی که از شکستگی های مختلف استخوان بهبود می یابند ، یک غذای ایده آل محسوب می شود ، زیرا در چنین شرایطی بدن نیاز به کلسیم به طور قطع به روز شده است.
با تشکر از انواع اسیدهای آمینه و ویتامین ها گروه B با اثرات آرامش بخش و آرام بخش ، شیر تأثیر مفیدی بر وضعیت سیستم عصبی انسان دارد. به همین دلیل است که بسیاری از افراد خوشحال هستند که روز خود را با یک لیوان شیر شروع می کنند و بسیاری از والدین فرزندان خردسال خود را با آن قبل از خواب درمان می کنند.
شیر گاو برای سیستم گوارشی سالم است ، زیرا ویتامین ها و پروتئین های تشکیل دهنده آن فرآیندهای بازسازی غشاهای مخاطی دستگاه گوارش را تحریک می کنند. اثرات پوششی و کاهش اسیدیته معده این محصول غذایی و همچنین اثر ضد باکتریایی آن کاملاً شناخته شده است.
ضرر شیر گاو
بحث اصلی طرفداران نظریه تأثیرات مضر شیر بر بدن یک فرد بالغ عدم تحمل مکرر این محصول است که گمان می رود ناشی از کاهش یا توقف کامل تولید آنزیم باشد. لاکتاز و آلرژی ایجاد کرد.
در دوران نوزادی ، به دلیل شیردهی ، لاکتاز در کودکان به مقدار زیاد تولید می شود که برای تجزیه کربوهیدرات اساسی لاکتوز شیر مادر به گالاکتوز و گلوکز طراحی شده است. همان آنزیم در آینده به مقابله با لاکتوز شیر گاو کمک می کند و بنابراین اکثر کودکان و نوجوانان تغذیه شیر را بدون هیچ مشکلی و حتی برای خودشان تحمل می کنند. طبق نتایج مطالعات اخیر ، هرچه فرد بزرگ می شود ، سنتز لاکتاز کاهش می یابد و به سن پیری عموماً از بین می رود که منجر به ناتوانی بدن در جذب لاکتوز شیر می شود. این حالت نامیده می شود کمبود لاکتاز یا به عبارت دیگر - عدم تحمل لاکتوز ... بلافاصله باید توجه داشت که این کمبود آنزیم در همه افراد آشکار نمی شود و در قسمت آسیب دیده از جمعیت با درجات مختلف شدت بیان می شود.
بنابراین ، اگر فردی کمبود واضح لاکتاز داشته باشد ، شیری که وارد سیستم هضم وی می شود فرآوری و جذب نمی شود و علاوه بر این ، خود را به "تخمیر" می بخشد ، که اغلب منجر به ، قولنج , استفراغ , درد اسپاسمودیک و به عنوان یک نتیجه از سوi هاضمه و توسعه احتمالی آسیب های جدی تر در دستگاه گوارش.
حساسیت فردی به پروتئین شیر نیز دلیل عدم تحمل این ماده غذایی مایع است و می تواند نه تنها در جمعیت بزرگسال ، بلکه در کودکان از سنین پایین نیز ایجاد شود. علائم منفی واکنش آلرژیک بدن انسان به پروتئین شیر می تواند هم در چند دقیقه و هم بعد از چند ساعت پس از مصرف ایجاد شود.
در بیشتر موارد ، اول از همه ، موارد زیر وجود دارد: استفراغ ، تنگی نفس و. در آینده ، تظاهرات ممکن است (اغلب با خون) ، شیردهی ، گرفتگی شکم ، بثورات در ناحیه دهان و خس خس سینه. به هر حال ، محصولات مشتق شده از شیر (پنیر ، کفیر ، پنیر دلمه ، خامه ترش و غیره) پدیده های آلرژیک ایجاد نمی کنند. لازم به یادآوری است که حساسیت به پروتئین شیر در مقایسه با عدم تحمل لاکتوز برای سلامتی انسان بسیار خطرناک تر است و به دلیل ایجاد آن می تواند به طور بالقوه منجر به مرگ شود .
همچنین چندین مضرات تازه مصرف شده در مصرف زیاد شیر در حجم زیاد وجود دارد ، از جمله احتمال تحریک آن تشکیل سنگ , ، بیماریها و حتی سندرم اعتیاد. با این حال ، در چارچوب استفاده کوتاه مدت از شیر به منظور کاهش وزن موجود ، چنین لحظات منفی را می توان از دست داد ، به ویژه اینکه حقیقت آنها در بسیاری از محافل علمی زیر سوال است.
به عنوان یک نتیجه از موارد ذکر شده ، باید به این س approachال بپردازید که آیا می توان در طی رژیم غذایی به طور کاملاً فردی شیر نوشید ، زیرا قبلاً وجود همه موارد منع مصرف احتمالی استفاده از این ماده غذایی را روشن کرده است. به عبارت دیگر ، خوردن شیر در رژیم غذایی در صورت تحمل کامل مجاز است ، درصورتی که استفاده از آن باعث ناراحتی اعضای بدن انسان نمی شود.
مقدار کالری شیر
مقدار انرژی شیر توسط مقدار چربی موجود در آن تعیین می شود. بنابراین در 100 گرم محصول بدون چربی فقط 34 کالری وجود دارد ، در 3.2٪ شیر پاستوریزه 60 کیلوکالری در 100 گرم و 6٪ شیر پخته شده حاوی کمی کمتر از 84 کالری در هر 100 گرم است. با توجه به چنین داده هایی ، منطقی است که فرض کنیم شیر خود ، و همچنین مشتقات آن (کفیر ، پنیر دلمه و غیره) ، می توانند و حتی باید تحت رژیم های غذایی با هدف کاهش وزن مصرف شوند.
انتخاب شیر برای رژیم خود
به طور طبیعی ، نتایج کاهش وزن به انتخاب صحیح شیر بستگی خواهد داشت. در صورت مشاهده تک رژیم غذایی لبنیات ، اولویت باید با شیر گاوی خانگی حاصل از حیواناتی باشد که از غذای طبیعی تغذیه می شوند ، به این معنی که آنها در مناطق تمیز محیط زیست مرتع چرای آزاد را انجام می دهند. با این حال ، در شرایط مدرن ، به دست آوردن چنین محصولی بسیار دشوار است ، به ویژه از آنجا که محتوای چربی آن ، حتی پس از از بین بردن کرم سطح ، از حد توصیه شده بیشتر خواهد شد ، که باعث کاهش اثر رژیم می شود.
به همین دلیل ، شیر پاستوریزه با محتوای چربی از 1٪ تا 5٪ و با ماندگاری بیشتر از 5 روز ، بهترین گزینه برای رژیم غذایی لبنیات محسوب می شود. به گفته متخصصان تغذیه ، این محصولی است که هنگام رعایت رژیم غذایی چه از نظر اثربخشی کاهش وزن و چه از نظر مصرف تمام مواد مغذی مفید موجود در شیر به بدن بسیار مفید خواهد بود.
انواع
امروزه 4 نوع رژیم غذایی مبتنی بر شیر گاو محبوبیت ویژه ای دارند و در میان آنها فقط یک نوع رژیم غذایی مونو وجود دارد که در طی آن خوردن شیر مایع منحصر به فرد بدون افزودن غذاهای دیگر به غیر از آب خالص مجاز است. سه گزینه دیگر برای چنین رژیم های غذایی ، به احتمال زیاد ، می تواند به رژیم های غذایی حاوی محصولات لبنی نسبت داده شود ، رژیم اجازه می دهد مکمل رژیم غذایی مغذی با سایر غذاهای توصیه شده باشد.
رژیم مونو شیر به مدت 3 روز
نوع اصلی رژیم غذایی تک شیر برای 3 روز طراحی شده است ، پس از آن بدن باید 3-4 کیلوگرم از اضافه وزن بدن خلاص شود. چنین رژیمی کاملا "سخت" است و اجازه استفاده از فقط شیر مایع گاو و آب خالص (معدنی یا تصفیه شده) بدون گاز را می دهد. در این حالت ، با وجود مقدار چربی بیش از حد ، شیر تازه ، که قبلاً در دمای 60-70 درجه سانتیگراد برای چند دقیقه تحت عملیات حرارتی قرار گرفته بود ، به عنوان بهترین محصول اساسی رژیم غذایی شناخته می شود. انطباق با یک رژیم غذایی شیر ، به دلیل کاهش قابل توجه رژیم غذایی و کاهش میزان کالری آن ، نیاز به نگرش روانشناختی صحیح برای رسیدن به هدف ، عزم راسخ و قدرت اراده دارد.
رژیم لبنی به مدت 5 روز
نسخه پنج روزه رژیم لبنی رژیم متنوع تر ، اما درعین حال ، یک رژیم غذایی روزانه نسبتاً محدود را ارائه می دهد ، که بر اساس مصرف غذاهای لبنی و شیر ترش با افزودن میوه ها ، غلات و سایر محصولات مرتبط است.
محتوای چربی محصولات لبنی این گزینه رژیم باید در 1 1 متفاوت باشد. در طی 24 ساعت ، شما باید 1 لیتر شیر و حجم مشابه آب تمیز بنوشید. رژیم غذایی روزانه با توجه به غذاهای دیگر کاملاً سخت است ، اما امکان جایگزینی یک وعده با یک وعده دیگر (به عنوان مثال ناهار با شام و بالعکس) را فراهم می کند. برای کل دوره 5 رژیم روزانه متوسط \u200b\u200bکاهش وزن ثبت شده 3-4 کیلوگرم بود.
رژیم لبنی به مدت 7 روز
گزینه 7 روزه رژیم لبنی منوی رژیم غذایی تقسیم شده در دو مرحله را ارائه می دهد. رژیم غذایی چهار روز اول این نوع رژیم ها منحصراً لبنی است ، یعنی بر اساس مشتقات شیر \u200b\u200bاست.
در سه روز آینده ، لازم است محصولات اضافی (میوه ها ، ماهی یا گوشت) را به فهرست غذایی وارد کنید. در طول رژیم ، خود شیر باید بین همه وعده ها مصرف شود و همچنین حداقل 1 لیتر آب تصفیه شده در یک روز بنوشید. این رژیم به راحتی تحمل می شود ، استرس کمتری دارد و به شما امکان می دهد وزن فعلی خود را 5-6 کیلوگرم کاهش دهید.
به گفته برخی از متخصصان تغذیه ، یک نسخه دو هفته ای از رژیم لبنی ، نه تنها به کاهش وزن اضافی 7-8 کیلوگرم کمک می کند ، بلکه به ترتیب نسبی ، شکم بیش از حد گرد شده کمک می کند. جیره غذایی 2 هفته ای کاملا متعادل است ، اگرچه کالری کمی دارد.
علاوه بر رعایت دقیق این رژیم ، رژیم کمر همچنین نیاز به اجرای برخی از توصیه های دیگر دارد:
- استفاده اجباری از یک لیوان آب تصفیه شده قبل از هر وعده غذایی منظم ؛
- استفاده شبانه در 7 روز اول رژیم؛
- تمیز کردن روزانه پوست از روی پوست پاک شده با حمام.
- نظارت مداوم بر سلامتی خود و قطع رژیم در صورت وخیم شدن و به دنبال آن مشورت با پزشک.
محصولات مجاز
رژیم مونو به مدت 3 روز
مشمول رژیم غذایی تک شیر ، لیست محصولات غذایی مجاز فقط به شیر طبیعی با کیفیت بالا و آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز محدود می شود.
5 روز رژیم بگیرید
اگر 5 روز انواع غذایی مشابه را انتخاب کنید ، می توانید به شیر و آب اضافه کنید:
- فرنی (بلغور جو دوسر ، بلغور)
- میوه های خشک (خرما ، آلو خشک) ؛
- تخم مرغ
- عسل طبیعی
به مدت 7 روز رژیم بگیرید
شما مجبور خواهید بود که گزینه 7 روزه این محصولات را تحمل کنید:
- آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز ؛
- محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده با حداقل محتوای چربی (ماست طبیعی ، کفیر ، پنیر کوک ، پنیر فتا) ؛
- مرکبات (گریپ فروت ، پرتقال) ؛
- گوشت بدون چربی (ماهی ، مرغ ، گوشت گاو).
به مدت 14 روز رژیم بگیرید
یک رژیم غذایی مغذی برای انواع 2 هفته ای شامل موارد زیر است:
- آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز ؛
- شیر پاستوریزه با محتوای چربی تا 5؛ ؛
- محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر شده کم چربی (ماست طبیعی ، کفیر ، پنیر کوک ، شیر پخته شده تخمیر شده) ؛
- میوه های شیرین نشده (سیب ، گلابی ، موز ، پرتقال) ؛
- فرنی (بلغور جو دوسر ، بلغور)
- سبزیجات تازه (خیار ، کلم ، گوجه فرنگی) ؛
- تخم مرغ
- عسل طبیعی
جدول محصولات مصوب
| پروتئین ها ، گرم | چربی ، گرم | کربوهیدرات ها ، گرم | کالری ، کیلو کالری | |
سبزیجات و سبزیجات |
||||
| کلم | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| خیارها | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| گوجه فرنگی | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
میوه ها |
||||
| پرتقال ها | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| موز | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| گریپ فروت | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
| گلابی ها | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| لیمو | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
| سیب | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
آجیل و میوه های خشک |
||||
| کشمش | 2,9 | 0,6 | 66,0 | 264 |
| تاریخ | 2,5 | 0,5 | 69,2 | 274 |
| آلو خشک | 2,3 | 0,7 | 57,5 | 231 |
غلات و حبوبات |
||||
| آرد سمولینا | 3,0 | 3,2 | 15,3 | 98 |
| بلغور جو دوسر | 3,2 | 4,1 | 14,2 | 102 |
بستنی |
||||
| بستنی شیر | 3,2 | 3,5 | 21,3 | 126 |
مواد اولیه و چاشنی ها |
||||
| عسل | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
لبنیات |
||||
| شیر بدون چربی | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| شیر پاستوریزه | 2,8 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| کفیر | 3,4 | 2,0 | 4,7 | 51 |
| شیر پخته شده تخمیر شده | 2,8 | 4,0 | 4,2 | 67 |
| شیر خمیر | 2,9 | 2,5 | 4,1 | 53 |
| اسیدوفیلوس | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| ماست طبیعی 2٪ | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
| ماست طبیعی 3.2٪ | 5,0 | 3,2 | 3,5 | 66 |
پنیر و کشک |
||||
| پنیر فتا (تهیه شده از شیر گاو) | 17,9 | 20,1 | 0,0 | 260 |
| پنیر | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
محصولات گوشتی |
||||
| گوشت گاو آب پز | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
پرنده |
||||
| فیله مرغ آب پز | 30,4 | 3,5 | 0,0 | 153 |
| فیله بوقلمون جوشانده | 25,0 | 1,0 | - | 130 |
تخم مرغ |
||||
| تخم مرغ آب پز سفت | 12,9 | 11,6 | 0,8 | 160 |
ماهی و غذای دریایی |
||||
| ماهی پخته شده | 17,3 | 5,0 | 0,0 | 116 |
نوشیدنی های غیر الکلی |
||||
| آب معدنی | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
محصولات کاملاً یا تا حدی محدود
البته ، لیست محصولات غذایی ممنوع یا توصیه نشده در درجه اول به نوع رژیم شیر انتخاب شده بستگی دارد. با این حال ، حذف موارد زیر از رژیم غذایی کاملاً ضروری است:
- نمک ، شکر و جایگزین های آن.
- غذاهای تند ، سرخ شده و دودی
- گوشت چرب مرغ و حیوانات؛
- سوسیس؛
- حبوبات؛
- غذاهای دریایی و ماهی های چرب؛
- هر نوع کنسرو (ماهی ، گوشت و غیره) ؛
- چربی های حیوانی و آشپزی؛
- ماکارونی و سایر محصولات آرد ؛
- شیرینی (کلوچه ، پودینگ ، مربا ، کیک ، شیرینی و غیره) ؛
- پنیرهای چرب و شور؛
- سبزیجات شور و ترشی ؛
- سس مایونز ، سس گوجه فرنگی و سایر سس ها ؛
- کاکائو ، کمپوت ، قهوه ، ژله ، شهد کارخانه.
- هر نوع نوشیدنی الکلی ؛
- محصولات لبنی با محتوای چربی بیش از 5٪ (کشک شیرین ، ماست ، پنیر چربی و غیره).
جدول محصولات ممنوع
| پروتئین ها ، گرم | چربی ، گرم | کربوهیدرات ها ، گرم | کالری ، کیلو کالری | |
سبزیجات و سبزیجات |
||||
| سبزیجات کنسرو شده | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| سبزیجات خورشتی (سرخ شده) | 2,0 | 6,8 | 8,0 | 106 |
میوه ها |
||||
| میوه های کنسرو شده | 0,5 | 0,1 | 9,5 | 40 |
قارچ |
||||
| قارچ | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
آجیل و میوه های خشک |
||||
| آجیل | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
| میوه شیرینی | 2,0 | 1,0 | 71,0 | 301 |
تنقلات، خوراک مختصر |
||||
| چیپس سیب زمینی | 5,5 | 30,0 | 53,0 | 520 |
| چیپس میوه | 3,2 | 0,0 | 78,1 | 350 |
| کارامل ذرت بو داده | 5,3 | 8,7 | 76,1 | 401 |
| ذرت بو داده نمکی | 7,3 | 13,5 | 62,7 | 407 |
آرد و ماکارونی |
||||
| ماکارونی | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| رشته فرنگی | 12,0 | 3,7 | 60,1 | 322 |
| راویولی | 15,5 | 8,0 | 29,7 | 245 |
| ماکارونی | 10,4 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| چسباندن | 10,0 | 1,1 | 71,5 | 344 |
| پنکیک | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
| وارنیکی | 7,6 | 2,3 | 18,7 | 155 |
| کوفته | 11,9 | 12,4 | 29,0 | 275 |
محصولات نانوایی |
||||
| نان | 7,5 | 2,9 | 50,9 | 264 |
| نان | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
شیرینی پزی |
||||
| مربا | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| مربا | 0,3 | 0,1 | 56,0 | 238 |
| ژله | 2,7 | 0,0 | 17,9 | 79 |
| گل ختمی | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
| شیرینی | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| چسباندن | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
| بیسکوییت | 7,5 | 11,8 | 74,9 | 417 |
| کیک | 3,8 | 22,6 | 47,0 | 397 |
| مربا | 0,4 | 0,2 | 58,6 | 233 |
| خمیر | 7,9 | 1,4 | 50,6 | 234 |
| حلوا | 11,6 | 29,7 | 54,0 | 523 |
کیک ها |
||||
| کیک | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
شکلات |
||||
| شکلات | 5,4 | 35,3 | 56,5 | 544 |
مواد اولیه و چاشنی ها |
||||
| سس گوجه | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| مایونز | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| قند | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
| نمک | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| سرکه | 0,0 | 0,0 | 5,0 | 20 |
لبنیات |
||||
| شیر تغلیظ شده | 7,2 | 8,5 | 56,0 | 320 |
| شیر پخته شده | 3,0 | 6,0 | 4,7 | 84 |
| کرم 35٪ (چربی) | 2,5 | 35,0 | 3,0 | 337 |
| خامه ترش 40٪ (چربی) | 2,4 | 40,0 | 2,6 | 381 |
| شیر پخته شده تخمیر شده 6٪ | 5,0 | 6,0 | 4,1 | 84 |
پنیر و کشک |
||||
| پنیر کوجک 18٪ (چربی) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
محصولات گوشتی |
||||
| گوشت خوک | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| چربی | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| گوشت گوسفند | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
| ژامبون | 22,6 | 20,9 | 0,0 | 279 |
| خوراک گوشت گاو | 14,1 | 17,4 | 0,0 | 214 |
| خورشت گوشت خوک | 13,0 | 35,0 | 0,0 | 367 |
| کتلت | 16,6 | 20,0 | 11,8 | 282 |
| گوشت گاو استروگانوف | 21,9 | 27,4 | 5,7 | 355 |
| استیک | 27,8 | 29,6 | 1,7 | 384 |
سوسیس و کالباس |
||||
| سوسیس پخته شده | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| w / سوسیس دودی | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| p / سوسیس دودی | 16,2 | 44,6 | 0,0 | 466 |
| سوسیس با / خشک شده | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
| سوسیس دودی | 9,9 | 63,2 | 0,3 | 608 |
| سوسیس خونی | 9,0 | 19,5 | 14,5 | 274 |
| سوسیس و کالباس | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| سوسیس و کالباس | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
| گوشت خوک | 10,0 | 33,0 | 0,0 | 337 |
ماهی و غذای دریایی |
||||
| ماهی سرخ شده | 19,5 | 11,7 | 6,2 | 206 |
| ماهی خشک شده | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| ماهی دودی | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| ماهی نمک سود | 19,2 | 2,0 | 0,0 | 190 |
| ماهی خشک شده | 52,4 | 5,8 | 3,3 | 275 |
روغن و چربی ها |
||||
| روغن سبزیجات | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| کره | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
| چربی حیوانی | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| چربی پختن | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
نوشیدنی های الکلی |
||||
| براندی | 0,0 | 0,0 | 0,5 | 225 |
| شراب شیرین افسنطین | 0,0 | 0,0 | 15,9 | 158 |
| ویسکی، نوعی مشروب | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
| ودکا | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| جین | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 220 |
| کنیاک | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 239 |
| مشروب | 0,3 | 1,1 | 17,2 | 242 |
| آبجو | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
| شراب بندری | 0,4 | 0,0 | 12,0 | 163 |
| شامپاین | 0,2 | 0,0 | 5,0 | 88 |
نوشیدنی های غیر الکلی |
||||
| کولا | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| قهوه | 0,2 | 0,0 | 0,3 | 2 |
| آبلیمو | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| پپسی | 0,0 | 0,0 | 8,7 | 38 |
| خیال | 0,0 | 0,0 | 11,7 | 48 |
آب میوه و کمپوت |
||||
| شهد نارنجی | 0,3 | 0,0 | 10,1 | 43 |
| شهد گیلاس | 0,1 | 0,0 | 12,0 | 50 |
| شهد گلابی | 0,1 | 0,1 | 8,8 | 37 |
| ژله | 0,2 | 0,0 | 16,7 | 68 |
| شهد هلو | 0,2 | 0,0 | 9,0 | 38 |
| شهد سیب | 0,1 | 0,0 | 10,0 | 41 |
| * داده ها برای 100 گرم محصول نشان داده شده است | ||||
منو (برنامه غذا)
رژیم مونو شیر به مدت 3 روز
تنها فرآورده غذایی در طی سه روز رژیم مونو رژیم شیر ، شیر گاو است (بهتر از همه تازه ، با دمای 60-70 درجه سانتیگراد که قبلا تحت عملیات حرارتی قرار گرفته باشد) ، که باید طبق طرح زیر بین 8:00 صبح تا 8:00 بعد از ظهر خورده شود. : 00 بعد از ظهر
در بین دوشش ها ، می توانید آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز بنوشید.
رژیم لبنی به مدت 5 روز
امروز ، سه گزینه قابل تعویض برای منوی روزانه رژیم غذایی پنج روزه شیر وجود دارد که در صورت رعایت آن می توان با موفقیت یکسان تمرین کرد.
گزینه شماره 1
گزینه شماره 2
گزینه شماره 3
در طول 5 روز رژیم ، می توانید فقط از یکی از گزینه های فهرست بالا استفاده کنید یا روزانه گزینه های مختلف را تمرین کنید ، بنابراین رژیم خود را متنوع کنید. در بین وعده های غذایی ، در صورت لزوم می توانید از آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز استفاده کنید.
رژیم لبنی به مدت 7 روز
رژیم لبنی 7 روزه شامل دو مرحله کاهش وزن با منوی کمی متفاوت است. مرحله اول چهار روز طول می کشد و براساس استفاده روزانه از لیست توسعه یافته منحصرا محصولات لبنی است. در مرحله دوم ، به مدت سه روز ، مقدار کمی گوشت یا ماهی بدون چربی و همچنین مرکبات به فهرست روزانه لبنیات اضافه می شود.
گام اول
مرحله دوم
کل حجم غذایی که در بالا توضیح داده شد برای یک روز طراحی شده است و باید در 5-6 پذیرایی در طول روز مصرف شود. در عین حال ، خود شیر باید بین وعده های غذایی نوشیده شود و برای نوشیدن سایر محصولات استفاده نشود. همچنین ، در طی یک روز باید حداقل 1 لیتر آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز بنوشید.
برای بهبود طعم و مزه محصولات لبنی مایع ، افزودن مقدار کمی عسل طبیعی به آنها مجاز است. می توان میوه های مرکبات را با یک آب تازه فشرده شده ، و پنیر دلمه ای با آب میوه گیاهی جایگزین کرد.
رژیم لبنی به مدت 14 روز در برابر شکم
رژیم غذایی مغذی روزانه از نوع دو هفته ای رژیم شیر ، که هدف از آن علاوه بر کاهش وزن ، خلاص شدن از شر شکم است ، کاملاً متنوع است و با فهرست روزانه زیر نمایش داده می شود.
در بین وعده های غذایی ، باید آب معدنی یا تصفیه شده بدون گاز در حداقل حجم 1 لیتر بنوشید.
دستور غذاهای لبنی
در زیر برخی از غذاهای رژیمی مبتنی بر شیر آورده شده است که اگر با یا بدون رژیم غذایی شیر مصرف شوند ، به کاهش وزن اضافی بدن کمک می کنند.
مواد مورد نیاز:
- بلغور جو دوسر - 100 گرم ؛
- شیر بدون چربی - 400 میلی لیتر ؛
- آب تصفیه شده - 600 میلی لیتر.
بلغور جو دوسر را بشویید ، روی آن را با آب سرد که قبلا جوشانده است بپوشانید و اجازه دهید حدود 5-6 ساعت یا یک شب ورم کند. بقیه آب را خالی کنید و غلات را دوباره بشویید. بلغور جو دوسر متورم را در قابلمه ای بریزید ، آب تصفیه شده را به آن اضافه کرده و روی حرارت ملایم به مدت 40 دقیقه بپزید. بعد از این مدت ، شیر بدون چربی را به قابلمه اضافه کنید و پخت را تا زمانی که غلیظ شود ادامه دهید. مخلوط حاصل را به قابلمه چدنی یا سرامیکی منتقل کرده و به مدت یک ساعت در فر گرم کنید.
مواد مورد نیاز:
- بلغور - 200 گرم
- شیر پاستوریزه - 250 میلی لیتر ؛
- آب تصفیه شده - 250 میلی لیتر ؛
- کره - 1 قاشق غذاخوری. l.
- عسل طبیعی - 1.5 قاشق غذاخوری. من
در یک ماهیتابه عمیق ، بلغور را در کره گرم کنید تا کمی زردی ایجاد شود و از سوختن آن جلوگیری کنید. در همان ماهیتابه ، غلات گرم شده را با مخلوط شیر پاستوریزه و آب بریزید ، پس از حل شدن نیمی از عسل در آن ، سریع و کاملاً هم بزنید و به مدت 2-3 دقیقه بجوشانید. بعد از آن ، در ظرف را محکم ببندید و بگذارید تا بلغور کاملاً ورم کند. فرنی تمام شده را با بقیه عسل مزه دار کرده و سرو کنید.
مواد مورد نیاز:
- پنیر دلمه ای کم چرب - 400 گرم ؛
- کشمش - 20 گرم ؛
- سبوس - 4 قاشق غذاخوری. l.
- تخم مرغ - 2 عدد.
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. من
کشمش را بشویید و بگذارید در آب بماند تا ورم کند ، سپس در هوا خشک شود. با شکستن تمام توده ها ، پنیر کوک را با دقت له کرده ، کشمش ، سبوس ، تخم مرغ را به آن اضافه کرده و خمیر را با دقت ورز دهید. پنکیک بیضی شکل یا گرد درست کنید و کمی با روغن نباتی چرب کنید ، در یک ظرف نچسب تفت دهید.
مواد مورد نیاز:
- شیر پاستوریزه 1 لیتر؛
- فرهنگ شروع کننده خشک - 1 بسته.
یک قمقمه با گردن پهن را با ریختن کمی آب جوش در آن ، ریختن چوب پنبه روی آن و بستن درب ، آن را برای چند دقیقه بگذارید. شیر پاستوریزه را تا حدود 47 درجه سانتی گراد گرم کنید. کمی شیر را در قمقمه بریزید ، فرهنگ استارتر را درون آن بریزید ، درب ظرف را ببندید و با تکان دادن شدید آن را کاملا حل کنید. بقیه شیر را به قمقمه اضافه کنید ، درب ظرف را دوباره ببندید ، مخلوط را چند بار تکان دهید و به مدت 6 ساعت در یک مکان گرم بگذارید. پس از این مدت ، ماست را از قمقمه خارج کرده ، آن را در ظرف های کوچک پخش کرده و در یخچال قرار دهید.
مواد مورد نیاز:
- شیر با حداکثر محتوای چربی 1.5 - - 250 میلی لیتر ؛
- موز متوسط \u200b\u200bرسیده - 1 عدد.
- ماست خالص کم چرب - 4 قاشق غذاخوری. من
موز را که از قبل قطعه قطعه شده در ظرف مخلوط کن بریزید ، ماست به آن اضافه کنید و همه چیز را با شیر بریزید. همه مواد را با بیشترین سرعت مخلوط کن به مدت حدود 2 دقیقه مخلوط کنید. میلک شیک رژیمی به عنوان یک دسر یا به عنوان یک غذای مستقل که عمدتا برای میان وعده استفاده می شود بسیار مناسب است.
خارج شدن از رژیم غذایی
با دفع نسبتاً سریع پوندهای اضافی ، که هنگام رعایت رژیم غذایی لبنیات اتفاق می افتد و پس از آن بازگشت به یک باره خوردن غذاهای آشنا ، نتیجه کاهش وزن طولانی نخواهد شد و در برخی موارد ممکن است به مجموعه ای از وزن اضافی بدن تبدیل شود.
به همین دلیل اولین بار پس از پایان رژیم غذایی (حداقل 14 روز) ، لازم است که برای خروج صحیح از آن به برخی از قوانین پیروی کنید ، یعنی:
- هیچ غذایی را که تحت تعریف "مضر" (چرب ، سرخ شده ، شور ، شیرین و غیره) قرار می گیرد نخورید.
- در تمام مدت خروج از رژیم ، تمرین کنید که یکی از وعده های غذایی (معمولاً صبحانه) را با منوی لبنی یا شیر تخمیر شده انتخاب کنید.
- یک روز ناشتا هفته ای یکبار بر روی مشتقات شیر \u200b\u200bترتیب دهید.
بهترین راه برای حفظ نتیجه رژیم و کاهش تدریجی وزن این است که کاملاً به اصول تغذیه سالم بپردازید ، که باید در بقیه زندگی خود رعایت کنید.
موارد منع مصرف
هر نوع رژیم لبنی برای رعایت موارد زیر منع مصرف دارد:
- وجود واکنش به محصولات لبنی ؛
- استعداد بدن برای تشکیل فسفات و رسوب نمک های کلسیم در عروق.
- شخصی عدم تحمل شیر ;
- آسیب های قلبی عروقی مزمن (از جمله افت فشار خون );
- وجود داشتن بیماری های پوستی ;
- مشکلات دستگاه گوارش ( انتروکولیت ، آناسید و غیره) ، و همچنین در دوره بعد از عمل پس از جراحی بر روی معده ؛
- ضعیف شده سیستم؛
- رد غذای یکنواخت ؛
- بعد از 50 سالگی
در دوران بارداری و شیردهی
زنان باردار و شیرده می توانند رژیم غذایی لبنی را صرفاً از نظر روزه داری در نظر بگیرند ، بیش از یک بار در هفته و حتی پس از تأیید قبلی یک متخصص تغذیه و متخصص زنان (یا متخصص اطفال). بقیه گزینه ها برای چنین رژیمی در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است.
مزایا و معایب
| طرفداران | منفی ها |
|
|
از آنجا که شیر و فرآورده های فرعی مورد علاقه بسیاری از مردم کره زمین است ، بسیاری از رژیم های غذایی مختلط بر اساس آنها ساخته شده اند که هدف از آنها کاهش وزن یا حتی افزایش وزن است.
شیر - سبزیجات
روش از دست دادن وزن گیاهان لبنی بر اساس ترکیبی از تأثیرات فیبر ، پروتئین و کربوهیدرات های "کند" است که در سیستم هضم انسان همراه با خلاص شدن از وزن اضافی ، شرایط بهینه را برای آن ایجاد می کند. یک رژیم غذایی گیاهی مستقل (در مورد میوه ها و سبزیجات) اگرچه کاملا متعادل در نظر گرفته می شود اما قادر به تأمین پروتئین مورد نیاز بدن و سایر مواد مفید ذاتی محصولات حیوانی برای بدن انسان نیست.
در رژیم غذایی گیاهان لبنی ، این کمبود عملاً توسط محصولات شیر \u200b\u200bجبران می شود. برای به دست آوردن نتیجه مثبت ، حداقل به مدت 10-14 روز به چنین رژیمی پایبند باشید ، در این مدت می توانید تا 6 کیلوگرم از وزن بیش از حد خود را از دست بدهید.
شیر و سبزیجات
چنین سیستم کاهش وزن مبتنی بر مصرف سبزیجات و لبنیات کم چرب است و ، بر اساس بررسی ها ، یک روش عالی برای خلاص شدن از وزن اضافی بدن است. مزیت بدون شک این غذای رژیمی تأمین بسیار کامل بدن انسان است مواد معدنی ، فیبر و سایر عناصر مفید برای او ، و همچنین امتناع از استفاده از کربوهیدرات های "سریع" ، که در رابطه با آنها کاهش میل به انواع شیرینی ها وجود دارد.
اگر رژیم غذایی توصیه شده برای لبنیات و سبزیجات را دنبال کنید ، احساس گرسنگی عملاً بوجود نمی آید و بدن به سرعت در فرم مناسب سن بهبود می یابد و فقط در عرض یک هفته تقریباً 6 کیلوگرم وزن کم می کند.
شیر - میوه
یکی دیگر از سیستم های مدیریت وزن مبتنی بر مصرف لبنیات همراه با میوه های تازه. با وجود یک رژیم غذایی نسبتاً محدود مغذی ، چنین رژیمی برای بدن انسان با استرس متابولیکی همراه نیست ، زیرا کربوهیدرات های پیچیده ، پروتئین و فیبر و همچنین مقدار کافی سایر مواد مفید را به طور کامل برای آن فراهم می کند. رژیم غذایی لبنیات و میوه ها به اندازه کافی متعادل است و در اکثر موارد به راحتی تحمل می شود ، به طور متوسط \u200b\u200bدر 14 روز می توانید از 7 کیلوگرم خلاص شوید.
شیر-موز
نوعی رژیم غذایی لبنی-میوه ای ، که در آن موز تازه به عنوان یک جز fruit میوه عمل می کند. این میوه ها به خودی خود سالم ، خوش طعم و قادر به اشباع سریع بدن انسان هستند ، اما به دلیل کالری زیاد ، در صورت رعایت بیشتر رژیم های غذایی ، استفاده از آنها توصیه نمی شود.
با این حال ، هنگامی که موز همراه با لبنیات کم چرب یا کم چرب خورده می شود ، نتایج بسیار خوبی برای کاهش وزن ذکر می شود. به دلیل دریافت طیف محدودی از مواد موجود در بدن توسط بدن انسان ، فقط رژیم غذایی شیر و موز است ، رژیم غذایی شیر-موز در گروه رژیم های مونو قرار دارد. به همین دلیل ، استفاده از این سیستم غذایی حداکثر به مدت 7 روز مجاز است ، که البته برای نتیجه قابل توجه کاهش وزن ، در حد 4-5 کیلوگرم ، کاملاً کافی است.
لبنیات و گوشت
از آنجا که شیر و گوشت اغلب تأمین کنندگان اصلی پروتئین در بدن انسان هستند ، روش کاهش وزن بر اساس این دو ماده غذایی ایجاد شد. رعایت رژیم غذایی با گوشت و شیر ، ضمن تقویت عضله و چارچوب استخوان ، فرصتی برای کاهش سریع وزن (با 5 کیلوگرم در هفته) فراهم می کند.
رژیم غذایی چنین رژیمی مبتنی بر استفاده از هر نوع لبنیات کم چرب و گوشت بدون چربی است که عملاً احساس گرسنگی همراه با بسیاری از رژیم های غذایی را از بین می برد و به احساس سیری طولانی مدت در بدن کمک می کند. رعایت رژیم غذایی با گوشت لبنیات بیش از 10 روز توصیه نمی شود ، زیرا کمبود طولانی مدت کربوهیدرات و چربی می تواند عواقب منفی مختلفی در پی داشته باشد.
گندم سیاه
جیره غذایی رژیمی شیر و گندم سیاه ترکیبی از دو رژیم غذایی تک رایج - شیر و گندم سیاه است. برخی از متخصصان تغذیه آن را در مقایسه با رژیم های غذایی چندان م effectiveثر نمی دانند ، اما در مورد استفاده از شیر بدون چربی و گندم سیاه بخارپز ، نتایج کاهش وزن کاملاً چشمگیر است.
توصیه می شود به مدت 10 روز از رژیم گندم سیاه استفاده کنید ، در این مدت می توانید از 6-7 کیلوگرم غیر ضروری صرفه جویی کنید. اگر بعد از 10 روز احساس عالی می کنید ، می توانید روند کاهش وزن را تا 2 هفته ادامه دهید.
شیر-کفیر
روش کاهش وزن روی شیر و کفیر ، که در مقایسه با کلاسیک بسیار محبوب نیست ، اما در عین حال از اثر کمتری نیز برخوردار نیست ، مزایای ترکیب دو محصول لبنی و رژیم روزانه متنوع تر.
علیرغم وجود دو جز components ، این سیستم غذایی به عنوان مونو رژیم ها رتبه بندی می شود ، زیرا ترکیب شیر و کفیر بسیار شبیه به یکدیگر است. نیاز اساسی چنین رژیم هایی فقط مصرف نوشیدنی های لبنی با کمترین میزان چربی ممکن (0-1٪) است. دوره رژیم غذایی تک شیر شیر کفیر به هفت روز محدود می شود ، زیرا با پیروی طولانی تر از آن ، بدن انسان ممکن است کمبود انرژی را احساس کند و مجبور به ذخیره چربی شود. پیش بینی متوسط \u200b\u200bکاهش وزن 7-9 کیلوگرم است.
روی فرنی شیر
به عنوان یک قاعده ، هر نوع غلات پخته شده در شیر وعده های غذایی نیستند ، زیرا دارای کالری نسبتاً بالایی هستند. با این حال ، با برخورد صحیح با تهیه و استفاده از شیر بدون چربی ، می توانید کاملا راحت و م weightثر وزن خود را کاهش دهید ، به ویژه اینکه در چارچوب این رژیم غذایی ، مقدار توصیه شده این نوع غلات زیاد نخواهد بود. بنابراین ، ترکیب شیر ، غنی از پروتئین و کلسیم ، با غلات ، که شامل کربوهیدرات های پیچیده و فیبر است ، اگرچه کاملا متعادل نیست ، اما از نظر کاهش وزن بسیار مفید است. برای 7 روز رژیم با فرنی شیر ، ممکن است بسته به نوع غلات انتخاب شده از 3 تا 7 کیلوگرم وزن کم کنید و همچنین بتوانید به خوبی اندام های گوارشی را تمیز کنید.
برای افزایش وزن
همانطور که عمل نشان داده است ، شیر نه تنها می تواند باعث کاهش وزن شود ، بلکه به افزایش وزن بدن نیز کمک می کند. ماهیت روش افزایش وزن با کمک محصولات لبنی ، مصرف هرچه بیشتر ظروف لبنی چرب در کنار هر وعده غذایی معمولی است. همراه با یک برنامه تمرینی جداگانه ، یک رژیم غذایی مبتنی بر شیر که برای رشد سریع توده عضلانی طراحی شده است ، حتی در بین ورزشکاران حرفه ای نیز کاملاً محبوب است.
رژیم لبنی ، بررسی و نتایج
در اینترنت ، شما اغلب می توانید نظرات کاملاً مخالفی در مورد رژیم غذایی تک شیر ، از مثبت ترین و پایان دادن به آنهایی که به شدت منفی هستند ، پیدا کنید. چنین تنوعی در ارزیابی رژیم غذایی مشخص ناشی از پاسخ بدن فرد به مصرف شیر ، به ویژه در مورد یک محصول جفتی تازه است.
همانطور که قبلا ذکر شد ، هر ارگانیسم یک فرد بالغ ، به دلیل کاهش سنتز آنزیم ، نیست لاکتاز ، می تواند با پردازش و جذب شیر کنار بیاید و واکنش های آلرژیک به اجزای آن اخیراً بیشتر و بیشتر ایجاد شده است. بنابراین ، برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز یا با شیر ، انطباق با چنین رژیم های غذایی خیلی سریع پایان یافت و فقط منجر به ظهور عواقب منفی مختلف به طور عمده از دستگاه گوارش (و غیره) شد. برعکس ، افرادی که به طور معمول شیر را جذب می کنند به طور متوسط \u200b\u200bدر چنین رژیم های غذایی سه روزه 2-3 کیلوگرم وزن کم می کنند.
با بررسی رژیم غذایی روی محصولات لبنی ، تصویری کاملاً متفاوت مشاهده می شود که در اکثر قریب به اتفاق موارد از نظر اثربخشی کاهش وزن مثبت است. واقعاً آلرژی به فرآورده های شیر یا عدم تحمل آنها بسیار نادر است و بنابراین انواع دیگر رژیم های لبنی معمولاً ارزیابی مثبتی دریافت می کنند. بسته به نوع انتخاب شده از رژیم غذایی و با رعایت دقیق آن ، متوسط \u200b\u200bلوله کشی بعد از اتمام آن در 3-7 کیلوگرم متفاوت است.
- «… رژیم سریع و عالی از نظر کاهش وزن. چند روز قبل از هر اتفاق مهمی برای من ، همیشه به آن متوسل می شوم. مطمئناً کل بدن وزن زیادی از دست نمی دهد ، اما معده در مقابل چشمان ما صاف می شود و چند کیلوگرم دیگر از بین می رود. علاوه بر این ، شما اصلاً نیازی به طبخ چیزی ندارید ، شما در طول روز یک شیر می نوشید و احساس گرسنگی نمی کنید. خوب ، به هر حال ، من چنین دارم»;
- «… من یک بار 5 روز در رژیم شیر نشستم و حتی کمی کمتر از 5 کیلو وزن کم کردم. درست است که در ابتدای رژیم ، وزن عملاً کاهش پیدا نمی کند و در منطقه روده کمی ناراحتی وجود دارد. سپس به من توصیه شد که جاذب بنوشم ، برای بهبود عملکرد معده و از بین بردن تمام سموم از بدن ، همه چیز به حالت عادی برگردد. حجم و وزن اضافی کاملاً خوب از بین می رود. در صورت لزوم دوباره این رژیم را امتحان می کنم.»;
- «… من یک رژیم غذایی سبک وزن و پنج روزه شیر را دنبال می کردم. منوی من شامل تمام غذاهای توصیه شده برای این رژیم غذایی است ، به استثنای غلات. من همه محصولات لبنی کم چربی ، تخم مرغ آب پز و فقط سیب تازه و سبز خریده ام. وعده غذایی آخر 2 ساعت قبل از خواب انجام شد. در طول رژیم ، سلامتی عالی بود. احساس گرسنگی ، سرگیجه و خستگی زیاد نکردم. من رژیم این رژیم را دوست داشتم ، اما نتیجه کاهش وزن ناامید کننده بود. در عرض 5 روز ، من کمی بیش از 1 کیلوگرم انداختم و فکر می کنم این فوق العاده کوچک است! رژیم غذایی احتمالاً با حذف تخم مرغ و پنیر از رژیم غذایی مottثرتر خواهد بود. و بعد از ساعت 18:00 بهتر است همه چیز ، از جمله شیر کم چرب را کنار بگذارید.»;
- «… من یک بار رژیم شیر را نیز امتحان کردم (مجبور شدم به سرعت کیلوگرم غیرضروری را کاهش دهم) و اساساً آن را دوست داشتم. درست است ، من نوع سختی از رژیم غذایی مونو مشاهده نمی کردم (برای من ، در اصل ، این غیر واقعی است) ، اما یک نسخه ترکیبی از منو بر اساس محصولات لبنی است. من خودم و در یک زودپز ماست و کوکتل درست کردم. در ابتدا خوشحال بودم ، اما در پایان هفته به طرز باورنکردنی گرسنه مقداری سوسیس یا کالباس مضر و چربی دیگر بودم. در 7 روز موفق شدم 3 کیلوگرم (از 62 تا 59 کیلو) خلاص شوم ، اما در آخر شیر مریض شد. قطعاً در آینده نزدیک از آن استفاده نخواهم کرد»;
- «… از کودکی ، شیر را یک محصول بسیار مفید و کاملاً ضروری می دانستم و همیشه تحسین کننده همه شیرها و شیرهای ترش بوده ام. به نظر می رسد که برای بدن من ، یک رژیم غذایی لبنی باید کاملاً مناسب باشد تا از شر چربی و شکم ناخواسته خلاص شود. اما ، همانطور که تمرین نشان داده است ، چنین نبود! هنگامی که فقط شیر ، کشک پنیر ، ماست و کفیر مصرف می کردم ، بدون اینکه منو را با سایر محصولات غذایی اضافه کنم ، بدن من با تظاهرات ناخوشایندی مانند نفخ مداوم و یبوست روبرو بود. زمانی من مدت طولانی با ترکیبات مختلفی از محصولات لبنی آزمایش کردم ، اما فقط متقاعد شدم که قادر به مصرف آنها نیستم ، اما حیف»;
- «… در حقیقت ، رژیم لبنیات فقط افتضاح است! حتی یک نتیجه از دست دادن وزن ، حتی باورنکردنی ترین نتیجه ، ارزش رنجی که در طی این رژیم تجربه کردم نیست. من دو برابر بیشتر از وقت اتاقم در توالت گذراندم که احساس می کردم در آن فاصله زیادی ندارم بهترین راه... البته ، من اعتراف می کنم که این یک واکنش فردی بدن من به شیر است ، اما به هر حال ، منفی نسبت به آن برای مدت طولانی در من جمع شده است. من به کسی توصیه نمی کنم که اینگونه خود را عذاب دهد».
قیمت رژیم
کل دوره نگهداری یک رژیم غذایی سه روزه با شیر ، فقط با توجه به متوسط \u200b\u200bقیمت شیر \u200b\u200b، بسته به تولید کننده و محتوای چربی محصول 100-150 روبل هزینه دارد.
هزینه مشاهده یک روز گزینه های ترکیبی باقیمانده برای رژیم شیر نیز اندک است و بین 50-100 روبل متغیر خواهد بود.
مدت زمان: 5 روز؛
امکانات:: یک رژیم غذایی دقیق شامل محصولات لبنی.
هزینه: کم؛
نتیجه: منهای 3-4 کیلوگرم ؛
رژیم لبنی مناسب نیست: زنان باردار ، زنان شیرده ، دارای حساسیت به شیر و عدم تحمل لاکتوز ، بیماری های دستگاه گوارش. قبل از شروع رژیم ، باید با پزشک خود مشورت کنید!
رژیم غذایی روی شیر: نکات مثبت و منفی غیر منتظره
همانطور که حدس می زنید ، جز component اصلی رژیم های لبنی ، شیر است. بحث و جدال پیرامون شیر و لبنیات ده ها سال است که فروکش نکرده است.
همه می دانند که شیر نوشیدنی طبیعی با طعم دلپذیر است ، مورد علاقه بزرگسالان و کودکان ، حاوی کلسیم ، منیزیم و پتاسیم و همچنین مهمترین ویتامین های محلول در چربی ، از جمله A ، B ، D. منبع مواد اولیه بزرگترین صنعت و مواد تشکیل دهنده بسیاری از ظروف.
اما شیر مخالفانی نیز دارد که به گفته آنها فواید شیر بسیار اغراق آمیز است و در واقع این محصول به ظاهر ضروری در رژیم غذایی فقط دستگاه گوارش را بیش از حد بار می آورد و به لخته های چربی و کازئین در دستگاه گوارش تبدیل می شود. اعتقاد بر این است که این ماهیت غیر فیزیولوژیکی مصرف انسان از شیر حیوانی است که علت اصلی این اختلالات مانند عدم تحمل لاکتوز و.
بسیاری از افراد مشهور ، از جمله ، برای مثال ، علناً خطرات شیر \u200b\u200bرا برای این شکل اعلام می کنند. یک نمونه از ستاره های "Teenage Mutant Ninja Turtles" که ادعا می کند با رد کامل لبنیات می تواند شکل خیره کننده ای را حفظ کند حتی می تواند افراد بدبین را نیز متقاعد کند.
اما نه همه: بسیاری از افرادی که می خواهند لاغر شوند ، مجذوب این واقعیت می شوند که جدا از غذاهای دیگر ، محصولات لبنی می توانند احساس سیری طولانی مدت را ایجاد کنند. علاوه بر این ، مزیت رژیم لبنیات ارزش غذایی شیر و کفیر در مقایسه با "قهرمانان" سایر رژیم های غذایی (آب میوه ، چای و غیره) است.
فرآورده های لبنی حاوی پروتئین و چربی و کربوهیدرات هستند و شاید اگر مصمم باشید خود را تحت یک رژیم غذایی آشامیدنی سخت قرار دهید ، شیر بهترین انتخاب از هر آنچه ممکن است
رژیم لبنی به مدت 5 روز: نکته اصلی این است که زپ نکنید!
چندین نوع رژیم لبنی رایج است. سختگیرانه ترین برنامه کاهش وزن به مدت 5 روز در نظر گرفته می شود که در هر روز مجاز به نوشیدن 1.5 لیتر شیر بدون چربی و 1.5-2 لیتر آب بی مصرف است. خطر چنین منویی در وقوع احتمالی اسهال نهفته است ، که اغلب همراه با نوشیدن شیر و آب است.
بخشی از شیر موجود در رژیم لبنی را می توان با کفیر جایگزین کرد. با توجه به اینکه پروتئین ها و قندهای آن تا حدی توسط باکتری ها پردازش می شوند ، کفیر به خوبی جذب می شود و تأثیر مثبتی بر میکرو فلور روده دارد. جای تعجب نیست که این نوشیدنی شیر تخمیر ماده اصلی در رژیم غذایی معروف مانند این است.
گزینه ملایم تری را می توان یک رژیم لبنی برای کاهش وزن به مدت 5 روز در نظر گرفت که طی آن مقداری از سبزیجات ، میوه ها ، پنیر دلمه ، بلغور جو دوسر و یک تخم مرغ به شیر بدون چربی و کف اضافه می شود. در این حالت ، منوی مربوط به هر روز به همان شکل باقی می ماند و به این شکل است:
- صبحانه: یک لیوان شیر یا کفیر + 1 میوه غیر اسیدی
- ناهار: یک لیوان شیر یا کفیر
- شام: سالاد سبزیجات با ماست ، 150 گرم پنیر کم چرب یا 1 تخم مرغ آب پز
- عصرانه: 100 گرم بلغور جو دوسر آب پز بدون مواد افزودنی روی آب + یک لیوان شیر
- شام: یک لیوان شیر یا کفیر + 1 میوه غیر اسیدی.
اگر شیر را دوست دارید و می خواهید کمی لاغر شوید ، اما آماده نیستید که کل پنج روز را به این روند اختصاص دهید ، ممکن است آن را گزینه مناسبی بدانید. این به شما امکان می دهد در طی سه روز به روش ساده از 2-3 کیلوگرم خلاص شوید: برای صبحانه ، ناهار و شام ، باید یک لیوان شیر بنوشید و یک عدد موز بخورید (می توانید از هر دو محصول اسموتی درست کنید). در هنگام استراحت ، باید آب ساده و غیر گازدار را در دمای اتاق بنوشید. و اگر از گرسنگی مزاحم هستید ، مقدار غذایی را که می خورید به وعده های غذایی بیشتر تقسیم کنید.
برای کل دوره رژیم غذایی لبنیات در هر یک از انواع آن ، پرهیز از نمک ، شکر ، هر نوع سس و مواد افزودنی و البته الکل منطقی است. همچنین منطقی است که چای و قهوه را به طور موقت از فهرست حذف کنید تا سیستم عصبی و اندام های دفع بیش از حد زیاد نباشد.
رژیم غذایی لبنی خام: راهی عجیب برای بهبودی
رژیم شیر نه تنها برای کاهش وزن استفاده می شود: بسیاری از طرفداران در سراسر جهان روش خاصی برای خوردن شیر برنده شده اند ، که در کارهای دو پزشک از ایالات متحده ترویج می شود - چارلز سنفورد پورتر و برنارد مک فادن.
دانشمندان می گویند اگر به شیر کامل شیر تازه (نه جوشانده و رقیق نشده) اعتماد کنید ، می توانید به بهبود پایدار رفاه ، از جمله بیماری های نسبتاً جدی دست پیدا کنید. در میان بیماری هایی که ارزش آزمایش یک رژیم غذایی شیر خام را دارد ، Porter و McFadden به آرتریت روماتوئید ، اگزما ، سل ، سوزش معده ، بی خوابی ، اختلال عملکرد تیروئید ، میگرن و حتی اعتیاد به مواد مخدر اشاره می کنند.
یک رژیم غذایی سالم برای لبنیات بسیار ساده است: به مدت سه هفته باید از شیر گاو به عنوان تنها غذای خود استفاده کنید و آرام باشید و از فعالیت بدنی و استرس خودداری کنید. رژیم لبنیات باید "به حالت نشسته" در بهار یا اوایل تابستان - در این زمان از سال است که گاوها تازه ترین و سالم ترین غذا را دریافت می کنند ، که بر این اساس ، تأثیر مثبتی بر محصول دارد.
نوشته های McFadden و Porter شامل موارد دیگر محاسباتی است که با کمک آنها می توان مقدار روزانه یک نوشیدنی فوق العاده را تعیین کرد - حجم مورد نیاز آن توسط جنس ، سن ، وزن و تشخیص بیمار تنظیم می شود. به طور متوسط \u200b\u200b، این حدود 2-3 لیتر شیر تازه در روز است. در عین حال ، میزان کالری دریافتی روزانه کاملاً بالا می ماند - حدود 2000 کیلوکالری در روز.
با این حال ، با توجه به مرشد رژیم غذایی ، تمام مواد مغذی شیر دقیقاً به دلیل فرم مایع آن جذب می شود و چربی شیر ظریف ترین و با ارزش ترین شکل لیپیدها برای انسان است. همین چربی ها هستند که پوست را در شرایط عالی نگه می دارند.
مطمئناً ، برای تمام فواید شیر به عنوان غذا برای سلامتی ، مفهوم رژیم غذایی خام لبنیات برای فواید سلامتی نقاط ضعف زیادی دارد. اول از همه ، ارزش توجه به مشکلات در تهیه مواد اولیه ایمن در یک شهر بزرگ است. شیر نه تنها برای افزایش ماندگاری بلکه برای ضدعفونی شدن از طریق حرارت پردازش می شود. علاوه بر این ، سه هفته خوردن تنها غذای مجاز تمام خطرات هر رژیم مونو دیگر را به همراه دارد. و البته ، تلاش برای بهبودی از بیماری به خودی خود ، با استفاده از مشاوره کتاب و بدون "تقابل" با پزشک معالج ، در هر صورت یک اقدام خطرناک است که احتمال بدتر شدن سلامتی ، برخلاف انتظار ، را رد نمی کند.
و سرانجام ، دوره بیان شده از رژیم شیر شیر Porter و McFadden بیش از حد طولانی است - به معنای معمول ، حتی 5-7 روز ، که در طی آن فرد یک محصول واحد را می خورد ، بی توجه به همه محصولات دیگر ، یک چالش بزرگ محسوب می شود. و به گفته دانشمندان ، در رژیم غذایی شیر خام "برای نشستن" باید 21 روز باشد!
این احتمال وجود دارد که فردی که در برابر "شکنجه" طولانی مدت با رژیم غذایی روی شیر مقاومت کرده است ، می تواند در نهایت به عنوان یک ابرقهرمان ثبت شود - به هر حال ، چنین اراده ای در افراد دارای اضافه وزن به ندرت یافت می شود ...
بارگذاری ...